Füllung Truthahn was zu kochen. Feinkost aus "leichtem" Fleisch oder was man mit gehacktem Truthahn zubereitet?

Putenfleisch wird wegen seines delikaten Geschmacks geschätzt. diätetische Eigenschaften und einfach zu kochen. Wenn Sie daran interessiert sind, was mit dem gehackten Truthahn zu kochen ist, empfehlen wir Ihnen, unsere Auswahl zu beachten originalrezepte. Diese Gerichte sind recht einfach und schnell zubereitet und werden sowohl von Erwachsenen als auch von Kindern genossen. Darüber hinaus kann Truthahnfleisch auch von denen gegessen werden, die auf ihr Gewicht achten oder eine therapeutische Diät einhalten.

Gebackener Truthahn Um dies auf traditionelle Weise zu tun, weist dies darauf hin, dass der Verband sich zunächst darauf vorbereitet, ihn zu marinieren. Auch wenn es möglich ist, muss der Truthahn durchbohrt werden, damit das Gewürz das Fleisch durchdringt. Es ist ratsam, eine goldene Kartoffel oder Grat, einen Valdorf-Salat oder einen russischen Salat, Reis mit Kräutern oder Nüssen zu begleiten. Sie können es auch mit Weihnachtssachen verwenden.

Die Türkei dreht sich mit zwei Geschmacksrichtungen. Dies ist ein gerollter Truthahn mit Pflaumen, Speck, Äpfeln und Birnen gefüllt. Es wird separat von Portosauce und Champagnersauce begleitet. Wie macht man eine Truthahnfüllung? Existiert nicht das richtige Rezept Für die Füllung gibt es eine allgemeine Formel: Mischen Sie eine trockene Basis, z. B. Brot am Vortag, mit geröstetem Gemüse, Fleisch, Kräutern und Gewürzen. Fügen Sie dann etwas Brühe oder Eier hinzu und mischen Sie die Füllung ganz nach Ihrem Geschmack und Freunde, um es unwiderstehlich zu machen.

Das Rezept für Fleischbällchen ist das erste Gericht, das beim Anblick von Hackfleisch auffällt. Jedoch kochen einfache Burger - das ist zu gewöhnlich, deshalb empfehlen wir Ihnen, nicht nur Burger zu kochen, sondern echt kulinarisches Meisterwerk. Mit knuspriger Panade, saftigem Käse und Frühlingszwiebelfüllung, zart und gesund.

Schritt 2: Bereiten Sie die Zutaten vor. Schneiden Sie eine große Menge Gemüse und frische Kräuter aus und trennen Sie die Flüssigkeit. Braten Sie Wurst, Schweinefleisch oder Rindfleisch an, bis sie gar sind, und nehmen Sie den geschlitzten Löffel aus der Pfanne. Gebratenes Gemüse in Fett anbraten, bis es weich wird.

Gekochtes Fleisch, alles Gemüse, Obst, Nüsse, Brot und die Mischung mischen. Kräuter und Gewürze dazugeben und nochmals umrühren. Flüssigkeit hinzufügen; versuchen und würzen. Mischen Sie vor dem Mischen - wenn Sie zu viel mischen, erhalten Sie eine harzige Textur. Truthahntruthahn vor dem Grillen. Verwenden Sie ½ bis eine Becherfüllung pro Pfund Truthahn. Überfüllen Sie nicht, da sich die Füllung während des Garens ausdehnt. Stellen Sie mit einem Thermometer sicher, dass die Füllung 165 Grad erreicht hat, und entfernen Sie das Thermometer, sobald der Truthahn aus dem Ofen kommt.

Für die Zubereitung von 4 Portionen benötigen Sie:

0,5 kg gehackter Truthahn;
1 Zwiebel;
2 gekochte Eier;
1 Knoblauchzehe;
5-7 Frühlingszwiebelfedern;
100 g Hartkäse;
100-200 g Paniermehl;
salz und gemahlener schwarzer Pfeffer abschmecken.

Zuerst die Zwiebeln und den Knoblauch schälen, hacken. Reiben Sie den Käse und die gekochten Eier separat auf einer feinen Reibe, schneiden Sie die Frühlingszwiebelfedern ab. Eier, Zwiebeln und Knoblauch mit Hackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen. Käse und Frühlingszwiebeln in einer separaten Schüssel mischen. Die Hackfleischpasteten formen und ein wenig hineinlegen käsefüllung.

