Γιακ μαγείρεψε βουβάλι κριλ στο μυαλό του σπιτιού. Buffalo: η σάλτσα στο σπιτικό μυαλό

Η σάλτσα Buffalo μπορεί να ονομαστεί θρυλική χωρίς να το παρακάνετε. Το κρασί σερβίρεται με ειδική συνταγή για κριλ κοτόπουλου και σερβίρεται σνακ μοναδική απόλαυση... Ο Seogodni mi ετοιμάζει τον θρύλο της Budinka z naybilsh απλό ієngredієntіv!

σάλτσα μπιζόν

Αν θέλετε να πάτε με μια φιλική παρέα φίλων και φίλων, και για τα επτά σε μια μπυραρία ή μια ήσυχη παμπ, τότε το Buffalo δεν είναι μια κενή λέξη για εσάς. Χυμός και αλείμωμα κριλ κοτόπουλου σε τραγανό τηγάνι, ζεστό και ορεκτικό, πολιτική φιλοξενίας και αλμυρό ντύσιμομε παγωμένο λικέρ και χαμηλό μέλι-πικάντικο άρωμα. Απλά νόστιμα δάχτυλα! Είναι θαύμα να ξεπεράσεις έναν χορτοφάγο.

Η σάλτσα βίσων του λαού στις Ηνωμένες Πολιτείες, στη μεγάλη Νέα Υόρκη, αγαπήθηκε από τους κατοίκους με την απόλαυση της βραδιάς. Εκεί, σε ένα μικρό μέρος στο Μπάφαλο, σε ένα μπαρ "Yakir", υπάρχει μια απόλυτα ζωντανή συνταγή, ourvidkruch... Bulo tse όχι πολύ καιρό πριν - στο βράχο της δεκαετίας του '90 του περασμένου αιώνα. Και τώρα είναι ένας θρύλος σε όλο τον κόσμο, και στον ίδιο τον τόπο του φεστιβάλ chorichesky του κριλ κοτόπουλου, για το οποίο οι άνθρωποι θα έρθουν από τα κεφάλια τους στο φως, για να δοκιμάσουν ένα θαύμα σε αυτή την αληθινή γοητεία.

Αυτή είναι η ιστορία του δηλητηρίου και η συνταγή για αυτό δεν είναι μυστικό. Είναι αλήθεια ότι στο φανταχτερό μπορεί κανείς να γνωρίζει πολλές συνταγές με τη μορφή αλλαγών, και όχι όλες οι μυρωδιές είναι σωστές. Σας λέμε συνταγή αναφοράςη τιμή του ανεφοδιασμού και η χρήση πονηρών τεχνασμάτων για την προετοιμασία του θρυλικού κριλ. Πάμε!


Κρίλ κοτόπουλου σε σάλτσα bizon

σάλτσα μπιζόν

Yaksho vi αγάπη κριλ κοτόπουλου, Τότε απλά πρέπει να δοκιμάσετε τη φιλοξενία, που είναι τόσο αγαπητή σε όλο τον κόσμο. Επιπλέον, η σάλτσα βουβάλου είναι καθολική: μπορεί να σερβιριστεί πριν για καπνιστέςπολύ εντάξει, για να ψήσω κοτόπουλο, λαδωμένο ribey, Κρέας, shashlik, λαδωμένες πατάτες και ψητά λαχανικά. Αρμονία κρασιού Vzagalі με λαδωμένο ryzhey και στελέχη σε σχάρα ή μάνγκα. Η συνταγή των αρχόντων λοιπόν και vmiti gotuvati - korisna navichka!

Το κρασί παρασκευάζεται από απλά Συστατικά: βάση ντομάτας, πρόσθετο φαγητό για επιπλέον τσίλι, πιπέρι καγιέν ή τομπάσκο, γλυκόριζα κολοκυθιού ή μέλι και ξινίλα από otstu, ή χυμό λεμονιού... Για γούστο - chasnik, tsibulya, αποξηραμένα βότανα, σπεσιαλιτέ. Όλα τα συστατικά χρειάζονται για το γκι και για αποδεκτή συνοχή, προστίθεται ένα σχοινί θάμνος σιταριού... Αυτή η αρχή ακολουθείται από το θρυλικό ντύσιμο Buffalo και υπάρχουν ακόμη λιγότερα κόλπα και αποχρώσεις στις συνταγές. Ας προχωρήσουμε στην ίδια τη διαδικασία, και είναι λίγο πολύ gotuwati.

