Τι είδους βότανα μπορείτε να παρασκευάσετε και να πιείτε αντί για τσάι. Τι να προσθέσω για τσάι; Τι να προσθέσετε στο τσάι

Μπορείτε να απολαύσετε τσάι με ένα από τα πιο δημοφιλή ποτά. Είναι σημαντικό ότι ανακαλύφθηκε στην Κίνα πολύ πριν από την εποχή μας. Στην αρχή ήταν βικοριστικό σαν λίκι και αργότερα έγινε ευρέως διαδεδομένο σαν νάπι. Κάθε χρόνο έχει ωραία γεύση και οι άνθρωποι προσθέτουν τσάι για να απολαύσουν το άρωμα των βοτάνων και των φρούτων. Αυτά τα νόστιμα και γευστικά πρόσθετα κάνουν το τσάι εντελώς μοναδικό και επιτρέπουν σε κάθε άτομο να δημιουργήσει τη δική του, ξεχωριστή γεύση. Γιατί να προσθέσω περισσότερο τσάι;! Θα δούμε τα πιο δημοφιλή συστατικά που το καθιστούν το TOP των συμπληρωμάτων τσαγιού.

1. M'yata
Λοιπόν, αυτό είναι, και το τσάι από μπύρα μέντας στη χώρα μας είναι μελωδικό για το δέρμα. Χαλαρώνει ως εκ θαύματος και ηρεμεί τα νεύρα. Πώς μπορεί να έχει σημαντικό θεραπευτικό αποτέλεσμα - να ομαλοποιήσει το έργο του Schulka, να ανακουφίσει τα συμπτώματα του HRV και του GRZ και να βοηθήσει στον βήχα. Αυτή η επίδραση οφείλεται στη μενθόλη, η οποία είναι σε απόθεμα και παρέχει αντιβακτηριδιακή και τονωτική δράση.

2. Γλυκάνισος
Φρούτα γιόγκο μπορούν να προστεθούν στο τσάι. Όχι μόνο προσθέτει ένα απίστευτο άρωμα στο ρόφημά σας, αλλά βοηθά επίσης σε καρδιακές παθήσεις και βρογχίτιδα. Εάν παρατηρήσετε μια δυσάρεστη δύσπνοια στο λαιμό σας ή έχετε βήχα που σας ενοχλεί, πιείτε τσάι γλυκάνισου και πάρτε ένα πιο πλούσιο ρόφημα.

3. Γιασεμί
Το τσάι γιασεμί ήταν ακόμα δημοφιλές στην Κινεζική Αυτοκρατορία, επιτρέποντάς σας ως εκ θαύματος να ανακάμψετε από μια ξαφνική έκρηξη δύναμης και να τονώσετε σημαντικά, μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και αυξάνοντας την όρεξή σας. Αυτή είναι μια σημαντική θεραπεία για διάφορα συμπτώματα χρόνιου εμέτου.

4. Shipshina
Το τσάι που παρασκευάζεται με την προσθήκη των καρπών του αγκάθι ή του ζωμού τους είναι πραγματικά μια πλούσια λειτουργική φαρμακευτική θεραπεία! Η ανεπάρκεια βιταμίνης C στα αγκάθια είναι έως και 50 φορές μεγαλύτερη από ό,τι στο λεμόνι. Δεν βοηθά στα κρυολογήματα και αντιμετωπίζει τον πυρετό, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσει σοβαρή συμφόρηση και εφίδρωση. Αμέλεια και ως ενεργειακή ώθηση στο σώμα. Χάρη στα αντιοξειδωτικά, προάγει τη γήρανση του σώματος και υποστηρίζει την υγιή λειτουργία της καρδιάς.

5. Τζίντζερ
Θα πρέπει να τρίψετε τη ρίζα και το τζίντζερ και να το παρασκευάσετε με άνηθο, και στη συνέχεια να το προσθέσετε στο τσάι, ή μπορείτε απλώς να ρίξετε τα κλωναράκια στο ρόφημα. Το τσάι τζίντζερ είναι υπέροχα αναζωογονητικό, ενεργοποιεί το μεταβολισμό της ομιλίας και ζεσταίνει τον κρύο καιρό.

6. Καλέντουλα
Μπορείτε να προσθέσετε καλέντουλα και καλέντουλα στο τσάι σας, καθώς μετατρέπεται σε φαρμακευτικό φάρμακο που έχει βακτηριοκτόνο δράση και καταπολεμά το κρυολόγημα και τον πονόλαιμο.

7. Λεβάντα
Αυτή είναι μια προσθήκη στο τσάι, το οποίο συνιστάται συχνά σε άτομα προχωρημένης ηλικίας. Και δεν προκαλεί έκπληξη! Έχει ισχυρή ηρεμιστική και αντισπασμωδική δράση. Και το τσάι με λεβάντα είναι απλά υπέροχο για την αϋπνία και βοηθά στη νεύρωση.

8. Ιπποφαές
Το ιπποφαές είναι ένα από τα πιο σημαντικά μούρα λόγω της μεγάλης ποσότητας βιταμινών και μικροστοιχείων που υπάρχουν στην αποθήκευσή του. Το τσάι με την προσθήκη ιπποφαούς βοηθάει σε διάφορες παθήσεις: το φυτικό σύστημα, το καρδιαγγειακό σύστημα και την ένταση. Βελτιώνει επίσης τον τόνο του δέρματος του σώματος, φωτίζει το δέρμα και το χρώμα του προσώπου και επίσης λειαίνει τις λεπτές ρυτίδες.

9. Σχισάνδρα
Η Schisandra δεν είναι καθόλου λεμόνι, αν και τα φύλλα αυτού του φυτού έχουν ένα άρωμα σαν λεμόνι. Οι καρποί και τα φύλλα του λεμονόχορτου είναι καφέ και νόστιμα, ένα φλιτζάνι του οποίου επαναφορτίζει το σώμα και δίνει πολλή δύναμη. Στην πραγματικότητα, το τσάι που παρασκευάζεται από το έγχυμα των καρπών αυτού του chagarnik κερδίζει δημοτικότητα μεταξύ των νερών, των mandrivniks, καθώς και των ανθρώπων που οδηγούν ενεργό τρόπο ζωής. Το Schisandra προστίθεται στο τσάι μέσω μιας έντονα εκφρασμένης αντιφλεγμονώδους δράσης και ενός τονωτικού αποτελέσματος.

