Shvydky pita sa sirom i zelenim receptom. Pita od zelenila i sire

Budi kao nacionalna kuhinjaê vlastite recepte za pite. Miriše na zaliveno, ukusno, lisnato, usitnjeno tijesto; mali nadjevi, Popravljanje mesa i dorada voćem i bobicama.

Blagdan zelenila i otac prisutnosti u kuhinji regije kože. Ale skríz vín pripremaju se moji vlastiti specijaliteti.

Osetske pite s sirom i zelenilom: recept za kuhanje u kućnim mislima

Osetska pita nagaduê okrugla torta s velikom količinom punjenja soka u sredini. Vona se može kuhati od samih mladih sastojaka, s viskoznom komponentom ê lishe (mladoljetni brinzoy možete zamijeniti Adigey sirom).

Osetinska gozba s sirom i zelenilom priprema se iz drugog testa, bez prethodne pripreme tijesta. Za cijelu zdjelu odmah propasirati tri manje od kilograma borosa, zatim ukucati jaje, uliti 500 ml mlijeka, dodati ½ žličice soli, veliku žlicu suhog voća, otopiti margarin (100 g), lukor ) (2 žlice. Ostavite da tri pite idu u topli obrok, potrebno je pripremiti nadjev.

Osetian abo Adigey sire, brinzu abo suluguni prepravite na tertsi ili za dodatni nož, dodajte veliku hrpu zelene, ako je potrebno, dodajte još soli. Tri puta napraviti po tri kolača, a na nadjev oblikovati tortu. Vipikati na temperaturama od 220-230 stupnjeva 20 hilina do rum'yanoi skorinki. gotova pita od zelenila i od oca voštanog ulja. Zalishit za 10 quilina, ulje se uzima, i možete probati.

Osetinska pita sa sirom i zelenim burjakom

Sala i cimet Osetski prase s gospodine, zeleno i lišće repe Nazvat ću ga "Saharadžin". Za yogo se pripremite na minimum sastojaka i uživajte u dobroj hrani za posjet najželjnijim gurmanima.

Pita s sirom i zelenim listovima s listovima cikle za skitnju iz drugog testa, kao u prethodnom receptu. A osovina punjenja priprema se uobičajenim nabijanjem mladog badill (tamping staklo), zeleni tsibuli i usjeva (u malom hrpu), ossetian sir i poseban ukus. Svi se sastojci nerado mijenjaju, zbog čega sireno-zelena masa ide u središte torte iz prošlosti. Sat izrade pite postaje 20 quilina na 210 stupnjeva.

kiselo vrhnje i zelenilo

Achma - tse bagatosharoviy pita z nadjev od sirupa... ja sam svoj National Strava Gruzijska kuhinja Za to je tradicionalno na vama da pripremite vikoriste za suluguni - slani ropny gospodine.

Achma u sretnom tumačenju je pripremljena za nove vrste sira. Glava je vimoga polyagaê u činjenici da je ona win bouv ropn i mav solonuvatiy slast. Primjerice, punjenje za pitu nije manje slano, pripremljeno sa sulugunijem s brinzom ili ímereti sirom.

U kućnim mislima, achma - puno pita s sirom i zelenilom. Vona oduzima užitak vipíchki više sichen, a sama pita je još više mirisna i cimeta. Nadjev za achmi se priprema od sljedećih sastojaka: sir suluguni (suluguni brinza, suluguni ta Imeretski gospodar) - 0,5 kg; 200 ml kiselog vrhnja; hrpa zelene (peršin, crunch, cinza). To je isto kao dosljednost i skladište nagaduê, kao što se može koristiti za knedle i knedle. Za yogo pripremu znati: 125 ml vode; 350-400 g bora; 3 jaja, ½ žličice soli.

Dobro izmjerite. Spalite yogo u brod kharchov i stavite na stol "vidpochivati" za 40 khvili. Tim priprema punjenje sat vremena: dodajte sire, roztopiti u vodenoj kupelji werskovo ulje... Z'udnati gospodine, maslac vershkovo, kiselo vrhnje i zelje, ljubazno pomiješajte.

