Yak untuk membangun glivi sebelum perang. Chi treba glivi miti sebelum digoreng

Yaknya pas dan enak diolesi gliva Gliva, atau jamur tiram, adalah salah satu jamur kulinars yang paling favorit. Tse tidak hanya basah, tapi ini produk kayu manis... Sangat mudah untuk melihatnya, seperti mengolesi minyak dan resep untuk yang terbaik. Tiga dari karunia alam yang luar biasa mudah disiapkan untuk ketegangan yang tak bernyawa. Anda bisa memasak, mengoles, yak okremo, sehingga bisa dimasak dengan chi-tsibulei, zapikati, didinginkan dengan krim asam, garam, kering dan marinuvati. Jamur dapat dimasak sebagai bahan tambahan, misalnya, dalam makanan, atau disajikan sebagai hidangan mandiri. Apakah Anda perlu memasak glyvie sebelum mengoleskannya? Fitur obsmazhuvannya Dengan channik Resep untuk cibule Pilihan lain untuk cibule Olesi glivi dengan cartople Olesi dengan krim asam Apakah Anda perlu memasak glivi sebelum menggoreng? Kaldu jamur Sebelum menjelaskan resepnya, siapkan beberapa saat jamur cich varto vkazati. Jamur untuk mencapai kecenderungan, untuk itu kh perlu dilakukan mitigasi yang lebih hati-hati. Bagatokh tsіkavit makanan, perlu untuk memasak glyviy sebelum diolesi. Jelas muncul bisu. Dimungkinkan untuk memasaknya, ale nedovgo, maksimal 5 khilin, tetapi Anda bisa melumasinya sekaligus, tanpa menambahkan. Di sebelah kanan, fakta bahwa bau busuk adalah untuk membalas air dalam jumlah yang cukup, seperti yang Anda lihat selama satu jam, jus cambuk sampai dengan viparovannya ridini berikutnya. Vrakhoyuchi, jamurnya memiliki struktur yang rendah dan saya tahu itu, Anda bisa memasaknya sebelum glivi panas; Layak, perlu menambahkan sedikit air mendidih, menaruh beberapa jamur di sana, dan memasak tidak lebih dari 5 cabai dan vimikati di atas kompor di atas air bersih. Kebisingan dengan cara jamur, memberikan saluran ke zaman baru. Pada saat yang sama, Anda akan mendapatkan kaldu jamur, yang dapat Anda vikoristovuvati untuk menyiapkan sup. Untuk makanan, olesi beberapa gilivi dalam wajan, juru masak akan mengatakan bahwa 15-20 gilt sudah cukup, Anda harus memasaknya dengan benar. Pada beberapa resep untuk rekomendasi, satu jam persiapan akan memakan waktu hingga satu jam. Tse z tim, yang bukan resep universal. Sebelum menyiapkannya, Anda perlu membiasakan diri dengan resepnya dengan hormat. Resep untuk persiapan sarung tangan berpelumas tidak jauh berbeda dari satu ke satu. Lumasi jamur selama 15-20 menit. di tengah api. Jika Anda tidak ketinggalan satu jam, jangan heran secara permanen pada tahun itu, Anda dapat mengingat "aturan viking vodi": cara vipart rіdina, dilihat oleh jamur, suhu pelumasan dapat diubah dan dilumasi chillin 5 Seorang pemburu yang dibumbui dengan pohon ek dan tanaman hijau. Untuk persiapan bahan makanan, akan ada kebutuhan awal Bahan: Gigi untuk pendeta dan sayuran adalah jamur vasne - 1 kg; roslinna olia- hampir 70 ml; hijau (peterseli chi krip) - 1 ikat; kapel - 5 siung; sіl dan merica - untuk semangat. Svіzhі jamur slіd razdіliti, promiti, keringkan di atas handuk, tempat untuk mengumpulkan miselium vidalyti. Lumasi gambar untuk waktu berikutnya. Cengkih kupas ke chanterelle, vimiti hijau, shatkuvati tidak berbau. Siapkan wajan dengan jamur rosіgrіtoyu olієyu visipati yang enak. Lumasi dengan porsi kecil, balikkan jamur kulit di bagian samping - sehingga sangat lezat. Jamur obsmazheni viklasta di piring saji, garam, merica, tempelkan tanaman hijau dari atas dengan lampu gantung, dan dal bola vikladati ke dunia obmazhuvannya, solder bola kulit dengan pengejar dengan tanaman hijau. Jangan lupa tentang kuat dan merica. Sajikan rumput panas, jangkauan. Di garnir on the go, ada kentang, sayuran segar, dan juga garam. Resep cibulei neman tidak terlalu enak, cukup ditaburi glivi dengan cibulei. Saat digoreng, Anda dapat membeli vikoristany be-yak tsibulya - salad, hijau, papchast. Sumbu satu dari metode produksi yang tidak dapat dilipat. Ingredієнti, diperlukan untuk persiapan: Dengan cybuli hijau, komponen utama - 1,5 kg; kapel - 6 siung; peterseli - 1 ikat; mentega Vershkovo - 150 g; tsibulya - 200 gram; lanau, merica - secukupnya. Jamur vimity besar, shatkuvati tsibulya. Stewpan perlu dilepaskan