Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για το μυαλό στο σπίτι. Σπιτικό σιρόπι από γάλα και ξινή κρέμα: μια συνταγή για μαγείρεμα.

Εάν δεν έχετε μαγειρέψει ποτέ έναν αρχάριο, τότε σας συνιστούμε να κερδίσετε τον τρόπο που ακολουθεί. Κύριε για όρεξη πηγαίνετε κάτω και πάνω. Καθώς υπάρχουν πολλά συστατικά, είναι καλύτερο να χτυπήσετε το σπιτικό λιπαρό γάλα, την κρέμα γάλακτος και τη δυνατή αυγά κοτόπουλουώστε ο κύριος σας να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικός, καφέ και αλμυρός.

Συνταγή για σπιτικό syrah με γάλα και κρέμα γάλακτος

Συστατικά:

  • γάλα silsk - 980 ml;
  • ξινή κρέμα 35% - 205 ml;
  • αυγό - 3 τεμ.;
  • sil - 1 κουταλάκι του γλυκού;
  • μπαχαρικά και πρασινάδα - για το bajannyam.

Μαγείρεμα

Σπάμε τα αυγά σε ένα μπολ και προσθέτουμε την λιπαρή κρέμα γάλακτος. Σχετικά ανακατεύουμε τα πάντα με ένα πιρούνι μέχρι να ομοιογενοποιηθούν. Στην κατσαρόλα ρίχνουμε γάλα, ρίχνουμε δύναμη και βράζουμε 5 κουλούρια ανακατεύοντας σε αδύναμη φωτιά. Εισάγεται Dali με ένα λεπτό tsіvkom, προετοιμάζεται νωρίτερα sumish και βράζει τη μάζα 5 ακόμη κλώνων, χωρίς να ξεχνάμε να ανακατεύουμε. Απροσδόκητα, το γάλα αρχίζει να αναδεύεται και οι κόκκοι εγκαθίστανται στην επιφάνεια. Μόλις οι βρωμές γίνουν υπέροχες, τοποθετήστε στη θέση τους σε ένα drushlyak, καλυμμένο με γάζα. Ο θυμός δεν είναι νικηφόρος, αλλά είναι νικηφόρος για τον vypikannya. Η γάζα Kіntsi λαμβάνεται από το vuzol, το ζώο τοποθετείται σε μια επίπεδη πλάκα και πιέζεται προς τα κάτω με ένα βάζο γεμάτο με νερό. Αφήνουμε το παρασκεύασμα κάτω από την πρέσα για 5 χρόνια και μετά σερβίρουμε στο τραπέζι σπιτικό σιρόπι από γάλα, κρέμα γάλακτος που το αυγό, αφού το κόψουμε με skibochki.

Συνταγή Syrah με γάλα και κρέμα γάλακτος

Συστατικά:

  • γάλα 3,2% - 2 l;
  • χυμός λεμονιού - 35 ml;
  • Γιαούρτι Activia - 145 ml;
  • λιπαρή κρέμα γάλακτος - 390 ml.

Μαγείρεμα

Το γάλα και η κρέμα γάλακτος ανακατεύονται σε μια κατσαρόλα και τα σκεύη τοποθετούνται σε μέτρια φωτιά. Μετά το βράσιμο, αλλάζει η θέρμανση, χύνεται το γιαούρτι, χυμό λεμονιούκαι ανακατεύουμε με ένα κουτάλι. Σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε μερικά πρόσθετα γεύσης για το bazhannyam: κύμινο, βότανα, μπιζέλια, πάπρικα και άλλα μπαχαρικά.

