یخ زدگی کره ای در لوله ها. ویژگی های غذاهای کره ای یا فریزر کره ای پاتبینسو

ماکارونی یخ زده. عکس: Macameron Facebook

همه ما سرمازدگی را دوست داریم، بیایید دریابیم!

در کره، فرهنگ اصلی به یخبندان اختصاص داده شده است، که ایده ایجاد لیستی از محبوب ترین گونه ها به وجود آمد، که اگر کره را دیدید قطعاً باید آن را امتحان کنید (در کشور شما چنین چیزی وجود ندارد!).

1. بستنی با عسل در شانه

M'yaké frosty با یک تکه عسل طبیعی در استیلتنیک! طبیعتا شیرین بیان هم خوشمزه است! چه کسی یخبندان محبوبیت زیادی در کره به دست آورده است، می توانید در مورد آن بدانید.

2. بستنی ماکارون

ماکارون های یخ زده. عکس: Macameron Facebook

به نظر می رسد یک ساندویچ است، اما شما می توانید رضایت بیشتری را برای شیرین بیان به ارمغان بیاورید! زروبلن به سبک محبوب "ماکارون"، یخ زده بین دو فر فوری، یکی از محبوب ترین دسرهای کره ای به ویژه در بین دختران.

Hrumka و بافت جویدنی فر بادامو سردتر و یخ زده برای شیرین بیان (به سلیقه شما)، چه کاری می توانیم بهتر انجام دهیم؟)

3. BOTO ACAI

اصالتاً برزیلی است، این دسر، به نظر می رسد که امروز کل کره اسیر شده است! توت‌های آسای به عنوان غذای فوق‌العاده نامیده می‌شوند، به دلیل قدرت آنتی‌اکسیدانی‌شان، همه می‌دانند که نه تنها خوشمزه، بلکه رنگارنگ نیز هستند!

Z yagіd در شربت با طراوت پرسه می زند که بالای آن با انواع میوه های فصل، موسلی و مواد افزودنی مختلف تزیین شده است. محبوب ترین فروشگاه در Garosugil واقع شده است، خیابانی محبوب برای زوج ها و دوستداران دسر.

4. بستنی آزمایشگاهی

اسمش را از فریزر فروشی که شبیه آزمایشگاه است، گرفت! در کره به نام یخبندان با نیتروژن کمیاب نیز شناخته می شود، فن آوری yogic virobnizstva داغ است. یخ زدگی آن برای کمک از نیتروژن کمیاب 196 درجه سانتی گراد است، زیرا پایین تر و شوکوویست بیرون می آید.

به همراه فریزر یک سرنگ به شما می دهند شربت شکلات، بنابراین می توانید سبک های یوگا، مهارت هایی را که می خواهید اضافه کنید، در حالی که می خواهید! به خاطر اصالتش در کره تبدیل به ویلا خدایی شده است!

5. BINGSU با کنجد سیاه

تروش دسر تابستانی کره ای سنتی Kohan پاتبینگسو! نسخه اصلی تراشه کریژان، خمیر لوبیا، شیر، میوه، غلیظ کننده شیر و پودر بادام زمینی. با این حال، یک ساعت بعد، گزینه های غیر شخصی Patbingsu ظاهر شد.

HuekImJa Bingsu (بینگسو با کنجد سیاه) با موفقیت بزرگی در کره تاج گذاری شد! براده های کریژانا (شیر یخ زده) با پودر کنجد سیاه، لوبیا قرمز و پای برنج پر شده با لوبیا قرمز تزئین شده است! این دسر حتی در میان افراد در سنین ضعیف محبوبیت بیشتری دارد، با این حال، حتی نسل جوان تر، حتی به خاطر رضایت از یوگا، دسرهای شیرین بیان الهی را دوست ندارند.

کره vvazhaetsya یکی از معدود اردوگاه ها، آشپزخانه، مانند مدت ها پیش، عملا تغییرات را نمی دانستند. رتبه بندی هزینه 4 ماه است گسترخ استراواما غذاهایی مانند ژاپنی، چینی و مدیترانه ای ارائه کرده اند. همانطور که این سرزمین های شگفت انگیز را می بینید، طعم گیاه کیمچی سنتی، سوویه سر «تیوب»، کیک سیب زمینی «کپانچان» و «پاتبینسو» یخ زده کره ای فراموش نشدنی را برای شما تجربه می کند.