Pripremite dvije tepsije s vodom: poškropite i ohladite. U ovom slučaju napravite vrećicu s devet. Kriv je prvi, ali je više za one kojima treba, jer je potrebno razvaljati špil i postaviti ga tako da stranice vire izvan rubova forme. Iznad se nalazi dio nadjeva. Rashta vrećice rosgortati su također tanke, malo prije jaka vikladati u obliku, í̈kh je potrebno putem síth s s. Kada igrate kožnu loptu, trebate brzo uroniti u vodu rijeke i tek onda ići na deco. Vrhunska lopta prošlosti nije potrebna. Na vrh pite í od zelenila i sire da se pokrije maslacem od breskve i peci u pećnici na 200 stupnjeva za 40 quilina.

Palim svoju ahmu s puno maslaca i 15 čili preko nje s ručnikom. Jelo se može poslužiti za stol.

Tyropita - orah lisnato i zelenilo

Da napravim pitu letak samo(2 sloja od po 250 g). Yogo treba razvaljati formu i dodati u pećnicu na 10 čilija na 200 stupnjeva. Ostavite samo da se pije, potrebno je pripremiti nadjev za pitu.

Obsmazhiti na tavi cibulin i dva klinčića do sat vremena. Uzmite hrpu peršina, hrpu zelenila i hrpu zelenog povrća. Dodati brinzu, ponekad i nožem, dva sirih jaje i tri vrha, bilo masno. Masu je remiksirao.

Kolači od lisnatog tijesta usput iz pećnice, rasporedite ih na dva dijela i od zelenja i sirupa oblikujte pitu: 1. kuglica - samo, 2. - fil, itd. Sve će biti 4 kolača i 3 loptice između njih... Ostatak kolača se napravi zhovtkom i stavi u pećnicu na 20 quilina. spreman lisnata pita sir i zelje da se ohladi i posluži za čašu. Vino je, međutim, ukras jaka u predjelima, kao i u samostalnom jelu.

i gospodine

Cijela pita se može napraviti od bilo kojeg tijesta, ali je zgodnije od lista ili fila. Prilikom odabira bilo koje opcije, princip oblikovanja pite je isti: iznad i ispod - samo, u sredini - punjenje sokom. Sat vremena kuhanja 35 pera (15 pera na 220 stupnjeva i 20 pera na 180 stupnjeva).

Za nadjev špatulom na rozelinskom ulju namazati hrpu zelene cibule. Zatim dodajte 2 vezice špinata. Otrimanu masu ohladiti, dodati zelje i peršin, 500 g ružine soli za sir i 3 razmućena sirih jaja.

Sada možete oblikovati pitu s sirom i zelenilom. Recept je nezgodan, a gušt vipicke božanstven. Smeđa pita može biti ukusan međuobrok ili međuobrok.

Kiš sa zelenim cibulama, sirom i jajima

Kiš - tse s podlogom od usitnjenog tijesta i punjenje sokom... Jelo je Francuska kuhinja... Punjenje za Kish čini malo dosljednosti i poziva na nagadu iêchnu ispuniti za omlet. Vona može biti dobra prijateljica.

Odom se može pripremiti uz slanu francusku pitu sa sirom i zelenilom. Recept za prijenos takvih sastojaka za nadjev: bogati zeleni tsibuli (300 g), 100 g slane ružine soli sir, 50 g gornjeg maslaca i chotiri siri jaja. prestati s hladnim proizvodima: 220 g borošnje, 110 g gornjeg maslaca, 1 jaje. Sve sastojke na stolu trebat će izrezati na krykhtu, a zatim staviti u kulu i vimcity. Po potrebi (po potrebi dodati par žlica) hladna voda.

Pospite tortu u duhu na 200 stupnjeva 15 khilin. Na kraju sata potrebno je na ulje staviti zelenu cibulu. Ohladite, dovršite sir, umutite jaja i posolite. Na torti izbijeliti fil i oblik staviti u pećnicu na 20 quilina (220 stupnjeva).

Kutab sa zelenilom

Qutab je jelo azerbajdžanske kuhinje, poziva na nagadu čebureke ili pite u obliku pivmisyatsya. U Azerbajdžanu se također često kuha, poput Osetinske pite sa sirom i zelenilom (recept za različite prikaze hrane) u Osetiji.

Kutab se ljulja dobar test od vode, boroshnaya, soli i žlica spavalica olia... Za nadjev je velika količina nyr-man-manic zelja (400 g) i slanog siru trocha (brinza, suluguni - 150 g). Tanko pečene pite, sve ih namastite po sredini u suhoj tavi dok ne porumene i još vruće premažite maslacem.

