دستور پخت ژامبون را از روح بدانید. مرغ خانگی خوش طعم است که با ارواح پخته می شود

ایرینا کامشیلینا

Gotuvati برای kogos nabagato take، niz برای خودم))

زمیست

نجیب زاده در زرادخانه دستور العمل های آسانی برای استراو دارد که با آن می توانید مهمانان یا خانواده های بالواتی را آموزش دهید. تا این دسته، یک ژامبون کامل پخته شده دراز کنید. فرآیند آماده سازی m'yasnoy straviساده، حتی اگر ما حتی بیشتر خوشمزه و viglyadaє svyatkovo.

یاک مرغ را در فر بپزد؟

برای تعمیر پرندگان، کل پرنده زیباتر از لاشه یخ زده یا سرد است. با تألیف زیاد، باید ویپاتراتی، دم را دید، مازاد غذا را دید. یاک برای چرب کردن مرغ در روح؟ مهم است که نوع ماریناد را به لرزه درآورید، که برای مشخص کردن ذائقه سم مایبوتنو است. آبدار بودن و عطر مرغ باید در سس درست باشد، بنابراین قبل از پخت مرغ باید آماده شود. گوشت Marinuvati تا حد امکان زیباتر است - به راحتی با چاشنی ها تراوش می شود و آب بیشتری می گیرد.

دستور العمل برای ژامبون در روح tsilkom

گزینه های نگهداری مرغ بدون هیچ گونه ایمن هستند: در شاخ و برگ، آستین، غلتک، روی عرشه یا به شکل داغ پوسته پوسته. دستور العمل پوست ویژگی و حیله گری خاص خود را دارد. بنابراین، اگر در شاخ و برگ، یا آستین های کشور به خودی خود آبدارتر می شود، گوشت را در ظرف سرامیکی یا چاوون می گذارید، مرغ را برای دوره بعدی به صورت دوره ای با آب میوه آبیاری می کنید تا بتوانید بگردید. پایین پیشنهاد شده است گزینه های ریزنتهیه مرغ مرزه در روح.

3 کارتوپلی

دستور تهیه چکش در روح با کارتوپلی به شما این امکان را می دهد که آن را با طعمی خوشمزه تر، معطر تر و با طعمی ساده تر بپزید که منوی شما را ادرار می کند. گارنیه با مقدار زیادی سیب زمینی که باید آماده شود. سیب زمینی را روی دکو با گوشت قرار دهید و آن را فقط با مرزه نپاشید (گوشت را بخارپز کنید و گارنیر را با معطر بزنید)، بلکه یک ساعت هم صرف کنید. یاک مرغ را در فر بپزد؟

مواد تشکیل دهنده:

سیب زمینی - 0.7 کیلوگرم؛
دانه های رزماری - 5 عدد؛
لاشه مرغ - 2 کیلوگرم؛
chasnikov_ میخک - 3 عدد؛
ویژه؛
girchytsya فرانسوی - 1 قاشق غذاخوری. ل .
عسل وحشی - 1 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه:

کارتولاین را در قطعات کوچک تمیز کنید، آن را آماده کنید.
ریزه را با عسل تغییر دهید، تخصص ها، احمقانه. یک لاشه مرغ پخته شده باید در مجموع تمیز شده با اضافه کردن 15 خویلی ترشی شود.
Vikladіt potoplya در روغن دکو / فرم برای ذخیره سازی. سس یوگو را از له شده روی چاسنیک، اولی، مخصوص بریزید.
در بالا، Viklasta به یک مرغ ترشی نیاز دارد.
علف ها را به مدت 1.5 سال در دمای 180 درجه بسوزانید.
ماریناد داغ عسلی، بجوشانید، بجوشانید، جرأت کنید داغ شود، سپس آن را از روی آتش بشناسید، آن را در قایق آبگوشت بریزید و همراه با گوشت سرو کنید. هنگام پر کردن سبیل روی پرنده داغ.

پر شده

کل دستور پخت مرغ پخته را می توان به دسته svyatkovy رساند، تکه های این کشور را می توان نه تنها با مرزه، بلکه با یک کاسه گارنو استفاده کرد. وقتی گوشت بسوزد، آن را با یک اسکورینکای قرمز پیچیده می‌کنیم و با ذوق از گوشت چرخ کرده می‌ریزیم. پر کردن را می توان برای سایر محصولات از جمله سبزیجات، میوه ها، انواع توت ها استفاده کرد. پروپوناسیون زیر دستور انتقال با قارچ چرب کنید... یاک برای طبخ مرغ با پر کردن ارواح؟

مواد تشکیل دهنده:

لاشه مرغ - تا 2.5 کیلوگرم؛
فصل؛
برنج آب پز- 100 گرم؛
chasnikov_ میخک - 5 عدد.
svіzhі pecheritsі- 0.4 کیلوگرم؛
tsibulya - 2 عدد.

طرز تهیه:

عصر، پرنده را منجمد کنید، تکان دهید، خشک کنید، قسمت را ببینید.
چاشنی مورد علاقه خود را تغییر دهید، سیل | نمک |. سعی می کنم مرغ را از کناره هایش بمالم و بفرستم یخچال.
در روز آینده، فلفل ها را تمیز کنید، آنها را به قطعات کوچک تبدیل کنید.
سیبولا را مکعبی خرد کنید، یک ساعت فشار دهید.
cybulus لغزش smazhiti تا پیشرفت، سپس به تعقیب کننده و قارچ تا بعدی. اجزا را به تدریج هم بزنید، پایه های فر آماده نمی شوند.
محصولات را با برنج پخته شده چرب کنید، محصولات ویژه بدهید.
لاشه را از یخچال خارج کنید. اگر دما تا اتاق بالا رفت، می توانید قیمه را با قیمه درست کنید.
فیلینگ آویزان نشد، دور لبه های دهانه شکیر را با انگشتان خود محکم کنید و با خلال دندان ثابت کنید.
مرغ را به مدت دو یا سه سال در فر قرار دهید و با دمای 180 درجه گرم کنید. اجاق گاز Pislya vimknennya، به گوشت 15 عدد چیلین بدهید تا در روح دم بکشد، scho ostyga، اجازه دهید روی استین سرو کنید.

با سکورینکای ترد

شناختن استراوا بسیار ساده تر است، خداوند از آن آگاه نیست. دستور تهیه چکش در ارواح tsilkom z skorinkoy مرجع جادوگری برای کسانی است که ساکت هستند، مهمانانی در راه دارند و در غرفه آماده نمی شوند، تعداد زیادی از مواد پیروز را منتقل نمی کنند. مرغ با گذراندن چند سال معطر و تا حد امکان آبدار بیرون آمد و از قبل به زیبایی ترشی شده بود. در عین حال، سس لاشه را فر نمی کند، من آن را به صورت دوره ای برمی گردم.

مواد تشکیل دهنده:

پاپریکا، فلفل، سیلت؛
لاشه مرغ - 1.5 کیلوگرم؛
ریحان خشک - 1 قاشق چایخوری؛
chasnikov_ میخک - 4 عدد؛
سونیاشنیکوا اولیا - 2 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه:

اسپاتکو گوتویوت. برای یک دسته کامل از ریحان، فلفل، سیلت، پاپریکا zmіshuyut از olієu. سس اوتریمانیم برای پوشاندن گوشت تماس و تمام وسط.
فرم برای پر کردن sonyashnikova olієya، اگر می خواهید به پایین آوردن سینه لاشه مرغ کمک کنید. ارزش این نوع مرغ یک سال است.
اجازه دهید فر تا 180 درجه گرم شود و پرنده را کمتر از یک سال بسوزانید تا یک ستاره طلایی زیبا روی آن ظاهر شود.

