Яскраві, свіжі й несподівані ідеї і рішення - ось, що припаде до душі і обов'язково сподобається вам і вашим дорогим гостям! Що важливо: ми не використовували екзотичні, дорогі або проблемні інгредієнти і вибирали ті салати, які зможете приготувати швидко і легко.

бурякові ялинки

Фото: сайт Легка закускаі оригінальна прикраса новорічного столу. Бурякові ялинки займуть гідне місце поруч з рулетиками, ролами, канапе і бутербродами. Начинка з ніжною бринзи з незвичайним лимонним відтінком і полезнейшее авокадо - словом, безпрограшний варіант. І, зауважте, ніякого майонезу!

РЕЦЕПТ буряковий ялинок

Що потрібно:
(На 6 порцій)
6 буряків невеликого розміру
150 г м'якої бринзи
1 ч.л. лимонної цедри
2 зубчики часнику
1 авокадо
1 ч.л. густої сметани
1 ч.л. лимонного соку
сіль, мелений перець - за смаком
зелень - для прикраси

6 дерев'яних шпаг

Як приготувати бурякові ялинки:

Рисовий салат з печінкою

Фото: сайт Цей рецепт для тих, хто абсолютно не уявляє своє святкове застілля без всіляких листкових салатів з майонезом. Але ж це ж Новий рік, Значить, будь-яких бажань слід виконуватися негайно!

Якщо і готувати з майонезом, то тільки з домашнім. А порційна подача салату не дозволить вам з'їсти занадто багато.

РЕЦЕПТ рисових САЛАТУ З ПЕЧІНКОЮ

Що потрібно:
(На 5-6 порцій)
1 ст. пропареного рису
500 г яловичої печінки (для більш ніжного смаку яловичу печінкуможна замінити телячої або курячої)
4 варених яйця
200 г твердого сиру
200 г консервованої кукурудзи
борошно - для панірування

Домашній майонез:
3 жовтки
150 мл рослинного масла
30 мл лимонного соку (1/4 лимона)
1 ч.л. російської гірчиці
1 ч.л. цукру
дрібка солі

Як приготувати рисовий салат з печінкою:

Салат «Креветки на сніговій подушці»

Фото: сайт Якщо ви вважаєте, що під час новорічних свят на фігуру можна махнути рукою, і вже подумки готуєтеся сісти на дієту після зимових канікул, то цей салат з креветками саме те, що позбавить вас від необхідності голодних розвантажувальних днів. У ньому така ударна доза білка, що, навіть поєднуючи салат з соусом, ви можете сміливо дозволити собі порцію гастрономічного задоволення, не замислюючись про наслідки.

Салат-мрія з серії «що з'їсти, щоб схуднути».

РЕЦЕПТ САЛАТУ «КРЕВЕТКИ НА СНІГОВОЇ ПОДУШЦІ»

Що потрібно:
(На 4 порції)
200 г твердого сиру
4 варені яйця
400 г креветок
1 горщик салату

соус:
7 перепелиних яєць
150 мл рослинного масла
1 ч.л. гірчиці
1 ч.л. цукру
дрібка солі
сік 1 лайма
кінза і кріп - за смаком
мелений перець
цедра лайма

Як приготувати салат «Креветки на сніговій подушці»:

Теплий салат з куркою

Фото: сайт Як вам ідея подати на гаряче салат? Так Так, ситний салатзі звичним картоплею і куркою, але в поєднанні зі свіжою зеленню і легким некалорійним соусом. І найголовніше для господині будинку в новорічну ніч: щоб не стояти біля плити, коли всі веселяться, продукти можна підготувати заздалегідь, залишиться тільки підігріти салат за пару хвилин!

До речі, теплий салатз куркою дуже подобається чоловікам, вони навіть не помітять відсутність шкідливого і жирного майонезу.

РЕЦЕПТ тепло САЛАТУ з куркою

Що потрібно:
(На 4 порції)
400 г філе курячої грудки
1 цибулина
4 відварних картоплини в мундирі
2 зелені яблука
2-3 зубчики часнику
суміш салатних листя
рослинна олія- для смаження
сіль за смаком

соус:
300 г густого натурального йогурту
1 пучок кінзи
1 пучок кропу
2 ч.л. меду
2 ст.л. лимонного соку
сіль за смаком
свіжомелених суміш перців - за смаком

Для цієї страви краще використовувати глибокі тарілки, щоб салат довше зберігав тепло. Перед подачею салату тарілки можна злегка прогріти в мікрохвильовій печі.

Як приготувати теплий салат з куркою:

Новорічний пікантний салат з родзинкою

Фото: сайт Салат-закуска або навіть салат-десерт - це блюдо кардинально відрізняється від безлічі звичних салатів. Пікантний сир з цвіллю неймовірним чином поєднується зі смаженими волоськими горіхами в карамелі, ледь вловимими грушевими нотками і бальзаміком. Гурмани, ваш вибір!

РЕЦЕПТ новорічного пікантні САЛАТУ З РОДЗИНКОЮ

Що потрібно:
(На 4 порції)
2 упаковки свіжого шпинату (можна замінити будь-яким листовим салатом або салатним міксом)
150 г сиру з пліснявою (ми використовували найдемократичніший недорогий варіант)
2 груші
1 ст. волоських горіхів
2 ст.л. меду
0,5 ч.л. рослинного масла

заправка:
200 г натурального йогурту
3 ч.л. зерновий гірчиці
1 ст.л. бальзамічного оцту

Груші для цієї закуски краще вибирати досить тверді, але зрілі і помірно солодкі.

А ось горіхи в карамелі не варто замінювати сирими рубаними, оскільки саме вони і є другим за значимістю компонентом після сиру з пліснявою.

Як приготувати новорічний пікантний салат з родзинкою:

Веселих вам свят, миру, добра і процвітання!

Смаки їх неповторні і різноманітні. Існують рецепти салатів, які необхідно з'їсти відразу або можна законсервувати на зиму. Склад їх може включати безліч інгредієнтів: різноманітні сорти м'яса (свинина, баранина, яловичина), птицю (курка, індичка, гусак або качка), морепродукти (кальмари, мідії, креветки), будь-яку рибу, всі види овочів, гриби, яйця, фрукти , горіхи, ягоди і багато іншого. Заправка - обов'язкова складова салатів.

