Resep untuk makanan yang dipanggang utuh. Kotak panggang oven dengan lemon

Tsya riba cukup murah. Won sangat cocok untuk diet musim semi-musim panas, jika m'yasnі stravi tidak sampai suka. Memasak koropa di tanah yang berbeda. Di Bulgaria, yogo diisi dengan kacang polong, di Nymechchyna direndam dengan bir, di Prancis direndam dalam anggur putih, lalu diisi dengan jamur. Korop di oven, resep untuk hari seperti itu dijelaskan, tak kalah gurihnya. Disiapkan bersamaan dengan produk terpenting untuk meja kami.

Setiap musim panas, pemandu ke tempat tidur mengambil sayuran dan memasukkan korop ke dalam oven.

Membeli koropa, memberi hormat pada zebra, agar baunya tidak menempel. Warna ribi segar adalah hitam muda. Bangkainya bisa mulus, tanpa bercak dan tetesan darah.

Perlu memasak

• perusahaan kecil;
• seikat peterseli dan tanaman;
• 3 chastochki untuk pembuat jam;
• lada kapur putih chi hitam;
• krim asam (kemungkinan mayones);
• Oliya Sonyashnikova.

Anda tidak dapat membatasi diri Anda dengan banyak tanaman hijau. Tim lebih banyak, yang tidak hanya untuk tulang rusuk, tetapi juga untuk kesehatan Anda.

Yak masak

Kami membersihkan ikan di depan dan miєmo. Kepala bisa dipotong, dan dibiarkan untuk kecantikan. Tampilan sirip dan ekor juga diurus oleh serangga.

Іsnuyut pilihan yang berbeda memasak ribi: dengan kentang, krim asam, keju. Resep Proponuёmo vivchiti deakі.

Panggang korona dalam oven dengan krim asam dan kentang

Anda dapat membeli korop dari toko ikan mana pun atau di pasar. Biaya anggur tidak mahal. Untuk membuat hidangan dari yang baru dapat diakses sebanyak mungkin untuk semua orang. Bahan-bahan:

• korop besar - 1 buah;
• kentang umbi sprat (4-5) ukuran sedang;
• kepala cybuli;
• krim asam, tidak peduli seberapa gemuknya, 200 ml;
• shmatochok inci mentega(mendekati 100 gram);
• pak tertiy masoyu 130 gram.

(di oven): Teknologi memasak Pokrokov

1 rajutan

Bersihkan ikan. Buka її vzdovzh dan hapus isinya. Cuci bangkai dengan baik. Gostrim dengan pisau untuk memotong sayatan melintang korpus. Vіdstan mіzh mereka bisa mendekati setengah sentimeter. Izinkan saya untuk mengeringkan sikat selamat minum.

2 rajutan

Kupas kentang dan cibula. Potong sayuran di atas kiltsya. Lelehkan minyak zaitun di kabut (Anda bisa memasukkannya ke dalam tungku mikro). Campur yoga dengan krim asam. Gosok sirup pada yang ketiga.

3 buaya

Letakkan "bantal" di seprai, letakkan "bantal" di atasnya, di atas yang baru - saya akan memperbarui bola cybul, mengisinya dengan krim asam. Letakkan irisan kentang di atas ribis. Deco jangan lupa mengecat zaitunnya. Cicipi kentang dengan sirup.

4 buaya

Di oven, atur suhunya menjadi sekitar 200 derajat. Kami memanggang korop di oven dengan bentangan 40 helai. Segera setelah ikan siap, kami memindahkannya ke piring untuk menempatkan beberapa potong kentang goreng. Cicipi rumput hijau dan itu disajikan.

memanggang di oven

Riba, dimasak sesuai resep, juicy, licorice bahkan lebih rendah. Anda membutuhkan:

• dekіlka (potongan 2-3) koropіv cermin kecil dengan berat 1,5 kg;
• beberapa sendok mayones;
• setengah lemon;
• lada (sumish), kuat.

Teknologi memasak

Ikan mas vipatraite, bersihkan luska, buang zebra dan isiannya. Bilas dengan air. Lihat vologer dengan servet. Garam bangkainya, sesap dengan merica, tuangkan dengan jus lemon (sebarkan lonceng dan peluit di tengahnya). Lapisi korop dengan mayones. Tutupi deco di depan dengan kertas atau sikat dengan minyak. Giling kasar hingga 180 derajat. Kami memanggang korop di oven dengan bentangan 40 helai. Menggunakan trik kecil: ikannya dipanggang dengan baik seperti lonceng, jadi di tengahnya masukkan sprat sirnikiv (tanpa sirka) atau tusuk gigi (zlamanih navpil) di kutikula. Strava sudah siap membawa nasi ke meja. Jangan lupa hias sesuai selera.

