Tahu resep memasak ham dari semangat. Ayam buatan sendiri gurih, dipanggang dengan semangat

Iryna Kamshilina

Gotuvati untuk kogos nabagato ambil, niz untuk diriku sendiri))

Zmist

Pria di gudang senjata memiliki resep mudah untuk strav, yang dengannya Anda dapat menginstruksikan tamu atau rumah tangga baluvati. Hingga kategori ini, taruh ham, panggang utuh. Proses persiapan m'yasnoy stravi sederhana, bahkan jika kita pergi lebih enak dan viglyadaє svyatkovo.

Yak masak ayam di oven?

Untuk memperbaiki burung, burung utuh lebih indah daripada bangkai beku atau dingin. Dengan banyak penyusunan, perlu vipatrati, melihat ekor, melihat kelebihan makanan. Yak untuk mengolesi ayam dengan semangat? Penting untuk menggetarkan jenis bumbunya, yang menandai nikmatnya racun maybutnoy. Juiciness dan aroma ayam harus terletak pada saus yang benar, jadi sebelum proses memasak ayam harus disiapkan. Marinuvati dagingnya lebih indah sebanyak mungkin - sangat mudah meresap dengan bumbu dan mengambil lebih banyak jus.

Resep ham dalam semangat tsilkom

Pilihan untuk menyimpan ayam aman tanpa apapun: di dedaunan, lengan baju, rol, di geladak, atau dalam bentuk panas terkelupas. Resep kulitnya memiliki kekhasan dan kelicikan tersendiri. Jadi, jika di dedaunan, salah satu lengan negara menjadi lebih berair dengan sendirinya, maka Anda memasukkan daging ke dalam piring keramik atau chavun, ayam untuk periode berikutnya disiram secara berkala dengan jus, sehingga Anda bisa nongkrong. Bawah proponated pilihan menyiapkan ayam gurih dalam semangat.

3 cartopley

Resep palu dalam semangat dengan cartopley akan memungkinkan Anda memasaknya lebih gurih, harum, rasa sederhana itu, yang akan buang air kecil di menu Anda. Garnier dengan banyak kentang, yang harus disiapkan. Letakkan kentang di atas deco dengan daging, dan jangan hanya ditaburi dengan gurih (kukus sip daging dan pukul garnir dengan aromatik), tetapi juga luangkan waktu. Yak masak ayam di oven?

Bahan:

kentang - 0,7 kg;
manik-manik rosemary - 5 buah;
bangkai ayam - 2 kg;
chasnikov_ cengkeh - 3 buah;
spesial;
girchytsya Prancis - 1 sdm. aku.;
madu liar - 1 sdm. l.

Bagaimana mempersiapkan:

Bersihkan cartopline dalam potongan-potongan kecil, bawa ke siap.
Ganti gandum dengan madu, spesialisasi, konyol. Bangkai ayam yang dimasak perlu direndam dalam jumlah yang bersih, setelah kelebihan beban 15 khvili.
Vikladіt potoplya pada minyak deco / formulir untuk penyimpanan. Tuang saus yogo dari yang dihaluskan ke chasnik, olii, spesial.
Di atas, Viklasta membutuhkan acar ayam.
Bakar rumput selama 1,5 tahun pada 180 derajat.
Bumbunya panas madu, rebus, rebus, berani panas, lalu tahu dari api, tuangkan ke dalam gravy boat dan sajikan bersama dengan dagingnya. Saat mengajukan kumis pada burung panas.

boneka

Seluruh resep ayam panggang dapat dibawa ke kategori svyatkovy, potongan-potongan negara dapat digunakan tidak hanya dengan gurih, tetapi dengan semangkuk garnoy. Saat dibakar, daging akan digulung dengan skorinka kemerahan dan meresap melalui daging cincang dengan nikmat. Isi dapat digunakan untuk produk lain, termasuk sayuran, buah-buahan, beri. Proponasi di bawah resep untuk transfer olesi dengan jamur... Yak untuk memasak ayam dengan isian roh?

Bahan:

bangkai ayam - hingga 2,5 kg;
musim;
nasi rebus- 100 gram;
chasnikov_ cengkeh - 5 buah;
svіzhі pecheritsі- 0,4 kg;
tsibulya - 2 buah.

Bagaimana mempersiapkan:

Di malam hari, bekukan burung, kocok, keringkan, lihat bagiannya.
Ganti bumbu favoritmu, sil | garam |. Saya akan mencoba menggosok ayam dari sisinya dan mengirimkannya ke lemari es.
Pada hari yang akan datang, bersihkan paprika, ubah menjadi potongan-potongan kecil.
Potong tsibula menjadi kubus, dorong sepanjang jam.
Cybulus menggeser smazhiti ke atas, lalu berikan chaser dan jamur sampai yang berikutnya. Aduk komponen secara bertahap, dok oven tidak akan siap.
Ganti olesi produk dengan nasi matang, berikan spesial.
Keluarkan bangkai dari lemari es. Jika suhu naik ke ruangan, Anda bisa memperbaiki isian dengan isian.
Isi tidak menggantung, kencangkan shkir di sekitar tepi lubang dengan jari-jari Anda dan perbaiki dengan tusuk gigi.
Masukkan ayam ke dalam oven, panaskan hingga 180 derajat, selama dua atau tiga tahun. Pislya vimknennya kompor, beri daging 15 cabai untuk meresap semangat, scho ostyga, sajikan di atas stein.

Dengan skorinka yang renyah

Strava jauh lebih sederhana untuk diketahui, tuan tidak menyadarinya. Resep palu dalam roh tsilkom z skorinkoy adalah referensi dukun bagi mereka yang pendiam, yang kedatangan tamu di jalan, dan di bilik mereka tidak bersiap-siap, mereka tidak mentransfer sejumlah besar Bahan pemenang. Ayam itu keluar harum dan berair mungkin, lebih indah diasinkan terlebih dahulu, setelah menghabiskan beberapa tahun. Pada saat yang sama, saus tidak menggulung bangkai, saya akan membaliknya secara berkala.

Bahan:

paprika, merica, lumpur;
bangkai ayam - 1,5 kg;
kemangi kering - 1 sdt;
chasnikov_ cengkeh - 4 buah;
sonyashnikova olia - 2 sdm. l.

