Αν θέλετε να μάθετε την ιστορία του κέικ της Πράγας, μυρίστε τη μυρωδιά του κέικ και αξίζετε να τιμηθείτε. Είναι αλήθεια ότι ένα από αυτά είναι αξιόπιστο και το іnsha δεν είναι μέρος του. Αλλά για αυτό, το κέικ της Πράγας είναι πιο όμορφο, πρέπει να εξετάσετε από διαφορετικές οπτικές γωνίες την ιστορία της εμφάνισής του. Οι σκέψεις του Rizni από το ταξίδι της ιστορίας του πρώτου ταξιδιού δημιουργούν μια μοναδική εικόνα ενός υπέροχου γλυκού, το οποίο οι Ρώσοι έχουν ερωτευτεί σε μόλις μια ώρα της ΕΣΣΔ.

Μια από τις ιστορικές στιγμές της τούρτας στην Πράγα είναι να μιλήσουμε για εκείνους που έδειξαν μια συνταγή για ένα επιδόρπιο στην πρωτεύουσα της Τσεχικής Δημοκρατίας και έφεραν μάγειρες στη Ρωσία. Το Vin buv είναι ακόμη πιο αναδιπλούμενο και ακριβό στην προετοιμασία. Το Є Dumka, κέικ Πράγας στην Τσεχία είναι έτοιμο για 4 είδη κορυφαίας κρέμας με ποτά Benedict και Chartreuse, καθώς και κονιάκ. Τα κέικ κέικ διέρρευσαν με ρούμι. Μέσω της ακριβής διαδικασίας іngredієntіv και διπλώματος, η τούρτα θα είναι διαθέσιμη μόνο σε άτομα.

Αλλά ως επί το πλείστον, όλα τα κέικ, όπως στις συνταγές για νόστιμη κουζίνα, μια τέτοια εκδοχή του κέικ, και οι Τσέχοι δεν έφεραν ολόκληρα τα κέικ στη Ρωσία. Από την ιστορία της ιστορίας, μπορείτε να δημιουργήσετε μια νέα έκδοση για όσους τους αρέσει αυτή η έκδοση, στη συνέχεια οι άνθρωποι vvazayut Πράγα με ένα επιδόρπιο από τις ευρωπαϊκές χώρες, τα λάσο των αριστοκρατών. Δεν είναι θαυμάσιο, αλλά η Πράγα είναι μια υπέροχη κλασική βιγκλιάδα και θεϊκή απόλαυση - yakosti, δεμένη με επιδόρπιο για panіv. Για χάρη της τούρτας, η Πράγα έχει χτιστεί στο CPSR και έχει διανεμηθεί με κομπολόι στους πιο φοβερούς ανθρώπους.

Η αλήθεια της ιστορίας της τούρτας πρόκειται να επισκευαστεί στο ίδιο εστιατόριο της Μόσχας, που ιδρύθηκε το 1872. Ο θρυλικός σεφ ζαχαροπλαστικής Volodymyr Mikhailovich Guralnik, που εφηύρε την τούρτα της Πράγας, ήταν ο ίδιος στο νέο έργο. Έχοντας γίνει επικεφαλής του εργαστηρίου το 1955, ο Volodymyr Guralnik έγινε επικεφαλής του εργαστηρίου για 14 χρόνια. Σε μια ώρα από τα ρομπότ του, κερδίζει δυναμικά δωρεάν αριστουργήματα ζαχαροπλαστικής, μεσαία, για παράδειγμα, το γάλα του Ptashin.

Σε μια ώρα τα ρομπότ του στο εστιατόριο Volodymyr Guralnik ταξίδεψε από το σπίτι στην Ευρώπη, συμπεριλαμβανομένης της Τσεχοσλοβακίας για ανταλλαγή εισδοχής. Ο ίδιος έχω δοκιμάσει ένα κέικ, παρόμοιο ακόμη και με το αυστριακό κέικ Sacher. Μόνο το αναδιπλούμενο ήταν στο πτυσσόμενο και ακριβό, αλλά δεν είπε στα βιμόγκ ότι παρουσιάστηκαν στους ιόβους ζαχαροπλαστικής στο SRCP.

Ο Volodymyr Mikhailovich έκανε τα πάντα δυνατά, έτσι ώστε το κέικ να γίνει δημοφιλές και διαθέσιμο στο CPCP - πρόσθεσε τη συνταγή και απλοποίησε τη διαδικασία παρασκευής του. από την περσοδερέλα μαγειρικό αριστούργημαέχοντας αρχίσει να υποψιάζεται τη μέθοδο παρασκευής ενός κέικ σοκολάτας και γλάσου, και όλα αυτά έχουν ξαναθρυμματιστεί ξανά. Αυτό το υπέροχο επιδόρπιο θα το ονομάσω Πράγα, προς τιμήν του εστιατορίου της πρωτεύουσας, στο οποίο υπάρχει μια επιλογή από πιάτα.

Οι παραγωγοί της απλής διαδικασίας παρασκευής και προσιτών Ingredient Cake Prague έχουν γίνει δημοφιλείς πολύ πέρα από τα σύνορα της Μόσχας. Η Πράγα είναι ένα από τα κύρια επιδόρπια του SRCP, με το οποίο οι άνθρωποι του Radianski χαρίστηκαν. Θέλω να αγοράσω μια τούρτα της Πράγας αμέσως στη Ρωσία, να ετοιμαστώ για το State Standard, να γίνω δημοφιλής και υπέροχα ζουμερή νυφίτσα, την οποία θέλω να απολαμβάνω συχνότερα.

Πατρίδα της τούρτας "Πράγα":Ρωσία

συστατικό

Αυγό κοτόπουλου - 6 τεμάχια.
κόμμι αυγού - 1 τεμάχιο?
Zukor - 150 γραμμάρια.
Borosno - 115 γραμμάρια.
Κακάο - 35 γραμμάρια.
Λάδι Vershkov - 280 γραμμάρια.
Συμπυκνωμένο γάλα - 120 γραμμάρια.
Vanilny zukor - 2 κουταλάκια του γλυκού.
Μαρμελάδα βερίκοκο - 55 γραμμάρια.
Σοκολάτα - 80 γραμμάρια.
Νερό - 20 γραμμάρια.

καλή συνταγή

Η διαδικασία προετοιμασίας ενός κέικ Πράγας σύμφωνα με το GOST αποθηκεύεται σε 3 στάδια:

vip_cannya b_squita;
προετοιμασία κρέμας?
ζμπίρκα και διακόσμηση της τούρτας με γλάσο σοκολάτας.

Εκτός από τα πιο σημαντικά, ένας φούρνος είναι γνωστός ότι μπορεί να φτάσει σε θερμοκρασία 200 βαθμών Κελσίου, μια φόρμα για κέικ με διάμετρο 20 εκατοστά, εργαλεία ζαχαροπλαστικής και πιάτα.

