Cómo hacer recetas para mlintsiv. Mlintsi relleno de carne picada

Los mlyntsi se adornan solos, pero por la noche con rellenos se convierten en una nueva hierba única. Las variaciones de la preparación de mlints con rellenos son impersonales, y después de mostrar tres imaginaciones, puede crear una verdadera obra maestra. El trasero puede ser un relleno para mlintsiv en el estilo Svyatkovy.

Variedad de rellenos para mlintsiv en estilo Svyatkovy

Hay dos tipos de rellenos para mlints:

  • regaliz (fruta-baya, syrn, caramelo, toshcho de chocolate);
  • sin regaliz (carne, syrn, champiñones, ribn, finas verduras).

Para la preparación de mlintsiv de relleno de regaliz, debemos moler finamente los trochs de regaliz. Si planea hacer carne, costillas y carne picada en el molino, entonces no necesita agregar ricamente el calabacín a la masa. El relleno se puede preparar a partir de un solo producto, así como uno a uno los ingredientes.

Mlintsi relleno de trucha en estilo Svyatkovy

Mlintsi con relleno de trucha se convertirá en el color de la mesa navideña. Aunque ese aperitivo original es delicioso, es una opción maravillosa para una mesa de buffet.

Ingredientes para la masa:

  • 1/2 l de leche;
  • 1 cucharadita sal y refrescos;
  • 2 huevos;
  • 1 er. yo tsukru;
  • 30 g de aceite de oliva;
  • 200 g de boroshn.

Ingredientes para el relleno:

  • 200 g de trucha y salmón;
  • 200 g de syrah derretido;
  • 100 g de aguacate;
  • cáscara de limón;
  • verdor.

Cocinando:

  1. Para preparar la masa, es necesario mezclar bien todos los componentes raros, agregar un poco de soda y zucor. Sal.
  2. Batir con batidora hasta tener una masa homogénea.
  3. Vierta millones de masa en pequeñas porciones en una sartén preparada y engrase hasta que estén doradas y apetitosas.
  4. La manteca se da la vuelta y se unta por el otro lado.
  5. De manera similar, vikoristovuvati todo esto.
  6. Para preparar el relleno, es necesario cortar los filetes de costillas en capas, luego sorber con ralladura de lima finamente rallada.
  7. Agregue verduras al ruban hasta que el jarabe se derrita y mezcle bien.
  8. Aguacate pelado cortado en tiras.
  9. Unto la parte superior con masa sulfúrica, y pongo un espadín de capas de ribi y aguacate sobre la bestia.
  10. Grita hacia abajo con un tubo, poniéndose la forma del papel.

Los mlints rellenos se cortan en pequeñas porciones de pequeños trozos, introduciendo un palillo o una brocheta en la piel de los mismos.

Receta para mlintsiv con relleno de champiñones para svyato

Recetas para la preparación de rellenos para bezlich mlints. Los fanáticos de las hierbas de hongos pueden cocinar mlints rellenos de pecherits.

Ingredientes para el relleno:

  • 1 cibulín pequeño;
  • 0,5 kg de champiñones;
  • 2 cucharadas. yo tapas o crema agria;
  • fortaleza;
  • 30 g de aceite de oliva;
  • 2 cucharadas. yo queso duro.

Cocinando:

  1. Los mijos se preparan de manera similar a la receta descrita anteriormente.
  2. Para preparar el relleno, tome champiñones pelados y con tomate, córtelos en cubos pequeños y póngalos en una sartén.
  3. Lubrique con adiciones de cibules y olis finamente cortados, beba con especias.
  4. Para bazhannyam agregue señor, tapas o crema agria.
  5. Ponga una pequeña cantidad de relleno de champiñones cerca del centro de los mlints y cúbralos con un sobre o un tricot.

Relleno de esta manera, la leche se unta en una costra dorada en una sartén y se sirve con crema agria.

Rollitos de Mlintsi con relleno de carne al estilo Svyatkovy

Uno de los ingredientes para mlintsiv, al igual que la gran bebida entre nuestros spivvіtchiznikiv, є carne picada. Tales mlints rellenos se sirven como un refrigerio o un refrigerio, por lo que es como una chastuvannia milagrosa en un día santo. Antes de eso, una receta simple para su preparación es fácil de dominar para obtener los pochatkіvets de caballero.

Ingredientes:

  • 1/2 l de leche;
  • 4 huevos (1 pieza para la masa, 3 piezas para el relleno);
  • 1 er. yo tsukru;
  • 1 cibulina;
  • 250 g de boroshn de ternera y trigo;
  • 30 g de aceite de oliva;
  • pimienta, sal | sal |.

Cocinando:

  1. Para preparar la leche se necesita batir un huevo con leche, agregar mantequilla, zucor y fuerza. Borosno sipayut en pequeñas porciones, mezclando relativamente sumish.
  2. Todo vierta con una bola fina sobre un buen asado que una sartén engrasada, hierva hasta que se haga un broche dorado. Rum'yanyy mlynets voltee al siguiente tazón y lubrique de manera similar.
  3. De la carne de ternera, picar la carne picada, que se unta a la vez de una cibulia desmenuzada.
  4. Los huevos frescos Zvereni deben cortarse y cocinarse con carne picada.
  5. Pimienta otriman masu y sal al gusto.
  6. En el centro de la leche se disponen trocitos de carne que se iluminan en lo que parece un sobre.

Antes de servir a la mesa, untar con una hectárea de mantequilla.

Merienda Virmenska: una receta para la mesa navideña

Los amantes de la cocina de Virmenia pueden apreciar fácilmente la campiña de Virmenia desde mlintsiv. El secreto de la preparación del yoga está en el principio, hasta que el almacén incluye terc sir, pimienta negra picante y verduras de rubana. Los bagels rellenos se untan en la parrilla, hasta que renace el queso.

Mlinna relleno del hígado

Mlyntsi con tal relleno: un refrigerio milagroso, como para embellecer el estilo Svyatkovskiy. Її la base la pone el pollo u otro hígado (0,5 kg), cómo cortarlo y untarlo hasta que se fije el color dorado. Okremo saltear en aceite de oliva una cibula finamente herida y zanahorias ralladas.

Tratemos de mejorarlo y cuidemos la ayuda de la licuadora. Para darle a la masa de sabor inferior, agregue trochs de mantequilla (50 g). Mlintsy, relleno con tal relleno, se puede doblar con un tubo, un sobre o una bolsa pequeña, como una bestia que se puede atar con una pluma de cibula verde.

Relleno de plátano para mlintsіv: receta pokrokovy

Mlintsі con relleno de plátano cae al gusto como adultos, así que niños. Preparado en silencio de la manera que más le convenga. Es importante que sea agrio, los fragmentos de hierba se sirven como postre.

Relleno:

  1. Para preparar el relleno se necesitan 50 g de tierra vegetal blanda | aceite | z'ednati z 2 cdas. yo pisok chirriante.
  2. Después de eso, agregue un limón y plátanos en rodajas (3 piezas).
  3. Sumish se bate con una licuadora hasta que se disuelva una masa homogénea.
  4. El relleno de plátano se coloca en el molino, enrollado en forma de sobre o túbulos.
  1. Si no vio los ingredientes, es importante, para que no sean escandalosamente raros. En el otro caso, es solo un guiño para los mlints.
  2. Vyazku según la consistencia, el relleno se vicorea para la leche untada, luego de lo cual se quema con un tubo. Mlintsi con un relleno rozsipchastaya es mejor envolver con un sobre, trikutnik o una bolsa pequeña.
  3. Algunos rellenos se pueden servir en cuencos pequeños, colocados junto a la pajita con milints. Tse da la oportunidad de elegir independientemente el relleno para el sabor de vlasny.
  4. Puedes decorar el estilo Svyatkovskiy con un pastel de leche. Al igual que el relleno de vicorist me encantan las frutas-moras, el chocolate, el queso-caramelo o el sumish de hígado, que se utiliza para rebozar la leche y poner uno a uno.
  5. La mejor opción para preparar el relleno para mlints es vikoristannya syrah con rellenos de frutas o bayas.

