حدد القراء
احصائيات شعبية
علماء النفس Deyakі pov'yazuyut يحبون عرق السوس z nevlashtovanistyu والضغوط و cohannia اليومية. Mi ، lasuni ، لا تدخل في مناقشات مع الناس المرارة ، ولكن ببساطة تضحك وتتذوق بوحشية zukerka الشوكولاته. دع عشاق الأوجيركوف المالح غير الرومانسيين يعرفون - نحن على استعداد لمقابلة قطعة الشوكولاتة المتبقية من شعب كوهاني. تم لمس بعض الأرضيات بحرارة لأحبائك ولنفسك ، بحيث يمكنك طهي تسوكيركي الشوكولاتة بيديك في المنزل.
موراي لانجهام ، معالج نفسي نيوزيلندي ، كتب الكثير من الكتب. وفقًا للمؤلف ، يمكن للمرء أن ينسب شخصية الشخص إلى اليوغا باعتبارها مجموعة متنوعة مفضلة من الشوكولاتة.
يمكن أن يكون اختصاصي العلاج بالشوكولاتة موراي لانجهام - طبيب دبلوم ، وطاهي ألي دوفجو روكي فين براتسيوفاف ويوجو فيسنوفكي من pіdґruntya عمليًا. الآن يمكن لـ Landham وضع يدي على شركة حلويات. محور تنبت الأسرار لمعالج الشيكولاتة في التنويم المغناطيسي.
كوسة الشوكولاتة محلية الصنع جيدة لأنه يمكنك اختيار اللون والشكل والملء بنفسك. Solodashchi، معدة بأيديكم ، تتيح لك أن تُظهر لنفسك أن المأكولات الشهية.
يعد تحضير zuceroks الشوكولاته مهمة خرقاء ، ما عليك سوى معرفة قواعد sprat:
الشوكولاته لا تحب الكعك وتغيرات درجات الحرارة
لا يمكن إلقاء اللوم على درجة الحرارة في المكان في تجاوز 20 درجة مئوية تقريبًا. ومن الضروري أيضًا ضبط نظام درجة الحرارة عند إذابة الشوكولاتة ، وإلا فإن الكوسة ستكون داكنة و "سيفيمي". درجة الحرارة المثالية للشوكولاتة الداكنة هي 32 درجة مئوية ، وشوكولاتة الحليب - 30 درجة مئوية ، والأبيض - 28 درجة مئوية ، ولكن ليس في المجمد.
لا قطرات من الماء
أشكال النبيذ جافة تمامًا. الماء في الكتلة المسخنة بالورد يثير التبلور ، وسيتم ضغط الزوكيركاس.
الانصهار الصحيح
يمكن صنع كوسة الشوكولاتة محلية الصنع باستخدام الكاكاو أو القطرات أو ألواح الشوكولاتة دون إعادة تعبئة. من الأسهل إسقاط الورود أو لمس البلاط بيديك أو فركه على الشبكة. يمكنك إذابة الشوكولاتة في فرن صغير أو في حمام مائي ، أو في الخطوة الأولى ، من السهل التحكم في درجة الحرارة. لا ينصح بتسخين الماسا في قدر على النار ، وحرق شظايا الشوكولاتة وسيتم ضغط كل شيء. تسخين الشوكولاتة على الموقد إلى حوالي 45 درجة مئوية وخفض درجة الحرارة بشرب قطرات باردة أو باردة.
قوالب Vicorist
تعتبر أشكال السيليكات الجافة أو البولي كربونات هي الخيار المثالي. سيكون Zuckerkas مدمنًا ولامعًا. يمكنك صب الشوكولاتة في العبوة ، والتي تضيع على شكل zucerok الجاهزة ، لكنك لا ترى لمعانًا فعالًا. يمكنك إعطاء شكل بدون أشكال ، ويمكن تزويد الوهج بالطلاء الزجاجي.
اختيار الطبقة
الشوكولاتة رائعة لتناولها مع الخوخ والمشمش المجفف والبازلاء والنوجا والغاناش والمارزيبان. الجاناش مصنوع من الشوكولاتة والقمم والروم والكونياك. يجب تسخين النوجا قبل الحشوة حتى 25 درجة مئوية. الحشوة الساخنة مليئة بالشوكولاتة.
يمكنك أيضًا وضع التوت الطازج في وسط مربى vikoristovuvaty ، أو الأفضل من ذلك. عندما تقدم مع الغاناش ، فإن الحشوة ستكون أكثر مالحة. Ganache لا يصطاد مثل الشوكولاتة ، فالنبيذ دائمًا ما يكون له قوام بلاستيكي.