Στη συνέχεια, χύθηκαν προσεκτικά ολόκληρη η μάζα σε ένα drushlyak καλυμμένο με καθαρή γάζα. Διαλέξτε προσεκτικά τις άκρες και δέστε στο βουνό βούζολ για να μείνει ο παπάς στη μέση. Πάρτε προσεκτικά τη sirovatka και βάλτε το τεμάχιο εργασίας στο ταψί. Nadaemo youma στρογγυλό σχήμα, κυρτό με πιατάκι και το θηρίο είναι εγκατεστημένο σκνίπα. Ένα χρόνο αργότερα, ξεδιπλώστε τη γάζα και μεταφέρετέ την προσεκτικά Κύριενα έχετε ένα πλαστικό δοχείο για αποθήκευση.

Γάλα τυρί, κρέμα γάλακτος και λεμόνι

Συστατικά:

  • γάλα - 1 λίτρο;
  • ξινή κρέμα - 1 λίτρο;
  • λεμόνι - 1 τεμ.;
  • μπαχαρικά.

Μαγείρεμα

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε γάλα, βάζουμε κρέμα γάλακτος με χαμηλά λιπαρά και τα πιάτα παίρνουν φωτιά. Λεμόνι προμιβαέμο τα βιτσαβλυέμο σικ Στο ζεστό γάλα, ρίχνουμε δύναμη, τα μπαχαρικά και ένα λεπτό λουλούδι εισάγονται με σικ. Μόλις ένας sirovatka γίνει οραματιστής, βλέπω έναν masu σε ένα βρώμικο drushlyak. Μετά από 30 λεπτά, το τυρί μεταφέρεται προσεκτικά σε ειδική φόρμα και αφαιρείται από το ψυγείο.

Σπιτικό σκληρό τυρί από γάλα και ξινή κρέμα

Συστατικά:

  • γάλα - 1,8 l;
  • ξινή κρέμα - 45 ml;
  • δύναμη για απόλαυση?
  • - 335 ml;
  • αυγά - 6 τεμ.

Μαγείρεμα

Πριν από αυτό, πώς να ξεκινήσετε την προετοιμασία σπιτικού σιροπιού από γάλα, κεφίρ και ξινή κρέμα, πάρτε ένα drushlyak και καλύψτε το με μπάλες γάζας.

Τα αυγά χτυπιούνται με μίξερ από το περβάζι και το kіlkom με κουτάλια ξινή κρέμα. Dodaemou otrimanu sumish to milk and vilivaimo kefir. Βάζουμε τα πιάτα σε μέτρια φωτιά και σταδιακά ζεσταίνουμε τη μάζα, ανακατεύοντας συνεχώς, εξασφαλίζοντας μόνοι μας την ομοιομορφία της θέρμανσης. Εάν υπάρχουν πρώτα πλαστικά στην επιφάνεια, είναι σεβαστό να συνεχίσετε για το άθροισμα και να ελέγξετε για βρασμό, αλλά όχι βρασμό.

Μετά από αυτό, αφαιρέστε προσεκτικά τους θρόμβους γάλακτος στη γάζα, αρκεί για 30 πτερύγια αποστράγγισης. Δώσαμε ένα κομμάτι ύφασμα, δέσαμε το ζώο με κόμπο και διορθώσαμε το τεμάχιο εργασίας για πρέσα για 7-10 χρόνια. Ετοιμος σταθερός κύριος narizaemo με σουβλάκια και το βάζουμε σε πιατέλα.

Δεν είναι μυστικό για κανέναν ότι τα προϊόντα είναι πικάντικα και όχι νόστιμα, όπως τα αγοράζουμε, καλύτερα να τα μαγειρέψετε μόνοι σας, αν είναι δυνατόν. Ιδιαίτερα χαμηλής ποιότητας προϊόντα προέρχονται από τυροκόμους, γι' αυτό σας ενθαρρύνουμε να καλλιεργείτε στο σπίτι με τα χέρια σας και σήμερα θα έχετε σπιτικό τυρί από γάλα και κρέμα γάλακτος. Είναι δυνατή η προετοιμασία ενός τέτοιου προϊόντος, η αποθήκη απαιτεί ελάχιστα εύκολα προσβάσιμα συστατικά και η ίδια η προετοιμασία διαρκεί λίγο χρόνο.

