کاناپه هایی با اسپرت روی میز جشن. خوشمزه ترین ساندویچ های با اسپرت روی میز جشن

ساندویچ های Sprat یک پیش غذای همه کاره هستند که می توانند هم به عنوان صبحانه و هم یک میز جشن سرو شوند. آنها به عنوان یک میان وعده عالی هستند.

اگر نسخه کلاسیک آن با یک تکه نان سیاه رنده شده با سیر از قبل سیر شده است ، می توانید هم با اجزا و هم با پایه آزمایش کنید. می توانید از باگت سفید ، پنیر ، سبزیجات (تازه و ترشی) و غیره استفاده کنید.

من برای همه موارد انتخاب کوچکی از ساندویچ های با اسپرا را به شما ارائه می دهم. شما هم گزینه های میان وعده ساده و هم طرح کره ها را برای سرو در میز جشن خواهید یافت.

ساندویچ Sprat - ساده ترین دستور تهیه ترشی

ساندویچ های کلاسیک با اسپرت روی نان سیاه - یک پیش غذای سنتی که "برای همه موارد" نامیده می شود. هنگامی که شما باید خیلی سریع چیزی را روی میز بگذارید ، این یک نجات دهنده عالی است.

عناصر:

• Sprats - 1 قوطی (160 گرم)
• نان ("Borodinsky") - 10 برش
• تخم مرغ - 1-2 عدد.
• خیار ترشی - 1-2 عدد.
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری
• پیاز سبز - به مزه
• سیر - 1 حبه

آماده سازی:

تخمها را جوش می دهیم و خودمان کارهای مقدماتی را انجام می دهیم. نان را به صورت مورب برش دهید و خشک کنید. می توانید این کار را به صورت تابه انجام دهید یا آن را به اجاق بفرستید. در حالی که نان داغ است ، آن را با یک حبه سیر که از وسط بریده شده مالش دهید.

به هر حال ، سیر را می توان از طریق پرس عبور داده و به سس پخش شده اضافه کرد.

یک پیاز سبز ریز خرد شده را در مایونز قرار دهید. ترشی ها را به برش های نازک برش دهید.

تخمها تا این زمان آماده هستند. آنها را تمیز کرده و روی یک رنده متوسط \u200b\u200bمی مالیم.

ما شروع به جمع آوری ساندویچ می کنیم. روی نان تست سس بمالید. روی آن تخم مرغ بگذارید. بعد یک تکه خیار و یک ماهی قرار می دهیم.

ملافه ها را با یک پیاز سبز تزئین کنید. و این همه - آنها آماده خدمت هستند.

کروتون های قرصی با اسپرات و تخم مرغ

گزینه بعدی ساندویچ های نان سفید است. دستور العمل غیر استاندارد است ، اما نتیجه نهایی یک پیش غذای بسیار خوشمزه است.

عناصر:

• نان سفید - 1 عدد ؛
• Sprats در روغن - 1 قوطی ؛
• خیار تازه - 1 عدد.
• تخم مرغ - 2 عدد.
• سیر - 2 میخک ؛
• پیاز سبز - 1 عدد ؛
• سس مایونز - 20 گرم

آماده سازی:

ما نان را به برش هایی با ضخامت بیش از 1 سانتی متر برش می دهیم. آنها را در تابه سرخ می کنیم - بهترین حالت بدون روغن یا حداقل مقدار آن است.

سیر را پوست بگیرید ، آنرا رنده کنید یا از طریق یک پرس رد کنید. ما آن را در سس مایونز قرار می دهیم. کروتون های آماده شده را با این مخلوط تغییر داده و می پوشانیم.

پرهای پیاز را بشویید. حلقه های نازک برش بزنید. تخم مرغ های آب پز شده را پوست بگیرید و به صورت ورقه های نازک برش دهید. همین کار را با خیار تازه انجام دهید. نان را با پیاز بپاشید ، یک تخم مرغ و یک چرخ خیار قرار دهید.

روغن را از گل گوساله تخلیه کرده و روی هر قطعه دو ماهی قرار دهید.

در اینجا شما چنین خوراکی خوشمزه ای دارید. نوش جان!

طرز تهیه ساندویچ برای میز تعطیلات

در اصل ، هر یک از دستور العمل های ساندویچ با اسپرت در اینجا کار خواهد کرد. همه آنها بدون توجه به مواد استفاده شده طعم خوشمزه ای دارند. در میز جشن ، سرو مهم است. این طراحی ظرف است که آن را جشن می گیرد. من این گزینه را به شما پیشنهاد می دهم.

ساندویچ ها را روی بشقاب مخصوص سرو قرار دهید و گوه های لیمو را فراموش نکنید. اسپرا ، مانند سایر ماهی ها ، با آب لیمو مطابقت دارد.

عناصر:

• نان چاودار - 1 عدد نان
• Sprats - 1 قوطی
• تخم مرغ - 2-3 عدد.
• سیر - 1 حبه
• سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری با سرسره
• گوجه فرنگی - 1-2 عدد ؛
• سبزی و لیمو - برای سرو

آماده سازی:

مقداری نان قهوه ای غیرمعمول در فروشگاه خریداری کنید. خوشبختانه ، امروزه انتخاب انواع بسیار ساده است. در دستور العمل ما از نان چاودار به همراه دانه استفاده شده است.

برش ها را به صورت مورب برش دهید. این باعث می شود که آنها بسیار جذاب تر به نظر برسند. آنها را کمی در فر خشک کنید ، اما مطمئن شوید که کروتون نمی شوند. ما به این نیازی نداریم هر لقمه را در حالی که هنوز گرم با سیر است مالش دهید.

تخم مرغ ها باید جوشانده ، پوست گرفته و رنده شوند. کروتونها را با یک لایه نازک سس مایونز مسواک زده و تراشه های تخم مرغ را روی آن پخش کنید.

روی هر ورقه یک حلقه نازک گوجه فرنگی قرار دهید. و در بالا - هر بار یک ماهی. تزئین با گیاهان.

بلافاصله سرو کنید ، در حالی که کروتونها هنوز خرد می شوند.

ساندویچ هایی با اسپری و خیار تازه

پیشنهاد می کنم نوع دیگری از ساندویچ های سمپاش را تهیه کنید. نکته برجسته این دستورالعمل پخش جالب روی نان است.

عناصر:

• Sprats - 150 گرم
• کره - 100 گرم
• پنیر فرآوری شده - 100 گرم
• نان ساندویچی - 1 عدد.
• خیار تازه - 1 عدد.
• شوید - 0.5 دسته
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

آماده سازی:

کره را از قبل بردارید تا نرم شود.

سرخابی ذوب شده را روی رنده ریز رنده کنید. آن را با کره مخلوط کنید تا مخلوط نرم شود. شوید را بشویید و با حوله کاغذی خشک کنید. گیاهان را خرد کرده و در گیاهان پخش کنید. خوب هم بزنید و مخلوط را روی هر تکه نان قهوه ای پخش کنید.

نان را به یک بشقاب منتقل کنید. یک شاخ و برگ و یک حلقه خیار تازه روی آن قرار دهید. ساندویچ ها را با گیاهان تزئین کنید.

نوش جان!

پختن ساندویچ های نان سیاه با سیر

بیایید یک میان وعده دیگر درست کنیم. از مخلوط سس مایونز و خردل دیژون (دانه) به عنوان سس استفاده می شود. او سلیقه بسیار جالبی دارد. تیز است ، اما در عین حال سوزان نیست. من او را خیلی دوست دارم.

عناصر:

• Sprats در روغن - 150 گرم
• روغن نباتی - برای سرخ کردن
• نان سفید - 250 گرم
• خردل دانه - 30 گرم
• سس مایونز - 30 گرم
• سبزها - 20 گرم
• خاویار قرمز - 20 گرم
• خیار تازه - 50 گرم
• یک حبه سیر

آماده سازی:

نان را به قطعات برش داده و به صورت مورب تقسیم كنید. آنها را در کمی روغن نباتی سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شوند. نان را به دستمال های کاغذی منتقل کنید تا چربی اضافی آن گرفته شود. هر کدام را با سیر مالش دهید. بخیل نباشید!

