Ukusni recepti za kruhove od bijelog kruha. Kruhovi od bijelog kruha s mlijekom. Ukusni tost recepti za doručak.

Tost od bijeli kruh - Izvrsna ideja za ukusan i brz doručak. Ovo jelo štedi vaše vrijeme i energiju, što je posebno važno u jutarnjim satima. Također, kruh pripremljen prema ovom receptu može se poslužiti kao popodnevni snack ili vrlo bogat desert. Osim toga, ovaj članak predstavlja osnovni recept, tako da ne biste trebali vjerovati svom kulinarskom smislu i smisliti nešto potpuno novo na njemu.

Postoje različiti recepti za pržene komade, najvjerojatnije u svakom domu postoji dobro poznata metoda kuhanja. Ovdje ćemo predstaviti tri recepta koje možete probati i zašto ih ne želite promijeniti: jaja, jogurt i svježe mlijeko.

Za ovaj recept trebate samo četiri sastojka koji su prisutni u svakoj kuhinji. Ove dijelove uvijek možete napraviti brzo i jednostavno kod kuće. Proizvodi su namijenjeni za četiri kriške, ali ako želite učiniti više, povećajte sastojke proporcionalno. Priprema traje oko 15 minuta.

Sastojci za izradu kruhova od bijelog kruha:

  1. Baton 1/2 komada
  2. Jaje 2 komada
  3. Šećer 1 žličica
  4. Biljno ulje koliko je potrebno za prženje
  5. Sol 1 prstohvat

Nisu prikladni proizvodi? Odaberite sličan recept od ostalih!

inventar:

Tava, duboka tanjur, metalna lopatica, papirnati ručnici za jednokratnu uporabu, kuhinjski nož, daska za rezanje, ravna posuda, metlica ili vilica.

4 kriške bijelog kruha 2 jaja 4 žlice brašna 40 ml. 1 šalicu vruće vode. Najprije zagrijte šalicu kave s vodom i umočite u nju 1-2 minute. Ocijedite ih dobro i zatim ih sipajte u brašno s obje strane kako biste ih dobro obložili.

Uzmite dovoljno duboku zdjelu, pretučite jaja u nju, a zatim zaronite u kriške. Pržite ih u zagrijanom ulju do zlatno smeđe boje. Gotove kriške možete poslužiti s džemom ili džemom po vašem izboru, kao is šećerom u prahu.

Prženi komadići jogurta

Jogurt se dobro slaže s prženim komadima - ne samo za konzumiranje gotovih komada, već i kao sastojak u receptu. Prikazani proizvodi su za 9 obroka, a za pripremu je potrebno samo oko 25 minuta. 9 kriški bijelog kruha 1 kanta jogurta 4 jaja oko 200 ml. Maslac 1 kava žlica soda soda za pečenje.

Kuhanje kruhova od bijelog kruha:

Korak 1: izrežite kruh.




Rezanu hljebnicu izrežite na uobičajene tanke kriške tako da se lako natopi u masu jaja i dobro skuvaju iznutra i izvana.



Od dobivenih tankih kriški kruha, morate odrezati kore tako da su gotovi tosti nježni i samo se rastopiti u ustima.
Ako kuhate krutone za djecu, onda je bolje rezati cijele kruhove na dva ili tri jednaka dijela, kako se djeca ne bi plašila velikim dijelovima.

Korak 2: pripremite smjesu jaja.




U dubokoj zdjeli pomiješajte jaja, šećer i sol. Upotrijebite tuču ili vilicu kako biste skupili masu do glatke konzistencije. Šećer i sol bi se konačno trebali potpuno otopiti, pa miješajte sve dok ne postignete željeni rezultat.

Korak 3: pripremite krutone.




Kada je masa jaja spremna, umočite prethodno pripremljene komade kruha u jednu po jednu. Uvjerite se da je svaki komad dobro namočen.

Korak 4: Popecite krutone.




