Γερμανική συνταγή με κέικ μετάφρασης. Συνταγές για το γερμανικό ορυχείο: μαγειρέψτε αυτό το vchimo γερμανικό αμέσως! Στη διαδικασία προετοιμασίας

Ακόμα πιο αλμυρό να βγαίνει μπορς με γερμανική γλώσσα, που μπορείτε εύκολα να μαγειρέψετε μόνοι σας, με το οποίο μπορείτε να μαζέψετε τα πιο απλά προϊόντα, κάτι που είναι πρακτικό σε δερμάτινο ψυγείο. Για το στάχυ, είναι απαραίτητο να πάρετε το κρέας και να το πλύνετε καλά σε κρύο τρεχούμενο νερό και στη συνέχεια να το μεταφέρετε σε μια κατσαρόλα.

Ένα μάτσο πικάντικο πράσινο είναι καλό, μετά το οποίο προστίθεται, τοποθετείται σε μια κατσαρόλα μέχρι το κρέας. Στο τηγάνι, προσθέστε ένα δεύτερο λίτρο αλατισμένο νερό, βάλτε το στη φωτιά, βάλτε το σε βράση, μόλις εμφανιστεί μια κλωτσιά, πρέπει να το καθαρίσετε. Η κατσαρόλα καλύπτεται με ένα καπάκι και στη συνέχεια το κρέας βράζεται για 40 κλώνους.

Το μαγειρεμένο κρέας αφαιρείται από το νερό, κόβεται σε μεγάλους κύβους, στη συνέχεια ο ζωμός φιλτράρεται από λεπτό κόσκινο και ξεχειλίζει στο τηγάνι. Πώς να φτιάξω το σωστό μπορς με τα γερμανικά μου, που μπορεί να υποδεχτεί όχι μόνο συγγενείς, αλλά και τίτλους καλεσμένων.

Στην κατσαρόλα, το κρέας προστίθεται στο δισκοπότηρο και κόβεται σε pivkiltsy ή σε μικρούς κύβους cibulus. Το Potim τρεμάμενο άσπρο λάχανο και προστέθηκε στο τηγάνι, εισήγαγε επίσης λεπτές φέτες κονσερβοποιημένου παντζαριού και κονσέρβας ντομάτας.

Οι πατάτες καθαρίζονται, πολτοποιούνται και κόβονται σε λεπτά μπαστουνάκια και μετά προστίθενται σε μια κατσαρόλα με μια σχάρα με υλικά. Το πιπέρι κόβεται, καθαρίζεται με τη μορφή nasinnya και κόβεται σε λεπτά καλαμάκια.

Στο ζωμό ετοιμάζονται τα λαχανικά, ρίχνουμε λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι, στη συνέχεια σκεπάζουμε την κατσαρόλα με καπάκι και βράζουμε για επτά κλώνους, μέχρι να είναι έτοιμο. Η μαρινάδα, που περισσεύει σε κονσέρβες παντζαριών, καίγεται και μετά ξεχειλίζει σε μπορς.

Συνταγές για τη γερμανική μου εκδίκηση για την επίθεση:

EL = Essloffel- κουτάλι του φαγητού
TL = Teeloffel- κουταλάκι του γλυκού
g = Gramm- γραμμάριο
mg = χιλιοστόγραμμα- χιλιοστόγραμμα
l = Λίτρο- Λίτρο
ml = χιλιοστόλιτρο- χιλιοστόλιτρο
MSP. = Μεσσερσπίτζε- μύτη μαχαιριού
TK-= Tiefkühl- Κατάψυξη
kcal = Kilocalorien - kilocalories
E = Eiweiss- Μπιλοκ
F=Fett- Λίπος
KH = Kohlenhydrate- Υδατάνθρακες


Εγώ μπορώ:

kochen- μάγειρας

αδελφός-λιπαίνω

anbraten- κηλίδα

μετριάσουν- φαρδύνω

Γκάρεν- μαγειρέψτε, προετοιμάστε

schmoren- Γασίτι

στηρίζω- pecti

uberbacken- zapіkati

Kocheln lassen- μαγειρέψτε σε πλήρη φωτιά

σχάρα- μαγειρέψτε στο γκριλ

Frittieren- Λαδώνουμε με τηγάνισμα

pochieren - μαγειρέψτε χωρίς να βράσει

Στη διαδικασία προετοιμασίας:

Schneiden- rіzati

dazugeben- Προσθήκη

schlagen- Ζμπιβάτι

reiben- σχάρα

zerstossen- τοβκτί

sieben-Ρώτα

stampfen-πουρουβάτι

klopfen- Ρυθμός

ausrollen- Ροζκατσουβάτι

streuen- Ποσιπάτη

abschmecken- δοκιμάστε

schalen- ΚΑΘΑΡΗ

aufgehen- Σηκωθείτε (σχετικά με τη δοκιμή)

ausrollen- Ροζκατσουβάτι

ziehen-lassen- σταμάτα να επιμένεις

verruhren = mischen- Σεβασμός

abtropfen- Ξηρός

hacken- θετική

wenden- αναποδογυρίστε (mlynets, για παράδειγμα)

Σέβομαι τέτοια λόγια:

salzen- Μονομαχία

versalzen - υπεραλάτι

pfeffern - πιπέρι

verpfeffern-πιπέρι

zuckern - pіdsoloditi

übersüßen - remalt

Και θα ξέρετε τον άξονα των γερμανικών βοτάνων μου: σούπες, κρύα σνακ, άλλα βότανα, μια γουλιά!

