Kue Napoleon "lebih rendah". Jus dan bawah "Bahan Napoleon untuk" Kue "Napoleon" lembut"

Saya telah memanggang "Napoleon" untuk resep ini selama 10 tahun sekarang dan kue ini telah menjadi hidangan khas saya! Di tanah air kita, kue Napoleon selamanya suci! Jika Anda ingin mendapatkan ide tentang makanan penutup seperti apa yang Anda inginkan, saya dapat mengatakan dengan yakin bahwa Anda tidak memasak "Napoleon" dengan benar. kumis opsi shvidki dari selembar kertas yang sudah jadi, buat pesanan agar tidak menonjol darinya. Enak, tapi tidak sama.

Sayang sekali jam pembelian kami dari analog toko kecil, lebih rendah dari kue klasik Napoleon, satu-satunya pilihan adalah mencoba yang benar, yang terbaik kue berdaun dengan puding yang lebih rendah, Anda akan siap sendiri di benak rumah. Klopitno, tapi itulah varte!

Aku akan turun, saya Foto Pokrokove Anda membutuhkan resep.

Untuk memasak, Anda memerlukan produk yang lebih sederhana dan terjangkau:

Bahan-bahan:

Untuk pengujian:
- Gandum borosno ( vischogo gatunka) - 6 termos,
- Margarin atau mentega atas - 2 bungkus (masing-masing 200 gram),
- Telur ayam - 2 buah,
- Sil - 1 sendok teh,
- air - 450 ml.

Untuk Custard:
- Telur ayam - 4 buah,
- Tsukrovy pіsok - 0,5 kg,
- Minyak Vershkov - 0,5 kg,
- Gandum borosno - 4 sdm. sendok,
- Susu sapi'yache - 1 liter.

Memasak kue:

Adonan kue harus digunakan dengan bantuan pisau. Begitu dingin Oliya tidak tanutime dalam kehangatan tangan Anda dan ambil babi hutan sebanyak yang diperlukan. Kalau tidak, karena terlalu jauh dengan tepung, keras keras. Sama seperti idealnya, kue tipis bisa rapuh dan sekaligus lebih rendah.

Bekukan sedikit margarin chi oliya, maka Anda akan lebih baik disajikan dengannya. Di permukaan kerja, tanyakan boroughly. Dalam lendir itu perlu untuk memotong zaitun beku dengan pisau, menghirupnya dari tepi ke tengah. Akibatnya, Anda mungkin mengalami krichta kering.

Sekarang kami mengambil toples pіvlіtrovu dan memecahkan dua telur ayam di dalamnya; Relatif zbovtuyemo dengan garpu, menambah kekuatan padanya.

Dari krykhti boroshnya yang dihapus kami membentuk pemberat, kami bekerja di dalamnya untuk dikuburkan dan kami mulai menambahkan toples ke tanah air.

Saya tahu semuanya akan diperlukan untuk "memotong" dengan pisau besar,

Tobto. letakkan tangan Anda dalam ujian dan bingung agar tidak terjadi.

Pіdlivаєmo sebagian rіdku sumіsh doti, dermaga tidak akan berakhir dan sepanjang jam adalah pratsyuєmo dengan pisau.

Di mata bak pasir transformasi dengan cara yang sama.

Sebagai hasil dari pekerjaan tersebut, Anda mungkin memiliki payudara yang seragam.

Napoleon perlu dibagi menjadi 16 payudara yang sama, diletakkan di atas papan, dibakar dengan grub atau tas, dimasukkan ke dalam lemari es selama 20 - 30 duri. Abo trohi pіdmoroziti di dalam freezer.

Biarkan adonan keluar dari lemari es, dan kulit payudara akan tumbuh menjadi roti tipis, jumlah minimum pengganti boroso untuk meja sippannya.