10. Μέλισσα
Η Melissa μοιάζει πολύ με τη μέντα κατά κάποιο τρόπο, με τη διαφορά ότι το άρωμα της είναι λεμόνι-μέντα και η γεύση της είναι απαλή και απαλή. Συνιστάται να πίνετε τσάι με προσθήκη λεμονιού για την αϋπνία και το στρες. Κρασί Korisny για κρυολογήματα και GRVI. Ένα φλιτζάνι από αυτό το τσάι παρέχει υψηλή δόση βιταμινών, μαγνησίου, ψευδαργύρου, σεληνίου και μελιού. Προσωπικά προτείνω αυτό το ρόφημα σε παιδιά και γονείς.

Οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο αγαπούν το τσάι και το πίνουν κάθε μέρα: vranci - για να γίνουμε υγιείς. βράδυ - για προθέρμανση. κατά τη διάρκεια της ημέρας - στη δουλειά, σε ένα πάρτι ή σε ένα καφέ. Λίγοι γνωρίζουν πώς να το παρασκευάσουν ώστε το κρασί να πάρει όλη του τη γεύση και το άρωμά του μέχρι την τελευταία του σταγόνα.

Είμαστε περήφανοι που μαθαίνουμε πώς να παρασκευάζουμε σωστά αυτό το υπέροχο ρόφημα.

1. Περισσότερα από 6 είδη τσαγιού

Όλα τα είδη τσαγιού εξάγονται με επεξεργασία των φύλλων του ίδιου φυτού τσαγιού - της κινεζικής καμέλιας. Η γραφή στη συσκευασία «πράσινο τσάι» ή «μαύρο τσάι» είναι απλώς μια τεχνολογία επεξεργασίας, για την οποία αφαιρέθηκαν.

Όλα τα άλλα - βότανα (για παράδειγμα, μέντα), φρούτα (για παράδειγμα, σμέουρα) και ούτω καθεξής - λιώνουν όχι με τσάι, αλλά με έγχυμα.

Μην ρίχνετε ποτέ άνηθο στο τσάι, διαφορετικά μπορεί να κάψετε τα φύλλα τσαγιού. Και το να περιχύνετε τα βότανα και τα φρούτα με άνηθο είναι απλά μια υπέροχη ιδέα.

Η θερμοκρασία του νερού παρασκευής μπορεί να προσδιοριστεί χωρίς θερμόμετρο. Μόλις εμφανιστεί ατμός, ο βραστήρας αρχίζει να παρασκευάζεται λίγο, που είναι περίπου 65-75 °C. Και όταν το νερό αρχίζει να βγάζει φυσαλίδες, είναι 85-90 °C.

Όταν βράζει νερό, ορυκτές ουσίες εγκαθίστανται ξανά στα τοιχώματα του βραστήρα και σχηματίζονται άλατα. Επίσης, το ζελέ αχνίζεται με νερό, το οποίο είναι απαραίτητο για τη σωστή παρασκευή του τσαγιού.

Μην προσθέτετε ποτέ μια επιπλέον κουταλιά τσάι. Με την προσθήκη του, δεν θα καταλήξετε με καμία αξία, απλά θα χάσετε το μοναδικό του άρωμα.

Ένα μόνο επεισόδιο, αν ζεστάνετε το βραστήρα για επιπλέον πασπάλισμα - εάν υπάρχουν κρασιά από χοντρά αγγεία ή ακόμα και χοντρά κεραμικά.

Αυτό αφήνει τα φύλλα ξινά και βοηθά στην ανάπτυξη του αρώματος.

Όταν πίνετε τσάι, ρίξτε το τσάι στην τσαγιέρα, ρίξτε πρώτα το γάλα στο φλιτζάνι και μετά το τσάι. Με αυτόν τον τρόπο, το γάλα θα ζεσταθεί στην ίδια θερμοκρασία με το τσάι και το ποτό θα είναι αρωματικό. Μόλις προσθέσετε το υπόλοιπο γάλα, κρυώστε το ίδιο το τσάι.

8. Μόλις βράσετε το φακελάκι τσαγιού, προσθέστε γάλα στο τέλος

Βάλτε τη σακούλα σε ζεστό νερό για 3 λεπτά, ώστε να παρασκευαστεί το κρασί, αφαιρέστε την και στη συνέχεια προσθέστε γάλα. Αν ρίξετε αμέσως το γάλα, το λίπος μπορεί να καλύψει τα φύλλα και να τα εμποδίσει να βράσουν.

9. Αφαιρέστε τα φύλλα από την τσαγιέρα αφού έχει βράσει

Μην πετάτε τα φύλλα, μπορείτε να τα φτιάξετε ξανά αργότερα.

Διαφορετικά, θα γίνεις πιο τανικός και το τσάι θα γίνει πικρό. Απλά αποκτήστε το. Αν σας αρέσει ο κιμάς με λίγο πικρή γεύση, δοκιμάστε ένα άλλο τσάι ή ένα Κενυάτικο.

Το τσάι με μεγάλα φύλλα έχει ευρύτερη επιφάνεια φύλλου, που δίνει στο αποτέλεσμα μια πιο βαθιά και πιο πλούσια γεύση. Ειδικά αν το παρασκευάσετε σε μια μεγάλη τσαγιέρα, το άρωμα θα εμφανιστεί πιο όμορφα.

Τα φακελάκια τσαγιού εφευρέθηκαν για την γρήγορη παρασκευή τσαγιού. Έτσι, τα φύλλα σε ορισμένα σημεία είναι διαφορετικά και μπορεί να μην είναι τόσο καλά όσο ο καρπός. Ένας συμβιβασμός - πυραμίδες που σας δίνουν τα πλεονεκτήματα του τσαγιού με μεγάλα φύλλα και την ευχρηστία των σακουλών.

Όλες οι ποικιλίες παρασκευάζονται από το ίδιο φυτό και όλα τα τσάι περιέχουν περίπου την ίδια ποσότητα καφεΐνης, συμπεριλαμβανομένων των χόρτων. Δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ότι ένα τσάι περιέχει περισσότερα αντιοξειδωτικά από ένα άλλο. Γιατί είναι καλό να ξαπλώνουμε στη γλύκα του τσαγιού, του καιρού και άλλων μυαλών.

Για να χαλαρώσετε, είναι καλύτερο να πίνετε τσάι χαμομηλιού και μέλι.

Υπάρχουν πολλές πληροφορίες σχετικά με τη διαφορά μεταξύ καφέ και φθηνού τσαγιού και πώς να το επιλέξετε σωστά. Ας μιλήσουμε για αυτά που προστίθενται στο τσάι και θα χωρίσουμε όλα τα πρόσθετα σε κατηγορίες.

Μπορείτε να διαβάσετε για τους κανόνες για την παρασκευή νόστιμου τσαγιού στα στατιστικά.

Τσάι με μπαχαρικά

Τα μπαχαρικά, τα καρυκεύματα και τα βότανα θα αστράφτουν υπέροχα μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Όταν συνδυάζεται με ζεστό μαύρο τσάι, η δυσοσμία αναδύεται ακόμα πιο έντονα.

