Triska-Filet – Rezepte für alle Lebenslagen. Stravi mit Kabeljau Was kann man mit frisch gefrorenem Kabeljau kochen?

Triska - Meeresfisch. Її dozhina in der Mitte, um fast sechzig Zentimeter zu werden. Baggy draußen im Atlantik, in den Meeren und im Yoga-Pool. Її Die Leber ist reich an braunem Fett (aus ihr selbst sprießt Rippenfett).

M'yaso kann ein Relish vertragen, sodass Dosenfutter nicht schadet. Außerdem gibt es in jedem Geschäft gefrorene Triska-Filets oder ganze Ribeye-Steaks. Ale in Waise, der die Welt der Fische betrachtet, wird nicht gegessen. І Haut Gentleman, Mitglieder dieser Familie, die Fisch lieben, setzen Essen: Wie kocht man Kabeljau mit Vergnügen?

Filet Stravi

Es gibt nicht viele Möglichkeiten, Triska zuzubereiten: backen, einfetten, kochen, schmoren und so weiter. Alle beschriebenen Rezepte, wie man köstliches Triska kocht, können nicht in einem Artikel zusammengefasst werden, deshalb geht es nur um die fortschrittlichsten und einfachsten Kochmethoden.

Triska, gebacken mit Gemüsebeilage und Reis

Das Tsey-Rezept ist einfach. Ale Triska, gebacken mit Gemüse, hat einfach einen wunderbaren Geschmack, besonders wenn man sich genau an das Rezept hält. Zum Kochen benötigen wir folgende Zutaten: Kabeljaufilet (2 Stk.), Gemüse - Karotte (2 Stk.), Lakritzpfeffer (2 Stk.), Cibulin, weitere Auberginen (2 Stk.), Gemüse zum Genießen und auch Reis (2 Flaschen).

Lass uns anfangen zu kochen

Das erste, was Sie tun müssen, ist Reis anzubauen. Potim dribno-dribno narisieren Sie vorbereitetes Gemüse und Gemüse und mischen Sie diese Zutaten. Sie ließen den Kabeljau in Stücke dieser Größe schneiden, mit denen Sie ihn auf den Tisch legen würden. Dann nimm ein Blatt. Mit der ersten Kugel legten wir Reis auf den neuen Reis davor, Robimo sicher. Bei einem neuen Tier schneiden wir einen Teil des Filets ab. Der І verbleibende Ball - dieses Gemüse, zmіshanі aus Grün. Jetzt bleibt nur noch das Stärken (zum Genuss) und das Beträufeln mit Zitronensaft für Bazhannyam. Wir legen ein Blech in den Ofen und vipkaєmo fast dreißig Federkiele.

im Teig eingefettet

Die Triska wird mit Teig eingefettet – Vishukana für den Geschmack von Stroh. І vorbereiten її, wie і vorne, es ist einfach zu beenden. Für wen Sie ein solches Produktset benötigen: Kabeljaufilet (1 Stk.), Hühnereier (2 Stk.), Spitzen (2 Esslöffel), Borosno (2 Esslöffel), Pfeffer und Stärke (zum Relish).

Schritte der Vorbereitung

Vom Maiskolben selbst wird das Filet in kleine Stücke geschnitten, die bis auf wenige Zentimeter über die Oberseite reichen. Kümmern wir uns um die Zubereitung des Teigs für den Teig. Für wen wir solche Komponenten mischen, wie Eier, Spitzen, Borosno. Wir schlagen sie zu einer homogenen Masse und würzen sie dann mit Pfeffer. Jetzt bereiten wir eine Bratpfanne vor; Lassen Sie uns bei der Teigzubereitung das Leder-Shmatochok anschwitzen und in das kochende Öl geben. Riba mit einem solchen Rang zu schmieren ist weniger als ein Kіlka Khvilin.

Noch ein Rezept für Triska im Teig

Für eine weitere Möglichkeit, einen Leckerbissen zuzubereiten, benötigen Sie folgende Zutaten: Filet (500-600 g), Gewürze (Pfeffer, Salz). Zum Garnieren: Chasnik (zwei Nelken), Wein-Ocet (entfernter Löffel), Kartoffeln (drei Stücke), Olivenöl (150 Gramm). Für den Teig: Wasser – 200 Gramm, Borosilikat – Zitronensaft, Zitronenhälften, Zukor und Zitronensaft. Aus diesen Zutaten wird es dünn und knusprig. Alle Komponenten zu einer homogenen Masse zerkleinern, alles zum ersten Mal in den Kühlschrank stellen – so erreichen wir eine dickflüssige Konsistenz.

Eine weitere Option für Teig für Tієї Stravi

Für ein neues benötigen Sie drei weitere Produkte: Wildschwein – 540 Gramm, zwei Prisen Zucru und sechs – Salz, Bier (Bazhano Light) – ein Liter, trocken – zwei Würfel frisch oder zwei Beutel trocken, fluffig – zwei Teelöffel . Die Anzahl der Zutaten wird mit einem Rozrachunk auf Chotiri-Kabeljaufilet angegeben. Lass uns fertig machen. Wir nehmen eine tiefe Schüssel auf der Rückseite und gießen dort Bier ein, dann verdünnen wir es mit neuer Hefe (als ob der Gestank auf einem frischen Look wäre, dann steht er auf kleinen Shmatochki davor, erst dann fügen wir ihn hinzu). Alles ist relativ gemischt. Jetzt dreht sich alles um die gleichen Produkte: Tsukor, Sil, Borosno, Rozpushuvach. Wenn Sie weniger Tsukra hineingeben, senken Sie es unbedingt, dann wird der Teig zu hell, wenn Sie es übertreiben, wird er zu dunkel. Relativ peremishuєmo alle Komponenten des Tests, den Zalishaєmo Yogo dreißig bis vierzig Minuten lang durchführt. In einer Stunde sind wir bereit zum Kochen.

Der Hauptteil der Vorbereitung

Gehen wir bis zum Ribi. Wir nehmen Filets und schneiden sie in kleine quadratische Stücke. Wenn die Riba Bula mit Quasten waren, dann ist es natürlich notwendig, sie weit weg zu sehen. Lassen Sie uns die Stücke im Boroshni rollen. Dies ist notwendig, damit der Teig besser an der Rippe anliegt. Jetzt nehmen wir eine Bratpfanne und erhitzen sie in einem neuen, reichhaltigen Olivenöl – etwa zweihundert Gramm. Danach wird es angefeuchtet, um die Filetschnitzel im Teig vorzubereiten, danach zu nähen und die Ranken so zu formen, dass sie den Schnurrbart des Schneiders bedecken. Wir legen den Fisch in das kochende Öl in der Pfanne. Robimo ist Schritt für Schritt, auf dem Handrücken bringen wir die Unterkante an die Oberfläche und in weniger als ein paar Sekunden lege ich mehr Shmatok auf. Nach einer Deyaky-Stunde wird es umgedreht. Auf smazhennya Ide alle Sprotten whilin.

Mit Ribi u-Teig garnieren

Gut für sie pіdіyde chasnikovy. Für die neue Kartoffel die Kartoffeln putzen und in Shmatki schneiden, die mittlere für die Größe. Lassen Sie uns ein neues Kartoffelpüree kochen (wir kochen, wir gießen Wasser und Tovchemo ein, solange die Kartoffeln noch warm sind). Lasst uns das Uhrwerk reinigen. Wir geben drei Zutaten in den Mixer: Chasnik, Weinocet und Olivenöl. Alles tse podrіbnyuєmo und zmіshuєmo. Jetzt nehmen wir Kartoffelpüree, fügen es der neuen Masse hinzu, pfeffern es ebenfalls kräftig und vermischen alles gut.

Mit Gemüse geölt

Das nächste Rezept ist Triska mit frischem Gemüse. Beim Verzehr hat Riba einen einzigartigen Geschmack. Zum Kochen benötigen Sie folgende Zutaten: Filet (Chotiri Grami), Lauch-Cibula (Tilki-Weißteil), Tomate (zwei Drіbnі, Bagan aus der Dose), Pecheritsі (125 Gramm), Zitrone (halb), Chasnik (eine halbe Nelke), trockener Weißwein (50 ml), Gewürze (Schlaf, Pfeffer), Kräuter, Bazhano-Basilikum (ein Pint).

