کیک ارزان در ذهن خانه. تورتی: دستور العمل های ساده در ذهن خانه با عکس

کیک تزیین اصلی میز کریسمس است. Prote obov'yazkovo kupuvat آماده ویریب نیست. آشپزی در خانه، با دستان خود، با تکه ای از روح خود - چه چیزی می توانیم بچشیم؟

در سایت دستور العمل هایی برای محبوب ترین کیک ها با توضیحات واضح، عکس دستورالعمل ها، دوز دقیق و اسرار پخت و پز پیدا خواهید کرد.

مجموعه ما مجموعه ای از کیک های مختلف خانگی و ساده دارد - کیک عسلی، خامه ترش، شکلات، بیسکویت.

پوست آقا دستوری دارد که به مادر و مادربزرگم منتقل شده است. به عنوان یک قاعده، کیک کلاسیک ناپلئون و عسل. اما گاهی اوقات می خواهید طعم آشنای کودکانه را با vikonanna جدید بچشید. دسر مورد علاقه خود را با سس جدید یا بهتر است بگوییم با خامه ای متفاوت تهیه کنید. در اینجا گزینه های مختلفی پیدا خواهید کرد - دم کرده کلاسیک، خامه ترش، ورشکووی، سیرنگا، "Plombir" و "Charlotte"، با بستنی موز و شکلات، انواع توت ها و سمولینا. همانطور که یوگا را برای یک شرکت بالغ آماده می کنید، می توانید کمی مشروب به خامه اضافه کنید.

در کناره های سایت دستورهای مختلفی برای تهیه خود کیک ها درخواست شده بود. برای کیک می توانید جزوه و pіsochne tіsto را vikoristovuvat کنید. مهم نیست که کدام را دریافت کنید، هر چه دوست دارید، یک شاهکار درست را خواهید دید.

بدیهی است که خرید یک دستور آشپزی آماده بسیار ساده تر است. تیم بیشتر شبیه یک vipіchka است که بسیار هوشمندانه به نظر می رسد. با این حال، تزئین یک کیک خانگی آسان نیست، همانطور که در نگاه اول به نظر می رسد. با نکاتی از هدایای استاد ما، کار آسان تر خواهد شد.

امروزه، دادن اشکال مختلف ماهی قزل آلا برای ماستیک اضافی، محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. برای پخت و پز بیشتر از پودر زوکروف، شیر خشک و شیر تغلیظ شده نیاز دارید. برای خارج شدن از رنگ غنی - trochs از grub barvnik را اضافه کنید. مواد شیرین بیان را با هم مخلوط کرده و مانند یک بچه از پلاستیکین بچسبانید.

دوست داری بیشتر بنویسی؟ در کناره های وب سایت ما دستور تهیه لعاب - آیسینگ را خواهید یافت.

دسرهایی با لعاب آینه ای حتی چشمگیرتر به نظر می رسند. معلوم می شود که انجام چنین کاری در اذهان داخلی به سادگی غیرممکن است. برای دستیابی به چنین نتیجه ای، لازم است دستور غذا را تمام کنید. اگر پودری با رنگ طلایی یا نقره ای به ماسا اضافه کنید، نه تنها با آینه، بلکه با تابش لعاب خواهید داشت که به مروارید مادری تبدیل می شود.

در زمان محبوبیت زیاد، انواع سبک کیک ها وجود دارد - میوه، ژله، سیرن، بنابراین نیازی به نوشیدن ندارید. تیم که این شکل را دنبال می کند، شما و محتوای کم کالری آنها را خوشحال می کند.

به عنوان پایه، می توانید فر برگ، کیک وافل یا مارشمالو را مصرف کنید. چنین شیرینی هایی را می توان همزمان با کودکان تهیه کرد - ویید نه تنها خوشمزه، بلکه خشن است.

علاوه بر این، دسرهای خوش طعم و آسان در دسرهای ویکونی به طعم پوچاتکیوتس و همچنین کسانی که صدای یک ساعت غنی از پخت و پز سفید را سپری نمی کنند - برای تهیه مالت در مجموع 20 تا 30 دقیقه نیاز دارد. . هر کاری که باید انجام شود این است که پایه را گذاشته و آن را با خامه آغشته کنید.

کیک Shchob vyyshov پایین تر و نرم، یوگو zalishayut در sprat از زمان به تراوش.

در کناره های سایت آشپزی ما، دستور العمل های دیگری برای تهیه گیاهان مختلف پیدا خواهید کرد تا بتوانید سبک Svyatkovo را تزئین کنید و رژیم غذایی خود را بهبود بخشید. تیم که به دنبال یک شیوه زندگی سالم و تعقیب واگا خود است، به توزیع "غذاهای کم کالری" کمک کرد. اگر عاشق غذاهای خارج از کشور هستید، طرفین "سوشی" و "پیتسا" برای شما مناسب است.

اگر به قدرت خود قانع نیستید، به خاطر هدایای ما، به ما کمک کنید تا بهترین چمن را برای شما آماده کنیم.

ایده آشپزی تا حد امکان ساده است، اما با هر گارنتی خوش طعم است. مثلا کیک. یک دستور غذایی ناشیانه به دلیل ترکیب اجزای موجود است و کل فرآیند حداقل یک ساعت و تلاش طول می کشد. به نظر شما نی های مشابه برای میان وعده خوب است؟ و محور i ni! تعداد کمی از ساده ترین آنها وجود دارد، زیرا آنها در میز کریسمس زیبا به نظر می رسند.

در این مقاله ها می توانیم زیباترین، زیباترین و ناشیانه ترین ها را ببینیم.

گزاره های عقلانی

چگونه می توان ساعتی را از آن نیرو صرف کرد؟ چند راه وجود دارد که وسیع‌ترین روش انتقال نوشیدنی‌های مختلف است. به عنوان مثال، کیک ها را نمی توان آب پز کرد، اما می توانید آن را آماده کنید، آن خامه از بسته باید به سادگی با آب رقیق شود و بجوشد. Ale است که اغلب اثر چنین محصولات roscharovuє. بهتر است روش دیگری بنوشید - خودتان کیک بپزید. یک دستور دست و پا چلفتی، بدیهی است که می توانید مواد را آماده کنید، اما نمی توانید آنها را با هم اضافه کنید.

"شویدکی ناپلئون"

برای تهیه چنین کیکی باید به شکل معجزه آسایی با ما در قالب "مگس" همراه شوید. شما می توانید فرم be-yak vikoristovuvati، در فرم yakіy یک کیک وجود دارد. її را با گراب یا فویل پهن کنید.

700 گرم فر نیاز داریم. یک ربع را پایین بگذارید، آن را به شکل shmatochki بشکنید، آن را با یک صندلی گهواره ای بغلتانید. Otriman kryhta نیاز به تزیین دارد. خامه گارنی برای تکمیل دستور پخت این کیک.

آماده سازی برای دستور غذای بعدی دشوار نیست. 300 میلی لیتر شیر جوشیده را با همزن بزنید که غلیظ شود | غلیظ شود | مرحله به مرحله اضافه کنید | اضافه کنید | تا یک بسته جدید یک اینچ کره. قبل از روغن زاستوسوانیام | روغن | باید بر روی فولاد، شب |abi | در دمای اتاق شکسته شد. کرم کش صاف و یکدست. در غبار، "وشکا" و خامه را مخلوط کنید، شکل را با دقت پر کنید. کیک را به مدت یک سال در یخچال قرار دهید سپس آن را بردارید و آن را برگردانید و روی و کناره ها را با شنل بپوشانید. چنین کیک آنتروهی به سایر گونه های "ناپلئون" داده نمی شود، که با آن می توان غنی تر کرد.

"قلعه شیرینی زنجفیلی"

بدون شک، این دستور العمل برای یک کیک دست و پا چلفتی خانگی سرشار از دانش از دوران کودکی است. برای تهیه її به 1 کیلوگرم نان زنجبیلی با اندازه کوچک نیاز دارید. مثل اینکه پول زیادی برای شما خرج کرده اند، آنها را تکه تکه کنید. Vіdmіnno pіdіyde іz banаіv cream іz banаіv دسر است. یک بطری خامه ترش چرب را با همزن بزنید، 2-3 قاشق غذاخوری زوکرو اضافه کنید. دو موز rozіmnіt videlkoyu і zmіshayte z|іz| کرم رنگ. برای بزرگتر آماده شوید. نان زنجبیلی را در خامه چرمی خیس کنید و با آب داغ به فاصله یک به یک به شکل قلعه تا کنید. در حال حاضر به مدت یک سال، یک کیک را می توان سر میز سرو کرد.

"غاز"

این کیک گاهی اوقات "Dembelsky" نامیده می شود، حتی در ارتش برای شراب های غنی - تنها گزینه برای دسر. برای آماده سازی یوگا، 800 گرم از ساده ترین فر را با شیر آب شده، یک قوطی شیر تغلیظ شده و یک بسته زیتون مصرف کنید. فر را تکه تکه کنید و با کره و شیر تغلیظ شده مخلوط کنید و در ظرفی با آب داغ قرار دهید و بگذارید کمی در یخچال بماند. چنین دسر کاملاً خوش طعم به نظر می رسد و از نظر زیبایی شناسی دلپذیر به نظر می رسد. بیخود نیست که به نظر می رسد زیبایی سادگی است.

این دستور تهیه یک کیک دست و پا چلفتی در ذهن خانه می تواند به گونه ای کامل شود که بتوانید به قدیسان زیبا نگاه کنید. آن را سخاوتمندانه با شکلات آب شده بریزید و شراب را به روش دیگری بنوشید. و برای تزیین، می توانید گیلاس کوکتل، نخود فرنگی، میوه های شیرین را تزیین کنید.

