Kue wortel dengan krim asam dan karamel. Kue wortel dengan krim asam Resep krim asam pai wortel

Kue wortel si krim asam salah satu makanan penutup paling populer di Inggris Raya dan Amerika Serikat. Ale telah menemukan mereka yang membuat makanan penutup di Italia untuk pertama kalinya.

Kue wortel yang relevan dengan krim asam menjadi kekurangan total satu jam, persiapan makanan penutup dan ketersediaan produk.

Baca artikel sebelum akhir, pilih resep dan mulai sebelum mendapatkannya. Keluarga Anda akan disuguhi semua makanan penutup, yang akan menjadi tambahan yang bagus untuk teh hari kerja, jadi untuk meja Natal.

Kepala menyergap gotuvannya

Banyak lagu, kue wortel bahkan makanan penutup sederhana, dan jika Anda tidak ingin resepnya, orang yang sudah mulai minum teh.

Berdasarkan resep untuk serbaguna, bagaimana Anda dapat mengobarkan karya agung budaya yang sebenarnya.

Dalam dasar produksi kue, akan ada morkvin. Vikoristovuvati bisa direbus atau siroy. Yang penting, carquin memiliki akar manis dan jus.

Krim wortel juga bisa ditanam. oli, ayam. telur, tumbuh. olіya, bedak untuk vipіkannya, tsukor dan boroshno.

Wortel perlu dibersihkan, diparut dan dirinci di tanah di sisi lain. Kurei. Telur varto dibunuh sekaligus dari tsukrom, jadi keluarlah warna merah muda yang bagus.

Tidak perlu menghentikan produksi massal;

Saya minum kue untuk 170 gr. dengan bentangan 30 khvili dari roh. Bisquit dapat dilengkapi bukan dengan krim asam, tetapi dengan pot, buah-buahan kering.

Korzh, scho viyshov, perlu dibuang di permukaan, proshruvat dengan tusukan. Sebelum pidato, vikoristovuvati tidak hanya krim asam, mentega atau ungu.

Scho untuk memperindah, kue bisa dihias dengan rasa yang enak!

Sejarah kue wortel

Kue dengan wortel untuk pertama kalinya muncul di pertengahan abad ini. Saat itu, zukor masuk ke dalam produk yang bahkan lebih mahal, jauh dari semua orang mampu membelinya.

Apa yang tidak bisa dikatakan tentang wortel, seperti lembu jantan di gubuk kulit, jumlah yang luar biasa. Orang-orang wortel Myakush menang karena membuat kue, kue, dan pai.

Untuk menu wortel trochi uriznomanitniti kue bisque Prosharkom berdasarkan produk susu.

Karena fakta sejarah menunjukkan bahwa kue dengan wortel dipanggang untuk pertama kalinya di Italia, maka pada abad ke-20 popularitas makanan penutup ini populer di Inggris.

Orang Eropa memungkinkan untuk mengevaluasi makanan penutup berdasarkan prestasi. Bau karena mereka senang memasak kue di waktu yang tepat.

Wanita kulit merampok formulir untuk pencuci mulut sendiri. Beberapa pai panggang, beberapa memanggang makanan penutup persegi atau kue bundar. Resepnya, zvіno zmіnyuvsya.

Tuan-tuan yang bahagia, vicoriste Natal untuk makanan penutup tsukor akar manis. Ale adalah satu-satunya vicorist untuk mendekorasi tahi lalat, buah-buahan kering, gorіkha. Makanan penutup adalah licorice dan lezat untuk lahap.

Kue wortel dijual sebagai makim, kami akan membiarkannya berkeliling gudang. Anda dapat menghias kue dengan glasir, serta dengan buah-buahan. Ale jika tidak akan ada wortel di yang baru, hiasi makanan penutup dengan hidangan spesial Anda sendiri.

Aku akan menghiasi mereka dengan semangat yang kuat! Dekorasi dan aditif untuk pencuci mulut wortel adalah fantasi khusus tuan-tuan.

Kagumi fotonya, betapa cantiknya Anda bisa membuat kue wortel, lalu pilih resepnya dan mulailah sebelum memasak.

Kue wortel klasik dengan krim asam Proshark

Resep kuenya klasik, tidak bisa dilipat. Ale schob kulіnaram-pochatkіvtsyam bulo zrozumіlіshe, saya menuliskan algoritma untuk mendapatkan gambar secara penuh dan sebelum foto baru.

Komponen untuk tes:

0,5 sdm. tahi lalat; 1 sendok teh. sah. pika; 1 sendok teh bedak untuk vip_cannya; 3 buah. wortel; 1 paket. vanili; 3 buah. ayam. ya; 1 sendok teh. boron; 1/3 Seni. tumbuh. olii.

Komponen untuk krim: 200 ml krim asam; 0,5 sdm. sah. pika.

Algoritma untuk foto:

  1. Saya membersihkan wortel, berbutir halus di bagian lain.
  2. Saya mengalahkan ayam. telur untuk bantuan mixer, tambahkan tsukor. Itu perlu, ada pina yang tebal.
  3. Aku mengalahkan itu di rast. oliyu, masukkan wortel. Saya merebusnya dengan bubuk untuk vipikannya.
  4. Menuangkan tahi lalat air panas Saya memberikan 30 hilin untuk berdiri.
  5. Saya menuangkan air, mengeringkan tahi lalat di atas tisu. Saya memasukkannya ke dalam yang saya kocok untuk bantuan mixer dengan tenaga minimum.
  6. Saya taruh di bentuk, panggang 30 quilin dengan 170 gr. dalam semangat.
  7. Saya berikan kepada Biskvita oholonuti di Arats. Rіzhu podovzhno pada rantai bagian.
  8. Saya mengalahkan krim asam sekaligus dari zucrom, dan gudang sudah siap.
  9. Aku mengambil kue dan mengoleskan krim. Anda juga perlu menutupi bagian atas kue dengan krim asam. Saya membiarkan taburan tahun di lemari es meresap, saya melukisnya dengan cokelat.

Kue wortel dengan kacang polong dan krim asam-krim jeruk

Komponen untuk tes:

4 hal. ayam. ya; 10 gram bedak untuk vip_cannya; untuk 160 UAH tsukru itu gorіkhiv; 100 gram boron; 200 gram wortel; 8 gram mobil van. zukru.

