Pita s victoria i kiselim vrhnjem. Kako kuhati otvoreni kolač s jagodama i kiselim vrhnjem.

Jagode, jagode, Victoria - nećemo ulaziti u detalje o točnosti imena, vrsta i rodova biljaka.

Recimo da je takoJagode se obično nazivaju vrtne jagode (Victoria). Zapravo, zastupamo je svaki put kad čujemo riječ "jagoda". Veliki, crveni, slatki plodovi.

Jagode se nazivaju manjim bobicama koje rastu u polju, itd.

Tijesto kuhajte 15 minuta. Izvadite kolač iz pećnice. Osušite povrće i pergamentni papir i ostavite da se ohladi. Na dnu torte razastrite toplu kremu. Ispravite jagode i izrežite ih na pola. Stavite ih preko kreme. Peel tortu s voćnim želeom ili punjenjem.

Za kuhanje jagode: 250 g pšeničnog brašna 125 g maslaca 70 g šećera u prahu 2 žumanjaka 5 cl vode 1 prstohvat soli Za vrhnje za tijesto: of šalica mlijeka 1 jaje 30 g pšeničnog brašna 40 g limun šećera 1 vanilija. U zdjeli tučite žumanjke i šećer u prahu. Ulijte prosijano pšenično brašno  u drugoj zdjeli. Dodajte a maslac  na male komadiće. Gnetite vrhovima prstiju kako biste dobili pješčanu konzistenciju, a sve se ulje apsorbira. Brzo miješajte tako da se smjesa ne omekša.

Ponavljam još jednom da sebi ne postavljam cilj otkriti gdje je znanstveno ispravno ime i gdje nije. To je tako prihvaćeno od ljudi, dobro, dobro ...

Zainteresirani smo za pite od jagoda i razgovarat ćemo o njima.

Slatki okus jagode, pa čak i sa jakim čajem, a možda i sa velikom šalicom kave - nije li to sjajno?

Torta od jagode može se jesti za doručak, može se jesti kao desert za ručak, negdje se može pojesti i zalogaj, ako ga ponesete sa sobom. Općenito, to je ukusan i svestran proizvod.

Ulijte smjesu žumanjaka, šećera u prahu i vode. Nastavite gnječiti dok ne formirate tijesto sa svojim dlanovima. Okrenite ga jednom ili dvaput da bi lopta postala ravnomjernija. Napravite tanjur od 25 cm, napunite ga pergamentnim papirom i sušenim grahom da ga skuhate. Ako pravite pite, skratite vrijeme kuhanja.

U loncu za kuhanje mlijeko prokuhajte s podom od vanilije na pola, a na vrhu noža ostružite. U međuvremenu, tučite jaje sa šećerom u prahu dok smjesa ne napravi vrpcu. Uključite prosijano pšenično brašno i nastavite miješati, pokušavajući ne stvarati grudice.

Ali pite od jagoda nisu samo ukusne, ali i korisno!

Jagode, jagode, kao i mnoge druge bobice bogate su vitaminom C i sadrže mnoge minerale.

A sada idemo na izradu pita od jagoda, iako ne - pite. Da, pite, jer u ovom članku nekoliko detaljnih i jednostavni recepti  Torte od jagoda. Različite opcije, različite značajke, različiti ukusi. Pronađite recept i uživajte u ukusnim kolačima.

Stavite lonac na vatru i kuhajte, stalno miješajući. Prestanite kuhati nakon kuhanja. Operite i obrišite jagode, a zatim ih dobro stavite na kremu za tijesto. Držite pitu od jagoda sa šlagom ili sladoledom od vanilije. Prijavite pogrešku.

Ovdje je ljetni recept, i tako jednostavno! Moja sestra, koja nije baš desert, voljela je to! Pobijedite žumanjke i šećer kako biste dobili kremasto bijelu masu. Promiješajte omekšani maslac i pomiješajte s lopaticom kako biste sve izgladili. Procijedite brašno, sol i prašak za pecivo u prethodnoj smjesi.

Recepti s jagodama

Brza pita od jagoda

Izgledajte jednostavno i brzi recept  pita od jagoda? Onda je ovo za vas!

Torta je nježna, mirisna, a jagode se samo rastapaju u ustima! Zapravo - to je charlotte, gdje su jabuke zamijenjene jagodama.

Sastojci za kolač:

  • 1 šalica šećera
  • 3 jaja
  • 100 g maslaca
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1,5 čaše brašna
  • 250-300 g. Svježe jagode

Kao što je navedeno, ništa neobično i super skupo, sve komponente su dostupne.