Pita sa shchavlom i sirom

Da biste napravili tortu, trebate poznavati tradiciju drízhdzhove tisto na mlijeku, kuhano na spužvasti način. Nadjev je pečen na bazi kiselice (500 g) uz dodatak 2 žličice zukru í 100 g koza gospodine... Sve sastojke potrebno je pročistiti i pouzdano pomiješati sa sobom.

Samo podijeljen na dvije polovice. Prvi dio oblika, punjenje i hrskanje drugim. Stisnite rubove, a na vrhu je mala crta za okladu. Vipikati na 190 stupnjeva 45 khvili ili do rumene skorinke.

Božićna pripremljena osetska pita, ravna i tanka, s velikom količinom nadjeva - sirupa od zelenila. Ukusno, aromatično, po domaćem.

Sami regulirajte broj sira, ali ako niste krivi, nećete biti krivi što uzimate previše obroka, manje tijesta.

Za pripremu osetske pite s sirom i zelenilom, uzimam svježe tijesto, možete uzeti suho, kao zvichnish.

U toploj vodi (mladi), postoje i drugi, tsukor i sil. Prostupovo, ja podsipayu borosno, miješati myake samo, s boroshy ne previše. Na kraju dana samljeti samo s ružinim uljem. Nanesite ga i stavite na toplo za obrok.

Jak mi je zelen za sezonu - hrskavica i peršin.

Narizati zelje.

Naribajte gospodara. Uzmi zeleno.

Samo nekoliko prskanja rukama, a fil ne dopire do ruba.

Uzmite rub do testa u sredini. Da li štipate.

Ponovo položite tortu na deco sa šavom prema dolje. Rukama lagano razvlačite pitu, korak po korak prema rubu. Kriv je tanak biskvit promjera 30-35 cm.U sredini nožem izrežite liniju za posjet.

Vipykati Ossetian gozba sa sirom i zelenilom na temperaturama od 180 stupnjeva s rasponom od 7-10 khvili na nižoj razini, zatim deco odnesite na visoku rivn i gotuvati do colora preživača, 15-20 khvili. Vruća pita je jasno prekrivena maslacem.

Poslužite odmah. Ukusan.

Yakby nije zelje u punjenju, najbolji recept sam nazvao "khachapura", ne zazirem od kuhara do nacionalne kuhinje i tradicije, ne stavljam malo zelja u španjolsku khachapuru. Ali još uvijek volim doživljaj sira i zelenog, ta zelena je bila očita, nisam je uzeo - nisam je dao meni, i nije dovoljno loše) Čak je i ukusno! To je gozba koju treba pripremiti brzo i bez problema. Probaj!

SKLADIŠTE:

Za test:

Otprilike 1 ¼ boca borosa

1 čaša kefira

1/3 žličice sode od živog vapna

2 - 3 žlice maslinovih maslina

Za punjenje:

300 g sirua (adigey, mozzarela, suluguni, brinza ili bilo koje proporcije, možete uzeti trocha čvrste sira)

1 malo kokošje jaje

Sjajna hrpa peršina, makar zelena

1 - 2 klinčića na pješčani sat (za bazhannyam)

Vershkov maslac za podmazivanje pite s vipichkom

Priprema:

Od šume i kefira da to još mekše popravi. Otprilike u sredini obroka dodajte sodu u živo vapno.

Promiješa se samo da promijeni 5-7 čilija u glatki jednostrani kamp. U procesu ulaska u posao roslinna olia. samo spreman protresti i napuniti mirnom čilinom 15-20.

Za nadjev utrljajte ili utrljajte na krupno ribani sir.

U fil razmutiti jaje, dodati nasjeckano začinsko bilje, pješčani sat i po potrebi ulje.

Vikladit samo na dasci koja je bila turpijana sa stablom i pažljivo podignuta u jednoj godini prema proizvodu.

Na sredini torte promućkajte fil.

Uzmite rub tijesta do sredine i izlijte ga, a zatim zatvorite nadjev od kuglice. Kao rezultat, dobit ćete bucmastu punđu koja je do kraja punjena filom.