Komponen krim:

4 piring agar-agar; 2 kaleng makanan kaleng. jeruk keprok; 125 gram. krim asam; 250 ml puncak 33% lemak; 375 ml jus jeruk; 1 paket. mobil van. puding; 80 gram zukru.

Komponen untuk hiasan:

4 piring agar-agar; 250 ml jus jeruk; 100 ml atasan dari lemak tinggi.

Algoritma untuk foto:

  1. Kurei. Saya mengocok telur di misci. Perkenalkan zukor, van. zukor. 7 chilin Saya mengalahkan masa, schob telah menjadi konsistensi yang lembut.
  2. Wortel saya, saya kupas si kecil itu di parutan di atas perahu kecil. Saya memasukkannya ke dalam kain tipis dan memerasnya. Saya memasukkan macukha ke dalam tes perubahan dan mengubahnya.
  3. Saya akan menambahkan pot tepung ke tepung, hanya memintanya di depannya.
  4. Jumlah pot adalah sedikit pot, saya memasukkannya sedikit, yang berada di belakang bantuan mixer pada bungkus lainnya.
  5. Saya rozіgrіvaja oven hingga 180 gr. Saya menutupi formulir dengan perkamen di belakang bantuan, saya taruh saja. Pik berumur 1 tahun. Kesediaan untuk mengganti tusuk gigi kayu untuk bantuan ekstra.
  6. Rendam gelatin okremo. Tuang jus untuk bubuk puding, tuangkan ale rush ke dalam panci rebusan sebanyak 80 gr. zukru.
  7. Saya tahu tentang api dan campuran, saya memperkenalkan puding dengan aliran tipis. Saya mengatur ulang di atas kompor dan memasak taburan hilin. Saya mengambilnya dari piring dan menyuntikkan gelatin. Saya menuangkan masa ke dalam mangkuk dan menggulungnya. plivkoyu. Saya memberikan masi oholonuti.
  8. Biskvit keren di urat. Saya memalu bagian atasnya, schob masa peluru dengan stiykoyu. Saya menambahkan puding, yak, dan krim asam. Mengubah.
  9. Kue Rizhu menjadi 2 bagian. Saya menaruh jeruk keprok di atas saringan dan memberi mereka setetes rіdini.
  10. Saya menutupi kue dengan krim, menutupinya dengan irisan jeruk keprok. Masukkan bola krim dan kue lagi. Sisi ditutupi dengan krim asam.
  11. Mengeluarkan gelatin dalam jus jeruk. Saya mendinginkannya dan menuangkan kue, biarkan bocor selama 2 tahun.

Aroma musim gugur

Resep kue lezat dengan wortel dan bahkan gudang krim yang lebih rendah.

Komponen:

200 gram boron; 250 gram sah. bubuk; 1 gram vanila; 200 gram krim asam; 5 gram sodi; 300 gram sl. sira; 150 gram gr. gorіkhiv; 5 gram bedak untuk vip_cannya; 2 gram musk challenium. gorohi; 120 gram kontra. nanas; 220 gram. wortel; 3 gram kayu manis (melenoi); 120 ml zaitun olii; 2 gram garam; 3 buah. ayam. ya; 2 gram sisa lada bubuk.

Algoritma untuk foto:

  1. Hutan musim dingin dengan spesial. Saya akan menambahkan 150 UAH. sah. bubuk, soda, garam dan bubuk untuk vip. semangat.
  2. Saya mengalahkan ayam. telur pada tingkat lebar yang tinggi, dan massa menjadi 2 kali lebih tinggi. Saya mengalahkan itu ke dalam sl. olia. Penurunan likuiditas dan penambahan jumlah komponen kering.
  3. Saya hanya menambahkan parutan wortel, acar kacang polong, dan nanas di dalam adonan. Dengan spatula.
  4. Saya hanya meletakkannya di seragam, bersiul dengan perkamen. Saya minum 180 gr. 40 khilin di semangat. Biskvit viymayu kh bentuk, saya memberikan oholonuti pada krats. Rizhu menjadi 2 bagian.
  5. Campurkan 50 ml air sederhana dengan ekstrak jeruk untuk bazhannyam. Kue roti bocor.
  6. sl. pak ta sakh. Aku menyela bedak. Perkenalkan krim asam dan vanila menyela beberapa hilin.
  7. Saya menaruh krim untuk kue wortel di atas kue dan menutupinya, menutupinya dengan lapisan lain. Saya menaruh krim di atas kue dan sisi-sisinya. Saya melukis dengan pot, Anda bisa membuat keripik wortel.

Kue wortel dengan krim asam di atas batu tulis olii dan susu kental

Tidak perlu memperkenalkan ke gudang hanya susu kental dan gula. bubuk. Yaksho vіddate perevagu produk non-malt, sehingga Anda dapat mengubah malt, viklyuchayuchi sakh. bubuk.

Kue harus membiarkan yang baik keluar, meletakkan kata-kata. mentega, dan kuenya akan lebih enak. Krim Yakshcho vikoristovuєtsya untuk menghias kue, perlu untuk menumbuhkannya, memperkenalkan lebih banyak sl. olii.

Komponen untuk tes:

3 buah. ayam. ya; 120 gram krim asam; 170 gram sah. pika; piv-lemon; 90ml tumbuh. olii; 200 gram wortel; 100 gram tahi lalat; sepasang krapel van. penting; sejumput musk. gorohi; Jeruk; 2/3 sdt sodi; 180 gram boron; kayu manis; Jeruk.

Komponen krim:

1 buah. ayam. telur; 150 gram susu kental; 2 sdm. boron; 50 tsuk. bubuk; 200 gram krim asam dari lemak dalam 20%; 1 paket. sl. olii; 1 gram tepung Vanilla.