کیک موزی سیرنو

یک کودک ثروتمند در کودکی فرصتی برای پختن کیک های دست و پا چلفتی مشابه داشت. دستور العمل های عکس های دسرهای ساده اغلب نوستالژیک به نظر می رسد. در اتحادیه رادیان، این دسر در بین مادران و مادربزرگ های جوان محبوبیت بیشتری دارد.

برای آماده سازی یوگا، 0.5 کیلوگرم سیره را با مخلوط کن بکوبید و طعم آن را به زوکور و تاپ های جدید اضافه کنید. سیرنا ماسا را ​​می توان غلیظ کرد. 300 گرم شیرین بیان در فر مربع یا مستطیل آماده کنید. یک بطری شیر را گرم کنید و زوکور وانیل را به آن اضافه کنید. فر را در شیر خیس کنید، یوگو را روی فویل قرار دهید و مسیری به اندازه تقریبی 10 در 30 سانتی متر ایجاد کنید. از دو طرف برای ساختن دیوارهای فر آغشته به شیر. هنگام برش دادن چنین کیکی، به شکل تریکو به نظر می رسد. این دسر ساده را تهیه کنید تا کار شما نه تنها مورد قدردانی کودکان، بلکه بزرگسالان نیز قرار گیرد.

"کلیدوسکوپ"

در زیر نام، چیزی به نام کیک فوق العاده وجود ندارد. درست است، گاهی اوقات آن را غیر از این می نامند - "بکوب سخت"، اما چنین نامی برای همه اشتها آور نیست. یوگو را از ژله با رنگ های مختلف تهیه کنید.

3-4 بسته در ظروف مختلف عرضه کنید. اگر دوباره آن را گرفتید، آن را به مکعب برش دهید. 500 میلی لیتر خامه ترش s | iz | خیابان 1.5 tsukru، ژلاتین بخارپز را معرفی کنید، مخلوط کنید، اضافه کنید | اضافه کنید | مکعب های ژله رنگارنگ 300 گرم یک فر بیسکویت با تکه های کوچک. در فرم قرار دهید و روی طاقچه را پر کنید. اگر فرم را برگردانید بیسکویت ته آن قرار می گیرد.

کیک های مشابه و دست و پا چلفتی با ژله مخصوصا گارنی اگه نمیخوای تو فر رو اذیت کنی.

کیک دیوانه الهی

چنین vipіchka بی سر و صدا شما را خوشحال می کند، که به دلایلی محصول ماجراجویی یک موجود نیست. در برخی از کتاب های آشپزی، این کیک، یک دستور دست و پا چلفتی که از ایالات متحده آمریکا به ما رسیده است، "کیک وگان" نامیده می شود. انبارهای یوگو محصولات کمتری نسبت به رشد دارند.

1.5 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. بوروسنا، 1 قاشق غذاخوری. زوکرو و 1 قاشق چایخوری بیا دیگه. افزودن|افزودن| به مجموع 5 قاشق غذاخوری ل کاکائو اوکرمو 1 قاشق غذاخوری بخورید. درایو، 0.5 قاشق غذاخوری. روغن زیتون تصفیه شده 1.5 قاشق غذاخوری. ل اوستو قسمت های مزاحم را جمع کنید، مخلوط کنید و به شکل خشک در بیاورید. کیک های Vipіkati در فر برشته شده مورد نیاز است، و آماده بودن را با سیخ چک کنید. کیک به محض نوشتن بیرون میاد زیبا و خوشبو. می توانید یوگا را با یک کرم مورد علاقه تزیین کنید.

کیک خطی "Kievskiy"

همانطور که می بینید، یک دستور دست و پا چلفتی برای یک کیک برای روز مردم، که می تواند تبدیل به یک چوب viruchalochka شود. و یک دستور دیگر ممکن است برای کسانی که فر ندارند خوب باشد.

250 گرم اجاق نان کوتاه (مثلا "یوویلین") را با مخلوط کن بکشید. 100 گرم روغن زیتون نرم شده و 100 گرم شیر اضافه کنید که غلیظ می شود|غلیظ می شود|. 100 گرم شکلات شیری را در اجاق مایکروفر یا در حمام آب ذوب کنید و به خمیر داخل فر اضافه کنید. من جرم را به 2 قسمت تقسیم می کنم. کف یک فرم متفاوت را با گراب بپوشانید و نیمی از جرم را با دقت پخش کنید. با plіvkoy بپوشانید و کیک دیگری بریزید. فرم را به مدت 15 عدد در سرد قرار دهید.

در این ساعت 200 گرم فر مرنگ یا هر چیز دیگری بر اساس مرنگ با دست بشکنید. در یک ماهیتابه خشک با برس نخود یا بادام زمینی مودار بمالید. شیر تغلیظ شده (1 ب) را با کره (150 گرم) بزنید و سپس مرنگ و نخود را با دقت اضافه کنید. وقت برداشتن کیک است. نیمی از خامه را روی کیک اول بمالید و با کیک دیگری بپوشانید و خامه را بمالید. چنین کیکی را می توانید با نخود فرنگی یا با مرنگ کریچتا تزئین کنید. برای طعم شراب ، "Kyivsky" کلاسیک قبلاً حدس زده شده است و تهیه وام از شما کمتر از پنج سال است.

کیک در میکرو کوره

آیا در مورد کسانی که نه تنها در فر، می توانند یک کیک دست و پا چلفتی خوش طعم بپزند، می دانستید؟ دستور العمل از عکس، راهنمایی زیر، برای کمک به شما در تجدید نظر، برای چنین روشی شما می توانید پیروز صوتی micro-hvilovu pich را برنده شوید.

2 تخم مرغ را با چنگال به آرامی می زنیم و سپس آنها را به طور مساوی در نصف بطری از اجزای تهاجمی اصلاح می کنیم:

• روزلینا اولیا;
• شیر؛
• کاکائو؛
• زوکور

مثلاً می‌توانیم یک فلاسک بوروشنا را با فلاسک کرکی بنوشیم. برای درست کردن کیک به 5 قلاب در حالت 900 وات نیاز دارید. بیسکویت آماده که به 2 عدد کیک بریده شده، با کاسترد پخش شده، روی vlas قاضی تزئین کنید.

کاسترد شویدکو را می توان برای دستور پخت بعدی آماده کرد. Rozіtryt 2 zhovtki і 80 گرم tsukru، به تدریج 3 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل بوروسنا و 400 گرم شیر. به مدت 1 لیوان در مایکروفیبر با حداکثر کشش قرار دهید. دور شو، مخلوطش کن، دوباره روی باد بگذار. در وسط به 4-5 گلدان نیاز دارید.

Mlynets

دستوری دست و پا چلفتی که دنیا به خاطر چرب کردن در ماهیتابه داده است. و کیک را زیباتر می کنیم، شیر شکلات درست می کنیم - بوی بد به طرز معجزه آسایی با خامه سفید ترکیب می شود. برای تهیه خمیر یک فلاسک بوروسنا را با چوتیرما با قاشق های کاکائویی و نصف فلاسک زوکرو مخلوط کنید. کمی کرک بدهید. 350 میلی لیتر شیر گرم را با یک تخم مرغ و مقدار کمی روغن زیتون تصفیه شده خوب مخلوط کنید. تاجر را دفن کنید و به سرزمین مادری جدید بریزید. با همزن به شدت هم بزنید.

Vipіkati mlintsі در ماهیتابه داغ مورد نیاز است. برای کار با پیشنیشمی و تووستیشیمی آنها، زوویچاین را پایین بیاورید تا کیک خوش طعم شود.

مانند خامه ای برای چنین چستوانیا، می توانید رویه های فرم گرفته آماده را در یک بادکنک بزنید. قالب ها را دوباره شکل دهید، کناره ها و روی کیک را برس بزنید. روی آن مقداری شکلات سیاه آب شده بریزید و با تکه های میوه تزئین کنید.

کیک با شیر تغلیظ شده

و محور یکی دیگر از دستور العمل های فوق العاده برای تهیه کیک برای یک ماهیتابه اضافی است. Vіd mlintsya vіn dokorinno vіdіznyаєєє، حتی اگر آن را فقط برای vikoristovuєtsya جدید به صورت فله نیست، اما در سوراخ، به عنوان لازم است به rozkachuvat.

Zamisіt іsto іz 1 ب. شیر غلیظ | غلیظ | تخم مرغ 1 عدد و بوروسنا 500 گرم. اضافه کردن rozpushuvach یا نوشابه slaked، واقعا vimіsіt، دانلود پستان. برای نیاز می توانید آرد اضافه کنید. خمیر را به 7-8 قسمت تقسیم کنید و بعد از اندازه ماهیتابه با صندلی گهواره ای تکان دهید. کیک ها را از دو طرف برس بکشید، بگذارید خنک شود و کیک را شکل دهید. Vіdminno pіdіyde برای چنین کیک پنیر خامه ای. شراب به راحتی آماده می شود - فقط باید 200 گرم ماسکارپونه و یک لیوان کره را با همزن بزنید و سپس پودر zukrovu را برای لذت بردن اضافه کنید.

دسر Yak bachimo، є chimalo، yakі را می توان به راحتی در خانه تهیه کرد. بوی تعفن به کاهش بیشتر این قدرت کمک نمی کند، بلکه به یادگیری آشپزی خانگی برای آقایان جوان کمک می کند. به محض شروع یادگیری در مورد هنر شیرینی پزی، دستور العمل های ساده را برای ما بیاموزید - شما یک شروع فوق العاده برای تکنیک های تا کردن خواهید بود.

کیک. کیک - نوع شیرینی، اغلب گرد یا مستطیل شکل با میوه، خامه، شکلات و غیره. به عنوان یک قاعده، از تعدادی توپ تشکیل شده است.

در پشت توری شکل کمتر از گرد بود. Tse pov'yazuvalosa با خورشید و احترام گذاشته شد که vipіkannya چنین شکلی نمادی از خویشاوندی است. این سنت هنگام تهیه گاو و کیک های بهاری حفظ شد. رنگ کیک با شمع نیز از اجداد به ما رسیده است. برای باورها، مهم این بود که دمیدن شمع ها یک عمل مقدس است: در عین حال، از دود شمع ها، بازانیا ما در آسمان دیده می شود، مانند obov'yazkovo vykonuyutsya.