سس مایونز را با خردل مخلوط کنید. خیار را بشویید و حلقه های نازک را به صورت مایل برش دهید. خیار را ابتدا بگذارید ، روی آن - کمی منتقل به انتهای آن - شاخ و برگ.

آنها را با خاویار قرمز تزئین کرده و مقداری گیاه اضافه کنید.

نوش جان!

طرز تهیه میان وعده در فر

ساندویچ ها نه تنها به عنوان میان وعده های سرد عمل می کنند. می توان آنها را در فر پخت و به نظر می رسد که از طعم کمتری برخوردار نیستند.

عناصر:

• Sprats - 1 قوطی (160 گرم)
• باتون - 8 برش
• پنیر (درجه سخت) - 100 گرم
• سس مایونز (یا خامه ترش) - 60 گرم
• سیر - 2 حبه ، یا به مزه

آماده سازی:

ابتدا سس را آماده کنیم. برای این کار سیر منتقل شده از پرس را به مایونز اضافه کنید. همچنین می توان آن را روی رنده رنده رنده کرد. مخلوط می کنیم.

ما نان را روی یک ورق پخت دراز می کشیم و ترکیب حاصل را سخاوتمندانه چرب می کنیم. روی هر قطعه دو ماهی قرار می دهیم. و همه چیز را با پنیر رنده شده خوب پر می کنیم.

قالب را درون فر از قبل گرم شده با 200+ قرار دهید تا پنیر ذوب شود. این کار حدود 10 تا 12 دقیقه طول خواهد کشید.

ما ساندویچ ها را با گیاهان تزئین می کنیم و بلافاصله سرو می کنیم تا زمانی که پنیر خنک و خشک شود. نوش جان!

ویدئو: ساندویچ های Snack Sprat

دستور العمل کاملا جالب و حتی غیرمعمولی است. در آن ، سمپاش ها به طور کامل استفاده نمی شوند ، اما از قبل خمیر می شوند.

این برای من همین است! امیدوارم که در انتخاب من آن ساندویچ "خود" را پیدا کنید. موفق باشید در آشپزخانه و دستور العمل های جدید.

منبع عکس https://www.iamcook.ru/

بسیاری از مردم می دانند که ساندویچ های بسیار خوشمزه و راضی کننده از سمپاش تهیه می شوند. این نوع تنقلات از همان کودکی برای همه آشنا است. اما تعداد بسیار کمی از افراد قبلاً شنیده اند که می توان در تهیه انواع طعام های مختلف ، اسپری ها را نیز تهیه کرد.

بنابراین ، اسپری های معمولی ، اگر به طور صحیح مصرف و استفاده شوند ، می توانند بخشی از پای ، سوپ و پیتزا شوند. همچنین می توان از آنها برای پر کردن زیتون و تهیه نان تست های خوشمزه و گرم استفاده کرد. نکته اصلی این است که اسپرات مناسب را انتخاب کنید و دستورالعمل ها را دقیقاً دنبال کنید.

پای شیرینی با سیب زمینی

ترکیب محصولات:

• Sprats در روغن - می توان.
• سیب زمینی - پانصد گرم.
• آرد - پنجاه گرم.
• سیر - یک حبه.
• فلفل ساییده شده - دو پیچ.
• پیاز - دو قطعه.
• نمک - یک چهارم قاشق چایخوری.
• روغن - سه قاشق غذاخوری.

پخت و پز مرحله به مرحله

غذاهای اسپرات همیشه خوشمزه و مقوی هستند. بیایید سعی کنیم یک پای اصلی با خمیر سیب زمینی درست کنیم. برای این کار ، ما از دستورالعمل یک ظرف با اسپری استفاده خواهیم کرد که عکس مواد تشکیل دهنده آن را می توان در این بخش یافت. غده های متوسط \u200b\u200bسیب زمینی را کاملا بشویید. در قابلمه را بریزید ، کاملاً با آب بپوشانید و روی آتش بگذارید. سیب زمینی ها را در پوست آنها بجوشانید ، آب آن را تخلیه کرده و بگذارید تا خنک شود.

سپس ، به دنبال دستور تهیه خوراکی تهیه شده از اسپرا (عکس غذاهای دیگر را می توانید در زیر مشاهده کنید) ، سیب زمینی های خنک شده را باید پوست بگیرید و از یک الک خوب آشپزخانه عبور دهید. توده سیب زمینی حاصل را در یک کاسه نسبتاً عمیق قرار دهید. در روغن ، نمک ، فلفل ریخته و آرد گندم را اضافه کنید ، که در صورت لزوم ، می توانید هنگام ورز دادن خمیر اضافه کنید. باید پلاستیکی شود.

بعد ، شما باید یک فرم ضد آتش بگیرید ، روی آن را با مواد پوستی بپوشانید و با کمی روغن چرب کنید. خمیر سیب زمینی را به صورت لایه ای رول کرده و در قالب آماده قرار دهید. سر پیازها را به نصف حلقه پوست بگیرید و خرد کنید. حبه های سیر را از پوسته جدا کرده و با چاقو ریز خرد کنید. در ماهیتابه روغن را گرم کرده و پیاز و سیر را در آن بریزید. روی حرارت متوسط \u200b\u200bبپزید تا شفاف شود.

سپس پیاز خورشتی و سیر را روی یک لایه از خمیر سیب زمینی قرار دهید. غذای کنسرو شده را باز کنید ، روغن را درون یک فنجان تخلیه کنید و اسپرا را روی پیاز به طور مساوی پخش کنید. روغن کلوچه را روی کل سطح پای آینده بپاشید و آن را به فر بفرستید. در دمای صد و هشتاد درجه ، پای اسپات را با سیب زمینی بپزید تا قهوه ای طلایی شود. بلافاصله بعد از پختن به صورت گرم سرو کنید.

سوپ برنج پخته شده با اسپرا

مواد مورد نیاز:

• برنج دانه بلند - یک لیوان.
• Sprats در روغن - دو شیشه.
• روغن زیتون - چهار قاشق غذاخوری.
• هویج - دو قطعه.
• آبگوشت سه لیتر است.
• تره فرنگی - دو قطعه.
• فلفل ساییده شده - در انتهای چاقو.
• جعفری - نصف دسته.
• نمک یک قاشق چای خوری است.

طرز تهیه سوپ

طبخ یک سوپ ساده و خوش طعم مطابق با یک دستورالعمل با اسپری در قدرت آشپزهای تازه کار نیز است. هر نوع ، حتی ساده ترین ظرف ، به تهیه اولیه همه مواد اولیه نیاز دارد. شما باید با برنج شروع کنید. باید به خوبی مرتب شده و همه آوار ، سنگریزه و دانه های خراب از بین بروند. سپس باید چندین بار خوب شستشو شود تا آب شفاف شود. به صافی منتقل کنید و بگذارید تا تخلیه شود.

هویج را پوست بگیرید ، بشویید ، خشک کنید و به صورت برش های نازک برش دهید. تره فرنگی را بشویید و حلقه ای خرد کنید. بعد ، شما باید یک قابلمه (ترجیحا با ته ضخیم) برداشته و روغن زیتون را در آن بریزید. آتش بزنید و وقتی روغن گرم شد ، هویج و پیاز را درون آن قرار دهید. حدود پنج دقیقه بپزید و برنج را در قابلمه بریزید. ده دقیقه دیگر با هم بپزید.

سپس ، مطابق دستور پخت غذاهای شاه ماهی ، آبگوشت داغ را باید در تابه ، نمک و فلفل کمی ریخته و پانزده دقیقه بپزید. اسپرا را در روغن به آبکش منتقل کرده و بعد از اینکه روغن تخلیه شد ، ماهی را به ماهی تابه اضافه کنید. حدود پنج دقیقه بپزید و جعفری خرد شده را اضافه کنید ، هم بزنید ، روی آن را بپوشانید و حرارت را خاموش کنید. سوپ را به مدت ده تا پانزده دقیقه بگذارید تا خلط شود و یک وعده غذای گرم معطر برای شام سرو کنید.

پیتزا پخته شده با اسپرات

لیست خرید:

• پایه پخته شده - یک قطعه.
• Sprats - یک شیشه.
• گوجه فرنگی - دو عدد کوچک.
• سس مایونز - دو قاشق غذاخوری.
• پنیر سفت - صد و پنجاه گرم.
• سس گوجه فرنگی - سه قاشق غذاخوری.