گریل

به این ترتیب، می‌توان نه فقط یک مرغ کامل، بلکه می‌توان آن را به‌عنوان بخش okremi її - استگنا، موعظه، بریسکت، کریل دریافت کرد. با این حال، Varto، vrahovuvati، چقدر تکه های کوچک گوشت با سرعت بیشتری مصرف می شوند، کمتر از چند پتا، تا آن زمان باید سرعت را تقریباً دو برابر کنید. Chim more marinated مرغ، tim m'yakshe viide strava. در زیر شرح مفصلی از عکس آمده است، چگونه می توان ماشه را در جاده در روحیه کل بدست آورد.

مواد تشکیل دهنده:

گچ خشک کردن - 1 قاشق چایخوری؛
تعداد گچ - 1 قاشق غذاخوری. ل .
іnshі ویژه برای vibіr.
سس مایونز - 3 قاشق غذاخوری. ل .
لاشه مرغ بدون هسته - 1.5 کیلوگرم؛
گرم ماسالو - 1 قاشق چایخوری؛
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. ل .
روزلینا اولیا- 1 قاشق غذاخوری. ل

طرز تهیه:

پوست ها را از ماشه برش دهید ، لاشه را بشویید ، آنها را پشت یک حوله کاغذی خشک کنید.
کل پرنده را در یک کاسه کوچک قرار دهید، روی ny chrestopodibny nadrizy بازی کنید.
به من غذا، مقداری غذای ویژه، آبلیمو، اولیو بدهید. Ingredianti را مجدداً با گوشت مخلوط کنید، مقدارها را به سطح لاشه بمالید و آن را از وسط بگیرید.
مرغ را در یک کاسه تمیز تغییر دهید، روی آن را با پودینگ بپوشانید، آن را به مدت 12 سال در سرما بفرستید یا منتظر بمانید.
فر را با دمای 250 درجه گرم کنید. ماشه را روی زایمان بگذارید، پس از عبور از آن، فقط ساکت بنشینید و تلاش نکنید.
به پایین شفیع روحانی pomistit piddon، kudi kapatime fat.
سس کوچولو را بپزید، سپس با سوراخ کردن آن با چاقو، آمادگی مرغ را تغییر دهید: چون گوشت تماما وسط است، یک رنگ روشن و یک سیک ویپوسکا وجود دارد، شما آماده هستید. فر را روشن کنید، بعد از 5 عدد چیلین می توانید پرنده را بردارید و روی لیوان سرو کنید.

در آستین

گوشتی که باید در آن نگهداری شود آب شلاقما فقط به آن خوش طعم نیستیم، بلکه دارای دارچین هستیم. برای طعم دادن به اصالت، می توانید برش های سیب یا پرتقال را در وسط لاشه قرار دهید، که مرغ با رایحه های میوه ای اشباع شده و با سکورینکا تزئین شده پوشیده شده است. برای سرعت بخشیدن به فرآیند پخت، یک لاشه دیگ بخار کوچک با یک واگن 1.5 کیلوگرمی انتخاب کنید. یاک، مرغ در فر بپزید؟

مواد تشکیل دهنده:

سس مایونز / خامه ترش - 3 قاشق غذاخوری. ل .
لاشه دیگ بخار کوچک است.
روغن روزلین؛
فصل

طرز تهیه:

مرغ پخته شده را با غذاهای مخصوص مالش دهید، وسط را آویزان کنید و صدا بزنید، سپس لاشه را با سس مایونز بپوشانید.
روی دکو گذاشته و با دمای 200 درجه فر حداقل 40 لیوان بپزید. به مدت 10 دقیقه قبل از پایان روز، آستین را از بالا آماده کنید و مرغ روی پوست سر ضربه می زند.

در عامیانه

یکی از ساده ترین و یک ساعته دستور العمل های خوشمزهمرغ پخته شده Strava، می توانید هر شب ادرار کنید یا برای تزئین کریسمس آماده شوید. سر قفل پرنده در فولکلور. پایین سخنرانی و عکس نحوه پخت ماشه را در روح شاخ و برگ توضیح می دهد.

مواد تشکیل دهنده:

پودر کاری، پاپریکا - هر کدام 1 قاشق چایخوری؛
لاشه مرغ - 1.5 کیلوگرم؛
سس مایونز / خامه ترش با محتوای کم چربی - 4 قاشق غذاخوری. ل .
chasnikov_ میخک - 3 عدد.

طرز تهیه:

برای فشار دادن دو دندان به کشیش، فرنی را با چاشنی فشار دهید و مرغ را از وسط بمالید.
چاسنیک که تحت الشعاع قرار گرفته است برای هل دادن okremo و جایگزینی با سس مایونز است. مرغ را با سس مالیده و با فویل بپیچید و در فر قرار دهید (دمای مطلوب 200 درجه است).
پرنده کامل Gotuvati کمتر از 40 khilin سر خورد. هنگام سوزاندن فویل، گوشت را با 10 عدد کیلین بسوزانید تا پوست قرمز شود.

با سیب

ساده ترین گزینه تضمین شده است که آبمیوه می شود، به آرامی پخته می شود، گوشت در آستین پخته می شود. زاودیاکی این روش مرغ با تفاله آبدار و کم رنگ بیرون می آید. دستور العمل برای ژامبون با سیب در ارواح tsіlkom transferє vicorystannya انواع شیرین بیان ترش از میوه ها. با مقدار زیادی وارتو، لاشه را با سس تند ترشی کنید. یاک ماشه در روح را چرب کنید؟

مواد تشکیل دهنده:

سیبولین عالی است.
لاشه کامل مرغ؛
سیب متوسط - تقریبا 4 عدد؛
فصل

طرز تهیه:

با یک مشت، باید یک ماشه آماده کنید، آن را ریخته و قطعات آن را ریخته اید. Pislya tsya rub with specials.
اوکرمو اسلاید narizati پاک شده از سیب shkirki.
با فرستادن یکباره ذرات سیب سیبولی ها را با حلقه هایی می شماریم تا به وسط لاشه کمک کند.
Nizhki مرغ را با نخ ببندید، به پرنده کمک کنید دکو / یکنواخت روغن کاری شود. Schob برای رسیدن به حداکثر مقدار آب گوشت، yogo varto gotuvati در آستین برای بسته بندی.
شما باید یک مرغ را به مدت 2 سال در دمای 180 درجه نگهداری کنید. گوشت یاکشو گوتواتی بدون آستین پوست 20 چیلین و چربی قطره ای.

به همراه برنج

برنج، گز و مرغ، طعم کم خنثی، کمی تکان دهنده، پروتئین پشت سر هم و برای انتخاب صحیح محصولات و محصولات خاص برای دریافت عطر و طعم غنی. برای bazhannya پختن یک پرنده کامل، ارتعاش زیباتر از یک جوجه گوشتی جوان، یک مرغ چاق در جهان، بنابراین گوشت خواهد شد myakim و sokovitim. یاک برای طبخ مرغ خوشمزه با برنج در ارواح؟

مواد تشکیل دهنده:

اولیا زیتون - 5 قاشق غذاخوری. ل .
چکش ماشه - 1 عدد؛
chasnikov_ میخک - 5 عدد.
زردچوبه، ریحان، فلفل سیاه، ادویه جات ترشی جات؛
سس سویا- 2 قاشق غذاخوری ل .
برنج - ½ قاشق غذاخوری.

