Günstige Backrezepte. Fast Food-Rezepte „Backen ist schnell und lecker.

Hartkäse, Schinken, süße, duftende Paprika sind die perfekte Kombination von Füllungen für diese luftigen Puffs. Solche Puffs können vorher gebacken werden und vor dem Servieren die Füllung hinzufügen und erhitzen.

Diese vegetarische Pizza wird Sie mit der hellen Farbe und dem duftenden Aroma von Oregano begeistern. Kochzeit 1,5 Stunden. 1. Mehl und Salz in eine große Schüssel geben, Hefe hinzufügen. Mischen Sie die Mischung mit Butter ...

Diese Samsa ist sehr groß gemacht. Es passt kaum auf die Servierplatte. Dreieckiges Samsa mit Fleisch wird normalerweise zusammen mit der Brühe serviert. In dieser Kombination erhalten Sie ein richtiges Abendessen: Erster und zweiter Gang ...

Diese Art von Samsa ist eine kleine runde Torte, die 4 Stück zusammengeklebt ist. Normalerweise wird solches Samsa mit Fleisch gekocht, und wir werden es "tovukli" (wie es in Usbekistan heißt) kochen - mit Hühnchen ...

Samsa Haus mit Kürbis ist eine sehr beliebte Option von "Budget" Samsa in Usbekistan. Dieses Rezept ist gut, denn für die Zubereitung der Füllung passt jeder Kürbis - auch nicht zu duftend und blass ...

Usbekisch Samsa ist so anders. Dreieckig, rechteckig, quadratisch, rund. Mit verschiedenen Füllungen aus verschiedenen Teigen. Klein, mittel oder riesig. Doppel, Dreifach und Viertel. Welcher von ihnen ist der Klassiker, der Richtigste - Sie sollten sich nicht streiten ...

Äpfel und Birnen für diesen Kuchen ist besser reif und wohlriechend, aber fest. Damit die Fruchtscheiben während der Imprägnierung mit Rum nicht dunkler werden, können Sie sie zuerst mit Zitronensaft gießen ...

Focaccia ist viel interessanter, wenn Sie Kräuter in Thymian-Teig geben: Thymian, Majoran, Oregano oder Rosmarin (oder eine Mischung dieser Kräuter) ...

Focaccia mit Käse - das häufigste Lebensmittel in der italienischen Provinz Ligurien. Dort wird sie zum Frühstück gegessen, zum Mittagessen begleitet und mit Oliven, Käse und ... einem festen Stück ligurischem Focaccia gegessen.

Die Torte mit Zwiebeln, Eiern und Käse wird 1 Stunde lang zubereitet (ohne die Zubereitung von Blätterteiggebäck zu berücksichtigen). Kochrezept: 1. Zwiebel in dünne Ringe schneiden. Majoran mahlen ...

In dieser köstlichen Torte hat die Füllung eine luftige Leichtigkeit, und die Mandeln sind so gut mit Birnen kombiniert, dass sie zusammen eine sehr harmonische Einheit bilden ...

Millefeuille (mille - feuille) aus dem Französischen - "tausend Blätter". Früher wurden Desserts als Blätterteig mit Schokolade, Beeren und verschiedenen Luftcremes bezeichnet.

Es gibt sehr wenig Mehl in diesem Rezept. Das Ergebnis ist jedoch kein Karottenauflauf, sondern ein Cupcake. Und schön und lecker und nützlich! Karottenkuchen für 2 Stunden gekocht ...

Roggenbrötchen werden 3 Stunden gekocht. Das Rezept zur Herstellung von Roggenbrötchen: 1. Das Weizenmehl in eine große Schüssel geben. Fügen Sie Hefe, Kleie, Salz und Kümmel hinzu, rühren Sie ...

Quarkbrötchen sehen aus wie klassische Käsekuchen. Der einzige Unterschied ist, dass sie nicht süß sind. Diese Brötchen schmecken besonders gut bei einer Tasse heißen Tee oder einem Glas warmer Milch ...

Der Hüttenkäseteig mit Beeren ist in der Saison sehr gut, wenn im Wald duftende Himbeeren, Erdbeeren, Blaubeeren auftauchen, aber man kann sie im Winter kochen - der Teig ist so lecker, dass auch gefrorene Beeren geeignet sind.

Kartoffelkuchen beginnt 2 Stunden vor dem Servieren zu kochen. Das Rezept für die Herstellung von Kartoffelkuchen mit Foto: 1. Die Kartoffeln waschen und in der Uniform 30 Minuten lang kochen lassen ...

Pork Pie beginnt 13 Stunden vor dem Servieren mit dem Kochen. Das Rezept zur Herstellung von Schweinefleischpastete: 1. Wir machen Hefe in ¾ Tasse warmem Wasser. Zucker und Salz hinzufügen ...

Dieser finnische Nationalkuchen, der wie ein großes Roggenbrot aussieht, wird aus Fischfilets und Speck hergestellt. Salaca kalakukko pie beginnt 4 Stunden vor dem Servieren zu kochen.

Rollen Sie mit Champignons 5 Stunden vor dem Servieren mit dem Kochen. Das Rezept zur Herstellung von Brötchen mit Pilzen: 1. Um den Teig zuzubereiten, mischen wir die Hefe in warmer Milch (38 - 40 ° C) und lassen sie 10 Minuten stehen. Fügen Sie nach dem Hefeschaum 1 Tasse gesiebtes Mehl hinzu und kneten Sie ...

Strudel ist in Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik und Ungarn sehr beliebt. Strudel sind nicht nur süß - mit Kirsch-, Apfel- oder Schokoladenfüllung, aber auch mit Fleisch, Pilzen, Kartoffeln und Kohl ...

Zwiebelkäsekuchen wird 2 Stunden gekocht. 1. Wir reinigen die Zwiebeln und schneiden sie in Ringe. Oliven und Butter in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel bei mittlerer Hitze 10 - 15 Minuten braten, gelegentlich umrühren ...

Diese süßen Brötchen sind sehr gut mit einer Tasse heißen Tee oder Milch. Kochrezept mit Foto: 1. Hefe wird in Körpermilch verdünnt, in einer vergrabenen Schüssel geben wir 10 - 15 Minuten ...