فرآیند پخت و پز

در ابتدا ، شما باید اجاق را روشن کرده و آن را تا دمای دو صد درجه گرم کنید. برای تهیه این غذا از شاه ماهی ، غذا و زمان بسیار کمی لازم است. پایه مخصوص پیتزای آینده را روی یک ورق پخت ، کمی روغن کاری کنید. بعد ، در یک کاسه کوچک ، سس مایونز و سس گوجه را مخلوط کنید. مخلوط را به طور مساوی روی کل پایه قرار دهید.

پیازها را پوست بگیرید ، حلقه ای خرد کنید و روی کیک پخش کنید. لایه بعدی یک گوجه فرنگی خواهد بود ، شسته و به صورت برش داده می شود. در مرحله بعدی ، شما باید یک شیشه اسپرا را باز کنید و آنها را به الک منتقل کنید. وقتی روغن تخلیه شد ، گوجه فرنگی را نیز بالای ماهی قرار دهید. حالا هر پنیر سفت را رنده کرده و سخاوتمندانه روی پیتزا بپاشید. ورق پخت را به مدت بیست دقیقه در فر قرار دهید.

بعد از تهیه این غذای اصلی از اسپرا ، پیتزا را به صورت قسمت بریده و سرو کنید.

زیتون پر از آب پاش

لیست مواد تشکیل دهنده:

• زیتون بزرگ - هشتصد گرم.
• Sprats در روغن - سیصد گرم.
• کره - صد گرم.
• لیمو یک تکه است.
• جعفری - پنج شاخه.

دستورالعمل گام به گام

برای تهیه این غذا از شاه ماهی ، شما باید کمی وقت بگذارید ، زیرا این فرآیند کاملا دشوار است. روغن را از قبل از یخچال خارج کنید تا نرم شود. دانه ها را از زیتون بزرگ بردارید. شیشه های سمپاش را باز کنید و تمام روغن را درون یک فنجان تخلیه کنید. سپس اسپرا و کره نرم شده را از صافی مالش دهید. مخلوط حاصل را با آب نصف لیمو مزه دار کرده و خوب مخلوط کنید.

سپس زیتون ها را از فیل آماده شده اسپرا و کره پر کنید. زیتون های پر شده را روی یک کاسه سالاد قرار داده و کمی روغن پاشیده بپاشید. هنگام سرو با برگ جعفری تزئین کنید.

ساندویچ هایی با اسپرات و تخم مرغ

محصولات مورد نیاز:

• Sprats - شانزده قطعه.
• تخم مرغ - هشت قطعه.
• شوید - هشت شاخه.
• خاویار قرمز - صد گرم.
• سس مایونز - صد گرم.
• سیر - دو حبه.
• جعفری - چهار شاخه.

پختن ساندویچ

با استفاده از عکس ظروف با اسپرت ، می توانید چنین ساندویچ های خوشمزه و رنگی تهیه کنید که هم برای میزهای روزمره و هم برای جشن ها مناسب است. تخم مرغ ها را در قابلمه ای بریزید ، یک قاشق نمک به آن اضافه کنید و با آب سرد بپوشانید. بیش از هفت تا هشت دقیقه روی آتش بگذارید و بپزید. سپس آب سرد ریخته و از پوسته ای که از قبل خنک شده پوست بگیرید.

تخم مرغ های آب پز را از طول به دو نیم کنید. زرده ها را برداشته و در یک کاسه جداگانه قرار دهید. تمام زرده ها را به تدریج با چنگال له کنید. شوید تازه را بشویید ، آن را تکان دهید و ریز خرد کنید ، به زرده ها منتقل کنید. حبه های سیر را پوست بگیرید و از طریق یک پرس مستقیم با ظرف های زرده و شوید وارد کاسه شوید. سس مایونز ، نمک ، فلفل ساییده شده را اضافه کرده و همه مواد را خوب مخلوط کنید.

شیارهای موجود در سفیده را با پر کردن آماده پر کنید. یک قاشق خاویار قرمز روی آن قرار دهید. حالا شما باید sprats را آماده کنید. حوله های کاغذی را در دو یا سه لایه روی یک بشقاب مرتب کرده و اسپرات ها را در بالای آنها قرار دهید. وقتی روغن اضافی جذب شد ، اسپرا را در نیمه تخم مرغ در کنار خاویار قرمز پخش کنید. سپس جعفری تازه را آبکشی کرده ، برگ ها را از شاخه ها جدا کرده و یک یا دو برگ را روی هر نیمه تخم مرغ شکم پر قرار دهید. ساندویچ های قایقی حاصل را روی یک ظرف زیبا قرار داده و در کنار میز جشن سرو کنید.

نان تست داغ با اسپرا

لیست مواد تشکیل دهنده:

• Sprats - دوازده قطعه.
• نان سفید - شش برش.
• خامه ترش - قاشق چای خوری.
• روغن - پنجاه گرم.
• جعفری - سه شاخه.
• زرده - دو قطعه.
• پنیر - صد گرم.

دستور آشپزی

استفاده از اسپری های کنسرو شده طبق دستورالعمل می تواند غذاهای خوشمزه زیادی ایجاد کند. یکی از این غذاها نان تست داغ با اسپرا است. اولین کاری که باید انجام دهید این است که یک شیشه اسپرا را باز کنید و روی صافی بگذارید ، زیرا روغن باید تخلیه شود. سپس پنیر باید روی بهترین رنده رنده شده و در یک کاسه جداگانه قرار داده شود.

دو زرده ، خامه ترش چرب و غلیظ به پنیر اضافه کنید و کاملا هم بزنید. بعد ، برش های نان سفید را با کره چرب کنید. نیمی از توده پنیر را روی کره بمالید. بعد ، دو عدد سمپاش را روی نان قرار دهید ، و آنها را با نیمه دوم توده پنیر بپوشانید. تست کامل با اسپرا.

حالا آنها باید با دقت به یک صفحه پخت منتقل شده و در اجاق قرار گیرند. شما باید نان تست را با دمای صد و نود درجه از ده تا پانزده دقیقه بپزید. پس از پخت و پز ، نان تست گرم و خوشمزه را با اسپرات بر روی صفحات میان وعده ترتیب دهید ، با برگ جعفری تزئین کنید. پیش غذای حاصل را در حالی که هنوز گرم است سرو کنید.

ساندویچ ها نه تنها به عنوان پیش غذا ، بلکه به عنوان غذای اضافی روی میزها نیز سرو می شوند. بهتر است ساندویچ های کوچکی در اندازه تهیه کنید که به راحتی از عهده کار برآیند. اگر ساندویچ بزرگ است ، بهتر است آن را به عنوان ظرف جداگانه سرو کنید.

ساندویچ های نان تست با اسپورت

ظاهر این ساندویچ ها روی میز چشم نواز است. ساخت چنین ساندویچ هایی ارزان است. می توانید نان را برای چنین غذایی به دلخواه خود انتخاب کنید ، اما خوشمزه ترین برش های نان از چاودار یا نان سیاه بدست می آید. همچنین می توانید محصولی همراه با کشمش ، دانه ، آجیل ، ادویه جات را مصرف کنید. برای اینکه غذا را با طعم اصلی خود خوشحال کنید ، گوجه فرنگی ، تخم مرغ ، لیمو ، زیتون و گیاهان را به اسپرا اضافه کنید.

محصولات:

8 برش نان؛
1 حبه سیر ؛
2 عدد تخم مرغ
2 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
100 گرم اسپرا در روغن ؛
1 گوجه فرنگی
1 برش لیمو
سبزها در دسترس بودن




نان ، اگر هنوز توسط سازنده قطعه قطعه نشده است ، باید ابتدا در فر ، ماهیتابه یا توستر بریده و خشک شود. کروتونهای حاصل را با یک حبه سیر رنده کنید.




تکه های نان را با سس مایونز پهن کنید.




تخمهایی را که به مدت 10 دقیقه در آب جوشانده اند باید به صورت دایره ای خرد یا رنده شوند. سپس به صورت ورقه ای پخش کنید.




روی آن را با اسپرات ، گوجه فرنگی ، برش های لیمو و سبزیجات پر کنید.