طرز تهیه:

قبل از اینکه نیاز به اضافه کردن برنج داشته باشید.
چاسنیک متفاوت است، آن را با سس، چاشنی، زیتون مخلوط کنید.
با یک خانواده آماده، بدون تماس نیست، اما وسط مرغ است.
لاشه را روی یک ورق قرار دهید، آن را با برنج یادآوری کنید. باز شد، که از طریق آن ماشه را پر کردیم، با خلال دندان خراش دادیم.
پس از پوشاندن پرنده با فویل، صافی pvgodini را در دمای 180 درجه فر بپزید.
بعد از اینکه فویل را مرتب کردید، آب آن را روی گوشت بریزید و 10 عدد کیلین را اضافه کنید تا بپزد.

روی رقص

Zapіkati یا مرغ را با یک لرد کامل چرب کنید، مقدس بودن اشکالی ندارد، این کمترین چیز نیست، چنین زمان خوشمزه و ساده ای در تهیه چمن می تواند بدون رانندگی بالواتی باشد. دستور تهیه چکش روی یک رقص در روح به هیچ وجه در تجلی مقدار زیادی از مواد قابل مشاهده نیست و قابل انتقال نیست، خواه از خنک کننده باشند: فقط گوشت را در فر قرار دهید. یک وارتو مرغ پخته شده را با کارتوپلی بگیرید یا آن را با سالاد سبزیجات بجوشانید.

مواد تشکیل دهنده:

گیاهان ایتالیایی - 3 قاشق غذاخوری؛
علف لیمو - 2 عدد؛
سیل
لاشه مرغ - 1 کیلوگرم.

طرز تهیه:

پرنده را در وسط بپوشانید و با گیاهان تماس بگیرید، احمقانه. کریل را در روده ها فرو کنید، زیرا امکان رشد وجود دارد، پوسته را از کناره های سینه جدا کنید.
رقص را شبیه 2/3 آب می کنم، سپس قسمت های لیمو و تعداد کمی از گیاهان ایتالیایی را برمی دارم.
لاشه را روی رقص بگذارید، آن را به مدت یک سال در 200 درجه بنویسید.
برای تجدید نظر در آمادگی پرندگان، سوراخ کردن سوراخ با خلال دندان یا چنگال: تا جایی که شکاف باشد، یعنی گوشت آماده است.

روی نمک

مرغ روی یک بالش نمکی پخته می شود، سکورینکی ترد ایده آل، و گوشت آن در دنیای نمک حتی پایین تر، آبدار، معطر است. چنین کشوری برای تزیین اینکه آیا سبک است و توسط آقایان زوسیل جدی دیده نمی شود: گذاشتن لیمو در لاشه و افزودن چاشنی های مورد علاقه به پرنده به همان اندازه سخت است. مرغ در روح روی نمک آتشین نیست. یک گز برای تهیه یک سویه؟

مواد تشکیل دهنده:

گیاهان ایتالیایی - 1 قاشق غذاخوری؛
لیمو؛
روغن آشپزخانه بزرگ - 500 گرم؛
لاشه مرغ - تا 1.5 کیلوگرم.

طرز تهیه:

روی سطح برگ یک توپ نمک بپاشید (کمتر از 1 سانتی متر).
Vikladit بر روی یک نوار جدید، پوشیده از پرندگان خاص، که در وسط آن پاشیدن مژه لیمو وجود دارد.
حلقه مرغ نیژکیبا نخ، کریلا ناگینیت در روده، با چاقو روی سینه خرد شده است.
لازم است استراوا به مدت یک سال در دمای 190 درجه متوقف شود. اگر سیک، scho vitikat در وسط گوشت است، ما از طریق آن را ببینید، شما می توانید بی ادبی به vimikati.

با سبزیجات

مواد تشکیل دهنده:

آب سرد - 1 قاشق غذاخوری؛
چکش - تا 2 کیلوگرم؛
سیل - 100 گرم؛
هویج عالی است؛
سیب زمینی - 6 عدد؛
سیبولیا - 4 عدد؛
tsukor 1 ґatunku - 130 گرم؛
گشنیز، فلفل سیاه - هر کدام 1/2 قاشق چایخوری؛
سبزی سوئیزا;
chasnikov_ میخک - 4 عدد؛
اولیا زیتون - 4 قاشق غذاخوری. ل .
شراب بیشتر - 100 میلی لیتر؛
کاری - 2 قاشق چایخوری

طرز تهیه:

به آرامی شیب مهره ها و سینه را نادریzhte کنید.
در قابلمه، یک لیتر وودی را برگردانید، به آن سیل، تسوکور بدهید. یک لاشه را به مدت 1 سال در tsіy rіdinі بچشید، با ایجاد یک crunch of mnіst.
هویج تمیز شده را مکعبی خرد کنید، هویج را به صورت نواری خرد کنید.
سبزیجات را تا آماده شدن بپزید.
Cybula zvіlnіt از lushpinnya، سر پوست را به 6 قسمت تقسیم کنید. روغن را گلاب کنید، آن را در یک سبزی جدید از کناره ها چرب کنید، با بشقاب ها به آن تعقیب کنید.
برای ماهیتابه، آتش را بشناسید. صدا، تمیز و آویزان. زوکور را میل کنید، آن را گرم کنید، نیمی از شراب آماده شده را مصرف کنید. اگر ویپارواتیس بیشتری می نوشید، شراب اضافی را در آن بریزید.
یک شکل مقاوم در برابر حرارت ایجاد کنید زیتون زیتون... Vikladit در اینجا و یک هویج با هویج، آنها را با چاشنی خرد کنید، سپس یک tsibulya را با اوراکل به گریس بدهید.
پرنده را از ماریناد بردارید، آن را پشت دستمال کاغذی خشک کنید. گوشت را با ادویه جات، روغن زیتون در اطراف آن بمالید.
سبزی ها روی مرغ پخته می شوند که فر باید تا 200 درجه بالا بیاید و با سبزیجات بهتر شود.
بعد از 1.5 سال می توان ظرف را روی لیوان سرو کرد.

با قارچ

چنین سویه ای را می توان بدون چاشنی سرو کرد و چند تکه از آن را می توان دقیقاً به همین شکل با یک غذای پر جنب و جوش بیرون آورد. برای پر کردن پرندگان، به سراغ محصولات زیادی از جمله سیب، برنج، گندم سیاه، آلو بروید. مرغ با روح با قارچ به دلیل طعم لطیف و عطر اشتها آور آن مورد علاقه است. فلفل های ارتعاشی زیباتر از گلخانه هایی هستند که سایز کوچکی دارند و با هزینه زیاد به آنها نیازی نیست. یاک، مرغ در فر بپزید؟

مواد تشکیل دهنده:

اولیا روزلینا - 2 قاشق غذاخوری. ل .
chasnikov_ میخک - 3 عدد؛
کره Vershkovo - 70 گرم؛
فلفل تازه - 300 گرم؛
لاشه مرغ - 2 کیلوگرم؛
چروونیا، فلفل سیاه، پاپریکا - 1 قاشق چایخوری؛
سیبولین عالیه

طرز تهیه:

