Tolong beri beberapa robot dengan damar wangi. Robot dengan damar wangi untuk tunas

Anda memanjat hiasi kue dengan buttercream Dan tiba-tiba, masa pitan muncul di tempatmu?
Naygolovnіshe, osbroїsya nathnennyam, fantasi dan suasana garnim! Dan tentang rahasia halus deaky dengan robot warna kuning muda kami rozpovіmo Anda memiliki status tsіy.

Otzhe, sumbu kіlka dari porad coklat:

Bagaimana cara memilih dasar damar wangi?
Selalu, sebelum menutupi kue dengan damar wangi, aplikasikan alas yang tepat, ini akan membantu menghaluskan permukaan kue dan menghilangkan semua ketidaksempurnaan. Anda dapat gunakan: krim zaitun, selai aprikot panas, ganache, susu kental rebus, marzipan masa.

Jaga damar wangi di dalam air, jika tidak, Anda bisa keluar. Tom, tidak bisa oleskan damar wangi di dasar air (bagian atas yang dipukuli, kue yang meresap, krim asam dll.)

Bagaimana Anda menangkap damar wangi?
Mastic digantung dengan tanda sepele di acara itu.

Bagaimana cara membuat damar wangi?
Opsi Іsnuє sprat:
1. Anda bisa mengayunkan damar wangi dengan kursi goyang di permukaan yang halus, agar tidak lengket, teguk permukaannya dengan tepung kanji atau sukrosa.
2. Sebarkan damar wangi secara manual di antara dua lembar polietilen besar yang tertutup. oliya. Jika mau, Anda bisa mengambil lembaran atas dan memindahkan damar wangi langsung ke polietilen pada kue. Jika Anda menutupi kuenya, Anda bisa membuat arkush lagi.

3. Anda dapat menggunakan kilimka khusus untuk damar wangi yang tidak lengket.

Bagaimana cara menutupi kue dengan damar wangi?
Untuk tongkolnya, ukur diameter kue dan tinggi sisinya, tambahkan margin kecil (sekitar 5-10 cm) dan pompa damar wangi ke dimensi yang dibutuhkan. Saat dipindahkan ke kue, damar wangi direntangkan di bawah vlasnaya vaga dan terletak rata. Jika Anda perlu mengambil alas bulat khusus untuk damar wangi dan tidak membutuhkannya dengan hati-hati, sisakan sekitar setengah sentimeter sebagai cadangan. Kemudian dengan hati-hati isi tepi lapisan di bawah kue. Seolah-olah ada embel-embel dan kegugupan pada kue - salahkan mereka atas bantuan spatula.

Seberapa kuat agar lapisan damar wangi tidak robek?
Jika ingin melapisi kue dengan icing damar wangi, tidak perlu menggulungnya lebih tipis lagi, sekitar 2-3 mm.
Hal ini disebabkan fakta bahwa di bawah satu jam penutup kue, bola damar wangi yang mengaum tipis dapat robek, dan semua pendek dan pendeknya alas kue juga akan terlihat.
Jika Anda memindahkan damar wangi ke kue, damar wangi akan sedikit meregang di bawah aliran udara basah.

Robiti apa, seperti lapisan damar wangi, seperti bagaimana mereka memutar kuenya, masih sobek?
Jangan khawatir, Anda bisa memperbaikinya! Anda dapat memperbaiki cacatnya, dan jahitan tambalan dapat dengan mudah dibersihkan dengan bantuan sikat lebar, direndam dalam air, menghaluskan penzle ke permukaan yang halus. Seolah-olah di bawah penutup, umbi disembunyikan lagi, Anda bisa menusuk tempat itu dengan kulit kayu yang telanjang dan menghaluskannya.

Bagaimana cara merapikan bekas pati dan bubuk zukrovoi dari viroba? Jalan-jalan saja dengan penzlik yang ringan dan lebar dan lambaikan kelebihan pati.

Bagaimana cara memberikan kebahagiaan damar wangi berdarah?
Karena Anda telah berhenti mendekorasi kue, tutupi damar wangi dengan madu merah muda dengan pembakar dengan perbandingan 1:1. Robity tse berguna dengan penzlik silikon. Pembakar menguap, tanpa meninggalkan baunya, ia akan kehilangan lebih dari silau penerima.

Bagaimana cara membuat damar wangi?
Untuk mencapai warna bazhany, spesial kharkov barvniki. Anda dapat menambahkan langsung ke damar wangi, atau mengaplikasikannya dengan penzlik pada permukaan produk. Anda bisa menang barvnik alami Untuk warna hijau - bayam sik, untuk warna merah - bit sik, untuk warna oranye - wortel sik.

Bagaimana cara membuat damar wangi tsukrovu dalam warna hitam?
Zmіshati barvnik dengan warna ofensif: merah, biru dan kuning. Spivvіdnoshnja jatuh di vіdtinku, yang perlu Anda ambil:
Untuk warna hitam netral: 1 bagian merah: 2 bagian biru: 1 bagian kuning
Untuk hitam dan hijau: 1 bagian merah: 1 bagian biru: 2 bagian kuning
Untuk warna hitam dengan warna ungu: 1 bagian merah: 1 bagian biru: kuning troch
Untuk warna hitam dari merah: 2 bagian merah: 1 bagian biru: 1 bagian kuning.