Kochvorgang

Aus dem Kolben selbst schneiden wir Cibula und Pilze: den ersten - Pivkiltsami, die anderen - Teller. Dann haben wir Pivkhvilini mit Tomaten bestreut und dann mit kaltem Wasser bespritzt. Wir nehmen ihnen die Haut ab, woraufhin die Weichheit geschrumpft wird. Jetzt nehmen wir eine Bratpfanne und gießen es darauf (zwei Esslöffel). Überprüfen Sie, ob die Ampfer gut wachsen, und legen Sie die Cibula mit Pilzen aus. Pіdsmazhuєmo streckt Chotiriokh Khvilin und vergisst nicht, Mіshuvati zu vergessen. Fügen Sie das Fruchtfleisch der Tomaten hinzu und fetten Sie eine oder zwei weitere Pflaumen ein. Jetzt fügen wir Wein hinzu und lassen alles noch drei weitere Male in der Pfanne, bis die Docks nicht mehr nach Alkohol riechen. Zum Schluss nippen wir an der Seite, geben Basilikum (hinter den Bajan) und fügen Zitronenschale hinzu. Die Garnitur ist fertig. Kommen wir zu den Rippen. Wir pfeffern und salzen die Schulter und schmieren sie dann auf mittlerer Flamme (fast fünf Stacheln auf der Hautseite). Serviert mit einer Gemüsebeilage und einer Zitronenscheibe.

Steaks

Wir haben bereits darüber gesprochen, wie man den Kabeljau herzhaft zubereitet und über das Filet selbst. Was ist mit Steaks? Das Kabeljau-Steak wird am besten im Ofen gebacken. Das einfachste Rezept für Schritte. Salimsteaks, dazu Rosmarin oder Thymian. Wir legen es auf ein Blatt und geben ein Stück Öl auf die Lederrippen (oben). Weint etwa 20 Federkiele. Wie Bachit kann auch Kabeljau unterschiedlich sein, sowohl im Geschmack als auch in der Zubereitungsart.

Andere Kochmethoden

Neben Öfen und Bratpfannen können Sie auch einen Slow Cooker verwenden. Sie werden eine schwungvolle und saftige Küche haben. Mit Hilfe des Programms „Steamer“ garen Sie Filets am besten. An der Kette befinden sich etwa dreißig Federkiele. Achse ein Rezept. Geputzt und auf Chotiri Shmatki gekocht, zwei Kartoffeln, Pfeffer, Salz, je nach Geschmack Gewürze hinzufügen. Der Boden des Multikochers wird mit Olivenöl bestrichen, dort ein paar Kartoffelschnitze hineinlegen. Gießen Sie etwas Wasser ein. Ribi-Pastetchen werden mit Gewürzen und Zitronensaft gewürzt und dann mit Folie gebrannt. Wir legen sie dem Biest auf Kartoffeln vor. Schalten Sie den Multikocher ein und prüfen Sie, bis er fertig ist.

Ribi-Sauce

Orangensauce ist die beste Wahl. Vіn nastav ribі vyshukanostі і zrobіt її shche savіshoyu. Für eine neue müssen Sie sechs Orangen, zwei Cibulini, Chotirista-Gramm Mutterboden und zwei TL nehmen. Honig, dreihundert Milliliter trockener Weißwein, kräftiger und weißer Pfeffer. Um die Soße zuzubereiten, reiben Sie die Schale des Maiskolbens ein. Lass uns von Orangen schwitzen und Sik wechseln. Danach ist es tröpfchenweise Rіzhemo Tsibula. Lassen Sie uns die folgenden Komponenten ändern: Sik, Cibula, Schale, Wein, Honig. Wir legen alles in eine Bratpfanne und erhitzen es (aber nicht bis es kocht). Wenn das Sumish bereits warm ist, fügen wir Stück für Stück ein Oliyu hinzu. Mit einer solchen Soße können Sie es wie ein Trid-Filet und її Steaks sowie einen anderen Fisch schmecken. Ale, das Beste mit Zitrusfrüchten harmoniert mit der gleichen Triska. Wie Sie sich erinnern, haben wir in früheren Rezepten auch Zitrone eingelegt. Sie können eine solche Soße selbst zubereiten, Ale mit Zitronenschale, Prote-Wein wird säuerlicher und leicht scharf und Orangenschale ergibt keinen scharfen Geschmack.

Triska mit Kartoffeln

Dieses Gras ist bereits ein häufiger Gast auf unserem Esstisch und hat sich im ganzen Land wegen seines milden, herzhaften Geschmacks und seines göttlichen Aromas verliebt. Minimale Produktivitätssteigerung, maximale Zufriedenheit und Freundlichkeit unter anderen Menschen! Wir repräsentieren Ihre Güte, als Leihgabe eines Tages, um auf die königliche Tafel zu kommen – ein Kartoffelbraten!

Trinity-Filet mit Teekanne und Zitrone

Kabeljaufilet mit Teekanne und Zitrone ist ein vollendetes kulinarisches Meisterwerk aus einfachsten Produkten, mit natürlichen Gewürzen, Kräutern und einer wunderbaren Zugabe mit Joghurtsauce. Diese Grasart ist es wert, die anspruchsvollsten Feinschmecker zu begeistern, da sie durch eine nicht triviale Wärmebehandlung im Ofen alle ihre Farben, Makro- und Mikroelemente für den Rahunok aufnimmt, was sich maßgeblich auf das Aroma des fertigen Grases auswirkt die Kante!

Triska mit Wassermelone

Triska mit Wassermelone ist ein mildes, würziges Kraut für eine alltägliche Mahlzeit. Yogo-Aroma hvilyuє i vyklykaє zakhoplennya und neimovirno Relish verleihen dem Malz einen unvergesslichen Geschmack. Dieses kulinarische Meisterwerk verschönert Ihren Stil und erfreut Ihr kleines Mädchen!

Triska mit Lakritze und Paprika

Heute Abend kochen wir Triska mit Süßholzpfeffer und Paprika. Köstlich, genau die Art Korisno. Ich liebe diesen Fisch wegen seines tiefen Fruchtfleisches und seines geringeren Geschmacks. Und Lakritzpfeffer wird die Basis für die Sauce zum Tsiєї Ribi sein. Zum Garnieren können Sie Kartoffelpüree kochen.

Triska mit Kartoffeln und Erbsenpüree

Triska mit Kartoffeln und Erbsenpüree ist eine perfekte Alltagsmahlzeit. Kabeljaufilets und Kartoffeln sind rötlich geschmiert und Kartoffelpüree wird aus gefrorenen grünen Erbsen zubereitet, daher ist es besonders niedrig.

Treska im Ofen, die Achse genannt die Sorte, wie wir sie heute mit Ihnen zubereiten. In der Zubereitung ist nichts Faltbares enthalten, sodass das gesamte Rezept als Legende ohne Cosice-Nachweis einzustufen ist. Zagalnovidomo, dass Meeresfrüchte und Fisch besser für unseren Körper geeignet sind, auch wenn der Gestank selbst alle essentiellen Mikroelemente und den teuren Phosphor selbst wegnimmt. Wenn Sie bereits über den herzhaften Geschmack von Kabeljau sprechen, dann ist das untere Wort „cool!“ eine gute Wahl. Das kann ich nicht sagen. Also, lasst uns gehen. Axis scho brauchen wir für Triska am Ofen.

Triska mit Gemüse

Die Haut kennt die Masern von Ribi, und jeder versucht, її zumindest teilweise in unsere Ernährung einzuführen. Warum bereiten Sie її heute nicht zum Mittagessen vor? Triska mit Gemüse ist einfaches Gras, hausgemacht und lecker. Appetitlich aussehend und einfach zuzubereiten. Ideal für einen lässigen Tisch.

Riba mit Reis im Ofen

Es besteht keine Notwendigkeit, jemanden zu ändern, da die Riba bereits Corisna ist. Und es ist gut, wenn jemand das Gefühl hat, dass das Fleisch besser als mager ist und der Fisch sofort gegessen werden sollte. Wenn eine große Anzahl an Fischprodukten in den Regalen steht, fällt die Auswahl sofort leicht. Heute kochen wir Fisch mit Reis im Ofen. Hört sich an, als hätte ich Zavzhdi її gestartet und Reis als Beilage serviert. Meiner Meinung nach ist es ein Wunder. Ale, vor nicht allzu langer Zeit haben sie mich bei einem Besuch mit Fisch verwöhnt, der sofort mit Reis gebacken wurde. Tse, ich erzähle dir die andere Geschichte!

Bandrollen mit Spinat

Bandrollen mit Spinat – das ist ein Junggesellenkraut, für den, der bereit ist, schnell rauszukommen, braun, sauer und herzhaft rauszukommen. Ein Filet – ein Brötchen, dasselbe, eine Portion. Fügen Sie die anderen Zutaten nach Geschmack hinzu.