اغسل المدخرات
مصطلح حفظ zuceroks محلية الصنع هو الاستلقاء كملء. نظرًا لأن لديك فواكه مجففة منتصرة ، يمكن تخزين zukerki الجاهز في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهر. يمكن أن يكون حشو الغاناش zіpsuvatsya shvidshe. كما هو الحال في حمص البازلاء ، تكون مدة التوفير أكثر وضوحًا ، ولا يمكن حفظ حشوة الفاكهة الطازجة لبضعة أيام.
ليس من السهل أن تصنع تسوكيركي بيديك ، أن تضع كل شيء في نفس الوصفة مثل وصفة الحلويات الخاصة بك. تعلم من أبسط الوصفات ، ويمكنك بسهولة تحضير روائع الشوكولاتة.
مخزون:
طبخ:
Qi tsukerkas بسيطة تشبه البطاطس tishko. قم بطهيها في بداية طفولتك ، وأحب لحم الأطفال البالغين.
مخزون:
طبخ:
مخزون:
حضري تسوكركي من الحليب المجفف في المنزل لإرضاء أطفالك. حوالي 30 zuceroks يخرج من كمية المنتجات.
طبخ:
سيكون Zuckerki المصنوع من الحليب المجفف مع الموز في أذهان محلية الصنع لذيذًا ، لكن ليس من الضروري حفظه وطهيه. في الثلاجة ، يمكن تخزين zukerki بالفواكه الطازجة لمدة لا تزيد عن يومين.
سيكون عشاق كل شيء برقوق في الشوكولاتة في المنزل ألذ. قم بإعداد البرقوق في وقت مبكر: اشطفه ، املأه بالشبت لمدة 20 خصلة ، خذ شرابات ، ضعها على السبورة ، حتى تجف الثمار.
مخزون:
طبخ:
مخزون:
طبخ:
مخزون:
طبخ:
جلد zukerki اللذيذ يعرف zmalku. "حليب الطيور" ، أعدت بأيديكم ، سنكون أكثر جمالا ، ونريد الحصول على فرصة للعبث.
مخزون:
طبخ:
يمكن أن تكون فكرة صنع الكمأة tsukerki “Ptashine Moloko” في أذهان المنزل عجيبة - اختر الشوكولاتة في المتاجر الكبرى. لدى صانعة الشوكولاتة الجلدية حججها الخاصة - يحتاج بعض الناس إلى تطوير وصفات جيدة ومعرفة الأذواق الجديدة ، بينما يرغب البعض الآخر في خبزها في مستودع المنتجات ، والبعض الآخر ليس لديهم تسوكيروك مزخرف بشكل تقليدي. جرب وأرضي نفسك أن كوهنيه!
مرحبا أعزائي القراء وضيوف المدونة! Tsukerki ، المحضر بيد رقيق ، في منافسة قوية مع الشعير المشتراة من المتجر - يمكن تأكيد هذه الحقيقة من قبل الذواقة. ليس فقط الطبيعة والانتعاش هو ما يمكن التحدث عنه في حزن المصنوع منزليًا ، ولكن أيضًا القدرة المعجزة على اختيار المكونات بطريقة تشبه تلك الموجودة في الأسرة. سأشارككم اليوم أسرار تحضير أشهى وألذ المعجنات!
بعد أن أعددت في المنزل واحدة من التوابل التي بشرت بها ، فلن تحرم بالتأكيد من البيدوجيم.
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
مجموعة المنتج:
تقنية الطبخ:
الآن أنت تعرف كيفية جعل zukerki في العقول المحلية. أنا أتبع وصفات lasoshchiv لك. لدي الكثير من الشهية لتناول الوجبات الخفيفة الجديدة!
كل شيء آخر في العالم محبوب من عرق السوس. من يعرف كيف يعيش حياته بدون tsukerok ، الذي يكفي أن يراهن بأشياء صغيرة على الشاي والشمبانيا. وإذا كان النباتيون لا يعرفون مذاق اللحوم ، وإذا كان الناس لا يتوقون إلى كبد الأوز أو لحم بلح البحر طوال حياتهم ، فحتى تسوكركا كان عليهم أن يأكلوا جلد الإنسان ، كما لو كان على قيد الحياة في العالم الحديث. كوكب الأرض. إن القول بأن المتاجر بها مجموعة كبيرة من tsukerok لن يقول أي شيء. Vіn - مهيب ، بغض النظر عن مدى المذاق واللون والحمامات.