Bagaimana cara membuat patung dari damar wangi?
Jika Anda ingin memisahkan bagian-bagian yang berbeda dari patung-patung itu, atau menempelkannya siap untuk dihias pada sampul dengan damar wangi, tempat hari itu perlu dibasahi dengan air. Selain itu, untuk merekatkan berbagai bagian patung dari damar wangi, Anda dapat mewarnai putih atau putih dengan sedikit tambahan bubuk gula.
Untuk persiapan patung-patung berwarna, perlu untuk membuat vicorate mastics dengan warna berbeda: Anda dapat membuat patung-patung dari damar wangi putih polos, menggantungnya, dan kemudian rozfarbuvat sudah menyiapkan patung-patung untuk hewan dengan grub barvniks.
Patung-patung yang bagus, buat diri Anda bekerja untuk waktu yang lama, sehingga mereka layu dengan baik.
Tambahkan figur, misalnya tiket, lampirkan pada kue sesaat sebelum disajikan. Jika tidak, jika Anda menambahkannya dan memasukkan kue ke dalam lemari es, bau busuk dapat menghilangkan volog dari jalan tengah yang biasa dan memakannya.

Semoga sukses untuk Anda dan kesuksesan kreatif!

Anda memanjat hiasi kue dengan buttercream Dan tiba-tiba, masa pitan muncul di tempatmu?
Naygolovnіshe, osbroїsya nathnennyam, fantasi dan suasana garnim! Dan tentang rahasia halus deaky dengan robot warna kuning muda kami rozpovіmo Anda memiliki status tsіy.

Otzhe, sumbu kіlka dari porad coklat:

Bagaimana cara memilih dasar damar wangi?
Selalu, sebelum menutupi kue dengan damar wangi, aplikasikan alas yang tepat, ini akan membantu menghaluskan permukaan kue dan menghilangkan semua ketidaksempurnaan. Anda dapat gunakan: krim zaitun, selai aprikot panas, ganache, susu kental rebus, marzipan masa.

Jaga damar wangi di dalam air, jika tidak, Anda bisa keluar. Tom, tidak bisa oleskan damar wangi di atas alas (bagian atas yang dikocok, kue yang meresap, krim asam tipis-tipis)

Bagaimana Anda menangkap damar wangi?
Mastic digantung dengan tanda sepele di acara itu.

Bagaimana cara membuat damar wangi?
Opsi Іsnuє sprat:
1. Anda bisa mengayunkan damar wangi dengan kursi goyang di permukaan yang halus, agar tidak lengket, teguk permukaannya dengan tepung kanji atau sukrosa.
2. Sebarkan damar wangi secara manual di antara dua lembar polietilen besar yang diolesi minyak zaitun. Jika mau, Anda bisa mengambil lembaran atas dan memindahkan damar wangi langsung ke polietilen pada kue. Jika Anda menutupi kuenya, Anda bisa membuat arkush lagi.

3. Anda dapat menggunakan kilimka khusus untuk damar wangi yang tidak lengket.

Bagaimana cara menutupi kue dengan damar wangi?
Untuk tongkolnya, ukur diameter kue dan tinggi sisinya, tambahkan margin kecil (sekitar 5-10 cm) dan pompa damar wangi ke dimensi yang dibutuhkan. Saat dipindahkan ke kue, damar wangi direntangkan di bawah vlasnaya vaga dan terletak rata. Jika Anda perlu mengambil alas bulat khusus untuk damar wangi dan tidak membutuhkannya dengan hati-hati, sisakan sekitar setengah sentimeter sebagai cadangan. Kemudian dengan hati-hati isi tepi lapisan di bawah kue. Seolah-olah ada embel-embel dan kegugupan pada kue - salahkan mereka atas bantuan spatula.

Seberapa kuat agar lapisan damar wangi tidak robek?
Jika ingin melapisi kue dengan icing damar wangi, tidak perlu menggulungnya lebih tipis lagi, sekitar 2-3 mm.
Hal ini disebabkan fakta bahwa di bawah satu jam penutup kue, bola damar wangi yang mengaum tipis dapat robek, dan semua pendek dan pendeknya alas kue juga akan terlihat.
Jika Anda memindahkan damar wangi ke kue, damar wangi akan sedikit meregang di bawah aliran udara basah.

Robiti apa, seperti lapisan damar wangi, seperti bagaimana mereka memutar kuenya, masih sobek?
Jangan khawatir, Anda bisa memperbaikinya! Anda dapat memperbaiki cacatnya, dan jahitan tambalan dapat dengan mudah dibersihkan dengan bantuan sikat lebar, direndam dalam air, menghaluskan penzle ke permukaan yang halus. Seolah-olah di bawah penutup, umbi disembunyikan lagi, Anda bisa menusuk tempat itu dengan kulit kayu yang telanjang dan menghaluskannya.

Bagaimana cara merapikan bekas pati dan bubuk zukrovoi dari viroba? Jalan-jalan saja dengan penzlik yang ringan dan lebar dan lambaikan kelebihan pati.

Bagaimana cara memberikan kebahagiaan damar wangi berdarah?
Karena Anda telah berhenti mendekorasi kue, tutupi damar wangi dengan madu merah muda dengan pembakar dengan perbandingan 1:1. Robity tse berguna dengan penzlik silikon. Pembakar menguap, tanpa meninggalkan baunya, ia akan kehilangan lebih dari silau penerima.