امروزه تنوع کیک ها در تضاد است. بوی تعفن را می توان از روی برگردان های طبقات جمع کرد، اما آنها با مجسمه های مختلف تزئین شده اند یا برای شبیه به شخصیت های کارتون ها، ماشین ها، لیالوک و غیره آماده شده اند.

تورتی را می توان از خمیر بیسکویت، برگ، غذا یا خمیر وافل تهیه کرد. طرز تزیین برنده شکلات، خامه، مارمالاد، میوه، ژله، مرنگ و ...

به عنوان یک قاعده، کیک ها با یک درایو پخته می شوند، خواه این کیک های urochist podії باشد. آیش را به نحوی که آنها را به خوبی آراسته می کنند.

همه کیک ها از نظر ذهنی به سه دسته تقسیم می شوند:
* کیک های مفید Їх vipіkayut کل. قبل از آنها، به عنوان یک قاعده، می توان پای، کیک عید پاک، کیک عید پاک را دید.
* کیک به سبک ایتالیایی. به آنها کیک ناپلی نیز می گویند. اساس چنین کیک هایی کیک از خمیر است. روی آن، پر کردن پوسیده است - میوه ای، نازک خامه ای.
* کیک های منتخب این گسترده ترین گروه کیک است. کیک های اوکرمو را با خمیر می جوشانیم و سپس آنها را در گلوله هایی قرار می دهیم، مثل اینکه نشت کنند و با خامه آغشته شوند.

در پشت نمای خمیری که کیک از آن تهیه می شود، شاخه ای از مناظر را نیز می بینند:
* فرانسوی به عنوان یک قاعده از خمیر ورق یا بیسکویت تهیه کنید. کیک های برگ را آب پز می کنند و سپس با خامه آغشته می کنند و یک به یک روی هم می چینند. بیسکویت را با یک پای عالی می جوشانند و سپس آن را به طور مرتب به شکل کیک هایی برش می زنند، انگار که با شربت بیرون می ریزند.
* ویدنسکی. اساس چنین کیک هایی کیک های خشک است که با شکلات شیری یا شیر و کرم کاوا تراوش می کنند.
* وافل کیک وافل به احتمال زیاد با شیر تغلیظ شده آب پز خارج می شود. چنین کیک هایی برای مدت طولانی ذخیره می شوند، به راحتی حمل می شوند و لذت یک نفره است.
* غذا. به عنوان یک قاعده، آنها با پر کردن مارمالاد یا میوه توت آغشته می شوند. شما چنین کیک هایی را پیدا کرده اید. من توصیه نمی کنم در افرادی زندگی کنید که تا حد زیادی ضعیف هستند.
* «ردکی». این نوع کیک های توسعه در بریتانیای کبیر است. اساس یک بیسکویت است. روش پخت: کیک بیسکویتی را نزدیک ظروف عمیق قرار دهید. تکه‌های بیسکویت با اشکال و اندازه‌های مختلف به‌طور تصادفی روی بیسکویت جدید گذاشته می‌شود و شکاف‌های بزرگی را بین آنها می‌پوشاند. کل ماسا با شربت کنیاک و سپس با مارمالاد کمیاب یا کرم تخم‌مرغ زیتون پر می‌شود. می توانید نخود فرنگی، رودزینکی، میوه های شیرین شده را اضافه کنید. پس از آن، کیک روی دوبا در سرد قرار می گیرد.
* سیرنی از نامش مشخص است که جزء اصلی آزمون آقا است.

می توانید روی کیک را با خامه، مایه کیک یا سایر عناصر تزیینی با شکلات، مارمالاد و ... تزیین کنید.

کیک - obov'yazkovy در هر جشن کریسمس. شما در بای کانتری به اشتباه نیفتید، برای دسر یک شامچوک توری از این ویشوکا چاستووانیا سرو می شود. طی سال‌های آخر سال 2000، منشأ گونه‌ها تغییرات کمی داشته است، اما آنها روحیه‌ی سرگیجه خود را حفظ کرده‌اند - طعم شیرین بیان به طور موثری شکل نگرفته است.

کیک‌های امروزی نه‌تنها به خط سر میز کریسمس تبدیل شده‌اند، بلکه به نوشیدنی‌های اضافه شده به چای روزمره تبدیل شده‌اند. کوچک و با شکوه، ساخته شده توسط متخصصان حرفه ای آشپزی و در ذهن خانه، ساده و با دکوری مانند - این شیرین بیان و نخود قلب ما را آرام می کند.

تسلط بر هنر تهیه چنین دسرهایی حتی ساده تر است. برای اینکه در این اطلاعات به شما کمک کنیم، دستور العمل های خوشمزه ترین کیک ها را از سایر نقاط جهان انتخاب کرده ایم - با یک عکس، یک آموزش آسان روی جلد و یک گزارش شرح مواد تشکیل دهنده. بهترین گزینه ها را انتخاب کنید و به آنها رای دهید. و مهمتر از همه - عزیزان خود را با خوشمزه ترین کیک ها که می توانید با دستان خود طبخ کنید، پذیرایی کنید!

بیسکویت:

265 گرم بوروسنا بگیرید، فلاسک های ساه را تکرار کنید. پیسکو و چند تا چای یک قاشق کاکائو به ترکیبات چای میل کنید. یک قاشق نمک و یک قاشق نوشابه را تکرار کنید. با لیوان شراب هم بزنید تا سینه ای نباشد. در مجموع دو عدد تخم مرغ، بالای 65 گرم وارد کنید. oliї (گرم)، 65 گرم زیتون oliї، 310 میلی لیتر شیر، і 10 میلی لیتر otstu (سیب و شراب، تا 6٪). تمام مواد را با یک همزن اضافی مخلوط کنید.

پورادا: می توانید با اضافه کردن چند قاشق چایخوری عصاره وانیل خمیر را خوشبوتر کنید.

یک فرم برای zapіkannya بگیرید، її olієyu را آغشته کنید و در آن sumіsh آماده بریزید.

Porada: vrakhovuyte، scho حجم خمیر شکلات zroste vdvіchі، که پور یوگو نه بیشتر، پایین تر به وسط دو طرف. اگر تست خیلی غنی است - شکل بزرگتری بگیرید.

Vipkaite 50-60 نفس|دقیقه| در 180 درجه با یک سیخ چوبی اضافی می توان میزان آمادگی خمیر را ارزیابی کرد.

فرنی:

دو عدد تخم مرغ، 220 گرم زوکرو، دو قاشق غذاخوری بوروسنا و 265 میلی لیتر شیر را در یک ظرف کوچک مخلوط کنید. درست روی اجاق گاز بنشینید (آتش می تواند حداقل باشد) و بدون وقفه، لحظه غلیظ شدن آن را بررسی کنید. حالا می توانید کاسه را از روی اجاق بردارید، بگذارید خامه خنک شود و آن را با 210 گرم رویه مخلوط کنید. olії، zіrіtoї به دمای اتاق. مخلوط را با همزن بزنید و از یخچال خارج کنید.

لعاب شکلات:

یک سوم بطری شیر، 1 قاشق غذاخوری بخورید. یک قاشق پودر کاکائو و 4 قاشق غذاخوری. قاشق های زوکرو را روی آتش بگذارید. وقتی لعاب به جوش آمد، اجاق گاز را خاموش کنید و دو قاشق غذاخوری از روی آن را به کاسه اضافه کنید. اولی. با قاطعیت مخلوط کنید، به طوری که بقیه مواد دوباره مخلوط شوند.

تزیین کیک:

بیسکویت Ostigly برش سه قسمت. کیک ها را با کاسترد پخش کنید. قسمت بالایی را با لعاب داغ پر کنید. کناره های کیک را می توان با نخود فرنگی تزئین کرد.

تیستو:

Zigryte pivpachki vershkiv. olії، پس از آن یوگو را با نصف بطری شکر بزنید. pisku. یک تخم مرغ، یک پیمانه وانیل اضافه کنید و دوباره هم بزنید. Vsipte، pomіshuyuchi، 150 گرم بوروسنا و pochnіt نرم ورز دهید. یوگو ناپیل را باز کنید و دو جای خالی برای کیک به قطر قالب درست کنید. در فر گرم شده با دمای 230 درجه قرار دهید و 10-13 لیوان را بجوشانید. کیک های آماده، بگذارید خنک شود.

سوفله:

بدون شراب آماده است. 180 گرم سر را بکوبید. شیر تغلیظ شده olії و pіvsklyanki. 2 چای بریزید. قاشق ژلاتین 2/3 سی سی. رانندگی که zalishte به pіvgodini. مجدداً در 130 میلی‌لیتر آب آماده شده و تسوکرای فلاسک را تکرار کنید. مقدار را روی اجاق بگذارید، آتش کوچکی بلند کنید و چک کنید که جوش بیاید. شربت را بیش از 5 دقیقه | دقیقه | بجوشانید و با کفگیر چوبی هم بزنید. 2 سنجاب را با یک پیمانه وانیل و نصف قاشق چایخوری بزنید. قاشق اسید سیتریک افزودن|افزودن| شربت داغ در توده پروتئینی.

پورادا: یوگا را به اندازه کافی بدون توقف بریزید تا سوفله به همان اندازه خارج شود.

حالا لازم است ژلاتین حل شود. مقدار پروتئین را با روغن زیتون و شیر تغلیظ شده ترکیب کنید و ژلاتین را به آنها اضافه کنید. ماسو اوتریمانا را با همزن بزنید (بهتر است ریزش سوفله را زیاد کنید) تا سوفله یکدست شود.

لعاب:

100 گرم شکلات داغ یا شیری را ذوب کرده و با 100 میلی لیتر رویه مخلوط کنید.