Είναι απαραίτητο να προσθέσετε μπαχαρικά στο τσάι τη στιγμή της παρασκευής του, ώστε η δυσοσμία να διαλυθεί και να απελευθερώσει το άρωμά του. Οι επιλογές μπορεί να είναι οι εξής:

• Κανέλα. Είναι καλύτερα να χρησιμοποιείτε ξυλάκια, ώστε το τσάι να μην κάνει πολλή φασαρία.
• Τζίντζερ Vikorist φρέσκο ​​ή κιμωλία. Η φρέσκια ρίζα τζίντζερ τρίβεται, ή λιγότερο συχνά, σε μικρά κομμάτια.
• Κάρδαμο και κόλιανδρος.
• Για ολοκληρωμένους γκουρμέ, μπορείτε να προσθέσετε γαρύφαλλο (μερικές ομπρέλες στο kelikh).

Μην φοβάστε να δοκιμάσετε τις δικές σας επιλογές «συγγραφέα». Μπορείτε να αναμίξετε διάφορα μπαχαρικά και να πιείτε το δικό σας ζεστό τσάι. Ωστόσο, μην ξεχνάτε όσους θέλουν να θυμούνται τον κόσμο με μπαχαρικά. Για ένα φλιτζάνι τσάι χρειάζεστε μόνο λίγο (μια πρέζα, μισό κουταλάκι του γλυκού).

Παρασκευάζουμε τσάι με βότανα

Τα αφεψήματα από βότανα θα ηρεμήσουν τα βράδια και θα δώσουν ενέργεια στο άγχος της εργάσιμης ημέρας. Το τσάι με μέντα είναι δημοφιλές και η μέντα μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να αναζωογονήσει, να ηρεμήσει και να ηρεμήσει το μυαλό. Το τσάι με μέντα μπορεί να κρυώσει και να αποθηκευτεί στο ψυγείο - καλό για την καλοκαιρινή ώρα.

Μπορείτε επίσης να παρασκευάσετε τσάι με χαμομήλι, βάλσαμο λεμονιού, shavliya και φύλλα βατόμουρου. Καλύτερα να ετοιμάζετε τα βότανα νωρίτερα, να τυλίγετε την τσαγιέρα για να μην κρυώσει, να την ποτίζετε και μετά να προσθέτετε τα φύλλα τσαγιού. Ωστόσο, μην το παρακάνετε με τα βότανα! Οι οσμές μπορούν να επηρεάσουν το σώμα με διαφορετικούς τρόπους.

Τσάι με φρούτα και μούρα

Δοκιμάστε μια εναλλακτική επιλογή - τσάι με μήλα: πρέπει να ρίξετε τον άνηθο σε φέτες μήλου ή ακόμα και τις φλούδες τους, να το εμποτίσετε και να το προσθέσετε στο τσάι. Τα σμέουρα ταιριάζουν επίσης υπέροχα με το τοπικό μαύρο τσάι. Τα φρέσκα μούρα πρέπει να περιχυθούν με άνηθο και, στη συνέχεια, μπορείτε απλά να τα βάλετε για τσάι.

Προτείνουμε επίσης μια απλή εκδοχή πράσινου τσαγιού με λεμόνι για το καλοκαίρι: ρίξτε άνηθο από το χυμό ενός λεμονιού εκατό ετών, το ίδιο το ξύσμα, τυλίξτε και εμποτίστε. Στη συνέχεια, προσθέστε|προσθήκη| πράσινο τσάι (φύλλα τσαγιού). Πραγματικά γαμώτο. Ψύξτε στο ψυγείο. Πιες κάτι δροσερό, ίσως με μέλι.

Γάλα και τσάι

Η καλύτερη επιλογή είναι να παρασκευάζετε τσάι απευθείας στο γάλα, παρόμοια με τον τρόπο παρασκευής του τσαγιού στην Ασία. Το γάλα πρέπει να ζεσταθεί, να αραιωθεί με ζεστό νερό (ή να μην αραιωθεί καθόλου), να προσθέσετε τσάι και ένα ξύλο κανέλας και να εμποτιστεί. Άλλα με αγγούρι, άλλα με μια μπουκιά σοκολάτας - η γεύση για την κατώτερη και ιερή μέρα.

Τσάι με μέλι: Korist chi Skoda

Είναι καλύτερα να προσθέσετε μέλι στο ζεστό τσάι, καθώς το κρασί που αναμιγνύεται με ζεστό τσάι μπορεί να βλάψει περισσότερο, να μειώσει την κρούστα και να βοηθήσει στα κρυολογήματα. Ήδη στους 40 βαθμούς, το μέλι αρχίζει να βλέπει διακριτούς ήχους. Το μέλι μπορείτε επίσης να το απολαύσετε σε παραλλαγές παγωμένου τσαγιού.

Μπορείτε να διαβάσετε μια αναφορά σχετικά με το τι μπορεί να προστεθεί στο τσάι από τα στατιστικά στοιχεία. Επιπλέον, σε όλους τους λάτρεις αυτού του τραγουδώ, για να ζητωκραυγάσω, το τμήμα ύπνου μας θα εμφανιστεί σε μελωδικό τόνο.

Ο ρωσικός λαός, όπως και οι Άγγλοι και άλλες εθνικότητες, δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς αλμυρό, αρωματικό, γλυκαντικό τσάι οξαμίτη. Άξονας μόνο μεσκάντσι «Ομιχλώδης Αλβιόνα»Στη Μεγάλη Βρετανία πίνουν τσάι στις 5 το απόγευμα. Οι Ρώσοι έχουν γίνει τόσο λάτρης αυτού του ποτού που οι κάτοικοι πίνουν πολύ δροσερό τσάι την ημέρα. Φταίνε ιδιαίτερα εκπρόσωποι δημιουργικών επαγγελμάτων και ελεύθεροι επαγγελματίες. Και η διατροφή γίνεται όλο και πιο σημαντική “Τι είδους βότανα μπορείτε να παρασκευάσετε και να πιείτε αντί για τσάι”.