لاشه را پاک کنید، آن را با یک حوله کاغذی خشک کنید، آن را با مواد ویژه خوب مالش دهید، احمقانه.
برای کمک پنزلیک یک مرغ اولیو را روی سطح آن درست کنید و دندانه های لوستر را پهن کنید و 1 قسمت را با فیلینگ نیمه کاره برای فیلینگ پر کنید.
گوشت را با پودینگ گریل بپیچید، آن را به مدت یک سال در یخچال قرار دهید.
قارچ ها را روی مقداری کیلین خیس کنید آب سرد... با مشاهده خاک اضافی آن را با آب جاری بشویید.
فلفل ها را به یک ماهیتابه برشته / خورش تغییر دهید. با کش 5 کیلین خشک کنید. به قارچ ها خرد کردن دیگری، chasnik، tsibulya، ویژه، کره vershkovo بدهید. Gasiti Ingredinti 5 عدد قوطی برای وسط روز.
مرغ را با سرد شده آماده پر کنید پر کردن قارچدهانه ها را با خراش دادن لبه با خلال دندان ببندید. بحث و گفتگو
Kurka در روح tsilkom: دستور العمل با عکس

سوکوویتا، مرغ معطر، کامل پخته شده، تبدیل به یک "برنامه گل" در هر میز کریسمس می شود، از دیدن محبوب ترین خوراکی ها خوشحال خواهید شد. در ضمن برای تهیه خوراکی ها زمان زیادی برای آن زوسیل نمی گیرد. تا آن زمان، هیچ دستور العمل پرسودی برای نگهداری لاشه مرغ با گودال‌های کوچک، سس یا چاشنی وجود ندارد، بنابراین می‌توانید گزینه‌های دلخواه خود را درست کنید.

اسرار مرغ

به عنوان اشراف، همانطور که پختن مرغ خوشمزه است، نمی توانید زنده بمانید اگر مهمانان گرسنه بمانند یا از آنها تقدیر زیادی نشود. گوشت بو داده شد و به معنای واقعی کلمه در دهان پیچیده شد، باید لاشه را به درستی ارتعاش دهید و از چند قانون ساده برای پخت پیروی کنید.

برای زیباترین محیط، به سراغ یک مرغ متوسط (حداکثر 2 کیلوگرم) بروید، اما نه برای مرغ تخمگذار خانگی، تا مقداری از گوشت را که هنوز سفت و فیبری است تمام کنید. مهم است که محصول خنک شود، اما منجمد نشود. برای سواحل آبی، آبی و سیاه از توشتی بی گناه است. بلوینگ آسان روی deyakie dilyankas مجاز است.

گوشت لرزان، آن را بو کنید، دیدن بوی گندیده یا غیرقابل قبول گناهی ندارد و آن را از عطر خاص "سوری" محروم می کند. با هجوم خفیف بهار، گوشت فنری می شود، به محض اینکه انگشت خود را تمیز کردید، بلافاصله شکل مهره را بگیرید.

من از ظرافت دنیای چیمال لذت می برم که آن را در یک ویبور مخصوص و ماریناد بگذارم. لاشه Vimochuvannya در ریدین به شما امکان می دهد مرغ را با گوشت و آب میوه جوانه بزنید. ممکن است به vikoristovuvaty zanado انبار ترش، strava را پر نمی تا یک شن غیر قابل قبول است. مرغ ترشی بیشتر در فرآورده های شیر تخمیری یا روغنی با ادویه ها و ادویه های اضافی.

گوشت Yakshcho سفت است (مثلاً یک مرغ تخمگذار خانگی بپزید)، آن را به مدت 1 سال در گوشت іnzhiru یا kіvі بمالید. این میوه برای انتقام گرفتن از آنزیم های خاص است تا الیاف گوشت نرم شود. البته برای یک ساعت لحاف کردن زیادی لازم است، کمی جوجه که روز آخر در چنین ماریناد خوابیده است، وقتی قفل است، تازه در حال رشد است.

لاشه با مواد ویژه از وسط و تماس مالیده می شود، با مهربانی توسط نگهدارنده و رزماری تغذیه و شاداب می شود.

بستن چکش به її ذوق تزریق نمی شود، آل برای غارت تهیه یک ظرفما بیشتر مراقب خواهیم بود و آن را اضافه خواهیم کرد. قبل از آن وقتی گوشت را داخل فر می فرستید می توانید نیژکی مرغ را با حلقه حلقه کنید و همچنین موس را دور کریل بپیچید و ببندید. می توان یک تکه پارچه را با شعار جرم کریل پیچید و سپس آن را تا بدنه محکم کرد.

یاک مرزه پخت ماشه

انبوه گزینه های Isnu برای تهیه یک لاشه مرغ کامل. بیشتر اوقات، شما در مرکز معنوی حبس خواهید شد، اگر بخواهید می توانید برای یک پیچ میکروهویل یا یک شافوی الکتریکی پیروز باشید. لذت یک سبزی آماده این است که آن را به صورت مخصوص و ماریناد قرار دهید تا بتوان آن را ترشی کرد و همچنین به عنوان یک ویژگی خاص فرآوری حرارتی.

مرغ پخته کلاسیک با skorinka ترد

چنین کشوری برای تزئین کریسمس یا برای یک وعده غذایی گسترده، در صورت لزوم نوشیدن و لذت بردن از خانواده. Khrumka، یک skorinka قهوه ای مایل به طلایی، طعم خاصی به مرغ می دهد. برای نوشتن درخواست:

1 لاشه (نزدیک به یک کیلو)
1.5 قاشق چایخوری نمک آشپزخانه
3 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش خانگی
4 دندان برای یک ساعت
1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، ریز آسیاب شده به صورت پودر
1 قاشق چایخوری پودر فلفل آسیاب شده

لاشه مرغ را شسته و روده می کنند، از آن می برند، وقتی تحت الشعاع قرار می گیرد، ون پشت سرش ظاهر می شود. برای بازن یام تمام چربی تشکیل می شود تا ظرف آماده شود می بینیم.

مرغ در وسط است و با انواع فلفل سیلی و تقریباً مالیده می شود. چاسنیک با چاقوی آشپزخانه یا سس مایونز تمیز، شسته و فشرده می شود. با مخلوطی از ماشه، تماس را آغشته کنید و تمام وسط، ویروس را در سرما گرم کنید، schob نشت (مارینه شده).

ورق زاکانیا را با چربی بلند می پوشانند، برای مقداری آب در آن می ریزند، اگر گوشت ترشی شود، از بالا با فویل پوشانده شده و در دمای 200-210 درجه به مدت 1 سال پخته می شود. 10 دقیقه قبل از پایان پخت، فویل خون گرفته شد و پوست مرغ قرمز شد و ترد شد.

مرغ لیمو و لیمو

برای کشیش و لیمو مخلوط کنید گوشت مرغمخصوصاً عطر و کمی ترش. زاودیاکی ویکورستاننو روغن بالاکشور برای راه رفتن فوق العاده پایین و به معنای واقعی کلمه در دهان رقصیدن. برای استفاده از روش ماشه cim، شما نیاز دارید:

1 لاشه (متوسط، 1 کیلوگرم)
1 عدد لیمو متوسط
1 قاشق غذاخوری کره
2 ساعت
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق چایخوری دانه فلفل سیاه

برای bazhannyam می توان ریحان، فلفل، گشنیز و گیاهان پروانه ای را اضافه کرد - تا گوشت معطر شود.

لاشه باید شسته شود، از زباله ها، مازاد غذا و چربی خلاص شود و سپس با دستمال آشپزخانه تغذیه شود. سپس وسط آن تماس لازم است کمی کره درست کنید، با کمی فلفل بچسبانید تا یک ساعت (حدود 1 سال) سرریز شود.

