Tsukerki cocinado en casa. Recetas caseras de bricolaje zukerki con foto.

Los psicólogos de Deyakі pov'yazuyut aman el regaliz z nevlashtovanistyu, el estrés y la cohannia diaria. Mi, lasuni, no entres en discusiones con gente amargada, simplemente ríete y saborea salvajemente una zukerka de chocolate. Hágales saber a los amantes no románticos del ogirkіv salado: estamos listos para conocer el trozo de chocolate sobrante de la gente de kohaniy. Algunos de los pisos se tocan cálidamente para sus seres queridos y para usted, para que pueda cocinar tsukerki de chocolate con sus propias manos en casa.

Psicoterapia de chocolate

Murray Langham, un psicoterapeuta de Nueva Zelanda, ha escrito muchos libros. Según el autor, se puede atribuir el carácter de una persona al yoga como una variedad favorita de chocolate.

El chocolateroterapeuta Murray Langham, un médico diplomado, y ale dovgі roki con pratsyuvav chef y yogo vysnovki pueden ser prácticos pіdґruntya. Ahora Landham puede poner mis manos en una empresa de confitería. Eje de brotar secretos a un hipnólogo-chocolatera.

Forma Zukerok:

  • ¿Cómo te gustan los zukerki de forma redonda, camarada extrovertido?
  • Vrіvnovazhenі, honestamente y nadіynі la gente roba las plazas.
  • Para ganar prestigio, los zukerkas ovalados convergen fácilmente con las personas, se sienten maravillosos en una nueva sociedad y, a menudo, se convierten en el alma de una empresa.
    • Los amantes de las líneas rectas pueden escuchar el sonido del altavoz y mantener la calma.
    • ¿No puedes abrir los ojos a los maravillosos zuceroks que giran alrededor de la espiral? Ves que tienes una energía especial, pero no organizada.
    • Rombie es tranquila, que sueña con la riqueza.
    • La gente trikutnikiv chirriando poco como otochyuchihami, pero el hedor de los pulmones en el pid.

Tipo de chocolate:

  • Chocolate con leche de citas para románticos sentimentales.
  • Los amantes del chocolate negro disfrutan de la innovación en todas las esferas de la vida.
  • Tі, hto vіddaє abrumar el chocolate de un color blanco, dotado de un sentido de justicia, pero al mismo tiempo, no obtenemos misericordia.
  • Los gourmets y conocedores de la comodidad no pueden soportar el chocolate caliente.
  • No tiene que jactarse de la variedad de chocolate, lo que significa que es una persona vil y está lista para comprometerse.

Relleno de zukerok:

  • Los guisantes al principio son adecuados para personas discretas con un profundo sentido del estilo.
  • Las naturalezas apasionadas y alegres no se inspiran en las hojuelas de coco.
  • Los amantes del sabor a menta vibran como un yava viviente.
  • Relleno de Kavova para los intolerantes.
  • Nadiya ta virni love tsukerki con mermelada de naranja.
  • La espiritualidad se manifiesta en el amor antes de llenarse de delicias turcas y jalea de chi.
  • El fondant de chocolate será por el bien de las personas sensibles.

Los calabacines con chocolate caseros son buenos porque puedes elegir el color, la forma y el relleno. Solodaschi, preparados con tus propias manos, te permiten demostrarte que delicias culinarias.

Secretos de hacer calabacín de chocolate casero

Preparar zuceroks de chocolate es una tarea torpe, solo necesitas conocer las reglas del espadín:

Al chocolate no le gustan los pasteles y los cambios de temperatura.

La temperatura en el lugar no tiene la culpa de superar los 20 sobre C. También es necesario ajustar el régimen de temperatura al derretir el chocolate, de lo contrario, las zucerkas estarán oscuras y "sivimi". La temperatura ideal para el chocolate negro es de 32 ° C, para el chocolate con leche - 30 ° C, para el blanco - 28 ° C. Hvilin, pero no en el congelador.

