Вибір читачів
Популярні статті
Столиця до зимових свят змінюється. Світлові, крижані інсталяції, арт-об'єкти, різдвяні ярмарки надають особливого настрою. Зустрічати Новий 2018 рік у Москві прагнуть сотні тисяч туристів.
Червона площа – серце святкування. Розкішна ілюмінація ГУМу та ЦУМу, головна ялинка країни, лазерне шоу дозволяють відчути дух свята. Зустріч Нового року під бій курантів Спаської вежі на тлі історичних архітектурних пам'яток – незабутня подія. В останні роки доступ на площу обмежений, гості проходять за спеціальними запрошеннями. На ковзанку біля ГУМу квитки продаються у другій половині грудня, швидко розкуповуються.
Народні гуляння, концерти за участю відомих артистів організовують на центральних площах: Манежній, Революції, Тверській, Пушкінській. Святкові шоу-програми готують парки столиці. Флешмоби, костюмовані вистави, дискотеки допомагають поринути у незабутню атмосферу. Зустріч Нового року на ковзанці – популярний, затребуваний варіант. Якщо погода буде тепла, приймають гостей майданчики з штучним льодомна ВДНГ, парку Горького, у Сокільниках тощо.
Зустріч Нового року у розважальних закладах Москви у 2018 році відрізняється величезним розкидом цін. У ресторанах "Пушкін", "Турандот", при готелях "Метрополітен", "Національ" вартість банкету досягає 60 тисяч руб. У таку суму обійдеться святкова вечеряу панорамних закладах: Sky Lounge, White Rabbit, Хмари. Популярні вечірки у вежі "Федерація" ("Москва-Сіті"). Гості піднімаються на висоту 230 м і милуються краєвидами залитого вогнями міста з висоти пташиного польоту.
Стильні заходи на Новий рік відбуваються у барі «Rhythm&Blues Cafe». Ціна квитка від 8 тисяч руб. У програмі живі виступи професійних музикантів. Відомі виконавці дають концерти у новорічну ніч у клубі «16 тонн». Торік це був гурт «Бі-2», ціна квитка стартувала від 7 тисяч руб. Найкращі вечірки влаштовують у клубах:
Ресторани: "Камін", Tytta La Vita, банкетний комплекс "Парадайз" (від 5 тисяч руб.) - Прекрасні варіанти, де зустріти Новий 2018 рік в Москві за розумні гроші. Затишні тематичні свята влаштовують у комплексі Ізмайлово. Фотозона, майстер-класи, розважальні шоу-програми, танці не дадуть нудьгувати. Для дітей віком до 6 років вхід безкоштовний. Для малюків організовано окрему ігрову кімнату з аніматорами.
Нічний круїз річкою дозволить запам'ятати зустріч Нового року на все життя. На водному транспорті передбачено льодовий пояс. Тому поїздка відбудеться за будь-якої погоди. На теплій закритій палубі влаштовується вечеря з шоу-програмою, дискотека. Маршрут прокладається таким чином, щоб опівночі теплохід виявився якомога ближче до Червоної площі. Гості насолоджуються чудовим видовищем головного салюту країни. Вартість подорожі від 10 тисяч рублів, найчастіше електронні квитки продаються зі значними знижками.
Новорічний квест пропонує пройти центр дизайну Artplay. Вхід до кімнати о 23:59. Захоплюючі пригоди займають 2-3 години, ціна близько 800 руб. з людини. Відмінний варіант для гостей Москви на Новий 2018 - недорогі тури з екскурсійною програмою. Величезний вибір пропозицій з проживанням у пансіонатах Підмосков'я. Верхова їзда, катання на санках, собачих упряжках, снігоходах, лижах та ковзанах, прогулянки лісом допоможуть урізноманітнити дозвілля та весело відзначити свято.
Друзі, продовжимо нашу розмову про майбутнє свято. Саме час продумати 2018 та визначитися з тим, що приготувати на новий 2018 рік, щоб і стіл вдався, і щоб удачу залучити, задобрюючи Жовтий Земляний Собаку.
Стукає свято в мої двері,
І новорічне меню
Час придумати мені
До дуже урочистого дня.Новорічні салати,
І десерти, і закуски.
Стіл накрию я багато,
Буде святково та смачно!