П'ять самих часто використовуваних інгредієнтів в рецептах:

В її ролі можуть виступати майонез, сметана, рослинне масло, соєвий соус, Натуральний йогурт, сік лимона і інше. Варіантів - безліч. В залежності від уподобань кулінара і тих, кого планується нагодувати, можна приготувати солоні і солодкі, гострі і з кислинкою, м'ясні та вегетаріанські, калорійні і дієтичні, традиційні або листкові страви. Без цієї страви не обходиться жодне святкове застілля, але і для повсякденного харчування легкий і ніжний салат- чудовий вибір. Сьогодні є тисячі варіацій приготування салатів. Можна щодня балувати своїх домочадців і дивувати рідних незвичайними, ситними і пікантними стравами.

Перед святами завжди перед нами постає питання, а які ж салати приготувати в цей раз? Хочеться, щоб вони були смачними, красивими, не надто дорогими і недовго готувалися. Ми підібрали для вас 12 найкрасивіших святкових салатів, З цього дня вам не доведеться за тиждень до свята починати думати про салати. У вас вже будуть в арсеналі супер-рецепти, які можна використовувати в будь-який момент.

1. Салат «Свинина по-королівськи»

У цього салату дуже вишуканий смак, він сподобається всім гурманам. Поєднання чорносливу з горіхами і м'ясом ідеальне!

Інгредієнти:

• філе свинини - 300 грам;
• картопля - 3 штуки;
• цибуля - 1 штука;
• грецькі горіхи- 50 грам;
• чорнослив - 70 грам;
• яйця - 3 штуки;
• сир - 200 грам;
• майонез - 1 пачка.

Салат «Свинина по-королівськи». покроковий рецепт

1. Подрібнити: м'ясо, ріпчаста цибуля, картоплю і завчасно замочений в окропі чорнослив.
2. Морква і яйця натерти.
3. Лук замаринувати з 1/3 столовою ложкою цукру і оцту.
4. Тепер викладемо всі інгредієнти шарами.
5. 1 шар: картопля, перемазати майонезом.
6. 2 шар: цибуля, м'ясо, перемазати майонезом.
7. 3 шар: чорнослив, посипати горіхами, намазати майонезом.
8. 4 шар: терті яйця, намазати майонезом.
9. 5 шар: сир.

Прикрасити як фантазія дозволяє!

Ситний і живильний салатик готовий до подачі! Смак цього салату залишиться в пам'яті ще надовго, готуйте смачно і оригінально.

Ще є Картопля по-королівськи:

2. Салат «Морська цариця»

Пропоную вашій увазі салатик «Морська цариця» для справжніх любителів морепродуктів. У складі є кальмар, який бездоганно поєднується з ікоркою червоної риби.

Інгредієнти:

• кальмар - 1 кілограм;
• сир - 300 грам;
• ікра лосося - 100 грам;
• яйця - 4 штуки;
• картопля - 3 штуки;
• майонез - 300 грам.

Салат «Морська цариця». покроковий рецепт

1. Кальмар відварити.
2. Порізати соломкою.
3. Яйця потерти. Російський сир і картоплю також потерти на крупній тертці, але не змішувати.
4. Викладати шарами.
5. 1 шар - кальмари, зверху майонез.
6. 2 шар - ікра.
7. 3 шар - картопля, зверху майонез.
8. 4 шар - російський сир, зверху майонез.
9. 5 шар - ікра.
10. 6 шар - кальмари, зверху майонез.
11. 7 шар - яйця.
12. 8 шар - ікра.
13. Залишити в холодильній шафі на пару годинок для просочення.

Салат «Морська цариця» хоч і виходить трошки дорожче, ніж мімоза або олів'є, але зате байдужих до нього не залишиться. Салат полетить зі столу першим ділом!

також дивимося ситний морський салатзі смаженою цибулею:

3. Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - повітряний і нескладний. Замінить звичайні жірновато страви і порадує дивним смаком!

Інгредієнти:

• морква - 1 штука;
• яблука - 2 штуки;
• куряче філе- 300 грам;
• яйця - 4 штуки;
• кукурудза - 360 грам;
• майонез - 250 грам.

Салат «Кучеряшка». покроковий рецепт

1. Відварити філе і яйця.
2. Почистити моркву і яблучка. Натерти на терці.
3. М'ясо подрібнити. Яйця також натерти.
4. Викладаємо шарами на блюдо. 1 шар - майонез сіточкою.
5. 2 шар - морква змастити майонезом.
6. 3 шар - яйця і майонез.
7. 4 шар - яблуко і майонез.
8. 5 шар - куряче м'ясо і майонез.
9. 6 шар - кукурудза.
10. Морква і м'ясо під час збирання салату трохи присолити.
11. Залишити на кілька годин в холодильній шафі.

Салат «Кучеряшка» - справжній смакової вибух. Спробуйте зробити такий чарівний салат, який вразить усіх казковим смаком.

4. Салат «Корейське щастя»

Свою назву салат отримав тому, що до складу увійшла морквина по-корейськи, вона дає не тільки пікантний смак, але і чудово підходить до грибів і копченому курячому м'ясу!

Інгредієнти:

• копчене куряче стегно- 3 штуки;
• яйця - 4 штуки;
• гриби печериці - 400 грам;
• цибуля - 2 штуки;
• солоні огірки - 3 штуки;
• морква по-корейськи - 300 грам;
• майонез - 50 грам.

Салат «Корейське щастя». покроковий рецепт

1. Для початку відварити яйця, після чого остудити і подрібнити.
2. Гриби посмажити на сковорідці з цибулею.
3. Копчені стегна курячі та огірочки покришити.
4. Викладаємо на тарілку.
5. 1 шар - копчені курячі стегенця, Перемазати майонезом.
6. 2 шар - гриби з цибулею.
7. 3 шар - огірочки.
8. 4 шар - подрібнені яйця.
9. 5 шар - морква по-корейськи.
10. Прикрасити квітами з овочів.

