طرز تهیه شراب از انگور (قرمز یا سفید). چگونه از انگور سبز شراب خانگی درست کنیم؟ دستور العمل شراب 3 انگور

برای انتخاب سیروینا برای تهیه شراب خانگی باید مراحل زیر را با قدرت لازم انجام داد. انگور تیره پیروزترین است که نوشیدنی بی نظیر، معطر و خوش طعمی از آن بیرون می آید. روش های غیر شخصی برای تهیه شراب از انگور سیاه وجود دارد، آل، همانطور که تمرین نشان می دهد، یک دستور العمل ساده بهترین انتخاب است.

وحشتناک بودن الکل خانگی

شراب خانگی با هزینه خرید ارزش گذاری می شود، خرده های آماده سازی یوگو پیروز هستند، فقط مواد ترش و سازگار با محیط زیست. نوشیدنی های خانگی حاوی افزودنی های شیمیایی سنگین نیستند، شراب کاملا طبیعی و برای سلامتی بی خطر است.

شراب تهیه شده از انگور سیاه از آب، اسیدهای آلی، ارواح معدنی و الکل اتیلیک تشکیل شده است. صدا در دستور vikoristovuetsya به اندازه کافی مقدار زیادی از zucru، که شراب می آید با کالری بالا. یک محصول 100 میلی لیتری می تواند حدود 70-80 کیلو کالری داشته باشد.

چرا به معنای مالیخولیا است:

  • انبار شراب قرمز شامل یک مجموعه آنتی اکسیدانی است که فرآیندهای قدیمی را در بدن بهبود می بخشد و به از بین بردن سرباره ها کمک می کند.
  • هماتوپویزیس پلی پشو؛
  • بهبود ایمنی؛
  • تسریع در تبادل سخنرانی ها؛
  • به طور مفید قلب را به ربات می ریزد و قضاوت را پاک می کند.

Bezperechno، شراب، مانند و مانند الکل، باید در اطراف زندگی می کنند. برای وجود بیماری های مزمن، لازم است با متخصص خود مشورت کنید.

Vіdpovіdnі انواع انگور

بسیاری از انواع انگورهای تیره با اسیدیته کم تازه می شوند که با آن می توان مقدار زیادی میوه tsukrіv را حذف کرد. Zavdyaki tsyomu می تواند otrimati معطر، مقدار نوشیدنی های الکلی از پذیرایی لذت می برد. شراب از انگور سیاه بودینکا را می توان به طور کلی تهیه کرد، مهم است که تنوع مورد نیاز را انتخاب کنید.

در مورد برخی از انواع انگورهای تیره، از perevag پیروی کنید:

  • زمرد سیاه؛
  • مروارید سیاه؛
  • شاهزاده سیاه؛
  • اصلی؛
  • اودسا سیاه؛
  • پینو.

اغلب شراب کاران از کشمیش انگور سیاه شراب خانگی درست می کنند.

توجه داشته باشید! انواع انگورهای به اصطلاح "فنی" در خانه vinogrobstvo برداشت می شود. روی تاج گونه های "فنی"، انواع توت های آبدار با اندازه کوچک، مانند یک به یک بالا می آیند. شراب تهیه شده از انگور سیاه خشک معطر و غنی می شود.


قوانین اساسی برای تهیه شراب خانگی

  1. انگور باید کمتر از هوای خشک و خواب آلود برداشت شود. توت ها در یک روز بارانی چیده می شوند و می توانند طعم شراب را بچشند. گرونا را می توان سبقت گرفت، اما نه بیش از حد رسیده، در غیر این صورت می توانید به یک مست تبدیل شوید.
  2. سیروینا را برای نوشیدنی خانگی ننوشید. برای حضور پوشکدژن قوی، یاگیدکا را می توان با گانچیروچکای تمیز و خشک مالش داد.
  3. قبل از فرآیند انگور سازی تفاله انگور با احترام اسلاید کنید. برای این منظور، توکوشکای چوبی ویکوریست را صدا کنید و شراب‌کاران حرفه‌ای تخم‌ها را با دستکش آدامس خرد کنند تا به برس‌ها آسیب نرسانند.
  4. سبیل های غالب انگور تنها با برداشت مناسب از ناپوی نجات می یابد. شراب به خاطر ذخیره شدن در زیرزمین مقصر است، بنابراین شما برای هیچ چیز خرج نخواهید کرد.