Roti pendek bersalah karena kurus, sisiknya bisa tumbuh, benar-benar bersinar. Bentuk be-yak. Lebih mudah memperluas persegi panjang setelah ukuran lembaran. Dengan kue bundar, trochs lebih bisa dilipat, perlu dipotong menjadi yatim piatu atau tampak siap, itu dan kіlkіst akan lebih besar.

Lebih elastis biar tipis, jangan takut sobek saat dipindahkan ke deco. Navit akan jadi apa, tidak ada yang salah dengan itu. Kue bisa ditusuk dengan garpu di beberapa tempat, agar baunya tidak terlalu menyengat.

Kami memindahkan lembaran ke dalam oven, karena perlu memanaskannya hingga 180 - 200 derajat. Menangis dasar ke warna emas. Selama satu kue adalah dbaє - itu sangat ofensif.

Hasilnya, Anda bisa mendapatkan 16 kue berdaun kemerahan berbentuk persegi panjang atau lebih dari tiga kue bulat.

Persiapan puding:

Jangan bercanda resep singkat Aku menyanyikanmu, cita-citaku!

Untuk persiapan yoga, perlu dikocok dalam mangkuk yang dalam telur ayamі boros gandum Aku akan menjadi satu. Lebih mudah mengalahkan blender.

Dalam okremіy vysokіy kastruli z tovstim bottom pіdіgіrіt milk dan raschinіt nomu tsukrovіy pіsok. Krimnya kaya, hidangannya bisa imajiner. Dan pada saat yang sama, jangan merusak enamel atau panci aluminium. Yang pertama, bakar, yang lain, tambahkan krim ke warna Suriah saat dikocok dengan minyak zaitun.

Dalam susu panas dengan zukr, tuangkan massa telur dengan gelas tipis. Pada saat ini, aduk cepat. Anda perlu menyiapkan krim untuk diseduh di atas api yang tenang dengan pengadukan yang konstan.

Masak sampai seperti bubur. Brew sumish dingin sampai suhu kamar. Kіlka raz_v_shuєmo pіd holodzhennya hour, shob not z'yavlyal skorinka.

Minyak Vershkov dibutuhkan jauh dari lemari es, agar menjadi lunak. Sebelum Tim, seolah-olah dengan krim, saya perlu mengocok minyak hingga merata.

Baru kemudian, dalam porsi kecil, kami menambahkan krim ke dalam minyak. Tidak tiba-tiba!

Kocok dengan mixer sampai saya menjadi seragam.

Ambil saja kue pink kami.

Penyimpanan:

Saya akan tunjukkan cara membuatnya agar piring kue saat dilipat tetap bersih. Arkush paperu untuk vypіchki - detail kecil tsia dan є rahasia kecil kerapian Anda. Vistilaemo parchment chi paper bottom stravi chi bottom.

Kami mengolesi kue pertama dengan puding, menggulungnya dengan yang lain dan menekannya, membuat kue lebih besar.

Ulangi sampai tenang, sampai semua bola diletakkan. Jangan lupa untuk memadatkan. Napoleon bisa menjadi pintar!

Saat waktunya tiba, bersihkan kertas arkush, ambil kue dengan satu tangan, dan ambil arkush dengan tangan lainnya.

Dari potongan satu kue, perlu dibuat krichtu. Anda bisa mengecatnya dengan jari Anda, atau Anda bisa memasukkannya ke dalam tas dan menggulungnya dengan kursi goyang. Kami menutupi bagian atas dan samping kue dengan tepi yang dilucuti. Sisi saya tidak menempel pada apa pun. Anda dapat menambahkan lebih banyak detail sesuai selera Anda kacang kenari atau cokelat ketiga di krihtu, karena itu kuenya tidak akan menjadi lebih pedas.

Kue yang sudah jadi dibiarkan di lemari es untuk direndam dan diperas krimnya, bisa memakan waktu kurang dari 3 tahun, atau lebih baik lagi.

Saya pikir Anda telah kewalahan, apa yang harus disiapkan oleh Napoleon di pikiran rumah untuk diselesaikan semudah itu dapat diakses, itu adalah hinaan!