Mlints al estilo navideño con pescado rojo (video)

5 rellenos más cortos para mlints (video)

Іsnuє masa formas de preparar rellenos para mlintsіv. No los apreciaría mejor: gostra o regaliz, carne abo ribnu, caramelo o fruta: es necesario agregar tres piezas de fantasía y diligencia, y luego, sin duda, verá una obra maestra correcta.

depósito

  • 350 g de carne hervida (chi yalovichina de cerdo baja en grasa);
  • 2 cibulinas medianas;
  • fuerza, pimienta para saborear;
  • Aceite de Vershkov para lubricación.

Cocinando

M'yaso vіdvarіt i drіbno nіzhte. Picar la cibula finamente y untarla con una pizca de aceite hasta que quede clara. Añadir a la sartén hasta que la carne esté espesa. Salpimentar y pincelar unas 10 púas más. Ponga el relleno en los mlints y quémelo.

2. Kuryacha

depósito

  • 500 g de pechuga de pollo;
  • 2 cucharadas de crema agria;
  • 100 g de syrah;
  • 1 cibulina mediana;
  • 1 relojero de clavo;
  • fuerza, pimienta para saborear;
  • Aceite de Vershkov para lubricación.

Cocinando

Hervir la pechuga en agua con sal, enfriarla y cortarla (o pasarla por una picadora de carne). Cubra la cibula recortada con un aceite de cuerpo entero hasta que se vuelva transparente. Mezclar el gallo y la cibula, agregar la tetera triturada, la crema agria y el syrah, rallado en el tercio grande. Sal, pimienta, mezclar bien. Comience los mlints, habiéndolos quemado con un sobre, y unte los trochs en una pizca de aceite.

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depósito

  • 400 g de garmelo;
  • 15 ml de aceite de oliva;
  • 100 ml de caldo de verduras;
  • 50 g de verduras similares a las verdes;
  • 50 g de sirah suave, por ejemplo, cabra o brinzi.

Cocinando

Cortar el garbuz sirio en cubos pequeños, colocar en una sartén con aceite de oliva y pincelar a fuego adecuado hasta que esté dorado. Agregar el caldo de verduras y guisar el garmelon 10 hvilin o tres más, hasta que el vino se ablande. Enojada la patria. Agregar a la garbuza las hojas verdes finamente sembradas y sazonar. Distribuya la suma en los mlins y gírelos alrededor del sobre.

4. Pechinkova

depósito

  • 600 g de hígado de yalovicho;
  • 3 cibulinas pequeñas;
  • 2 zanahorias medianas;
  • 2 huevos de gallina;
  • fuerza, pimienta para saborear;
  • Aceite de Vershkov para lubricación.

Cocinando

Pelar la cibula y las zanahorias y cortarlas finamente. Cuece el hígado y pásalo por una picadora de carne. Engrase las verduras, por ejemplo, agrégueles un hígado y llene el espadín de plumas al fuego. Hervir los huevos, picarlos finamente y agregarlos al hígado, cibules y zanahorias. Salpimentar y mezclar bien. Comience mlintsi. Para el frotis bazhannya dodatkovo.

5. Kovbasna

depósito

  • 300 g de lubina doctora;
  • 100 g de syrah sólido;
  • 50 g de crema agria;
  • ½ cucharadita de mostaza.

Cocinando

Pasar el cowbass por la picadora de carne. Sir frotar en el gran tercero. Mezcle la carne picada, señor, crema agria y mostaza. Comience un mlinci loco, lo que pasó. En lugar de cowbass hervido, puede vicorate un mango y reemplace el syrah duro - top.

depósito

  • 370 ml de yogur espeso natural (o crema agria);
  • 2 talones;
  • 3 dientes de relojero;
  • 1 cucharada de vino otstu (o jugo de limón);
  • 2 cucharadas de aceite de oliva;
  • 1 cucharadita de sal;
  • menta fresca, perejil y krip.

Cocinando

Limpiar las cenizas de las pieles, rallarlas, salar y sorber el agua. Agregue yogur o crema agria, chasnik recién cortado, ocet, verduras, aceite de oliva. Mezclar vigorosamente. Extiende la salsa sobre los batidos y quemalos de cualquier forma.

7. Con salmón y buche

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  • 300 g de filete de salmón;
  • horno de 200 g;
  • 2 ramitas de cultivo;
  • 30 g de mantequilla;
  • pimienta negra caliza para saborear.

Cocinando

Lave los hornos, corte y unte 5 hebras de pan en un aceite de cuerpo entero, los muelles no se ablandarán. Filete de salmón para cocer (4-5 púas). Crujiente y mezcle con salsa holandesa. En el centro de la leche de la piel, poner los despojos de ribi, champiñones, verter sobre la salsa y la pimienta. Mlyntsi quemó con tricots y lo puso en una sábana con lados altos. Cubra el mlintsi con el exceso de salsa. Vipkaite 10-15 minutos | a una temperatura de 180 ºС. Servir caliente.

8. Con somgoyu y mascarpone


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  • 300 g de mascarpone;
  • 300 g de salmón ahumado;
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon;
  • jugo de limón, pimienta fuerte para saborear.

Cocinando

Llame al salmón con brochetas pequeñas. Cubra la piel con mantequilla y mostaza de Dijon, ponga el pescado, rocíe con jugo de limón, sal y pimienta al gusto y luego encienda.

9. Krabova

depósito

  • 200 g de palitos de cangrejo;
  • 200 ml de leche;
  • 2 huevos de gallina;
  • 150 g de guisantes verdes;
  • 2 cucharadas de boroshn;
  • 2 cucharadas de mantequilla;
  • 2 pir'їna verde tsibuli;
  • fuerza para el deleite.

Cocinando

Bate la salsa. Para quien derretir el aceite, agregue | agregue | harina|boroshno| y cocine a fuego medio durante 2 hvilin, revolviendo constantemente. Vertemos la leche, no dejemos de hervir a fuego lento, y cocinamos hasta que espese unas 5 quills. Sal al gusto y quemar al fuego.

Para rellenar palitos de cangrejo y huevos duros. Llama a la cibula con terneros. Palitos de cangrejo Zmіshayte, tsibula, huevos y guisantes verdes (irritan hacia adelante a la patria). Rellenar el sumish con la salsa que salió. Queme el relleno en milints.

10. huevo

depósito

  • 6 huevos de gallina;
  • 1 manojo de cibules verdes;
  • solo mayonesa para saborear.

Cocinando

Hervir los huevos frescos, limpiar y picar finamente. Así que llama muy suavemente a la cibula verde. Mezclar los ingredientes, añadir mayonesa (más breve) y sal. Rellenar el mlintsi con el relleno.

11. Con frito y jarrete

depósito

  • 20 g de mantequilla;
  • 8 huevos de gallina;
  • 40 g de syrah sólido;
  • 8 patas de skibochok.

Cocinando

Engrase la sartén con aceite superior y caliente el suero de leche preparado por ambos lados. Casca un huevo en un bol. Extender un jarrete y un troch de syrah rallado en el molinillo. Luego vierta con cuidado el huevo del tazón en el centro. Torcer los bordes de los mlints para que el huevo no se esparza. Si la temperatura es más alta, las claras se acumularán más rápidamente. Para eso, puedes cubrir la sartén con una tapa. Si el huevo está manchado, agregue leche de la sartén y repita todo con el enfoque. Zі designado por la cantidad de ingredientes en viyde vіsіm mlintsіv.