Bagaimana cara membuat damar wangi?
Untuk mencapai warna bazhany, barvnik grub khusus paling cocok. Anda dapat menambahkan langsung ke damar wangi, atau mengaplikasikannya dengan penzlik pada permukaan produk. Anda dapat vicorate barvniki alami: untuk warna hijau - bayam sik, untuk warna merah - bit sik, untuk warna oranye - wortel sik.

Bagaimana cara membuat damar wangi tsukrovu dalam warna hitam?
Zmіshati barvnik dengan warna ofensif: merah, biru dan kuning. Spivvіdnoshnja jatuh di vіdtinku, yang perlu Anda ambil:
Untuk warna hitam netral: 1 bagian merah: 2 bagian biru: 1 bagian kuning
Untuk hitam dan hijau: 1 bagian merah: 1 bagian biru: 2 bagian kuning
Untuk warna hitam dengan warna ungu: 1 bagian merah: 1 bagian biru: kuning troch
Untuk warna hitam dari merah: 2 bagian merah: 1 bagian biru: 1 bagian kuning.

Bagaimana cara membuat patung dari damar wangi?
Jika Anda ingin memisahkan bagian-bagian yang berbeda dari patung-patung itu, atau menempelkannya siap untuk dihias pada sampul dengan damar wangi, tempat hari itu perlu dibasahi dengan air. Selain itu, untuk merekatkan berbagai bagian patung dari damar wangi, Anda dapat mewarnai putih atau putih dengan sedikit tambahan bubuk gula.
Untuk persiapan patung-patung berwarna, perlu untuk membuat vicorate mastics dengan warna berbeda: Anda dapat membuat patung-patung dari damar wangi putih polos, menggantungnya, dan kemudian rozfarbuvat sudah menyiapkan patung-patung untuk hewan dengan grub barvniks.
Patung-patung yang bagus, buat diri Anda bekerja untuk waktu yang lama, sehingga mereka layu dengan baik.
Tambahkan figur, misalnya tiket, lampirkan pada kue sesaat sebelum disajikan. Jika tidak, jika Anda menambahkannya dan memasukkan kue ke dalam lemari es, bau busuk dapat menghilangkan volog dari jalan tengah yang biasa dan memakannya.

Semoga sukses untuk Anda dan kesuksesan kreatif!

Damar wangi untuk mengubah kue sederhana menjadi mahakarya kembang gula. Dari situ Anda bisa berkreasi, baik itu perhiasan. Anda bisa menguasai dasar-dasar bekerja dengan damar wangi, tapi itu tidak mudah. Dari statistik Anda tahu cara membuat damar wangi dengan tangan Anda sendiri, cara menutupi kue dengannya, dan mengapa ada perbedaan antara jenis damar wangi.

Menutupi kue dengan damar wangi, atau membuat hiasan untuknya, adalah cara sederhana untuk mengubah gurih yang enak menjadi mahakarya gula-gula. Anda dapat membeli damar wangi sendiri. Anda bisa mendapatkan keterampilan dasar dalam karya seni dengan masa damar wangi dengan menyikat kelas master dari foto dan video.

Siap damar wangi tsukrova zavzhd є di nayavnostі di toko online Supermarket untuk manisan pada siapa mereka dibagi. Anda dapat membeli produk online dari Inggris, Belanda, Turki, dan negara lain. Dijual, karena damar wangi "dasar" digunakan, begitu pula yang berwarna. Harga satu paket damar wangi berwarna sekitar 240 rubel.

Damar wangi untuk para profesional dan pembuat manisan-pochatkivtsiv mungkin memiliki semua otoritas yang diperlukan:

• homogen;
• regangkan dengan baik, jangan menangis;
• dengan kenikmatan licorice netral dan dengan kenikmatan yang berbeda.

Sampai saat itu, Anda dapat memilih jenis damar wangi yang paling cocok untuk keperluan Anda. Tiga kategori terlihat:

• universal;
• untuk menutupi;
• untuk lengket.

Nah, jika Anda ingin mencoba masa plastik dengan tangan Anda sendiri, itu mungkin.

Damar wangi dalam pikiran rumah tangga

Untuk tongkol tongkolnya, untuk beberapa keperluan perlu ditanam damar wangi. Untuk kue pokritya pidide susu (berdasarkan susu kering atau kental), damar wangi coklat dan marshmallow. Untuk membuat patung - cokelat, zucrova, dan marshmallow.

Damar wangi di benak rumah dengan marshmallow adalah resep paling populer dan paling sederhana. Saat Anda menyelesaikan semua poin, selangkah demi selangkah, maka Anda memiliki masa universal yang praktis.

Ushogo membutuhkan komponen chotiri - marshmallow (100 gr.), bubuk zukrov (250 gr.), trochi asam sitrat drive itu.

• Masukkan marshmallow ke dalam mangkuk, tambahkan sejumput asam sitrat ke sendok makan.
• Tempatkan mangkuk dalam oven tungku mikro dengan tekanan maksimum. Zephyr bersalah atas perbuatan baik.
• Di masu, mulailah menambahkan bubuk tsukrovu. Berlatihlah seperti adonan - damar wangi bisa menjadi halus dan elastis.
• Gulung dada yang sudah jadi dengan bubuk ayam, bakar di bagian atas dan masukkan ke dalam lemari es untuk pertama kalinya. Jika demikian, Anda dapat memulai proses mendekorasi kue!