Ми не відкриємо Америку, якщо скажемо, що гідних рецептів багато і можна сидіти годинами, перегортаючи кулінарні сторінки в пошуках заповітної страви. Але щоб заощадити ваш час, ми вже створили корисну добіркудо новорічної урочистості. Тут розповімо вам, яким має бути меню новорічного столу 2018 та запропонуємо варіанти, які, напевно, вам сподобаються. До того ж, ми обговорюватимемо не лише рецепти на Новий рік 2018, а й поговоримо про сервірування святкового столу. Але для початку давайте складемо план майбутнього меню.
Оскільки 2018 - це рік Собаки, то нам доведеться зважати на його смакові уподобання. Добре, що вона - всеїдна істота і любить різноманітну їжу. Тому і рецепти для святкового столу ми підбиратимемо різні, з урахуванням смаків тих гостей, які розділять з нами святкову вечерю.
Обов'язково наявність продуктів жовтого та коричневого кольорів. Адже символ майбутнього року - Собака Жовтий та Земляний.
Отже, з головними продуктами визначилися, саме час продумати новорічний стіл 2018 та підібрати особливі та смачні рецепти.
Навіть найпростіше меню на новий рікне обходиться без гарячих страв. І нам просто необхідно підібрати собі потрібний рецепт для святкового застілля. Що приготувати? Та все, що хочеться. Наприклад, подати красиво звичайну картоплю, приготувати рулети ситні або запекти рибу.
Інгредієнти (на 4 порції):
Приготування
Порада.
Цей рецепт можна зробити більш вишуканим. Наприклад, додати як приправи кинзу, базилік і спеціальну приправу для картоплі. Або ж змішати картоплю з подрібненим часником і соєвим соусом.
Інгредієнти (6 порцій):
Приготування
Якщо під рукою немає насадки, красиву форму картопляної маси можна надати таким способом: сформувати в руках кульку і придавити її з двох боків, щоб вийшов акуратний медальйон.
Інгредієнти (10 порцій):
Приготування
Спочатку ділимо курячі грудкина порційні шматки (товщина – близько 1,5 см).
Після цього кожен шматок натираємо сіллю, перцем, приправами і злегка відбиваємо кухонним молотком, попередньо обмотавши харчовою плівкою. Далі плівку знімаємо.
Потім підготовлене м'ясо необхідно обваляти добре в борошні і обсмажити на сковороді в олії до легкого золотистого кольору.
Приступаємо до приготування начинки. Для цього змішуємо половину порції тертого сируіз зеленню, часником, майонезом та гірчицею.
Кожен обсмажений шматок викладаємо на устелений пергаментом лист, а зверху м'ясо покриваємо начинкою. Зверху додаємо ще один шар тертого сиру.
Готові шматки під «шубою» випікаємо за 200 градусів 15 – 20 хвилин.
Необов'язково брати для цієї страви куряче м'ясо. Підійде й свинина. Але тоді її обсмажувати не потрібно, а одразу ставити в духовку.
І готувати близько 35 хвилин. Також можна додати в начинку нарізані помідори та солодкий перецьабо обсмажені з цибулею печериці. А ще можна замість зазначеної начинки на кожну відбивну покласти шматок консервованого ананаса, а зверху посипати тертим сиром і полити майонезом. Вийде теж дуже смачно.
складові
Приготування
Інгредієнти (2 порції):
Приготування
За бажання, брусницю можна замінити чорносливом, вийде теж дуже смачно.
Інгредієнти:
Приготування:
Інгредієнти:
Приготування
Інгредієнти:
Приготування
Інгредієнти (2 порції):
Приготування
Інгредієнти:
Приготування
Щоб ніжки при випіканні не обгоріли, можна загорнути їх у фольгу, а при подачі на стіл її зняти.
Щоб м'ясо було соковитішим і не було потреби його поливати, можна запекти тушку в рукаві, відразу заливши її маринадом.
Для начинки можна використовувати також: груші, яблука, смажені грибигречку.
Так само можна готувати і качку.
Інгредієнти:
Для начинки:
Приготування
Робимо начинку
Готуємо індичку
А що смачного приготувати на новий рік 2018 року, щоб і самій цікаво було, і на святковому столі було доречно? Може, нарізку? Ми звикли купувати готову ковбасу, шинку та інше в магазинах. А якщо спробувати самим зробити щось таке, використовуючи нові рецепти?