Από την άλλη πλευρά, το μαύρο τσάι, όπως και το πράσινο τσάι, μπορεί να είναι πολύ δυσάρεστο και η αυξημένη απορρόφηση των τανινών και της καφεΐνης, που βρίσκονται σε αυτές τις ποικιλίες, έχει αρνητικό αντίκτυπο στο νευρικό σύστημα. Μερικοί θαυμαστές κατανοούν την επιβλαβή έγχυση τσαγιού στο σμάλτο των δοντιών και των νεύρων και αναζητούν μια εναλλακτική λύση. Ποια βότανα μπορείτε να παρασκευάσετε και να πιείτε αντί για τσάι; Για πολύ καιρό στη Ρωσία, οι άνθρωποι παρασκεύαζαν φίλτρα φυτών, τα οποία έχουν ευεργετική επίδραση στο σώμα - βελτιώνουν και βελτιώνουν την υγεία του. Ανάμεσα στα βότανα που ήταν δημοφιλή εκείνη την εποχή είναι το πυρόχορτο, το θυμάρι, το πυρίμαχο και πολλά άλλα. Αλλά η διαφορετικότητα δεν θα τελειώσει με κανέναν. Όλο και πιο συχνά, το τσάι συμπληρώνεται με όχι μόνο βότανα, αλλά και μπαχαρικά, αποξηραμένα φρούτα και μούρα. Ορισμένα ποτά από βότανα μπορεί να εξακολουθούν να αντενδείκνυνται.

Τσαγάκια από βότανα παρασκευασμένα με υγρασία - πλεονεκτήματα

Μπορείτε να πίνετε βότανα αντί για τσάι κάθε μέρα, αφού γνωρίζετε τις αντενδείξεις. Αυτό είναι ένα μεγάλο συν. Όσο περισσότερο τραγουδάς, τόσο πιο πολύτιμος και συναρπαστικός γίνεσαι. Με αυτό το αφέψημα βοτάνων, φαίνεται η απουσία πρόσθετων θαυμαστών δυνάμεων.

1. Η ανοσία είναι πάντα υψηλή λόγω των αιθέριων ελαίων και των αντιοξειδωτικών. Έχετε βαρεθεί να κρυώνετε κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής; Μεταβείτε σε αφεψήματα από βότανα.

1. Τέτοια φυτικά ροφήματα όπως το λέμε γαλακτώδες γάλα "τσάι", αντιμετωπίστε καλά την εντερική δυσβακτηρίωση και εξαφανίστε τα υπολείμματα του ήπατος Εάν έχετε πόνο και αισθάνεστε βουητό, φροντίστε να συμπεριλάβετε αφεψήματα από βότανα πριν από τη διατροφή σας μετά τη θεραπεία του δέρματος.

1. Εάν προσθέσετε μπαχαρικά ή τριμμένο τζίντζερ με μέλι στα βότανα για τσάι, αυτό θα βοηθήσει το σώμα να ζεσταθεί στον κρύο καιρό και επίσης θα καταπολεμήσει τα κρυολογήματα.

1. Η κατανάλωση από βότανα δεν δημιουργεί ήχο και δεν επηρεάζει αρνητικά το νευρικό σύστημα, επομένως είναι ιδανικά για παιδιά και ηλικιωμένους.

1. Αυτό το τσάι είναι μια πολύ οικονομική επιλογή για κάθε πατρίδα. Επιπλέον, ο οργανισμός χορτάζει ως εκ θαύματος τον οργανισμό με βιταμίνες και δεν χρειάζεται να τις απορροφήσει, αφού παίρνετε συμπληρωματικά σύμπλοκα.

1. Τα βότανα για τσάι έχουν όχι μόνο πιεστικό θεραπευτικό αποτέλεσμα, αλλά και δεν προκαλούν πρήξιμο.

1. Εάν έχετε υπέρταση ή άλλες καρδιαγγειακές παθήσεις, πίνετε μόνο αυτά τα τσάγια και αποκλείστε από τη διατροφή σας μαύρες ποικιλίες, που περιέχουν σεκτονικό οξύ.

Ήπια αφεψήματα από βότανα – μικρές ποσότητες

Μερικές φορές τα βότανα μπορούν εύκολα να εισέλθουν στο σώμα. Στα δεξιά, πριν μπείτε στην αποθήκη τσαγιού βοτάνων υπάρχει μεγάλη ποικιλία φυτών, που μπορεί να έχουν άλλη θεραπευτική δράση. Άλλοι μετακινούν την πίεση, άλλοι τη χαμηλώνουν. Αντιμετωπίστε το λοιπόν μόνοι σας όσο καλύτερα μπορείτε. Ορισμένα ποτά από βότανα μπορεί να έχουν αρνητικό αντίκτυπο στην υγεία, γι' αυτό θα πρέπει να γνωρίζετε τις αντενδείξεις αργότερα.

1. Εάν ένα νεαρό ζευγάρι πίνει τσάι μέντας σε τεράστιες ποσότητες, μπορεί να συλλάβει το επόμενο παιδί του. Δεν συνιστάται ιδιαίτερα στους ανθρώπους να πίνουν πολύ τσάι με μέντα.

1. Η Κρόπιβα, η μάνα και το θυμάρι δεν είναι η καλύτερη επιλογή αν σκοπεύετε να γίνετε μητέρα. Αξίζει να θυμόμαστε ότι οι ρυθμοί ανάπτυξης των κύκλων της μήτρας συντομεύονται και αυτό μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρη εγκυμοσύνη ή Σαββατοκύριακα.

1. Για τα χρόνια πάσχοντα άτομα δεν συνιστώνται αφεψήματα βοτάνων χωρίς τη συμβουλή γιατρού.

1. Υπάρχει ένα ίχνος μνήμης ότι το τραγούδι από το μαύρο μπιζέλι μπορεί να επηρεαστεί από τις παθήσεις του μπιζελιού.

1. Οι άνθρωποι δεν πρέπει να πίνουν σκούπες θυμαριού ή σημύδας, καθώς μπορεί να αρρωστήσουν.

1. Με υπέρταση ή προγραμματισμένη ανάπτυξη, τα παιδιά είναι πιο πιθανό να ωφεληθούν από αφεψήματα βοτάνων που παρασκευάζονται από ρίζα γλυκόριζας και υπερικό. Αυτά τα βότανα, όπως η μέντα, παρέχουν ανθρώπινη ισχύ.

Ωστόσο, εάν δεν έχετε αντενδείξεις, να είστε προσεκτικοί όταν επιλέγετε το δικό σας τσάι από βότανα για κάθε μέρα. Αφού ζήσετε, αναλύστε τις αντιδράσεις του σώματός σας: χωρίς πονοκεφάλους, αλλεργίες, δύσπνοια ή δυσάρεστα στομαχικά συμπτώματα.