Bagaimana mempersiapkan:

Spatku gotuyut. Untuk sejumlah besar kemangi, merica, lumpur, paprika zmіshuyut dari olієu. Saus otrimanim untuk menutupi daging panggilan dan seluruh bagian tengahnya.
Formulir untuk mengisi sonyashnikova olієya, jika ingin membantu dada ayam karkas turun. Ayam jenis ini bernilai satu tahun.
Biarkan oven memanas hingga 180 derajat dan bakar burung itu tidak kurang dari setahun sampai bintang emas yang indah muncul di atasnya.

memanggang

Sedemikian rupa, adalah mungkin untuk mendapatkan tidak hanya ayam utuh, tetapi apakah itu okremi bagian - stegna, homili, sandung lamur, krill. Varto, bagaimanapun, vrahovuvati, betapa potongan-potongan kecil daging dikonsumsi lebih cepat, kurang dari beberapa ptah, pada saat itu perlu dipercepat kira-kira dua kali. Chim lebih banyak ayam yang diasinkan, tim m'yakshe viide strava. Di bawah ini adalah deskripsi terperinci dari foto, cara mendapatkan pemicu di jalan dalam semangat keseluruhan.

Bahan:

kapur pengering - 1 sdt;
jumlah kapur - 1 sdm. aku.;
nshі spesial untuk vibіr;
mayones - 3 sdm. aku.;
bangkai ayam tanpa inti - 1,5 kg;
Garam Masalu - 1 sdt;
jus jeruk nipis - 2 sdm. aku.;
roslinna olia- 1 sendok teh. l.

Bagaimana mempersiapkan:

Potong kulit dari pelatuk, bilas bangkai, keringkan di balik handuk kertas.
Tempatkan seluruh burung dalam mangkuk kecil, mainkan ny chrestopodibny nadrizy.
Beri aku beberapa makanan, beberapa spesial, air jeruk nipis, oliyu. Campurkan kembali Ingredianti dengan daging, gosokkan jumlah tersebut ke permukaan karkas dan ambil bagian tengahnya.
Ganti ayam dalam mangkuk bersih, tutup dengan puding bubur, kirim dalam cuaca dingin selama 12 tahun atau tunggu.
Panaskan oven hingga 250 derajat. Letakkan pelatuk pada kelahiran, setelah menyeberang, duduk saja dengan tenang dan jangan mencoba.
ke bawah Syafi'i Rohani pomistit piddon, kudi kapatime fat.
Bakar si kecil kuahnya, lalu ubah kepedasan ayamnya dengan menusuknya dengan pisau: karena dagingnya di tengah semua, ada warna terang dan vipuska siq, siap. Nyalakan oven, setelah 5 cabai Anda bisa mengeluarkan burung dan menyajikannya di atas gelas.

Di bagian lengan

Daging yang akan disimpan di jus cambuk Kami tidak hanya gurih untuk itu, tetapi juga kayu manis. Untuk mendapatkan rasa orisinalitas, di tengah bangkai Anda bisa meletakkan irisan apel atau jeruk, yang ayamnya dipenuhi dengan aroma buah dan ditutup dengan skorinka yang dihias. Untuk mempercepat proses memasak, pilih bangkai boiler kecil dengan gerbong 1,5 kg. Yak, memanggang ayam di oven?

Bahan:

mayones / krim asam - 3 sdm. aku.;
bangkai boiler kecil;
minyak roslin;
musim.

Bagaimana mempersiapkan:

Lumuri ayam yang sudah dimasak dengan bumbu khas, kusen semua bagian tengah dan call, lalu lumuri bangkai dengan mayones.
Taruh di deco dan panggang setidaknya 40 duri pada 200 derajat oven. Selama 10 menit sebelum penghujung hari, siapkan selongsong di atas bagian atas, dan ayamnya memukul crunch di kulit kepala.

di folk

Salah satu yang paling sederhana dan satu jam resep gurih ayam panggang yang dimasak. Strava, Anda bisa buang air kecil setiap malam atau bersiap untuk dekorasi Natal. Kepala burung dikunci dalam cerita rakyat. Bagian bawah kuliah dan foto menjelaskan cara membuat pemicu dalam semangat dedaunan.

Bahan:

bubuk kari, paprika - masing-masing 1 sdt;
bangkai ayam - 1,5 kg;
mayones / krim asam rendah lemak - 4 sdm. aku.;
chasnikov_ cengkeh - 3 buah.

Bagaimana mempersiapkan:

Untuk mendorong melalui dua gigi ke pendeta, peras bubur dengan bumbu, dan gosok ayam dari tengah.
The chasnik, yang dibayangi, adalah untuk mendorong okremo dan mengganti dengan mayones. Gosok ayam dengan saus, bungkus dengan kertas timah dan masukkan ke dalam oven (suhu optimal adalah 200 derajat).
Seluruh burung Gotuvati meluncur tidak kurang dari 40 khilin. Saat membakar foil dan bakar daging dengan 10 quilin untuk mengatur kulit merah.

Dengan apel

Pilihan paling sederhana dijamin dijus, dimasak dengan lancar, dagingnya dimasak di lengan. Zavdyaki metode ayam ini keluar dengan daging yang berair, rendah. Resep ham dengan apel dalam roh tsіlkom transferє vicorystannya varietas buah-buahan asam-licorice. Dengan banyak varto, rendam bangkai dengan saus pedas. Yak olesi pemicunya di hantu?

Bahan:

cibulinnya bagus;
bangkai ayam utuh;
apel berukuran sedang - kira-kira 4;
musim.

Bagaimana mempersiapkan:

Dengan segenggam, Anda perlu menyiapkan pemicu, menuangkannya, menuangkan bagian-bagiannya. Pislya tsya gosok dengan spesial.
Okremo meluncur narizati dibersihkan dari shkirki apel.
Dengan mengirimkan partikel apel sekaligus, kami menghitung cybuli dengan cincin untuk membantu bagian tengah bangkai.
Ikat nizhki ayam dengan benang, bantu burung di deco / diminyaki seragam. Schob untuk mencapai kadar jus daging yang maksimal, yogo varto gotuvati di lengan untuk pengepakan.
Anda perlu menyimpan ayam untuk 180 derajat selama 2 tahun. Daging Yakshho gotuvati tanpa lengan, kulit 20 cabai dan lemak tetes.

Dengan nasi

Nasi, yak, dan ayam, netral rendah, sedikit goyang, protein bersama-sama dan untuk pemilihan produk dan produk khusus yang tepat untuk mendapatkan aroma dan kenikmatan yang kaya. Untuk bazhannya memanggang seekor burung utuh, bergetar lebih indah daripada ayam muda, ayam pedaging, ayam gemuk di dunia, sehingga dagingnya akan menjadi myakim dan sokovitim. Yak untuk memasak ayam lezat dengan nasi di semangat?

Bahan:

minyak zaitun - 5 sdm. aku.;
palu pemicu - 1 buah;
chasnikov_ cengkeh - 5 buah;
kunyit, kemangi, lada hitam, bumbu;
kecap- 2 sdm. aku.;
nasi - sdm.