Sin gotas de agua

Las formas de vino son absolutamente secas. El agua en la masa calentada con rosas provoca la cristalización y los zukerkas se cerrarán.

fusión correcta

Los calabacines caseros con chocolate se pueden hacer con cacao, gotas o barra de chocolate sin recargas. Es más fácil dejar caer las rosas, tocar el azulejo con las manos o frotarlo contra la rejilla. Puedes derretir chocolate en un microhorno o al baño maría, o en el primer paso, es fácil controlar la temperatura. No se recomienda calentar la masa en una cacerola al fuego, quemar los trocitos de chocolate y todo se cerrará. Calentar el chocolate en la estufa a unos 45°C y bajar la temperatura bebiendo gotas frías o frías.

moldes vicoristas

Las formas secas de silicato o policarbonato son la opción ideal. Zuckerkas será adictivo y brillante. Puede verter chocolate en el paquete, que se pierde en forma de zucerok listo para usar, pero no ve un brillo efectivo. Se puede dar una forma sin formas, y se puede proporcionar un resplandor con vidriado.

Elección de coberturas

El chocolate es maravilloso para comer con ciruelas pasas, albaricoques secos, guisantes, turrón, ganache, mazapanes. Ganache está hecho de chocolate, tapas, ron y coñac. El turrón antes del relleno hay que calentarlo a 25 o C. El relleno caliente se rellena con chocolate.

También puede poner bayas frescas en el medio, o mejor aún, mermelada vikoristovuvaty. Cuando se sirve con ganache, el relleno será más sabroso. La ganache no pega como el chocolate, el vino siempre adquiere una consistencia plástica.

Lavar los ahorros

El término para guardar zuceroks caseros es acostarse como relleno. Como tiene frutas secas victoriosas, el zukerki listo para usar se puede almacenar en el refrigerador por no más de un mes. El relleno de ganache puede ser zіpsuvatsya shvidshe. Al igual que en los garbanzos de guisantes, el plazo de ahorro es más pronunciado, y el relleno de frutas frescas no se puede guardar durante unos días.

Recetas de calabacín con chocolate casero

No es fácil hacer tsukerki con tus propias manos, poner todo en la misma receta que tu receta de confitería. Aprenda de las recetas más simples y podrá preparar fácilmente obras maestras de chocolate.

Zuckerki con cacao "Kulki"

Existencias:

  • 100 g de cacao en polvo
  • 300 g horno seco
  • 250 ml de leche
  • 200 g de mantequilla
  • 100 g de guisantes peludos
  • 250 g de calabacín
  • 50 g de polvo de zukrovy

Cocinando:

  1. Mezcle el cacao de zukrom.
  2. Vierta la leche tibia, revuelva y cocine hasta que el zucru esté completamente expandido.
  3. Pechivo podrá hacerlo en m'yasorubtsі, kavomoltsі oa mano.
  4. Vierta chocolate caliente sobre la krychta pechiva. Mezclar enérgicamente para que no quede pechuga. Deja de alcanzar.
  5. Dar m'yaka Vershkov aceite aceite | y mezclar una masa homogénea.
  6. Forme las bolsitas y enróllelas alrededor de los guisantes peludos. Espolvorear con polvo tsukrovoy.
  7. Enfriar en el refrigerador por un año.

Los tsukerkas simples de Qi son similares al tishko de patata. Cocínelos al principio de un niño, y ame la carne de los niños mayores.

Zuckerki con cacao y almendras

Existencias:

  • 100 cacao en polvo
  • 100 g de mantequilla
  • Media botella de polvo zukrovy
  • 50 g de almendras peladas y picadas

Cocinando:

  1. Derretir aceite vershkov | aceite |.
  2. Agregar|Agregar| polvo de zukrovu. Sorbe suavemente el cacao, no dejes de mezclar.
  3. Dejar enfriar la masa y dar forma al zukerki.
  4. Coloque una olla en el medio de la piel.
  5. Beba polvo zukrovy
  6. Si los tsukerki se enfrían, puedes ponerlos en un espadín de un año en el refrigerador.

Zuckerki con leche condensada y leche en polvo

Existencias:

  • Leche en polvo - 150 g
  • Leche condensada hervida - 200 ml
  • Yaka en polvo - 100 g
  • Polvo Tsukrova - 50 g
  • Mantequilla de Vershkov - 50 g
  • Pelos de guisante - 150 g
  • Plátano - 1 ud.

Prepare tsukerki con leche en polvo en casa para complacer a sus hijos. De la cantidad de productos salen unos 30 zuceroks.