Οι γερμανικές μου συνταγές

Frankfurter Rippchen mit Sauerkraut - Χοιρινά παϊδάκια Φρανκφούρτης με ξινολάχανο

Zutaten- Συστατικά:

4 Rippchen (Schweinekoteletts)- 4 χοιρινά παϊδάκια
600 γρ λάχανο τουρσί- 600 γραμμάρια ξινό λάχανο
1kg mehligkochende Kartoffeln- 1 κιλό πατάτες
1 Zwiebel- 1 κιμπουλίνη
1 Bund Suppengemuse- 1 ματσάκι σούπας λαχανικά
250 ml Apfelwein- 250 ml κρασί μήλου (μηλίτης)
1 Lorbeerblatt- 1 φύλλο δάφνης
4 Gewürznelken- 4 γαρύφαλλα μπαχαρικών
6 Wacholderbeeren- 6 χρόνια πριν
250 ml Γάλα- 250 γραμμάρια γάλα
1 EL Βούτυρο- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
Salz, Pfeffer, Zucker- σιλ, πιπέρι, τσουκόρ

1. Das Suppengemüse putzen und zehn Minuten mit einer ganzen Zwiebel, dem Lorbeerblatt und den Gewürznelken kochen.- Λαχανικά για τη σούπα που θα μαγειρευτεί και 10 khvilin για να μαγειρέψετε με μια ολόκληρη cibulia, δάφνη και γαρύφαλλο.

2. Die Rippchen Dazugeben und Fünf Minuten Kochen Lassen. Anschließend weitere 15 Minuten auf kleiner Flamme in der Brühe lassen. Je länger man das Rippenstück in der Brühe ziehen lässt, desto saftiger wird es. - Προσθέστε παϊδάκια και 5 κλώνους για να σταματήσετε το μαγείρεμα. Ελάτε 15 λωρίδες, τις ξεφορτωθείτε στο ζωμό και τρίψτε στη σωστή φωτιά. Όσο περισσότερο μείνουν τα παϊδάκια στο ζωμό, τόσο περισσότερο ζουμί θα είναι η δυσοσμία.

3. Kartoffeln schälen und in kleine Stücke schneiden. In einem großen Topf mit Salzwasser 20 Minuten weich garen. -Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κομμάτια. Βράζετε στη μεγάλη κατσαρόλα σε αλατόνερο 20 κουτάκια.

4. Das Sauerkraut abwaschen und gut abtropfen lassen. Στο einen großen Topf geben und den Apfelwein darüber gießen. Die Wacholderbeeren dazugeben und mit Salz und Zucker abschmecken. Aufkochen lassen und anschließend bei kleiner Hitze weich garen.- Πλένουμε το ξινό λάχανο και του δίνουμε μια στράγγιση νερού. Βάζουμε μια μεγάλη κατσαρόλα και τη γεμίζουμε με κρασί μήλου. Προσθέστε τα μούρα στο yalivtsyu, το αλάτι και το potsukriti. Αφήστε να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.

5.Die Kartoffeln stampfen. Die Milch erhitzen und das Püree mit der Butter unterrühren. Nach Geschmack salzen und warmhalten.- Πολτοποιήστε τις πατάτες σε πουρέ. Γάλα ροζ γκριτ, προσθέστε το σε πουρέ πατάτας και ανακατέψτε με το ελαιόλαδο αμέσως.

6. Die Rippchen auf das Sauerkraut legen und bedeckt ziehen lassen. Nach etwa 20-30 Minuten mit dem Sauerkraut und den Kartofelbrei anrichten.— Στρώστε τα παϊδάκια στο ξινό λάχανο και αφήστε το να φουσκώσει κάτω από το κρίσκο. Σερβίρουμε μετά από περίπου 20-30 hvilin με ξινολάχανο και πουρέ πατάτας.