Спробувавши один раз цей зачаровує салат, ви будете готувати його знову і знову! Незрівнянна поєднання смаків порадує кожного, а рука так і буде тягнутися за добавкою, так що готуйте про запас, щоб вистачило всім!

5. Салат «Буряк під шубкою»

Пора замінити оселедець під шубою. Буряк під шубкою дуже цікавий салат, поєднання буряка і курки приголомшливе. Готується блискавично і елементарно, а подача своєрідна і не шаблонна. Він однозначно гідний вашої уваги.

Інгредієнти:

• буряк варена - 4 штуки;
• морква варена - 3 штуки;
• чорнослив - 150 грам;
• твердий російський сир - 200 грам;
• часник - 4 зубці;
• волоські горіхи - 85 грам;
• зелень;
• майонез - 250 грам.

Салат «Буряк під шубкою». покроковий рецепт

1. Буряк натерти і перемішати з майонезом. Додати в суміш роздавлений часник.
2. Натерти морквину, і перемішати з сиром, попередньо теж натертим.
3. Філе подрібнити, перемішати з майонезом і горішками.
4. Чорнослив також подрібнити.
5. На блюдо викладати шарами.
6. 1 шар - половина бурякової маси.
7. 2 шар - куряче м'ясо з горіхами.
8. 3 шар - сир з морквою.
9. 4 шар - чорнослив і майонез.
10. 5 шар - залишилася буряк.

Прикрашати за бажанням.

Салат буряк під шубою - чудовий салат. Він освіжить ваш святковий стіл! Оригінальна подача не залишить байдужих.

або вже Оселедець під Шубою - Ну, оочень смачний Салат:

6. Салат «Ананасовий рай»

Райська насолода прямо у вас вдома, якщо ви приготуєте цей салатик. Виходить не дорогий, а готується миттєво. Салат «Ананасовий рай» зачарує красою всіх гостей.

Інгредієнти:

• куряче філе - півкілограма;
• цибуля - 4 штуки;
• яйця - 6 штук;
• печериці мариновані - 1 баночка;
• картопля - 2 штуки;
• твердий сир- 250 грам;
• ананаси порізані - 1 банка;
• майонез - 1 пачка.

Салат «Ананасовий рай». покроковий рецепт

1. Куряче філе відварити, подрібнити.
2. Цибулю порізати, замаринувати з 1/3 столової ложки цукру і оцту.
3. Сир з яйцями натерти на тертці.
4. Гриби нарізати слайсами.
5. Викласти шарами. 1 шар - цибуля, зверху майонез.
6. 2 шар - куряче м'ясо змастити майонезом.
7. 3 шар - картопля і зверху майонез.
8. 4 шар - печериці.
9. 5 шар - яйця, зверху майонез.
10. 6 шар - сир, зверху майонез.
11. 7 шар - ананаси.
12. Прикрасити зеленню.

Солодкість ананаса додає цьому салатик приємний в усіх відношеннях ніжний смак, такий, що не описати словами. Потрібно терміново пробувати!

7. Салат «Потішні вогні»

Салат подарує найяскравіші фарби і внесе в ваш будинок даний урочисте настрій.

Інгредієнти:

• куряче філе - 1/2 кілограма;
• по-корейськи морква - 120 грам;
• яйця - 5 штук;
• російський сир - 200 грам;
• майонез - 1 упаковка (200 грам);
• консервована кукурудза - 100 грам.

Салат «Потішні вогні». покроковий рецепт

1. Філе нарізати квадратиками.
2. Попередньо відварити п'ять яєць. Поділити їх на білки і жовтки. Покришити.
3. Натерти російський сир.
4. Кожен шар намазати майонезом.
5. 1 шар - філе.
6. 2 шар - половина морквини.
7. 3 шар - жовтки подрібнені.
8. 4 шар - сир.
9. 5 шар - інша морквина.
10. 6 шар - терті білки.
11. Прикрасити консервованою кукурудзою.

Приготуйте блюдо «Потішні вогні» і відчуєте всю красу швидкого, соковитого і надзвичайно апетитного салату!

8. Салат в сирному блюді

Коли душа вимагає прекрасного, тоді для цього випадку є салат, який ви можете приготувати порціями в сирних стравах і подати кожному гостю. Салат стане родзинкою на святковому столі.

Інгредієнти:

• російський сир - 150 грам;
• куряче м'ясо (філе) - 350 грам;
• картопля - 4 штуки;
• ківі - 1 штука;
• яблуко - 1 штука;
• консервований горох - 360 грам;
• яйця - 3 штуки;
• морквина - 1 штука.

Порційний салат в сирному блюді. покроковий рецепт

1. Для початку приготуємо сирне блюдо. Сир натерти і на розігріту сковороду відправляємо.
2. Після того як сир Поплава, знімаємо зі сковороди і перекладаємо на банку. Відправляємо до застигання в холод.
3. М'ясо покришити соломкою, морква, яйця, картопля, ківі і яблука - кубиками.
4. Додати консервований горох і майонез.
5. Насипаємо в сирне блюдо.
6. Салат готовий!

Спробуйте цей салат в сирному блюді, гості будуть в захваті. А вам і тарілки не треба буде мити, бо сирне блюдо дуже смачне і його теж можна з'їсти. Готуйте як в кращих ресторанах, разом з нами.

також дивимося святкова закуска«Сирні кульки» 5 смачних рецептів:

9. Салат «Червона поляна»

«Червона поляна» для тих, хто любить гранат, адже він містять так багато вітамінів. Зовнішній виглядсалату дуже яскравий, а смак незвичайний.

Інгредієнти:

• куряче м'ясо - півкілограма;
• цибуля - 1 штука;
• салат - 100 грам;
• морквина - 2 штуки;
• гранат - 1 штука;
• яйця - 5 штук;
• майонез - 200 грам;
• волоські горіхи - 80 грам;
• картопля - 3 штуки.

