Jeftini recepti za pečenje. Fast Food Recepti “Pečenje je brzo i ukusno.

Tvrdi sir, šunka, slatke, mirisne paprike savršena su kombinacija nadjeva za ove prozračne dimove. Takvi dimovi mogu se unaprijed ispeći, a prije posluživanja dodati punjenje i toplinu.

Ova vegetarijanska pizza oduševit će vas sjajnom bojom i mirisnim aromama origana. Vrijeme kuhanja 1,5 sat. 1. U veliku zdjelu sipajte brašno i sol, dodajte kvasac. Miješajte smjesu s maslacem ...


Ovaj samsa je vrlo velik. Jedva se uklapa na tanjur za posluživanje. Uz juhu se obično poslužuje trokutasti samsa s mesom. U ovoj kombinaciji dobivate pravu večeru: prvi i drugi tečaj ...


Ovaj tip samse je mali okrugli pite, zalijepljen 4 komada zajedno. Obično se takva samsa kuha s mesom, a mi ćemo je kuhati “tovukli” (kako kažu u Uzbekistanu) - s piletinom ...

Samsa kuće s bundeva je vrlo popularna opcija "proračun" samsa u Uzbekistanu. Ovaj recept je dobar jer za pripremu punjenja će stati bilo koja bundeve - čak ni previše mirisne i blijedo ...

Uzbečki samsa je toliko različit. Trokutasti, pravokutni, kvadratni, okrugli. S različitim ispunima, iz različitih tijesta. Mala, srednja ili divovska. Dvostruka, trokrevetna i četvrtina. Koji od njih je najklasičniji, najpouzdaniji - ne biste trebali raspravljati ...

Jabuke i kruške za ovu tortu je bolje odabrati zrela i mirisna, ali čvrsta. Tako da se kriške voća ne potamnjuju za vrijeme impregnacije s rumom, najprije ih možete sipati sokom od limuna ...


Focaccia će biti mnogo zanimljivija ako dodate malo bilja u tijesto timijana: timijan, mažuran, origano ili ružmarin (ili mješavinu tih biljaka) ...

Focaccia sa sirom - najčešća hrana u talijanskoj pokrajini Liguriji. Tamo je jede za doručak, uz ručak, i jede s maslinama, sirom i ... čvrstim ligurijskim fokačama ...

Pita s lukom, jajima i sirom pripremaju se 1 sat (ne uzimajući u obzir pripremu lisnatog tijesta). Recept za kuhanje: 1. Izrežite luk na tanke prstene. Mažuran grind ...


U ovom ukusnom pita, punjenje ima prozračnu lakoću, a bademi su tako dobro kombinirani s kruškama, da zajedno stvaraju vrlo skladnu uniju ...


Millefeuille (mille - feuille) u prijevodu s francuskog - "tisuću listova". Prethodno su se deserti zvali lisnato tijesto s čokoladom, bobicama i raznim kremama za zrak ...


U ovom receptu ima vrlo malo brašna. Međutim, rezultat nije šargarepa od mrkve, već kolačić. I lijepa, ukusna i korisna! Kolač od mrkve kuhan 2 sata ...

Raženi pecivo kuha se 3 sata. Recept za pripremu raži: 1. Prosijte pšenično brašno u veliku zdjelu. Dodajte kvasac, mekinje, sol i kumin, promiješajte ...

Skutine imaju izgled klasičnih kolača od sira. Jedina razlika je u tome što nisu slatki. Ove peciva su posebno ukusne uz šalicu vrućeg čaja ili čašu toplog mlijeka ...

Kućno tijesto s bobicama vrlo je dobro u sezoni, kada se u šumi pojavljuju mirisne maline, jagode, borovnice, a zimi ih možete kuhati - tijesto je tako ukusno da su i zamrznute bobice prikladne.


Krumpirska pita počinje kuhati 2 sata prije posluživanja. Recept za izradu pite od krumpira sa fotografijom: 1. Operite krumpir i kuhajte u uniformi dok ne budete spremni za 30 minuta ...

Svinjska pita počinje kuhati 13 sati prije posluživanja. Recept za izradu svinjske pite: 1. Izrađujemo kvasac u ¾ šalice tople vode. Dodajte šećer i sol ...


Ovaj finski nacionalni kolač, koji izgleda kao veliki kruh raženog kruha, napravljen je od ribljih fileta i slanine. Salaca kalakukko pita počinje kuhati 4 sata prije posluživanja.


Roll s gljivama početi kuhati 5 sati prije posluživanja. Recept za pripremu peciva s gljivama: 1. Za pripremu tijesta umiješajte kvasac u toplo mlijeko (38 - 40 ° C) i ostavite 10 minuta. Nakon pjene kvasca, dodajte 1 šalicu prosijanog brašna i umijesite ...

Štrudla je vrlo popularna u Njemačkoj, Austriji, Češkoj i Mađarskoj. Strudeli nisu samo slatki - s punjenjem od trešnje, jabuke ili čokolade, već is mesom, gljivama, krumpirom i kupusom ...


Torta od luka se kuha 2 sata. 1. Očistimo luk, izrežemo ga na kolutove. Zagrijte maslinu i maslac u dubokoj tavi, pržite luk na srednjoj vatri 10 - 15 minuta, povremeno miješajući ...


Ove slatke buns su vrlo dobre sa šalicom vrućeg čaja ili mlijeka. Recept kuhanja s fotografijom: 1. Kvasac se razrjeđuje u mlijeku za tijelo, u zakopanom jelu dajemo 10 - 15 minuta hoda ...