Cocinando:

  1. Calentar la aceituna al baño maría y triturar la sacarosa en polvo.
  2. Mezclar con leche condensada hervida.
  3. Añadir la leche en polvo y el cacao. Mezcle la masa con una batidora en un recipiente con bordes altos. Pon la heladera.
  4. Engrasa los garbanzos en una sartén seca. Los pelos de guisante se pueden sustituir por otros. Seleccione una parte del gorіkhіv para el relleno, si decide hacer un ganchillo, enrolle el zucerki.
  5. Cortar el plátano en círculos de unos 2 cm y dividir la piel en tres partes.
  6. Para untar los fondos con aceite superior, shob | abi | la masa de chocolate no se pegaba a las manos.
  7. Recoge la suma con una cucharilla y descarga las bolsitas con tus manos. Aplane la bolsa con pastel, ponga un trozo de plátano y guisantes. Comprima y descargue la bolsa.
  8. Enrolle el zucerki en las algas profundas y en el lugar correcto en un lugar frío durante un espadín de un año.

Los Zuckerki hechos con leche en polvo con plátano en mentes caseras serán sabrosos, pero no es necesario guardarlos y cocinarlos. En el refrigerador, los zukerki con fruta fresca se pueden almacenar por no más de 2 días.

ciruelas pasas en chocolate

Los amores de todo ciruelas pasas al chocolate en casa serán más sabrosos. Prepare las ciruelas pasas con anticipación: enjuague, rellene con eneldo por 20 hebras, tome borlas, colóquelas en el tablero para que las frutas se sequen.

Existencias:

  • 200 g de ciruelas pasas sin hueso
  • Barra de chocolate negro de 100 gramos
  • Almendras lubricadas, cacahuetes, pelos u otros guisantes - unos 150 g

Cocinando:

  1. Cubre los guisantes en una sartén seca.
  2. La piel tiene ciruelas pasas hinchadas y secas para añadir guisantes.
  3. Batir el chocolate al baño maría.
  4. Pinchar las ciruelas pasas en un tenedor y convertirlas en chocolate.
  5. Coloque zukerki en pergamino.
  6. Si se atrapa la primera bola de chocolate, repita el procedimiento.

Trufa Zuckerki con cerezas "p'yanoyu" en mentes caseras

Existencias:

  • Chocolate negro (no menos del 75% de cacao) - 250 g + 150 g para glaseado
  • Tapas gordas - 250 ml
  • Mantequilla de Vershkov - 50 g
  • Cerezas secas - 35-40 piezas
  • Coñac - 75ml
  • Migdal o pelo de guisante para embellecer
  • Cacao - 4 cucharas

Cocinando:

  1. 12 años antes de la preparación del zucerok, vierta el coñac sobre las cerezas, cubra con una tapa o un asador.
  2. Refinar el chocolate.
  3. Hervir tapas, añadir | añadir | chocolate y mezclar hasta que se rompan los vinos.
  4. Agregue aceite | aceite | a Vershkov, enfríelo y póngalo en el refrigerador por unos años.
  5. Retire las cerezas del coñac y séquelas con servilletas de papel.
  6. De la masa de chocolate fría, omita las bolsas, aproximadamente del tamaño del guisante peludo. Pon una cereza en el medio.
  7. Listo tsukerki poner en un plato y poner en la nevera durante 10-15 púas.
  8. Guisantes pelados y untados para refinar. Picar finamente las cerezas que sobran.
  9. Derrita el chocolate para la cobertura al baño maría, déjelo enfriar.
  10. Pinchar la trufa en un tenedor o una brocheta, sumergirla en glaseado frío, ponerla a la parrilla y decorar con guisantes y cerezas.
  11. No pegue el glaseado en todos los zukerki, que enrolla en cacao. De un lado u otro de las cajas, las tsukerkas con diferentes superficies parecerán una flor.
  12. Las trufas están listas para ser servidas en el frigorífico durante al menos un año.

Trufas con cacao y leche en polvo

Existencias:

  • Matraz tsukru
  • vasos de 100ml
  • 100 g de mantequilla
  • Clara de huevo - 1 ud.
  • Cacao - 100 g + 25 g para sorber
  • Leche en polvo - 100 g
  • Cucharada de sacarosa en polvo y guisantes hechos a mano para la asfixia

Cocinando:

  • Agregar|Agregar| en vershoks tsukor, calentar a fuego lento y cocinar tres hvilin.
  • Conozca el fuego, agregue aceite, leche en polvo y cacao. Mezclar hasta obtener una masa homogénea.
  • Las claras frías se baten con un alfiler grueso.
  • Mezclar con la masa de chocolate y llenarlo al fuego por 30 canillas. Durante toda la hora, la masa puede desvanecerse. Después de eso, póngalo en el refrigerador.
  • Mezclar el sorbo de los guisantes más finos, sacarosa en polvo y cacao.
  • Forma tsukerki tradicional para trufas chi kulka. Para que el chocolate no se pegue a las palmas, cepíllelo con tierra vegetal. Detrás del bazhannyam, en el medio de la piel zukerka, puedes poner el relleno.
  • Las trufas se mantendrán junto a la fría niebla del año.