Pažljivo, ne probijajte lepinju, naraste lepinju u tanku tortu dok ne dobijete veličinu.

Pitu sam vipikala u neljepljivom obliku za hranu promjera 28 cm, tako da forma ispred nije bila vruća i nije se zagrijala, ali ako ćete dobiti pitu u obliku bez ne- stick premaz, potrebno je koristiti formu u sredini.

Napravite tortu u obliku i pažljivo prilagodite oblik.

Centar ima liniju za klađenje. Vipíkaite u rosígrítíy do 210-220 ° C duha do više spremnosti i crvenilo (blizu 20 hilina).

Odmah nakon pećnice pitu napravite s malo maslaca i poslužite je na sigurno, komadići takve pite posebno su dobri odmah iz pećnice, a ako se isplati, vrijedi je konzumirati u slast.

Uživajte u svom apetitu!

Pita od lila zasigurno će osvojiti popularnost među svim mojim prijateljima i znati. Ako znam da mi je jednostavno pripremiti termin, nije ga lako završiti na čaši, recept je uvijek nov, tako da je jako ukusno za okolo. Ja, prije govora, misteriozno - još uvijek nichto po prvi put ne govoreći zašto bi punjenje ovog čuda trebalo biti pohranjeno 🙂

Za test:

  • 4 jaja
  • 200 g kiselog vrhnja
  • 6 žlica. l. majoneza
  • 1 boca borosa
  • 1 žličica rozpushuvach tijesta
  • síl, papar za užitak

Za punjenje:

  • 150 g mljevenog
  • 200 g be-like "zhovtoy" sira
  • síl, papar za užitak

priprema:

  1. Promijenite sve proizvode za tijesto.
  2. Trljajte brinza abo rozkrishiti, trljajte "zhovty" sire na veliko smeće.
  3. Viklasty pola paste u obliku. Uzmi brinzu i oca i viklaste za ovdje. Napunite drugu polovicu testa i otopite površinu.
  4. Vipikati u pećnici 30 minuta na temperaturi od 200°C.

Poslužite pitu u toplom viglyadu.

Recept 2: Slick lila pita od gotove lisnate paste

  • 500 g lisnate paste;
  • 1 jaje;
  • 3 otopljena sirka;
  • 3 cibulina;
  • 2 žlice. l. vrh maslaca ili margarina;
  • papar.

Narizaymo pivkiltsy tsibulyu. Obsmazhumo yogo na roztolenim s vershok maslacem ili margarinom - važno je, nemojte zamijeniti maslac s roslinnym, vono rozríjuuchi punjenjem.

Na veliki tertsi trljajte topi sire.

Zm_shayte sire, mast do zlatne tsibulyu, jaje i papar. Ne solim nadjev, napravim zviždaljku od soli, yaka ê u otopljenim sirksima.

Napraviti fil od pola tijesta.

Čvrsto zatvorite, rub treba dobro stisnuti.

Okrenite ga na papir za vipicu, okrenite ga da se deco s njim odjednom. Prelijte ga sjemenkama sezama.

Vipíkaete u rozígrítíy do 200 stupnjeva duhovno blizu 20 hiline.

Još je ukusnije, pojačajte!

Recept 3: Niska pita od lila

Za ljubitelje Sirije, niska i ukusna pita bez turbo punjača.

  • Maslac Vershkovo - 120 g
  • Borosno (+ 1 žlica) - 1 sc.
  • Kiselo vrhnje - 3 žlice. l.
  • Sire hard - 300 g
  • Jaje - 4 komada
  • Vrhnje (22%) - 200 ml
  • Mulj - ½ h. L.

Recept 4: Gozba jorgovana s kravljicom na švidku ruci

Pametno i ukusno!

  • Jaja - 2 kom.
  • Kefir - 1 staklo
  • Soda - 0,5 žličice.
  • Brašno - 1 staklo
  • Sil - 0,5 žličice.
  • Sire hard - 250 g
  • Kobasice, koljenica abo kovbasa - 200 g
  • Verškovo ulje
  • Dvopek paniruvalny abo žitarice mane

1. Razmutite jaje sa luckastim.

2. Soda dodati u kefir, rosmíshati, preliti na posip hilina. Zatim ulijte do jaja.

3. Dodati ponosno, ljubazno pomiješati. Tisto se po konzistenciji može napraviti za palačinke.

4. Sire naribajte na krupno ribanje. Kobasice (shinka abo kovbasu) su nar_zati skibochki. Svi datumi su pomiješani.

5. Oblik zmastiti s vershok maslacem, posuti krušnim mrvicama ili grizom. Rozígríti pećnicu do 200 stupnjeva. Viklasto za deco i žlicu. Stavite peći u rosigritu za 25-30 ghilina (odložite sat vremena prema karakteristikama pećnice, vipikajte dok ne postane rum).