Algoritma untuk foto:

  1. Saya mematahkan ayam. telur di tarilka, saya memperkenalkan tsukor dan saya mengalahkannya di pin. Saya tahu shkirku dari wortel dan mengoleskan tertsi. Saya tahu kulit jeruk sebagai parutan.
  2. Tepung ini, saya tambahkan kayu manis dan musk. gorik.
  3. Tahi lalat saya dengan taburan. Rendam yogo dalam 30 hilin. Saya menuangkan air dan membiarkan yom mengering di serbet teras.
  4. Saya memasukkannya ke dalam mangkuk dan merebus 1 sdm. membosankan. Mengubah.
  5. Diperkenalkan ke gudang telur tumbuh. oli dan vanil. Di sini saya menambahkan serutan dari wortel dan dicampur. Perkenalkan izium, soda tawar. Saya merebus dengan baik dan mengaum, saya membutuhkan banyak mentega tanpa payudara.
  6. Saya menuangkan hanya dalam bentuk topeng. Piku 45 khvilin | minuti | pada 180 gram.
  7. Kesiapan dapat dibatalkan dengan tusuk kayu. Pestanya dastayu dan saya beri stand 25 hilin. Rizu pada kue.
  8. Saya menjarah krim. Sakh. bedak ini sekaligus dari boroshniy. Saya mengalahkan ayam. sebutir telur, sejumput keluar.
  9. Krim asam Zmіshuyu dengan susu kental, saya perkenalkan ayam. telur. Saya menambah massa sah. bedak itu cerah. Saya pukul, campur semua komponen yang baik.
  10. Saya meletakkan mangkuk di atas spa air dasar air mendidih tidak menonjol. Perlu untuk memproses gudang, dan secara bertahap menambahkannya ke gudang. Jangan linuvatisya, sebagai vikoristovute just vidkritiy dalam api membuat kesalahan untuk membakar dan membakar krim.
  11. Prodovzhuyu memasak krim, sob vіn zagusnuv baik. Konsistensinya akan kental, seperti krim asam buatan sendiri. Saya tahu tentang spa air, saya memperkenalkan vanilla dan memberikan oholonuti di atas meja. Saya memberikan oholonuti dan memasukkannya ke dalam lemari es.
  12. Shchob masa bula menulis, zbivati ​​sl. Oliyu diperlukan untuk bantuan mixer. Perbaiki tuntutan dengan revolusi lain dan akhiri dengan revolusi besar. Perlu untuk menyelesaikannya, jika krimnya padat dan berumur satu tahun.
  13. Saya mengambil makanan penutup, melukisnya untuk rozsud vlast. Axis dan semuanya, hidangan penutup wortel sudah siap.
  • Morkvin untuk kue perlu digetarkan dengan jus dan licorice.
  • Wortel Podrіbnyuvati diperlukan untuk parutan atau blender tambahan. Pilih menjadi-apa pun cara, yang terbaik untuk Anda.
  • Di vipadku itu, jika lemon ditambahkan ke vip, perlu direbus beberapa cabai. Tsey simple hіd memungkinkan Anda merapikan girkot.
  • Baru harum, lalu tambahkan vanilla, kayu manis atau kulit jeruk.
  • Morkvin perlu dihapus pada beberapa persyaratan lain. Dalam peringkat seperti itu, sayuran akan memberi lebih banyak jus, dan akan tumbuh lebih banyak sesuai dengan substitusi.
  • Sebelum tim, yak zapіkati bіskvіt, Anda memerlukan bentuk whistilati kertas perkamen... Karena kertas untuk vip_kannya tidak, maka perlu dibuat bentuk untuk pertumbuhan yang baik. olієyu.
  • Untuk mempertimbangkan kembali kesiapan biskuit, perlu dididik dengan syrnik atau tusuk gigi. Nah, tusuk pai, kita bersihkan syrniknya. Waktu seperti itu - satu jam pengiriman dari oven. Jika tes keluar, perlu untuk terus mempersiapkan jarak.
  • Krim krim asam dapat dengan mudah dikombinasikan dengan bisque wortel. Hal ini juga memungkinkan untuk vikoristovuvati yak Selain jeruk baru, apel.
  • Krim asam dapat ditambahkan dengan aditif tambahan, dan kue dapat didekorasi dengan pot, buah-buahan, atau glasir cokelat.
  • Yakshko rіzati pendinginan wortel bіskvіt, tidak akan menangis.
  • Winnies dan mangkuk untuk menyiapkan krim, Anda harus bersih, sisi lain akan memiliki krim asam.

Pilih hidangan penutup wortel yang belum pernah ada sebelumnya untuk keluarga. Vipichka akan lebih enak dan harum. Seperti teh ini akan menghiasi sekaligus, makanan penutup akan menjadi tambahan ajaib untuk teh.

Mempersiapkan makanan penutup seperti itu tidak penting, mulailah dengan semangat yang baik sampai akhir hari!

Dengan peringkat seperti itu, Anda dapat mengisi tanah air Anda dengan muatan positif Anda dan memberikan suasana hati yang baik kepada orang yang Anda cintai sepanjang hari! Selamat menikmati teh!

Video resep saya

Hari baik untuk semua orang! Anda adalah rekan penulis Solodkiye Chronicles Olga Vilchevska. Hari ini, saya meminta Anda untuk mempercayai saya dan menyiapkan kue wortel ninja trendi lainnya dengan krim asam. kata-kata deyaki untuk memperbaikinya untuk Anda. Melihat buku baru, bau di sana. Gartuush barisnya di bingkai sosial- dan begitulah... Kawanku pusing memikirkan hal yang sama... Lihat food blogger menyanyikan pujian UMU... Jadi aku melihat mereka dengan kue Maroko. Menang buv skrіz, di mana tidak Anda melihat ... Kata-kata seorang teman: "Kamu tahu, tse samy kue gurih, Yaky I la ", - " ohi and ahi ", habisi aku. Hal pertama yang dilanggar, yaitu tanda, karena perlu dirampok.

Kata "kue wortel" nikoli tidak mengedipkan mata di jiwaku. Nah, kue seperti apa yang bisa dibuat dari wortel? Fantasia melukiskan gambaran dari masa lalu, satu jam kekurangan total. Jika produk diproduksi sesuai dengan kupon, mereka dimasak dengan harga berapa pun. Yak langsung inget resep oven garam mawar dari acar pomidoriv. Axis z'yli vi pomidori, tetapi jangan bergoyang - Anda bisa memasak dengan nikmat. Jangan tercium bau amis tenaga, bau amis sedap dari kompor minyak tanah! Axis i kue wortel chomus yang saya beri nama in absentia "Ayo taburi dengan kompor minyak tanah".