12. Sirna con espinacas


depósito

  • 600 ml de leche;
  • 60 g de mantequilla;
  • 40 g de borosna;
  • 1 hoja de laurel;
  • 65 ml de tapas gordas;
  • 450 g de espinacas;
  • 150 g ricoti;
  • 150 g de gorgonzoli;
  • 100 g de queso parmesano;
  • 100 g de mozzarella;
  • 1 manojo de cibules verdes;
  • fuerza, pimienta y nuez moscada para saborear.

Cocinando

Para preparar la salsa, mezclar en un cazo la leche, 50 g de mantequilla | aceite | y harina | borosno |, añadir | añadir | hoja de laurel Llevar a ebullición y verter al fuego hasta que espese. Sal, pimienta y sazona con nuez moscada rallada. Cambia el fuego y cocina 2 chiles más. Por ejemplo, agregue vershoks.

Enjuague las espinacas y úntelas con una pizca de aceite, de modo que queden 1-2 púas. Enfademos a la patria a través de drushlyak. Agregue gorgonzola, ricotta y 60 g de parmesano a las espinacas (para el bajan, también puede agregar nuez moscada). Pimienta, revuelva. Añadimos un poco de cibul verde finamente picado y 2 cucharadas de la salsa.

Comience la leche y haga un molde para vipichka untado con aceite superior. Hornee 25–30 hilos a 200 ºС. Listo para sorber mozzarella y parmesano, que se pasa. Servir con salsa.

13. Sirna con brócoli

depósito

  • 50 g de queso cheddar;
  • 50 g de queso parmesano;
  • tapas de 150 ml;
  • brócoli;
  • Sil.

Cocinando

Calentar las tapas en el fuego derecho. Revolviendo constantemente, agregue syri frotado esa fuerza. Continúe mezclando hasta que el siri se mezcle y la salsa espese. Recordemos desde el fuego.

Hervir el brócoli en agua hirviendo, estirar 2 hilos, luego poner en un triturador y enjuagar con agua fría. Guarda el color del repollo.

Ponga el trohi de brócoli sobre la leche preparada y viértalo con la salsa de syringa. Vierta la salsa sobre la leche hervida y la bestia.

14. Sirna gostra

depósito

  • 200 g de jarabe;
  • 1 cucharadita de chronu rallado;
  • 1 manojo de cultivo.

Cocinando

Trocear la crepe y mezclarla con los ingredientes habituales. Bate el sumish en la licuadora. Comience mlintsi.

15. Sirno-Vershkova

depósito

  • 200 g de syrah;
  • 100 ml de tapas grasas;
  • 4 cucharadas de leche;
  • 3 cucharadas de verduras recortadas;
  • Sírvase esa pimienta para saborear.

Cocinando

Mezcle el queso con la leche hasta obtener una consistencia cremosa. Sal, pimienta y agregar verduras. Batir las tapas e introducir con cuidado el masu en el sirn. Unte la leche con crema de queso, que es wiyshov, y sirva en un vaso.

16. Sirna de lunares

depósito

  • 500 g de syrah;
  • 2 cucharadas de crema agria;
  • ½ botella de pasas;
  • 1 Zhovtok;
  • 3 cucharadas de zucru;
  • 1 cucharadita de vainilla;
  • aceite superior.

Cocinando

Frote el queso a través de un tamiz, agregue el huevo y la crema agria. Revuelva enérgicamente hasta que esté uniforme. Agregue tsukor, vainilla y rodzinki, revuelva nuevamente. Tome 1.5-2 años en el refrigerador. Durante toda la hora, hierva los mlins finos y rellénelos con masa sulfúrica con rodzinki. Sobres o trikutniks (a tu gusto) untar en una pizca de aceite hasta que estén dorados.

17. Con queso de cabra

depósito

  • 200 g de suave syrah de cabra;
  • 2-3 cucharadas de miel;
  • tomillo fresco;
  • Cosecho guisantes peludos.

Cocinando

Rozpodіlіt señor en la leche, vierta miel, beba guisantes y tomillo. Convierte los mlins en sobres y sirve.

18. Champiñón

depósito

  • 300 g de setas del bosque congeladas;
  • 3–4 cibulinas medianas;
  • 1 zanahoria mediana;
  • 2 huevos de gallina;
  • fuerza, pimienta para saborear;

Cocinando

Descongele los champiñones, corte y cepille a fuego medio, agregando coberturas de aceite de oliva a la sartén. Ocremo untar la cibula y las zanahorias sobre la aceituna hasta que adquiera un color dorado. Los huevos hierven, se enfrían y se pican. Mezclar todos los ingredientes, sal y pimienta. Rellene el relleno en el mlintsi. Será más sabroso si horneas levadura fina.

19. Champiñones con salsa de arándanos


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depósito

  • horno de 500 g;
  • 250 g de syrah duro;
  • 1 cibulina mediana;
  • 2 cucharadas de boroshn;
  • 2 cucharadas de crema agria;
  • 1½ botellas de leche;
  • pimienta fuerte para saborear;
  • aceite para lubricación.

Cocinando

Pecheritsa y cibula se gotean y se untan con aceite de oliva. Agregar|Agregar| harina|boroshno| y mezclar Luego vierta la leche, agregue la crema agria, la sal y la pimienta. Mezclar bien y llevar a ebullición. Untar con el relleno, que salió, milintes, quemarlos con rollos y ponerlos en una cacerola. Posipte rallar el queso y ponerlo en el horno por 15 frios | minutos | a una temperatura de 200°C.

20. Repollo

depósito

  • 300 g de repollo fresco;
  • 2-3 cibulinas pequeñas;
  • 3 huevos de gallina;
  • pimienta fuerte para saborear;
  • vershkov y aceite de roslin para lubricación.

Cocinando

Triture el repollo aproximadamente y cepíllelo con tierra vegetal. Tsibulya se corta finamente y se unta en okremo de oliva. Hervir los huevos fríos, picarlos. Coma todos los ingredientes, salpimente el relleno. Cosas este mlintsi.

21. Buryakova

depósito

  • 2 remolachas pequeñas;
  • 100 g de guisantes peludos purificados;
  • 200 g de jarabe;
  • 2 dientes de relojero;
  • Sírvase esa pimienta para saborear.

Cocinando

Lave la remolacha, séquela, quémela con papel aluminio, póngala en una bandeja y hornéela durante un año a una temperatura de 200 ºС. Después de eso, enfríalo, límpialo y rállalo. Vístete y agrégalo al Buryakі v podrіbnenі chasnik i gorіhi. Sal y pimienta. Cubra la piel de la leche con una capa superior de almíbar y luego con remolacha. Voltee el rollo de leche. Arreglemos la heladera por un año. Antes de servir, puedes cortar la leche con relleno de remolacha.

22. Kabachkova

depósito

  • 400 g de calabacín;
  • 1 cibulina mediana;
  • 100 g de syrah sólido;
  • pimienta fuerte para saborear;
  • aceite para lubricación.

Cocinando

Pelar el calabacín y rallarlo en un tercio grande. Tsibulyu zvіlnіt vid exuberantepinnyа i dribno narіzhte. Frotar Syrah en el tercio medio. Cubre la cibula con aceite de oliva hasta que quede transparente. Agregar|Agregar| a la cibula de calabacín, salpimentar y untar al fuego. Vamos a agregar | agregar | sembrar y rebozar las verduras, pinchar | señor no se rompa. El relleno, que salió, se quema en el molino.

23. Con pimienta búlgara


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depósito

  • 2 pimientos búlgaros de regaliz;
  • 450 g de tomates enlatados;
  • 100 g de queso parmesano;
  • 1 cibulina mediana;
  • 1 relojero de clavo;
  • 1 cucharada de perejil;
  • 1 cucharada de aceite de oliva;
  • fuerza y ​​pimienta roja molida para saborear.