По суті, це те ж сало з м'ясними прожилками, приготоване по італійському рецепту. Готується панчетта не один день, тому краще зайнятися нею заздалегідь, щоб встигнути до новорічного столу.
Інгредієнти:
Приготування
Цю ж грудинку можна приготувати швидше. Для цього її потрібно натерти спеціями, туго згорнути в рулет, обмотати марлею і поставити в холодильник на тиждень. У такому вигляді вона виходить ніжнішою, але без характерного в'яленого смаку.
Інгредієнти:
Приготування
Інгредієнти:
Для соусу:
Приготування
Замість свіжої зелені можна взяти і сушену, тоді кількість регулювати потрібно до смаку.
Інгредієнти:
Приготування
Філе ріжемо на шматочки, прибираємо кісточки, солимо і посипаємо прянощами.
Пануємо рибу в борошні і обсмажуємо на олії з обох боків.
Окремо дрібно ріжемо цибулю і смажимо на олії.
Розкладаємо рибу в горщики, зверху посипаємо цибулею.
Окремо збиваємо яйця з молоком, солимо та заливаємо яєчною сумішшю рибу.
Запікаємо в духовці при 200 градусах до появи золотистої скоринки.
Страва стане ще смачнішою, якщо за кілька хвилин до приготування вийняти її з духовки і посипати тертим сиром.
Замість молока можна взяти майонез, тоді омлет буде пишніше.
Інгредієнти:
Приготування
Інгредієнти:
Приготування
Щоб торт вийшов наряднішим, можна змастити його з боків і зверху майонезом і посипати вареними тертими яйцями.
Таку закуску краще готувати за добу до подачі до столу, щоб торт просочився.
Інгредієнти:
Приготування
Звичайно, головна окраса столу на Новий рік Собаки – це святковий торт. Можна, наприклад, спекти смачний і ошатний, а можна навіть зробити гарний. Але іноді хочеться приготувати щось по-справжньому особливе і більш вишукане. Тоді, може, подамо до столу муси та цукерки?
Інгредієнти:
Приготування
Інгредієнти (6 порцій):
Приготування
Інгредієнти (8 порцій):
Приготування
Новорічні напої 2018
А давайте зустрінемо новий рік Собаки з традиційними новорічними напоямиз різних країн. У Німеччині, наприклад, люблять подавати гарячий глінтвейн, а у Великій Британії смакують ароматний пряний пунш.
Інгредієнти:
Приготування
Інгредієнти:
Приготування
Отже, з меню визначились. А як прикрасити стіл на Новий рік, щоби це було по-справжньому святково?
Давайте врахуємо, що ми зустрічаємо новий рік Собаки Жовтої та Земляної, тому й стіл накриватимемо відповідно до її уподобань.
Усі натуральні:
З тканин краще підібрати бавовну та льон.
Прикрасити новорічний стіл 2018 року можна плетеними кошиками, сушеними квітами, глиняним посудом. Що стосується свічок, то краще запалювати їх тільки якщо дуже хочеться, а ароматичні свічки взагалі краще залишити для іншого випадку. Собака з побоюванням відноситься до відкритого вогнюі дуже не любить різких запахів.
Ну, і крім смачного менюі гарного сервірування, давайте не забудемо про щиру посмішку та радість від зустрічі Нового року. Загадаємо в таку особливу ніч найзаповітніші бажання і зустрінемо майбутнє свято з особливим настроєм. І нехай Новий рік 2018 стане для нас щасливим, вдалим та багатим на дивовижні події та зустрічі!
Новий рік – чудове свято, на яке чекають усі без винятку. Це чарівний час, коли навіть дорослі вірять у диво. Ми хочемо допомогти Вам створити це диво! Ми не тільки організуємо виїзний банкет на Новий рік у будь-якій точці Москви та Підмосков'я, але й допоможемо Вам підібрати найкраще місцещодо його проведення.
Ми – команда професіоналів із більш ніж 10-річним досвідом роботи. Ми – ресторан без кордонів! Ви можете бути впевнені у високому рівні обслуговування незалежно від місця проведення, будь то дах висотки, банкетний зал або ваш офіс.