Tsukerki "Leche de pájaro" en mentes domésticas

Sabrosa piel zukerki conoce el zmalku. "Leche de pájaro", preparada con tus propias manos, seremos más hermosas, con ganas de tener la oportunidad de jugar.

Existencias:

  • 180 g de calabacín
  • 150 g de leche, que espesa|espesa|
  • 100 g de mantequilla
  • 3 claras de huevo
  • 15 g de gelatina
  • 100 ml de agua
  • 300 g de chocolate negro

Cocinando:

  1. Vierta Zukor y gelatina con agua y encienda un fuego pequeño. Razmіshuyte, no todos los muelles se abrirán. No lleves el chi al punto de ebullición.
  2. Bate el fuego con una batidora, vertiendo poco a poco la leche, que espesa | espesa |.
  3. Batir las claras en un alfiler grueso.
  4. Vierta la gelatina en las proteínas con un círculo delgado, continúe batiendo.
  5. Agrega la leche condensada con mantequilla. Batir hasta obtener una consistencia uniforme.
  6. Vierta la masa en moldes y coloque en el refrigerador por 3 años.
  7. Derrita el chocolate al baño maría y enfríe a temperatura ambiente.
  8. Picar el soufflé con un tenedor y convertirlo en chocolate. Coloque los calabacines en un plato.
  9. Se preparará "leche de ptashina" si el chocolate se atrapa y se endurece.

La idea de hacer trufa tsukerki "Ptashine Moloko" en la mente de los hogares puede ser maravillosa: elija chocolate en las grandes tiendas. Una chocolatera de cuero tiene sus propios argumentos: algunas personas necesitan desarrollar buenas recetas y conocer nuevos sabores, otras quieren ser horneadas en el almacén de productos, otras no tienen tsukerok decorado tradicionalmente. ¡Experimenta y complácete a ti mismo que kohanih!

¡Hola, mis queridos lectores e invitados del blog! Tsukerki, preparado en una mano esponjosa, compite fuertemente con las maltas compradas en la tienda; este hecho puede ser confirmado por un gourmet. En la melancolía de lo casero no solo se puede hablar de naturalidad y frescura, sino también de la milagrosa capacidad de elegir los ingredientes de una manera similar a la familiar. ¡Hoy compartiré contigo los secretos para preparar los pasteles más deliciosos y originales!

Cómo engendrar zukerki en mentes domésticas

Habiendo preparado en casa una de las especias que he predicado, definitivamente no se verá privado de baidujim.


Hágalo usted mismo tsukerki "Leche de pájaro"

Conjunto de productos:

  • Mantequilla de Vershkov (100 g)
  • Chocolate negro (1 barra)
  • Tsukrovy pіsok (para saborear)
  • Gelatina (15 gramos)
  • Proteínas frescas de pollo (4 piezas)

Técnica de cocción:

  1. Vierta una cucharada de gelatina con 100 ml de agua hervida (es debido a la temperatura ambiente). Una vez que haya terminado de hincharse, ponga el almacén en la estufa y hierva.
  2. Ahora es necesario batir las ardillas con zucr (la cantidad de pisku se regula para el gusto). Introducir parcialmente la masa de gelatina enfriada.
  3. Rompe la barra de chocolate. Ven aceite vershkov aceite | y derrita regaliz shmatochki en un baño de agua. Para bajannya puedes hacer glaseado casero; es una buena idea reemplazar el postre comprado.
  4. Creme la mitad de la suma de chocolate. Rozpodіlіt її en los días de una caja de resonancia profunda, agitando papel de panadería y luego, una vez más, ordene la capacidad del refrigerador.
  5. Si el chocolate está ligeramente cogido, ha llegado la hora de comer la masa proteica. Encima, es necesario verter el exceso de glaseado, frente a él, se calentará.
  6. Metemos el molde en la nevera y comprobamos el endurecimiento final de la cubierta de chocolate.
  7. El postre de Dalí se narra con piezas en forma de bhajans. ¡El mejor soufflé armoniza perfectamente con té y kava!