Cocinando

Lave los pimientos y llámelos maridos delgados. Limpiar la cibula y el relojero y picar finamente. Sobre el aceite de oliva, rebozar la cibula con un tramo de 5 hebras. Vamos a añadirle un poco de pimienta y sal. Cocine a fuego lento las verduras bajo el krishkoy en el fuego medio 15 púas. Razimnіt tomati con un tenedor y de una vez del jugo, agregue a la sartén hasta que la cibula y la pimienta. Apague de nuevo bajo las grietas krishkoy 15. Por ejemplo, agregue un tazón pequeño y pimiento rojo calcáreo.

Rallar la piel con parmesano rallado, y poner el relleno sobre la bestia. Mlintsі se quema con rollos y se pone en forma para hornear, después de lo cual se pone en el horno durante 15 púas en el horno hasta 200 ºС. Antes de servir, beba con perejil.

24. Gorijova

depósito

  • 500 ml de leche;
  • 120 g de calabacín;
  • 100 g de guisantes pequeños sumishi (avellanas, almendras, pelos y otros);
  • 120 g de mantequilla|aceite|;
  • 1 cucharada de borosna;
  • jarabe de guisantes

Cocinando

Mezclar en una cacerola la leche, los guisantes y el jabalí y poner yogo a fuego medio. Cocine hasta que la masa espese. Conozca el fuego, fresco, agregue | agregue | aceite de rozm'yakshene vershkov|mastilo| y batir la suma por la ayuda de la batidora. Vamos a agregar | agregar | jarabe de guisantes trohi y mezclar.

25. chocolate

depósito

  • 100 g de chocolate negro;
  • 50 g de mantequilla;
  • 1-2 cucharadas de agua;
  • frutas frescas enlatadas al gusto.

Cocinando

Derretir el chocolate al baño maría, y una taza de mantequilla en un bowl cremoso. Vierta la mantequilla en el chocolate con un vaso delgado, revolviendo constantemente. Agregar|Agregar| zukrovu en polvo y mezclar hasta que quede suave. Untar los batidos con glaseado de chocolate y poner unas rodajas de frutas frescas o enlatadas.

26. Caramelo con medianoche y almendras

depósito

  • tapas de grasa de 200 ml (33%);
  • 150 g + 2 cucharaditas de calabacín;
  • 60 ml de agua;
  • 20 g de medianoche fresca;
  • 300 ml de yogur de nuez;
  • 2 cucharadas de almendras en aceite.

Cocinando

Prepare la salsa de caramelo en una cacerola o kastruli con paredes gruesas. Para esto, beba el zukor cerca de la sartén y agregue un poco de agua (solo necesita remojar el zukrovy pisok). Si el zukor está a punto de abrirse, viértalo en las tapas nuevas. Revuelva vigorosamente, deje que la salsa espese y reduzca el fuego.

Tome un medio agradable, beba 2 cucharaditas de zucru y deje reposar el troch. Hagamos una media luna en mlints finos, viertamos caramelo y giremos. Cubra con yogur de nuez y almendras.

27. Médova

depósito

  • 500 g de syrah;
  • 2 cucharadas de miel;
  • trochs de montañas peludas y rodzinok.

Cocinando

Mezcle el queso con miel y bata en una licuadora hasta obtener una consistencia cremosa. Agregue pelos de guisantes detallados y varillas promiscuas. Mezclar vigorosamente. Comience la leche y úntela con una pulgada completa de mantequilla hasta que esté dorada.

28. Plátano

depósito

  • 3 plátanos;
  • 70 g de mantequilla|aceite|;
  • 1 limón;
  • 2 cucharadas de zucru.

Cocinando

Razm'yakshene batir la mantequilla z | tsukr por la ayuda de la batidora. Mezcle los plátanos con una sierra y rocíe el puré que salió con el jugo de un limón. Mezclar. Agregue el puré de papas a un tazón con zucr y vuelva a batir. Rellene la suma de plátano con leche de regaliz fina.

29. naranja


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depósito

  • 500 ml de jugo de naranja fresco;
  • 25 g de mantequilla;
  • 6 cucharadas de azúcar en polvo;
  • 4 cucharadas de mermelada de naranja;
  • 2 cucharadas de licor Grand Marnier.

Cocinando

Ponga jugo de naranja, polvo de zukrovu, mantequilla hervida en una cacerola. Prender fuego, llevar a ebullición y cocinar por 15 escalofríos. Si la salsa se espesa y “se asienta”, agregue el licor. Cocine más espadines de plumas en un fuego débil. Sirva con mentas.

30. merengue de limón

depósito

  • 150 ml de tapas grasas;
  • 3 cucharadas de crema de limón;
  • 1 limón;
  • merengue;
  • polvo tsukrovy.

Cocinando

Batir las tapas. Pela la ralladura de medio limón y córtala en la parte superior batida de una vez con una cucharada de crema de limón y el jugo de medio limón. Batir hasta que esté cremoso. Rompe el merengue en shmatochki y mézclalo con crema de limón, que es demasiado. Preparar los mlints con tapas de limón y añadir | añadir | merengue sumish. Quema y sorbe la bestia con sacarosa en polvo.

31. manzana

depósito

  • 4 manzanas medianas;
  • 50 g de azúcar en polvo;
  • 50 g de chocolate con leche;
  • 15 mililitros de agua.

Cocinando

Lavar la manzana, ver el corazón y cortarla con brochetas pequeñas. En una cacerola, tome agua, polvo de zucrov y una manzana. Lleve a ebullición y cocine por 5 escalofríos en el fuego correcto, los muelles de manzana no se ablandarán. Al igual que el jarabe, se le da malta pid sin sal para saborear. Darle un poco de frío y agregar|agregar| dividir en pequeños trozos de chocolate. Queme el relleno en la leche y póngalo en una sábana, colocando papel pergamino al frente. En la parte superior, beba con polvo zukrovy y póngalo en un espadín de plumas en un horno caliente, para que el tsukor se caramelice y la regla crujiente se vuelva.

32. Yagidny mezcla


nilswey/depositphotos.com

depósito

  • 1 botella de frambuesa;
  • 1 botella de grosella;
  • 1 botella de cerezas (sin borlas) para otras bayas favoritas;
  • 2 manzanas medianas;
  • ½ botella de polvo de zucrovoy;
  • ½ botella de montañas peludas detalladas;
  • 4 cucharadas de pasas.

Cocinando

Triture las bayas y póngalas sobre una toalla de papel para que se sequen. Pela la manzana de la piel, quita el corazón y frótalo en el gran tercio. Vamos a sudarlos con guisantes, polvo y rodzinki. Consigue las bayas y el sumish de manzana. Empezar la leche con una mezcla de yagidas, volteándolas con un sobre o con un tricot.

33. Chornita

depósito

  • 300 g de arándanos congelados;
  • 125 ml de jugo de naranja;
  • 60 ml de agua;
  • 2 cucharadas de jugo de limón fresco;
  • 1 cucharadita de ralladura de limón recortada;
  • 4 cucharaditas de choclo;
  • 2 cucharadas de calabacín de caña;
  • ¼ de cucharadita de canela.

Cocinando

Tenga una cacerola pequeña con jugo de naranja y limón y mora. Lleva el sumish a ebullición a fuego medio, agrega la ralladura y la canela y reduce el fuego a bajo. En la niebla, mezcle bien los kukurudzians y el agua, para que no queden senos. Agregar|Agregar| harina | boroshno |, así como caña zukor en una cacerola a la mora. Cocine hasta que espese. Conoce el fuego y enfría el troch. A efectos del relleno, lo mejor es utilizar el mismo tipo de buñuelos.