Qia enak damar wangi sederhana untuk kue, mudah menggunakan farbuvannya untuk bantuan grub barvniks. Ada dua cara untuk memberi warna pada massa:

• tambahkan gudang pada saat vishuvanni - sehingga vіdtinki yang lebih rendah akan terlihat;
• pofarbuvati sudah menyiapkan kue chi figurka. Warnanya akan lebih cerah, Anda bisa memadukan nada dan hiasan lipat furbowat. Tapi biarkan permukaannya mengering!

Jenis damar wangi lainnya, yang digunakan untuk hiasan dan hiasan patung - agar-agar. Vaughn, dengan cepat tertangkap. Baik bagi Anda untuk tetap berpegang pada kayu, tempat. Membutuhkan:

• 0,5 sdt agar-agar (2 gram),
• 2 sdt air (10 ml)
• 100 gr. bubuk darah
• beberapa tetes jus lemon.

Biarkan agar-agar mengembang di air, lalu lelehkan di bak air. Setelah membuka jeroan, tambahkan bedak, vimishyuchi seperti kental. Perlu diingat bahwa masa tidak menjadi terlalu kental - seolah mulai berderak, tambahkan jus lemon.

Robot dengan damar wangi

Robot dengan damar wangi bukanlah proses yang bisa dilipat seperti yang bisa dilakukan. Akan kurang perlu untuk melindungi sprat dari aturan penting.

• Demikian juga, kerjakan damar wangi dengan tangan Anda, vikoristovyte bubuk yakіsnu tsukrovu. Vaughn maє buti tanpa biji-bijian - melalui kristal tsukru, lapisan damar wangi robek.
• Untuk merekatkan hiasan dari damar wangi pada kue, sisakan bagian permukaan yang diperlukan. Bagian patung yang diambil bisa direkatkan dengan putih telur.
• Patung-patung yang bagus perlu bekerja mundur dan membiarkannya mengering.
• Lipat volume tiket itu setelah digantung harus dikeluarkan dari lemari es, dan direkatkan - tidak lama sebelum kue disajikan di atas meja. Jika tidak, bau busuk dapat diambil oleh vologer berulang kali, dan mereka dapat menggunakan formulir tersebut.
• Sob permukaan mengkilat, olesi kue dengan kue gosong selama 10-20 duri sebelum disajikan. Alkohol akan bergetar dengan cerah, dan kue akan mengkilat.
• Untuk farbuvannya, barvnik kering dan gel paling cocok.
• Damar wangi mudah dibuat pada tahap immishing, jadi Anda bisa memasukkannya ke dalam karung dan menguburnya di dekat bagian tengah. Barvnik diaplikasikan dengan tusuk gigi. Mari kita ingat.

Jangan sekali-kali mengambil bentuk dan patung yang dilipat: paskan kue bundar, buat selimut sederhana atau hiasi untuk bentuk tambahan.

Nuansa robot dengan damar wangi untuk kue

Jika ingin melapisi kue dengan damar wangi, maka perlu menyiapkan bagian atas kue terlebih dahulu. Pіd_go pіd damar wangi chocolate Ganache, berminyak abo krim karamel, marzipan. "Proshar" seperti itu akan membantu damar wangi mempertahankan bentuknya: tidak mungkin mengoleskan krim asam pada kue dengan rembesan atau krim asam.

Terkadang Anda bisa menutupi kue bagian atas dan sisinya dengan selai aprikot. Ale, dengan cara ini, tepi kue damar wangi adalah rozbuhne vіd vologa.

Satu kebahagiaan lagi:

• Sejajarkan permukaan di depan: oleskan krim, ratakan dengan spatula, biarkan tertahan di lemari es, lalu balikkan agar bolanya rata. Damar wangi tidak menarik penyimpangan.
• Kue yang sudah jadi sebaiknya tidak disimpan lama di lemari es. Seolah-olah Anda adalah vitiagli virib, dan itu ditutupi dengan tetesan mikro air - jangan bersihkan, biarkan menguap sendiri. Jika tidak, pada damar wangi, tercakup dalam cambuk.
• Jangan varto rozkachuvati masu nadto secara halus. Ketebalan ideal adalah 3-4 mm. Itu perlu menyesap doshka dengan bubuk dan pati. Semoga berhasil dan kilimok silikon.

Lebih mudah bekerja dengan damar wangi untuk kue, karena memungkinkan untuk mengambil sprat alat cokelat. Untuk memasukkannya:

• kursi goyang idealnya halus;
• virіvnyuyucha praska;
• hamparan;
• roller untuk memotong tepi.

Semuanya dapat dibeli dari pengecer "untuk damar wangi dan marzipan" di situs web toko online Supermarket untuk manisan.

Hiasi kue dengan damar wangi.