Zamotajte tijesto u foliju i stavite na hladno mjesto 2 sata. Izvadite tijesto iz frižidera i razvalite ga između dva komada papira za kuhanje, kako bi debljina bila oko 4–5 mm. Izrežite disk za tijesto pomoću kruga pite.

Pecite i kuhajte oko 20 minuta. Kad napustite pećnicu, ostavite Bretonsku pješčanicu na racku. Za kremu od vanilije. U zdjelu za salatu, tučite žumanjke i šećer dok se smjesa ne izbije. Dodajte kukuruzni škrob i promiješajte. Zagrijte mlijeko u velikoj tavi. Kada se mlijeko trese, u posudu ulijte malo toplo mlijeko, bez zaustavljanja mučenja, da opustite kremu, a zatim je natočite u posudu s preostalim vrućim mlijekom.

priprema

Da biste dobili tijesto za našu pitu, morate voziti žumanjke u omekšani maslac i dobro promiješati. Sada pomiješajte brašno s praškom za pecivo, lagano ulijte u mješavinu ulja i jaja. Mijesiti tijesto. Pobijedite bjelanjke i lagano pomiješajte s tijestom, ponovno promiješajte dok ne dobijete glatkoću. Sve - tijesto je spremno.

Tući na srednjoj vrućini da zgusne kremu. Isperite u posudi i dodajte maslac u komade. Udarajte snažno dok se maslac ne otopi i počne se doticati. Ostavite da se prvo ohladi na sobnu temperaturu, a zatim u hladnjak najmanje 1 sat.

Nakon hlađenja tijesta, stavite ga u zdjelu. Rezani grah vanilije u 2 dužine. Odvojite mahunu u 2 i očistite unutarnji dio poda s oštricom noža kako biste uklonili sjeme. Stavite ovo sjeme u zdjelu za salatu s vrhnjem za tijesto.

Koristite električni mikser za zaglađivanje kolačića i dobro iskoristite sjemenke vanilije. Kremu stavite u džep, s glatkim rukavom promjera 12 mm. Operite jagode unutra hladna voda, uklonite ih i izrežite na pola. Stavite Breton pješčani kruh na pladanj za posluživanje.

Uzmite posudu za pečenje, nauljite je ili pokrijte posebnim papirom.

Koji je promjer obrasca? Ovdje je sve individualno. Što je veći promjer, tanja će biti tanja. Optimalna veličina za određeni broj sastojaka - oko 20 cm.

Stavite tijesto u oblik (sipajte, jer će se ispostaviti da je voden) i izravnati ga.

Spirala za masažu kremapočevši od centra. Rasporedite jagode, počevši od vanjskog ruba i izmjenjujući položaj jagoda. Stavite ribizle žele u zdjelu s malo vode, dobro promiješati kako bi dobili glatko teksturu, a zatim četkom mliječnog kolača s četkom. Ako ga nemate, možete napraviti šećerni sirup. Samo stavite 20 g vode i 20 g šećera, koje je potrebno zagrijati u tavi. Tada se smjesa ostavi da se ohladi, a zatim se plod očisti ovim sirupom.

Ukrasite s nekoliko listova mente. Torta od sladoleda od jagode je kao kolač od sira, ali se uklapa u zamrzivač za sladoled. Očigledno, glavna stvar su jagode, koje moraju biti sočne i velike, ali prije svega crvene, tako da mogu proizvoditi slatko, ali ne previše tekuće. Vrlo jednostavan recept, pripremljen u kratkom vremenu i zadovoljavajući i najveći i najmanji, kao i rješavanje potreba posljednjeg trenutka.

Red se odnosi na jagode. Prvo se mora oprati, iz njega ukloniti višak vlage. Stavite bobice na tijesto, ne obraćajte pažnju ako iznenada počnu tonuti.

Pošalji tortu u pećnicu 35 minuta. Temperatura - 180 stupnjeva.

Nakon toga morate pričekati 10-15 minuta, tj. odmah pokušajte tortu se ne preporuča.

Možete ukrasiti šećer u prahu.