Backen Sie zusätzliche Füllung in einer geschlossenen Butterdose. Die meisten Füllungen haben das gleiche Fundament: Brot. Außerdem werden Kombinationsaromen wie Zitrusschalen und Fruchtsäfte oder Kontrastaromen wie Nüsse und getrocknete Kirschen kombiniert. Verwenden Sie unterschiedliche Farben und Texturen. Für beste Ergebnisse verwenden Sie eine gute Menge Gemüse, Kräuter und Gewürze.

Gemüse färbt den Geschmack der Füllung und kann ihre Textur verändern, je nachdem, wie sie geschnitten werden und ob sie vor dem Hinzufügen gekocht werden. Bedeckung gibt eine Note von süßem Anis, Pilze erzeugen ein erdiges Aroma und eine fleischige Textur. Wenn Sie auf Kräuter und Gewürze zurückgreifen, versuchen Sie es oft und passen Sie sie entsprechend Ihren Ergebnissen an. Pulver mit Senf und Zimt sind in Maßen eine gute Wahl. Cayenne-Pfeffer und Kreuzkümmel fügen Gewürz hinzu und Paprika und Kurkuma geben Farbe.

Bereite kleine Bälle rollen rein paniermehl und braten Sie in Pflanzenöl 3-5 Minuten auf jeder Seite. Servieren Sie saftige Pastetchen mit Ihrer Lieblingssauce und frischem Gemüse. Sie können übrigens für ein festliches Festmahl und für ein ruhiges Familienessen vorbereitet werden.

Ein weiterer Vorteil von Putenfleisch: Es gibt nie eine Allergie, und der Wert des Produkts ist unglaublich hoch.

Probieren Sie frische Äpfel, Birnen oder Orangen - getrocknete Aprikosen, Blaubeeren oder Rosinen. Getrocknete Pilze, Pinienkerne, Walnüsse, Haselnüsse erhöhen das Gewicht. Käse gibt Ihnen nicht nur Wohlstand, sondern auch Härte. Der wichtigste Bestandteil des Füllstoffs können die Zutaten sein, die miteinander kombiniert werden, da alle anderen Elemente an Ort und Stelle gehalten werden. Verwenden Sie für eine weiche, flauschige Textur Eier. Weniger traditionelle Optionen umfassen Fruchtsäfte und Alkohol.

Die Türkei ist ein ausgezeichnetes Gericht beim Weihnachtsessen. In Ihrem Weihnachtsmenü ist das also nicht genug. Heute bieten wir dieses Rezept an, um es mit Rosinenfüllung und einer Prise Zimt zuzubereiten. Die Kombination exquisiter Geschmäcker, die Ihre Besucher begeistern wird.

Lasagne mit gehacktem Truthahn

In klassisches Rezept Lasagne wird sicherlich gehacktes Schweinefleisch verwendet, aber wer hat gesagt, dass es nicht mit Putenfleisch ersetzt werden kann? Diese Lasagne wird weniger fettig, aber immer lecker.

Für 10 Portionen dieser Variante des italienischen Gerichts müssen Sie Folgendes einnehmen:

Um einen Hauptgang für Ihr Weihnachtsessen vorzubereiten, beginnen wir mit der Putenreinigung. Wir entfernen alle inneren Organe und verlassen die innere Vertiefung. Wir haben es innen und außen gewürzt und mit Rotwein leicht angefeuchtet. Mit einer Spritze fügten wir zwei Esslöffel geschmolzene Butter und Schnaps in das Putenfleisch. Wir lassen es mindestens 12 Stunden kochen. Auf der anderen Seite bereiten wir die Füllung für unseren Hauptgang des Weihnachtsessens vor: Wir nehmen ein wenig Pflaume mit Olivenöl, das wir uns vorher ausruhen ließen.

Fügen Sie dann Pinienkerne in die Pfanne und den Pfeffer hinzu. Mit etwas gehackter Petersilie und einem halben Teelöffel Zimtpulver bestreuen. Einen Tropfen Rotwein hinzugeben und mischen. Nun die gehackten Stücke Speck, Schinken und Würstchen hinzufügen. Wir haben das Feuer für ein paar Minuten verlassen, also war alles gut geröstet und wir zogen uns zurück. Wir haben bis zum nächsten Tag gebucht. Nachdem wir alle Entwicklungen vorbereitet haben, stellen wir die Füllung im Truthahn vor. Wir schließen und nähen den Kochfaden, damit die Füllung nicht herauskommt.