آماده سازی قبل از فرآیند



Vizhimannya juice z yagid

شراب صحیح از انگور سیاه چیست؟

انواع انگورهای پاییزه برای مثال در بهار تا آخرین یخبندان چیده می شوند. Gron با دقت از پاشنه ها شناخته می شود تا به یاگیدکی آسیب نرساند. انگورهایی که افتاده اند، vikoristovuvati را توصیه نکنید، تا آخرین طعم نوشیدنی را ننوشید.

حتما ظرفی برای شراب آماده کنید. سبیل به دلیل است، اما نسبتا تقلید که visusheni. به عنوان یک قاعده، ظروف ساخته شده از چوب، انبار، پلاستیک گراب استفاده می شود. زنگ زدن ظروف فلزی آشپزخانه با ظروف غیرممکن است تا تبدیل به یک فرآیند اکسید کننده نشوند. ظروف Vinyatkom є از فولاد ضد زنگ. حجم ظروف در دوره آیش بسته به مقدار آب میوه ویکورستان انتخاب می شود.

چگونه شراب را از انگور سیاه درست کنیم؟ آدامس طبی بر گردن رقص تخمیر گذاشته می شود. در یک یا دو انگشت یک دهانه کوچک را با سر نازک سوراخ کنید. بهترین گزینه طراحی یک قفل آب آماده است یا می توانید طرح مشابهی را خودتان بسازید. برای چه کسانی کلاهک پلاستیکی بردارید، در این صورت لازم است دهانه را آزمایش کنید. در اولی یک لوله هوم وجود دارد، دیگری با عجله به یک ظرفیت کوچک با آب می رود. دی اکسید کربن از طریق شلنگ در طول ساعت سرگردان آزاد می شود.

دستور العمل کلاسیک

دستور العمل اصلی برای شراب شامل پاشیدن مراحل مهم در تهیه نوشیدنی انگور سیاه است: استخراج آب از انگور، فرآیند تخمیر، نوشیدن شراب، scho wiyshov. اگر می خواهید شیرین بیان بنوشید و شراب شیرین بیان بنوشید، آب آن به آب پیسوک خونی و عسل طبیعی اضافه می شود. برای مصرف نوشیدنی خشک، آب انگور vikoristovuetsya.

زنگ بزنید، از انگورهای تیره، شراب خانگی قرمز می جنگد. برای تهیه شراب از انگور سیاه فقط به دو ماده نیاز دارید:

  • انگور تیره - 10 کیلوگرم؛
  • Tsukrovy pіsok - 3 کیلوگرم.

طرز تهیه شراب از انگور سیاه برای یک دستور العمل کلاسیک:

  1. چیدن و جابجایی انگور برای انتقال با دست یا با صندلی گهواره ای چوبی. به خاطر داشته باشید که منگوله ها خالی شده اند، در غیر این صورت ممکن است شراب تلخی غیر قابل قبولی داشته باشد.
  2. در بالای ظروف از پالپ، یک اسپری از توپ های گاز قرار دهید. در وسط ما کیسن را می خوریم که با آن گاز باید در کلوخ محافظت شود.
  3. به مدت سه روز محلی را با ماسه انگور در تاریکی قرار دهید. دما ممکن است دمای اتاق باشد. اسپرت را یک بار در روز با قاشق چوبی مخلوط کنید. به محض بالا آمدن پوست انگور به سطح، پیازها به گاز ظاهر می شوند، بوی مخمر مشخص سرگردانی احساس می شود، به سمت شیره بروید. برای چه کسانی پالپ را برای گاز اضافی ببینید.
  4. آب انگور در محفظه تخمیر آماده شده ریخته می شود و آن را با ¾ حجم کل پر می کند. زمان پوشیدن دستکش یا نصب قفل آب فرا رسیده است.
  5. برای سرگردانی دوردست، باید از باید در مکانی گرم و تاریک قرار دهید.
  6. یک نوشیدنی برای اسپرت امتحان کنید. اگر طعم ترش به نظر می رسد، شراب باید به ماسه ترش اضافه شود. اینطوری بجنگ تقریباً یک لیتر خارمرغ از رقص‌ها می‌چرخد، تسوکور در رقص جدید پراکنده می‌شود و پس از آن به شراب تبدیل می‌شود. Razrakhovuyut kіlkіst به این صورت است: برای 1 لیتر شراب خانگی به 50 گرم کوکروم نیاز دارید.
  7. 1-2 ماه سرگردان. اگر این روند تکمیل شود، دستکش متورم شود، لامپ ها دوباره از مهر و موم آب بیرون بیایند، در روزهای بطری محاصره قوی برقرار می شود، وطن روشن می شود. در این مرحله لازم است نوشیدنی را بدون شکستن محاصره در ظرف دیگری بریزید. برای کمک به شلنگ لثه تماس بگیرید.
  8. پس از آن، شراب خانگی جوان از انگور سیاه را روی قمقمه ها بریزید، آن را محکم ببندید و برای یک چرت دور در نزدیکی دودکش قرار دهید. پس از چند ماه، یک بار دیگر فیلتر شده بنوشید، پس از آن می توانید طعم یوگا را بچشید.