Dieser köstliche Apfelkuchen lässt sich leicht herstellen. Die Hauptsache ist, die folgenden einfachen Empfehlungen zu befolgen: 1. Das Mehl mit Salz in einer großen Schüssel sieben und Butter, Zitronenschale, Ei und Zucker hinzufügen.

Frische Blaubeeren verlangsamen den Alterungsprozess des Körpers, erhöhen die Sehschärfe und reduzieren die Ermüdung der Augen bei längerer Arbeit unter künstlichem Licht. Nicht nur Beeren sind heilend, sondern Blaubeerblätter ...

Schokoladenplätzchen können natürlich im Laden gekauft werden, aber es ist eine große Freude, es mit den Kindern zu Hause zu machen. Es ist nicht schwer, es vorzubereiten und wir nehmen uns sehr wenig Zeit ...

Nach diesem Rezept für einen großen Urlaub können Sie mehrere Torten mit verschiedenen Früchten herstellen - Pflaumen, Äpfel, Birnen. Banana Tatin wird 70 Minuten gekocht ...

Die aus der Kindheit bekannten Haferkekse lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten. Und fügen Sie Ihrer Lieblingsspezialität sogar etwas Besonderes und Besonderes hinzu. Haferkekse werden 60 Minuten gekocht ...

Gugelhupf - so nennt man im Elsass eine Torte mit Rosinen. Dies ist eine der Optionen für das traditionelle europäische Backen. Die nächsten Verwandten von gugelhupf sind französische Brioche, italienischer Panettone und unsere Osterkuchen ...

Wenn Sie dieses Lebkuchenhaus kochen möchten, müssen Sie daran denken: Der Lebkuchen-Teig härtet ziemlich schnell aus - am nächsten Tag wird er sehr fest. Daher muss das nach diesem Rezept vorbereitete Haus entweder sofort gegessen werden oder es muss nur ein Ornament auf dem Neujahrs- oder Weihnachtstisch sein ...

Um diesen Pflaumenkuchen zuzubereiten, müssen Sie süße Pflaumensorten kaufen, deren Knochen leicht herausgenommen werden können - beispielsweise ungarisch. Garzeit 1 Stunde 45 Minuten ...

Cake "Napoleon" ist ein dünner, knuspriger Blätterteigkuchen, der mit zartem Vanillepudding überlagert und mit Zucker - Schokoladenglasur ...

Hefeteigbrötchen können im Gegensatz zu Keksteig nicht nur süß sein. Sie kommen mit verschiedenen Füllungen: mit Kohl, Pilzen, Kartoffeln, Fleisch- und Fischfüllung ...

Es ist unmöglich, ein einziges Gericht mit Äpfeln zu verwöhnen, und das Rezept für einen klassischen Käsekuchen gilt umso mehr. Apfelkäsekuchen wird 1 Stunde und 40 Minuten gekocht ...

Die Gerichte auf dem Silvester-Tisch sind an sich schon schön, aber wenn man sich etwas Mühe gibt, wird das absolut fabelhaft aussehen. Das Rezept für die Herstellung von Muffins mit Foto: 1. Die Mandeln in einer trockenen Pfanne 6 Minuten braten, dabei ständig rühren ...

Es ist bewiesen, dass der regelmäßige Verzehr von Äpfeln unseren Körper vor Herzinfarkt, Bluthochdruck, Asthma und bestimmten Krebsarten schützt. Idealerweise sollte eine Person pro Jahr etwa 60 kg Äpfel essen. Also, was ist los, Freunde!

Warme Orangentorte kann zusammen mit Eis, Vanillecreme oder Sahne serviert werden. 1. Ofen auf 180 ° C erhitzen Butter mit Zucker zu einer leichten Sahne schlagen ...

Cake "Opera" - einer der perfektesten Schokoladenkuchen in der Geschichte der Backwarenkunst. Dies ist ein extrem luftiger Schokoladen-Biskuitkuchen, der ohne Mehl in Kombination mit Sahneganache und Kaffeesahne hergestellt wird.

Getrocknete Kirschen beim Backen sind so gut wie frische Beeren. Die Kombination aus Cupcake-Basis mit dem Aroma von Zitrone und getrockneten Kirschen verleiht diesem Dessert einen besonderen Charme ...

Bananenkuchen zeichnet sich durch erstaunliche Weichheit, Saftigkeit und Aroma aus. Sie können diesen Cupcake backen, indem Sie eine weitere Portion Bananen darüber geben oder ihn mit einer köstlichen Sahne ...

In Schottland wird dieser Shortbread-Cookie als Shortbred bezeichnet. Die Hauptbedingungen für die Zubereitung - der richtige Anteil an Produkten und frischer Butter. Die Garzeit beträgt je nach Form und Größe der Kekse 1 Stunde - 1 Stunde und 20 Minuten ...

Chicken Pie - eine gute Kombination aus knusprigem Blätterteig, gedünstetem Lauch und zartem Hühnerfilet in einer leichten, cremigen Sauce. Kochrezept mit Foto: 1. In einer Pfanne die Butter zerlassen, die Hühnchenteile hinzufügen und 2 - 3 Minuten goldbraun braten (das Fleisch sollte nicht viel braten) ...

Das Kochen dieser Pasteten mit Fleisch, Champignons und Gemüse erfordert keine großen Anstrengungen. Die Hauptbedingung ist, richtig mit sprödem Teig zu arbeiten. Filoteigpasteten können mit Kartoffeln oder Salat serviert werden, oder Sie können kleine Kuchen für einen Buffettisch backen ...

Dieser Schokoladenkuchen kann extrem schnell aus Produkten zubereitet werden, die Sie sicher zur Hand haben werden. Kuchenstücke können ins Büro und in die Schule gebracht werden, für ein Picknick und für einen Ausflug, und natürlich können Sie sie zu Hause bei Kaffee oder Tee genießen ...

Kinderurlaub ist immer eine freudige Veranstaltung. Und was unsere Kinder lieben, ist natürlich Pizza. Bereiten Sie es selbst vor - es ist schmackhafter, billiger und vor allem sicherer. Darüber hinaus erfordert das vorgeschlagene Rezept für seine Herstellung nicht viel Zeit und Mühe von Ihnen ...