34. Con mantequilla de maní y plátano


bbcgoodfood.com

depósito

  • 6 cucharadas de mantequilla de maní;
  • 2 cucharadas de sacarosa en polvo;
  • 2 cucharadas de leche;
  • 50 g de chocolate;
  • 1 plátano

Cocinando

Mezcle la mantequilla de maní con |іz| zukrovoy en polvo, leche y chocolate. Unte la leche con un poco de sumishshyu y agregue las rodajas de plátano. Dobla el navpil de leche o gira el tubo en el tubo y sírvelo, sorbiendo guisantes a la bestia.

35. pomelo

depósito

  • 1 toronja;
  • 1-2 cucharaditas de calabacín marrón;
  • polvo tsukrovy.

Cocinando

Divide la toronja en trozos pequeños y quítale la piel. Para trabajar sobre el tazón, para salvar el sіk que stіkaє. Ponga chastochki en la hoja y beba con zucr marrón. Caramelice yogo con la ayuda de una bola de masa culinaria o debajo de la parrilla en el horno. Exprima los batidos con jugo de toronja, póngales cásticas caramelizadas y beba con polvo zukrovy.

36. Con mascarpone y crema de limón


goodtoknow.es

depósito

  • 250 g de mascarpone;
  • 4 cucharadas;
  • una pizca de sacarosa en polvo.

Cocinando

Rociar la leche con mascarpone Sirim, verter la crema de limón sobre el animal. Dobla los mlints navpil y bebe con polvo tsukrovy.

37. tiramisú

depósito

  • 150 ml de tapas grasas;
  • 50-75 ml de vino de postre de regaliz sobre jerez;
  • 50 g de chocolate caliente;
  • una taza de mitznoy kawi;
  • una pizca de cacao en polvo.

Cocinando

Batir las tapas con vino de jerez chi. Derretir el chocolate y dejar enfriar. Unte los mlints con tapas y gire en el tricutnik. Agite la kava, vierta sobre el chocolate derretido, sorba el cacao sobre la bestia.

38. Con miel y romero

depósito

  • 100 g de mantequilla;
  • 1 cucharadita de romero frondoso;
  • 1-2 cucharadas de miel;
  • crichta de chocolate para los bhajans.

Cocinando

Mezcle el aceite rosem'yakshene vershkov aceite | z|iz| romero y miel. Sacamos la bolsa de la nevera, se endurecerá, y luego haremos leche caliente. Para bajannya, tómalos con una barra de chocolate.

39. sal de caramelo


vivir bien hornear a menudo

depósito

  • 60 ml de agua;
  • 200 g de calabacín;
  • 160 ml de tapas gordas;
  • 45 g de mantequilla;
  • una pizca de vainilla;
  • 1 cucharadita de sal.

Cocinando

Tome una olla grande con tsukor, vierta agua y caliéntela en un fuego povіlnogo. Silencio, tragamonedas|muelles| tsukor no se abre, pero el sumish no hierve más. Añade fuego y pon una sonrisa. Si suma el color burshtin, saque la olla del fuego y vierta cuidadosamente la parte superior. Revolviendo constantemente, agregue oliya, vainilina y sil al corte con trozos pequeños. Vierta el caramelo del frasco y déjelo enfriar, y luego sáquelo del refrigerador, para que se haya desvanecido. Riegue mi leche.

40. Con aguacate y cacao

depósito

  • 2 aguacates;
  • 60 g de cacao;
  • 170 g de miel;
  • una pizca de vainilla;
  • 2 cucharadas de aceite de coco.

Cocinando

Muele el aguacate en la licuadora. Agregue cacao, miel, una pizca de vainilla, 2 cucharadas de aceite de coco y mezcle hasta que quede suave. Comienza una locura, lo que pasó, mlintsi.

Bono: cómo hacer brillar a un millonario

Un total de 10 opciones para varios rellenos.

¿Y por qué ves mlintsi? Comparta sus opciones de coberturas en los comentarios.

Mlyntsi es un país universal de la cocina rusa, puedes llenarlo con diferentes rellenos y al mismo tiempo quitarle la grandeza a la variedad de sabores.

Veamos las opciones gourmet y económicas, picar la carne picada; Las recetas tienen rellenos de regaliz, carne, vegetales y costillas. Tal aperitivo se puede servir antes de la mesa de Navidad, como refrigerio, llevarlo con usted en el camino o simplemente comer algo con ellos, incluso si no es obov'yazkovo para calentar antes de la cena.

Cobertura de plátano

Un par de plátanos, tazas de 50-70 ml y 2 cucharadas. moler el zucru con una batidora. ¡Todo está listo! Esta es la forma más sencilla, por la cual puede rellenar mlints hasta el té o para bocadillos.

Lea más informes sobre las recetas de tales mlints en el sitio.

Relleno de yogur ta yagid

Puedes batir bayas frescas o congeladas. Tome be-like, a su gusto: frambuesas, sunnitsa, ozhin, grosellas, moras, grullas.

Para 100 g de yagid, se requieren 3 cucharadas. yogur fresco y 2 cdas. tsukru. Mezclar todo y quemar en el "pastel".

Para los amantes de las bayas, una receta más de salmonetes se convertirá en una novedad.

relleno de manzana

Para preparar esta carne picada de regaliz, necesitas: manzana, miel, pelos de guisante. Invierta en proporciones según el número de sus mlints. Para 1 manzana mediana, se requiere 1 cucharadita. cariño, esa pequeña zhmenka gorihiv.

  • Pelar las manzanas de la piel y cortarlas en cubos pequeños.
  • Vierta trohi de aceite y tueste en una sartén.
  • Si el relleno de la cocina está frito, póngale manzanas, miel y guisantes. Frote los ingredientes de mostaza 5-7.
  • Rellene los mlintsi con el relleno retirado.

Puede encontrar más opciones para los rellenos de regaliz en nuestro statt de okremіy.

Cómo rellenar mlints: ideas para “clase económica”

Hay horas en nosotros, si necesita pensar en ahorrar. Ale tse zovsіm no significa que te cocinas en un sabroso zhіzhі y solo stravi banal fresco. Especialmente para ti, hemos hecho una selección de rellenos económicos, los productos para prepararlos están al alcance de absolutamente todo el mundo.

Inmediatamente se describirá una dekilka de recetas económicas para rellenos de mlints caseros.

Hígado de pollo picado

Remojar mucho hígado de pollo en agua o en leche 40. Limpiar y cortar un par de cabezas de cibula. En una sartén, sofreír los trochs de las aceitunas, pincelar ligeramente la cibula, luego agregar el hígado. Sal, pimienta, puedes agregar especias para el condimento vlasnyy.

Cubre el hígado con 15 púas. Enfría la masa y frótala con una licuadora para carne picada o pásala por una picadora de carne. Rellene el mlintsi con el relleno terminado.

Se pueden vicorar clavos de hígado enteros, al mismo tiempo untarlos sin cibulitos.

relleno de champiñones

Puedes tomar los hongos encontrados - glivi. El hedor también es más sabroso, como si fuera bueno cocinarlos. Enjuague las vidas de pivkіlo, córtelas con cáscaras finas y frótelas en una sartén con tsibulei.

Kіlkіst tsibuli vikoristovyte en vlasny rozsud, ale ring vistachaє en 2 cabezas. También puede tomar condimentos a su gusto.

Lubrique los champiñones con 15-20 púas en un fuego pequeño, vertiendo trochs de aceitunas en la sartén al frente. Estoy listo para enfriar el relleno y quemarlo en la masa.

Para los amantes de los rellenos de champiñones, recomendamos un par de recetas de champiñones favoritos (en leche) con champiñones.

Puré de patatas

Una opción simple y asequible para rellenar mlints: la misma opción con puré de papas.

