Yak memasak gulungan daging dengan prune. Gulungan daging dengan jamur dan plum

Gotuwachi Saya akan mencicipi makanan ringan yang bisa dilipat, tapi tidak seperti itu. Kepala - ibu pergi kemana-mana investasi yang diperlukan dan ikuti dengan jelas instruksi penutup persiapan. Salah satu makanan pembuka, yang pasti layak untuk semua tamu dan orang yang dicintai - roti gulung dengan plum. Resep isnu masa, jadi Anda hanya perlu virіshiti, seperti roti gulung, Anda akan menyambut tamu dan orang terkasih.

Scho mengambil roti gulung dengan plum

Gurih, sokovita hidangan pembuka daging- sumbu dapat segera diberi tanggal dengan gulungan dengan isian. Dasar untuk memasak zovsim bukan hanya daging, tetapi daging, apalagi, tidak hanya daging babi dan yalovichina, bir putih dan ayam, dan navi riba. rahasia kepala menjerit dalam isian, fleksibilitas yang tidak cukup antara. Sajikan hidangan pembuka taku yak dalam viglyad dingin dan panas. Anda bisa membuat okremo menyiapkan sausnya, biarkan lahapnya berdarah lebih indah.

Yak siapkan roti gulung dengan daging dan plum

Gulungan daging dengan isian untuk ditaburi priyomiv:

pangkalan sudah siap;
isian berubah;
semuanya berubah menjadi gulungan;
berendam di yachnu sumish;
runtuh di panіrovtsі.

Makanan pembuka gotuwati dapat disajikan baik di dalam oven atau di wajan, yang diolesi minyak zaitun dari sisinya. Opsi pertama layak bagi pecinta ringan yang hebat, untuk itu tidak perlu minyak vikoristovuvat. Gulung gulungan zagorayut dalam foil kharchov, masukkan ke dalam selongsong, atau letakkan satu per satu di belakang cetakan. Pilihan lain adalah menjadi lebih berair dan berkalori tinggi, dengan renyah gurih skorinka kemerahan... Sebelum roti gulung disajikan sausnya: tomat, vershok, mayones - tidak ada rekomendasi khusus di sini, dan saus getaran harus disajikan hanya untuk selera juru masak atau untuk para tamu.

dasar

Basisnya disiapkan dari sebuah file, di mana tidak ada tulang rawan atau di piring kecil, dan gulungan daging Anda dengan kacang polong jahat dan kenari tidak akan lebih baik. Saudara bisa babi, yalovichina, ayam, kompor navіnka, ale vrakhovyte mereka yang memiliki tampilan kurus daging berkualitas tinggi. Jadi, yalovichina lebih kasar, babi itu gemuk. Sangat ideal untuk menempel pada file asap vikoristovuvati, jika Anda tidak khawatir tentang nilai kalori kuahnya, maka Anda juga bisa memasak roti gulung dari virizka babi.

Persiapan daging akan memakan waktu satu jam. Diperlukan untuk mengubah:

Tiriskan daging dengan air, ambil makanannya.
Tambahkan yak ke steak dengan ukuran tidak lebih dari 0,7 cm.
Dengan palu, pukul shmatochki dengan lembut sehingga kotoran tidak diatur, tetapi kanvas shchilne yang lebih tipis ditemukan.

isi

Isi untuk gulungan seperti itu bisa benar-benar be-yak. Geser vrahuvati hanya mereka yang sibuk dengan komponen jus beri banyak jus, selama satu jam untuk mendapatkan viteche, jangan larutkan lipatan: jika Anda mengembuskan minyak, jika gulungan macet, jangan lepas landas, tetapi lebih cepat jus cambuk... Isi vibrati untuk gulungan:

Sire with shink: parut pejantan, potong-potong dengan jerami.
Plum dengan kacang polong berbulu: kacang polong tipis, buah-buahan kering, promity dan bubur dalam potongan-potongan kecil. Merubah segalanya.
Aprikot kering: potong buah kering, potong kecil-kecil atau melewati penggiling daging.
Jamur: pechinitsy obsmazhiti, schob vyparuvalasya zyva vologa. Dodati vershok, zasiti.
Ovocheva: Lada Bulgaria, kol, wortel, tipiskan. Campurkan dengan sove sauce dan olesi dalam wajan dengan bentangan 5 cabai.
Potongan-potongan kecil daging: Gulirkan daging melalui penggiling daging, tambahkan sil, merica, khusus untuk gusto.