minyak werskove Viklasti tudi tsibulu, jamur, garam, campur dan getuvati pid krishkoy sekitar 20 khvili, suhu dalam api sekitar. Tim akan menghabiskan satu jam untuk membersihkan tanaman hijau kecil itu, menambahkannya ke jamur, mengaduknya, mendinginkan taburan cabai dan membakarnya. Sajikan rumput segera panas. Pilihan lain untuk cibulea Ada satu cara lagi untuk mengoles glivy dengan cibulea. Persyaratan: cibula dengan glivi potong dadu - 500 g; tsibulya r_pchasta - 2 buah; olia roslinna - 50 ml; sil, spesial - untuk dinikmati. Jamur vimity berbeda, setelah melihat dasar jamur miselium. Cybula dribno naryzati, olesi wajan dengan olієyu, biarkan Anda menjadi m'yakim. Mari kita beri jamur dan bangkai untuk makan krisan, yang akan dituangkan di atas air. Setelah sekitar 15 khvili, negara akan siap. Sajikan baik gliwi yang dilumuri dengan tsibulaa panas, maupun camilan dingin di wiglyadi. Yak garnir terlihat ketika kartun dan sayuran dilumuri minyak. Lumasi minyak dengan cartoplay Lumasi cartopley Jamur bisa diolesi cartoplay, atau pas dengan cartoplay - jadi lebih enak, sehingga ingredianti bisa membocorkan rasa satu, dan Anda bisa melihatnya menggugah selera sitna strava... Panggil jamur untuk memasak lebih baik daripada kentang, lalu olesi jamur dengan segenggam, lalu tambahkan kentang ke dalamnya dan siapkan. Ale oskilki glivi - untuk menyelesaikan jamur, lalu olesi, itu tidak cukup baik. Untuk taku strava itu, seperti glivy yang dilumuri dengan cartopley, mereka memasak dengan cara yang tidak biasa. Dan itu sendiri - olesi jamur dan kentang okremo, dan kemudian z'adnati. Untuk membangun, metode seperti itu bahkan lebih melelahkan, ale vitracheni zusillja dalam hasilnya. Otzhe, Ingredinti: kentang - 1 kg; olia - hampir 200 g, jamur - 500 g; sil, merica - untuk semangat; tsibulya r_pchasta - 1 buah. Saya akan membersihkan cartopline dengan sedotan (atau dengan cara manual). Jamur vimiti dan keringkan di atas handuk, lalu tambahkan jamur lainnya. Viklasta dalam wajan s | | minyak rosіgrіtym | damar wangi |, olesi sedikit sebelum kryshkoyu, kiri | dok | tidak melihat sik, karena tangisan znaty dan gotuvati di bangun utama | Praktis untuk merebus yak tilki ridina, tuangkan ke dalam wajan sedikit lebih banyak minyak dan prodovzhuvati, olesi jamur sampai hangus keemasan diatur. Jangan lupa garam dan merica! Cincang sayuran Dalam satu jam penuh di penggorengan pertama, olesi kentang dengan zaitun, tambahkan tsibulya ke kentang, tambahkan api dan olesi lebih banyak kesiapan... Itu dipenuhi dengan jamur dan sekitar 5 khvili. Pomіshuvati bahkan dengan rapi, jamur dan jamur telah mempertahankan bentuknya. Lumasi harta karun di atas api yang kuat sampai skorinka renyah keemasan ditetapkan. Sajikan rerumputan panas, sebelum disajikan, hiasi dengan cincangan hijau. Dilumasi dengan krim asam Dilumasi dengan krim asam akan menjadi hidangan pembuka yak pra-sungai, yang dapat disajikan sebelum salad dan sebelum hiasan musim semi. Sangat mudah untuk bersiap-siap untuk menyelesaikan negara, tetapi divovizna nizhna sedang dalam perjalanan negara gurih. Bahan yang Diperlukan: jamur berminyak krim asam - 300 g; krim asam - 2 sendok makan; tsibulya r_pchasta dan wortel - 1 pc .; jam pasir - 1 gigi; sil dan bumbu - untuk dinikmati; olia sonyashnikova (olivkova) - 1 botol. Dalam jamur promityh, mereka memiliki nizhku yang kuat, digiring dengan shmatochki. Saya membersihkan tsibulya dengan pivkiltsy, parut kasar wortel, gosok kapel di wakil. Poten obmazhiti tsibulyu, tambahkan | tambahkan | sampai wortel cybuli dan olesi sampai lunak. Berikan untuk memberi pendeta, jamur, spesial, sayuran untuk dipotong - untuk bazhannyam. Ubah tomiti itu menjadi ketenangan pikiran, sedikit melunak. Untuk wiki yang paling umum, para volog menuangkan semuanya dengan krim asam, memadamkannya dari naksir dan taburan hilin. Itu benar untuk zorієntuvatisya setelah satu jam memasak, Anda perlu meminta konsistensi ular dari rumput: jika Anda basi, Anda tahu itu ada di dalam api. Sajikan panas, atau kita akan mencapainya. Anda bisa mengganti krim asam dengan mayones dengan chi tops. Ketika jamur menang, perlu untuk mengasamkan troka dengan jus lemon.