Triska-Filet paniert

Panuvannya ist eine wunderbare und einfache Möglichkeit, den Saft von eingefettetem Ribi aufzubewahren. Das panierte Kabeljaufilet ist besonders herzhaft, mit einem knusprigen Klang und der Unterseite in der Mitte. Ich empfehle es auszuprobieren!

Caprese aus gebackenem Kabeljaufilet

Caprese aus gebackenem Kabeljaufilet ist eine wunderbare Art, Weißfisch mit großartigem Geschmack zuzubereiten. Perfekt podednannya produktіv appetitlich auf den Teller schauend und sogar shvidko z'їdaєtsya. Triska, nach diesem Rezept zubereitet, kann auf dem Weihnachtsstahl serviert werden!

Fisch mit Weißwein

Fisch in Weißwein – eine ganz einfache Art, köstlichen, praktischen Weißfisch zuzubereiten. Wessen Rezept ist bereits leicht zu merken und glauben Sie mir, Sie werden es mehr als einmal probieren, wenn Sie nicht wissen, wie man so ein leckeres und einfaches Gericht auf einmal kocht. Nur eins: Der Fisch darf mager sein.

Ribifilet mit Gemüse im Ofen

Triska in Gemüse gebacken

In Gemüse gebacken ist die Triska herzhaft, mit den unteren Belägen, der Säure von Zitrone und dem Aroma von Gemüse. Eine tolle Idee für eine rundum gesunde Dinnerparty. Machen Sie sich bereit für die Grundschule!

Triska mit Gemüse gebacken

Mit Gemüse gebackenes Triska ist ein ideales Rezept für alle Ribi-Liebhaber. Es ist einfach, zbalansovana strava, Yak, es fertigzustellen, nur um es vorzubereiten. Das Kabeljaufilet kommt tiefer heraus, mit perfektem Geschmack und Aroma.

Es gibt keine anderen Möglichkeiten, Ribi zuzubereiten, die Haut davon ist auf ihre Art gut. Besonders Saucen und Marinaden verstärken den Geschmack jedoch. Navit, wenn Sie kein Fan von Fisch sind, wird Ihnen Fisch mit Gemüsemarinade nicht den Baiduzhim vorenthalten. Kann Hiba nicht einen solchen Saft genießen, der nach diesem wohlschmeckenden Kraut duftet?

Triska mit Top-Creep-Sauce

Triska in Top-Creep-Sauce ist eine einfache Art, herzhaften und duftenden Fisch für den Abend zuzubereiten. Der untere Treska unten mit Oberteilen, mit einer Ernte und einer Teekanne kann einen wunderbaren Genuss haben! Versuchen Sie es mit Obov'azkovo!

Ribne-Filet in Panade

Ribne-Filet in Panuvannya ist ein wunderbares Rezept für das tägliche Menü. Shvidko, dieser Schmutz ist köstlich. Ich verrate Ihnen eine der besten Möglichkeiten, Fischfilet in Erbsenpanade zuzubereiten. Shkіrochka kommt so zerbrechlich und duftend daher, und die Achse von Ribne-Fleisch, Yogo-Genuss, ist einfach unbeschreiblich.

Triska im Multivariaten

Triska in einem Multivarce – dieser Vishukana-Strohhalm ist genauso schmackhaft, da er vor Mittag, also vor dem Weihnachtstisch, als Vorspeise serviert wird. Ribi-Schnitzel sind mit einer Marinade aus würzigem Gemüsedressing übergossen und sättigen mit ihrem unvergesslichen Aroma. Dort sieht man einen Tropfen Säure, Säure und wenig Malz. Der Kabeljau ist sehr schnell fertig zum Kochen, sodass Sie den Varto selbst probieren und diesen Snack zusammen mit Ihren Freunden genießen können.

Unter einem Pelzmantel im Ofen fischen

Die Rinde von Ribi ist für jeden sichtbar. Sie haben undeutliche, notwendige, lebensspendende Reden, reich an solch unersetzlichen, so dass dieses Produkt regelmäßig eingenommen werden sollte. Riba unter einem Pelzmantel im Ofen – ein ausgezeichnetes Rezept für die Zubereitung von Fischfilet, so eine Sorte, singend, passend zur Seele Navit Tim, der den Unterschied kennt, auch Fleisch.

Triska ist ein Korisna, Sitna ist ein herzhafter Fisch. Und wenn Sie wissen, wie man Kabeljau richtig im Ofen kocht, dann sind Sie eine Bereicherung für das Ganze oder ein Abendessen für alle Mitglieder dieser Familie.

Als ob Sie nicht wissen, wie Sie Ihren Kohanih erfreuen sollen, oder wie ein ungesundes Unkraut, das Sie vor dem Weihnachtstisch sofort in Ruhe für Sie zubereiten können, als ob Sie versuchen würden, mit Folie im Ofen und ohne Folie zu braten, mit kleinen Stücken und so Steaks, mit oder ohne Gemüse, Soße ohne Soße. Darüber hinaus haben wir einige Geheimnisse der Fischzubereitung in der weltweit führenden Kochkunst verraten.

Vor dem Garen im Ofen sollte der Kabeljau abgezogen werden, alle Schwimmer, Kopf und Schwanz des Fisches abgeschnitten, die Schale gereinigt werden, für die Bazhany (Rezept hinterlegen) die Quasten und Shkir gereinigt werden, so dass nur die Filets übrig bleiben.
Sobald der Ribou gefroren ist, muss er vor dem Herausnehmen aus dem Gefrierschrank im normalen Kühlschrank aufgetaut werden und etwa 5–6 Jahre lang aufbewahrt werden. Wenn Sie den Fisch auftauen müssen, können Sie den gefrorenen Ribi-Kadaver 30–40 Federkiele in leicht salzigem Wasser einweichen.
Schluchzen Sie eine Stunde lang ohne einen unangenehmen spezifischen Fischgeruch. Bevor Sie Ihre Shmatochki backen, marinieren Sie sie am besten in würzigen Kräutern und Wein mit Zitronensaft.
Damit das Gericht saftiger und schmackhafter wird, ist es besser, eine Triska mit Soße zu backen. Sie können Mayonnaise, Tomate, Sauerrahm, Werschkow usw. verwenden.
Um die Saftigkeit von Ribey zu bewahren, ist es am besten, її in einem speziellen Sleeve Chi Folzі zu kochen.
Sie müssen also vor dem Ende des Garvorgangs eine Garnitur für die Sprotte nehmen und einfach die Folie oder den Beutel öffnen, in dem der Fisch zubereitet wurde.
Beim Kochen können Sie einige der süchtig machenden Gewürze, Kräuter, Gewürze für Ribeye sowie Senf, Honig, Sojasauce, frische Kräuter, Siri, Gemüse und Obst hinzufügen. Aus Früchten lässt sich wunderbar der Saft von Orange, Zitrone, Apfel, Pflaume herstellen. Haben Sie keine Angst vor Experimenten und Sie werden immer Ihr bestes Rezept zum Garen von Kabeljau im Ofen kennen.

Kabeljausteak im Ofen

Wunderschönes Gras, wie man bezahlen kann, wie vor dem Esstisch, also bei der romantischen Party, dem Power-Abendessen des Cohan Chi, dem Cohan des Volkes.

- Riba-Triska-Steaks (Sie können es kochen oder den Fisch selbst schneiden, bei diesem Steak sollte es nicht weniger als 1,5 cm sein) - 4-5 Stk. (600-700 gr.)
- Vershkov-Butter - 60 gr.
- Weißwein (trocken, säuerlich, natürlich) - 120 ml.
- Estragon - 4-5 gіlochok.
- Schwarzer Pfeffer und roter Pfeffer (melenі), stark.
— Semmelbrösel mit Weißbrot und Brötchen.
- Zitronensaft - 2 Esslöffel.
- Ein Löffel Mayonnaise und Sauerrahm.

Außerdem erfahren Sie, wie man mit Estragon-Triska im Ofen kocht, das köstlichste Rezept für Krіv.