Το μαγείρεμα σπιτικού syrah με γάλα, κρέμα γάλακτος και αυγά είναι απίστευτα απλό και απλό. Κυριολεκτικά με το τέντωμα μπορείς να σε κάνεις να ερωτευτείς τις ατάκες της νυφίτσας, όπως μπορείς να βγάλεις τα μικρότερα παιδιά από την ικανοποίηση.

Το γάλα-ξινή κρέμα βγαίνει πιο χαμηλά και μαλακό. Για την προετοιμασία, συνιστάται η αντιγραφή φυσικών (μεταξωτών) προϊόντων, στη βάση τους το προϊόν είναι πάντα καλύτερο.

Κλασική συνταγή για sirah με γάλα και κρέμα γάλακτος

αποθήκη

  • - 3 τεμ. + -
  • - 1 λίτρο + -
  • 1/2 στ. αλλά για τη γεύση+ -
  • - 200 γρ + -

Πώς να μαγειρέψετε τυρί από γάλα και ξινή κρέμα

  1. Το γάλα βράζεται, προστίθεται σε μια νέα γεύση δύναμης. Αν θέλετε το προϊόν σας να είναι χωρίς αλάτι - ρίξτε 1 κουταλάκι του γλυκού σε βραστό masu. αλάτι, αν θέλετε να δοκιμάσετε τη γεύση της αλμυρής - προσθέστε 1 κ.γ. μεγάλο. άλας.
  2. Βάλτε την κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ, χτυπήστε τα αυγά σε αυτό. Με ακρίβεια zmіshuєmo mіzh produktam, προσπαθώντας να αφαιρέσει την ίδια μάζα.
  3. Με μια λεπτή ροή, ρίξτε γάλα στο βρασμένο αυγό και την κρέμα γάλακτος sumish, ανακατέψτε τα πάντα με ένα κουτάλι.
  4. Αφήνουμε το γάλα να βράσει για μια ώρα (5-7 λεπτά) σε μια μικρή φωτιά. Στη διαδικασία του βρασμού, το γάλα πρέπει να βράσει (ακούγεται σαν να βράζει για 2-3 λεπτά βρασμού). Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε περιοδικά το προϊόν.
  5. Το Otrimanu syrovatka (το οποίο φάνηκε κατά τη διαδικασία της κοπράνων του γάλακτος masi) μπορεί να υφαριστεί για την παρασκευή vypіchka ή ειδικής rossola για τη συλλογή ορισμένων ειδών siriv (το λεγόμενο rosil siriv).
  6. Καλύπτουμε το drushlyak με γάζα (4 μπάλες), βάζουμε γιόγκα σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια επεξεργαζόμαστε τη masa. Αν το πλεόνασμα της sirovatka στραγγίσει από το τηγάνι, θα κόψω τη μάζα του sirn με γάζα και θα την καθαρίσω να σαπίσει. Σαν χορός presa pidide με νερό. Καλύψτε τον σερ με ένα πιάτο στην πλάτη και, στη συνέχεια, βάλτε μια νότα αλατιού για το θηρίο.

Το προϊόν Trimati υπό πίεση χρειάζεται για 4-6 χρόνια, ή μάλλον, στερήστε τον κύριο για όλη τη νύχτα.

Ο άξονας είναι μια τόσο απλή συνταγή για την προετοιμασία ενός αγαπημένου σπιτικού τυριού σε ξινή κρέμα και γάλα. Για 1 λίτρο γάλα μπορείτε να φτιάξετε περίπου 300 g panir για νωρίς το βραδινό τσάι. Με μέλι ή μέλι, το μαλακό sirni shmatochki θα μπλέξει από το νοικοκυριό σας για τη θεραπεία της ασθένειας.