Baru-baru ini ada beberapa chto chuv tentang jamur gliva. Dan seketika bau busuk itu dijual di toko-toko dan supermarket, tuan-tuan ditukar dengan resep dan metode memasak. Untuk tenang, hto sedikit pengetahuan tentang jamur gliva, resep dan kekuatan yogo, sangat penting untuk membaca artikel.

kekuatan Korintus

Sebelum gudang glyvia, hampir semua yang diperlukan bagi tubuh manusia untuk masuk ke dalam pidato klise - vitamin, lemak, karbohidrat, alkohol, garam mineral. Karena jamur memiliki nilai kalori yang rendah dan pada saat yang sama memakan sedikit rasa lapar. Kenikmatan jamur siap pakai diisi dengan rasa rata-rata ikan syro dan jamur besar, dan baunya adalah aroma roti yang hidup.

Di belakang gudang vitamino, tanah liat mirip dengan daging - pulp adalah pembalasan untuk vitamin C, D2, E, grup B, serta PP, untuk keajaiban jamur yang paling berharga. Dengan implantasi glikogen, tubuh manusia akan menolak enzim, sehingga glikogen dan lemak yang dipecah akan dikonsumsi. Myakush glivi ditebar 7-8% untuk kebutuhan orang-orang pidato mineral- Zaliza, kaliyu, kalsium yodium dan nshih. Vzhivannya glivi di zhu spriy, dan kh sіk pereshkojaє pelebaran tongkat usus.

Gliva tidak memiliki kekuatan bakterisida, mengubah tingkat pewarisan terapi pertukaran, meningkatkan efisiensi elemen radioaktif ke tubuh. Dalam gliva obat dalam bubuk viglyadi, digunakan untuk menurunkan kolesterol, trigliserida dan produk peroksidasi dalam darah, nirkah dan pecan.

Kekuatan Shkіdliv, zapobіzhny datang

Persiapan gliv vimag dari pemrosesan termal obov'yazkovoj. Jamur cich membalas dendam pada kitin, yang tidak dapat diserap oleh organisme manusia. Ini netral, jamur dapat tumbuh dan dimasak pada suhu tinggi. Aliran super glyvi, yang digunakan dalam legenda, mungkin mengalami reaksi alergi, dan jamur itu sendiri sering dicuri hingga kasus terburuk.

resep

1. Garam glivi

  • tetesan glivi - 1 kg
  • sl - 50-100 g
  • pedas (lada, oak, daun ceri - untuk dinikmati)

Di bagian bawah piring, letakkan sil, di atasnya, taburi bola, tetesan jamur (dengan piring ke atas), keringkan deretan kulit. Tetesan-tetesan itu menghemat kekuatan dan kekenyalan, masing-masing memberikan 1-2 daun ek dan ceri. Sisa bolanya, taruh di atas bola garam yang lebih besar, tutup dengan kain bersih dan dapur; menempatkan keuntungan di atas. Dalam dunia mengubah jumlah jamur di piring, Anda dapat menambahkan bagian baru dari tetesan dari perak. Vitrimati pada suhu kamar selama 4-5 hari, lalu masukkan ke dalam lemari es. Dalam 30-40 hari jamur akan siap sebelum implantasi.

2. Glivi yang diasinkan

  • glivi - 1 kg
  • air - 1-2 botol
  • 30% ocet - 60 ml
  • lada hitam - 10 kacang polong
  • sil - 1 sdm. l.
  • tsibulya - 1-2 pcs.
  • daun salam - 2-3 pcs.
  • spesial (untuk semangat)

Tetesan jamur (lebih indah dari vicoristovuvati drіbn) rendam dalam air dingin dan pergi ke druslyak; dati vod_ stekti. Kip'yatiti 5-10 chilin | minuti |, hangatkan airnya sampai marah. Bumbu yang disiapkan Okremo: air matang dengan tsibulei dan spesialisasi, misalnya, pernis dodati oset. Rebus jamur dalam bumbu yang sudah jadi dengan sekitar 2-3 cabai. Di toples (disterilkan dengan sepasang di depan), letakkan jamur panas di rendaman sedemikian rupa, sehingga bengkok. Tutup piring dengan rapat, dinginkan dan masukkan ke dalam gelas.

3. Sup dari glivi dengan lokshina

  • glivi - 200 g
  • akar peterseli - 1 pc.
  • tsibulya r_pchasta - 1 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • air (atas kaldu ayam) - 1 liter
  • mentega verskovo - 1 sdm. l.
  • lokshina - 70 g
  • peterseli, lanau (untuk menikmati)

Akar peterseli, cibula dan wortel dipotong dadu melingkar dan ditambahkan ke air kaldu. Untuk sedikit quiline, sampai siap, tambahkan jamur ke kaldu dengan sedikit jamur dan masak di atas 15 quilins mendidih. Kemudian tambahkan lokshin dan garam ke depan. Bumbui peterseli hijau sebelum disajikan di atas sup.

4. Glivi, diolesi cibulea hijau

  • glivi - 200 g
  • olia - 10 gram
  • cibula hijau sekaligus dengan cibulin - 100 g
  • jam pasir - 1 siung
  • sir frishkeze dengan herbal provencal - 50 g
  • tsibulya hijau - pvbuchka
  • roti gandum utuh - sekitar 60 g
  • melleniy beef pepper, sil (untuk semangat)

Lap gliva atau gosokkan pada bagian lain. Bersihkan tsibula hijau (sekaligus dengan tsibulins), vimiti dan tambahkan cincin dengan lebar hampir 1 cm, bersihkan kapel dan potong. Rosіgrіti di penggorengan olіya dan pіdsmazhiti di nіy chastnik sampai prozorosti. Kemudian tambahkan jamur dan olesi dekat dengan 5 quilins (sampai warna cokelat keemasan muncul). Olesi tsibula dengan jamur sekaligus, bumbui dengan merica. Frіshkeze vnomіrno rozpodіliti di atas jamur dan rosplaviti pіd kryshkoyu di atas api utama. tsibuya vimiti hijau, perjuangkan air dan tambahkan cincin; taruh di atas jamur. Sajikan sekaligus dari roti gandum utuh.

5. Sup Cartooper s gliwi

  • glivi - 200 g
  • kentang - 0,5 kg
  • tsibulya - 1 buah.
  • wortel - 1 buah.
  • olia - 2 sdm. l.
  • air - 1 liter

Gribi promiti, tambahkan skibochki, isi air panas yang memasak 15-20 khvili. Mari kita singkirkan kebisingan dan pelumasan cibule dan wortel dalam zaitun. Memiliki kaldu dodati | tambahkan | Narizan cartope, garam dan masak hingga matang. Jika ingin mengolesnya dengan cibule dan jamur wortel, didihkan, bersikeras selama 30 menit.

