Khashlama dengan hidangan chi daging kambing. Yak masak khashlama dengan domba sesuai resep langkah demi langkah dengan foto

Strava dari daging

Suka masakan Kaukasia? Cobalah untuk memasaknya dengan sangat gurih hidangan sitna- khashlama dengan domba - resep dengan foto dan sertifikat video terperinci!

2 tahun 20 menit

144 kkal

5/5 (5)

Khashlama - tradisi tse hidangan Kaukasia Sudah lama sekali orang-orang Hirski mempersiapkannya. Sebagian besar, itu hanya daging rebus dalam sedikit air, bir khashlama tradisional, dimasak dari daging kambing di bagatti, dan resepnya juga banyak sayuran, sayuran hijau dan rempah-rempah. Gotuvati yogo sangat sederhana, hanya perlu memasukkan semua Bahan ke dalam kuali. Dimungkinkan untuk menyiapkannya di atas kompor terbuka, di kompor, di atas kompor, dan dalam semangat. Untuk pertama kalinya, saya ingin menunjukkan salah satu opsi. Untuk mendapatkan daging yang lebih gurih dengan sayuran asam dan rempah-rempah.

Teknologi dapur: casserole, pembantu rumah tangga, oven abo pich, niz.

bahan

Yak bergetar dengan benar ngredієnti

  • Daging lebih indah dari apa pun, bergetar dengan kuas, dan potong kaldu yang kaya.
  • Hijau bisa menjadi vikoristovuvati be-yak, yak seperti Anda: cinza, basilik, peterseli, krіp.
  • Saya tidak tahu pomid kecil, hanya tumbuh besar di beberapa bagian, semua kesenangan tidak berubah.

Proses persiapan

  1. Bilas daging.

  2. Yakshcho diperlukan, rozrіzhte yogo di tengah shmat taruh dimasak dalam jumlah kecil air panas... Anda mungkin tidak mudah untuk menggoreng daging. Masak 15-20 duri sampai matang.

  3. Ambil dataran tinggi dan jahat ke dasar tsibulya besar.

  4. Kemudian berikan cengkeh kepada pendeta, beberapa potong kartun yang sudah dibersihkan, satu tomat dan sedotan besar lada malt.

  5. Berikan sayuran hijau dengan murah hati dan taruh satu atau dua potong daging rebus di atasnya.

  6. Berikan spesial. Pengaruhi Pendaki Gunung kaldu daging Setelah membuat lebih dari setengahnya.

  7. Tutup dengan krustasea dan kirim selama 1,5 tahun pada suhu 200 ° dalam oven.

Khashlama di bagatti disiapkan sesuai dengan prinsip yang sama, hanya shari yang menang, dan hidangan di bagatti dimasak selama sekitar 2 tahun.

Z chim berikan khashlama

Ini seperti sebuah negara untuk keluar dengan cara yang gelap, dan membawa sayuran dan menyajikan daging di piring, dan kaldu dituangkan ke dalam makanan. Tsiogo tidak bisa dirampok bayar hashlam, yak pershu strava.

Jangan lupa berdonasi untuk khlib segar baru atau kue khlibnu. Pajak juga dimungkinkan sayuran segar dan hijau untuk semua orang yang membutuhkannya.

Vіdeorecept khashlamu dengan daging kambing

Di akhir video, penonton akan menunjukkan cara menyiapkan khashlama di dalam oven, menjelaskan semuanya secara detail dan mempromosikan alternatif tsikava ke Bahan standar. Kejutkan dan ketahui ide-ide baru untuk diri Anda sendiri.

Buaya 1: daging gotuєmo.

Untuk yang terbaik, pergi iga domba... Tak perlu dikatakan, sepeda domba permintaan dipotong di bagian depan. Dan pada suatu waktu, dengan pisau, lapisan itu dipotong-potong dengan hati-hati dan dimasukkan ke dalam mangkuk.

Buaya 2: Sayuran Pegagan.


Lada dan di samping kebutuhan untuk dipotong dadu dengan anak-anak, biasanya oleh pembuat anggur yang hebat. Peterseli dan remah-remah dapat digunakan dalam jumlah besar.