Σπιτικό τυρί από γάλα και κρέμα γάλακτος με βότανα

Yakscho κλασική έκδοσηη παρασκευή του σιροπιού δεν είναι για εσάς, τότε δοκιμάστε το προϊόν ουρητικής αγάπης με πικάντικο πράσινο και μπαχαρικά. Έλα, είτε είναι μπαχαρικό (ξηρό είτε φρέσκο): πάπρικα, κόλιαντρο, κρίπ, πιπέρι κιμωλίαςκαι άλλα πρόσθετα. Μην καταπολεμάτε τον επείγοντα χαρακτήρα της ίδιας δομής με όλη την πανίσχυρη πρασινάδα και τα μπαχαρικά, η βρώμα είναι λιγότερο για να προσθέσει πικάντικο στις συχνές σας.

αποθήκη

  • Γάλα (παστεριωμένο) - 2 l;
  • Ξινή κρέμα (λιπαρή) - 400 g;
  • Αυγά - 6 τεμ.;
  • Πικάντικα βότανα (μαϊντανός, βασιλικός, θυμάρι, κόλιαντρο, κρίπ) - για απόλαυση (φρέσκο ​​ξηρό τσι).
  • Δύναμη - 2-3 κουταλιές της σούπας.


Μαγείρεμα πικάντικο σιρόπι με ξινή κρέμα

  1. Ρίχνουμε το γάλα σε κατσαρόλα με παρόμοιο πάτο. Αυτό είναι απαραίτητο για να μην καεί η διαδικασία βρασμού.
  2. Όσον αφορά τα υποκατάστατα ξερά βότανα, είναι απαραίτητο να τα προσθέσετε στο γάλα σε ένα μπολ, όσο είναι κρύο και όχι βρασμένο. Έτσι τα βότανα μπορούν να αναδείξουν καλύτερα τα πιάτα με τη δική τους νοστιμιά.
  3. Βάζουμε το γάλα σε μια μικρή φωτιά. Και ενώ ζεσταίνεται, το παίρνουμε για την προετοιμασία του προζύμι για τον κύριο: ανακατεύουμε κρέμα γάλακτος σε ένα μπολ, φρέσκα χόρτα, αυγά.
  4. Στη διαδικασία του μαγειρέματος, ακολουθήστε το γάλα με σεβασμό: μόλις βγει από τη μέση, είναι σαν κατσαρόλα στη φωτιά.
  5. Ρίχνουμε μέσα μασου, παραπροϊόντα, έτοιμο προζύμι.
  6. Βάζουμε ξανά την κατσαρόλα σε φρέσκια φωτιά και ψήνουμε γάλα από προζύμι 3-7 khvilin, οι αποβάθρες της μάζας δεν κολλάνε. Shvidk_st πηγμένη πλούσια σε τι να βάλετε σε όξινη κρέμα γάλακτος. Εάν το γάλα πήζει, προσθέστε το στη νέα τροχαλία κιτρικό οξύ chi φυσικός χυμός λεμονιού.
  7. Το Drushlyak είναι εγκατεστημένο στο τηγάνι και καλύπτεται με μπάλες γάζας.
  8. Εάν η πεθερά αποτεφρωθεί με τη μορφή μαύρης μάζας, τα πάντα μεταφέρονται σε στεγνωτήριο και αφήνονται για λίγη ώρα σε μια νέα μάζα, έτσι ώστε η πεθερά να φέρει πίσω από αυτήν. .
  9. Μια ώρα αργότερα, οι άκρες της γάζας στο βούζολ διπλώνονται και για άλλη μια φορά είναι καλό να φαίνεται η μάζα.
  10. Εγγραφείτε

Με την πρώτη ματιά, το σπιτικό τυρί από γάλα και κρέμα γάλακτος είναι πρακτικά μη ρεαλιστικό. Adzhe για την προετοιμασία ενός τέτοιου προϊόντος, χρειάζεστε ειδικά καθαριστικά μαγειρικής. Άλε τσε συγγνώμη σκέφτηκε. Είναι εύκολο για τον Άγια να παλέψει. Για να perekonatisya σε tsoma, proponuєmo skoristatisya μία από τις περιγραφές των συνταγών παρακάτω.