Zagrijte malu količinu suncokreta ili drugog ulja pogodnog za prženje u tavi. Kuhajte krutone od bijelog kruha na srednjoj vatri dok se na obje strane ne pojavi ukusna crvena kora. Obično ne okrećem kruh prije nego se peče na jednoj strani. Važno je:  ako vaši kruhovi izgore malo vani, ali nemate vremena za prženje unutra, trebali biste još više spustiti vatru.

Spread dobro pržen krutona na jednokratnu papirnate ručnike i upiti, uzimajući osloboditi od viška suncokretovo ulje, To je sve, kruhovi od bijelog kruha su u potpunosti pripremljeni i možete početi servirati.

Najprije sipajte soda za kuhanje u posudu za jogurt i dobro promiješajte. Zatim su ga tukli zajedno s jajima u dovoljno velikoj zdjeli. Zagrijte ulje na ploči za kuhanje. Svaki komad odrežite na gotove kriške i stavite ih na obje strane na nekoliko minuta kako biste dobili zlatno smeđu boju.

Prženi komadići svježeg mlijeka

Prije posluživanja gotovih komada, možete ih obrisati na kuhinjskom papiru. Kombinirajte ih sa slatkim po svom ukusu, naravno možete ih koristiti s jogurtom. Još jedan popularni sastojak za koji možete koristiti pržene komade, je svježe mlijeko. Za ovaj recept trebat će vam pola litre. Rezanje i rezanje traje samo 25 minuta.

Korak 5: Poslužite kruhove od bijelog kruha.




Krutoni od bijelog kruha su dobri i vrući i lagano ohlađeni. Možete ih podmazati maslac  ili jesti baš tako. U svakom slučaju, cijenit ćete okus mirisnih i prilično srdačnih zdravica. Pripremite svoj omiljeni topli napitak i započnite obrok.
Bon appetit!

Gotovi krutoni mogu biti posuti naribanim sirom dok su još vrući, pa ćete dobiti još ugodnije i ukusnije jelo.

Oko 300 g bijelog kruha 500 ml. svježe mlijeko 2 jaja 80 g kravljeg maslaca 1 šećer u prahu od vanilije za prskanje. Izrežite kruh na jednake dijelove. Isti dobro udarajte u duboku zdjelu. Zagrijte svježe mlijeko i dodajte ga, zatim dobro promiješajte.

Zagrijte vruće ulje krave. Umutite svaki dio kriške u smjesu i pržite ga nekoliko minuta na obje strane dok ne postane zlatno. Gotove kriške pospite šećerom u prahu, pomiješajte s vanilijom i poslužite dok su topli. 2-3 kriške tamnog kruha s svježim sirom, 2 rajčice, biljni čaj. Sir se može "oživjeti" s mladim lukom ili porilukom.

I kruhovi od bijelog kruha mogu se poslužiti sa slatkim preljevima, primjerice s karamelom ili čokoladni sirup, kao i raznim džemovima napravljenim od voća i bobičastog voća.

Lagani obrok ili dodatak u juhama i salatama - to su kruhovi. Što je vrlo zgodno, možete pripremiti takvo jelo iz bilo koje vrste brašna proizvoda. Sve što trebate učiniti u samom jednostavna inačica  recept - samo pržite kruh. Uvjetno krutoni se dijele na slatke i slane. Slatki tost se izrađuju od kolača i koriste se u čistom obliku i s maslacem ili džemom. Slani tost se poslužuje uz pivo zajedno s orasima (a još bolje umjesto), dodaje se juhi ili salati. Naravno, krutoni su korisniji od dućana, jer ne sadrže nezdrave prehrambene aditive koji "ukrašavaju" okus jela.

Kao piće biramo kapanje kave. 2-3 kriške cjelovitog kruha, 1 kuhano jaje, 1 papar. Kruh se može lagano podmazati. Kava bez mlijeka. Musli sa svježim voćem i jogurtom. Sirovo i nezaslađeno treba miješati s bijelim nemasnim jogurtom i sitno sjeckanim svježim voćem. Zeleni čaj.