از انگور تیره بنوشید تا با دمای 11-13 درجه بیرون بیاید. تا زمانی که فناوری مناسبی برای تهیه شراب خانگی در یک مکان سرد به دست آورید، می توانید تا پنج سال پس انداز کنید.


نوشیدنی بست

به پایان رساندن شراب اغلب درجه معدنی بودن شراب را افزایش می دهد، که مدت پس انداز را افزایش می دهد. صدایی که برای او روح انگور اثبات می شود، یا سوزاننده تزئین.

نحوه پرورش شراب از انگور سیاه:

  1. 5 کیلوگرم انگور در فرنی له می شود.
  2. خمیر را با گاز پوشانده شده، در یک مکان گرم بدون آفتاب به مدت 2-3 دوبی قرار می دهیم و به طور دوره ای پالپ را با یک قاشق چوبی هم می زنیم.
  3. Masa vіdzhimaєtsya، schob برد انگور sіk. 600 گرم جرعه سوکروی پیسکو در سیک.
  4. سرزمین مادری را در سولیا بریزید، یک مهر و موم آب نصب کنید. اگر روند سرگردانی کامل شد، خشم از محاصره.
  5. در این مرحله یک مشعل و الکل اضافه می شود. حجم الکل می تواند نزدیک به 18 درصد از مقدار شراب جوان باشد.
  6. 2 روز خیس کنید، از صافی رد کنید، 14 روز در جای تاریک قرار دهید.
  7. با ریختن کمتر نوشیدنی های قوی روی رقص های شیشه ای باقی بمانید.


شراب عسل

عناصر:

  • 10 لیتر آب از انگور تیره؛
  • 10 لیتر آب؛
  • 3 کیلوگرم عسل طبیعی؛
  • وینی خشک یا 0.5 کیلوگرم میله های کوچک.

تهیه شراب از انگور سیاه با عسل در خانه:

در انگور در آب خالص می ریزیم، عسل را اضافه می کنیم. مخمرهای طبیعی ممکن است کافی نباشند، بنابراین شراب یا رودزینکا را به آب اضافه می کنیم. روند سرگردانی درست مانند یک دستور العمل استاندارد انجام می شود. ما فیلتر کردن آب را امتحان می کنیم. وقتی می‌نوشم، مالت نمی‌خورم، کمی عسل اضافه می‌کنم. در رقص ریخته می شود، در جای سرد قرار می گیرد.

شراب قرمز خشک، دستور العمل

این نوشیدنی به طور انحصاری از آب انگور، بدون افزودن عسل یا جیر آبدار تهیه می شود. شراب خشک ساخته شده از انگور سیاه برای نوشیدنی های قهوه ای مهم تر است، اما با دقت برای یک ماده جدید انتخاب کنید. ساکارز انگور به دلیل تغییر از 15٪ تا 22٪ است.