Die Steaks werden auf ein Backblech mit Backpapier gelegt.
Roztoplyuєmo olіyu, dodaєmo zu ihrer Stärke, Gewürzen, Gießen unserer Steaks mit dem Lagerhaus.
Estragon miєmo, Trochs werden besprochen, Narivaemo auf Shmatochki (Sie können die Grüns als Ganzes vikieren oder mit Hilfe des Mähdreschers einen Eber hinzufügen).
Zmіshuєmo-Grün mit Sauerrahm und Mayonnaise.
Wir gießen den Fisch mit Wein, beträufeln ihn dann mit Zitronensaft und gießen unsere Soße über die Haut des Tieres.
Biegen Sie das Gras mit Folie (Sie können es nicht verdrehen, es ist abgestanden, je nachdem, welches Ergebnis Sie erzielen möchten), und legen Sie es direkt in den Ofen für fünfzehn bis zwanzig Khvilin bei 180 bis 190 Grad.
Durch die Termine für eine Stunde wird die Folie aufgeschnitten, wir belegen die Steaks mit Semmelbröseln zum Panieren und ich gehe jetzt nochmal für ca. 8-10 Minuten in den Ofen, damit wir eine schöne goldene Kruste bekommen. Alles ist fertig!

Fragen Sie den Koch!

Chi ist nicht entkommen, um das Gras vorzubereiten? Streiten Sie nicht, fragen Sie mich persönlich.

Triska mit Kartoffeln im Ofen

Triska, im Ofen gebacken mit Kartoffeln – eine wunderbare Variante der Sorte für einen absoluten Anstoß. Ribka kommt mit Saft und Boden heraus und wird in einer Schüssel mit einer vorbereiteten Beilage aus Kartoffeln serviert.

- 700 gr. Triska-Filet.
- Ein Kilo Kartoffeln.
- 2 mittelgroße Cibuline für Rosmarin.
- Basilikum für Geschmack und Stärke trocknen.
- Mayonnaise-Sauce (30 %) – 120–150 ml.
- Petersilienblätter - 15-20 gr.
- Oliya Roslinna Be-Yaka - 5 Löffel.

Pokrokovі dії z Vorbereitung:

Kartoffeln zerkleinern, in Shkirts kochen, bis sie gar sind, dann putzen und mit etwa 0,5 Teilen Tovshchina in Kreise schneiden.
Beschneiden Sie das Knistern mit kleinen, mittelgroßen Stücken, so dass Sie es in den Mund nehmen können, ohne zu splittern.
Salzen Sie den Fisch, fügen Sie Ihre Lieblingskräuter und -gewürze, Basilikum und Petersilie hinzu, gießen Sie alles mit Mayonnaise über und lassen Sie es zwanzig Federkiele stehen.
Cibulini schlückchenweise bestreuen und mit Olivenöl einpinseln, bis sie weich sind.
Die Auflaufform mit Öl einfetten, den restlichen Rest auslassen, Kartoffelförmchen auf den Boden stellen, Cubula und Triska dazugeben. Alles mit einer weiteren Kugel Kartoffeln stehlen, den Troch salzen, den Troch mit Mayonnaise bestreichen und glatt streichen. Die Temperatur der Zap_kannya des Gerichts wird bei 190-200 Grad gelagert, die Kochstunde im Herbst sollte je nach Größe des Ribi 35 bis 50 Hvilin betragen.

Befestigen Sie vor dem Servieren das Gras mit geschnittenen frischen Grüns, Sie können s | iz | geben kalte saure Sahne oder eine andere Soße.

Wie man Triska-Filet im Ofen kocht: Rezept mit Foto

Nämlich weiche und untere Trіska in scharf-saurer Sahnesauce, Sie werden sich die Finger lecken.

Zur Vorbereitung schieben:

- Triska-Filet - 0,5 kg.
- Kirschtomaten - 10 Stk.
- Fettsaure Sahne - 5-6 Esslöffel.
- Girchitsyu - 2 Löffel.
- Harter Katunka, sei es ein Sir - 100-120 Gramm.
- Ruban-Grüns.
- Pfeffer ist stark.

Der Prozess der Zubereitung von Tsієї Stravi wird wie folgt sein:

Den Fisch in eher kleine Stücke gießen und in eine geölte Form geben.

Oben salzen, den Troch pfeffern, mit Ihren Lieblingsgewürzen und frisch gehacktem Gemüse genießen.

Schneiden Sie die Hälfte der Haut der Tomate ab (vorne dünner machen) und legen Sie sie auf den Kabeljau in der Auflaufform.

Kirsche einfach ein wenig salzen.

In einem Okremіy Misti Senf, Sauerrahm und geriebenen Syrah vermischen (Sie können den Syrah so groß reiben, wie er sein sollte, wie er sein sollte).

Respektieren! Zum Beispiel ist Girchichno-Zmetana-Sumish dicker, Sie können 1-2 Esslöffel Wasser hinzufügen.

Füllen Sie es mit einem obsessiven Lager oder legen Sie Yoga auf Ihre Produkte.

Legen Sie das Gras für 35 Minuten in den Ofen, wobei die Gartemperatur im Ofen etwa 180–190 Grad beträgt.

Servieren Sie die besten Portionen der Mahlzeit und verteilen Sie die Triska in Soße auf schönen Schüsseln. Darüber können Sie Olivenblätter, grüne Kroketten und Petersilie hinzufügen.

Triska im Ofen mit Gemüse

Kabeljau mit Gemüse, im Ofen gebacken – ein weiteres Rezept für Sieb, Futter und sogar für braunes Gras, wie es für wohlhabende Menschen sein kann, wenn sie sich richtig ernähren und einen gesunden Lebensstil führen, wir lieben es.

Zur Vorbereitung schieben:

- Knapp 700-800 g Kabeljaufilet.
- Zwei tolle bulgarische Lakritzpaprika.
— Zwei Chi drei Nelken des Uhrmachers.
— Für Bazhannyam-Sprotten, saftigen Brokkoli und/oder Tomaten.
- Olivenöl - 30 ml.
- Gewürze und würzige Kräuter für den Bajan.
— Zwei Cibuline.
- Ein paar Prisen Salz.

Kochvorgang.

Die Paprikaschoten waschen, von den Schwänzen und allen Eingeweiden befreien und in Strohhalme schütteln.
Reinigen Sie die Cibulini auf der Kіltsya oder Pіvkіltsya (Sie können das Produkt in Teilen porieren).
Tomaten- und Kohlsukkulenten sind ziemlich gut, aber nicht schlecht.
Den Kabeljau abspülen, die Rippen trocknen lassen, salzen, mit Gewürzen schlürfen, als ob man Vicorist hätte, und 15 Federkiele hinzufügen.
Legen Sie die Rippchen auf das Blech, der Gestank ist nicht schuld, aber sie sind trocken.
Mischen Sie das gesamte Gemüse in einer Schüssel und bedecken Sie den Kabeljau damit.
Gießen Sie das Öl darüber und geben Sie es in den Ofen, um es bei 180 Grad etwa 45 Minuten lang zu garen. Wir reservieren die Vorbereitungsstunde für Rozmіru Shmatkіv Ribi.

Notiz! Für Bazhannya Triska in diesem Rezept können Sie Fisch braten und mit Gemüse hacken. Während des Zubereitungsprozesses wird empfohlen, die Produkte 2-3 Mal zu mischen.

Triska, im Ofen auf der Folie gebacken

Kochen Sie das Kraut am besten in Alufoliendosen und gießen Sie dabei Ihre Portion anderer Produkte in die Haut der Rippchen. Sie können die gleiche Portion portionsweise direkt mit Folie servieren. Es sieht noch dünner und appetitlicher aus, außerdem nimmt der Triller alle Masern und alle Säfte in sich auf.

Zutatenset:

- Triska (nehmen Sie kleine Stücke von einem Ribi-Fleisch ohne Bürsten) - 6 große Stücke.
- Tomaten - 2 Stk.
- Hart, Sir - etwa 100 Gramm.
- Sauerrahm ähnlicher Fettgehalt - 6 Esslöffel.
- 4-5 Zähne in einem Uhrmacherwerk.
- Ein Bund Getreide und Petersilie.
- Für Ihren Geschmack, Gewürze und Salz.
- Folie - sechs Blätter.

Wie man Triska in Folzy mit köstlichem Shmaki kocht, Rezept für Krokodil.