Αναμείξτε τσάι από βότανα για κάθε μέρα

Εάν δεν είστε αλλεργικοί και δεν έχετε αντενδείξεις στα βότανα, μπορείτε να αναμίξετε με ασφάλεια οποιοδήποτε από αυτά στις απαιτούμενες αναλογίες. Συνιστάται να χρησιμοποιείτε μόνο ένα φυτό ως βάση, είτε μαύρο είτε πράσινο τσάι. Τα υπόλοιπα δύο μπορούν να τα πιούν όσοι δεν πάσχουν από καρδιακές ασθένειες. Λοιπόν, τι χρειάζεστε για να παρασκευάσετε σε τσάι από βότανα; Αυτό οφείλεται στα απολαυστικά σας επιτεύγματα και στους στόχους που θέλετε να επιτύχετε: δύναμη, ηρεμία ή αυξημένη συγκέντρωση στην εργασία και τη μάθηση. Τα λιγότερο παρασκευασμένα υλικά και οι πιο νόστιμοι συνδυασμοί γεύσεων.

1. Shipshina με προσθήκη λεμονόχορτου και λεμονόχορτου.

1. Μαύρο τσάι με προσθήκη κουτιού κάρδαμου και μέντας.

1. Τσάι βιταμινών από φύλλα και μούρα σταφίδας, καθώς και shishina.

1. Φτιάξτε φύλλα βατόμουρου με κανέλα στην άκρη ενός μαχαιριού και ξύσμα πορτοκαλιού.

1. Τσάι χαμομηλιού από αποξηραμένα κεράσια, λόχινα ή τσορνίτσα.

1. Motherwort, St. John's wort, μέντα με προσθήκη αποξηραμένου και κομμένου ξύσμα λεμονιού.

1. Μαύρο μπιζέλι με προσθήκη θυμάρι, φύλλα βατόμουρου ή αποξηραμένα μούρα κερασιού.

1. Φύλλα sunica, μαύρη σταφίδα με άνθος φλαμουριάς. Για να προετοιμάσετε το κρασί, προσθέστε τα μούρα μπιζελιού.

Μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά σε οποιοδήποτε από αυτά τα τσάγια: ένα ξυλάκι βανίλιας ή ένα ολόκληρο ξυλάκι κανέλας, γλυκάνισο, αποξηραμένο τζίντζερ, μπουμπούκια γαρύφαλλου. Οι μυρωδιές αστράφτουν την κρύα εποχή και προσθέτουν δύναμη.

Σύνολο τονωτικών τσαγιών από βότανα

Είναι πραγματικά απαραίτητο να τονώσετε το σώμα; Για καλή ανάπτυξη και καλή διάθεση, έχω διάθεση για όλη την ημέρα. Το τονωτικό τσάι πίνεται αυστηρά μετά την κατανάλωση. Σε αυτή την περίπτωση, δεν χρειάζεται να προσθέσετε zukor σε αυτά.

Για πρόσθετη διατροφή, επιλέξτε συστατικά όπως τζίντζερ, λεμόνι ή λεμονόχορτο, πράσινο τσάι, γλυκάνισο, δεντρολίβανο, τσάι ιτιάς, αποξηραμένα μούρα, ξύσμα εσπεριδοειδών.

Ένα μείγμα από ηρεμιστικά αφεψήματα από βότανα

Είναι λογικό να πίνετε τσάγια για χαλάρωση πριν τον ύπνο. Η μυρωδιά βοηθά το σώμα να ανακάμψει και να ηρεμήσει το νευρικό σύστημα. Αλλά η θαυματουργή επίδραση των ηρεμιστικών βοτάνων δεν θα τελειώσει. Είναι καλό να παρασκευάζετε αυτό το είδος τσαγιού από βότανα για προβλήματα με τα όργανα της δηλητηρίασης. Όχι μόνο ρυθμίζουν τα νεύρα, αλλά και ηρεμούν τα τοιχώματα του εντέρου και των εντέρων, καθώς και αφαιρούν τις τοξίνες.

Για ηρεμιστικά τσάγια, τα ακόλουθα συστατικά είναι κατάλληλα: μέντα, βάλσαμο λεμονιού, χαμομήλι, θυμάρι, βότανο σκυλιών και ρίζα βαλεριάνας, λεβάντα, άνθη γιασεμιού. Τοποθετήστε αυτά τα βότανα σε ένα καλά κλεισμένο δοχείο για τουλάχιστον 5 σταγόνες. Εάν το τσάι είναι πολύ συμπυκνωμένο, μπορεί να αραιωθεί με νερό ή γάλα. Συνιστάται να πίνετε αυτά τα βότανα κάθε μέρα πριν τον ύπνο για 2-3 ποτά προκειμένου να βελτιωθεί η υγεία του νευρικού συστήματος.

Πιείτε λίγο τσάι από βότανα για να ανακουφίσετε την ένταση

Για όσους πάσχουν από υπέρταση, η φύση έχει επίσης τον τρόπο της - ορίστε βότανα για τσάι που μειώνουν την ένταση. Μπροστά τους φαίνονται τα φύλλα και τα άνθη του ηλίανθου, σποριασμένα, χαμηλά, μούρα από βατόμουρο και μαύρο μπιζέλι. Μπορείτε να προσθέσετε αυτά τα συστατικά σε οποιοδήποτε τσάι από βότανα, είτε μαύρο είτε πράσινο.

Σύνθεση τσαγιού αποτοξίνωσης

Συχνά ακούμε για τα συστήματα αποτοξίνωσης ως έναν καλό τρόπο για τον καθαρισμό του σώματος και την απομάκρυνση των τοξινών. Δεδομένου ότι τα αποτοξινωτικά smoothies είναι κατάλληλα για συννεφιασμένο καιρό, το τσάι είναι καλύτερο να πίνετε την άνοιξη, το χειμώνα και την άνοιξη. Για το οποίο χρησιμοποιήστε τα ακόλουθα συστατικά: μάραθο, σαμπούκους, φύλλα πλανάνας. Η δυσοσμία καθαρίζει ως εκ θαύματος ολόκληρο το σώμα από τη βλέννα. Τα άνθη χαμομηλιού, τα αφεψήματα καλαμποκιού, το αθάνατο, τα άνθη νιγκέλας (καλέντουλα), η ρίζα kulbab και η γύρη έχουν μια θαυματουργή δύναμη. Με αυτό το τσάι μπορείτε να προσθέσετε λίγο κολοκυθάκι.

Δεν είναι καλό να απομακρύνετε τις τοξίνες από τα λουλούδια της κολλιτσίδας και του kulbaby. Εάν έχετε προβλήματα με τους πνεύμονες, συνιστάται να πίνετε περισσότερα φύλλα μητέρας και βιολέτας. Εάν δεν θέλετε να υποφέρετε από δυσκοιλιότητα στη ζωή σας, σας συνιστούμε να παρασκευάσετε σέννα, ραβέντι (ρίζα), ζωστήρα ή ζωστήρα. Για τον καθαρισμό του καρδιαγγειακού συστήματος, φύλλα μαύρης σταφίδας, λευκό γκι και ιαπωνική σοφόρα.