Croc 3: masukkan semuanya ke dalam kuali.


Bola pertama yang kita miliki adalah setengah dari seluruh busur. Setengah dari daging kambing itu penting. Geser setengah dari tomat dan paprika. Kita semua akan mematangkan tanaman hijau secara seremonial, dengan setengah dari bumbu yang jelas. Kemudian - shari berulang dalam urutan yang sama. Di akhir pertemuan, seluruh harga diisi dengan botol bir ringan.

Croc 4: taruh kuali di atas api.


Zakrymo yogo shіlno yuyu saya di atas kompor. Jangan tidur, jumlah kita benar-benar padam. Selama tiga tahun, tidak kurang. Ale vogon bersalah atas yang lemah. Daging dan sayuran melihat sic, alkohol dari uap bir, menghilangkan aromanya. Dan biarkan aku meninggalkan garnier.

Buaya 5: gotuєmo kartoplya.


Naykrashche, yaksho vіn young. Tidak terlalu perlu untuk membersihkannya, cukup dengan mengikisnya dengan pisau. yaksho cartopelo muda nemaє - yak bersih cocok untuk orang yang dalam manifestasi, dan dalam penampilan.

Krok 6: disajikan di atas gelas.


Apakah Anda melihat aroma pishov dari kuali? Jadi semuanya sudah siap. Masukkan beberapa cartoplin dan gulf dengan sesendok khashlamu ke dalam wadah. Kamu bisa. Cognac - untuk persetujuan Anda. Lezat!

Gotuvati hashlamu dimungkinkan dari yalovichini atau babi. Ale sprazhnya menang - lagipula, dari daging kambing.

Anda dapat mencoba untuk tidak memasak kentang okremo, tetapi membuat satu bola di kuali. Lebar bahkan lebih enak. Ale zanadto dіbno rіzati yogo tidak varto.

Anda bisa mengganti bir dengan anggur kering. Ale Vodi sama sekali tidak bersalah. Inakshe tse bukanlah khashlama.

Scho menyiapkan z daging - resep

khashlama dengan resep domba dengan foto

2 tahun

145 kkal

5 /5 (1 )

Apakah Anda tahu vi, apakah itu hashlama? Khashlama dalam terjemahan literal berarti "dimasak". tse makanan tradisional orang-orang di Kaukasus. Saat dimasak dengan vikoristovuyut yalovychin atau daging sapi muda, Anda bisa menjadi domba. Tuan-tuan, seperti yang terdengar pada produk daging yang lebih tradisional, Anda dapat mengganti daging apa pun yang Anda suka. Keunikan masakan Kaukasia adalah sejumlah besar daging, sayuran, sayuran, spesialisasi, dan anggur merah. Hari ini kami akan mencoba bersama Anda untuk membuat resep khashlamu dengan daging domba di bagatti. Saya mencicipi hidangan gotuwati di oven, di oven, dan lihat, karena tidak banyak daya untuk mengolesi bagatti, Anda bisa mengambil oven.

Teknologi dapur: kompor dapur untuk memasak permukaan, oven untuk makanan, casserole, papan dapur, 7 kuli untuk memasak, atau Anda dapat memilih 1 bentuk, opolonik, saringan, mangkuk untuk menyajikan kaldu.

Ingredinti, bagaimana kita tahu?

daging domba1 kg
Tsibulya1-2 buah.
jam5-6 cengkeh
kentang600-800 g
siluntuk semangat
merica2 sdm
pomidor7 buah.
Anyelir7 buah.
paprika1 buah.
lada gostry1 sendok teh
sayuran hijau200 gram
paprika6-7 sdt
Lada kapur hitamuntuk semangat

Yak bergetar dengan benar ngredієnti

Kami datang untuk mendapatkan cukup kaya, uvagi pilihan daging kambing. Untuk zapіkannya kami pіdіide skapula, Sandung lamur atau bagian nirkova. Daging bersalah karena ringan dengan lemak musim semi. Adalah baik untuk makan daging dan berbicara tentang domba jantan tua itu dan daging siap makan yang kering dan keras. Saya izychay, daging tidak bersalah ibu dari bau yang tidak menyenangkan.