Waffle zukerki en mentes caseras

Conjunto de productos:

  • Sumish infantil seco tipo "Baby" (1 biberón)
  • Copos de coco o cacao en polvo (para mojar)
  • Mantequilla de Vershkov (80-100 g)
  • Obleas con recordatorio be-yakim (200 gramos)

Técnica de cocción:

  1. Divide los waffles en bolas. Considere con precisión el relleno: es necesario comer con aceite de rosa.
  2. Beba el sumish del niño en partes pequeñas: el resultado puede tener una masa espesa y delgada. Descargar bolsas del mismo tamaño.
  3. Razkrishit obleas "escurridas" y otrimana cricht vicory para rondas de regaliz panuvannya.
  4. Al final, puede enrollar las zukerkas en chips de coco o beber cacao generosamente: ¡concéntrese en el sabor especial!


Cómo hacer zukerka "Korivka" en la mente del hogar

Conjunto de productos:

  • Ácido cítrico: puede tomar jugo fresco (media cucharadita)
  • Leche (1 botella)
  • Miel (45 gramos)
  • Aceite de Vershkov (un par de cucharadas)
  • Tsukrovy pіsok (pіvtora - dos matraces)

Técnica de cocción:

  1. Hervir la leche en una cacerola pequeña.
  2. Introduzca 25-30 g de mantequilla. Beba zukor de una vez.
  3. Mezcle resueltamente el almacén y verifique el hervor nuevamente.
  4. Continúe cocinando la masa de regaliz hasta que espese. Bebamos jugo de limón y miel.
  5. Después de 35-40 hvilin, la cacerola se puede poner al fuego. Razpodіlіt tsukerkovu se basa en las formas (prácticamente para hielo de tamaño considerable o figurado).
  6. Tomar la forma en frío hasta que se termine. Al probar el "Korovka" casero, ¡se sorprenderá instantáneamente por la menor consistencia y el sabroso sabor del lassoshchi!

Zukerki dietético con harmelon

Conjunto de productos:

  • Puré Harbuzov (1 botella)
  • Canela martillada (media cucharadita)
  • Jengibre en polvo (en la punta de un cuchillo)
  • Aceite de Vershkov (50 gramos)
  • Guisantes martillados (pivsklyanki)
  • Tsukrovy pіsok (200 g)
  • Sil (un cuarto de cucharadita)
  • Cacao en polvo (15 gramos)
  • Leche (200 ml)
  • Zukor de vainilla (1 cucharadita)

Técnica de cocción:

  1. Para el puré de sandía, es necesario cortar en brochetas, hornear en el horno hasta que se ablanden y moler bien con una licuadora.
  2. Poner la masa vegetal en un cazo, acompañando el zucrum y la vainilla. Sal y vierta la leche. Después de volver a mezclar, coloque el almacén en la estufa y hierva en un fuego de escape hasta que hierva.
  3. Ahora cambia el fuego al mínimo y priva la masa del guiso por cuarenta frios más. En la mazorca de caramelización sumish es necesario revolverla sin interrupción, de lo contrario se quemará.
  4. Zreshtoy masa comenzará a hacer mermelada y será fácil regar la crema en el fondo del tanque; es hora de sacarla de la estufa.
  5. Añadir un par de cucharadas de mantequilla y una pequeña porción de los guisantes más finos. Para dar sabor, agregue especias de caldo: canela y jengibre.
  6. Poner la misma masa en un bol. Enfriar y refrigerar por un par de años.
  7. Los guisantes, que se han ido, se combinan con cacao en polvo y indirectamente para un panuvannya: agregue una cucharadita de suma tsukerkovy, deslice en bolsas y enrolle claramente. Guarde el postre en cubitos de hielo redondos en frío.


Cómo hacer cubitos de hielo en la mente del hogar.

