So bereiten Sie Wein aus Trauben (rot oder weiß) zu. Wie macht man aus grünen Trauben hausgemachten Wein? Weinrezept mit 3 Trauben

Um Syrovina für die Zubereitung von hausgemachtem Wein zu wählen, sollten die folgenden Schritte mit der nötigen Kraft durchgeführt werden. Am siegreichsten sind dunkle Trauben, aus denen ein unvergleichliches, aromatisches und herzhaftes Getränk entsteht. Es gibt unpersönliche Möglichkeiten, Wein aus schwarzen Trauben oder Ale zuzubereiten. Wie die Praxis zeigt, ist ein einfaches Rezept die beste Wahl.

Schrecklicher selbstgemachter Alkohol

Hausgemachter Wein wird zum Kaufpreis bewertet, Scherben für die Yogo-Zubereitung sind siegreich, nur saure, umweltfreundliche Zutaten. Selbstgemachte Getränke enthalten keine schweren chemischen Zusätze, Wein ist absolut natürlich und gesundheitlich unbedenklich.

Wein aus schwarzen Trauben besteht aus Wasser, organischen Säuren, Lösungsbenzin und Ethylalkohol. Sound beim Rezept vikoristovuetsya ausreichend große Menge Zucru, für die der Wein kalorienreich ist. Ein 100-ml-Produkt kann etwa 70-80 kcal haben.

Warum bedeutet es Melancholie:

  • Der Rotwein enthält einen Antioxidantienkomplex, der die Stoffwechselprozesse im Körper verbessert und dabei hilft, Giftstoffe auszuscheiden;
  • Polyphue-Hämatopoese;
  • Verbesserte Immunität;
  • Beschleunigen Sie den Redenaustausch;
  • Gießt das Herz wohltuend in den Roboter und reinigt das Urteil.

Bezperechno, Wein sowie Alkohol sollten in der Umgebung leben. Bei Vorliegen chronischer Erkrankungen ist die Rücksprache mit Ihrem Facharzt erforderlich.

Vіdpovіdnі-Traubensorten

Viele Sorten dunkler Trauben werden durch einen geringen Säuregehalt aufgefrischt, wodurch viel Frucht-Tsukrіv entfernt werden kann. Zavdyaki tsyomu kann nach Otrimati duften, die Menge an alkoholischen Getränken aus dem Empfangsgenuss. Wein aus schwarzen Budinka-Trauben kann im Ganzen zubereitet werden, es ist wichtig, die gewünschte Sorte auszuwählen.

Befolgen Sie für einige Sorten dunkler Trauben den Perevag:

  • Schwarzer Smaragd;
  • Schwarze Perlen;
  • Schwarzer Prinz;
  • Original;
  • Schwarzes Odessa;
  • Pino.

Oft stellen Winzer hausgemachten Wein aus schwarzen Kishmish-Trauben her.

Notiz! Sorten der sogenannten „technischen“ Trauben werden zu Hause vinogrobstvo geerntet. Auf den Kronen „technischer“ Sorten wachsen wie eins zu eins saftige, kleine Beeren empor. Wein aus trockenen schwarzen Trauben ist duftend und reichhaltig.


Grundregeln für die Herstellung von hausgemachtem Wein

  1. Bei trockenem, schläfrigem Wetter müssen die Trauben weniger geerntet werden. An einem regnerischen Tag gepflückt, können die Beeren planschen und den Geschmack von Wein genießen. Grona kann überholt werden, aber nicht überreif, sonst kann man zum Säufer werden.
  2. Trinken Sie kein Syrovina als selbstgemachtes Getränk. Bei starkem Poshkodzhen kann die Yagidka mit einer sauberen, trockenen Ganchirochka eingerieben werden.
  3. Rutscht respektvoll vor den Prozess der Weinbereitung des Traubenmarks. Zu diesem Zweck ertönen die hölzernen Tovkushka des Vicoristen und die professionellen Winzer, um die Eier mit den Händen in Gummihandschuhen zu zerdrücken, um die Bürsten nicht zu beschädigen.
  4. Die vorherrschenden Weintrauben werden nur bei richtiger Ernte vor Napoi gerettet. Wein wird im Untergrund aufbewahrt, Sie werden also kein Kleingeld für irgendetwas ausgeben.