Mulai segera sebelum proses persiapan

  1. Daging adalah milikku dan narіzaєmo dengan shmatki kecil.
  2. Dalam jumlah kecil taburan.

  3. Provaryuєmo hilin 10-15, terutama kelebihan pini.
  4. Daging viimaєmo, sudah siap untuk tahap ofensif.

    Penting! Jika Anda tidak memiliki dataran tinggi yang terbang tinggi, maka basahi mereka dengan lebih indah, mereka tidak menghilangkan bau busuk, jika mereka dapat dimasukkan ke dalam makanan!

  5. Kami membawa pendaki gunung, ke dasar pendaki gunung vicladmo pemurnian, membasahi tsibulya oleh para peminum.

  6. Dodamo jeroan ayam itik ke pendeta dan taburi kacang polong dengan merica.
  7. Pasang kuncup cengkeh.
  8. Membersihkan, menumbuk kepingan-kepingan kecil kejahatan bagi para pendaki gunung.

  9. Dodaamo lada Bulgaria yang harum, bersihkan dan sedotan.

  10. Bumbui dengan lada.
  11. Saya tidak memberikan asam, saya tidak memberikan tomat, jika saya sudah alich, mungkin untuk menyumbangkannya.

  12. Bumbui semuanya dengan sayuran cincang halus.

  13. Tse bisa, be-yak hijau, yak jadi sepertimu, ale bersalah be-yak be-ya bagato.
  14. Saya daging vikladaєmo, Anda dapat viklasta di shmatochka atau dua, karena Anda lebih cocok.



  15. Posipaєmo dari atas dengan paprika, lada melen konyol dan hitam.
  16. Pengurus rumah tangga ditutupi dengan barang pecah belah atau kue khusus dari masa lalu.

  17. Kue-kue itu rummy dan menggugah selera, diisi dengan air, dicampur dengan zhovtkom,

  18. Di rosіgrіtu pіch pada persiapan wugіlla, kami menempatkan ceglini, dan di atasnya kami menempatkan deco dengan pendaki gunung, atau bahkan menempatkan oven di rosіgrіtu hingga 200 ° dan mengatur oven selama 1,5 tahun.

  19. Jika satu jam memasak telah berlalu, para pendaki gunung akan tahu kue dan hidangan di tarilka.



  20. penerimaan video

    Resep masakan kuah gurih Anda dapat memutar di video, serta menyesuaikan dan mempertimbangkan kembali, semua proses persiapan dengan pantat.

Khashlama adalah hidangan Kaukasia. Daging tse vіdvarne tsіle, karena dipadamkan sekaligus dengan sayuran. Penting bagi domba baru untuk menang. Saat Anda bersiap-siap untuk pergi, itu bahkan lebih rendah, berair, dan sayuran memberi Anda aroma ayah dan sic.

Informasi umum tentang masakan Kaukasia

Khashlama (dari "hashel" Vermenia untuk mengubah daging yak, dimasak dengan shmat) - daging direbus menjadi kuali atau panci rebus, dengan tambahan sayuran lezat, yang dipanggang di bola viglyad. Mengingat banyak waktu untuk berakhir lama, itu sulit dipercaya bahwa suara itu sendiri datang kepada kami pada gaya, orang-orang tua yang kaya, vvazhayut ke tradisi tradisional mereka. Ale khashlama klasik tetap disajikan untuk masakan vermen.

Infeksi khashlama disiapkan untuk produk ofensif tambahan:

  • Sayuran;
  • be-yaka hijau (peterseli, selera, krіp);
  • Bir;
  • bumbu.

Daging adalah komponen tak terpisahkan dari hidangan ini. Ada banyak daging untuk dimasak, dan, di atas segalanya, hanya daging.

Untuk khashlamu, Anda dapat menggunakan jenis produk daging berikut:

  • daging domba;
  • yalovychina;
  • Daging sapi muda;
  • ptah;
  • Babi. Jenis daging Denmark mandek untuk mengering, jadi dalam proses memudar hanya mengering.

Lantas, bagaimana cara membuat khashlamu secara mandiri di rumah? Taburan resep untuk menyiapkan bagian yang lezat dari dapur skidny mudah dilihat.