Membuat kue dengan damar wangi - sederhana dan dapat dilipat, tidak perlu terburu-buru. Kemudian Anda dapat membuat karya kecil Anda sendiri. Algoritme pembungkus kue sederhana terlihat seperti ini:

• rozkotіt kolo z damar wangi. Diameter pasak adalah karena kira-kira sama dengan dua tinggi kue ditambah diameter lainnya. Berikan beberapa sentimeter "untuk memotong";
• gulung massa di kursi goyang dan pindahkan ke kue;
• ratakan bagian atasnya dengan praska, usahakan untuk tidak meregangkan masa. Mari menebus kuti;
• ratakan sisi-sisinya dengan hati-hati, singkirkan lipatannya. Berjalan di permukaan;
• potong kelebihannya dengan roller.

Di tengah, untuk kue dengan diameter 15 cm dan tinggi 10, Anda membutuhkan banyak damar wangi. Dan untuk yang besar dengan diameter 35 cm - dua kilogram.

Jika Anda tidak melonggarkannya dan umbi tertinggal di permukaan, maka Anda dapat mengangkatnya dengan mengangkat tepi lapisan dan melakukan yoga lagi. Saat Anda memutar bagian atas dan menyeberang ke samping - tidak perlu memutar ke yang baru dan meratakan jarak, sehingga damar wangi akan meregang.

Anda dapat memperindah kue dengan damar wangi, lingkaran vicorist yang disiapkan sesuai dengan diameter kue dan garis warna kontras untuk sisinya.

Tekstur permukaannya mudah dibuat dengan penjepit tambahan. Dengan penjepit kembang gula, seperti penjepit, sepotong damar wangi ditangkap dan dijepit. Anda juga bisa menambahkan ornamen geometris, daun, hati pada tempat ini.

Gagasan untuk menghias kue damar wangi

Dengan hiasan damar wangi, Anda bisa menghias kue, baik itu rosemary. Elemen tsієї masi dipadukan dengan baik dengan manik-manik atau mutiara kepompong, teguk, dan dekorasi kembang gula lainnya.

Pilihan yang elegan dan sederhana adalah menutupi kue dengan triko damar wangi mutiara yang diturunkan. Penting untuk menyentuh elemen satu per satu agar Anda dapat melihat efek lipatan pada kain. Di dekat pusat Anda dapat menempatkan setangkai namistin berdarah besar.

Yang lebih efektif adalah hiasan kue damar wangi - variasi cetakan untuk memanggang patung. Kepingan salju, hati, daun terlihat bagus pada kutu daun yang kontras.

Bagian bawah dan dekorasi yang lebih romantis adalah tempat tidur dengan warna berbeda yang terbuat dari damar wangi di sisi kue. Hal ini diperlukan untuk membuat jahitan, dengan hati-hati mengerjakan "lipatan" untuk jarum atau tongkat kayu tambahan dan menempelkannya pada kue. Untuk pengikatan yang lebih dangkal, Anda dapat zastosovuvat duri atau kancing - jika hiasannya kering, mudah dilihat. Dodatkovo Anda dapat membuat busur damar wangi.

Dari mastik dengan warna berbeda, Anda dapat mengerjakan dekorasi marmur atau zebra: garis kontras, garis tipis, perlu digoreskan pada damar wangi kohl, dan kemudian digoreskan ke keseragaman.

Rahasia kue dengan damar wangi untuk tunas

Lapisan kue terbaik dengan lapisan damar wangi adalah biskuit, ale, dan resep yang memungkinkan Anda membuat roti pendek dan membuat souffle. Namun, jika Anda ingin membuat kue dari souffle, bagian dasar dan bawahnya harus diisi dengan bola biskuit buti. Jika tidak, damar wangi akan mengalir, kue akan terbentuk.

Pilihan dasar biskuit adalah adonan dengan telur, tsukru, borosna itu inci mentega. Proporsi bervariasi tergantung resepnya. Kue harus dimasukkan ke dalam lemari es untuk rembesan saat ditusuk dengan krim. Anda dapat menekannya pada binatang itu dengan pers - sehingga Anda dapat mengisi formulirnya.

Kemudian kita perlu memangkas sisi-sisinya, agar lebih mudah menyesuaikannya dengan damar wangi. Seperti kue lipatan dari beberapa potong - perlu dibuat bentuk bagan. Untuk elemen bengkak, Anda bisa menambahkan sejumlah biskuit dan krim untuk damar wangi. Dia bisa dengan mudah menyamarkan kegugupannya.

Resep sederhana untuk krim - dari mentega dan susu kental. Kocok sebungkus minyak dengan mixer sampai putih dan tambahkan pіvbank susu kental. Kocok lagi. Tutupi kue dengan krim dan masukkan yogo ke dalam lemari es. Biarkan berkeringat dengan spatula kering yang dipanaskan untuk menghaluskan ketidakrataan.

Anda dapat melanjutkan untuk membungkus kue dengan damar wangi!

Pada kue yang terbuat dari damar wangi untuk pochatkіvtsіv, Anda dapat meletakkan semacam chi kecil yang ditulis untuk stensil tambahan, barvnik khusus dari spidol chi grub.

Maafkan tiket untuk memperebutkan cangkir tambahan dari wadah lain dengan diameter berbeda: taruhannya diangkat, dan kemudian tiket diambil.

Kue damar wangi sederhana, resep dasar

Jika Anda ingin membuat kue shvidko, pilihan termudah adalah menyiapkan kue. Dali membutuhkan virib "saudara":

Krim "internal" yang digunakan untuk menusuk kue bisa diambil secara praktis sesuai selera, misalnya tops, brews, berminyak.