تکنولوژی پخت و پز:

  1. توت ها را به حوضچه بزرگ چی کاسترولی منتقل کنید.
  2. با گاز بپوشانید، 2-3 روز در جای گرم و خواب آلود بگذارید، فراموش نکنید که تفاله را با قاشق چوبی هم بزنید تا ترش نشود.
  3. Vizhmіt іz masi sіk، پور به sulіyu، zapovnyuyuchi її نه novіstyu. آب بند را نصب کنید.
  4. سیک به مدت 30 تا 60 روز در یک مکان گرم مجرم است.
  5. پس از پایان سرگردانی، شراب خشک را فیلتر کنید. آن را روی رقص ها بریزید و برای صرفه جویی از راه دور آن را در lioh / bedval قرار دهید.

شراب سفید چی وید از انگور سیاه؟

رحمت فکر را بگیر، شراب سفید را می توان از انگور سیاه پرورش داد. یک ذهن مهم کسانی هستند که مقصر آب انگور نیستند بلکه رنگ تیره دارند. آب Vykovituyutsya، استیگل، انواع توت های شیرین بیان با اسیدیته کم.

شراب سفید برای تخمیر انحصاری روی شیره خالص، بدون افزودن پوست، مانند نوشیدنی به رنگ تیره.

در اذهان داخلی، انگور تیره می تواند شراب قهوه ای و خوش طعم رشد کند. آیش در مورد bobazhan فردی، آن را می توان شیرین بیان، nap_v_v_vіvіdkiy، خشک، نوشیدنی، به کرک، با افزودن ادویه جات ترشی جات، عسل. از دستور العمل کلاسیک برای شراب خانگی استفاده کنید، اما دوباره می توانید آزمایش کنید، تخیل خود را نشان دهید، مواد مختلف و فن آوری های مختلف پخت و پز را اضافه کنید.

آیا تا به حال یک تاج انگور سبک میل کرده اید؟ نیبی های بدبو با نور درونی می درخشد. چنان خشمی وجود دارد که نور صوتی که انرژی یوگا در توت های کوچک آبمیوه چشم شفاف جمع می کند.

بدیهی است که این همه لطف خواب آلود در ناپو می گذرد، گویی که توسط باهوش ها آماده می شوند. کشت انگور خانگی به مهارت و دانش آواز نیاز دارد، بدون نوعی شراب خوب نمی توانید رشد کنید. فقط با تمرین و دوسوید باگاتاریستی می توان به نتایج خوبی رسید و خود و دوستان را با "نوشیدنی الهی" مناسب خشنود کرد. انگور از انواع سفید، قرمز، آبی استفاده می شود، اما امروزه می توان در مورد سفید صحبت کرد.

شراب کاران، مانند دم کردن نوشیدنی های الکلی در ذهن خود، به طور معجزه آسایی خود را در انواعی که از آن شراب تهیه می شود، جهت گیری می کنند. محور deakі bіli:


انواع انگور سفید تا ساعت رسیدن مناسب است، سه یا چند رقم تازه و پایین تر انگور قرمز. دسته گل هق هق تمام نت های معطر ممکن را از بین برد، نرم برای لذت بردن و تبدیل شدن به ایده آل برای پخت و پز، باید توت ها را اصلاح کنید تا بوی تعفن تروش بیش از حد رسیده باشد، اما نه زیپسوانی و پوسیده. اگر برای کوتاه کردن خوشه های انگور روی بوته ها خیلی زود است، می توانید شراب گارنت را با هوس بی دلیل جایگزین کنید. برای این، دیدگاه حاکم تاکستان نیاز به دانش زیادی دارد تا با چه کسی غذا انجام دهد. با آب و هوای گرم و خشک قوی، برداشت باید زودتر انجام شود، به طوری که توت ها درست روی تاک نریزند.

شما نمی توانید به خودتان اجازه دهید که انگور از انواع مختلف پرورش دهید، برای کسانی که گرانای از قبل آماده شده را برای بازار می خرند و شراب را برای دستور العمل ها آماده می کنند. از هر واپادکا فقط باید برس های خوب و بدون علائم پوسیدگی، پوسیدگی و تغییر شکل گرفته شود. توت ها به خاطر مادر سلامتی و ظاهر برابر هستند. برای شراب سفید انواع مختلف انگور را انتخاب کنید. کریم قبلاً بیشتر بازسازی شده است، می توانید برنده شوید: "Valentina"، "Aligote"، "Rіslіng".