Se deben cortar los espadines de papas, rozshtovhnіt, después de agregar unas pocas pulgadas de mantequilla y leche (el resto no es obov'yazkovo). Encienda el puré de papas en leche y un refrigerio azul está listo.

relleno de calabacín

Calabacín: verdura sabrosa y económica. Tome 3-4 piezas, límpielas, córtelas en cubos gruesos. Consigue un par de cibulinas y limpia 1 diente para el relojero. Vierta un poco de aceite de oliva en una sartén, cepille la cibula, luego agregue el calabacín. Sal, pimienta la masa.

Engrasa las verduras con 15 canillas a fuego medio. Vamos a sudar, si apagas el fuego, ves el calabacín por la prensa con un clavo al relojero, o puedes secar el yogo. Mezcla todo. Para bajannyam, puede agregar verduras al ruban: el relleno está listo.

Tengo más variaciones de espadín de mlints.

Relleno de sirno-cowbasna

Vykoristovyte be-yak varena cowbas y señor. Por_zhte i esos, los cubos drіbnymi. Comience con los ingredientes de la leche picados y póngalos en un pich micro-havillian sobre un espadín de púas (de lo contrario, en la parte trasera del horno, asará el eje del horno por 10 púas). Deje que el almíbar se derrita, para que el relleno se pueda triturar con ajedrea.

Por vuestro respeto, una receta más original de salmonetes con taberna y señor.

Ribni rellenos para cremas de leche

Para este relleno de delicadeza, necesita un filete de ribi rojo salado, señor derretido (ya sea) y verduras (krip, perejil).

  • Limpiar el pescado de las piedras, cortarlo en trozos pequeños.
  • Picar las verduras finamente.
  • Cubra la piel con una pequeña cantidad de jarabe derretido en el medio, ponga un pequeño trozo de pescado para la bestia, beba todo el verdor y queme.

Esta es una opción maravillosa, con la que puedes rellenar los mlintsi antes de la mesa navideña. Es una pena, el pescado rojo es caro y nunca intentes mimarte con él entre semana, pero si es esa posibilidad, no te hagas feliz.

Para las vacaciones de Navidad, le ofrecemos otro espadín de recetas para mlintsiv con chuletón rojo.

Carne picada ribny

Puedes tomar un pescado de tamaño mediano. Cocine hasta que esté listo, fresco, limpio de cepillos. Agregue algunas verduras picadas al filete terminado (para un sabor delicioso).

Si desea una carne picada más jugosa, unte la cibula finamente desgarrada con un color dorado y agregue yogo a ribi. Mezcle todo con una licuadora y puede llenar el mlintsi con carne picada.

Rellenos para mlintsiv: ideas para un aficionado

relleno de huevos

Mira bien 5-6 huevos. Hasta que esté listo, hervir 100 g de arroz. Picar la cibula verde y el krip. Los huevos son triturados o rallados. Mezcle todos los productos con usted, sal, pimienta, el relleno está listo.

Carne picada de yalovichi

Extienda la carne picada pivkilo yalovichi en una sartén con tsibuleya hasta que esté cocida. No olvides agregar fuerza, especias. Antes de que la carne esté lista, puede agregar verduras finamente picadas. Enfríe el relleno y llene el mlintsi con él.

Este relleno en sí se puede preparar con carne de pollo. Si desea aumentar el volumen de carne picada, agregue al nuevo troch de arroz hervido.


Relleno de Ogіrkova

Para esta carne picada, necesitarás señor (mejor, si quieres pasta de sirna), ogirok, verduras, chasnik. Ralla la ceniza en el tercero y mézclalo con |іz| señor, agregue algunos | agregar | Terminaré la cabeza del relojero. Salpimienta el relleno, mézclalo bien y podrás quemar la leche.

Obviamente, no todas las opciones son posibles, pero para rellenar los mlints. Seleccionamos para ti las mejores y más accesibles recetas. Puedes crear tus propias ideas para el relleno.

No hay viviendas para quienes tienen comida: en el molino, detrás del gran rahunka, puedes iluminar todo lo que vale la pena. No tenga miedo de experimentar, incluso si se crean nuevas obras maestras culinarias de la misma manera.

¡Sabroso!

Recetas más cortas para rellenos sin regaliz para mlintsіv mi y preparado.

RELLENO SIN DULCE

Relleno sin regaliz con carne picada y champiñones


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi be-yakі, delgado
  • 300 g de carne picada, la que sea, mejor surtida
  • 200 g de champiñones, de panadería (sea o no)
  • 1 pieza de cíbulo
  • 50 g de mantequilla
  • 1 er. Aceite de romero
  • fuerza, pimienta para saborear

Cocinando:

1. Coloque la carne picada en la sartén y lubríquela a fuego medio, revolviendo todo el tiempo para que las pechugas no se asienten.

2. Se corta la cibulya en cubos pequeños, y si la carne picada cambia de color, añadimos la cibula. Sal picada, pimienta, añadir una cucharada de aceite de oliva y un par de cucharadas de caldo o agua. Cepilla hasta que esté listo.

3. Los champiñones se condimentan con shmatochki seco y se untan con ellos en una sartén, hasta que el rábano esté hervido.

4. Prepare los champiñones mezclados con la carne picada, ponga las tapas de mantequilla y unte un par de púas a la vez. Una vez enfriado, puede llenar los mlins, más bien con un sobre o una bolsa pequeña.

Relleno para mlintsiv


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi, ya sea
  • 700 g de carne hervida
  • 300 g de champiñones, panadería
  • 1-2 uds.
  • fuerza, pimienta para saborear
  • 50 ml de caldo

Cocinando:

1. Pase la carne hervida a través de una picadora de carne o vikrishiti finamente.

2. Los champiñones se cortan en cuartos crujientes y se guisan en una sartén, en la mazorca sin aceitunas, si la patria está hervida, agregue aceitunas y corte cibulus, pidmazhuєmo con mezcla. Sal, pimienta, añadir | añadir | caldo y estofado hasta que esté listo.

3. Zm_shati m'yaso que los champiñones, puedes agregar especias, para bajannyam. Haz un mlintsi.

Sirn relleno de vegetación.

Nosotros necesitamos:

  • leche leche
  • 500 g de syrah
  • 1 manojo de perejil con una cosecha
  • 2-3 dientes para un relojero
  • 1 er. cCrea agria
  • fuerza para el gusto

Cocinando:

1. Sir se frota a través de un tamiz o se interrumpe con una licuadora.

2. Corte la vegetación en trozos pequeños, corte la tetera en trozos pequeños.

3. Syr zmіshuєmo de verduras, sal, según sea necesario, y sazonado con crema agria. Todo es peremishuemo para volverse pastoso. Mlyntsi lo unta con un tubo o un tubo cerrado.

Serán más sabrosos, como un costo de 10 hvilin en el horno, en un minero de arcilla.

Relleno para mlintsіv z oseledtsa


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi en drіzhdzhakh, pishnі, no nadto tovstі
  • 1 pieza de filete
  • 4 piezas huevos cocidos
  • 1 manojo de cultivo
  • 2 cucharadas. cCrea agria
  • fuerza, pimienta para saborear
  • 1/2 pieza de ostra fresca, se puede marinar

Cocinando:

1. Rallar los huevos en el gran tercio.

2. El filete asado se narra con hembras delgadas o cubos pequeños, se acuestan en orden, como se quiere llenar la leche, con panecillos o con bolsita.

3. Arrastrar y mezclar con huevos, sazonar con crema agria, sal y pimienta. Como si se asentara en cubos, el yogo también se agrega al huevo y se mezcla.

4. Ogorok se llama maridos delgados.

5. Mlynets está manchado con huevos de la vegetación, nos acostamos en una fila de una hembra asentada, y el orden de una hembra es un ogirka. Zagortaєmo roll, narіzaєmo en el papel.

