Cómo guisar la col en la sartén. ¿Cómo guisar el repollo en una sartén - blanco, coloreado, cocinar el repollo con papas, con carne?

La col es una verdura única. Ella es buena en todos los lados y es un producto ideal para adelgazar. En pocos minutos, la crujiente capa de repollo de varias capas en manos de cocineros experimentados se vuelve fragante plato sabroso. Saben la cantidad de repollo cocido y cómo hacer que su sabor sea lo más rico posible. Aprendemos sus secretos.

Beneficios de la col

El mejor ayudante para nuestro cuerpo es la col. Que le permite mantener el equilibrio en él, ajustar el trabajo del intestino y normalizar el peso. De cuanta col se guise, la preservación depende completamente sustancias beneficiosas   en ella, especialmente la vitamina C, que está contenida aquí simplemente en exceso. Con un tratamiento de calor moderado, la cantidad de ácido ascórbico en la verdura aumenta aún más. La vitamina C (ascorbigen) no solo ayuda a fortalecer el sistema inmunológico, sino que también tiene una fuerte capacidad antitumoral. Además, la col contiene una gran cantidad de minerales y otros compuestos útiles que el cuerpo necesita:

• el ácido fólico es responsable de la circulación sanguínea y del establecimiento de procesos metabólicos;
• el sodio y el potasio proporcionan líquido adicional;
• la colina normaliza la cantidad de grasa depositada;
• la fibra contribuye al buen funcionamiento del intestino, la eliminación de toxinas del mismo.

La col es un producto bajo en calorías, recomendado por los expertos como una comida diaria que ayuda a deshacerse de los kilos de más y normaliza el trabajo de todo el organismo.

Cuestión de gusto

La cantidad de repollo cocida en el tiempo depende de varios factores. En primer lugar, las preferencias de gusto individuales juegan un papel aquí. Como regla general, la variedad de un producto también influye en la preparación, y muchas personas creen que un vegetal muestra su verdadero sabor a medida que se oscurece hasta un tono de "café con leche". En esta etapa del tratamiento térmico, el repollo se vuelve óptimamente suave y aparece un poco de nitidez en el paladar.

Sin embargo, algunos lo prefieren solo en forma semicocida o como uno de los ingredientes de una ensalada de vitaminas. Cabe señalar que el repollo fresco solo puede ser consumido por personas con estómagos fuertes, se digiere peor y puede provocar la aparición de pesadez en él. En este caso, los especialistas más tiernos y serviciales consideran la variante guisada.

Una vez que hayamos decidido cuánto tiempo estará el estofado fresco de la col y con la cantidad de ingredientes brillantes adicionales, como resultado obtendremos sabrosos plato con sabor, que apreciará todo el hogar sin excepción.

Elige la mejor col.

La cantidad de repollo cocida a tiempo depende completamente de la elección correcta de este vegetal útil, y para evitar errores, se deben considerar una serie de recomendaciones:

• el repollo maduro de alta calidad debe ser denso, y cuando se lo aprieta con las manos, no debe estar deformado, sino simplemente crujiente;
• considere un vegetal: externamente debe estar limpio, sin defectos visibles y puntos que indiquen el desarrollo de procesos putrefactos en él;
• a menudo vendedores, por lo que es más rentable vender un repollo viejo, eliminar sus folletos superiores, esto puede determinarse fácilmente por el tallo, en el que quedan rastros de sus roturas;
• grandes cabezas de repollo se cortan y se venden por la mitad para su comodidad; Aquí debe prestar atención al corte, no debe ser de sotavento, de color blanco, los bordes ya descoloridos y el oscurecimiento del tallo indican la dureza de este producto.

Variantes de combinaciones.

El repollo estofado es un plato ruso original, que se prepara en cada familia. Nuestras abuelas sabían cuánta col se guisaba y cómo hacerla lo más sabrosa posible. Sobre la base de este vegetal de múltiples capas, se hicieron muchas recetas simples y muy útiles.

Lo que solo es la col fermentada, su sabor no es comparable con nada, y los beneficios de su uso son excelentes. Siempre sabroso, satisfactorio, barato.

Cocinar el repollo puede ser de cualquier forma: en escabeche y fresco, complementado con champiñones, pollo, carne de res, arroz, frijoles, especias. El proceso de enfriamiento es diferente, depende de una serie de matices, y el plato como resultado resulta ser completamente diferente. Es por eso que las recetas con repollo no son aburridas durante décadas e incluyen una serie de sutilezas y reglas para su preparación exitosa.