Torta od sladoleda od jagode: 8 narezanih sastojaka ili srednje okrugli pladanj za pečenje

Torta od sladoleda od jagode: Recept

  Zagrijte pećnicu na 180 ° i istodobno prevrnite kolačiće i pomiješajte ih bademovo brašno  i rastopljeni maslac. Izlijte mješavinu kolača u okrugli lim za pečenje s niskim rubovima i dobro pritisnite da biste izravnali površinu. Jagode ih pobijedite bjelanjcima i šećerom, dodajte svježi sir i dobro promiješajte. Napunite prvo u frižideru oko 30 minuta, zatim ga prebacite u zamrzivač i uklonite ga samo 5-10 minuta prije jela. Može biti ukrašena svježim vrhnjem i svježim jagodama.
  • Pecite u pećnici 8 minuta, zatim pržite i pustite da se ohladi.
  • Sipajte jagode i sirovu smjesu na prethodno pripremljenu bazu.
Vrijeme kuhanja: 20 minuta hlađenja.

Torta će biti nježna zahvaljujući biskvitnom tijestu, mirisnom, s blagim kiselim plodovima. Ovo je najbolji izbor ako trebate nešto pripremiti u žurbi.

Usput, možete koristiti zamrznute jagode za ovu tortu. Preporučuje se da se ne odmrzne, tako da se "ne širi".

Rezultat: Jednostavno i dovoljno brzo, ova torta od jagoda je savršena za pripremu unaprijed kako bi bila spremna za užinu i večere. Varijacije: jagode možete držati u komadima radi veće dosljednosti. Može se konzumirati, čak i ako se čuva u zamrzivaču, do 4 dana nakon pripreme, u nadi da će s vremenom izgubiti okus. Napomena: 3 sata hlađenja.

  • Poteškoća: vrlo visoka.
  • Priprema: 60 min.
  • Priprema: 240 min.
  • Doze za: 8 osoba.
  • Cijena: prosječna.
Kolač od jagoda jedan je od onih kolača koji oduševljeno uzdahnu: u lice slatkosti njezinih natečenih natečenih pudera, svježe osvijetljenih sočnim crvenim svježim jagodama, nijedna pohlepna osoba ne može ostati!


Kolač od kvasca od jagoda

U usporedbi s prethodnim receptom, ovdje će kolač biti bliži i ugodniji, jer se koristi tijesto od kvasca.

Sastojci za tijesto:

Taj delikatan romantični užitak čini san ugodnom atmosferom na dvoru Francuske i idealan je za posebne prigode kao što su mamina zabava, rođendanska zabava najboljeg prijatelja, čavrljanje ili elegantan čaj s gostima s neba. Uzmite si kuhinjski termometar i stavite se na posao: nagrade od jagoda nagrađuju vas blagim umorom!

Kako napraviti kolač od bjelanaca jagode

Da biste napravili pitu od jagode, počnite praviti talijanski kolač od bjelanaca kako biste napravili tortu. Pripremite se u planetarne albume. Ulijte vodu i šećer u tavu i umočite u termometar za kontrolu temperature. Kada sirup dosegne 116 °, počnite zviždati brkove.

  • 20-25 g živog kvasca
  • 500 g brašna
  • 1 jaje
  • četvrtina tsp sol
  • 3 žlice. l. šećer
  • 130 g maslaca ili margarina
  • 250 ml. mlijeka

Za punjenje:

  • 1 kg smrznute jagode. Bobičasto voće treba odmrznuti, sok treba isušiti.
  • 2 žlice. l. griz
  • 1 tbsp. l. vanilin šećer

priprema




Nastavite dok se ne ohladi. Stavite lim za pečenje na tijesto pomoću čeličnog diska promjera 22 cm, nacrtajte krug koji će poslužiti kao referenca za disk kolač od bjelančevine.


Prenesite hladni kolač od bjelančevine u šafran s glatkom mlaznicom od 12 mm i, počevši od središta s koncentričnim pokretom, položite spiralni kolač od bjelančevine dok se krug koji je prethodno položen na lim nije ispunio. Ponovite ovaj postupak za formiranje drugog identičnog diska. Zatim promijenite vrećicu s mlaznicama i stavite je jednu po jednu. Formirajte grozdove preko jednog od dva diska od bjelanaca, dok ga ne zatvore.

Otopite kvasac u toplom mlijeku. Rastopite maslac i pomiješajte ga sa šećerom, vanilnim šećerom i soli. Dodajte jaje i mješavinu kvasca i mlijeka. Sve pomiješajte.

Sada dodajte brašno i umijesite tijesto. Stavite ga na toplo mjesto kako bi se pravilno otekao. S vremena na vrijeme, tijesto mora biti “prešano”, možete ga šamarati, možete ga gurnuti s nečim. Nakon dva sata, tijesto će biti spremno.