Bagaimana mempersiapkan:

Sebelum Anda perlu menambahkan nasi.
Chasniknya berbeda, campur dengan saus, bumbu, zaitun.
Dengan keluarga yang siap, itu bukan tanpa panggilan, tetapi tengah ayam.
Letakkan bangkai di atas selembar, ingatkan dengan nasi. Dibuka, di mana kami memasukkan pelatuknya, digores dengan tusuk gigi.
Setelah menutupi burung dengan kertas timah, panggang strain pvgodini pada 180 derajat oven.
Setelah merapikan kertas timah, tuangkan jus ke atas daging dan tambahkan 10 quiline untuk dipanggang.

Pada tarian

Zapіkati atau olesi ayam dengan tuan utuh, tidak apa-apa untuk menjadi suci, tidak sedikit, waktu yang begitu lezat dan sederhana dalam persiapan rumput dapat menjadi baluvati tanpa drive. Resep palu pada tarian dalam semangat sama sekali tidak terlihat dalam manifestasi sejumlah besar bahan dan tidak dipindahkan, apakah itu dari pendingin: masukkan saja daging ke dalam oven. Ambil varto ayam panggang dengan cartopley atau didihkan dengan salad sayuran.

Bahan:

Herbal Italia - 3 sdt;
serai - 2 buah;
sil;
bangkai ayam - 1 kg.

Bagaimana mempersiapkan:

Tutupi burung di tengah dan panggil dengan bumbu, konyol. Dorong krill ke dalam usus, karena memungkinkan untuk tumbuh, potong cangkang dari sisi payudara.
Saya akan menyendok tarian menyerupai 2/3 air, lalu mengambil bagian lemon dan sedikit rempah Italia.
Letakkan bangkai di atas tarian, tuliskan selama setahun pada 200 derajat.
Untuk mempertimbangkan kembali kesiapan burung, tusuk tusukan dengan tusuk gigi atau garpu: sejauh celahnya, itu berarti dagingnya sudah siap.

Di atas garam

Seekor ayam dipanggang di atas bantal garam, skorinki renyah yang ideal, dan dagingnya bahkan lebih rendah, berair, harum, di dunia garam. Negara seperti itu untuk menghiasi apakah itu gaya dan tidak terlihat oleh tuan-tuan dari zusil yang serius: sama sulitnya untuk memasukkan lemon ke dalam bangkai dan menambahkan bumbu favorit ke burung itu. Ayam dalam semangat di atas garam tidak berapi-api; Sebuah yak untuk mempersiapkan ketegangan?

Bahan:

Herbal Italia - 1 sdt;
lemon;
minyak dapur besar - 500 g;
bangkai ayam - hingga 1,5 kg.

Bagaimana mempersiapkan:

Di permukaan daun, taburi bola garam (tidak kurang dari 1 cm).
Vikladit di petak baru, ditutupi dengan burung khusus, di tengahnya ada taburan cili lemon.
Cincin ayam nizhki dengan seutas benang, krila naginit di usus, diremukkan dengan pisau di dada.
Strava harus berhenti pada 190 derajat selama setahun. Jika sik, scho vitikat ada di tengah daging, kita akan melihat tembus, Anda bisa kasar kepada vimikati.

Dengan sayuran

Bahan:

air dingin - 1 sdm.;
palu - hingga 2 kg;
sil - 100 gram;
wortelnya enak;
kentang - 6 buah;
tsibulya - 4 buah;
tsukor 1 atunku - 130 g;
ketumbar, lada hitam - masing-masing 1/2 sdt;
svizha hijau;
chasnikov_ cengkeh - 4 buah;
minyak zaitun - 4 sdm. aku.;
lebih banyak anggur - 100 ml;
kari - 2 sdt

Bagaimana mempersiapkan:

Dengan lembut nadrizhte lereng manik-manik dan payudara.
Di casserole, putar satu liter vodi, berikan sil, tsukor. Cicipi bangkai selama 1 tahun di tsіy rіdinі, setelah membuat crunch mnіst.
Potong wortel yang sudah dibersihkan menjadi kubus, potong wortel menjadi potongan-potongan.
Masak sayuran sampai siap.
Cybula zvіlnіt dari rimbun pinnya, bagi kulit kepala menjadi 6 bagian. Naikkan minyaknya, olesi dengan sayuran baru dari samping, berikan pengejar dengan piring.
Untuk penggorengan, ketahui apinya. Suara, bersih dan menggantung. Cicipi zukor, hangatkan, habiskan setengah dari anggur yang sudah disiapkan. Jika Anda minum lebih banyak viparovatis, tuangkan lebih banyak anggur.
Membuat bentuk tahan panas zaitun zaitun... Vikladit di sini dan wortel dengan wortel, gigit dengan bumbu, lalu beri tsibulya dengan oracle untuk diolesi.
Ambil burung dari rendaman, keringkan dengan bantuan handuk kertas. Gosok daging dengan rempah-rempah, minyak zaitun sepanjang panggilan itu.
Sayuran dimasak di atas ayam, di mana oven perlu dinaikkan hingga 200 derajat dan untuk meningkatkannya dengan sayuran.
Setelah 1,5 tahun, hidangan dapat disajikan di atas gelas.

Dengan jamur

Strain seperti itu bisa disajikan tanpa hiasan, dan beberapa potong bisa dibawa keluar begitu saja dengan yang hidup. Untuk isian burung, pilih banyak produk, termasuk apel, nasi, soba, prem. Ayam dalam semangat dengan jamur adalah favorit karena kelezatannya yang lembut dan aroma yang menggugah selera. Paprika bergetar lebih indah daripada rumah kaca yang ukurannya kecil, dengan banyak uang tidak diperlukan. Yak, memanggang ayam di oven?

Bahan:

olia roslinna - 2 sdm. aku.;
chasnikov_ cengkeh - 3 buah;
Mentega Vershkovo - 70 g;
paprika segar - 300 g;
bangkai ayam - 2 kg;
chervonia, lada hitam, paprika - 1 sdt;
cibulinnya bagus.