Gozba se može poslužiti topla ili hladna.

Recept 5: pita od luka-jorgovana od gotovog kolača

Sirniy pita - jedna od najboljih i apetitnih okusa... Pripremite za cim recept za pitu s nadjevom od cibuloznog sirupa, poslužite je sa zelenim i napravljenim mladim kartopelima i presvucite, u kuhinji niste proveli ni sat vremena za poklon. Za tiho, tko želi skuhati malo sinergijske pite, recept s tijestom.

  • Olivkova olja - 1 žlica. l.
  • Tsibulya r_pchasta, super - 1 kom.
  • Crni papar od krede
  • Jaja su super - 2 kom.
  • Sire Cheddar Gostry (abo sumish siriv dvije vrste), dodaci - 1 čaša
  • Tek spreman - 2 lista

1.Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Stavite maslac u lonac na malo vode. Dajte narizan tsibuly i dribku sol. Uzmi par quilina. Vikladit u zdjelu i ostaviti da se ohladi. Jedno jaje lagano umutiti i pomiješati s cibulom. Dajte sir, izmiksajte, posolite i popaprite za gušt.

2.Na poširanoj, žbunastoj podlozi razvaljajte jedan list paste i vikladite u okrugli oblik promjera 20-23 cm. Rub testa namazati vodom i tijesto prekriti drugim komadom. Pogledajte višak i razbijte rub. Nožem izrežite dva razriza po sredini torte i para je izašla.

3.Namažite vrh razmućenim jajetom. Vip pitu od jorgovana s cibulejima u duhu od 25-35 čilija do zlatno smeđe boje.

Recept 6: pita od jorgovana

Neću se još jednom pokolebati u svojoj ljubavi sirnoy vipichki, A ja ću ići ravno udesno. I isto - do pite sirny tisti s nadjevom od fete. Bilo je fantastično ukusno, ali neću reći, jednostavno je.

Za test:

- 250 g gospodine, uzeo sam 5%
- 100 g versovog ulja / * može i manje, može se dodati * /
- 200 g borošnog
- 1 jaje
- 0,25 žličice zukru
- 0,25 žličice sodi

Za punjenje:

- 300 g fetija / * moguća je brinza, vrlo posebna * /
- 1 jaje
- 2 sata L. bazilike
- 2 klinčića na sat vremena
- 1 žlica. l. kiselo vrhnje / * nakon toga sam razmišljao o tome kako je moguće i kako se snaći, u zagalny, bez njega * /
- sil, papar za gušt

Za test: sir natrljano jajetom, dobro izmiješaj. Vershkov rostopiti ulje, malo ohladiti, posipati novom sodom i tsukorom i dodati u sireno-boroshi sumish. Promijenite na istu razinu. Zapaliti u zdjeli i staviti u hladnjak, minimalno godinu dana, a ja sam večer provela samo ljuljajući, i to samo fil i vipikala.

Za nadjev: feta, dodati jaja, kiselo vrhnje i bosiljak. Dodati utrljati na stari tertsi chasnik, sve pomiješati. Nemojte ograditi vikoristovuvati ínshu svoje omiljeno zelje, ali proći kapelicu kroz tisak. Posolite i popaprite da uživate, sve to položite s obzirom da imate malo soli u svom gospodaru.

Upravo distribuiran na dva nestandardna dijela. Forma I o svakoj vrsti vipadoka bila je lagano premazana uljem. Taj dio tijesta, koji je veći, razvaljati na izrezanom stolu i viklatirati u oblik, razbivši stranice. Formira se višak tijesta.
Viklasta na sloj nadjeva od tijesta. Razvaljajte komad testa prijatelju, prekrijte ga onima koji su u formi, stisnite rub.
Pokrijte površinu zhovtom, bilo jajetom, ili ... sami. Za mene na zhovtok ili cijelo jaje, počnite gušiti krastaču. Na to sam stavila mali dio jajeta, stavila na fil, u čašu, dodala par kapi vode, razbila i osušila. Whistachilo super.

