вибір читачів
Популярні статті
Це були не якісь заморські делікатеси - це було набагато краще! Причому всі ці страви робилися з цілком доступних продуктів.
1. Чорний хліб з сіллю
Найпростішою різновидом цього бутерброда був шматок чорного хліба, посипаний сіллю. А далі можна було йти по шляху ускладнення - хліб перед посолкой мазав олією (соняшниковою або вершковим, в залежності від вмісту холодильника і переваг), скоринка натиралася часником, або, як на картинці, що вийшло ласощі заїдати молодим цибулею.
2. Білий хліб з цукром
Робився приблизно так само, як і попереднє ласощі, тільки масло, якщо воно використовувалося, було вершковим, а зверху бутерброд посипали цукром.
3. «Домашнє тістечко»
Існувало два різновиди «домашніх тістечок.
Бутерброд з маслом і варенням (зазвичай, смородинової "п'ятихвилинкою", або протертою смородиною з цукром)
і два печива типу "Ювілейне", одне з яких мазати вершковим маслом, друге (за бажанням) джемом, і складалися "начинкою" всередину
4. Грінки
Зазвичай так утилізували хліб, який засох, але, бувало, що пускали на грінки і свіжий.
Шматок хліба вмочати в яйце і підсмажують на сковороді. якщо смажився білий хліб, То до яйця, як правило, додавали ще й молоко.
5. Палений цукор
Хто з нас не грів цукор в ложці?
6. "Шоколадна" згущене молоко
робилася зі згущеного молока і какао "Золотий ярлик", того самого, пам'ятайте, в зеленій пачці?
7. Варена згущене молоко
Набагато більш трудомісткий процес томління банки згущеного молока на водяній бані вимагав пильності (або ремонту, якщо за згущеним молоком НЕ встежили).
8. "Смажені цвяхи"
Так, звичайно, називали смажену ковбасу. Причому смажити можна було як варену, "Докторську" або "Руську"
Так і варених-копчену, типу Одеської або Краківської
З "смажених цвяхів" прекрасно виходив гарячий бутерброд: Шматок хліба мазав олією і гірчицею, а зверху викладалася гаряча ковбаса. Тане олійно-гірчична суміш просочувала хліб, і це було справжнє смакота.
«Смажені цвяхи» - головний мем, пов'язаний з «Черепашки-ніндзя». Його батьки - актори, що озвучують російську версію мультсеріалу, і перекладачі. У квітні 2012 р на Ютубі був викладений уривок з другої серії 1 сезону в озвучці від 2х2, 1987 г. Главзлодей Шреддер, дивлячись на недавно мутованих черепашок, пропонує їм приєднатися до нього, а у відповідь Рафаель цікавиться, чи не хоче він смажених цвяхів . Примітно, що в англійському оригіналі Рафаель говорить: «Does the phrase« Go suck a lemon »hold any meaning for you?» ( «Фраза« Сосни лимону »що-небудь говорить тобі?»). Перекладач, написавши про цвяхи, ймовірно вирішив трохи побешкетувати, помислити творчо, згадавши радянську кіноепопею «Народжені революцією», де це словосполучення вперше було використано.
(Залогініться, щоб почистити сторінку.)
Шреддер: «Не сперечайтеся з долею, приєднуйтесь до мене!»
Рафаель: «А смажених цвяхів не хочеш?» [Переглянувшись з Мікеланджело]. Я запитав: «смажених цвяхів не хочеш? Ні? »
Актор, який озвучує Рафаеля, почав говорити раніше покладеного і вирішив повторити фразу, що додало сцені епічності - в ролику видно, що Рафаель обертається, ніби запитуючи у товаришів: ну, як пожартував? Як висловився один з користувачів YouTube: «ще одна дурна фішка дубляжу: сказав раніше - повтори». Через маски Шреддера все одно ж не видно, що він продовжує говорити ...
В іншому варіанті перекладу косяк виправили, і слова Рафаеля тепер такі: «А цвяхів смажених не хочеш? Чув такий жарт? »
Однак високу популярність відео отримало після того, як на нього зробив огляд широко відомий Стас Давидов.
«Смішна» жарт Рафаеля швидко розлетілася по просторах інтернету. З'явилися повні версії, 10-годинні версії, як це прийнято, в людях прокинулася ностальгія ...
На самому початку - «Смажені цвяхи».
Share
Ми-то всі пам'ятаємо!
Спробуйте зараз запитати у сучасної дитини: «Будеш батон з цукром?» Він напевно подивиться на вас як на мамонта і потягнеться за звичними крекерами. Мало хто з нинішніх дітей знає, що це одна з найсмачніших речей на світі. Як і багато інших ласощів з нашого радянського дитинства.
Ми згадуємо рецепти з минулого і ностальгує разом з вами.
Улюблені ласощі і сьогодні. Батон, намазаний маслом і варенням (зазвичай малиновим або смородиновим).
Найпростішою різновидом цього бутерброда був шматок чорного хліба, посипаний сіллю. А далі можна було фантазувати як душа забажає: хліб перед посолкой мазав олією, корочка натиралася часником, або, як на фото, що вийшло ласощі заїдати молодим зеленою цибулею.
Батон, намазаний вершковим маслом і посипану сухарями, міг замінити будь-який «заморський» торт.
Кожен з нас, напевно, по 10 разів за годину бігав на кухню подивитися, чи не вибухнула банка згущеного молока на водяній бані і не треба соскребать її зі стелі. Але ці години чекання того коштували.
Все рідше, прийшовши до кого-то в гості, ми можемо побачити на столі старі добрі грінки. Сучасні діти не знають, що зазвичай так утилізували хліб, який починав висихати. Шматок хліба вмочати в яйце і підсмажують на сковороді. Якщо смажився білий хліб, то до яйця зазвичай додавали ще й молоко.
Хто з нас не грів цукор в ложці! Це вам не якийсь чупа-чупс! Натуральний продукт, який мама робила з любов'ю.
Робилася з згущеного молока і какао «Золотий ярлик». Того самого, пам'ятайте, в зеленій пачці? І ніякого крему не потрібно.
Солодкий бутерброд з улюбленого печива «Ювілейне» та вершкового масла. І не було нічого кращого, ніж отримати на сніданок ці ласощі.
Неможливо спокійно дивитися навіть на фотографію. «Смаженими цвяхами» зазвичай називали смажену ковбасу. Причому смажити можна було варену, «докторську» або «російську».
І навіть варено-копчену типу ароматної «одеської» або «краківської». З «смажених цвяхів» прекрасно виходив гарячий бутерброд: шматок хліба мазав олією і гірчицею, а зверху викладалася гаряча ковбаса. Тане олійно-гірчична суміш просочувала хліб, і це було справжнє смакота.
Статті по темі: | |
Покрокове приготування з фото
Вдало куплене м'ясо - запорука з апетитом з'їденого вечері: у всякому ... Як правильно відварити вермішель на гарнір, щоб вона не злипалися
Макаронні вироби надзвичайно популярні в багатьох країнах світу .... Страви із запеченої курки
Простий і доступний спосіб, як приготувати картоплю з куркою в ... |