Vorbereitung vor dem Prozess



Vizhimannya-Saft z Yagid

Was ist der richtige Wein aus schwarzen Trauben?

Herbsttragende Traubensorten werden beispielsweise im Frühjahr bis zum letzten Frost gepflückt. Gron ist sorgfältig von den Fersen bekannt, um dem Yagidki keinen Schaden zuzufügen. Trauben, die gefallen sind, empfehlen wir nicht, Vikoristovuvati zu verwenden, damit Sie nicht den letzten Genuss des Getränks trinken.

Stellen Sie sicher, dass Sie einen Behälter für Wein vorbereiten. Schnurrbärte sind angebracht, ahmen diese aber relativ nach. In der Regel werden Behälter aus Holz, Lagerware, Grubenkunststoff verwendet. Es ist unmöglich, dass Küchenutensilien aus Metall mit Utensilien rosten, damit es nicht zu einem Oxidationsprozess kommt. Vinyatkom є Utensilien aus Edelstahl. Das Volumen der Behälter wird in der Brachezeit ausgewählt, je nachdem, wie viel Saft Vikoristan sein wird.

Wie lagert man Wein aus schwarzen Trauben richtig ein? Um den Hals des Fermentationstanzes wird ein medizinischer Gummihandschuh gelegt. Mit einem oder zwei Fingern eine kleine Öffnung mit einem dünnen Kopf durchstechen. Die beste Option besteht darin, eine fertige Wasserschleuse zu entwerfen, oder Sie können selbst ein ähnliches Design bauen. Für wen soll eine Plastikkappe genommen werden? In diesem Fall ist es notwendig, die Öffnung zu testen. Am ersten befindet sich ein Brummrohr, am anderen mündet es in einen kleinen Behälter mit Wasser. Während der Wanderstunde wird über einen Schlauch Kohlendioxid freigesetzt.

klassisches Rezept

Das Hauptrezept für Wein umfasst eine Einstreuung wichtiger Schritte bei der Zubereitung von schwarzen Weintrauben: Saftgewinnung aus Trauben, Gärungsprozess, Weintrinken, Scho Wiyshov. Wenn Sie Lakritze und Lakritzwein trinken möchten, wird der Saft dem Saft von blutigem Pisok und natürlichem Honig zugesetzt. Um ein trockenes Getränk einzunehmen, vikoristovuetsya Traubensaft.

Klingeln Sie, aus den dunklen Trauben wird roter hausgemachter Wein gekämpft. Um Wein aus schwarzen Trauben herzustellen, benötigen Sie nur zwei Zutaten:

  • Dunkle Trauben - 10 kg;
  • Tsukrovy pіsok - 3 kg.

Wie man nach einem klassischen Rezept Wein aus schwarzen Trauben herstellt:

  1. Trauben pflücken und bewegen, um sie mit den Händen oder mit einem hölzernen Schaukelstuhl zu transportieren. Bedenken Sie, dass die Quasten leer geworden sind, sonst kann der Wein eine unzumutbare Bitterkeit entwickeln.
  2. Legen Sie einen Sprotten aus Mullbällchen auf die Schale aus dem Fruchtfleisch. In der Mitte essen wir Kisen, mit dem Gaze in Klumpen geschützt werden soll.
  3. Stellen Sie einen Ort mit Traubenmasa drei Tage lang ins Dunkel. Die Temperatur kann Raumtemperatur sein. Mischen Sie die Sprotte einmal täglich mit einem Holzlöffel. Sobald die Schalen der Weintrauben an die Oberfläche steigen, die Zwiebeln gasförmig erscheinen, der charakteristische Hefegeruch der Weintrauben zu spüren ist, beginnen sie mit dem Entsaften. Für wen sehen Sie das Fruchtfleisch für zusätzliche Gaze.
  4. Traubensaft wird in die vorbereitete Gärkammer gegossen und füllt diese zu ¾ des Gesamtvolumens. Es ist an der Zeit, einen Fäustling anzuziehen oder einen Wasserverschluss zu installieren.
  5. Stellen Sie den Most aus dem Most zum Fernwandern an einen warmen, dunklen Ort.
  6. Probieren Sie ein Getränk zur Sprotte. Wenn der Geschmack sauer erscheint, muss der Wein zum sauren Sand hinzugefügt werden. Kämpfe so. Ungefähr ein Liter Würze strömt aus den Tänzen, Tsukor wird auf einen neuen gestreut, danach zappelt er zu Wein. Razrakhovuyut geht so: Für 1 Liter hausgemachten Wein braucht man etwa 50 g Cucrum
  7. Wander-Trivatime 1-2 Monate. Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, schwillt der Fäustling an, die Zwiebeln kommen wieder aus dem Wasserverschluss, an den Tagen der Flasche entsteht eine starke Belagerung, die Heimat wird hell. In diesem Stadium ist es notwendig, das Getränk in einen anderen Behälter zu gießen, ohne die Belagerung zu unterbrechen. Rufen Sie, um dem Gummischlauch zu helfen.
  8. Gießen Sie anschließend den jungen hausgemachten Wein aus schwarzen Trauben über die Flaschen, verschließen Sie sie fest und stellen Sie sie für ein fernes Nickerchen in die Nähe des Schornsteins. Trinken Sie nach ein paar Monaten noch einmal gefiltert, danach können Sie Yoga probieren.