Ossetisches Fest kann man sich nicht ohne Kuchen vorstellen. Ossetische Herrinnen machen diese Pasteten mit dem, was sie derzeit zu Hause haben, und hängt hauptsächlich von der Jahreszeit ab. Am häufigsten sind jedoch Fleisch- und Zwiebelpasteten, nur Käse, Kartoffeln und Käse, Rote Beete und Käse ...

Solche Schokoladenherzen sind ein wunderbares Geschenk für Ihre Liebsten am Valentinstag. 1. Ofen auf 180 ° C erhitzen Mit einem kulinarischen Pinsel ölen wir die Formen - die Herzen ...

Pasteten mit Kohl, Ei und Zwiebeln - Lauch - das Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch vorteilhaft. Das Rezept und das Kochen ist einfach, die Produkte sind öffentlich erhältlich. Diese Kuchen können die ganze Familie ernähren. Bieten Sie ihnen starke heiße Brühe an - es gibt Mittagessen. Mit Tee oder Kaffee servieren - es gibt Frühstück und Nachmittagstee ...

Wenn Sie sich entschließen, Ihren Haushalt mit etwas elegantem und befriedigendem zu verwöhnen, ist dieses Rezept für Sie nützlich. Käsekuchen-Rezept: 1. Mehl mit Salz und Backpulver in eine Schüssel geben. Schneiden Sie die abgekühlte Butter in kleine Stücke, mischen Sie sie mit Mehl in die Hände ...

Die nach diesem Rezept zubereitete Zitronentorte ist eine Delikatesse, an der mehr als eine Generation unserer Mitbürger gewachsen ist. Die einfachsten und erschwinglichsten Produkte, etwas Geduld - und Sie haben ein tolles Zitronengras für den Tee ...

Achma - Adzhar-Schichtkuchen aus gekochtem Teig. Wir bieten Ihnen ein traditionelles Rezept für eine mit Käse gefüllte Torte, aber auch Süßigkeiten mit Pilzen, Fleisch und Estragon sind bekannt - die Wahl der Füllung hängt von der kulinarischen Fantasie ab ...

Auf Französisch werden diese herrlichen Puffs Chossons genannt, was wörtlich "Apfelhausschuhe" bedeutet. Rezept für die Herstellung von Puffs mit Äpfeln: 1. Wir reinigen die Äpfel, entfernen die Saatschachteln, schneiden die Früchte in kleine Stücke ...

Wiener Kekse haben im Gegensatz zum üblichen Mürbeteig eine zartere krümelige Struktur. Diese Kekse sind die perfekte Ergänzung zum Kaffee. Es eignet sich auch gut zu weichen Desserts - Eiscreme, Mousse oder Obstsalat ...

Diese doppelten Vanillepudding-Torten mit Buttercreme, kombiniert mit "Kaffeeharz" und mit Kaffeeglasur überzogen - eine großartige Ergänzung zu einer Tasse Tee oder Kaffee ...

Die Basis dieser leckeren Orangentorte ist die duftende "Madera" -Torte, die durch Kaffeesahne ergänzt wird. Das Rezept zur Herstellung von Orangentorte: 1. Ofen auf 170 ° C erhitzen ...

11. April 2017 4219

Wenn Süßigkeiten und Kekse aus dem Laden langweilig werden und Sie etwas hausgemachtes wollen, können Sie köstliche Brötchen und Kuchen selbst backen. Allerdings nicht immer genug Zeit. Jede Hausfrau sollte Rezepte für schnelles und schmackhaftes Gebäck für Tee haben, das im Ofen oder sogar in einer Pfanne leicht und einfach zubereitet wird.

Wie man Gebäck im Ofen kocht

Wenn Sie etwas Zeit haben, können Sie leckere Kekse im Ofen backen. Sie werden sehr einfach und schnell hergestellt, und meistens dauert es, bis sie gebacken werden.

Rosinenhaferkekse auf Finnisch

Was Sie zum Kochen mitnehmen müssen:

weiche Butter, vorzugsweise mit einem Fettgehalt von 82,5% - 250 g;
zuckersand - 250 g;
ein frisches Ei;
große ausgewählte Rosinen - 200 g, mehr ist möglich;
400 g hochwertige Haferflocken;
300 g Weizenmehl;
100 ml warme Milch oder die gleiche Menge Sahne;
15 g Backpulver für den Teig.

Die Garzeit beträgt 25 Minuten. Kaloriengehalt - nur 400 kcal pro 100 g fertige Kekse.

Zuerst müssen Sie alle Komponenten vorbereiten. Die Rosinen gründlich waschen und gut abtrocknen. Sieben Sie Mehl, um es üppiger zu machen. Milch oder Sahne etwas warm.

Als nächstes müssen Sie das Ei gründlich mit Zucker mischen, weiche (aber nicht geschmolzene) Butter hinzufügen und nochmals schlagen. Legen Sie beiseite und erledigen Sie die anderen Komponenten. Rosinen und Flocken mischen, Backpulver in Mehl gießen. Mischen Sie alle diese Zutaten gründlich.

Dann die trockene Mischung in die Flüssigkeit geben, gut mischen und Milch (Sahne) einfüllen. Noch einmal umrühren. Der Teig sollte dick genug sein.

Während sich der Teig absetzt, den Ofen bei 200 ° C einschalten. Legen Sie ein Blatt Pergamentpapier oder eine Silikonmatte auf das Backblech. Mit Öl einfetten. Aus dem Teig kleine Pellets machen und auf ein Backblech legen. 10 Minuten backen. Kekse werden am besten leicht gekühlt gegessen.

Hüttenkäseplätzchen

Ein weiteres einfaches und schnelles Rezept für leckere Kekse. Was wird für die Vorbereitung benötigt:

200 g gute Backmargarine;
250 g weicher frischer Hüttenkäse - Fett kann mitgenommen werden;
200 g Weizenmehl erster Güte;
zucker und Vanille nach Geschmack.

Die Garzeit beträgt 20 Minuten. Kaloriengehalt - 400-500 kcal pro 100 g Kekse, abhängig von der Zuckermenge.