Khashlama dengan daging kambing di vermenski


Lanjut ke gotuvannya:

  1. Untuk persiapan, kaki belakang vikoristovuvati lebih indah. Terlihat semua daging buahnya, dicuci dan terlihat semua dagingnya;
  2. Bubur adalah narіzaєmo di shmatochki tengah. Tulang geser dipotong menjadi dua atau tiga bagian, slіd juga vikoristovuvati untuk gotuvannya;
  3. Di bagian bawah kuali ada wiklade kuas, di atas wiklada sedikit bubur;
  4. Daging asin, dibumbui bumbu, ditaburi lada hitam melen;
  5. Tandan industri hijau, berkerak dan kering;
  6. Tandan Vikladaєmo dari bagian atas daging langsung ke seluruh viglyadі;
  7. Lada malt diindustrialisasi, tumbuh menjadi dua bagian, vicishchayamo nasinnya. Narizaymo untuk shmat tengah;
  8. Vikladaєmo lada hijau di atasnya;
  9. Tomat dicuci, dimandikan dengan air panas;
  10. Dalі znіmaєmo dari tomat di skirk, tambahkan bubur ke cangkir dan victuals di atas lada;
  11. Semua diisi dengan bir, bersalah menempati dua pertiga dari kuali;
  12. Razmіschuєmo Kisaran komponen untuk api, penembakan api tengah, dan telah padam selama sekitar 2 tahun;
  13. Pislya ts'go vikladєmo daging dengan sayuran di atas tarilka besar dan disajikan di atas menara.

Resep khashlamu domba Georgia

Untuk mempersiapkan persiapan, kita akan membutuhkan langkah-langkah berikut:

Kesederhanaan makanan mendekati 4 tahun, nilai kalori per 100 gram adalah 380 kkal.

Skema gotuvannya:

  1. Sandung lamur untuk tongkolnya dicuci, dibersihkan dari bumbunya;
  2. Lebih indah, saya akan memotongnya dengan pisau besar di skibochka tengah, membenturkannya pada kulit shmatochka, keberadaan sikat;
  3. Semua potongan daging Viklada ditempatkan dalam kuali, diisi dengan air dan diletakkan di atas kompor. Vidvaryuєmo di atas air kecil;
  4. Pislya mendidih, obov'yazkovo dari permukaan, ada tanda;
  5. Akar peterseli seledri dapat ditawar, dibersihkan, dan didistribusikan dalam potongan-potongan kecil;
  6. Untuk Morkvin saya bisa membersihkan kulit dari permukaan, merenung dan menambahkan ke cangkir;
  7. Bawang dikupas dari rimbunnya, dikocok dengan kubus;
  8. Peterseli dan tanaman spoliscuumo, berkerak dan kering;
  9. Di atas daging, taruh tetes hijau. Dal zipaєmo semua komponen narizan;
  10. Kami menambahkan sedikit garam, diisi dengan spesial, Viklada Lavrushka, meringkuk dengan kryshka;
  11. Kami sudah padam pada api yang lemah selama 4 tahun;
  12. Ketika seluruh kaldu dibubuhkan, seluruh kaldu menjadi marah di sekitarnya;
  13. Siapkan daging vicladaєmo di atas piring besar;
  14. Gigi kapel dibersihkan dari rimbunnya, melewati pers;
  15. Tuang setengah botol kaldu ke dalam kapel dan vilivaєmo qiu sumish ke daging;
  16. Vikladaemo untuk daging kambing sayuran, rempah-rempah dan disajikan di atas baja.

Yak masak khashlama dengan daging kambing dalam multivariat

Gudang yak akan dibutuhkan untuk katering:

  • 850 gram domba;
  • wortel - 3 buah;
  • 500 gram terong;
  • tiga cibulini;
  • lada licorice - 3 buah;
  • ukuran rata-rata pomidori - 3 buah;
  • 5 cengkeh di kapel;
  • 7-8 paprika berukuran sedang dalam viglyad segar;
  • tiga tandan hijau - peterseli, cinza, krіp;
  • musim untuk penyelidikan Anda sendiri;
  • sil;
  • daun salam - 4 lembar.