Das Getränk aus dunklen Trauben sollte eine Temperatur von 11-13 Grad haben. Solange Sie über die richtige Technologie für die Herstellung von hausgemachtem Wein an einem kalten Ort verfügen, können Sie bis zu fünf Jahre sparen.


Befestigungsgetränk

Wenn Sie den Wein häufig nachbearbeiten, erhöht sich der Grad der Mineralität des Weins, was die Einsparfrist verlängert. Sound, für den der Traubenbrand oder der Beilagenbrenner gerechtfertigt ist.

So bauen Sie Wein aus schwarzen Trauben an:

  1. 5 kg Weintrauben werden zum Brei zerkleinert.
  2. Das Fruchtfleisch wird mit Gaze bedeckt, für 2-3 Dobi an einen warmen Ort ohne Sonne gestellt und das Fruchtfleisch regelmäßig mit einem Holzlöffel umgerührt.
  3. Masa vіdzhimaєtsya, Schob Win Grape Sіk. 600 g Sukrovy Pisku im Sik trinken.
  4. Gießen Sie Mutterland in Sullia und installieren Sie eine Wassersperre. Wenn der Prozess des Wanderns abgeschlossen ist, entsteht Wut durch die Belagerung.
  5. Zu diesem Zeitpunkt werden ein Brenner und Alkohol hinzugefügt. Der Alkoholgehalt kann bis zu 18 % der Jungweinmenge betragen.
  6. 2 Tage ruhen lassen, durch einen Filter passieren und 14 Tage an einem dunklen Ort aufbewahren.
  7. Damit weniger starke Getränke auf glasige Tänze gegossen werden müssen.


Honigwein

Zutaten:

  • 10 Liter Saft aus dunklen Trauben;
  • 10 Liter Wasser;
  • 3 kg natürlicher Honig;
  • Winnie trocken oder 0,5 kg kleine Stäbchen.

Wein aus schwarzen Trauben mit Honig zu Hause herstellen:

Am Weinstock gießen wir reines Wasser hinein und fügen Honig hinzu. Natürliche Hefen reichen möglicherweise nicht aus, daher fügen wir dem Saft Wein oder Rodzinka hinzu. Der Wandervorgang erfolgt wie bei einem Standardrezept. Wir versuchen es mit der Wasserfilterung. Wenn ich trinke, trinke ich kein Malz, sondern füge etwas mehr Honig hinzu. Es wird in Tänze gegossen und an einen kalten Ort gestellt.

Trockener Rotwein, Rezept

Das Getränk wird ausschließlich aus Traubensaft zubereitet, ohne Zusatz von Honig oder saftigem Saft. Trockener Wein aus schwarzen Trauben ist für braune Getränke wichtiger, aber wählen Sie eine neue Zutat sorgfältig aus. Der Saccharosegehalt der Trauben variiert zwischen 15 und 22 %.