محل نگهداری کیک:

یکی از کیک ها را در قالبی با کناره های بلند قرار دهید. 1/2 از سوفله تمام شده را روی خمیر بریزید. برای یکی از دوستان آماده میکنم باقیمانده سوفله را بدهید و کیک را به مدت 3-4 سال در جای سرد نگه دارید.

پورادا: قطر کیک به دلیل قطر قالبی است که کیک در آن گرفته می شود.

اگر تمام توپ های stravy را گرفتید، با دقت viymіt yogo z|іz| شکل دهید و با آیسینگ شکلاتی پر کنید. با انواع توت ها تزئین کنید.

115 گرم بوروسنا و 2.5 قاشق چایخوری را مخلوط کنید. قاشق غذاخوری پودر کاکائو بدون مالت. دخترا مبلغی بخواهید تا بچه به دنیا بیاید. 6 عدد تخم مرغ بردارید، سنجاب ها و آدامس ها را بشویید و تقسیم کنید. بقیه را با 75 گرم شکر مخلوط کنید. pisku. مقدار را با همزن بزنید تا ژوفکی ها سفیدتر شده و تبدیل به غذا شوند. سفیده ها را با ظرفیت زیاد هم بزنید تا به قله های پایدار برسد. 75 گرم زوکرو اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. به آرامی پایه ژووتکوف را با پروتئین های زده شده و مواد خشک بخورید: تروهی از سفیده ها را روی لپه قرار دهید، سپس کاکائو، سپس دوباره سفیده ها و غیره را اضافه کنید. مواد را به صورت تا شده مخلوط کنید و وزن را از پایین به بالا فشار دهید.

Porada: رابیت و دستکاری به سرعت لغزید - چنین محکم "قابل بررسی نیست".

40 گرم از رویه های ذوب شده را در یک توده قرار دهید. olії، هم بزنید. Vipіkati іsto در گرم کردن فر تا 200 درجه با کشش pіvgodini یا 40 دقیقه. بیسکویت آماده برای روشن کردن فویل غذا و پر کردن آن برای 8-10 سال، ایده آل - برای شب.

نشتی:

برای تهیه سریع شربت، تسوکرای پیوسکلیانکی را در لیوان آب درست کنید. مقدار را روی آتش بگذارید. اگر به جوش آمد، قلاب کنید و کمی بیشتر از 2-3 لیوان بپزید. دست از سرد شدن بردار

کرم زیتون:

20 میلی لیتر آب، یک زرده تخم مرغ، یک لیوان شیر را با هم ترکیب کنید تا غلیظ شود | غلیظ شود و 2 قاشق چایخوری. قاشق وانیل زوکرو. آن را به طور نسبی درست در یک حمام آب مخلوط کنید. اگر خامه غلیظ شد آن را از روی اجاق بردارید و بگذارید تا خنک شود.

پورادا: خامه آماده را می توان 1-2 بار مخلوط کرد تا کسی گزگز نشود.

200 گرم رویه شل شده. olії را با میکسر با کشش 5-6 دقیقه بزنید. بدون هم زدن، پایه کاسترد را که به آن رسیده اید با احتیاط اضافه کنید. بعد از آماده شدن، یک قاشق چایخوری پودر کاکائو بردارید و با لیسک و کفگیر هم بزنید.

لعاب شکلات:

100 گرم شکلات 72 صد و به همین مقدار کره | روغن |. نتایج ممکن است یک توده شوکوویستی یکنواخت داشته باشند.

محل نگهداری کیک:

کیک را با رسیدن به آن به 3 قسمت مساوی برش دهید. پایه کیک را روی ظرفی گذاشته و 3 قاشق غذاخوری بشمارید. قاشق شربت سرد نیمی از خامه را روی کیک بمالید. روی آن را با یک جای خالی دیگر برای کیک بپوشانید، آن را با شربت بریزید و یک توپ دیگر از خامه رویه درست کنید. قسمت بالای بیسکویت را باید از قسمت داخلی بشمارید، روی کیک های دیگر پهن کنید و با مربای زردآلو آغشته کنید (50-60 گرم ممکن است کافی باشد). کیک را در یخچال قرار دهید تا 20-30 سرد شود - در عرض یک ساعت مربا خواهید گرفت. سپس روی چمن ها را با مایه شکلاتی داغ بریزید و با فر و زوسرکا تزئین کنید.

بیسکویت:

155 گرم آرد|بروشنا|5 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. یک قاشق غذاخوری بیشک پیشکا، 35 گرم پودر کاکائو و یک کیسه کرک (حدود 10-15 گرم). به جرم اضافه کنید، scho wiyshla، 100 گرم از تاپ. olії، pіdіgіtoї به دمای اتاق، 80 میلی لیتر شیر و چند تخم مرغ. خوب مخلوط کنید. شکل رزماری های لازم را بگیرید و روی آن روغن زیتون بمالید و همه را داخل آن بریزید. کیک را در فر با دمای 180 درجه گرم شده با 30 رشته هم بزنید. پایه خنک شده برای کیک باید از مرکز تهیه شود: به دلیل داشتن سمت بالا و چین در مرکز مقصر است. موز پوست کنده را قبل از آن قرار دهید.

پورادا: یک بیسکویت آماده پر از طعم و عطر خاص، به مقدار 3 قاشق غذاخوری بریزید. قاشق با یک قاشق چای خوری زوکرو و چنین حجمی کنیاک.

کرم رنگ:

یک عدد موز، 250 گرم سیره چرب خانگی و نصف بطری زوکرو را در کاسه مخلوط کن بریزید. همه مواد را با همزن بزنید تا پوره شود. یک کیسه کوچک ژلاتین (15 گرم) بردارید، 75 میلی لیتر آب در آن بریزید و بگذارید در حمام آب حل شود. 500 میلی لیتر ورشکیو را بزنید تا جوش بیاید. تمام اجزای خامه را بخورید و کاملا مخلوط کنید. 100-120 گرم شکلات چیپسی بریزید. مثل اینکه سومیش کمیاب بیرون اومد، 1-2 سال بذارید توی یخچال تا غلیظ بشه.

محل نگهداری کیک:

خامه آماده را داغ روی موز وسط کیک قرار دهید. بیسکویت باقی مانده را از مرکز کیک با کرامبل خرد کنید و به آرامی روی فیلینگ بنوشید.

پورادا: قسمت بالای نی را می توان با 2 تا 3 قاشق غذاخوری کاکائو میل کرد.

تیستو:

چند تخم مرغ را در یک آشپزخانه آرام بشکنید، 7 گرم نمک، 15 میلی لیتر جو دوسر (5-7٪) بریزید، مقداری که بیرون آمد را کاملاً مخلوط کنید. 220 میلی لیتر آب سرد بریزید و دوباره هم بزنید و از یخچال بگذارید. روی سطح آماده شده 750 گرم آرد بریزید | boroshna | و 600 گرم رویه چرب را در آن بمالید. اولی.

پورادا: برای آنها بهتر است یک رنده درشت برداشته و روغن را به صورت دوره ای آرد کنید.

روغن رنده پرم_شای | روغن | و آرد |بوروشنو|سومیش عطریمان را با آب گرم برداشته و در محل دفن کوچکی فرم دهید. خود در جدید لازم است در پشت کشور آماده شده ریخته شود که باید توسط یخچال خنک شود. بروشور Shvidko vymіsіt به صورت ضخیم: انتهای ضخیم را با احتیاط از دو طرف بلند کنید و تا وسط فشار دهید. اگر همان ویاید، m'yaka "kim" را دارید، یوگو را در یک کیسه پلاستیکی قرار دهید و آن را در یخچال بگذارید. در حالت ایده آل، ممکن است 10-12 سال کاملا سرد باشد.

Porada: شما می توانید چنین وعده غذایی را برای مدت طولانی ذخیره کنید - تا 10 دسی بل در یخچال و تا چند ماه در فریزر.

خمیر را به سه قسمت تقسیم می کنیم: دو قسمت دیگر (برای کیک) و یک قسمت کمتر (برای تزئین). یکی از قسمت ها را بردارید و روی یک جرعه آرد بگذارید و به اندازه ورقه به صورت لایه لایه پخش کنید. کیک ها را در فر خوب گرم شده با دمای 200 تا 220 درجه بپزید. برای یک ساعت نزدیک به 20-25 hvilin قرض می گیرید.

زوارنیکرم رنگ:

قابلمه را با آب سرد بشویید و 1 لیتر شیر داخل آن بریزید و 320 گرم زوکرو اضافه کنید. ذهن را روی آتشی قوی قرار دهید و مجموع را به هم بزنید تا تمام شود. آتش را عوض کن یک کاسه دیگر بردارید و 4 عدد تخم مرغ را در آن بشکنید و 120 یا 130 گرم بوروسنا اضافه کنید. Otriman sumish را با همزن مخلوط کنید - می تواند یکدست تر شود. شیر داغ را به همراه زوکر به تخم مرغ اضافه کنید و روی آتش بزنید. کیو سومیش باید بپزد تا غلیظ شود و مدام هم بزنید. بگذارید کرم تمام شده خنک شود. 300 گرم رویه زیگر شده را با همزن بزنید تا سفید شود. olії і در کاسترد بریزید تا خنک شود. 1 بسته زوکروی وانیلی (تقریباً 30-20 گرم) را به آن اضافه کنید و آنقدر هم بزنید تا خامه روغنی تمام شود.

محل نگهداری کیک:

دو کیک هوا را برش دهید، به طوری که 4 قطعه از همان قسمت بیرون بیاید. آنها را یک به یک بمالید و پوست را به طور مساوی با کرم آغشته کنید. قطعه کار، آماده شده برای سوختن، به جزئیات در krychtu و ترکیب z|іz| 1 خیابان یک قاشق پودر لوبیا وانیل. روی و کناره های کیک را اورژانس کنید.

