Lammpilaw Usbekischer Lammpilaf in einem großen Kessel. Gewürze für Lammpilaw.

Izyumova-Pilaw mit Pflaumen

Langer Reis - für ein Pfund Pflanzenöl - 100 ml Zwiebel - 1 großer Kopf, Karotten - 1 große Frucht, Rosinen - großzügige Handvoll, etwa 100 g, getrocknete Aprikosen - etwa 100 Gramm, ein Satz feiner Aromen für Pilaw - 1 Esslöffel schwarzer Pfeffer - einen halben Teelöffel. Zwiebeln sollten in dünne Würfel geschnittene Karotten schneiden. In heißem Öl in einem Topf braten, so dass die Zwiebeln fast durchsichtig sind. Jetzt schicken wir gekochte Rosinen, getrocknete Aprikosen und Gewürze, und die oberste Schicht besteht aus gut gewaschenem Reis. Füllen Sie alles mit Wasser auf, so dass es etwa einen Zentimeter Reisbrenner bedeckt, um die Leistung auf ein Minimum zu reduzieren, und legen Sie es dann für etwa 20 Minuten unter den Deckel. Wenn der Reis fertig ist, können Pilaw mit Rosinen und getrockneten Aprikosen gemischt und serviert werden. Langer Reis - ca. 300 g Pflanzenöl - 100 ml, Karotten - 1 große Frucht, Rosinen - großzügige Handvoll, ca. 100 g, Trockenpflaumen - ca. 7-8 Stück, Salz - 1 Teelöffel Safran - 1 Teelöffel. Die Zeichnung wird gründlich gewaschen, auch Trockenpflaumen und Rosinen, aber die Pflaumen machen sie stärker und sie wird in Streifen geschnitten. Wenn die Brühe beginnt, alles zu kochen, was sich im Topf befindet. Jetzt muss nur noch der Deckel der Kanne geschlossen und etwa 15 Minuten gewartet werden, bevor der gekochte Reis gekocht wird. Dann sollte der Kessel in einer Decke enden und den Pilaw "Einkommen" etwa eine halbe Stunde an einem warmen Ort liegen lassen. Vor dem Servieren gut umrühren. Dieser Pilaw mit getrockneten Pflaumen, Rosinen kann auch ohne Saucen und Gemüse serviert werden - dekorieren Sie die Gerichte einfach mit Pflaumen.

• Zunächst einmal, was wir machen, um Gemüse zu braten.
• Bereiten Sie Sushi zu.
• Die Rosinen werden einfach gewaschen, getrocknete Aprikosen sollten jedoch auch in Streifen geschnitten werden.
• Machen Sie es nicht zu dünn und sie kochen während des Kochens.
• In heißem Öl in einem Topf braten, gehackte Karottenstreifen hinzufügen.
• Es ist wichtig, das Auftreten von brauner Substanz zu verhindern.
• Fügen Sie die Gewürze hinzu und gießen Sie ungefähr 2 Gläser auf den Kessel in das kochende Wasser.
• Während die Brühe kocht, machen Sie sich bereit für Reis und Trockenfrüchte.

Einfacher Kuchen mit 3 Eiern, Kakao und Rosinen

Dies verleiht dem Gericht eine würzige Säure und verschlechtert den Geschmack getrockneter Trauben. Dieser persische Pilaw ist ein Gericht, das Respekt und Bewunderung verdient. Interessanterweise ist in Usbekistan die Ehre, Pilaw an Feiertagen zu kochen, nur für Männer. Frauen können Pilaw auch nur an normalen Tagen kochen. Männer in dieser Hinsicht gelten als üppiger und beklagen sich nie über unnötige Lammstücke für den gewünschten Gast. Es sollte beachtet werden, dass das Rezept dieses Gerichts nicht gebunden ist und lernt, jeden mit großem Verlangen zu kochen.