Kochtechnik:

  1. Gib Yagidki dem großen Becken Chi Kastruli.
  2. Mit Gaze abdecken, 2-3 Tage an einem warmen, schlafenden Ort stehen lassen, dabei nicht vergessen, das Fruchtfleisch mit einem Holzlöffel umzurühren, damit es nicht sauer wird.
  3. Vizhmіt іz masi sіk, in sulіyu gießen, zapovnyuyuchi її nicht novіstyu. Installieren Sie eine Wasserdichtung.
  4. Sik ist 30-60 Tage lang an einem warmen Ort für Tinyatis verantwortlich.
  5. Filtern Sie nach dem Ende der Wanderung den trockenen Wein. Gießen Sie es über die Tänze und platzieren Sie es für eine Ferneinsparung am Lioh/Bedval.

Chi vide Weißwein aus schwarzen Trauben?

Ergreifen Sie die Gnade des Gedankens: Aus schwarzen Trauben kann Weißwein angebaut werden. Ein wichtiger Geist sind diejenigen, die keinen Traubensaft, sondern eine dunkle Farbe haben. Vykovituyutsya-Saft, Stigli, Lakritzbeeren mit niedrigem Säuregehalt.

Weißwein gärt ausschließlich mit reinem Saft, ohne Zugabe von Schalen, wie ein Getränk in dunkler Farbe.

In häuslichen Köpfen können dunkle Trauben zu braunem und herzhaftem Wein führen. Im Falle eines einzelnen Bobazhan kann es sich um Lakritze, nap_v_v_vіvіdkiy, trocken, trinken, knarren, unter Zusatz von Gewürzen, Honig handeln. Verwenden Sie das klassische Rezept für hausgemachten Wein, aber Sie können auch experimentieren, Ihrer Fantasie freien Lauf lassen, indem Sie verschiedene Zutaten hinzufügen und verschiedene Kochtechnologien anwenden.

Haben Sie schon einmal eine Krone aus hellen Trauben getrunken? Der Gestank strahlt mit innerem Licht. Es herrscht eine solche Wut darüber, dass das Schalllicht die Yoga-Energie in den kleinen klaräugigen Saftbeeren angesammelt hat.

Offensichtlich geht all diese schläfrige Gnade an den Napos vorbei, als würden sie sich von den Schlauen fertig machen. Der heimische Weinbau erfordert Gesangsfähigkeiten und Wissen, denn ohne guten Wein kann man keinen Wein anbauen. Nur mit einer bagataristischen Praxis und Dosvid kann man gute Ergebnisse erzielen und sich selbst und seine Freunde mit dem richtigen „göttlichen Getränk“ erfreuen. Als Trauben werden weiße, rote und blaue Sorten verwendet, aber heute können wir über Weiß sprechen.

Winzer, die zu Hause alkoholische Getränke brauen, orientieren sich auf wundersame Weise an den Sorten, aus denen der Wein hergestellt wird. Achse deakі bіli:


Bis zur Reifezeit eignen sich Sorten weißer Trauben, drei oder mehr frische, niedrigere Sorten roter Trauben. Sob, das herzhafte Bouquet, hat alle möglichen Duftnoten weggenommen, ist weich für den Genuss und wird zum Ideal des Kochens. Sie müssen die Beeren abschneiden, damit der Gestank des Trochs überreif, aber nicht zipsovanimi und faul wird. Wenn es zu früh ist, die Weintrauben an den Büschen zu beschneiden, können Sie den Granatapfelwein durch Parodie mit unvernünftiger Begeisterung ersetzen. Dafür bedarf die Ansicht des Herrschers über den Weinberg großer Kenntnis darüber, mit wem das Essen zu tun hat. Bei stark heißem und trockenem Klima sollte die Ernte früher erfolgen, damit die Beeren nicht direkt auf den Rebstock fallen.

Sie können es sich nicht erlauben, Trauben verschiedener Sorten anzubauen, denn diejenigen, die bereits vorbereitete Grena für den Markt kaufen und Wein nach Rezepten zubereiten. Es ist notwendig, von jedem Vapadka nur gute Bürsten ohne Anzeichen von Fäulnis, Fäulnis und Verformung zu nehmen. Die Beeren verdanken der Mutter Gesundheit und ein gleichwertiges Aussehen. Wählen Sie für Weißwein verschiedene Rebsorten. Krіm wurde bereits mehr rehabilitiert, zu gewinnen sind: „Valentina“, „Aligote“, „Rіslіng“.