Di buku catatan Guinness, Napoleon yang manis dari peramal, dirinya sendiri kue yang enak muatan mobil 1,5 ton;

Kue daun Denmark dapat digunakan dalam masakan kaya dunia, tetapi akan disebut anggur dengan cara yang berbeda. Misalnya, di Inggris Anda akan disajikan "Vanilla Slice" (irisan vanilla), dan sumbu di Italia dan Prancis dapat Anda buat di kafe mana pun "Milfeuy" dan Anda akan dibawakan sepotong kecil kue bagato-bola orak-arik, Anda tahu seperti "Napoleon", sebelum berbicara, dalam terjemahan "Milfey" berarti "Seribu bola". Dan orang Amerika poros, seperti saya, tahu kue berdaun dengan nama "Napoleon".

Sejarah penciptaan makanan penutup yang diketahui bersifat impersonal, tetapi saya ingin mengungkap salah satu yang paling alami dan, menurut saya, paling mengasyikkan. Karena Bonaparte dikenal sebagai pecinta berdandan yang hebat untuk gadis-gadis berhias. Jadi suatu kali, menggoda pengiring pengantin yang manis, Yogo ditangkap oleh pasukan. Saya ingin menyiasati situasi yang mengasyikkan, Napoleon bangkit, tentang itu, seperti bisikan di telinga seorang gadis cantik tentang yoga, penemuan baru resep kue yang lezat, sumbu, tampaknya, karena apa gadis itu jadi memerah! Para druzhina berada jauh, bahwa mereka mempercayai umatnya, tetapi mereka haus akan bukti. Bonaparte buru-buru mendiktekan resep kuenya, sekali lagi berimprovisasi. Nah, juru masak Bonaparte membuat beberapa koreksi pada resepnya. Alhasil, hingga penghujung hari, di atas meja teman, ada kue over-the-top yang indah, yang mengambil namanya - Napoleon, untuk menghormati penulis ini.

Nah, jika kita berbicara tentang cerita yang masuk akal tentang penciptaan kue bagatma tercinta, maka kue itu dipanggang pada tahun 1912 oleh pembuat manisan Moskow sebelum peringatan 100 tahun kemenangan atas Prancis dan mereka memberinya nama Napoleon.

Anda baru saja kehilangan "orang Prancis" Anda di dapur, resep foto terbaik hari ini akan membantu Anda. Mungkin, dan kue Anda akan menjadi ramuan mahkota licorice, seperti milik saya. Saya telah minum yoga selama lebih dari 10 tahun, dan untuk resepnya, P'yatkova Natalia.

kue Napoleon. Kue berdaun untuk Napoleon keluar dengan krim yang lebih rendah dan renyah, mengalir dengan baik. Rasa kuenya sungguh menakjubkan.

BAHAN-BAHAN

Testo No.1:

Oliya Vershkove - 220 gr. (atau margarin)

Borosno 150 gr.

Testo No.2:

Telur - 1 pc.

Air dingin - 160 ml.

Ocet 9% - 1 sdm.

Kekuatan - 1/2 sdt.

Boroshno - 350-400g.

Susu - 450mol.

Zukor - 170g.

Vanilin - 0,5g

Telur - 2 buah.

Boroshno - 2 sdm.

Oliya Vershkove - 150 gr.

Bubuk tsukrova - 1 sdm (untuk menyesap)

YAAK MASAK

Di mangkuk zmіshuєmo 220gr inci mentega dan 150 g boroshn, dengan tangan kita ambil adonan di satu dada dan kita bisa melihatnya dari samping.

Dalam mangkuk, minta 350g borosna, tambahkan kekuatan dan aduk.

Dalam sebotol nallemo 160 ml air dingin, Rusak 1 butir telur, rozmіshaemo bagus. tambahkan 1 sdm 9 otstu.

Dodaemo dalam tepung | borosno | dan mencampurnya.