У вас дуже багато друзів, і ви ніяк не можете уявити, де вмістити таку кількість людей? У нас є досвід проведення банкетів на 1000 осіб та більше. Ми допоможемо Вам знайти відповідне місце. Ви та ваші друзі будете в захваті! Зустрічаєте зимове свято всією родиною! Ми подаруємо Вашим дітям справжню новорічну казку. Наші аніматори не дадуть дітлахам занудьгувати, і свято зими триватиме всю новорічну ніч. Може Ви хочете зустріти Новий рік у романтичній обстановці з коханою людиною? Ми зробимо так, що Ви та ваша половинка запам'ятаєте це свято на все життя!
Замовити банкет на Новий рік у нас – зручно, просто та швидко. Залишіть онлайн-заявку на нашому сайті і фахівці зв'яжуться з вами, щоб уточнити деталі. Ми запропонуємо найкращі варіанти меню, погодимо дату та локацію свята, а також інші важливі питання.
Компанія «Міністерство» бере на себе всю відповідальність за організацію та проведення Вашого новорічного банкету. Ми впевнені у своєму професіоналізмі, і жодна дрібниця не затьмарить Ваше свято. Разом ми створимо індивідуальний сценарій Вашого казкового новорічного банкету.
Наші кухарі – професіонали своєї справи із багаторічним досвідом. Вони втілять у життя Ваші найсміливіші кулінарні фантазії. Відчуйте всю красу гастрономічних вишукувань від "Міністерство"!
Бажаєте яскравий та незабутній банкет у цей Новий рік? Тоді Ви звернулися на адресу! Команда компанії «Міністерство» враховує особливості та переваги кожного гостя. Замовте організацію новорічного банкету в компанії «Міністерство», і ми зробимо все, щоб Ваше свято стало незабутнім!
Раніше люди були впевнені, що зустрічати Новий рік слід у домашній обстановці або, у крайньому випадку, у гостях у друзів чи родичів. При цьому свято у готелі представляли лише у разі дальньої поїздки чи відпочинку в іншій країні. Але часи змінюються, і сьогодні росіяни дедалі частіше бронюють номери саме для проведення новорічної ночі.
Сучасні готелі пропонують своїм гостям багато цікавого на Новий рік, що перетворює їх на справжні розважальні комплекси. Тут ви можете чудово відпочити, насолодитися святковою вечерею, вдосталь потанцювати та повеселитися, а наприкінці урочистостей – гарно виспатися у комфортабельному номері.
Зацікавились? Тоді пропонуємо розглянути, що готують готелі Москви на .
Ті, хто вважає за краще зустрічати Новий рік у готелі, роблять це абсолютно невипадково. Так, вона отримують можливість по-справжньому розслабитися і не ставити на себе безліч турбот щодо підготовки до урочистостей.
Генеральне прибирання житла, закупівля продуктів для святкових страв, готування та подальше миття посуду: вибираючи святкування в готелі, ви можете забути про ці «принади» напередодні Нового року.
Ще одна перевага – наявність у готелях цілого комплексу послуг та високого рівнясервісу. У добрих готелях є банкетні зали, басейни, сауни, SPA-салони, спортзали. Система «все включено» дозволить відпочити з максимальним комфортом, а ввічливий персонал відчути себе важливим і бажаним гостем.
Серед плюсів варто виділити та розважальну програму. Готелі не просто організовують банкет, а планують справді насичений та цікавий вечір. Вони запрошують різних виконавців, замовляють фаєр-шоу та роблять все, щоб створити атмосферу свята та веселощів.
Цей готель вважається одним з найкращих у місті та користується величезною популярністю не лише у святковий період, а й у звичайні дні. Вона розташована неподалік парку Сокільники, тому її легко знайти навіть тим, хто вперше в Москві.
«Холідей Інн» готується до новорічних свят з усією серйозністю та пропонує різні варіантирозважальних програм, які відрізняються за вартістю та насиченістю. Так, за "Срібна" програма обійдеться в 4,7 тис. рублів, за "Золоту" доведеться викласти не менше 5 тис. рублів, а за "Платинову" - 5,6 тис. рублів.
Незалежно від типу, кожна програма передбачає фуршет, бар та розважальні заходи. Триває свято до півночі, а за кожну наступну годину відпочинку у банкетному залі потрібно буде платити окремо.
Цей готель відрізняється серед інших не тільки розкішшю, а й чудовим розташуванням: з вікон номерів можна милуватися Червоною площею. Тут можна зустріти Новий рік справді незабутньо, адже готель пропонує безліч можливостей для яскравого проведення часу.