ویژگی های غذاهای کره ای

Gostrota آغاز یک کارت ویزیت غذاهای کره ای نیست. او گوسترینای شرکت را از فلفل قرمز که از قرن شانزدهم توسط پرتغالی ها وارد شده بود، برداشت. امروزه کلمه "hostry" برای غذاهای کره ای مترادف آن است.

یکی از فرهنگ های سنتیکره "کیمچی" محترم است - نمکی سبزیجات مختلفبا ادویه های اضافی بسیاری از متخصصان تغذیه می دانند که وجود چنین بیماری در یک رژیم غذایی خاص، ساکنان را در برابر مشکلات سرایت خشم می کند.

عکس تنوع غذاهای کره ای را نشان می دهد

Lokshina برای کره ای ها یک علف هرز آیینی است، گویی آنها برای تعطیلات و برای روزهای مردم آماده می شوند. طیف سوپ‌هایی که منشأ ملی دارند از گوسفند سبک تا گوشت آبی متورم می‌شوند، اما عملاً همه بوهای میزبان را متورم می‌کنند، که بوی تعفن در فصل گرم بوی تعفن را تازه می‌کند و در سرما گرم می‌شود.

برای کره، فرقه برنج قابل توجه است، همانطور که در چین و دیگر سرزمین های آسیایی وجود دارد، محصول ale cey اساس گیاهان غنی کره ای است - پای، شراب، چای و غیره. محصولات شوروی، اما اساس همه یکسان است є ovochi و raznі roslini. در این آشپزخانه، برای ایجاد یک راه مستقیم شادی آور، به عنوان مثال، ممکن است در آستانه افزودن گیاهان دارویی به چمن باشید.

از گوشت، ساکنان اولویت را به گوشت خوک و مرغ می دهند و محصولات آلوئه ریبنی همیشه محبوب تر خواهند بود. عجیب ترین چمن، مانند شما می توانید در رستوران های معتبر چمباتمه بزنید.

آشپزی ملت برای بیش از 100 نوع نوشیدنی الکلی در دسترس است، چرم از برخی امانت ها برای یک روز با یک مهمانخانه، خود خرده ها ترکیب معجزه آسایی ایجاد می کنند که بسیار بدبو است. برای مثال، نوشیدن شراب برنج سفید (ماکگولی) با قاشق ممکن است غیر منطقی باشد.

نقش دسرها در غذاهای کره ای به طور سنتی به میوه هایی معرفی می شود که بیشتر آنها آبدار هستند، در شربت آب پز می شوند، در سالاد میوه و به عنوان یادآور یخبندان. یکی از مورد علاقه lassoshchiv کره ای ها فرم فر نخود مودار(hodukvachzha) آن پاتبینسو یخ زده.

غذاهای کره ای مجموعه ای از غذاهای مهمان نواز ملی نیست، اما ما وعده های غذایی را متعادل می کنیم.

در این ویدیو از دیدن یخبندان در کره گفته شده است:

چگونه پاتبین ها را با دستان خود بپزیم؟

روزگار ما چنین سرزمینی ندارد، کوله بارها یخبندان را نمی شناسند. اکسیس و کره سرزنش نمی کنند و بیشتر بیاموزند - یوگا یکی از محبوب ترین لاسوسکیوها است.

پاتبینسو یک دسر محبوب کره ای به خصوص در فصل تابستان است. در اصل، بر اساس براده‌های کریژانو با افزودن دانه‌های آزوکی شیرین بیان که رایج‌ترین کالای فروشندگان خیابانی است، منجمد می‌شود.

در روز امروز، پاتبینسو در هوای سرد سرخ می شود، از ماست یخ زده، شیر تغلیظ شده و شربت میوه، با افزودن مرتع از لوبیا سیاه به جانور، و تزیینی برای به نظر رسیدن fruktіv shmatochkіv، کیک برنجی پخته می شود. تمام پلاستیکو جویدن زوکروک

پتبین ها می توانند حتی متفاوت تر باشند، که با آن می توانید بافت های مختلفی اضافه کنید: جویدنی، خامه ای و ترد. مخصوصاً آنهایی که اگر تراشه‌های کریژان شروع به تنوتی کنند، به طرز سردی تبدیل به شیرین بیان می‌شوند. سوپ سرد. بیایید نگاهی به دستور العمل ماهی قزل آلا یخ زده بیاندازیم.