والمزيد من tsіkavo ، يجد deyakіvіdchenіshі والسادة الجميلين ، وسلطات vishukanі ، والكعك القابل للطي أو سترافي الساخنة اللذيذة ، التي يصنعها المعلمون في مطابخهم ، لذلك لم يحاولوا نهائيًا طهي zvichinі tsukerki في أذهانهم في المنزل. ليس لمن يهتم بعدم معرفة المكونات ولا لمن لا يحتاج إلى معدات خاصة. هناك أكثر من ثلاثة أسباب بسيطة تجعلك تشرب وتشتري tsukerki في المتجر. وحتى لو لم نبدأ لمدة ساعة في الغناء بالجودة ، والطبيعية ، ونضارة اللاسوشي الذي تم شراؤه ، فإننا لا نزال يقظين.
هل يمكنك تجربة فارتو؟ تشي لا تعرف ماذا تبدأ وكيف تحصل عليها؟ دعونا نطحن معا. ستجد هنا خيارات لذيذة من zukerok محلية الصنع محلية الصنع. صدقني ، فإن أسرتك وضيوفك ، كما كنت تتكرر إبداعاتك ، لن تترك بمفردها.
شخص غني منك يغني kushtuvav حتى zukerki اللذيذ مع الخوخ والمشمش المجفف تحت اسم "Lady Nich". نحن نشجعك على إعداد tsukerki مماثلة بنفسك. إن القول بأنك تختنق بالنتيجة هو عدم قول أي شيء! تبدو tsukerki تفعل ذلك بنفسك وكأنها لذيذة ، واستردت بسخاء للمصنع! دلل نفسك وأحبائك بهذه النقانق الرائعة!
يخرج Tsukerki ثلاثة آخرين للأصل.
الساعة: 40 دقيقة
سهل
الحصص: 4
مكونات 8 zuceroks:
اشطف المشمش المجفف والخوخ أمامهم ، وحرقهم (تقليم المشمش المجفف بالرش ، حتى يتم سحقهم) ، وجففهم في الهواء الساخن.
يتم تقليم المشمش المجفف بسكين لتسهيل طحنه إلى عصيدة باستخدام الخلاط.
يتم تقليم الخوخ المجفف بسكين بنفس الطريقة ، مثل المشمش المجفف.
يتم تقطيع البازلاء بسكين أو تقليمها بواسطة النساج.
أضف نصف البازلاء إلى المشمش المجفف ، وفي نفس الوقت أضف الخلاط إلى العصيدة. نظرًا لأن المشمش المجفف سميك ، أضف ملعقة كبيرة من الماء المغلي الدافئ إلى العصيدة لتذوق كتلة أكثر تجانسًا.
يُمزج البرقوق المجفف مع نصف gorіkhіv وهكذا يكون الأمر نفسه مع الخلاط في العصيدة.
ثم شكلوا zukerki. لهذا الغرض ، نقع يديك في ماء دافئ (حتى لا تلتصق الماسا بيديك) ، من أول سوميش (مشمش مجفف + بازلاء) نتف البقسماط ، توضع في منتصف قشرة الخطمي وتشكيل zukerki في شكل كيس أو قطع ناقص بحيث يظهر الخطمي في المنتصف.
يأتي أعشاب من الفصيلة الخبازية بحجم مختلف ، بالنسبة إلى zucerok ، من الأفضل أن تأخذ حوالي 1.5 × 2 سم أو ثلاثة أكثر.
محور مثل zukerki يخرج.
من المهم أن نؤمن بأولئك الذين يمكنهم بسهولة صنع منتجات الحلويات في أذهان المنزل ، وخاصة tsukerki باهظة الثمن ، حيث يُسمح لنا بالاستحمام بشكل أقل في القديس. أشار Ale chi إلى أن الكثير من zuceroks من "فئة الرفاهية" في العبوات المفضلة تتكون من أهم المكونات ، والتي تجمع بشكل متناغم واحدًا تلو الآخر. المحور خارج ، ورودينكا - كانت كروم العنب تعرف القليل عن المكونات البعيدة ، فقد خلقت مظهرًا جماليًا لطيفًا للكرمة نفسها. على سبيل المثال ، في منزل zucerka المحبوب "Toffi" - النقانق اللذيذة في عبوة جميلة تتكون من قزحية محشوة بنواة البندق وتسقى بكمية صغيرة من الشوكولاتة السوداء! يبدو ، ما هو الشيء المميز هنا؟ تعرف البيرة ، أنها لذيذة وجميلة حقًا! هل ترغب في تحضير تحفة بيديك؟ هيا بنا نبدأ!
مكونات 15 zuceroks:
طبخ:
Іris z | іz | زيت | الورود الوردية في حمام مائي أو في مقلاة خزفية على نار ضعيفة.