Margarine sorgfältig kneten, am besten von allen Händen. Fügen Sie alternativ Hüttenkäse, Mehl und Zucker hinzu und mischen Sie den Teig nach jeder Komponente. Dann daraus Schichten dünner machen. Daraus mit einem Glas Kreise schneiden. Sprühen Sie jeden Kreis auf einer Seite mit Zucker - je nach Geschmack. Die Kreise falten sich zweimal in der Hälfte der Zuckerseite.

Top Cookies können - falls gewünscht - mit Zucker bestreut werden. Im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen.

Muffins mit Pflaumen und Walnüssen

Dieses Rezept ist etwas komplizierter und die Vorbereitung dauert länger. Was Sie für den Kuchen mitnehmen müssen:

ein Glas Weizenmehl gut;
2 frische Eier;
100 g spärlicher oder geschmolzener Honig;
50 g Rohrzucker;
eine halbe Tasse raffiniertes Pflanzenöl;
100 g Pflaumenqualität;
eine Handvoll gehackte Walnüsse;
eine halbe Tasse stark gebrühten Tees;
1 TL Backpulver für den Test;
ein halber Teelöffel gemahlener Ingwer.

Sie müssen ihn 40 Minuten backen, und 10-15 Minuten werden für die Zubereitung des Teigs aufgewendet. Die Zubereitungszeit des ganzen Kuchens beträgt somit etwa eine Stunde. Der Kaloriengehalt der Schale beträgt etwa 600 kcal pro 100 g Produkt.

Zuerst müssen Sie Trockenpflaumen vorbereiten. Ziehen Sie dazu alle Knochen heraus und spülen Sie sie gründlich aus. In kleine Stücke schneiden und in heißen Tee eintauchen. Legen Sie beiseite einweichen. Nusskerne können auch mit einem Messer oder in einem Mörser gehackt werden.

Eier mit Zucker schlagen, um einen starken Schaum zu erhalten. Honig und Butter dazugeben und nochmals schlagen. Nehmen Sie eine weitere Schüssel und mischen Sie Mehl, Backpulver und Ingwer. Dann die trockene Mischung teilweise in die Flüssigkeit geben. Die Nüsse einfüllen und alles gut mischen. Fügen Sie dann Tee mit Pflaumen hinzu. Mischen, um eine homogene Konsistenz zu erhalten.

In Form bringen und 40 Minuten bei 170 ° C in den Ofen geben. Warm servieren.

Beeren-Käsekuchen

Für die Käsekuchen benötigen Sie folgende Zutaten:

ein Glas gekochtes Wasser;
50 g Margarine oder Butter;
3 Tassen Weizenmehl;
2 Esslöffel Zucker;
eine Tüte Vanillezucker;
salz nach Geschmack;
1 TL Trockenhefe;
2 Äpfel;
eine Handvoll Beeren nach Belieben.

Die Zubereitung der Käsekuchen dauert etwa 1,5 Stunden. Meistens wird der Teig hineingegossen. Das Kalorienbacken beträgt 350 kcal pro 100 g Produkt.

Hefe in warmes Wasser gießen, warten, bis sie aufgehen. Salz, Vanillezucker und ein Glas Mehl hinzufügen. Alles gut mischen, weiche Margarine und das restliche Mehl dazugeben. Noch einmal umrühren. Teig für eine Stunde an einem warmen Ort aufbewahren.

Für die Füllung müssen Sie die Äpfel schälen, fein hacken. Fügen Sie Beeren, einen Löffel Mehl und Zucker hinzu. Um aus dem Teig Bälle zu machen, rollen Sie im Kreis. Legen Sie ein Backblech auf und legen Sie die Füllung in die Mitte.

Bei 200 ° C 20 Minuten backen. Warten Sie abkühlen und bestreuen Sie ihn mit Puderzucker.

Kokosanka

Zutaten brauchen etwas:

200 g Kokosraspeln;
2 Eier;
100 g Zucker.

Schnelles Rezept, das nur eine halbe Stunde benötigt. Kalorien - 200 kcal pro 100 g Kekse.

Eier mit Zucker schlagen, Kokos-Chips hinzufügen und mischen. Ofen auf 200 Grad vorheizen. Legen Sie Teigkugeln auf das Backblech. 15 Minuten backen.

Einfaches und schnelles Backen zum Tee in einer Pfanne

Das Backen in einer Pfanne wird noch schneller als im Ofen gegart. Es fällt jedoch etwas fetter aus als beim Backen - aufgrund des Öls.

Knusprige Kekse

Für diesen leichten Cookie benötigen Sie folgende Komponenten:

3 frische Hühnereier;
guter Wodka - 50 ml;
2 Gläser erstklassiges Weizenmehl;
6 EL Fettmilch;
zucker und Salz werden nach Geschmack hinzugefügt;
puderzucker und gemahlener Zimt.

Die Garzeit beträgt 15-20 Minuten. Der Kaloriengehalt ist gering - 300 kcal pro 100 g Keks.

Eier mit Wodka mischen und gut schlagen. Fügen Sie ein wenig Mehl hinzu und mischen Sie. Warme Milch einfüllen, Salz und Zucker hinzufügen. Restliches Mehl einrühren. Einen ziemlich dicken Teig kneten.

Dann rollen Sie es in eine 0,5 cm dicke Schicht und schneiden Sie die Schicht in kleine Rechtecke. Machen Sie in der Mitte jedes Rechtecks einen durchgehenden Abschnitt von 1-2 cm Länge. Dann ein Ende des Rechtecks, um diesen Einschnitt durchzuhalten, um einen Bogen zu erhalten.

Die entstandenen Kekse braten in einer Frittierpfanne, so dass sie vollständig mit Butter bedeckt ist. Es ist möglich, eine Fritteuse für diesen Zweck zu verwenden. Dann die Kekse auf eine Serviette legen und das überschüssige Öl abtropfen lassen. Mit Zimt und Puderzucker bestreuen.

Vanille-Käsekuchen

Eine weitere Option ist das schnelle Backen zum Tee, das in einer Pfanne erfolgen kann. Für die Zubereitung von Käsekuchen benötigen Sie:

500 g fetter frischer Hüttenkäse;
6 EL Grieß;
2 kleine Hühnereier;
eine Prise Salz;
vanillezucker nach Geschmack.

Käsekuchen werden schnell gekocht, ca. 20 Minuten. Der Kaloriengehalt von 100 g der fertigen Schale beträgt 400 kcal.