Ale yo dipuji oleh semua orang ... Tse terkejut. Saya mulai bekerja sebagai robot. Ibu menginginkan pemikiran khusus tentang tsyu nibito gurih. Lima kali aku merampoknya. Cobalah untuk mengembangkan nama baru! Ale, saya tahu dalam misi baru yang lemah yang berkembang menjadi ideal. Perkenalkan viyshov KUE WORTEL IDEAL SAYA! Di dunia, licorice, bahkan berair dan beraroma. Yakbi me yogo disajikan di kav'yarni dari filizhanka kavi, meskipun saya tidak tahu keberadaan wortel. Chi tidak dominan di sini! Shvidshe untuk semuanya, makanan penutup dopomagaє razritsya sama sekali keindahan.

resep kue wortel

Untuk tes, kita tahu:

  • wortel - 400 gram
  • zukor - 150 gram
  • boronno - 200 gram
  • rozpushuvach - 1 sdt. tanpa atasan
  • soda - 1 sdt. tanpa atasan
  • roslinna olia - 110 gram
  • telur - 2 buah.
  • segunung rambut - 110 gram
  • poppy - 50 gram
  • cognac - 30 gram
  • kayu manis - 1 sdt
  • mber challenium - sdt.

Untuk kebocoran, kita perlu tahu:

  • 130 gram air
  • 50 gram zucru
  • 30 gram cognac

Untuk krim yang perlu kita ketahui:

  • krim asam adalah lemak - 400 gram
  • zukor - 50 gram
  • karamel - 100 gram
  • Liker Vana Tallinn - 3 sdm. sendok (zamina - cognac)
  • BENTUK 16 cm

Pokrokove disiapkan dengan foto:

Pilihan gotuєmo korzh:


Sekarang robimo menetes untuk kue:

Itu semua hanya berteriak tentang mereka yang tidak perlu bersimpati dengan kue, bergerak, tse zave. Terutama bagi saya untuk tidak mengambil. Tilki kebocoran wortelnya bagus, kuenya kurang dikocok. Untuk itu, dalam versi saya, perendaman kue pasti akan kental.

  1. Z'єdnaєmo air tsukor itu. Mereka membawanya ke kipinnya. Mereka menambahkan cognac. Mereka mendinginkannya. Semua.
  2. Segera setelah kue akan menjadi anak-anak, cobalah pada tetesan. Jangan biarkan alkohol vipar. Ini canggung, bukan?

Sayangilah, jika Anda merampok kue saya untuk pertama kalinya, jangan biarkan lolos. Dan biarkan kami melihat Anda sendiri, untuk saat yang Anda butuhkan.

Setelah mengatur jam untuk krim:

Krim asam itu berlemak. Saya tidak melihat ini di toko Anda dengan penuh semangat, tetapi ini hanya langkah selanjutnya. Desain taku Sporuzhuєmo. Castroul, pada n_y drushlyak, di dekat kain kasa baru, dilipat menjadi bola-bola. Viklada 600 (!) G tidak lebih sempit dari krim asam berminyak. Pertama-tama, semuanya ada di lemari es. Usya zyva sirovatka st_che, dan kita akan dibanjiri dengan krim asam yang luar biasa untuk krimnya. Hormat saya, saya mengambil lebih banyak krim asam, karena itu tidak mengandung lemak, ketika jumlah sirvat tinggi.

Dan kita membutuhkan 400 g krim asam lemak.

  1. Semua tsukor dan trokhi dicampur menjadi krim asam. Chekaєmo, jika tsukor razchinit. Zbivati ​​tidak diperlukan!
  2. Hati-hati pidmishuєmo karamel () dan alkohol. Krim kami sudah siap.

Jika Anda tidak ingin karamel gotuwati dengan raptom vi, jangan memaksakan diri untuk harganya. Karamel bahkan memiliki sedikit sentuhan kenikmatan. Chi tidak dasar. Kilka berkembang menjadi krim asam yagid pure (kismis hitam, misalnya) dan krim, yang juga bahkan tsikavim untuk dinikmati.

Kue Zbiraєmo:

Luruskan kue dengan sirup. Saya merampok dua sisi (yang terakhir tetapi tidak kalah pentingnya, saya hanya membocorkan zgori). Terlambat, minta kejantanan, jika Anda ingin melapisi sisi kue dengan krim chi ni. Jika demikian, maka sedikit krim dlimo di chotiri. Tiga bagian krim dalam proporsi yang sama diletakkan di atas kue, satu untuk pelapis. Yaksho "ni", lalu sedikit krim dlimo untuk tiga orang dan krim viclade hanya untuk kuenya.

Nah, sekarang ambil kue Anda. Seluruh proses akan berlama-lama.

Saya harus membangun, itu tidak lebih buruk resep lipat... Sulit untuk menghilangkan karamel. Hanya masalah waktu untuk menyiapkan sebotol Cherg's dan menyimpannya di lemari es Anda dengan rasa yang enak. Saya memasak pada waktu її 0,5 liter, dan kemudian vicorist untuk kebutuhan saya, trochas dapat digunakan baik untuk mandi air, atau di kompor kecil.

Liker Vana Tallinn ... Anda dapat mengubah, Anda dapat melewatkan momen. Tidak secara mendasar.

Saya sedang menyiapkan kue untuk diri saya sendiri dalam bentuk d16 cm, bentuknya kecil untuk mawar tipis. Sesuai dengan saya kue tinggi... Jika Anda memiliki bentuk 20-22cm, kue akan lebih rendah. Jika Anda tidak kehabisan kargo sekaligus, isi set produk yang Anda butuhkan. Yaksho untuk mengambil bunker, tuntut zbіlshuvati.

Itu saja untuk tahun ini.

Terlalu banyak wortel dan kue poppy!

Olga Vilchevska

Buaya 1: Wortel gotuєmo.