به یاد داشته باشید، انواع انگور قرمز برای شراب سفید مناسب نیستند. این شامل انواع و گروه های مسقطی است. بوی تعفن ممکن است به خصوص قابض باشد، برای کسانی که سر در دو نوع است. مدت vrakhovuvaty بعدی، که انگور را می توان در ساعت برداشت قبل از پخت و پز، سه بیش از 2 روز دیده می شود.

عمل نشان می دهد که در اذهان اهلی ده کیلوگرم یاگید انگور می تواند حدود هفت و نیم لیتر شیره تولید کند و از یک لیتر آب انگور پرمحصول می توان 0.75 میلی لیتر شراب خشک تهیه کرد.

آماده سازی برای فرآیند کشت انگور

ابتدا فرآیند تهیه شراب خشک را در ذهن یک خانه شرح دهید، هر آنچه را که برای دم کردن خانگی نیاز دارید آماده کنید. ظرفیت ها مقصر انتقام فلز، میدی، آلومینیوم، هال نیستند. این یک قانون مهم تر است، مانند ظروف برای سرگردانی، برای ظروف، صرفه جویی در شراب آینده.

  • در اینجا، یک دسته کامل از ظروف ساخته شده از چوب، یا ظروف لعابی وجود خواهد داشت. پلاستیک مجاز است، شراب سبک است، نمی شکند، اما شگفت زده می شود، مهم است که آن را روشن کنید. ظرف چینی را بردارید نه وارتو.
  • Vinorobi vvazhayut، به عنوان یک گزینه، چه چیزی برای تخمیر آب برای تهیه شراب مناسب است، بشکه از درخت، بدون هیچ پوششی در وسط، یعنی چوب طبیعی. بوی تعفن تا افت دما باقی می‌ماند، به عنوان یک زاهیست مزه‌دار در آفتاب عمل می‌کند، به طور معجزه آسایی باد را از دست می‌دهد، که برای فرآیند سرگردان باکتری‌های مخمر طبیعی ضروری است. شرابی که در کاسه های چوبی تهیه می شود، عطر خاصی را به خود جذب می کند و به همین دلیل با یک دسته گل خوشمزه و منحصر به فرد بیرون می آید. زویچاینو، در اینجا یک سری ناسازگاری وجود دارد. مهم است که میتی، به آرامی سرگردانی را کنترل کنید، و لازم است که زبان به مسیر سیگار کشیدن آلوده شود.
  • Sklyany plyashki وسیع ترین نوع ظرف برای شراب سفید انگور ویتریمووانیا است. در اینجا می‌توانید کل فرآیند را به وضوح مشاهده کنید، اما انجام مجدد آن مجاز نیست، و انجام آن کار ساده‌ای است، انجام آن سرگرم‌کننده‌تر است. برای یک سرگردانی راحت، رقص ها با پارچه پوشیده شده اند و از تغییرات خواب آلود و شکاف عمودی محافظت می کنند.
  • ظروف لعابی ممکن است از بین رفته باشند، اما بدون نقص عمده، مانند بریدگی و تراشه به نظر می رسند. تمام ظروف باید کاملاً با نوشابه شسته شوند و آبکشی شوند.

همچنین موارد مورد نیاز:

  • قاشق چوبی opolonik یا dovga.
  • شلنگ دو متری.
  • پارچه دروشلیاک یا گاز.
  • دستکش های پزشکی که می توانند جایگزین آب بند شوند.

طرز تهیه شراب خانگی سفید

شراب های سفید خانگی متفاوت هستند و دستور العمل های تهیه شده در ذهن های خانگی شراب سفید حاصل از انگور را غنی می کند، اما بوی بد آن می تواند یک سر باشد. تفاوت های ظریف یک شراب ساز چرمی، دستور تهیه راز تهیه شراب خشک "شما" اغلب مخفیانه نگه داشته می شود، اما ما در مورد اصولی که شراب ساز شروع می کند یاد می گیریم، شما می توانید آبروی محصول را از بین ببرید. کل فرآیند از مراحل زیادی تشکیل شده است، اما انجام آن چندان آسان نیست.