برای تهیه پتبین در منزل باید مواد زیر را تهیه کرد:

• خیابان 1.5 براده های یخ
• 1 خیابان شربت افرا
• 0.5 خیابان لوبیا شیرین بیان
• 4 چیز نیمه شب
• 0.5 عدد هلو
• 100 گرم شاه توت.

تراشه های کریژان را می توان با کمک مخلوط کن خرد کرد. وقتی کریگ آماده شد آن را به ظرفی منتقل می کنیم و روی حیووان شربت افرا و سپس باقالی شیرین بیان می ریزیم. دسر را با میوه های بریده شده و انواع توت ها تزئین کنید. پتبین های آماده بلافاصله سر میز سرو می شوند. خوش طعم!

به نظر من در مورد افزایش قیمت Pivdenny Korea، من نمی خواهم در مورد یادداشت های عرفانی و یادداشت ها-موزه هایی که از دور می دیدم، چیز زیادی بنویسم. من آن را دانش "عالی" از کشور می نامم، به عنوان دانش ویکی پدیا، که با شواهد ویژه از راهنما پشتیبانی می شود. سفر من به Pivdenny کره خاص تر بود: معاون راهنمایان تور - دوستان نزدیک ، معاون برنامه توریستی واضح - آزادی سفر و سفر در سراسر کشور ، معاون هتل ها - budinki و آپارتمان ها "دوستانم را بشناس".

خوشحالم که به من اجازه داده شد از حومه شهر شگفت زده شوم، نه تنها "تماس گیرنده"، بلکه "وسط"، نه آنطور که مرسوم است در راهنمای سفر از یک نگاه رسمی که "برای گردشگران" اتخاذ شده است، بنویسم. من 30 روز را در کره گذراندم - خود سبک به من اجازه داد ویزا بگیرم. اگر بیشتر از یک تور استاندارد وجود داشته باشد، می توانم یک ساعت به اطراف نگاه کنم، چند بنای دیگر، آثار پایین تر، نمایشگاه ها، شاهکارهای معماری، که با مردم محلی در یک محیط غیررسمی همدردی می کنند، تماشا کنم و علامت گذاری کنم. من می خواهم در مورد آن به شما بگویم.

جهان دوم

Pivdenna کره از رهبر بودن در فهرست محبوبیت در بین گردشگران روسی فاصله زیادی دارد، اما، در میان دیگران، درما... به طور قابل توجهی، اغلب شراب با otrimannyam vіzi و تنوع بی‌حرمتی در سفر جمع می‌شود. با این حال، آشنایی با آسیای "درست"، توصیه می کنم از تایلند خارجی شروع نکنید، بلکه از خود کشور سنتی شروع کنید.

برای یک توریست معمولی روسی، مانند من، سفر به کره در یک کلمه خوب و قابل درک مانند یک شوک فرهنگی شده است. خوب، نه به معنای چیزی که من حتی عجیب‌تر می‌نوشیدم. ما از ساده ترین سخنرانی های لب به لب، یا بهتر است بگوییم، نگاهی متفاوت به آن ها، که در روسیه پذیرفته شده اند، شگفت زده شدیم. اگر می خواهید درست صحبت کنید، نه در مورد روسیه و کره شمالی، بلکه در مورد اروپا و آسیا - دو قطب کاملاً متفاوت از نظر جغرافیایی، سیاسی، فرهنگی، پوبوتو، برتری، نظام ارزش ها، درک نور ... کسانی که مهم هستند. برای ما مهم‌تر است، آسیایی‌ها می‌توانید بایدوژیم باشید، یا در غیر این صورت آن را بگیرید. و بعد احمقانه برای خودت بخوان که بوی «اینطوری نیست»، چون در اعماق جان بوی تعفن می دهد که درباره ما آنطور فکر کنی. مردم آسیا بخشی از جهان هستند و بر اساس قوانین خود زندگی می کنند و به مهمترین آنها و قوانین رودخانه احترام می گذارند.