Resep untuk gulungan daging dengan plum

Mempersiapkan gulungan daging dengan isian tidak akan meminjam dari Anda selama satu jam. Siapkan semua bahan yang diperlukan, serta wajan untuk mengolesi. Oskilki Sajikan hidangan pembuka seperti itu dapat disajikan dalam segala jenis viglyad (panas atau dingin), Anda dapat dengan mudah mendapatkan zzdalegіd. Saat bazhanna makan snack dalam jumlah sedikit spirits. Resep langkah demi langkah akan membantu Anda menemukan jalan ke meja Natal Anda.

3 fillet ayam

Jam: 50 hil.
Jumlah porsi: 4 orang.
Kandungan kalori rumput: 160 kkal / 100 g.
Ditunjuk: untuk camilan.
Masakan: internasional.
Lipat: rata-rata.

Ayam gulung lezat dengan balsam prune akan cocok untuk tumbuh dewasa dan anak-anak. Bau busuk keluar lebih rendah, berair, dengan skorinka yang renyah biskuit paniruvalny... Anda dapat menambahkan ke hidangan saus teratas, Kami akan memasak dengan krim asam, untuk pembuat jam dan khusus untuk gusto. Untuk dasar payudara, ini dan homoseksual, dari mana perlu makan daging dengan hati-hati, tanpa membuat nilainya.

Bahan:

fillet kuryache - 500 g;
plum tanpa rempah-rempah - 150 g;
jam pasir - 3 gigi;
mayones - 100 ml;
telur - 1 buah;
biskuit paniruvalny.

Bagaimana mempersiapkan?:

Promiti palu, tambahkan 1 cm ke smuzhki.Vidbit dengan palu.
Rendam plum dalam air dingin, Schob pom'yakshav. Mari kita pergi untuk potongan-potongan kecil.
Chasnik dapat digunakan untuk melewati chasnichnitsa.
Ambil buah kering dengan jam pasir dan mayones, tumpah selama 1-2 tahun karena bocor.
Oven Rozіgrіti hingga 180 derajat.
Kocok telur dengan anggur.
Masukkan isian ke dalam dasar ayam, ikat dengan seutas benang, rendam dalam telur dan viclast ke dalam cetakan.
Gotuwati 25 hilin.
Sebelum disajikan, saya minum sayuran.

Babi dengan puncak berbulu

Jam: 60 hil.
Jumlah porsi: 4 orang.
Kandungan kalori rumput: 200 kkal / 100 g.
Ditunjuk: untuk camilan.
Masakan: internasional.
Lipat: rata-rata.

Cara lain untuk mempersiapkan Saya akan mencicipi makanan pembuka- tse vikoristovuvati untuk basis daging babi. Dalam isian, ambil prem tanpa bulu dan pahit berbulu. Tsia strava akan menjadi rahasia yang tak terlupakan dan ketat. m bersinar hanya daging yang dimasak dengan baik: kocok perlahan dan tan dengan hati-hati. Sebelum gulungan seperti itu, Anda bisa menyajikan saus rendah.

Bahan:

babi - 500 gram;
plum - 200 g;
gorіkh berbulu - 150 g;
mayones - 100 ml;
telur - 1 buah;
minyak roslinne - untuk pelumasan;
biskuit paniruvalny.