• Untuk membuat kuenya gurih, bolanya juga bisa ditutup dengan buah-buahan kering, buah-buahan segar, agar tidak basah, atau Anda bisa menyendok krim dan selai asam;
• Bola atas ditutupi dengan krim zaitun.
• Opsi sederhana lainnya - saya siap untuk menang pasta cokelat. Anda hanya perlu memanaskan sedikit agar lebih sering diolesi, lalu - dinginkan kue di lemari es.
• Kue yang sudah disiapkan harus ditutup dengan damar wangi seperti api. Karena tirai masa itu dipangkas tidak rata, tepi bawah kue dapat dihias dengan pinggiran atau dilapisi dengan garis kerawang.

Kue damar wangi paling sederhana, resep dasar- Anda dapat mempersiapkan yoga sekaligus dengan anak-anak yang suka minum dari massa yang lentur, seperti dari plastisin.

Pada Supermarket untuk manisan Anda dapat membawa spidol untuk melukis di atas damar wangi, inventaris untuk membuat kartu dan gambar, kartu licorice siap pakai, dan banyak lagi. Anda dapat membuat mahakarya gula-gula kecil Anda sendiri selama kurang dari setahun.

Bizhannya be-like people lebih enak dan lebih cantik dengan skin day. Confectioners - lakukan yang terbaik, dapat membuat mahakarya buttercream. Untuk bantuan produk ajaib ini, baunya dihiasi dengan kue yang tidak terlihat.

Dahulu, tentang damar wangi dikenal pada abad ke-16, dan disebut tsyu sumish - glaze, bongkahan batu itu terbuat dari plastik dan disimpan dalam waktu yang lama. Ini menjadi populer di tahun 1950-an, dan mereka mulai berkembang tanpa perantara untuk memperindah desain vipіchka kembang gula, yang terpenting untuk kue.

Damar wangi untuk kue adalah bahan amal, untuk bantuan makanan penutup seperti itu, Anda mendapatkan kekayaan dan orisinalitas. Dengan bantuan, Anda dapat membungkus kue di sekelilingnya, sehingga Anda dapat membuat komposisi untuk melihat makhluk, bunga, orang, tulisan, dan segala sesuatu yang menjadi perhatian jiwa Anda. Golovne bazhannya, meta bahwa vіdminna vyava.

Damar wangi hari ini berbeda, mungkin warna tertentu, bentuk, dihiasi bubuk berkilauan, mutiara, diisi sirup atau diolesi cokelat.

Lihat damar wangi: susu, jeli, marzipan, dan madu.

Yang paling populer adalah damar wangi susu, yang seharusnya merupakan plastisin lunak. Vaughn lebih mudah dengan vikoristan. Zagalom її vikoristovuyut untuk llennya yang menutupi virobu confectionery.

Lampiran khusus untuk persiapan damar wangi

Untuk bekerja dengan damar wangi, perlu membuat alat bernyanyi yang menang, untuk bantuannya, tanpa masalah, Anda dapat menemukan detail terperinci:

• Bantalan silikon. Untuk melayani rozkochuvannya yang lіlennya, dengan siapa jangan biarkan damar wangi runtuh, yang penting untuk robot. Untuk tongkol, Anda bisa mengocok baja dari permukaan yang halus;
• Tulang belikat. Ini akan diperlukan untuk rozpodіlu yang benar krim virіvnyuvannya pada kue;
• Rocker plastik. Vykoristovuetsya untuk rozkochuvannya sampul utama kue;
• Praska. damar wangi Razrivnyuvat;
• Penzlik. Sajikan untuk menerapkan bagian farbite dan perekatan;
• Mace untuk pembuatan vizierunka;
• Kilimki individu, yang menggetarkan tekstur;
• Di bawah dari video. Salah satu rіzhuchoy kulei untuk pinggiran berenda, yang lainnya dengan dentikel, sehingga tiruan jahitannya keluar;
• Cetakan logam atau plastik (pemotong) untuk desain.
• Untuk lebih dari alat yang diperbarui, Anda dapat membuat mahakarya kuliner yang menawan.

Cara vicoristize damar wangi dengan benar

Damar wangi paling baik dilindungi untuk suhu kamar di tempat gelap. Masukkan її ke dalam wadah dengan penutup atau grub plіvka, Anda tidak dapat bertahan dengannya dan mempertahankan kekuatan Anda untuk waktu yang lama. Jika pengemudi tertabrak, itu akan zipsuetsya dan tidak akan terikat pada pekerjaan yang jauh.

Untuk menutupi kue, kocok damar wangi sukrosa. Dia sudah primhliva ketika tetesan air jatuh ke atasnya, dan sebelum itu, bagaimana cara menutup kue, mengubahnya, itu bukan biskuit encer. Basis biskuit kering vikoristovuvat terbaik atau kue zaitun. Di dunia, rendam sirup agar damar wangi tidak mulai menyebar.

Di lain waktu, jangan masukkan kue ke dalam lemari es, biarkan damar wangi disusul. Jika mereka mengeringkannya, maka, lebih baik untuk semuanya, kuenya akan retak dan retak. Selama lebih dari satu jam, selamatkan diri Anda di tempat yang dingin, dan di sinter, istilahnya akan berubah menjadi beberapa hari.