تخم مرغ و سبزیجات را می توان کمی نمک زد ، اما فراموش نکنید که اسپرات و سس مایونز از قبل حاوی نمک هستند.

ساندویچ هایی با اسپری و خیار ترشی

تهیه این ساندویچ ها به اندازه کافی سریع است. چنین ظرفی یک پیش غذای اصلی است و می تواند در هر زمان که مهمانان در آستانه خانه هستند به شما کمک کند.

برای تهیه غذا به موارد زیر احتیاج دارید:

نیمی از یک نان (می توانید آن را از قبل قطعه قطعه کنید)
1 بانک sprats در یک بانک ؛
2 حبه سیر ؛
100 گرم سس مایونز ؛
3 عدد خیار ترشی ، ترشی یا ترشی ؛
قره قاط برای تزئین؛
سبزیجات به مزه و در دسترس بودن.




نان باید در تابه سرخ شود. می توانید نان را با افزودن روغن تصفیه شده سرخ کنید ، یا می توانید آن را به راحتی خشک کنید یا با استفاده از توستر آن را بپزید.




برش های نان سرخ شده را با یک حبه سیر رنده کرده و با سس مایونز پخش کنید.




خیارهای ترشی را به شکل شکل درآورید و نان را بگذارید.




اسپرا ، قره قاط و گیاهان را بالای خیارها قرار دهید. میان وعده خوشمزه و سیرکننده آماده خوردن.

ساندویچ هایی با اسپری و خیار تازه

خیار تازه طعم ساندویچ را اصیل می کند. خیار کرانچ را به ساندویچ اضافه می کند و از مواد افزودنی عالی است. ارزش سرو چنین ساندویچ هایی نه تنها در تابستان ، بلکه همچنین در زمستان است.

آماده سازی:

نان سفید؛
5 گوجه فرنگی
5 عدد خیار
200 گرم سس مایونز ؛
در صورت تمایل سیر؛
سبزها

سیر باید از طریق پرس رد شود و با سس مایونز مخلوط شود. نان را به صورت ورقه ای برش داده و در صورت تمایل ، از دو طرف آن را در ماهی تابه با روغن نباتی سرخ کنید. سس مایونز و خلال خیار و گوجه فرنگی را روی خلال های نان پخش کنید. اسپرات و سبزه ها روی هم چیده شده اند. ساندویچ ها آماده خوردن هستند.

ساندویچ های سمپاش روی نان سرخ شده

نان سرخ شده در حال حاضر یک پیش غذای خوشمزه است ، اما اگر نان با اسپرات طعم دار شود ، در حال حاضر نه تنها یک غذای کامل ، بلکه یک میان وعده عالی نیز دریافت خواهید کرد.

6 برش نان یا نان ؛
1 قوطی اسپرا در روغن ؛
2 تخم مرغ آب پز
کره
سبزها

نان را از دو طرف در یک تابه داغ با افزودن روغن نباتی سرخ کنید.
تخم مرغ را به مدت 8-10 دقیقه در آب بجوشانید. پس از پخت ، آنها باید پوست آنها را گرفته و به صورت دایره ای برش داده شوند. برشهای نان را با کره آغشته کنید. تخم مرغ و اسپرات را از بالا پخش کنید. ساندویچ های آماده را با گیاهان تزئین کنید.

ساندویچ هایی با اسپرات روی نان سیاه

نان سیاه محصولی عالی است که برای تهیه کروتون و ساندویچ مناسب است. اگر نان حاوی دانه یا غلات باشد ، غذای اصلی بدست می آید.

محصولات:

نان سیاه
بانک sprats؛
سبزها
پیاز سبز
تخم مرغ
خیار تازه؛
سس مایونز.

آماده سازی

سس مایونز را روی نان سیاه هر تولیدکننده و با هرگونه افزودنی احتمالی پخش کنید و اسپرا ، تخم مرغ آب پز شده ، سبزیجات و پیاز ریز خرد شده و خیار تازه را پخش کنید.

ساندویچ هایی با اسپرا و لیمو

لیمو ترش می دهد و می تواند طعم ماهی و سایر محصولاتی را که در پخت و پز استفاده می شود کاملاً خنثی کند.

نصف نان؛
نصف لیمو ؛
بانک sprats؛
3 حبه سیر ؛
100 گرم سس مایونز ؛
یک دسته جعفری
روغن نباتی برای سرخ کردن.

برش های قرص را خرد کرده و از دو طرف آن را در ماهیتابه گرم شده در روغن نباتی سرخ کنید. لیمو را به صورت ورقه ای برش دهید ، سبزی ها را ریز خرد کنید یا به شاخه های کوچک تقسیم کنید. نان را با سس مایونز پهن کنید ، اسپرا ، گیاهان و برشهای لیمو را روی نان سرخ شده قرار دهید. یک میان وعده سریع آماده در نظر گرفته می شود.

ساندویچ داغ با اسپرت

یک ساندویچ گرم نه تنها یک میان وعده عالی است ، بلکه یک ناهار کامل نیز خوشمزه ، مقوی و کاملاً اصیل است.

محصولات:

بانک sprats؛

گوجه فرنگی تازه به دلخواه

سیر به مزه.

آماده سازی

نان یا نان را قطعه قطعه کنید. روی آن را با گوجه فرنگی تازه برش داده شده به صورت برش یا مکعب بریزید. سیر را می توانید از طریق پرس رد کرده و روی گوجه فرنگی پخش کنید ، یا می توانید برش های یک ساندویچ را با یک حبه سیر رنده کنید. اسپرا را روی نان بچینید ، تکه های پنیر را روی آن پخش کنید. ساندویچ را می توان مجدداً در مایکروویو گرم کرد تا زمانی که پنیر کاملاً ذوب شود یا در فر. فر باید تا 200 درجه گرم شود. یک ساندویچ را در فر بپزید تا قهوه ای طلایی شود.

ساندویچ با اسپرا و سیر

سیر اشتها را تحریک می کند ، طعم غذا را اصیل تر می کند. این یک محصول مفید است که افزودن آن به ساندویچ ها مطلوب است.

محصولات:

بانک sprats؛
نان به ترجیحات طعم؛
گوجه فرنگی ، خیار (تازه ، ترشی) ، لیمو ، زیتون به مزه
پنیر سفت به مزه؛
تخم مرغ آب پز به مزه
سس مایونز
سبزی به مزه
سیر به مزه.

آماده سازی

نان یا نان اگر توسط کارخانه تولید نشده باشد باید قطعه قطعه شود. سیر را از طریق یک پرس رد کرده و با سس مایونز مخلوط کنید. همچنین می توانید نان را با یک حبه سیر رنده کنید. نان را با سس مایونز پخش کنید. هر کالای دلخواه یا کالای موجود را از بالا دراز بکشید. این می تواند گوجه فرنگی ، یا خیار ، زیتون ، لیمو ، تخم مرغ باشد. اسپرا را روی مواد دیگر بچینید.

ایده هایی برای تزیین ساندویچ با اسپرت

و در اینجا گزینه پخت و پز است.

بیشتر اوقات ، ساندویچ های مختلف با اسپرات تهیه می شوند ، اما بعد از همه ، سالادها با آنها به سادگی شگفت انگیز هستند. سریع ، راحت ، خوشمزه - همه اینها را می توان در مورد این سالادها گفت.

با تخم مرغ آب پز ، نان سیاه و سفید ، سیب زمینی و گیاهان مختلف ، به خصوص جعفری ، سالاد و پیاز سبز. از پیاز می توان به همراه شاه ماهی ، گوجه فرنگی ، خیار تازه و ترشی استفاده کرد.

هویج آب پز ، آووکادو ، جلبک دریایی و کروتون را می توان به سالادها با سمپاش اضافه کرد. و چنین ظرفی باید با روغن نباتی یا سس مایونز چاشنی شود. از بین ادویه جات ترشی جات ، خردل ، گشنیز و سیر ، دانه کنجد سیاه و آبلیمو برای این محصول عالی است.