Preparacion para cocinar

Cualquier preparación debe comenzar con la eliminación de las hojas superiores, son especialmente ásperas y pueden estropear el sabor del plato. Luego viene la trituradora. El tamaño de las piezas cortadas determina completamente cuánto tiempo se guisa el repollo.

Fresco picado en cubos pequeños o tiras de tiras, y agréguelas para clasificar y lavar. Si está muy salado, déjelo en agua durante un tiempo, triture trozos grandes para tiras del mismo tamaño. Es imposible extinguir la col demasiado peroxidada, en el proceso de tratamiento térmico, su sabor es aún más concentrado y el plato terminado se vuelve más agrio.

¿Cuánta col está cocida?

Básicamente cocinan vegetales blancos, pero no menos sabrosos en esta forma y coliflorAquí, lo principal es ponerlo correctamente y prestar especial atención a algunos matices.

• un tratamiento térmico de diez minutos será suficiente para una joven cabeza de repollo con hojas delicadas, pero es mejor mantener las variedades gruesas de invierno en el fuego durante unos cuarenta minutos, o incluso una hora;
• la cantidad de repollo cocido fresco o fermentado, siempre determinado por su suavidad, color y sabor, si comenzó a oscurecerse, aparecieron amargos y ternura característicos de los vegetales preparados, entonces es hora de apagar el fuego;
• no debe prolongar el tiempo de extinción, esto no mejorará el sabor de la verdura, sino que, por el contrario, se ablandará completamente, se convertirá en papilla y perderá todas las vitaminas;
• el repollo es muy sabroso para cocinar en el horno, pero aquí es necesario ajustar una pequeña temperatura para que el plato no hierva, sino que languidezca durante cuarenta minutos;
• la cantidad de coliflor que se guise también dependerá de las preferencias personales y el grado de madurez; de 15 a 20 minutos es suficiente para una verdura fresca y fresca.

El repollo se puede cocer de cualquier manera: en una olla de cocción lenta, en el horno o en la estufa en una olla de pared gruesa, es armonioso y sabroso en todas partes.

Receta sencilla

Antes de cocinar, prepare los vegetales, pele las cebollas, las zanahorias, péguelas a su gusto, pique la col. En esta receta, puedes utilizar su versión fresca o fermentada.

1. Este plato se cocina de forma rápida y sencilla en una sartén convencional. Freír las cebollas en él, agregar las zanahorias, poner las verduras a doradas.
2. Añadir el repollo, un poco de agua y mezclar. Cierre la tapa herméticamente, instale a fuego medio.
3. Después de 10 minutos, el plato puede ser salado y probado. En cuanto a la cantidad de repollo que se guisa, también decidimos en esta etapa: el vegetal joven ya se puede apagar, el año pasado requerirá un tratamiento de temperatura más prolongado.
4. Al final de la cocción, puede agregar pasta de tomate, ajo y sus especias favoritas.

De esta manera, al agregar ingredientes adicionales (champiñones, pollo), puede preparar rápida y fácilmente una nueva versión del plato. No olvides dejarlo reposar. La cantidad de chucrut guisada dependerá únicamente de las preferencias individuales: te gusta espeso y crujiente (veinte minutos es suficiente, una sombra de café bien hecho), se puede cocinar durante una hora.

Sutilezas y trucos

En la preparación de cualquier plato tiene sus propios secretos, y para hacer que el repollo sea realmente sabroso, debe observarlos:

• ejercicio muy apetitoso si la verdura picada se fríe previamente mantecay luego sazone con caldo y cocine a fuego lento bajo la tapa cerrada;
• la sal en el repollo es mejor poner de cinco a diez minutos antes del final de la cocción;
• hace el plato rico y sabroso harina simple, fríalo por separado en una sartén seca hasta que esté dorada y agregue un par de minutos hasta que esté cocido;
• para deshacerse del fuerte olor a repollo, coloque un pedazo de pan negro viejo encima de la verdura picada, durante el proceso de cocción absorberá todos los sabores y evitará que se propaguen por toda la casa.