إذا كانت القزحية أكثر تانوتي ، أضف القشدة الحامضة (القمم).
ماسا Zavazhite حتى نهاية نفس الكراميل.
تشكيل مسحة obov'yazkovo مع أعلى النفط. إذا كان لديك قوالب سيليكون ل zuceroks ، فيمكن سكب الكراميل الساخن فيها ، إذا لم يكن كذلك ، فيمكنك استخدام ملحق بلاستيكي في صناديق zucerok. حتى لا يذوب البلاستيك ، من الضروري لمسه ، بينما يتم تبريد الكتلة إلى درجة حرارة ، إذا كان بإمكانك تناولها بيديك. بعد الوصول إلى الحرارة ، يكون الكراميل بلاستيكيًا ، ويمكنك بسهولة تنزيل الأكياس الصغيرة ووضعها في القالب. على الجلد ، اضغط على zukerka على نواة البندق.
ماذا نحتاج لطهي ... تسوكركي؟ سنستعد وسنأكل. الوصفة بسيطة حقًا لـ Vikonan ، والنتيجة سويدية لـ Podanny. لذلك لا تجعل نفسك سعيدا.
مكونات:
كيف تفرخ zukerki في عقول الأسرة
يتم انتقاء جميع المكونات يدويًا في Turk (cezve) مباشرةً ، حيث تحتاج إلى وضع الشعلات على الحد الأدنى من النار. في بعض الأحيان ، يساعد الأتراك على تحقيق التناسق الكثيف والتقسيم الكامل للتسوكرا.
بعد نشر التارتليت على سطح مستو ، من الضروري ملء الجلد بها بالبازلاء. بالطبع ، من أي وصفة يمكنك أن تأخذ نظرة غنائية فقط للجبال ، تحب ، ولكن إذا كانت الرائحة الكريهة مختلفة ، يمكنك تذوق القليل من المؤامرات. خلف البازلاء ، تحتاج إلى تحضيرها ، كما لو كان هناك بصق عليها ، ثم جففها في مقلاة ساخنة (نفس البصق هو دهن جيد بالماء) ونظيفة.
على مدار الساعة ، السلام هو مجموع الشوكولاتة السميك. من الضروري ملء البازلاء مع الفطائر ، مع الأتراك مع صنبور ، فهو سهل الاستخدام بالفعل.
البازلاء ، كما لو كانوا لا يعرفون مكانًا في الفطائر ، كانوا بحاجة إلى أن يتم تقليمهم من قبل برجر ، حتى يتمكنوا من احتساء الزوكركي مع كريتا. يمكن أن يكون Lasuvati بالفعل بعد 20 دقيقة من الطهي ، إذا كانت كمية الشوكولاتة مبردة أكثر من اللازم وقم بتليين فطائر الوافل قليلاً.
لتحضيرها ، تحتاج إلى: Rodzinki والخنازير ومسحوق الكاكاو والبيسوك الحامض والحليب والزبدة. يتم تحضير كتلة زوكر في حمام مائي ، ثم يصب نصفها في قوالب ، ويوضع الزبيب ويملأ الوحش بكتلة زوكر الزائدة. يتسلقون إلى الثلاجة طوال الليل ويكون zukerka جاهزًا للجرح.
لتحضير مثل هذا zucerok ، تحتاج إلى المشمش المجفف والفول السوداني والعسل وشوكولاتة ساخنة وقطعة من الزبدة والحلويات الملونة للتزيين. يُمزج المشمش المجفف مع الفول السوداني بالخلاط ويؤكل مع العسل. من الماسي الذي تمت إزالته ، يتم تشكيل tsukerki المستقبلي ، بحيث سيكون من الضروري لاحقًا تحديد مبلغ الشوكولاتة الساخنة والزبدة المذابة في حمام مائي. Tsukerki ، التي لم يمسكوا بها ، ارتشفوا من الحلويات المزخرفة واذهبوا إلى الفريزر لالتقاطها.
لتحضير مثل هذه الحلويات ، سوف تحتاج إلى: موزة وعلبة فرن ، وشعر بازلاء وحليب يثخن ، ولبن وكاكاو (أو مسحوق كوسة) للتزيين. يمتزج شعر البازلاء والقشر مع الحليب المسلوق ، الذي يثخن | يثخن | واللبن. يتم وضع أوتريمانا ماسا على بصق يرقة ، يتم تقطيعها ، يتم تحطيم نصف حبة موز للوحش وتحويلها إلى راعي البقر. أمسك راعي البقر وهو يقطع إلى أعواد صغيرة ، وينقع الجلد من مثل هذه الآثار في مسحوق الكاكاو أو مسحوق زوكروفو.