چاسنیک را تمیز می‌کنند، چشمک می‌زنند و روی پرسی خفه می‌کنند، لیمو را با آب پاش می‌مالند، با آب جاری می‌شویند و سپس آب بالا می‌آید. مرکبات و سبزی پخت را در وسط لاشه مرغ قرار دهید.

گوشت را روی یک ورقه قرار می دهیم و به مدت 1 سال به فر می فرستیم، در دمای 220 درجه بهینه است. مرغ پخته شده bazhano به trochas به اصرار (انگار آنها به نظر می رسد هدیه، "قبول")، و سپس به فر بروید.

یک چکش با کارتوپلی

چنین گزینه ای این است که زمان تزیین مرغ را آماده کنید، به طوری که فقط گوشت نباشد، بلکه گارنیه باشد. کارتوپلکا در یک کمان، آبدار و گوشتی می چرخد، و skibki مرغ به معنای واقعی کلمه به روتی می رود. برای تهیه گنج:

لاشه 1 کیلویی
4 کارتوپلینی عالی
2 قاشق غذاخوری سس مایونز
1 قاشق غذاخوری نمک
1 قاشق چای خوری (بالا) فلفل
2 دندان برای یک ساعت
2 قاشق غذاخوری زیتون
1 بطری آب گوجه فرنگی

لاشه مرغ باید شسته شود تا از قلوه، چربی و پای که زیاد است خلاص شود، سپس در مقداری گوجه فرنگی، نمک و فلفل مرینیت شود. لازم است گوشت را با ریدنوئی با تخصص پر کنید و به مدت 1 سال مازاد آن را داشته باشید تا همدردی کرده باشید. Bazhano trimati yogo در سرما (مثلاً در یخچال).

تیم به مدت یک ساعت سیب زمینی بیدار می شود و رشد می کند وزدوژ، پوست نیمه در امتداد خط دید از چاقو از چاقو و ایجاد زیتون.

ورق برای پر کردن را با چربی بلند روغن می زنند و یک مرغ دور گوجه فرنگی می پیچند. در بالا، با کمک کشیش با سس مایونز آغشته کنید، و در کنار آن، با ظاهر نیمه‌های کارتوپلین، آغشته به مایونز کنید. همه خمیرها نزدیک به 50 تا 60 خویلی است (کورچه را می توان برای 45 خویلی تهیه کرد و یک لاشه مرغ استاندارد نزدیک به 1 سال نگهداری می شود) سپس از فر خارج شده و مستقیماً روی صفحه روی میز سرو می شود.

نگهداری مرغ مخصوصاً تاشو نمی شود. پس از بیرون آوردن دستور غذا و آماده کردن لاشه در یک رتبه مشترک، به راحتی می توان راهی برای دیدار ارباب دانش اندک پیدا کرد. Lasoschі nykrashcha را با سس کچاپ، سس مایونز و خامه چی سرو کنید.

همچنین بخوانید

بلال در ارواح به همان شکلی که می بینید آمد تا بلال به سمت ویبراتی سمت راست پرنده برود. و فقط یک خرده اسکورینکا را روی گوشت قطع کنید نه در انباری با مشکلات خاص، کمی به معنای واقعی، چقدر خود گوشت خوشمزه نیست؟ زیباتر است که یک لاشه مرغ سرد را فنجان کنید، نه منجمد، بنابراین وقتی گوشت منجمد خشک و سفت شود. پرندگان Vіk در تغییر سرنوشت 1 مقصر نیستند - به خاطر آن، بیش از 1.5-1.7 کیلوگرم برای هر لاشه پرداخت نکنید. Kolir shkirki maє buti bіlim، که با آن مجاز است zhovizna ناچیز. چربی پرنده یاک نیز از نظر رنگ غنی است و فیبر گوشت برابر با سطح تخمیر است.

من از ایفای نقش ظروف پخت و پز که در آن می توانید از ماشه استفاده کنید دست بر نمی دارم. برای قفل کردن پرنده با اسکورینکای سرخ رنگ توصیه می شود که برادران چاووننی چی کرمیچنی فرما - وقتی لاشه ها را کامل قفل می کنند، خود بوی بد در گوشت گیر نکند و از لاشه سوخته خارج شود. وقتی ماشه را به صورت فلزی یا sklyan_y می‌پزید، زیباتر است که آن را به مدت یک ساعت برگردانید تا گوشت نرم پخته شود. در عین حال، برنامه ریزی نشده ترین گزینه این است که ماشه را روی گریل قفل کنید، قبل از اینکه ورق بایستد تا آب و چربی آن تخلیه شود تا بتوانید آن را ببینید. در این ویپاد، سکورینکا روی پرنده به راحتی از کناره هایش چرب می شود، بنابراین ماشه به آن نمی چسبد.

نکته مهم دیگر دما است. مرغ در فر با یک skorinka ترد آن را در دمای 180-200 درجه بگذارید. تنظیم درجه حرارت به امید سرعت بخشیدن به ساعت آماده سازی و تسریع روند تنظیم سوختگی خیلی آسان نیست - برای همه چیز بهتر است. فراموش نکنید که ماشه را در فر قرار دهید و به یاد داشته باشید، برای یک سیلوگرام پوست گوشت حدود 40 دقیقه طول می کشد تا بسوزد. آیا عملکرد گریل در روحیه خود دارید؟ فوق العاده! خداحافظی نشانه خداحافظی است - فقط 10-15 دقیقه قبل از پایان قفل پرنده آن را بپیچید.

خوب، این یک ماده خاص است، زیرا آنها می توانند به شما کمک کنند تا با رامی و چامی یک سوپ درست کنید، سپس در اینجا عسل برای کمک به شما می آید، گیرچیتسا و سس سویا - با آنها لاشه مرغ روی هوا جشن می گیرد. قبل از پخته شدن Naykrashche، مانند یک کوکتل، ویتریمن در یک ماریناد با تعدادی از اجزای یک روز خواهد بود - من 3-4 سال می خواهم. می توانید از خوراکی هایی مانند پاپریکا و زردچوبه نیز استفاده کنید و محور محیط محبوب سس مایونز زیباتر است و برخی از آنها می توانند گوشت را سفت کنند. سیک، می توانید آن را از روی ماشه ببینید، همچنین می توانید آن را بردارید تا یک سوختگی ترد ایجاد کنید - فقط قبل از شروع ساعت، آن را به صورت دوره ای روی پرنده آبیاری کنید. برای 5 عدد چیلی قبل از آماده شدن، سطح ماشه را نیز می توان با مقدار کمی روغن بالای چرخ پوشاند - skorinka حتی خوشمزه تر است. این یک راز است که deyaki kulіnari і با چنین رازی پر کنید - آماده سازی را با پاشیدن آب جوشانید، به شما این امکان را می دهد که منافذ روی پوست را خرد کنید و سپس شروع به ساخت یک skorinka ترد کنید.

اگر چکش شما از نظر روحی با یک skorinka ترد آماده است، بلافاصله و اتفاقاً دستاورد را قرار دهید. اگر می خواهید، ماشه را از ارواح نزنید، بنابراین جلوی طعم آن را با فویل نپوشانید تا ظرف گرم بماند - همه غذاها تا زمانی که اسکورپوز شوند، پخته می شوند.