Conjunto de productos:

  • Ácido cítrico diluido (media cucharadita)
  • Tsukrovy pіsok (250 gramos)
  • Agua (pivsklyanki)
  • Jugo de frutas (1 cucharada)
  • Polvo Tsukrova (en el gran kilkost)
  • Kharchovy barvnik ser-cualquier tipo

Técnica de cocción:

  • Caliente el calabacín con agua cerca de la cacerola con un fondo grueso. Después de eso, como para privar al jarabe del troch, gotee el troch del rábano directamente en un platillo con agua fría; si empeora, los platos se pueden sacar del fuego.
  • Avíseme si hay algún saborizante para una opción especial, tal vez jugo de frutas / bayas, leche, cacao chi kava.
  • Agregue barvnik salado, así como ácido cítrico, diluido con agua caliente 1: 1. Mezclar vigorosamente.
  • Espolvoree polvo en la cubierta; їє puede ser rico.
  • Ahora tome un objeto redondeado con un diámetro grande (se le informará sobre el tamaño de los casquetes polares). Presiona el polvo sobre el regaliz para obtener un latido claro. Meisterit cavando en el pedido de cheques.
  • Extienda los palitos debajo de las hieleras y rellene los agujeros con almíbar.
  • Compruebe en la fortaleza de la malta. Nadali, para que los tsukerki no se peguen, se pueden cubrir generosamente con polvo tsukrovy.

Zukerki "P'yani" para adultos

Conjunto de productos:

  • Ron blanco (2 cucharadas)
  • Aceite de Vershkov (50 gramos)
  • Migdal (pivsklyanki)
  • Licor de cereza (20 ml)
  • Huevo de gallina (1 entero + 1 clara)
  • Chocolate negro (150 g)
  • Polvo de Tsukrova (pivsklyanki)
  • Chocolate con leche (20 g)

Técnica de cocción:

  1. Viva la limpieza del huevo. Batir la mantequilla de arriba hasta que esté blanda, hasta que quede blanca; luego coma con zhovtkom hervido y suba a la máxima homogeneidad.
  2. Rellene con alcohol de diferentes variedades. El licor puede ser bueno, el cherry prote es aún mejor.
  3. El chocolate negro debe derretirse al baño maría (se debe agregar un espadín de cubos para hacer mazapán). También te dan el vino a la bodega.
  4. Una vez que se vuelve a mezclar el relleno, el relleno se pone en el refrigerador para el próximo año.
  5. Tómese una hora para limpiar y cortar los guisantes hasta que queden crujientes (para que sea fácil quitarle la cáscara a una almendra, ponga una pizca de yogo en 5 hebras). También es necesario rallar trozos de chocolate negro.
  6. Introduzca ron, polvo de regaliz y proteína siria, que es demasiado. Mezcle la masa con una batidora o licuadora, tirando tres fibras, luego limpie el refrigerador por un año.
  7. Después de la refrigeración con mazapán de almendras, es necesario hacer un "cowbaska" limpio (cocinar y colocar un papel de horno sobre la stilnitsa).
  8. Cambie el tamaño de la pieza de trabajo en partes iguales y descargue las redondas. Conviértalos en galletas de mantequilla, luego extienda el relleno y haga crujir los bordes, formando bolsas de regaliz con una cobertura.
  9. Rebane el chocolate con leche en el tercero y enrolle el zucerki en el negro. Chastuvannya listo antes de servir!


Cómo cocinar sirni tsukerki con medianoche en mentes caseras

Conjunto de productos:

  • Señor (250 gramos)
  • Medianoche fresca o congelada (1 botella)
  • Virutas de regaliz de coco (un par de cucharadas)
  • Aceite de Vershkov (30 gramos)
  • Pan rallado (para pan rallado)
  • Huevo de gallina (1 pieza)
  • Tsukrovy pіsok (75 gramos)
  • Borosno (1 matraz nonpovna)

Técnica de cocción:

  1. Batir el huevo s|iz| chirrido chirriante. Agregue señor y aceite, para que no sea pripinyayuchi zbivannya.
  2. Introduzca harina|boroshno| y mezcle bien el queso.
  3. Divida la base en trozos pequeños, forme tortas a partir de ellos.
  4. Plantaré la mitad en la piel. Descargar kruglyashi, para sruchnosti manos caídas borosnoy.
  5. Ahora los "koloboks" deben ponerse en agua hirviendo, por lo que el señor "compró". Recórtelos en la estufa estirando tres hilos después del empalme.
  6. Bolsas Wiymіt para ruido adicional. Sumergir la piel de la zukerka en la suma de pan rallado y copos de coco.