Morkvin tongkol untuk pergi ke kebaikan dan menggosok seluruh pai yang menempel. Saat mencari pisau khusus untuk pisau tambahan, periksa sisa dan bilas sayuran berulang kali untuk melihat ada sisa benih. Bersihkan wortel di parutan besar atau potong dengan blender, seolah-olah Anda menginginkan sesuatu yang kecil. Ternyata, saat Anda menggosok sayuran lebih banyak, Anda bisa melihat bau busuk di kue dengan lebih indah.

Buaya 2: Jeruk gotumo.



Cuci jeruk dengan baik, dengan air panas yang paling indah, bersihkan dengan tangan Anda dengan baik, dan kami juga akan menang tidak hanya dengan jus buah, tetapi dengan semangat.
Jeruk yang bersih perlu dilap dengan lembut, dan dibersihkan dengan bola penggosok. Biarkan buah tumbuh menjadi dua bagian dan lihat dari kulitnya. Bersikaplah hormat dan jangan biarkan makanan dikonsumsi atau bubur di sic. Jika Anda menggetarkan jeruk besar, Anda harus mengeluarkannya dari setengahnya, Anda mungkin tidak ingin melihatnya sebagai teman.

Buaya 3: Zamіshuєmo tisto.



Koleksi semua bahan kering. Tobto bertanya melalui saringan kaya gandum Kunjungi tudi melena kayu manis, soda, rozpushuvach untuk pengujian dan perubahan. Dan sekarang ada sedikit di mangkuk untuk mixer, dki ngredіonti dan roschinimo tsukor. Kocok telur dengan manisan buah coklat sampai kental dan kental, lalu beri esens vanila, oliyu itu. jus jeruk... Campur semuanya dengan mixer dengan baik.
Langkah selanjutnya, ganti Ingredianti kering dengan Sirimi, tambahkan parutan wortel kulit jeruk... Berkilau sampai Anda memiliki setrum satu sisi, dan hancurkan semua payudara kecil. Anda punya banyak uang.

Croc 4: Kue Vipikamo.



Memiliki formulir untuk vypіkannya postіlte parchment papr; Sekarang tuangkan cukup untuk kue dalam bentuk dan perbaiki oven. Untuk mempersiapkan, kita perlu 180 derajat Jika shafa spirit memanas hingga mencapai suhu yang diinginkan, sesuaikan bentuknya di tengah dan vipikite 40-45 hilin... Siap dikupas dengan tusuk gigi atau dengan ujung pisau, jika saya tusuk permukaan yang bergetar akan kering, maka kue sudah siap, jika tidak, lanjutkan memasak.
Penting: untuk bazhannyam Anda dapat membuat kue vipikati tidak dalam satu, tetapi dalam dua atau tiga bentuk, sehingga baunya lebih indah untuk dipanggang, dan tidak perlu mengembangkan kue.

Croc 5: Krim asam gotuєmo.



Kue poki vip_kajutsya, siapkan krim asam. Secara keseluruhan, ambil krim asam, bubuk tsukrovy, dan dayung untuk bagian atasnya di belakang bantuan mixer, sampai Anda menumbuhkan massa satu sisi, mirip dengan krim. Bedak Wusya tsukrova digosok. Untuk bazhannya, Anda bisa memberi lebih banyak uang, lebih banyak langkah, untuk porsi.

Croc 6: Kue Zmaschuєmo dengan krim.



Jika kue sudah siap, kue perlu didinginkan hingga suhu kamar dan dibiarkan tumbuh menjadi dua bagian. Pishlya baik olesi dengan krim, setelah menyinggung bagian kue dalam satu kue, tanpa lupa membuat tanah dan bagian atas viroba. Sekarang kue wortel kami dipenuhi dengan hanya bersikeras dan direndam dengan krim. Masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 tahun jika Anda bisa mulai sebelum disajikan.

Croc 7: Menyajikan kue wortel dengan krim asam.



Sajikan kue wortel yang sudah disiapkan dengan krim krim asam. Anda dapat menghiasnya dengan kulit atau parutan jeruk, yang telah membuat Anda kewalahan, atau Anda dapat meletakkan kerak di atas kerak, Anda mendapatkan terlalu banyak. Apakah Anda memiliki vipadku, Anda akan memiliki negara yang sangat menggugah selera dan halus. Seduh teh sebelum hidangan penutup dan lanjutkan sebelum makan.
Lezat!

Saya juga sering membuat sub-resep, dan sejauh ini saya menambahkan kehalusan atau rodzinks. Mozhlvo, vikoristovuchi cі Ingredієnti vide shche smachnіshe.

Lebih dari vikoristovuvati minyak zaitun, sehingga Anda bisa mendapatkan kue di kue yang sudah jadi.

Penebalan untuk atasan mungkin atau mungkin tidak akrab, jika krim asam Anda tidak kalah dengan biji-bijian dan jelas itu baik-baik saja, maka mungkin dan tidak menambahkan bubuk ajaib sebelum menyiapkan satu jam.

Tahu: Kue anak-anak, wortel

Hidup itu membosankan tanpa akar manis di atas meja. Dan karena akar manis, itu tidak aman. Untuk kesehatan dan kebugaran. Kue mengerikan Morkvyaniy vikhid dari kamp untuk pecinta licorice. Tanpa anak zhodnih. Adonan memiliki banyak wortel, tidak terlalu kaya minyak atas... Pertama-tama, sulit untuk menebak apakah itu kue wortel. Kue vikhodit zhovtogaryachy kohloru dengan krim asam yang lembut. Bahkan disukai oleh anak-anak dan remaja. Vlіtku, ulet dalam negeri, panggang yogo shotizhnya. Sokovita morkvin dari taman douzhe garna dekat tisti. Kepuasan dan vitamin dalam satu botol

Gudang:

Tisto

Wortel parut - 1 botol (200ml)
Borosno - 2 botol (200 ml)
Roslinna olia - 8 sdm. sendok
Gula pisok - 0,5 termos (200ml)
Telur - 2 pcs
Soda - 1 sdt
Jus lemon abo Ocet 9% - 1 sdm. sendok
Kayu manis - 3 sdt
Semangat untuk satu jeruk

Krim

Krim asam - 200g
Gula pisok - 0,5 termos

Lapisan

Krim asam - 2 sdm. sendok
Gula pisok - 2 sdm. sendok
Bubuk kakao - 2 sdm. sendok

Kue wortel dengan krim asam.