Pokrokovy με γάλα και κρέμα γάλακτος

Πραγματικά, υπάρχουν λίγοι τρόποι, πώς να μεγαλώσεις αλμυρός κύριεστα εγχώρια μυαλά. Γνωρίζοντας το їх, δεν θα έχετε πλέον την ευκαιρία να κάνετε μπάνιο προϊόν της Δανίαςστο μαγαζί. Tim πιο συχνά στο νέο προσθέτετε συχνά διαφορετικά σνακ, αρώματα και άλλα.

Για να ετοιμάσουμε νόστιμο σπιτικό τυρί από γάλα και ξινή κρέμα, χρειαζόμαστε:

  • γάλα silke υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά - περίπου 2 λίτρα.
  • φρέσκα μεγάλα αυγά - 5 τεμ.
  • ξινή κρέμα από κατάστημα - περίπου 500 g.
  • sіl κουζίνα - κλείστε το μάτι για απόλαυση.
  • spetsії raznі - zastosovuvat στο rozsud.

Βάση Robimo

Για να κάνετε το σπιτικό τυρί από γάλα και κρέμα γάλακτος όσο το δυνατόν πιο αλμυρό, συνιστάται η χρήση προϊόντων με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά. Μόνο με αυτόν τον τρόπο είναι δυνατό να γίνει αυτό το ακατέργαστο και ζωηρό συστατικό όχι στο μυαλό των ατμιστών.


Με αυτή τη σειρά, ρίξτε φρέσκο ​​σε μια μεγάλη κατσαρόλα και αλατίστε (προσθέστε περίπου 4 μεγάλες κουταλιές αλάτι). Μετά από αυτό, το προϊόν πρέπει να βράσει και να βράσει σε μέτρια φωτιά για μερικά κρύα.

Ενώ το γάλα υποβάλλεται σε θερμική επεξεργασία, μπορείτε να ξεκινήσετε την προετοιμασία άλλων συστατικών.

Επεξεργαζόμαστε την κρέμα γάλακτος και τα αυγά

Κύριε μαγείρεμα στο σπίτιαπό το γάλα πρέπει να παρασκευάζεται σταδιακά. Ας γευτούμε τα κρασιά, είναι απαραίτητο να σπάσουμε τα αυγά του κοτόπουλου σε ένα μπολ και να χτυπήσουμε τα πιρούνια για βοήθεια. Τους δώσαμε φρέσκια κρέμα γάλακτος και επαναλάβαμε τη διαδικασία του εντατικού ανακάτεμα.

Zmіshuєmo ingredienti

Πώς να ετοιμάσετε σπιτικό κύριε; Τα αυγά, το γάλα, η κρέμα γάλακτος ανακατεύονται σε ένα τηγάνι και είναι σωστό να ψηθούν στο μάτι της κουζίνας. Σε ένα τόσο εμφανίσιμο προϊόν, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί θερμική επεξεργασία κουκκίδων, οι αποβάθρες στις επιφάνειές τους δεν θα γίνουν ορατά μεγάλα λευκά πλαστικά.

Για να ανακατέψουμε τις κατσαρόλες όχι vtik, τις ανακατεύουμε τακτικά με μια ξύλινη κουτάλα. Μετά την εμφάνιση πλούσιων πλαστικών στα γαλακτοκομικά προϊόντα, συνιστάται να μαγειρέψετε με ένα τέντωμα 5 κλώνων και στη συνέχεια να το κατεβάσετε από τη σόμπα και να το κρυώσετε στους 40 βαθμούς.