Bagaimana mempersiapkan:

Babi babi, potong menjadi steak dengan ukuran tidak lebih dari 0,7 cm, dikendarai dengan palu. Pilih sendiri ukuran gulungan.
Rendam plum, tambahkan.
Ada beberapa detail halus, campuran buah kering dan mayones.
Taruh wajan di atas kompor, semuanya dipanggang. Tuang minyak.
Isian Viklasta di lapisan daging yang sudah disiapkan, selipkan dengan hati-hati dan ikat dengan seutas benang.
Kocok telur dengan anggur.
Rendam gulungan kulit dalam telur, lalu remah roti dan viclast dalam panci. Obsmazhit dari sisi kulit hingga terbentuk warna keemasan.
Semua gulungan dimasukkan ke dalam loyang dan dimasukkan ke dalam oven pada suhu 150 derajat untuk 20 cabai.

Dengan prune dan aprikot kering

Jam: 3 tahun.
Jumlah porsi: 4 orang.
Kandungan kalori rumput: 180 kkal / 100 g.
Ditunjuk: untuk camilan.
Masakan: internasional.
Lipat: rata-rata.

Menambahkan daging dengan akar manis kering tidak dapat diganti dengan apa pun. Gulungan daging seperti itu dengan plum berduri di saluran akan secara ajaib menyatu dengan anggur cacing. Bagi mereka, Anda dapat memilih yang benar-benar enak: yalovych, babi, ayam, atau indichku. Ubah pilihan Anda dari pilihan Anda, atau tambah jam memasak, daging dimasak sampai habis. Ideal dengan berry atau saus asam-licorice.

Bahan:

babi - 600 g;
plum - 100 g;
aprikot kering - 100 g;
hop-suneli;
sil, merica - untuk semangat;
roslinna olia.

Bagaimana mempersiapkan:

Rendam aprikot kering dan plum dalam air hangat.
Tuang daging di atas steak berukuran tidak lebih dari 1 cm, kocok dengan palu agar lebih tipis dan disajikan lebih indah.
Kulit shmatok obsipte spesial, konyol, merica dan marinuvati selama 2 tahun.
Detail buah kering
Nyalakan gulungan agar isian tidak melampaui tepinya. Gulungan kulit di k_nts_ diikat dengan seutas benang.
Putar oven ke 200 derajat.
Letakkan blanko di formulir untuk penyimpanan dan taruh di 30 cabai.

Dengan prune dan tuan

Jam: 50 hil.
Jumlah porsi: 4 orang.
Kandungan kalori rumput: 170 kkal / 100 g.
Ditunjuk: untuk camilan.
Masakan: internasional.
Lipat: rata-rata.

Ninezhny berguling dengan bapak, seperti hanya mengetuk rota. Untuk alasnya, ambil daging babi atau ayam. Ambil Pak: adalah mungkin untuk mengubah jenis varietas, meskipun memberikan mozzarella, jika Anda terjebak dalam satu baris dan semua komponen, dan dalam proses Anda akan selera untuk tumbuh. Untuk pikantnost, tambahkan chasnik abo ke dalam isiannya kenari untuk bazhannyam. Yang lebih penting lagi, ubah bentuk kuncinya, dan gulungannya tergeletak satu lawan satu.

Bahan:

fillet ayam - 500 gram;
plum - 150 g;
pak - 100 gram;
keju mozzarella - 100 gram;
jam pasir - 2 gigi.

Bagaimana mempersiapkan:

Asap file promity, ubah menjadi lembek, pukul dengan palu, buka alas untuk memutar gulungan.
Pangkas promity, potong kecil-kecil.
Gosok sire dan mozzarela di parutan besar.
Chasnik podrіbniti.
Zmіshati memangkas, siri dan chank.
Masukkan isian ke dalam dasar ayam, ikat gulungan dengan seutas benang.
Dalam bentuk untuk menyegel bagian yang kosong, bau busuk itu satu demi satu. Tse akan membantu Anda untuk uniiculate kehidupan bapak.
Masukkan ke dalam oven (180 derajat) selama 30 quilins.

Dengan plum dan sayuran

Jam: 60 hil.
Jumlah porsi: 4 orang.
Kandungan kalori rumput: 190 kkal / 100 g.
Ditunjuk: untuk camilan.
Masakan: internasional.
Lipat: rata-rata.