2-3 komada raženi kruh  sa dijelovima pileća šunka i kriške. Lagani čaj. Dalaman nisko-masni svježi sir, posut mladim lukom ili porilukom, 1 mrkva. Filtrirana kava bez mlijeka. 2-3 kriške suncokretovog kruha, razrijeđene sirom s malo masnoće, rajčicama ili drugim Leleninom.

Krstovi od kruha - priprema hrane i jela

Kruh za tost može se uzeti bilo - i svježe i malo ustajale. Osim toga, trebat će vam jaje, mlijeko, ako želite kuhati krutine i kruh na francuskom, a maslac za prženje. Međutim, krutoni se mogu kuhati bez maslaca - u tosteru ili sušenjem komada kruha u pećnici.

Krutke s mlijekom i jajima, slatke

Kavom popijte malo mlijeka. Pospite jaja crvenom paprikom i nasjeckanim lukom. Napomena. Postoji varijanta od 3 bjelanjaka i 1 žumanjak. Novac za čaj. Riža pire s jabukama. Prije nego što se voda potpuno ispari, dodajte dvije naribane jabuke, žlicu meda i cimeta. Slatki tost. 2 kriške bijelog tost kruha za pečenje u tostu. Banana se miješa s naribanom jabukom, svježim sirom, jogurtom i medom. Izmiješajte prženu tost smjesu. Prikladna kava kapa.

Pokusi okusa

Stavite bananu, oljuštenu jabuku i breskvu u veliki bijeli jogurt s niskim udjelom masti, dodajte malo meda, dodajte cimet. Zobena kaša, pomiješana s grožđicama, prelijte topla voda  navečer. Ujutro umiješajte suspenziju s bananama, marelicama ili breskvama. Stavite jagode, a ne jagode. Pijte zeleni čaj.

Recepti kruhovi zdravi kruhovi:

Recept 1: Nezaslađeni kruhovi od kruha

Razmislite o najjednostavnijim načinima kuhanja krutina od kruha - bez dodataka i dodataka. Imate li preostali kruh nakon jučerašnje večere? Ne želim ga više jesti, jer je postao otvrdnut, a ruka se ne diže. Kuhajte zdravice! Ova “posuda” može se koristiti kao baza za sendviče ili koristiti s toplim napitcima. Nekomplicirani način kuhanja tosta od kruha je vrlo ukusna, ali prilično masna. Kako ne biste naštetili slici, najbolje je jesti krutone ujutro. Na taj način ćete primiti "dozu" energije i možete je potrošiti da se ne pretvori u nabore na trbuhu.

Kuhanje tosta od bijelog kruha

Hermetički sendvič. 4 kriške tost kruha, pečene s hermelinom, ukrašene rajčicom. Kruh se može lagano podmazati prije pečenja. Kava s malo mlijeka. Pita s svježim sirom. 2 kriške pita s svježim sirom, rotkvica. Zeleni ili čaj od mente.

Voćni kolač, 1 kom. Voćna salata s jogurtom. Svježe sezonsko voće i okus narezani su na kriške i izliju bijeli jogurt s niskim udjelom masti. Možemo dodati okus s nasjeckanim orasima i medom. Zobena kaša s jogurtom i čokoladom. šaka zobena kaša  i oko 10 zrna se suši u tavi dok ne počnu mirisati i mirisati. Tu smjesu prelijte bijelim jogurtom i pospite čipsom visoke kvalitete tamne čokolade.