Ova ukusna pita od jabuka vrlo je lako napraviti. Glavno je da slijedite jednostavne preporuke u nastavku: 1. Prosijte brašno sa soli u veliku zdjelu, dodajte omekšani maslac, koricu limuna, jaje i šećer ...


Svježe borovnice pomažu usporiti proces starenja tijela, povećati oštrinu vida, smanjiti umor očiju tijekom dužeg rada pod umjetnim svjetlom. Ne zacjeljuju samo bobice, nego i borovnica ...


Čokoladne kolačiće, naravno, mogu se kupiti u trgovini, ali što je kod kuće kod djece, to je veliko zadovoljstvo. Nije teško uopće ga pripremiti, a mi oduzimamo vrlo malo vremena ...

Prema ovom receptu za veliki odmor, možete napraviti nekoliko pita s različitim voćem - šljivama, jabukama, kruškama. Banana Tatin kuha se 70 minuta ...

Zobene pahuljice, poznate iz djetinjstva, vrlo su jednostavne za izradu kod kuće. I čak dodajte nešto posebno i posebno u svoju omiljenu poslasticu. Kolačići od zobene kaše kuhaju se 60 minuta ...

Gugelhupf - tako se u Alzaciji naziva torta s grožđicama. To je jedna od opcija za pečenje tradicionalne europske kuhinje. Najbliži rođaci gugelhupfa su francuski brioche, talijanski panettone i naše uskršnje kolače ...

Ako ćete kuhati ovu medenjak kuću, trebate imati na umu: medenjak tijesto stvrdne prilično brzo - sljedeći dan će postati prilično čvrsta. Stoga će kuća, pripremljena prema ovom receptu, morati odmah biti pojedena, ili samo napraviti ukras za novogodišnji ili božićni stol ...

Da biste napravili ovaj kolač od šljiva, morate kupiti slatke sorte šljiva, iz kojih se lako izvlače kosti - na primjer, mađarski. Vrijeme kuhanja 1 sat i 45 minuta ...


Torta "Napoleon" je tanka, hrskava torta od lisnatog tijesta, slojevita s osjetljivom kremom i ukrašena šećerom - čokoladnom glazurom ...


Za razliku od biskvitnog tijesta, kvašena tijesta mogu biti ne samo slatka. Dolaze s raznim nadjevima: sa kupusom, gljivama, krumpirom, mesom i ribljim nadjevom ...

Nemoguće je pokvariti samo jedno jelo s jabukama, a recept za klasični kolač od sira je još više. Jabučno kolač se kuha 1 sat i 40 minuta ...


Jela na novogodišnjem stolu su lijepa, ali ako uložite dosta truda, izgledat će apsolutno nevjerojatno. Recept za izradu muffina s fotografijom: 1. Pržite bademe u suhoj tavi 6 minuta, stalno miješajući ...


Dokazano je da redovita konzumacija jabuka štiti naše tijelo od srčanog udara, hipertenzije, astme, kao i određenih vrsta raka. U idealnom slučaju, osoba bi trebala jesti oko 60 kg jabuka godišnje. Pa što ima, prijatelji!


Komadići tople narančaste pite mogu se poslužiti uz sladoled, kremu od vanilije ili kremu. 1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Bačite maslac sa šećerom u laganu bujnu kremu ...


Torta "Opera" - jedna od najsavršenijih čokoladnih kolača u povijesti peciva. To je izuzetno prozračan čokoladni kolač od biskvita napravljen bez brašna u kombinaciji s krem ​​kavom i kremom za kavu ...


Osušene trešnje u pečenju su dobre kao svježe bobice. Kombinacija baze s kolačima s aromom limuna i sušene trešnje daje ovom desertu posebnu draž ...


Banana se odlikuje nevjerojatnom mekoćom, sočnošću i aromom. Možete ispeći ovaj kolač dodajući još jedan dio banana na vrh, ili ga pokriti s ukusnom kremom ...

U Škotskoj se kolačić od kolača zove shortbred. Glavni uvjeti za njegovu pripremu - točan udio proizvoda i svježeg maslaca. Vrijeme kuhanja, ovisno o obliku i veličini kolačića, je 1 sat - 1 sat i 20 minuta ...


Pileći pite - dobra kombinacija hrskavog lisnatog tijesta, pirjanog poriluka i nježnog pilećeg filea u laganom kremastom umaku. Recept kuhanja sa fotografijom: 1. U tavi, rastopite maslac, stavite komadiće pilića i pržite do zlatno smeđe boje u trajanju od 2 do 3 minute (meso ne bi trebalo mnogo pržiti) ...

Kuhanje ovih pita s mesom, gljivama i povrćem neće zahtijevati mnogo truda, a glavni uvjet je ispravan rad s krhkim tijestom. Pile za tjesteninu mogu se poslužiti s krumpirom ili salatom ili možete ispeći male kolače za švedski stol ...


Ova čokoladna torta može se vrlo brzo pripremiti od proizvoda koje ćete sigurno naći pri ruci. Komadići kolača mogu se odnijeti u ured i školu, na piknik i na izlet, i naravno, možete ih uživati ​​u kući uz kavu ili čaj ...


Dječji odmor je uvijek radostan događaj. Ono što naša djeca vole je naravno pizza. Pripremite ga sami - to je ukusnije, jeftinije, i što je najvažnije, sigurnije. Štoviše, predloženi recept za njegovu pripremu ne zahtijeva puno vremena i truda od vas ...