Салат «Червона поляна». покроковий рецепт

1. Відварити м'ясо і овочі з яйцями.
2. Очистити зерна граната від шкірки.
3. Спочатку тарілку вистелити листям салату.
4. М'ясо подрібнити, овочі і яйця дрібно покришити.
5. Викласти шарами цибулю, картоплю, м'ясо, волоські горіхи, моркву і сир. Шари перемазати майонезом.

Салат з грантом прекрасно доповнить всі інші страви на вашому столі і порадує вишуканим смаком.

САЛАТ «ЧЕРВОНА ПОЛЯНА» від VIKKAvideo:

10. Урочистий салат «Горки»

Блюдо нагадує снігові гори, тому отримало таку назву. Салатик дуже ніжний і повітряний як сніжок.

Інгредієнти:

• сардина - 1 банка;
• картопля - 3 штуки;
• морква - 1 штука;
• цибуля - 2 штуки;
• болгарський перець - 1 штука;
• яйця - 6 штук;
• часник - 3 зубці;
• майонез - 1 пачка;
• сир - 250 грам.

Урочистий салат «Горки». покроковий рецепт

1. Овочі відварити.
2. Сардину змішати з подрібненою цибулею.
3. Викладаємо шарами. Спочатку натертий картопля, потім морква, потім сардина, зверху перець. Всі верстви перемазати майонезом.
4. Яйця розрізати, вийняти жовтки.
5. Жовтки натерти і перемішати з давленим часником і майонезом. Начинити білки цією масою.
6. Білки покласти зверху у вигляді гірок. Помазати їх майонезом і притрусити сиром.

Приготуйте урочистий салат «Горки» і побачите захоплення в очах ваших гостей!

Дуже смачний і ЛЕГКИЙ САЛАТ «ГОРКА» | Ніжний і простий у приготуванні:

Салат «Зимові гірки». дуже смачний салатдля свят. Як приготувати смачний салат:

11. Салат «Оригінальний»

Такого ви ще не пробували. Ви думаєте лосось і апельсин не сполучається? А ось неправда. Сьогодні ви дізнаєтеся абсолютно новий рецепті обов'язково захочете приготувати.

Інгредієнти:

• червона риба - 200 грам;
• яйця - 4 штуки;
• апельсин - 1 штука;
• твердий сир - 50 грам;
• майонез - для заправки;
• ікра - для прикраси;
• оливки - 50 грам.

Салат «Оригінальний». покроковий рецепт

• Нашу апельсину порізати на квадратики.
• Яйця і сир натерти.
• Оливки покришити кружечками.
• Збираємо салат шарами.
• Спочатку половина яєць, потім половина рибки, оливки, сир, знову риба, апельсин, знову яйця. Всі верстви перемазати майонезом.

Декорувати ікрою.

Салат «Оригінальний» для тих господинь які будь-що це не стало, хочуть вразити своїх гостей кулінарною майстерністю і бездоганним смаком.

Салат «Бузок». Оригінальний салат для святкового столу:

12. Салат «Чоловічий»

Цей салат люблять чоловіки, так як в складі є м'ясо і гриби, що дає подвійну ситість. Тому порадуйте чоловіків незрівнянним і розкішним салатом.

Інгредієнти:

• свиняче м'ясо - 500 грам;
• ріпчаста цибуля - 3 штуки;
• печериці - 500 грам;
• яйця - 4 штуки;
• сир - 250 грам;
• горіхи - 100 грам;
• майонез - до смаку.

Салат «Чоловічий». покроковий рецепт

1. М'ясо зварити. гриби з ріпчастою цибулеюпосмажити.
2. Яйця і сир натерти.
3. Змішати всі складові салату, всипати горіхи і додати майонез за смаком.
4. Подати в салатниці.

Салат «Чоловічий» не зможе залишити без уваги ніхто, бездоганне поєднання продуктів подарує всім незабутній смак.

Рецепти самих надзвичайно смачних салатів неодмінно прикрасять ваш стіл, зроблять його неповторним, а смак порадує кожного гостя!

Ну, оочень смачний - Салат «Чоловічий Kапріз»!

Перед святами завжди перед нами постає питання, а які ж салати приготувати в цей раз? Хочеться щоб вони були смачними, красивими, не надто дорогими, і не довго готувалися. Сайт «Супер шеф» підібрав для вас 12 найкрасивіших святкових салатів, з цього дня вам не доведеться за тиждень до якогось свята починати думати про салати. У вас вже будуть в арсеналі супер-рецепти які зможете використовувати в будь-який момент.

1.Салат «Свинина по - королівськи»

У цього салату дуже вишуканий смак, він сподобатися всім гурманам. Поєднання чорносливу з горіхами і м'ясом - ідеальне!

Інгредієнти:

• Філе свинини - 300 грам;
• картопля - 3 штуки;
• цибуля - 1 штука;
• волоські горіхи - 50 грам;
• чорнослив - 70 грам;
• яйця - 3 штуки;
• сир - 200 грам;
• майонез - 1 пачка;

Салат «Свинина по - королівськи». покроковий рецепт

1. Подрібнити: м'ясо, ріпчаста цибуля, картоплю і завчасно замочений в окропі чорнослив.
2. Морква і яйця натерти.
3. Лук замаринувати з 1/3 столовою ложкою цукру і оцту.
4. Тепер викладемо всі інгредієнти шарами.
5. 1 шар: картопля, перемазати майонезом.
6. 2 шар: цибуля, м'ясо, перемазати майонезом.
7. 3 шар: чорнослив, посипати горіхами, намазати майонезом.
8. 4 шар: терті яйця, намазати майонезом.
9. 5 шар: сир.

Прикрасити як фантазія дозволяє!

Ситний і живильний салатик готовий до подачі! Смак цього салату залишиться в пам'яті ще надовго, готуйте смачно і оригінально.

2.Салат «Морська цариця»

Пропоную вашій увазі салатик «Морська цариця» для справжніх любителів морепродуктів. У складі є кальмар, який бездоганно поєднуватися з ікоркою червоної риби.