بیسکویت:

5 تخم مرغ عالی بردارید، آدامس و سنجاب ها را پخش کنید. بقیه را در یک سنجاق تکراری بزنید و کمی نمک اضافه کنید. ژووتکی را با 300 گرم زوکریا بخورید و آنقدر هم بزنید تا مقدار آن بهتر شود. یک چهارم سفیده ها را به جمع اضافه کنید. به شدت مخلوط کنید. به سفیده ها و ژوتکیو 225 گرم بوروسنا که می خواهید، یک قاشق چایخوری کرک و آبلیمو میل کنید. آن را مخلوط کنید، سفیدهایی را که تمام کرده اید اضافه کنید، من یکنواخت می شوم. Razrіzhte آماده іsto در قطعات dvі - یکی بیشتر، دیگری کمتر. 40 گرم پودر کاکائو را به پرشو اضافه کنید و با دقت هم بزنید. قالب ها را در فر با دمای 180 درجه به مدت 22 تا 25 عدد قرار دهید. با یک خلال دندان چوبی آمادگی کیک ها را ارزیابی کنید.

کرم رنگ:

800 گرم خامه ترش چرب (20-30٪) را با یک فلاسک شکر بزنید. pisku تا زمانی که تبدیل به کرم پفکی بشم. کریستال های تسوکو ممکن است بازتر باشند. مایه درجا، که خامه آماده شده مقصر پیرایش خوب شکل است، وقتی آن را با ریه ها لمس می کنید از آن سرریز می شود.

پورادا: گویی خامه ترش، زوکرو برای مدت طولانی غلیظ نمی شود، 10-15 گرم زاکریواچا برای رویه به آن اضافه کنید.

تا زدن آن تزئین کیک:

کیک ها را خنک کنید. اون بیسکویتی که توش کاکائو اضافه کردند برش زدند طوری که قسمت پایینش حدود 2 سانتی متر ارتفاع داشت. حلقه های آناناس کنسرو شده (به اندازه 1 قوطی) را دریبنولی اضافه کنید و به کوه ها اضافه کنید. Shari vikladaemo مانند این است: کیک های کوتاه شماتوچکی (با کاکائو و بدون)، خامه ترش، نخود فرنگی، آناناس. Cherguyte qi prosharki، اسکله شما تمام مواد را اجرا کنید (کرم خامه). پس از تشکیل یک گنبد تمیز، کیک را با خامه ترش و زوکرو که کنار گذاشته شده است آغشته کنید و به مدت 20-25 لیوان در فریزر قرار دهید. در این ساعت، شکلات رزماری متوسط ​​را در حمام آب ذوب کنید. آن را از فریزر خارج کرده و روی لعاب تمام شده بریزید. اگر جدایی بیرون زد، بهتر است یوگا را در پایین یخچال قرار دهید.

بیسکویت:

235 گرم gorіkhіv مصرف کنید (در حالت بهینه، موها از بین می روند). آنها را با حداقل مقدار روغن با کشش 10-8 رشته صاف کرده و آغشته کنید. به محض اینکه ماهیتابه را از روی اجاق برداشتید، نخودها را تا 50 گرم از سطح نرم شده بجوشانید. یک و نیم قاشق چایخوری نمک. دست از سرد شدن بردار 355 گرم بروش، 375 گرم نیشکر زوکرو، یک کیسه 20 گرمی کرک و 10 گرم دارچین را با هم ترکیب کنید. در ظرفی دیگر، 245 میلی لیتر شیشه بریزید. olії، 4 تخم مرغ و یک سوم بطری آب پرتقال.

پورادا: می توانید کمی از پوست پرتقال را روی خمیر میل کنید تا کیک خوش عطرتر شود.

مواد هر دو ظرف را با هم ترکیب کنید، 400 گرم هویج و نخود ریز رنده شده با زیتون که به آن رسیده اید به آنها اضافه کنید. به شدت مخلوط کنید. بیسکویت Vipіkati در یک یا چند شکل ممکن است، چه هر شکلی و چه rozmіrіv. دمای مطلوب 180 درجه است. در اشکال کوچک، کافی است برای 25-30 رشته، برای بزرگ - برای 50-60 رشته پخت شود.

پورادا: آماده بودن بیسکویت را با کمک خلال دندان می توانید تغییر دهید: آن را در کیک قرار دهید و از آن فاصله بگیرید. وان می تواند با چنگال ها برود، اما شما می توانید بی گناه دنبال خمیر یتیم بروید.

کرم رنگ:

70 گرم سر را بکوبید. olії، معرفی در vershkovy جدید آقا از دو گونه - فیلادلفیا (210 گرم) و ماسکارپونه (240 گرم)، - و همچنین 255 گرم شکر. پودر با لیوان شراب هم بزنید تا یکدست شود.

Porada: siri ta oliya due buti تا دمای اتاق گرم شد.

کیک را انتخاب کنید: کیک ها را با خامه آغشته کنید و یکی را روی یکی قرار دهید و کمی فشار دهید. روی استراوی را با نخود و خال مو تزئین کنید.

بیسکویت:

4 عدد تخم مرغ بردارید. آنها را بشویید و سنجاب ها را با آدامس تقسیم کنید. بقیه 80 گرم زوکرو را نگه دارید، خوب بزنید تا مایه بهتر شود. 80 گرم دیگر زوکرو را به سفیده ها اضافه کنید و آن ها را بزنید تا یک کنده سبک که ریزش نکند. ژووتکی را از 1/3 سفیده خام بگیرید، همه مواد را مخلوط کنید. به من یک آبجو بروشنا، یک قاشق چایخوری کرک و چند چای بدهید. یک قاشق کاکائو مقدار خود را مخلوط کنید تا سینه خود را از دست ندهد. توده پروتئین zukrovu را که کنار گذاشته شده است بریزید.

Porada: در این مرحله، مخلوط کردن آن حتی بیشتر آسان است، pidchіlyuchi masu از پایین و її سربالایی.

قالب را برای دم کشیدن کاغذ روغنی بپوشانید و آنقدر ضخیم بریزید که به 2/3 ارتفاع کلی قالب برسد. در صورت لزوم، vipkaite نه یک، بلکه sprat از korzhiv. فر را می توان تا 180 درجه گرم کرد، ساعت جوش 42-44 ساعت است.

پر كردن:

200 گرم اجاق به اندازه اینچ (بهتر است کراکر بگیرید) را تکه تکه کنید. یک قوطی شیر تغلیظ شده آب پز (400 گرم) و یک بسته تاپ را با همزن بزنید. اولی. سومیش را با اجاق گاز و یک لیوان بادام زمینی ترکیب کنید.

محل نگهداری کیک:

بیسکویت تمام شده vzdovzh را 2 قسمت برش دهید. قسمت پایینی را روی ظرف قرار دهید (در صورت تمایل می توانید تعداد زیادی قاشق مرباخوری کاوی یا شربت کوکروم بجوشانید).

Porada: Snickers را در شهر صورتی بهتر انتخاب کنید - به شما اجازه می دهد دسر کاملاً مساوی و مرتبی دریافت کنید.

قسمتی از فیلینگ را روی بیسکویت قرار دهید، با قاطعیت آن را خاموش کنید. روی بادام زمینی را با کیک دیگری بپوشانید، تراش را فشار دهید. اگر بیش از دو بیسکویت خورده اید، آنها را یکی روی یکی بچینید، اما همان بیسکویت ها را از روی فیلینگ. کیک را به مدت یک سال از جای سرد بردارید تا خامه گیر کند. می توانید قسمت را با مایه شکلاتی و نخود فرنگی تزئین کنید.

کورژی:

برای تهیه یک بیسکویت نرم «مثل مادربزرگ»، 100 گرم بیسکویت را در یک قابلمه آتش زنی مخلوط کنید. olії، 210 گرم زوک. پیسکو و چند قاشق غذاخوری عسل. انبار را در حمام آب گرم کنید. لبخند مداوم را فراموش نکنید. بعد از 4-5 گل، همه اجزاء مقصر تفاوت هستند. 10 گرم نوشابه آب شده را در نزدیکی کاسه بریزید و 1 قل دیگر را گرم کنید. ظرف را از روی اجاق بردارید و چند عدد تخم مرغ اضافه کنید. وسیپته 310 گرم آرد|بروشنا| و قاطعانه هم بزنید. از یخچال روی پیوگودینی بردارید. بعد از آن ضخیم که ضخیم تر است، آن را روی یک سطح کار خشک قرار دهید، یک بسته جدید تشکیل دهید و آن را به 8 قسمت مساوی برش دهید. از آنها گونی های مرتبی بسازید و روی تخته بگذارید و آرد بپاشید. برای این کیسه پوستی باید یاکوموگا را نازکتر کنید و در پشت فر گرم شده با دمای 200 درجه بپزید. کیک های پخته شده برای 3-5 گل.

پورادا: برای اینکه خمیر پف نکند، قبل از جوشیدن، جای خالی را در چند کاسه با چنگال سوراخ کنید.

کیک ها آماده هستند تا از ورقه بیرون بیایند و در بشقاب خنک شوند. به روکش های چرمی شکل گرد درستی بدهید. نمونه ها در okrem єmnіst گرفته می شوند.

کرم رنگ:

300 گرم تاپ ها را با همزن بزنید. olії، 1 قوطی شیر آب پز را به شیر جدید اضافه کنید، غلیظ می شود | غلیظ می شود|.

Porada: شیر تغلیظ شده را به مقدار زیاد، در یک اسپرت پریژومیو، pіdmіshuyuchi masa با مخلوط کن اضافه کنید.

خامه را هم بزنید تا یکدست شود. مقداری نخود مودار از مخلوط کن بگیرید (ممکن است حدود 100 گرم باشد). 50 گرم از آنها با برش های خرد شده کیک خورده می شود، 50 گرم دیگر در یک ظرف کوچک باقی می ماند.