Ayo lebih gurih lagi dengan sitny pig rolls dengan prune dan sayuran. Makanan pembuka seperti itu bisa menjadi banyak dan ramuan utama, jadi semuanya ada di dalamnya: daging dan sayuran. Sajikan lebih indah dalam viglyad panas dengan saus dan mayones selama satu jam. Ingredієnti vzaєmozamіnnі, jadi jika tidak ada produk yang harus ditangani, maka Anda dapat dengan mudah bertahan tanpanya. Pikantnu menambah rasa asam jus lemon Dimungkinkan untuk menambahkan satu jam untuk melumasi sayuran.

Bahan:

kerah babi - 500 g;
plum - 50 g;
Lada Bulgaria - 1 buah;
wortel - 1 buah;
kubis - 100 gram;
kecap- 3 sdm. l.

Bagaimana mempersiapkan:

Daging pastry, potong menjadi steak, putar bola tipis sampai dipangkas.
Lada, wortel dipotong tipis-tipis, kubis shatkuvati. Tambahkan beberapa buah plum.
Siapkan penggorengan rosіgrіtu dengan sayuran, tambahkan kecap asin dan obsmazhiti 5-7 khviliines.
Atas dasar viklast, ovochevu nar_zku, zagornuti dalam gulungan, bungkus dengan benang.
Maybutnyu berupa snack untuk di setting dan diatur suhunya 180 derajat di oven selama 30 menit.

Dengan plum dan jamur

Jam: 50 hil.
Jumlah porsi: 4 orang.
Kandungan kalori rumput: 150 kkal / 100 g.
Ditunjuk: untuk camilan.
Masakan: internasional.
Lipat: rata-rata.

Resep lain untuk roti gulung gurih, yang akan ada di tengah sekarang. Untuk pendatang baru, Anda pasti bisa menang, entah itu seperti jamur, atau lebih tepatnya menggiling dari paprika, sehingga bau busuk tidak berarti persiapan yang sepele dan persiapan yang cepat. Kepala viparuvati dari mereka sepanjang perjalanan kembali. Daging be-yake Vikoristovyte. Sajikan dengan saus 1/2 cangkir. Sajikan yak garnir dengan spaghetti, irisan kartun, kentang tumbuk.

Bahan:

fillet ayam - 500 gram;
plum - 100 g;
pecheritsi - 300 gram;
minyak vershkovo - untuk obsmazhuvannya;
tsibulya - 1 buah;
gorіkh berbulu - untuk posipannya.

Bagaimana mempersiapkan:

Fіle promiti, porіzati di smuzhki, vіdbiti di lapisan tipis.
Pai pomice dengan air, bubur tipis. obsmajuwati di minyak atas, Jangan tinggalkan seluruh rіdina.
Cybula diberikan pada jamur, pada jamur. Obmazhuvati shche 3 hvilini.
Plum bagus untuk daging babi, viclast untuk paprika.
Masukkan isian ke dalam dasar ayam, ikat gulungan dengan seutas benang.
Viclast di bentuk dan masukkan 30 chilin ke dalam spirit (180 derajat).
Untuk 5 hilin sebelum akhir makan, ambil roti gulung dengan irisan ayam dari puncak krykhta yang berduri dari gunung berbulu.

Video

Resep untuk gulungan daging babi dengan prune dan kenari dengan foto daging babi. Gulungan daging babi Gotuvati sama sederhana dan gurihnya, dan negara ini svyatkovy dan gurih. Gulungan Schob dibuat lebih dytichny, Anda perlu menggetarkan daging dengan lemak paling sedikit. Rasa daging dengan biang dan gorіkh akan lebih klasik, coba, vpevnena, Anda akan merasa terhormat! Nilai kalori satu gulung daging babi dengan plum dan kacang polong (130 gram) adalah 192 kkal, tingkat porsinya adalah 64 rubel. gudang kimia satu gulungan: botol - 26 gram; lemak - 8 gram; dalam karbohidrat - 4,5 gram.

