Торт "Два шоколаду": варіант приготування. Завдання про грошовий борг та дві шоколадки

Його мама байдуже дивилася у вікно, не реагувала. А він смикав і смикав її за рукав.

За вікном пропливали дерева, дощик мрячив, сіро було, ну, Ленінграде!

Дитина щось вимагала, або щось стверджувала. І тут раптом вона як розгорнеться від вікна до нього, як смикне його за руку на себе, і як прошипить:

- Що ти хочеш від мене?!

Він затнувся.

- Що ти хочеш, я тебе питаю? Та ти взагалі знаєш, хто ти такий? Ти ніхто! Зрозумів?! Ти ніхто!- Вона це видихнула йому в обличчя, просто вихлюпнула.

Хлопчик дивився на неї і мені здалося, що в нього тремтить голова. Або це я тремтів. Відчув, як потіє спина.

Пам'ятаю першу думку: «Невже це вона йому каже?! Про кого вона думає у цей момент?!

- Бачити тебе не можу- прошепотіла вона.

"Ти ж убила його!", - сказав я, але ніхто мене не почув.

У маршрутці, як ні в чому не бувало, продовжували спати люди.

Я сидів, не рухаючись.

А хлопчик не плакав. Вона відкинула його руку і знову повернулася до вікна.

Він уже не вирував, притих якось одразу. Дивився в розірвану спинку сидіння навпроти і мовчав.

А в мене було бажання встати і при всіх, ось зараз просто розірвати її на частини! Сказати їй: Це ти нікчемна мати! То ти ніхто! Ти ж убила його!

Клянуся, я зробив би це! Тільки хлопчик стримував мене.

Я заплющив очі, почав глибоко дихати, щоб якось заспокоїтися.

А коли відчинив їх, побачив цукерку.

Молодий хлопець, схоже, студент, такий світлий, кучерявий, у джинсовому костюмі, простягав цукерку хлопчику.

Він ще струснув рукою, сказав:

- Бери, тобі це.

Той узяв. І тут же хлопець простяг йому другу цукерку. Хлопчик зволікав і взяв другу.

Хлопчик не став їсти, він торкнувся маминої руки.Вона не одразу повернула до нього обличчя. Але таки повернула. І, видно, хотіла добити його.

Але він простягав їй цукерку.

Вона подивилася на нього, на цукерку, я бачив, вона дивується.

Тоді він вклав їй цукерку в руку. Вона, як обпіклася, швидко повернула йому.

- Я не хочу- сказала.

Дві цукерки лежали на долоні.

Руку він не опускав.

- їж сам, - сказала вона і тихо додала, - Я не хочу… Слово честі.

Тоді він поклав цукерку до неї навколішки.

Ніколи не забуду цієї паузи. І цю дорослість. Переді мною за кілька хвилин цих хлопчик став чоловіком, а вона зі злої, роздратованої стерви стала гарною молодою жінкою. Принаймні це я так відчув.

Вона мовчала. Довго-довго мовчала. Дивилася на нього так, наче побачила.

Потім обійняла.

І він її обійняв.

Потім він розгорнув цукерку та дав їй. І доки вона не поклала її в рот, сам не їв.

Ви уявляєте таке?

То був ще один шок, але вже інший.

Я тоді подумав про себе. Я подумав: «Ось ти сидиш, такий праведник, ти хотів підвестися, звинуватити, ти хотів її «розірвати», переробити. І ти б нічого не домігся, окрім скандалу та лайки. А цей хлопчик, подивися, наскільки він мудрий, який він великий, цей хлопчик, він узяв іншим. І пройняв до печінок, до серця, до сліз».

А ще цей молодий хлопець, який дав йому дві цукерки, - подумав я, - адже він не просто так дав дві.

Я озирнувся...

У задньому склі маршрутки побачив цього молодого хлопця, він йшов у далечінь по вулиці.

А мама та син сиділи, схиливши голови, один до одного. Як молоді закохані!

Тут водій оголосив мою зупинку. Я, виходячи, торкнувся руки хлопчика. Я цим сказав йому «дякую».

Не думаю, що він зрозумів, але це й байдуже.

Я запам'ятав цей урок назавжди.

Запам'ятав, запам'ятав, але мали пройти роки, щоб я його усвідомив.

Що це і є справжнє виховання. Про який не всі дорослі знають.

Що лише прикладом і виховують. Чи не криком, не звинуваченнями, не биттям, ні. Тільки приклад працює, більше нічого.

І цей хлопчик показав приклад. І їй, і мені. І він зрадив нас.

«Не будь переможений злом, але перемагай зло добром…»

Вже друге завдання, побудоване на маскуванні логічної помилки у перерахунку грошей, мені надсилають відвідувачі сайту. Одна була про інвалідів та рукавички, а другу (про борг та 2 шоколадки) надіслали вчора. Я відношу їх до цікавого розділу і іноді пропоную на десерт як олімпіадне завдання з математики в 5 класі. Парадоксальні ситуації та софізми наводять учнів на повне захоплення. З одного боку вони дають репетитору з математики можливість розважити учня та надають відпочинок від важкої розумової роботи, а з іншого є добрим засобом як для мобілізації уваги, так і для розвитку дослідницьких здібностей дитини. Деякі репетитори можуть похвалитися тим, що їх підопічні відразу вловлюють логіку каверзи. Я не відрізняюся від цієї більшості, хоча одна дитина минулого року, що вступає до Курчатівської школи, зуміла точно розставити покажчики помилок у дуже заплутаній ситуації з рукавичками. Отже, розглянемо надіслане мені завдання.