محل نگهداری کیک:

پوست کیک را با خامه بمالید و نخودهای خرد شده را میل کنید. تمام توپ های کیک را بردارید. روی و کناره ها را با خامه آغشته کنید و با شن و نخود سومیشو تزئین کنید. به عنوان یک دکور برای "کیک عسلی" می توانید گلوله های متوسط ​​و ترد شکلاتی را تزئین کنید.

تیستو:

یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان شکر مخلوط کنید. پیسکو، 200 گرم سیره خانگی، 1 بسته وانیل و یک قاشق چایخوری نوشابه خاموش. ماسا مخلوط را به مدت 20-30 دقیقه بگذارید. در دمای اتاق - در یک ساعت غذا و نوشیدنی بیشتری خواهید داشت. مرحله به مرحله 250 گرم بوروسنا را به مقدار اضافه کنید. Zamіsіt shіlne tіsto، اما نه حتی خنک تر. من آماده هستم که جرم را به 6 قطعه برش دهم. پوست آنها را نازک برش دهید و شکل پایه درست را بدهید (که می توانید بشقاب را با قطر زیاد بکوبید). در ماهیتابه را چرب کنید تا قهوه ای طلایی شود.

پورادا: برای اینکه کیک ها پاره نشوند آنها را با چنگال چند جا سوراخ کنید.

Sirne را می توان در فر با دمای 180 درجه ویپکاتی کرد. بوی تعفن شویدکو آماده می شود - برای کیک چرمی بیش از 5-7 گلدان لازم نیست.

کرم رنگ:

یک عدد تخم مرغ را با یک لیوان زوکرو و سه عدد روی میز گل سرخ کنید. بوروشن با قاشق. داخل یک لیوان شیر بریزید و یک کیسه وانیل را دم کنید. خامه را کاملاً مخلوط کرده و روی آتش کوچکی قرار دهید. ماسو را مدام هم بزنید تا غلیظ شود. از روی اجاق گاز پاک کنید و در جای سرد قرار دهید. 200 گرم رویه ها را در یک کاسه با همزن بزنید. اولی. کاسترد جدید را به آرامی داخل آن بریزید تا به دست بیاید. مخلوطش کن

محل نگهداری کیک:

روی کیک چرمی را با کاستارد بپوشانید و به این ترتیب، توپ به توپ، ظرف را بردارید. بالا و کناره های یوگو را با شیر ماسا به طور نسبی آغشته کنید. می توانید قسمت را با نخود فرنگی، انواع توت ها که با فر و چیپس های شکلات تزئین شده اند، تزئین کنید.

تیستو:

500 گرم جگر مرغ یا یالوویچ را بردارید، بشویید، خشک کنید و با مخلوط کن ویسکی (چرخ گوشت) برش دهید. یک تخم مرغ، فلاسک های خامه ترش، فلاسک ها (یا کمی کمتر) بوروسنا، قوت و فلفل را به سلیقه خود وارد کنید. ترکیب خوبیه

Porada: برای قوام مجموع برای "کیک" جگر، می توانید خمیر پنکیک درست کنید.

جگر را در امتداد کناره ها روی ماهیتابه ای که خوب گرم کرده اید روغن بزنید.

سس:

دریبنو برش 4 سیبولینی. 5 عدد مرکب رزماری متوسط ​​را بردارید، سومی را با دهانه های بزرگ تمیز کنید. її را به یکباره از qibulei پخش کنید. هر بار یک پیوند سبز را بشویید، خشک کنید و خرد کنید - جعفری و برش بزنید. 3 حبه قوری را پوست بگیرید و برای فشار بیشتر خرد کنید و 250 گرم سس مایونز به آن اضافه کنید.

پورادا: تا هویج و سیبول، می توانید پچریت (4-5 عدد) اضافه کنید. آن را بشویید، خشک کنید و قاطعانه آن را به olії آغشته کنید (yogo ممکن است غنی نباشد).

محل نگهداری کیک:

شیر جگر را روی یک بشقاب صاف بمالید، آن را با یک کاسه سس مایونز بمالید، یک توپ هویج کره شده و سیبول های کره ای را روی حیوان قرار دهید، پس از آن سبزی را میل کنید.

پورادا: در بالای جعفری و محصول، می توانید فلفل شیرین بیان را تراش قرار دهید (یوگو را می توان به مکعب / نی برش داد).

برای گرفتن چنین رتبه ای سبیل از stravi خود را. برای پوشاندن ارزن بالایی فقط با چاشنیکف-سس مایونز و جرعه سبزه. اگر کیک نشت کرده است، توصیه می شود که یوگا را در ته یخچال قرار دهید.

تیستو:

4 عدد تخم مرغ را بردارید و به سفیده ها تقسیم کنید و بجوید. سفیده ها را با 2 بطری zukrovy piska هم بزنید و با 255 گرم خامه ترش، 310 گرم بوروسنا و یک قاشق چایخوری نوشابه مخلوط کنید. مجموع را به یک قوام پودری و یکنواخت برسانید. اوتریمان را به طور مرتب در دو ظرف بریزید. در یکی از آنها، 170 گرم gorіhіv اضافه کنید (بهتر است موها را بردارید و آنها را در مقابل krіhtu خشک پاره کنید)، در دیگری - stiltki و rodzinok نسبتا promitih. برای دم کردن، دو فرم یکسان را با کاغذ روغنی پوشانده کنید. داخل آنها نازک بریزید و درست در فر با دمای 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه بریزید.

پورادا: کیک ها را بجوشانید تا قهوه ای طلایی شوند. خشک کردن بیش از حد آنها توصیه نمی شود. آماده بودن خمیر را می توانید با خلال دندان چوبی بررسی کنید.

فرنی:

1 عدد تخم مرغ را در قابلمه ای بشکنید، 240 میلی لیتر شیر، 110 گرم زوکرو و یک قاشق مرباخوری بوروسنا اضافه کنید. آن را کاملاً مخلوط کرده و مخلوط کرده و سپس روی اجاق قرار دهید. آتش را زیاد کنید و خامه را مدام هم بزنید. اگر شراب غلیظ بود، آن را از اجاق خارج کرده و بگذارید تا خنک شود. Rozm'yakshіt 200 گرم vershkіv. olії من یوگو را به یک sumіshi خنک اضافه می کنم. ماسا را ​​بیشتر بزنید، تا زمانی که وانمود نکند روی p_tryana pіnu است.

محل نگهداری کیک:

کیک ها را برش دهید، به طوری که 4 جای خالی مشابه درست شود. آنها را یکی روی یک بگذارید و به آرامی با خامه آغشته کنید. روی و کناره های کیک را با کاسترد بمالید و نخود فرنگی، رودزینکی، شکلات یا میوه های آب نباتی را به عنوان تزیین اضافه کنید.

Porada: کیک هایی که دسر با کاسترد به خوبی تراوش می کند، بنابراین باید به آن استراحت دهید. به عنوان یک قاعده، 2-3 سال کافی است.

تیستو:

تخم مرغ چوتیری را با یک فلاسک پیشکای مرغ هم بزنید. 180 گرم بوروسنا، 20-22 گرم کاکائو و همان حجم کرک را با هم مخلوط کرده و به تخم مرغ اضافه کنید. خوب m'yake، یکنواخت سخت. در ظرف پخت بریزید و در دمای 180 درجه بجوشانید تا آماده شود (حدود 30-45 دقیقه).

پورادا: شکل را با چیز بهتری آغشته نکنید، بلکه آن را با پوست مخصوص پخت بچینید.

فرنی:

یک تخم مرغ، 130 گرم کدو سبز را با هم ترکیب کنید. پیسکو، 100 میلی لیتر شیر پایی و 60 گرم بوروسنا (3 قاشق غذاخوری با آب داغ). ماسا را ​​روی آتش کامل بگذارید و بگذارید غلیظ شود و مدام هم بزنید. خامه را از روی آتش بردارید و 150 گرم روی آن را اضافه کنید. اولی. در جای سرد بردارید تا خنک شود.

Porada: چنین کیکی را می توان با خامه شربتی تهیه کرد - کمتر خوشمزه نخواهد بود.

نشتی:

در 100 میلی لیتر بامیه سیپته 130 گرم شکر دارد. پیسکو و چای یک قاشق چای خوری صورتی با دقت مخلوط کنید.

پورادا: در آن لحظه باید خیس بخورید، زیرا نمی خواهید کیک را بیهوده در یخچال بگذارید.

لعاب:

برای 3 میز روی آتش مناسب بپزید. قاشق تسوکرو، دو قاشق چایخوری کاکائو و چند لیوان. یک قاشق شیر بعد از 5 دقیقه مقدار حاصل را از روی اجاق گاز خارج کنید، 30 گرم رویه اضافه کنید. olії، خوب مخلوط کنید.

محل نگهداری کیک:

کیک را به 3 قسمت تقسیم کنید. Yakshcho Wee آماده خیساندن - پور їy چرم از پلاستیک.

Porada: کیک ها را در تراوش حذف نکنید. بهتر است یک قاشق چایخوری بردارید و سطح بیسکویت را به آرامی خیس کنید.

جاهای خالی را با خامه بپوشانید و کیک را بردارید. روی آن مقداری لعاب بریزید. اگر خیلی ضخیم شده است، آن را با یک توپ یکدست روی حیوان و کناره ها بمالید. کیک را با بادام میل کنید.

تیستو:

یک قابلمه بزرگ بردارید و 125 میلی لیتر آب جوشیده، شیر گاو و 100 گرم رویه مخلوط را در آن مخلوط کنید. اولی. روی آتش کامل قرار دهید. اگر روغن دوباره شکست، نمک را به ترکیب اضافه کنید. بیایید 2/3 بطری بوروسنا بخوریم و خمیر را با روخمی سوئدی ورز دهیم. شکل یک گونی یکنواخت را به دست آورید، اما در قابلمه داغ آن را زیاد نکنید. Wiymіt masu و اجازه دهید їy خنک شود. سپس می توانید 4 تخم مرغ اضافه کنید: آنها را یکی یکی مخلوط کنید تا جرمی که از بین رفته است، یکدست نشود. من آماده هستم که این مقدار را در sprat jgutiv بریزم و روی یک برگه قرار دهم. جای خالی کیک را در فر قرار دهید، تا 200 درجه تفت دهید. بعد از 20-25 قل، خمیر آماده است.