600 g gehackter Truthahn;
1 große Zwiebel;
2 Knoblauchzehen
6 frische Tomaten (oder 250 g Tomatensauce);
2 EL. l dicke Tomatenpaste;
400 g Ricotta;
50 g geriebener Parmesan;
0,5 kg Spinat (kann durch Zucchini ersetzt werden);
300 g Mozzarella;
1 Ei;
16 Platten fertig Teig für Lasagne;
1 Prise getrocknete Petersilie und Basilikum;
salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
1 TL Olivenöl.

Zuerst die Zwiebel fein hacken und anziehen olivenöl zur Transparenz. Legen Sie vorsichtig den gehackten Truthahn und den Knoblauch durch die Presse. Gebratenes Fleisch sollte etwa 10-15 Minuten bei niedriger Hitze stehen. Mischen Sie in einem separaten Topf das Tomatenpüree mit tomatenpastegießen Sie die resultierende Sauce zum Fleisch.

Wir geben den Truthahn in die geölte Pfanne für den Ofen, wir salpimentamos wieder, fügen Oregano, Lorbeer und Zwiebel hinzu, schälen, aber bewegen uns nicht. Von Zeit zu Zeit öffnen wir den Ofen und geben Wasser oder Wein über den Truthahn, damit er nicht trocknet. Wir können es auch mit Säften gießen, die es produziert. Wir bekommen also einen sehr saftigen Teller für unser Weihnachtsessen.

Putenfleisch ist wahrscheinlich einer der niedrigsten Fettgehalte, weshalb es für alle Arten von Besuchern sehr zu empfehlen ist. Dies ist die perfekte Sache für Ihr Weihnachtsessen. Es enthält auch eine große Menge an Proteinen mit hoher biologischer Wertigkeit. Darüber hinaus ist es aufgrund seiner weichen Textur und seines Geschmacks eine Bereicherung für eine Vielzahl von Beilagen und Toppings.

Wenn Sie anstelle von Tomaten fertige Sauce verwenden, dürfen Sie keine Nudeln hinzufügen. Das Fleisch mit der Sauce unter dem Deckel bei niedriger Hitze weitere 15 Minuten köcheln lassen, bis es gar ist. Während das Fleisch schmort, bereiten Sie die Käsefüllung vor. Mischen Sie den Ricotta mit der Hälfte des Parmesans und rohes EiSalz

Spinat oder Zucchini (Sie können gefrorenes Gemüse verwenden) schneiden und in einer Pfanne bei schwacher Hitze 3-5 Minuten köcheln lassen. Nehmen Sie eine tiefe hitzebeständige Form und legen Sie eine gleichmäßige Schicht Hackfleisch aus, bedecken Sie das Fleisch mit Teigblättern für Lasagne.

Eines der klassischen Weihnachtsrezepte, die in vielen Ländern der Welt ein Menü, eine Mahlzeit oder eine Mahlzeit in sich selbst vorschlagen, ist das Kochen gutes Gericht Truthahn, entweder gefüllt oder in Sauce. Nicht umsonst gibt es viele Rezepte, um einen Truthahn zuzubereiten, und obwohl Essen zu dieser Jahreszeit wahrscheinlich zu Weihnachten viel kocht, aber es gibt wenig Ruhe, wissen nur wenige, dass einige Geheimnisse daran interessiert sind, es auf die beste Weise zu kochen.

Tipp zum Kochen gefüllter Truthahn

Sie möchten einige Tipps zum Kochen lernen leckeres Rezept Truthahn für dieses Weihnachten? Wie Sie sich vorstellen können, ist es unerlässlich, den Truthahn vor dem Garen zu reinigen und überschüssiges Fett und Federn zu entfernen. Es ist wichtig zu bedenken, dass verschiedene und unterschiedliche Teile eines Truthahns denen eines Huhns entsprechen, wenn auch mit einer größeren Größe. Um ein großes Stück zu sein, das eine größere Größe hat, muss es sehr langsam gegart werden. Andernfalls brennt das Fleisch außen stark, innen jedoch roh. Um zu vermeiden, dass das Fleisch innen trocken ist, ist es eine vernünftige Wahl, zusätzlich zum Saft mit Saft draußen zu spritzen. Wir verhindern auch das Austrocknen der Brustdrüse, indem wir alkoholische Getränke in das Getränk spritzen oder den Truthahn in den Milchstunden vor der Zubereitung einlegen. Wenn wir zusätzlich einen guten gefüllten Truthahn zubereiten möchten, müssen wir dies berücksichtigen, um ihn nicht ganz nach oben zu füllen, da die Füllung während der Zubereitung herauskommen oder sogar das Fleisch beschädigen kann.