Bahan:

Untuk menyiapkan gulungan daging babi, kita perlu tahu (untuk 8 porsi):

babi schnitzel - 800 gram; plum - 50 gram; rambut pegunungan - 30 gram; tuan keras - 50 gram; yogurt alami 3,2% lemak - 100 gram; sil, spesial.

mempersiapkan:

Kacang polong dan plum berbulu juga sangat populer. Jika prune keras, maka perlu direndam dalam air panas.

Zmіshuєmo narizani kacang polong dan plum dengan 50 g yoghurt dan 30 g yang diperkaya mantap, Dodaєmo sil spesial, ubah. Isi untuk gulungan sudah siap!

Portsіynі potongan kecil tipis daging babi yang ringan mengetuk dengan palu, minum dengan sіllu spesial.

Sekitar 1/3 dari sup krim babi yang dimasak diisi dengan buah prem dan daun bawang.

Gulungan daging babi Zagortaєmo.

Gulungan diletakkan dalam bentuk untuk pengepakan (minyak tidak diperlukan).

Gulungan Zmaschuєmo kozhen telah diisi dengan yoghurt, kami akan mengolesi bapak di atasnya.

Vipikamo digulung dalam oven pada suhu 180 derajat Celcius untuk 35 cabai. Jika saya memasak gulungan seperti itu untuk pertama kalinya, bau sepotong daging babi kering, saya sarankan Anda meletakkan gulungan di atas formulir dengan foil (20 duri), lalu tambahkan foil dan tempel gulungan dengan daging babi dan 15 -20 duri.

nshі svyatkov_ resep dari babi:

produk	Produk Waga (g)	Harga per kg produk (gosok)	Kkal per 100 g produk
shnitsel babi	800	350	121
memangkas	50	300	231
pegunungan Yunani	30	700	654
tuan yang keras	50	350	368
Yoghurt alami 3,2% lemak	100	180	75
Sekaligus:(8 porsi)	1030	513	1538
Pelabuhan	130	64	192
	seperti susu (g)	Lemak (gram)	Karbohidrat (gram)
Pelabuhan	26	8	4,5

Plum disajikan dengan daging dan kalkun, saya mengambilnya sendiri belum lama ini, tetapi saya langsung menghargainya. Tentang gulungan daging babi dengan prune chula sering, seolah-olah semua tangan tidak mencapai.

Namun, jika semua sama itu zvezhilas prigotuvati kh di Chergov suci, tamu, semua, tanpa menyalahkan, dinilai. Hebat, mereka melihat bau itu dengan lebih indah, mereka tidak menambah rasa.

Saya memiliki tiga opsi berbeda untuk menyiapkan roti gulung seperti itu, tetapi saya akan melakukannya sendiri dengan yang mengejutkan.

Kamu tahu:

Untuk gulungan babi:

500 gram ceker babi,
300 g plum tanpa taburan,
300 gram pak (bisa di-yakogo),
sіl, lada untuk dinikmati;

Untuk saus:

dua botol air,
dua sendok makan madu,
chotiri sendok makan mayones,
satu sendok makan girchitsi,
4 sendok makan zaitun zaitun.

Saya menjelajahi gulungan hanya dari shyki babi.

Aku sedang memasak daging. Saya menggambar serat ke dalam kemeja yang sama:

Saya memukul, berbalik di depan depan dengan grub:

Garam, merica, saya akan membiarkannya menetes empat puluh.

Saya akan menghabiskan satu jam untuk mengisinya.

Saya menuangkan plum dengan air hangat:

Saya mencuci Khviliin setelah dua puluh, muncul di drushlyak.

Jika air mengalir ke bawah, saya memotongnya menjadi kecil-kecil. Bagi bapak gosok pada tertsi besar :

Rivno setengah dari pak, z'єdnuyu dengan prune, saya akan mengisi terburu-buru untuk gelap. Isi sudah siap:

Dagingnya diasinkan, saya memperbaiki daun gulungan kami. Saya mengaduk isian di tepi selendang:

Saya membakar daging dengan tabung:

Nichim roll tidak melengking, jadi saya akan memberinya semangat, dan kemudian dia tidak akan diluncurkan!

deco yang menakjubkan minyak mawar, Saya viclade pada gulungan baru kami siap. Di atas trocha pidsolyuvati.