Reissalat - Ρυζοσαλάτα

Zutaten- Συστατικά:

150 γρ Reis- 150 γραμμάρια ρύζι
300 ml Gemusebrühe- 300 ml ζωμό λαχανικών
1 Rote Paprika- 1 κόκκινη πάπρικα
2 Tomaten- 2 ντομάτες
1 Γκούρκε- 1 ογκιρόκ
1 Bund Schnittlauch- 1 μάτσο πράσινες κύβους
1 EL κέτσαπ- 1 κ.σ κέτσαπ
1/2 Ζιτρόνη- Λεμόνι Podloga
2 EL Olivenol- 2 κουταλιές της σούπας
Meersalz, Pfeffer- Θαλασσινή δύναμη, πιπέρι

1. Den Reis στο Gemüsebrühe aufkochen und zugedeckt ca. 15 hwilin garen. Beiseite stellen und abkühlen lassen.- Φέρτε το ρύζι να πάρει μια βράση και μαγειρέψτε, κλείστε 15 κουλούρια. Vіdklasti ότι η ημερομηνία δροσιστείτε.

2. Das Gemuse waschen, putzen und klein schneiden. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden.- Πλένουμε τα λαχανικά, τα καθαρίζουμε και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Η πράσινη κόγχη κόβεται με γάμπες.

3. In einer Schüssel Ketchup, Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer zu eit Dressing verrühren. - Ανακατεύουμε σε ένα μπολ κέτσαπ, το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, αλάτι, πιπέρι, ώστε να βγει το ντρέσινγκ της σαλάτας.

4. Gemuse, Schnittlauch röllchen και Reis dazugeben. Alles gut vermischen und ca 1 Stunde durchziehen lassen.- Προσθέστε (στο βενζινάδικο) λαχανικά, κόμπουλα και ρύζι. Ανακατέψτε τα όλα και αφήστε το να σταθεί για ένα χρόνο.

Αλμυρά! Διαβάστε τις γερμανικές συνταγές μου και ευχαριστήστε τους αγαπημένους σας με νέους φόβους, βελτιώνοντας παράλληλα την ευεξία σας!

η συνταγή της γερμανικής γλώσσας με τη μετάφραση και αφαιρώντας το καλύτερο παράδειγμα

Vidpovid vіd Kaprizulya.Ya. Τα.[γκουρού]
Französische Zwiebelsuppe für 6 Portionen 500 γρ 50 g Βούτυρο από μαργαρίνη zerlassen, die Zwiebelscheiben darin andünsten. 750 ml Fleischbrühe hinzugießen, kochen lassen. 125 ml Weißwein in die Suppe geben, mit Salz, geschrotetem weißem Pfeffer abschmecken. 2 Scheiben Weißbrot in sehr kleine Würfel schneiden. 30 g Βούτυρο zerlassen, die Weißbrotwürfel darin goldgelb rösten. Die Zwiebelsuppe στο 6 Tassen füllen, die Weißbrotwürfel darauf verteilen. 50 γραμ. παρμεζάνα-Käse darüber geben, unter dem vorgheizten Grill überbacken, soft servieren. Kochzeit etwa 20 quilin. Pro Μερίδα: Eiweiß 6 g, Fett 15 g, Kohlenhydrate 13 g, kJ 939, kcal 224. Γαλλική σούπα qibule για 6 μερίδες 500 g καθαρίστε τα qibulis, κομμένα στη μέση, κομμένα σε λεπτές φέτες. 50 γραμμάρια ελαιόλαδο ή μαργαρίνη, μαργαρίνη, μαργαρίνη, προσθέστε κύβους στο νέο φιόγκο. Προσθέστε 750 ml ζωμού κρέατος, αφήστε να πάρει βράση. Προσθέστε 125 ml λευκό κρασί, αλάτι, πιπέρι και τρίψτε το λευκό πιπέρι. 2 κουταλιές λευκό ψωμί κομμένο σε μικρούς κύβους. Λιώνουμε 30 γραμμάρια ελαιόλαδο και αλείφουμε τους κύβους του ψωμιού μέχρι να ροδίσουν. Ρίξτε τη σούπα σε 6 μπολ και πιείτε τη μερίδα φλούδας με κύβους ψωμιού. Προσθέστε 50 γρ σιρόπι παρμεζάνας στο ζώο, βάλτε το σε σχάρα. Η σούπα είναι έτοιμη όταν λιώσει το σιρόπι. Το Vіdrazu είναι ένας φόρος τιμής στο τραπέζι. Μια ώρα προετοιμασίας είναι περίπου 20 πεταλούδες. Ανά μερίδα: πρωτεΐνη 6 g, λίπος 15 g, υδατάνθρακες 13 g, 939 kJ, 224 kcal

Vidpovid vіd 2 είδη[γκουρού]

Βιτάνια! Άξονας παραγγελίας θεμάτων με προτάσεις για το αίτημά σας: συνταγή για γερμανική γλώσσα με μετάφραση

Vidpovid vіd σχεδιάζω[γκουρού]
σε εσάς ειδικά ρωσικές συνταγές στα γερμανικά μου. μετατόπισέ με απλά molting. δοκιμάστε το μόνοι σας. θα είναι ευκολότερο με τις ρωσικές χώρες http://www.daskochrezept.de/russische-r

gastroguru 2017