La col es un producto valioso del cual usted puede preparar alimentos nutritivos y comida baja en calorías. La col se hace en cazuelas, se agrega a los pasteles y se cuece al horno. Todos estos métodos de cocina son muy populares. Sin embargo, el guiso de repollo en una sartén merece una atención especial, ya que este método de cocción es uno de los más sencillos y sin complicaciones. El repollo cocido se puede comer como un plato separado o como un plato de acompañamiento. Gracias a este plato, también será útil, ya que la col contiene valiosos microelementos, vitaminas del grupo C, PP, B.

  Cómo guisar el repollo con zanahorias y tomates en una sartén

Esta opción de cocinar el guiso de repollo en la sartén es una de las más sencillas, ya que la cocción no requiere un gran conjunto de productos. Además, este plato también se pondrá dietético.

Lo que se necesita para cocinar:

• Repollo fresco 1 cabeza.
• Pasta de tomate al gusto.
• Zanahorias 2 piezas
• Cebollas 1 PC
• Sal, pimienta a gusto.
• Aceite vegetal para freír.

Secuencia de acciones:

• Pelar las zanahorias y las cebollas. Rallar las zanahorias y picar la cebolla finamente.
• Calienta el aceite vegetal en una sartén grande y agrega la cebolla y la zanahoria. Freír todas las verduras a fuego lento, revolviendo constantemente. Cuando la cebolla adquiere un tono dorado y las zanahorias se ablandan, puedes apagar el fuego.
• Lavar el repollo y picarlo en tiras. Agregue el repollo a las cebollas y las zanahorias en una sartén. Sal y pimienta, añadir un poco de agua. Cocine el repollo a fuego lento con verduras a fuego medio bajo una taza cerrada durante 25-30 minutos. Durante la cocción, debe revisar periódicamente que el repollo esté listo.
• Añadir la pasta de tomate a la col, la cebolla y las zanahorias. Continúe cocinándolos a fuego lento bajo una tapa cerrada en el fuego más débil durante otros 5 minutos. Luego apague el fuego y deje que la col se elabore durante otros 5-10 minutos.
    El plato preparado puede ser decorado con verduras, verduras y servirlo con pescado o plato de carne. Por ejemplo, con estofado.

  Cómo guisar el repollo con carne.

El repollo preparado de acuerdo con esta receta es muy nutritivo y nutritivo debido a la carne del plato. Complementará perfectamente el repollo y revelará su sabor.

Lo que se necesita para cocinar:

• Repollo fresco 1 cabeza.
• Carne (cerdo, res, pollo) 300-400 gr.
• Pasta de tomate 2 cdas. l
• Cebollas 1 PC
• Hoja de laurel 1 pc.
• El aceite vegetal.
• Agua 100 ml.
• Sal, pimienta a gusto.
• Azúcar 1/2 cucharadita.

Secuencia de acciones:

• Lavar la carne y dejar secar un poco. Luego cortar la carne en trozos pequeños para freír. Precaliente la sartén y agregue aceite vegetal. Agregue trozos de carne a la sartén y fríalos a fuego medio hasta que estén crujientes.
• Pele la cebolla y córtela en pequeños cubos, o córtela en tiras. Agregue la cebolla picada a la carne asada y déjelos asar durante aproximadamente 3-5 minutos a fuego lento.
• Preparar la salsa de tomate para freír. Para hacer esto, mezcle la pasta de tomate con agua tibia, mezcle bien todos los ingredientes y agregue la cantidad especificada de azúcar. La salsa resultante debe mezclarse y esperar a que el azúcar se disuelva.
• Agregue la salsa a la carne con cebolla, sal y pimienta el plato. Carne con cebolla en salsa, deje que se cocine por 2 minutos bajo una tapa cerrada a fuego lento.
• Lavar la col y picar en tiras finas. Añadir el repollo a la carne y las cebollas con salsa de tomate. Mezclar todos los ingredientes a fondo. El repollo debe guisarse bajo una tapa cerrada a fuego lento durante 30 a 35 minutos, revolviendo ocasionalmente.

El plato cocinado se puede decorar con verduras y se sirve con otras verduras.

Todas estas recetas te ayudarán a cocinar el repollo guisado en una sartén. Cada uno de ellos requiere muy poco tiempo y un conjunto de ingredientes accesibles. Al elegir la opción más adecuada para usted, podrá complacerse a sí mismo ya todos sus seres queridos con un plato delicioso y saludable.