Pomoću odabrane mlaznice formirajte stranu jednog od dva diska s toliko kolača. Nakon pečenja pospite meringue i držite ih na stranu. Sada idite na kremu: stavite lonac na vatru i izlijte mlijeko.


I tekuće kreme; Zatim uzmite vaniliju bobica, izrezati ga nožem i izvadite sjeme, gulite ga. U mješavinu mlijeka i vrhnja dodajte sjemenke vanilije i ostavite na vatri do niskog plamena dok smjesa ne počne vrijeti, a zatim je ugasite.

Uzmite malo tijesta za rešetku za kolače, a ostatak bi trebalo valjati na stolu u obliku kruga. Ne zaboravite lagano prašiti stol tako da se ne zalijepi.

Stavite tijesto u formu, prethodno nauljenu. Promjer kalupa iznosi približno 25 cm, a tijesto treba u potpunosti pokriti i još uvijek dovoljno za stranice visine oko 2 cm.




U međuvremenu, stavite žumanjke u veliku zdjelu i dodajte šećer, miješajući cijeli bič kako biste dobili jednoličnu kremu, zatim kombinirajte prosijani kukuruz, uvijek miješajući kako bi ga dobro izmiješali s ostatkom smjese. U ovom trenutku, stavite smjesu za mlijeko i kremu jaje, tukli šećerom i kukuruzom, dobro izmiješali s bičevima.




Kada je krema krema gusta, isključite toplinu i ulijte u posudu, odmah prekrijte prozirni film kako biste izbjegli stvaranje iritirajućeg kstitsina; neka se ohladi na sobnu temperaturu i zatim ohladi najmanje jedan sat. U međuvremenu, pripremite još jedan talijanski kolač od bjelančevine, vode i šećera za fard. Kada je i ova priprema hladna, koristite kremu.

Sada trebate posuti tijesto krupicom, na vrh stavite jagode, pospite vanilinim šećerom i rasporedite sve trake prethodno pripremljenog tijesta, formirajući rešetku. Očetkajte jaje jaje za blještavilo i pošaljite ga u pećnicu 50 minuta na 180 stupnjeva.

Kada istekne vrijeme, izvadite kolač iz pećnice i pustite da se “skuha” 30-60 minuta.




Vrijeme je da sakupite pitu od jagode: stavite čelični okvir na pladanj za posluživanje i postavite glatku ploču od bjelanaca.


Pokrijte kremom, vrhnjem i vrhnje za maslac  i lagano izravnati lopaticom, zatim pokriti kocke koje drže jagode 2 za konačni ukras.

Sada prekrijte flaster ukrašenim diskom od bjelanaca. Stavite slatko, tako da se sastoji od ruba zamrzivača, da se zamrzne najmanje 3 sata. Nakon tog vremena izvadite ga iz zamrzivača i pomozite s glatkom oštricom. Postavite količinu kreme naznačenu na bočnom poklopcu i stavite je s lopaticom na strane kolača dok se ne zatvori.

Sada je pita spremna!

Da, to je dugo i nije vrlo zgodan, ali kolač će biti super.


Pita od jagoda u laganom štednjaku

Za ljubitelje kuhanja u multicookers, postoji takav recept za pita od jagoda. Pita je lako ispeći, a jednako je tako lako lete u ustima.

Koristit ćemo svježe jagode, ali ništa vas ne sprečava da je zamijenite smrznutim. Naravno, to će morati odmrznuti, isušiti dobiveni sok. Nemojmo puno govoriti o pitama od jagoda, jer ih ovdje ima puno. Bolje idi na recept.

Sastojci za kolač:

  • 1 šalica šećera
  • Brašno od 1,5 šalice (pšenično brašno)
  • 70-80 g. Maslac
  • prstohvat vanilina ili nekoliko čajnih žličica šećera vanilije
  • 400 g jagoda
  • 1 kokošje jaje
  • 0,5 šalice mlijeka
  • 1 žličica praška za pecivo

priprema

Pa, počnimo! Izmiješati u homogenu masu omekšanog maslaca i šećera. Sada ulijte mlijeko, dodajte jaje i ponovno dobro promiješajte. Preporučujem korištenje umutiti, kao što je potrebno pobijediti masu koliko je god moguće.

Mješati brašno, vanilin ili vanilin šećer i prašak za pecivo.