Pobutovі zruchnostі

زمان خواب در یک آپارتمان کره ای برای زندگی جامعه مهم نیست، این امری عادی برای خانه های بزرگ است. رسم بر این است که آسیایی ها روی فرش-تشک های گل رز یا تخت های نمادین (و نه میدانچیک) مانند تخت می خوابند. Zvichayni l_zhka є tіlki در هتل ها، rozrahovannyh برای اروپایی ها، یا در خانه های کره ای ها، دنبال مد اروپایی هستند (خوب، در کشور ما چنوال هایی از مینیمالیسم ژاپنی وجود دارد).

بنابراین، در خانه هایشان، مادران به معنای رایج ما حمام نمی کنند. مراسم حمام خانگی در خود تازی بزرگ غیرمحبوب است. کره ای ها از طریق speck و neimoverna ohainist اغلب (تا پنج بار در روز) دوش می گیرند. یک دوش برای روح و بدن روسی دیده نشده به نظر می رسد: مانند یک ابزار لوله کشی واحد به علاوه یک دیرکا درست در کمد در آپارتمان، مانند ما آن را حمام/توالت می نامیم. دیگر حمام خاصی وجود ندارد زیرا دیگر حمام وجود ندارد ... بنابراین به "توالت" بروید و همانجا به شما می گویند - آب همه چیز روی آب است))) من از سیل می ترسم ، اما شویدکو zvikaesh. عایق رطوبتی و فاضلاب در غرفه شکسته شده است به طوری که غیرممکن است که سیلابی را با آن سیل کنید! اگر در روسیه در مورد آن بگویید، بسیاری از مردم گریه می کنند "چگونه چنین چیزهایی وجود ندارد، وحشی گری گاومیش ...". اما در آنجا شما آن را مانند وحشی نمی‌گیرید، بلکه از آن شگفت زده می‌شوید که انگار یک هنجار است، یک داده. ما باید در آنجا چنین زندگی کنیم - نه از طریق هوشیاری، بلکه به سادگی نمی خواهیم چنین باشیم.

Natomist در کلبه پوست، که یک آپارتمان مدرن است، یک کلبه قوی از راهب یک صومعه بودایی (من قبلاً در آنجا وقت می گذراندم) مجهز به تهویه مطبوع است - آب و هوای گرم danina neimovirno. در وسایل حمل و نقل عمومی، که دیگر در مورد اتومبیل به نظر نمی رسد، آنها به یک دستگاه تهویه مطبوع نیز نیاز دارند، که بدون آن قطعاً در کره زندگی نمی کردم و نمی توانستم نظرم را تغییر دهم. Vzagali نوعی حمل و نقل بدون یخچال باشد، من هرگز یک بار آنجا نرفته ام.

Deyakі zvichaї

مرسوم نیست که کره ای ها از چشم افراد ناشناس تعجب کنند، اگر کره ای به آنها نگاه کند، حیله گری نیست، فقط اینطور قاطی کردن. دوست کره ای من یک بار من را با همکارش به ناهار برد، درست کنار من نشسته بود و می ترسید، خنگ بود و می ترسید به منقار نگاه کنم. Piznіshe z'yasuvalos، scho vіn بالا در زندگی bachiv در مقابل او (نه در تلویزیون) روشن blakytnі ochі، خوب، خوب، با چنین یوگو شما می توانید درک کنید.

همچنین برای کره ای ها مرسوم نیست که احساسات عاشقانه را در ملاء عام نشان دهند. شرط می بندم راه بروید، با دست یا انگشتان خود می لرزید، اما بغل کردن بوسه ها در دنیای گسترده کاملا غیرقابل قبول است، ce vvazhaetsya بی احترامی به otochyuchih. در شرکت‌ها، چه عصرها، شرط‌بندی مانند برادر و خواهر انجام می‌شود، یا نشان دادن نارضایتی شدید از یک نفر به تنهایی. افراد جوخه دار هم همینطور رفتار می کنند، ستایش به تنهایی پذیرفته نیست، اما محور پارس کردن ممکن است، اما این فقط یک سنت است، همه چیز را جدی نگیرید.