Persischer Schwimmer Karottensaft

Die Vorbereitung reicht aus, um die notwendigen Schritte zu unternehmen und einen echten persischen Pilaw mit einer Seele vorzubereiten. Zuerst eine Köchin auf dem persischen Schwimmer, Zwiebelhälften, Karotten in Streifen schneiden und Lamm in große Stücke schneiden. Sobald die Möhren in Brand geraten, gießen Sie das Wasser so über die Zutaten, dass 1-2 cm Wasser bedeckt sind, fügen Sie Gewürze und Salz hinzu und wenden Sie dann Knoblauch und Erbsen an. Die Zutaten zum Kochen bringen und kochen. Auf dem persischen Schwimmer mischen Sie sich beim Garen nicht. Das Kochen im persischen Pilaw sollte zunächst salzig sein, denn beim Kochen von Reis ist Salz Salz. Wenn fast das gesamte Wasser verdunstet ist, Reis hinzufügen, aber bevor Sie mit diesem Schritt fortfahren, sorgfältig abspülen und dann die kühle Form abspülen. Nachdem Sie den Reis gelegt haben, gießen Sie 1-2 cm Wasser, fügen Sie die Hitze hinzu und bringen Sie zum Kochen. Wenn alles Wasser verdunstet ist, sammeln Sie die geformte Rutsche und bohren Sie Löcher. Dies geschieht, um Dampf abzulassen. Dann fügen Sie einen weiteren Zirkus hinzu, um den persischen Plov vorzubereiten. Stellen Sie den persischen Pilaw ein und lassen Sie ihn eine niedrige Temperatur erreichen. Der persische Pilaw ist fertig, genießen Sie Ihren Appetit! Das Rezept zum Kochen mit Gewürzen legt nahe, dass der Lammschnitt nicht in großen Stücken, sondern in kleinen Würfeln vorliegt. Kochen Sie Rezepte, Zwiebelringe, für drei fein geriebene Karotten, dünne Scheiben mit Zitronenschnitt, gehackten Knoblauch und Petersilie. Gießen Sie dann die Zutaten mit einem Glas Wasser ein und bereiten Sie sich darauf vor, 25 Minuten bei niedriger Hitze zu kochen. Im Laufe der Zeit machen Sie ein Blatt, Rosmarin und Thymian, fügen Sie dann die Samen von Dill, Salz und Forelle hinzu. Die Zutaten 1 Liter Wasser aufhängen, zum Kochen bringen, den Reis legen und eine halbe Stunde kochen. Fügen Sie am Ende den restlichen Knoblauch hinzu, entfernen Sie den Wasserkocher mit dem Feuer und lassen Sie ihn 20 Minuten lang unter dem Deckel. Den fertigen persischen Pilaw mischen und auf eine Rutsche legen, mit Magdanose bestreuen und mit Zitrone garnieren. Bevor Sie das Gericht zubereiten, spülen Sie es gründlich aus und kauen Sie den Körper 3-4 Stunden vorher. Um mit dem persischen Pilaw zu kochen, schälen und putzen Sie die Karotten durch den Entsafter. Fügen Sie die Karotten zu den vorherigen Zutaten hinzu, gießen Sie den gesamten Karottensaft hinein, geben Sie die Gewürze und Salz hinzu und kochen Sie dann bei schwacher Hitze weiter, bis sie weich sind. Sie legen Werbereis, fügen Feuer hinzu, gießen Karottensaft etwas über dem Reisniveau und kochen bis volle Bereitschaft. Wenn sich Reis ungleichmäßig aufbläst, sollte die Spindel sie periodisch auf der persischen Oberfläche kochen. Bevor Sie den persischen Plov auf dem Tisch servieren, machen Sie kleine Lammstücke und legen Sie diese darauf. Vor dem Kochen sollte dieses Gericht mit Erbsen getränkt und der Sultan sanft gerührt werden. Karotten schneiden große Streifen, Reis wird vorsichtig vorgerückt, bis das Wasser klar wird. Kochen Sie eine richtige persische Plov-Hochzeit, gebratenes Pflanzenöl und Fett in einer Teekanne. Das Lammfleisch in große Stücke schneiden, in heißem Öl belassen und braun werden lassen. Schieben Sie die geschnittenen Zwiebeln mit dem Fleisch braun, gießen Sie sie mit den Karotten gleichmäßig in einen großen Krug und gießen Sie das Wasser in Höhe des Inhalts in den Wasserkocher. Dann die Erbsen einweichen, bei niedriger Hitze weiter kochen, bis sie weich ist. Mit Reis imprägniert, durchfließt er das Gazegewebe und legt dem Zigak nach dem Überhitzen eine gleichmäßige Schicht auf. heißes Wasser  über dem Niveau von Reis. Kochen Sie bei starker Hitze weiter, nachdem der Reis zu schwellen beginnt, er wird granuliert. Kühlen Sie das Kissen an der frischen Luft ab und servieren Sie es mit frischem Gemüse.

• Die Hälfte des Specks füttern, in heißes Pflanzenöl geben.
• In diesem Öl den Zwiebel-Chili goldbraun machen.
• Nun das Lamm von allen Seiten der Butter zum Müll geben.
• Wenn das Lamm mit Rinde bedeckt ist, fügen Sie die gehackten Karotten und das restliche Fett hinzu.
• Fleisch, Schafsfett, Zwiebeln, Karotten, Thymian und Rosmarin, Lorbeerblatt hinzufügen.
• Funkelndes Pflanzenöl, Zwiebeln und Lammfleisch, in Würfel geschnitten.