Μην θαυμάζεστε με αυτούς που η Πράγα είναι ακόμη και ένα υπέροχο γλυκό και είναι εύκολο να το μαγειρέψετε στο μυαλό του σπιτιού σας. Για να προετοιμάσετε την Πράγα σύμφωνα με το GOST, αγγίξτε την παρακάτω κλασική συνταγή βήμα προς βήμα:

Στάδιο 1 - Προετοιμασία ενός μπισκότου σοκολάτας:

Φούρνος Rozіgrіty στους 200 βαθμούς Κελσίου, πάρτε μια φόρμα για κέικ Πράγας με διάμετρο 20 εκατοστών, φτιάξτε το με βούτυρο και βάλτε λίγο borosh.
διανομή 6 αυγά κοτόπουλουσε μάγουλα και τούβλα και απλώνεται ξανά στην περιοχή των μπολ. Η τιμή μπορεί να δημιουργηθεί για τη βοήθεια ειδικών ψυγείων διαχωριστικών, καθώς και με το χέρι, όπως εννοείται.
Πάρτε ένα μπολ με 6 μπουκιές και χτυπήστε τα τούβλα με το μίξερ μέχρι να πάρετε μια χολή, στη συνέχεια προσθέστε 75 γραμμάρια zukru και prodovzhuvati zbivat μέχρι να το ξεφορτωθείτε.
Έχετε ένα μπολ με 6 μπαούλα dodati των 75 g zukru και ένα καλό μίξερ στην ελαφριά, παχύρρευστη και γραφική κρέμα.
Ζητήστε 115 γραμμάρια boroshny και 25 γραμμάρια σκόνη κακάο.
Φροντίστε να αφαιρέσετε τη χολή και τη zhovtkova, προσθέστε 115 γραμμάρια κεχρί borosh και 25 γραμμάρια σκόνη κακάο και ανακατέψτε το απαλά με μια σπάτουλα.
Ροζτοπίτη 40 γρ βούτυρο από πάνω και το αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
Ρίξτε το λάδι roztoplenie κατά μήκος της άκρης στην κομμένη μάζα και ανακατέψτε καλά με μια σπάτουλα.
Otrimanet για κέικ Πράγας σε φόρμα και vipikati σε θερμοκρασία 200 βαθμών Κελσίου με διάρκεια 30 λεπτών. Ανάψτε το φούρνο και βάλτε τα κέικ εκεί μέχρι να κρυώσουν.
Poklasta b_squit στη σχάρα και επικαλύπτονται για 12 χρόνια.

Βήμα 2 - Προετοιμασία της κρέμας:

Zm_shati 1 αυγό παντζάρι με 20 γραμμάρια νερό.
Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού στο άθροισμα zukru βανίλιας, 120 γραμμάρια συμπυκνωμένο γάλα, και ανακατεύουμε. Βάλτε το άθροισμα σε ατμόλουτρο, ή ακόμα και στο μάτι της κουζίνας στην εστία πάνω από τη φωτιά και μαγειρέψτε μέχρι να πήξει. Ψύξτε σε θερμοκρασία δωματίου.
Αφαιρέστε 200 γραμμάρια κορυφαίου ελαίου από το ψυγείο και προσθέστε τανούτι σε θερμοκρασία δωματίου.
Η Pislya ότι το λάδι γιακ rosem'yakshiti κέρδισε το γιόγκο σε λευκό.
Prodovzhuyuchi zbivati λάδι dodati βήμα-βήμα με ένα λεπτόχρωμο σιρόπι otrimaniyu.
Προσθέστε 10 γραμμάρια σκόνη κακάο στην κρέμα και κάντε το καλά.

Στάδιο 3 - Φινίρισμα και διακόσμηση του κέικ με γλάσο σοκολάτας:

Μπισκότο σοκολάτας Razrіzati για 3 κέικ και αλείψτε το με κρέμα.
Απλώστε την κορυφή του κέικ με μαρμελάδα βερίκοκο και τοποθετήστε το στο ψυγείο.
Επιπλέον, το κέικ γιακ θα κρυώσει με ροστοπίτι 40 γραμμάρια βούτυρο vershok σε συνδυασμό με 80 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας για να αφαιρέσει το γλάσο σοκολάτας.
Καλύψτε απαλά το πάνω μέρος του κέικ με γλάσο σοκολάτας.
Το κέικ Dodatkovo μπορεί να διακοσμηθεί από πάνω με τις λέξεις Prague και με κρέμα, η οποία μπορεί να προστεθεί με crichtoy σοκολάτας.

Κλασικό κέικ Πράγας σύμφωνα με το GOST έτοιμο! Νόστιμο!

375 kcal

15 h.

11 Ingredіntіv

275 ρούβλια

200 ° C

1,31 κιλά

αποθήκη

№	αριθμός	κόσμος	θερμίδα	αστειολόγος	Τιμή
1	6	πράγματα	659 kcal	420 γρ	33 ρούβλια
2	1	πράγματα	82 kcal	23 γρ	2 ρούβλια
3	150	γραμμάριο	581 kcal	150 γρ	RUB 5
4	115	γραμμάριο	393 kcal	115 γρ	4 ρούβλια
5	35	γραμμάριο	101 kcal	35 γρ	19 ρούβλια
6	280	γραμμάριο	2094 kcal	280 γρ	126 ρούβλια
7	120	γραμμάριο	395 kcal	120 γρ	22 ρούβλια
8	2	κουταλάκι του γλυκού	32 kcal	8 γρ	RUB 6
9	55	γραμμάριο	133 kcal	55 γρ	14 ρούβλια
10	80	γραμμάριο	431 kcal	80 γρ	44 ρούβλια
11	20	γραμμάριο	0 kcal	20 γρ	0 τρίψτε
Με τη μία:			4901 kcal	1306 γρ	275 ρούβλια
Για 100 γραμμάρια προϊόντος:			375 kcal	100 γρ	21 ρούβλια

іnshі torti

Προηγούμενο προϊόν:

Το Cake Napoleon είναι ένα virib ζαχαροπλαστικής με μακρά ιστορία, αφού πήρε ένα στάχυ στη Ρωσία ήδη από το 1912. Deyaki vvazhayut, έτσι η τούρτα του Ναπολέοντα εμφανίστηκε στο nabagato της Franzia νωρίτερα από το δέσιμο με τον ίδιο τον Ναπολέοντα Βοναπάρτη. Η συνταγή για το κέικ Ναπολέοντα είναι τόσο παλιομοδίτικη, αλλά το ιστορικό της ανακήρυξής του είναι αξιόπιστα απίστευτα ακριβές, αλλά μερικές ιδέες από την κίνηση, οπότε είναι σωστό για εμάς.

Προσβλητικό προϊόν:

Θα ονομάσω το κέικ μου Kazka otrima για μια γευστικά διακοσμημένη, shou nagadu Kazka και γλυκόριζα. Με ένα χέρι από τη δική του ιστορία, το κέικ Kazka είναι vypuskavsya στο viglyad polin, ένα ρολό από ένα νόστιμο επιδόρπιο, διακοσμημένο σε μια όμορφη βιγκλιάδ. Η διακόσμηση της τούρτας ήταν μια barvy galyavina, θα πάρω yak nibi από το kazki.

Σχόλια

Έχω ένα γάιδαρο στην Πράγα. Σε ό, τι? Robil όλο το yak σύμφωνα με τη συνταγή! (((

31.01.2016 περίπου 19:29

Διαχειριστής

Ιρίνα, γεια! Το κέικ μπορεί να τακτοποιηθεί με τέτοιες στιγμές: 1) μην τελειώσετε το καλό του κέικ και της τσίχλας. 2) στη διαδικασία παρασκευής ενός μπισκότου για μια μικρή ώρα, άνοιξαν τον φούρνο, αλλά για δέκα ώρες το καθεστώς θερμοκρασίας καταστράφηκε. 3) Από νωρίς, έριξαν ένα μπισκότο από το φούρνο και δεν το πήραν.

02.02.2016 περίπου 22:40

Μπορεί να μην είχα κέικ, μετά ξαναδιάβασα τη συνταγή, η σόδα είναι vidsutnya. Χωρίς σόδα, το μπισκότο vipekti αναδιπλώνεται στην άκρη.

07.02.2016 περίπου 18:03

Όλα ήταν ορατά, πιο έξυπνα, όλα ήταν λιγάκι χτυπημένα.

19/02/2016 περίπου στις 18:17

εκτερίνα

Το κέικ δεν προέκυψε, δεν θα με ενδιέφερε η συνταγή. Τούρτα μπουβέ

13/03/2016 στις 2:31

Όλγα Τοπόλσκα

Για krivorukh: τα αυγά για το bysquita χτυπάμε ΠΑΝΤΑ, αν μείνουν στο pіnі, δεν θα τεντωθεί αυλάκι για τουλάχιστον 10 δευτερόλεπτα. Todi niyakoi sodi και rozpushuvach δεν απαιτούνται. Το κέικ ΔΕΝ θα καθίσει. Πριν από την ομιλία, σύμφωνα με το GOST "Prague", κάρυ με σοκολατένιο κραγιόν, όχι γλάσο

28/03/2016 περίπου στις 15:31

Διαχειριστής

Όλγα γεια σου! Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε το καλωσόρισμα σας!