Proses persiapan pinjaman hampir 4 tahun, nilai kalori per 100 gram menjadi 412 kkal.

Mulai sebelum bersiap-siap:

Khashlama dengan daging kambing dengan cartopley, terong dan bir

Untuk mendapatkan minuman, Anda harus memulai:

  • kartoplya - salinan cylogram;
  • kilogram kartoplas;
  • kilogram tomat;
  • terong - 4 buah;
  • lada licorice - 6 buah;
  • kilogram sering;
  • 5 cengkeh kapel;
  • segelas bir ringan;
  • seikat kemangi;
  • kіnza - 6 gіlochki;
  • sіl untuk svіy menikmati;
  • musim untuk penyelidikan Anda sendiri.

Masa memasak menjadi sekitar 4 tahun, nilai kalori per 100 gram adalah 420 kkal.

Tata cara gotuvannya:

  1. Tomat promivamo, narіzaєmo kh menjadi empat bagian dan vicladaєmo ke dasar kuali;
  2. Dua paprika malt dikupas dari bijinya, dan dipotong menjadi sedotan kecil. Vikladaemo ke pomidoriv;
  3. Bagian ketiga dari tsibuli dibersihkan dan dibagi menjadi kubus, jahat untuk sayuran;
  4. Daging dibilas, dibersihkan dalam bentuk tumpahan, diriwayatkan dalam potongan-potongan kecil;
  5. Setengah dari daging untuk sayuran;
  6. Dibumbui dengan sil, bumbu;
  7. Hijau dibilas, goyah dengan shmatochki bodoh dan setengah daging;
  8. Kirim semua komponen serta bola dan jangan lupa untuk membumbui, bumbui dengan spesialisasi;
  9. Kentang dibersihkan dari shkirki, segera;
  10. Vikladaєmo tsіlі bulbi dari atas semua putusan;
  11. Menuangkan semuanya dengan bir, nyalakan api kecil. Kami akan padam selama 3-4 tahun;
  12. Sebelum pakan tim yak, semua komponen dicampur. Vikladaєmo dengan tarilka yang enak dan menyajikan khashlamo dengan gaya.

dongeng keren

  • jika untuk mendapatkan daging vikorystovuyutsya dengan kuas, maka itu tidak dapat dibagi menjadi beberapa bagian;
  • semua sayuran adalah obov'yazkovo vikladaєmo di bola viglyadi;
  • untuk memasak, Anda bisa vikoristovuvat wortel, paprika, terong, pomidori;
  • spіvvіdnoshennya daging dan sayuran maє buti 1: 3.

Khashlama dengan daging kambing adalah pilihan yang cocok untuk orang suci, serta untuk menu yang beragam. Sangat menyenangkan untuk menghargai semua anggota keluarga Anda, setengahnya sangat kuat. Ale schob tidak akan viyshlo benar-benar gurih, obov'yazkovo menyentuh seluruh resep gotuvannya.

Jus shashlik, yang datang dengan bau busuk, khorovats - sayuran panggang, meledak dengan aroma dima, kebanyakan dari mereka dengan dolma ringan, mereka memasaknya tanpa lemak kemenangan ... Dan bagaimana dengan khashlama? Hanya ada satu rakus, sebagai manfaat dari kata-kata kemerahan.

Pernyataan sejarah

Pertama-tama, beri tahu kami tentang itu, bagaimana mempersiapkan khashlama, mari kita bicara tentang formulasi Vіrmenskoy Vona nastіlka sejak lama, seperti negara itu sendiri. Tradisi kuliner Warmongering sudah tidak cukup kaya - dua ribu rockivs. Untuk pertama kalinya, perwakilan bangsa ini terlibat dalam peternakan. Kemakmuran dan keserbagunaan unggas dan kurus hanya bisa ditunda. Dalam peringkat seperti itu, di atas meja para virmen, selalu ada sejumlah daging. Peternakan dibawa di gudang tanaman susu muda. Di rantai utama kulit dan glechiks Siri. Saya tidak kalah populer dengan produk susu asam. Dari mereka hingga akhir, seringkali vigotovlyayut meminum cita rasa masakan tradisional Warmen.