Die Teilnehmer sind auch so gut, dass die Person vielleicht spült und freiwillig arbeitet! Probieren Sie den wohlriechenden Lammreispilaw, Pasta mit Blumenkohlcreme, Käse und Speck oder leichtes Zucchini-Risotto mit Weißwein. Du machst sie glücklich mit deinen Händen und deinem Bauch!

Gewürze: ½ Teelöffel Zimt ½ Teelöffel Kurkuma ½ Teelöffel Kreuzkümmel, Koriander ½ Teelöffel, ½ Teelöffel Ingwer ½ Teelöffel Paprika, Chili-Pfeffer ¼ Teelöffel. Zum Garnieren: ein Esslöffel Mandelflocken, ein Esslöffel gehackte Petersilie. Duftender Reispilaf fügen Karotten, Erbsen und Mandeln hinzu.

Verfahren: Schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke und braten Sie den Pfeffer etwa 8 Minuten lang. Wenn das Fleisch von allen Seiten gebräunt ist, nehmen Sie es aus der Pfanne und backen Sie es für etwa 3 Minuten. Braten Sie die fein gehackten Zwiebel- und Möhrenstäbchen an. Mit Essig und 2, 5 Tassen Wasser getränkt und unter Rühren kochen. Wenn der Reis fast weich ist, Kichererbsen und Rosinen oder gehackte Aprikosen einrühren und fertig kochen, bis die Hälfte gekocht ist. Mit Mandeln und Petersilie bestreuen und servieren.

Pasta mit Blumenkohl und Speck

Tipp: Lamm ist nicht das billigste, aber Pilaw ist ein kleiner Teil dieses Familienbudgets, von Zeit zu Zeit natürlich nicht, um die Bank zu brechen. In den Ferien und dann backen. Blumenkohl, Pasta und Speck kochen zusammen und kombinieren so gut den Geschmack.

Wie kocht man Lammpilaw?

Verfahren: Speck in Streifen schneiden und zusammen mit gehacktem Pfeffer und ein wenig butter  langsam machen. Mischen Sie richtig und in Milch getränkt. Genügend Salz und Pfeffer, fügen Sie Nudeln hinzu und zerlegen Sie sie nicht in kleine Röschen blumenkohl  und kochen, rühren, bis weich. Wenn es etwas Flüssigkeit in einem Topf war, rühren Sie es in etwas Wasser.

Lammpilafrezept zu Hause

Wenn die Pasta und der Blumenkohl weich sind, fügen Sie den geriebenen Käse hinzu und servieren Sie ihn. Die Inspiration für das Kochen mit Zucchini ist nie genug. Ein cremiger Risotto mit Wein wird sicherlich für das Sommerrepertoire sein. Mit Thymian und frisch gemahlenem weißem Pfeffer würzen und den Käse unterrühren. Das Risotto hat eine gute cremige Konsistenz. Tipp: Wenn der Reis fast weich ist, fügen Sie die Risotto-Garnele hinzu, lassen Sie sie einige Minuten warm werden und servieren Sie sie mit Zitrone.

Wie ist es für Sie schmutziges Geschirr, ist das Thema familiärer Streitigkeiten? 100g, glatt mit Garam Masala. Zutaten: Koriander, Deutscher Rhabarber, New Crustacean, pilzsauce, Pfeffer, Kardamom, Raiglas, Fenchel und Lorbeerblatt. Die Garam Masala-Wurzel wird auch als fünfäugige Wurzel bezeichnet. Wenn Sie gemahlenes Garam haben, fügen Sie es dem Curry hinzu, bis Sie kochen. Wenn Sie möchten, können Sie die zwei Optionen von Garam Masala während des Kochens kombinieren - verwenden Sie den gesamten Garam in Curry und fügen Sie das vorbereitete Öl zum Kochen während des Kochvorgangs hinzu.

Garam bedeutet heiß und Masala bedeutet kleine Wurzel. Obwohl „heiß“, ist es nicht notwendig, auf die Art von Wärme hinzuweisen, die wir mit Chili assoziieren, sondern mit der Tatsache, dass die Wurzel zuerst gebacken und dann verarbeitet wird. Garam verwendet Erdnüsse für Moussaka, Karotten, hausgemachte Pasta, gehackt usw. Ketchup Masala in tomatensauce  mit Kokosmilch und Jasminrose.

Wir bereiten unsere vor hühnerbrust  für grobe Würfel. Marinade mit Zitronensaft, Joghurt und Masalawurzel anrichten. Lassen Sie uns etwa 4 Stunden marinieren. Karotten, Zwiebeln, Knoblauch, Pfifferlinge und zitronensaftWir planen dünne Platten, die in Gold in Öl gebraten werden. 1/4 der Tomaten dazugeben, garnieren, Auberginen und Koriander dazugeben und kochen, bis das Gemüse unscharf ist. Dann würzen, würzen und in einem Desktop-Mixer mischen.