Robimo soft sire

Η συνταγή για σπιτικό syrah από γάλα και κρέμα γάλακτος είναι λιγότερο πιθανό να χτυπηθεί αν θέλετε να δοκιμάσετε ένα προϊόν παρόμοιο με το brinza. Για τη γιόγκα, η θερμότητα της μάζας γάλακτος πρέπει να τοποθετηθεί σε ένα drushlyak, όπου τοποθετήθηκε μια γάζα πίσω από την πλάτη.

Έχοντας δώσει τις στοίβες όλων των rіdini, στα plastіvtsіv που έχουν μείνει έξω, μπορείτε να προσθέσετε μπαχαρικά ή χόρτα για απόλαυση. Μετά από αυτή τη γάζα, είναι απαραίτητο να την κάψετε έντονα στις αρκούδες και να την τοποθετήσετε στη θέση της κάτω από την πρέσα. Όπως μια σκνίπα, μπορείτε να διακοσμήσετε ένα γυάλινο βάζο γεμάτο με νερό.

Τελικό στάδιο

Επιπλέον, καθώς η βόλογκντα θα επιτρέψει ένα κύριο σπιτικό γάλα, είναι απαραίτητο να το βγάλετε από τη γάζα και να το τοποθετήσετε σε ένα δοχείο με καπάκι. Με τέτοια εμφάνιση, το προϊόν διατηρείται στο ψυγείο για 12 χρόνια. Μετά από αυτή τη γιόγκα, μπορείτε να κερδίσετε με τόλμη για την παρασκευή σάντουιτς, άλλα βότανα, πίτσα και σαλάτες.

Pokrokove σπιτικό syrah με γάλα και κρέμα γάλακτος

Σχετικά με αυτά, πώς να μεγαλώσει ένα μπρίνζα ανεξάρτητα, ο κόσμος ανέβηκε περισσότερο. Θέλω αμέσως να σας πω για αυτά, καθώς στα μυαλά του σπιτιού μπορείτε να μαγειρέψετε sir mascarpone. Για ποιον χρειαζόμαστε:


  • ξινή κρέμα φρέσκια παχιά 20% - περίπου 800 ml.
  • λιπαρό γάλα από κατάστημα (μπορούν να χρησιμοποιηθούν κορυφές 10%) - περίπου 200 ml.
  • φρέσκο ​​χυμό λεμονιού - 2 κουταλιές επιδόρπιο.

Διαδικασία μαγειρέματος

Σπίτι κύριεΕίναι εύκολο να αποφύγετε το γάλα που αγοράζεται στο κατάστημα. Είναι απαραίτητο να αναμίξετε το προϊόν με ξινή κρέμα στο πίσω μέρος του κεφαλιού και στη συνέχεια να το βάλετε σε φωτιά. Ζεσταίνουμε τα εξαρτήματα σε θερμοκρασία 75 βαθμών. Ταυτόχρονα, συνιστάται να ανακατεύετε συνεχώς με ένα μεγάλο κουτάλι.

Μετά από αυτό, είναι απαραίτητο να προσθέσετε φρέσκο ​​χυμό λεμονιού στο τηγάνι. Το δανέζικο συστατικό γίνεται εύκολα αποδεκτό από το λαιμό του γάλακτος. Το Otriman masu δεν μπορεί να βράσει ανά πάσα στιγμή. Αφού το καταπιείτε, το βγάζετε από τη φωτιά και κρυώνετε την τροχαλία.

Robimo Sir Mascarpone

Μετά θερμική επεξεργασίαΤο σπιτικό τυρί από γάλα και ξινή κρέμα πρέπει να παρασκευάζεται ακριβώς με τον ίδιο τρόπο όπως στη συνταγή που περιγράφεται παραπάνω. Είναι απαραίτητο να βάλετε την καμένη μάζα σε ένα drushlyak με παχιά γάζα και να την αφήσετε σε μια τέτοια εμφάνιση σαν παπαλίνα. Για όλη την ώρα, ολόκληρο το zayva του vologer θα πωλείται στο προϊόν.