  1. گام اول. به یاد داشته باشید که انگور میتی کاملا غیرممکن است. به گونه ای متفاوت، باید محصول را ببینید، زیرا باکتری های مخمر وحشی روی سطح آن یافت می شوند، گویی این یک فرآیند سرگردان طبیعی است. برای تمیز کردن سیرووینا از پوسیدگی، توت های خشک، برگ ها و سایر سمیت ها. می توانید چند ادویه برای قابض بودن شراب بگذارید.
  2. یه قدم دیگه ما شروع به تهیه خود مخمر می کنیم. پر زحمت ترین فرآیندی که برای آن لازم است توت ها را به روش مکانیکی طبیعی با دستان خود خفه کنید، مانند یک پرس باشد تا به کمک پاهای خود له شود.
  3. مرحله سوم. از مراحل تشکیل شده است. اول - tse vіdstoyuvannya آب. بنابراین، در مورد تهیه شراب، فقط سیک، و نه توت، مورد نیاز است، حدود شش سال به آن نیاز است. اکنون یادآور بطری‌ها است، اما تنها دو سوم آن، تکه‌های شراب است که فضای باز را «خاکستری» می‌سازد. مهر و موم آب یا دستکش روی رقص ها گذاشته می شود. یوگا را از جای سرد می گیریم. مرحله دیگر سرگردانی خواهد بود. اینجا smut دما از 24 درجه بالاتر نیست وگرنه میمیره و زیر 18 درجه ربات چمباتمه میزنه. در شرایط دمایی معمولی، ساعت فعالیت مخمر فعال 6 تا 8 روز می شود. لغزش تا 5 دسی بل برای یک دوره آرام سرگردانی. اگر شراب شما آویزان شد، دیگر لامپ ها را بیرون نگذارید و محاصره ظاهر شود، می توانیم سرگردان شویم.
  4. مرحله چهارم. محاصره در چه مرحله ای مطرح می شود. شلنگی که از قبل آماده کرده بودیم، قبل از رودخانه اینجا خواهد بود. یوگو باید با شراب در سولیا قرار داده شود و تروک ها دوباره گرفته شوند. شراب را می توان در ظرف اضافی ریخت. باقی مانده رقص را با گاز می پوشانند و به پابند اضافه می کنند. بیا، رشد لازم است، دیا نایپریومنیشا، می توانی شراب را در قمقمه ها، تمیز و خشک بریز. لازم است چوب پنبه ها را با درپوش بسته و ظروف پر شده را در جای سرد قرار دهید. به مدت یک ماه می توان نوشیدنی ها را روی میز سرو کرد.

این دستور زوکور ندارد. چنین شراب خشکی با هجوم ساکارز طبیعی مبارزه می کند که انتقام انگور را می گیرد.

نحوه نوشیدن شراب شیرین بیان با انگور سفید در ذهن خانه و دستور یوگا

در اینجا شما به مواد دیگری مانند آب و زوکور نیاز دارید و دستور پخت آن آسان است.

  • انگور در هر مقدار - 30 کیلوگرم
  • آب آرتزین - 5 لیتر.
  • Tsukrovy pisku - 5 کیلوگرم.

دستورالعمل های محور پوکروکف برای تهیه نوشیدنی الکلی.

  1. توت انگور رزماری و قرار دادن در باید، vitremavshi 5 deb.
  2. آب میوه را به ظرف دیگری منتقل کنید.
  3. تفاله Yagіdnu zmіshati با tsukr و آب.
  4. دقیقاً در عرض 3 روز s_k s | iz | را اضافه کنید جرم از پالپ
  5. ما این فرآیند را به روش سنتی ارائه کردیم - ایستاده، تخمیر، فیلتر.
  6. بیایید آماده شویم تا رقص ها را بنوشیم و آنها را برای حدود 20 کویل پاستوریزه کنیم.
  7. 2-3 ماه طول می کشد تا شراب کهنه شود.

با این دستور می توانید شیرین بیان را با طعم کمتر و شراب عسلی بنوشید، خانه شما راضی می شود.