Ossetijansku gozbu ne možemo zamisliti bez pita. Ossetian ljubavnice napraviti ove pite s stvari koje trenutno imaju kod kuće i ovisi uglavnom o sezoni, ali najčešće su meso i luk pite, samo sir, krumpir i sir, cikla i sir ...


Takva čokoladna srca će biti prekrasan dar za voljenu osobu na Valentinovo. 1. Zagrijte pećnicu na 180 ° C. Pomoću kulinarske četke, ulje se plijesni - srca ...

Pite sa kupusom, jajima i lukom - poriluk - jelo nije samo ukusno, nego i korisno. Recept i kuhanje su jednostavni, proizvodi su javno dostupni. Ove pite mogu nahraniti cijelu obitelj. Ponudite im jaku vruću juhu - ručak. Poslužite uz čaj ili kavu - doručak i popodnevni čaj ...


Ako se odlučite da svojim kućanstvom razmazite nešto elegantno i zadovoljavajuće - ovaj vam je recept koristan. Cheesecake recept: 1. Brašno brašno sa soli i prašak za pecivo u zdjelu. Izrežite ohlađeni maslac na male komadiće, pomiješajte ga rukom s brašnom

Pita od limuna pripremljena prema ovom receptu je poslastica na kojoj je narasla više od jedne generacije naših sugrađana. Najjednostavniji i najisplativiji proizvodi, malo strpljenja - i imate veliku limunsku travu spremnu za čaj ...

Achma - Adzhar slojni kolač od kuhanog tijesta. Nudimo vam tradicionalnu recepturu za kolače punjene sirom, ali poznate su i varijante slatkiša s gljivama, mesom, estragonom - izbor punjenja ovisi o kulinarskoj imaginaciji ...

Na francuskom, ove veličanstvene dimove nazivamo chossons, što doslovno znači "papuče od jabuka". Recept za izradu pufova s ​​jabukama: 1. Očistimo jabuke, izvadimo kutije za sjeme, razrežemo plodove na male komadiće ...

Bečki keksi, za razliku od uobičajenog kolača, imaju nježniju strukturu koja se mrvi. Ovi kolačići su savršena dopuna kavi. Također je dobar u kombinaciji s mekim desertima - sladoled, mousse ili voćna salata ...


Ove dvostruke torte s kremom od maslaca, u kombinaciji s "ovratnikom" kreme za kavu i pokrivene glazurom kave - odličan dodatak šalici čaja ili kave ...

Osnova ove ukusne narančaste pite je mirisna torta "Madera", nadopunjena kremom za kavu. Recept za izradu narančaste pite: 1. Zagrijte pećnicu na 170 ° C ...

11. travnja 2017. 4219

Kada se dosadi slatkiši i kolačići iz dućana i želite nešto domaće, sami možete ispeći ukusne peciva i kolače. Međutim, nije uvijek dovoljno vremena. Svaka domaćica treba imati recepte za brze i ukusne kolače za čaj, koji se kuhaju u pećnici ili čak u tavi lako i jednostavno.

Kako kuhati kolače u pećnici

Ako imate malo vremena, možete ispeći ukusne kolačiće u pećnici. Napravljene su vrlo jednostavno i brzo, a većinu vremena potrebno je za pečenje.

Kolačići od zobenog grožđa na finskom jeziku


Što trebate poduzeti za kuhanje:

  • omekšani maslac, poželjno sa sadržajem masti 82,5% - trajat će 250 g;
  • šećerni pijesak - 250 g;
  • jedno svježe jaje;
  • velike odabrane grožđice - 200 g, moguće je više;
  • 400 g kvalitetne zobene kaše;
  • 300 g pšeničnog brašna;
  • 100 ml toplog mlijeka ili iste količine kreme;
  • 15 g praška za pecivo za tijesto.

Vrijeme kuhanja je 25 minuta. Sadržaj kalorija - samo 400 kcal na 100 g gotovih kolačića.

Prvo morate pripremiti sve komponente. Temeljito operite grožđice i dobro osušite. Prosijati brašno kako bi bio raskošniji. Mlijeko ili vrhnje malo toplo.

Zatim, morate temeljito pobijediti jaje sa šećerom, dodati mekani (ali ne rastopljeni) maslac i ponovno ga istući. Odvojite i učinite druge komponente. Umiješajte grožđice i pahuljice, ulijte prašak za pecivo u brašno. Sve ove sastojke dobro izmiješajte.

Zatim dodajte suhu smjesu u tekućinu, dobro promiješajte i ulijte u mlijeko (vrhnje). Još jednom promiješati. Tijesto mora biti dovoljno gusto.

Dok se tijesto taloži, uključite pećnicu na 200 ° C. Položite list papira od pergamenta ili silikonsku podlogu na lim za pečenje. Podmažite uljem. Iz tijesta napravite male kuglice i stavite ih na lim za pečenje. Pecite 10 minuta. Kolačiće se najbolje jede lagano ohlađeno.

Kolačići od sira


Još jedan jednostavan i brz recept za ukusne kolačiće. Što je potrebno za njegovu pripremu:

  • 200 g dobrog margarina za pečenje;
  • 250 g svježeg svježeg sira - masti može se uzeti;
  • 200 g pšeničnog brašna prvog razreda;
  • šećer i vanilija na okus.

Vrijeme kuhanja je 20 minuta. Sadržaj kalorija - 400-500 kcal na 100 g keksa, ovisi o količini uzetog šećera.

Margarin pažljivo gnječi, najbolje od svih ruku. Alternativno dodajte svježi sir, brašno i šećer, miješajući tijesto nakon svake komponente. Zatim od nje kako bi se slojevi razrjeđivali. Iz nje pomoću čaše za izrezivanje krugova. Spray svaki krug na jednoj strani sa šećerom - na okus. Krugovi se dvostruko preklapaju - šećerna strana iznutra.