دستور 1: سالاد ساده همراه با ترشی ، تخم مرغ ، پیاز

• بانک sprat؛
• 2 عدد تخم مرغ؛
• 1 عدد پیاز
• فلفل سیاه زمینی؛
• سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری من

اسپرا را با چنگال در یک کاسه یا کاسه کوچک له کنید. تخم مرغ های آب پز شده ، آب سرد بریزید ، بگذارید 5 دقیقه بماند. بعد از خنک شدن تخم مرغ ها ، ریز خرد کنید. پیازها را ریز خرد کنید ، داخل صافی بریزید ، با آب جوش بریزید و اجازه دهید مایع اضافی آن تخلیه شود. همه مواد ، فلفل ، فصل را با سس مایونز ترکیب کنید ، کاملا مخلوط کنید. اگر پیش غذا خشک است ، می توانید کمی روغن از شیشه اضافه کنید.

سالاد با اسپرات را می توان به صورت جداگانه یا روی نان تست شده سرو کرد.

دستور العمل 2: یک سالاد ساده از شاه ماهی و ذرت (همراه با عکس)

تهیه سالاد بسیار آسان است ، استفاده از آن در شرایط مهمانان درب منزل خوب است. خوشمزه و مقوی ، در عرض چند دقیقه طبخ می شود.

• Sprats - 1 ممنوعیت
• ذرت (کوچک) - 1 ممنوعیت.
• تخم مرغ - 5 قطعه
• Croutons (به مزه)
• سس مایونز (برای پانسمان)

اسپرا را با چنگال له کنید
تخم مرغ را بجوشانید ، به مکعب خرد کنید.
اسپرا ، تخم مرغ و ذرت را مخلوط کنید. من فقط یک شیشه بزرگ داشتم ، بنابراین نیمی از شیشه را اضافه کردم.
قبل از خوردن غذا ، کروتون را اضافه کرده و با سس مایونز میل کنید. می توانید با گیاهان تزئین کنید.
سالاد آماده است نوش جان!

دستور 3: سالاد پفکی با اسپرا "Riga fantasy"

یکی از خوشمزه ترین دستورهای تهیه سالاد در نسخه کیف پول اقتصادی.

• - 500 گرم سیب زمینی ؛
• - 5 تکه. تخم مرغ
• - 200 گرم هویج ؛
• - 200 گرم خیار ترشی ؛
• - 2 عدد قوطی شاه ماهی در روغن ؛
• - شوید برای تزئین
• - 50 گرم پنیر سخت ؛
• - 100 گرم میان وعده خاویار ”خاویار ؛
• - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

یک سیب زمینی تخت ، تقریباً به همان اندازه و وزن کلی حدود نیم کیلوگرم بردارید. سیب زمینی ها را به خوبی در آب گرم بشویید. سیب زمینی های شسته شده را در قابلمه بریزید ، روی آن را با آب سرد بپوشانید و روی اجاق گاز قرار دهید. سیب زمینی ها را تا پخته شدن بپزید ، حدود بیست دقیقه از جوش آمدن. قابلمه را برداشته و ظرف را تخلیه کنید ، اجازه دهید سیب زمینی ها کاملاً خنک شوند. سیب زمینی های خنک شده را به آرامی پوست بگیرید و روی رنده درشت رنده کنید.

هویج ها را خوب بشویید ، برگ ها و نوک آن را با ریشه بردارید. در یک قابلمه کوچک قرار دهید ، روی آن را با آب سرد بپوشانید و روی اجاق گاز قرار دهید. آنقدر بپزید تا هویج ها با چنگال خوب سوراخ شوند. آن را از روی اجاق برداشته ، آبکش کرده و خنک کنید. هویج ها را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.

خیارهای ترشی را کمی از آب نمک خشک کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ های آب پز شده را خنک کرده و روی رنده رنده رنده کنید. اسپرا را از شیشه ها برداشته و روی دستمال کاغذی قرار دهید تا چربی اضافی آن گرفته شود. دم اسبی و استخوان را بردارید.

سیب زمینی ، هویج ، اسپرات ، تخم مرغ ، سیب زمینی ، خیار را به صورت لایه های یکسان در یک کاسه سالاد قرار دهید. با کمی سس مایونز ، نمک پخش کنید. روی آن را با پنیر رنده شده تزئین کنید ، یک توری از سس مایونز درست کنید و میان وعده خاویار را در قسمت های کوچک پخش کنید ، با شوید تزئین کنید.

دستور 4: سالاد پفکی ماهی در یک حوضچه با اسپرا (همراه با عکس)

برای تهیه دستور بهتر است از اسپورت های بزرگتر استفاده کنید. با اسپری های کوچک ، سالاد چندان چشمگیر به نظر نخواهد رسید. سالاد "ماهی در حوضچه" با اسپرا به صورت لایه لایه چیده شده و بسیار راضی کننده به نظر می رسد.

• Sprats - 1 قوطی
• تخم مرغ - 4 عدد.
• سیب زمینی - 2 عدد.
• هویج - 2 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• پنیر - 70-80 گرم
• سس مایونز ، سبزی برای تزئین

اول از همه ، سیب زمینی ، هویج و تخم مرغ را بجوشانید. سیب زمینی و هویج را در یک قابلمه و تخم مرغ را در ظرف دیگر بجوشانید.

پیاز را ریز خرد کرده و آب جوش را به مدت 10 دقیقه روی آن بریزید تا در سالاد طعم آنچنانی تلخ نشود.

سیب زمینی های آب پز شده را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، در یک صفحه جداگانه با سس مایونز مخلوط کنید و در لایه اول در یک کاسه سالاد قرار دهید.

آب پیاز را تخلیه کنید. پیاز را روی سیب زمینی ها قرار دهید.

روغن گل گوگرد را تخلیه کنید. 3-5 دمنوش را برای تزئین بگذارید. بقیه را با چنگال له کنید ، با سس مایونز مخلوط کنید و لایه بعدی را بچینید.

ما از سه تخم مرغ تزئین می کنیم. با استفاده از یک چاقوی کوچک زیگزاگ ، تخم مرغ را از انتهای صاف برش دهید ، قسمت بالایی آن را بردارید. زرده را از وسط خرد کنید.

باقیمانده تخم مرغ را رنده کنید ، با سس مایونز مخلوط کرده و در ظرف سالاد قرار دهید.

هویج را رنده کرده ، با سس مایونز مخلوط کرده و در لایه بعدی قرار دهید.

و آخرین لایه پنیر است. آن را روی رنده رنده رنده کرده و روی سالاد بپاشید.

و حالا جالب ترین چیز طراحی است. سبزهای ریز خرد شده را در امتداد لبه ظرف سالاد قرار دهید. سالاد را با تخم مرغ ، اسپرات و پیاز سبز تزئین کنید. نوش جان!

دستور 5: سالاد ماهی با اسپرا (همراه با عکس)

- 160 گرم شاه ماهی کوچک؛
- 1 خیار ترشی ؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 1 عدد پیاز آبی ؛
- 1 خیار تازه ؛
- 3 سیب زمینی (اندازه کوچک) ؛
- 1-1.5 قاشق غذاخوری سس مایونز از هر محتوای چربی ؛
- 1 هویج (بزرگ) ؛
- 1 قاشق غذاخوری سرکه سفره ؛
- نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن.

اول از همه ، ما تمام اجزای لازم سالاد "Rybka" را با اسپرا آماده می کنیم. هویج و سیب زمینی ، تخم مرغ را بجوشانید - 7-8 دقیقه به مدت 15-20 دقیقه. سپس این مواد را در آب سرد قرار می دهیم ، پس از آن آنها را خارج می کنیم و به لطف این به راحتی آنها را از پوست پوسته و سبزیجات پاک می کنیم. اسپرا را باز می کنیم و آنها را به یک کاسه سالاد کوچک می فرستیم. من دو نوع خیار را خوب (شوری و تازه) می شستم. سر پیاز آبی را تمیز کرده و زیر آب روان شستشو می دهیم.

سفیده ها را از تخم مرغ های آب پز شده از زرده جدا کنید. دومی را بهمراه سیب زمینی روی رنده درشت می مالیم.

روی یک تخته برش ، پیاز آبی سالاد خود را با نعناع ریز خرد کنید و آن را در اطراف محیط با کمی سرکه بپاشید. در صورت تمایل ، مورد دوم قابل استفاده نیست ، اما آب گرم را روی سبزیجات بریزید تا تلخی آن از بین برود.