Saya menyalakan oven untuk api yang paling kuat, rozіgrіlasya, saya membuat sausnya sendiri.

Rosevod dalam dua termos, air dan dua sendok makan madu sampai diolah kembali:

Saya mengisi cim gulungan kami:

Saya memasukkannya ke dalam oven deco pada 200 derajat di sini untuk pivgodini. Air selama satu jam penuh mengandung viparuvatisya, dan roti gulung setengah disiapkan.

Dan saya akan meninggalkan mayones jahat dengan rawan ke massa satu sisi:

Saya pergi deco dari oven, membuat gulungan gila:

Saya serak dari atas dengan bapak, scho saya telah kehilangan diri saya sendiri. Sayang sekali, ini sedikit pemotretan, tetapi Anda dapat dengan mudah melihat prosesnya.

Sumbu pertama yak menggulung viyshli khviliin melalui lima belas huruf. Sangat cantik ?!
Jika Anda meletakkannya di piring, Anda harus menambahkan beberapa rasa ekstra ke hidangan:

Anda dapat menaburkannya di atasnya dengan saus, di mana mereka menempel, menginginkan bau dan jus yang banyak.

Jika anak perempuan saya menendang mereka ke depan (dan bahkan lebih baik untuk streaming sebelum strain baru), tidak akan viguk: "Anda tidak bisa tidak mencoba!"

Saya gulungan daging babi dengan plum telah menjadi sketsa aturan yang diterima - saya menyukainya sejak pandangan pertama, dan anak-anak tidak akan diampuni!

Nilai kalori dari gulungan daging babi dengan plum

Zychayno, tse duzhe negara gurih, Ale vono dan bahkan lebih hidup. Untuk itu, terlindung dari terlalu banyak kalori.

Segera nilai kalori gulungan kami. Saya sudah menyisihkan urahuvannya dari vagi produk kami:

babi shyka - 500 g - 1715 kkal
plum - 300 g - 693 kkal
pak - 300 g - 1200 kkal
madu - 60 g - 185 kkal
mayones - 100 g - 624 kkal
girchytsya - 25 g - 40 kkal
minyak roslinna - 80 g - 720 kkal

Pada suatu waktu: 5177 kilokalori (untuk sekitar 1300 gram gulungan siap pakai, atau 400 kkal per 100 gram produk jadi).

Mari kita bersiap-siap untuk memasak.

Gulungan daging babi dengan plum

babi shyka - 500 g - 175 rubel
plum - 300 g - 12 rubel
pak - 300 g - 102 rubel
madu - 60 g - 16 rubel
mayones - 100 g - 10 rubel
girchytsya - 25 g - 5 rubel
mentega roslinna - 80 g - 4 rubel

Pada saat yang sama, produk untuk persiapan gulungan babi ceri kami berharga sekitar 324 rubel (untuk jumlah kalori seperti itu, kita bisa mendapatkan trocha).

Saya berharap Anda memiliki nafsu makan dan kesehatan yang baik!

Lebih banyak resep gulungan:

Yak siapkan daging gulung isi jus prune, lembut dan rendah? Mengetahui rahasia resep tipis.
Zm_st dari resep:

Daging dan plum lebih klasik. Tiga produk siap digunakan raznykh strava, Ale seogodnі zupinimosya pada gulungan daging diisi dengan plum. Camilan yang enak, ya, buat panggilan urochisty apa pun. Dan jika Anda hanya bersiap-siap untuk sesuatu, maka Anda dapat baluwati bersamanya di hari yang luar biasa. Bahkan untuk satu jam, Anda tidak akan lebih dari setengah jam, tetapi yang perlu Anda lakukan hanyalah memecahkan oven untuk Anda.