Bagaimana mempersiapkan:

Lap bangkai, keringkan dengan handuk kertas, gosok dengan spesial yang bagus, konyol.
Untuk bantuan penzlik, buat ayam olyu, di permukaannya ratakan gigi lampu gantung, dan isi 1 bagian dengan isian setengah jadi untuk isian.
Bungkus daging dengan puding bubur, ambil di lemari es selama setahun.
Rendam jamur di taburan quilin air dingin... Cuci dengan air mengalir, setelah melihat kelebihan tanah.
Ubah paprika menjadi wajan panggang / stewpan. Keringkan dengan bentangan 5 quilins. Berikan jamur potongan lain, chasnik, tsibulya, spesial, mentega vershkovo. Gasiti Ingredinti 5 duri untuk tengah hari.
Isi ayam dengan dingin yang sudah jadi isian jamur Tutup lubang dengan mengikis tepi dengan tusuk gigi. Membahas
Kurka in the spirit tsilkom: resep dengan foto

Sokovita, ayam harum, dipanggang utuh, akan menjadi "program bunga" di meja Natal apa pun, Anda akan senang mengunjungi gourmets paling populer. Sementara itu, untuk menyiapkan makanan lezat, tidak memakan banyak waktu untuk zusil itu. Sampai saat itu, tidak ada resep yang menguntungkan untuk menyimpan bangkai ayam dengan genangan air kecil, saus, atau isian, sehingga Anda dapat membuat pilihan sendiri untuk gusto.

Rahasia Ayam

Sebagai bangsawan, karena enaknya memanggang ayam, Anda tidak bisa bertahan jika tamu kelaparan atau mereka tidak akan mendapat banyak kehormatan. Dagingnya berbau dan benar-benar kusut di mulut, Anda perlu menggetarkan bangkai dengan benar dan mengikuti beberapa aturan sederhana untuk memasak.

Untuk pengaturan yang paling indah, pilih ayam berukuran sedang (tidak lebih dari 2 kg), tetapi tidak untuk ayam petelur rumahan, untuk menghabiskan sebagian daging yang masih keras dan berserat. Penting untuk mendinginkan, tetapi tidak untuk membekukan produk. Itu tidak bersalah dari tushtsi untuk pantai biru, biru dan hitam. Mudah membiru pada deyakie dilyanka diperbolehkan.

Daging bergetar, cium, tidak bersalah melihat bau busuk atau tidak dapat diterima, menghilangkan aroma "suriah" tertentu. Dengan gempuran pegas yang ringan, dagingnya kenyal, begitu Anda membersihkan jari Anda, maka segera ambil bentuk kacangnya.

Saya menikmati kelezatan dunia chimal untuk meletakkannya dalam vibor khusus dan bumbu. Bangkai vimochuvannya di ridin memungkinkan Anda menumbuhkan ayam dengan daging dan jus. Hal ini tidak mungkin untuk vikoristovuvaty zanado gudang asam, strava tidak mengisi gandum yang tidak dapat diterima. Lebih banyak acar ayam dalam olії atau produk susu fermentasi dengan tambahan spesial dan rempah-rempah.

Daging Yakshcho keras (misalnya, memanggang ayam petelur buatan sendiri), gosokkan selama 1 tahun di daging nzhiru atau kіvі. Buahnya untuk balas dendam pada enzim tertentu, sehingga serat dagingnya melunak. Tentu saja, butuh banyak quilting selama satu jam, sedikit ayam yang telah berbaring di rendaman seperti itu untuk hari terakhir, ketika dikunci, itu baru saja tumbuh.

Bangkai digosok dengan spesial dari tengah dan panggilan, dipelihara dan disegarkan dengan baik oleh pawang dan rosemary.

Mengikat palu tidak disuntikkan ke nikmat, ale untuk merampok menyiapkan hidangan kami akan lebih berhati-hati dan kami akan menambahkannya. Sebelum itu, ketika Anda mengirim daging ke dalam oven, Anda bisa membunyikan nizhki ayam dengan Anda, dan juga membungkus dan mengikat mousse di sekitar krill. Dimungkinkan untuk membungkus selembar kain dengan semboyan pelanggaran krill, dan kemudian mengencangkannya ke tubuh.

Yak gurih panggang pemicunya

Isnu massa pilihan untuk menyiapkan bangkai ayam utuh. Sebagian besar waktu, Anda akan dikurung di pusat spiritual, jika Anda mau, Anda bisa menang untuk pich mikrohvil, atau shafu listrik. Kenikmatan ramuan yang sudah jadi adalah meletakkannya sebagai bumbu khusus dan bumbu, sehingga dapat diasamkan, dan juga sebagai fitur khusus dari pemrosesan termal.

Ayam panggang klasik dengan skorinka yang renyah

Negara seperti itu untuk dekorasi Natal atau untuk makanan yang tersebar luas, jika perlu untuk minum dan menikmati rumah tangga. Khrumka, skorinka berwarna keemasan kecoklatan, akan memberikan rasa spesial pada ayamnya. Untuk menulis permintaan:

1 bangkai (hampir satu kilo)
1,5 sendok teh garam dapur
3 sendok makan mayones atau krim asam buatan sendiri
4 gigi selama satu jam
1 sendok teh lada hitam, ditumbuk halus menjadi bubuk
1 sendok teh bubuk merica bubuk

Bangkai ayam harus dicuci dan dimusnahkan, diambil darinya, ketika dibayangi, seekor induk betina muncul di belakang. Untuk bazhannyam, semua lemaknya terbentuk, sehingga hidangannya siap, kita akan melihatnya.

Ayam di tengah dan digosok dengan konyol dan tentang jenis lada. Chasnik dibersihkan, dibilas dan diperas dengan pisau dapur atau mayones. Dengan campuran pemicu, olesi panggilan dan semua tengah, hangatkan virus dalam dingin, schob bocor (dimarinasi).

Lembaran untuk zakannya ditutupi dengan lemak tinggi, untuk menuangkan air ke dalamnya, jika dagingnya diasinkan, ditutup dengan kertas timah dari atas dan dipanggang pada 200-210 derajat selama 1 tahun. Selama 10 menit sebelum akhir proses memasak, kertas timah berdarah, dan kulit ayam menjadi kemerahan dan menjadi renyah.

Ayam lemon dan lemon

Campur untuk pendeta dan lemon daging ayam terutama aroma p_cantny dan sedikit asam. Zavdyaki vikoristannu minyak atas negara berjalan luar biasa rendah dan benar-benar menari di mulut. Untuk menggunakan metode pemicu cim, Anda perlu:

1 bangkai (sedang, 1 kg)
1 lemon sedang
1 sdm mentega
2 jam
1 sendok makan garam
1 sendok teh lada hitam

Untuk bazhannyam dimungkinkan untuk menambahkan kemangi, merica, ketumbar dan rempah-rempah provencal - untuk membuat dagingnya harum.

Bangkai harus dicuci, dibuang dari sampah, sisa makanan dan lemak, dan kemudian diberi makan dengan handuk dapur. Kemudian di tengah panggilan itu perlu membuat sedikit mentega, tempel dengan sedikit merica, sehingga meluap selama satu jam (sekitar 1 tahun).