I opet, dobro promiješajte dok ne postane glatka. Sve! Naše tijesto je spremno.

Morate pripremiti jagode. Naravno, najprije ga treba oprati i osušiti. Velike bobice izrezati na 2-3 kriške, male se mogu ostaviti kao ukras.

Sada natrag na test. Podmažite zdjelu maslaca uljem, čak možete koristiti papir za pečenje ako se bojite da će se kolač zalijepiti.

Ulijte tijesto u lagani štednjak, podrežite ga tako da leži ravnomjerno.

Spread jagode. Imajte na umu da će se tijesto podići, a bobice će se u njemu utopiti.

Pečemo u pećnici oko sat vremena na temperaturi od 150 stupnjeva. Općenito, čini se da je glavna točka recepta, a to nije točno. Činjenica je da postoji mnogo multicooker modela, a nemoguće je odrediti točan i jedini način kuhanja. Provjerite kolač s vremena na vrijeme za spremnost - to je glavni savjet.

Provjerite spremnost kolača može biti šibica ili čačkalica. Samo gurni pitu i vidi jesu li ostali tragovi. sirovo tijesto, Ako je tako, kolač treba i dalje ležati, jer nije spreman.

Torta je spremna - izvadimo je iz multicookera, pustimo da se kuha 10-15 minuta.

Pospite šećerom u prahu, ukrasite kriške od jagode.

Sve, kolač se može koristiti za namjeravanu svrhu.


Jagoda i kiselo vrhnje

Prekrasna pita od jagoda ispunjena kiselim vrhnjem. Toplo preporučujem da ga isprobate - nećete požaliti.

sastojci:

  • 100 g maslaca
  • 200 g brašna
  • 1 kokošje jaje
  • 1 tbsp. žlicu šećera
  • punjenje:
  • 0,5 kg jagoda
  • 3 žlice. žlice brašna
  • 3 kokošja jaja
  • 300 ml. kiselo vrhnje. Uzela sam kiselo vrhnje s 15% masti.
  • 2 žličice šećera vanilije
  • 150 g šećera

Torta za kuhanje

Pomiješajte maslac s brašnom, dodajte jaje, šećer. Sve dobro promiješajte dok se ne stvori homogeno tijesto. Napravite loptu iz nje, umotajte je u plastičnu foliju i stavite je u hladnjak na pola sata.

U međuvremenu ćemo se baviti punjenjem od jagoda i kiselog vrhnja. Iako to uopće nije popunjavanje i ispunite. Pita isto kao i punilo.

Dodajte brašno, šećer i 2 žličice vanilinog šećera u kiselo vrhnje. Sve pomiješajte.

Pošaljite tri jaja u ovu masu i sve dobro umutite.

Idi na jagode. Isperite, osušite i izrežite na male kriške. Ako su bobice velike, onda 2-3 kriške.

Također možete koristiti zamrznute jagode za punjenje pita, glavna stvar je da ga odmrznuti i isprazniti dodatni sok.

Pripremite posudu za pečenje, namažite maslacem. Izvucite tijesto iz hladnjaka, postaje malo gusto. Podijelite ga ravnomjerno u obliku, ne zaboravljajući da napravite više i odbojnike. U mom slučaju, promjer kalupa bio je 25 cm.

Namazati jagode na tijesto, a vrh s kremastom masom jajeta.

Sada morate zagrijati pećnicu, temperatura je 180 stupnjeva. Šaljemo tortu na ovu vrućinu i čekamo oko 30-35 minuta.

Izvadite, dajte malo inzistiranja. Sve, kremasta pita od jagoda je spremna.


Pita od jagoda i sira

Tanak i nježan pita od jagode s svježim sirom. Neki čak mogu razmotriti i takav kolač, da, tortu. Ali za mene je to još uvijek pita. Ukusna torta! Ummm, idemo na sam recept.

Potrebni sastojci:

tijesto:

  • par umjetnosti. žlice mlijeka
  • prstohvat soli
  • 200 g brašna
  • 1 kokošje jaje
  • 110 g maslaca

Punjenje pita:

  • 250g svježih jagoda
  • 250 g nemasnog svježeg sira
  • 1 kokošje jaje
  • 1 tbsp. žlicu vanilinog šećera
  • 6 tbsp. žlice šećera
  • vrećica želea, pa, tamo za kolače.

priprema

Dodajte sol, šećer, maslac, jaje u brašno. Mijesiti od svega ovoga. Tijesto treba zdrobiti u zdjelu i staviti u hladnjak na 30 minuta.