Bertani di Virmenia juga merupakan kerajinan lama, seperti peternakan sapi. Zvidsi dan berbagai tanaman biji-bijian di dapur. Ada juga banyak vermeny stravi untuk membalas dendam dalam sob beans. Kurangnya tanaman hijau dan sayuran adalah ciri lain dari budaya negara ini.

Virmeni bersiap-siap untuk pergi ke api. Tonir adalah tradisi membakar makanan dari tanah liat, karena secara aktif menang dalam budaya sesekali negara. Mereka dapat merebus sereal khusus, sup, memanggang roti, memasak sayuran, mengasapi unggas dan riba, memasak makanan lezat.

Yah yak tanpa daging

Myasni virmenski stravi adalah aliran sesat. Sampai rumput yang ditemukan dan paling sederhana terletak pastineri, sangat banyak, shashlik, saus dari seluruh bangkai unggas, daging kchuch. dan nіyоrіnі kita pergi sesuai dengan teknologi, karena mengalami stagnasi selama seribu tahun kedua. Khashlama sangat populer.

Yak menyiapkan khashlamu, saya tahu kozhen vіrmenin, saya mau masakan nasional tidak akan diterima. Semua orang Kaukasia menggunakan hidangan tradisional mereka sendiri. Ale di semua tanah khashlam disiapkan dengan cara yang berbeda.

Spesialisasi Deyaki hingga khashlamu

Tse yake vimagaє cukup waktu untuk mempersiapkan. Bangkai muda perlu tomiti di atas api yang lemah, hampir tiga-chotiroh tahun. Karena dagingnya sudah tua, itu akan menjadi dua kali lebih lama selama satu jam. Khashlama Volodya adalah salah satu spesialisasi. Untuk pertama kalinya, akan terjadi bahwa ada tiga daging lagi, lebih sedikit dari semua Bahan. Kaldu perlu mengambil jumlah troka.

Yak untuk mempersiapkan khashlama? Semua akan terletak di balik resep untuk orang-orang dan Anda akan menjadi tak ternilai harganya. Misalnya, di Georgia tidak mungkin untuk menaruh banyak sayuran dan sayuran. Kulinari dari kekuatan lain dalam resep mereka spesialisasi vicoristovuyt dan bir. Ada banyak cara untuk mempersiapkan khashlam, dan penting untuk memanfaatkannya sebaik mungkin.

Aturan Nayvazhiv_shі

Untuk menyiapkan khashlama untuk dimasak, Anda bisa membeli daging be-yake. Ini bukan masalah rasa bersalah tetapi file atau virizka. Pid_ydut yalovic, domba, sapi muda, dan babi menang di tepi. Daging bisa dicicipi tanpanya. Mayuchi namir membuat sepiring sayuran, juru masak bersalah karena memberi mereka shmats besar. Mari kita masukkan daging ke dalam daging yang sudah dimasak. Masukkan tsibulya di ceri pertama, diikuti oleh kentang, terong, tomat, dan nshe. Jangan mengkonsumsi hidangan asin selama proses memasak. Qiu spesial harus diletakkan baik untuk lima khiliin sampai akhir pemadaman, atau di strava yang sudah disiapkan. Untuk menyajikan khashlam, jangan memilih tarіlok. Sajikan dalam mangkuk dari tanah liat.

Khashlama dari pelatuk

Jika Anda ingin daging paling populer untuk memasak makanan dan daging kambing, Anda juga bisa membeli ayam kalkun. Pada prinsipnya, khashlama dari burung sama enaknya dengan daging kambing. Untuk travia, Anda harus mengetahui hal-hal berikut:

  • Satu kilogram daging ayam.
  • Seratus gram kvassol hijau beku.
  • Lima kartoplin.
  • Satu cibulin.
  • Dua paprika.
  • Satu wortel besar.
  • Tiga tomat.
  • Tiga siung untuk pembuat jam.
  • Sil dan spesial.