Chasnik dibersihkan, dikedipkan dan dicekik presinya, jeruknya disiram taburan, dibilas dengan air mengalir lalu airnya naik. Beri jeruk dan sayuran panggang untuk diletakkan di tengah bangkai ayam.

Daging diletakkan di atas selembar dan dikirim ke oven selama 1 tahun, optimal pada 220 derajat. Bazhano ayam panggang memberikan trochas untuk bersikeras (seolah-olah mereka tampaknya menjadi hadiah, "terima"), dan kemudian pergi ke oven.

Palu dengan cartopley

Pilihan seperti itu adalah menyiapkan tim garnish ayam, sehingga bukan hanya dagingnya, tetapi garniernya. Kartopelka berputar-putar, berair dan gemuk, dan skibki ayam benar-benar pergi ke roti. Untuk mempersiapkan harta karun:

1 kilogram bangkai
4 kartoplini yang hebat
2 sendok makan mayones
1 sendok makan garam
1 sendok teh (atas) merica
2 gigi selama satu jam
2 sendok makan zaitun
1 botol jus tomat

Bangkai ayam harus dicuci, untuk dihilangkan dari jeroan ayam itik, lemak dan pai, yang terlalu banyak, kemudian direndam dalam sejumlah tomat, garam dan merica. Penting untuk mengisi daging dengan rіdinoy dengan spesialisasi dan kelebihannya selama 1 tahun, sehingga Anda bersimpati. Bazhano trimati yogo dalam cuaca dingin (misalnya, di lemari es).

Tim selama satu jam kentang bangun dan tumbuh vzdovzh, kulit setengah di sepanjang garis pandang troch pisau dan penciptaan zaitun.

Lembar untuk mengisi diminyaki dengan lemak tinggi dan ayam melilit tomat. Di bagian atas, olesi dengan mayones dengan bantuan pendeta, dan di sebelahnya, jahat dengan tampilan bagian cartoplian. Semua adonan mendekati 50-60 khvili (kurcha dapat disiapkan untuk 45 khvili, dan bangkai ayam standar akan disimpan hampir 1 tahun), kemudian dikeluarkan dari oven dan disajikan langsung di atas seprai ke meja.

Penyimpanan ayam tidak menjadi sangat dapat dilipat. Setelah mengeluarkan resep dan menyiapkan bangkai dalam peringkat yang sama, mudah untuk menemukan cara untuk mengunjungi penguasa pengetahuan kecil. Sajikan lasoschі nykrashcha dengan saus tomat, mayones, dan krim asam chi.

Baca juga

Tongkol dalam roh datang dengan cara yang sama seperti yang Anda lihat, agar tongkol pergi ke vibrati kanan burung. Dan hanya memotong renyah skorinka pada daging tidak di gudang kesulitan khusus, sedikit dalam arti nіy, berapa banyak daging itu sendiri tidak enak? Lebih indah menyeduh bangkai ayam yang dingin, dan tidak beku, sehingga ketika daging beku bisa menjadi kering dan keras. Burung Vіk tidak bersalah mengubah 1 nasib - untuk itu, bayar tidak lebih dari 1,5-1,7 kg per bangkai. Kolir shkirki maє buti bіlim, yang dengannya diperbolehkan zhovizna yang tidak signifikan. Lemak burung yak juga kaya warna, dan serat dagingnya sama dengan tingkat fermentasi.

Saya tidak akan berhenti memainkan peran peralatan memasak, di mana Anda dapat menggunakan pemicu. Untuk mengunci burung dengan skorinka kemerahan, direkomendasikan bahwa saudara-saudara dari chavunní chi keramichní forma - bau itu sendiri tidak boleh menempel di daging ketika bangkai dikunci utuh dan mereka harus diambil dari yang terbakar. Saat Anda memasak pelatuk dalam bentuk logam atau sklyan_y, lebih indah untuk membaliknya selama satu jam, sehingga daging matang dengan lancar. Pada saat yang sama, opsi yang paling tidak terprogram adalah mengunci pelatuk di atas panggangan, sebelum lembaran berdiri untuk mengeringkan jus dan lemak, sehingga Anda dapat melihatnya. Di vipad ini, skorinka pada burung akan mudah diolesi dari sisinya, sehingga pelatuknya tidak menempel.

Nuansa penting lainnya adalah suhu. Ayam yang di oven dengan skorinka yang renyah biarkan pada suhu hingga 180-200 derajat. Menyetel suhu tidak terlalu mudah dengan harapan dapat mempercepat waktu persiapan dan mempercepat proses pengaturan hangus - lebih baik untuk semuanya. Jangan lupa untuk memasukkan pelatuk ke dalam oven dan ingat, untuk kulit cylogram daging dibutuhkan waktu sekitar 40 menit untuk membakarnya. Apakah Anda memiliki fungsi panggangan dalam semangat Anda? Hebat! Mengucapkan selamat tinggal adalah tanda selamat tinggal - cukup bungkus 10-15 menit sebelum akhir dari kuncian burung.

Nah, ini masalah bahan tertentu, karena mereka dapat membantu Anda membuat hangus dengan rummy dan chummy, maka di sini madu akan datang kepada Anda untuk meminta bantuan, girchitsa dan saus kecap - dengan mereka bangkai ayam akan berpesta di udara sebelum dimasak. Naykrashche, seperti koktail akan menjadi vitriman dalam rendaman dengan sejumlah komponen selama sehari - saya ingin 3-4 tahun. Anda juga dapat menggunakan makanan khas seperti paprika dan kunyit, dan sumbu media populer untuk mayones lebih indah, dan beberapa di antaranya dapat mengubah daging menjadi keras. Sik, Anda bisa melihatnya dari pelatuknya, Anda juga bisa mengambilnya untuk membuat gosong yang renyah - cukup sirami burung secara berkala sebelum jam dimulai. Untuk 5 cabai sebelum siap, permukaan pelatuknya juga bisa dilumuri sedikit minyak top-of-the-wheel - skorinkanya bahkan lebih gurih. Ini adalah rahasia untuk mengeriting deyaki kulіnari dengan rahasia seperti itu - memasak persiapan dengan taburan taburan, memungkinkan Anda untuk menghancurkan pori-pori pada kulit dan kemudian mulai membuat skorinka yang renyah.

Jika palu Anda siap dalam semangat dengan skorinka yang renyah, maka segera dan omong-omong dan letakkan prestasinya. Jika Anda mau, jangan pukul pemicu dari roh, jadi jangan tutupi dengan foil di depan rasa untuk menjaga hidangan tetap hangat - semua makanan dimasak sampai Anda membuat scorinky.