Kami memotong lapisannya, meletakkannya di tengah adonan dengan oliї dan menutupnya dengan amplop, meletakkannya dengan jahitan ke bawah dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 30 duri.

30 helai berlalu, gayanya berkerut lembut, diletakkan dengan kuat dengan jahitan ke bawah dan lapisan persegi kemerahan. Kami memasukkannya ke dalam amplop, meletakkannya dengan jahitan ke bawah dan memasukkannya ke dalam lemari es selama 30 duri.

30 duri telah berlalu, digulung kembali menjadi beberapa lapisan dan disimpan dalam amplop dan dimasukkan ke dalam lemari es selama 30 duri.

Sudah 30 menit memanggang, lapisannya tidak disimpan dalam amplop, tetapi hanya adonan yang dipanggang dan sekarang Anda bisa mengeluarkan kue dari adonan.

Diam-diam dibagi menjadi beberapa bagian. Kita ambil 1 bagian, stylenya sippy boroshnoy dan layer rozkochuemo.

І dapat diperbaiki hingga oven dipanaskan hingga 180 derajat, hingga berwarna keemasan.

Ayo siapkan krimnya. 350 ml susu dituangkan ke dalam panci, 170 g zucru ditambahkan vanillin dan dicampur dan ditambahkan ke susu, dicampur dan dibakar untuk dipanaskan.

Kami pecahkan 2 butir telur, tambahkan 2 sdm borosna dan kocok dengan gelas anggur hingga halus. Tuang dalam 100 ml susu, aduk rata dengan gelas anggur. Susu dihangatkan dengan baik, menuangkan massa telur ke dalam susu dan terus diaduk, didihkan. Cara merebus massa saja, setelah tahu apinya. Ayo tenang.

Mentega rosemary vershkov dikocok dengan mixer sampai massa makanan.

Kami menambahkan minyak ke massa custard dingin dan mencampurnya dengan baik dengan mixer.

Krim siap.

Ayo ambil kuenya.

Kami mengambil kue selama 12 tahun dari tempat yang dingin dan membiarkannya meresap.

Kue yang keluar dari dunia adalah licorice, lebih rendah, sharuvaty. Ini terlalu enak.

Bagaimana cara memasak tsey kue gurih kagumi video singkat saya di bawah ini.

Gurih!

Saya mengusulkan versi lain dari persiapan salah satu kue paling enak - Napoleon. Ini adalah resepnya, yang sekarang “pіdsіla” dan saya, zі teman saya berbagi dengan saya, yang kuenya adalah salah satu mahkota stravas, selalu baik untuk pergi ke “cheers” - lebih tenang lebih rendah dan di dunia licorice dan krim custard rendah lemak pada susu. Sebelumnya, saya sudah mengatakan bahwa penting bagi orang yang, pada versi pertama, krim asam ditambahkan ke adonan, dalam resep yang sama, adonan disiapkan di atas air. Krimnya bisa dikocok, entah itu - di resep pertama, saya mengocok custard dengan menambahkan sejumput mentega, dan di resep ini saya menyalakan vicorist - sederhananya, di mana (untuk bagan) Anda bisa menambahkan susu kental.

Untuk menyiapkan adonan kue napoleon, Anda bisa membumbui seperti margarin dan mentega. Dan Anda bisa mengambil setengah minyak, setengah margarin - 1:1.

Untuk pengujian:

  • Margarin abo vershkov mentega 400 g
  • telur (rosemary sedang) 2 pcs.
  • Boroshno 700g
  • Air (dingin) 150 ml
  • Ocet 9% 1 sdm.
  • Garam Dribka

Untuk krim:

  • Susu 1l
  • Telur 4 pcs.
  • Boroshno 6 sdm.
  • Zukor 1,5 botol

Catatan: tsukor dalam custard bisa diganti dengan susu kental manis - seolah lebih sering, begitu sering - sesuai selera.