Korop, memanggang di oven di foil

Produk yang dibutuhkan:

• korop (1 atau kіlka) 3 kg;
• tsibula - sekitar 4-5 ekor;
• chastnikovі chastochki - 3 buah;
• menggiling jahe - setengah sendok (teh);
• kacang polong setengah sendok (teh);
• sil.

Teknologi memasak

Wimite ta vipatraite riba. Kumpulkan sumish dari jahe, garam, dan kacang polong. Parut bangkai di tengahnya. Sebarkan kertas timah, masukkan ikan ke dalamnya dan cicipi cibula yang dipotong menjadi mug dan pembuat jam. Tutupi tepinya dan letakkan ritsleting di geladak. Naikkan oven 180 derajat, satu jam - 50 menit. Sajikan strain yang sudah jadi dengan lauk. Gurih!

Mari kita mulai dengan hal yang paling sederhana - rozmir vaga bangkai itu. Untuk zapikannya corop, 1 kg wagon, butuh troch lebih dari 40 duri untuk suhu normal. Jika Anda merasa ikan harus dibakar atau dikeringkan, maka pada suhu rata-rata, perlakukan produk dengan tipis 50-60.

Bahkan lebih penting pada waktu yang optimal untuk memanggang tovshchina (shchilnist) dari ribini. Korop besar membutuhkan waktu lebih dari satu jam - setidaknya 80-90 duri.

Jika Anda hanya memasak ikannya sendiri dan tidak terinspirasi oleh oven Anda, Anda dapat mengendusnya setelah 40-50 whilin, lihat di bawah kertas timah, coba dengan garpu, untuk menandakan langkah memasak "di mata". Lebih baik ikan di pangkas, jangan di pangkas, agar lebih aman untuk cangkangnya.

Skіlki zapіkati corop in oven: ikan dengan hiasan

Riba dengan hiasan – isi abo bantal domba– zapіkaєtsya dalam oven selama minimal 1 tahun 20 hvilin. Sebelum memasukkan produk, disarankan untuk memanaskan oven hingga 200-220 derajat. Jika ikan sudah matang, suhunya harus diturunkan selangkah demi selangkah menjadi 180, dan pada suhu tertentu - 160 derajat (pada 160 derajat, kerak adonan macet).

pada boneka korop Anda membutuhkan jam yang berbeda untuk zapіkannya, semuanya termasuk dalam teknologi isian.

Jika Anda memasukkan ikan yang bahan-bahannya sudah sering dipanaskan, maka untuk memanggang pada suhu rata-rata dibutuhkan satu tahun - dua puluh tahun.

Bangkainya tidak terbagi, diisi dengan sayuran atau soba, setidaknya 80 duri pada suhu 200 derajat, dan sebagai korop tebal - kemudian 90-100 duri.

Anda tidak akan datang ke spanduk tidur, Anda tidak akan mencoba dermaga sebelumnya. Sangat terhormat bahwa tuannya tampak kaya, bahwa pada teknologi yang sama itu, menyiapkan bau busuk, mereka menghabiskan waktu untuk zapikannya.

Lebih banyak resep di situs web kami:

1. 
   Jika Anda memiliki resep yang menyimpang dan Anda tahu persis cara mendapatkan corop yang gurih, dipanggang di oven, mungkin bahan ini tidak cocok untuk Anda.
2. 
   Resep memanggang korop di oven tanpa wajah. Anda bisa memasak okremo ikan, atau Anda bisa memasaknya dengan lauk sekaligus.
3. 
   Memanggang produk di oven atau oven penting untuk diri mereka sendiri metode akar thermoforming їzhi. Dengan cara ini, jumlah maksimum vitamin yang diperlukan tubuh kita diselamatkan dari Sedotan.
4. 
   Hari ini kami akan memberi tahu Anda cara memasak uban di oven. І tidak hanya dipanggang, tetapi dibuat dari kertas grub vikoristannyam. Proponuemo ke mata sprat resep gurih memasak...

Sedotan dari korop sederhana dalam persiapannya sendiri dan tidak memerlukan bahan lipat. m'yaso tsієї ribi yang lebih rendah dan lebih hidup keluar gurih dan vіdminno cocok makanan diet. Memanggang di atas tungku oven adalah cara yang tidak biasa, untuk menguntungkan tubuh Anda setelah suci dan tidak malu berdiri di atas kompor.

Bersihkan ikan dan hilangkan bau sungai

Baggies yang kaya terkenal dengan adanya bau lumpur dan sikat kering yang kusam. Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk membersihkan sikat dari ikan kering, mirip dengan kepala, pilih bangkai yang lebih besar - sikat akan lebih besar di dalamnya, yang berarti Anda dapat mengocoknya dari iga yang dimasak. di gudang yang sulit.