Αποθήκη για σάλτσα bizon

Ετοιμάστε μια σάλτσα βουβάλι, δεν χρειάζεστε προϊόντα του εξωτερικού και ακριβά εδέσματα. Η αποθήκη είναι ακόμα πιο απλή, ο άξονας είναι μια λίστα με τα απαραίτητα συστατικά:

  • Λάδι Vershkov?
  • Girchitsa Dijon;
  • Μια κλεψύδρα κοκκοποίησης ξήρανσης.
  • Σάλτσα Worcestershire;
  • Σάλτσα σόγιας;
  • πάπρικα;
  • Πιπέρι Kaєnsky;
  • Γουίνι οσετ της chervonia;
  • Σάλτσα τσίλι Gostry?
  • Το σιτάρι είναι πλούσιο.

Z tsikh іngredієntіv viyde υπέροχα αρμονική απόλαυση, ακατάστατη - σωστά їх zmіshati!

Βούβαλος θερμιδικής αξίας - 120 kcal. Η ποσότητα της ποιότητας είναι λογική και μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ως προς την πτώση από την αποθήκη.


σάλτσα μπιζόν

Yak cook σάλτσα bizon

Η συνταγή Naspravd για τον κεντρικό ανεφοδιασμό είναι απλή έως υπέροχη. Το κρασί Gotuєtsya, ως το πιο εύκολο φαγητό: σε τηγάνι ή σε μεγάλο τηγάνι.

Το λάδι λαμβάνεται σε θερμοκρασία δωματίου, δεντρολίβανο. Για να λιώσετε στο μεσαίο νερό και προσθέστε αμέσως ξηρά μπαχαρικά: κόκκοι στο καντήλι, πιπέρι, πάπρικα. Μπορείτε να προσθέσετε αποξηραμένες καλλιέργειες, κρουτό σαφράν και κανέλα για μεράκι. Οι ειδικές είναι obsmazhuyutsya, διστάζουν να φοβούνται το ίδιο, και στη συνέχεια προστίθενται αμέσως όλες οι γραμμές: chervoniy oset, girchitsya, σάλτσα και μέχρι στιγμής.

Τώρα κάνουμε παρουσιάσεις για τις συνταγές και ένα υπέροχο αρωματικό βουβάλι στο μυαλό του σπιτιού. Υπάρχει μια συνταγή που θα ενημερωθεί εύκολα για εσάς, η οποία είναι λίγο κλασική: σε μια νέα προσθήκη, υπάρχουν συστατικά, για παράδειγμα, κιμωλία και καφέ τσούκορ. Tsei απολαύστε τους καλεσμένους σας μην ξεχάσετε, αλλά θα λατρέψετε τη συνταγή !!

Η θερμιδική αξία της ίδιας της σάλτσας viide είναι 120 kcal.

Προετοιμάστε το Ingrediєnti για τη λίστα:

  • Λάδι Vershkov - 150 γρ.
  • Πάστα ντομάτας - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ocet vinny ή μήλο - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σάλτσα σόγιας - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Σάλτσα τσίλι (ή κέτσαπ τσίλι) - 1 κουταλιά της σούπας.
  • Ξηρή πιπεριά τσίλι - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Καφέ zukor - 2 κουταλιές της σούπας.
  • Basilik і crіp αποξηραμένο - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
  • Chasnik - 3 δόντια.
  • Girchytsya - 2 κουταλιές της σούπας;
  • Πάπρικα - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Carri - 1 κουταλάκι του γλυκού.
  • Borosno - 2 κουταλιές της σούπας

Εάν το φαγητό είναι μαγειρεμένο, θα διορθώσουμε τη διαδικασία:

  1. Έλαιο Rostoplumo vershok, σε νέο φυσικό κάρυ, τσίλι και πάπρικα, καθώς και βασιλικό και κριπ. Ζαβαζάμο.
  2. βάζω τοματοπολτόςі boshno, іsmіshuєmo σε μονόπλευρο χωρίς στήθος.
  3. Πολύ καφέ tsukor, raspinyaєmo yogo στο στόμα.
  4. Βάλτε το στο hіrchitsyu і rozmіshuєmo. Η σύνοδος κορυφής είναι ένοχη που προσπαθεί να τα βγάλει πέρα ​​με το αφεντικό, όχι βράζει.
  5. Ρίχνετε oset, σάλτσα ή κέτσαπ τσίλι και σάλτσα σόγιας.
  6. Pomishuєmo 5-7 χιλίνες. στην κουζίνα του kidnaimo το chantry, και μέσα από το chilin vimikamo τη φωτιά.

Σε μια ολόκληρη αρωματική μάζα, κυλήστε την προετοιμασμένη κριλ (ή το μέρος ενός κοτόπουλου) ακριβώς με τα χέρια σας, σε μια τόσο ορεκτική ζεστή βιγιάδα. Απολαμβάνω!