De la cantidad especificada de ingredientes, se obtendrán 4 porciones, tomará 55 minutos para prepararse.

Ingredientes:

• 300 gramos de col blanca
• 300 gramos de pulpa de cerdo
• 300 ml de jugo de tomate
• 1 zanahoria
• 1 cebolla
• 3 cucharadas de aceite vegetal
• Sal, especias - al gusto.

Cómo cocinar el guiso de repollo con carne en una sartén:

1 Enjuague la carne con agua fría y córtela en rodajas. Vierta el aceite vegetal en una sartén y fríe la carne hasta que se doren.

2 Mientras se asa la carne, pelar las cebollas y las zanahorias, cortar en cubos. Cuando la carne esté frita, agregue los vegetales a la sartén y fría durante 7 minutos.

3 Ahora es el turno de la col. Picarlo en pajitas. Si el repollo está duro, colóquelo en un recipiente hondo, sálelo un poco y recuerde con las manos para darle jugo. Este sencillo procedimiento permitirá que la col se ablande. Tengo repollo casero, muy tierno, así que lo corto y lo agrego a la carne y las verduras.

4 Mezcla bien el contenido de la sartén y la sal. Freír durante unos cinco minutos para reducir el volumen de repollo.

5 Añadir las especias al gusto y el jugo de tomate. Revuelva y cubra con una tapa. Baje el gas y cocine a fuego lento durante 30 minutos a fuego lento.

Cómo cocinar repollo guisado con carne y papas en una sartén:

Picar la col en tiras finas. Pelar la cebolla, enjuagar y picar en medias anillas finas. Pele las zanahorias y córtelas en tiras finas, pele las papas y córtelas en cubos con una cara de 1 centímetro. Enjuague la carne bajo el chorro. agua fria   Y repeler un poco para hacerlo más suave. Cortar en cubos pequeños. Vierta el aceite vegetal en una sartén, coloque a fuego medio y fríe los cubos de carne hasta que se vuelvan blancos. Luego agregue las papas picadas y freír, revolviendo, hasta que estén doradas. Ponga las cebollas y las zanahorias a las papas, cocine por otros cinco minutos. Sal del repollo y recuerda con tus manos para hacer jugo. Añadir a la sartén a la carne y verduras. Vierta un vaso de agua hervida caliente, baje el gas al mínimo y cierre bien la tapa. Deje reposar el repollo y la carne durante 40 minutos.

Enjuague bien el eneldo, sacuda el agua y retire los tallos gruesos. Picar finamente. Cuando el repollo y la carne estén listos, agregue el eneldo picado y el pimentón molido a la sartén. Mezclar bien, cubrir y dejar reposar durante otros cinco minutos.

  Simplemente es necesario poder cocinar repollo guisado, porque con él hay muchos platos, por ejemplo, pasteles y pasteles cerrados. El guiso de repollo se cocina muy simple. Básicamente, necesitas picarlo, doblarlo en una sartén y solo esperar hasta que el calor lo haga suave y jugoso. Los ingredientes adicionales no son caros y siempre estarán disponibles.

Todo el mundo sabe que el repollo es muy útil, por lo que debe usarse tan a menudo como sea posible para la preparación de platos cotidianos. Es por eso que estamos con ustedes hoy y consideramos una muy simple y receta rapida, cómo preparar el guiso de repollo en una sartén. Resulta delicioso, y se puede servir de forma independiente y con un plato de acompañamiento. Además, puede ser utilizado para rellenar pasteles.

Para cocinar guiso de repollo, tomar tales productos.

- unos 500 gramos de repollo blanco;
  - Un vaso de jugo de tomate o cuatro cucharadas de pasta de tomate;
  - sal - al gusto;
  - hoja de laurel;
  - Pimienta recién molida - al gusto;
  - verdes - al gusto;
  - Una cebolla mediana.
  - Una media de zanahoria.

El proceso de cocción de estofado de repollo en una sartén.

1. Primero, pique finamente el repollo, póngalo en un tazón y mezcle con sus manos, presionándolo un poco para dejar que el jugo de repollo.


  2. Ahora pela las cebollas y las zanahorias.

3. Cebolla cortada en cubitos pequeños.


  4. Moler las zanahorias con un rallador mediano. También puedes cortarlo en tiras finas.


  5. Calentar en una sartén. aceite de girasol   y freír las cebollas y las zanahorias hasta que estén blandas.


  6. Después, agregue el jugo de tomate, cubra la sartén y hierva a fuego lento durante unos 10-12 minutos. Luego agregue sal al gusto, un poco de pimienta recién molida y laurel.