31.03.2016 περίπου 22:02

Χα-χα, ήθελα να συγχωρήσω και να κάνω τη συνταγή φθηνότερη, αλλά όλα ήταν ακριβώς το αντίθετο. Στα συστατικά του κέικ "Sakher", ο Shanovny σύντροφος Guralnik πρόσθεσε κρέμα σε αυγά, βούτυρο και συμπυκνωμένο γάλα.

01.04.2016 περίπου 13:38

P.6 "Zmіshati bіlkovu and zhovtku masi ..." Πρέπει να το αλλάξετε με κουτάλι ή μίξερ; Πήρα τα πάντα με μίξερ, μέσω της τιμής, καθώς δεν δημιούργησα, τα ψωμιά δεν καλλιεργήθηκαν και το κέικ δεν χρησιμοποιήθηκε:

08.04.2016 περίπου 19:26

Διαχειριστής

Βίρα, γεια σου! Είναι απαραίτητο για τον Μπίλκοφ και τη Ζόβτκοβα να το ανακατέψουν με μια σπάτουλα προσεκτικά, αλλέι. Έχω προσθέσει μια φινέτσα στη συνταγή του εξωφύλλου.

09.04.2016 περίπου 16:41

θεία

Viyshov για άλλη μια φορά. Για πρώτη φορά, απλώς κατακλύστηκε με επιπλέον ολίγια. Το βούτυρο Zrozumіla scho πρέπει να προστεθεί με λεπτό χρώμα, ale shvidko, schob bulo λιγότερη αλλαγή. Chim περισσότερο zavazhaєsh με βούτυρο, tim περισσότερο shvidshe πέφτουν ακριβώς στα misci.

13.10.2016 περίπου 08:08

Μην αγγίζετε τη φόρμα για το μπισκότο με λάδι! Σε ένα νέο περίεργο, κατεβάζουν και τα πάντα, και καλά, χτυπούν τα τούβλα, δεν υπάρχει κανένας άλλος, αλλά δεν πήραν τη δυσωδία, δεν πήραν τη δυσωδία μέσα τους έτσι κι αλλιώς. , και έβαλαν τον πάτο μέσα ένα τριαντάφυλλο '' Σκεπάζω τη φόρμα με περγαμηνή. Παραμείνετε σε επαγγελματικό ροζ κύκλο για την παρασκευή κέικ (ανοξείδωτο υλικό, ύψος σχήματος 9 εκ. Καλή τύχη!

18.10.2016 περίπου 22:23

Βέρα, στο ίδιο σημείο γράφεται ότι έχουν αλείψει τη φόρμα με το λάδι του θησαυρού. συνταγή vidminny

25.10.2016 περίπου 19:04

Και τα κέικ δεν χρειάζεται να είναι σιροπιαστά με σιρόπι, δεν θα είστε στεγνοί. Η κρέμα βουτύρου δεν αναβιώνει ιδιαίτερα το κέικ.

13.12.2016 περίπου 17:01

Διαχειριστής

Γιάνα, γεια σου! Εάν τα κέικ είναι στεγνά, τότε μπορούν να διαρρεύσουν με λίγο σιρόπι από νερό και τσουκρού. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε μια κουταλιά της σούπας κονιάκ στο σιρόπι. Ale σύμφωνα με GOST, σε κλασικό κέικΠράγα korzhі δεν συμπάσχει.

15.12.2016 περίπου 17:22

Βλάντισλαβ

Ο bishkvit zovsim δεν θέλει να αντιταχθεί στη συνταγή για το buv dodaniy rozpushuvach, αφού τελειοποιήσει τη συνταγή για παχύρρευστη ξινή κρέμα γάλακτος και σβησμένη σόδα !! όλα έχουν φύγει, οπότε η συνταγή δεν είναι σωστή !!!

Επιστροφή στη γη Χαίρομαι; Mega σοκολατένιο κέικΠράγα, η συνταγή για το τι μπορεί να ενσωματωθεί στη ζωή στα μυαλά του σπιτιού, μεταφέροντας τους λάτρεις της νοσταλγίας στην Ένωση Radiansky. Το επιδόρπιο buv είναι ακόμα δημοφιλές τον περασμένο αιώνα, αν τα δέντρα μπουλέ είναι υπέροχα και τα chergi στο κατάστημα δεν έχουν τελειώσει. Η διαθέσιμη αποθήκη, η προσθήκη του βισουκουβάν και η αρμονική απόλαυση έκαναν το κρασί ενός κουλιναριού της Μόσχας να καταδικαστεί σε όλο τον κόσμο.

Τρία κέικ σοκολάταςΣυμπληρώστε με χαμηλή κρέμα από συμπυκνωμένο γάλα, βούτυρο και zhovtkiv από κακάο. Ολόκληρο το κέικ (πάνω και πλαϊνά) καλύπτουμε γενναιόδωρα με μαρμελάδα βερίκοκο και μετά ρίχνουμε μια μπάλα γλάσο σοκολάτας με αυτή την μπάλα. Στο πρωτότυπο - ζαχαρωτό, ale αδέξια gotuvati στο σπίτι. Και η αντικατάσταση της γκανάζ δεν είναι σκύλος. Τομ, στα 80 vidsotki vipadkіv ένα τέτοιο σημάδι είναι ακόμα καλό.

Η ιστορία της κλασικής συνταγής για κέικ Πράγας στο μυαλό του σπιτιού

Ο Persh nizh mister θα μπορούσε να μάθει τη συνταγή αλμυρό χάδι, μία ώρα μετά. Όλα σε τάξη. Існує кількаtheory of plodding lasoschі.

Έκδοση του persha pomilkov

Το όνομα της τούρτας προήλθε από το κύριο μέρος της Τσεχοσλοβακίας. Ζαχαροπλάστες-Τσέχοι ήρθαν στο μητροπολιτικό εστιατόριο «Πράγα» και έφεραν μαζί τους τη συνταγή. αλμυρό επιδόρπιο... Το κρασί σχηματίστηκε από κέικ με μπισκότα σοκολάτας, που ζουν στο χρώμιο. Η δυσωδία της χορωδίας μυρίστηκε με διάφορα είδη κρέμας, προστέθηκαν κονιάκ, λικέρ Chartreuse, Benedictin. Οι μάγειρες Radianski ζήτησαν τη συνταγή και εμφανίστηκαν το κέικ Prazky.

Η τσέχικη κουζίνα, ωστόσο, έχει ένα νόστιμο γλυκό κάθε μέρα.

Η έκδοση του φίλου είναι σωστή

Shvidshe για τα πάντα στο ίδιο εστιατόριο από το ocholyovaya ζαχαροπλαστείο viddil V.M. Guralnik. S'ogodnі vіn vіdomy yak talanovitiy wіnakhіdnik, που εφηύρε " γάλα Ptashin, κέικ "Vatslavskiy" και περίπου τρεις δωδεκάδες μη τετριμμένες συνταγές.

Η ίδια ο Volodymyr Mikhailovich πήρε την ιδέα για τρία μπισκότα σοκολάτας, έχοντας χάσει κρέμα βουτύρουσε μαστήρες κακάο, περιχύνουμε το αριστούργημα με μαρμελάδα βερίκοκο και περιχύνουμε με γκανάζ σοκολάτας. Πάνω, κατά κανόνα, εφάρμοζαν vіzerunki με κρέμα ή φοντάν. Ο Lasoschі έπεσε στην απόλαυση των hulks των Radians. Και μετά έγινε κάρτα επίσκεψηςΧώρα. Η συνταγή για το κέικ της Πράγας συντάχθηκε σύμφωνα με το GOST και άρχισε να πωλείται στο kulіnariyah σε ολόκληρη την ΕΣΣΔ.

Οι κύριοι εμφανίστηκαν στο φως της δημοσιότητας χωρίς παραλλαγή στο θέμα πώς να φτιάξετε γλυκόριζα στο σπίτι.