190C, hilin 40 toplina. Gledaj, kriv sam što sam pocrvenio.

Stvarno ukusno. í toplo, í hladno. Sam na sobí piríg završiti sitniy, pa sam samo napravio salatu na sljedeći.

Tako! Tijesto je bilo prisluškivano. Pekla sam u odličnom obliku, promjer, mmm, 22 centimetra, ne manje. Izgubio sam previše. Ali ne volim proizvode u shari tijestu u pitama, volim bogate nadjeve, nisam ga trebala još više peći, ako mi se nije sviđalo još tanje, što se vidi na fotografiji. Donji sloj tovstiy zrobila. I sve jedno je jednostavno višak. Stavila sam ga u zamrzivač. Mislim da je u pitanju dríbní pite s nadjevom od sirupa (samo tercijarno tvrdi gospodaru+ Zeleni), za sirny štapiće (nadati boroshna, rozkachati, sipati sirom i, možda buti, crv papar, i vipekti). Stoga se zapitajte - ako volite suptilni, onda promijenite broj oca i bogate trohe. Za pljačku norme, ili za brisanje viška testa, ili za pljačku, u zagalny, smislite nešto takvo 🙂

Recept 7: Vegetarijanska sirna pita (osveta časniku)

Test sastojaka

  • 1,5 tikvice su boros;
  • 250 grama 5% sira;
  • 150 grama gornjeg ulja;
  • 1 žličica zukru;
  • ¼ žličice sodi;
  • ¼ žličice sol.
  • 300 grama sira;
  • 1 klinčić na sat vremena;
  • 3 žlice kiselo vrhnje;
  • 1 žlica bor;
  • svježi ili sušeni začinsko bilje(bosiljak, mažuran, timijan, origano, menta, peršin i ínshí).

Za posipannya sjemenke sezama.

Poškropite uljem rostopluma i roschinyaêmo u novom silu, tsukoru i sodi.

Sjajno ćemo se zagrijati uz zvuk oca i prosa.

Sada vimíshuêmo duzhe m'yake (možda ljepljiva trojka, nemojte se čuditi raptomu) samo.

Imamo puno strana i poštujem nadjev. Trljao na velikim tertsi sire, reljefne ili na drugi način tri lisičarke, trava, ako je potrebno, narízaêmo. I sad je sve pomiješano s kiselim vrhnjem i borošem.

Zapalim pećnicu, šob se zagrijao na 200°C. Forma se radi s maslacem. Polovica tijesta se podigla na dnu i na stranicama forme, pomoću kuglice za ispiranje da dobijete nadjev.

Drugu polovicu tijesta uvijamo pitom s gornje i stisnutim rubovima. Onda sam ga vidjela, obilno posula sezamom i dodala 30 pera u pećnicu.

Gotovi sirny pita od viymaêmo iz pećnice i kovtaêmo slinky.

Ozbiljno, kovtaêmo, velika sirupasta pita obov'yazkovo, obov'yazkovo i ne čudite se što je potrebno oholonuti. naš vipadku, dobra pita- tse hladna pita. Dakle, osim toga, pošteno je proći kroz upute, ako ste zadovoljni. Í praktično bez zukru! Ukusno!

Recept 8: Sirny pita s dimljenim mesom

Ruža često aroma tisto i nízhna punjenje... Želim da nadjev bude modifikacija omleta, još je skrupulozniji i da se ne razrijedi.
Ponavljamo "omlet" za gospodarov rakhunok, a sam otac će se početi raspršiti i neprežaljeni jak iz skladišta.

  • 200g dimljenog mesa viroba (mislivske kobasice, koljenica i sl.),
  • 3 jaja,
  • 1 boca verhk_v,
  • ¼ h žlice sode (možete ostaviti na miru),
  • 125 g ementalca sir,
  • bili biber

PISOCHNE TISTO:

  • 1 boca je bor,
  • 100 g maslaca
  • ½ žličice soli,
  • 3 ~ 5 žlica hladne vode

Od značenja skladišta (ulje je krivo buty rose'yakšenim) zrobiti Pisochne Tisto prema osnovnoj metodologiji.