σάλτσα μπιζόν

Ο Yak μαγείρεψε κριλ σε σάλτσα bizon

Τίποτα πιο απλό - η συνταγή θα γίνει η αγάπη σας. Και αν η παρέα φίλων είναι φιλική στον πορό, μπορεί να κάθεστε, ειδικά με κρύα μπύρα, ωραίο σνακγια μια μεγάλη παρέα. Όλοι θα συλληφθούν και θα μπορείτε να απολαύσετε την απλότητα και την αποτελεσματικότητα της προετοιμασίας του θρυλικού αντι-ιού!

Η θερμιδική αξία του κριλ στη σάλτσα είναι 360 kcal.

Ingredinti:

  • Γκριλ κοτόπουλου - 1 κιλό;
  • Sil, μαύρο πιπέρι - 1 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
  • Μπορόσνο ή κράκερ για paniruvannya krill.
  • Olya sonyashnikova για λίπανση.
  • Σάλτσα βουβαλιού σπιτική συνταγή, Yaky περιγραφές του vishche.
  • Πράσινη τσιμπούλα για το σερβίρισμα.

Θρυλική συνταγή Krill:

  1. Προετοιμάστε τη σάλτσα εκ των προτέρων, αφήστε την να σταθεί και φάτε τη στο τραπέζι. Και άφησέ με έτοιμο για κρίλα.
  2. Το Kriltsya πρέπει να καταψυχθεί και να στεγνώσει, να στεγνώσει με μια πετσέτα. Porіzhte їх σε 3 μέρη - κατά μήκος των πλαγιών. Οι επισκέπτες δεν απαιτούνται, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για σούπα ή να δώσουν σκύλο.
  3. Salimo και perchimo krill.
  4. Πέφτοντας στο panіrovtsі και χτυπώντας στη μεγάλη φωτιά με μεγάλη ποσότητα λαδιού, κυριολεκτικά σαν να φοβάσαι το "frі". Η δυσωδία του ένοχου για κολύμπι στο λάδι.
  5. Η Pislya obsmazhuvannya έβαλε το їkh σε ένα drushlyak ή ένα κόσκινο, προσθέστε λάδι στο γυαλί.
  6. Τώρα τυλίγεται σε σάλτσα Buffalo και σερβίρεται αμέσως σε ένα υπέροχο πιάτο. Πάνω μπορείτε να πιείτε με πράσινη cibulka.

Έγινε, καλύτερα να πάρετε ένα κομμάτι και να το δοκιμάσετε, όσο είναι ζεστό!

Γκριλ σε σάλτσα bizon

visnovok

Μπορείτε να αγοράσετε σάλτσα βουβάλου στα σούπερ μάρκετ. Αν νομίζετε, τώρα gotuvati, αν μπορείτε να αγοράσετε έτοιμα - μην κοιμάστε! Crack, σε ένα προϊόν που αγοράστηκε από το κατάστημα, η χημεία και το φαγητό είναι πιο απολαυστικά από τα φυσικά συστατικά. Τι σημαίνει? Persh, μεγαλοπρεπές shkodi υγιές. Και με έναν διαφορετικό τρόπο, απολαύστε το λάθος! Φτιάξτε σάλτσα boudinku και δοκιμάστε δύο επιλογές για το σερβίρισμα. Και θα αλλάξετε τον εαυτό σας, καθώς το σπιτικό σε ένα εκατομμύριο εξελίσσεται νόστιμο, φυσικό και κορινίσιο!

Ο Τιμ είναι πιο απλός. Η συνταγή για μια τροφική δηλητηρίαση δεν είναι μόνο για χάρη της έγκρισης του κυρίου, αλλά για πρώτη φορά, αλλά για πρώτη φορά, και για το cholovyki - η καλύτερη συνταγή για την κουζίνα του κατάλληλου ανθρώπου. Ο Tim είναι πιο απλός, έξυπνος και το πιάτο ως αποτέλεσμα είναι νόστιμο!

Δεν συνειδητοποιούμε ότι, αν εμπνευστείτε από τις συνταγές του συγγραφέα μας, όλα θα είναι εύκολο για εσάς να είστε ικανοποιημένοι και ζεστοί να κάθεστε με φίλους ή ακόμα μεγαλύτερη χαρά στο μέλλον. Απολαμβάνω αλμυρά στελέχηετοιμάζομαι με την καρδιά σου!

Η συνταγή για krill bizon είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη δική της πατρίδα στο πρώτο μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών. Το μυστικό του μαγειρέματος ενός τέτοιου κοτόπουλου є μυστική σάλτσα bizon, το οποίο μπορείτε να προσθέσετε σε μια έτοιμη προβολή της εικόνας σε κάθε είδους ψυχαγωγική αμερικανική αγορά. Θα προσπαθήσουμε να δημιουργήσουμε μια τέτοια συνταγή για ένα κύριο χέρι και να θέσουμε τις πιο επιτυχημένες επιλογές ταυτόχρονα μαζί σας.