Denken Sie daran, dass rote Rebsorten nicht für Weißwein geeignet sind. Dazu gehören Muskatsorten und -gruppen. Der Gestank kann besonders adstringierend sein, für wen es sich in zwei Varianten um den Kopf handelt. Der nächste Vrakhovuvaty-Begriff, bei dem die Trauben in der Stunde der Ernte vor dem Kochen gesehen werden können, beträgt drei oder mehr als zwei Tage.

Die Praxis zeigt, dass aus zehn Kilogramm Trauben-Yagid in häuslichen Köpfen etwa siebeneinhalb Liter Saft gewonnen werden können und aus einem Liter ertragreichem Traubensaft 0,75 ml trockener Wein hergestellt werden können.

Vorbereitung auf den Weinbauprozess

Beschreiben Sie zunächst den Prozess der Zubereitung von trockenem Wein in den Köpfen eines Hauses und bereiten Sie alles vor, was Sie zum Selbstbrauen benötigen. Kapazitäten nicht schuldig an Rachemetall, Midi, Aluminium, Hall. Dies ist eine wichtigere Regel, z. B. für Gerichte zum Wandern, also für Behälter zum Aufbewahren zukünftiger Weine.

  • Hier wird es jede Menge Geschirr aus Holz oder emaillierte Behälter geben. Plastik ist erlaubt, der Wein ist leicht, er geht nicht kaputt, aber staunen, es ist wichtig, es deutlich zu machen. Nehmen Sie den chinesischen Behälter, nicht Varto.
  • Vinorobi vvazhayut, als Option, was am besten zum Gären von Saft für die Weinherstellung geeignet ist, Fässer aus einem Baum, ohne Abdeckung in der Mitte, das heißt aus Naturholz. Der Gestank bleibt bis zu Temperaturabfällen erhalten, dient als garniferischer Zahist in der Sonne und lässt auf wundersame Weise den Wind durch, der für den Wanderprozess natürlicher Hefebakterien notwendig ist. Der in Holzschalen zubereitete Wein nimmt ein besonderes Aroma an und entfaltet dadurch ein einzigartiges und zart-würziges Bouquet. Zvichayno, hier ist eine Sprosse von Inkonsistenzen. Es ist wichtig, miti zu sein, das Wandern reibungslos zu kontrollieren, und es ist notwendig, dass die Zunge mit einem Rauchpfad infiziert wird.
  • Sklyany plyashki ist der breiteste Behältertyp für Vitrimuvannya-Traubenweißwein. Hier können Sie den gesamten Vorgang deutlich sehen, aber es ist nicht erlaubt, es noch einmal zu tun, und es ist ein Handschuh, es zu tun, es macht mehr Spaß, es zu tun. Für ein angenehmes Wandern sind die Tänze mit Stoff überzogen, der sie vor schläfrigen Veränderungen und der vertikalen Spaltung schützt.
  • Emailliertes Geschirr kann fehlen, aber ohne größere Mängel sieht es wie Schrammen und Absplitterungen aus. Alle Utensilien müssen gründlich mit Soda gewaschen und abgespült werden.

Außerdem benötigte Artikel:

  • hölzerner Opolonik- oder Dovga-Löffel.
  • Zwei Meter Schlauch.
  • Drushlyak oder Mulltuch.
  • Medizinische Handschuhe, die eine Wasserdichtung ersetzen können.

Wie man hausgemachten Weißwein anbaut

Hausgemachte Weißweine sind anders und in hausgemachten Köpfen zubereitete Rezepte machen den Weißwein aus den Trauben reichhaltig, aber der Gestank kann ein Hauptgrund sein. Die Nuancen eines Winzers, das Rezept für das Geheimnis der Zubereitung „Ihres“ trockenen Weins werden meist geheim gehalten, aber wenn wir etwas über die Prinzipien erfahren, nach denen der Winzer anfängt, können Sie dem Produkt die Unwürdigkeit nehmen. Der gesamte Prozess besteht aus vielen Schritten, die jedoch nicht so einfach durchzuführen sind.