Satu dari diri mereka sendiri pilihan sederhana Menyiapkan ayam dengan skorinka yang renyah Dalam jenis daging khusus ini, dagingnya pedas dan berair, dan skorinkanya berwarna emas dan menggugah selera. Zhodnykh ngredієntіv, okrіm solі, tidak diperlukan lagi. Tidak percaya, sesederhana itu? Todi mempercepat resep kami, yang lebih penting kecanduan kuliner kami.

Ayam asin dengan skorinka yang renyah

Bahan:
1 palu (vagoyu hingga 1,5 kg),
1 kg garam Great Pomelo.

Mempersiapkan:
Sile visipati pada selembar dan ukuran, bola mendekati 2 cm. Di atas bantal garam, Viklast menyiapkan palu dengan punggung menghadap ke bawah. Garam tidak diperlukan - dalam proses menyiapkan pelatuk, Anda memilih gaya garam itu sendiri, tetapi Anda membutuhkannya. Deco dengan pelatuk, masukkan ke dalam roset hingga 200 derajat di dalam oven dan masukkan ke dalam 45 cabai hingga berumur 1 tahun, dibiarkan seukuran pelatuk. Untuk mempertimbangkan kembali kesiapan burung, menusuknya dengan pisau - segera setelah Anda melihatnya, pelatuknya sudah siap. Tutupi palu dengan garam, tempel di belakang, viklasta di piring, hias di belakang dan sajikan di meja.

Ayam panggang dengan lemon

Bahan:
1 pemicu,
1 jeruk nipis

3 sendok teh hіrchits,
3 sendok teh adjika,
1 sendok teh zukru

Mempersiapkan:
Ambil setengah lemon dalam campuran hirchitsyu, adjika, oliyu, sil dan sic. Lemon, scho zalizivshis, tambahkan skibochki. Garam ayam dan merica panggilan dan semua bagian tengahnya, untuk diasinkan. Poklast dalam lemon skibochki. Bungkus bagian atas krill dan foil rendah, bau tidak menyengat, dan bau menyengat di antara Anda. Bawa pelatuk ke 180 derajat dalam oven sekitar pukul 1:00 - 1:00 20 jam. Melalui pіvgodini, taburi kalkun dengan jus, yang Anda lihat, jadi ulangi prosedur ini dua atau tiga kali.

Ayam panggang dalam glasir madu

Bahan:
1 palu (hampir 1,5 kg),
1 sendok makan girchitsi,
1 sendok makan zaitun zaitun,
1-2 sendok makan madu
sіl lada hitam berkapur untuk dinikmati.

Mempersiapkan:

Zmіshati hіrchitsyu dan olіya, tambahkan sіl lada hitam itu untuk dinikmati. Untuk mengambil puncak, itu keluar, pelatuk dipanggil dan semua tengah dan diasamkan selama beberapa tahun. Letakkan pelatuk di perapian, sebelum parut mengatur deco dan mengaturnya di roset hingga 200 derajat, semangatnya mendekati 50 menit. Omong-omong, kirim pemicunya, untuk bantuan penzlik, buat madu (seperti madu kental, perlu dipanggang terlebih dahulu) dan masukkan ke dalam oven selama 10-15 cabai sampai muncul kerang emas.

Pikantn ayam krill bumbu dari kecap

Bahan:
1 kg ayam krill,
3 sendok makan kecap asin,
2 sendok makan zaitun zaitun,
2 sendok makan madu
1/2 sendok teh garam
kapur hitam lada kapur mbir untuk semangat.

Mempersiapkan:
Siapkan rendaman untuk pengecer, buat semua bahan. Ambil ayam krill ke dalam mangkuk, tuang bumbu marinasi dan aduk rata, agar krill siap disantap. Panggang untuk pengasinan selama beberapa tahun, yang untuk dipanggang dalam semangat pada 200 derajat selama sekitar 40 duri sampai rummy hangus muncul.

Ayam dalam glasir oranye dengan skorinka yang renyah

Bahan:
1 palu hammoy 1kg,
1 jeruk besar
3 sendok makan zukru,
1 sendok makan ramuan Provencal,
roslinna olia,
sіl lada hitam berkapur untuk dinikmati.

Mempersiapkan:
Parut ayam dengan sily, lada hitam dan rempah-rempah Provencal. Ambil kulit jeruk untuk parutan tambahan, bubur daftar nama navpil. Satu potong jeruk dipotong dengan skibochki, dari awal jus keluar sekitar 100 ml jus. Oven Rozіgrіti hingga 200 derajat. Bagian bawah formulir untuk zmastiti zmazati | zmazati | minyak | damar wangi | dan jeruk viklasty skibochki. Di atas, sebarkan pelatuk dan olesi sedikit dengan minyak. Jepret pelatuknya hampir 1 tahun, tinggalkan pelatuknya, lihat burungnya, kita tidak akan melihatnya.
Hilangkan pemicu dan siapkan frosting oranye. Untuk banyak uang jus jeruk, kulit jeruk tsukor di castruli kecil. Panaskan jumlah tersebut di tengah api dan, biarkan, didihkan, biarkan glasir tidak mengental. Untuk 10 khvili sampai ham siap, taburi dengan icing dan masukkan ke dalam oven lagi.

Palu yang dipanggang dalam bumbu perendam lemon

Bahan:
1 pemicu,
1 jeruk nipis
5-6 cengkeh di kapel,
6 sendok makan zaitun zaitun,
2 sendok teh hop-suneli atau kunyit,
sil dan hitam lada kapur untuk semangat.

Mempersiapkan:
Tambahkan kulit lemon ke dalam campuran dan tambahkan jus ke dalam mangkuk. Zmіshati sk dan zest dilewatkan melalui pemeras, sіllu dan spesial. Beri 5 sendok makan olii dan aduk rata. Lumuri ayam yang sudah diasinkan dengan bumbu marinasi, taruh burung di bawah dan ambil di lemari es di malam hari. Sebelum dimasak, bersihkan bumbu dari ayam, buat 1 sendok makan minyak zaitun dan panggang dalam roset hingga 200 derajat semangat selama 1 tahun.

Palu dalam semangat dengan skorinka renyah adalah pilihan tak terbatas untuk ras lapar, serta untuk Menu Natal... Mengetahui nuansa, suhu optimal adalah bahan yang tepat untuk membantu Anda mengoreksi Rum'yanu skorinka, nafsu makan scho hvilyuє. Penting untuk melestarikan opsi yang kami usulkan untuk menyiapkan ayam dalam resep kami sendiri, dan di gudang senjata Anda, Anda akan memiliki negara yang akan mengambil rumah tangga dan tamu Anda. Lezat!

