نیژکی مرغ با سس مایونز در ارواح. Stegentsya در روح با chantelle و مایونز

ساعت بخیر تمومش کن کولیناری عزیزم! اگر می خواهید آن را سریع و با طعم و مزه تهیه کنید - یک استگن تهیه کنید. روغن کاری شده مرغ نیژکی- یک گزینه فوق العاده برای یک جلسه غربال. و بوی تعفن حتی راحت تر است. من به شما توضیح خواهم داد که چگونه استجن ها را روی ماهیتابه پخش کنید تا طعم الهی خوشمزه ای داشته باشد.

Corinth of Power of Chicken Nizhok

ارزش حرارتی استگانت 158 کیلو کالری در 100 گرم محصول است. در اینجا می توانید 16.8 گرم الکل و 10.2 گرم چربی پیدا کنید. علاوه بر این، بیشترین چربی در stegenets shkirtsi رشد می کند.

کل محصول را می توان در چنین ویتامین هایی یافت: A، B، C، PP، K، D، E و іnshі. تا آن زمان، منیزیم، سدیم، کلسیم، فسفر، زالیزو، کلسیم و عناصر ارزش іnshі در اینجا وجود دارد. Bagati stegensya با علف های هرز چرب، و همچنین اسیدهای غیر اشباع.

اجازه دادن به جوجه نیژوک برای زنده شدن برای دوباره پر کردن ارگانیسم با یک مجموعه ویتامین و مواد معدنی مجاز است. Otzhe، چنین محصول نه تنها مرطوب، بلکه دارچین است.

Yak به درستی لرزش stegentsya

ذائقه سبزی پخته شده در کیفیت محصول رسوب می کند، به طوری که شرور می شود. به او با احترام خاصی برای انتخاب مرغ nizhok آمده است.

در اینجا لیستی از جنبه ها آمده است:

  • Zovnishn_y viglyad به محصول. شیکیرکا در استجنت به خاطر ریونوی بودن، بدون سینت، سیاتوک و نوعی جوک بودن مجرم است.
  • بو. محصول تازه است، شراب عملا بو نمی دهد. و محور بوی "پتروزارها" (navit یخ زده) شما فقط بو می کنید. به همان اندازه مطمئن است که ما پراکنده نمی شویم
  • به zberigannya فکر کنید. استجن ها را حمام نکنید، زیرا در بالای پیشخوان قرار می گیرند و در اتاق های یخچال نیستند. اگر بوی تعفن را کوتاه کنید، خشک می شود. و محور بهترین گزینه است. در اینجا، می تواند تعداد زیادی باکتری وجود داشته باشد - کاشت چنین محصولی (نویت گریس شده) با مشکلات جدی مواجه می شود.
  • مارکووانیا روی بسته بندی، اطلاعاتی در مورد محصول virobnik و مدت زمان در دسترس بودن وجود دارد.

Skіlki مرغ nіzhki را در ماهیتابه چرب کنید

پخت و پز یکنواخت در ماهیتابه، برنامه ریزی شده و یادآور زیتون پخته شده است. پوست کیلین را هر بار 10 چرب کنید. روی ظروف را با خردکن نپوشانید. Vogon maє buty متوسط. بیایید هولناکی کج را برداریم و با تغییر آتش به مقدار کمی، 10-12 چیلین گرفت. فراموش نکنید که گوشت مرغ را مرتب بچرخانید، زیرا بو می سوزد. لازمه رسیدن به ظاهر طلایی برابر است.

و محور، دوستان من، و دستور العمل های "خوشمزه". گوتوواتی در پشت آنها ساده تر است. بگیر!

یاک رشته های ماشه را در ماهیتابه چرب کنید

برای تهیه قیمت غذا:

  • 3 عدد لحاف دار
  • سیلت + فلفل svizhomotiy chorny;
  • 2 دندان برای یک ساعت؛
  • 50 گرم سس مایونز؛
  • برگ لور;
  • 100 گرم بوروس گندم؛
  • اب؛
  • olia roslinna برای روغن کاری؛
  • سبزی بی یاکو (برای ذوق شما).

Promitium چرم و خشک کردن stegeneets rozrіzaєmo navpіl (برای ورود به stegens و homilka). گوشت را در ظرفی بریزید، فلفل بزنید و محصول را نمک بزنید. ما چند مکمل اضافی برای یک ساعت شنی، یا چند قسمت اضافی، یک ساعت شنی و سس مایونز خواهیم داشت. همه به خوبی مخلوط شده است. Mistk_st از بالا با شناور کثیف پوشیده شده است. و سپس برای حداقل یک سال (شاید حتی بهتر) به یخچال ارسال می شود.

Pislya، یک panuєmo کوچک لاغر در قهوه ای و obsmazhєmo در ماهیتابه تا زمانی که پوست های طلایی شود. Dovgo trimati مورد نیاز نیست. برای آن، امکان پذیر است شاماتوچکی چرب شده vikladaєmo در ماهیتابه گلایبوکا و یک قابلمه ته چینی. در بالای خلیج، آن را در نزدیکی آب بوروشنی پرورش می دهیم (یک دو قاشق غذاخوری بورشنایا + 250 میلی لیتر آب). ترشی سبزی دودایمو و لوروشکا. روی آتش حتی ضعیف تا آماده شدن خاموش می شود.

طبق دستور stegens برای cim پخته می شود، به صورت گرم همراه با پوره سیب زمینی، آب پز شده با برنج یا تزئین سرو می شود. تزیین و گوشت روی آن را با آب شفاف و پف کرده فراموش نکنید.

سایر نیزکی های مرغ را می توان با سس نخود فرنگی یا انبه خامه ای و فلفل سرو کرد. یا می توانید ts і shmatochki را با سس رازیانه و نعناع بپاشید. ویدیوی tsikave را با دستور پخت غذاهای خوشمزه می دانستم

استجنت یاک را در ماهیتابه با skorinka پخش کنید

Schob کرانچ معطر skorinka را اصلاح کند، لازم است:

  • 2-3 قطعه استگن مرغ (تقریباً 1-1.2 کیلوگرم)؛
  • لیموی میانی؛
  • یکی دو دندان به کشیش؛
  • 70-80 میلی لیتر سس سویا؛
  • 10 گرم عسل؛
  • 50-60 میلی لیتر رزماری اولیا؛
  • فلفل chorniy svizhomeleniy + غذاهای ویژه (برای ذائقه).

Promivamo مرغ nizhki، خشک їх و іnіlamo برای stegens و homilkies. ماریناد گوتومو - سس سویا zmіshuєmo با عسل، فلفل، آب لیمو و کمی چای. گوشت را در انباری معطر آماده کنید و به مدت یک سال در یخچال بفرستید. Soli dodavati مورد نیاز نیست، بنابراین در سس سویااز آن انتقام بگیرید

حالا ماهیتابه تفت داده شده و داخل آن ریخته شده و برنامه ریزی شده است. به آرامی Vikladaєmo shmatochki در یک کاسه. Namagayte، بوی تعفن به اطراف نمی چسبید. که و تا آن زمان گوشت مورد نیاز ویکلاست بنابراین، گلوله شکیرکا از بالا. قسمت زیرین را چرب کنید، قطعه را به طرف دیگر برگردانید. دالی گوتواتی تاکی استگنای مرغبه دنبال حداقل سفتی، به طور دوره ای تبدیل shmatochki.

طعم خواهید داشت: 6 گزینه که می توانید املت را در اجاق میکروچیل درست کنید - رازهای آشپزی دستور العمل ها را گزارش می دهدعکس

ویدا واقعا خوشمزه است. و عطر! من نمی توانم، لکه های من هنوز جریان دارند

stegens آغشته به مایونز

Axis ci ingredinti :

  • 3 عدد استگن یا 6 مرغ؛
  • نزدیک به 100 میلی لیتر سس مایونز؛
  • sіl + چاشنی ها (برای لذت بردن)؛
  • 5-6 دندان به نمازخانه؛
  • olii roslinna برای گریس.

Promivaєmo که گوشت خشک. به محض اینکه بتوانید از شر stegen ها خلاص شوید، باید آنها را از سر راه بردارید (از پایین به بالا). zmіshuєmo قوی و تند به مقدار کم. و سپس مقداری مرغ سومی معطر مالیدیم. گوشت Zalishaєmo یک ربع سال، اما آنقدر خوب بود که با چیزهای ویژه و احمقانه لو رفت.

Chasnik podrіbnyu در chasnodavtsі و zmіshuєmo با سس مایونز. برای من واضح است که مرغ خوشمزه است. اجازه دهید کاسه مصرف شود تا گوشت پیدا شود، از بالا با یک پودینگ کپک فر کرده و به مدت یک سال در یخچال بفرستید.

برشته شده در ماهیتابه تحویل دهید. گوتواتی به نیمه جنگ رفت. در یک ساعت، راجه را چرب کرده و مرغ را 5-6 بار برگردانید. بنابراین گوشت به تدریج از کناره ها آغشته می شود. کیو اسماکوتا را با پوره سیب زمینی سرو کنید سبزیجات تازهیا یک گارنیه برای تایید شما.

Yak مرغ nizhki را در ماهیتابه با برگ انگور بپزید

  • 2 عدد نی نی مرغ؛
  • 50 گرم برگ تازهانگور؛
  • سیل
  • 200 میلی لیتر آب؛
  • 30 گرم زیتون سبز؛
  • 2 عدد سیبولی های مکرر;
  • 150 میلی لیتر شراب قرمز خالص؛
  • سبزی جعفری

ویمیوامو که نیژکی مرغ خشک، برای کی ریزهمو їkh. گناه دارد که می بینیم okremo homilka استگنو است که به 2 قسمت تقسیم شده است. در برگ انگور خوشه های میوه وجود دارد. کنار ماهیتابه آب ریخته و پر می شود.

دال یک رشته چرمی از گوشت را در نزدیکی برگ انگور قرار داده و با ریسمان طبیعی پیچیده می شود. مرغ Vikladaєmo در آب جوش. کاملا بالاتر. من که از نصف به کوچیک تبدیل شده بودم وقتی کرانچ بسته شد گوشت رو گرفتم نزدیک 25 خویلی.

olii را روی یک ماهیتابه تمیز بریزید، بنوشید. ویکلادیت اکنون توسط نوشیدنی‌های سیبولیا پاک و ناریزان شده است. آن را تا قهوه ای طلایی می زنم. اجازه دهید tsiu tsibulinna را در یک کاسه نیژنی دودی بریزید و در شراب بریزید و روی آتش مالی بگذارید. Gotuєmo حدود یک ربع سال است. مقداری نمک به مایه سوپ بدهید، سس را اضافه کنید و آن را برای حدود 5 عدد چیلین خاموش کنید.

بعد ریسمان را دیدم. Viklada-moo آماده nizhki روی صفحه صاف و به وضوح از بالا با شراب tsibulnoy podlivuyu آبیاری. همچنین استفاده از فضای سبز کمی مشکل است. راجه خوش طعم الهی را با ماکارونی پخته سرو کنید.

نیژکی مرغ یاک را با سس کاری روی ماهیتابه بمالید

برای تهیه قیمت غذا:

  • 8 نیژوک،
  • 20 گرم روغن زیتون؛
  • 1 سر سیبولای میانی؛
  • هر کدام 0.5 سال کیمینه، گشنیز آسیاب شده و دارچین؛
  • 1 قاشق چایخوری زوکرو:
  • 4-5 دندان به شکارچی؛
  • ½ فلفل چیلی (برای بازنیام)؛
  • 10 گرم ریشه گچ іmbiru (یا رنده روی رنده)؛
  • 1 بطری vodi؛

متناوبا، سیبولین خالص شده را اضافه کنید. ماهیتابه گلایبوکی را با 4 تا 5 عدد چیلین چرب کنید rіpchasta tsibulyaدر roslinnoy ta روغن بالا... آن را به سرخ کردن خیلی عمیق نکشید، فقط باید آن را بپزید.

ما به شما کمک می کنیم تا به خاطر بسپارید و خشک شدن غذا را به خاطر بسپارید. مرغ shkirku را نمی شناسید - طعم آن با آن خوشمزه است. روی پوست را با 5 کیلین چرب کنید. در انتهای مرحله، نیمی از آتش بیشتر از وسط است. سر - لحاف، اما گوشت نسوخت.

سپس وگنیک را به یک کوچک بدهید، پس از پوشاندن ظرف با له، مرغ را آماده کنید. پوست های کوچک را از ماهیتابه ها بیرون بیاورید و روی ظرف صاف قرار دهید.

آن را به ماهیتابه بدهید، stegens آماده است، همه چیزهای ویژه. فقط با فلفل پخت، ایمن باشید. اگر مهمان نوازی را دوست ندارید، این تعداد موارد اضافی را تغییر دهید، و این اولین چیز است. آب را در یک کاسه بریزید و آن را به 5-7 چیلین بجوشانید، نه بیشتر. سپس مقداری آبپاش به سس اضافه کنید و حدود 10 دقیقه آن را بپزید.

خدمت nіzhki چرب شدهسس تند و تند. Yak garnir vіdminnim گزینه bude برنج آب پزبرای پوره kartoplyana.

حقایق خوشمزه

مرغ آبدار و معطر شده است، قبل از پخت، محصول را مرینیت کنید. سپس آن را به مدت یک دقیقه در یخچال قرار دهید.

برای اطمینان از اینکه آماده سرقت هستید - مرغ را با چاقو سوراخ کنید. به محض دیدن یک chervoniy sik، گوشت در الهیات است. و نیم نگاهی به سیک از آمادگی حمله خبر می دهد.

و محور حداکثر مدت روغن کاری مواد غذایی روغن کاری شده در یخچال 3 روز می شود. فقط به من فکر کن، 1 روز غرق نشو

اول از همه می خواهم به شما پیشنهاد کنم که زادگاه خود را داشته باشید. و می‌دانید که دستور خاصی برای استجنت‌های آشپز یاک دارید. Obov'yazkovo بنویسید، دوستان، tsey دستور پخت خوبدر نظرات بی صبری را بررسی خواهم کرد. و هنوز برای ثبت نام برای به روز رسانی - من به شما حقه های زیادی می دهم. الکسی، من از شما خداحافظی می کنم: تا مرحله بعدی، خوش خوراک های عزیز من!

پخته شده موعظه مرغبا روح کارتوپلی در سس مایونز، دستور تهیه عکس هایی که قرار است پیشنهاد کنم، شایسته همه خانواده های شما، به ویژه مردم خواهد بود! لغزش به این معنی است که کشور برای هر تصمیمی است. عصر خوشمزه- هر بار برای آماده شدن و کشور اصلی گارنیر است. برای رفتن، همه در تمام 10-15 دقیقه از خداوند به نوبه خود در فرآیندهای مقدماتی سس مایونزو سپس با 40 عدد چیلین، کشور در روح قفل خواهد شد. برای یک ساعت کامل، می‌توانید یک نمونه سبک درست کنید، از کمک‌های غیراصولی در خانه استفاده کنید و یک لیوان را برای یک عصر خوشمزه خط بکشید.
برای سس، لازم است مرغ nizhki (رنگارنگ تر از مرغ های خانگی، بنابراین بوی بد آن بهتر از gotuvatimutsya) اندازه متوسط ​​است. گوشت سوپ بسیار آبدار و معطر است که در سس از سومی گرفته تا سس مایونز و ادویه جات ترشی جات ترشی شده است.




مواد تشکیل دهنده:
- گوشت دودی (gomіlki) - 4 عدد،
- bulbi kartoplі - 3-5 عدد،
- ساعت شنی - 2 عدد،
- سس مایونز (چه چربی) - 100 گرم،
- جارو متوسط ​​سیل - 0.5 قاشق غذاخوری.
- سیاه فلفل گچ- برای ذوق،
- مخصوص ماشه - برای bazhannyam.

دستور تهیه عکس به صورت تک:





در صورت لزوم، آن را از مازاد shkirka پاک می کنند، حتی اگر shkirku شناخته شده نباشد. بگذارید سریع خشک شود، از نمک و فلفل و مواد خوب آن.




تصفیه chasnik podrіbnyuєmo و z'єdnuєmo با سس مایونز.




با سس سیم موعظه پخته شده آغشته کنید، بگذارید با رایحه ادویه ها در 15 کیلین بیرون بیاید. 1 قاشق غذاخوری. سس برای cartopl_ اضافه می شود.




حباب های کارتونی تمیز، چهار قسمت شده.






Dal obsipaєmo sіllu و zmіshuєmo با سس مایونز.




سیب زمینی ها را در منقل می ریزیم (ته آن با روغن روغنی شده است) و روی آن یک موعظه مرغ در سس مایونز قرار می دهم. (سس Zalishki vilivaєmo rіvnomіrno در kartoplya).




Gotuєmo strava در روح در دمای 180 درجه سانتیگراد نه کمتر از 40 khvili.




موعظه های مرغ را با یک کارتوپلی در مقیاس بزرگ منتقل کرد و به صورت گرم روی میز سرو شد.
خوشمزه - لذیذ!






و برای میز شب کریسمسمیتونم لطفا

Zdavalosya b، چگونه می توانید سبک تر باشید، استگن های مرغ را در ماهیتابه نمالید و سخاوتمندانه آن را با سس مایونز چاشنی کنید؟ اِل اگر نجیب کارهای تدارکاتی ظریف نباشد، استراوا از وسط و از بالا دیده می شود که می سوزد. یاک به درستی استگن ها را در ماهیتابه چرب کنید، چرا گوشت را با یک سکورینکای ترد خوشمزه آب نمی گیرید؟ برای لکه گیری باهوش ترین، ارتعاش نیژنی دودی وسط، بوی تعفن روی کوچکترین شویدشه، نیژ استجنت بزرگ. در صورت بو، اگر بوی تعفن در اتاق های فریزر گرفته شده باشد، باید یخبندان را در دمای اتاق یا در اجاق میکروچیل افزایش داد. آب سردو حتی شروع به آماده شدن کنید. گوشت یاکشچو روستان گندیده است، یک ساعت آن را چرب کرده به ماهیتابه بچسبانید و بسوزانید. Shkіru و چربی های چرب از ostіv باید رشد کنند تا امکان کاهش ارزش حرارتی چمن فراهم شود.

Otzhe، Yak، چقدر خوشمزه استگن ها را روی ماهیتابه چرب کنید؟ برای داشتن گوشت معطر، باید قبل از پخت آن را مرینیت کنید. برای ماریناد، سس مایونز، خامه ترش، یک ساعت، سیلت و فلفل مورد نیاز است. چاسنیک را از طریق پرس عبور دهید. سس مایونز با خامه ترش در یک کاسه، نمک، فلفل، مقداری پول اضافه کنید و همه چیز را مخلوط کنید. مرغ stegentsya ryasno برداشتن ماریناد و قرار دادن در چند سال در یخچال. برای آن، یاک استگن با جنون خامه ترش و سس مایونز تراوش کنید، olієyuیک ماهیتابه را روی مقدار کمی آب به مدت حداقل 30 خویلی چرب کنید. در چکش کمی اسکورینکا وجود دارد، قبل از اینکه بدانیم از ماهیتابه آماده است، لازم است آن را با کشش 1-2 گلدان روی آتش قوی چرب کنید.

قبل از تیم، استجن ها را در ماهیتابه ای که در آب دیده می شود، چرب کنید. گوشت در طیف گسترده ای از vyde m'yakshim و فرآیند روغن کاری یک ساعت طول نمی کشد. کلوچه پاک شده و پروموتی را با آب نمک در حال جوش در یک قابلمه بریزید و سیبولین، هویج، برگ بو را به آن اضافه کنید و حدود 30 کیلینز بپزید. باید ترک کرد تا گوشت زیاد نشود و تمیز کردن آن آسان باشد. stegens را از راه کاسترولی بیاورید. یک برگردان قاشق غذاخوری به سس مایونز از طریق یک فشار دهنده، سیلت، فلفل و مقداری گوشت مرغ دیوانه رنده می شود. در حالی که لازم است استجن ها را در ماهیتابه روی آتش قوی از دو طرف چرب کنید تا اسکله های روی سطح تظاهر به رامی سکورینکا نکنند. آماده شدن برای غذا آسان است و برای ذوق و شوق چیزی برای دیدن من وجود ندارد.

آیا می دانید چگونه ماشه را در ماهیتابه با سس مایونز چرب کنید و غرغر کنید؟ فن آوری تهیه سس توهین آمیز است: لحاف به 2 قسمت بریده شده، به آرامی چکش کرده و آن را در ظرف لعاب دار تا کنید. سس مایونز Zmіshati، chasnik، فلفل، ریحان خشک، سیلت و ماریناد Cim را روی ژامبون بریزید. به طور قابل توجهی، قله باعث افزایش گوشت شد. ماشه را چند روز کنار یخچال بگذارید تا خارج شود. ماهیتابه زماستیتی | چرب | زیتون سبز و حرارت، ویکلاست روی آن ترشی استجن و چرب می شود روی آتش ضعیف قبل از ظلم نزدیک به 20-30 دقیقه | minuti |. ماشه به تدریج لکه دار شد و لازم بود آن را برگردانید. یاک را می توان با برداشتن ظرف صاف با کوچکترین، زیر ماهیتابه، به قطر و گذاشتن یک شیشه آب روی آن مظلوم کرد.

تیم، من نمی دانم، چگونه می توانم stegens را در ماهیتابه و مالیات بریزم؟ خوش طعم و خوشمزه، می توانید از پختن نی مرغ لذت ببرید برای کل سس به یک پاشیدن غذا برای 3 قسمت نیاز دارید و تا زمانی که آن را ببینید روی اولیا است. rum'yanoi skorinki... برای تهیه غذا باید 3 قاشق غذاخوری سس مایونز و آب گوجه فرنگی، 2 عدد آجیل کنسرو شده، چاسنیک، هاپ سونلی، فلفل و سیلو مصرف کنید. سس مایونز zm_shati z آب گوجه، مکعب های تقسیم اوغیر و حذفیات را از طریق چای کیسه ای و ویژه به آنها اضافه کنید. سس را با آب رقیق کنید و نمک اضافه کنید و روی تکه های مرغ چرب شده بریزید. برای یک قطره کیلین تا آماده شدن، 2 قاشق غذاخوری تخمیر شده تا آماده خوردن، از قبل با آب رقیق شده است. چشم ها در otrimanіy pіdlivі برای وسط با کشش 25-35 هایلاین خاموش می شوند.

نیژکی مرغ را می توان با سیبول طبخ کرد. قبل از زمان، یاک stegene را در ماهیتابه برای دستور cim بمالید، سپس سیبولیا را درشت اضافه کنید. برای 500 گرم اکسید، 3 سیبولین بزرگ مورد نیاز است. روی یک ماهیتابه گل رز، از یک توپ مرتب استفاده کنید تا سیبولا را روی آن قرار دهید، آن را با 1-2 شراب که برای آن ویکلاست روی آن مالیده شده بود، با کریستال های مخصوص و مرغ سس مایونز آغشته کنید. سیبولیا یک ساعت به ساعت دیگر نسوخت و آن را با کاردک پرتاب کرد. استجنت های لکه دار - ساتنا و دوزه کشور خوش طعم... Їx را می توان با کارتوپلی، پاستا و سالاد سبزیجات... فقط حیف است، نه تنها ممکن است که خود را با آنها سرگرم کنید، بلکه لازم است.

ساعت بخیر تمومش کن کولیناری عزیزم! اگر می خواهید آن را سریع و با طعم و مزه تهیه کنید - یک استگن تهیه کنید. نیژکی مرغ چرب شده یک گزینه فوق العاده برای یک شام الک است. و بوی تعفن حتی راحت تر است. من به شما توضیح خواهم داد که چگونه استجن ها را روی ماهیتابه پخش کنید تا طعم الهی خوشمزه ای داشته باشد.

ارزش حرارتی استگانت 158 کیلو کالری در 100 گرم محصول است. در اینجا می توانید 16.8 گرم الکل و 10.2 گرم چربی پیدا کنید. علاوه بر این، بیشترین چربی در stegenets shkirtsi رشد می کند.

همه محصولات دارای چنین ویتامین هایی هستند:، B1 و B2،. تا آن زمان، منیزیم، سدیم، کلسیم، فسفر، زالیزو، کلسیم و عناصر ارزش іnshі در اینجا وجود دارد. اجازه دادن به جوجه نیژوک برای زنده شدن برای دوباره پر کردن ارگانیسم با یک مجموعه ویتامین و مواد معدنی مجاز است. Otzhe، چنین محصول نه تنها مرطوب، بلکه دارچین است.

Yak به درستی لرزش stegentsya

ذائقه سبزی پخته شده در کیفیت محصول رسوب می کند، به طوری که شرور می شود. به او با احترام خاصی برای انتخاب مرغ nizhok آمده است.

در اینجا لیستی از جنبه ها آمده است:

  • Zovnishn_y viglyad به محصول. شیکیرکا در استجنت به خاطر ریونوی بودن، بدون سینت، سیاتوک و نوعی جوک بودن مجرم است.
  • بو. محصول تازه است، شراب عملا بو نمی دهد. و اکسل بوی نیژوک یخ زده و بلافاصله بو می دهد. پراکنده هم نیست
  • به zberigannya فکر کنید. استجن ها را حمام نکنید، زیرا در بالای پیشخوان قرار می گیرند و در اتاق های یخچال نیستند. اگر بوی تعفن را کوتاه کنید، خشک می شود. و محور بهترین گزینه است. در اینجا، می تواند تعداد زیادی باکتری وجود داشته باشد - کاشت چنین محصولی (نویت گریس شده) با مشکلات جدی مواجه می شود.
  • مارکووانیا روی بسته بندی، اطلاعاتی در مورد محصول virobnik و مدت زمان در دسترس بودن وجود دارد.

Skіls مرغ nіzhki را چرب کنید

پخت و پز یکنواخت در ماهیتابه، برنامه ریزی شده و یادآور زیتون پخته شده است. پوست کیلین را هر بار 10 چرب کنید. روی ظروف را با خردکن نپوشانید. Vogon maє buty متوسط. بگذارید ذهن با یک گریه منحنی شود و با تغییر آتش به مقدار کمی ، 10-12 دقیقه طول کشید. فراموش نکنید که گوشت مرغ را مرتب بچرخانید، زیرا بو می سوزد. لازمه رسیدن به ظاهر طلایی برابر است.

برای اطمینان از اینکه آماده سرقت هستید - مرغ را با چاقو سوراخ کنید. من قرمز sic، گوشت و آقا را می بینم. و نیم نگاهی به سیک از آمادگی حمله خبر می دهد.

حداکثر مدت زمان جمع آوری مواد غذایی چرب شده در یخچال 3 روز است. من فقط به آن فکر می کنم، اما برای 1 روز غرق نمی شوم 🙂

و شاب مرغ آبدار و معطر بیرون آمد، قبل از پختن محصول را مرینیت کنید. سپس آن را به مدت یک سال در یخچال قرار دهید. گوشت مارینواتی مرزه یاک،.

دستور پخت

و محور دوستان من دستور العمل های خوشمزه... گوتوواتی در پشت آنها ساده تر است. چند گزینه را امتحان کنید و در نظرات بنویسید که بیشترین کمک را به شما می کند.

Z pіdlivkoyu

برای تهیه قیمت غذا:

  • 3 عدد لحاف دار
  • سیلت + فلفل خرمایی تازه؛
  • 2 دندان برای یک ساعت؛
  • 50 گرم سس مایونز؛
  • برگ لور;
  • 100 گرم بوروس گندم؛
  • اب؛
  • olia roslinna برای روغن کاری؛
  • سبزی بی یاکو (برای ذوق شما).

Promitium چرم و خشک کردن stegeneets rozrіzaєmo navpіl (برای ورود به stegens و homilka). گوشت را در ظرفی بریزید، فلفل بزنید و محصول را نمک بزنید. بیایید مقداری افزودنی و سس مایونز بنوشیم. خوب، همه مواد تغییر می کنند. Mistk_st از بالا با شناور کثیف پوشیده شده است. و سپس برای حداقل یک سال (شاید حتی بهتر) به یخچال ارسال می شود.

Pislya، یک panuєmo کوچک لاغر در قهوه ای و obsmazhєmo در ماهیتابه تا زمانی که پوست های طلایی شود. Dovgo trimati مورد نیاز نیست. علاوه بر این، تکه های کوچک ویکلادا را کنار ماهیتابه و ماهیتابه را با همان ته آن چرب کنید. در بالای خلیج، آن را در نزدیکی آب بوروشنی پرورش می دهیم (یک دو قاشق غذاخوری بورشنایا + 250 میلی لیتر آب). ترشی سبزی دودایمو و لوروشکا. روی آتش حتی ضعیف تا آماده شدن خاموش می شود.

اگر سس مایونز نمی خورید، توصیه می کنم آن را با خامه ترش 15٪ جایگزین کنید. استراوا پررنگ خواهد بود. فقط آن را پیچ کنید، از ترشی آن لذت خواهید برد. نگذارید اعتیاد به زهر برود. برای 20٪ از بالا، لازم نیست حتی فراتر رفت. من موعظه های مرغ را اینطور چرب می کنم.

طبق دستور stegens برای cim پخته می شود، به صورت گرم همراه با پوره سیب زمینی، آب پز شده با برنج یا تزئین سرو می شود. گارنیر و گوشت را از بالا با آب زلال و پف کرده فراموش نکنید.

سایر نیزکی های مرغ را می توان با سس نخود فرنگی یا انبه خامه ای و فلفل سرو کرد. یا می توانید ts і shmatochki را با سس رازیانه و نعناع بپاشید. ویدیوی tsikave را با دستور پخت غذاهای خوشمزه می دانستم.

دلم برات تنگ شده استگنای مرغدر ماهیتابه هم می توان آن را به طرز خوشمزه ای پخت. یاک تسه زروبیتی،.

3 skorinkoy

ویدا واقعا خوشمزه است. و عطر! من نمیتونم، هنوزم دارم از slink میچکم 🙂

اجزای زیر را آماده کنید:

  • 2-3 قطعه استگن مرغ (تقریباً 1-1.2 کیلوگرم)؛
  • لیموی میانی؛
  • یکی دو دندان به کشیش؛
  • 70-80 میلی لیتر سس سویا؛
  • 10 گرم عسل؛
  • 50-60 میلی لیتر رزماری اولیا؛
  • فلفل chorniy svizhomeleniy + غذاهای ویژه (برای ذائقه).

Promivamo مرغ nizhki، خشک їх و іnіlamo برای stegens و homilkies. ماریناد گوتومو - سس سویا zmіshuєmo با عسل، فلفل، آب لیمو و کمی چای. سیم را با یک انبار گوشت معطر آماده کنید و به مدت یک سال در یخچال بفرستید. نیازی به اضافه کردن نمک نیست، بنابراین می توانید با سس سویا انتقام بگیرید.

حالا ماهیتابه تفت داده شده، داخل آن ریخته و برنامه آماده است. به آرامی Vikladaєmo shmatochki در یک کاسه. Namagayte، بوی تعفن به اطراف نمی چسبید. که و تا آن زمان گوشت مورد نیاز ویکلاست بنابراین، گلوله شکیرکا از بالا. قسمت زیرین را چرب کنید، قطعه را به طرف دیگر برگردانید. گوتواتی های دور به قدری هستند که جوجه ها با کمترین تلاش روی آتش دنبال می شوند و به طور دوره ای بچه های کوچک را می چرخانند.

مایونز

Axis ci ingredinti :

  • 3 عدد استگن یا 6 مرغ؛
  • نزدیک به 100 میلی لیتر سس مایونز؛
  • sіl + چاشنی ها (برای لذت بردن)؛
  • 5-6 دندان به نمازخانه؛
  • olia roslinna برای روغن کاری.

Promivaєmo که گوشت خشک. به محض اینکه بتوانید از شر stegen ها خلاص شوید، باید آنها را از سر راه بردارید (از پایین به بالا). zmіshuєmo قوی و تند به مقدار کم. و سپس مقداری مرغ سومی معطر مالیدیم. گوشت Zalishaєmo یک ربع سال، اما آنقدر خوب بود که با چیزهای ویژه و احمقانه لو رفت.

Chasnik podrіbnyu در chasnodavtsі و zmіshuєmo با سس مایونز. برای من واضح است که مرغ خوشمزه است. اجازه دهید کاسه مصرف شود تا گوشت پیدا شود، از بالا با یک پودینگ کپک فر کرده و به مدت یک سال در یخچال بفرستید.

روغن در یک ماهیتابه برای برشته کردن تحویل داده می شود و به قطعات مرینیت شده وارد می شود. گوتواتی به نیمه جنگ رفت. در یک ساعت، راجه را چرب کرده و مرغ را 5-6 بار برگردانید. بنابراین محصول به تدریج از کناره ها می لغزد. کیو اسماکوتا را با پوره سیب زمینی، سبزیجات تازه، با تزئین برای تایید خود سرو کنید.

با برگ انگور

نیاز:

  • 2 عدد نی نی مرغ؛
  • 50 گرم برگ انگور تازه؛
  • سیل
  • 200 میلی لیتر آب؛
  • 30 گرم زیتون سبز؛
  • 2 عدد سیبولی های مکرر;
  • 150 میلی لیتر شراب قرمز خالص؛
  • جعفری.

ویمیوامو که نیژکی مرغ خشک، برای کی ریزهمو їkh. گناه دارد که می بینیم okremo homilka استگنو است که به 2 قسمت تقسیم شده است. در برگ انگور خوشه های میوه وجود دارد. کنار ماهیتابه آب ریخته و پر می شود.

یک رشته چرمی از گوشت در برگ انگور وجود دارد که در ریسمان طبیعی پیچیده شده است. مرغ Vikladaєmo در آب جوش. کاملا بالاتر. من که از نصف به کوچیک تبدیل شده بودم وقتی کرانچ بسته شد گوشت رو گرفتم نزدیک 25 خویلی.

روی ماهیتابه تمیز روغن بریزید | Vikladit توسط نوشیدنی ها تمیز و نوک می شود و تا زمانی که قهوه ای طلایی شود روغن می اندازند. اجازه دهید tsiu tsibulinna را در یک کاسه نیژنی دودی بریزید و در شراب بریزید و روی آتش مالی بگذارید. Gotuєmo حدود یک ربع سال است. مقداری نمک به مایه سوپ داده و سس را اضافه کرده و برای حدود 5 عدد چیلین خاموش کنید.

بعد ریسمان را دیدم. Viklada-moo آماده nizhki روی صفحه صاف و به وضوح از بالا با شراب tsibulnoy podlivuyu آبیاری. همچنین استفاده از فضای سبز کمی مشکل است. راجه خوش طعم الهی را با ماکارونی پخته سرو کنید.

با سس کاری

برای تهیه قیمت غذا:

  • 8 نیژوک،
  • 20 گرم روغن زیتون؛
  • 1 سر سیبولای میانی؛
  • هر کدام 0.5 سال کیمینه، گشنیز آسیاب شده و دارچین؛
  • 1 قاشق چایخوری زوکرو:
  • 4-5 دندان به شکارچی؛
  • ½ فلفل چیلی (برای بازنیام)؛
  • 10 گرم ریشه گچ іmbiru (یا رنده روی رنده)؛
  • 1 بطری vodi؛

متناوبا، سیبولین خالص شده را اضافه کنید. در یک ماهیتابه 4 تا 5 کیلینی glybok_y، سیبولا را با کتان گل رز و روغن سنگریزه چرب کنید. آن را به سرخ کردن خیلی عمیق نکشید، فقط باید آن را بپزید.

ما به شما کمک می کنیم تا به خاطر بسپارید و خشک شدن غذا را به خاطر بسپارید. مرغ shkirku را نمی شناسید - طعم آن با آن خوشمزه است. روی پوست را با 5 کیلین چرب کنید. در انتهای مرحله، نیمی از آتش بیشتر از وسط است. سر - لحاف، اما گوشت نسوخت.