یکی از خودشون گزینه های سادهمرغ را با سکورینکای ترد آماده کنید در این نوع گوشت خاص، گوشت مغزی و آبدار است و سکورینکا طلایی و اشتها آور است. Zhodnykh іngredієntіv، okrіm solі، دیگر نیازی نیست. باور نکنید، به همین سادگی است؟ تودی دستور پخت ما را تسریع می کند، که اعتیاد به آشپزی ما برای آن مهم تر است.

مرغ نمک با skorinka ترد

مواد تشکیل دهنده:
1 چکش (واگویو تا 1.5 کیلوگرم)،
1 کیلوگرم نمک گریت پوملو.

مهیا کردن:
ویسیپاتی سیله روی ورقه و اندازه توپی نزدیک به 2 سانتی متر روی بالش نمکی ویکلاست چکشی با پشت به پایین آماده کرد. نمک لازم نیست - در فرآیند آماده سازی ماشه، خود سبک نمک را انتخاب می کنید، اما به آن نیاز دارید. با ماشه دکو میزنیم و تا 200 درجه داخل رزت میذاریم و داخل فر 45 چیلین تا 1 سال به اندازه ماشه میذاریم. برای تجدید نظر در آمادگی پرندگان، سوراخ کردن آن با چاقو - به محض دیدن آن، ماشه آماده است. چکش را با نمک بپوشانید، آن را به پشت چسباند، ویکلاستا روی ظرف، پشت آن را تزئین کنید و آن را روی میز سرو کنید.

مرغ پخته با لیمو

مواد تشکیل دهنده:
1 ماشه،
1 عدد لیمو

3 قاشق چایخوری هیرچیت،
3 قاشق چایخوری آجیکا،
1 قاشق چایخوری زوکرو

مهیا کردن:
نصف لیمو را در مخلوطی از هیرکیتسیو، آجیکا، اولیو، سیل و سیک بریزید. لیمو، scho zalizivshis، skibochki را اضافه کنید. مرغ را نمک و فلفل و همه وسط آن را نمک بزنید تا مرینیت کنید. پوکلاست در لیمو skibochki. سرهای کریل و فویل کم را بپیچید، بوی تعفن نسوخته است و بوی تعفن بین شما زنگ می زند. ماشه را در حدود ساعت 1:00 تا 1:00 20 ساعت در فر روی 180 درجه قرار دهید. از طریق pіvgodini، بوقلمون را با آب میوه ای که دیدید بپاشید، بنابراین این روش را دو یا سه بار تکرار کنید.

مرغ پخته شده در لعاب عسل

مواد تشکیل دهنده:
1 چکش (نزدیک به 1.5 کیلوگرم)،
1 قاشق غذاخوری گیرچیتسی،
1 قاشق غذاخوری زیتون زیتون،
1-2 قاشق غذاخوری عسل
sіl і فلفل سیاه گچی برای لذت.

مهیا کردن:

Zmіshati hіrchitsyu و olіya، sіl آن فلفل سیاه را برای لذت اضافه کنید. برای برداشتن قله، بیرون آمد، ماشه صدا شد و تمام وسط و چند سال ترشی شد. ماشه را روی رنده قرار دهید، قبل از اینکه رنده دکو را تنظیم کند و آن را در روزت تا 200 درجه قرار دهید، روح آن نزدیک به 50 دقیقه است. راستی ماشه رو بفرستید برای کمک پنزلیک عسل درست کنید (مثل عسل غلیظ از قبل باید تفت داده بشه) و به مدت 10-15 عدد چیلین در فر قرار میدیم تا گوش ماهی طلایی بشه.

پیکانتنی کریل مرغماریناد از سس سویا

مواد تشکیل دهنده:
1 کیلوگرم کریل مرغ،
3 قاشق غذاخوری سس سویا،
2 قاشق غذاخوری زیتون،
2 قاشق غذاخوری عسل
1/2 قاشق چایخوری نمک
گچی فلفل سیاه و گچی іmbir برای لذت.

مهیا کردن:
ماریناد را برای خرده فروش آماده کنید و همه مواد را درست کنید. کریل مرغ را در ظرفی بریزید و ماریناد را بریزید و خوب مخلوط کنید تا کریل آماده خوردن شود. برای مرینیت کردن به مدت چند سال بپزید، که برای پختن با روح در 200 درجه حدود 40 گل تا زمانی که رامی سوخته شود.

مرغ در لعاب پرتقال با skorinka ترد

مواد تشکیل دهنده:
1 چکش هموی 1 کیلوگرمی،
۱ عدد پرتقال عالی
3 قاشق غذاخوری زوکرو،
1 قاشق غذاخوری گیاهان پروانسال،
روزلینا اولیا،
sіl і فلفل سیاه گچی برای لذت.

مهیا کردن:
مرغ را با فلفل سیاه، فلفل سیاه و گیاهان پروانسالی رنده کنید. یک پوست پرتقال را برای یک رنده تکمیلی، تفاله فهرستی از فهرست‌های ناپیل بگیرید. یک تکه پرتقال را با skibochki برش دادند، از ابتدای آب میوه حدود 100 میلی لیتر آب بیرون آمد. فر Rozіgrіti تا 200 درجه. پایین فرم برای zmastiti zmazati | zmazati | روغن | ماستیک | و viklasty skibochki پرتقال. در بالا، ماشه را باز کنید و به آرامی با روغن بمالید. ماشه را نزدیک به 1 سال ببندید، ماشه را رها کنید، پرنده ها را ببینید، ما آن را نمی بینیم.
ماشه را از دست بدهید و فراستینگ پرتقالی را آماده کنید. برای پول زیاد آب پرتقال, پوست پرتقالі tsukor در کاسترولی کوچک. مخلوط را در وسط آتش گرم کنید و بگذارید بجوشد و لعاب غلیظ نشود. به مدت 10 خویلی تا آماده شدن ژامبون، مایه کیک بپاشید و دوباره در فر قرار دهید.

یک چکش پخته شده در ماریناد یک ساعت لیمو

مواد تشکیل دهنده:
1 ماشه،
1 عدد لیمو
5-6 میخک در نمازخانه،
6 قاشق غذاخوری زیتون،
2 قاشق چایخوری رازک سونلی یا زردچوبه،
سیل و مشکی فلفل گچبرای ذوق

مهیا کردن:
پوست لیمو را به مخلوط اضافه کنید و آب آن را به کاسه اضافه کنید. Sіk و طعم Zmіshati از طریق یک فشار دهنده، sіllu و غذاهای ویژه عبور داده می شود. 5 قاشق غذاخوری روغن زیتون بدهید و با مهربانی مخلوط کنید. مرغ ترشی شده را با ماریناد بمالید، پرنده را بگذارید و شب آن را در یخچال قرار دهید. قبل از پخت، ماریناد را از مرغ پاک کنید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون درست کنید و آن را در گل رز تا 200 درجه به مدت 1 سال بپزید.

یک چکش در روح با یک skorinka ترد یک گزینه نامحدود برای یک مسابقه گرسنه و همچنین برای منوی کریسمس... با دانستن تفاوت‌های ظریف، دمای بهینه عنصر درستی است که به شما در اصلاح آن کمک می‌کند رومیانو سکورینکا, scho hvilyuє اشتها. لازم است گزینه هایی را که برای تهیه مرغ پیشنهاد می کنیم در دستور العمل های خود حفظ کنید و در زرادخانه خود کشوری خواهید داشت که خانواده و مهمانان شما را جذب می کند. خوشمزه - لذیذ!