Kriltsya bizon - πρωτότυπη συνταγή

Το κλασικό κριλ με σάλτσα μπίζον δεν είναι χώρα κανέλας, αλλά όλα αυτά, πριν το κοτόπουλο αλείφεται σε αφθονία βραστής όλιας για να τσαλακωθεί και στερείται τα υπόλοιπα από τη σάλτσα. Το περπάτημα υπέροχα νόστιμο και φοβερό.

Ingredinti:

  • κριλ κοτόπουλου - 25 τεμ.
  • Σάλτσα Worcestershire - 15 ml.
  • σάλτσα gostry - 165 ml;
  • βούτυρο vershkovo - 75 g;
  • ocet κρασιού - 15 ml.
  • λάδι roslinne για βαθύ λίπος.

προετοιμασία

Προετοιμάστε το κριλ κοτόπουλου, ξεπλύνετε καλά, στεγνώστε το και στη συνέχεια αυξήστε το κριλ, για να μην εκδικηθείτε το κρέας. Βουτήξτε το αποξηραμένο κοτόπουλο σε μερίδες σε λάδι ροζέγκρατ και στη συνέχεια βάλτε το στις χαρτοπετσέτες.

Η σάλτσα για κριλ μπιζόν συρρικνώνεται πολύ εύκολα. Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το oset, τη σάλτσα gostry και το worcester. Αφήστε το λάδι να μεγαλώσει και να κινηθεί στις αποθήκες. Αν όλα τα κριλ είναι έτοιμα, απλώς τα μεταφέρουμε στο τηγάνι και τα ανακατεύουμε καλά.

Kriltsya bizon - συνταγή στο πνεύμα

Ωραία έκδοση της συνταγής krill se tsey. Το νέο βούτυρο βούτυρο, αλλά τα τρόφιμα για το kriltsyam θα είναι εφοδιασμένα με μια σειρά από ευρέως διευρυμένες σπεσιαλιτέ.

Ingredinti:

  • κριλ κοτόπουλου - 540 γρ.
  • λάδι roslinna - 45 ml.
  • πιπέρι καγιέν και πάπρικα - 1/2 κουταλάκι του γλυκού το καθένα.
  • oset μήλου - 25 ml.
  • χυμός λεμονιού - 15 ml.
  • κρεμμύδια ξήρανσης і chank - 1 κουταλάκι του γλυκού κουτάλι.

προετοιμασία

Αφού ξεπλύνετε και στεγνώσετε το κριλ κοτόπουλου, βάλτε το στο κατάστρωμα και βάλτε το στο φούρνο στους 210 βαθμούς στον φούρνο για περίπου 45 λεπτά. Ρίχνουμε το λάδι roselinna μαζί με τα εσπεριδοειδή και τον χυμό εσπεριδοειδών. Δώστε τα πάντα στο μενού, αφήστε τις σπεσιαλιτέ στη λίστα και αφήστε τη σάλτσα να πάρει μια βράση. Σερβίρετε το αλάτι και προσθέστε τη σάλτσα από το ψημένο κοτόπουλο. Το κριλ μπιζόν κοτόπουλου πρέπει να σερβίρεται μέχρι το τραπέζι όσο πιο ζεστό γίνεται, σε έναν υπεραγωγό για ελαφριές σάλτσες bilikh.

Συνταγή krill bizon με μέλι στο πνεύμα

Μια πρωτότυπη συνταγή για να προσθέσετε μέλι στη σάλτσα για κριλ, μπύρα σε μια ώρα, για ένα πλούσιο γκουρμέ, σπιτικό κολινάρι μύρισε λίγη γκουρμέ σάλτσα με λίγο μέλι και το βράζετε μέχρι τη σύσταση του γλάσου.

Ingredinti:

  • κριλ κοτόπουλου - 1,8 κιλά.
  • βούτυρο verskovo - 65 g;
  • - 115 ml.
  • μέλι - 15 ml.

προετοιμασία

Ετοιμάζουμε το κριλ και προχωράμε στο τηγάνισμα με πολύ τηγάνισμα. Αφήστε το shkirka σε κριλ κοτόπουλου για μαγείρεμα, πάρτε για την προετοιμασία της σάλτσας. Έχοντας λιώσει περισσότερο λάδι θα φιλοξενήσουμε τη σάλτσα... Αν η σάλτσα είναι ακόμα αρκετά ζεστή, την ανακατεύουμε με το μέλι και την αφήνουμε να σιγοβράσει για άλλα 2-3 τσίλι. Ανακατέψτε την προετοιμασμένη σάλτσα με κριλ και ανακατέψτε καλά.