Stavite ruke samo na dno klinova debljine 4 mm.

Pilom pričvrstite dno.

Mesni proizvodi izrezani su na tanke ploške ili slamke. Ekvivalentno na testu.

Jaje s vrhovima, sitno naribani sir, papar i soda.

Vitalnost u obliku.

Porada: Yaksho gušta gospodine da ne dovršite sol, u jaje masu dodati ¼ ~ 1/3 čajne žličice soli.

Stavite pećnicu u rosígrítu do 200 ° C na ~ 30 hv.

Porada:Čim je vrh pite već pocrvenio, a u sredini pite je Sirija (kolivavsya na ruskom), tada oblik treba pokriti folijom odozgo.

Pripremljenu trocha pitu ohladite odmah na kalupu. Zatim ga nježno stavite na posudu

Sve recepte klub coolin prikazuje na web stranici

Još sam dugo čekala da u magacin položim recept za pitu sa zelenilom i sir buvom kao prizabuty. Ale zhey slana pita nikoli me ne pídvív: osnova je hrskava i rumena, a punjenje je mirisno i u svijetu začina. Í duhe syrnoí̈. Ja sam gotov nadjev od zbroja čvrstih to stopljeni sira... Za takvu osobu sredina je kašasta, a kora zlatna. Ale vi can gotuwati pitu od rastopljenog sira. Pa ipak, još uvijek volim Adigey (todí punjenje solonuvata) ili mozzarellu (jakov koji se prodaje malim glavama).

Pisochno, na prvi pogled, jednostavnije je u pripremi - nema potrebe za tim, nema vremena za odlazak, nema različitog broja razvoja. Miješanje ulja s borom i jajetom - i spremno. Ovo je tako neograničena opcija. Ukusno i pametno.

ono:

  • 250 g pšeničnog grma;
  • dibka sol;
  • 1 žvakanje;
  • 125 g gornjeg ulja;
  • 2 žlice. žlice hladne vode;
  • ½ h. Žlice sode, gašene otstom.

punjenje:

  • 1 hrpa usjeva;
  • 1 veza peršina;
  • 300 g napivnog sira (vrsta vrha);
  • 70 g spojenog oca;
  • 3 jaja;
  • 1 blok;
  • mulj, crni papar.

priprema:

  1. Saznajte više o pisanju kopije. Ako ne znate kako pripremiti ukusnu pitu za pitu - pokazat ću vam vrlo brz i jednostavan recept. Pitajte u zdjelu dobro, pomiješajte í̈ s glupim. Zatim natrljajte još malo ulja (idite iz hladnjaka), dodajte vodu i ugasite sodom.

  2. Shvidko, osuši ga rukama, formuliraj od ny kulu i, nakon što ga upakiraš u kharčivku, stavi u zamrzivač na 15-20 quilina.

  3. Ostaviti da se brzo ohladi, napuniti filom. Isperite zelje pod mlazom vode, otkinite komadiće usjeva i peršinovo lišće sa stabljike, osušite ili na drugi način nasjeckajte.

  4. Chotiri bílka zbyite do rođendana.

  5. Pronađi uvredu u mišu, utrljaj ga o tlo sa srednjim otvorima. Položite tri geparda, na njih posolite i popaprite sastojke. Ljubazno pomiješajte masu. Uzmite zelje i istucite cigle, ponovno pomiješajte punjenje.

  6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Izvadite ga iz komore za zamrzavanje i ispumpajte ga u komadu od oko 5 mm (veći promjer, 5-6 cm ispod oblika - bit će margina za stranice). Pažljivo pomaknite sloj u oblik ruže, šapnuo papirom za VIP.

  7. Razpodilit fil na tortu, rub vatre u sredini, mala strana.

  8. Uskladite obrazac sa pita u pećnici vip prvih 10 pernica pri zagrijavanju odozdo, prvo spustite prekidače grijanja odozgo i skuhajte još 15 perja.

  9. Izvadite tortu iz pećnice, otvorite posudu i dajte pitu s oholonutim sirupom.

  10. Dodajte pitu sa sirom i zelenim triko shmatom i poslužite do juhe odn povrće juha. A možda samo za užinu, u školu za djecu ili za goste kao grickalice. Ukusno!
gastroguru 2017