6. Salad dengan glives, tomat dan apel

  • glivi - 500 g
  • telur - 4 buah.
  • pomidori - 3 buah.
  • apel - 2 buah.
  • cibulya - 1/2 cibulin
  • krim asam - 150 g
  • mayones - 2 sdm. l.
  • sil dan tsukor (untuk semangat)

Masak tetesan glivi dengan bentangan 15 cabai, lalu dinginkan (dengan air dingin) dan tiriskan dengan skibochki tipis. Beri telur, dinginkan, dan juga apel, potong dadu kecil-kecil. Letakkan semuanya di atas piring, dan taburi dengan krim asam dan mayones di atasnya.

7. Salad dari gliwi dan cartoplі

  • glivi asin, diasinkan atau diasinkan - 300 g
  • kentang (ditambahkan) - 200 g
  • tsibulya - 1 buah.
  • ogirok asin acar chi - 1 pc.
  • oli 3 sdm. l.
  • sil, tsukor, girchitsya (untuk semangat)

Semua komponen ditata dengan indah dalam potongan-potongan kecil, zm_shati, dodati sil, tsukor dan girchitsyu. Di bagian atas statty kami melihat tanah liat jamur, resep untuk kekuatan itu. Lezat!

Ini adalah produk universal yang dapat ditemukan di rumah! Ale mi tsim tidak akan bertunangan, tetapi rozpovimo, yak gotuvati jamur glivi. Bau busuk bisa menjadi komponen utama, dan menambah daging bagatyokh dan strain vegetarian. Pada pandangan beberapa jamur lainnya, tanah liat dapat dengan mudah tergores. Tetes, seperti bagian nsh seperti , dapat diolesi, dimasak, tushkuvati, garam, dan acar. Nizhki mudah untuk mengambil dan vikoristovuvati yak napovnuvach yak dengan daging untuk daging cincang, pangsit, permen dan zapikanok. Sangat penting bagi bangsawan untuk vegetarian tentang glivi jamur yak gotuvati itu. Bahkan varietas jantan akan menjadi pengganti daging yang murah dan semarak. Gliva matang adalah jamur dengan kecenderungan selesai dan rendah, jadi Anda perlu melindunginya saat mittya. Bungkus, Anda tidak minum cukup air dengan piring (terutama, jika itu ganas untuk pelumasan).

Cara pengolahan kuliner

Orang, siapa tahu, seperti glivi jamur gotuvati, membuat kidachi merebus air dan merebus 7 - 8 quilins pada saat mendidih. Saya ingin menjadi pemenang untuk pengasinan dan pasteurisasi, satu jam Anda dapat mempercepat. Gliva adalah jamur yang tidak hidup; Pengolahan shvidkoy cukup. Cara lain, yang, misalnya, seperti glivi jamur gotuvati, adalah obmazhuvannya di panіrovts. Untuk setetes penuh, vimochuyut di susu (atau kefir) dengan bentangan 10-15 khilin. Kemudian gulingkan remah roti kering atau kecil, tambahkan bumbu untuk dinikmati dan olesi dengan api yang kuat sampai kulit keemasan. Negara seperti itu sangat baik dalam mengganti daging dalam hal nilai kalori dan dalam hal nilai hidup... Cara lain adalah dengan memadamkan. Jamur (tetesan dan nzhki) dipotong dengan memar. Nyalakan api besar, lalu tuangkan kaldu dengan saus chi. Rebus hingga empuk, seperti bumbu untuk menambahkan tsibula, chasnik, kemangi. Sampai pidato itu, glivi sendiri, dapat mencapai kenikmatan yang lembut dan memutar dengan lemah. Tom untuk makanan kekanak-kanakan baunya sempurna. Dan itu, untuk mencintai tamu, Anda dapat membumbuinya sendiri untuk dinikmati. Negara ini didorong untuk beralih dari saus yang direbus dari krim asam (Anda dapat mengambil bagian atas yang berlemak). Setelah menambahkan tsibulya, merica, marjoram atau kemangi, kita bisa menghilangkan strain ajaibnya, Anda bisa hidup dan makan dan makan (untuk viglyad dingin), dan hiasan.

Lebih gurih

Jangan gunakan resep ini, yang mungkin didasarkan pada penyertaan produk lain. Misalnya, siri: zhovty (yak posipannya atau komponen saus), kambing, kenari (dengan penuh semangat), hanya untuk melihat bangsawan gliv. Pada bau acar viglyadi, ada baiknya mencicipi tomat dan cibulea. Yachnya z glivy adalah makanan cepat saji dan negara yang hidup, karena Anda bisa memasak sedikit cabai. Sebelum pidato, satu lagi jenis jamur: tingkat konsumsi pengecer di depan pemrosesan. Bilas jamur secukupnya (bau busuk paling sering tumbuh pada substrat steril), keringkan dan olesi dengan 3-4 quilins. Chi dodavati panіrovka, chi memadamkan dalam saus krim asam chi - berbaring di apa yang ingin Anda makan. Sangat menyenangkan untuk mencium bau busuk dari kartun yang ditambahkan, pada bubur. Masakan diet adalah jamur perwakilan aktif di viglyad mana pun.

Persh nizh gotuvati glivi, permintaan kaum bangsawan, yak vibirati pada saat pembelian. Di depan permintaan, kagumi tarian bodoh di atas jamur, seperti di atas, jadi di bawah ada setetes. Jamur seperti itu cocok untuk persiapan. Kesenangan mereka tidak akan kalah baik. Jamur bersalah atas induk dari koli siruvato-blakitny yang sama.

Mereka mengambil jamur itu, membawanya ke dodoma, dan memulainya dengan gotuvati. Tidak perlu memasak glivi sebelum dimasak. Oh, itu perlu jika Anda tidak membutuhkan uang baik dari air dan potongan-potongan kecil.