Για μαγείρεμα συνταγήσκουός αμερικανική κουζίνα κρίλτσια μπιζόνπιείτε μελένα πάπρικα, μελένι πιπέρι γκουρμέ, Σιλή και αλλαγή. Tse, το yak δεν είναι υπέροχο - μαρινάδα.

Αν πάτε να πάρετε ένα gotuwati από το παγωμένο κριλ, θα χρειαστεί να το βάζετε από τον θάλαμο της κατάψυξης στο ψυγείο κάθε απόγευμα και η δυσοσμία είναι παγωμένη. Kriltsya ευγενικά pomit і porizati στις φάλαγγες, όπως kriltsya από τρεις φάλαγγες - το υπόλοιπο δεν χρειάζεται, μπορεί να υπερφορτωθεί για ζωμό.

Βάλτε το κριλ κοτόπουλου σε μια πετσέτα κουζίνας, στεγνώστε το και μετά φάτε το με μαρινάδα και πιπέρι. Είναι απαραίτητο η μαρινάδα να έχει καλύψει το κριλ όλο και περισσότερο, και από τις δύο πλευρές σε ίση ποσότητα. Βάζουμε κριλ κοτόπουλου μαριναρισμένο στο ψυγείο για 50-60 κουβέρτες.

Αφήστε να μαρινάρετε το κριλ κοτόπουλου, μπορείτε να ετοιμάσετε σάλτσες. Το πρώτο bude θα είναι vicoristovuvatisya σάλτσα "bizon". Το λάδι του Vershkov πρέπει να αφαιρεθεί από το ψυγείο από το ψυγείο πριν η θερμοκρασία του δωματίου είναι υψηλή. Αλλάξτε όλα τα υλικά στη σάλτσα bizon και προσθέστε τη για μια ώρα - δεν χρειάζεται άλλη στιβαρότητα με αυτήν.

Είναι εκατό τοις εκατό της σάλτσας με μπλακίτ κύριε, στο μείγμα του κρασιού, όλων των υλικών, της κρούστας του κυρίου με λεμόνι και λεμόνι. 3 μισά λεμόνια wichaviti sіk і προσθέστε στη σάλτσα. Κύριε με ένα χρώμα blakitnoy της συντριβής ή πολύ πορώδες, και επίσης λίγα χρήματα την ίδια μέρα με μερικά συστατικά. Η σάλτσα δεν είναι πλούσια σε buvaє, οπότε μπορείτε, να την φτιάξετε χαρούμενα σε δύο φορές, ή ακόμα και σε τρεις.

Είναι υπέροχο, αλλά είναι υπέροχο, αλλά είναι δυνατό να ρίξετε ελαιόλαδο στον κάδο ή στο τηγάνι, εάν το λάδι δεν είναι μικρότερο από 5 cm. Είναι απαραίτητο να λιπαίνετε το κριλ κοτόπουλου με ένα τέντωμα 10-15 κουπιών, ή μέχρι ανοιχτό καφέ χρώμα. Αφαιρούμε το κριλ κοτόπουλου, το βάζουμε σε χαρτί κουζίνας και προσθέτουμε λίγο λίπος.

Τώρα το τσέργκα έχει πάει στη σάλτσα βίσωνα που είχε προηγουμένως προστεθεί. Βάλτε τη σάλτσα στη φωτιά, ανακατέψτε την και αφήστε τη να βράσει, αλλά μην τη βράσετε - μπορείτε να την στρωματοποιήσετε. Pidіgrіtіy σάλτσα "bizon" viklasta σε πλαστική σακούλα πολυαιθυλενίου ή, navіlnіshe - σε πλαστικό δοχείο με θρυμματισμό. Εκεί πηγαίνετε, αλέστε ξανά το κριλ κοτόπουλου, ανακινήστε το και ανακινήστε το έτσι ώστε η σάλτσα μπίζον να έχει καλύψει πλήρως όλο το κριλ.

Καθαρίζουμε τα καρότα και τα ταΐζουμε με χοντρά καλαμάκια, τα μαζεύουμε και τα μεγεθύνουμε. Σε ένα μπολ με σάλτσα і από blakit siru τοποθετήστε καρότα і celer, και navkolo viclasta. Όλα - μπορείτε να κάνετε κλικ σε φίλους. Έτσι, είναι επίσης καλή ιδέα να απολαύσετε μια μπύρα και μια ματιά στο ποδόσφαιρο.