Bangkai Curcati, dimasak dalam oven, hiasi dengan navit gaya svyatkovy... Pesona akar rumput di kota kota dan jumlahnya. Dengan satu ayam, Anda dapat memompa seluruh perusahaan. Dan jika Anda menambahkan sayuran padanya, Anda akan menemukan solusi ajaib untuk hiasan. Ale schob smak, zovnishniy viglyad bangkainya ideal, penting bagi kaum bangsawan untuk memilih rahasia pilihan dan menyiapkan burung. Yak masak ayam ayam? Roskazhemo!

5 rahasia ayam enak dengan foto

Kenikmatan rendah dari jaminan pendarahan, jika Anda dengan hormat menerima pilihan bangkai. Tilki svіzhe daging viyde m'yakim, berair dan sangat harum. Saat membeli, hormati burung dengan ukuran rata-rata, hingga 1,5 kg. Mereka memiliki semua makanan berlemak, dan dagingnya sendiri besar di kepalanya nilai grub... Kandungan kalori dari bangkai dan ayam panggang dalam semangat, pada tingkat yang lebih rendah, akan minimal (mendekati 190 Kkal per 100 g vagi). Dan klise bahwa kepuasan itu luar biasa.

Untuk menenangkan diri dengan banyak menikmati strava disiapkan sesuai dengan rekomendasi kami.

Bergetar dengan bangkai, yaku virіznyaє rіvniy kolіr shkіrki. Menangkan bootie dari blido-zhovtoy atau vidtinku yang sedikit horny. Vibrant fat dapat digunakan sebagai bahan yang kenyal (ketika bau menyengat, cepat putar bentuknya). Bau - sedikit licorice, tanpa kuning yang tidak menyenangkan.
Mengunci pelatuk dalam roh dapat ditemukan di hidangan khusus. Selama Anda memiliki skovorіdka chavunna tua, idealnya tidak akan pergi. Juga, itu adalah rivnomіrno rozіgrіvaєtsya dan ramah sberіgaє hangat keramik mnіst. Mensch di kejauhan akan membentuk lipatan logam tipis. Selebihnya, dagingnya sering dibakar. Dimungkinkan untuk menambahkan pengiriman khusus, di mana proses pengirimannya ditampilkan secara vertikal. Hal ini memungkinkan lemak untuk meluncur ke bawah, melalui scorinka itu baik untuk pergi.
Beberapa menit untuk menyalakan pemicu selama satu jam, letakkan dari wagy. Gotuvannya bisa trivati sepuluh jam. Rata-rata, transfer 40 quilins per kilogram kulit vagi. Suhu pemicu spirit yang dilumasi bersalah menjadi 180-200 °. Tobto ptah wagoyu 1,5 kg untuk persiapan setahun. Secara signifikan shviduyutsya bagian dari bangkai satu ukuran, misalnya, hanya gomіlki abo stegna. Dibutuhkan 30-35 hilin untuk menghasilkan pemicu dari roh. Setengah dari ayam dimasak dalam spiritus, sehingga sangat harum dan gurih.
Anda perlu memotong ayam dan hangus, suhu memasak ayam di oven diperlukan. Sphatku vstanovlyuyut maksimum untuk 30 khvili, schob skorinka "pincang". Dan satu jam, ketika saya kewalahan, suhunya akan mencapai 200 °. Skіlki gotuvati kurku dalam oven, dalam semua kasus, perlu menggunakan termometer dapur sebagai bantuan untuk itu, atau secara visual. Termometer harus dimasukkan di bagian atas payudara dan berlapis. Beberapa bagian sudah jadi, karena suhunya menjadi 70 dan 80 derajat, tergantung situasinya. Tidak ada termometer, Anda bisa menggunakan tusuk gigi. Tusuk sepotong bangkai ke daging yang berdaging. Svitliy sik juga, hidangan bisa dimasak dari oven.
Seekor ayam, dipanggang dalam roh, dapat diperas dengan jus, jika Anda meletakkannya di dada sepotong kecil mentega yang diolesi mentega. Bagian bangkainya tidak berlemak, jadi ingin kering saat burung dikurung.

Ham pemicu dipanggang dengan lancar, dan perlu dibalik secara teratur. Kirim ke oven, taruh di atas sepeda. Setelah 15 cabai, balikkan ke bik lain, dan setelah 15, taruh dengan dada bakar. Hasil analog akan diberikan untuk salinan teks pada urat. Secara umum, tidak perlu membalik bangkai, dan kemudian meletakkan cetakan untuk mengambil lemak.

Resep pokrokovy Turki dari apel asam

Anda bisa melumasi pelatuk dengan apel asam di sisi lain. Resep Tsei untuk ham in the spirit adalah waktu yang tepat, jadi ptah bersiap-siap selama satu jam dengan hiasan. Menang, sangat baik, karena sayurannya, rasanya enak, asam dan klise. Strava tidak akan makan mensh dengan gurih semangat listrik sebaliknya. Terjebak pelatuk di konter.

Anda harus tahu:

seluruh pemicu - 1 pc.;
tsibula - 5 kepala;
kentang - 5 umbi;
wortel - 3 buah;
apel - 1 buah;
girchytsya - 2 sdm. sendok;
jus lemon - 2 sdm. sendok;
peterseli dan thyme - masing-masing 20 g;
jam pasir - 2 gigi;
tsukor - sdt.

Mempersiapkan

Bilas dan keringkan bangkai, gosok dengan merica, ambang semua bagian tengah dan panggil.
Letakkan apel di tengah.
Ambil hrychitsyu dari jus lemon, berikan pendeta itu tsukor. Bumbui burung dengan saus, masukkan ke dalam bentuk.
Ambil sayuran dengan shmatch berukuran sedang, ambil sayuran, hati-hati.
Tempatkan hiasan di dekat bangkai, tutupi dengan kertas timah. Smazhiti kurinnya bude shvidko di rakyat.
Pada suhu 200 °, minum 30 menit sebelum daging siap.

Saya berencana untuk mengisi isian dengan ptah garnir, lebih indah untuk meletakkan isian di tengah, saya sudah siap untuk mengisinya, dan saya akan mendapatkan terlalu banyak syroy. Jam mempersiapkan palu di roh tidak berubah sama sekali.

Selera baru untuk kenakalanmu

Tuan kulit memiliki resep untuk ayam panggang dan rebus dalam semangat. Teknik populer untuk memasak di jamuan makan, menuangkan air ke dalam yak, kaldu, atau bir. Pertama dan terpenting, pada garam, saya akan mendapatkan warna emas dari scorint ayam.

Letakkan ayam di atas garam, dan bersihkan bangkai yang telah dihias. Ale dengan menikmati shkіra kita akan mendapatkan "gumov", untuk itu dalam proses mempersiapkan "duba" yang dimenangkan. Padahal, skorinka kecil harus dilengkapi dengan panuvannya yang benar, atau jika kita akan membuat skirka, kita akan mencairkannya dengan madu.