  1. Erster Schritt. Denken Sie daran, dass es absolut unmöglich ist, Weintrauben zu schneiden. Auf eine andere Art und Weise sollten Sie das Produkt sehen, da sich auf der Oberfläche wilde Hefebakterien befinden, als wäre es ein natürlicher Wanderprozess. Um die Syrovina von Fäulnis, trockenen Beeren, Blättern und anderen Schmittya zu reinigen. Für die Adstringenz des Weines können Sie ein paar Gewürze übrig lassen.
  2. Ein weiterer Schritt. Wir beginnen mit der Zubereitung der Würze selbst. Der mühsamste Prozess, für den es notwendig ist, die Beeren auf natürliche mechanische Weise mit den Händen zu erwürgen, sei wie eine Presse, um sie mit den Füßen zu zerquetschen.
  3. Dritter Schritt. Es besteht aus Etappen. Erstens - Tse Vіdstoyuvannya-Saft. Da für die Weinbereitung also nur Sik und keine Beeren benötigt werden, dauert es etwa sechs Jahre. Jetzt erinnert es an Flaschen, aber nur zu zwei Dritteln, an Weinsplitter, die „grau“ sind, vimagatima offenen Raum. Bei den Tänzen werden Seehunde oder Fäustlinge getragen. Wir machen Yoga an einem kalten Ort. Die andere Etappe wird das Wandern sein. Hier, Schmutz, ist die Temperatur nicht höher als 24 Grad, sonst stirbt er, und unter 18 Grad geht der Roboter in die Hocke. Unter normalen Temperaturbedingungen beträgt die Stunde der aktiven Hefeaktivität 6 bis 8 Tage. Gleiten bis zu 5 Dezibel für eine ruhige Zeit beim Wandern. Wenn Ihr Wein hängt, hören Sie auf, die Zwiebeln herauszulassen, und es kommt zu einer Belagerung, wir können einen Spaziergang machen.
  4. Vierter Schritt. In welchem ​​Stadium wird die Belagerung aufgehoben? Der Schlauch, den wir im Voraus vorbereitet haben, wird hier vor dem Fluss liegen. Yogo muss mit Wein in Suliya gelegt werden und die Trochs sollten erneut eingenommen werden. Der Wein kann in den Zusatzbehälter umgefüllt werden. Die Reste vom Boden des Tanzes werden mit Gaze abgedeckt und an der Bindung befestigt. Komm schon, es ist notwendig zu wachsen, diya naypriyomnisha, du kannst Wein in saubere und trockene Flaschen gießen. Es ist notwendig, die Korken mit Stopfen zu verschließen und gefüllte Behälter an einem kalten Ort aufzubewahren. Einen Monat lang können Getränke auf dem Tisch serviert werden.

Dieses Rezept enthält keinen Zucor. Ein solch trockener Wein kämpft unter dem Zufluss natürlicher Saccharose, die sich an den Trauben rächt.

Wie man Lakritzwein mit weißen Trauben zu Hause trinkt und ein Yoga-Rezept

Hier benötigt man noch einige weitere Zutaten, wie zum Beispiel Wasser und Zucor, und das Rezept ist leicht zu erlernen.

  • Trauben pro Menge – 30 kg
  • Artesisches Wasser – 5 l.
  • Tsukrovy Pisku - 5 kg.

Pokrokovs Achsenanweisungen für die Zubereitung des alkoholischen Getränks.

  1. Rosmarin-Traubenbeeren und auf den Most geben, vitremavshi 5 Deb.
  2. Füllen Sie den Saft in einen anderen Behälter.
  3. Yagіdnu-Fruchtfleisch zmіshati mit Tsukr und Wasser.
  4. Genau in 3 Tagen s_k s | iz | hinzufügen Masse aus dem Fruchtfleisch.
  5. Wir haben den Prozess auf traditionelle Weise durchgeführt – stehen, fermentieren, filtrieren.
  6. Machen wir uns bereit, die Tänze auszutrinken und für etwa 20 Federkiele zu pasteurisieren.
  7. Die Reifung des Weins dauert 2-3 Monate.

Mit diesem Rezept können Sie Lakritze mit weniger Relish und Honigwein trinken, Ihr Zuhause wird zufrieden sein.