Інгредієнти:

• кальмар - 1 кілограм;
• сир - 300 грам;
• ікра лосося - 100 грам;
• яйця - 4 штуки;
• картопля - 3 штуки;
• майонез - 300 грам;

Салат «Морська цариця». покроковий рецепт

1. Кальмар відварити.
2. Порізати соломкою.
3. Яйця потерти. Російський сир і картоплю також потерти на крупній тертці, але не змішувати.
4. Викладати шарами.
5. 1 шар - кальмари, зверху майонез.
6. 2 шар - ікра.
7. 3 шар - картопля, зверху майонез.
8. 4 шар - російський сир, зверху майонез.
9. 5 шар - ікра.
10. 6 шар - кальмари, зверху майонез.
11. 7 шар - яйця.
12. 8 шар - ікра.
13. Залишити в холодильній шафі на пару годинок, для просочення.

Смачного!

Салат «Морська цариця» хоч і виходить трошки дорожче ніж мімоза або олів'є, але зате байдужих до нього не залишиться. Салат полетить зі столу першим ділом!

3.Салат «Кучеряшка»

Салат «Кучеряшка» - повітряний і нескладний. Замінить звичайні жірновато страви і порадує дивним смаком!

Інгредієнти:

• морква - 1 штука;
• яблука - 2 штуки;
• куряче філе - 300 грам;
• яйця - 4 штуки;
• кукурудза - 360 грам;
• майонез - 250 грам;

Салат «Кучеряшка». покроковий рецепт

1. Відварити філе і яйця.
2. Почистити моркву і яблучка. Натерти на терці.
3. М'ясо подрібнити. Яйця також натерти.
4. Викладаємо шарами на блюдо:
5. 1 шар - майонез сіточкою.
6. 2 шар - морква змастити майонезом.
7. 3 шар - яйця і майонез.
8. 4 шар - яблуко і майонез.
9. 5 шар - куряче м'ясо і майонез.
10. 6 шар - кукурудза.
11. Морква і м'ясо під час збирання салату трохи присолити.
12. Залишити на кілька годин в холодильній шафі.

Смачного!

Салат «Кучеряшка» - справжній смакової вибух. Спробуйте зробити такий чарівний салат, який вразить усіх казковим смаком.

4. Салат «Корейське щастя»

Свою назву салат отримав бо до складу увійшла морквина по - корейськи, вона дає не тільки пікантний смак, але і чудово підходить до грибів і копченому курячому м'ясу!

Інгредієнти:

• копчене куряче стегно - 3 штуки;
• яйця - 4 штуки;
• гриби печериці - 400 грам;
• цибуля - 2 штуки;
• солоні огірки - 3 штуки;
• морква по корейськи - 300 грам;
• майонез - 50 грам;

Салат «Корейське щастя». покроковий рецепт

1. Для початку відварити яйця, після чого остудити і подрібнити.
2. Гриби посмажити на сковорідці з цибулею.
3. Копчені стегна курячі та огірочки покришити.
4. Викладаємо на тарілку.
5. 1 шар - копчені курячі стегенця, перемазати майонезом.
6. 2 шар - гриби з цибулею.
7. 3 шар - огірочки.
8. 4 шар - подрібнені яйця.
9. 5 шар - морква по корейськи.
10. Прикрасити квітами з овочів.

Спробувавши один раз цей зачаровує салат, ви будете готувати його знову і знову! Незрівнянна поєднання смаків, порадує кожного, а рука так і буде тягнутися за добавкою, так що готуйте про запас, щоб вистачило всім!

5.Салат «Буряк під шубкою»

Пора замінити оселедець під шубою. Буряк під шубкою дуже цікавий салат, поєднання буряка і курки приголомшливе. Готуватися блискавично і елементарно, а подача своєрідна і не шаблонна. Він однозначно гідний вашої уваги.

Інгредієнти:

• буряк варена - 4 штуки;
• морква варена - 3 штуки;
• чорнослив - 150 грам;
• твердий російський сир - 200 грам;
• часник - 4 зубці;
• волоські горіхи - 85 грам;
• зелень;
• майонез - 250 грам;

Салат «Буряк під шубкою». покроковий рецепт

1. Буряк натерти і перемішати з майонезом. Додати в суміш роздавлений часник.
2. Натерти морквину, і перемішати з сиром, попередньо теж натертим.
3. Філе подрібнити, перемішати з майонезом і горішками.
4. Чорнослив також подрібнити.
5. На блюдо вилажіваем шарами.
6. 1 шар - половина бурякової маси.
7. 2 шар - куряче м'ясо з горіхами.
8. 3 шар - сир з морквою.
9. 4 шар - чорнослив і майонез.
10. 5 шар - залишилася буряк

Прикрашати за бажанням.

Салат буряк під шубою - чудовий салат. Він освіжить ваш святковий стіл! Оригінальна подача не залишить байдужих.

6.Салат «Ананасовий рай»

Райська насолода прямо у вас вдома, якщо ви приготуєте цей салатик. Виходить не дорогий, а готуватися миттєво. Салат «Ананасовий рай» зачарує красою всіх гостей.

Інгредієнти:

• куряче філе - півкілограма;
• цибуля - 4 штуки;
• яйця - 6 штук;
• печериці мариновані - 1 баночка;
• картопля - 2 штуки;
• твердий сир - 250 грам;
• ананаси порізані - 1 банка;
• майонез - 1 пачка;

Салат «Ананасовий рай». покроковий рецепт

1. Куряче філе відварити, подрібнити.
2. Цибулю порізати, замаринувати з 1/3 столової ложки цукру і оцту.
3. Сир з яйцями натерти на тертці.
4. Гриби нарізати слайсами.
5. Викласти шарами.
6. 1 шар - цибуля, зверху майонез.
7. 2 шар - куряче м'ясо змастити майонезом.
8. 3 шар - картопля і зверху майонез.
9. 4 шар - печериці.
10. 5 шар - яйця, зверху майонез.
11. 6 шар - сир, зверху майонез.
12. 7 шар - ананаси.
13. Прикрасити зеленню.

Солодкість ананаса додає цьому салатик приємний в усіх відношеннях, ніжний смак, такий що не описати словами. Потрібно терміново пробувати!