لاشه کورکاتی، پخته شده در فر، با ناویت تزیین شده است سبک svyatkovy... جذابیت اقشار مردمی در شهر شهر و تعداد. با یک مرغ می توانید کل شرکت را پمپاژ کنید. و اگر یک سبزی به او اضافه کنید، یک راه حل معجزه آسا برای تزئین پیدا خواهید کرد. Ale schob і smak, і zovnishniy viglyadلاشه ها ایده آل بودند، برای اشراف مهم است که اسرار انتخاب را انتخاب کنند و پرندگان را آماده کنند. یاک خروس مرغ بپزد؟ روسکاژمو!

5 راز یک مرغ خوشمزه با عکس

لذت کم از ضمانت خونریزی، اگر شما با احترام به انتخاب لاشه. گوشت Tilki svіzhe viyde m'yakim، آبدار و کاملاً معطر است. هنگام خرید به پرنده ای با اندازه متوسط تا 1.5 کیلوگرم احترام بگذارید. آنها همه چیزهای چرب دارند و خود گوشت روی سر بزرگ است ارزش گراب... محتوای کالری لاشه و مرغ پخته شده در روح، با نرخ پایین تر، حداقل خواهد بود (نزدیک به 190 کیلو کالری در هر 100 گرم واگی). و جالب است که رضایت بسیار عالی است.

برای آرام شدن با ذوق فراوان، استراوا را طبق توصیه های ما تهیه کنید.

ارتعاش با لاشه، yaku virіznyaє rіvniy kolіr shkіrki.یک چکمه از یک blido-zhovtoy یا یک vidtinku کمی شاخدار برنده شوید. از چربی پر جنب و جوش می توان به عنوان پارچه فنری استفاده کرد (زمانی که بوی تعفن فشرده می شود، شکل را سریع بچرخانید). بوی - کمی شیرین بیان، بدون کهربا ناخوشایند.
قفل کردن ماشه در روح را می توان در یک ظرف مخصوص یافت.تا زمانی که یک چاوونا skovorіdka قدیمی داشته باشید، در حالت ایده‌آل نمی‌روید. همچنین، آن را rivnomіrno rozіgrіvaєtsya و مهربانی sberіgaє گرمی سرامیک mnіst است. منش در دوردست چین فلزی نازک را تشکیل می دهد. در بقیه، گوشت اغلب سوزانده می شود. امکان اضافه کردن یک تحویل ویژه وجود دارد که در آن فرآیند تحویل به صورت عمودی نمایش داده می شود. این اجازه می دهد تا چربی به پایین سر بخورد، خوب است از طریق scorinka عبور کنید.
چند دقیقه برای قرار دادن ماشه در روح به مدت یک ساعت، آن را از روی її wagy بگذارید. Gotuvannya می تواند 10 ساعت تراواتی باشد. به طور متوسط به ازای هر کیلوگرم پوست واگی 40 کیلین انتقال دهید. دمای ماشه روغن کاری شده روح مقصر 180-200 درجه است. Tobto ptah wagoyu 1.5 کیلوگرم برای آماده شدن برای یک سال. به طور قابل توجهی shviduyutsya قطعات لاشه از یک اندازه، به عنوان مثال، تنها gomіlki abo stegna. تولید یک ماشه از یک روح می تواند 30-35 هیلین طول بکشد. نیمی از مرغ در دمنوش پخته می شود، بنابراین بسیار معطر و خوش طعم است.
باید مرغ را خرد کنید و بجوشانید، دمای پخت مرغ در فر لازم است. Sphatku vstanovlyuyut حداکثر برای 30 khvili، schob skorinka "hobbled". و یک ساعت، زمانی که من غرق شده بودم، به دمای 200 درجه می رسید. Skіlki gotuvati kurku در فر، در همه موارد، لازم است از دماسنج آشپزخانه به عنوان کمک آن یا به صورت بصری استفاده شود. دماسنج باید در بالای سینه قرار داده شود و لحاف شود. برخی از قطعات آماده هستند که بسته به شرایط دما 70 و 80 درجه می شود. دماسنج وجود ندارد، می توانید از خلال دندان استفاده کنید. یک تکه لاشه را به گوشت گوشتی سوراخ کنید. Svitliy sik همچنین، این ظرف را می توان از فر پخته کرد.
یک مرغ را که در الکل پخته شده است، می توان با آب آن له کرد، اگر آن را روی سینه یک تکه کوچک کره کره ای قرار دهید.بخشی از لاشه چرب نیست، بنابراین شما می خواهید زمانی که پرندگان در بسته هستند خشک شوند.

ژامبون ماشه به آرامی پخته می شود و لازم است مرتباً آن را برگردانید. її را به فر بفرستید، آن را روی دوچرخه قرار دهید. بعد از 15 عدد چیلین آن را روی یک بیک دیگر برگردانید و بعد از 15 آن را با سینه سوخته بخوابانید. نتیجه مشابهی برای نسخه ای از متن روی اورات ارائه خواهد شد. به طور کلی لازم نیست لاشه را برگردانید و سپس قالبی برای برداشت چربی قرار دهید.

دستور تهیه پوکروکوی ترکی از سیب ترش

روی طرف دیگر ماشه را با سیب ترش چرب کنید. دستور تسه ای برای ژامبون در روح زمان خوبی است، بنابراین پتا را برای یک ساعت با یک چاشنی آماده کنید. برنده، خیلی خوب، به خاطر سبزی خوردن، طعم ترش و کورنی دارد. استراوا منش را با مرزه نمی خورد روح الکتریکیدر مقابل. ماشه را روی پیشخوان بچسبانید.

باید بدانی که:

کل ماشه - 1 عدد؛
سیبولا - 5 سر؛
سیب زمینی - 5 لامپ؛
هویج - 3 عدد؛
سیب - 1 عدد؛
girchytsya - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
آب لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
جعفری و آویشن - هر کدام 20 گرم؛
ساعت شنی - 2 دندان؛
tsukor - قاشق چایخوری

مهیا کردن

لاشه را بشویید و خشک کنید، با فلفل مالش دهید، تمام وسط را ببندید و تماس بگیرید.
سیب را در وسط قرار دهید.
هریچیتسیو را از آب لیمو بگیرید، آن تسوکور را به کشیش بدهید. پرنده را با سس چاشنی کنید، آن را به شکل قرار دهید.
سبزی ها را با شمچ های متوسط بردارید، سبزی ها را بردارید، مراقب باشید.
تزئین را در نزدیکی لاشه قرار دهید، روی آن را با فویل بپوشانید. Smazhiti kurinnya bude shvidko در محلی.
در دمای 200 درجه، 30 دقیقه قبل از آماده شدن گوشت بنوشید.

من قصد دارم قیمه را با پتا گارنیر پر کنم، به شکلی زیباتر که فیلینگ را وسطش بگذارم، از قبل آماده پر کردن آن هستم و سیروی زیادی می گیرم. ساعت آماده سازی چکش در ارواح به هیچ وجه تغییر نمی کند.

طعم های جدید برای شیطنت شما

مستر پوست دستوری برای مرغ پخته و خورشتی در روح دارد. تکنیک های محبوب برای پخت و پز در ضیافت ها، ریختن آب در گاوزبان، آبگوشت یا آبجو. اول از همه، روی نمک، من یک رنگ طلایی از اسکورین مرغ به دست می‌آورم.

مرغ را روی نمک قرار دهید و لاشه تزئین شده را تمیز کنید. Ale در ذائقه shkіra ما "gumov" را دریافت خواهیم کرد، که در فرآیند تهیه "duba" برنده شده است. در واقع یک سکورینکای کوچک باید با پانووانیا درست تهیه شود یا اگر اسکیرکا درست کنیم آن را با عسل آب می کنیم.