Κέικ Πράγας στο σπίτι - μια νόστιμη συνταγή με φωτογραφία

Είναι proponumo να φτιάξετε ένα διάσημο γλυκό στην κουζίνα σας. Χρειάζεται μια ώρα για να περάσει, και το αποτέλεσμα είναι καλή σοκολάτα, χαμηλή και ελαφριά. Το κέικ είναι υπέροχα νόστιμο, όμορφο και ανεπιτήδευτο. Ένα μείον γιόγκο είναι ένα συν στο γεγονός ότι τέτοια χάδια δεν είναι πλούσια: είναι πολύ ξινό και βύνη. Ίσως είναι καλό. Μια τούρτα μπορεί να φιλοξενήσει 12-16 άτομα.

Zovnishny viglyadτο βλέπουμε κλασικό, σαν να ήθελες πομπή και καθαριότητα. Στο πρωτότυπο, η επιφάνεια του κέικ της Πράγας είναι διακοσμημένη με κρεμώδη κρασιά ή γραφή. απλές συνταγέςστα εγχώρια μυαλά του Tim και του Garnie, για να μπορέσετε να μπείτε στους κανόνες και να αφήσετε ελεύθερα τη φαντασία σας. Μαγείρεψαν το αριστούργημά μας για την Ημέρα του Λαού μιας μικρής πριγκίπισσας-λασουνιά, που ήταν δώρο από ένα μπαγκάτο τσουκερόκ. Σε αυτό, στη διακόσμηση του tsukerki και του tsukerki όλων των διαμετρημάτων και ρίγες. Με το bazhanna μπορείτε να μετακινηθείτε.

(Επισκέφθηκε 4.940 φορές, 1 επισκέψεις σήμερα)

Η γιαγιά μας ετοίμασε ένα κέικ για cim με μια συνταγή, και είναι θαύμα, άρα είναι εκπληκτικά νόστιμο! Ανάλογο αλμυρού καταστήματος Nabagato. Tim σε μια ώρα, η συνταγή δεν είναι αναδιπλούμενη, χρειάζεται μια ώρα για να ετοιμαστείς για δάνειο, αλλά μάλλον για να βρεις τα πιο απλά διαθέσιμα προϊόντα. Smolder - schob βρώμα bouly yakisnymi.

Ξέρεις

Για την κρέμα:
- βούτυρο vershkovo - 200 g;
- παχύρρευστο κακάο - ½ κουτάκι.
Για κέικ:
- borosno - 1 μπουκάλι
- κοκκινωπό pisok - 1 μπουκάλι.
- ξινή κρέμα - 300 γρ.
- παχύρρευστο κακάο - ½ κουτάκια.
- αυγά - 2 τεμ.
- σόδα - ½ κουταλάκι του γλυκού.
- oset - 1-2 σταγόνες.
- Καχόρ, ποτό ή κονιάκ για διαρροή.

Οδηγίες

Θρυμματίζουμε 2 αυγά στο μπολ. Dodamo ένα μπουκάλι tsukrovy sisk και retino rostiraєmo.

Στα λαχταριστά πιάτα, υπάρχουν κουκούτσια από συμπυκνωμένο κακάο και 300 γραμμάρια ξινή κρέμα. Αναμιγνύεται ξανά στο ίδιο χρώμα και σύσταση της μάζας. Vilivaєmo qiu masu σε ένα μπολ με αυγά και tsukrom і ήδη, όλα έχουν μπερδευτεί.

Παίρνω ένα μπουκάλι boros. Σβήστε μια κουταλιά σόδα με 1-2 σταγόνες otstu. Visipaєmo στο boroshno, zmіshuєmo. Τώρα το visipaєmo μαγειρεύεται πλούσια νωρίτερα από το masu, σταδιακά και ακόμη πιο διεξοδικά. Tisto maє vihoditi λεπτό, μονόπλευρο, χωρίς στήθος. Deyakі misterі zavazayut μίξερ, ή μέσω της αλυσίδας των κέικ μπορεί να σταλεί στους άξονες. Είναι πιο όμορφο να χρησιμοποιείς τα χέρια σου.

Φούρνος Rozіgrіvaєmo στους 180-190 βαθμούς. Φόρμα για σφυρίχτρα vipichka για λαδώματα ζαχαροπλαστικής με χαρτιά λάδι κορυφήςі posipaєmo panіruvalny ψίχουλα ψωμιού.

Vilivaєmo ακριβώς στη φόρμα και βάλτε στο φούρνο rozіgrіtu. Οι Βιπικάτες χρειάζονται από 30 έως 50 χιλίνες, ξαπλώστε από τον φούρνο σας. Είναι απλό να επανεκτιμήσετε την ετοιμότητα του κέικ - είναι απαραίτητο να το τρυπήσετε με μια οδοντογλυφίδα (ή ένα ακονισμένο θραύσμα), να το στρίψετε και να αναρωτηθείτε - αν είναι πολύ πλεκτό πάνω του, δεν είναι ακόμα έτοιμο.

Έτοιμο κέικ wiymaєmo από το φούρνο και βάλτε ένα rushnyk, το οποίο θα είναι πιο εύκολο να το αφήσετε από το χαρτί. Μετά από 5 τσιλίνες, οι άκρες φαίνονται και είναι γνωστές προσεκτικά από το χαρτί. Γράψτε τι τοποθετείται στο πλέγμα για μερικά χρόνια.

Εάν το κέικ εξακολουθεί να μην είναι ζεστό, είναι ακόμα πιο ζεστό και μεγαλώνει έως και τρεις φορές το ύψος του κέικ. Παίρνουμε από αυτά δέρμα penzlik και promazuєmo με Cahors, ποτό ή κονιάκ. Nakryvaєmo ganchіrochkoyu και zalishaєmo για μια δεκαετία, η διαρροή συγκεντρώθηκε.

Κρέμα Gotumo. Για το σύνολο είναι απαραίτητο να βγάλετε το λάδι από το ψυγείο για πολλή ώρα, μόλις έγινε μαλακό. Zmіshuєmo 200 g βούτυρο σε μισό κουτάκι συμπυκνωμένο κακάο. Πραγματικά τριαντάφυλλο και rostiraєmo, αρκεί να μην δούμε μονόπλευρο σκαθάρι masa.

Τούρτες Zmaschuєmo με κρέμα και κέικ shapeєmo. Από πάνω και από τα πλάγια εφαρμόζεται και κρέμα. Αν βάλετε κάποιον άλλο στο ψυγείο για 8-12 χρόνια.

Θηρίο προς σεβασμό

Δόνηση κακάο πυκνώθηκε, βάναυση σεβασμός για yo yak_st. Η μόλυνση της ποιότητας του συμπυκνωμένου γάλακτος είναι από τις πρώτες που τρέφονται. Το παχύρρευστο κακάο είναι ένοχο ότι είναι πιο πηχτό σε συνοχή και πίσω από το χρώμα.

Η Κορίσνα είναι χαρούμενη

Για το bazhannyam, το κέικ μπορεί να διακοσμηθεί με λίγη κρέμα και κρουτόν σοκολάτας.

Έχοντας ερωτευτεί το μπαγκάζι της παιδικής ηλικίας κέικΗ «Πράγα» έχει μια ανεξάρτητη ιστορία. Μην ασχολείστε με μια ευρύτερη σκέψη για εκείνους που θα ονομάσουν το δικό μου κέικέχοντας φτιάξει προς τιμήν της πρωτεύουσας της Τσεχικής Δημοκρατίας, στο yakiy wine nibito και εφευρέθηκε, στην πραγματικότητα, τίποτα το ιδιαίτερο, απλά ονομάστε το, κέικόχι μαє. συνταγή κέικκαι όταν ο ζαχαροπλάστης εφηύρε το εστιατόριο «Praga» της Μόσχας, είχε ένα υπέροχο επιδόρπιο που πήρε το όνομά του. ετοιμάσου κέικΗ "Πράγα" στο μυαλό του σπιτιού δεν έχει σημασία.