خیار تازه و ترشی را به صورت مکعب های کوچک و روی یک سطح سخت برش دهید.

دم ماهی را برمی داریم و آنها را روی تخته برش به قطعات دلخواه برش می دهیم ، یا همانطور که در عکس نشان داده شده است.

با استفاده از چاقویی با تیغه نازک ، هویج های جوشانده را به آرامی به صورت دایره درآورید. قسمت کوچکی از این سبزی را روی باله ها و دم ماهی های آینده می گذاریم.

سس مایونز را به محصولات خرد شده (به جز هویج) اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید. ما جرم حاصل را در بیضی با لبه های نوک تیز پخش می کنیم.

سفیده را روی رنده ریز بالای لبه سمت چپ بدن ماهی بمالید.

ما از حلقه های هویج مقیاس تشکیل می دهیم ، دم و باله ها را به روش دلخواه از محصول باقیمانده قرار می دهیم. چشم و دهان را فراموش نکنید! سالاد آماده است!

دستور 6: سالاد خوشمزه همراه با برنج و اسپرا

• 100 گرم برنج
• سالاد سبز 1 دسته
• کنسرو نخود سبز ½ قوطی
• Sprats 1 می تواند
• فلفل سیاه آسیاب شده - به مزه

1. برنج را بجوشانید تا نرم شود. آرام شدن.
2. برگ های کاهو را در یک بشقاب قرار دهید ، برنج ، نخود فرنگی ، اسپرا را به صورت لایه لایه ، فلفل قرار دهید.

دستور 7: یک سالاد خوشمزه از اسپرات ، لوبیا و کروتون

• 1 قوطی شاه ماهی کوچک کنسرو شده
• کنسرو لوبیای سفید - 150 گرم ؛
• کنسرو ذرت - نصف قوطی ؛
• 2-3 حبه سیر ؛
• پنیر تند - 150 گرم ؛
• نصف قرص نان بورودینو ؛
• سبزها
• سس مایونز.

روغن را از گل گوپه در ظرفی جداگانه تخلیه کنید. نان Borodino را به صورت مکعب برش دهید ، آنها را به مدت 15 دقیقه در فر بپزید. کروتون های پخته شده را در ظرفی با کره بریزید ، بگذارید 8-10 دقیقه خیس بخورد. مایع را از لوبیا و ذرت صاف کنید ، آنها را در یک کاسه سالاد قرار دهید ، اسپرا را اضافه کنید ، با چنگال خرد شده ، سیر خرد شده و پنیر رنده شده را روی یک رنده درشت خرد کنید. گیاهان ریز خرد شده ، سس مایونز را اضافه کنید ، تمام مواد را کاملا مخلوط کنید. بهتر است فوراً چنین سالادی را با اسپرا بخورید ، زیرا تركها بعداً خیس می شوند و غذای آن را كم مزه تر می كنند.

دستور 8: سالاد "میموزا" همراه با اسپرا پف

• 500 گرم چغندر و هویج آب پز ،
• 6 تخم مرغ آب پز
• 2 پیاز ،
• 1 قوطی شاه ماهی ،
• سس مایونز ، شکر

ماهی را با چنگال له کنید ، پیاز را خرد کنید ، تخم مرغ را ریز رنده کنید ، روی یک رنده درشت - هویج و چغندر. اسپرا را در یک ظرف صاف در لایه اول ، سس مایونز قرار داده ، روی آن پیاز قرار دهید ، دوباره سس مایونز ، تخم مرغ رنده شده ، نمک ، سس مایونز ، هویج ، شکر و نمک ، سس مایونز ، چغندر ، نمک ، سس مایونز ، شکر. قبل از سرو سالاد را به مدت 2 ساعت در یخچال بگذارید.

دستور 9: سالاد خوشمزه همراه با اسپرات و آلو خشک

طعم شیرین و غیرمعمول این سالاد تند حتی بامزه ترین خوراکی ها را مجذوب خود می کند. یک میان وعده عالی برای یک مهمانی یا هر روز.

• 1 قوطی شاه ماهی در روغن ؛
• تخم مرغ - 5 عدد.
• 3 پیاز کوچک
• 2 عدد سیب زمینی
• 1 سیب سبز
• آلو خشک - 120 گرم
• گردو - 50 گرم ؛
• سس مایونز.

سیب زمینی ها را بجوشانید تا نرم شوند ، پوست را برداشته ، خنک کنید و روی رنده درشت رنده کنید. سیب را بشویید ، پوست آن را بگیرید ، رنده کنید. تخم مرغ را بجوشانید ، خنک شوید ، پروتئین ها را جداگانه خرد کنید. روغن را از شیشه با اسپراتر تخلیه کنید ، ماهی را با چنگال له کنید. آلو خشک را در آب بخار داده ، سپس ریز خرد کنید. پیاز را ریز خرد کرده و تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود. زرده ها را خرد کنید ، آجیل ها را ریز خرد کنید. سالاد را به صورت لایه لایه قرار دهید: لایه 1 - اسپرا ، لایه 2 - پروتئین ، سس مایونز ، لایه 3 - سیب زمینی ، سس مایونز ، لایه 4 - زرده ، سیب ، سس مایونز ، لایه 5 - پیاز ، سس مایونز ، لایه 6 - آجیل ، لایه 7 - آلو. لایه سس مایونز لازم نیست خیلی غلیظ شود ، در غیر این صورت سالاد مانند فرنی به نظر می رسد.

دستور دهم: سالاد شاه ماهی کوچک با کراکر

• Sprats - 400 گرم
• کنسرو ذرت - 240 گرم
• کنسرو لوبیای سفید - 300 گرم
• پنیر - 200 گرم
• کروتون - 100 گرم
• سیر - 2 میخک
• سس مایونز - 100 میلی لیتر
• سبزها - - به مزه

قوطی های اسپرات را باز می کنیم ، مایع را از آنها درون بشقاب تخلیه می کنیم و ترقه های خود را برای مدتی کوتاه در این مایع خیس می کنیم. کروتونها باید کمی نرم شوند تا میهمانان دندانهایشان را نشکنند

اسپرا را نیز در بشقاب قرار می دهیم.

ما اسپرا را با چنگال ورز می دهیم - البته نه کاملاً درون فرنی ، بلکه کاملاً کامل. در یک نوع گوشت چرخ کرده شاه ماهی کوچک.

مایع را از کنسرو ذرت تخلیه کنید ، آن را به sprats اضافه کنید.

همین کار را با کنسرو لوبیا انجام می دهیم.

سیر را در سالاد له کنید.

پنیر را روی یک رنده ریز بمالید.

پنیر و کروتون را به سالاد اضافه کنید. با سس مایونز ، نمک و فلفل مخلوط کنید تا مزه دار شود.

قبل از سرو با گیاهان بپاشید. انجام شده!

دستورالعمل 11: سالاد اسپرات با قارچ و کروتون

• Sprats - 1 قوطی.
• Croutons - 1 کیسه.
• ترشی قارچ - 1 قوطی.
• تخم مرغ - 4 عدد.
• پیاز - 1 عدد.
• سس مایونز - 250 گرم

1. تخم مرغ را بجوشانید ، سرد کنید ، پوست آنرا بگیرید و 2 عدد تخم را روی رنده درشت رنده کنید. و 2 تخم مرغ باقیمانده سفیده را از زرده جدا می کند. سفیده ها را روی رنده درشت ، زرده ها را روی رنده ریز رنده کنید.
2. پیاز را به نصف حلقه برش زده و تفت دهید.
3. قارچ ها را جداگانه خرد کرده و سرخ کنید. آرام شدن.
4. اسپرا را با چنگال له کنید.
5. Croutons (اگر بزرگ باشد) له شود.
6. سالاد را به صورت لایه لایه قرار دهید: تخم مرغ ، آب پز ، پیاز سرخ شده ، سس مایونز ، کراکر ، سس مایونز ، قارچ ، سفیده ، سس مایونز ، زرده.
7. سالاد آماده را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید ، بگذارید خیس بخورد.