Memasak adonan untuk kue Napoleon:

1. 2/3 bagian borosna dalam mangkuk besar dan parut minyak zaitun (margarin) di parutan kasar.

2. Giling minyak dengan tangan sekaligus dari borosh, gosokkan borosno ke dalam minyak. Setelah itu, tambahkan 2 butir telur, ocet, air, kekuatan dan aduk hingga rata, apa yang tersisa.

Uleni dengan tangan Anda dengan keras - Anda bisa menempel pada tongkolnya dan ingin menambahkan lebih banyak tepung, tetapi Anda tidak perlu bekerja. Terus terasa lembut, ingat yang kencang menjadi elastis dan tidak lagi lengket di tangan.

3. Gulung yoga di atas meja dengan tali lebar (Anda bisa menggunakan troché untuk menempel dengan boroshn) dan potong menjadi 7-9 bagian.

4. Bentuk kantong adonan zі shmatochkіv, taruh di piring atau piring, tutupi dengan wajan, agar tidak angin, masukkan ke dalam lemari es selama 1 tahun.

Sementara itu, Anda bisa mulai menyiapkan custard.

5. Panaskan oven hingga 180 derajat. Ambil kue satu per satu (jangan sampai tersangkut di lemari es) dan sebarkan tipis-tipis di atas kertas untuk diminum, lalu, untuk bantuan, potong piring dengan pisau dan taruh di atas kertas yang sama di oven untuk 8-10 hvilin - sampai kuenya sedikit digoreng. Jangan membersihkan sisa-sisa di dekat kue; Sebelum merebus kue, seringkali perlu ditusuk dengan garpu, agar wine tidak pecah.

Saat kue sedang direbus, pada jam ini Anda dapat menyebarkan kue lain di atas selembar perkamen lainnya. Jika kue pertama sudah siap, Anda bisa langsung memasukkan kue lainnya ke dalam oven. Perkamen tidak perlu mengambil yang baru, dimungkinkan untuk mengalahkan bagian depan untuk membusuk dan merebus kue langkah.

6. Panggang potongan pastry dengan tangan, atau bisa menggunakan bantuan blender.

Memasak custard dengan susu:

Resep rinci custard untuk kue mana yang bisa Anda kagumi

Halo semuanya. Hari ini saya akan membagikan kepada Anda resep kue Napoleon yang legendaris. Saya pikir untuk orang kaya makanan penutup ini dikaitkan dengan kekanak-kanakan, dan juga dengan New Rock. Yang terpenting, ibu dan nenek kami memanjakan kami dengan mahakarya ini.

Іsnuє dua kubu orang, yakі berpisah untuk dilihat selesai virobu pada opsi "basah" dan "kering", dan, lebih tepatnya, pada opsi bocor dan rapuh. Menі lebih menyukai versi Napoleon yang sangat "vologa". Dari kіlkistyu yang agung. Di sisa jam itu, saya mulai menyiapkan versi krim yang lebih ringan. Krim pilihan klasik bisa dimasak s dan s, bahkan lebih enak. Dengan krim tsim, kuenya hanya tane u roti.

Nah, jika Anda penggemar "crunch", maka ganti saja krimnya dengan minyak, dan Anda akan senang. Misalnya, atau

Apa itu kue Napoleon? Ce virib dari uji daun. Saya akan melaporkan kepada Anda, cara memasak untuk diri sendiri kertas lembaran dalam pikiran domestik. Tentu, Anda dapat membeli dan opsi siap uji daun. Ale, seperti yang Anda tahu, rasanya akan berbeda.

Saya tidak akan menulis tentang persiapan custard di sini, saya hanya akan memberi Anda kekuatan untuk dua krim, pilihan ada di tangan Anda - i. Nah, bagi pecinta kerenyahan -.

Cara memasak kue Napoleon di rumah. Sebelum pidato, saya ingin menunjukkan bahwa jumlah kue untuk resep saya adalah 2-2,5 kg, jika Anda ingin jumlah yang lebih kecil, ubah bahannya dua kali.