Penting untuk mengambil glyivy dalam wadah kaca atau plastik. Di lemari es, lebih indah untuk mengambil jamur.

Glivi adalah salah satu jamur paling populer dan hidup. Baunya universal, Anda bisa memasak, gashiti, minyak, marinuvati, garam, tambahkan salati, getuvati yak persh dan strava ke teman, tambahkan pai. Saya hidup dengan jamur muda, jamur tua tidak dianjurkan untuk hidup, bau busuk akan meleleh keras dan tidak basah.

Nilai kalori dari glives 38 kkal.

Bezperechno, jamur unik seperti itu hanyalah pesulap untuk menjadi pria terhormat. Saya tidak merampas Anda dari cornsity Anda! Wine zberigau saat dimasak memiliki aroma dan gusto jamur tersendiri. Yakshcho di tengah jamur saat dimasak, 50-75% dikonsumsi sajak kayu manis, maka totalnya 5-15%. Beli jamur warna abu-abu rendah, ukuran kecil. Gliva bahkan lebih mudah disiapkan, jadi Anda bisa:

- Masak (isi jamur rubah yang tidak penting);
- Smear (kecuali garam dan merica, tidak perlu bumbu lagi);
- Gasiti (terutama gurih dengan tsibulei dan krim asam);
- Soliti (bahkan lebih sering di hancurkan dimungkinkan untuk membuat gliva di toples dengan label "jamur susu");
- Marinauati (jangan dicampur dengan tukang roti);
- Sushiti (bila ditambahkan dan ditambahkan ke mayones, tambahkan saus jamur yang lebih berair).

Anda bisa memasak yak givi: sedikit resep

Gleevee, kamu bisa membayar yak dingin abo makanan pembuka panas ... Untuk seluruh kebutuhan Anda, Anda dapat menambahkan, memeriksa, menyesuaikan | milko | untuk semangat.

Untuk strain bermutu tinggi omong-omong, sayur rebus lebih cantik dari gotuwati Glyvie untuk teknologi Cina: obsmazhuvati kh okremo, lalu z'єdnuvati dengan sayuran yang sudah jadi, program dan berikan. Teknik seperti itu akan memungkinkan Anda untuk menikmati rasanya, viglyad terbaru bahwa kekuatan coklat jamur. Jika Anda siap untuk pergi dengan cartopley, juga disarankan untuk menggunakan teknologi.

Douzhe hidup sup dengan gliwi dengan lokshina... Tsibul, peterseli dan wortel narizati, lihat airnya. Jika sayuran lebih siap, tambahkan beberapa potong kecil mentega dan masak 10-15 cabai dengan air yang lemah. Kemudian kita tambahkan okremo ke lokshin, rebus 5 cabai sekaligus, garam. Sebelum disajikan, bumbui sayuran sampai gurih.

Gliwi juga bisa menjadi vikoristovuvati yak isian ke pangsit. Secara keseluruhan, perlu menanam jamur di dekat air asin, jika tidak maka dipotong. Diskusikan dribno narizan tsibulya, tambahkan jamur, merica, dan shche pidsmazhiti. Beri isian dengan pangsit, masukkan ke dalam air garam, sajikan di atas gelas dengan krim asam.

Yak dan skilki memasak glivi

Bersihkan minyak segar, hangatkan dan masak dalam air asin 15-20 duri.

Membawa jamur di dekat dua perairan tidak disarankan - jadi hiruplah bau viglyad Anda itu kekuatan klise... Jika semuanya sama, Anda bertanya-tanya, lalu turunkan jamur ke dalam air mendidih, didihkan, segera pergi dan pindahkan jamur ke casserole dengan air mendidih asin dan rebus 15 menit. Untuk memasak jamur, taruh jamur di atas dushlyak dan keringkan, lalu Anda bisa menambahkan salad ke dalam sup.

catatan! Kalau mau corat-coret, atau mau simpan uang, bisa langsung jalan ke kanan, di depannya jangan ditambah-tambah.

Yak smear glivi

Pivkilogram jamur, 200 gram tsibuli, 100 g krim asam, seikat sayuran segar, cengkeh untuk jam pasir, sil, lada hitam dan merah untuk dinikmati, olia untuk diminyaki.

Semoga berhasil dalam hal-hal kecil, tetapi tidak lebih buruk lagi.
Tuang penggorengan di atas rosіgrіtu hampir 70 g tukang tidur olia Dock, biarkan mendidih, dan visite tambahkan jamur. Jangan beri air kepada siapa pun - jamur akan melihat lebih dari cukup.
Garam jamur untuk rasa gurih dan siapkan tsibulya: taruh dengan anggur tipis dan olesi di wajan sampai berwarna cokelat keemasan.
Jika ada wajan dengan jamur, semakin banyak viparuvalas akan tumbuh, tambahkan tsibuly dan krim asam ke wajan yang diminyaki.
Berikan spesial dan rebusan pada botol kecil berisi 20-30 ghlin.
Pada awalnya, berikan hortikultura dan sayuran yang dibuat khusus (misalnya, cobalah menanam glywy dengan cinzo - sangat ideal untuk dicicipi dengan jamur berminyak).

Resep 1: Glivi yang diasinkan

Membutuhkan: 1 kg glivi, 600 ml air, 2 siung untuk jam pasir, 1 daun salam, 3,5 sdm. ostu 9% (meja / anggur / apel), 2 sdm. garam, 1 sdm. zukru.

Gribi promiti, vіdrіzati nіzhki. Jamur besar narizati, viclasts ke dalam casserole, tuangkan air, tambahkan tsukor, sil, kumis, didihkan, tuangkan dalam oset, rebus 25 menit, tanda tangani, jika Anda bisa menyelesaikannya. Berikan jamur "vichahati", masukkan ke dalam stoples yang disterilkan.