  • In der kürzesten Stunde eines Sohnes gebäre ich einen schönen Tag, pflücke bei kaltem Wetter keine Weintrauben.
  • Es ist nicht notwendig, die Yagidni-Quasten zu zerdrücken, die Trauben werden ihm durch einen natürlichen Rang übergeben, um sie in ihrer Unversehrtheit zu bewahren.
  • Wenn Sie ein Bett haben, ist es ein idealer Ort zum Sparen in Ihrem Zuhause, aber Wasser ist dafür verantwortlich, aber zwischen 60 und 80 %. Andernfalls können Sie es trinken oder austrocknen oder oxidieren.
  • Die Frist zum Aufbewahren von trockenem Wein ist nicht allzu lang. Warten Sie weniger als 2 Monate, nachdem er fertig ist.
  • Und die Achse der Anreicherung von mehr Wein kann auf Rock und mehr gespeichert werden.
  • Wenn Sie Ihren fertigen Wein nehmen, stellen Sie die Tänze horizontal auf, es ist notwendig, Kleidung zu züchten, damit Sie den Geschmack festlegen können.
  • Aus Makukhi kann man Traubenmondschein herstellen, aber es gibt noch eine andere Geschichte.

Rezepte für die Zubereitung von hausgemachtem trockenem Wein sowie anderen Sorten gibt es auf unterschiedliche Weise, hier hängt alles von Ihren Vorlieben ab. Und warum spielen sie die Rolle von Rebsorten: Rot, Weiß, und in manchen Köpfen ist auch Wein ein Getränk.

Seit Hunderten von Jahren beschäftigen sich die Menschen mit der Weinherstellung. Innerhalb einer Stunde verwandelte sich die Weinherstellung in einen ausgewachsenen Galuz und war von verschiedenen Traditionen überwuchert. An diesem Tag wurden viele verschiedene Rebsorten gezüchtet, aus denen Desserts, Tafeln und Likörgetränke hergestellt werden. Wein aus grünen Trauben ist einer davon. Er besticht nicht nur durch sein geringeres Aroma, sondern auch durch seine besondere Leichtigkeit. Wenn Sie Yoga selbstständig vorbereiten, haben Sie keine stattliche Praxis.

Dominanz von grünen Trauben und Yoga-Vielfalt

Grüne Trauben können einen wunderbaren Geschmack haben und zeichnen sich durch einen geringen Säuregehalt aus, was sie zu einer der besten für ein ununterbrochenes Leben im Igel macht. Beim Einschleusen in den Körper haben Yoga-Früchte eine große positive Wirkung auf alle menschlichen Systeme und Organe. Der Gestank weiß das auf wundersame Weise, um das Ätzen zu reduzieren, um bei der ungeätzten Schnecke zu helfen und die Migräne zu lindern.

M'yakush aus grünen Trauben rächt sich an der großen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen, was die Immunität verbessert. Die Haut enthält Antioxidantien, die die Stoffwechselprozesse des Körpers beschleunigen und dabei helfen, Giftstoffe auszuscheiden. Die Kraft des Taman ähnelt nicht nur frischen Trauben, sondern auch den üblichen Produkten, die aus neuen Trauben hergestellt werden. Auch in meinem eigenen Haus, im selbstgemachten Wein, ist der Gestank völlig brüllend. Gleichzeitig wirkt sich die Anwesenheit einer kleinen Menge Alkohol angenehm auf die Arbeit des Herz-Kreislauf-Systems aus.

An diesem Tag sind die besten grünen Rebsorten, die für den Weinbau anerkannt sind:

  • Aligote;
  • Sylvaner;
  • Kokur;
  • Maskat ist weiß;
  • Müller-Thurgau;
  • Magarachs Erstgeborener;
  • Riesling;
  • Sauvignon;
  • Fetyaska;
  • Chardon.

Vykoristannya tsikh sortіv in vinogrobstvo bietet die Möglichkeit, Yakіsnі und herzhafte Weine zu probieren. Mit aller Hilfe des häuslichen Geistes ist dies ausschließlich durch mächtige Kräfte möglich. Zvichayno, für den es möglich ist, die singenden Zusils zu melden.

klassisches Rezept

Ein einfaches Rezept, das die beste Option für die Weinherstellung zu Hause ist, erfordert nur zwei Hauptzutaten. Lager und richtige Proportionen:

  • Grüns - 15 kg;
  • Zukor - 4,5 kg.

Die Zubereitung von Wein dient dem klaren Verständnis der Gesangssequenz, ohne die es einfach unmöglich ist, ein gutes Getränk zu bekommen.