Aus der Folie formen wir Deckel, legen sie auf das Blech und bestreichen sie mit Öl.
Treska miєmo, vykladaemo eine Stunde lang auf Papiertüchern trocknen lassen, damit es austrocknet. Dann korrigieren wir den Ledershmatochok von unserem „Umhang“.
Der Uhrmacher wird durch eine Presse verkauft, mit Gewürzen und Gewürzen vermischt und mit einem Vorrat an Ribi-Häuten eingerieben.
Schneiden wir das Grün.
Rozpodіlyaєmo auf Rippchen-Sauerrahm, etwa einen Löffel für ein kleines Stück, wir fügen dem Tier Grün hinzu.
Tomati narizaemo auf einem Kiltsya oder Pivkiltsya ist kein Tovsto, wir legen es auf das Grün.
Wir reiben, Sir, befestigen unsere kulinarischen Meisterwerke daran.
Trohi prikrivaєmo Folie z usіh bokіv, zalishivshi in der Mitte des Raumes, in den Ofen stellen und etwa vierzig Federkiele bei einer Standardtemperatur von 180 und nicht mehr als 210 Grad backen.

Triska im Ofen mit Sauerrahm gebacken

Ein weiteres Rezept für im Ofen gebackenen Kabeljau, de Yak-Sauce vikoristovuvatimetsya saure Sahne. Für die beste Zubereitung nehmen Sie einen Fettgehalt von 15-20 %. Strava soll reichhaltiger, scheinbar appetitlicher, außerdem brauner und duftender wirken.

So finden Sie Produkte:

- Ribeye-Triska-Stücke mit einem Kopfbeutel bis zu einem Kilo (800-900 g).
- Sauerrahm - 180 ml.
- Mittlerer Cybulinka-Rosmarin - 1-2 Köpfe.
- Zitronensaft - 1-2 Esslöffel.
- Mayonnaise - 4 Esslöffel.
- Spitzen (20–25 %) – 70 ml.
- Tomaten - 3 Stk.
— Um kräftige Gewürze für Ribi zu genießen.

Kochvorgang.

Triska-Filet in halbierte Stücke schneiden, ziemlich groß, reiben oder schlürfen, würzen, mit Zitronensaft beträufeln und für 40 Federkiele in den Kühlschrank stellen.
Cibula und Tomate mit den Hälften der Ferse schütteln.
In einer kleinen Schüssel Mayonnaise vermischen, Sauerrahm hinzufügen, zugeben, hinzufügen | hinzufügen | Trohi aus Pfeffer und Salz.
Legen Sie die Folie auf das Blech und legen Sie den Fisch darauf.
Decken Sie den Fisch mit Tomaten ab und legen Sie die Cibula auf das Biest.
Tränken Sie das Gras mit Sauerrahmsauce, in die Sie dem Chasnik etwas hinzufügen können, wenn Sie Bazhanni haben.
Nachdem Sie den Modus „Oben-Unten“ und eine Temperatur von 190 Grad im Ofen eingestellt haben, passen Sie die Backhäufigkeit an, bis das Gericht fertig ist.
Servieren Sie ein solches Meisterwerk am besten mit kräftigen Kartoffeln oder Kartoffelpüree, gedünstetem Salat mit frischem Gemüse und Weißweinkelich.

Triska im Ofen, köstlich, göttlich

Shaleno-Bohnenkraut, Yak, wird leider nicht empfohlen, bevor es Kindern durch die Soße mit einer kleinen Menge Alkohol zum Trinken serviert wird - Brenner.

Benötigte Produkte:

- Triska - 1 kg. (Sie können den Fisch beim Anblick der Steaks schneiden, Sie können das Fleisch alleine ohne Bürsten schlagen, wie es sein sollte.)
- 5 Chastochok-Uhrmacher.
- Ein Salat-Cibulin (weißes Chi-Blau).
- Sojasauce - 60-70 ml.
- Gorilka ist klassisches Be-Yaka - 50 ml.
- Reisborosno - 1,5 Esslöffel.
- Sumish-Paprika, getrockneter Koriander, kräftig.
- Olivenöl - 2 Esslöffel.

Wie man den Kabeljau im Ofen mit einem Brenner und Sojasauce köstlich kocht, das Rezept für die Cracker.

Reinigen Sie die Cibula und die Schüssel, geben Sie sie in eine Mixerschüssel, fügen Sie Gewürze, Stärke, Sojasauce und Wasser hinzu und fügen Sie alles zur gleichen Masse hinzu (Sie können ein püreeartiges Lagerhaus vor sich haben).
Gießen Sie Cim-Sauce über die Rippchen, verteilen Sie das Lager von den Seiten des Kabeljaus, rollen Sie ihn zusammen und legen Sie ihn 1,5 Jahre lang an einen kalten Ort.
Fertige, marinierte Spieße, in Reisbrei gerollt und auf Pergament gelegt, mit Olivenöl bestrichen, je nach Bedarf zum Bedecken eines Blechs oder einer Backform.
Von oben kann man noch etwas Fisch mit Olivenöl beträufeln.
Vіdpravlyaєmo im Ofen, der zum garnoї rum'yanoy skorinki zapіkaєmo wird.

Sie können einen solchen Fisch mit einer Art Beilage servieren, beispielsweise mit einer heißen oder einer kalten Variante.

Triska im Ofen mit Karotten und Cibules

Schönes, duftendes und saftiges Ribka, das im Mund liegt, mit hellem Gemüse, es wird jeden kulinarischen Feinschmecker mit seinem Geschmack erfreuen.

Produktset:

- Riba triska im Filet - Kilogramm.
- Ripchasta tsibula - 3 Köpfe.
- Frische Karotten – drei mittelgroße Hackfrüchte.
- Tomaten jeglicher Art, nicht obov'yazkovo fleischig - 3-4 Stk.
- Oliya sonyashnikova zum Bekleben und Verschmieren von Blättern.
- Weißer und schwarzer Pfeffer – mit einer Zange.
- Zitronensaft - etwa 20 gr.
- Sil.

Der Prozess des Kochens durch Krümel.

Schneiden Sie die Kutteln ab, trocknen Sie sie ab, schneiden Sie sie in große Shmatochki, reiben Sie die Haut mit der Salbe und der Paprikaschote ein, beträufeln Sie sie mit Zitrone und lassen Sie sie auf dem Pivgodini im Kühlschrank.
Während der Fisch mariniert wird, reiben Sie die geschälten Karotten auf dem Tertiär, bedecken Sie die Cibula mit Pivkiltsy und Zmishati und braten Sie die Olive an, bis das Gemüse weich ist.
Tomaten werden nach Belieben in Spieße, Waden oder ganze Stücke geschnitten.
Folie um die Form legen, mit Olivenöl einölen, die Hälfte der Rippen auslegen, eine Kugel aus sautiertem Gemüse und frischen Tomaten hineingeben, die Kugel noch einmal wiederholen.
Streuen Sie das Sonjaschnikow-Gras auf den Troch, bedecken Sie es mit Folie und bereiten Sie es im Ofen bei 190 Grad für 25 Federkiele vor.
Öffnen Sie die Folie, lassen Sie sie nach einer Stunde weitere 5-7 Minuten bei der gleichen Temperatur im Ofen. Bereit.

Servieren Sie den Fisch in Portionen, schwenken Sie das Gemüse, schwenken Sie den Salat und beugen Sie sich vor dem Biest hin, indem Sie Crêpe oder Petersilie hacken.

Jetzt wissen Sie, wie man eine Triska in einem Pfannenofen zubereitet, und zwar auf ganz unterschiedliche Weise. Kochen Sie, improvisieren Sie, modifizieren Sie Ihre Rezepte, probieren Sie neue Wege aus und erfreuen Sie Ihre Frauen damit.

Bohnenkraut!

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Auf der Vіdmіnu vіd m'yasa, Riba, darunter gibt es Triska, weniger beliebt und verrückt, vom Aussehen her ein Relish und ein saures Produkt. Über diese svіdchit- und kіlkіsny-Analyse von Kochbüchern und Rezepten, die Sie selbst durchführen können. Es gibt noch schwerwiegendere Ängste. Tim ist nicht weniger, in der Welt vieler Menschen, sie fügen Rippen der Palme hinzu und nehmen Fleisch in ihre Ernährung auf. Lassen Sie uns darüber sprechen, wie man schmackhaft und sauer kocht und so gesund schmeckt.

Aus medizinischer und kulinarischer Sicht ist Triska ein idealer Fisch. Sie wachsen praktisch nicht in Gefangenschaft auf, selbst wenn Sie es versuchen. Otzhe її Stück ärgert sich nicht über Medikamente. Gewann Rache: Jod, Fluor, Protein mit einem kompletten Satz an Aminosäuren und nicht-essentiellen Omega-3-Säuren, die für den menschlichen Körper nicht lebensfähig, aber für die Aufrechterhaltung eines normalen Lebens notwendig sind.