Lassen Sie die nächste Schicht ein kleines Mozzarella sein, auf dem Sie ein Stück Käsefüllung auslegen müssen. Den Spinat oder die Zucchini gleichmäßig darauf verteilen. Danach wiederholen Sie alle Schichten 2-3 Mal und bestreuen die Spitze der Lasagne mit dem restlichen Parmesan.

In einem auf 200 ° C vorgeheizten Ofen die Form mit der Lasagne mit Folie überziehen und 35-40 Minuten backen. Nehmen Sie die Folie aus der Form und lassen Sie sie noch einige Minuten im Ofen. Während dieser Zeit bildet sich eine appetitanregende rötliche Kruste auf dem Auflauf.

Einige Vorteile und Eigenschaften der Türkei. Außerdem hat Truthahnfleisch sehr wenig Fett und daher viel weniger Kalorien, ideal zum Genießen und Vermeiden eines davon. Gebratener und gefüllter Truthahn war bis vor wenigen Jahren nur mit besonderen Anlässen wie Weihnachten oder Erntedankfest verbunden, heute ist er jedoch an vielen Tagen im Jahr ein besonderes Gericht.

Die Türkei hat sehr wenig Fett, es hat kein Cholesterin und das Fleisch ist sehr nahrhaft und lecker. Dies ist eine großartige Option als Hauptgericht für diese Feiertage, in denen wir bereits voller Kalorien sind. Darüber hinaus ist seine Herstellung einfach, es wird in der Regel so gemacht normales Huhn: braten oder andere Produkte, aber mehr Zeit beim Backen.

Schneiden Sie die fertige Lasagne nicht sofort ab, lassen Sie sie ein wenig stehen, damit sie dichter wird und keine Schichtbildung bewirkt.

Saftige Putenfleischbällchen

Verwöhnen Sie Ihre Familie leckeres Mittagessen oder das Abendessen ist so einfach, wenn Sie Truthahnhackfleisch und dieses Rezept haben. Sanft getränkt köstliche Soße aromatisierte Fleischbällchen wie jeder.

Der Truthahn, in Indien als spanische Eroberer bezeichnet, stammt aus Mexiko, wo ihn die Azteken Guahalote nannten. Daher wurde der Truthahn ursprünglich "Jesuit" genannt. Zu dieser Zeit wurde er zu einem Symbol der Raffinesse, die der Monarchie und der High Society vorbehalten war, und dann als Hauptfigur der Gerichte und Weihnachtsessen. Die Briten nannten es „Truthahn“, weil sie es in der Türkei entdeckt und zu einem klassischen Weihnachtsgericht gemacht haben.

Gefüllter gebratener Truthahn ist eine der Optionen für Thanksgiving. Der traditionelle Feiertag der Vereinigten Staaten wird jedes Jahr am vierten Donnerstag im November, dem diesjährigen November, gefeiert. Im Allgemeinen versammeln sich diese Feiertage um den Tisch von Familie und Freunden, um ein Bankett zu teilen. Obwohl sein Ursprung religiös ist, gilt er als weltlicher Feiertag.

Um 6-7 Portionen Fleischbällchen herzustellen, benötigen Sie folgende Zutaten:

Die meisten Menschen in den Vereinigten Staaten feiern diesen Feiertag mit Familienfeiern in ihren Häusern, wo sie ein Bankett vorbereiten. In vielen Häusern wird meistens Dank gebetet, und das traditionelle Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen ist ein großer gebratener oder gebackener Truthahn. Dieser Truthahn wird traditionell von Abfüllen begleitet maisbrot und Salbei und wird traditionell mit Gelee oder roter Preiselbeersauce serviert. Und um dieses reichhaltige Essen zu beenden, dürfen Sie es nicht versäumen guter Nachtisch, wird normalerweise von ihrem berühmten oder schmackhaften begleitet.

Wir haben auch zu Weihnachten in vielen Häusern ausgestopften Truthahn gefunden. All dies, ohne am 24. Dezember köstliche, traditionelle und endlose Menüs zu vergessen. Fakt ist: Amerikanische Gerichte sind viel mehr als nur Fast Food, ihre Gastronomie ist so heterogen wie ihre verschiedenen Territorien und insgesamt viel reicher als wir in den Menschen glauben. Nach dem Bild von "Fast Food" versteckten sich viele traditionelle Gerichtesehr raffiniert wie ihr Sternenteller.