Είναι δυνατή η προετοιμασία κριλ κοτόπουλου με διαφορετικούς τρόπους... Κατά κανόνα, їkh vikoristovuyut για τα πρώτα χόρτα, σβήστε, μαγειρέψτε το συκώτι. Η Ale Teresa Bellissimo, ένας σάκος του αμερικανικού κόσμου του Buffalo, πυροβολήθηκε μαγειρικό αριστούργημααπό τα εξαιρετικά μέρη σούπας του σφυριού. Το ορεκτικό έγινε διάσημο στη δεκαετία του '60 και η δημοτικότητα της παραγωγής τροφίμων.

Οι ψησταριές βουβάλου έχουν γίνει διάσημες σε όλο τον κόσμο για τον ιδιαίτερο τρόπο παρασκευής τους: τις τυλίγουμε στη σκόνη του μπόρου και των καρυκευμάτων, τις αλείφουμε με τηγάνισμα και τις προσθέτουμε αμέσως σε μια πικάντικη σάλτσα ψησίματος. Πιείτε φτερούγες κοτόπουλου (αυτό είναι το όνομα που μου αρέσει για ένα ορεκτικό στην οικογένειά μου), σερβίρετε με διαμάντια και λαχανικά Ranch, καθώς και με την παραδοσιακή σάλτσα Blue Cheese, η οποία μαγειρεύεται με βάση μια κυρία τριμμένα λουλούδια.

Σάλτσα μπλε τυριού - συνταγή

Μπλε τυρί, που περιλαμβάνεται στη συνταγή για τη σάλτσα Blue Cheese, έχουμε μια γεύση πικάντικης απόλαυσης. Πηγαίνουμε στα πρόβατα, τα πλευρά και τα μέρη του κρέατος. Schob zrobiti dressing πιο pikantnoyu, μπορείτε να προσθέσετε bili ή μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδοΚαι η πυκνότητα της κρέμας γάλακτος ρυθμίζει. Το Kryla Buffalo είναι το ιδανικό μέρος για να πάτε σε ένα υπέροχο βενζινάδικο.

ingredinti

  • blakitny κύριε - 120 g.
  • ξινή κρέμα - 120 ml.
  • χυμός λεμονιού - 1,5 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • πιπέρι και μετάξι - μια πρέζα.

προετοιμασία

  1. Ολοκληρώστε ένα blakitny sire: τρίψτε τον σε έναν τρίφτη ή σπάστε τον με ένα κουτάλι.
  2. Ρίξτε το sirnu masu με χυμό λεμονιού.
  3. Δώστε το πιπέρι, την κρέμα γάλακτος, τη λάσπη, τρίψτε με ένα αμπέλι. Στη συνταγή, μπορείτε να αντικαταστήσετε την κρέμα γάλακτος με μη ζουμερό γιαούρτι.
  4. Remix Ingredition. Κρυώνω. Ιδανική σάλτσα μέχρι να ψηθεί το κριλ Buffalo.

Grill Buffalo - συνταγή

Η συνταγή Buffalo Krill είναι ένοχη για την απόκτηση ενός μάγειρα φιλικού προς το δέρμα. Σε ένα νέο, δεν υπάρχει δίπλωμα, είναι απαραίτητο να στερήσετε τη μνήμη της τελευταίας από τις διαδικασίες. Για την παρασκευή ενός αλμυρού σνακ, προσθέστε υπέροχο κριλ κοτόπουλου: δεν είναι παγωμένο, αλλά κρύο, με ένα όμορφο σουβλάκι που βγάζει φουσκάλες, χωρίς φαγητό. Μαγειρέψτε αμέσως όταν δείτε την ακραία φάλαγγα - πάρτε το για τη σούπα.

ingredinti

  • krila - 10 τεμάχια.
  • λάδι πισνε - 50 ml.
  • Σάλτσα ταμπάσκο - 60 ml;
  • Βούτυρο Vershkovo - 70 g;
  • μαύρο πιπέρι - πρέζα?
  • παρεκκλήσι - 3 δόντια?
  • πιπέρι καγιέν - ¼ κουταλάκι του γλυκού.

προετοιμασία

  1. Βουρτσίστε το κριλ, στεγνώστε το, μοιράστε το στις πλαγιές.
  2. Στο glyboky misci, φάτε πιπέρι καγιέν, πάπρικα, μπορόσνο και σιλ.
  3. Βουτήξτε τη σκανδάλη στο pan_rovtsi. Η τιμή είναι βολική σε μια τσάντα (βάλτε το τηγάνι σε μια ειδική τσάντα, βάλτε τα μέρη της σκανδάλης και κάντε το καλά).
  4. Λιπάνετε σε μικρή ποσότητα έως 180 βαθμούς.
  5. Ετοιμότητα για χρυσό σκορ.
  6. Στο δοχείο, αλλάξτε το ταμπάσκο, το λάδι roztoplenie vershok, μια πρέζα μαύρο πιπέρι, ψιλοκομμένα γαρύφαλλα στον ιερέα.
  7. Μεταφέρετε το κέικ στο κουτί και γεμίστε με τη μαρινάδα. Αφήστε το να παρασκευάσει 3-5 πιλάκια και σερβίρετε μέχρι το τραπέζι.