ایرینا کامشیلینا

آشپزی برای کسی بسیار دلپذیرتر از خودتان است))

محتوا

در میزهای جشن و روزمره ، میهمان مکرر ساندویچ هایی با اسپراست که با سرخ کردن نان در تابه ، پختن آن در فر یا بدون عملیات حرارتی تهیه می شوند. ماهی قرمز روی برش های نان سیاه یا سفید به نظر خوشمزه می رسد و عطر و طعمی باورنکردنی از آن بیرون می رود. دستورالعمل های بسیاری برای این پیش غذا با خیار و کره سنتی یا کیوی فانتزی و آووکادو وجود دارد. بهترین خوراکی را برای خود و خانواده خود انتخاب کنید ، از طعم تند این غذای معروف اما بسیار متفاوت لذت ببرید.

طرز تهیه ساندویچ اسپرات

اگر در زمان کمبود کامل ، خرید یک قوطی کنسرو با ماهی طلایی یک موفقیت واقعی بود ، امروز این محصول در پیشخوان بسیاری از فروشگاه ها موجود است. میان وعده های Sprat برای میزهای جشن و عادی تهیه می شوند. ساندویچ ماهی یکی از غذاهای مورد علاقه است. طبخ آن آسان است ، حتی کودک می تواند از عهده تهیه دستورالعمل برآید. برای ظرف ، به تکه های نان ، ماهی از یک شیشه و مواد اضافی نیاز دارید. یک تکه نان با کره یا سایر محصولات خمیری چرب شده است ، ماهی طلایی و سایر مواد تهیه شده در بالا روی آن گذاشته شده است.

دستور پخت ساندویچ Sprat

برای تهیه ساندویچ میان وعده به دو جز components اصلی نیاز دارید: نان و غذای کنسروی. ماهی می تواند به طور کامل از یک شیشه یا به صورت خمیر استفاده شود. اغلب سومین ماده غذایی میان وعده کره است ، اما استفاده از آن ضروری نیست. این ماده را با پنیر خمیری ، روغن خاویار یا توده دیگری جایگزین کنید. برای انواع دستور العمل ها ، از تکه های سبزیجات ، گیاهان ، پنیر ، حلقه های ترشی پیاز استفاده می شود. اگر تکه های نان را با یک حبه سیر مالش دهید ، ساندویچ های دارای اسپرا عطر و بوی تندی می دهند.

با خیار تازه

• زمان: 15 دقیقه.
• میزان کالری ظرف: 278 کیلوکالری در 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

طعم و مزه تند ماهی طلایی با رایحه دودی کاملا یک خیار تازه را به وجود می آورد. این م componentلفه طراوت را به یک غذای بدون عارضه ، اما خوشمزه اضافه خواهد کرد. تعداد کمی از مواد موجود با هزینه ، سهولت در تهیه ، طعم عالی این ماده غذایی باعث محبوبیت آن برای سالهای زیادی می شود. پیش غذای ماهی برای مواردی که مهمانان در آستانه خانه هستند مناسب است و شما باید به سرعت چیزی برای میز درست کنید.

عناصر:

• باگت - c رایانه ؛
• sprats در روغن - 1 ب.
• خیار - 1 عدد.
• سس مایونز - 4-5 قاشق غذاخوری. l.
• تخم مرغ آب پز - 2 عدد.
• شوید - ½ دسته.

روش پخت و پز:

1. باگت را به برش های نازک برش دهید.
2. تخمها را روی یک رنده رنده رنده کنید (فقط می توانید از 2 زرده آب پز استفاده کنید).
3. خیار را به برش های نازک برش دهید.
4. یک قطعه نان را با سس مایونز چرب کنید ، تخم مرغ خرد شده را بپاشید.
5. یک تکه خیار و ماهی روی آن قرار دهید.
6. با یک شاخه شوید تزئین کنید.

روی نان سیاه با سیر

• زمان: 30 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 10-12 نفر.
• میزان کالری ظرف: 292 کیلوکالری در 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

برای هر شرکتی ، به ازای هر مناسبت ، یک میان وعده کلاسیک با کنسرو ذرت بر روی نان سیاه برای هر مهمانی مناسب است. چنین برخوردی هرگز خسته کننده نمی شود ، خانواده یا مهمانان شما از چشیدن چنین خوراکی معطر و تندی خوشحال خواهند شد. یکی دیگر از مزایای ساندویچ با اسپرت ، آسان بودن پخت و پز است. شما به دستور العمل های دقیق همراه با عکس ، تجهیزات آشپزخانه ، مهارت های ویژه آشپزی نیاز ندارید. تمام آنچه شما نیاز دارید چاقو ، غذای موجود و کمی تخیل است.

عناصر:

• نان سیاه –1/2 نان؛
• sprats در روغن - 1 قوطی ؛
• سیر - 4 حبه
• روغن برای سرخ کردن؛
• سس مایونز - 4-5 قاشق غذاخوری. من

روش پخت و پز:

1. نان را به قطعات 0/5 سانتی متر برش دهید.
2. برش های هر دو طرف را با کمترین روغن نان تست کنید.
3. کروتونها را خنک کنید.
4. برش های نان را با سیر مالش دهید ، کمی با سس مایونز مسواک بزنید.
5. روی هر قطعه 1-2 تاج خروس بگذارید.
6. با گیاهان ، گوه گوجه فرنگی یا سایر سبزیجات دلخواه تزئین کنید.

ساندویچ های گرم در فر

• زمان: 30 دقیقه.
• محتوای کالری: 209 کیلوکالری / 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

بسیاری از آنها به دستورالعمل عادت نکرده اند که در آن کنسرو شاه ماهی کوچک خود را به عملیات حرارتی می دهد. با این روش اصلی آماده سازی ، پیش غذا طعمی غیرمعمول ، اما بسیار درخشان و به یاد ماندنی ، عطر ادویه ای فوق العاده ای به دست می آورد. اگر هنوز ساندویچ اسپات گرم را امتحان نکرده اید ، از این دستورالعمل استفاده کنید تا با یک میان وعده خوشمزه خود ، خانواده خود را خوشحال کنید.

عناصر:

• sprats - 1 ب.
• نان - ½ عدد ؛
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• پنیر - 200 گرم
• سس گوجه فرنگی - 5-6 قاشق غذاخوری. l.
• سیر - 2-3 حبه.

روش پخت و پز:

1. نان را به برش های نازک برش دهید.
2. کمی سیر را از طریق یک پرس رد کنید ، آن را روی خلال های نان ، که با سس گوجه فرنگی چرب شده قرار دهید.
3. گوجه فرنگی ها را به صورت برش داده ، پنیر را رنده کنید.
4. روی برش های تهیه شده نان ، یک لیوان گوجه فرنگی را قرار دهید ، 1-2 عدد سم پاشیده ، پنیر سفت رنده شده را بپاشید.
5. در فر با دمای 200 درجه بپزید. پنیر باید ذوب شود و قهوه ای طلایی شود.

با خیار ترشی و تخم مرغ

• زمان: 30 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 6 نفر.
• محتوای کالری: 260 کیلوکالری / 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

طعم های خیار ترشی ، تخم مرغ آب پز و ماهی طلایی بی عیب و نقص در یک ساندویچ ترکیب می شوند. این دستور اغلب با اعیاد زمان اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی همراه بود و امروز آنها عجله ای ندارند که از ترکیب ایده آل طعم و مزه استفاده کنند. اگر می خواهید وعده غذایی خود را مدرن و پیچیده تر کنید ، از تخم بلدرچین و قره قارچ استفاده کنید. از هر سبزی می توان به عنوان دکوراسیون استفاده کرد.

عناصر:

• sprats - 100 گرم ؛
• نان سفید - 6 قطعه ؛
• قرنیز - 100 گرم
• تخم مرغ بلدرچین - 3 عدد.
• نمک ، فلفل - به مزه
• روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. من

روش پخت و پز:

1. در فر با دمای 180 درجه ، نان را خشک کنید تا قهوه ای طلایی شود.
2. گوجه فرنگی ها را پوست بگیرید ، ریز خرد کنید ، با روغن نباتی ، نمک و فلفل مخلوط کنید.
3. برش های نان را با رب گوجه فرنگی چرب کنید.
4. تخم مرغ ها و قرنیزها را از طول به نصف برش دهید ، آنها را به همراه ماهی از شیشه روی Croutons قرار دهید.