600-700 g frisches Putenhackfleisch;
250 g gedünsteter Reis;
1 Glas (400 g) Dosen-Tomaten;
0,5 Liter Wasser;
1 Karotte;
2 Zwiebeln;
1 Ei;
20-30 g sonnenblumenöl;
salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie die Zwiebeln putzen und hacken (eine Zwiebel wird für Hackfleisch benötigt, die andere - für die Sauce). Reis muss nicht kochen, also roh, und fügen Sie ihn hinzu rinderhackfleisch, schlagen Sie das Ei, Salz und Pfeffer. Aus gut gemischtem und gehacktem Fleisch kleine runde Frikadellen formen.

In diesem Fall werden wir die meisten Zutaten durch eine fertige Füllung ersetzen, die gut aussieht. Es ist am besten, eine große Menge dieser Füllung selbst zu kochen, um die Quelle zu verwenden, und jeder legt alles auf den Teller.

Füllung: Füllung Truthahn.
Traditionell wird es aus Maisbrot, Rosinen, Sellerie, Zwiebeln und Nüssen hergestellt.

Sie können auf dem Foto sehen, dass der Truthahn viel größer ist als das Huhn und dass es nicht der schönste war. Glücklicherweise ist der Fehler bereits vorbereitet, leer und sauber. Es ist jedoch wichtig, etwas Wasser zu überspringen, um mögliche Verunreinigungen zu entfernen und es mit saugfähigem Papier zu trocknen.

In einer tiefen Pfanne oder Bratpfanne die Sauce vorbereiten. Streuen Sie dazu leicht gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten auf eine große Reibe in Pflanzenöl. Wenn das Gemüse goldgelb wird, legen Sie die geschälten zerstoßenen Tomaten (und auch den Saft) aus. Wasser in die Sauce gießen, salzen, zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.

Es bleibt das Wichtigste zu tun. Nehmen Sie ein tiefes Backblech oder eine hitzebeständige Form, verteilen Sie die Frikadellen gleichmäßig und füllen Sie sie mit fertiger Sauce. Decken Sie das Formular mit Folie ab und legen Sie es in einen auf 200 ° C vorgeheizten Ofen. Backen Sie die Frikadellen 50-60 Minuten.

Mit frischem Gemüsesalat servieren.

Geflügelfleisch hat einen niedrigen Kaloriengehalt und reichhaltige Spurenelemente. Es ist kein Zufall, dass Ernährungswissenschaftler im Krankheitsfall oder während der Rehabilitationsphase Hühnerbrühe und weißes Fleisch empfehlen, um den Körper zu stärken. Die Türkei ist in diesem Sinne eine noch heilendere Option. Gerichte aus dem Fleisch dieses Vogels sind zart und "leicht", da es nur wenige Kalorien enthält. Wir bieten Rezepte aus gehacktem Truthahn zum Frühstück, Mittag- und Abendessen.

Dies ist aus dem gehackten Truthahnrezept erstaunlich leckeres Frühstück. Wir brauchen - ein Pfund Fleisch, zweihundert Gramm Kohl, mittelgroße Karotten, Reispapier, mittelgroße Karotten, 24 Blätter aus dünnem Reispapier. Kochen Sie einfach eine Knoblauchzehe, zwei Esslöffel Soße (Soja), duftenden Ingwer (gerieben, auch zwei Esslöffel), drücken Sie einen Teelöffel Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Nächste in der Reihenfolge:

Gemüse (Kraut mit Karotten) fein hacken, mit Zitronensaft beträufeln, Salz und Pfeffer hinzugeben, vorsichtig aufwischen.

Nach 5 Minuten ein kleines Stückchen hacken (Sonnenblumenöl nicht vergessen), eine Mischung aus geschnittenem Gemüse und Gewürzen in die Pfanne geben. Sie sollten etwas Wasser hinzufügen, damit die Füllung nicht brät, sondern trocknet. Sobald der Kohl weich ist und das gesamte Wasser zu einem Tropfen verdampft ist, vom Herd nehmen.

Wir nehmen Reispapierteller, füllen jedes Blatt mit einem Löffel und falten sie fest zusammen, damit sich die Rollen nicht drehen.

Brötchen in einer großen Menge Sonnenblumenöl goldbraun braten.