Έχοντας κάνει όλες τις περιγραφές, είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε τον κύριο και να τον τοποθετήσετε σε ένα δοχείο με καπάκι. Διατηρήστε το σπιτικό μασκαρπόνε bajano στο ψυγείο.

Εάν θέλετε να πάρετε περισσότερο σιρόπι γλυκόριζας, τότε αφού το βάλετε σε ένα drushlyak σε γαλακτώδη μάζα, μπορείτε να προσθέσετε λίγη σκόνη zukrovu.

Πώς να σταματήσετε στη μαγειρική;

Κύριε Μασκαρπόνε υγρή παρασκευήμπορείτε να vikoristovuvat όχι μόνο για τη συνεργασία αλμυρά σάντουιτς, μπύρα και για την προετοιμασία ενός τέτοιου γλυκού, όπως το τιραμισού, καθώς και διάφορα αρτοσκευάσματα.

Ρόμπιμο σκληρός κύριος

Το σκληρό σπιτικό τυρί από ξινόγαλα είναι εύκολο και απλό στην παρασκευή του. Για ποιον χρειαζόμαστε:


  • ξινόγαλα (πηγμένο γάλα) - κοντά στα 3 λίτρα.
  • γάλα φρέσκου λίπους - 500 ml.
  • vershkov λάδι yakіsne - 50 g?
  • sіl κουζίνας - ½ μικρό κουτάλι.
  • μια εκτίμηση τραπεζιών - ½ μικρά κουτάλια.
  • επιτραπέζια σόδα - ½ μικρό κουτάλι.

Robimo κύριε

Αρχικά, φτιάξτε σπιτικό σκληρό τυρί από ξινόγαλα και στη συνέχεια ετοιμάστε τυρί. Για αυτό, είναι απαραίτητο να ρίξετε ξινόγαλα σε μια κατσαρόλα, να το προσθέσετε και να το ζεστάνετε σωστά. Δεν συνιστάται να φέρετε τη μάζα σε βρασμό. Είναι απαραίτητο να βγάλουμε τη φωτιά από τη φωτιά μετά, καθώς τα μεγάλα πλαστικά εκείνης της πράσινης σιροβάτκας είναι εγκατεστημένα στην καστρούλα. Με μια τέτοια γαλακτώδη μάζα, θα πρέπει να το βάλετε σε ένα drushlyak με γάζα και να βοηθήσετε όλο το νερό. Ως αποτέλεσμα, θα πρέπει να πάρετε περίπου 500 γραμμάρια αλμυρού σπιτικού syrah.

Έτοιμο sirnu masu

Πώς να φτιάξετε ένα σταθερό σπίτι κύριε; Γάλα, ocet buli vikoristan για προετοιμασία κύριε. Τώρα το κοκκώδες προϊόν μπορεί να διακοσμηθεί για πήξη. Για ποιους είναι απαραίτητο να το αλέσετε με ένα πιρούνι και να βράσετε φρέσκο ​​γάλα σε βραστό νερό. Η ποικιλία qі іngredієnti συνιστάται σε μια μικρή φωτιά κοντά στα 12 πτερύγια. Ταυτόχρονα, ήρθε η ώρα να το πάρετε με ένα κουτάλι.


Μετά τις περιγραφές της ημέρας στην περίπτωση του kastruli, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε ξανά στο drushlyak με παχιά γάζα, να σηκώσετε το ρολόι και να μεγιστοποιήσετε ολόκληρη την εφαρμογή στο Vologda. Έδωσαν καυτή μάζα για να τη βάλουν σε ένα μεταλλικό μπολ και μετά πρόσθεσαν σόδα σε αυτό, ισχύς κουζίνας ta m'yake vershkov λάδι.