Relleno de patata-sirna para mlintsiv


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 200 g de syrah rallado duro
  • 500 g de puré de patatas
  • 1 manojo de cibuli verde
  • 1 - 2 cucharadas crema agria, maravillándose de la consistencia del puré de papas

Cocinando:

1. Sir se frota en el gran tercio.

2. Tsibulya se recorta, agregamos un par de festines, lo mezclamos con puré de papas.

3. En el medio de la mlintsa ponemos 1 cucharada. puré de patata, sorbo al animal con almíbar y trocitos de nata agria. Recógelo con cuidado en una bolsa pequeña y átalo a las fiestas de los cibuli.

Relleno para mlintsiv de repollo

El relleno de repollo puede ser con diferentes adiciones: con un huevo, con champiñones, zanahorias. Veamos las siguientes opciones:

Repollo relleno con huevo


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 1 kg de col blanca fresca
  • 1 huevo
  • 1 ud cibulis de tamaño mediano
  • fuerza, pimienta y especias favoritas para saborear
  • 1-2 cucharadas Aceite de romero

Cocinando:

1. Tsibulyu se corta en cubos pequeños, el repollo se agita en hembras pequeñas y delgadas.

2. En una sartén, untamos la cibula hasta que quede clara y ponemos repollo, troch de agua, lo mezclamos y lo apagamos con una tapa.

3. Repollo Pom'yakshila: sal, pimienta y agregue especias al gusto, apague un poco más, hasta que esté listo. Fresco.

4. El huevo se bate y se pone en el repollo, se mezcla.

5. Poner una cucharada de relleno sobre la masa y cerrar con un sobre. En una sartén caliente, untar por ambos lados. Servir con crema agria.

Relleno de col con champiñones


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 1 pieza de cíbulo
  • 500 g de repollo
  • 300 g de panadería
  • Roslinna Oliya

Cocinando:

1. Tsibulyu está narrado por pivkiltsy, finamente. Cubierto a transparencia sobre aceite de oliva.

2. Agite el repollo finamente y agréguelo a la sartén al cibul, agregue un poco de agua y apáguelo debajo de la tapa.

3. Cortar los champiñones en tiras finas y ponerlos en col, salpimentar y guisar hasta que estén cocidos.

Relleno de col con zanahorias y semillas de sésamo


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 1 kg de col fresca
  • 1 cabeza de cybuli
  • 1 zanahoria
  • sésamo al gusto
  • Roslinna Oliya
  • 2 tallos de cybuli verde
  • 1 huevo

Cocinando:

1. Cortar la cibula finamente, rallar las zanahorias en el tercio grande. Ponga el guiso en la sartén s | iz | aceite de rozіrіtim aceite | qibula y zanahoria.

2. Agite el repollo y apáguelo con cibula y zanahorias. Agregue cibula verde recortada, sal y pimienta, beba con semillas de sésamo. Enfriarse.

3. Agregue el relleno, bata el huevo, mezcle. Comience el mlintsi, enrolle con un sobre y cepille por ambos lados en una sartén.

Col con huevo cocido


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 3 uds.
  • 1 kilo de repollo
  • 5 huevos
  • verdor
  • fuerza, pimienta, especias para saborear
  • Roslinna Oliya
  • migas de pan
  • 1 pieza de huevo de padre

Cocinando:

1. La cibula se guisaba en una sartén con repollo al mismo tiempo. Añadimos fuerza, pimienta, especias para saborear esa verdura finamente picada, lo mezclamos. Me enfriaré hasta calentarme.

2. Los huevos asados ​​​​se frotan en un tercio y se mezclan con repollo, se mezclan. Empezamos con un sobre o con un tricutnik.

3. Zagornuti mlintsі zanuryuєmo en huevo syrah, luego panuєmo en pan rallado y untado por dos lados en una sartén hasta que estén dorados. Servir con salsa de crema agria.

Relleno de ribna para mlintsiv en somga y salmón


Relleno de salmón

Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 200 g sirah suave
  • 100 g de salmón salado
  • 1/2 limón por sic

Cocinando:


1. Mlynets se unta nuevamente con vershkov syrah.

2. Se somgu se narizaemo con pinchos y se debilladaemo en un molino, en fila, regados con jugo de limón. Zagortaєmo en un rollo y rozrіzaєmo navpіl navskіs, o en el papel.

Relleno de ribna con salmón y espinacas


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 300 g de espinacas congeladas o frescas
  • 100 g de salmón
  • 100 g de syrah (fundido)
  • 2 cucharadas. cCrea agria
  • 50 g de mantequilla

Cocinando:

1. Espinacas y cepillo encima de la mantequilla 3-5 púas. Enfriarse.

2. Cortar el salmón en cubos. Ralla el queso. Mezclar los ingredientes y sazonar con crema agria.

3. Mlintsі comienza con un rollo o forma un gato.

Relleno de moiwi y caviar rojo


Relleno de ikri capelán

Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 100 -150 g de caviar de capelán
  • 3 piezas de huevos de mermelada
  • 1 manojo de cibuli verde
  • 2 cucharadas. crema agria o mayonesa

Cocinando:

1. Huevos cocidos mezclados con cibula verde picada, sazonados con crema agria (mayonesa).

2. Ponemos huevos en el medio del molino, ponemos 1 cucharadita para la bestia. іkri capelin, lo metemos en una bolsa pequeña y lo atamos con una pluma de cybuli.

Relleno de caviar rojo

Necesitamos: 1 frasco de caviar rojo y leche.

El panqueque se quema con un rollo y luego lo giramos con un barril. Con un palillo arreglamos el borde, para que no se dé la vuelta, y le damos a la bestia 1/2 cdta. caviar rojo.

Relleno de huevo para mlintsiv


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 4 piezas huevos cocidos
  • 1-2 manojos de cibulitos verdes
  • fuerza, pimienta negra, para saborear
  • 2-3 cucharadas mayonesa chi crema agria

Cocinando:

1. Tres huevos cocidos en el gran tercio.

2. Se recorta el cibulus verde, obtenemos un festín por la cantidad de mlints.

3. Mezclar la cibula con los huevos, sal, pimienta y sazonar con mayonesa.

4. Con relleno mlintsіv z, ositos en forma, atados a pіr'yam tsibuli. Pir'ya tsibuli, escaldar por delante con eneldo. Abo OK, gortaёmo podvіyny tricoutnik.

Relleno de champiñones para mlintsiv

Relleno para hornos


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 300 - 400 g panadería
  • 1-2 cabezas de cybuli rіpchastoy
  • 1 cucharadita relojero seco
  • 1/2 cucharadita hierbas italianas
  • fuerza para el gusto
  • 1-2 cucharadas cCrea agria

Cocinando:

1. Los champiñones se fríen y se untan con cibules en una sartén. Agregamos hojas de té secas, hierbas italianas, sal, aderezado con crema agria. Un par de hvilins están extinguidos y puedes sacarlos del fuego. Enfríe y llene la leche de cualquier manera.

Relleno de champiñones con puré de patatas


Nosotros necesitamos:

  • mlintsi
  • 1 cabeza de cybuli
  • 300 g de champiñones
  • 300 g de puré de patatas
  • Roslinna Oliya

Cocinando:

1. El cibulus se narra con pivkiltsy y se mancha, hasta que esté dorado claro.

2. En los hongos, hay hongos pequeños y hongos narcisistas. Dodaemo a tsibuli y gasimo a viparovuvannya rіdini.

3. Cuando esté listo, ponga el puré cerca de los champiñones, mezcle todo, retírelo del fuego. Enfriar el troch y llenar la leche.