7.Салат «Потішні вогні»

Салат подарує найяскравіші фарби, і внесе в ваш будинок даний урочисте настрій.

Інгредієнти:

• куряче філе - 1/2 кілограма;
• по-корейськи морква - 120 грам;
• яйця - 5 штук;
• російський сир - 200 грам;
• майонез - 1 упаковка (200 грам);
• консервована кукурудза - 100 грам;

Салат «Потішні вогні». покроковий рецепт

1. Філе нарізати квадратиками.
2. Попередньо відварити п'ять яєць. Поділити їх на білки і жовтки. Покришити.
3. Натерти російський сир.
4. Кожен шар намазати майонезом.
5. 1 шар - філе.
6. 2 шар - половина морквини.
7. 3 шар - жовтки подрібнені.
8. 4 шар - сир.
9. 5 шар - інша морквина.
10. 6 шар - терті білки.
11. Прикрасити консервованої кукурудзою

Приготуйте блюдо «Потішні вогні» і відчуєте всю красу швидкого, соковитого і надзвичайно апетитного салату!

8.Салат в сирному блюді

Коли душа вимагає прекрасного, тоді для цього випадку є салат який ви можете приготувати порціями в сирних стравах, і подати кожному гостю. Салат стане родзинкою на святковому столі.

Інгредієнти:

• російський сир - 150 грам;
• куряче м'ясо (філе) - 350 грам;
• картопля - 4 штуки;
• ківі - 1 штука;
• яблуко - 1 штука;
• консервований горох - 360 грам;
• яйця - 3 штуки;
• морквина - 1 штука;

Порційний салат в сирному блюді. покроковий рецепт

1. Для початку приготуємо сирне блюдо.
2. Сир натерти і на розігріту сковороду відправляємо.
3. Після того, як сир Поплава, знімаємо зі сковороди і перелажіваем на банку. Відправляємо до застигання в холод.
4. М'ясо, покришити соломкою, морква, яйця, картопля, ківі і яблука - кубиками.
5. Додати консервований горох і майонез.
6. Насипаємо в сирне блюдо.
7. Салат готовий!

Спробуйте цей салат в сирному блюді, гості будуть в захваті. А вам і тарілки не треба буде мити, бо сирне блюдо дуже смачне і його теж можна з'їсти. Готуйте як в кращих ресторанах, разом з «Супер шеф»

9.Салат «Червона поляна»

«Червона поляна» для тих хто любить гранат, адже вони містять так багато вітамінів. Зовнішній вигляд салату дуже яскравий, а смак незвичайний.

Інгредієнти:

• куряче м'ясо - півкілограма;
• цибуля - 1 штука;
• салат - 100 грам;
• морквина - 2 штуки;
• гранат - 1 штука;
• яйця - 5 штук;
• майонез - 200 грам;
• волоські горіхи - 80 грам;
• картопля - 3 штуки;

Салат «Червона поляна». покроковий рецепт

1. Відварити м'ясо і овочі з яйцями.
2. Очистити зерна граната від шкірки.
3. Спочатку тарілку вистелити листям салату.
4. М'ясо подрібнити, овочі і яйця дрібно покришити.
5. Викласти шарами цибулю, картоплю, м'ясо, волоські горіхи, моркву і сир. Шари перемазати майонезом.

Салат з грантом прекрасно доповнить всі інші страви на вашому столі, і порадує вишуканим смаком.

10. Урочистий салат «Горки»

Блюдо нагадує снігові гори, тому отримало таку назву. Салатик дуже ніжний і повітряний як сніжок.

Інгредієнти:

• сардина -1 банку;
• картопля -3 штуки;
• морква - 1 штука;
• цибуля - 2 штуки;
• болгарський перець - 1 штука;
• яйця - 6 штук;
• часник - 3 зубці;
• майонез - 1 пачка;
• сир - 250 грам;

Урочистий салат «Горки». покроковий рецепт

1. Овочі відварити.
2. Сардину змішати з подрібненою цибулею.
3. Вилажіваем шарами.
4. Спочатку натертий картопля, потім морква, потім сардина, зверху перець. Всі верстви перемазати майонезом.
5. Яйця розрізати, вийняти жовтки.
6. Жовтки натерти і перемішати з давленим часником і майонезом. Начинити білки цією масою.
7. Білки покласти зверху у вигляді гірок. Помазати їх майонезом і притрусити сиром.

Приготуйте урочистий салат «Горки» і побачите захоплення в очах ваших гостей!

11.Салат «Оригінальний»

Такого ви ще не пробували. Ви думаєте лосось і апельсин не сполучається? А ось неправда. Сьогодні ви дізнаєтеся абсолютно новий рецепт і обов'язково захочете приготувати.

Інгредієнти:

• червона риба - 200 грам;
• яйця - 4 штуки;
• апельсин - 1 штука;
• твердий сир - 50 грам;
• майонез - для заправки;
• ікра - для прикраси;
• оливки - 50 грам;

Салат «Оригінальний». покроковий рецепт

• Нашу апельсину порізати на квадратики.
• Яйця і сир натерти.
• Оливки покришити кружечками.
• Збираємо салат шарами.
• Спочатку половина яєць, потім половина рибки, оливки, сир, знову риба, апельсин, знову яйця. Всі верстви перемазати майонезом.

Декорувати ікрою.

Салат «Оригінальний» для тих господинь які будь-що це не стало, хочуть вразити своїх гостей кулінарною майстерністю і бездоганним смаком.

12.Салат «Чоловічий»

Цей салат люблять чоловіки, так як в складі є м'ясо і гриби, що дає подвійну ситість. Тому порадуйте чоловіків незрівнянним і розкішним салатом.

Інгредієнти:

• Свиняче м'ясо - 500 грам;
• ріпчаста цибуля - 3 штуки;
• печериці - 500 грам;
• яйця - 4 штуки;
• сир - 250 грам;
• горіхи - 100 грам;
• майонез - до смаку;

Салат «Чоловічий». покроковий рецепт

1. М'ясо зварити. Гриби з цибулею посмажити.
2. Яйця і сир натерти.
3. Змішати всі складові салату, всипати горіхи і додати майонез за смаком.
4. Подати в салатниці.