Завдання про 2 шоколадки.
Припустимо, я взяв у свого друга у борг 100 рублів, пішов до магазину з ними, але на нещастя їх втратив. По дорозі назад зустрів подругу і зайняв у неї 50руб, повернувся в магазин, купив 2 шоколадки за ціною 10 рублів кожна. Решта 30 рублів повернув другу і отже залишився винен йому 70рублів, а подрузі 50рублей. У результаті отримуємо 70 +50 = 120руб. Не забудемо про дві шоколадки і всього отримаємо 140 рублів. Але чомусь виникає різниця 150-140 = 10 руб. Де ці 10 руб? Допоможіть розібратися.

Як репетитор з математики шукає помилки у таких завданнях?

Типова ситуація. Завдання із серії «про інвалідів та рукавички». Її рішення описане у мене на сайті досить детально. По суті, завдання про 2 шоколадки скажу таке: вирішувати тут практично нічого. Достатньо вказати дві грубі помилки, отримані під час перевірки суми боргу. Складаючи 70 + 50 ми не враховуємо повернені 30 рублів. Тому порівнювати потрібно із залишком боргу 120руб. Якщо ж борг залишається в 150 рублів, то 30 рублів друг повинен нам віддати назад. Однак, замість того, щоб їх додати, ми додаємо 20 рублів, які вже враховані при додаванні 70 і 50. Виходить, що 20 рублів підраховані двічі і замість повернення 30 рублів до 120 рублів додаємо 20 вже врахованих. Ось Вам і різниця в 10 карбованців у порівнянні з повною сумою.

Ось така проста математика – арифметика.

Всі ці завдання складає, швидше за все, одна й та сама людина. Для того щоб заплутати і замаскувати помилку роблять обчислення на тих же числах, тільки замість того, щоб у певний момент виконати додавання, змінюють його на віднімання (або навпаки) і заганяють вирішального в дуже важке становище, бо логіка підбору дії на перший погляд здається бездоганною.

Існує кілька варіантів приготування торта під назвою «Два шоколади», але є лише один, на який слід особливо звернути увагу. Його приготування досить складне, але якщо вчитися і спробувати приготувати його кілька разів, все обов'язково вийде.

Рецепт торта «Два шоколади» з прикрасою з гіркої плитки

Подивіться на фото торта «Два шоколади», а нижче наведено рецепт його приготування з докладним описом.

Для приготування знадобляться такі інгредієнти, як:

• яйця – 8 шт.;
• цукор – 250 г;
• борошно - 180 г;
• 0,5 лимона – цедра;
• розпушувач – 0,5 ч.л.;
• темний шоколад – 250 г;
• біла плитка – 150 г;
• вершки – 900 мл (33-35%);
• цукрова пудра – 100 г;
• вода – 100 мл;
• сік лимона – 1 ч. л.;
• коньяк – 1 ст.л.

Покроковий рецепт торта «Два шоколаду» з детальними фото не повинен спричинити труднощів у процесі.

Процес приготування:

Жовтки слід відокремити від білків, збити білки до гострих піків, поступово всипаючи цукор. Додати жовтки та цедру свіжого лимона, зменшивши швидкість на міксері.

У просіяне борошно приєднати розпушувач і всипати в тісто;

приготоване тісто вилити у форму і відправити в духовку, розігріту на 160 градусів на сорок хвилин, дістати, дати охолонути і розрізати на 2 частини по довжині.

Відлити сто мілілітрів вершків, які залишилися, потрібно поставити в холодильник і після збити з цукровою пудрою. Розтопити в різних ємностях темну та білу плитки. Після цього в темну вливається одна половина вершків, а друга — у білу.

Просочення готується наступним чином:зварити сироп із води з цукром, охолодити, додати сік та алкоголь. Просочити коржі, викласти, дотримуючись черговості, і поставити в холодильник на тридцять хвилин.

Для того, щоб хід дій був більш зрозумілий, усі тонкощі у приготуванні торта «Два шоколаду» описані в рецепті.

Щоб торт виглядав шикарно, можна приготувати прикрасу з гіркої плитки: розігріти 100 мл вершків, додати до них гіркий шоколад, остудити і полити зверху торт.

Якщо прочитати цей рецепт, можна зрозуміти, що він досить складний, тому не варто одразу братися за нього, не маючи при цьому досвіду у приготуванні десертів. Перед тим як готувати його, краще буде експериментувати з іншими, більш легкими стравами.

У такий торт часто люблять додавати манго. Цей фрукт надає йому ще більш вишуканого смаку. Багато хто з тих, кому вдалося скуштувати цей торт, були дуже вражені смаком цього шедевра, і взяли рецепт цієї страви, щоб приготувати його вдома.