Ξέρεις

- Για δοκιμή: 2 αυγά
- 1 μπουκάλι ζουκρού
- 200 γρ κρέμα γάλακτος
- ½ κουτί συμπυκνωμένου γάλακτος
- 4 κουτ κακάο
- 1,5 φιάλες borosna
- 1 κουτ rozpushuvacha
- στάζει αλάτι.
- Για την κρέμα: ½ κουτί συμπυκνωμένο γάλα
- 1 αυγό
- 2 κ.σ μποροσνα
- 150 γρ βούτυρο από πάνω
- 3 κ.σ ζαχαρωμένη σκόνη.
- Για γλάσο: 100 γρ σοκολάτα
- 25 γρ βούτυρο από πάνω
- 50 ml verhkiv
- μαρμελάδα.
- Για διαρροή: 1 κ.σ. οδηγώ
- 1 κ.γ κονιάκ
- 3 κ.σ zukru.

Οδηγίες

Αυγά και tsukor retino rose. Δώστε το μισό από το συμπυκνωμένο γάλα και την κρέμα γάλακτος στο qiu sumish, ανακατέψτε μέχρι να αφαιρεθεί η μονόπλευρη μάζα. Στο okrem_y misochtsі, ανακατέψτε καλά, rozpushuvach, sil και κακάο. Ανακατέψτε το και φέρτε το στο χείλος, όπως το μαγειρέψατε νωρίτερα. Ανακατέψτε το ξανά και ξανά.

Βάψτε το στρογγυλό σχήμα με λάδι. Οδηγήστε σε αυτό. Απλώς έχει απαλό σχήμα ροζέτας και ανακινήστε το τρεις φορές.

3Βάλτε το πιάτο με τη ζύμη στο φούρνο, ροζέγκρου στους 200 βαθμούς. Vipikate κοντά στο έτος. Αντιστρέψτε την προετοιμασία της ζύμης με ένα ξύλινο ραβδί - τρυπήστε το. Το ραβδί Yakshcho έχει στεγνώσει, που σημαίνει ότι το κέικ έχει στεγνώσει. Για μια καλή ιδέα, μπορείτε να vikoristovuvati sirnik ή μια οδοντογλυφίδα. Φόρμα Viymit από το φούρνο, γεμίστε το κέικ με φούστα. Pislya ts'go razrіzhte yogo shche σε δύο ή τρεις τούρτες.

Ετοιμάζουμε το κόκκινο σιρόπι. Για ένα ολόκληρο γεύμα, πάρτε 1 κουταλιά της σούπας. zukru, 1 κουταλιά της σούπας. κονιάκ і 3 κ.σ. ζεστό νερό... Αφήστε το σιρόπι να διαρρεύσει από τα κέικ. Να είστε ασφαλείς από διαρροές - αθώα, αλλά είναι πολύ μεγάλο, αθώος κέικίσως απλά να βραχεί.

Τώρα ασχοληθείτε με την προετοιμασία κρέμα... Χτυπήστε το μισό συμπυκνωμένο γάλα σε ένα μπουκάλι, οπότε αν έχετε χάσει τον κενό χώρο σε ένα ποτήρι, γεμίστε το με γάλα. Χτυπάμε ένα αυγό, προσθέτουμε συμπυκνωμένο και εξαιρετικό γάλα σε ένα νέο άθροισμα, ανακατεύουμε. Μην παραμένετε στο peremіshuvati, δώστε το το καλοκαίρι. Γράψτε ένα αντίγραφο του αθροίσματος στο μίξερ. Βάζουμε την κατσαρόλα στο μάτι της κουζίνας στη φωτιά. Βήμα προς βήμα, φέρτε το άθροισμα στο πάχος.

Λάδι Razm'yakshene vecherkove zbiyte με ζαχαρωμένη σκόνη. Prodovzhuyuchi zbivati, ρίξτε το zagusla sumish. Φέρτε τα πάντα στην ίδια συνέπεια. Ας αφαιρέσουμε την κρέμα για να φτιάξουμε τα κέικ, πάρτε κέικ.

κορυφαίο κέικ κέικκαι φτιάξτε λίγη μαρμελάδα. Τακτοποιώ κέικστο ψυγείο για pivgodini.

Προετοιμάζω γλάσο σοκολάτας... Για πολλή σοκολάτα που ψήνεται σε υδατόλουτρο, προσθέστε κορυφές και βούτυρο. Ανακατέψτε ξανά και εφαρμόστε το γλάσο κέικ... τακτοποίησε ξανά κέικστο ψυγείο για λίγο. Το Pislya yogo μπορεί να σερβιριστεί σε ποτήρι.

Βίντεο ανά θέμα

samiy εύκολη συνταγήκέικ "Πράγα"

Αν αγαπάτε τη σοκολάτα, αυτή η απλή συνταγή για το κέικ «Πράγας» θα σας ενθουσιάσει. Το Ingredієntakh δεν έχει τίποτα ενδιαφέρον. Η κρέμα είναι επίσης η πιο απλή και ακόμα πιο υγρή: παχύρρευστο γάλα και κακάο.

Ξέρεις

Συστατικά για την τούρτα:
- αυγά (2 τεμ.);
- ζούκορ (1 φιάλη)
- ξινή κρέμα (1 μπουκάλι)
- συμπυκνωμένο γάλα (½ κουτάκια) ·
- κακάο (3-4 κουταλιές της σούπας).
- borosno (1,5 μπουκάλια)
- σόδα (1 κουτ. κουτ.).
Ingredinti για κρέμα:
- συμπυκνωμένο γάλα (½ κουτάκια) ·
- κακάο (2-4 κουταλιές της σούπας).

Οδηγίες

Gotumo tisto. Roztiraєmo 2 αυγά με ζουκρόμ (1 μπουκάλι). Ξινή κρέμα Dodaєmo (1 μπουκάλι). Μπροστά από το παχύρρευστο γάλα (½ κουτάκια) і κακάο (3-4 κουταλιές της σούπας) - πηγαίνετε στο παχύρρευστο κακάο. dodaєmo yogo in tisto, αλλάξτε αξιόπιστα. Ανακατεύοντας boorosno (1,5 μπουκάλια) και σόδα (1 κουταλάκι του γλυκού). Zimishuєmo tisto, yak για συνέπεια go yak ξινή κρέμα.

Κέικ Vipikaєmo. Μαγειρεμένο μόνο dlimo σε δύο μέρη. Το τμήμα του δέρματος είναι vilivamo στη μορφή ( silikonovu μορφή godi και zmashchuvati, αλλιώς θα λιώσουμε με λάδι ελών. blyashanu μορφή zmastiti ροδέλαιο) І vipіkaєmo σε μεσαία θερμοκρασία στο πνεύμα μέχρι να είναι έτοιμο. Περίπου μια ώρα για να μαγειρέψετε μια πίτα: 20-30 hvili. Υπάρχουν δύο μικρές πίτες στο σακουλάκι. Σερβίρεται Νταλ στη πέτσα της τροχά οχολονούτης, για την οποία η πίτα μοιράζεται σε δύο μέρη, με αποτέλεσμα να υπάρχει κέικ χοτύρι.

Κρέμα Gotumo. Αφήστε τα κέικ να φτάσουν στο yakraz є ώρα για να ετοιμάσετε την κρέμα. Η κρέμα μπορεί είτε να αγοραστεί σε ένα κατάστημα (σοκολάτα), είτε μπορείτε να φτιάξετε τη δική σας για την πιο απλή συνταγή: ανακατέψτε συμπυκνωμένο γάλα (½ κουτάκια) ή ένα πασπαλίζετε κουτάλια κακάο (για απόλαυση).

Robimo Pirig. Αν τα κέικ είναι λαδωμένα, τα trochas λαδώνονται, αλείφονται με κρέμα και από τις δύο πλευρές και είναι πολύ για να διαρρεύσει κατά 5-10 quilins. Τα κέικ έχουν διαρρεύσει - ένα από πάνω και τα πλαϊνά με κρέμα, που ξεχειλίζει. Η τούρτα "Πράγα" είναι έτοιμη.