Anda perlu membawa burung. Cybula dan wortel diletakkan dan diolesi di kazan. Sekarang tambahkan beberapa lada malt dan gosokkan di atas kompor dekat dengan lima duri, atau jangan lupa tentang beberapa sayuran. Serahkan semuanya pada kebosanan, ketahui shkіrka tomat dan narіzhte kh. Tomat juga merupakan viklada dalam kuali dan ya, produknya dipadamkan dengan lima khilin. Pislya ts'go bayєmo sup kip'yatimo viyshov. Rіzhemo I kentang dengan skibochki, vicladyєmo yogo di kolam sayuran dan didihkan. Setelah burung terkelupas, di shmats kecil, masukkan ke dalam kaldu, lalu masukkan ragi. Solimo, sipaєmo dengan spesialisasi, dan masak saringnya, sementara kartunnya belum siap. Khashlama dengan ham tidak hanya enak, tetapi juga harum. Setelah mencicipi kelezatan seperti itu sekali, Anda bahkan mungkin tidak dapat menyesuaikan diri dengan kepuasan mempersiapkan pengetahuan dan pengetahuan ini.

Yak bootie dengan daging kambing?

Untuk menyiapkan khashlam tradisional berbahan dasar daging domba, praktis menggunakan produk yang sama yang cocok untuk kaldu ayam, Ale z deyakie zminy. Biarkan saya memberi Anda laporan tentang komponen-komponen yang harus dimasukkan dalam strava, untuk persiapan. Khashlama dengan daging kambing adalah hidangan tradisional, resep vidomy, mabut, untuk kulit penghuni Virmenia.

Otzhe, kami mengambil dua kilogram daging, tomat, dan paprika Bulgaria, Penulis cybula cybula, menurut sekelompok besar peterseli dan tanaman. Demikian juga, Anda dapat menyiapkan botol bir ringan, satu kilogram kartun muda dan menikmati kapur hitam, merica, kemangi, sil, sejumlah rempah-rempah hingga daging kambing. Iga yang paling indah, todі vіrmenska khashlama viyde takiy, sebagai gotuyut di negara podrodzhennya. Di depan, paruh domba jantan harus dipotong. Menempatkan lapisan dengan pisau di tepi bagian dan gudang dalam mangkuk.

Dan sekarang sayuran

Sayuran dibuat sedemikian rupa: tomat dan paprika dalam lingkaran, pivkiltsyami yang enak, shmatki yang enak. Negara ini siap untuk kuali besar, kira-kira delapan liter. Di yang baru, bola akan memperbaiki setengah dari semua produk: taburan tsibulya, daging, lada, dan tomat. Di atas ada sedikit hijau, garam dan setengah dari rempah-rempah. Sekarang dimungkinkan untuk menumpahkan produk dari atas Vicladati dengan bola dalam urutan yang sama. Jika semuanya akan dikemas, isi khashlamu dengan bir. Krishkoy meringkuk kuali dan meletakkannya di atas kompor. Pada api yang lemah, hidangan manis disajikan selama satu tahun. Selama satu jam penuh dia mendapat garnier dengan cartopeloid muda. Jika semua orang marah, serangan akan dimulai segera sebelum makan. Lezat!

suntikan keberuntungan

Kepala teknologi ninishnіm khashlam (foto disajikan oleh vishche) bersiap-siap untuk nabagato shvidshe. Zroiti dapat dilakukan dalam multi-cooker, karena Anda dapat mengatur pesanan Anda sendiri. Lihat produk-produk ini:

  • 800 gram daging be-yaky.
  • Dua wortel.
  • Dua terong.
  • Dua pomidori.
  • Satu cibulin.
  • Tiga paprika manis.
  • 300 gram paprika.
  • Sutra dan khusus untuk semangat.

Robot Naybilsha, yaku tahu viconati, polyagaє di Dalam cangkir multicooker melalui pengaturan semua produk. Bola pertama adalah tsibulya, dicincang dengan pvkiltsy, yang lainnya adalah wortel (kiltsyami), yang ketiga adalah daging besar. Sekarang, garam dan merica dodamo, terong (pіvkіltsyami). Dali solimo dan penyimpanan jamur. Sisa dari tier itu sendiri adalah pomidori. Spesial Prisipaєmo. Modus vibiraєmo "Gasinnya" dan kelebihan khashlam selama tiga tahun.

Sekarang pembaca tahu cara yang berbeda selain itu, yak siapkan khashlama.

gastroguru 2017