Ο Shvidko ανακάτεψε όλα τα συστατικά, είναι απαραίτητο να τα βάλεις σε μια μικρή φωτιά και θερμική επεξεργασία (κοντά στο πρώτο κρύο). Για όλη την ώρα του sirn, η μάζα μπορεί να γίνει ομοιόμορφη και να φαίνεται καλά τα πιάτα από τους τοίχους.

Το τελευταίο βήμα για την προετοιμασία σπιτικού σκληρού σιροπιού

Τώρα ξέρετε πώς να πολεμήσετε ένα σπίτι κύριε ξινόγαλα. Επιπλέον, ως sirn masa στα τοιχώματα των πιάτων, αφού το βγάλετε από τη σόμπα, ψύξτε το σε τέτοια θερμοκρασία ώστε να μπορείτε να το πάρετε εύκολα στο χέρι.

Αφού κατεβάσατε το sirn masu σε μια τακτοποιημένη τσάντα, її το σύρετε σε μια λερωμένη φόρμα ελιάς και κλείστε το καλά. Με τέτοιο βλέμμα γαλακτοκομικών προϊόντωνΤο bagana vitrimati στον ψυκτικό θάλαμο δεν είναι μικρότερο από το pivgodini. Για αυτήν την ώρα, ο σπιτικός παλαβός μπορεί να σκληρύνει ξανά.

Πώς να σερβίρετε σπιτικό κύριε πριν από το τραπέζι;

Επιπλέον, καθώς το προϊόν θα είναι ξανά έτοιμο, είναι απαραίτητο να το κόψετε σε λεπτές χορδές. Μπορείτε να σερβίρετε γιόγκα στο τραπέζι αν το κοιτάξετε. Ας φτιάξουμε ένα νέο σάντουιτς, ας φτιάξουμε πίτσα και άλλα αδέσποτα, και ας προσθέσουμε σαλάτες με διάφορους τρόπους. Πριν από την ομιλία, από το παρουσιαζόμενο σετ αυτού του αριθμού συστατικών, μπορείτε να έχετε περίπου 350-400 g στερεού σιροπιού.

Μαγείρισσα Chim Dove sirnu masuστο φρέσκο ​​γάλα, είναι πιο δύσκολο να δεις τον κύριο. Για χάρη του ευπρόσδεκτου κιτρινωπού ματιού σας συριακό προϊόν(Την ώρα της θερμικής επεξεργασίας σε ένα μπολ) μπορείτε να προσθέσετε μια δυο πρέζες κουρκουμά ή σαφράν. Για bazhannya στον κύριο, επιτρέπεται η προσθήκη άλλων μπαχαρικών, μπαχαρικών, μυρωδικών και μπέικον.

P_vedemo p_bags

Τώρα βλέπεις τα καλύτερα δημοφιλείς συνταγέςσπιτικά σιρόπια, για την παρασκευή των οποίων δεν είναι απαραίτητο να αγοράσετε ακριβά εξαρτήματα, αλλά και να προσθέσετε μια πλούσια δωρεάν ώρα.

Αναφέρετε ποιες είναι οι άλλες επιλογές για την παρασκευή γαλακτοκομικών προϊόντων. Έτσι, vikoristovuyuchi αυτά τα άλλα συστατικά μπορούν να είναι εύκολα λιώνοντας κύριεή κύριε, παρόμοια με τη φέτα, καθώς και σπιτική ρικότα και σε. Το μωρό με tsomu, dorimuvatsya usіh zaproponovanih δεν θα μπορούσε να συνταγογραφήσει και vikoristovuvavat μόνο τα πιο σημαντικά συστατικά, δεν τα αντικαθιστά με παρόμοια.

Μπορείτε να μαστιγώσετε το σπιτικό κύριε με την ίδια μέθοδο, όπως ένα προϊόν καταστήματος. Από τη νέα καλή δουλειά των snacks, άλλων stravi, vipіchku και σαλάτες navit.

gastroguru 2017