Kriltsya Buffalo στο πνεύμα - συνταγή με φωτογραφίες

Schob prigotuvati Θα δοκιμάσω το ορεκτικό, Έχοντας μειώσει το vicoristannya λάδι τριαντάφυλλου, Μπορείτε να βικοριστοβουβατήσετε συνταγή για Buffalo Krill σε αποστάγματα. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να βγείτε από αυτό, έτσι ώστε η σκανδάλη να μαριναριστεί στη μέση του κεφίρ και να είναι ειδική, και στη συνέχεια να πάτε στο ντεκό και να κάψετε. Για τη θερμική επεξεργασία του κριλ, το ρίχνετε σε μια καυτερή πικάντικη μαρινάδα και αφήνετε να πασπαλίσει μια χιλίνη και στη συνέχεια σερβίρετε στο τραπέζι.

ingredinti

  • κριλ κοτόπουλου - 12 τεμάχια.
  • κεφίρ - 500 ml.
  • sil - 10 g;
  • πιπέρι και μετάξι - για απόλαυση.
  • κλεψύδρα - 3 δόντια.
  • σάλτσα τσίλι - 30 ml;
  • zukor - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο;
  • πιπέρι καγιέν - ένα κουταλάκι του γλυκού.
  • πάπρικα - ½ κουταλάκι του γλυκού.
  • boronno - 150 g.
  • vinny ocet - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • βούτυρο verskovo - 50 g;

προετοιμασία

  1. Προετοιμάστε το κριλ: στεγνό, στεγνό, κομμένο σε κομμάτια.
  2. Προετοιμάστε τη μαρινάδα: ανακατέψτε το κεφίρ με ανόητο, τσάσνικ, χυλώδες πιπέρι μελενίμκαι σάλτσα τσίλι. Βουτήξτε το κοτόπουλο στη μαρινάδα και αφήστε το να σταθεί για 15-20 κιλά.
  3. Vikladit krill σε ντεκό, λαδωμένο, τοποθετημένο σε ροζέτα έως 200 βαθμούς στο φούρνο για 15-20 khvili.
  4. Αναποδογυρίστε το κριλ στην άλλη πλευρά και σύρετέ το ξανά για περίπου μία ώρα.
  5. Φτιάξτε Buffalo Krill Sauce. Στο τηγάνι περιχύνουμε με το βούτυρο, προσθέτουμε τη σάλτσα τσίλι, περνάμε από την κατσαρόλα, την πάπρικα, το vinny oset, το σιλ και το ζουκόρ.
  6. Βάλτε το τελικό προϊόν σε ένα πιάτο, ρίξτε το ντρέσινγκ.
  7. Σερβίρετε ζεστό.

Κρίλ κοτόπουλου Buffalo - πρωτότυπη συνταγή

Η αρχική συνταγή για Buffalo Krill είναι απλή στο Viconanne και αν θέλετε να καλωσορίσετε τους καλεσμένους σας με ένα υπέροχο πιάτο, απλώς λάβετε όλες τις συστάσεις. Τα μέρη του κοτόπουλου δεν είναι ένοχα, αλλά δεν είναι τα άλλα - δονήστε το μέγεθος του μεσαίου κριλ από την κοιλάδα. Προετοιμάστε μια σούπα πριν από το σνακ, αλμυρή σάλτσα"Blue Chiz" με έναν sir και την plisnyava. Σερβίρετε με καλαμάκια από το κοτσάνι του σέλινου και τις λωρίδες καρότου.

ingredinti

  • βούτυρο verskovo - 50 g;
  • καφέ zukor - 3 κουταλιές της σούπας μεγάλο.;
  • σάλτσα gostry - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
  • γαρύφαλλα για κλεψύδρα - 2 τεμ.
  • πιπέρι και σιρόπι - τσιμπήματα?
  • Selera - 1 τεμάχιο.
  • πιπέρι καγιέν - 1 κουταλάκι του γλυκού;