Salah satu keuntungan dari korop, yang membuat hidup lebih mudah bagi para master, adalah luska yang hebat. Vaughn mudah dibersihkan dan tidak mengotori seluruh dapur.

Untuk menghilangkan sifat tersebut ribey sungai bau, її harus direndam jus lemon dan garam:

• Karpa vipatrati dan sucikan.
• Vichaviti sіk 2 lemonіv, tambahkan | tambahkan | garam.
• Ikan Razmіstiti di rossіl selama 1-1,5 tahun.
• Balikkan secara berkala.
• Setelah satu jam, cuci korop dan keringkan dengan handuk kertas.

Suhu memasak

Panggang porcini di bagian depan panggangan hingga 200 ºС di dalam oven. Panaskan oven selama 10 menit | menit |.

Berapa lama untuk memanggang seluruh korop di dalam oven?

Biasanya korona dipanggang dalam oven secara keseluruhan, sehingga steak dari iga terlalu kecil, dan jumbai dari bangkai anak yatim busuk, sehingga bermasalah untuk di-fillet.

Jam zapіkannya untuk berbaring di rozmіru ribi:

• 1 kg di resleting dengan bentangan 50 helai;
• 1-1,5 kg - 1 tahun;
• hingga 3 kg - 1,5-2 tahun.

Korop dengan hiasan sayuran

Resep ini bagus, karena tidak memerlukan persiapan hiasan tambahan sebelum ribi, dan sayuran keluar dengan jus daging.

Bahan-bahan:

• korop - 1 pc. sebuah vaga mendekati 2 kg;
• 8 peta sedang;
• 2 cibulini rosemary sedang;
• 1 wortel;
• 2 sdm. sendok zaitun berembun;
• 1 jeruk nipis;
• 1 tangkai rosemary;
• kekuatan, merica, krip dan peterseli - untuk dinikmati.

Memasak:

• Siapkan corop: vipatrati, bersihkan luska, lihat zyabra. Rendam dalam garam dan jus lemon.
• Kentang, tsibula, dan wortel dipotong menjadi lingkaran.
• Hiasi deco dengan zaitun.
• Viklasti riba dan sayuran, gerimis dengan minyak.
• Garam, merica, tambahkan | tambahkan | Saya akan memangkas sayuran.
• Taruh sepotong lemon dan rosemary pada ikan ke binatang itu.
• Vip_kati dalam oven hingga 200 ºС dengan rentang waktu 1,5 tahun.
• Saat disajikan, cicipi sayuran cincang segar.

Kesiapan ribi terlihat dari daging yang mudah keluar dari sikatnya.

Korop di foil

Foil akan mempercepat proses pembuatan ribi.

Bahan-bahan:

• korop - 1,5-2 kg;
• tomat - 1 pc;
• paprika - 1 buah;
• cibulya ripchasta - 2 buah;
• setengah lemon;
• roslinna oliya;
• kekuatan dan rempah-rempah untuk dinikmati.

Resep video untuk keberuntungan:

Memasak:

• Bersihkan penutupnya.
• Parut ikan dengan minyak zaitun, gosok dengan bumbu.
• Porіzati cibula dengan pіvkіltsy dan letakkan di mahkota kandang.
• Tempatkan di atas kertas timah.
• Tomat dan lada Narizati.
• Letakkan sayuran di atas ribeye dan bakar kertas timah.
• Oven akan dipanaskan hingga 200 Dengan tarikan 10 duri.
• Sebarkan ikan di atas kertas timah di atas selembar, masukkan ke dalam oven dan vipkati 40 duri.
• Pada jam penyajian di atas meja, taburi ikan dengan air jeruk nipis.

Korop di lengan baju untuk dipanggang

Di lengan, ikan keluar seperti jus.

Bahan-bahan:

• 2 kg kandang;
• 2 lemon;
• 2 cibulini;
• 3 seni. sendok madu;
• Sonyashnikova atau Olive Oliya;
• lanau, merica, herba Provence secukupnya.

Memasak:

• Bersihkan penutupnya.
• Alur di rib_ kіlka sayatan melintang.
• Parut minyak zaitun, gosok dengan bumbu.
• Masukkan kapur lemon pada mawar.
• Hentikan pengasinan di lemari es selama 1,5 tahun.
• Tsibulyu narіzati pіvkіltsyami dan dioleskan tumbuh zaitun sampai emas. Tempatkan korop di cherevets.
• Lada dan ramuan Provence dicampur dengan madu. Lapisi ikan sumish.
• Masukkan ikan ke dalam selongsong, tutup ujungnya dengan ritsleting dan kenakan deco.
• Vip_kati dalam oven hingga 200 ºС selama 1 tahun.
• Selama setahun, tusuk selongsongnya dan potong ikan menjadi 10 helai agar berwarna emas.