Zuerst müssen Sie die Eier schlagen und dann den Rest der Zutaten mischen. Es sollte eine homogene dicke Masse geben. Lassen Sie einige Minuten stehen, bis der Grieß anschwillt. Dann aus der entstandenen Masse Kugeln bilden und daraus Pastillen. In einer Pfanne auf beiden Seiten goldbraun braten. Käsekuchen sind lecker heiß und kalt. Eine gute Ergänzung zu ihnen wird saure Sahne oder Marmelade sein.

Kalorienarmes Backen

Das Backen von Tee muss nicht kalorienreich sein. Es gibt Rezepte für schnelles und einfaches Diätbacken für Tee für Diäten oder Fasten.

Lebkuchenplätzchen

Um diesen leichten Keks herzustellen, benötigen Sie:

200 g pflanzliche Margarine;
300 g Weizenmehl;
ein Eigelb;
1 Esslöffel Stärke;
100 g Kristallzucker;
kleine Ingwerwurzel.

Kochzeit ca. eine Stunde. Kaloriengerichte werden nur 200 kcal pro 100 g betragen.

Margarine muss zuerst aus dem Kühlschrank genommen werden, damit sie zu Beginn des Kochens weich wird. In einer Schüssel das Mehl vorsichtig mit Stärke sieben. Margarine mit Zucker vermahlen. Mischen Sie die Mischung mit dem gesiebten Mehl. Eigelb hinzufügen. Ingwerwurzel gereinigt und gerieben. Alle Zutaten mischen.

Den Teig eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Dann rollen Sie es in eine Schicht von 5 mm Dicke und schneiden Sie Kekse in Formen. Legen Sie Pergamentpapier auf ein Backblech und platzieren Sie Kekse. 5-7 Minuten backen. Optional können Sie Cookies mit Zuckerguss verzieren. Kalt servieren

Bananen- und Haferkekse

Was Sie zum Keksen machen sollten:

2 reife Bananen;
ein Glas Haferflocken;
trockenfrüchte auf Anfrage - Pflaumen, getrocknete Aprikosen, Rosinen.

Schnell vorbereiten - es dauert 20 Minuten. Extrem einfaches Rezept, Cookies sind kalorienarm - nur 100 kcal pro 100 g Fertigprodukt.

Bananen müssen in einer homogenen Masse geknetet werden. Herkules mahlen in einem Mixer. Mit einer Banane mischen. Gehackte Trockenfrüchte dazugeben und mischen. Dann Kekse bilden. Auf ein Backblech legen und bei 180 * С 15 Minuten backen.

Ohren Kekse

Für diesen Cookie benötigen Sie Blätterteig. Sie können es im Laden kaufen. Neben dem Teig werden nur Walnüsse und brauner Zucker benötigt. Cookies werden schnell zubereitet - der gesamte Vorgang dauert eine halbe Stunde. Der Kaloriengehalt der Schale beträgt 300 kcal pro 100 g Keks.

Eine Teigplatte ausbreiten und mit gehackten Walnüssen bestreuen. Glätten Sie sie dann leicht mit einem Nudelholz. Den Teig an beiden Enden mit einer Rolle falten. Dann in 1 bis 1,5 cm dicke Stücke schneiden. Mit Zucker bestreuen. Auf ein Backblech streichen und 20 Minuten backen.

Machen Sie eine schöne Teeparty mit einfachen, aber leckeren hausgemachten Kuchen!

Als Backen kann jedes Gericht bezeichnet werden, das auf der Basis von Mehl durch Backen im Ofen, in einer Pfanne usw. hergestellt wird. Es gibt viele Arten von Backwaren. Dazu gehören Kuchen, Pfannkuchen, Käsekuchen, Kuchen, Pizza, Khachapuri, Kekse, Kuchen usw. Die Herstellung dieser Leckereien wird auch als Backen bezeichnet. Wie gemütlich wird es im Haus, wenn sich die ganze Familie mit hausgemachtem Gebäck an einem Tisch versammelt!

Natürlich ist es viel einfacher, zum nächsten Laden zu laufen und dort alles zu kaufen, was das Herz begehrt. Der Segen ist, dass Sie heute niemanden mit dem Ladenbacken überraschen, es ist reichlich vorhanden. Frisches, wohlriechendes, schmackhaftes hausgemachtes Gebäck ist jedoch mehr als nur ein Teigprodukt, es gefällt, schafft Stimmung und Ausstrahlung im Haus. Wenn Sie dieses Gericht selbst hergestellt haben, vor allem aus den Produkten, deren Herkunft und Qualität Sie kennen, haben Sie absolute Sicherheit und Frische Ihres Kochens garantiert. Backen wird perfekt sein! Zwar muss die Zeit etwas mehr sein, als nur in den Laden zu gehen, aber es lohnt sich. Darüber hinaus gibt es Rezepte für das schnelle Backen, das einfache Backen oder, wie sie sagen, das schnelle Backen. Im Ofen kommen alle Produkte, die nach diesen einfachen Rezepten zubereitet werden, einfach wunderbar raus. Eiliges Backen wird Ihnen in den unerwartetsten Situationen helfen, wenn Sie keine Zeit haben, über das Essen nachzudenken.

Backrezepte sind vielfältig und zahlreich. Es hängt alles davon ab, welche Teigprodukte Sie mehr mögen: Es gibt süßes Gebäck, süßes Gebäck, Hefe, Hefe, Flocken usw. Aus jeder dieser Teigarten können einfache Backrezepte gefunden werden. Man muss jedoch bedenken, dass das beste Gebäck nicht immer einfach ist. Die besten Rezepte zum Backen erfordern einen erheblichen Aufwand bei der Herstellung von Teig, beim Formen, Dekorieren und Herstellen. Sie verwenden in der Regel eine Vielzahl von Zutaten, deren Beachtung eine sehr wichtige Voraussetzung für den Erfolg ist.