  • در کوتاه ترین ساعت برای یک پسر، روز خوبی به دنیا می آورم، در هوای سرد انگور نچین.
  • له کردن منگوله های یاگیدنی لازم نیست، انگورها با درجه طبیعی به او منتقل می شوند تا آنها را سالم نگه دارند.
  • اگر تخت دارید، مکان ایده آلی برای صرفه جویی در ذهن خانه شما خواهد بود، اما آب مقصر است اما بین 60 تا 80 درصد. در غیر این صورت، می توانید آن را بنوشید یا خشک کنید یا اکسید کنید.
  • مدت زمان صرفه جویی در شراب خشک خیلی عالی نیست، کمتر از 2 ماه پس از آماده شدن، منتظر آن باشید.
  • و محور تقویت شراب بیشتر را می توان به سنگ و بیشتر ذخیره کرد.
  • اگر شراب آماده خود را بردارید، رقص ها را به صورت افقی قرار دهید، لازم است لباس رشد کنید، تا بتوانید طعم را بگذارید.
  • از ماکوخی می توانید مهتابی انگور درست کنید، اما هنوز داستان دیگری وجود دارد.

دستور العمل های تهیه شراب خشک خانگی، و همچنین انواع دیگر، به روش های مختلف یافت می شود، همه چیز در اینجا به ترجیح شما بستگی دارد. و چرا آنها نقش انواع انگور را بازی می کنند: قرمز، سفید، و همچنین در برخی از اذهان نوشیدنی شراب مرتعش است.

صدها سال است که مردم مشغول تولید شراب بوده اند. ظرف یک ساعت، شراب‌سازی به یک گالوز تمام عیار تبدیل شد و با سنت‌های مختلف بیش از حد رشد کرد. در این روز، انواع مختلف انگور پرورش داده شده است که از آنها دسر، سفره و نوشیدنی های غنی شده درست می کنند. شراب تهیه شده از انگور سبز یکی از آنهاست. نه تنها با عطر کمتر، بلکه با سبکی خاص نفس گیر است. وقتی به طور مستقل یوگا را آماده می کنید، تمرین باشکوهی ندارید.

غلبه انگور سبز و انواع یوگا

انگور سبز می‌تواند طعم فوق‌العاده‌ای داشته باشد و با اسیدیته پایین مشخص می‌شود، که آن را به یکی از بهترین‌ها برای زندگی بدون وقفه در جوجه تیغی تبدیل می‌کند. میوه های یوگا با جرعه جرعه در بدن تأثیر مثبت زیادی بر تمام سیستم ها و اندام های انسان می گذارد. بوی تعفن به طور معجزه آسایی می‌داند که برای کاهش اچ، کمک به حلزون نادیده گرفته شده، و شعله‌ور کردن میگرن.

M'yakush از انگور سبز برای انتقام گرفتن از تعداد زیادی از ویتامین ها و منابع معدنی، که ایمنی را بهبود می بخشد. پوست حاوی آنتی اکسیدان هایی است که فرآیندهای متابولیک بدن را سرعت می بخشد و به دفع سموم کمک می کند. مشابه قدرت تمن نه تنها انگور تازه است، بلکه محصولات معمولی نیز که از نو تهیه می شوند. در خانه خودم، در شراب خانگی، بوی تعفن کاملاً غوغا می کند. در عین حال، وجود مقدار کمی الکل به طرز دلپذیری وارد کار سیستم قلب و عروق می شود.

در این روز بهترین گونه های انگور سبز که برای کشت انگور شناخته شده اند عبارتند از:

  • آلیگوت؛
  • سیلوانر;
  • کوکور;
  • مسقطی سفید است.
  • مولر تورگاو;
  • اولزاده ماگاراچ؛
  • انگورسفید؛
  • سووینیون؛
  • Fetyaska;
  • شاردون.

Vykoristannya tsikh sortіv در vinogrobstvo این فرصت را به مزه شراب yakіsnі و خوش طعم می دهد. با تمام کمک اذهان داخلی، این امر منحصراً توسط نیروهای قدرتمند امکان پذیر است. زویچاینو که می توان زوسیل های آواز را برای او گزارش کرد.

دستور العمل کلاسیک

یک دستور ساده که بهترین گزینه برای شراب سازی خانگی است، تنها به دو ماده اصلی نیاز دارد. انبار و نسبت های صحیح:

  • سبزیجات - 15 کیلوگرم؛
  • zukor - 4.5 کیلوگرم.