Θηρίο προς σεβασμό

Η κρέμα για τη συνταγή θα πρέπει να χρησιμοποιείται για trochas, έτσι ώστε να είναι ασπρισμένη, ή να πάρετε περισσότερο συμπυκνωμένο γάλα, ή λιγότερη κρέμα, χρησιμοποιήστε την στα μουσκεμένα κέικ.

Η Κορίσνα είναι χαρούμενη

Yak dopovnennya, στην κορυφή του κέικ μπορεί να πασπαλιστεί με σοκολάτα, τρίψτε σε μια σχάρα.

Yak Ετοιμάστε απλό κέικ σοκολάτας

Όλες οι νυφίτσες λατρεύουν το κέικ σοκολάτας. Εμφανιστείτε, μπορείτε να ετοιμάσετε ένα απλό κέικ σοκολάτας με θάλαμο κακάο! Το ποτό είναι νόστιμο, καθώς δεν μπορείτε να υπερφορτώσετε το baiduzhim στα παιδιά ή στους μεγάλους. Εκτός, επιλογή σπιτιούΟλόκληρο το γλυκό θα γίνει πλούσιο σε γεύση και γεύση!

Ξέρεις

- συμπυκνωμένο γάλα 1 δοχείο.
- σκόνη κακάο "Zoltom Yarlik"
- tsukor-pisok 1 ποτήρι.
- Βούτυρο Vershkovo 1 συσκευασία
- σιτάρι ζύμης ζωηρή ποικιλία 1 ποτήρι?
- σόδα και ocet
- roslinna olia
- ξινή κρέμα 25% 1 τράπεζα
- αυγά 2 τεμ.

Οδηγίες

Τρίψιμο και τρίψιμο δύο αυγό sirih zukrom. Το φταίξιμο είναι η μονόπλευρη μάζα του ανοιχτού χρώματος.

Σε okremіy misci zmіshati γάλα, κρέμα γάλακτος και προσθέστε κακάο. Το Cocoa dodaєmo ενεργεί σε τέτοιο βαθμό, που δεν κάνει στήθος.

Προσθέστε masu με το προϊόν, θα το αρνηθούμε στο μικρότερο. Ξέρω ήδη πώς να το ανακατέψω.

Σβήστε μισό κουταλάκι του γλυκού σόδα με κουκκίδες otstu. Ανακατέψτε το με ένα μπουκάλι boros και λιώστε το με μια ροδόχρου ακμή σόδα με ένα yakomoga otstom more rivnomirno.

Προσθέστε πλούσια σόδα στη μάζα, η οποία ξεπλένεται ως αποτέλεσμα της άλεσης αυγών και ξινή κρέμα από κακάο. Pidgotuvati Tisto.

Otrimanu masu razdіliti στα δύο μέρη rіvnі. Ρίξτε ένα από τα μέρη στη φόρμα, σφυρίξτε με χαρτί. Αλείφουμε με λάδι το χαρτί μπροστά στο μπροστινό μέρος. Ο Otrimanu θα ετοιμαστεί να το βάλει στο φούρνο για 20-30 khvili στους 170 βαθμούς.

Τώρα ετοιμάστε την κρέμα. Ανακατέψτε ένα πακέτο βούτυρο με μισό κουτί συμπυκνωμένο γάλα και προσθέστε κακάο. Ανακατεύουμε για να αναμειχθεί η σοκολάτα γάλακτος στο rivnomirny χρώμα. Βάζουμε στο ψυγείο για λίγες μέρες.

Βίντεο ανά θέμα

Για να ετοιμάσετε ένα κέικ για zim με συνταγή, χρησιμοποιήστε την ακόλουθη συνταγή:
- 16 αυγά.
- 500 γραμμάρια zukru.
- 500 γρ βόριο.

Για την κρέμα:
- 80 γραμμάρια κακάο;
- 600 γραμμάρια βούτυρο vershok.
- 6 κ.σ. μεγάλο. γάλα;
- 600 γραμμάρια zukru.
- 4 αυγά
- 600 γραμμάρια κεράσια.
- 100 ml κονιάκ.

2-3 μέρες πριν το κέικ μαγειρευτεί, τα κονσερβοποιημένα κεράσια (χωρίς σακουλάκια) ρίχνουμε κονιάκ ή ζεστό νερό και το βάζουμε στο ψυγείο.

Vіdokremte bіlki vіd zhovtkіv. Bilki χαλαρώστε και πηγαίνετε στο mitsnu pinu, δίνετε το tsukor και συνεχίζετε το zbivat μέχρι την επόμενη λύση. Το Pislya tsyogo προσεκτικά, πασπαλίζουμε με ένα κουτάλι από πάνω προς τα κάτω, περνάμε από ένα κόσκινο boroso. Ανακατέψτε τα πάντα στο ίδιο επίπεδο και από το ψημένο τεστ bisquityψήνουμε το κέικ σε μέτρια φωτιά (180°C). Έτοιμο μπισκότο κρυώσει στη φόρμα.

Για να προετοιμάσετε την κρέμα, ανακατέψτε τη σκόνη κακάο με τη ζάχαρη, ρίξτε το γάλα και βράστε σε ένα μικρό νερό. Αυγά zbyite εγώ, δεν zupinyayuchis, ρίξτε σε μια λεπτή ροή ζεστό σιρόπι cavavia. Κρυώνω. Γεμίζουμε το βούτυρο με σιρόπι.

Ο Razrіzhte sinters bіskvіt navpіl και επιλέγει για ένα επιπλέον πιρούνι από το δέρμα του μισού κρέατος, επικαλύπτοντας μόνο "κουτιά". Φτιάξτε μια μικρή ποσότητα κρέμας. M'yakush τρώει με κεράσι και κρέμα. Αποθηκεύστε τα «κουτιά» με μασόγιο. Αποθηκεύστε τα ένα προς ένα, ένα προς ένα. Διακοσμήστε την τούρτα για το bazhanyam σας. Μπορείτε απλά να ρίξετε τη λιωμένη σοκολάτα πάνω από το γιόγκο. Βάλτε το έτοιμο κέικ στο ψυγείο για μερικά χρόνια.

Κέικ Πράγας

Κέικ Schob zrobiti "Prague", πάρτε:
- 2 αυγα;
- 1 φιάλη ζουκρού
- 1 μπουκάλι κρέμα γάλακτος
- ½ κουτιά συμπυκνωμένο κακάο
- ½ h. L. σόδα;
- 2 φιάλες βορίου.

Για την κρέμα:
- ½ κουτιά συμπυκνωμένο κακάο
- 150 γραμμάρια βούτυρο vershok.

Garnenko rosіtrіt ζαχαρωμένο pisok με αυγά. Στη συνέχεια, προσθέστε ξινή κρέμα, παχύρρευστο κακάο, σόδα και ανακατέψτε τα πάντα ακόμη περισσότερο μέχρι να αφαιρεθεί η μάζα της μονής όψης. potim vsypte πλούσιο σε σιτάρικαι προετοιμάστε αρκετά.

Αλείφουμε τη φόρμα με μαργαρίνη, την τρίβουμε μέσα (είναι σαν παχύρρευστη κρέμα γάλακτος σε σύσταση) και τη βάζουμε στο φούρνο σε φωτιά πάνω από το μέσο όρο, περίπου 200 ° C, vipikatisya. Ψύξτε το έτοιμο κέικ, αφήστε το να γίνει 2-3 λεπτό.

Για την παρασκευή της κρέμας χρησιμοποιήστε το βούτυρο, προσθέστε το συμπυκνωμένο κακάο στις κουταλιές της σούπας. Το κέικ «Πράγα» είναι αλμυρό vyde nabagato, αν είναι πλούσιο σε κρέμα κακάο. Σε μια μεγάλη ποικιλία κρασιών το nabuv yaskravo λυγίζει τη σοκολατένια απόλαυση. Schob otrimat αυτό το αποτέλεσμα, βάλτε σε μισό κουτάκι συμπυκνωμένο γάλα, που προορίζεται για κρέμα, 1-2 κουταλιές της σούπας (πάνω) σκόνη κακάο.
Ετοιμάζουμε κέικ κρούστας με κρέμα, τα βάζουμε ένα προς ένα, καλύπτουμε το πάνω μέρος και τα πλαϊνά του κέικ. Μπορείτε να διακοσμήσετε την «Πράγα» τρίβοντάς την με σοκολάτα και πασπαλίζοντας την με gorіkh.