بسیاری از سخنان در طرح سلوک و جهل در مورد شما به عنوان یک خارجی در اینجا به راحتی بخشیده می شود. اگر صدای سربازان را از بین ببرید، کسی را با وحشی‌ها نمی‌کشید، اما با این حال، با توجه به توانایی شما، من تسلیم می‌شوم، سپس به شکلی متعارف در برابر zvichok دیگران قرار می‌دهم.

ژا

این ایده گسترش یافته است که غذاهای کره ای حتی خوشمزه تر هستند. ما واقعاً به آن نمی گوییم. رفاه متوسط دستور العمل های آشپزیگستریخ که استراوی نامقدس تقریباً برابر است، می‌خواهد به نامقدس، منفرد، کمی بیشتر حرکت کند. بنابراین، کاملا بی طرف gostro ملی کره ای їzha іsnuє! مثلا سوپ دنده های یالوویچی- گالبی از.

سپس چیزی که مطمئناً نمی‌خرید، متوسط ​​تیز است. اگر فلفل به چمن اضافه شود، سخاوتمندانه - اشک و شادی های دیگر از مراقبت از بچه ها! فلفل قرمز کره‌ای همان چیزی نیست که ما داریم، شراب‌ها نه تنها تند، بلکه طعم تند و عطر شیرین بیان خاصی را نیز به آن اضافه می‌کنند، شبیه به پاپریکا که ما می‌شناسیم، اما سرشار از «یادرنیشا» است.

در کره، چیزی شبیه به سالادهای عددی آرام، که ما در روسیه آن را به عنوان "کره ای" پذیرفته ایم، پیدا نمی کنید. بنابراین، درست است، کره ای ها، مانند آنها که در نزدیکی کشور به ما می آیند، ابتدا هویج "کره ای" را در زندگی امتحان می کنند، و سپس با استشمام بوی دوستان روسی شگفت زده می شوند: "پس کشور ملی شماست!".

همان stosuєtsya و کلم چا، چغندر چا، هه و їm مشابه است. تا آنجا که برای ما پیش پا افتاده است، سوسک های کره ای با آن آشنا هستند. پس از پختن گل گاوزبان روسی با شکوه برای دوستانم، همه جا را در її poshukah و در نتیجه، در سوپرمارکت بزرگ در vіddelі "Exotic" رفتم. اوه، zhalyugidna کوچک نیمی (!) از چغندر را که روی تخت خوابیده بود تمیز کرد، آن را "روی واگ" برای سکه های غیر منطقی فروخت. یک لباس ساده کمتر از دو دلار قیمت دارد - قیمت، مقدار زیادی کازکوو برای سبزیجات کره ای. من فکر می کنم آقایان روسی به راحتی فکر می کنند که ما می توانیم یک خرس مهم از "ظرافت" بورگوندی را با یک پنی بخریم.

خوب، اجازه دهید به غذاهای کره ای مناسب بپردازیم. مردمی که اساساً پیدخید کمتری نسبت به їdi دارند، در میان اروپایی‌ها پایین‌تر. به عنوان مثال، بوی تعفن را نمی توان فهمید دوست اول دسر. در اینجا خردل (و در متوسط ​​ترین وعده غذایی کمتر از پنج نفر نخواهد بود) به طور همزمان روی میز سرو می شود: شیرین بیان، گرم و تنقلات - همه به یکباره. و شرکت کننده در غذا به طور مستقل انتخاب می کند که چه چیزی را شروع کند، چه چیزی را به پایان برساند و چه چیزی را از کاستی ها محروم کند، و آدابی را که با آن چیزی از بین نمی رود!

برای احترام، من سزاوار برنج هستم. در غذاهای روسی، هیچ ولگردی با «کارکرد» مشابه وجود ندارد، اما نقش برنج در کره ای ها با عملکرد تزئین نان در کشور ما مشخص شده است. برنج در کاسه های کوچک به سس اصلی، به عنوان مثال، سوپ یا گولش گوشت و سبزیجات سرو می شود. یکباره یک فنجان برنج نقش بشقاب مخصوص را ایفا کرد، به طوری که ماهیتابه ای سر سفره آورده شد. ماشه چرب شدهبا سبزیجات در یک سس قرمز، شما به آن نیاز دارید - یک تکه کوچک با چوب غذاخوری بردارید، آن را به فنجان برنج خود بیاورید، یکباره آن را از برنج بردارید و سپس آن را در دهان خود بگذارید. بشقاب های خامه ای برای وعده غذایی اصلی، مانند اروپایی ها، به میز سرو کره ای منتقل نشد. به ظاهر ساده تر، همه چیز مانند یک بی از یک فنجان است، و فقط یک بشقاب برنج - جزیره کوچک خاص شما، کودکان می توانند وعده های غذایی را با هم مخلوط کنند، مثل اینکه شما وسوسه شده اید.