Das ätherische Aussehen und der Rosmarin-Kabeljau sind praktisch für die Zubereitung aller Arten kulinarischer Optionen, und das dünne und nicht zu herzhafte Relish lässt sich auf wundersame Weise mit einer Vielzahl von Produkten kombinieren, darunter exotische Gewürze, Saucen, Gemüse und Früchte.

In diesem Artikel können wir uns Rezepte für Salate, Vorspeisen und scharfe Kräuter mit Kabeljau ansehen, deren Bestandteile її korisn_ Autorität und Stärke verleihen und den unteren und delikaten Geschmack von Meeres-Ribi unterdrücken. Der Reichtum dieser Krankheiten ermöglicht es ihnen, den Speiseplan, einschließlich der Ernährung, für gesunde Menschen zum Abnehmen und für Menschen mit verschiedenen Problemen wie Arteriosklerose bis hin zu Jodmangel zu erweitern. Darüber hinaus können Salate und Vorspeisen häufiger zubereitet werden, oder Sie können häufiger eine Verzögerung vornehmen, was bedeutet, dass Sie aufgrund des Zeitdrucks zur vollen Stunde und zum Zahist des Nervensystems gewinnen.

Der häufigste Vicorist ist Kabeljau, der später gedünstet wird, auch wenn er einfacher zu wärmebehandeln ist, was alle Energie schützt und spart. Reiben Sie außerdem das Filet oder den Kadaver mit einigen Gewürzen ein: Zitrone, Sill, Chasnik, und geben Sie andere Dinge in die Nähe des Wassers des Wasserbades: Thymian, Basilikum, Top-Öl, Sie können dem Fischfleisch einen neuen harmonischen Geschmack verleihen.

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Wie man Kabeljau kocht

Der Prozess der Wärmebehandlung wird oft von einem starken Geruch begleitet, der stark an Rippen erinnert. Ich würde gerne wissen, dass der kalte Kabeljau im Salat nicht mehr so riecht. Darüber hinaus kann Yoga verändert oder getarnt werden:

Vor dem Garen sollten die gereinigten Fische und Filets großzügig mit frischem Zitronensaft beträufelt und mit 30-40 Federkielen bestreut werden.
In das Wasser zum Brauen können Sie 1 Flasche pro Liter gesalzenes Ogirkiv aus Rosmarin einschenken.
Sie müssen Triska mit einer großen Menge an Gewürzen und Wurzeln kochen: Sellerie, Petersilie, Cibuli, Karotten, Getreide. Als Brühe sind wir beim Kochen von Wiyshov reichhaltiger und transparenter. Sie muss gefiltert und in kleinen Behältern eingefroren werden, um verschiedene Kräuter für die Zukunft vorzubereiten.

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Salat mit Kabeljau und Pfifferlingen

Zutaten:

500 g gekochtes Kabeljaufilet;
4 Cibulini;
250 g Pfifferlinge, frisches Eis;
100 g geriebener harter Syrah;
100 g Rosmarin;
250 g Mayonnaise.

Kochen:

Das Ribne-Filet mit den Händen auf Naturelementen aufteilen, aus denen es gefaltet wird, Gras auf eine ebene Fläche legen, mit Mayonnaise vermischen, den unteren Ball des Salats formen. Die Zwiebel anrösten, leicht knusprig bürsten, etwas abkühlen lassen und auf den Kabeljau legen. Mit Gewürzen für Pilze gekochte Pfifferlinge, geschnitten und gebürstet, bis sie gar sind. Mit Mayonnaise abkühlen lassen und in einen Steppball geben. Von oben, rіvnomіrno rozpodіlit, Sir. Mit Zitronenscheiben und Streuseln dekorieren.

Kabeljausalat mit Algen

Zutaten:

500 g gekochtes oder gedünstetes Kabeljaufilet;
Cibulin;
3 gekochte Eier;
400 g Algen aus der Dose;
Mayonnaise.

Kochen:

Das Ribne-Filet muss an der Schulter abgeschnitten werden. Eiweiß reiben. Die Qibula anbrühen und mit dünnen Servietten schütteln. Zmіshati Shmatochki-Filet, Algen, Eichhörnchen und Cibula. Mayonnaise rozterti z | iz | Mit Zhovtki belegen und den Salat darüber gießen. Mit Radieschen, Äpfeln und Gemüse dekorieren.

Triska, eingefettet in einer Bratpfanne – Rezept mit Mango

Zutaten:

1 Triska-Filet ohne Shkiri 600-650 g;
Stärke;
Zitrone;
2 EL. l. Olivenöl;
2 Mangos;
1. l. Oberöl;
2 EL. l. Honig;
gemahlener Pfeffer.

Kochen:

Kennen Sie das Rezept für eine heiße Vorspeise mit Kabeljau und Mango? Wir verraten es Ihnen. Wimit und getrockneter Fisch werden in handgroße Portionen Shmatki geschnitten, von beiden Seiten gesalzen und mit dem Saft einer halben Zitrone beträufelt. Um den Zitronengeschmack auf dem Fisch zu verstärken, können Sie mit Hilfe einer stündlichen Presse einen Tropfen Saft aus der Schale abtropfen lassen. Wenn der Wein gewaltsam herausragt, kann er vorsichtig mit einem Messer herausgenommen und entlang der Rippen geschnitten werden. Fetten Sie das Trifle von beiden Seiten ein, stellen Sie dazu eine heiße Bratpfanne in Olivenöl auf den Bogen, bürsten Sie es 1 Minute lang, wechseln Sie die Hitze und fetten Sie es 1-2 Minuten lang von einer Seite ein. In diesem Modus bürsten Sie es von der anderen Seite.

Mango schälen und in Würfel schneiden. Honig wird im Wasserbad getrunken In einer sauberen Bratpfanne den oberen Rand des Öls | Öl | schmelzen, aufschäumen und die Mangostücke darauf verteilen. Die Hitze erhöhen und mit der anderen Hälfte der Zitrone in die Pfanne geben, vermischen und mit Mangopfeffer bestreichen. In eine Wok-Pfanne mit Fisch geben und einige Minuten ruhen lassen.

Legen Sie ein Stück bestrichenen Kabeljau und Mango auf den Boden des Tellers und dekorieren Sie es mit einem Stück Zitrone und Petersilie.

☞ Videorezept

Triska bei den Geistern am Florett

Zutaten:

4 gleich große Filetteller;
Stärke;
2 Karotten;
2 Cibulini;
Roslinna Oliya Siebenschläfer geruchlos;
Zitrone.

Kochen:

Werfen wir nun einen Blick auf das Rezept für das gebackene Kabeljaufilet. Fisch sollte auf einem Holzbrett gekocht und getrocknet und von beiden Seiten gesalzen werden, so schmeckt das Meersalz am besten. Sie können mit Pfeffer bestreuen. Cibula fein hacken, Karotte reiben. Fetten Sie die Cibula in Olivenöl ein, bis sie eine durchscheinende goldene Farbe erhält, fügen Sie Karotten hinzu und fetten Sie sie ein, bis sich die Farbe ändert. Für Abwechslung können Sie gehackte Oliven oder gesalzene Krapfen in die Gemüsefüllung geben.

2-3 Zitronenscheiben auf 2 Filetteller legen, die Hälfte des Gemüses darauf verteilen und nochmals Zitronenscheiben. Die Oberseite des Filets mit einem Teller verschließen. Schuldig, 2 tolle Sandwiches zu gewinnen: Fisch-Zitrone-Gemüse-Zitrone-Fisch. Shchіlno zagornut kozhen am großen Bogen der Folie anrichten und bei 180-200 ℃ 25-30 Minuten backen. Den Fisch auspacken und auf einer Schüssel auf den Salat legen.

Wie man das Filet auf den Shkіrі oder den ganzen ausgenommenen Kabeljaufadaver schlägt, kann gefüllter Fisch nicht in Folie eingewickelt, sondern mit speziellen verschiedenfarbigen Silikongummibändern geknarrt werden. Zapikati für solchen Fisch muss auf einem mit Folie bedeckten Deck ausgelegt werden, zum Beispiel muss die Folie entfernt werden. Übertragen Sie den Fisch nach dem Zapіkannya erst nach dem Remіnci auf die Pіdіgrіtu strava. Das ist in Anwesenheit von Gästen möglich!

Videorezept

Gedämpfter Kabeljau in Zitronengelee

Zutaten:

600-700 g Ribne-Filet ohne Shkiri;
20 g Gelatine;
3 Flaschen Schafsbrühe;
Zitrone;
2 rote Paprika;
Stärke;
Blattselera.