Gulungannya lembut, berair, rendah, bocor dengan aroma jam dan rasa pedas, yang benar-benar mahal. Bagian tengahnya sedikit asam, dengan impregnasi khusus. Bahan untuk resepnya sangat enak dan terjangkau, dan dagingnya enak dan juicy, hanya masalah roti. Pada resep yang disiapkan, saya sedikit menghormati plum, anggur tidak bersalah karena licorice yang memualkan. Penting untuk mengambil aromatik dan asam ringan. Hidangan seperti itu dapat disajikan sebagai makan malam untuk seluruh keluarga dan disajikan pada waktu Natal.

Kalori per 100 g - 160 kkal.
Jumlah porsi - 2
Jam memasak - 1 tahun 10 hilin

Bahan:

Daging babi - 500 g
Chasnik - 2 gigi
hitam lada kapur- mencubit
Roslinna olia - untuk minyak
Plum - 100 g
Sil - 0,5 sdt. untuk semangat
Girchytsya - 1 sdt

Pokrokove menyiapkan gulungan daging yang diisi dengan prem, resep dengan foto:

1. Cuci daging, keringkan dengan handuk kertas, buka dan buka buku. Jika Anda kaya akan lemak dan ikan, maka Anda akan tumbuh dewasa. Ambil lapisan daging dari dua sisi dengan palu dapur, garam dan merica, dan tutupi satu sisi dengan rawan. Jika daging babi berlemak untuk Anda, gantilah dengan daging sapi muda, yalovich, atau ayam.

2. Bersihkan chasnik, gunakan shmatochki lain atau lewati pers. Cuci plum dan taruh dengan udang. Segera setelah buah beri di sikat, maka Anda akan melihatnya di depan Anda. Kukus plum yang sangat kering dengan taburan untuk 10 quilin, kukus.
Pada lapisan daging, giling beberapa buah plum berduri kecil dan haluskan.

3. Bakar perlahan daging dengan gulungan dan benang, atau ikat gulungan dengan benang sofa yang luar biasa, lalu tekan virob menjadi bentuk yang rapi.

4. Dalam wajan, panaskan minyak dan letakkan gulungan di atas gulungan. Di api tengah, olesi gulungan dari samping.

5. Letakkan kertas bubur di atas loyang dan masukkan ke dalam oven hingga 180 derajat Celcius selama 15 khvili. Jika wajan tidak cocok untuk ruang oven, maka masukkan daging ke dalam piring panas.

Sajikan roti gulung ke viglyad panas dengan hiasan. Namun, jika Anda kedinginan, Anda bisa memberi makan yak makanan pembuka dingin di viglyadi daging.

Gulungan babi dengan plum dan kacang polong - seluruh hidangan, resep untuk memasak sesuatu yang lezat. Dengan bantuan pertumbuhan kulit, tuanku, Anda dapat menggetarkan resep itu, yang akan paling menjanjikan untuk kemiripan kuliner dan selera rumah tangga. Terutama, saya mencoba hampir tujuh resep untuk memasak hidangan daging babi, dan getarannya, yang membuat saya menikmati semua hidangan buatan sendiri tanpa vinyat. Jangan heran pada mereka yang memiliki hidangan pembuka daging seperti itu lebih sering daripada tidak gotuvatsya untuk bir, tato saya lebih jelas untuk itu, saya telah memasak gulungan seperti itu lebih dari sekali selain hiasan sampai setiap hari dan malam.

Untuk membuat gulungan daging babi, kita perlu mengetahui produk yang menyinggung: babi, rambut, plum, telur, adonan, sil, lada hitam, dan ketumbar. samiy momen penting gotuvannya, karena saya telah lebih dari sekali stverdzhuvala, sejak Mova pergi daging strav, Perbaiki pada tahap membeli daging babi di toko atau di pasar. Dari kualitas dan kesegaran daging untuk meletakkan semua keberhasilan persiapan, itu hormat dan karena kemajuan proses yang berkelanjutan. Produk baris lainnya, seperti kami akan mengisi gulungan daging babi, saya menggetarkan kacang polong dan plum. Isinya bisa sebagus yang didapat, jadi jangan takut untuk bereksperimen dan mengambil beberapa produk untuknya: jamur, pak, sayuran hijau, tsibulyu, dll. Varian untuk kebaikan, jadi pilihlah, untuk Anda nikmati.