کیمچی

Krіm osnovanї stravita که برنج در هر پیاده روی به شما پیشنهاد می شود حداقل سه "میان وعده". از جمله آنها در برنامه obov'yazkovіy kіmchi - tse، yakraz، و є є shnojska korean strava. Kіmchi є ما در رتبه کلم ترش "چینی" کلم با فلفل تخصص خواهیم داشت. طعم آن خاص تر و مهمان نوازتر است، با کلم برای ما هیچ چیز تند نیست. بدون کیمچی، کره ای ها زندگی خود را نشان نمی دهند، آنها از kіlkos با شکوه، حق واگای مستقل برداشت می شوند. کیمچی نه تنها به عنوان پیش غذا خورده می شود، سوپ را با آن بجوشانید، در پمپ بنزین، از طرف دیگر به گوشت، دنده و سبزیجات اضافه کنید. Zagalom khіba scho یخ زده با کیمچی نیست، که و پس از آن من تحت تاثیر قرار نیست.

کره ای ها قبلاً به آنها نامه می نویسند که بوی تعفن می دهند پکوچا استراوا، Yake zazvychay برای ورود در هیبت usіh іnozemtsіv. من قبلاً یک خارجی غیرمعمول بودم، کسی که سعی کردم و در روسیه عاشق کیمچی شدم و از نظر اخلاقی برای جدید آماده بودم. لازم به گفتن است که برای این تندی و ذائقه خاص، بیشتر شبیه یک "پیدسیدایش" سریع است، ممکن است مانند یک دارو باشد، سپس از استراحت درست خلاص می شویم، بنابراین من کره ای ها را در شباهت های غذایی آنها درک خواهم کرد.

بدیهی است که یک خارجی که کیمچی را با بشقاب های بزرگ درست می کرد، در مکان های غذاخوری مشترک کره ای می لرزید. مردم دوست ما اگر مردم کره جدید بدانند که من کیمچی را دوست دارم، خفگی شدید آنها بین ما نبود، ما با عجله به نزدیکترین رستوران رفتیم، دختران با احترام از بوی تعفن محافظت کردند، مانند یک اروپایی با اشتها، کیمچی-سوپ کوفته-کیمچی را بخورند. با یک زاگال متوجه شدید: kіmchi برای کره ای ها - tse holy! اگر می خواهید لایق شهرنشینان باشید - عاشق کیمچی شوید))) کلم چینی، بدیهی است که سنتی ترین و گسترده ترین، بلکه بیشتر کیمچی z ogirka، tsibuli، و محصولات غنی تر است.

در هر رستوران / کافه کره ای، کیمچی به صورت رایگان و در هر مقداری سرو می شود، درست مانند آن: سالاد با تربچه زرد، سس سویا، آب خالص غیر گازدار و تعویض پیش غذا یا تهیه سوپ، از یک مکان خاص گرفته شده است.

محصولات

نحوه ساخت گروه محصول در فروشگاه های کره ای آسان است. در مورد چغندر، فکر می کنم، شما قبلاً فهمیده اید، اما زنده ماندن آن روز برای من آسان تر بود، برای من راحت تر بود، پایین تر از پدران افتادم. آقا ذوب کمتری دارند مخصوصاً با روسری که می توان روی ساندویچ گذاشت. سیری جامدبرای معروف شدن به لطافت خود، فقط در فروشگاه های بزرگ به فروش می رسند، بنابراین بشقاب های سیرن در رستوران های خوبنوع اروپایی، در مورد قیمت کل محصول، فکر می کنم از قبل می توانید حدس بزنید، وجود دارد ...