Салат «Чоловічий» не зможе залишити без уваги ніхто, бездоганне поєднання продуктів подарує всім незабутній смак.

Рецепти самих надзвичайно смачних салатів неодмінно прикрасять ваш стіл, зроблять його неповторним, а смак порадує кожного гостя !!!

Святкові салати - це особлива тема для розмови. Особисто я можу годинами обговорювати з подружками в інтернеті і по телефону рецепти салатів на святковий стіл, І завжди записую рецепти смачних святкових салатів в гостях. Салати на святковий стіл - це окрема філософія для кожної господині, адже салит - перше що подають на стіл, і саме від салати задають тон всьому застілля.

Як говориться в мудрому прислів'ї: «Тупий олівець - краще найгострішою пам'яті», тому вирішила зібрати всі свої найулюбленіші і перевірені рецепти святкових салатів в одному місці.

Щоб відкрити перед святами сторінку - і все салати на святковий стіл в одному місці, залишається тільки вибрати відповідний салатик, і відправити чоловіка в супермаркет за продуктами. Друзі, дуже сподіваюся що мої салати на святковий стіл вам неодмінно сподобаються!

Салат купками «Єралаш»

Готується салат купками «Єралаш» дуже швидко, інгредієнти прості і доступні, а оригінальне оформлення дозволяє подати салат купками на плоскому блюді на святковий стіл. рецепт з покроковими фотодивіться.

Салат з кальмарами, яйцем і огірком

Рецепт салату з кальмарами яйцем і огірком один з моїх найулюбленіших. Готувати його просто і швидко, особливих інгредієнтів і кулінарних навичок для цього не потрібно. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат з крабовими паличками і морквою

Хочу представити вашій увазі дуже смачний салат з крабовими паличками і морквою. Його рецептом зі мною поділилася подружка, коли я одного разу поскаржилася їй, що не можу знайти якийсь новий цікавий салат - такий, щоб і готувався легко, і виглядав апетитно, і виходив смачним і ніжним. Як готувати, дивіться.

Салат «Печінка тріски під шубою»

Готовий салат з печінки тріски виходить особливо ніжним. Всі мої подруги вже давно переписали цей рецепт в свої кулінарні книги і обов'язково готують його на святковий стіл. Сподіваюся, вам теж припаде до смаку апетитний салат з печінки тріски консервованої. Як готувати салат «Печінка тріски під шубою» можна подивитися

Салат з чорносливом і куркою «Венеція»

Дуже смачний салат з куркою і чорносливом я готую практично на всі сімейні свята. Він виходить ситним, з приємною пікантною ноткою, яку надають страві чорнослив і смажені печериці. Класичне поєднання вареного курячого філе, сиру і грибів доповнює свіжий огірок, роблячи салат соковитим і свіжим. Рецепт з фото дивіться.

Дуже смачний салатик на святковий стіл з млинцями, корейською морквою, пекінською капустою, Шинкою і куркою. Ваші гості будуть в захваті! Рецепт з покроковими фото дивіться.

Смачний салат з консервованої квасолею і сухариками

Ну дуже смачний салатик з консервованої квасолею, Сухариками, ковбасою і свіжим огірком! Всі інгредієнти добре «дружать» між собою, а майонезна заправка з часником робить цей салат улюбленцем всіх гостей. Рецепт з фото.

Салат з копченою куркою «Мозаїка»

Смачний салат з копченою куркою, Сиром і свіжими овочами, Займе особливе місце на вашому святковому столі. Рецепт з покроковими фото дивіться.

Листковий салат з сардиною

Як приготувати дуже смачний і простий листковий салат з сардиною, ви можете подивитися.

Салат з курячої грудки «Повітряний»

Цей салатик дійсно дуже смачний, незважаючи на те, що готується легко і швидко і з цілком доступних інгредієнтів. Мені, як господині, теж подобається такий салат з курячою грудкою- простий рецепт, а результат дуже апетитний і цікавий, цілком підходить і для звичайного обіду-вечері, і для святкового столу. Рецепт з фото дивимося.

Салат з крабовими паличками і помідорами

Хто хоче простий і швидкий рецептсмачного, але в той же час вельми доступного салатуіз звичайнісіньких інгредієнтів? У мене як раз є такий - салат з крабовими паличками і помідорами. Він дійсно виходить дуже смачний, яскравий і апетитний. Рецепт.

Салат з куркою і ананасами «Пікантний»

Рецепт салату з куркою і ананасами «Пікантний», можна подивитися.

Як приготувати салат «Мана» можна подивитися

Якщо ви шукайте простий, але смачний салат на святковий стіл, то, думаю, вам сподобається цей рецепт з кумедною назвою «Гриби під шубою». Не варто проводити аналогію з відомим салатом «Оселедець під шубою» - в цьому рецепті не буде буряка і оселедця. Зате будуть гриби і твердий сир, солоні огірки і зелений лук: таке поєднання виходить дуже вдалим і смачним, а закуска - ситної. Рецепт з покроковими фото дивіться

Салат з куркою і чорносливом «Іменинник»

Як приготувати салат з чорносливом і куркою «Іменинник» можна подивитися

Якщо ви шукаєте хороший і простий рецепт салату на святковий стіл, «Кучеряшка» буде відмінним варіантом. Цей салат з куркою і буряком мені подобається простотою приготування, досить відварити заздалегідь буряк і куряче філе, а потім залишається лише подрібнити інгредієнти і викласти їх шарами. Як приготувати салат з буряком і сиром «Кучеряшка», я писала.

Салат Червоне Море з помідорами, солодким перцем, сиром і крабовими паличками. Таке поєднання інгредієнтів виходить вельми вдалим, так що смак цієї страви вам обов'язково сподобається. І готується салат просто і швидко, до того ж виглядає яскраво і апетитно .... Рецепт з покроковими фото дивіться

Пропоную вам спробувати приготувати дуже простий і смачний салат зі шпротами і сухариками, який вже встиг полюбитися всім моїм гостям. Незважаючи на те, що в салаті немає свіжих овочів, це абсолютно «не псує картину». Гриби зі шпротами і сухариками відмінно поєднуються, а для любителів пікантності можна додати часничку! Як приготувати салат зі шпротами і сухариками можна подивитися .