Porada: قبل از زنگ زدن، فراموش نکنید که روی یک ورق پاپیروس پوستی، رویه های روشن پوشیده شده قرار دهید. اولگا.

اگر گرم و سرد می شوید، می توانید حرارت را به 150 درجه تغییر دهید. مهم است که فر را برای ساعت جوش روشن نکنید، در غیر این صورت جای خالی کیک ته نشین می شود و دوباره ساخته نمی شود.

کرم رنگ:

700 گرم خامه ترش (محتوای چربی کمتر از 20٪) و 2/3 بطری زوکرو را با هم بزنید. شما می توانید جزئیات نخود فرنگی، ترد شکلاتی، میوه های شیرین و غیره را به دیوانه ها اضافه کنید.

محل نگهداری کیک:

دم کرده یگوتیکی سرد شده را تکه تکه کرده و داغ قرار دهید. کیک را با خامه ترش بریزید و بگذارید 3-4 سال خیس بخورد. روی چستوانیا را می توانید با مایه شکلاتی و تکه های نارگیل تزئین کنید.

همچنین، با بهترین دستور العمل های کیک های ساده که می توانید در خانه طبخ کنید، آشنا شدید. بستگان و عزیزان را در روز مقدس شاد کنید - در روز مردم، رودخانه جدید، 8 Bereznya، 23 شدید - و آن را بدون رانندگی بیاورید. از آزمایش نترسید: مواد جدید اضافه کنید، نسبت ها را تغییر دهید، گزینه های دکوراسیون جدید را حدس بزنید. به یاد داشته باشید، چه یک کیک باشد - tse، persh برای همه چیز، با ذائقه شما!

افراد کمی هستند که شیرین بیان را دوست نداشته باشند. ایستادن Adzhe در مقابل خوشمزه ترین دسرها به سادگی غیرممکن است. چی درست نیست؟ در این زیر مجموعه دستور پخت کیک های خانگی وجود دارد که می توانید به راحتی و بدون زوسیل خاص آن ها را خودتان بپزید.
ما در اینجا معروف ترین دستور العمل ها را انتخاب کردیم و نه بیهوده به نام روبریک "Torti". دستور العمل ها ساده هستند، در خانه، با عکس تهیه می شوند. بسیاری از دستور العمل ها را می توان به سرعت پخت. به عنوان مثال، اگر مهمانان از قبل روی پیاده رو هستند، و شما کسی را ندارید که از آنها مراقبت کنید و از آنها لذت ببرید، در هر صورت با دستور العمل های ساده و کیک به شما کمک می کند، به عنوان مثال، دستور پخت کیک از فر یا نان زنجبیلی. فرآیند پخت و پز ساده است، اما مواد لازم را همیشه می توان با دست شناخت.
همچنین بهترین دستور العمل های کیک، نحوه تزئین یک سبک جدید، سبک بهاری و همچنین یک کودک مقدس را خواهید دانست. به عنوان مثال، کیک "Lyalka Barbi" و کیک "Kolobok" خصومت رادیویی زیادی را به فرزندان شما منتقل می کند. کیک آژه مهمترین ویژگی هر قدیس کودک است. و دستور العمل های اصلی و غیر اصلی کیک از ذهن خانه به شما کمک می کند تا فضای کریسمس هالووین امروز و فضایی رمانتیک را تا روز ولنتاین ایجاد کنید. کیک قبل از هالووین "Tsvintar" مهمانان را با ذوق و البته ظاهر خود تحت تأثیر قرار می دهد. کیک های میوه ای، کیک های شیر تغلیظ شده، کیک های ژله ای، کیک های کلاسیک - همچنین می توانید دستور العمل ها را در اینجا پیدا کنید.
Ale vipіkati torti با دست، که کافی نیست، باید بدانید که چگونه کیک را تزئین کنید. افزودن تزیینات به یک کیک خانگی فرآیند مهمتری است. برای آنچه که در اینجا نه تنها توضیح داده شده است، نحوه پخت کیک، و حتی دستور العمل های بیشتر تکمیل شده با عکس، می توانید برای یک قنادی با تجربه کیک را با زیبایی بیشتری بپزید و تزئین کنید. کیک های خانگی را برای عزیزانتان بپزید، حتی اگر بوی تعفن آن برای آنهایی که فروشگاهی هستند، برای آنهایی که با روح و عشق طبخ می شوند.

19.11.2019

کیک "ترافل" در ذهن خانه

عناصر:بوروسنو، روزپوشوواچ، کاکائو، تخم مرغ، تسوکور، کره | روغن |، نمک | نمک |. کنیاک. آب، شیر تغلیظ شده، شکلات، تاپ، نوشیدنی قنادی

کیک ترافل، با صدای بلند، برای فحش دادن به مهمانان: شراب پایین تر، مرزه و شکلاتی-پیش شکلاتی است! به طور منظم یوگا را امتحان کنید - قطعاً شکست نخواهید خورد!

عناصر:
برای شلوارک:
- 85 گرم بوروسنا؛
- 6 گرم روزپوشوواچا؛
- 25 گرم کاکائو؛
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 60 گرم زوکرو؛
- 40 گرم کره؛
- سیل.
برای تراوش:
- 30 میلی لیتر براندی؛
- 30 میلی لیتر آب؛
- 25 گرم زوکرو.
برای خامه:
- 0.5 قوطی شیر تغلیظ شده برای کاکائو؛
- 150 گرم کره | روغن |.
برای لعاب تزئین کنید:
- 200 گرم شکلات تلخ؛
- فنجان 70 میلی لیتر 33٪؛
- جرعه قنادی.

05.11.2019

کیک "Kazka" با دانه های خشخاش، نخود فرنگی و رودزینکا در ذهن خانه

عناصر:بوروسنو، تسوکور، خامه ترش، تخم مرغ، نوشابه، اوست، خشخاش، gorіh، rodzinki، جرعه قنادی

عناصر:
- 230 گرم بوروشن؛
- 220 گرم زوکرو؛
- 250 گرم خامه ترش چرب؛
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 1 قاشق چایخوری سودی
- 10 میلی لیتر otstu 9٪؛
- 70 گرم ماکا؛
- 100 گرم کوه؛
- کشمش 100 گرم.
برای خامه:
- 400 گرم خامه ترش؛
- 50 گرم زوکرو؛
- جرعه قنادی برای تزیین.

30.10.2019

عناصر:تخم مرغ، تسوکور، خامه ترش، بوروسنو، سودا، اوست، نخود فرنگی، خشخاش، رودزینکی، سیل، روغن تاپ، پودر زوکروا، پوسته نارگیل

کیک "ناتاشا" از سه کیک بیسکویتی با مواد افزودنی مختلف تشکیل شده است. بیرون آمدن با خامه ترش حتی خوشمزه تر است!

عناصر:
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 210 گرم زوکرو؛
- 200 گرم خامه ترش؛
- 185 گرم بوروسنا؛
- 1 قاشق چایخوری سودی
- 10 میلی لیتر otstu 9٪؛
- 120 گرم کوه؛
- 60 گرم ماکا؛
- 120 گرم کشمش؛
- استحکام - قدرت؛
- روغن Vershkove برای قالب.
کرم آن تزیین:
- 350 گرم خامه ترش 26٪؛
- 40 گرم پودر قند؛
- 40 گرم پرک نارگیل.

07.08.2019

کیک "خود گل در برف"

عناصر:ژله، خامه ترش، زوکور، ژلاتین، پچیوو

عناصر:
- 4 کیسه ژله؛
- 800 گرم خامه ترش؛
- 50 گرم زوکرو؛
- 25 گرم ژلاتین؛
- فر 100 گرم

19.07.2019

کیک "Polit" طبق GOST

عناصر:بادام زمینی، پروتئین، تسوکور، وانیلین، کره ورشکوف، ژوتوک، شیر، کاکائو

کیک "Polyt"، گویی یک گزینه کلاسیک وجود دارد، برای آن بدون گراز، آلو با نخود و مرنگ آماده شوید. بیرون رفتن پایین تر و تلخ تر است، فوق العاده زیبا و حتی خوشمزه تر است.
عناصر:
برای شلوارک:
- 130 گرم بادام زمینی؛
- 5 عدد سفیده تخم مرغ؛
- 320 گرم زوکرو؛
- 0.5 گرم وانیل.
برای کرم سفید:
- 220 گرم کره؛
- 200 گرم زوکرو؛
- 0.5 گرم وانیلین؛
- 5 ژووتکیف؛
- 150 میلی لیتر شیر.
برای خامه شکلاتی:
- 2 قاشق غذاخوری کرم سفید؛
- 1.5 - 2 قاشق چایخوری کاکائو

25.03.2019

کیک "Snizhinka"

عناصر:پنیر بالا، تاپ، شکلات، خامه ترش، پودر زوکروا، تکه های نارگیل، قوی، rozpushuvach، اولیا، تخم مرغ، borosno

تیم، که عاشق کیک های تکراری پایین است، شایسته این دستور است - کیک "Snizhinka". بیشتر و بیشتر بیرون می رویم، تزیین می کنیم، اشتها آور و خوش طعم.

عناصر:
برای تست:
- 330 گرم بوروشن گندم؛
- 3 عدد تخم مرغ؛
- 180 گرم زوکرو؛
- 45 گرم کره؛
- 1.5 قاشق چایخوری روزپوشوواچا;
- 1 پیمانه نمک.