Saya menggosok wortel pada biji-bijian lain untuk menghilangkan massa satu sisi yang lebih besar. jadi ketika Anda minum wortel, Anda tidak bisa melihatnya di kue untuk dinikmati. Untuk parutan tambahan, saya mengampelas kulit 1 jeruk dan menambahkannya ke wortel.

Tiga lainnya adalah wortel dan kulit jeruk.

Di misci besar, saya menggiling telur dari seteguk mekar ke keseragaman. Saya memberikan olіya, campur. Saya mengirim wortel ke jumlah mentega. Aku mengerti.

Pada jumlah mentega dengan telur parut dan gula, tambahkan wortel dan aduk

Saya minta tepung. Satu dengan kayu manis. Saya mencampur tepung dalam porsi kecil ke dalam wortel sampai massa satu sisi.

Dengan bantuan bagian lain dari millet, campurkan ke dalam wortel sumish

Aku hanya memadamkan soda. Saya memadamkan soda dengan lemon (lemon meleleh untuk oset). campuran andal. Sangat mudah untuk menggunakan trocha tebal, bukan untuk pancake.

Tebus soda dengan lemon dan aduk cepat.

Saya menyalakan oven untuk rosіgrіv. Vipicatim pada 200 derajat
Formulir untuk vip_cannya olієyu, saya taburi sedikit dengan semolina (kuenya mudah diketahui). Saya menggoyangkannya hanya bahwa saya meletakkannya sekitar 30 hvili.

Kue poki vipіkaєtsya, krim yang dimasak. Krim asam manis dengan asam manis dan saya persembahkan untuk ubik. Biarkan kue sebentar dan dinginkan, krim asam untuk krim asam.

Setelah 30 khvili, saya mengubah persiapan kue dengan tongkat tipis. Kue sudah siap, tidak lengket di tongkat. Kue wiymayu untuk tarіlka

Kue wortel sudah siap, asalkan stiknya tidak lengket. Berikan kamu oholonuchi

Untuk itu, ketika kue sudah besar, saya membaginya menjadi 2 atau 3 lapisan kue (tidak mungkin untuk meletakkannya dari kue roti).

Razr_zaniy udovzh menjadi tiga bagian dasar kue wortel

Saya akan melapisi kue dengan krim asam, crme top.

Olesi kue dengan krim asam. Obrim ostnogo

Sekarang kita telah menetapkan satu jam untuk icing. Untuk sejumlah kecil castrults, campuran krim asam, jus dan bubuk kakao. Saya memasak dengan sedikit air sampai akhir hari. Masa perebusan Pislya adalah satu sisi dan kental, seperti cokelat panas. Saya tahu tentang api dan saya menerapkannya ke lapisan kue atas dengan cepat
Saya akan menuangkan kue untuk bocor minimal selama dua tahun

Kue Pokrivaєmo dengan lapisan gula cokelat

Tambahkan wortel, kayu manis, dan kulit jeruk untuk menghilangkan lahap kue wortel dengan sentuhan khusus. Dan krim asam untuk merampok yogo dengan myakim dan sokovitim.
Sebelum pidato, di dacha saya membuat kue wortel di hlibopichtsi. Saya hanya akan meletakkan Ingredianti dan kue siap untuk tahun depan. Minus satu - kue wortel dari toko roti maє viglyad bukhantsya. Ale nіkhto tentang tse bukan zgaduє, tetapi semua menikmati teh sore.

Otzhe, ulangi semua tahapan menyiapkan kue wortel dengan krim asam.

Parut wortel di parutan lain, karena wortel tidak terlihat di kue untuk dinikmati.
Oshkurit di parutan kulit lainnya dari 1 jeruk dan tambahkan ke wortel.
Di misci besar telur dengan mencicit berdarah dengan ukuran yang sama. Beri oliyu, campur.
Tambahkan wortel ke mentega dan aduk rata.
Mohon dengan bangga dan ambil kayu manis. dalam porsi kecil, aduk rata dalam wortel sampai massa satu sisi.
Tebus langsung dalam soda. Saya memadamkan soda dengan lemon (lemon meleleh untuk oset). campuran andal. Tisto wyde trochas lebih tebal, lebih rendah untuk pancake.
Nyalakan dan rosіgrіti hingga 200 derajat di dalam oven
Buat bentuk untuk vipikannya olієyu, minum ringan dengan semolina (kue schob mudah diketahui). Vitalitas hanya bentuk dan memasukkannya ke dalam oven selama sekitar 30 menit.
Kerak poki vipіkaєtsya untuk kue wortel, krim gotuєmo. Krim asam Zmіshati s | z | makanan berwarna-warni dan pengiriman ke sepeda. Biarkan kue sebentar dan dinginkan, krim asam akan naik lagi.
Melalui pіvgodini, ubah kue menjadi masak dengan tongkat tipis. Kue sudah siap, tidak lengket di tongkat. Kue siap pakai Viimaєmo untuk tarіlka.
Pendinginan kue diproduksi sesuai dengan produk untuk 2 atau 3 lapis kue. Sisihkan kue roti.
Kue Promazuєmo dengan krim asam, bagian atas krim.
Dan sekarang glasir. Dalam kastor kecil, campur krim asam, jus, dan bubuk kakao. Dimasak dengan sedikit air hingga razchinennya kembali menyesap dan zagusannya. Masa perebusan Pislya adalah satu sisi dan kental, seperti cokelat panas. Pengetahuan dari api diterapkan secara merata di atas lapisan kue paling atas.
Kue Zalishaymo minimal dua tahun karena bocor.

Lezat! Yakshcho vinikli nutrisi chi lipat, jangan tersesat, nyalakan, saya akan membantu

Deskripsi paling akurat dan terbaru: resep kue wortel dengan krim asam - salah satu kulinar terindah dalam undang-undang informatif bir yang hebat, dipilih dari ikal kecil di tumpukan buku-buku itu.