Vrhunski kolačići mogu se po želji posuti šećerom. Pecite u zagrijanoj pećnici 10-15 minuta.

Muffins s šljivama i orasima


Ovaj recept je nešto složeniji i potrebno je više vremena za pripremu. Što trebate uzeti za tortu:

  • čašu pšeničnog brašna dobro;
  • 2 svježa jaja;
  • 100 g prosutog ili rastopljenog meda;
  • 50 g šećerne trske;
  • pola šalice povrća rafiniranog ulja;
  • 100 g kvalitetnih suhih šljiva;
  • šaku nasjeckanih oraha;
  • pola šalice jakog kuhanog čaja;
  • 1 tsp prašak za pecivo za ispitivanje;
  • pola žličice mljevenog đumbira.

Morate ga ispeći 40 minuta, a za pripremu tijesta potrošiti 10-15 minuta. Dakle, vrijeme pripreme cijelog kolača bit će oko sat vremena. Kalorijski sadržaj posude je oko 600 kcal na 100 g proizvoda.

Prvo morate pripremiti suhe šljive. Da biste to učinili, izvucite sve kosti, temeljito ih isperite. Izrežite na male komadiće i umočite u vrući čaj. Odložite namočeno. Oreške oraha također se mogu sjeckati nožem ili žbukom.

Razlijte jaja sa šećerom da biste dobili jaku pjenu. Dodajte med i maslac i ponovno ga tucite. Uzmite još jednu zdjelu i pomiješajte brašno, prašak za pecivo i đumbir u njemu. Zatim suhu smjesu djelomično staviti u tekućinu. Prelijte matice i sve temeljito promiješajte. Zatim dodajte čaj s šljivama. Izmiješati kako bi se dobila homogena konzistencija.

Stavite u oblik i stavite u pećnicu na 170 ° C 40 minuta. Poslužite toplo.

Berry Cheesecakes

Za kolače od sira trebate sljedeće sastojke:

  • čašu prokuhane vode;
  • 50 g margarina ili maslaca;
  • 3 šalice pšeničnog brašna;
  • 2 žlice šećera;
  • vrećicu vanilnog šećera;
  • sol na okus;
  • 1 žličica suhi kvasac;
  • 2 jabuke;
  • šaku bilo koje bobice po volji.

Za pripremu kolača od sira potrebno je oko 1,5 sati. Većinu tog vremena tijesto će biti uneseno. Pečenje kalorija je 350 kcal na 100 g proizvoda.

Kvasac sipati u toplu vodu, pričekajte dok se ne podignu. Dodajte sol, običan i vanilin šećer, čašu brašna. Dobro promiješati, dodati mekani margarin i preostalo brašno. Još jednom promiješati. Tijesto stavite na toplo mjesto na sat vremena.


Za punjenje trebate oguliti jabuke, sitno nasjeckajte. Dodajte bobice, žlicu brašna i šećer. Iz tijesta napravite kuglice, uvaljajte u krug. Stavite lim za pečenje i stavite nadev u sredinu.


Peći na 200 ° C 20 minuta. Pričekajte da se ohladi i pospite šećerom u prahu.


Kokosanka


Sastojci trebaju malo:

  • 200 g strugotine kokosa;
  • 2 jaja;
  • 100 g šećera.

Brzi recept koji zahtijeva samo pola sata. Kalorije - 200 kcal na 100 g keksa.

Jaje prelijte šećerom, dodajte kokosov čips i promiješajte. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Stavite kuglice od tijesta na lim za pečenje. Pecite 15 minuta.

Jednostavno i brzo pečenje čaja u tavi

Pečenje u tavi peče se još brže nego u pećnici. No, ispostavilo se da je malo deblje nego kod pečenja - zbog ulja.

Hrskavi kolačići


Za ovaj lagani kolač trebate sljedeće komponente:

  • 3 svježa kokošja jaja;
  • kvalitetna votka - 50 ml;
  • 2 čaše vrhunskog pšeničnog brašna;
  • 6 tbsp masnog mlijeka;
  • na okus dodaju se šećer i sol;
  • šećer u prahu i mljeveni cimet.

Vrijeme kuhanja je 15-20 minuta. Sadržaj kalorija je mali - 300 kcal na 100 g keksa.

Izmiješati jaja s votkom i dobro udariti. Dodajte malo brašna i promiješajte. Ulijte toplo mlijeko, dodajte sol i šećer. Promiješati preostalo brašno. Mijesiti prilično gusto tijesto.

Zatim ga uvaljajte u sloj debljine 0,5 cm. U središtu svakog pravokutnika napravite presjek dužine 1-2 cm. Zatim jedan kraj pravokutnika držati kroz ovaj rez kako bi dobili luk.

Nastali kolačići prže se u dubokoj tavi, tako da je potpuno prekriven maslacem. U tu svrhu moguće je koristiti fritezu. Zatim stavite kolačiće na ubrus, pustite da iscrpi višak ulja. Pospite vrhom cimeta i šećera u prahu.

Vanilijevi kolači


Druga mogućnost je brzo pečenje čaja, što se može napraviti u tavi. Za izradu kolača će vam trebati:

  • 500 g svježeg svježeg sira;
  • 6 žlice;
  • 2 mala kokošja jaja;
  • prstohvat soli;
  • ukusni šećer od vanilije.

Sir kolači se kuhaju brzo, oko 20 minuta. Sadržaj kalorija u 100 g gotovog posuđa iznosit će 400 kcal.