با گوجه فرنگی

• زمان: 30 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 4 نفر.
• محتوای کالری: 137 کیلوکالری / 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

اگر به دنبال برداشت های هیجان انگیز و سلیقه های غیرمعمول هستید ، ماده اصلی را به ساندویچ های اسپرات خود اضافه کنید. یک غذای سبز و قرمز روشن با یک گزینه جشن همراه است ، اما تهیه آن آسان است ، بنابراین می توانید با خیال راحت از دستور العمل روز یک هفته استفاده کنید. آووکادو ماده مخفی شما خواهد بود. برای تزیین از یک شاخه جعفری یا یک تکه لیمو استفاده کنید.

عناصر:

• نان - 4 برش ؛
• آووکادو - 1 عدد.
• لیمو - 1 عدد.
• سیر - 1 حبه
• sprats - 1 ب.
• سرکه شراب - 1 قاشق غذاخوری. l.
• گوجه فرنگی - 1-2 عدد ؛
• نمک ، فلفل - به مزه
• جعفری - ½ دسته.

روش پخت و پز:

روی نان سرخ شده

• زمان: 30 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 10-12 نفر.
• مقدار کالری ظرف: 122 کیلوکالری در 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

نان سیاه پس از سرخ شدن در روغن نباتی رایحه ای باورنکردنی پیدا می کند. برای جلوگیری از این که چنین نان تست هایی با اسپری فقط روی میز تعطیلات بنشینند ، مواد نفیس را اضافه کنید: رب کشک ، گیاهان ، سبزیجات روشن. با استفاده از چنین مواد تشکیل دهنده ، ساندویچ های معمولی با اسپرت ، به نظر می رسد مهمانی ، جشن و غیر معمول است. پخت و پز زمان کمی طول خواهد کشید ، و نتیجه از نظر ظاهری و ذائقه شما را به وجد می آورد.

عناصر:

• نان چاودار - c عدد ؛
• sprats - 1 ب.
• گوجه فرنگی - 2 عدد.
• خیار - 1 عدد.
• پنیر کوکی - 100 گرم ؛
• خامه ترش - 50 گرم ؛
• سیر - 2 حبه
• شوید برای طعم دادن.

روش پخت و پز:

1. نان را به ورقه های نازک برش دهید ، از دو طرف سرخ کنید.
2. در مخلوط کن ، پنیر دلمه ، خامه ترش ، شوید خرد شده و سیر را از طریق یک پرس خرد کنید ، مخلوط را نمک بزنید.
3. گوجه فرنگی ها را به صورت حلقه ای برش دهید.
4. رب پنیر کوک ، ماهی از یک قوطی حلبی ، گوجه فرنگی را روی کروتون قرار دهید.
5. تزئین با شوید.

کاناپه با پنیر

• زمان: 15 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 8-10 نفر.
• میزان کالری ظرف: 217 کیلوکالری در 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

اگر یک اشتها آور جالب و جالب از اسپرات و نان تهیه کنید ، اگر آن را به شکل کاناپه با مواد اضافی بپزید ، تبدیل خواهد شد. این ظرف حاوی دانه کنجد برای خاصیت ترش ، لیمو برای ترشی ، سیر برای تندی است. می توانید میزان مواد اولیه را به دلخواه تغییر دهید. ساندویچ های معمولی با نان سیاه یا نان سفید تهیه می شوند ، این دستور العمل چنین عنصری ندارد.

عناصر:

• پنیر سفت - 300 گرم؛
• sprats - 100 گرم ؛
• کره - 50 گرم
• لیمو - c کامپیوتر.
• قرنیز ترشی - 6 عدد.
• پنیر پنیر - 200 گرم ؛
• دانه کنجد - 2 قاشق غذاخوری l.
• سیر - 1-2 حبه
• آب لیمو - 50 میلی لیتر.

روش پخت و پز:

1. کره ، غذای کنسرو اسپرات ، پنیر کوک را با مخلوط کن خرد کنید. سیر خرد شده ، آب لیمو ، دانه کنجد را اضافه کنید.
2. پنیر را به برش هایی به ضخامت تقریباً 0.5 سانتی متر برش دهید.
3. توده گوشت خوک را روی یک تکه پنیر پخش کنید ، روی دوم را بپوشانید ، با سیخ محکم کنید.
4. تزئین را با برش های لیمو و تکه های قره کوهی تزئین کنید.
5. آن را در یک بشقاب تزئین شده با برگ کاهو سرو کنید.

با کیوی

• زمان: 30 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 10-12 نفر.
• مقدار کالری: 302 کیلوکالری / 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

ساندویچ های زیبا ، روشن ، غیرمعمول و جشن از ترکیبی غیرمتعارف از کنسرو شاه ماهی و کیوی حاصل می شوند. چنین پیش غذایی حتی در میان انواع غذاهای دیگر نیز مورد توجه نخواهد بود. ترکیب اصلی میوه های ترش و شیرین ، ماهی دودی و سیر تند ، علاقه مندان به غذاهای غیرمعمول و خوشمزه را به دست خواهد آورد. برای تهیه دستور ، کیوی های رسیده و آبدار را انتخاب کنید.

عناصر:

• نان - ½ عدد ؛
• قوطی شاه ماهی - 1 عدد.
• پنیر فرآوری شده - 40 گرم ؛
• سیر - 1 حبه
• سس مایونز - 5 قاشق غذاخوری. l.
• کیوی - 2 عدد.

روش پخت و پز:

1. برش های نان را در ماهیتابه و بدون روغن خشک کنید.
2. سیر را از طریق یک پرس رد کنید ، با پنیر ریز ریز شده و سس مایونز مخلوط کنید.
3. کیوی را به صورت ورقه های نازک برش دهید.
4. کروتون های حاصل را با یک لایه نازک از مخلوط حاصل پخش کنید ، 1 ماهی و یک دایره کیوی را روی آن قرار دهید.

با لیمو

• زمان: 15 دقیقه.
• خدمات در هر ظرف: 10-12 نفر.
• میزان کالری ظرف: 223 کیلوکالری در 100 گرم.
• هدف: پیش غذا.
• آشپزی: روسی.
• دشواری: آسان است.

ساندویچ هایی با ماهی معطر و ترش با لیمو یک میان وعده عالی ، یک پیش غذا برای یک ناهار روزانه یا جشن است. ترکیبی زیبا از سبزیجات و برشهای لیمو زرد ، هر میز را تزئین می کند. زیتون تند یک ترکیب هماهنگ با ساندویچ اصلی خواهد بود. برای جلوگیری از خراب شدن طعم چنین ظرف غیرمعمولی از کره با کیفیت استفاده کنید.

عناصر:

• باگت - c رایانه ؛
• sprats - 1 ب.
• لیمو - 1 عدد.
• زیتون بدون هسته - 1 ب.
• کره - 50 گرم
• سبزه - برای تزئین.

روش پخت و پز:

1. باگت را به برش های 1 سانتی متری برش دهید.
2. روی هر قطعه یک لایه نازک کره بمالید.
3. شاه ماهی کوچک و یک تکه لیمو را روی هر ساندویچ قرار دهید.
4. خوراکی ها را با زیتون تزئین کنید.

اسرار ساخت ساندویچ های خوشمزه Sprat - نکات سرآشپز

اگر از برخی از اسرار تهیه آن آگاهی داشته باشید ، می توانید یک ساندویچ ساده سمپاش را به یک شاهکار کوچک آشپزی تبدیل کنید. نکات زیر به شما کمک می کند عزیزان و دوستانتان را با یک میان وعده خوشمزه غافلگیر کنید:

1. چنین سبزیجاتی به طور ایده آل با غذای کنسرو شاه ماهی کوچک - فلفل دلمه ای ، زیتون سبز ، کاهو ، گوجه فرنگی ترکیب می شود.
2. هنگام انتخاب یک قوطی شاه ماهی ، به یکپارچگی بسته بندی ، تاریخ ساخت توجه کنید. در داخل ، ماهی باید یک رنگ طلایی داشته باشد ، کامل باشد و در ردیف های مساوی قرار بگیرد. اگر بوی نامطبوع پیدا کردید ، از این محصول استفاده نکنید.

بحث و گفتگو

ساندویچ با اسپرت: دستور العمل های یک میز جشن