  7. Ahora ponga el repollo en la sartén y mezcle todo bien.


  8. Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento el repollo durante 10-15 minutos. Después, intente, si la col no está lista, agregue un poco más de agua, cubra y cocine por unos 5 minutos.


  9. Agrega hojas verdes picadas, mezcla y todo, puedes apagar el fuego.


  Guiso de repollo en una sartén lista para comer. ¿Se está preparando la verdad rápida y fácilmente? Créeme, te gustará el sabor. Y disfruta de tu comida!

! Creo que no es un secreto para usted que el repollo encaja perfectamente en el menú de la dieta y el esquema nutrición adecuada. Ensalada de col cruda, col estofada, cazuela: estos platos se pueden incluir de forma segura en la dieta para todos los que sigan el peso. Al decidir seguir los principios de una buena nutrición, descubrí muchas formas de cocinar el repollo en una sartén, a la vez que conservaba sus cualidades saludables y de sabor.

Puede cocinar este plato en una cacerola, y en una uatyatnitsa, pero en mi opinión, esta verdura se cocina más rápido en la sartén y resulta más sabrosa.

Dieta de la col

La dieta conocida, reconocida como la peor en 2011, la dieta Dukan, sigue siendo muy popular entre las mujeres debido a su eficacia y eficacia. Es importante no dañar su cuerpo y acercarse correctamente a la preparación de los platos en este sistema alimentario, esta regla la descubrí por mí misma a su debido tiempo.

En los días en que se permiten las verduras, el repollo cocido se convirtió en un producto imprescindible para la carne hervida e incluso el pescado en mi menú. Un plato dietético sin complicaciones es un repollo blanco guisado en jugo de tomate. Para cocinar, me abastezco de ingredientes:

• cabeza de repollo que pesa alrededor de 700-800 gramos;
• un par de zanahorias medianas;
• un par de bombillas;
• litro de jugo de tomate;
• sal, pimienta

Cocinar el presente comida dieteticaYo uso una sartén antiadherente. No agrego mantequilla, hace que el plato sea liviano y bajo en calorías.

Cómo cocinar:

1. Triturar repollo fresco con un cuchillo o usar un cortador de vegetales o molerlo en una cosechadora: de hecho, no importa, puede hacerlo como lo desee o según lo permita el tiempo.
2. Moler zanahorias con un rallador, pero a veces prefiero cortarlas en tiras finas para la belleza del plato terminado.
3. Cebolla cortada en cubitos pequeños.
4. Vierta el jugo de tomate en una sartén precalentada e inmediatamente agregue el repollo y las zanahorias. Hago hervir y reduzco el fuego al mínimo.
5. Tan pronto como la mezcla se asiente un poco, agregue la cebolla, revuelva, sal y pimienta.
6. Apague acompañado de una agitación constante y asegúrese de que la mezcla de vegetales no se vuelva demasiado suave.

Bien cocinado verdura estofada   sigue siendo un poco crujiente, así es como se mantienen los nutrientes máximos. De la misma manera cocino y chucrut, pero antes de cocinarlo debe empaparse en agua fría.

Consejo: para ganar sabor   El plato terminado se puede agregar fresco. pimientojuliana en rodajas Puedes usar vegetales del supermercado en lugar de jugo de tomate. Se compone de una mezcla de jugo de remolacha, tomate, zanahoria y pimiento dulce.

Importante: aprieto el sauerkraut antes de guisar y remojo durante unos minutos. Si lo mantienes en el agua durante más de una hora, se vuelve fresco y sin sabor (desde mi punto de vista). Y si el repollo no se exprime antes de remojarlo, se mantendrá agrio y estropeará el sabor del plato terminado.

Col Dieta Nutritiva

En esos días, cuando el tiempo es limitado y no queda tiempo para cocinar una comida fija, puede preparar un estofado con carne. Prefiero cocinar con pollo, pero el pavo, la carne baja en grasa o la ternera es un buen suplemento de carne. El pollo se cocina rápidamente, y su carne se considera magra y dietética, por eso lo prefiero.