Prvo morate pobijediti jaja, a zatim pomiješati ostatak sastojaka. Trebala bi postojati homogena gusta masa. Neka stoji za nekoliko minuta da griz se naduo. Zatim od nastale mase oblikovati kugle, a od njih pastile. Pržite u tavi s obje strane do zlatno smeđe. Cheesecakes su ukusni vrući i hladni. Dobar dodatak njima bit će i kiselo vrhnje ili džem.

Pečenje s niskim unosom kalorija

Čaj za pečenje ne mora biti visok u kalorijama. Postoje recepti za brzo i jednostavno pečenje hrane za čaj za one koji su na dijeti ili postu.

Kolačići od medenjaka


Da biste napravili ovaj lagani kolačić, trebat će vam:

  • 200 g margarina povrća;
  • 300 grama pšeničnog brašna;
  • jedan žumanjka;
  • 1 žlica škroba;
  • 100 grama granuliranog šećera;
  • mali korijen đumbira.

Vrijeme kuhanja oko sat vremena. Kalorijska jela bit će samo 200 kcal na 100 g.

Margarin se najprije mora izvaditi iz hladnjaka tako da se na početku kuhanja omekša. U zdjeli pažljivo prosijte brašno škrobom. Melje margarin sa šećerom. Izmiješati smjesu s prosijanom brašnom. Dodajte žumance. Korijen đumbira očišćen i nariban. Svi sastojci se miješaju.

Stavite tijesto u hladnjak na pola sata. Zatim ga uvaljajte u sloj debljine 5 mm i narežite kolače u kalupe. Stavite pergamentni papir na lim za pečenje i stavite kolačiće. Pecite 5-7 minuta. Po želji, kolačiće možete ukrasiti zaleđivanjem. Poslužite hladno.

Kolači od banane i zobene kaše


Što uzeti za izradu kolačića:

  • 2 zrele banane;
  • čašu valjanih zobi;
  • suho voće na zahtjev - suhe šljive, suhe marelice, grožđice.

Brza priprema - trajat će 20 minuta. Izuzetno jednostavan recept, kolačići ispadaju vrlo niske kalorijske - samo 100 kcal na 100 g gotovog proizvoda.

Banane treba mijesiti u homogenu masu. Hercules melje u miješalici. Pomiješajte s bananom. Dodajte sjeckano suho voće i promiješajte. Zatim formirajte kolačiće. Stavite na lim za pečenje i pecite 15 minuta na 180 ° S.

Uši kolačića


Za ovaj kolačić je potrebno lisnato tijesto. Možete ga kupiti u trgovini. Osim tijesta, bit će potrebni samo orasi i smeđi šećer. Kolačići se pripremaju brzo - cijeli postupak traje pola sata. Sadržaj kalorija u posudi je 300 kcal na 100 g keksa.

Razvijte list tijesta i pospite potpuno sjeckanim orasima. Zatim ih lagano poravnajte valjkom. Presavijte tijesto na oba kraja svitkom. Zatim izrezati na komade debljine 1-1,5 cm. Pospite sa šećerom. Raširite na lim za pečenje i pecite 20 minuta.

Ugodna čajanka s jednostavnim, ali ukusnim domaćim kolačima!

Pečenje se može nazvati svako jelo stvoreno na brašnu pečenjem u pećnici, tavi, itd. Postoji mnogo vrsta proizvoda za pečenje. To su pite, palačinke, kolači, pite, pizza, khachapuri, keksi, pite itd. Proces izrade ovih tretmana naziva se i pečenje. Kako je to ugodno u kući kada se cijela obitelj okuplja za stolom s domaćim kolačima!

Naravno, mnogo je lakše trčati do najbliže trgovine i tamo kupiti sve što vaše srce želi. Blagoslov je u tome što danas nećete nikoga iznenaditi s pečenjem u trgovini, u izobilju. Međutim, svježe, mirisne, ukusne domaće kolače više su od proizvoda za tijesto, zadovoljava, stvara raspoloženje i auru u kući. Kada ste ovo jelo sami izradili, pogotovo od proizvoda, čije porijeklo i kvaliteta znate, jamčili ste apsolutnu sigurnost i svježinu vašeg kuhanja. Pečenje će biti savršeno! Istina, vrijeme treba potrošiti malo više nego samo odlazak u trgovinu, ali vrijedi toga. Štoviše, postoje recepti za kuhanje brzo pečenje, jednostavno pečenje, ili kako kažu, pečenje u žurbi. U pećnici, svi proizvodi pripremljeni prema ovim jednostavnim receptima izlaze predivno. Pečenje u žurbi pomoći će vam u najneočekivanijim situacijama, kada nema vremena za razmišljanje o hrani.

Recepti za pečenje su raznoliki i brojni. Sve ovisi o tome koje proizvode od tijesta volite više: tu su slatki kolači, slatki kolači, kvasac, kvasac, pahuljice itd. Jednostavni recepti za pečenje mogu se pronaći iz bilo koje od ovih vrsta tijesta. Ali morate imati na umu da najbolje tijesto nije uvijek lako. Najbolji recepti za pečenje uključuju znatne napore u izradi tijesta, oblikovanju proizvoda, ukrašavanju i izradi. Oni, u pravilu, koriste veliki broj sastojaka, čije je poštivanje razmjera vrlo važan uvjet za uspjeh.