Sangat mudah untuk menyelesaikan gulungan dari potongan babi, karena bau busuk akan memotong bentuk dengan tusuk gigi. Proses mengolesi daging babi dalam wajan juga sangat tipis, jadi mudah untuk menggunakannya di tempat lain.

Untuk melumasi gulungan babi dalam wajan dan menambahkan bau emas ke bau busuk, letakkan di atas handuk kertas, yang akan menghilangkan kelebihan lemak. Sebelum disajikan ke meja, lihat tusuk gigi dari gulungan, yang hidangannya bisa disajikan di atas gelas.

Bahan:

11 buah. steak babi
20 gunung berbulu
22 buah. berduri
3 telur
Lada hitam
ketumbar

Saus prygotuvannya pada crocs dengan foto:

Zmіshuєmo di dalam diri sendiri dalam campuran ketumbar, lada hitam, dan sil yang sama.
Steak dicuci dengan air mengalir dan dipindahkan ke wadah.
Garnenko dari setiap sisi steak babi, saya campur dengan spesial dan garam.
Daging gudang ditumpuk satu lawan satu.
Pindahkan steak ke piring.
Ketuk sedikit yogi dengan sisi pisau yang berdering.
Prosesnya seperti di foto.
Semua steak babi dicocokkan dengan prinsip yang sama.
Bulu-bulu pegunungan dibersihkan dari shkaralupy dan disetel dengan baik ke inti pegunungan.
Plum dicuci dengan air.
Pasang bola cue babi.
Di atas gunung, taruh plum.
Bola cue babi yang mengerikan dalam gulungan.
Tutup gulungan dengan tusuk gigi;
Zvertaєmo kami akan menambahkan peringkat semua gulungan.
Telur dipalu ke dalam pіalu atau nshu gliboku mnіst.
Telur Zbyvaєmo dengan pokok anggur atau dengan garpu di masu satu baris.
Gulungan kulit tersebar dengan taburan di massa telur, dan kemudian di alur.
Wajan ditutupi dengan mentega berlapis mawar dan jahat di gulungan babi nya.
Obsmazhumo menggulung pіd shіlno menutup kryshka.
Lumuri perlu di bangun kecil sampai pesta tenang, selama gulungan tidak menjadi warna emas.
Hapus gulungan daging babi yang sudah jadi dari penggorengan, dan pindahkan ke atas tisu. Wiymaєmo dari gulungan tusuk gigi, mengirim hidangan ke meja.

Lezat!

Gulungan babi adalah jenis camilan yang enak, karena banyak orang menyukai bir yang enak, tepat sebelum menonton siaran TV dari pod olahraga itu. Pada jam yang sama, tuan-tuan akan memasak sepiring daging babi untuk hari kulit sebagai hidangan utama untuk setiap malam, jadi jelas untuk pergi dengan banyak hiasan. Di sisa perjalanan, saya ingin memberikan sedikit kegembiraan, jadi babi gulung Anda sudah enak untuk pertama kalinya:
Untuk kuahnya, jangan hanya membeli steak di toko. Faktanya, bukan yang sederhana, Anda tidak boleh membuat babi besar menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran yang diperlukan dan swadaya;
Gulungan lebih gurih, serta ditaburi dan dibumbui dengan selendang babi selama satu jam pada mereka yang mengasinkan bau busuk;
Untuk isian roti gulung, dimungkinkan untuk produk be-yaki vikoristovuvati: plum, pahit, jamur, tuan, tsibulya juga;
Anda dapat menyajikan roti gulung yang sudah jadi ke meja sebagai hidangan independen, serta sebagai tambahan untuk hiasan apa pun: kentang tumbuk, pasta, atau bubur tambahan.