Ένας συνδυασμός τσαγιού από βότανα γενικής χρήσης

Οι γυναίκες με υψηλό επίπεδο υγείας βιώνουν την τοξικότητα του σώματος στον ευρύτερο κόσμο, χαμηλότερη από άλλες. Σε αυτή την περίπτωση, τα αγγεία τους γεμίζουν όχι μόνο με χοληστερόλη, αλλά με άλατα. Σε τέτοιες περιπτώσεις, μπορείτε να παρασκευάσετε κάποιο είδος τσαγιού από βότανα. Συνιστούμε ιδιαίτερα τη χρήση υπερικό, ρίζα και φύλλα ηλίανθου, αθάνατο, άνθη χαμομηλιού και φύλλα σημύδας. Το τσάι από αυτά τα βότανα πίνεται χωρίς φλούδα ή υποκατάστατο ζάχαρης.

Τα καλύτερα βότανα για τσάι - το ακούμε, το ξέρουμε, το παρασκευάζουμε

Όπως γνωρίζετε, μπορείτε να πίνετε πολλά βότανα και μούρα αντί για τσάι, δεδομένου ότι η έλλειψή τους στην εποχή μας είναι δύσκολη. Φαρμακεία, ηλεκτρονικά καταστήματα και μικρές αγορές είναι στη διάθεσή σας. Είναι πολύ πιο αποδεκτό και χρήσιμο να μαζεύετε μόνοι σας βότανα και μούρα, εμπλουτισμένα με μεγάλη γνώση. Αν θέλετε να πιείτε αφεψήματα από βότανα σήμερα, θα χρειαστεί να εφοδιαστείτε με βότανα που μπορείτε να απολαύσετε, συμπεριλαμβανομένων τάνσυ και δέντρων. Και τώρα ας μιλήσουμε για τους κανόνες συλλογής και παρασκευής τσαγιού.

1. Επιλέξτε βότανα μακριά από τους δρόμους, οπότε θα ήταν κακό να αποκτήσετε γνώσεις για αυτά και άλλα φυτά. Τα λουλούδια πρέπει να συλλέγονται τη στιγμή του χρώματος από φιλικές προς το περιβάλλον περιοχές. Σε αυτή την περίπτωση, ο καιρός μπορεί να είναι ξηρός ή καθαρός.

1. Όταν αγοράζετε βότανα στα φαρμακεία, προσέξτε το πιστοποιητικό yakost ή τι αναγράφεται στο κουτί «Πέρασε ακτινολογικό έλεγχο».

1. Κρεμάστε φύλλα, μούρα, βότανα σε ξηρό, σκοτεινό μέρος (σε αυτή την περίπτωση, αποφύγετε την απώλεια της κοίτης).

1. Αφού στεγνώσουν, τοποθετήστε τα σε ένα βάζο, βιδώστε καλά το καπάκι και υπογράψτε. Να φυλάσσεται σε μέρη μακριά από παιδιά.

1. Για να επιταχύνετε τη διαδικασία, μπορείτε να στεγνώσετε τα φυτά στο φούρνο, μουλιάζοντάς τα για τουλάχιστον 2 χρόνια.

Πώς να φτιάξετε νόστιμο τσάι από βότανα.

Τρέλα.Κατά την παρασκευή, μην ανακατεύετε υλικά με έντονες οσμές. Προσπαθήστε να δημιουργήσετε μια αρμονική σύνθεση ώστε η δυσοσμία να μην κατακλύζει η μία την άλλη με γεύση και άρωμα. Τα φρέσκα βότανα πρέπει να είναι προσεκτικά λεπτομερή.

Ζυθοποιημένο.Για άλλα τσάγια, ξεπλένουμε την τσαγιέρα με πασπάλισμα και μετά προσθέτουμε τα υλικά στο νέο παρασκεύασμα. Ποτίστε τα φυτά για 5 ημέρες μέχρι την ημέρα του χρόνου. Όσο περισσότερο πίνετε, τόσο πιο πολύτιμο και πλούσιο θα πίνετε.

Προστέθηκε ιλαρά και μπαχαρικά.Για μια ευρύτερη γκάμα γεύσεων, τα μπαχαρικά πρέπει πρώτα να αλεσθούν σε ένα μπολ και ο φλοιός να βράσει για τουλάχιστον 10 λεπτά.

Τελετή.Δεν χρειάζεται να παρασκευάζετε αφεψήματα από βότανα και να τα πίνετε είτε με τον άλλο τρόπο. Αυτό που βρίσκεται στα δεξιά είναι οικείο. Καλέστε τον καλύτερό σας φίλο και τη μητέρα σας, εσείς και ο σύντροφός σας μπορείτε να κάνετε μια τελετή τσαγιού και να ετοιμάσετε κεριά. Θα θυμάστε αυτό το είδος του εαυτού σας για πολύ καιρό.

Διαλογισμός.Εάν είστε μόνοι, χαίρεστε, μπορείτε να κάνετε έναν θαυματουργό διαλογισμό. Οι Κινέζοι χαίρονται να απολαμβάνουν πρώτα τον πλούτο του τσαγιού, μετά το άρωμά του και μετά τη γεύση. Χαλάρωση και ηρεμία ασφάλεια!

Μην κολλάτε πολύ με τους φίλους σας, δοκιμάστε νέα βότανα και μπαχαρικά, πειραματιστείτε, ανακατέψτε και δημιουργήστε τα δικά σας εκπληκτικά μείγματα. Με αυτό, θα έχετε τώρα μια μεγάλη ποικιλία από ποτά για το σπίτι και τους καλεσμένους σας.

Η ιστορία της ρωσικής κουλτούρας του τσαγιού ξεκινά τον 17ο αιώνα, όταν οι Κινέζοι πρεσβευτές παρουσίασαν στον Τσάρο Μιχαήλ Φεντόροβιτς μια σειρά από κουτιά τσαγιού. Τότε ο Μογγολικός ηγεμόνας Altan Khan Kuchkun έδωσε λίγο τσάι. Με τα χρόνια, η απόλαυση αυτού του προϊόντος έπαψε να είναι προνόμιο μόνο των πιο έξυπνων ανθρώπων. Το κρασί, όπως λένε, έγινε δημοφιλές στον κόσμο, έγινε δημοφιλές στους απλούς ανθρώπους.