Resep 2: salad dengan gliwi dan ayam

Butuh: 200 g fillet ayam matang, 5 acar ogirkiv, glivi, kvass pod hijau, daun bawang tsibulya, mayones (atau zaitun / olіya).

Bawa ragi menjadi bubur, tambahkan dengan jerami file asap, pіdrum'yaniti yogo na olії. Gribi obsmazhiti z | | tsibulei-poreєm, berikan semua Ingredientam oholonuti. Ogirki narizati dengan sedotan, z'adnati dengan saringan bahan, bumbui salad dengan glives dengan ramuan Provencal, mayones, atau hanya minyak zaitun.

Resep 3: daging babi dengan gliwi

Kebutuhan: 600 g daging babi, 300 g glives, 200 g krim asam, masing-masing 2 cibulin dan pomidori, 1 sdm. olii roslinnoi, oregano, sil.

Jamur promiti lemak babi besar yang ditaburkan dari daging, jika tidak, tambahkan udang besar dan lapisan tipis daging. Di toko roti, semur viklastya oliyu, goreng, masukkan lemak babi, olesi, daging viklast, di vogni tengah, olesi dari sisi kulit selama 5 menit, taruh di tepi piring, ambil bacon greaves. Pada saat yang sama, piring, olesi daging, olesi tsibulya, untuk siapa jamur dan pomidori, bumbui semua oregano, 5-6 menit minyak, daging, merica dan garam, tuangkan krim asam, panggang dengan hancurkan, 7-8 mnt. Saya menyajikan sedikit tanaman hijau dengan ruby.

Resep 4: Glivi panggang (mayzhe grill)

Anda bisa memberi glivi panggang, yak camilan sebelum panas. Baunya juga enak untuk salad, cukup untuk menambah hal-hal kecil. Baunya enak untuk makan dengan kinzoy, untuk itu saya memberikannya kepada raj, setelah menghiasinya dengan daun kinzi. Saya baru saja memanggang glivi begitu saja, dengan krim asam. Douzhe garniy tengah hari. Coba nikmati itu!

  • Gleeavy - 4 buah
  • Olivkova olia - 50 juta.
  • Sil untuk semangat
  • Chorniy lada kapur- Untuk semangat
  • Daun Kinzi - 10 lembar


Bersihkan gliwinya.

Bentuk dasarnya.

Razrіzhte glivi udovzh pada rantai piring. sopan zaitun zaitun, bumbui dengan garam, merica sesuai selera.

Simpan glyvin dalam roset spirit 180 derajat selama 20-30 menit. Sajikan bukan baja, tempel dengan daun kinzi cincang.

Resep 5: Gliva, dipanggang dalam oven dengan jam pasir di pidlivtsi

  • Gleeavy - 400 Gram
  • Atasan - 200 mіlіlіtrіv
  • Telur - 1 Buah
  • Chasnik - 2-3 siung
  • - Untuk semangat
  • Sil untuk semangat
  • Lada - Untuk semangat

Jumlah porsi: 4

1. Gliva diperlukan untuk keterbelakangan, untuk shmotochki kecil.

Jamur yang dikembangkan di Gliwi. Ale tidak tahu segalanya, seperti yang benar, gotuvati yang lezat. Qia stattya bantu saya, hto gotu glivi untuk pertama kalinya, juga di nіy zіbranі nіprostіshі dan resep yang tersedia persiapan jamur cich.

Jamur bahkan lebih lebar, dan tumbuh di pohon - ini adalah glivi. Bau vvazayutsya nіvnymi, ale yak be-yaky jamur rubah Kami akan melindungi Anda dengan mereka. Semua di kanan di hіtinі, yaitu untuk membalas dendam pada jamur soі ts. Tidak ada orang yang tidak akan terbiasa dengannya, dan mereka dapat merampas warisan. Tom Gliwi obov'yazkovo piddayut pemrosesan termal.

Jadi tumbuhkan glivi di alam

Apakah Anda ingin membersihkan gliwi sebelum melumasi dan yak?

Gliva dikenal sebagai jamur "murni". Ce ti jamur, karena Anda tidak ingin membersihkannya sebelum dimasak. Maksimum yang dapat Anda lakukan dengan mereka adalah zrobit - sedikit berjalan dengan akar, atau dengan pisau, Anda dapat melihat bumi, atau pomit. Persetan saja, robot itu akan aman, bahkan lebih mudah untuk meneriakkan jamur. Jangan menggunakan aliran air atau membuangnya.

Selain itu, karena jamur akan menjadi vimitiy atau pemurnian dari sejumlah kecil zabrudnen, Anda dapat melanjutkan ke pemrosesan termal.



sangat menyenangkan untuk pergi yak untuk salad, juga untuk rumput panas

Apakah Anda perlu memasak glyvie sebelum mengoleskannya?

Saya pikir gliva bukanlah jamur yang sempurna, dan bisa dibuang. Karena itu, perlu untuk melakukan perlakuan panas sub-garis: masak taburan, dan kemudian kurangi minyak.

Faktanya, tidak banyak tumpahan dari kenyataan. Anda dapat melumasi mesin terbang segera setelah Anda mengambilnya. Jamurnya tidak mengecewakan, bisa dimasak atau dihancurkan.



rebus glivi lagi

Oleskan bulu ayam dalam satu jam, olesi dan bekukan sampai siap?

Pastikan untuk melumasi minyak tidak lebih dari 15 menit. Jamur sangat berubah dalam pertumbuhan obrob termal, yang banyak digunakan oleh para ilmuwan. Segera setelah Anda berencana untuk menambahkannya ke slide, itu seperti itu ingredinti, maka itu akan bekerja sampai kotor. Dengan kata lain, olesi beberapa sayuran, misalnya, jika Anda tidak ingin menambahkan jamur. Lumasi jamur dalam kasus seperti itu, juga diperlukan tidak kurang dari 15 duri.