Kochen:

Wenn Sie unvergleichliche Aromen mögen, werfen wir einen Blick auf die Zubereitung von Kabeljau in Zitronengelee. Gelatine gemäß den Anweisungen auf der Packung in Wasser einweichen. Reiben Sie die Zitronenschale auf einem trockenen Terochtsi ab. Bringen Sie die Brühe in der Nähe des Topfes zum Kochen, köcheln Sie eine neue Zitronenschale hinein und fügen Sie Gelatine hinzu, lassen Sie das Feuer einweichen, geben Sie den Pfeffer hinzu, mischen Sie, kühlen Sie ab und filtern Sie.

Ribne-Filet pіdsoliti und mit traditionellen Gewürzen (Krip, Chasnik) für Ribi gedämpft, 7-10 Minuten ziehen lassen, auf ein Sieb geben, abkühlen lassen. Teilen Sie die Hälfte der Brühe in portionierte Vasen oder Schüsseln auf, geben Sie die neu vorbereiteten Triska- und Sellerieblätter hinein, füllen Sie das Biest mit überlaufender Brühe und stellen Sie es für 2 Jahre in den Kühlschrank.

Um Gelee aus aristokratischem Meeresjod-Relish bis zum Stravia hinzuzufügen, können Sie 500 g Klemivs (virtuelle Schildkröten) hinzufügen. Geben Sie es in einen Topf und erhitzen Sie es, damit der Gestank aufsteigt. Danach müssen Sie sie sehen, den Sik und die Gemeinheit in der Brühe aufheben. Klemy vyynyat aus Muscheln und portionsweise mit Triska auf einmal verteilen.

Welches Rezept hat dir gefallen?

Aus dem Kabeljaufilet im Ofen lassen sich satte braune und herzhafte Kräuter züchten. Dieses Produkt muss nicht verarbeitet werden, es ist schnell zubereitet, was die Arbeit des Meisters in der Küche erleichtert. Trohi trockener Kabeljau wird bei richtiger Zubereitung niedriger und saftiger.

Triska, im Ofen in Sauerrahm gebacken, kann zu trocken und frisch sein, wenn das Rezept und die Kochtechnik beschädigt sind. Wenn Sie wissen, wie man zapikat її richtig macht, werden Sie in einer solchen Situation nicht stecken bleiben.

Je frischer der Kabeljau und je weniger gefroren, desto mehr Saft entzieht ihm das Gras. Achten Sie daher bei der Produktauswahl auf das Zubereitungsdatum und die Zusammensetzung der Krizhanoї-Glasur.
Tauen Sie den Fisch entsprechend der Zimmertemperatur auf. Tse leihen ein paar Stunden aus, aber erlauben Sie uns, den Saft des Grases als Ergebnis wegzunehmen, unteren Kabeljau, aufgetaut in einem Mikroofenofen.
Anstelle der Rippen deyaky Mineralsalze zu ersetzen, da die meisten Menschen nicht kitschig sein müssen und einen scharfen Geschmack anwenden können, können Sie den Kadaver ein Jahr lang auftauen und zwei in Milch geben. Vtіm, großer Verbrauch in Tsimu Mnemє.
Navit, damit Sie alles richtig machen, aber wenn Sie den Fisch im Ofen probieren, wird er zhorstkoy und trocken erscheinen. Das ist die Stunde der Zubereitung, die Angaben zum Rezept, den Varto nicht umdrehen.
Triska reicht nicht an sehr fetthaltiges Ribeye heran, daher ist saure Sahne besonders schmackhaft. Darüber hinaus gilt: Je fetter die saure Sahne, desto schmackhafter und desto niedriger die gebackene Triska. Es wird noch schöner, als würde man den Fisch vor dem Kochen marinieren.

Es ist notwendig, die Technologie des Kabeljau-Garens im Ofen zu nutzen, aber das reicht nicht aus, um die Soße für ein kleines herzloses Vergnügen vorzubereiten. Von großem Wert können Gewürze und würzige Kräuter sein. Mit Fisch harmonieren weißer und schwarzer Pfeffer, Thymian, Rosmarin, Petersilie, Krip und Basilikum. Das würzige Aroma des Gerichts wird durch Zitronenschale verliehen.

Kabeljaufilet im Ofen – Leckere Rezepte

Triska unter einem Schwefelmantel

Lagerhaus:

Triska-Filet - 1 kg;
Tsibula - 1 Kopf;
Öfen im Vіdvarenі - 1 Glas (300 ml);
fester Sir - 80 Gramm;
Mayonnaise - 3 Esslöffel;
Vaterei - 1 Stück;
sіl – zwei Zupfer;
Gewürze – zum Genießen;
Oliya Roslinna - 2 EL. für Blatt, 2 für Schmieren).

Das Rezept für die Zubereitung von Kabeljaufilet mit Sir im Ofen wird wie folgt zubereitet:

Bereiten Sie den Fisch auf besondere Weise vor, damit er gewaschen und getrocknet wird. Mit Gewürzen auf dem Boden reiben. Ich habe die Cybula gereinigt und mit Pivkiltsy geschüttelt. Eine Bratpfanne damit bestreichen, bis es klar ist. Pilze, wie Tsili, trocken schneiden und zum fertigen Cibula hinzufügen, ein paar Whilins bestreichen. Legen Sie den Fisch auf die Deko und legen Sie die Pilze auf die Tsibuley zum Tier, sodass eine Viyshov-Kugel entsteht. Mayonnaise zmіshati z|іz| Ei. Ser rieb am dritten, besser für Müll. Decken Sie den Fisch mit einer Kugel Syrah ab und füllen Sie das Biest mit Mayonnaise und Eigelb.

Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und legen Sie ein Filetblatt hinein. Verpackt bei einer Temperatur von 20 hvilin. Der Sirup schmilzt unter der Füllung und die Füllung selbst wird dicker und schrumpft. Weide Riba unter einem Pelzmantel.

Servieren Sie ein solches Triska-Filet am besten auf einem tollen Gericht. Navkolo Ribi Viklasti gekochte runde Kartoffeln, mit dem Gemüse verzieren.

Trinity-Filet mit Gemüse im Ofen

Lagerhaus:

Triska-Filet - 100 gr.
Cibulya Ripchasta – 15 gr.
Karotte - 15 gr.
Zucchini - 15 gr.
Tomaten - 20 gr.
Sojasauce - 1 EL. l
Kriechen - 2 gr.
Sonyashnikova Oliya - 1 EL. l

Kochmethode

Bereiten Sie die Produkte aus der Liste vor: Zucchini, Zucchini, Cibula, Karotte, Tomate, Sojasauce, Olivenöl, frische Ernte. Ich habe einen Trіsk mit so einem Shmat, man kann sofort ein Filet nehmen. Das Gemüse putzen und in dünne Scheiben schneiden. Bei Triska gibt es Filets in Form von Zysten.

Das Filet in Portionen schneiden (2 Einzelportionen, für 1 Portion ist eine Portion Produkt angegeben). In der Summe aus Sojasauce und Oliven marinieren, frisches Getreide dazugeben und 15–20 Federkiele ziehen lassen.

Legen Sie eine Kugel Cibules auf ein quadratisches Stück Pergament, legen Sie eine neue Karotte und Zucchini hinein und beträufeln Sie sie mit Öl. Legen Sie das Triska-Filet für das Tier. Brennen Sie das Pergament mit einem Umschlag und stellen Sie es für 15–20 Minuten in den Ofen bei 180–200 Grad. Es ist besser, die Umschläge zum Backen in die Form zu legen. Nach Ablauf der Stunde den Fisch und das Gemüse umdrehen, so dass die Bereitschaft durch das herzhafte Aroma deutlich zu erkennen ist, das sich entfaltet.

Servieren Sie die gebackenen Kabeljaufilets direkt in den Umschlägen und schneiden Sie die Ränder ab. Dodatkovo stellte Sojasauce, Gemüse, Getreide und Oliven auf den Tisch. Kabeljaufilet im Ofen kann auf andere Weise zubereitet werden. Das Rezept zur Proponierung ist noch einfacher, zugänglich und nicht überteuert, weder für eine Stunde noch für die Finanzen.