Viele Hausfrauen beginnen zu lernen, wie man Rezepte mit Fotos von Fertigprodukten backt. Dies ist der richtige und einfache Weg. Backrezepte mit Fotos sind verständlicher. So wird hausgemachtes Backen einfach und lecker gemacht, die Rezepte des Fotos machen ihren Job. Bereiten Sie sich Ihr Lieblings-hausgemachtes Gebäck vor, die Rezepte finden Sie auf unserer Website. Unsere besten Schnellbackrezepte, hausgemachte Backrezepte, einfache Backrezepte, Fotobackrezepte sind für Sie einfach und leicht zu genießen.

Eine wichtige Voraussetzung für die Zubereitung sehr leckeren Backens, sollten die Rezepte als Grundlage genommen werden, und ihre Seele, Phantasie, sollte an ihre Herstellung gebunden sein. Zum einen können Sie einfache Backrezepte für jeden Tag anwenden, aber wenn Sie möchten, dass der Urlaub zu Hause öfter wird, lernen Sie, wie man festliches, leckeres Gebäck zubereitet, Rezepte mit Fotos zu Ihren Diensten. Solche hausgemachten Mehlspeisen, Rezepte aus dem von Ihnen ausgewählten Foto, werden von Ihren Lieben geliebt, sie werden Sie ständig darum bitten, dieses Gericht zu kochen.

Im Allgemeinen sind köstliche Backrezepte sowie Backrezepte einfach im Arsenal jeder Gastgeberin. Denn schnelles Gebäck für Tee und hausgemachtes Gebäck hilft Ihnen bei unerwarteten, aber angenehmen Gästen.

Stellen Sie sicher, dass Sie lernen, wie man Gebäck kocht, einfache Rezepte enthalten ein Minimum an Produkten und nehmen sich etwas Zeit.

Wie man zum Beispiel süßes Gebäck herstellt, werden Rezepte mit Fotos im Detail erzählen, und wir geben nur einige nützliche Tipps:

Der schnellste Weg, Mürbeteig herzustellen. Seine Basis ist Butter oder Margarine;

Aus dem fertigen Teig kann schnell gebacken werden. Zum Verkauf gibt es immer Hefe, Blätterteig. Gerichte davon erfordern ein Minimum an Zeit;

Es ist einfach, die sogenannten Bulk Cakes zuzubereiten, da sie in der Regel keine besondere Wärmebehandlung erfordern;

Regelmäßige Pasteten werden im Ofen oder auf dem Herd zubereitet, meist mit viel Butter;

Bevor Sie Gebäck backen, sollten Sie das Rezept sorgfältig durchlesen. Stellen Sie sicher, dass die notwendigen Produkte gekocht sind.

Probieren Sie zunächst neue Rezepte für eine kleine Anzahl von Produkten aus, und es ist besser für sich selbst, nicht für Gäste.

Die meisten Produkte, die im Ofen gegart werden, müssen vorgeheizt werden. So wird der Backprozess effizienter und schneller;

Verwenden Sie bei der Zubereitung eines Schnellbackens einfache, erschwingliche Produkte und keine Köstlichkeiten.

Alle Zutaten für die Teigherstellung sollten nicht kalt sein. Wenn sie aus dem Kühlschrank genommen werden, ist es wünschenswert, die Produkte zum Beispiel unter Verwendung eines Mikrowellenofens leicht zu erwärmen.

Schnell backen - ein echter Zauberstab, wenn Gäste unerwartet zu Ihnen kamen oder plötzlich etwas Leckeres zum Abendessen wollten. Eilige Kuchen, Brötchen, Kekse, Donuts - all dies kann ohne viel Zeitaufwand aus einfachen Zutaten zubereitet werden.

Köstliches Gebäck - süße Rezepte

Schnelles Backen wird normalerweise mit etwas Süßem in Verbindung gebracht, doch die meisten von uns sind echte Feinschmecker und essen gerne so leckeres Essen.

Wir bieten verschiedene Rezepte von einfachen Desserts zum Tee an. Dies wird hefefreies Gebäck sein.

Rollen Sie "fünf Minuten"

Was nützt diese Rolle außer der Tatsache, dass es sich um ein schnelles Gebäck handelt? Hinzu kommt, dass Sie für den Test einfache, zugängliche Komponenten benötigen.

Sie können es mit Marmelade, Marmelade, Beeren und einer Art Creme beginnen, die Ihnen am besten gefällt. Eine Vielzahl von Kokosnusschips, Nüssen, Schokoladenchips.

Und wenn Sie durch Kneten des Teigs ein paar Kakaolöffel in das Mehl geben, erhalten Sie eine Schokoladenrolle.

Sie benötigen:

1 Tasse Mehl;
1 Tasse Puderzucker;
4 Eier;
eine Prise Salz;
ein halber Teelöffel Soda;
1 Teelöffel Essig.

Wie man Gebäck kocht:

Schalten Sie den Ofen so ein, dass er sich auf 220 Grad erwärmt, und legen Sie eine geölte Auflaufform oder ein Backblech hinein, die Sie mit geöltem Pergament bedecken können.
Zu diesem Zeitpunkt nehmen Sie den Teig: schlagen Sie die Eier mit Salz, dann mit Puderzucker, fügen Sie das Mehl hinzu, das Sie vorher sichten müssen, und das Soda, nachdem Sie es mit Essig abgeschreckt haben. Mischen Sie alles schnell - die Masse für die Rolle ist fertig zum Backen.
Gießen Sie es auf ein Backblech oder eine Pfanne und backen Sie es 5 Minuten.
Nehmen Sie den fertigen Kuchen aus dem Ofen, legen Sie ihn vorsichtig auf ein Handtuch, fetten Sie ihn mit der ausgewählten Füllung ein und rollen Sie die Rolle schnell.
Mit Puderzucker bestäuben und servieren. So ein appetitliches schnelles Gebäck wird bestimmt jedem gefallen.

Süßer Kürbiskuchen

Mag dein Kind kein Gemüse? Und du versuchst, einen süßen Kürbiskuchen zu backen, und es ist unwahrscheinlich, dass selbst die größte Auswahl es ablehnt, sich an so leckerem Essen zu erfreuen. Sehr schnelles Backen, aber lecker und gesund.

Sie benötigen folgende Zutaten:

150 g Kürbis;
150-200 g Mehl;
250 ml Kefir;
1 Tasse Zucker und Grieß;
2 Eier;
2 Esslöffel Butter;
prise Backpulver;
nach Geschmack - Zimt, Vanille.