Orang yang skeptis tahu bahwa sayuran adalah bahan dasar yang bagus untuk makanan penutup. Para guru tahu tentang musi cokelat, souffle, kucing panna berbahan dasar brokoli, kubis berbunga, tsukini, pai akar manis rebus, dan rasa dari harmonika tikus, kartun, bit, jangan lupa tentang anggur dan bit dingin. Mensh kalori nіzh buah-buahan, sayuran direkomendasikan oleh program diєtologic bagatma, "bekerja" oleh barvniki alami dan petani unggas menghasilkan juiciness. Minumlah, setelah menyiapkan kue dengan krim asam untuk resep kue wortel kami - Anda dapat menyajikan banyak kue modis.


Selain itu, Starbacks memiliki sepotong kue kecil seharga sekitar 350 rubel. Nah, apakah kita ingin kekacauan seperti itu? Kombinasi kue kami untuk harga keamanan terbaik untuk produk - semuanya mendekati 250 rubel. Untuk menarik dari mereka seharga 100 rubel kenari.

Vitrati pertama kali di seluruh resep juga minim. Kue wortel - anggur dari seri tercinta "Semua perubahan dalam makanan". Sekarang saya punya dua kekasih - kue pisang dan sumbu wortel. Baunya sangat mirip, jadi ini hanya masalah membiasakan diri dengan krim asam di kedua cinta. Sebelum pidato, jika sudah dipanggil, maka Anda tidak bisa main-main dengan krim, tetapi itu juga pilihan yang bagus.

Bahan:

Untuk ujian:

gula pasir 8 sdm l. (200 gram)

sonyashnikova olia 9 seni. l. (160ml)

boroshno10 sdm. l. (250 gram)

rozpushuvach 1 sdt s girkoyu (7 g)

kayu manis 2 sdt (10 gram)

sl chіpka

wortel 250-300 gram

jalang 100 g

Untuk krim:

krim asam pada 25% 12 sdm. l. (300 gram)

bubuk tsukrova 2 sdm. l. (50 gram)

Jumlah porsi: 10 Jam memasak: 60 quilins

Saya akan segera memberi tahu Anda bahwa kue wortel klasik akan memiliki sedikit pecan dan krim di sana, dengan tambahan sirene pak... Saya curang di pintu dan saya akan memaafkan - belok, jangan buang yummies gurih... Semuanya akan masuk viglyad pendek! Kepala - ambil pembalikan rozpushuvach, hanya menangkan dan biarkan kue muncul.

resep kalori
"Kue wortel dengan krim asam" per 100 g

    kalori

    Dalam karbohidrat

Resep masakan

    Buaya 1: Zamishuumo tisto

    Telur dan karung warna-warni siap disantap.

    Prodovzhumo secara intensif dengan pokok anggur, menambahkan olіya dengan bau netral.

    Bahan kepala Zavantazhuєmo - wortel. Muda dan jus akar-subur dan segera, dengan tiga serutan ukuran rata-rata.

    Seperti kidaimo, disempurnakan oleh ulama besar rambut pegunungan. Dalam aslinya ada pecan, gunung luar negeri yang sedikit mahal dengan aroma berputar yang lebih rendah dan trocha m'yakshim - dengan riang menggantikan rambut yang lebih mudah diakses dan harum.

    Komponen yang benar-benar kering: boroshno, strong, rosuspushuvach dan melena kayu manis bajak, untuk membuat nada pedas lebih kuat, tambahkan pala ke anak.

    Perlambat ke konsistensi kental dan dipindahkan ke perkamen yang dilapisi dan diminyaki dengan diameter 22 cm. Vipikamo dalam semangat panggang mendekati 40 cabai pada suhu 180 derajat ke kayu manis.

    Saya sering menghindari kue multi-cooker. Saya dalam bentuk olієyu. Kemudian saya memutarnya dengan cepat dan menempatkan multicooker dalam mode selama 60 menit. Jadi, untuk multivariat, dibutuhkan lebih dari satu jam. Nilai tambah yang bagus adalah, karena manifestasi pai multi-wortel, dimungkinkan untuk bekerja dalam pikiran dacha-polovy.

    Croc 2: Krim gotumo

    Dengan krim asam kental dan manisan bubuk, ada satu zat. Cicipi dingin, atur dengan penuh semangat, dan jika Anda ingin meningkatkan kesehatan Anda, pilih zagger. Saya mengaduk krim dengan sulur, lalu saya mengubahnya menjadi lemari es, lalu saya memasukkannya ke dalam lemari es, dan saya sedikit mengental.

    Croc 3: Formasi

    Dinginkan kue pedas-aromatik siap pakai - sekaligus dari kolam air panas. Pirig tidak tumbuh banyak, tetapi sama saja tumbuh dalam jumlah besar. Seperti yang sudah Anda ketahui, multivart dapat digunakan untuk mengambil kotak plastik untuk mengukus. Masukkan saja ke dalam mangkuk multicooker, lalu balikkan mangkuk dan pai muncul di podium plastik.

    Razrіzaєmo untuk dua atau tiga biskuit, krim asam promazumo, dan dekorasi cantik. Kagumi tekstur kue yang berwarna merah muda. Wortel memberi yom dan warna, serta rasa dan tekstur.

    Kami memiliki, misalnya, kekurangan biji pahit dan wortel improvisasi dari buah manisan oranye-hijau. Kue wortel acar dengan krim asam dirapikan agar meresap ke dalam lemari es selama 2-3 tahun.

    Croc 4: Penghormatan

    Kue wortel disajikan dengan krim asam, dimasak ke meja, disajikan dengan becak keropos dan orang-orang terkasih. Oskilki dalam kue kayu manis - sangat enak dengan cava! Jika Anda mencicipi kue wortel yang menawan, resepnya disiapkan untuk dimasukkan di sisi buku catatan suvenir. Zdavalosya digunakan, satu set produk biasa, dan hasilnya bagus untuk semua pujian!

Makanan penutup ringan menjadi semakin populer - banyak malt dan kaya lemak, mudah dimasak di rumah. Salah satunya adalah kue wortel dengan krim asam.

Resep dasar untuk vipichka gurih

Resep sederhana untuk kue wortel dapat dibuat oleh pria kulit - makanan penutup yang paling rendah, ale yaskraviy, iz tsikavim enjoy. Sangat mudah untuk bersiap-siap dan cerdas, dan itu sepadan.

