Pečene pileće noge s krumpirom u pećnici. Pačja piletina s krumpirom u pećnici. Pileće noge s krumpirom u pećnici - mali trikovi i korisni savjeti.

Recept ovog jela prenosi se u mojoj obitelji iz generacije u generaciju, kao u mnogim drugim obiteljima naše goleme domovine. Šunka s krumpirom u pećnici- hrani i vrlo ukusna večera  za cijelu obitelj. Samo će miris učiniti vaš dom željnim da bude na dužnosti u hodniku, stalno gledajući u kuhinju. Dakle, budite sigurni da pročitate recept i požurite uskoro kako biste zadovoljili sebe i cijelu obitelj izvrsnim jelom.

Sastojci za kuhanje pilećih nogu s krumpirom u pećnici:

1. Pileće noge  3-4 komada
2. Krumpir 10–11 komada
3. 3-4 klinčića češnjaka
4. majoneza 3-4 žlice
5. Mljeveni crni papar  na okus
6. Sol na okus
7. Biljno ulje 2-3 žlice

Nisu prikladni proizvodi? Odaberite sličan recept od ostalih!

inventar:

Žbuka otporna na toplinu, žlica, preša od češnjaka, papirnati ručnici za jednokratnu uporabu, kuhinjski nož, nož za čišćenje povrća, mala duboka posuda, daska za rezanje.

Kuhanje pilećih nogu s krumpirom u pećnici:

Korak 1: Pripremite pileće noge.

spreman pileće noge  na način koji vam najviše odgovara. Ne zaboravite provjeriti jesu li dobro ošišani i oprati piletinu. hladna voda  nakon odmrzavanja. Ako više volite male komadiće, onda izrežite noge, razdvajajući ih nožem duž zgloba. Na kraju sve obrišite piletinom s jednokratnim papirnatim ručnicima kako biste se riješili viška vlage.

Korak 2: Pripremite krumpir.

Odaberite samo veliki krumpir, bez vidljivih oštećenja. Naravno, prije kuhanja s njima trebate skinuti oguliti, najlakši način da to učinite s posebnim uređajem. Također je važno da se riješite oči jednostavno ih pokupiti s vrha kuhinjskog noža. Isperite oguljeni krumpir pod hladnom tekućom vodom i usitnite u velike kocke. To je važno jer se mali komadići mogu raspasti tijekom kuhanja i pretvoriti u pire krumpir.

Korak 3: Pripremite češnjak.

Odvojite češnjeve češnjaka od glave i, trljajući ih između prstiju, uklonite ljusku. Izrežite isti vrh. Očistite zube specijalnom prešom, pretvarajući ih u kašu.
Sjeckani češnjak pomiješan s majonezom u maloj zdjeli. Promiješati dok masa nije dovoljno homogena.

Korak 4: Pecite piletinu s krumpirom u pećnici.

Pripremite pećnicu tako da se zagrije. 210-220 stupnjeva  Celzija. U međuvremenu, ona postiže željenu temperaturu, a zatim posudu za pečenje otpornu na toplinu namažite biljnim uljem. Komadiće krumpira stavite na dno posude, dodajte sol i papar po želji. Na vrhu, stavite piletine noge, jednako dobro razmazane sa začinima. Povrh svih sastojaka nanesite mješavinu češnjaka i majoneze i pokušajte je ravnomjerno rasporediti. Stavite posudu za pečenje u pećnicu i pecite jelo. 50-60 minuta  do punu spremnost, Tijekom tog vremena krumpir će biti mekan, pileće meso lako će se odmaknuti od kostiju, a majoneza će se pretvoriti u ružičastu i ukusnu koru. To sve znači da je jelo u potpunosti pripremljeno i možete sigurno prijeći na posluživanje.

Korak 5: Pileće noge poslužite krumpirom.

Pileće noge s krumpirom poslužite izravno iz pećnice. Jelo možete predstaviti na jednoj velikoj tanjur, ili ga možete odmah organizirati u dijelovima, djelovati kao što je uobičajeno u vašem domu. Sve, sada, kada je cijela obitelj u kolekciji i svatko je već postao sretan vlasnik svojeg dijela hrane, možete početi obrok.
Bon appetit!

Ako pripremate jelo za djecu, bolje je smanjiti količinu češnjaka i mljevenog papra.

Također u ovo jelo možete dodati luk, prethodno izrezati na velike prstenove.

U ovom receptu razgovarat ćemo o tome kako kuhati noge s krumpirom u pećnici.

Što je ukusno i lako hraniti cijelu obitelj za ručak ili večeru? Savršeno za tu svrhu jelo napravljeno prema ovom receptu - pileće noge s krumpirom u pećnici. Priprema se jednostavno i brzo, ispostavlja se vrlo ukusno i hranjivo.

Za svakog člana obitelji treba uzeti polovicu ili cijelu nogu, ovisno o apetitu potrošača. Dakle, ovi proizvodi će biti dovoljno za 2-4 osobe.

Recept za pileće noge s krumpirom u pećnici

Fotografija: iamcook.ru

1 kg krumpira

2 pileće noge

1 čašu vode

1 prstohvat osušeni origano

3 žlice. biljno ulje

2 žlice. majoneza

1/2 tsp začini za krumpir

1/4 tsp. paprika i kurkuma

papar, sol

Kako kuhati pileće noge s krumpirom u pećnici:

Krumpir ogulite i isperite, narežite na kriške, posolite, prelijte uljem, pospite začinima i pomiješajte rukama, stavite u posudu za pečenje.

Isprati pileće noge, kuhati za njih marinadu od majoneze, sol, papar, kurkumu, papriku, origano i ostala bilja po želji.

Narežite pileće noge kuhanom marinadom, stavite ih na vrh krumpira u obliku, sipajte vodu iz kotlića izravno u obrazac.

Peći pileće noge s krumpirom u pećnici, zagrijati na 180 stupnjeva, oko 1 sat dok se ne skuhaju i ne kuhaju.

Pileće noge poslužite s vrućim krumpirima za ručak ili večeru.

Bon appetit!

Prijatelji, i češće kuhajte pileće noge s krumpirom u pećnici blagdanski stol  Ili je to svakodnevno? Podijelite svoje tajne kuhanja ovog jela.

Video recept za pileća bedra s krumpirom u pećnici

Pretplatite se na autora