Ένα υπέροχο κέικ είναι ένα από τα αγαπημένα μου, στο οποίο το κρασί είναι σοκολατένιο!

Σκούρο μπισκότο με chic κρέμα κορυφήςσε γλάσο σοκολάτας, στολίδια με γλάσο σοκολάτας! Μμμ ... τσε είναι ίσια γιάκ μπισκότο-σοκολάταπαραφροσύνη, σαν να μιλάμε για τούρτα Pinki Pai, η ηρωίδα του αγαπημένου μας κινουμένων σχεδίων "Η φιλία είναι ένα θαύμα". 😀

Έβαλα τον πρώτο άξονα για το meta στο pecky cake της Πράγας στο μυαλό του σπιτιού. Και το schob vin viyshov είναι όσο το δυνατόν πιο παρόμοιο με το εργοστασιακό, έγινε shukati spravzhny, κλασική συνταγή.

Στο Διαδίκτυο, υπάρχουν μερικές συνταγές "Πράγας", є αλμυρές, λίγο μακριά από την πρώτη τεχνολογία (με συμπυκνωμένο γάλα στη ζύμη, καθώς χρειαζόμαστε μόνο κρέμα για την κρέμα). το ένα δημιουργείται ακριβώς για το GOST και οι περισσότερες επεκτάσεις των επιλογών είναι για 6 ημέρες. Yakiy vibrati; Και εδώ μάντεψα ότι έχω ένα βιβλίο για τις ώρες του Ράντιανσκ, όχι ένα βιβλίο, αλλά ένα μικρό φυλλάδιο για το ροκ του 1980 » Ζαχαροπλαστική βιρόμπι", By niy έψησα ένα cupcake" Stolichny ". Έλα, κοίτα... Ακριβώς! Άξονας Vin, κέικ Πράγας.

Για τη συνταγή cim και έφτιαξα ένα μαγειρεμένο σπιτικό κέικ "Prazky". Το Ingredієnti λέγεται εδώ ακόμα και tsіkavo - να κουρδίζεις αυγά σε γραμμάρια. Ο Τομ είναι πιο όμορφος κοριστουβάτης ηλεκτρονικά αυτοκίνητα. Και αν το vag είναι χαζό, τότε, θα μπουκάρεις, πολλά ανθρακούχα προϊόντα σε γραμμάρια, παραβράστηκα στα ποτήρια.

Ετοιμάστε ένα κέικ "Πράγα" σε ένα περίπτερο - στα δεξιά για να τελειώσετε ένα dovgy, ale sprobuvati varto. Αυτό θα πρέπει να συνοδεύεται από μια χαρούμενη τούρτα γενεθλίων, σαν ένα κατάστημα - υπέροχη, όμορφη και νόστιμη. Ιδιαίτερα γαρνιριστική κρέμα - για τη γεύση του κρασιού, ακριβώς όπως ένα εργοστάσιο!

Συστατικά:

Για φόρμα 23 εκ.

Για μπισκότα:

430 γρ αυγά. Το πρότυπο για τα αυγά, yak me z'yasuvati, είναι 43g. Tobto biskvit για 10 ημέρες. Ale, όταν ήταν πολύ γνωστός, έπιασε πολλά αυγά, ένα κομμάτι ήταν σημαντικό 62 g με ζυγαριά, και χωρίς - 56. Ο Rozrakhunks έδειξε ότι ήταν απαραίτητο να πάρει 7-8 κομμάτια. Πήρα 7 κομμάτια. і ένα μπλοκ από αυτό το αυγό, η τσίχλα του αυγού είναι νικηφόρα για την κρέμα.
200 g βόριο = 1 ¾ μπουκάλι (γυαλί = 200 g);
250 γραμμάρια κολοκυθάκι = 1 ¼ μπουκάλι.
40 γρ σκόνη κακάο.
67 γραμμάρια βούτυρο vershok.

Για κορυφαία κρέμα σοκολάτας:

36 γραμμάρια αυγά (πήρα 1 υπέροχο).
200 g συμπυκνωμένου γάλακτος (το tobto trocha είναι πάνω από μισή πλάκα, σε yaky 380 g).
83 ml νερό;
393 γραμμάρια βούτυρο vershok (νομίζω ότι 400 γραμμάρια είναι δυνατά :)?
16 γρ κακάο σε σκόνη.

Για γλάσο:

Μπάρα μαύρης σοκολάτας?
50 γρ βούτυρο πάνω?
91 γρ μαρμελάδα.

Ορίστε μια απόχρωση. Μαρμελάδα, μαρμελάδα, confiture - παρόλα αυτά, ό,τι βλέπεις, μουτζουρώνει, το καταλαβαίνεις:

μονόπλευρη, χωρίς μούρα.
να τελειώσει το χοντρό, να μην ψηθεί, και ταυτόχρονα να λαδώσει?
πιάστηκε σε μια ντουζίνα ώρα.

Η γνώση αυτής της μαρμελάδας δεν είναι εύκολη. Πήρα την μαρμελάδα που αγόρασα - πιο πηχτή, όπως μπορείς να την ξεφορτωθείς, - ζέσταινα αυτή την τρόχα στο πιο μικρό σπίτι και έσπασα ζυμαρικά βερίκοκο... Viyshlo πρακτικό όσοι το χρειάζονται.

Γιακ ετοιμάζει το κέικ "Πράγα"

Τούρτες για την τούρτα Prazkiy:

Vidokremlyuєmo zhovtki vіd bіlkіv.

Τα τζόβτ με ζαχαρωμένα φρούτα τα παίρνει το μίξερ μέχρι να φύγει το φως, το φαγητό να είναι στο ιδανικό, αφήνουμε τη ζάχαρη να αποσταχθεί. Χτύπησα από κοντά 5 khvili, βήμα βήμα αυξάνω την ταχύτητα.

Έχοντας σκοτώσει τους μασητές, είναι ασφαλές να δεις τη μικρή σκύλα του μίξερ — λες και η ντρίμπλα της τζόβκα είχε καταναλωθεί στα τούβλα, η δυσωδία δεν βρωμούσε όπως ήταν.

Υπάρχουν 3-4 ψύκτες για μικρές αποστολές, μέχρι τον άξονα αυτού του είδους:

Η θερμοκρασία δωματίου είναι πιο όμορφη.

Ο Viklada χτυπά τα τούβλα στα σαγόνια και τακτοποιημένα, από κάτω προς τα πάνω, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι.

Εξακολουθώ να χτυπάω τα μάγουλα μπροστά στον Τιμ, σαν z'єє

Τώρα θα μπει μόνο 2-3 φορές.

Έτσι αναμιγνύεται πολύ προσεκτικά.

Dodaєmo κακάο σε σκόνη, που ζήτησα και εγώ για μεγαλύτερη ευκολία.

Ρίχνουμε τη φωτιά σε ένα μπολ με λίγη φωτιά, το λιωμένο βούτυρο και το υπόλοιπο πιο ήσυχο.

σοκολατένιο τίστοέχει σχήμα, ο πάτος καλύπτεται με λαδωμένη περγαμηνή και τα πλαϊνά της τροχιάς αλείφονται με ροδέλαιο.

Το Vipikamo είναι περίπου 40-50 khvili, στο βιβλίο υποδεικνύεται pich στους 160C, για μένα η θετικότητα είναι κοντά στους 170-180C. Οργανωθείτε σύμφωνα με τα πνεύματά σας, έχουν τον δικό τους χαρακτήρα και τρόπο vypikannya.