Beku harus diberikan sampel termal pada taburan cabai lebih dari sekilas fakta bahwa bau busuk dapat membeku dari waktu ke waktu. Dalam peringkat seperti itu, glyvin beku gemuk diperlukan dari 17 hingga 20 khvili.



Dalam viglyadi glyvy beku, simpan upaya vitamin dan elemen mikro

Yak olesi jamur glivi dengan cibulei dengan benar di wajan: resep

Dilumasi dengan cibulei - klasik. Qia strava berjalan dalam aroma harum, gotuvati canggung. Ale tidak sayang pada mereka yang ingin tergolong sederhana, ada rahasia yang saya siapkan.

Bahan:

  • glivi - 600 g
  • tsibulya rіpchasta - 250 g
  • olia sonyashnikova tidak berbau - 50-100 ml
  • jam pasir - 3 gigi
  • krіp - 2 gilochki
  • tonka tsibulya hijau - 10 pir'ya
  • sil untuk semangat

Mempersiapkan:

  1. Revisi glivi untuk kejelasan delirium, sebagai bau - promity.
  2. Tambahkan jamur ke kubus atau piring.
  3. Bersihkan cybul dari rim pinnya.
  4. Narizati chi tsibulyu dengan sedotan, chi dengan kubus. Untuk mengabaikan fakta bahwa jamur telah ditambahkan.
  5. Tuang 2 sendok makan zaitun ke dalam wajan panggang dengan bagian bawah (penting).
  6. Jika oliya tumbuh dan berduri - viclasty tsibulu.
  7. Diskusikan beberapa cabai ke tsibulyu, secara bertahap berkurang, untuk saat ini tidak akan ada vidtinku emas.
  8. Memiliki tsibulu minum jamur.
  9. Lumasi jamur dan tsibulya 15 cabai, lunakkan secara berkala.
  10. Vsipati sil | garam |, rozmіshati.
  11. Pada saat yang sama, bersihkan kapel dari rimbunnya pinnya.
  12. Lihat bagian bawah, dan bagian yang telah dibayangi, dipotong dadu dengan dadu.
  13. Taruh sayuran dengan pisau sampai berwarna kehitaman.
  14. Jika jamur sudah siap, isi dengan jam pasir. Saat mengarsipkan, hiasi dengan tanaman hijau ruby.


proses pelumasan jamur dan cybuli

Video: Lumasi luncuran. Yak untuk mengolesi gliwi dengan tsibulei?

Glivy minyak yak gurih dengan cartopley: resep

Mengapa tidak menyukai jamur dengan cartopley? Bagaimana dengan bau yang enak sekaligus untuk makan, terutama dengan matahari buatan sendiri? Resep Tsey untuk kecantikan adalah dasar untuk pria kulit. Pergi tidak hanya untuk glives, ale dan boletus, paprika dan baguette untuk jamur.

Bahan:

  • kentangnya tidak besar - 1-1,5 kg
  • glivi - 0,5 - 1 kg
  • tsibulya rіpchasta - 200 g
  • roslinna olia tidak berbau - opsional
  • tsibulya pir'yana hijau - sekelompok kecil
  • cinta spesial (lada hitam, cabai pedas, hop-suneli, oregano, paprika) - untuk dinikmati
  • sil untuk semangat

Mempersiapkan:

  1. Lihatlah jamur untuk kejelasan kekacauan dan cuci sesuai kebutuhan.
  2. Pilih jamur dengan potongan chi berukuran sedang dengan sedotan.
  3. Bersihkan cartopline dari shkirki, gulung menjadi lingkaran. Tom bukan saudara yang hebat untuk cartopl yang hebat, viglyadatime tidak akurat.
  4. Tuang olia ke dalam loyang panggang dengan alas.
  5. Jika oliyah ramah rosіngrієnitsya dan duri pochne - menyedot kartun.
  6. Dengan bentangan 10 duri, olesi cartophon, apalagi rapikan minimal 3 duri pada sisi kulitnya (api kuat).
  7. Tolong tambahkan | tambahkan | jamur bubur.
  8. Lumasi 7-10 quilins. Mengubah lebih sering tidak perlu. Maksimal 2-3 kali dalam satu jam.
  9. Untuk 5 khvili sebelum persiapan kartoplі, perkenalkan bubur dengan jerami cibulya.
  10. Lumasi sekaligus 5 cabai untuk krishka, menambah kekuatan dan istimewa.
  11. Cincang sayuran dengan pisau dan isi bumbu dengannya saat disajikan.


datang dengan desain asli untuk hidangannya

Video: Gleeve diolesi dengan cartoplay

Yak dengan glivi minyak gurih dengan krim asam: resep

Jamur, diolesi dengan krim asam, tambahkan sentuhan kenikmatan khusus. Bau busuk bisa menjadi keajaiban untuk ditambahkan ke hiasan sayuran, graze, dan bau busuk itu bisa digunakan untuk menyiapkan sandwich.

Bahan:

  • glivi jamur - 500 g
  • tsibulya rіpchasta - 100 g
  • krim asam - 150-200 g
  • sil untuk semangat
  • lada kapur hitam - sejumput
  • tanaman hijau be-yaka untuk dekorasi

Mempersiapkan:

  1. Jamur dibersihkan dari zabrudnen, dituangkan ke dalam kubus besar.
  2. Bersihkan cybula dari rimbun pinnya dan tambahkan sedotan tipis.
  3. Dalam wajan, panaskan olia.
  4. Kalau ol_ya lebih cenderung ribet, tossipati tsibulya.
  5. Lumasi tsibulya dengan taburan khilin hingga muncul skorinka emas-manis.
  6. Jamur Vsipati, goreng secara harfiah 3 hvilini.
  7. Tambahkan semua krim asam, kuat dan spesial.
  8. Padamkan dengan api kecil sampai siap. Hubungi tse trivaє 15 cabai.
  9. Pada jam itu, biarkan kami memadamkan jamur shatkuvati hijau.
  10. Buat jamur untuk tarilka, atur sayuran untuk selera Anda.