Potrebni sastojci:

  • Kruh bilo koje vrste
  • maslac
  • Svježi kopar

Način pripreme:

  1. Osnova za tost je kruh, morate ga rezati na kriške. Ako planirate razmazati maslac na gotove krekere, onda neka bude široki kriški, a ako mislite da ga koristite s pivom kao snack ili kao dodatak juhama, onda oblik krutona može biti bilo koji.
  2. Kopar se mora oprati i sitno usitniti.
  3. Posuda za pečenje, na kojoj će se kuhati krutoni, dobro se zagrijavaju i podmažu uljem prije kuhanja. Tost od sendviča će biti ukusniji ako ih pržite na mnogo maslaca. Ali tost krekeri mogu se pržiti čak iu suhoj tavi.
  4. Stavite kriške kruha na pečenje. Okrenite krutone za minutu, pospite solju i koprom, a zatim ih ponovno okrenite. Kruh gori vrlo lako i stoga se kruhovi moraju brzo kuhati.

Recept 2: Francuski kruh od kruha u francuskom stilu

Većina ljudi voli slatkiše - za osjećaj brzog naleta energije, za radost koju osjećamo, trebamo probati čokoladicu ili kolač. Ukusan desert, ipak, nije potrebno kupiti u trgovini, ali može biti i od kruha. Ne vjerujete? Pripremite slatke kruške od kruha. Ako se nađete u Parizu ili u bilo kojem drugom gradu u Francuskoj, naručite tost štapove u kafiću i donijet ćete ovo jelo. Istina, to će koštati 5-8 eura, a kućna verzija neće prelaziti 5 rubalja.

Slatkoća za čaj za nekoliko minuta

Tkanina od sira - 2 kom. Nezaslađena bijela kava. Juha od povrća, 2 kriške dalmatinske. Pripremite se za malo biljnog ulja i pržite luk, dodajte kockice u različito povrće, ulijte malo vode i pirjajte dok ne dobijete polu-meko. Dodajte vodu tako da juha ostane gusta i kuhan dok povrće ne postane mekano. Pokušajmo s biljem i začinima i na kraju ćemo pišati. To je lagana i vrlo hranjiva hrana, osobito za Dalmatince.

Pire od heljde s medom i voćem. Pripremite sezonsko svježe voće na male komadiće i pomiješajte ga s medom. Kava koja kaplje. Zobena kaša s medom. Zobena kaša za kuhanje, raženo brašno  i jaja, ispumpajte tijesto iz kojeg pravimo palačinke, koje se peku u tavi s mješavinom biljne masti. Zatim se konzumiraju medom ili domaćim džemom.

Potrebni sastojci:

  • Bijeli kruh
  • Pileće jaje 2 komada
  • 60 ml nisko-masne kreme
  • 1/3 šalice šećera za glazuru
  • Komad maslaca za prženje
  • cimet
  • muškatni oraščić

Način pripreme:

  1. Izrežite kruh u kriške širine 2-2,5 cm. Za ovaj recept, kruh treba rezati u široke komade, a ne u komadiće bilo koje veličine.
  2. Izmiješati u zasebnu zdjelu jaje, vrhnje, šećer u prahu i začine.
  3. Zagrijte vruće i podmažite komad maslaca.
  4. Svaki komad hljeba umočen u smjesu jaja i proširio se na posudu. Pržite na obje strane na jednu minutu i raširite po tanjuru. Poslužite francuske kruhove od kruha s maslacem, zaperom ili u najčišćem obliku.

Recept 3: Slatki kruh od gljiva

Za kuhanje kruhova od krušaka možete jednostavno posuti kruh u procesu pečenja mirisnom soli. Ali to nije korisno, a ne tako ukusno kao u receptu ispod.

Priprema Jedite jedan žumanjak i 2-3 bjelanjka. Izrezali smo kvadrat, stavili tamni kruh na tost. Pospite steriliziranim kukuruznim šećerom, pokrijte kriškom sira i pecite. Dodajte poriluk i rajčicu. Savršeno piće - čista bijela kava - nije slatko.

Zdravice češnjaka iz borodinskog kruha

4pcs kukuruzni kruhpečeni sa svježim sirom. Nagrada za "slano" doručak je kist punjen sirom. Nakon pečenja ulijte u posudu i pospite granuliranim češnjakom. Pažljivo hodamo i pokrivamo se. Krutu za kruh stavite u zatvorenu kutiju i koristite kao začin u juhama od povrća ili kao salata.