Так, якщо ви плануєте провести новорічну ніч з невеликою компанією, то вам готель підготує банкетний зал «Рондель» або «Принцеса». На вас чекає прекрасний банкет із смачними частуваннями, вишукані напої, розважальна програма та танці.
Свято не обійдеться без дітей? Для найменших гостей в «Балчуг Кемпінскі» є спеціальний зал, де пройде новорічна вистава та відбудеться справжній банкет із солодощами та стравами, приготованими з урахуванням побажань батьків.
Крім того, у готелі є ще кілька залів для тих, хто планує провести Новий рік скромніше. Але навіть такий варіант святкування не обійдеться без розкішних страв, чудових напоїв та веселих розваг.
Цей готель також знаходиться в центральній частині міста, тому до нього зручно добиратися, а всі номери приваблюють чудовим видом з вікон. Готель розробляє кілька програм зустрічі Нового року, що дозволяє кожному вибрати доступний варіант. Ціна різних пакетів варіюється від 5,5 тис. до 6,5 тис. рублів.
Кожна вечірка має свою тематику та особливий формат проведення, але в будь-якому випадку гості насолодяться банкетом з безліччю частування, елітним алкоголем та відмінним настроєм. Орендувати зал у рамках пакетної пропозиції можна до 23:00, а кожна подальша година відпочинку буде коштувати 10 тис. рублів.
Цей готель знаходиться на Воробйових горах і славиться чудовим сервісом, комфортабельністю номерів та продуманою програмою новорічного відпочинку. Щороку готель розробляє кілька варіантів відзначення Нового року, щоб задовольнити запити всіх гостей.
У 2018 році діятиме 4 різні програми, що відрізняються між собою тематикою. Ціни на відпочинок коливаються від 4 до 6,5 тис. рублів.
У рамках святкової програми на гостей чекає банкет зі смачною вечерею, чудові напої та веселі розваги.
Головне, що слід подбати, бажаючи відзначити Новий у готелі – раннє бронювання. Хороші готелі користуються великою популярністю, тому вже задовго до свят у них немає вільних місць. Якщо ви маєте намір зустрічати новорічну ніч в одному з таких закладів, то замовляти та оплачувати відпочинок потрібно заздалегідь.
Крім того, рекомендується одразу уточнити, що саме входить у святкову програму, скільки триває перебування у банкетному залі та за які послуги потрібно платити окремо. Так ви почуватиметеся більш комфортно і не потрапите в незручну ситуацію.
Зустріти Новий рік у ресторані – це завжди нові та яскраві враження. Така урочистість однозначно виділиться зі свят у домашній атмосфері. Новий рік 2020 допоможуть ресторани з розважальними програмами в ніч з 31 грудня на 1 січня. У різноманітності столичних пропозицій кожен знайде заклад на власний смак. Новорічна ніч у ресторані - чудова ідеядля проведення найчарівнішого свята у родинному колі або друзів.
Кожен заклад намагається внести щось особливе до програми на святкову ніч. У Новий рік у ресторанах Москви можна:
Якщо вам важливо, щоб після Нового року в ресторані залишилися красиві знімки, зверніть увагу на місця, де планують організувати фотозону і запросити фотографа. Пам'ятні фотографії довго радуватимуть вас і ваших близьких.
Скільки коштує провести Новорічну ніч у ресторані? Провести святкову ніч можна як із розмахом, так і зовсім не дорого. Якщо ви готові ґрунтовно витратитися на Новий рік 2020, то на вас чекають ресторани з розкішним новорічним банкетом та концертом за участю зірок вітчизняної естради. Для тих, хто хоче провести ніч яскраво і відносно недорого, також знайдеться безліч варіантів.
Якщо ви вирішили зустріти Новий рік в одному з ресторанів Москви, визначтеся з місцем наперед - у популярних та демократичних закладах столики розходяться швидко. Встигніть купити квиток або зробити броню у ресторані, який підійде саме вам, і тоді новорічна ніч 2019-2020 пройде незабутньо!
Статті на тему: | |
Суп картопляний по-грузинськи
Грузинський суп “Харчо” обов'язково готується з м'ясом, зазвичай із... Як приготувати курячий суп-пюре?
Є два основні види густих супів, що мають однорідну консистенцію:... Суп з рецептом тріски. Суп із тріски. Інструкція з приготування
Для приготування смачної та насиченої першої страви чудово підходить... |