Idi na nadev. Mash skuta sa šećerom i jaje, dovesti do homogene mase.

Izvadite tijesto iz hladnjaka, stavite ga u posudu za pečenje, ne zaboravite napraviti stranice tijesta.

Stavite sloj skute na vrh.

Stavite u pećnicu na 180 stupnjeva 30 minuta. Stvoritelj bi trebao zgusnuti, a strane torte do smeđe.

U međuvremenu, možemo napraviti jagode. Isperite i narežite, dodajte šećer i žele.

Mikrovalna pećnica nekoliko minuta na maksimalnoj snazi.

Tijesto ispecite iz pećnice, ulijte žele od jagode. Vratite se natrag 5 minuta.

Sve. Torta je spremna.


Kolač od jagoda

A ovdje je recept za pitu s džemom od jagoda. Vrlo je jednostavno!

sastojci:

  • 100 g šećera
  • 250 g brašna
  • 120 ml. mlijeka
  • 100 g maslaca, treba ga omekšati.
  • 2 kokošja jaja
  • 350 g džem od jagoda ili džem
  • prstohvat soli (maleni !!!)
  • 1 žličica sode bikarbone

Torta za kuhanje

Razlijte jaja u zdjelu, dodajte mlijeko, dodajte šećer i bacite prstohvat soli. Promiješati.

Postupno dodajte brašno, promiješajte. Mijesiti iz ovog tijesta.

Stavite ga u posudu za pečenje, napravite od tijesta zidove buduće pite.

Stavite džem od jagoda na vrh. Možete ukrasiti kolač i istovremeno "ojačati" trake tijesta, formirajući rešetku.

Pošaljite ga u pećnicu pola sata, a temperatura je 180 stupnjeva.

Također želim naglasiti zašto sam započeo članak? S riječima o jagodama i jagodama. Dakle, možete koristiti jagode umjesto jagoda. tj ako tražite recept za pitu od jagoda, onda je sve gore navedeno za vaš slučaj jednako relevantno.

za izlijevanje:

  • 200 g kiselog vrhnja,
  • 3 žlice. l. šećer,
  • 3 žlice. l. brašno
  • 2 jaja,
  • 200-300 g jagoda.

Postupak kuhanja:

Ako koristite zamrznutu bobicu, to svakako treba odmrznuti, ali u prirodnim uvjetima. Rastopite maslac, to možete učiniti u vodenoj ili parnoj kupelji ili na trenutak stavite zdjelu ulja u mikrovalnu.

Za kuhanje tijesto od kolača  tukli jaja u zdjeli i dodali granulirani šećer, lagano umutiti. Dopunite ovdje otopljenim maslacem, promiješajte. Brašno prije uporabe treba prosijati i kombinirati s praškom za pecivo. U posudi s jajima, maslacem i šećerom, dodajte suhe sastojke bez zaustavljanja miješanja. Na kraju ispada meko i ne previše hladno tijesto. Pošalji ga na "odmoriti" na hladnom mjestu (hladnjak, balkon) za neko vrijeme.

Sada je red za kuhanje popuniti kolač s jagodama. U prikladnoj dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, jaja, granulirani šećer. Umutiti ili umutiti mješalicom. Dodajte brašno i nastavite miješati dok ne nestane posljednja kvržica.



spreman tijesto od kolača  Prelijte posudu za pečenje tako da dobijete bočnu stranu, barem visinu vrhnja i punjenje jaja.

Unaprijed ravnomjerno rasporedite bobice ravnomjerno po cijelom području tijesta.



Vrh s umakom od kiselog vrhnja, jaja i šećera.



Pošaljite obrazac s budućom tortom u zagrijanu pećnicu i pecite 40 minuta na 170 stupnjeva. Nakon pečenja ne otvarajte pećnicu neko vrijeme, pustite da se kolač malo zamrzne.



Zatim se potpuno ohladi u hladnjaku i tek onda poslužite.



Prije posluživanja možete ukrasiti ukusnu kreaciju šećernom ili čokoladnom glazurom, ukrasiti prah, kokosove pahuljice ili čokoladne čips.



Pita od jagode može se kuhati kad god poželite, pogotovo jer proces pečenja traje vrlo malo vremena. Svi slojevi kolača skladno se spajaju, čineći desert ukusnim i ukusnim.

Bon appetit!

Iskreno, Annie.

gastroguru © 2017