Ναι, είναι λίγο οχολονούτι σε μορφή, λόγω της τακτοποιημένης άκρης και μιας στραβής μορφής. Ο Vikladaєmo θα είναι στο grid και τώρα μπορείς να σπάσεις για 8 χρόνια. Τα ίδια τα στυλ του μπισκότου ψησίματος είναι ένοχα για το ότι στέκονται, αλλά δεν συνθλίβονται όταν διανέμονται στο κέικ.

Κορυφαία κρέμα-γλάσο για τούρτα «Πράγα».

Και mi poki scho prigotuєmo υγρή, υπέροχη κρέμα!

Το αυγό γιαούρτι αραιώνεται με νερό, το γάλα πήζει και ζεσταίνεται στο μικρό vognik, όλη η ώρα είναι χλιαρό, μέχρι να πήξει.

Η κρέμα δεν κόλλησε, είναι πιο όμορφο να τη ζεστάνεις σε λουτρό νερού, έχω φορέσει ένα μπρίκι με τα ίδια ποτήρια.

Προσθέτουμε λίγη κρέμα μέχρι να κρυώσει. Θα πιούμε μερικές μερίδες λάδι και βούτυρο ανακατεμένα με μίξερ.

Σε kіntsі dodaєmo σκόνη κακάο і shitty.

Η κρέμα του viyshov είναι παχιά και υπέροχα υγρή! Σαν γιακ στα κέικ του εργοστασίου! Το σχήμα είναι εμφανώς κομμένο, δεν είναι ροζέ και η μπάλα μπαίνει στο κέικ με μπάλα, όχι κρέμα.

Ήρθε η ώρα να παραλάβουμε την τούρτα μας! Razrіzaєmo με ένα φαρδύ μαχαίρι φάντασμα bіsquіt για τρεις τούρτες.

Ο άξονας του γιακ βρωμάει στο τριαντάφυλλο. Biskvit viyshov mitsnenky μπισκότο κέικ, Ale όχι στεγνό і φινίρισμα πορώδες.

Κέικ Prosharovyutsya με κρέμα.

І πιο όμορφα κρέμα rozpodilati όχι με κουτάλι, αλλά με μαχαίρι - βούτυρο γιακ σε σάντουιτς. Χαίρομαι που ήξερα στο Irina Chadeev, και είναι τόσο αποτελεσματική, κρεμώδης κρέμα!

Βάλτε το μεσαίο στο κάτω κέικ, στη συνέχεια πάλι την κρέμα και το πάνω κέικ.

Πήραμε ένα κέικ, αλειμμένο με μαρμελάδα από κάθε πλευρά. Τώρα? Και μετά, σε μια ομαλή μπάλα του σκελετού, σαν ένα κέικ με διπλό φάκελο γιακ, γλάσο σοκολάτας λίγο περισσότερο, όχι μόνο πάνω στην τούρτα.
Για τζάμια, μπορείτε χειροκίνητα να κάνετε vikoristovuvati ένα silikonov penzlik ή μια ωμοπλάτη και μπορείτε να το βοηθήσετε με τα χέρια σας ... :)))

Αφού άλειψα το κέικ με μαρμελάδα, έβαζα το γιόγκο στο ψυγείο για 5-10 χιλίνες και για την επόμενη ώρα έστριβα το γλάσο σοκολάτας.

Roztopiti σε σοκολάτα με λουτρό νερού με κρέμα βουτύρου.

Εάν το γλάσο είναι ροζάντε, το μισό κέικ με αυτό, σηκώθηκε γρήγορα με ένα πεντάλ με μια λεπτή μπάλα στην κορυφή και τις πλευρές του κέικ.

«Έχοντας τελειώσει» το κέικ με γλάσο, μπορώ να το βάλω στο ψυγείο μέχρι να πιάσει το πότισμα.

Εάν το γλάσο είναι zacholone, μπορείτε να διακοσμήσετε το κέικ. Και είναι δυνατόν και όχι να εξωραΐσουμε. Το ίδιο το κρασί είναι υπέροχο.

Άξονας τέτοια σπιτική τούρτα Prazky στο vikonanny μου.

Και ο άξονας μιας τέτοιας τούρτας είναι η Πράγα στη λιανική.

Σπιτικό κέικνα παω ακομα και παρομοια με το εργοστασιακο αλλα η σημασια του κρασιου οπως εχω ξεχασει σιγουρα ειναι 1,7 κιλο.

Ιδιαίτερα αποτελεσματικά viglyadayut ελαφριά κρέμα smuzhki στις αφίδες σοκολάτας!

Και τι γίνεται με το yak "Prague" στο μυαλό σας; 🙂

θερμιδική αξία: Δεν διευκρινίζεται
Hourρα μαγειρέματος: 60 λεπτά

Ήθελα ήδη να μαγειρέψω το κέικ "Prazkiy" εδώ και πολύ καιρό, αλλά σαν να μην το έφτασε το κεράσι. Ο Μπούλι λέγεται ότι είναι άγιος, που μου έφερε τα ανεστραμμένα κέικ gotuwati. Και το κέικ "Prazkiy" φοβόταν το ίδιο το robiti μέσω αυτών που δεν είχαν φάει ποτέ γιόγκο.

Σήμερα ανυπομονούσα να ετοιμάσω την ίδια την τούρτα. Οι άγιοι δεν είναι, αλλά οι μοχθηροί έρχονται. Η απόλαυση του κέικ είναι τέρας. Korzhi "tanut at roti", χυμοί, rossepchastі. Σημαντικό ρόλο έπαιξε και η προσθήκη κακάο, κρέμας γάλακτος και συμπυκνωμένου γάλακτος στο κέικ. Η Sem'ya εκτιμούσε υποθετικά το κέικ "Prazkiy", και εγώ - μια καλή συνταγή με φωτογραφία - απλή και προσιτή, και για μια μέρα θα φτάσω στο τελευταίο krikhti)))

Κύρια συστατικά για τη δοκιμή:
- 3 αυγά κοτόπουλου,
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε σκόνη
- 0,5 κουτιά συμπυκνωμένο γάλα,
- 1 φιάλη ζουκρού,
- 200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος, όχι λιγότερο από 20% λιπαρά,
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα, σβησμένο otstom,
- 1,5 φιάλες boros.
Για την κρέμα:
- 200 γραμμάρια έλαιο yak_snogo,
- 0,5 κουτιά συμπυκνωμένο γάλα,
- 1 κουταλιά της σούπας κακάο.
Για γλάσο:
- 3 κουταλιές της σούπας κακάο,
- 75 γραμμάρια ζουκρού,
- 75 ml γάλα,
- 50 γραμμάρια βούτυρο vershok.

Συνταγή για croc by croc φωτογραφία:

Ένα πασπαλίζουμε σε ένα glybok_y castruli από ένα αυγό με ένα γλυκό. Zib'amo mikser στο fluff masu.

Στη συνέχεια προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και το συμπυκνωμένο γάλα. Για άλλη μια φορά είμαι μίξερ.

Η σόδα μπορεί να σβήσει. Dodamo πριν από τη δοκιμή.
Ας πιούμε λίγο κακάο. Για άλλη μια φορά είμαι μίξερ.

Otrimane just power για deco λαδόκολλα). Ψήνετε το κέικ στο απόσταγμα με ένα τέντωμα 30-40 τσίλιες.
Συνταγή για πάγο -.

Προετοιμάστε μια κρέμα για πικάντικο κέικ... Για βούτυρο tsyogo z'єdnaєmo με συμπυκνωμένο γάλα και κακάο. Zib'єmo ο Μίξερ.

Ψύξτε το έτοιμο κέικ trocha, rozrіzati navpіl και, στη συνέχεια, udovzh navpіl.

Διαρροή από το δέρμα κέικ zychany ζαχαρωμένο σιρόπιΕάν θέλετε μια επιλογή γιακ, μπορείτε, για παράδειγμα, να διαρρεύσετε με κονιάκ.

Ας πάρουμε λίγο γλάσο. Z'єdnaєmo σε μείγμα κακάο, tsukor και γάλακτος. Roztopimo masu για υδατόλουτρο.

Άξονας μια τέτοια τούρτα "Prazkiy" έχουμε viyshov!