بالنسبة لمثل هذه الحلويات ، لا تحتاج إلى شيء أكثر من ذلك: الشوكولاتة الساخنة المصنوعة من الزبدة ، ومسحوق القرفة مع حبات البازلاء واللوز ، ومسحوق الكاكاو للشرب. حضري الماسا من الشوكولاتة والقرفة ونصف لتر من الزبدة ، إذا أمسكت بها ، تتشكل زوكيركي منها ، توضع البازلاء في منتصف القشرة ، ينخل زوكيركي بمسحوق الكاكاو ويعلق في الثلاجة.
من أجل زراعة مثل هذه التسوكيركي ، ستحتاج إلى: tsukor والماء وبيض الدجاج والشامات مع البازلاء ومسحوق زوكروف ورقائق جوز الهند. احصل على صوص الكراميل الجاهز من تسوكرو والماء ، واخلطه مع البازلاء الشعرية. من ماسي البارد ، تتشكل رافائيلكي ، وتوضع رودزين في منتصفها. يتم لف أكياس أوتريماني مع كمية من رقائق جوز الهند ومسحوق السكر. مقابل 40 hvilin zucerki في الثلاجة يمكنك التقاطها ويمكنك تناول الطعام.
هنا سوف تحتاج إلى الشوكولاتة والسوسن ، والماء ، وزيت فيشكوفي وكافا الورد. في الحمام المائي ، يتم تحضير كمية من السوسن والماء وكافيار الورد والتربة السطحية. ثم نصب في قوالب. يتم اصطياد التوفي في ماسا الشوكولاتة المذابة ويتم تبريدها في الثلاجة لبضع سنوات.
لتحضير هذه الحشائش تحتاج إلى البرقوق وشعر البازلاء والشوكولاتة السوداء. يُحشى البرقوق الجلدي بقطعة من عشبة الكتكوت المشعر ، مغموسة بالشوكولاتة الساخنة في حمام مائي وتُبرد في الثلاجة لمدة عام.
يمكنك أيضًا تجربة وصفة مربى البرتقال محلية الصنع. لا يوجد شيء بسيط هنا. استهلك التوت الطازج (على سبيل المثال ، النيميس) والماء والجيلاتين وحمض الستريك ومسحوق السكر. في الخلاط ، يتم تقليم التوت بحمض الستريك ومسحوق الزوكروفي ، المليء بالجيلاتين المتورم ويصب في قوالب. إذا أمسكت به ، فسوف يتبقى لك їх لمزيد من المذاق ، قم بتغطيته بالزجاج.
المزيد من الخيارات لـ zuceroks المطبوخة في المنزل:
يمكنك أيضًا شراء تسوكركي مع الفواكه المجففة الأخرى ، مثل التين أو التمر.
في تحضير zucerok ، يُسمح بالتناوب مع الحليب الجاف ، يمكنك استبداله به إذا لزم الأمر. في حالة مزاجية متطرفة ، كما لو أنه لا يوجد أحد ولا الآخر ، ولكن في أعقاب مزاج سعيد - أم شابة ، ولديك طفل ، يمكنك أن تنتصر її.
يمكن أن تصبح هذه التحفة هدية رائعة لأقاربك وأحبائك.
بعد إحضار kohanih الخاص بك ، لا تنس أن تمضي قدمًا ، لحفظ tsukerki في الثلاجة في أسرع وقت ممكن ، حتى لا تتلاشى الرائحة الكريهة. على الرغم من صعوبة ذلك ، إلا أن هذا المذاق لا يعلق لوقت طويل.
يمكنك أيضًا صنع صندوق هدايا بيديك ، أو بالأحرى قم بتشغيل خيالك الصاخب ووضع قطرة من روحك في التذكار. مربوطًا بغرزة ساتان مشرقة أو تازما مخرمة ، صندوق من zukeroks مصنوع يدويًا سيجعلك تبدو وكأنك أفضل خبير في روائع الطهي وتحب ابنتك وفريقك وأمك.
مقالات حول الموضوع: | |
كيفية تحضير سمك الحفش بالخردل لفصل الشتاء بدون تعقيم؟
لقد حان المحور والساعة ، إذا بدأنا العمل في الواجب المنزلي: الطبخ ... افعل ذلك بنفسك وصفات zukerki محلية الصنع مع الصورة
علماء النفس Deyakі po'yazyuyut يحبون عرق السوس z nevlashtovanistyu ، ... حفظ الزيوت في المنزل العقول - وصفات للحفاظ على الفطر
الفطر - المنتج أكثر مذاقًا ، ale shvidko psuetsya. وكيف تريد ... |