برای خامه:

- 300 گرم سیره؛
- 450 میلی لیتر چربی (33٪)؛
- 150 گرم شکلات سفید؛
- 240 گرم خامه ترش؛
- 150 گرم پرک نارگیل؛
- 3-4 قاشق غذاخوری پودر تسوکروی

25.03.2019

کیک "براونی"

عناصر:بوروسنو، سودا، قوی، کاکائو، تسوکور، وانیلین، تخم مرغ، اولیا، شیر، اوست، پنیر، تاپ، شکلات، شیر تغلیظ شده،

این دستور غذا در مقابل شکلات شیکرها به درد ما می خورد: محور یوگا در این کیک با نام «براون» واقعاً غنی است!
عناصر:
برای یک بیسکویت:
- 120 گرم بوروشن گندم؛
- 5 گرم نوشابه؛
- 1 پیمانه نمک؛
- 2-3 قاشق غذاخوری با پودر کاکائو داغ؛
- 150 گرم زوکرو؛
- 1 گرم وانیل؛
- 1 تخم مرغ؛
- 30 گرم کره؛
- 30 گرم
- 130 میلی لیتر شیر؛
- 1 قاشق چایخوری گاز زدن 6٪ (شراب یا سیب).
برای خامه:
- 250 گرم ماسکارپونه سیره؛
- فنجان 200-250 میلی لیتر برای شلاق؛
- 100 گرم پودر ساکارز؛
- 150 - 200 گرم شکلات تلخ.
برای تراوش:
- 5-6 قاشق غذاخوری شیر جوشیده که غلیظ می شود | غلیظ می شود |;
- 4-5 قاشق غذاخوری شیر گاو.
برای لعاب:
- 80 گرم شکلات تلخ؛
- 50 گرم کره؛
- 50 میلی لیتر شیر؛
- 1-2 قاشق غذاخوری .ل پودر قند.
برای تزیین:
- میله شکلات، گونی، محصولات پخته شده - برای بررسی.

25.03.2019

کیک بیسکویت از نیمه شب

عناصر: polunitsya، tsukor، آب، میان وعده، خامه ترش، تخم مرغ، borosno

دوستداران نیمه ماه و بیسکویت قطعا این کیک را دوست خواهند داشت. بیایید کمی خامه ترش و توت مرزه و کمی خامه ترش و همچنین شربت نیمه شب شیرین بیان... بیرون آمدن آن فوق العاده است.
عناصر:
برای تست:
- 4 تخم مرغ؛
- 1 بطری تسوکو؛
- 1 عدد فلاسک بوروشن است.
برای خامه:
- 450 میلی لیتر خامه ترش (20٪ چربی)؛
- 34 بطری تسوکو؛
- 5-12 گرم گوشر.
برای شربت:
- 50 گرم نیمه شب یخ ​​زده؛
- 2 قاشق غذاخوری تسوکرو;
- 150 میلی لیتر آب.
برای پر کردن:
- 400 گرم نیمه شب منجمد.

24.03.2019

کیک سوئدی

عناصر:بوروسنو، روزپوشوواچ، وانیلین، کاکائو، تخم مرغ، زوکور، شیر، اولیا، سیل، خامه ترش

یک کیک مرزه را می توان با کمتر از 15 خویلین تهیه کرد، زیرا دستور تهیه یک دسر خوش طعم و زیبا را در دستان خود خواهید داشت. برای دوستان دوستان شما که به سرعت وارد شدند - این بهترین گزینه است!
عناصر:
- 150 گرم بوروشن؛
- 25 گرم نشاسته سیب زمینی؛
- 20 گرم روزپوشوواچا؛
- 2 گرم وانیل؛
- 25 گرم کاکائو؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 80 گرم زوکرو؛
- 150 گرم شیر 3.2٪؛
- 7 قاشق غذاخوری روغن گل رز؛
- قوی برای لذت بردن

کرم رنگ:
- 250 میلی لیتر خامه ترش 25٪؛
- 3 قاشق غذاخوری پودر تسوکروی

20.03.2019

کیک "استرهازی"

عناصر:تخم مرغ، زوکور، وانیلین، اولیا، رام، مربا، شکلات، بادام، بوروسنو، دارچین، قوی

کیک «استرهازی» یک دسر فوق‌العاده خوش طعم است که می‌توان آن را به تنهایی در خانه طبخ کرد. چنین کیکی را می توان بر روی مقدس طبخ کرد.

عناصر:

- 270 گرم بوروشن بادام،
- 1 قاشق چایخوری دارچین،
- سفیده تخم مرغ 270 گرم
- 330 گرم پودر ساکارز،
- یک قطره نمک
- 130 گرم ژووتکیو تخم مرغ،
- 500 میلی لیتر. شیر،
- 40 گرم نشاسته،
- 120 گرم زوکرو،
- 10 گرم زوکرو وانیلی،
- 280 گرم کره،
- 1 قاشق غذاخوری. رام (کنیاک، کیرشا)،
- 60 گرم مربای زردآلو،
- 120 گرم شکلات سفید،
- 30 گرم شکلات تلخ،
- 60-80 گرم قرص بادام.

07.03.2019

کیک "رویای یک زن مشغول"

عناصر:خامه ترش، پودر زوکروا، نارنگی، آب لیمو، سودا، کاکائو، اولیا، تخم مرغ، شیر تغلیظ شده، بوروسنو

کیک Tsey به یک دلیل به این نام نامگذاری شد. پخت و پز یوگو به همین راحتی می تواند شویدکو را تمام کند. طعم کیک کاملاً پوست را خوشحال می کند.

عناصر:

- 1 بطری بوروسنا؛
- 1 قوطی شیر تغلیظ شده؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 180 گرم کره؛
- 3 قاشق غذاخوری کاکائو؛
- Pіdloga ch.l. سودی
- 1 قاشق غذاخوری. آب لیمو؛
- 400 گرم خامه ترش؛
- 100 گرم پودر تسوکروی؛
- نارنگی 2 عدد.

07.03.2019

کیک "رویای زندگی" با خامه ترش

عناصر:خامه ترش، تسوکور، وانیلین، شیر، تخم مرغ، اولیا، بوروسنو، کاکائو، بکینگ پودر

کمتر از یک سال برای تهیه این کیک خوشمزه "Mr_ya zhittya" وقت خواهید گذاشت. کیک را با خامه خیس کرده و داغ می‌کنیم تا کیک‌ها خنک شوند. دسر ساده و در عین حال خوشمزه است.

عناصر:

- 1 قوطی شیر تغلیظ شده؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 150 گرم کره؛
- 155 گرم بوروسنا گندم؛
- 6 گرم بیکینگ پودر؛
- 35 گرم پودر کاکائو؛
- 400 گرم خامه ترش؛
- 120 گرم زوکرو؛
- وانیل روی نوک چاقو.

06.03.2019

کیک موسووی با لعاب آینه

عناصر:تخم مرغ، تسوکور، بوروسنو، قوی، وانیلین، خرمالو، ژلاتین، پوره گلابی، تاپ، شکلات، شیر، کاکائو، آب

کیک موسوی با لعاب آینه ای خوشمزه تر است، اما تهیه یوگا چندان آسان نیست. نگران نباشید، دستور تهیه گزارش من با عکس به شما کمک می کند تا یک کیک بدون دردسر تهیه کنید.

عناصر:

- 2 عدد تخم مرغ،
- 360 گرم زوکرو،
- ۷۰ گرم بوروشن گندم،
- یک قطره نمک
- برای طعم وانیل زوکور،
- 200 گرم خرمالو،
- 24 گرم ژلاتین،
- 150 گرم پوره گلابی،
- 720 میلی لیتر. تاپ های چاق،
- 50 گرم شکلات سفید،
- 75 میلی لیتر. شیر،
- 60 گرم کاکائو،
- 150 میلی لیتر. راندن.

30.11.2018

کیک "کوه پوسیده" با مربا

عناصر:اولیا، کاکائو، تسوکور، شیر، مرنگ، خامه ترش، وانیلین، کراکر، بوروسنو، آب پز، تخم مرغ، کفیر، سودا، نمک

کیک خوش طعم و زیبای Tsey، من آن را روی پوست مقدس می پزم. Zvichayno به خوبی اتفاق می افتد به عرق کردن در آشپزخانه، اما varte. این کیک را می توانید کاملا با پوست آقا بپزید.

عناصر:

- 300 گرم بوروسنا،
- 1 فنجان + 2 قاشق غذاخوری. تسوکو،
- یک فنجان مربا بدون برس،
- 2 عدد تخم مرغ،
- یک فنجان شیر ترش کفیر چی،
- تکرار ch.l. سودی،
- یک قطره نمک
- 500 میلی لیتر. خامه ترش
- 2 قاشق غذاخوری پودر تسوکروی،
- وانیل روی نوک چاقو،
- 2 قاشق غذاخوری پودرهای سوخاری،
- 50 گرم کره،
- 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 50 میلی لیتر. شیر،
- مرنگ 3 عدد.

15.11.2018

کیک در میکرو کوره برای 10 سرما

عناصر:بوروسنو، تسوکور، کاکائو، شیر، تخم مرغ، اولیا، روزپوشوواچ، تسوکور وانیل، خامه ترش، پودر تسوکروا

دستور تهیه ساده ترین کیک که کمتر از ده خولین تهیه می شود. به آرامی مخلوط می شود و کیک در میکرو کوره می جوشد.

نیاز داریم:
- 8 قاشق غذاخوری ل بوروسنا;
- 6 قاشق غذاخوری تسوکرو;
- 3 قاشق غذاخوری کاکائو؛
- 6 قاشق غذاخوری شیر؛
- دو عدد تخم مرغ؛
- 70 میلی لیتر روغن رزماری؛
- 1 قاشق چایخوری روزپوشوواچا;
- 3 گرم وانیل زوکرو؛
- خامه ترش؛
- پودر تسوکروی