Resep kue Napoleon croque demi croque dengan foto.

Bahan-bahan:

  1. 450 gr. borosna
  2. 250 gr. mentega vershok 82,5%
  3. 1 telur
  4. 150ml krizhany drive
  5. 1 st. l. otstu 6% (saya punya anggur putih)
  6. 1 sendok teh garam (tanpa girki)

Memasak:

Minyak Vershkov dan sebotol air dimasukkan ke dalam freezer selama 30 menit.

Memiliki mangkuk pro_yuєmo borosno.

Di sana kami mengoleskan minyak yang sudah didinginkan dengan baik ketiga besar, semua jam peremishyuchi oliyu s borosnoy.

Shvidko menggosok minyak zaitun dengan tepung dengan tangan Anda, menggores harga tidak lebih dari 2-3 duri.

Tambahkan sebutir telur ke dalam air dingin, perkiraan kekuatan itu.

Campur dengan garpu. Perkiraannya mungkin, tetapi tidak lebih dari 6%. Selera saya adalah anggur utuh.

Tanah air Vilivayemo tsyu dalam mentega - boroshnyanu sumish dan ambil adonan dalam karung. Tidak perlu waktu lama untuk menetap pada homogenitas. Idealnya akan keluar dengan potongan besar mentega, tanpa merusaknya.

Adonan kami bagi menjadi 13-15 bagian. Kali ini saya diameter 19 cm ada 15 kue, sampai diameter 1 huruf 22 cm ada 12-13 kue. Kami mengambil adonan dalam wadah yang menempel pada babi hutan kering, atau di lemari es selama 3-4 tahun, atau di freezer selama setahun.

Untuk jam ini, siapkan krimnya. Saya memiliki resep untuk dua jenis krim di situs saya, yang ideal untuk membagikan kue itu. dan versi yoga yang lebih ringan -. Anda dapat memilih krim sesuai kebijaksanaan Anda. Dalam artikel ini, jumlah bahan dicadangkan khusus untuk resep ini.

Setelah itu, saat adonan kami menjadi dingin, kami melanjutkan untuk mengembang. Seolah-olah tergeletak diam di dalam freezer, kami memasukkannya ke dalam lemari es. Karung shorazu dikeluarkan dari lemari es satu per satu, reshtu testa tidak dikeluarkan, agar tidak pecah sebelum jam tersebut.

Saya bergegas ke keajaiban saya dengan kilimok silikon, di yang baru ada tanda dengan diameter berbeda. Di salah satu artikel, saya sudah bercerita tentang masalah yoga, lalu saya siapkan.

Sumbu kilimok silikon saya. Jika wilayah Anda tidak mengetahui hal ini, maka Anda dapat meminta bantuan di toko Bakerstore untuk bantuan - Silicone kilimok.

Jika Anda tidak memiliki perangkat, maka saya akan mengucapkannya di perkamen, de vie untuk waktu yang lama untuk membaptis nomor diameter yang Anda butuhkan (jangan lupa untuk membalikkan perkamen ke sisi berikutnya sebelumnya rozkochuvannya, agar nanti kita tidak memakannya dengan potongan zaitun). Jadi, Anda harus memahami secara kasar apa yang Anda lakukan.

Diam-diam, Anda perlu mengayun setipis mungkin, terus-menerus menempel di kursi goyang. Dari jumlah kue yang diberikan, tovshchina akan menjadi minimal. Perlu untuk rozkotiti tіsto trohi lebih banyak, jumlah kursi yang lebih rendah. Pertama, itu akan meringkuk pada jam pernikahan, yah, tapi dengan cara yang berbeda, dengan potongan mi robitimemo di bagian akhir kue kami.

Setelah itu, saat Anda menggulungnya, Anda perlu menusuknya dengan garpu. Jadi kuenya tidak terangkat kuat saat vypіchtsі.