προετοιμασία

  1. Χωρίστε το κριλ σε δύο μέρη, μην επιλέξετε την ακραία φάλαγγα.
  2. Προετοιμάστε panіrovtsі: βρείτε πιπέρι καγιέν, boroshno, πάπρικα, sil, μαύρο πιπέρι.
  3. Το άθροισμα Visipati σε συσκευασία πολυαιθυλενίου, τοποθετείται σε νέα σκανδάλη και ανακινείται - σε ίση ποσότητα κρέατος.
  4. Συζητήστε το shmatochki της σκανδάλης στο μεγάλο kilkost ελαιόλαδοαπό δύο πλευρές μέχρι να εμφανιστεί η χρυσή σκορίνκα.
  5. Το τελικό προϊόν είναι vikladit σε χάρτινο σερβίς.
  6. Μόλις η διαδικασία του λαδώματος είναι σε εξέλιξη, ετοιμάστε τη σάλτσα Buffalo: ανακατέψτε το rostome με βούτυρο vershok με μαγειρεμένο βούτυρο, καφέ κολοκυθάκι, chanterelle, sily και πιπέρι.
  7. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε το κριλ για να μπορείτε να καλύψετε ξανά το προϊόν.
  8. Σερβίρετε μέχρι το τραπέζι σε ένα ζεστό βιγλιάντ με σάλτσα μπλε τυριού.

Grill Buffalo - συνταγή της Julia Visotskoy

Το Kriltsya Buffalo παρασκευάζεται με έξυπνο τρόπο, συνταγές από τη σάλτσα tsієї іsnu χωρίς λίχ. Mayzhe kozhen των διασημοτήτων kulinar vvazhaє με τη δική του υποχρέωση να φέρει τη δική του, ειδικά μέσα κλασικός τρόποςπροετοιμασία διάσημη στραβή... Προώνυμη ουρογνωμία του μενού της, συνταγή vicoristovuchi για Buffalo Krill από την Julia Visotskoy. Η ιδιαιτερότητα αυτής της μεθόδου στίλβωσης σε λεπτά πιάτα είναι η προετοιμασία μιας σάλτσας: σάλτσα ντομάταςκαι τσίλι σε σκόνη - όλα τα συστατικά είναι ένοχα για butti μόνο στο φυσικό viglyad.

ingredinti

  • krilo - 12 τεμάχια.
  • λάδι πісне - 1000 ml;
  • βούτυρο vershkovo - 75 g;
  • λιωμένο βούτυρο - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
  • τομάτσι στο χυμός μαστίγιο- 6 τεμ.
  • κλεψύδρα -3 δόντια.
  • κόκκινη καυτερή πιπεριά - 1 λοβό.
  • καφέ ζούκορ - 50 γρ.
  • κρασί bilium ocet - 40 ml.
  • χυμός λεμονιού - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.
  • ζεστό νερό - 1 ποτήρι.
  • sil για γούστο?

προετοιμασία

  1. Ξεπλύνετε το κριλ, απλώστε το σε μια πλαγιά, στεγνώστε το σε μια χαρτοπετσέτα.
  2. Pidsolity, καρυκεύουμε με μαύρο πιπέρι για απόλαυση, αλείφουμε με βραστό λάδι μέχρι να δέσει μια όμορφη σκορίνκα.
  3. Σε μια κατσαρόλα με βούτυρο ghee, λιπαίνετε το gostry πιπέρι, δώστε τη φέτα στον κατασκευαστή, ντομάτα, λευκή τροχάρα. Αλατοπιπερώστε το masu με ανόητο, ζουκρόμο και πιπέρι. Ρίξτε 15 τσίλι σε αδύναμο νερό, μην το βράσετε.
  4. Στο glibok, βάλτε τη σκανδάλη, ρίξτε τη μαρινάδα, δώστε το τρόχα κορυφαίο λάδικαι πρόγραμμα.
  5. Σερβίρετε μέχρι το τραπέζι με σάλτσα μπλε τυριού και λαχανικά.

Buffalo krilca - μυστικά μαγειρέματος

Παρακαλώ, παρακαλώ τους αγαπημένους σας και τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικά πολύχρωμο, αλμυρό, πικάντικο γρασίδι, που ακολουθείται από την αρχοντιά και τα μυστικά της παρασκευής του Buffalo krill. Οι υποτιθέμενοι μάγειρες θα ήθελαν να τα μοιραστούν:

  • Λούστε μεσαίου μεγέθους μέρη κοτόπουλου: μην πάρετε κανένα άλλο κριλ.
  • Πριν το μαρινάρετε, τρυπήστε το κριλ της πέτσας, ψιλοκόψτε το κρέας, χαμηλώστε το.
  • Η μαρινάδα ντομάτας θα είναι αλμυρή, όπως ένα καφέ τσούκορ, όχι φασόλια.
  • Το πιάτο την επόμενη μέρα δεν είναι και τόσο ορεκτικό, καθώς θα ήθελα να αερίσω το κοτόπουλο με νερό, να το σκεπάζω με ένα τραγανό και να το ζεστάνω ελαφρά σε μια αδύναμη φωτιά.

kriltsya bizon κλασική συνταγήτης φωτογραφίας

gastroguru 2017