مانند کفیر، ریاژنکا و سایر شیرهای ترش در پیودنی کره هر روز قابل درک است. بله، درست است، مانند "ماست"، گویی با کشش زیاد، کسانی که ما را فراخواندند حدس می زدند: بوی تعفن از نظر قوام حتی کمیاب تر است، شیرین بیان ترش برای لذت بردن بدون طعم دهنده، آنها در بسته های کوچک فروخته می شوند. بشقاب های تکه تکه شده برای چند رول. تا آنجا که در روسیه، شرکت غذایی کره ای "KOYA" که "دوشیراکی" را به کشور ما وارد می کند، در واقع بزرگترین تولید کننده ماست در کشور خود است که نام آن به عنوان ماست کره ای رمزگشایی شده است. و شرکت Binggrae که با اکثر روس‌ها با چیپس خرچنگ همراه است، در تولید یخ زدگی در سرزمین مادری خود تخصص بیشتری دارد. اقامت در کره به سادگی الهی است، با بهترین طعم‌ها و بافت‌های خوش طعم، حتی یخبندان محبوب‌تر در لوله‌های نرم، زیرا. این روی اسپکا نخواهد بود، یوگا فقط در دهان تکان می‌خورد.

نوشیدن در کشور مرسوم است چای سبزمی دانم که آن سیاه را فقط در فروشگاه های بزرگ می توانید بشناسید. من مطمئن می شوم که در vіdmіnu به نظر خود روس ها، کره ای ها آخر روز چای و کاوا نمی خورند، من بوی تعفن را با آب تمیز می نوشم و محور چای یک مراسم مستقل است. تا نیمه شب بند نیست

کره چنین درک غذایی ندارد، مانند پنیر دودی و کابسی دودی و چه غیره. غذاهای لذیذ گوشتسپس سوسیس‌های کره‌ای هستند که در یک نگاه شبیه سوسیس‌های سرخ‌شده به نظر می‌رسند - حتی خوشمزه‌تر، کم‌چرب‌تر و آماده‌تر برای طبخ به شکل سرد (که قبلاً به عنوان پیش‌غذا قبل از آبجو محبوب هستند).

І برای یک میان وعده: گوجه فرنگی در گل رز کره ای - میوه! خوب، من نمی دانم توت ها چیست، اما قطعاً سبزیجات نه ... آنها در بشقاب های میوه سرو می شوند و با سالاد میوه چاشنی می شوند و آب گوجه آنها کاملاً شیرین بیان است - حتی پایین تر است، سابق، من سعی می کنم برای طعم اصلی کره ای ها که در روسیه بوده اند، وقتی در مورد نمک می گویند، اخم های سرگیجه می کنند آب گوجه: "Vіn same yak blood, yak vy yogo p'єte!" Axis so mi، روس های خونین)))

ادامه دارد…

Bingsu (sirka) به ویژه در تابستان کره محبوب است - یک یخ مخصوص با افزودنی های مختلف از شیر، تاپینگ، شربت، میوه، برش های کیک برنج، فراستینگ و غیره. به فانتزی های متقابل. گزینه سنتی patbingsu (팥빙수) است - به عنوان مکملی برای انتقام کواسول قرمز آب پز.

عناصر:
- 1 و نیم فنجان براده های کریژانی
- 1 قاشق غذاخوری. ل شربت افرا
- ½ فنجان لوبیا قرمز شیرین بیان
- 4 عدد نیم توت، ناریزاتی
- ½ هلو، به مکعب برش دهید
- ¼ فنجان زغال اخته

روش پخت و پز:

1. مواد را آماده کنید.
2. یخ را در یک کاسه بریزید، شربت افرا را اضافه کنید. در بالا لوبیا شیرین بیان، نیمه شب، هلو و توت سیاه را قرار دهید.

شاید سنتی ترین و نه بهترین دسر باشد. در چشم مردم روسیه با افزودن دانه های سویا، یخ، نان برنج، میوه ها، نخود فرنگی، شکلات بسیار یخ زده است. قبل از زندگی، همه چیز خوب است که مخلوط شود. این دسر را همه از کوچک گرفته تا عالی میل می کنند. مثل همیشه، ryasna برای سرنخ، مردم یک تنوع غنی از bіnsu با ظهر، شکلات، لیمو و نه تنها ایجاد کرده اند.