Triska mit Brokkoli im Ofen

Lagerhaus:

Triska-Filet – 600 Gramm
Kartoffel – 600 Gramm
Brokkoli – 400 Gramm
Ei - 2 Stück
Sauerrahm – 200 Gramm
Girchitsya - 2 Teelöffel
Zitronensaft – Zum Genießen
Gewürze – Für den Genuss
Kraft für den Geschmack
Schwarzer Pfeffer – zum Genießen

Kochmethode

Den Fisch in Shmatki schneiden. Salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln und rundherum marinieren. Kartoffeln waschen, schälen, in Kreise schneiden und in Salzwasser zum Kochen bringen. Lasst uns schwitzen, sobald die Kartoffeln trinkfertig werden, die Heimat verärgern.

Brokkoli wird ebenfalls gekocht, indem man zwei Federkiele ausstreckt und dann Wasser durch einen Drushlyak gießt.

Mischen Sie nun die Soße. Eier, Salz, Pfeffer, Senf (ich habe Französisch genommen) und Gewürze zur sauren Sahne hinzufügen. Nehmen Sie lieber Oregano und Fenchel. Stellen Sie den Ofen auf 180 Grad ein. Kartoffeln und Riba in die Form für die Vipіchka geben. Potim-Brokkoli hinzufügen und alles mit Soße übergießen.

Zapikayte 15 Khvilin – und sofort servieren. Bohnenkraut!

Gebackene Triska mit Tomaten, Käse und Sauerrahm.

Lagerhaus:

Triska-Filet - 600-700 gr.
Tomate - 1 Stck.
Sauerrahm - 3-4 EL. l.
Harter Sir - 50-70 gr.
Chasnik - 3-4 Nelken
Frisches Grün (Petersilie, Krip)
Stärke, Pfeffer zum Genießen
Nach eigenem Ermessen können Sie Gewürze hinzufügen

Kochen:

Ribi-Promiti-Filet, in kleine Stücke schneiden, salzen, pfeffern, mit Gewürzen würzen
Legen Sie die Shmatochki in die Backform.
Der Stundenmann schneidet Fisch und nippt an Fisch.
Alles mit Sauerrahm belegen.
Die Tomate dünn in Becherhälften schneiden.
Mit der oberen Kugel bestreichen und salzen.
Grünzeug knusprig | milchig | erzählen.
Sir, reiben Sie den großen Tertz auf.
Zmіshati oder das Grün.
Posipati verrücktes Biest.
Für 30 Minuten bei 200 Grad in den Ofen geben.

Triska im Ofen mit Karotten und Cibules

Gebackene Trіska unter der Marinade im Ofen - Strava, Znayoma-Reich mehr aus Radian-Stunden. Es ist üblich, das Gemüse-Sumish aus Karotten und Cibules als Marinade zu bezeichnen, da die Rippen beim Kochen nicht austrocknen. Gehen Sie oft mit einem einfachen Relish aus, Sie können es individuell mit Zitronensaft ergänzen.

Lagerhaus:

Riba - 500 g;
Karotte und Cibula - 2 Stk.;
Honig - 1 EL. l.;
Zitrone - 1 Stk.;
Sil, Pfeffer, Gewürze für Ribi;
Weißwein - 100 ml.

Kochen

Pivkiltsya Tsibuli und geriebene Karotten in einer Pfanne erhitzen.
Fügen Sie Honig und eine halbe Zitrone hinzu.
Den Wein dazugießen, nuditi 5 hvilin.
In Form von Viklasti Ribu, Salz und Pfeffer.
Auf den zu trockenen Zitronensaft die Gemüsemarinade verteilen.
Buchen Sie 15 Minuten|Minuten| bei 200.

Im Ofen gebackenes Kabeljaufilet mit Zitrone und einer Schüssel

Um gebackenen Kabeljau zuzubereiten, benötigen Sie:

Gefrorenes Triska-Filet - 400-500 g,
Stärke für den Geschmack.

Für die Ribi-Marinade vor dem Backen:

Sik-Limette oder Zitrone – 1 Esslöffel,
Roslinna Oliya – 2 Esslöffel,
Chasnik - 1 Nelke,
Ich habe Kräuter aus der Provence genossen.

So bereiten Sie die Soße bis zum Kabeljau zu:

Frische Tomaten – 1 große oder 2 mittelgroße Tomaten,
Chasnik - 1-2 Nelken,
Olivenöl - 2 Esslöffel,
Limettensaft - 1 Esslöffel,
Frisches Grün - ich hatte Petersilie, krip tezh gutes Pidide,
Trockener Oregano – eine Prise,
Stärke für den Geschmack
Pfefferkreiden – nach Ihrem Ermessen.

Wie man Filets köstlich zubereitet

Bevor Sie den Fisch zubereiten, müssen Sie ihn auftauen und den Bazhano (am besten) im Kühlschrank auf der Rückseite verarbeiten. Am extremen Hang jenseits der Raumtemperatur. Ich hatte ein Kabeljaufilet aus der Barentssee in einer Packung in Agama, wie auf dem Foto, offenbar, wie vom Virobnik angegeben, ohne Krizhan-Glasur. Nach dem Auftauen bekam das Kabeljaufilet eine leuchtend weiße Farbe mit einem leichten Rotlauf.

Vor dem Kochen müssen Sie das Kabeljaufilet salzen (ich habe eine große Meeresstärke) und es mit Marinade gießen. Die Marinade für Ribi habe ich mit Olivenöl, Zitronensaft, geriebenen Teeblättern und duftenden Kräutern zubereitet.

Ich habe den Fisch gesalzen und die Marinade zum Backen in eine tiefe Form gegossen. So sind die Brutschalen kleiner und der Fisch wird beim Backen mit Saft gefüllt.

Triska unter der Marinade hält mindestens 15 hvilin. Wenn Sie warme Speisen servieren möchten, bevor die Gäste eintreffen, können Sie diese längere Zeit im Kühlschrank marinieren und zur vereinbarten Zeit in den Ofen schieben.

Das gebackene Kabeljaufilet wird knusprig im Ofen zubereitet. Die Temperatur im heißen Ofen beträgt 170-180 Grad, die Garzeit beträgt 15-17 Minuten.

Das Kabeljaufilet im Ofen einweichen und die Sauce zum Servieren von Ribeye mit frischen Tomaten, Teeblättern und Gemüse zubereiten. Milbentomaten werden in Würfel geschnitten, frische Kräuter werden mit einem Messer gehackt, ein Teelöffel wird auf einem Rost gerieben. In einer tiefen Schüssel speisen, gewürzt mit Limettensaft, Olivenöl, Gewürzen und Oregano. Fertig ist die köstliche Gemüsesauce aus frischen Tomaten!

Wir legen die Kabeljaustücke auf eine Schüssel, ich hatte 4 Filets, ich bin nur für 4 Personen. Auf die unteren gebackenen Filets geben wir eine aromatische Soße mit frischen Tomaten und servieren herzhafte Kräuter auf den Tisch.

Ich denke, dass ein so einfaches und herzhaftes Rezept zum Garen von Kabeljau im Ofen oder einer anderen Meeresrippe passt und Sie werden es genießen.

Auflauf mit Fisch und Kartoffeln

Beim Backen im Ofen kommt viel Saft aus dem Kabeljau heraus. „Kissen“ aus Kartoffel-Polyayany-Yogo und duftender weißer Beilage für einen Fischsnack.

brauchen:

1 kg Kartoffelknollen;
600 g Fischfilet;
2 Cybuli-Köpfe;
100 g fettarme Mayonnaise;
2 g getrocknetes Basilikum;
5 g Salz;
15 g frische Petersilienblätter;
60 ml Sonyashnikova-Oli.

Abdeckende Zubereitungsart

Schälen Sie die Kartoffeln, schneiden Sie sie entsprechend der Towschtschina in mittelgroße Scheiben und kochen Sie sie in Salzwasser mit einer Länge von 10 Strängen.
Die Triska wird in kleine Stücke mit einer Breite von 2 Teilen geschnitten.
Füllen Sie die Rippchen mit Mayonnaise und salzen Sie sie zum Einlegen für 15 Kiele.
Cibula wird mit Pivkiltsy gewürzt und mit zwei Löffeln Olivenöl angebraten, bis es vollständig weich ist.
Öl, das weggelassen wird, um die Deko zu beschichten. Auf das neue legen sie ein Stück Kartoffeln, auf das Tier - die Cibula wird bestrichen, dann verteilen wir den Kabeljau, den wir marinieren. Dali legte wieder die Kartoffeln hinein.
Deko für 40 Minuten in den auf 200 °C vorgeheizten Rosenofen stellen.
5 Minuten vor dem Ende des Bratens werden die Triska-Filets mit Kartoffeln im Ofen mit fein gehackter Petersilie bestäubt.