تهیه شراب به منظور درک واضح از دنباله آواز، که بدون آن به سادگی نمی توان یک نوشیدنی خوب دریافت کرد.

1. قبل از لپه، انگور را با احتیاط می چینند. تمام جوش ها دیده می شوند، میوه ها پوسیده و پاشیده شده اند، و توت هایی که کنار گذاشته شده اند، تراشیده شده و در انبوهی از ظروف تمیز قرار می گیرند.

2. غبار انگور در هوای سرد مقصر نیست، خرده های فلز به راحتی اکسید می شود و باعث عیب تیزی و آب گرم می شود. کوتاه ترین گزینه برای پردازش sirovin ظروف سرامیکی، لعنتی یا میناکاری است.

3. توت های Mitya ردیابی نمی شوند، خرده ها به نقطه ای از رنگ سفید مشخص رسیده اند که پوست یاگید را می پوشاند. شراب ها از مخمرهای وحشی یا قارچ های مخمری تشکیل شده اند. بوی تعفن فعال شدن ضروری فرآیند سرگردانی. بدون آنها، انگور سبز ممکن است ارزش نداشته باشد یا بخشی از ذائقه خود را هدر دهد.

4. میوه های له بعدی را آماده کنید. شما می توانید آن را به روش های مختلفی که می توانید انجام دهید، یا بهتر است این کار را با دستان خود انجام دهید. Dіyuchi بنابراین، شما syrovina را با دقت پردازش کنید، منگوله ها را خرد نکنید و از شر آب میوه خلاص شوید.

5. ماکا از انگور سبز تهیه می شود، با گاز پوشیده شده، به 3-4 توپ تا می شود. شما قادر خواهید بود دسترسی به اسید را ایمن کنید، اما به یکباره برای هر نوع کما به یک پرشکدای پایان ناپذیر تبدیل خواهید شد، مانند لذت بردن عملی از آب انگور معطر.

6. Mistkіst در مکان تاریک be-yak با دمای ثابت کمتر از 18+ درجه سانتیگراد گرفته می شود و با یک تکه ماده جمع می شود.

7. در این موقعیت، ظرفیت تخمیر 2-3 دوبی است، پس از آن می توان مخمر را مصرف کرد.

8. روند سرگردانی با مشاهده واضح دی اکسید کربن و پیدایش کنده ها همراه است و به همین دلیل است که بلال در انبار سختی های روزمره قرار ندارد.

9. مخمر خشم و protsidzhuetsya از طریق drushlyak یا آن گاز بسیار. خمیر باقیمانده را با مهربانی بلند کرده و بیرون می اندازند.

10. از انگورهای سبز خیس کنید، که پس از شروع به پرسه زدن، به این ترتیب در خانه ریخته می شود، به طوری که یک ربع آزاد می ماند. در جدید، zukor صدای سیخ می کند و قاطعانه به دهانه تمام کریستال ها پخش می شود.

11. یک آدامس با یک dirkoy کوچک در یکی از انگشتان روی فضا کشیده می شود یا یک آب بند با لوله آدامس نصب می شود.

12. شهر برای سرگردانی در اتاقی تاریک رها شده است. در چنین شرایطی، غلبه بر 22 تا 57 روز آینده امکان پذیر است.

13. برای این ساعت، شراب پاک می شود، پاک می کنیم و می بینیم، روز سقوط محاصره و غرغر، مهر آب به مهر آب می چسبد (وگرنه دستکش طبی ابم' می شود. yakne).

14. شراب خانگی آماده از محاصره از طریق یک لوله آدامس کوچک ریخته شده و در کوزه ها ریخته می شود. اگر چیزی در دریاچه برای 3-4 ماه پایین بیاید.

15. پس از پایان در روز رقص ویپادا، توپ کوچکی از محاصره گذاشته می شود و شراب با طعم و عطر باقی مانده خود بیدار می شود.

16. شراب به تازگی در پشت یک لوله هیومیک اضافی فیلتر می شود، روی رقص ها ریخته می شود و به انباری در ساحل فرو می رود.

قلعه شراب خانگی از انگور سبز برای تبدیل شدن به 9-12 درجه، و مدت یوگا صرفه جویی 2-3 سنگ.

gastroguru 2017