Mnogi novaci domaćice pokušavaju naučiti kako ispeći recepte s fotografijama gotovih proizvoda. To je ispravan i jednostavan način. Recepti za pečenje s fotografijama su razumljiviji. Tako se jednostavno i ukusno peče doma, recepti sa fotografije rade svoj posao. Pripremite i svoje omiljene domaće kolače, recepti su na našoj web stranici, pogledajte pažljivo. Naši najbolji recepti za brzo pečenje, domaći recepti za pečenje, jednostavni recepti za pečenje, recepti za pečenje fotografija jednostavni su i jednostavni za uživanje.

Važan uvjet za pripremu vrlo ukusnog pečenja, recepte treba uzeti kao osnovu, a njihovu proizvodnju i njihovu dušu, maštu. Za početak, možete primijeniti jednostavne recepte za pečenje za svaki dan, ali ako želite da se odmor kod kuće češće, naučite kuhati prave svečane ukusne kolače, recepte s fotografijama na usluzi. Takve domaće kolače, recepte s fotografije koje ste odabrali, voljet će vaši voljeni, neprestano će vas tražiti da kuhate ovo jelo.

Općenito, ukusni recepti za pečenje, kao i recepti za pečenje su jednostavni, trebali bi biti u arsenalu svake domaćice. Uostalom, brza peciva za čaj, domaće kolače pomoći će vam ako stignu neočekivani, ali ugodni gosti.

Budite sigurni da naučite kuhati kolače, jednostavni recepti sadrže minimalan broj proizvoda i odvojite malo vremena.

Kako napraviti bilo koji, na primjer, slatko tijesto, recepti s fotografijama će reći u detalje, a mi ćemo samo dati neke korisne savjete: \\ t

Najbrži način da napravite tijesto od kolača. Temelj mu je maslac ili margarin;

Brzo pečenje može se obaviti iz gotovog tijesta. U prodaji uvijek postoji kvasac, lisnato tijesto. Jela iz nje zahtijevaju minimalno vremena;

Lako je pripremiti tzv. Kolače, punjenje ih u pravilu ne zahtijeva nikakvu posebnu toplinsku obradu;

Redovita pasta kuha se u pećnici ili na štednjaku, obično s puno maslaca;

Prije kuhanja peciva pažljivo proučite recept. Provjerite jesu li kuhani potrebni proizvodi;

Prvo isprobajte nove recepte na maloj količini proizvoda, a prvo je bolje za vas, a ne za goste;

Većina proizvoda koji se kuhaju u pećnici zahtijevaju predgrijavanje pećnice. Tako će proces pečenja biti učinkovitiji i brži;

Kada se pripremate za brzo pečenje, koristite jednostavne, pristupačne proizvode, a ne delicije;

Svi sastojci za pripremu tijesta ne smiju biti hladni. Ako ih izvadite iz hladnjaka, poželjno je blago zagrijati proizvode, na primjer, pomoću mikrovalne pećnice.

Brzo pečenje  - pravi čarobni štapić, kada su gosti neočekivano došli k vama, ili su odjednom poželjeli nešto ukusno za večeru. Kolači u žurbi, peciva, kolačići, krafne - sve se to može pripremiti, bez puno vremena, od jednostavnih sastojaka.

Ukusni kolači - slatki recepti

Brzo pečenje obično je povezano s nečim slatkim, no većina nas je pravi gurman i sretni su da jedu tako ukusnu hranu.

Nudimo nekoliko recepata jednostavnih slastica za čaj. Ovo će biti kolači bez kvasca.

Povucite "Pet minuta"

Što je dobro u ovoj igri, osim što je to brzo tijesto? Plus, činjenica da trebate jednostavne, pristupačne komponente za test.

Možete početi s džemom, džemom, bobicama, nekom vrstom kreme koja vam se najviše sviđa. Mnoštvo punjenja kokosovog čipsa, oraha, čipsa.

I ako, gnječenjem tijesta, dodajete nekoliko kakaovih žlica u brašno, dobit ćete kolač čokolade.

Trebat će vam:

  • 1 čaša brašna;
  • 1 šalicu šećera u prahu;
  • 4 jaja;
  • prstohvat soli;
  • pola čajne žličice sode;
  • 1 žličica octa.


Kako kuhati kolače:

  1. Uključite pećnicu tako da se zagrije na temperaturu od 220 stupnjeva, a u nju stavite nauljenu posudu za pečenje ili lim za pečenje, možete ga pokriti nauljenim pergamentom.
  2. U ovom trenutku, uzmite tijesto: tucite jaja sa soli, zatim s šećerom u prahu, dodajte brašno, koje morate unaprijed prosijati, i sok, ugasivši ga octom. Sve brzo promiješajte - masa za svitak je spremna za pečenje.
  3. Prelijte ga na lim za pečenje ili tavu i pecite 5 minuta.
  4. Izvadite gotov kolač iz pećnice, lagano stavite na ručnik, podmažite odabranim punjenjem i brzo okrenite rolu.
  5. Prašujte sa šećerom u prahu i poslužite. Takvo ukusno brzo tijesto svakako će zadovoljiti sve.


Slatki bundeve

Ne voli li vaše dijete povrće? A vi pokušavate ispeći slatku bundevinu pitu, i malo je vjerojatno da će čak i najveći pokupiti odbiti da se blagdan na takav ukusan. Vrlo jednostavno brzo pečenje, ali ukusno i zdravo.


Trebat će vam sljedeći sastojci:

  • 150 g bundeve;
  • 150-200 g brašna;
  • 250 ml kefira;
  • 1 šalicu šećera i krupice;
  • 2 jaja;
  • 2 žlice maslaca;
  • prstohvat praška za pecivo;
  • na okus - cimet, vanilija.