Fakta tentang perusahaan

• melankolis. Korop untuk membalas vitamin dan unsur mikro impersonal, seperti organisme manusia: B12 meningkatkan pertukaran ucapan; PP membantu dalam sistem sirkulasi robot; fosfor adalah elemen terpenting dari alat muskuloskeletal; yodium meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menormalkan kerja otak.
• kalori. Untuk tampilan yang dipanggang, nilai energi korop adalah 105 kkal per 100 g.
• Istilah hemat. Ikan bakar disimpan di lemari es selama lebih dari 3 hari.
• Vibir ribi. Semakin besar bangkai, semakin kecil semakin kecil kuas baru. Jadi hormati kesegaran ribeye: mata orang yang bersalah jernih, kulitnya tidak rusak, tetapi baunya segar, tanpa rasa asam yang tidak dapat diterima.
• Rempah-rempah. Untuk corop, paling cocok: chasnik, peterseli, ketumbar, rosemary. Lindungi selera Anda dan tambahkan bumbu favorit Anda.

Seperti bachite, tidak ada yang terlipat di kandang yang sudah disiapkan. Dengan sesedikit mungkin susil, dimungkinkan untuk melepas hukum malam yang cerah. Dan resep deyakі tidak memalukan untuk dinavigasi untuk mendekorasi meja Natal.

03.01.2019

Salah satu iga air tawar paling enak - korop - tunduk pada metode perlakuan panas apa pun, tetapi lebih banyak memanggang lebih cocok untuk master, anggur itu diisi dengan jus, prote nabuvaє garnoї skorinki, mayzhe seperti pelumasan. Dan pilihan paling sederhana adalah memanggang, jelas, secara penuh, tanpa menghabiskan waktu satu jam untuk memotong bangkai. Apa yang bisa Anda perkirakan dari seluruh kandang, sehingga Anda tumbuh di dalam oven?

Resep ini untuk cicavi tim, agar ribanya tidak hanya diasinkan di tengahnya saja, tetapi ditutup dengan garam yang banyak, dicampur dengan putih telur. Zavdyaki gerakan seperti itu diisi dengan jus, seolah-olah dia sudah lama tidak berbicara dengan ruang istirahat. Gilanya, ikan pari itu sendiri tidak lestari, pecahannya akan lebih asin, tapi tidak diragukan lagi, harga gurih fillet tidak akan muncul.

Bahan-bahan:

• korop besar - 1 pc.;
• telur (putih) - 4 pcs.;
• sil - 400 g;
• jeruk nipis;
• bumbu rosemary - 2 buah.;
• minyak zaitun - 3 sendok makan sendok.

Metode memasak:

Melihat opsi untuk memanggang ribi tanpa її podіlu pada porsi shmatki, mudah untuk menghormati resep isian її isian: bahkan lebih sederhana, kebanyakan dengan produk dasar, saya mengubah korona, dan salmon merah muda dan "hari kerja" lainnya lihat iga. Jika Anda menambahkan jamur ke isian, kami akan menggunakan lebih banyak lagi rumput gandum, dan Anda akan mendapatkan cukup banyak korop seperti itu untuk beberapa khvilin untuk menyiapkan salad bersama sayuran segar, untuk mengambil yang gurih dari pelanggaran korisny itu.

Bahan-bahan:

• kandang - 1 pc.;
• jamur - 250 g;
• cibulya ripchasta - 2 buah.;
• vershkovy pak - 200 g;
• krip (bundel) - 2 buah.;
• Minyak Vershkov - 30 g;
• bumbu sebelum ribi - 1 sdt. sendok;
• sil.

Metode memasak:

Kotak bawah dengan krim asam di seluruh oven

Yang paling sederhana dan saus coklat untuk ribi - dari krim asam rendah lemak: anggur tidak begitu penting untuk sistem herbal, seperti mayones, dengan tetap menjaga kelembutan dan jus fillet. Pada saat yang sama, dengan kerak untuk resep cim, Anda bisa memasak segala jenis lauk - misalnya, dengan wortel parut panggang, cibulita paprika Bulgaria. Untuk bazhanny berikan di sini kvass cabai, tomat, jagung.

Bahan-bahan:

• kandang - 1 pc.;
• wortel - 3 buah.;
• cibulya ripchasta - 2 buah.;
• Paprika Bulgaria - 2 pcs.;
• krim asam 10% - 200 g;
• seikat tanaman;
• kekuatan;
• minyak zaitun - 2 sendok makan sendok.

Metode memasak: