تسوکرکی در خانه طبخ می کرد. دستور العمل های خانگی zukerki را خودتان با عکس انجام دهید

روانشناسان Deyakі pov'yazuyut عاشق شیرین بیان z nevlashtovanistyu، استرس و کوهانیا روزانه هستند. Mi, lasuni، وارد بحث با افراد تلخ نشو، بلکه فقط بخند و وحشیانه از یک zukerka شکلاتی لذت ببر. به دوستداران غیر عاشقانه ogirkіv نمکی اطلاع دهید - ما آماده ایم تا با تکه شکلات باقیمانده مردم kohaniy ملاقات کنیم. برخی از کفپوش ها به گرمی برای عزیزانتان و برای خودتان لمس می شود تا بتوانید تسوکرکی شکلاتی را با دستان خود در خانه بپزید.

روان درمانی شکلاتی

موری لانگهام، روان‌درمانگر نیوزلندی، کتاب‌های زیادی نوشته است. به گفته نویسنده، می توان شخصیت یک فرد را به یوگا به عنوان یک نوع شکلات مورد علاقه نسبت داد.

شکلاتوتراپیست موری لانگهام - یک دکتر دیپلم، و ale dovgі roki vіn pratsyuvav سرآشپز و یوگو vysnovki می تواند pіdґruntya عملی باشد. حالا لندهام می تواند دست من در یک شرکت شیرینی پزی بیاورد. محور جوانه زدن اسرار به هیپنولوژیست - درمانگر شکلات.

شکل زوکروک:

• ای رفیق برونگرا، زوکرکی گرد را چگونه دوست داری.
• Vrіvnovazhenі، صادقانه و nadіynі مردم میدان ها را غارت می کنند.
• برای به دست آوردن اعتبار، زوکرکاهای بیضی به راحتی با مردم همگرا می شوند، آنها در یک جامعه جدید احساس شگفت انگیزی می کنند و اغلب روح یک شرکت می شوند.
  • دوستداران خطوط مستقیم می توانند صدای بلندگو را بشنوند و آرامش خود را حفظ کنند.
  • آیا نمی توانید چشمان خود را به زوسروک های شگفت انگیزی که در اطراف مارپیچ می چرخند باز کنید؟ می بینید که انرژی خاصی دارید، اما سازماندهی نشده اید.
  • رامبی ساکت است که رویای ثروت را می بیند.
  • مردم trikutnikiv صدای جیر جیر مانند otochyuchihami، اما بوی بد ریه در PID.

نوع شکلات:

• شکلات شیری قرار ملاقات برای رمانتیک های احساساتی.
• دوستداران شکلات تلخ از نوآوری در تمام زمینه های زندگی لذت می برند.
• Tі, hto vіddaє شکلات رنگ سفید را تحت تأثیر قرار می دهد که دارای حس عدالت است، اما در عین حال ما رحم نمی کنیم.
• خوش‌خوراک‌ها و خبره‌های راحتی نمی‌توانند جلوی شکلات داغ بایستند.
• شما مجبور نیستید در مورد انواع شکلات به خود ببالید، به این معنی که شما فردی پست هستید و آماده سازش هستید.

پر کردن zukerok:

• نخودفرنگی در ابتدا برای افراد با درایت و با حس عمیق سبک مناسب است.
• طبیعت های پرشور و شاد از تکه های نارگیل الهام نمی گیرند.
• دوستداران نعناع مانند یک یاوای زنده می لرزند.
• چاشنی Kavova برای افراد غیر تحمل.
• Nadiya ta virni love tsukerki با مربای پرتقال.
• معنویت قبل از پر شدن از شیرینی ترکی و ژله چی در عشق خود را نشان می دهد.
• فوندانت شکلاتی به خاطر افراد حساس خواهد بود.

کدو سبز شکلاتی خانگی خوب است زیرا می توانید رنگ، شکل و پر کردن آن را خودتان انتخاب کنید. سولوداشچی، که با دستان خود تهیه شده است، به شما این امکان را می دهد که لذت های آشپزی را به خود نشان دهید.

رازهای تهیه کدو حلوایی شکلاتی خانگی

تهیه زوسروک شکلاتی یک کار ناشیانه است، فقط باید قوانین اسپرت را بدانید:

شکلات کیک و تغییرات دما را دوست ندارد

درجه حرارت در محل برای بیش از 20 در حدود C مقصر نیست. همچنین لازم است رژیم دما را هنگام ذوب شکلات تنظیم کنید، در غیر این صورت zucerkas تیره و "sivimi" می شود. دمای ایده آل برای شکلات تلخ 32 درجه سانتیگراد، برای شکلات شیری - 30 درجه سانتیگراد، برای شکلات سفید - 28 درجه سانتیگراد hvilin است، اما نه در فریزر.

بدون قطره آب

اشکال شراب کاملا خشک هستند. آب در توده گرم شده با گل رز باعث تبلور می شود و zukerka ها زیپ می شوند.

ذوب صحیح

کدو سبز شکلاتی خانگی را می توان با کاکائو، قطره یا شکلات نواری بدون پر کردن مجدد درست کرد. انداختن گل رز، لمس کاشی با دست یا مالیدن آن بر روی رنده آسان تر است. می توانید شکلات را در یک ریز کوره یا در حمام آب ذوب کنید یا در مرحله اول کنترل دما آسان است. توصیه نمی شود ماسا را ​​در قابلمه روی آتش گرم کنید، تکه های شکلات را بسوزانید و همه چیز زیپ شود. شکلات را روی اجاق گاز تا حدود 45 درجه سانتیگراد گرم کنید و با نوشیدن قطره های سرد یا سرد دمای آن را پایین بیاورید.

قالب های ویکوریست

فرم های سیلیکات خشک یا پلی کربنات گزینه ایده آل هستند. Zuckerkas اعتیاد آور و براق خواهد بود. می توانید شکلات را داخل بسته بریزید که به شکل زوسروک آماده گم شده است اما براقیت موثری نمی بینید. شما می توانید بدون فرم فرم دهید و می توان با لعاب یک تابش خیره کننده ارائه کرد.

انتخاب تاپینگ

خوردن شکلات با آلو، زردآلو خشک، نخود فرنگی، نوقا، گاناش، مارزیپان فوق العاده است. گاناش از شکلات، تاپ، رم و کنیاک درست می شود. نوقا قبل از پر کردن باید تا دمای 25 درجه سانتیگراد گرم شود. قیمه داغ با شکلات پر می شود.

شما همچنین می توانید توت های تازه را در وسط قرار دهید، یا بهتر است مربای vikoristovuvaty. وقتی با گاناش سرو می شود، فیلینگ خوشمزه تر می شود. گاناش مانند شکلات گیر نمی کند، شراب همیشه یک قوام پلاستیکی به خود می گیرد.

پس انداز را بشویید

اصطلاح صرفه جویی در زوسروک های خانگی این است که به عنوان پرکننده دراز بکشید. از آنجایی که میوه های خشک پیروز دارید، زوکرکی آماده را می توان بیش از یک ماه در یخچال نگهداری کرد. چاشنی از گاناش می تواند zіpsuvatsya shvidshe. مانند نخود نخود، مدت پس انداز بیشتر است و پر کردن میوه های تازه برای چند روز قابل ذخیره نیست.

دستور العمل برای کدو حلوایی شکلاتی خانگی

درست کردن تسوکرکی با دستان خود کار آسانی نیست و همه چیز را در همان دستور پخت شیرینی پز قرار دهید. از ساده ترین دستور العمل ها یاد بگیرید و به راحتی می توانید شاهکارهای شکلاتی تهیه کنید.

زوکرکی با کاکائو "Kulki"

موجودی:

• 100 گرم پودر کاکائو
• فر خشک 300 گرم
• شیر 250 میلی لیتر
• 200 گرم کره
• 100 گرم نخود مودار
• 250 گرم زوکرو
• پودر زوکروی 50 گرم

آشپزی:

1. کاکائو را از زکروم مخلوط کنید.
2. شیر گرم را در آن بریزید، هم بزنید و بپزید تا زوکرو کاملاً منبسط شود.
3. Pechivo podrіbnіt در m'yasorubtsі، kavomoltsі یا با دست.
4. روی کریچتا پچیوا کاکائو داغ بریزید. به شدت مخلوط کنید تا سینه ای وجود نداشته باشد. رسیدن را متوقف کنید.
5. روغن m'yaka Vershkov را بدهید | روغن | و یک توده همگن را مخلوط کنید.
6. کیسه ها را فرم دهید و دور نخودهای مویی بغلتانید. با پودر tsukrovoy بپاشید.
7. یک سال در یخچال خنک کنید.

تسوکرکاهای ساده چی شبیه تیشکو سیب زمینی هستند. آنها را در ابتدای کودکی بپزید و از گوشت بزرگترها لذت ببرید.

زوکرکی با کاکائو و بادام

موجودی:

• پودر کاکائو 100 عدد
• 100 گرم کره
• نصف بطری پودر zukrovy
• 50 گرم بادام پوست کنده و خرد شده

آشپزی:

1. ذوب روغن ورشکوف | روغن |.
2. افزودن|افزودن| پودر zukrovu. کاکائو را به آرامی میل کنید، مخلوط را متوقف نکنید.
3. اجازه دهید مایه خنک شود و به زوکرکی شکل دهید.
4. یک گلدان را در وسط پوست قرار دهید.
5. پودر زوکروی را میل کنید
6. اگر تسوکرکی ها سرد شدند، می توانید آنها را به مدت یک سال در یخچال قرار دهید.

زوکرکی با شیر تغلیظ شده و شیر خشک

موجودی:

• شیر خشک - 150 گرم
• شیر تغلیظ شده آب پز - 200 میلی لیتر
• پودر یاکا - 100 گرم
• پودر Tsukrova - 50 گرم
• کره Vershkov - 50 گرم
• موی نخود - 150 گرم
• موز - 1 عدد.

تسوکرکی را از شیرخشک در خانه تهیه کنید تا فرزندانتان را راضی کنند. حدود 30 zucerok از مقدار محصولات خارج می شود.

آشپزی:

1. زیتون را در یک حمام آب گرم کنید و پودر ساکارز را از آن خرد کنید.
2. با شیر تغلیظ شده آب پز مخلوط کنید.
3. شیر خشک و کاکائو را اضافه کنید. ماسا را ​​با همزن در ظرفی با لبه های بلند مخلوط کنید. یخچال را بگذارید.
4. نخودها را در ماهیتابه خشک چرب کنید. موهای نخود را می توان با موهای دیگر جایگزین کرد. اگر تصمیم دارید قلاب بافی بسازید، قسمتی از gorіkhіv را برای پر کردن انتخاب کنید تا zucerki را بغلتانید.
5. موز را به صورت دایره ای حدود 2 سانتی متر برش دهید و پوست آن را به سه قسمت تقسیم کنید.
6. برای آغشته کردن ته آن با روغن بالا، shob |abi | شکلات ماسا به دست نمی چسبید.
7. با یک قاشق چای خوری جمع آوری کنید و کیسه ها را با دستان خود دانلود کنید. کیسه را با کیک صاف کنید، یک تکه موز و نخود قرار دهید. کیف را فشرده و دانلود کنید.
8. زوسرکی را به مدت یک سال در جلبک های عمیق دریایی و در جای مناسب در جای سرد بغلتانید.

زوکرکی تهیه شده از شیرخشک با موز در ذهن های خانگی خوش طعم خواهد بود، اما ذخیره و طبخ آن ها ضروری نیست. زوکرکی را با میوه های تازه در یخچال نمی توان بیش از 2 روز نگهداری کرد.

آلو روی شکلات

دوست داشتن همه آلوها در شکلات در خانه خوشمزه تر خواهد بود. آلو را از قبل آماده کنید: بشویید، 20 رشته را با شوید پر کنید، منگوله ها را بردارید، آنها را روی تخته بگذارید تا میوه ها خشک شوند.

موجودی:

• 200 گرم آلو بدون هسته
• 100 گرم شکلات تخته ای تیره
• بادام روغنی، بادام زمینی، مو یا نخودهای دیگر - حدود 150 گرم

آشپزی:

1. نخودها را در ماهیتابه خشک بپوشانید.
2. برای اضافه کردن نخود، پوست آلو متورم و خشک شده است.
3. شکلات را در حمام آب تکان دهید.
4. آلو را روی چنگال بچینید و در شکلات قرار دهید.
5. زوکرکی را روی پوست بگذارید.
6. اگر اولین توپ شکلات گیر کرد، این روش را تکرار کنید.

ترافل Zuckerki با گیلاس "p'yanoyu" در ذهن های خانگی

موجودی:

• شکلات تلخ (حداقل 75 درصد کاکائو) - 250 گرم + 150 گرم برای لعاب
• تاپ های چربی - 250 میلی لیتر
• کره Vershkov - 50 گرم
• گیلاس خشک - 35-40 قطعه
• کنیاک - 75 میلی لیتر
• موی میگدال یا نخودی برای تزیین
• کاکائو - 4 قاشق

آشپزی:

1. 12 سال قبل از تهیه زوسروک، گیلاس ها را با کنیاک بریزید، با درب یا تف بپوشانید.
2. شکلات را تصفیه کنید.
3. رویه ها را بجوشانید، اضافه کنید | اضافه کنید | شکلات و مخلوط کنید تا شراب ها شکسته شوند.
4. روغن |روغن| را به ورشکوف اضافه کنید و خنک کنید و چند سال در یخچال بگذارید.
5. آلبالوها را از کنیاک خارج کرده و با سروت های کاغذی خشک کنید.
6. از توده شکلاتی سرد، کیسه ها را به اندازه یک نخود مودار کنار بگذارید. وسط یک گیلاس قرار دهید.
7. Tsukerki آماده را در یک بشقاب قرار داده و به مدت 10-15 عدد در یخچال قرار دهید.
8. نخود فرنگی پوست کنده و مالش داده شده تا صاف شود. آلبالوهایی که کنار گذاشته شده اند را ریز خرد کنید.
9. شکلات را در یک حمام آب ذوب کنید، بگذارید خنک شود.
10. ترافل را روی چنگال یا سیخ سوراخ کرده و در لعاب سرد آغشته کرده و روی گریل قرار داده و با نخود فرنگی و گیلاس تزئین کنید.
11. لعاب را روی تمام زوکرکی ها که در کاکائو می غلتانید نچسبانید. در یک طرف یا جعبه های دیگر، tsukerkas با سطوح مختلف مانند یک گل به نظر می رسد.
12. ترافل ها برای حداقل یک سال در یخچال آماده سرو هستند.

ترافل با کاکائو و پودر شیر

موجودی:

• فلاسک tsukru
• فنجان 100 میلی لیتر
• 100 گرم کره
• سفیده تخم مرغ - 1 عدد.
• کاکائو - 100 گرم + 25 گرم برای نوشیدن
• شیر خشک - 100 گرم
• پودر ساکارز و نخود دست ساز برای خفگی یک قاشق غذاخوری

آشپزی:

• افزودن|افزودن| در ورشوکس تسوکور، روی آتش ضعیف گرم کنید و سه هویلین را بپزید.
• آتش را بشناسید، روغن، شیر خشک و کاکائو را اضافه کنید. به یک توده همگن مخلوط کنید.
• سفیده های سرد شده را در یک سنجاق ضخیم می زنند.
• با ماسا شکلات مخلوط کنید و آن را به مدت 30 عدد در حرارت پر کنید. در طول یک ساعت، جرم ممکن است محو شود. پس از آن، آن را در یخچال قرار دهید.
• جرعه ای از مرغوب ترین نخود، پودر ساکارز و کاکائو را مخلوط کنید.
• فرم تسوکرکی سنتی برای ترافل چی کولکا. برای اینکه شکلات به کف دست نچسبد، آن را با خاک سطحی بمالید. پشت بازنیام وسط زوکرکای پوستی میتونید فیلینگ بذارید.
• ترافل ها باید در کنار غبار سرد سال بایستند.

Tsukerki "شیر پرنده" در اذهان داخلی

پوست زوکرکی خوش طعم زمالکو را می شناسد. "شیر پرنده" که با دستان شما تهیه شده است، ما زیباتر خواهیم شد و می خواهیم فرصتی برای سرهم بندی داشته باشیم.

موجودی:

• 180 گرم زوکرو
• شیر 150 گرم که غلیظ میشه| غلیظ میشه|
• 100 گرم کره
• 3 عدد سفیده تخم مرغ
• ژلاتین 15 گرم
• 100 میلی لیتر آب
• 300 گرم شکلات تلخ

آشپزی:

1. زوکور و ژلاتین را با آب بریزید و روی آتش کوچک بگذارید. Razmіshuyte، اسکله ها همه باز نمی شوند. چی را به نقطه جوش نرسانید.
2. حرارت را با همزن بزنید و به تدریج در شیر بریزید که غلیظ می شود | غلیظ می شود |.
3. سفیده ها را در یک سنجاق ضخیم بکوبید.
4. ژلاتین را با دایره نازک داخل پروتئین ها بریزید، به زدن ادامه دهید.
5. شیر تغلیظ شده را با کره اضافه کنید. به غلظت یکنواخت بزنید.
6. ماسا را ​​در قالب بریزید و به مدت 3 سال در یخچال قرار دهید.
7. شکلات را در حمام آب ذوب کرده و تا دمای اتاق خنک کنید.
8. سوفله را روی چنگال خرد کرده و به شکل شکلاتی در بیاورید. کدو سبز را در یک بشقاب قرار دهید.
9. اگر شکلات گیر کرده و سفت شود شیر پتاشینا تهیه می شود.

ایده ساختن تسوکرکی ترافل "Ptashine Moloko" در ذهن خانه می تواند شگفت انگیز باشد - شکلات را در مغازه های بزرگ انتخاب کنید. یک شکلات ساز چرمی استدلال های خاص خود را دارد - برخی از افراد باید دستور العمل های خوبی را تهیه کنند و طعم های جدید را بشناسند، برخی دیگر می خواهند در انبار محصولات پخته شوند، برخی دیگر تسوکروک تزئین شده سنتی ندارند. آزمایش و لطفا خودتان که kohanih!

سلام، خوانندگان عزیز و مهمانان وبلاگ! Tsukerki که در یک دست کرکی تهیه شده است، در رقابت شدید با مالت های خریداری شده در فروشگاه است - این واقعیت را می توان توسط یک لذیذ تایید کرد. نه تنها می توان از طبیعی بودن و طراوت آن در سودای ساختن خانگی صحبت کرد، بلکه از توانایی معجزه آسایی در انتخاب مواد به گونه ای شبیه به مواد خانوادگی است. امروز اسرار تهیه خوشمزه ترین و اصلی ترین شیرینی ها را با شما در میان می گذارم!

نحوه تخم ریزی zukerki در ذهن خانواده

با تهیه یکی از ادویه هایی که من در خانه آن را تبلیغ کرده ام، قطعا از بیدوجیم بی نصیب نخواهید ماند.

تسوکرکی "شیر پرنده" را خودتان انجام دهید

مجموعه محصول:

• کره Vershkov (100 گرم)
• شکلات تلخ (1 تخته)
• Tsukrovy pіsok (برای لذت بردن)
• ژلاتین (15 گرم)
• پروتئین مرغ تازه (4 عدد)

تکنیک آشپزی:

1. یک قاشق ژلاتین را با 100 میلی لیتر آب جوشیده بریزید (به دلیل دمای اتاق است). پس از اتمام تورم، انبار را روی اجاق گاز قرار دهید و آن را به جوش آورید.
2. حالا باید سنجاب ها را با زوکر کوبید (مقدار پیسکو برای لذت تنظیم شده است). توده ژلاتین سرد شده را تا حدی معرفی کنید.
3. شکلات تخته ای را بشکنید. روغن ورشکوف بیا | روغن | و shmatochki شیرین بیان را در حمام آب ذوب کنید. برای باجانیا می توانید آیسینگ خانگی درست کنید - ایده خوبی است که دسر خریداری شده را جایگزین کنید.
4. نیمی از کل شکلات را خامه بزنید. Rozpodіlіt її در روز تخته صدای عمیق، تکان دادن کاغذ نانوا، و سپس یک بار دیگر مرتب کردن ظرفیت توسط یخچال و فریزر.
5. اگر شکلات کمی گیر کرد، ساعت خوردن توده پروتئین فرا رسیده است. روی آن باید لعاب اضافی ریخته شود، جلوی آن گرم می شود.
6. فرم را در یخچال بگذارید و سفت شدن نهایی پوسته شکلاتی را بررسی کنید.
7. دسر دالی با قطعات باجانی شکل روایت می شود. بهترین سوفله کاملا با چای و کاوا هماهنگ است!

زوکرکی وافل در ذهن خانه

مجموعه محصول:

• سومیش کودک خشک نوع "بیبی" (1 بطری)
• تکه های نارگیل یا پودر کاکائو (برای غوطه وری)
• کره Vershkov (80-100 گرم)
• ویفر با یادآور بی یاکیم (200 گرم)

تکنیک آشپزی:

1. وافل ها را به توپ تقسیم کنید. پر کردن را به دقت در نظر بگیرید: خوردن با روغن گل رز ضروری است.
2. کودک را در قطعات کوچک میل کنید - نتیجه ممکن است یک توده ضخیم و نازک داشته باشد. دانلود کیف های هم اندازه.
3. رازکریشیت ویفرهای «آب‌کش» و اوتریمانا کریچت ویکتوری برای دور شیرین بیان پانووانیا.
4. در پایان، می توانید زوکرکاها را در چیپس نارگیل بغلتانید یا سخاوتمندانه کاکائو بنوشید - روی طعم خاص تمرکز کنید!

نحوه درست کردن zukerka "Korivka" در ذهن خانواده

مجموعه محصول:

• اسید سیتریک - می توانید آب تازه بخورید (نصف قاشق چایخوری)
• شیر (1 بطری)
• عسل (45 گرم)
• روغن ورشکوف (یک دو قاشق غذاخوری)
• Tsukrovy pіsok (pіvtora - دو فلاسک)

تکنیک آشپزی:

1. شیر را در یک قابلمه کوچک بجوشانید.
2. 25-30 گرم کره وارد کنید. یکباره زکور را بنوشید.
3. با قاطعیت انبار را مخلوط کنید و دوباره جوش را بررسی کنید.
4. به پختن ماسه شیرین بیان ادامه دهید تا غلیظ شود. بیایید آب لیمو و عسل بنوشیم.
5. بعد از 35-40 hvilin، قابلمه را می توان داخل آتش قرار داد. Razpodіlіt tsukerkovu بر اساس فرم ها (pіdіyde єmnіst برای یخ قابل توجه یا شکل).
6. فرم را در سرد بگیرید تا تمام شود. با مزه کردن "کوروکا" خانگی، فورا از قوام کمتر و طعم لذیذ لاسوشچی شگفت زده خواهید شد!

زوکرکی رژیمی با هارملون

مجموعه محصول:

• پوره هاربوزوف (1 بطری)
• دارچین چکشی (نصف قاشق چایخوری)
• زنجبیل پودر شده (در نوک چاقو)
• روغن ورشکوف (50 گرم)
• نخود چکشی (pivsklyanki)
• Tsukrovy pіsok (200 گرم)
• سیل (یک چهارم قاشق چایخوری)
• پودر کاکائو (15 گرم)
• شیر (200 میلی لیتر)
• وانیل زوکور (1 قاشق چایخوری)

تکنیک آشپزی:

1. برای هندوانه له شده، لازم است به سیخ بریده شده، در فر بپزید تا نرم شود و با مخلوط کن کاملاً خرد کنید.
2. توده سبزیجات را به همراه کدو و وانیل در قابلمه بریزید. نمک بزنید و شیر بریزید. پس از مخلوط کردن مجدد، انبار را روی اجاق قرار دهید و روی آتش اگزوز بجوشانید تا بجوشد.
3. حالا شعله را به حداقل برسانید و ماسه خورش را از چهل سرد دیگر محروم کنید. روی لپه سومیش کاراملی شدن باید بدون وقفه هم بزنید وگرنه میسوزد.
4. زرشتوی ماسا شروع به تهیه مارمالاد می کند و به راحتی می توان خامه را در ته مخزن آب داد - وقت آن است که آن را از اجاق گاز خارج کنید.
5. چند قاشق غذاخوری کره و یک قسمت کوچک از بهترین نخود فرنگی را اضافه کنید. برای طعم دادن، ادویه جات - دارچین و زنجبیل را در انبار بریزید.
6. همان جرم را در یک کاسه بریزید. خنک کنید و چند سال در یخچال بگذارید.
7. نخودهایی که از بین رفته اند، با پودر کاکائو ترکیب می شوند و به عنوان جانشین پانووانیا می آیند: یک قاشق چای خوری مجموعۀ تسوکرکووی را اضافه کرده، داخل کیسه ها بریزید و واضح بغلتانید. یخ های گرد دسر را در سرما ذخیره کنید.

طرز تهیه تکه های یخ در ذهن خانواده ها

مجموعه محصول:

• اسید سیتریک رقیق شده (نصف قاشق چایخوری)
• Tsukrovy pіsok (250 گرم)
• آب (pivsklyanki)
• آب میوه (1 قاشق غذاخوری)
• پودر تسوکروا (در کیلکوست عالی)
• خرچوی بارونیک از هر نوع باشد

تکنیک آشپزی:

• کدو سبز را با آب در قابلمه ای که کف آن ضخیم است گرم کنید. پس از آن، مثل اینکه شربت را از تروش محروم کنید، تروش ترب را مستقیماً در یک نعلبکی با آب سرد بچکانید - اگر بدتر شد، می توان ظروف را از آتش خارج کرد.
• اگر طعم دهنده ای برای انتخاب خاصی وجود دارد، به من اطلاع دهید - شاید آب میوه / توت، شیر، کاکائو چی کاوا.
• بارونیک مرزه و همچنین اسید سیتریک رقیق شده با آب داغ 1:1 را اضافه کنید. به شدت مخلوط کنید.
• پودر را روی عرشه بپاشید - їє ممکن است غنی باشد.
• حالا یک جسم گرد با قطر زیاد بگیرید (اندازه کلاهک های یخی به شما گفته می شود). پودر را روی شیرین بیان فشار دهید تا ضربان شفافی به دست آید. Meisterit حفاری در دستور چک.
• چوب ها را زیر جعبه های یخ پهن کنید و سوراخ ها را با شربت پر کنید.
• سنگر مالت را بررسی کنید. نادالی، برای اینکه تسوکرکی ها نچسبند، می توان آنها را سخاوتمندانه با پودر تسوکروی پوشاند.

"پیانی" zukerki برای بزرگسالان

مجموعه محصول:

• رام سبک (2 قاشق غذاخوری)
• روغن ورشکوف (50 گرم)
• میگدال (پیوسکلیانکی)
• لیکور آلبالو (20 میلی لیتر)
• تخم مرغ (1 کامل + 1 سفیده)
• شکلات تلخ (150 گرم)
• پودر تسوکروا (pivsklyanki)
• شکلات شیری (20 گرم)

تکنیک آشپزی:

1. Vіdvarіt تا تخم مرغ را تمیز کند. کره را با همزن بزنید تا نرم شود تا سفید شود. سپس با zhovtkom آب پز بخورید و به حداکثر همگنی برسید.
2. با الکل از انواع مختلف پر کنید. مشروب می تواند خوب باشد، پروت گیلاس هنوز بهتر است.
3. شکلات تلخ باید در حمام آب ذوب شود (برای تهیه مارزیپان باید یک مکعب به آن اضافه شود). آنها همچنین شراب را به انبار می دهند.
4. پس از مخلوط شدن مجدد فیلینگ، فیلینگ را برای سال بعد در یخچال قرار می دهیم.
5. یک ساعت زمان بگذارید تا نخودها را تمیز کرده و برش دهید تا ترد شوند (به طوری که پوست بادام را راحت بگیرید، روی 5 رشته کمی یوگو بپاشید). تکه های شکلات تلخ نیز باید رنده شوند.
6. رام، پودر شیرین بیان و پروتئین سوری را معرفی کنید که خیلی زیاد است. ماسا را ​​با میکسر یا مخلوط کن، با کشیدن سه فیبر مخلوط کنید، سپس یخچال را به مدت یک سال تمیز کنید.
7. پس از سرد شدن از مارزیپان بادام، لازم است یک "کاوباسکا" شسته و رفته درست کنید (پخت کردن و گذاشتن کاغذ نانوایی روی استیلنیسا).
8. اندازه قطعه کار را در قسمت های مساوی تغییر دهید و قسمت های گرد را دانلود کنید. آنها را به نان های کوتاه تبدیل کنید، پس از آن مواد را پخش کنید و لبه های آن را بشکنید و کیسه های شیرین بیان را با رویه تشکیل دهید.
9. روی سومی شکلات شیری را برش دهید و زوکرکی را روی سیاهی بغلتانید. Chastuvannya آماده قبل از خدمت!

طرز پخت سیرنی تسوکرکی با نیمه شب در ذهن خانه

مجموعه محصول:

• آقا (250 گرم)
• نیمه شب تازه یا منجمد (1 بطری)
• تراشه شیرین بیان نارگیل (یک دو قاشق غذاخوری)
• روغن ورشکوف (30 گرم)
• آرد سوخاری (برای آرد سوخاری)
• تخم مرغ (1 عدد)
• Tsukrovy pіsok (75 گرم)
• بوروسنو (1 فلاسک غیر پوونا)

تکنیک آشپزی:

1. تخم مرغ را بزنید | iz | جیرجیر جیغ. آقا و روغن را اضافه کنید تا پریپینیوچی زبیوانیا نباشد.
2. آرد را وارد کنید|بوروشنو| و پنیر را کاملا مخلوط کنید.
3. پایه را به قطعات کوچک تقسیم کنید - از آنها کیک های کوتاه درست کنید.
4. نیمی از آن را روی پوست می کارم. دانلود kruglyashi، برای sruchnosti آویزان دست borosnoy.
5. حالا "کولوبوک ها" باید در آب جوش ریخته شوند - بنابراین آقا "خرید" کردند. آنها را روی اجاق گاز با کشیدن سه رشته بعد از اتصال کوتاه کنید.
6. کیسه های Wiymіt برای نویز اضافی. پوست زوکرکا را به آرد سوخاری و تکه های نارگیل آغشته کنید.

خودتان خطری روی خامه ترش انجام دهید

مجموعه محصول:

• عسل (pivsklyanki)
• Tsukrovy pіsok (1.5 بطری)
• روغن Rosem'yakshene vershkov (100 گرم)
• خامه ترش (دو بطری)

تکنیک آشپزی:

1. زوکور را با عسل مخلوط کرده و روی آتش متوسط ​​قرار دهید. در حال جوشیدن، به طور مداوم اجزاء را هم بزنید.
2. اگر در خواب آتش بورشتین دیدید، ظروف را روی اجاق گاز بگذارید.
3. خامه ترش را در ظرف کوچکی به دمای 80 درجه برسانید. عرق بیا به توده عسل عسل.
4. روغن نرم را وارد کنید. بعد از مخلوط کردن مکرر، سیب زمینی را روی آتش کوچکی قرار دهید و با هم زدن مداوم، اسپرت را بجوشانید.
5. می توانید به این ترتیب به آمادگی اعتراض کنید: مقداری از شیرین بیان را با قاشق بردارید، در بشقاب بگذارید و سه قلوها را جوانه بزنید - سفت شدن بدون خطر نیست. برای مصرف می توانید عسل یا زوکرو اضافه کنید.
6. یک کاغذ پخت بردارید و روی سطح ورق پهن کنید. پوست را با روغن زیتون دوباره پر کنید، زوکر ماسا را ​​بچینید و آن را خوب مرتب کنید.
7. در یک ربع سال، عنبیه کمتر از یک گل رز و مالیات باقی می ماند تا چای غرق شود.

زوکرکی نارنجی در اذهان خانواده ها

مجموعه محصول:

• بلغور مانا (30 گرم)
• بادام زمینی (50 گرم)
• نارنجی (1 pl)
• پودر تسوکروا (15 گرم)
• آب (50 میلی لیتر)
• زوکور (80 گرم)
• سفیده تخم مرغ (1 عدد)
• جرعه قنادی (برای بهانیام)
• آهک (1 عدد)

تکنیک آشپزی:

1. آهک و پرتقال شستشو خوب است. پوست Znіmіt از میوه پرتقال، از پالپ، که کنار گذاشته شده است، vychavte sіk.
2. حالا می توانید آب لیموترش را ببینید. برای دسر، به یک لیوان آب تازه - پرتقال و لیمو ترش نیاز دارید.
3. سیک را در یک قابلمه کوچک و یک خورش بریزید. پوست رنده شده و پیسوک ترش را با یک چهارم بطری آب اضافه کنید.
4. انبار را روی آتش مناسب با مخلوط کردن مداوم گرم نگه دارید. پس از جوش آمدن، برای سه سرمای دیگر، یوگا را روی اجاق گاز امتحان کنید.
5. شروع به نوشیدن سمولینا در قسمت های کوچک کنید. ماسو را بجوشانید تا غلیظ شود - پیات را حلقه حلقه کنید.
6. نخود فرنگی ها را با مخلوط کن خرد کنید و به فرنی سمولینا و مرکبات اضافه کنید.
7. دانلود کیف با اندازه کافی ادویه ها را روی ظرفی بریزید و در یخچال قرار دهید تا تمام شود.
8. برای افزودن لعاب خوش طعم برای زوسروک خانگی - چند ترفند: فقط سفیده مرغ را با پودر شیرین بیان بکوبید.
9. Dodatkovo کیسه های نارنجی را با پودر قنادی رنگی تزئین می کند.

خوشمزه ترین زوکرکی برای دیابتی ها در خانه

مجموعه محصول:

• انجیر خشک (140 گرم)
• Zaminnik tsukru (برای لذت بردن)
• Voloski gorіkha - برای bazhannyam (pіvsklyanki)
• نخود abo sochevitsya (1 بطری)
• پودر کاکائو (20-30 گرم)
• آب - قابل جایگزینی با کنیاک (60-70 میلی لیتر)

تکنیک آشپزی:

1. قبل از تهیه لوبیا، لازم است آنها را در آب سرد خیس کنید - آنها را برای تمام شب کنار بگذارید. Z іnzhiro bazhano طوری که خوب نرم بشه.
2. تریاک یا نخود پرومیتا را با یک بطری آب بریزید. 50-60 رشته را روی آتش خاموش بجوشانید تا کاملا پخته شود.
3. مادر وطن را عصبانی کن و بگذار لوبیاها خشک شوند. سپس آنها را با مخلوط کن خرد کنید.
4. هنگام پیرایش میوه های خشک، توصیه می شود یک تکه از ساقه های رزماری متوسط ​​را کنار بگذارید - بنابراین خوشمزه تر خواهد بود.
5. نخودها را پشت باجان ها قرار دهید. همانطور که محصول خود را ستایش می کنید، ممکن است لازم باشد بسیار خاص باشید.
6. پایه نخود، انجیر و نخود را با هم مخلوط کنید. یک جایگزین به تسوکر اضافه کنید و همه چیز را خوب مخلوط کنید.
7. اگر یک توده کاملاً همگن در دستان شما ظاهر شد، می توانید با جسارت رگه ها را قالب بزنید. برای دادگاه حاکم لباس رسمی به زکرکاها بدهید.
8. برای تقویت طعم دسر وارتو، سخاوتمندانه کاکائو را اضافه کنید.

اکنون می دانید که چگونه زوکرکی را در اذهان داخلی درست کنید. من دستور العمل های lasoshchiv را برای شما دنبال می کنم. من اشتهای زیادی برای تنقلات جدید دارم!

هر چیز دیگری در جهان را شیرین بیان دوست دارد. چه کسی می داند چگونه زندگی خود را بدون تسوکروک زندگی کند، کسی که برای چیزهای کوچک شرط بندی می کند چای و شامپاین کافی است. و اگر گیاه‌خواران طعم گوشت را نمی‌دانند، اگر مردم برای تمام عمر هوس جگر غاز یا گوشت صدف نداشته باشند، حتی تسوکرکا باید پوست یک فرد را بخورد، گویی او در دنیای مدرن زنده است. سیاره زمین. اگر بگوییم فروشگاه‌ها مجموعه‌ای عالی از tsukerok دارند، چیزی نمی‌گوید. Vіn - با شکوه، مهم نیست چقدر ذوق، رنگ، hamanets.
و باز هم tsіkavo، deyakі findsvіdchenіshі و آقایان زیبا، سالاد vishukanі، کیک جمع شونده یا استراوی داغ خوشمزه، که استادان در آشپزخانه خود ایجاد می کنند، بنابراین یک بار برای همیشه سعی نکردند zvichinі tsukerki را در ذهن خانه خود بپزند. نه به کسی که اهمیت می دهد از مواد تشکیل دهنده آن اطلاعی نداشته باشد و نه برای کسی که به تجهیزات خاص نیاز ندارد. بیش از سه دلیل ساده وجود دارد که چرا می‌توانید در فروشگاه بنوشید و تسوکرکی بخرید. و حتی اگر برای یک ساعت شروع به آواز خواندن با کیفیت، طبیعی بودن، طراوت لاسوچی خریداری شده نکنیم، همچنان هوشیار هستیم.
آیا می توانید یک varto را امتحان کنید؟ چی نمیدونی چی شروع کنم و چطور بگیری؟ بیایید با هم آسیاب کنیم. در اینجا گزینه های خوش طعم برای zukerok دست ساز خانگی پیدا خواهید کرد. باور کنید، خانواده و مهمانان شما، مانند کارهایتان، تنها نخواهند ماند.

دستور غذا شماره 1. زاکرکی "شب بانو"

یکی از شما ثروتمند ترانه می خواند حتی زوکرکی خوش طعم با آلو و زردآلو خشک به نام "بانو نیچ". ما شما را تشویق می کنیم که تسوکرکی های مشابه را خودتان تهیه کنید. اینکه می گویید از نتیجه خفه می شوید، چیزی نگفتن است! Tsukerki را خودتان انجام دهید شبیه به مرزه است که به میزان زیادی برای کارخانه بازخرید شده است! خود و عزیزانتان را با این سوسیس های شگفت انگیز پذیرایی کنید!
Tsukerki سه بار دیگر برای نسخه اصلی بیرون می آید.

ساعت: 40 دقیقه

آسان

وعده های غذایی: 4

مواد لازم برای 8 عدد زوسروک:

• آلو - 16-20 قطعه؛
• زردآلو خشک - 16-20 قطعه؛
• موهای نخودها با گیرکوی محصول عالی هستند.
• شکلات سیاه - 100-150 گرم؛
• گل ختمی - یک اسپرت از قطعات (رسوب در رزماری).

آشپزی

زردآلو و آلو خشک را جلوی آنها بشویید، آنها را بجوشانید (زردآلوهای خشک را به صورت آبپاشی برش دهید تا له شوند)، در هوای گرم خشک کنید.
زردآلوهای خشک را با چاقو برش می زنند تا راحت تر با مخلوط کن به صورت فرنی خرد شوند.


آلوی خشک را مانند زردآلو خشک با چاقو از همان روش کوتاه می کنند.


نخود فرنگی را با چاقو خرد می کنند یا توسط بافنده خرد می کنند.


نیمی از نخود را به زردآلوهای خشک اضافه کنید و همزمان مخلوط کن را به فرنی اضافه کنید. از آنجایی که زردآلوهای خشک غلیظ هستند، یک قاشق غذاخوری آب جوشانده گرم را به فرنی اضافه کنید تا توده همگن بیشتری بچشید.


آلوی خشک با نیمی از گورخیو مخلوط می شود و به همین ترتیب با مخلوط کن در فرنی هم می شود.


سپس زوکرکی را تشکیل می دهند. برای این کار، دستان خود را در آب گرم خیس کنید (به طوری که ماسه به دست نچسبد)، از همان سومیش اول (زردآلو خشک + نخود) تکه های آن را بچینید و وسط پوست مارشمالو قرار دهید و زوکرکی را در آن شکل دهید. شکل کیسه یا بیضی به طوری که گل ختمی در وسط ظاهر شود.
گل ختمی اندازه های متفاوتی دارد، برای zucerok بهتر است حدود 1.5 در 2 سانتی متر یا سه بیشتر مصرف شود.


محورهایی مانند zukerki بیرون می آیند.

همون آقا با یه مبلغ دیگه (آلو + نخود).


شکلات را در حمام آب (65 درجه) ذوب کنید.


پوست zukerku zanuryuyut شکلات برای کمک اره چی پاری چوب چینی.


روی یک تخته قرار دهید، با خاک و پوست فرستاده شده، یخچال را برای یک سال تعمیر کنید. زوکرکی های خانگی آماده هستند!


می توانید آنها را با اضافه کردن تراشه های شکلات به جانور با تکه های نارگیل تزئین کنید.


به عنوان یک جایگزین برای شکلات تلخ، شیری پیروز، پس از آن خواهد شد حدود 2 ساله، خرده های شراب زودتر صید می شود.

دستور شماره 2. زوکرکی "توفی"

این مهم است که به کسانی که می توانند به راحتی محصولات شیرینی پزی در ذهن خانه بسازند، به ویژه تسوکرکی های گران قیمت، باور داشته باشیم، زیرا اجازه داریم کمتر خود را در قدیس حمام کنیم. آل چی خاطرنشان کرد که بسیاری از زوسروک های "رده لوکس" در بسته های ترجیحی از مهمترین اجزا تشکیل شده اند که به طور هماهنگ یکی یکی ترکیب می شوند. محور بیرون است، رودینکا - تاکستان ها کمتر در مورد اجزای موجود در دوردست می دانستند، آنها ظاهر زیبایی شناختی دلپذیری از خود تاک ایجاد کردند. به عنوان مثال، در خانه زوسرکای محبوب "Toffi" - سوسیس های مرزه در یک بسته بندی زیبا فقط از یک زنبق بالا تشکیل شده است که با مغز فندق پر شده و با مقدار کمی شکلات سیاه آبیاری شده است! به نظر می رسد، اینجا چه چیز خاصی است؟ آل میدونی، واقعا خوشمزه و زیباست! آیا دوست دارید یک شاهکار با دستان خود تهیه کنید؟ بیا شروع کنیم!

مواد لازم برای 15 زوسروک:

• عنبیه بالایی - 125 گرم؛
• فندق - 15 قطعه؛
• شکلات تیره - 30-50 گرم؛
• خامه ترش یا چربی (ضخیم) - 3 قاشق غذاخوری؛
• اولیا ورشکوه - 20

آشپزی:

Іris z|іz| روغن | روغن | گل رز در حمام آب یا در ماهیتابه سرامیکی روی آتش ضعیف.


اگر عنبیه تانوتی بیشتری داشت، خامه ترش (روش ها) را اضافه کنید.


زاواژیت ماسا تا آخر همون کارامل.


اسمیر obov'yazkovo را با روغن بالا تشکیل دهید. اگر قالب های سیلیکونی برای زوسروک دارید، می توان کارامل داغ را درون آنها ریخت، اگر نه، می توانید از یک درج پلاستیکی در جعبه های زوسروک استفاده کنید. برای اینکه پلاستیک ذوب نشود، لازم است آن را لمس کنید، در حالی که جرم تا دمای tієї سرد می شود، اگر می توانید آن را با دستان خود بگیرید. پس از رسیدن به حرارت، کارامل پلاستیکی است که می توانید به راحتی کیسه های کوچک را از آن دانلود کرده و در قالب بچسبانید. در قسمت پوست، زوکرکا را روی مغز فندق فشار دهید.

گل رز در حمام آب (65 درجه) شکلات سیاه.


شکلات را طوری روی نخودها بریزید که رگه ها فقط توسط هسته نخود پیچ ​​بخورد و نه تمام سطح زوسرکا.


شکلات را به مدت یک سال در یخچال قرار دهید (می توانید آن را به مدت 10-15 دقیقه در فریزر قرار دهید، سپس آسان است، بدون اینکه شکل زوسروک را به هم بزنید، آن را از فرم خارج کنید).




آکسیس و بس، فقط تسوکرکی های فوق العاده و مجعد را از روی فرم ها بپیچید و به چمن های زیبا منتقل کنید.

دستور شماره 3. Gorikhov_ tsukerki در tartlets

برای پختن ... tsukerki به چه چیزی نیاز داریم؟ آماده می کنیم و می خوریم. دستور غذا برای Vikonan واقعا ساده است و نتیجه سوئدی برای Podanny است. پس خودتو خوشحال نکن

عناصر:

• تارتلت های آماده - 30 قطعه؛
• sumish gorikhiv (بادام هندی، فندق، بادام زمینی) - 100 گرم؛
• پودر کاکائو - 2 قاشق غذاخوری؛
• tsukrovy pіsok - 2 قاشق غذاخوری؛
• خامه ترش چرب - 2 قاشق غذاخوری؛
• روغن ورشکوف - 2 قاشق غذاخوری.

نحوه تخم ریزی zukerki در ذهن خانواده

همه مواد درست در ترک (cezve) با دست چیده می شوند، زیرا باید مشعل ها را روی حداقل آتش قرار دهید. گاهی اوقات، با کمک به ترک ها، مجموع را به یکنواختی متراکم و تقسیم کامل تسوکرا می رساند.


با پخش کردن تارتلت ها روی سطح صاف، لازم است پوست را با نخود فرنگی پر کنید. البته از کدام دستور غذا فقط می توانید نگاهی آوازه وار به کوه ها، عشق هایتان بگیرید، اما اگر بوی تعفن متفاوت باشد، می توانید طعم کمی فتنه را بچشید. پشت نخودها را باید طوری تهیه کنید که انگار تف شده روی ماهیتابه داغ خشک کنید (همان تف آب پز خوب است) و تمیز کنید.


برای تمام یک ساعت، آرامش حاصل کل شکلات ماست. لازم است نخودها را با تارتلت ها با آن پر کنید، با ترک ها با دهانه، از قبل مفید است.


نخودها، انگار جایی در تارتلت ها نمی شناسند، باید توسط یدک کش کوتاه می شدند تا بتوانند زوکرکی را با کریچتا بنوشند. Lasuvati را می توان بعد از 20 دقیقه پس از پخت، اگر مجموع شکلات بیش از حد سرد شود و تارتلت های وافل را کمی نرم کنید.

دستور العمل های دیگر

برای تهیه آنها به: رودزینکی و گراز، پودر کاکائو و پیسوک ترش، شیر و کره نیاز دارید. توده زوکر را در یک حمام آب آماده می کنند، سپس نیمی از آن را در قالب ریخته، کشمش را داخل آن می ریزند و حیوان را با جرم اضافی زوکر پر می کنند. آنها برای شب به فریزر می روند و zukerka آماده زخم است.



برای تهیه چنین زوسروکی به زردآلو و بادام زمینی خشک، عسل و شکلات داغ، یک تکه کره و شیرینی های رنگارنگ برای تزیین نیاز دارید. زردآلو خشک با بادام زمینی با مخلوط کن مخلوط می شود و با عسل خورده می شود. از ماسی حذف شده، تسوکرکی های آینده تشکیل می شود، به طوری که بعداً لازم است مجموع شکلات داغ و کره ذوب شده در یک حمام آب ذوب شود. تسوکرکی که نگرفتند، جرعه ای از شیرینی های تزئین شده می نوشند و برای گرفتن به فریزر می روند.



برای تهیه چنین شیرینی هایی به: یک موز و یک بسته فر، موی نخود و شیر غلیظ، ماست و کاکائو (یا پودر زوکروا) برای تزیین نیاز دارید. پوست و موی نخود را با شیر جوشانده که غلیظ و غلیظ می شود و ماست مخلوط می کنند. اوتریمانا ماسا را ​​روی ماهی تف می گذارند، آن را برش می دهند، نیمی از موز بریده شده را به جانور می کوبند و تبدیل به گاومیش می کنند. کابوی را در حال بریدن به چوب های کوچک گرفتار کرد و پوست را از چنین آثاری در پودر کاکائو یا پودر zukrovu خیس کرد.



برای چنین زوسروک‌هایی به هیچ چیز دیگری نیاز ندارید: شکلات داغ با کره، پودر دارچین با مغز نخود و بادام مو، پودر کاکائو برای نوشیدن. ماسا را ​​از شکلات، دارچین و یک پیمانه کره تهیه کنید، اگر تروش را گرفتید از آن زوکرکی درست می‌شود، نخود را وسط پوست قرار می‌دهند، زوکرا را با پودر کاکائو الک می‌کنند و در یخچال می‌گیرند.



برای رشد چنین تسوکرکی به: تسوکور و آب، تخم مرغ و خال با نخود، پودر زوکروف و تکه های نارگیل نیاز دارید. کارامل سومیش را از تسوکرو و آب آماده کنید و با نخود فرنگی موی خرد شده مخلوط کنید. از ماسی سرد، رافائلکی تشکیل می شود و رودزین ها در وسط آنها قرار می گیرند. کیسه های Otrimani با مقداری پرک نارگیل و پودر قند گرد می شوند. برای 40 hvilin zucerki در یخچال می توانید بگیرید و می توانید بخورید.



در اینجا به شکلات و زنبق ورشکووی، آب، روغن ورشکوی و رز کاوا نیاز دارید. در حمام آب، مقداری زنبق، آب، خاویار گل سرخ و خاک سطحی تهیه می شود. سپس در قالب ها می ریزیم. تافی ها در ماسا شکلات ذوب شده گرفته می شوند و به مدت چند سال در یخچال سرد می شوند.



برای تهیه این علف های هرز به آلو، موی نخودی و شکلات سیاه نیاز دارید. آلوهای پوستی را با یک تکه علف جوجه پر مو پر می کنند، در حمام آب با شکلات داغ می ریزند و به مدت یک سال در یخچال خنک می کنند.



می توانید این دستور مارمالاد خانگی را نیز امتحان کنید. اینجا هیچ چیز ساده ای نیست. توت های تازه (مثلا سمینیس)، آب، ژلاتین، اسید سیتریک و پودر قند مصرف کنید. در مخلوط کن، انواع توت ها با اسید سیتریک و پودر زوکرووی، پر از ژلاتین متورم شده و در قالب ها ریخته می شوند. اگر آن را بگیرید، برای لذت بیشتر با їх می‌مانید، با لعاب بپوشانید.

گزینه های بیشتر برای زوسروک های خانگی:

همچنین می توانید تسوکرکی را با سایر میوه های خشک مانند انجیر یا خرما خریداری کنید.

• وافل خانگی با شکلات.
• یخ سازهای خانگی روی چوب (رادیانسک پیونیکی ما را به خاطر دارید؟).
• زوکرکی شکلاتی-عسلی.
• زوکرکی با انواع توت های جرثقیل.
• ماکارونی زردآلو-نارگیل.
• پاستا خانگی.
• شیرینی ترکی، آشپزی در خانه.
• Zuckerki "Lasun" برای غذای کودکان.

در تهیه زوسروک مجاز به تقویت شیر ​​خشک است، در صورت لزوم می توانید آن را جایگزین کنید. در خلق و خوی شدید، به عنوان اگر نه یکی و نه دیگری وجود دارد، اما در پی خلق و خوی شاد - یک مادر جوان، و شما یک کودک sumish "عزیز"، شما می توانید فاتح її.

چنین شاهکاری می تواند هدیه ای فوق العاده برای بستگان و عزیزان شما باشد.

• برای استقبال از راک جدید، زوکرکاها را در قالب های سیلیکونی جلوی ستاره ها قالب بزنید.
• در روز ولنتاین، البته، قلب ها خواهد رفت.
• با بهترین تسوکرکی در قالب کوپن در روز هشتم ژانویه به مادر و دوست خود سلام کنید.

پس از آوردن کونیه خود، فراموش نکنید که جلوتر بروید، تا در اسرع وقت تسوکرکی را در یخچال نگهداری کنید تا بوی تعفن از بین نرود. اگرچه به سختی امکان پذیر است، اما چنین لذتی برای مدت طولانی گیر نمی کند.
شما همچنین می توانید یک جعبه هدیه با دستان خود بسازید، یا بهتر است فانتزی پر شور خود را روشن کنید و قطره ای از روح خود را در سوغاتی بگذارید. یک جعبه زوکروک دست ساز که با دوخت ساتن روشن یا تاسما روباز بسته شده است، شما را شبیه بهترین استاد شاهکارهای آشپزی می کند و دختر، تیم، مادرتان را دوست خواهید داشت.