Kako kuhati:

  1. U malom kontejneru vsypte griz, prelijte kefir.
  2. Očišćenu bundevicu narežite na finu ribicu, a još je bolje brusiti u miješalici - tako da je masa meka i glatka. Da biste to učinili, možete dodati malo kefira ili vode prilikom miješanja.
  3. Odvojeno odvojite jaja sa šećerom, dodajte malo soli i rastopljenog maslaca, bundeve i krupice, koja je već otečena dodavanjem tekućine.
  4. Izmiješati sve sastojke i početi polako sipati brašno, prosijati i pomiješati s praškom za pecivo. Mijesiti tijesto.
  5. Posudu za pečenje isperite maslacem, stavite tijesto i pecite u zagrijanu pećnicu.
  6. Pospite gotov kolač sa šećerom u prahu, također možete staviti cimet, ali to nije za svakoga.


Rijetko što čaj bez ukusnih kolačića. Ovo je tradicionalno brzo pečenje kod kuće.

Trebat će vam:

  • brašno - 2,5 šalice;
  • šećer - pola šalice;
  • margarin - 100 g;
  • pileće jaje - 1 komad;
  • soda - pola žličice;
  • prstohvat soli;
  • jam (bilo koji, po vašem ukusu) - pola šalice.

Kako napraviti kolačiće:

  1. Pobijedite jaje sa šećerom, dodajte sol, sodu i stavite margarin, kojeg najprije morate zgnječiti vilicom.
    Postupno dodajte brašno, mijesite tijesto do guste konzistencije.
  2. Tijesto podijelite na dva dijela, od jedne polovice razmažite sloj do veličine tave, namašćen maslacem. Stavite džem na vrh.
  3. Pomaknite drugu polovicu tijesta u mlin za meso i raširite ga preko džema.
  4. Pecite u pećnici, zagrijanu na 180 stupnjeva, ne više od 15 minuta. Gotov kolač narežite na porcije - brzo pečenje s džemom je spremno.


Pečenje je brzo i ukusno - kolačić Universal Express

Od slatkiša ići na jednostavan u pripremi, ali srdačna jela. Takva brza peciva pogodna su za goste i za obiteljsku večeru.

Ljepota torta "Universal" je da se ispostavi da je ukusna s gotovo bilo kojim punjenjem. Usput, ovaj kolač je dobar i hladan.

Nudimo sljedeće mogućnosti punjenja: konzervirana riba s povrćem; pašteta s jajetom; mljeveno meso s lukom; kuhani kupus; gljive. I možete eksperimentirati i napuniti tortu drugim sastojcima.

A tijesto pripremamo na sljedeći način: pomiješamo čašu kefira s 2 jaja, prstohvat soli i pola čajne žličice sode, dodamo čašu brašna i promiješamo homogenu masu.

Ulijte tijesto u podmazani oblik, raširite ga, prelijte preko vrha - pripremamo ga iz 2 jaja, šlagom i solju i 2 žlice majoneze.

Svoju ekspresnu tortu pečemo u zagrijanoj pećnici oko 15 minuta, a ako je 3-5 minuta prije nego što ga spremimo posuti s naribanim sirom na vrhu, onda ćete općenito dobiti poslasticu - prsti će vam biti ukusni!


Bez mnogo truda, vaše brzo tijesto je spremno.

Kuhanje tijesta - mali trikovi

Gotovo svatko zna da se brašno prosijava da bi ga napunilo kisikom.

I znate da kad kuhanje tijesta kvasac u sobi treba biti toplo i da nema propuha?! I tijekom tog procesa ne stvaraju buku ili kucaju - o tome znaju iskusne domaćice.

Kako bi tijesto poraslo ravnomjerno, u njega stavite nekoliko velikih makarona.

Kako bi se spriječilo taloženje tijesta, brzo se miješa. I, pečenje, prvih 15 minuta pećnica se ne otvara, tako da ne ometa masu ustati. U protivnom, umjesto delikatnog i bujnog keksa, riskirate dobivanje ravnog kolača.


Proces valjanja tijesta, ako je ljepljiv i mekan, može se olakšati pokrivanjem pergamentom.

Palačinka masa prije pečenja, ostavite da se natapa najmanje 20 minuta - palačinke će vam biti lakše.

Prilikom pripremanja voćne pite, najprije pospite bijele krekere preko tijesta, a tek onda stavite plod. Krekeri će apsorbirati višak vlage i kolač će se pokazati ukusnijim.

Ukusna brza peciva u muškoj verziji - izvrstan recept, pogledajte ovaj video:

Dobro došli! Ja sam čovjek koji voli kuhati ukusan slatki recept! Ovaj će se članak usredotočiti na pečenje brze hrane. Predstavit ću recepte koji se pripremaju brzo i jednostavno!

Kada gosti iznenada nazovu i kažu da ćemo doći do vas za dva sata, postaje pomalo neugodno, jer čak i ništa za čaj. Počinjete žuriti oko i mislite da možete kupiti u obližnjoj trgovini, onda ste, kao i ja, posramljeni poslasticama, čija kvaliteta ostaje da se poželi, a vi ste umorni od jedenja iste stvari.

Popis potrebnih sastojaka:

Lisnato tijesto i razne tajne

Najoptimalniji tijesto u žurbi, to je bujna nadima s šećerom, možete ih kuhati brzo, pogotovo ako postoji gotova tijesta.