1. Vor dem Maiskolben werden die Trauben sorgfältig gepflückt. Alle Spleißstellen sind zu sehen, die Früchte sind verfault und bespritzt, und die Beeren, die weggelassen wurden, werden abgeschnitten und auf einen Stapel sauberen Geschirrs gelegt.

2. Der Nebel für die Trauben ist nicht auf kaltes Wetter zurückzuführen, die Metallsplitter oxidieren leicht, was zu Schärfe und heißem Wasser führt. Die kürzeste Möglichkeit zur Verarbeitung von Sirovin sind Keramik-, Glasur- oder Emaillierschalen.

3. Mitya-Beeren sind nicht nachweisbar, aber die Scherben wurden so weit gebracht, dass sie einen charakteristischen weißen Schimmer erhielten, der die Haut des Yagid bedeckte. Weine werden aus wilden Hefen oder Hefepilzen hergestellt. Der Gestank der notwendigen Aktivierung des Wanderprozesses. Ohne sie ist der Most aus grünen Trauben möglicherweise nicht wertvoll oder er verliert möglicherweise einen Teil seines Geschmacks.

4. Bereiten Sie die Früchte für den nächsten Crush vor. Sie können es auf so viele Arten wie möglich tun, oder noch besser, Sie können es mit Ihren eigenen Händen tun. Dіyuchi also, Sie verarbeiten die Syrovina sorgfältig, zerdrücken die Quasten nicht und entfernen den Spritzer des Saftes.

5. Maca wird aus grünen Trauben zubereitet, mit Gaze bedeckt und zu 3-4 Kugeln gefaltet. Sie werden in der Lage sein, sich den Zugang zur Säure zu sichern, werden aber sofort zu einem unerschöpflichen Pereshkoda für jede Art von Koma, als würden Sie pragmatisch duftenden Traubensaft genießen.

6. Mistkіst wird an einem dunklen Ort mit einer konstanten Temperatur von nicht weniger als +18 Grad Celsius eingenommen und mit einem Stück Stoff zusammengerollt.

7. In dieser Position beträgt die Gärkapazität 2–3 Dobi, danach kann die Würze verzehrt werden.

8. Der Wandervorgang wird von deutlichen Sichtungen von Kohlendioxid und dem Auftreten von Stümpfen begleitet, was bedeutet, dass sich der Maiskolben nicht im Lager alltäglicher Schwierigkeiten befindet.

9. Die Würze wütet und protsidzhuetsya durch Drushlyak oder genau diese Gaze. Das übrig gebliebene Fruchtfleisch wird freundlicherweise hochgehoben und weggeworfen.

10. Einweichen aus grünen Trauben, die, nachdem sie zu wandern begonnen haben, in einer solchen Reihe zum Haus zurückgeschüttet werden, dass ein Viertel frei bleibt. Beim Neuen brutzelt der Zukor und breitet sich entschlossen bis zur Öffnung aller Kristalle aus.

11. Ein Gummihandschuh mit einem kleinen Dirkoy in einem der Finger wird auf die Lücke gezogen oder eine Wasserdichtung mit einem Gummischlauch wird installiert.

12. Die Stadt wird in einem dunklen Raum zum Umherwandern zurückgelassen. In einer solchen Situation ist es möglich, die kommenden 22–57 Tage zu bewältigen.

13. In einer Stunde wird der Wein geklärt sein, wir werden reinigen und sehen, an den Tagen des Falls der Belagerung und des Gurgelns des Wassersiegels werde ich dabei bleiben (sonst wird der medizinische Fäustling obm' sein) Yakne).

14. Fertiger hausgemachter Wein wird aus der Belagerung durch ein kleines Gummiröhrchen gegossen und in Gläser abgefüllt. Wenn am Loch 3-4 Monate lang etwas ausfällt.

15. Nach dem Ende des Tages der Vipada-Tänze wird eine kleine Belagerungskugel gelegt und der Wein erwacht zu seinem restlichen Geschmack und Aroma.

16. Der Wein wird hinter einem zusätzlichen Humusrohr frisch gefiltert, über die Tänze gegossen und in den Keller am Ufer abgesenkt.

Festung des hausgemachten Weins aus grünen Trauben, um 9-12 Grad zu erreichen, und die Dauer des Yogas spart 2-3 Steine.

gastroguru 2017