Ingredientes para hacer esto. platos abundantes   siempre en mi nevera Preparo el siguiente conjunto de productos:

• 300 g de filete de pollo;
• cabeza de repollo que pesa alrededor de 500-600 gramos;
• medio vaso de agua;
• cucharada de tomate;
• sal, azúcar, especias al gusto.

Para cocinar ese plato en una sartén, necesitarás un poco de aceite vegetal. Prefiero la aceituna, mi madre la trató con girasol, y esto no empeoró el sabor del plato terminado. Entonces, queridas amas de casa, utilicen el tipo de aceite vegetal al que están acostumbrados y que tienen en su cocina: para la carne de repollo, no necesitará más de tres cucharadas.

Receta paso a paso:

1. Picar el repollo de cualquier manera (creo que el sabor no depende de cómo se corta el repollo: cortado en cubitos o paja).
2. Lavo el filete a fondo, lo seco con una toalla de papel y lo corto como la col (si corto la cabeza del vegetal en cubos, corto la carne en cubos y en tiras, también lo hago en tiras).
3. En una sartén caliente, freír los trozos de pollo en mantequilla casi hasta que estén listos, agregar las cebollas picadas y reducir el fuego.
4. Mezcla de agua con pasta de tomate   y pele con cuidado hasta que quede suave, agregue un poco de azúcar (aproximadamente 2 cucharadas), sal, pimienta.
5. Agregue la salsa de tomate a la carne con la cebolla y mezcle, deje a fuego lento por un par de minutos.
6. Agregue la col picada a la carne con tomate, amasar bien y cocine durante media hora a fuego lento, revuelva periódicamente la mezcla.

Prefiero cocinar un plato así bajo la tapa. A mi madre no le gusta el exceso de líquido, deja la sartén abierta. Quiero señalar que tanto el primero como el segundo método pueden cocinarse sabrosos y conservar el máximo de sustancias valiosas en el plato terminado. Puedes agregar algunos hongos al final de la cocción: crecí en el norte, donde me acostumbré a los hongos salados. Para que el repollo con setas y carne no fuera demasiado salado, prefiero no agregar sal: la sal dará a los hongos.

Mira el video sobre cómo cocinar un sabroso guiso de repollo:

La coliflor, también, se puede preparar inusualmente sabroso. Lea cómo hacer esto.

Col "al vapor" con huevo

Siempre pasé el verano en el pueblo con mi abuela, y mis recuerdos están asociados no solo con unas divertidas vacaciones, sino también con aromas especiales de cocina y cenas deliciosas. La abuela de una manera especial fue la que más pudo cocinar. platos sencillos. Me encantó su repollo, que la abuela llamaba "estofado con huevo", pero entiendo que lo más probable es que sea "al vapor".

Cocinar un plato así es muy fácil, lo principal es preparar:

• una pequeña cabeza de repollo que pesa unos 400 gramos;
• media taza de leche;
• 3-4 huevos;
• sal, especias al gusto.

En primer lugar, me decido por los huevos: la cantidad de ellos depende del propósito para el cual se prepara este plato. Comida preparada   Simplemente puede servir a la mesa como acompañamiento, o puede usarlo como relleno para pasteles o tortitas. En el primer caso, 2-3 huevos son suficientes, se necesita más para el relleno.

Cómo cocinar:

1. Los huevos que pongo a hervir, en este momento, trituran las pajitas de repollo.
2. Caliento la sartén a fuego lento, vierto la leche, le agrego un poco de sal y le envío la paja picada.
3. Mezclar bien con una espátula de madera y la carcasa durante 20-30 minutos. No es necesario cubrir: el repollo debe estar un poco seco.
4. Corté los huevos terminados en cubos (puedes rallarlos para el relleno), los mezclo con el repollo caliente terminado y los cubro con una tapa.

En la mesa se sirve con crema agria o crema baja en grasa. Prefiero la crema agria o el yogur y espolvorear con hierbas frescas.

La coliflor también se prepara de la misma manera: la hiervo y la clasifico en floretes. Aquí solo se puede extinguir en leche con huevos crudos   - Así sabrá mejor.

En la foto: guiso de col con salsa de tomate.

¿Y cómo se cocina el repollo, queridos lectores? Mis recetas difieren en su enfoque tradicional. ¿Quizás tienes algo inusual en tus recetas culinarias? Cuéntanos sobre ellos? ¡Puedes compartir el artículo en las redes sociales para no perder excelentes recetas de dieta!

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