Kami akan mengusulkan kepada Anda solusi baru, seperti memanggang ayam dengan semangat. Saya mengenal orang yang Anda cintai dari rasa asli burung yang sudah dikenal.

Dengan lemon dan satu jam. resep pokrokovy

Penambahan lemon memberi daging sentuhan kesegaran, dan pendeta - aroma vishukany dan sangat kering, yang sangat berharga dalam ayam panggang.

Anda harus tahu:

bangkai ayam - 1 pc.;
lemon - 1 bagus;
kapel - 6 gigi;
lada, lumpur;
timi - 2 gilochki.

Mempersiapkan

Tambahkan chasmok dengan kulitnya, dan lemon dengan skibochki tipis.
Gosok daging dengan merica, konyol, taruh sepotong lemon dan thyme di tengahnya.
Tutupi ayam dari sisi terakhir dengan lemon dan jam pasir, bungkus foil dengan sisi terang di tengah.
Tentukan suhu 180 °.

Di panіrovtsі

Anda dapat menumbuhkan palu di panіrovtsі. Ada banyak resep panuvannya vikoriste rusks jam itu, scho robs rempah harum, dan skorinka - golden selera. Di depan ayam, itu harus dibawa keluar di kuli.

Anda harus tahu:

ayam - 1 buah;
rusks paniruvalny - sebotol;
kapel - 1 sdm. sendok (chi kering segar);
telur - 2 buah;
lada dan lumpur;
mentega verskovo - 200 g.

Mempersiapkan

Ganti remah roti dari sapu lama.
Kocok telur orang-orang hebat dengan garpu.
Lumuri potongan ayam dengan merica dan garam, rendam dalam telur dan wajan.
Diskusikan tentang vogni shmatochki yang kuat di olії. Keraknya berwarna emas.
Taruh dalam bentuk untuk menulis, taruh di atas bagian atas minyak | damar wangi |.
Vipikate pada suhu 200 40 quiline.

Sekarang Anda tahu cara memanggang ayam di oven. Dapat disajikan dengan sayuran segar atau panggang, sayuran hijau, acar buatan sendiri.

Ayam dimasak dalam roh dan dibuat dengan gurih dan aromatik. Skorinkanya gurih dan dipanggang tanpa ada yang kewalahan dengan baiduzhim. Dokter gigi telah lama mengetahui bahwa daging asap mudah dikonsumsi oleh tubuh kita.

Gander chi pitching kostuє nabagato sayang. Jadi mengapa tidak memasak ayam utuh, saya akan memanggangnya di oven. Anda benar-benar tidak bisa tertipu dan membeli panggangan dari supermarket, jika Anda tidak sehat lagi. Dan kenapa kamu untuk makan lebih sehat kenapa salah?

Ada banyak masalah khusus untuk persiapan ramuan tertentu dalam semangat banyak resep, yang gotuvati bahkan lebih mudah dan sederhana. Sampai saat itu, ada oven khusus (microchilles dengan panggangan) di mana pemicunya hanya ilahi, sepertinya saya berasal dari pengakuan yang bagus.

Untuk mempersiapkan Garna Strava perlu bagi bangsawan deyaki untuk menyiapkan aturan.

Dimungkinkan untuk memasak palu berkeping-keping, bukan sebagian. Misalnya, bagi menjadi dua bagian dan panggang hanya satu. Nah, jika Anda dapat membeli hanya stegenet atau kriltsya.

Jadilah daging yaki diperlukan di depan acar. Ale, jika tidak ingin repot menyiapkan bumbu marinasi, Anda bisa menambahkan daging yang sudah diasinkan.

Jika Anda memilih untuk memasak ayam utuh, maka bumbunya tidak akan kehilangan panggilannya, tetapi bagian tengah bangkainya.

Bahkan lebih sering saya memasak dengan apel atau buah jeruk, karena membantu bagian tengah bangkai.

Resep masakan sederhana ayam gurih dalam semangat.

Ingredinti.

bangkai ayam 1 pc
roslinna olia
lada hitam
cil 1-2 sendok makan
girchytsya 2-3 sendok makan
krim asam abo mayones 4 sendok makan
jam pasir 2-3 gigi

Proses persiapan.

1. Mungkin dari menyiapkan bumbu khusus. Nikmati campuran makanan yang enak (2-3 sendok makan), krim asam, sil, merica, bawang putih, melewati pemeras. Silakan campur semuanya hingga tingkat yang sama.

2. Bilas bangkai ayam dengan keran dan keringkan dengan servetka tipis. Mawar dengan bola rendaman tipis di seluruh permukaan. Juga, jangan lupa tambahkan bumbunya ke Troja dan asap di tengahnya. Jika Anda ingin makan ayam, Anda membutuhkan ayam dalam rendaman untuk 45-60 cabai dalam makanan dingin.

3. Omong-omong, dalam setahun, pasang pelatuknya di deco. Tutupi marinade dengan parutan.

4. Masukkan lembaran ke dalam oven hingga 190 derajat. Saya menguncinya sampai siap. Tusuk pelatuknya saja, dan tidak kehabisan sari merahnya, artinya daging sudah matang dan bisa dikeluarkan dari oven.

5. Selama satu jam untuk menyiapkan bangkai, perlu disiram dengan jus, seperti yang terlihat, tidak kering.

Gurih.

Ayam dipanggang dalam semangat dengan skorinka yang harum

Ingredinti.

1 ekor ayam ukuran sedang.
2 sendok makan madu.
Sesendok panjang garam.
Roslyna olia.
merica hitam.

Proses persiapan.

1. Marinade jauh lebih mudah disiapkan. Cukup untuk mengubah semua Bahan sekaligus dan mencampurnya menjadi massa satu sisi. Sendirian, jika Anda perlu mendapatkan madu di depan Anda, Anda harus memperlakukannya pada suhu kamar, sehingga menjadi kekanak-kanakan. Jadi madu itu sendiri dapat dengan cepat rozіgrіti di bak air.

2. Sekarang kita punya ayam. Saya akan membuat rendaman untuk daging dingin. Palu dibekukan, dan harus dibekukan di depannya.

3. Cuci bangkai dengan keran dan bersihkan dengan handuk kertas. Oleskan marinade di tengahnya. Zalishiti untuk 30-40 khvili.

4. Oven Rozіgrіti hingga 180-190 derajat. Masukkan ke dalam oven dan tempel sampai siap. Madu, yang diberikan dalam suhu tinggi, dapat diubah menjadi karamel, dan saat keluar, Anda dapat mengubah ayam menjadi skorintsi karamel yang harum.

Gurih.