Ωστόσο, αυτό οφείλεται στις παραδόσεις, μέχρι πρόσφατα η ιατρική ήταν απόλυτα πιστή, και στη συνέχεια κήρυξε τον πόλεμο εναντίον της. Θα του δώσω λίγο χυμώδες και αρωματικό νερό, θα πιω λίγο αγγούρι, μέλι και γάλα. Γιατί πρέπει οι γιατροί να διαμαρτυρηθούν για αυτά τα μοιραία κουρασμένα σημάδια;

Γιατί δεν πρέπει να προσθέσετε zukor;

Το τσάι αγγουριού πίνεται παντού, αν και η έννοια μιας τέτοιας ανάμειξης είναι διφορούμενη. Μερικοί άνθρωποι σέβονται ότι το κολοκυθάκι προσθέτει γεύση στους καρπούς του φρούτου, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι μεταβάλλεται και οι άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν τίποτα άλλο εκτός από το φρούτο. Ας μην μαλώνουμε για την απόλαυση. Θαυμάζουμε αυτή την ιατρική άποψη, η οποία διατυπώνεται πολύ ξεκάθαρα: μεταξύ των εκπροσώπων αυτών των λαών, όταν αποφασίζουν να μην προσθέσουν ζάχαρη στο τσάι τους, αναπτύσσουν ογκολογικές ασθένειες.

Είναι αλήθεια ότι υπάρχει μια εναλλακτική ιδέα. Fakhіvtsі, που προσπαθούν να επιτύχουν, μείνουν στη μειονότητα. Η δυσοσμία οφείλεται σε αυτό, έτσι ώστε το τσάι με αγγούρι δεν χρειάζεται να είναι καφέ ρόφημα. Είναι σημαντικό να το φέρετε πριν από το μαύρο τσάι. Όσο για το πράσινο τσάι, τότε, κατά τη γνώμη μου, το tsukor δεν ρέει στη θετική του δύναμη. Τούτου λεχθέντος, βοηθά στην καλύτερη απόκτηση κατεχινών που μπορούν να αποθηκευτούν στον νέο κόσμο.

Άλλοι υποστηρίζουν τον συμβιβασμό. Μην προσθέτετε το Tsukor απευθείας στο τσάι σας, απλά πάρτε μια μπουκιά από αυτό. Ή με τσουκερκι. І obov'yazkovo, ώστε να πίνω το μείγμα ακολουθώντας το μείγμα γλυκόριζας. Ale, πρώτα απ 'όλα, ενάντια σε αυτή τη μέθοδο, μελωδικά, μπλοκάρετε τους οδοντιάτρους. Διαφορετικά, η ανάμειξη της φλούδας με τα συστατικά του τσαγιού θα συμβεί ανά πάσα στιγμή. Με αυτή τη διαφορά, δεν είναι στη μέση της κούπας, αλλά στο μπολ. Γιατί λοιπόν varto todi risikuvati;

Οι διαιτολόγοι πίνουν επίσης ενεργά τσάι με ζάχαρη και βύνη. Τσάι, εκτιμούμε τη δυσοσμία, στην εμφάνιση της οποίας θολώνει τα όρια του επιτρεπόμενου. Έτσι, το tsukkerok μπορεί να είναι μαζί δύο φορές, και μετά το πρωί, περισσότερες από μία φορές. Αλλά υπάρχει ήδη ένας άμεσος δρόμος προς την υπερκόσμια βάγκα και την παχυσαρκία.

Ποιο είναι το καλύτερο τσάι με μέλι;

Υπάρχει μια ευρεία αντίληψη ότι εφόσον το μέλι είναι καφέ (και λειτουργεί καλά), τότε είναι καλύτερο να το προσθέσετε στο τσάι. Όλοι οι γιατροί είναι κατηγορηματικά εναντίον μιας τέτοιας σύγχυσης, προτείνοντας ένα αντιφατικό επιχείρημα.

Ο χαλκός είχε πολλές καστανές λέξεις, αλλά στα πλαίσια του δικού μας, βλέπουμε ένα - διαστάση. Πρόκειται για ένα φυτικό ένζυμο που, όταν εισέρχεται στον ανθρώπινο οργανισμό, υδρολύει το άμυλο, διασπώντας το σε ολιγοσακχαρίτες. Οι μελιτοθεραπευτές επιμένουν: ό,τι έχει μεγαλύτερη αξία στον χαλκό αντί για τη διάσταση, τότε είναι πιο πολύτιμο. Παρά το όνομα, το ένζυμο καταρρέει πλήρως σε κανονικές θερμοκρασίες πάνω από 40° W. Μια υψηλότερη θερμοκρασία (60 ° C) μετατρέπει αμέσως το μέλι από φυσικό και υγιεινό προϊόν σε καρκινογόνο. Ξεκινά η διαδικασία μετατροπής της φρουκτόζης σε υδροξυμεθυλοφουρφουράλη, η οποία συσσωρεύεται στο ήπαρ. Το ζεστό τσάι, το μέλι που ξεδιαλύνει, έχει πολύ λόγο. Και αν πίνετε τακτικά ένα τέτοιο ποτό, τότε εκθέτετε την υγεία σας σε σοβαρά προβλήματα. Η επιβλαβής επίδραση της υδροξυμεθυλοφουρφουράλης είναι να προκαλεί την ανάπτυξη επιβλαβών νεοπλασμάτων στο κόλον, τα έντερα και άλλα όργανα του φυτικού συστήματος.

Αλλά όχι μόνο η διάσταση υποφέρει από την ανάμειξη ζεστού τσαγιού και μελιού. Έτσι, τα αποτελέσματα πολυάριθμων μελετών επιβεβαιώνουν ότι σε θερμοκρασία 45 ° C το ένζυμο ιμβερτάσης καταρρέει, γεγονός που επιταχύνει την υδρόλυση (διάσπαση) της σακχαρόζης. Σε θερμοκρασία 60-70 ° C, το μέλι χάνει γρήγορα τις αρωματικές του ιδιότητες. Λοιπόν, στους 60 ° C και υψηλότερα (σημείωση για όσους θέλουν να παρασκευάζουν μέλι στο τσάι αμέσως μετά την παρασκευή, εάν η θερμοκρασία του βλαστού είναι κοντά στους 80-90 ° C), όχι μόνο ένζυμα, αλλά πρωτεΐνες, βιταμίνες, ένζυμα και άλλες βιολογικά δραστικές ουσίες καταστρέφονται Oweenie. Με όλα αυτά που αναφέρθηκαν παραπάνω, δεν συνιστάται απολύτως: η τοποθέτηση μελιού σε ζεστό τσάι δεν συνιστάται αυστηρά!