Wie zu kochen:

Gießen Sie Kefir in einen kleinen Behälter vsypte Grieß.
Reiben Sie den gereinigten Kürbis auf einer feinen Reibe und es ist noch besser, ihn in einem Mixer zu mahlen - so dass die Masse weich und geschmeidig ist. Dazu können Sie beim Schlagen etwas Kefir oder Wasser hinzufügen.
Separat schlagen Sie die Eier mit Zucker, fügen Sie etwas Salz und geschmolzene Butter, Kürbispüree und Sand hinzu, der bereits durch die Zugabe von Flüssigkeit geschwollen ist.
Mischen Sie alle Zutaten und beginnen Sie langsam das Mehl zu gießen, gesiebt und mit Backpulver gemischt. Den Teig kneten.
Die Auflaufform mit Butter bepinseln, den Teig hineingeben und im vorgeheizten Ofen backen.
Bestreuen Sie den fertigen Kuchen mit Puderzucker, Sie können auch Zimt trinken, aber das ist nicht jedermanns Sache.

Selten was Tee ohne leckere Kekse aushält. Dies ist das traditionelle schnelle Backen zu Hause.

Sie benötigen:

mehl - 2,5 Tassen;
zucker - eine halbe Tasse;
margarine - 100 g;
hühnerei - 1 Stück;
soda - ein halber Teelöffel;
eine Prise Salz;
marmelade (je nach Geschmack) - eine halbe Tasse.

Wie macht man Kekse:

Das Ei mit Zucker schlagen, Salz und Soda hinzugeben und die Margarine hinzufügen, die Sie zuerst mit einer Gabel zerdrücken müssen.
Nach und nach Mehl hinzufügen, den Teig zu einer dichten Konsistenz kneten.
Den Teig in zwei Teile teilen, von einer Hälfte die Schicht auf die mit Butter eingefettete Pfanne ausrollen. Legen Sie die Marmelade darauf.
Rollen Sie die zweite Hälfte des Teigs in einem Fleischwolf und verteilen Sie ihn auf der Marmelade.
Im Ofen auf 180 Grad vorheizen, nicht mehr als 15 Minuten. Den fertigen Kuchen in Portionen schneiden - Ihr schnelles Backen mit Marmelade ist fertig.

Backen geht schnell und lecker - der Universal Express-Kuchen

Von Süßigkeiten geht es zu den einfachen, aber herzhaften Gerichten. Solche schnellen Backwaren eignen sich für Gäste und für ein Familienessen.

Das Tolle an dem Kuchen "Universal" ist, dass er bei fast jeder Füllung lecker ist. Übrigens ist dieser Kuchen gut und kalt.

Wir bieten folgende Füllungsmöglichkeiten an: Fischkonserven mit Gemüse; Pastete mit Ei; Hackfleisch mit Zwiebeln; gedünsteter Kohl; Pilze Und Sie können experimentieren und den Kuchen mit anderen Zutaten füllen.

Und wir bereiten den Teig folgendermaßen vor: Mischen Sie ein Glas Kefir mit 2 Eiern, eine Prise Salz und einen halben Teelöffel Soda, fügen Sie ein Glas Mehl hinzu und kneten Sie eine homogene Masse.

Den Teig in eine gefettete Form geben, die Füllung verteilen, über die Oberseite gießen - wir bereiten ihn aus 2 Eiern, mit Salz geschlagen und 2 Esslöffeln Mayonnaise, vor.

Wir backen unseren Expresskuchen für etwa 15 Minuten in einem vorgeheizten Ofen, und wenn 3-5 Minuten, bevor Sie bereit sind, ihn mit geriebenem Käse zu bestreuen, erhalten Sie im Allgemeinen einen Leckerbissen - Sie geben Ihren Fingern lecker!

Ohne viel Aufwand ist Ihr schnelles Gebäck fertig.

Kochteig - kleine Tricks

Fast jeder weiß, dass Mehl gesiebt wird, um es mit Sauerstoff zu füllen.

Und Sie wissen, dass beim Kochen von Hefeteig im Raum warm sein sollte und dass es keine Zugluft gibt?! Und dabei machen sie kein Geräusch oder Klopfen - erfahrene Hausfrauen wissen davon.

Um den Teig gleichmäßig aufgehen zu lassen, stecken Sie mehrere große Makkaroni hinein.

Damit sich der Teig nicht absetzt, wird er schnell geknetet. Und beim Backen öffnet sich der Ofen in den ersten 15 Minuten nicht, um die Masse nicht zu stören. Ansonsten riskieren Sie einen flachen Kuchen anstelle eines delikaten und üppigen Kekses.

Das Ausrollen des Teigs, wenn er klebrig und weich ist, kann durch Abdecken mit Pergament erleichtert werden.

Eine Pfannkuchenmasse vor dem Backen lassen, mindestens 20 Minuten ziehen lassen - die Ofenpfannkuchen werden leichter für Sie.

Bei der Zubereitung einer Fruchtpastete streuen Sie zuerst die weißen Cracker über den Teig und legen Sie erst dann die Frucht auf. Cracker nehmen überschüssige Feuchtigkeit auf und der Kuchen wird geschmackvoller.

Leckeres schnelles Gebäck in der männlichen Version - ein hervorragendes Rezept, siehe dieses Video:

Hallo! Ich bin der Mann, der gerne leckeres süßes Rezept kocht! Dieser Artikel konzentriert sich auf das Fast Food-Backen. Ich werde Rezepte präsentieren, die schnell und einfach zubereitet werden!

Wenn die Gäste plötzlich anrufen und sagen, dass wir in zwei Stunden zu Ihnen kommen werden, wird es etwas unangenehm, weil gar nichts zum Tee. Sie eilen herum und denken, Sie könnten in einem nahe gelegenen Laden einkaufen, dann sind Sie wie ich durch das Gebäck in Verlegenheit geraten, dessen Qualität zu wünschen übrig lässt, und Sie haben es satt, dasselbe zu essen.

Liste der benötigten Zutaten:

Blätterteig und verschiedene Geheimnisse

Das beste Gebäck in Eile, es ist üppige Puffern mit Zucker, Sie können sie schnell zubereiten, besonders wenn es einen fertigen Teig gibt.