Bahan-bahan seperti itu perlu disiapkan:

  • rozpushuvach - 2 sdt;
  • bubuk tsukrova - 3 sdm. aku.;
  • krim asam (lemak) - 500 g;
  • zukor - 150 gram;
  • boronno - 150 gram;
  • vanila zukor - 10 gram;
  • telur - 2 buah;
  • wortel (parut) - 250 g.

Proses persiapan meliputi crocs berikut:

  1. Secara kasar zm_shati dengan rozpushuvach.
  2. Sampai yєts vіdpraviti zukor, pukul mikser ke masi tinggi.
  3. Sukhu sumish vsypati sampai ridkoy, campur sendok dan scapula dengan kerutan ringan.
  4. Wortel diparut di atas kapal keruk tertsi. Sik diperlukan trochi vijati. Sayuran siap untuk adonan, aduk kembali, jangan merusak struktur adonan.
  5. Bentuknya abo candi deco, dilabur dengan kertas perkamen. Tisto viclast, razr_vnyati. Tambahkan bisque ke oven selama 35-40 ghilines. Rezim suhu- 180 ° C
  6. Jika jamnya habis, simpan kue selama 10-15 quilin dari spirits untuk pendinginan.
  7. Wiynyati, hati-hati bagikan sejumlah kue ke bazhan.
  8. Kocok krim asam dengan bubuk merah. Jumlah pidsolodzhuvach dapat diubah atau diubah. Dodati vanilny zukor.
  9. Kue bisa dibocorkan dengan bagian atas chi dengan sirup. Tutupi kulit dengan krim.
  10. Dati rozm'yakshitsya peregangan 5-8 tahun.

Video vidsutnya

Hiasi dengan lapisan gula dari cokelat putih atau crouton dari kue.

Kue wortel dengan krim asam di multivartsi

Multicooker adalah bagian dari figuru di nybilsh resep populer- Vipichka di nіy zavdit vologo, dengan banyak kesenangan.

Di depan perubahan input seperti itu:

  • telur - 4 buah;
  • zukor - 1 sdm.;
  • mentega verskovo - 1,5 sdm. aku.;
  • borosno - 1 sdm.;
  • bubuk tsukrova - 3 sdm. aku.;
  • wortel (parut pada drіbny tertsі) - 500 g;
  • rozpushuvach - 1 sdt;
  • sil - 1 sejumput;
  • krim asam - 500 g;
  • vanilla zukor - 1 bungkus.

Untuk menyiapkan kue wortel dalam multicooker, ikuti instruksi:

  1. Minyak Vershkov | mastilo | rostopiti di kompor microchilles atau di bak air.
  2. Blki vіdokremiti dari zhovtkіv. Pertama, gudang akan didinginkan agar zbivannya cepat. Salah saji, di mana komponen hancur, bersalah karena kering dan bersih. Beri sejumput garam dan sejumput 10-15 butir garam, bertahap tingkatkan kecepatannya. Hasilnya, ma viyti adalah masa yang hebat.
  3. Sampai zhovtkіv vіdpraviti tsukor, zbivati ​​bercat putih. Mempengaruhi oliyu, vimishati hingga monoton.
  4. Adalah baik untuk meminta dan memberikannya kepada massa wanita sekaligus dengan dorongan. Ini dia, bawa wortel, lakukan, campur.
  5. Dalam porsi kecil, tambahkan batu bata, kocok dengan spatula, lindungi dari atas ke bawah, dan jangan melelehkan struktur massa tulisan.
  6. Tutup perlahan mangkuk multicooker dengan zaitun, chi tinggi, tinggi, viclasti. Tingkatkan mode tampilan untuk 80 pena bulu. Tuang dalam mangkuk untuk 15-20 quilins untuk dikonsumsi.
  7. Untuk krim, krim asam, bubuk dan vanilin.
  8. Bishkvit rozrіzati di taburi kue, krim promastiti dan tambahkan ke kulkas selama 5-6 tahun, dan lebih indah untuk apa-apa.

Sebelum pokritty, kue dapat dibuat dengan aprikot atau sirup. Dan krim akan menjadi nizhnisim, seperti mengambil 2-3 sendok makan serpihan kelapa.

Dengan semangat yang pahit

Makanan penutup Vidminny lіtnіy untuk melengkapi yaskraviy khruskіt gorіshkіv. Hanya satu Bahan adalah resep terkenal untuk menambahkan jenis kenikmatan baru.

Produk yang diperlukan:

  • wortel - 1 kg;
  • borosno - 2 sdm.;
  • roslinna olia - 0,5 sdm.;
  • krim asam - 500 g;
  • rozpushuvach untuk adonan - 1 sachet;
  • zukor - 100 gram;
  • telur - 3 buah;
  • kayu manis - 3 sdm. aku.;
  • vanila zukor - 10 gram;
  • rambut pegunungan - 0,5 sdm.;
  • bubuk tsukrova - 4 sdm. l.

Wortel dan kue pahit disiapkan seperti ini:

  1. Untuk teknik standar, siapkan krim, tambahkan kue ke lemari es selama satu jam.
  2. Kocok telur sebelum Anda melihatnya. Dalam proses obrobka dodavati tsukor.
  3. Tuang ol_yu ke kegilaan.
  4. Kami bangga duduk dan menangis minta tolong. Dodati ke yєts. Dan juga vsepati rozpushuvach.
  5. Kupas wortel dan gunakan parutan. Nad_slati sayuran untuk ujian.
  6. Potong darah kental dengan pisau, tambahkan juga | sebelum mas.
  7. Campur dengan kayu manis, aduk lagi.
  8. Cukup tambahkan 2-3 bagian. Vipikati pada 170-180 ° C. Jam - pіvgodini.
  9. Jika Anda mendinginkan kue, kocok dengan krim dan biarkan meresap di lemari es selama 5-6 tahun.

Hiasi dengan kacang polong, buah-buahan segar, serpihan kelapa, dan kulit berkedip, atau untuk bazhnyam.

Pokrokove mempersiapkan dari Julia Visotskoy

Resepnya dari Julia Visotskoy nagadu lebih banyak pai, dipoles dengan krim vanilla malt. Makanan penutup adalah vologue, penuh, dan bahkan lebih rendah.

gastroguru 2017