Τσάι με γάλα: γιατί είναι κακό;

Το τσάι, ειδικά το πράσινο τσάι, περιέχει κανέλα για τον οργανισμό μας - κατεχίνες. Οι βρωμιές είναι τα ισχυρότερα αντιοξειδωτικά. Εξουδετερώνουν πάντα τις ελεύθερες ρίζες που καταπραΰνουν τα κύτταρα και προκαλούν καρκίνο. Οι κατεχίνες μειώνουν την ανάπτυξη ασθενειών όπως ο διαβήτης και η καρδιακή ανεπάρκεια. Αν πίνουμε τσάι με γάλα, τότε, δυστυχώς, προσλαμβάνει αντιοξειδωτικά. Μέσα από τον πόλεμο, οι μεμβράνες εμφανίζονται πριν από τα ονόματα των ασθενειών. Με όλες τις κληρονομιές.

Ωστόσο, η παρουσία γάλακτος στο τσάι έχει αρνητικό αντίκτυπο στα αντιοξειδωτικά (να γνωρίζετε: έχει δέκα φορές περισσότερες κατεχίνες από τα περισσότερα λαχανικά και φρούτα). Μια τέτοια πίεση μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη λειτουργία του αγγειακού μας συστήματος. Η διερεύνηση αυτής της ανακάλυψης συνεχίστηκε σοβαρά από Γερμανούς επιστήμονες. Για αυτή τη δυσοσμία έκαναν ένα πείραμα. Πριν από τη συμμετοχή στη νέα διοργάνωση, ζητήθηκαν 16 εκπρόσωποι άριστης κατάστασης και καλής υγείας. Τρεις φορές την ημέρα τους έδιναν 500 ml μαύρου τσαγιού για να πιουν, ακολουθούμενο από 10% αποβουτυρωμένο γάλα. Επιπλέον, δόθηκε στις γυναίκες τσάι χωρίς πρόσθετα, καθώς και ζεστό βραστό νερό. Ένα σημαντικό εύρημα ήταν ότι οι συμμετέχοντες ήταν ελεύθεροι να πιουν το τσάι για ένα μήνα πριν την έναρξη, μεταξύ των σταδίων και μετά την ολοκλήρωση.

Κατά το γέμισμα των σακουλών, οι γιατροί καθοδηγούνταν από το λεγόμενο φαινόμενο του αφθώδους πυρετού. Πιο συγκεκριμένα, μια διαδικασία χαρακτηριστική των υγιών αιμοφόρων αγγείων: με αυξημένη ροή αίματος, τα αιμοφόρα αγγεία διατηρούν την ικανότητα να χαλαρώνουν και η αρτηριακή πίεση χάνεται από το φυσιολογικό. Έτσι, οι ιχνηθέτες ήταν οι εξαφανίσεις του αφθώδους πυρετού πριν από το πειραματικό τσάι και στη συνέχεια επαναλήφθηκαν οι εξαφανίσεις πολλές φορές σε ίσα διαστήματα μιας ώρας. Διαπιστώθηκε ότι η κατανάλωση μαύρου τσαγιού βελτίωσε σημαντικά τα συμπτώματα αυτής της διαδικασίας σε όλες τις γυναίκες (ειδικά σε εκείνες που έπιναν απλώς ζεστό νερό). Ωστόσο, προσθέτοντας γάλα στην επιφάνεια αναμείχθηκε πλήρως η κανέλα στο τσάι. Προφανώς, η δύναμη των αιμοφόρων αγγείων να χαλαρώσουν λόγω της αυξημένης ροής αίματος διατηρήθηκε στο προηγούμενο επίπεδο, ενώ στο υψηλότερο επίπεδο μειώθηκε. Για λόγους δικαιοσύνης, είναι σημαντικό να μην είναι όλοι οι ιατρικοί διαφωτιστές ίδιοι με τους συναδέλφους τους από τη Γερμανία, πράγμα που σημαίνει μόνο ένα πράγμα: εξακολουθούν να μιλούν για την ολοκλήρωση της επιστημονικής έρευνας σε αυτό το galusa.

Μερικοί άνθρωποι προχωρούν ακόμη περισσότερο - αντί για γάλα προσθέτουν «για απόλαυση» στην κορυφή του τσαγιού τους. Καθώς έχουμε χάσει τη γεύση μας για το αγγούρι, δεν θα διαφωνήσουμε για τη γεύση. Τώρα είναι σημαντικό να φροντίζετε τον εαυτό σας: οι μπλούζες είναι ένα προϊόν με πολλές θερμίδες. Δεν φταίνε οι άνθρωποι με υπερκόσμιο vaga να το κάνουν αυτό. Και μην ξεχνάτε ότι οι κορυφές είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, το οποίο παράγεται επίσης από κατεχίνες, καθιστώντας το σώμα μας ανοσοποιητικό σε μια σειρά από δυσάρεστες παθήσεις.

Τι γίνεται με το τσάι με λεμόνι;

Το τσάι με λεμόνι ή χυμό λεμονιού, αναμφίβολα, χρησιμοποιείται για την πρόληψη του κρυολογήματος. Και όλα θα ήταν καλά, αλλά κάποιοι θα είχαν αμφιβολίες: γιατί η παρουσία ενός εσπεριδοειδούς αλλάζει το χρώμα του ποτού; Δεν είναι κρίμα για τον οργανισμό μας να είναι παρόμοια η «αντίδραση» των ενεργών συστατικών του τσαγιού και του λεμονιού;

Σπεύδουμε να σας καθησυχάσουμε: δεν υπάρχει κακό εδώ. Με το χρώμα του, το τσάι είναι ευαίσθητο σε ασθενώς ιονιστικά οξέα και ανιόντα - θεαρουμπιγίνες. Όταν έρχεται σε επαφή με το χυμό λεμονιού, ο οποίος είναι όξινος, το νερό αρχίζει να υφίσταται ιονισμό των θεαρουμπιγινών και το τσάι χάνει το αρχικό του χρώμα. Αξίζει να σημειωθεί ότι η θεαφλαβίνα (πολυφαινόλες κίτρινου χρώματος που βρίσκονται στο μαύρο τσάι) δεν εμπλέκεται σε αυτή τη διαδικασία. Γι' αυτό το τσάι με λεμόνι έχει κιτρινωπή απόχρωση.

Ένα ταμπού: λεμόνι ή χυμός δεν πρέπει να προστίθενται στο ζεστό τσάι. Σε αυτή την περίπτωση, τα εσπεριδοειδή έχουν πολλές νότες κανέλας. Είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνη C (ασκορβικό οξύ), η οποία έχει τη δική της αστάθεια. Σε υψηλές θερμοκρασίες, το υγρό θα καταρρεύσει εντελώς και ένα μείγμα τσαγιού και κιτρικού οξέος θα εμφανιστεί πραγματικά στο φλιτζάνι. Επομένως, για να μεγιστοποιήσετε τη διατήρηση των καφέ συστατικών του λεμονιού, μην το προσθέτετε απευθείας στο τσάι. Ελέγξτε μέχρι να κρυώσει λίγο.