Салат з сухариками і шинкою «Кармен»

Дуже смачний і оригінальний салатз сухариками куркою і шинкою з заправкою з аджики і майонезу. Ваші гості залишаться задоволені. Як готувати салат дивимося

Салат з грибами, куркою і горішками «Лісовик»

Інгредієнти:

• 1 шт. куряча відварна грудка,
• 400 г печериць,
• 2 шт. лука,
• 3 шт. варених яйця,
• 100 г твердого сиру,
• 0,5 ст мелених волоських горіхів,
• майонез.

приготування:

Печериці, цибулю порізати, посмажити окремо.

Грудку порізати кубиками, яйця відварити, потерти на крупній тертці, сир потерти на крупній тертці, додати горіхи, заправити майонезом, перемішати.

На плоске блюдо поставити в центр стакан або пляшку, викласти наш салат і трохи придавити його. Потім дуже акуратно витягнути стакан і прикрасити.

Прикрашаємо наш салат зеленню і квіточками з маслин.

Салат з кальмарами, грибами і горіхами «Київський»

Як готувати салат «Київський» дивимося

Салат з куркою і грибами «Застільний»

Інгредієнти:

• яйця варені 5 шт
• грудка куряча копчена 200гр
• гриби мариновані 200гр
• сир 100-150гр
• зелень для прикраси
• майонез або сметана.

приготування:

Відокремити білки від жовтків. Окремо натерти.

М'ясо і гриби дрібно порізати.

Сир натерти на дрібній тертці. М'ясо заправити майонезом.

Викладаємо шарами знизу вгору: м'ясо, гриби, майонез, білки, майонез, сир, майонез. жовтки. Прикрасити зеленню.

РЕЦЕПТ З ФОТО як приготувати салатик, дивіться.

Салат з помідорами і сухариками «Астра»

Рецепт салату «Астра», ви можете подивитися.

Салат «Пальчики оближеш»

Інгредієнти:

• 300 г капусти
• 200 г відвареного м'яса(Свинина чи яловичина)
• 3 невеликі буряка
• 2 моркви
• 1 середня цибулина
• 4-5 картоплин
• 2 зубчики часнику
• 1 огірок
• 2 помідори
• твердий сир
• майонез
• соєвий соус
• рослинна олія

приготування:

Морква (одну), буряк і м'ясо відварити і окремо нарізати соломкою. Картоплю нарізати соломкою, потім обсмажити (зробити картопля - фрі). Капусту і огірок - соломкою.

1 шар - капуста (посолити, злегка віджати і поперчити, майонез);

2 - морква (1 свежея + 1 відварна, соєвий соус і трохи майонезу);

3 - буряк + часник і майонез;

4 - м'ясо + майонез;

5 - цибулю дрібно нарізаний;

6 - картопля + майонез.

Зверху викласти помідори нарізані кружальцями, посолити їх, покласти трохи майонезу, посипати тертим сиром і прикрасити зеленню.

Салат з сиром, ананасами і часником

Пікантний салат з сиром і ананасами і часником особливо подобається жінкам, адже він виходить неймовірно смачним і при цьому недорогим. Ще один плюс цього рецепту полягає в тому, що для його приготування не потрібно заздалегідь відварювати овочі або яйця, довго подрібнювати всі інгредієнти і потім викладати їх шарами. Все дуже просто. Рецепт з фото.

Салат з копченою куркою і свіжими овочами «Версан»

Як приготувати салат «Версан» можна подивитися

Салат з крабовими паличками і сиром «Ніжний»

Салатик дійсно дуже ніжний і повітряний. Готується швидко і просто. Відмінний бюджетний варіант салату на свята!

Інгредієнти:

• 200 г крабових паличок
• 200 г сиру (не гостра сортів)
• 6 яєць варених
• 30 г масла вершкового
• майонез

приготування:

Салат оформляємо шарами.

Перший шар - натерти заморожені крабові паличкина крупній тертці, промазати майонезом.

Наступний шар тертий сир, наступний - тертий білок, потім натерти на дрібній тертці жовток. А зверху натерти грам 30 вершкове масло.

Кожен шар Промазуємо майонезом. Залишити настоюватися.

Рецепт з покроковими фото дивіться.

Салат сухариками і червоною рибою «Вершина блаженства»

Готується салат зовсім швидко і просто, але приголомшливо смачний.

Присвячується всім любителям червоної риби!

Інгредієнти:

• 200 г солоної червоної риби (у мене форель)
• невеликий качан пекінської капусти
• 100 г білих (!!!) сухариків (рекомендували «клинские», але я не знайшла)
• майонез.

приготування:

Ріжемо невеликими смужками рибку, шаткуємо капусту, перемішуємо.

Додаємо майонез, перемішуємо і додаємо сухарики.

Ще раз перемішуємо - можна їсти. Можна щоб салатик постояв хвилин десять і сухарики злегка розм'якшилися. Смачно і так і так!

Салат з копченим стегенцем «На ура»

Дуже оригінальний салатик з приголомшливим складом. Всі інгредієнти добре поєднуються. Якщо не любите селера, замініть його огірком.

Інгредієнти:

• Стегенце копчений шт.
• Селера (стебла) 100 гр.
• Помідор 1 шт.
• Яйця варені 2 шт.
• Майонез 2 стол.л.
• Сметана 1 стол.л.
• Часник чуть-чуть.

приготування:

Курку, селера, помідор і яйця нарізати кубиками + соус (майонез + сметана + часник).

Смачного!

Салат з консервованої скумбрією

Інгредієнти:

• 3-4 картоплини
• 1 банка скумбрії в маслі
• 1 ріпчаста цибулина
• 3 яйця
• 100 г твердого сиру
• 100 г майонезу
• сіль і чорний перець за смаком
• кріп для прикраси

Як готувати салат, дивіться.

Салати на святковий стіл: нові рецепти з фото в вашу скарбничку!

4.7 (94.81%) 131 votes