Hágalo usted mismo riski en crema agria

Conjunto de productos:

  • Miel (pivsklyanki)
  • Tsukrovy pіsok (1,5 botellas)
  • Aceite de Rosem'yakshene vershkov (100 g)
  • Crema agria (dos botellas)

Técnica de cocción:

  1. Mezclar zukor con miel y ponerlo a fuego medio. Muelle hirviendo, revolviendo constantemente los componentes.
  2. Si sueña con el fuego de un burshtin, ponga los platos en la estufa.
  3. Lleve la crema agria a una temperatura de 80 grados en un recipiente pequeño. Sudor, ven a la misa de miel de miel.
  4. Introduzca aceite blando. Después de una mezcla repetitiva, encienda el potag en un fuego pequeño y hierva el espadín de whilin con una mezcla constante.
  5. Puede protestar por la preparación de la siguiente manera: recoja una parte de la suma de regaliz con una cuchara, colóquela en un plato y cocine los trillizos; el endurecimiento no está exento de riesgos. Para el consumo, puede agregar miel o zukru.
  6. Tome un papel de hornear y extiéndalo sobre la superficie de la hoja. Vuelva a terminar el pergamino con aceite de oliva, coloque la masa de zuker y clasifíquela bien.
  7. En un cuarto de año, el iris se quedará con menos de una rosa y un impuesto hasta que el té se agote.

Zukerki naranja en la mente del hogar

Conjunto de productos:

  • Sémola de maná (30 gramos)
  • Maní (50 gramos)
  • Naranja (1 pl)
  • Polvo Tsukrova (15 gramos)
  • Agua (50ml)
  • Zukor (80 gramos)
  • clara de huevo (1 pieza)
  • Sorbo de confitería (para bazhannyam)
  • Lima (1 pieza)

Técnica de cocción:

  1. Buen lavado de lima y naranja. Znіmіt ralladura de la fruta de naranja, de la pulpa, que se deja fuera, vychavte sіk.
  2. Ahora puedes ver el jugo de la lima. Para un postre, necesita un vaso de jugo fresco: naranja y lima.
  3. Vierta el sik en una cacerola pequeña y una cacerola. Vsipte la ralladura recortada y el pisok agrio, agregue un cuarto de botella de agua.
  4. Mantenga el almacén caliente con el fuego adecuado mezclando constantemente. Después de hervir, intente hacer yoga en la estufa durante tres escalofríos más.
  5. Comience a beber sémola en pequeñas porciones. Hervir el masu hasta que espese - sacar el whilin p'yat.
  6. Muela los guisantes con una licuadora y agréguelos a la papilla de sémola y cítricos.
  7. Descargar bolsas de un tamaño suficiente. Coloque las especias en un plato y coloque en el refrigerador hasta que se congelen.
  8. Para agregar un glaseado salado para zucerok casero, un par de trucos: simplemente bata el pollo blanco con regaliz en polvo.
  9. Dodatkovo adorna las bolsas naranjas adicionalmente con polvo de confitería de color.

El zukerki más delicioso para diabéticos a domicilio mentes

Conjunto de productos:

  • Higos secos (140 g)
  • Zaminnik tsukru (para saborear)
  • Voloski gorіkha - para bazhannyam (pіvsklyanki)
  • Garbanzos abo sochevitsya (1 botella)
  • Cacao en polvo (20-30 gramos)
  • Agua: se puede reemplazar con coñac (60-70 ml)

Técnica de cocción:

  1. Antes de preparar los frijoles, es necesario remojarlos en agua fría; déjelos afuera durante toda la noche. Z inzhiro bazhano de tal manera que es bueno suavizarlo.
  2. Vierta opio promita o garbanzos con una botella de agua. Hervir durante 50-60 hilos a fuego muerto, hasta que esté completamente cocido.
  3. Enoja a la patria y deja que los frijoles se sequen. A continuación, pícalos con una batidora.
  4. Al recortar las frutas secas, se recomienda omitir un trozo de tallos de romero mediano, para que sea más sabroso.
  5. Ponga los guisantes detrás de los bhajans. Al elogiar su producto, es posible que deba ser muy específico.
  6. Mezclar la base de garbanzos, higos y guisantes. Agregue un sustituto al tsukr y mezcle todo bien.
  7. Si aparece una masa absolutamente homogénea en sus manos, puede moldear audazmente las rayas. Dale a los zukerkas un uniforme para la corte gobernante.
  8. Para realzar el sabor del postre de varto, agregue generosamente cacao.