Potrebni sastojci:

  • Kruh raž ili Borodino
  • 3 jaja
  • Mlijeko 100 ml
  • Gljive 250 grama
  • začini
  • Maslac za pečenje

Način pripreme:

  1. Jelo ćemo pripremiti u dvije faze. Na prvom mjestu, kruh kruh narežite na kriške debljine 1,5-2 cm.
  2. Pomiješajte pola mlijeka, jedno jaje i dva bjelanjaka u zdjelu.
  3. Zagrijte posudu.
  4. Umutite svaki komad kruha u mješavinu mlijeka i jaja, a zatim pržite u tavi.
  5. pripremiti umak od gljiva, Da biste to učinili, operite gljive i izrežite ih što je manje moguće. Stavite na zagrijanu posudu, pospite začinima i ostavite da se zapeče ispod zatvorenog poklopca oko 6 minuta vlastiti sok, Nakon toga dodajte u gljive mješavinu mlijeka i dva žumanjaka. Kuhajte još četiri minute.
  6. Kruštone s kruhom napravite umakom od pečenja i pošaljite ih u pećnicu da kuhaju deset minuta na temperaturi od 160 stupnjeva.

Najviše ukusnih krumpira dobivate ako ih ne pržite s biljnim uljem, već na kremi.

Obje vrste tosta mogu se kuhati u velikim količinama na zalihama, ali su vrlo primamljive da ih zgrabite, tako da često ne dobiju svoj cilj. Izvrsna u ulju i suha, samo s češnjakom, tatarskim ili drugim mješavinama mesa; neke od njih, naravno, opremaju konzervirane igračke ili tost četkicom za zube. više stari kruh  Također se može umotati u jaje. "Najbolje je da kruh nazdravi tri dana, što je najsčetkije", kaže Honza Vshetechka.

Možda ovo nije nužno krumpir, također možete napraviti velike stvari s kruhom. Zapravo, ovo je takav sendvič od kamena, ”dodao je Honza. Prekrasno krckaju i daju hrani drugu dimenziju. Pripremili smo ga od majoneze od luka i svježe rajčice, a od starijih ljudi napravili smo rajčice - i dodali kruhove kruhove. Što s njima? Izrežite 1 cm krušne mrvice  s malom količinom maslaca, promiješajte i pecite u pećnici oko četvrt sata.

Ako želite kuhati desertne krutone, ali se ne želite zabavljati s jajima i mlijekom, možete prskati kruh samo dok pržite šećer.

Prilikom pravljenja desertnih krutona iz kruha u kafiću, najčešće se koristi smeđi šećer, ali ako ga nemate, možete uzeti i običnu bijelu boju. No najbolje je koristiti šećer u prahu. Krutine, namočene u smjesu sa šećerom u prahu, ne izgaraju i imaju izvrstan okus.

Tost može biti začinjen češnjakom ili začinskim biljem i pohranjen u zatvorenoj kutiji. Osim toga, krušne mrvice obećavaju slatko krckanje - i nudi niz mogućnosti. Honza brzo stisne ideje: stari kruh često nosi divlje životinje. Stoga, kada smo izmislili jela od divljači, mi smo posipali srne pikantnim čipsom samo od mrvica kruha. Dovoljno je da se iznutra unese stari kruh i raširi masnoćom s smrekom, malom iglom i soli. Dodajte brusnice ili jedite kesten.

Dodali smo mu mlaćenicu, na koju je stavljen pržena pahuljica, i sve je prekrilo naftnu mrvicu, kaže Jan Wettechek. Za zgušnjavanje možete koristiti stari kruh, kao i za juhe i umake. Na primjer, kruh je još bolji od brašna, samo zbog svoje kiselosti. Čak će i zreli kruh dati gusti okus. "Također je super u umacima, kao što je gulaš, koji se često pravi s kruhom", dodaje Honza.

gastroguru © 2017