Vielleicht kannst du mir sagen, warum ich Puffs brauche, weil du Blätterteig herumspielen musst, du hast recht, aber in der Tat kann fast jeder Laden einen solchen Teig kaufen, anstatt im selben Laden fertige Backwaren zu kaufen. Es ist besser, selbstgemachte Rezepte zu backen!

Beginnen Sie zu kochen!

Fertiger Teig muss da aufgetaut werden der Laden verkauft es gefroren.
Als Nächstes rollen wir es in eine ca. 5 mm dicke Schicht und schneiden es in eine beliebige Form. Sie können es in Quadrate, Rauten, Rechtecke und sogar Dreiecke schneiden. Alles ist in Ihrer Vorstellung!
Wir legen das Ganze auf ein gefettetes Backblech mit Öl und fetten jeden Puff mit einem geschlagenen Ei ein und streuen mit Zucker, wenn Sie sehr süß sind, gießen Sie mehr Zucker, wenn Sie weniger mögen, dann geben Sie weniger ein.
Das Ei dient als Grundlage für das Anhaften von Zucker und auf den Geschmack kann es nicht gerne spielen.
Der Ofen wird auf 200 bis 220 Grad erhitzt. Backen ist in ungefähr 15 Minuten vorbereitet. Mit der Farbe bestimmen Sie, ob das Backen fertig ist oder nicht.

Wir betrachten die folgenden Rezepte!

Sehr cooles und schnelles Rezept zum Backen von Tee! Es ist ein bisschen wie ein Kuchen, aber es ist nicht wirklich ein Kuchen, ich würde sagen, 50 Prozent Kuchen und 50 Prozent Kuchen. Sehr ungewöhnliches Gebäck, ich empfehle dieses Rezept in Ihr Buch zu schreiben.

Zur Vorbereitung müssen wir folgende Produkte kaufen:

3 Tassen Weizenmehl, 2 unvollständige Tassen Kristallzucker, einen halben Liter Kefir, 2 Hühnereier, Obst wie 1 Banane, 1 Apfel und natürlich Soda oder Backpulver.

Alles Kefir in den Behälter gießen, Zucker dazugießen, Eier schlagen, alles gut mit einem Mixer rühren, glatt rühren, Mehl dazugeben und nochmals verquirlen. Man bekommt halbflüssigen Teig.
Alle Früchte werden geschält und im Apfel wird der Kern geschnitten, alle Früchte fein geschnitten und gemischt.
Jetzt backen! Wir müssen die Flüssigkeit mit den Früchten mischen oder den Teig zuerst in die Form gießen und die Früchte darüber streuen. Das kann so gemacht werden, es wird schön sein. Sie können übrigens die Hälfte der Früchte in den Teig geben und mischen und die restliche Hälfte auf die Auflaufform gießen.

Wir backen dieses Gebäck im Ofen für etwa 30-40 Minuten bei einer Temperatur von 180 Grad, überprüfen das Kochen mit einem Zahnstocher oder einem Streichholz. Wir studieren die folgenden Rezepte!

Möchten Sie Ihre Liebsten mit erstaunlich schnellem Gebäck zum Tee überraschen? Dann lernen wir ein sehr seltenes und ungewöhnliches Rezept!

Wir bereiten nicht nur Donuts, sondern Donuts auf Kondensmilch zu! Dies ist ein erstaunliches Gebäck, ich bin sicher, Sie haben noch nie so ein Rezept getroffen! Zur Vorbereitung müssen wir folgende Produkte kaufen:

1 Dose Kondensmilch, 4 Hühnereier, Soda (etwa 1 Teelöffel, mit Essig oder Zitrone ablöschen), Weizenmehl (so viel wie es Teig braucht), Puderzucker.

Beginnen Sie zu kochen!

Füllen Sie die gesamte Kondensmilch in den Behälter, treiben Sie die Eier sofort dort hin, fügen Sie Soda hinzu und schlagen Sie den Mixer gut durch. Nachdem Sie eine homogene Masse geschlagen haben, gießen Sie etwas Mehl hinzu und kneten den Teig. Er sollte nicht steil, aber nicht sehr weich sein und nicht an den Händen kleben.
Den Teig 15-20 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Dann erhalten wir, teilen den Teig in Stücke und rollen Würste von etwa 3 cm Breite aus, teilen sie in Stücke auf, rollen jedes Teil mit unserer Handfläche in die Schüssel und machen ein Loch in der Mitte und bereiten den Rest vor.
Pfanne erhitzen, Pflanzenöl einfüllen, mehr! Bei mittlerer Hitze braten Sie unsere Donuts auf beiden Seiten goldbraun, und entfernen Sie sie nach dem Braten in ein Sieb, sodass das restliche Öl abgelassen wird.

Am Ende der Zubereitung mit Puderzucker bestreuen und die Gäste zum Tisch servieren! Lassen Sie uns die folgenden Rezepte erkunden!

Sehr einfaches und schnelles Rezept. Natürlich sind dies keine Cookies, sie sehen nur in Form aus, aber in der Tat ist dies das häufigste Reisig. Sie werden aus folgenden Produkten hergestellt:

Kaufen Sie 3 Tassen Weizenmehl, ein halbes Glas Milch oder Kefir, einen Esslöffel Butter, 3 Eigelb, eine Prise Salz und Puderzucker zum Bestreuen.

Nehmen Sie eine Schüssel, fügen Sie Milch, Eigelb, Butter und eine weiche Prise Salz hinzu, mischen Sie gut, fügen Sie etwas Mehl hinzu und kneten Sie den steifen Teig.
Lassen Sie den Teig eine halbe Stunde ziehen und kochen Sie weiter. Den Teig auf einer großen dünnen Schicht, etwa 3 mm, ausrollen, ein rundes Glas herstellen und in einer großen Menge Butter braten.
Wie man den ganzen Teig brät, streut unser Buschholz mit Puderzucker und serviert es auf den Tisch.

Hier sind meine Rezepte vorbei! Dies waren leckere und einfache Sofortrezepte! Wenn Sie sich für meine Website und meine süßen Rezepte interessieren, besuchen Sie unbedingt andere Bereiche meiner Website. Ich bin Ihnen sehr dankbar!

Autor des Artikels: Rogal Ivan