Pío

actualizaciones de VK

Favorecido por lasoshchi, yakі sirve no solo en Maslyana - mlintsi relleno. Tse chastuvannya universal, como usted puede ser regaliz y snack bar. Grava zdatna embellece el estilo buffet y, por cierto, llévate un par de paquetes reales con un relleno apetitoso.

¿Qué se puede rellenar con mlintsi?

Si no sabe cómo rellenar la leche, entonces todo es lo más simple posible. Dichos salmones se pueden usar para la piel: carne y vegetarianos, y lasuni inveterados. Mayzhe sea como un recordatorio para ir con leche de regaliz:

  1. Recuerda regaliz - almíbar, fruta.
  2. Sitni: carne, champiñones, hígado, pescado salado y caviar.
  3. Relleno similar a la pasta: mermelada, mermelada, mantequilla de maní, pasta de chocolate, varios patés.

¿Cómo se rellenan los mlints rellenos?


Aprenda a pekti mlintsi - pivpravi, es importante servirlos de manera apetitosa y hermosa. Así te deshaces de los problemas y decoras la mesa del buffet. Antes de eso, como rellenar correctamente el mlintsi, cambiar, que el relleno quede sabroso, que no esté demasiado salado, o por el contrario, que esté listo de nuevo. Empieza a regodearte, la opción “trikutnik” será la solución ideal para el llenado inteligente:


Opción pidide "sobre" para cualquier tipo de relleno: carne, champiñón, fruta. Este método es bueno para preparar un bocadillo sueco, el relleno del pakunk definitivamente no es el mejor.


Mientras tanto, cómo hacer una crema con relleno tipo pasta, no es fácil de hacer. La forma más sencilla de hacer guarnición lassoshchiv.


¿Cómo rellenar la leche con queso?


Mlyntsi rellenos de queso, incluso aman a los niños. Virobi se puede doblar en forma de sobre para que el relleno no se deshaga. En el sirne, a menudo agregan rodzinki, albaricoques secos, y agregan miel no solo con tsukr, sino también con miel. Asegúrese de cocinar una sartén de tamaño pequeño, el diámetro de la sartén es de más de 25 div.

Ingredientes:

  • señor - 500 g;
  • fruta confitada - 1 savia;
  • miel - 1 cucharada l.;
  • crema agria - 1 cucharada. l.;
  • mlintsi - 10 uds.

Cocinando

  1. Golpee el queso de la crema agria con una licuadora hasta obtener una masa de grano fino.
  2. Agregue miel, revuelva.
  3. Tirar fruta confitada.
  4. Poner una cucharada de relleno sobre los mlinets y darle la vuelta con un sobre.

Mlintsi relleno de carne - receta


Mlyntsi, rellenos de carne, comienzan ante el río chastuvannya a la hora de la puesta. La carne picada puede ser vikoristovuvat ya sea: cerdo, yalovichi, pollo o sumish kіlkoh vidіv. Más importante aún, se acostumbra agregar verduras, como cibula, zanahorias, pimienta búlgara para bazhann. Zgortayut relleno con un sobre o trikutnik.

Ingredientes:

  • carne picada - 500 g;
  • qibulya - 1 pieza;
  • zanahoria - 1 pieza;
  • tomillo - pizca;
  • pimienta fuerte;
  • mlintsi - 10 uds.

Cocinando

  1. Guarda la cibula finamente herida sobre la aceituna, echa la zanahoria rallada, cepíllala.
  2. Añadir la carne picada al sofrito, pincelar todo bien hasta que la carne esté lista.
  3. Sal, pimienta, sazona con tus especias favoritas y tomillo.
  4. Si el relleno se calienta, empezar a rellenar decorando el aperitivo con un trikutnik o un sobre.

Mlintsi relleno de hígado


Puede resolverlo, ya sea, habiéndose enamorado de esa receta. Golovne, que las piezas de trabajo se veían delgadas, plásticas, sin agujeros, no se rasgaron durante una hora de garganta. Con reminiscencias del hígado, el arroz y la crema agria son definitivamente dignos de todos los amantes de los días inusuales en la casa.

depósito:

  • hígado de pollo - 500 g;
  • qibulya - 1 pieza;
  • zanahoria - 1 pieza;
  • arroz hervido redondo - 150 g;
  • fortaleza;
  • crema agria - 3 cucharadas. l.;
  • mlintsi - 10 uds.

Cocinando

  1. Hornee el hígado, la cibula y la zanahoria hasta que estén completamente cocidos.
  2. Estoy listo para enrollar el hígado con verduras a través de una picadora de carne, agregar arroz, sal.
  3. En el relleno enfriado, agregue | agregue | crema agria, revuelva.
  4. Cubrir relleno de arroz con un sobre.

Mlintsi relleno de champiñones


Simplemente no inunde a nadie con canoas. Para el relleno, puede vicorate estufas disponibles o glyvi, o wiyde ricamente fragante con hongos del bosque (antes de untar, es mejor hervir quillin 15). Para que el relleno no se deshaga al morderlo, añade un poco al queso durante el proceso de cocción.

depósito:

  • filete - 300 g;
  • champiñones - 300 g;
  • qibulya - 1 pieza;
  • crema agria - 2 cucharadas. l.;
  • queso duro - 100 g;
  • mlintsi - 10 uds.

Cocinando

  1. Reservar la cibula finamente picada sobre la aceituna, echar los champiñones cortados y untar hasta que el rábano esté hervido.
  2. Agregue el filete, corte con un cubo partido, engrase de inmediato hasta que la carne esté completamente cocida.
  3. Vierta la crema agria, revuelva.
  4. Salpimentar, echar el tercer queso, mezclar, hacer fuego.
  5. Cuando esté tibio, echa el relleno con una cuchara en el bol y dale la vuelta con la mano.

Mlintsi relleno de jamón y queso


Si no sabes cómo preparar shvidko de crisantemos rellenos y de la forma más sencilla posible, esta opción seguro que te llegará al alma. Llévate esos paquetes reales para un refrigerio, los fragmentos de la hierba no tienen un olor fuerte, que puedes jugar con tus colegas. Relleno de leche de jarrete se puede quemar con trikutnik.

depósito:

  • vástago - 250-300 g;
  • señor - 150 g;
  • mlintsi.

Cocinando

  1. Cortar el jarrete en tiras, frotarlo sobre la gran tercia.
  2. Viklasti Presiono las tabernas en la superficie de la leche, arrojo a la bestia Presiono al padre, decoro el paquete.
  3. Asar los garbanzos rellenos en una sartén sin aceitunas.

Mlintsy relleno de manzanas


Esta receta para rellenar mlints no puede llamarse infantil, incluso en la nueva, había muchas especias y alcohol. Ale para una fiesta, es perfecta! Es mejor tomar una manzana agria, pero puede ser un poco de regaliz. Puedes servir esta parte con un frosting o un original topping de frutas.

Ingredientes:

  • antonivka - 6 piezas;
  • miel - 2 cucharadas. l.;
  • aguardiente - 20 ml;
  • canela, clavo, anís estrellado - en trozos pequeños;
  • leche de regaliz - 10-15 uds.

Cocinando

  1. Cortar la manzana en cubos, ponerla en la sartén.
  2. Si los skibs se vuelven claros, sazone con especias y vierta brandy, desnudez, mientras hierve el troch de la patria.
  3. Mientras el relleno alcanza y se espesa, vierta miel rara en él, mezcle.
  4. Garno quemar los mlins rellenos de manzanas.

Mlintsy relleno de pescado rojo


Convertirse en una solución ideal para completar el menú del buffet. Puede complementar el almacén de llenado con verduras y queso pesado. Como si el resto del pridbati no fuera muy lejos, haga brotar la sirn masa salada, rompiendo el sirn de las verduras y las especias en la licuadora. Tal aperitivo definitivamente no será privado de respeto y los platos se perderán primero.

depósito.

gastrogurú 2017