Možda mi možete reći zašto mi trebaju pufovi, jer se morate zafrkavati s lisnatim tijestom, u pravu ste, ali zapravo gotovo svaka trgovina, sada možete kupiti takvo tijesto, umjesto da kupujete gotove peciva u istoj trgovini, bolje je ispeći domaće recepte!

Počnite kuhati!

  1. Gotovo tijesto mora se odmrznuti, jer trgovina ga prodaje smrznuta.
  2. Zatim je uvaljamo u sloj debljine cca 5 mm i izrežemo ga u bilo koji oblik, možete ga izrezati na kvadrate, rombove, pravokutnike, pa čak i na trokute, sve je u vašoj mašti!
  3. Cijelu stvar stavljamo na namašćeni lim za pečenje s uljem i podmazujemo svako napuhano jaje i pospite šećerom, ako volite jako slatko, ulijte više šećera, ako volite manje, a onda ga manje sipajte.
  4. Jaje će poslužiti kao osnova za ljepljenje šećera i na okus neće voljeti ne igrati.
  5. Pećnica se zagrijava na 200-220 stupnjeva. Pečenje se priprema za oko 15 minuta. Prema boji određujete je li pečenje spremno ili ne.

Gledamo sljedeće recepte!


Vrlo kul i brz recept za pečenje čaja! To je pomalo nalik torti, ali zapravo nije kolač, rekao bih 50 posto kolača i 50 posto kolača. Vrlo neobične kolače, preporučujem vam da ovaj recept napišete u svojoj knjizi.

Za njegovu pripremu moramo kupiti sljedeće proizvode:

3 šalice pšeničnog brašna, 2 nepotpune čaše granuliranog šećera, pola litre kefira, 2 kokošja jaja, bilo koje voće, kao što je 1 banana, 1 jabuka, i naravno soda ili prašak za pecivo.

  1. Sipajte sav kefir u posudu, sipajte tamo šećer, tucite jaja, i dobro istresite cijelu stvar s miksetom dok ne dobijete glatkoću, zatim dodajte brašno i ponovno umutite, dobit ćete polutekuće tijesto.
  2. Svi plodovi su oguljeni, au jabuci izrežemo jezgru, sitno nasjecemo sve voće i promiješamo.
  3. Sada ispeći! Tekućinu moramo pomiješati s voćem ili prvo ulijemo tijesto u formu, a voće poškropiti na vrh, to se može učiniti na ovaj način, to će biti lijepo. Usput, u tijesto možete polijevati polovicu voća i miješati, a preostalu polovicu sipati na vrh posude za pečenje.

Pečemo ovo pecivo u pećnici oko 30-40 minuta, na temperaturi od 180 stupnjeva, provjerite kuhanje pomoću čačkalice ili šibice. Proučavamo sljedeće recepte!


Želite li iznenaditi svoje najmilije nevjerojatno brzim kolačima za čaj? Onda naučimo vrlo rijedak i neobičan recept!

Pripremit ćemo ne samo krafne, nego i krofne na kondenziranom mlijeku! Ovo je nevjerojatna peciva, siguran sam da nikad niste sreli takav recept! Da bismo se pripremili, moramo kupiti sljedeće proizvode:

1 limenka kondenziranog mlijeka, 4 kokošja jaja, soda (oko 1 čajna žličica, ugasite je octom ili limunom), pšenično brašno (koliko je potrebno tijesta), šećer u prahu.

Počnite kuhati!

  1. Sipajte svu kondenzirano mlijeko u posudu, odmah odvezite jaja, dodajte sok i dobro izmiješajte. Nakon premlaćivanja do homogene mase, ulijte malo brašna i umijesite tijesto, trebalo bi ispasti ne strmo, ali ne jako mekano, i ne bi se smjelo držati za ruke.
  2. Pustite da se tijesto stavi u hladnjak 15-20 minuta.
  3. Zatim, podijelimo tijesto na komade i razvaljamo kobasice široke oko 3 cm, dijelimo ih na komade, svaki dio dlanom uvaljamo u zdjelu i napravimo rupu u sredini i tako pripremimo ostatak.
  4. Zagrijte posudu, ulijte u biljno ulje, više! I na srednjoj vrućini, pržite naše krafne s obje strane do zlatno smeđe boje, a nakon prženja izvadite u cjedilo tako da preostalo ulje bude isušeno.

Na kraju pripreme pospite šećerom u prahu i poslužite goste na stolu! Istražimo sljedeće recepte!


Vrlo jednostavan i brz recept. Naravno, ovo zapravo nisu kolačići, oni samo izgledaju kao kolačići samo u obliku, ali u stvari ovo je najčešći grm. Pripremaju se iz sljedećih proizvoda:

Kupite 3 šalice pšeničnog brašna, pola čaše mlijeka ili kefira, žlicu maslaca, 3 žumanjka, prstohvat soli i šećer u prahu za posipanje.

  1. Uzmite zdjelu, dodajte mlijeko, žumanjke, maslac, mekani prstohvat soli, dobro promiješajte, dodajte malo brašna i gnječite tijesto.
  2. Pustite da se tijesto pola sat vremena i nastavite kuhati. Tijesto razvaljajte na velikom tankom sloju, oko 3 mm, napravite okruglo staklo i pržite u velikoj količini maslaca.
  3. Kako pržiti sve tijesto, poškropiti našim šibljem šećerom u prahu i poslužiti ga za stolom.

Ovdje su moji recepti gotovi! To su ukusni i jednostavni instant recepti! Ako ste zainteresirani za moju stranicu i moje slatke recepte, svakako posjetite ostale dijelove moje stranice, bit ću vam vrlo zahvalni!

Autor članka: Rogal Ivan

gastroguru © 2017