Damar wangi Tsukrova saat rozkochuvanni tidak bersalah tetapi kurang dari 3 mm. Jika Anda bangun lebih sedikit schіlna, Anda dapat menunjukkan semua ketidakrataan biskuit dan memecahkannya.

Farbuvannya damar wangi

Warna cahaya chi putih damar wangi alami. Untuk farbuvannya vikoristovuyut khaarchovі barvnik dengan warna berbeda dalam tabung, seperti pasta gel. Tidak disarankan menggunakan farbnik langka, baunya pasti tidak cocok untuk proses ini.

Nuansa saat farbuvanni:

• Mencampur massa dengan baik, sehingga lebih elastis dan lebih lembut;
• Di tengah tiang, buat lekukan dengan jari Anda;
• Basahi tongkat di farba dan urapi di tengah belitan. Golovne tongkat vicoristovuvati sekali lagi;
• Saya tahu saya tumbuh dewasa dan mengincar warna yang seragam;
• Bubuk atau pati Vykoristovuvati tsukrovu, agar damar wangi tidak menempel di tangan.

Dan sob viyshov warna marmut, Anda perlu menghaluskan damar wangi menjadi tabung, lalu dua bagian menjadi satu dan menggulungnya, ulangi sprat sekali. Nasamkinets melipat spiral dan rozkotiti.

Yak menyebarkan damar wangi

Goresan di damar wangi merah muda, yang sia-sia itu sama, halus dan bagus menendang getarannya. Aturan dasar:

• Baja Vykoristovuvat dari permukaan halus atau papan khusus yang terbuat dari plastik. Hal ini diperlukan untuk rozkochuvannya terpendek dan tidak begitu banyak ke permukaan;
• Damar wangi Rozkachuvat di belakang bantuan kursi goyang. Obov'yazkovo її bubuk atau pati doshku posipat;
• Lembaran polietilen. Sangat cocok untuk pemula, vіn memungkinkan Anda menggulung damar wangi secara merata dan halus. І untuk bantuan satu arkush, taruh її dengan hati-hati di atas kue.

Proses menutupi kue dengan damar wangi

Mempersiapkan hiasan untuk sarang laba-laba

Persiapan damar wangi dan proses melapisinya di atas kue, sehingga Anda bisa menyelesaikan prosesnya. Ale tidak kurang dari cіkavo memperindah TV Anda dengan hiasan yang berbeda. Massa disiapkan seperti plastisin; Di sinilah fantasi Anda berperan.

Persiapan tiket. Ambil segumpal damar wangi, beri warna dan tempelkan tongkat ke alasnya, olesi dengan air dan biarkan tertahan. Untuk bantuan bentuk khusus, buat pellust, rampok ujungnya untuk bantuan tongkat khusus yang akan membuat tongkat keluar dari drum. Keluarkan mereka dari karung, berpegangan pada bantuan air. Pelyustki memaksakan satu lawan satu. Biarkan hasil otrimanogo mengering.

Jika ada tiket, maka її Anda dapat melakukan rozfarbuvat. Detail yang bagus perlu bekerja untuk waktu yang lama, berikan yang baik hingga kering. Hiasi saat melihat kartu atau gambar lain, letakkan di atas kue satu jam sebelum disajikan. Jika Anda menghabiskan waktu lama di lemari es, saya bisa menjemput dokter dan mengisi formulir.

Saat ini, kue yang terbuat dari butter damar wangi menjadi populer. Keserbagunaan alat dan bahan kembang gula sekarang tidak kalah dengan profesional, dan amatir dapat mencoba hasil karya mereka sendiri. Ale, jangan varto razrakhovuvaty bahwa "keindahan yang tidak wajar" terlihat untuk pertama kalinya: mistisisme robotika dengan damar wangi, seolah-olah itu adalah mistisisme lain, perlu dibaca. Dalam perawatan kulit, Anda dapat menemukan rahasia dan kelicikan Anda, yang dapat Anda lakukan sejauh mungkin dengan mencoba pengampunan. Agar Anda dapat dengan cepat mempelajari cara bekerja dengan damar wangi gereja, kami telah menyiapkan pilihan kegembiraan kecoklatan untuk Anda.

Bagaimana cara menyebarkan damar wangi tsukrovu dengan benar?

Іsnuє kіlka cara untuk rozkochuvannya:

1. Di permukaannya, diolesi tepung kanji dan sukrosa.
2. Antara lembaran polietilen, dilapisi dengan minyak zaitun.
3. Di kilimka dari permukaan, yang tidak menempel.

Cara yang paling populer adalah dengan menyebarkan damar wangi di permukaan, dengan bubuk sippy atau pati. Satu-satunya pelipatan dari metode pertama terletak pada kenyataan bahwa lapisan damar wangi sukrosa yang tumbuh harus terus-menerus dibalik saat berbusa agar wine tidak menempel di permukaan. Jika Anda memilih opsi lain, Anda perlu mengambil bola polietilen bagian atas dari gulungan damar wangi, membalik lapisannya, menutupi kue dengan itu secara merata dan mengeringkan bola polietilen lainnya. Namun, polietilen tipis (misalnya, khaarchova plіvka) tidak cocok untuk tujuan kita: di sini Anda perlu memenangkan lebih banyak lagi, untuk sarang untuk sarang.