Saya merebus kue langsung di atas kilimka, seolah-olah tidak ada apa-apanya, kemudian kue yang sudah matang dipindahkan ke loyang, ditutup dengan perkamen, dan direbus pada suhu 200 ° 5-7 duri hingga berwarna keemasan. Coba paskan 2 kue di geladak, jam pembuatan bir akan dipercepat secara signifikan.

Segera setelah kue siap, Anda harus memotongnya! Tse duzhe momen penting, Jadi seperti kue dari oven yang lebih lentur, di dunia, bau dinginnya meleleh dan akan hancur begitu saja. Obrazayemo jadi sendiri, fokus pada cawan, rapi dengan pisau. Dan bahkan lebih sederhana - potong tutupnya untuk bantuan, Anda hanya perlu menggulirnya ke kiri dan ke kanan pada bungkusnya, dan Anda tidak memerlukan pisau, dan nomornya akan keluar dengan sempurna. Saya, sayangnya, tidak mengetahui tutup dengan diameter yang lebih kecil, dan saya bergegas pergi dengan membawa piring.

Pemotongan kue dipindahkan ke grati dan diberikan kepada Anda untuk didinginkan.

Jadi robimo dengan kue kulit.

Dalam satu jam mendidih, krim kami akan menjadi dingin dan siap sebelum bekerja.

Ayo ambil kuenya.

Kami menaruh beberapa sendok krim di atas piring, agar kuenya tidak kovzav.

Di atas adalah kue.

Oleskan krim yoga. Jangan main-main dengan krimnya, untuk resep saya Anda bisa mendapatkan jumlah yang cukup (2-3 sendok makan bisa diminum dengan tenang). Jadi kami bekerja dengan kue kumis. Di belakang bajannyam kamu bisa taruh isian di prosharok, ibuku selalu taruh rambut kacang polong, kamu bisa menambahkan selai atau Kurdi, susu kental rebus. Saya pernah melewatkan kulit 3 kue, saya kehilangan toples setelah persiapan. Dan Anda tidak dapat menambahkan apa pun, makanan penutup kami akan keluar dengan rasa yang luar biasa.

Setelah itu, saat kami mengambil seluruh kue, troch menekannya dengan tangan binatang itu dan mengirimkannya ke lemari es selama setahun. Dalam satu jam, kue akan meresap ke dalam krim dan kue akan mengendap. Anda bisa memberi bobot pada kue sebanyak 30, sehingga kue menjadi lebih lembut.

Mari kita taruh kue di lemari es untuk pertama kalinya, agar krimnya menumpuk.

Pada saat yang sama, kami menempatkan potongan kue kami di blender dan memerincinya. Saya tidak terlalu suka merinci krichta, saya lebih cenderung melakukannya. Tetapi Anda dapat memilih ukuran yang berbeda. Sebelum berbicara, Anda dapat menambahkannya hanya dengan tangan Anda, atau untuk kursi goyang tambahan, seolah-olah Anda tidak memiliki blender di tangan Anda.

Kami menyesap kue kami dengan beberapa sisa.

Kami membawanya ke lemari es untuk merembes keluar. Terbaik untuk apa-apa. Anda dapat menghias bagian atasnya dengan buah beri, atau Anda tidak dapat menghiasnya dan membiarkannya seperti itu.

Sumbu adalah yang merah untuk keluar. Kue dan krim yang kaya untuk menghancurkan kue ini dengan hidangan penutup yang benar-benar mewah. Resep kue ini berasal dari Viktor Melnik, terima kasih banyak.

Dan, di balik kue yang lebih rendah dan feminin, saya akan segera memberi Anda resep untuk manusia yang baik, kemerahan yang brutal - kue bir hitam, krim cokelat dan ganache ... Dan semuanya layak dinikmati. Orang-orangmu bersalah. Jangan lewatkan!

Nafsu makan yang baik untuk Anda.

gastroguru 2017