Video: Glivi diolesi cibulei dan krim asam

Yak gliwi lemak gurih dengan wortel: resep

Anda bisa memberi nama gleeve dengan wortel salad hangat Jika Anda ingin mengganti wortel, ganti dengan bahasa Korea.

Bahan:

  • glivi - 500 g
  • svizha wortel - 200 g
  • tsibulya rіpchasta - 100 g
  • roslinna olia - 50-70 g
  • minyak, khusus - opsional
  • hijau untuk disajikan

Mempersiapkan:

  1. Gribi vidmiti, seperti yang diperlukan.
  2. Tambahkan sedotan ke glyvia.
  3. Wortel mendapatkan sedikit tambahan untuk umpan yang bagus untuk wortel Korea.
  4. Bersihkan cybul dari suburpinnya dan shatkuvati dengan sedotan.
  5. Panaskan wajan, nyalakan.
  6. Dochekatisya, biarkan olia lebih berduri, dapatkan tsibulya-nya.
  7. Setelah 2 hvilini, wortel dodati. Olesi tsibulya dan wortel 3-4 cabai.
  8. Vsepati glivi dan gotuvati untuk bangun tengah 15 cabai, secara berkala melambat.
  9. Untuk 3 hvilini sampai siap diisi dengan spesial.
  10. Hiasi dengan tanaman hijau cincang, tomat skibochka, dan setetes peterseli. Anda bisa minum biji wijen.


Glivy minyak yak gurih dengan satu jam: resep

Jamur itu sendiri, dengan sendirinya, mungkin memiliki sentuhan yang lezat, yang dapat ditambahkan ke aroma pendeta. Tidak disarankan untuk memasukkan banyak makanan spesial ke dalam makanan, sehingga Anda tidak menghilangkan bau jamur.

Bahan:

  • glivi jamur - 600 g
  • sil untuk semangat
  • jam pasir - 3 gigi
  • pir peterseli - untuk hiasan
  • roslinna olia - opsional

Mempersiapkan:

  1. Pidgotuvati glivi, seolah-olah itu adalah resep lain.
  2. Jamur nashatkuvati dalam jerami, Anda tidak bisa mengambilnya.
  3. Zakip'yatiti air di kastor, tambahkan | tambahkan | troka sol.
  4. Memiliki casserole dengan beberapa jamur, masak 3 roti chilini.
  5. Datanglah ke drushlyak.
  6. Poki ridina dengan steak jamur, panggang wajan dengan beberapa gelas.
  7. Tuang minyak zaitun ke dalam wajan.
  8. Saya jamur ol_ya Viklasta panas.
  9. Olesi 10 quilines sampai siap.
  10. Todi yang sama menyesuaikan kembali pemiliknya dengan bantuan pisau.
  11. Untuk 1 khvili sampai siap, gliv dodati chasnik.
  12. Dosmazhuvati di atas api yang kuat.
  13. Hiasi dengan peterseli.


Video: Gribi Glivi Dilumasi dengan Chasnik dan Petrushka

Yak gurih minyak glivi dalam adonan: resep

Jamur dalam adonan makanan pembuka garna, pergi juga sebagai negara utama. Silakan makan dengan hiasan, tanaman hijau itu sayuran segar... Mempersiapkan resep tidak dapat dilipat, karena berputar ke video di bawah ini.

Video: Gliva dalam adonan. Resep. Malkivsky Vadim

Glivi minyak yak gurih dengan cibulea hijau: resep

Resep Tsey Resep berlebihan kecil untuk menyiapkan gliv dengan satu jam.

Bahan:

  • jamur glivi - 650 g
  • tsibula hijau - 100 g
  • roslinna olia - opsional
  • setiap jam - 5 siung
  • sil - opsional

Mempersiapkan:

  1. Bersihkan jamur dari induknya.
  2. Narizati dengan pembayaran rata-rata.
  3. Chasnik dibersihkan dari rimbunnya, membaginya dengan kubus lainnya.
  4. Tuang minyak zaitun ke dalam wajan panggang.
  5. Oliu vsipati memiliki seorang pendeta.
  6. Lumasi pendeta, secara bertahap meringankan, ke sudut pandang. Penting bagi kami untuk memberikan chasnikova oliya.
  7. Dodati dalam glivi minyak.
  8. Lumasi 10-15 quilins ke skorinka.
  9. Garam jamur, shatkuvati tsibula dengan pangsit.
  10. Berikan tsibula hijau pada jamur.
  11. Oleskan 3-4 cabai.

Sajikan langsung dari wajan, hiasi dengan irisan tomat.



Gliwi bumbu yak gurih: resep

Penyambut yang diasinkan untuk semangat sangat dirasakan untuk semangat dari hewan. Semua berbaring di rendaman, direndam dalam jamur.

Jamur acar dapat menggantikan jamur segar dari resep sebelumnya.

Gliwi yang diasinkan dapat diolesi dengan peringkat ofensif:

  • dengan satu jam
  • dengan tsibulei
  • dengan wortel
  • dengan cartopley
  • dari tanaman hijau

Jam acar glives yang diminyaki berkurang 5 cabai.

Mabut, nayvdalishe poєdnannya acar acar yang dilumuri - dengan wortel Korea dan biji wijen!



gliwi dengan wortel korea

Video: #119 GORENG dengan gliv dan wortel

gastroguru 2017