آتش را به یک کوچک کاهش دهید، پس از چرخاندن ظرف با له کردن، مرغ را آماده کنید. پوست های کوچک را از ماهیتابه ها بیرون بیاورید و روی ظرف صاف قرار دهید.

آن را به ماهیتابه بدهید، stegens آماده است، همه چیزهای ویژه. تیلکی زی فلفل تندبا احترام رفتارکن. اگر مهمان نوازی را دوست ندارید، این تعداد موارد اضافی را تغییر دهید، و این اولین چیز است. آب را در یک کاسه بریزید و آن را به 5-7 چیلین بجوشانید، نه بیشتر. سپس مقداری آبپاش به سس اضافه کنید و حدود 10 دقیقه آن را بپزید.

نیژکی چرب شده را با سس هاستس تند و تند سرو کنید. اگر برنج یا پوره سیب زمینی را اضافه کنید، گارنیر یاک یک گزینه vidminnym است.

بگو، و yak vi gotuvati stegentsya؟ Obov'yazkovo بنویسید، دوستان، یک دستور العمل خوب در نظرات. بی صبری را بررسی خواهم کرد. و هنوز برای ثبت نام برای به روز رسانی - من به شما حقه های زیادی می دهم. الکسی، من از شما خداحافظی می کنم: تا مرحله بعدی، خوش خوراک های عزیز من!

تا ساعت گذشته، گوشت پرندگان در سرزمین ما محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. مرغ یکی از فرآورده های گوشتی موجود است. گوشت دودی با تهیه لاشه کامل به صورت جزئی بسیار محبوب شده است. یکی از پارچه های سنتیمرغ є. امسال برای شما بهترین ها را آرزو می کنم، زیرا می توانید از سس مایونز stegens تهیه کنید.

Stegentsya در روح با سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

  • استجنت مرغ - 6 عدد؛
  • مالش آقا - 200 گرم؛
  • سس مایونز - 250 گرم؛
  • crіp - 15 گرم؛
  • یک ساعت شنی - 2 دندان؛
  • سیل
  • فلفل گچ

مهیا کردن

Stegentsia rozrіzaєmo را به سه قسمت، مهربانی pid آب و کاملاً از pir'ya مازاد، پر از چربی است. گوشت را با یک حوله کاغذی و یک ویکلادا روی یک ورقه خیس کنید، bazhano schob vin buv با لبه های بلند. در محیط غذا، سرسبزی، نمازخانه، از پرس و مالش آقا می گذرد.

Ingredієnti zmіshuєmo تا پیروزی توده یک طرفه. استجنت‌هایمان را با سوخت‌گیری otrimanovy پر کردیم. فر تا دمای 180 درجه پخته می شود و با 15 عدد چیلین می توان آن را در اشتگن قرار داد. اگر سکورینکا تقریباً روی گوشت قرار گیرد، آتش تا 100 درجه تغییر می کند و از نظر روحی، 20 خویلی قابل کوبیدن است.

Stegentsya، خورش شده در مایونز

مواد تشکیل دهنده:

  • stegensya - 4 عدد؛
  • سس مایونز - 220 گرم؛
  • سیل
  • آب گرم - 1 بطری؛
  • سیبولیا - 3 عدد؛
  • مخصوص ماشه

مهیا کردن

گوشت با آب سرد شسته می شود که از چربی تشکیل شده است. استجنت ها را با دستمال کاغذی خیس کردم. گوشت خشک را با سیلی و مخصوص مالیده می شود. در آب گرم، یک سس مایونز و یک دوز غذا وجود دارد که برای کشیش تصفیه شده است. سیبول با مکعب ها خرد می شود. یک ماهیتابه rosіgrіtu gliboku خوب، یک دیگ، یک چکش Viklada، یک sipmo її tsibulei و یک bay mo با مایونز-chasnikovuyu sum داشته باشید. Zakryvaєmo ظروف ما را با له و خاموش بر روی آتش آبی با کشش از 40 chilines.

Stegentsya، ترشی در سس مایونز

مواد تشکیل دهنده:

  • استگنای مرغ؛
  • مایونز؛
  • آجیکا
  • سیل
  • فلفل؛
  • ساعتی

مهیا کردن

glibokіy pіalі z'єdnuєmo سس مایونز، گچ، عبور از مطبوعات، adjika و solimo داشته باشید. Stegentsia retily promazumo جنون و مازاد їkh marinuvatisya برای nіch. برای کل ترشی ویکلید stegens برای دکو، در مقابل آن، آن را ساخته نشده است. گوشت Vipikamo از روح، به 180 درجه 60 ghilin افزایش یافت. کشور آماده استبا کارتوپلی روی میز سرو می شود.

استجنت در سس مایونز در ماهیتابه

مواد تشکیل دهنده:

مهیا کردن

Stegentsya miєmo تحت جریان آب سرد، تشکیل شده توسط چربی. Natiraєmo با ویژه و احمقانه. سس مایونز از طریق پرس کاملاً عفیف است و به طرز وحشیانه ای از گوشت تروچا سرازیر می شود و حداقل 30 گیلین را مرینیت می کند. نوشتن ستمکار ستمکار در ماهیتابه خوب، obsmazhumo از هر طرف (PID kryshkoyu)، یک بطری آب. اگر آب بخارپز شده است، له را تمیز کرده و روی استگن ها را چرب کنید تا طلایی شوند.

gastroguru 2017