Legen Sie sie vor dem Servieren auf Servietten, um überschüssiges Öl zu entfernen. Fertig, du kannst frühstücken!

Das Gericht erweist sich als unglaublich zart, lecker und - das ist wichtig! - für die Figur ungefährlich.

Türkei zum Abendessen: Suppe mit Fleischbällchen

Hot Subchiki zum Mittagessen - ein Versprechen einer gesunden Verdauung. Achten Sie darauf, es selbst zu essen und alles zu Hause zu unterrichten. Fühlen Sie sich frei zu einer einfachen Suppe, oft sind sie überraschend lecker, wie beispielsweise die, deren Rezept wir anbieten.

Das Wirkprinzip ist einfach, es ist notwendig, Putenhackfleisch zu kochen. Achten Sie auf die Frische von Hackfleisch! Wenn es gefroren ist, wird es dunkel und Ihre Suppe verderben. Fleisch sollte frisch und rosa sein. Um die Qualität des Produkts nicht zu bezweifeln, schrauben Sie die Füllung selbst ein.

Der Prozess ist nicht kompliziert, Sie müssen 250 Gramm Fleisch nehmen und in einem Fleischwolf zermahlen. Dann Salz, Pfeffer, etwas fein gehackte Zwiebel dazugeben und kleine, ordentliche Bällchen "rollen" - Frikadellen aus dieser Mischung.

Als nächstes die Fleischbällchen in kochendes Wasser geben und dreißig Minuten kochen, dabei den Schaum entfernen. Gießen Sie dann geriebene Karotten in die Brühe und kochen Sie weitere zehn oder fünfzehn Minuten. Während die Brühe rein kommt und die Kartoffeln würfelt. Wenn der Topf drei oder vier Liter hat, brauchen Sie ein Pfund Kartoffeln, um die Suppe dick genug zu machen. Die Kartoffeln einfüllen und weitere zehn Minuten kochen lassen.

Während die Suppe kocht, schneiden Sie frischen Dill und Petersilie. Bevor Sie die Hitze unter dem Kochtopf ausschalten, fügen Sie der Suppe ein paar Nelken Essstäbchen hinzu, sie geben einen erstaunlichen Geschmack. Den ersten Teller auf Teller gießen, Grüns hinzufügen und am Tisch servieren. Die Suppe erweist sich als wunderschön, mit goldenen Flitterchen, spritzig und sehr lecker.

Abendessen Türkei: Kürbiseintopf

Rezepte mit gehacktem Truthahn sind sehr vielfältig und eröffnen viel Raum für kulinarische Fantasie. Da das Fleisch kalorienarm ist, ist es gut, verschiedene Gerichte zum Abendessen zuzubereiten - es ist befriedigend und es gibt keinen Schweregrad, und ein guter Schlaf ist garantiert.

Also, eine der Optionen, die abends mit gehacktem Truthahn zubereitet werden - ein Rezept für Ragout mit Kürbis. Sie benötigen die folgenden Produkte:

Gefüllter Truthahn (ein halbes Kilo)

Drei Tomaten

Eine Zwiebel (mittel)

Eine Paprika

Drei Gläser zerriebener Kürbis

Eine halbe Tasse geriebener Käse

Eine halbe Tasse saure Sahne

Knoblauchzehe

Gewürze und Gewürze (bevorzugt)

Grün

Das Gericht ist einfach und schnell zuzubereiten. Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer ca. fünf bis sechs Minuten ziehen lassen. Fügen Sie die Mischung hinzu und zerkleinern Sie sie, bis sie dunkel ist, bis sie goldbraun sind.

Tomaten "entkleiden" - Gießen Sie kochendes Wasser, entfernen Sie vorsichtig die dünne Haut, Würfel des Fruchtfleischmodus. Tomaten, Kürbis und Gewürze mischen, alles zugeben, Wasser einfüllen und unter geschlossenem Deckel mindestens zwanzig Minuten schmoren lassen. Wir verteilen uns auf einen Teller, gießen eine Portion Sauerrahm ein, dekorieren mit Käse und Kräutern - guten Appetit!

Und zum Schluss noch ein Rat - hab keine Angst, alleine zu träumen! Fügen Sie beispielsweise gehackten Truthahn in Bolognese-Sauce hinzu, und Sie werden den Geschmack eines längst bekannten Gerichtes auf den neuesten Stand bringen. Viel Glück bei Ihren kulinarischen Erlebnissen!