ما یک راه حل جدید به شما پیشنهاد می کنیم، مانند پختن مرغ در روح. من شما عزیزان را از طعم اصلی پرنده آشنا می شناسم.

با یک لیمو و یک ساعت. دستور العمل پوکروکوی

افزودن لیمو به گوشت طعمی از طراوت بخشید، و روحانی - عطر ویشوکانی و خشکی بسیار، که به ویژه در مرغ کبابی ارزشمند است.

باید بدانی که:

لاشه مرغ - 1 عدد؛
لیمو - 1 عالی؛
نمازخانه - 6 دندان؛
فلفل، سیلت؛
آویشن - 2 گیلوچکی.

مهیا کردن

یک چاقو با پوست، و یک لیمو با skibochki نازک اضافه کنید.
گوشت را با فلفل بمالید، سیلی، یک تکه لیمو و آویشن وسط آن قرار دهید.
مرغ را از سمت آخر با لیمو و یک ساعت شنی بپوشانید، فویل را با قسمت روشن وسط بپیچید.
دمای 180 درجه را مشخص کنید.

در panіrovtsі

در panіrovtsі می توانید یک چکش پرورش دهید. دستور العمل های زیادی برای نان سوخاری panuvannya vikoriste در آن ساعت وجود دارد، scho robs گیاهان معطر، و skorinka - طلایی اشتها آور. جلوی مرغ باید روی باربرها بیرون آورد.

باید بدانی که:

مرغ - 1 عدد؛
سوخاری پانیرووالنی - یک بطری؛
کلیسای کوچک - 1 قاشق غذاخوری. قاشق (چی تازه)؛
تخم مرغ - 2 عدد؛
فلفل و سیلت؛
کره verskovo - 200 گرم.

مهیا کردن

خرده های نان را از جارو قدیمی عوض کنید.
تخم بزرگان را با چنگال بزنید.
تکه های مرغ را با فلفل و نمک بمالید، آنها را در تخم مرغ و تابه خیس کنید.
بحث در مورد vogni shmatochki قوی در olії. پوسته طلایی است.
آن را در قالب برای نوشتن قرار دهید، بالای روغن قرار دهید | ماستیک |.
ویپیکات در دمای 200 40 کیلین.

اکنون می دانید که چگونه مرغ را در فر بپزید. می توان آن را با سبزیجات تازه یا پخته، سبزیجات برگ دار، ترشی های خانگی سرو کرد.

مرغ را در عرقیات طبخ می کنند و با شور و معطر درست می کنند. سکورینکا خوش طعم است و بدون اینکه کسی غرق بایدوژیم شود پخته می شود. دندان‌شناسان مدت‌هاست می‌دانند که مصرف گوشت سیگار برای بدن ما آسان است.

Gander chi pitching kostuє nabagato عزیز. پس چرا مرغ را کامل نپزم، من آن را در فر می پزم. اگر دیگر سالم نیستید واقعاً نمی‌توانید گول بخورید و از سوپرمارکت یک گریل بخرید. و چرا شما برای تغذیه سالم ترچرا اشتباه است

مشکلات ویژه زیادی برای تهیه گیاهان خاص در روحیه بسیاری از دستور العمل ها وجود دارد که برای آنها حتی ساده تر و ساده تر است. تا آن زمان، اجاق های مخصوصی (میکروشیل با گریل) وجود دارد که ماشه در آن ها به سادگی الهی است، به نظر می رسد از یک اعتراف عالی هستم.

به منظور تهیه گارنا استراوالازم است اشراف دیاکی قوانین را تهیه کنند.

این امکان وجود دارد که چکش را به صورت تکه تکه بپزید نه تکه تکه. به عنوان مثال آن را به دو قسمت تقسیم کنید و فقط یکی را بپزید. خوب، اگر شما می توانید فقط stegenets یا kriltsya بخرید.

گوشت یاک در جلوی ترشی لازم است. الی، اگر نمی خواهید در تهیه مارینادها دست و پنجه نرم کنید، می توانید گوشت ترشی شده را اضافه کنید.

اگر انتخاب کنید که یک مرغ کامل بپزید، ماریناد از تماس محروم نمی شود، بلکه وسط لاشه است.

حتی بیشتر اوقات من با سیب یا مرکبات آشپزی می کنم، زیرا آنها به وسط لاشه کمک می کنند.

یک دستور العمل ساده برای آشپزی مرغ شوردر روح

Ingredinti.

لاشه مرغ 1 عدد
روزلینا اولیا
فلفل سیاه
سیلندر 1-2 قاشق غذاخوری
girchytsya 2-3 قاشق غذاخوری
خامه ترش آبو مایونز 4 قاشق غذاخوری
ساعت شنی 2-3 دندان

فرآیند آماده سازی.

1. احتمالاً از تهیه یک ماریناد مخصوص. یک غذای عالی (2-3 قاشق غذاخوری)، خامه ترش، سیلو، فلفل، سیر را با رد کردن از فشار دهنده میل کنید. لطفاً همه چیز را تا یک سطح مخلوط کنید.

2. لاشه مرغ را با یک شیر آب بشویید و با سروتکا خشک کنید. گلاب را با یک گلوله نازک ماریناد روی تمام سطح گلاب کنید. همچنین فراموش نکنید که ماریناد را به تروجا اضافه کنید و وسط آن را دود کنید. اگر می خواهید مرغ بخورید، به یک مرغ در ماریناد برای 45-60 عدد چیلین در یک غذای سرد نیاز دارید.

3. اتفاقاً در یک سال، ماشه را روی دکو بگذارید. ماریناد را با رنده بپوشانید.

4. ورق را در فر با دمای 190 درجه قرار دهید. قفلش میکنم تا آماده بشه فقط ماشه را سوراخ کنید و آب قرمز آن تمام نشود، یعنی گوشت آماده است و می توانید آن را از فر بیرون بیاورید.

5. برای تهیه لاشه باید به مدت یک ساعت آب آن را با شیره آب داد، همانطور که مشاهده شد خشک بیرون نیامد.

مرزه.

مرغ در یک روح با یک skorinka معطر پخته می شود

Ingredinti.

1 عدد لاشه مرغ متوسط.
2 قاشق غذاخوری عسل.
یک قاشق غذاخوری دراز نمک.
روزلینا اولیا.
دانه های فلفل سیاه.

فرآیند آماده سازی.

1. ماریناد برای تهیه بسیار ساده تر است. به اندازه ای است که همه مواد را به یکباره تغییر دهید و آن را تا یک طرفه مخلوط کنید. به تنهایی، اگر لازم است عسل را جلوی خود بیاورید، باید آن را در دمای اتاق درمان کنید تا کودکانه شود. بنابراین عسل خود را می توان به سرعت در یک حمام آب rozіgrіti.

2. حالا ما یک مرغ داریم. من یک ماریناد برای گوشت سرد درست می کنم. چکش یخ زده است و باید جلوی آن یخ بزند.

3. لاشه را با شیر بشویید و با دستمال کاغذی پاک کنید. ماریناد را از وسط بمالید. زالیشیتی برای 30-40 خویلی.

4. فر Rozіgrіti تا 180-190 درجه. در فر قرار دهید و بچسبانید تا آماده شود. عسلی که در دمای بالا داده می شود می تواند به کارامل تبدیل شود و در هنگام خروج می توانید مرغ را به یک کارامل skorintsi معطر تبدیل کنید.

مرزه.