Pekerjaan apa, seperti damar wangi yang terus-menerus robek dan retak?

Damar wangi Tsukrova tidak dikenali karena lapisan rozkochuvannya yang tipis. Ketebalan jahitan bisa menjadi sekitar 2-3 mm (ketebalannya tidak rata). Damar wangi yang digulung tipis memiliki kekurangannya sendiri: pertama, dapat robek dalam waktu kurang dari satu jam saat menutupi kue, tetapi dengan cara yang berbeda, di bawahnya semua cacat dan ketidakrataan kue Anda mahakarya kuliner(misalnya, bola kue dan krim shmatki). Semua kesalahan buti yang bersalah diperbaiki sebelumnya, seperti yang telah Anda lakukan, tutupi kue dengan damar wangi. Bagian atas kue harus halus, tanpa tepi dan lipatan yang menonjol.

Mungkin juga, saat mencampur damar wangi, Anda mengotori bubuk tsukrovu dari "sapu besar", tempat kristal tsukra terperangkap. Di sini Anda tidak dapat melihat apa-apa lagi: damar wangi seperti itu dapat dirobek saat Anda dewasa.

Seperti lapisan, seperti kue yang dipelintir, setelah merobek momen terpenting, jangan jatuh ke dalamnya. Untuk membuat ulang kue, ambil bola damar wangi terbaik dan tutupi lagi. Jika hari pertama tidak memungkinkan, maka jahitan, tambalan, dan nedolіki lainnya dapat "dihaluskan" untuk bantuan kembang gula dan lemak embun. Oleskan lemak pada permukaan ritsleting dan ratakan kue dengan doti bersih, permukaan yogo tidak akan rata sempurna. Dan seolah-olah di bawah bola damar wangi, umbi muncul berulang kali, coba tusuk dengan kulit kayu, lalu ratakan lubangnya dengan hati-hati.

Bagaimana cara menutupi kue dengan damar wangi dengan benar?

Untuk menghilangkan lipatan jelek di sisi kue, perlu diinjak: sebarkan damar wangi zukrovu dengan margin kecil (sekitar 5-10 cm) dan seterusnya, simpan margin ini untuk seluruh tiang . Kue Pokrivayuchi, damar wangi tsukrova direntangkan di bawah vlasnoy vaga dan berbaring di tingkat yang baru. Kemudian ambil alas bundar untuk pizza dan lipat semuanya dengan hati-hati.

Bola damar wangi robiti yakscho z-pіd apa yang mulai bersinar melalui alasnya?

Svidshe untuk segalanya, kaya akan air: damar wangi tsukrova bahkan lebih sensitif terhadapnya. Mungkin, Anda tidak mencoba menyelamatkan pikiran dari tabungan, atau Anda memenangkan banyak kebocoran. Kue yang sudah disiapkan harus disimpan dalam kotak kedap udara tertutup atau dalam kantong plastik (dan tidak lebih dari 2 desibel per kantong).

Bagaimana saya bisa mendapatkan kue?

Untuk dasar vicorist terbaik, biskuit kering dan kue zaitun adalah yang terbaik. Bazhan vikoristovuvati krim zaitun chi ganache. Souffle, atasan, krim asam dapat diayak di bawah kantong damar wangi atau membuat kue menjadi lembut dan lembut. Karena kue akan ditutup dengan krim, maka perlu dimasukkan ke dalam lemari es selama setahun. Segera setelah saya menangkap krimnya, kuenya bisa ditutup dengan damar wangi. Sekalipun krimnya tidak tersangkut, tersangkut, di permukaan kue, setelah ditutup dengan damar wangi, Anda bisa mendapatkan memar yang jelek.

Mengapa damar wangi farbuvati?

Yang terbaik adalah membuat damar wangi tsukrovu dengan gel khusus. Tidak perlu vikoristovuvaty rіdkі kharkovі barvniki, tk. bau busuk mengubah konsistensi damar wangi dadih, bau busuk, lebih terlihat untuk semuanya, menjadi lengket, dan tidak mungkin untuk bekerja dengannya.

Bagaimana cara memilih damar wangi yang tepat?

Untuk mengambil damar wangi, disarankan untuk mengemasnya dengan baik dalam polietilen atau memasukkannya ke dalam wadah tertutup. Jangan meletakkan wadah di dekat lemari es: cukup bersihkan damar wangi dari air dan ulangi agar tidak mengering sebelum jam dan tidak basah. Bisa atau tidak damar wangi tersebut disimpan dalam freezer hingga 2 bulan.

Bagaimana cara "zmusity" glitter damar wangi?

Agar damar wangi bersinar, oleskan penzlik lembut di atasnya dengan bola mawar yang dibakar madu (madu dan bakar dengan perbandingan 1: 1). Jangan menyombongkan diri: kompornya mengepul panas dan tidak menambah cita rasa aroma kue.

De pridbati fondant untuk kuenya?

Di toko "Confectioner's House" terdapat berbagai macam damar wangi untuk kue dan campuran bunga berdarah dari biskuit Inggris terbaik, serta pilihan bagus peralatan kembang gula dan alat untuk dekorasi. Kami akan mengirimkan pesanan ke wilayah mana pun di Rusia, Belarusia, Kazakhstan! Gurtov membeli znizhki!