Ahora ya sabes cómo hacer zukerki en mentes domésticas. Estoy siguiendo las recetas de lasoshchiv para ti. ¡Tengo mucho apetito por nuevos bocadillos!

Todo lo demás en el mundo es amado por el regaliz. Quién sabe cómo vivir su vida sin tsukerok, quién es suficiente para apostar pequeñas cosas al té y al champán. Y si los vegetarianos no conocen el sabor de la carne, si la gente no anhela el hígado de ganso o la carne de mejillón durante toda su vida, entonces incluso tsukerka tenía que comer la piel de una persona, como si estuviera viva en el mundo moderno en planeta Tierra. Decir que las tiendas tienen una gran selección de tsukerok no diría nada. Vіn - majestuoso, sin importar el gusto, el color, los hamanets.
Y aún más tsіkavo, deyakі findsvіdchenіshі y hermosos caballeros, ensaladas vishukanі, pasteles plegables o sabrosos stravi calientes, que los maestros crean en sus cocinas, así que de una vez por todas no intentaron cocinar zvichinі tsukerki en sus mentes caseras. No para el que no se preocupa por saber sobre los ingredientes, y no para el que no necesita el equipo especial. Hay más de tres razones simples por las que puedes beber y comprar tsukerki en la tienda. E incluso si durante una hora no comenzamos a cantar con la calidad, la naturalidad, la frescura del lassoshchi comprado, seguimos vigilantes.
¿Puedes probar un varto? ¿Chi no sabes qué empezar y cómo llegar? Trituremos juntos. Aquí encontrará opciones saladas para zukerok hecho en casa. Créeme, tu hogar e invitados, como frecuentas tus creaciones, no se quedarán solos.

Receta número 1. Zuckerki "La dama de la noche"

Rich alguien de ti cantando kushtuvav incluso sabroso zukerki con ciruelas pasas y albaricoques secos bajo el nombre de "Lady Nich". Le animamos a que prepare tsukerki similares por su cuenta. ¡Decir que te estás ahogando con el resultado es no decir nada! ¡Los tsukerki de bricolaje parecen sabrosos, ricamente redimidos para la fábrica! ¡Date un capricho a ti y a tus seres queridos con estas maravillosas salchichas!
Tsukerki salen tres más para el original.

HORA: 40 min.

Fácil

Porciones: 4

Ingredientes para 8 zuceroks:

  • ciruelas pasas - 16-20 piezas;
  • albaricoques secos - 16-20 piezas;
  • los pelos de los guisantes son una gran cosecha con un girkoy;
  • chocolate negro - 100-150 g;
  • malvavisco - un espadín de piezas (depósito en romero).

Cocinando

Enjuague los albaricoques secos y las ciruelas pasas delante de ellos, escaldelos (recorte los albaricoques secos espolvoreando, para que queden triturados), séquelos con aire caliente.
Los albaricoques secos se recortan con un cuchillo para que sea más fácil molerlos en una papilla con una licuadora.


Las ciruelas pasas secas se recortan con un cuchillo del mismo método, como los albaricoques secos.


Los guisantes se cortan con un cuchillo o se recortan con un tejedor.


Agregue la mitad de los guisantes a los albaricoques secos y, al mismo tiempo, agregue una licuadora a la papilla. Como los albaricoques secos son espesos, agregue una cucharada de agua hervida tibia a la papilla para obtener una masa más homogénea.


Las ciruelas pasas secas se mezclan con la mitad de la grasa, por lo que es lo mismo con una licuadora en una papilla.


Luego forman zukerki. Para ello, remoja tus manos en agua tibia (para que la masa no se te pegue a las manos), desde el primer sumish (albaricoques secos + guisantes) arranca las tiras, pon en medio de la piel malvavisco y forma el zukerki en el forma de bolsa o elipse para que el malvavisco aparezca en el medio.
Los malvaviscos vienen en diferentes tamaños, para el zucerok es mejor tomar alrededor de 1,5 por 2 cm o tres más.


Axis como zukerki salen.


Esos mismos toros con otra suma (ciruelas pasas + guisantes).


Derretir el chocolate al baño maría (65 grados).


Piel zukerku zanuryuyut chocolate para ayuda sierras chi pari palos chinos.


Coloque en un tablero, envíelo con comida y pergamino, arregle el refrigerador durante un año. ¡Los zukerki caseros están listos!


Puedes embellecerlos agregando chispas de chocolate a la bestia con hojuelas de coco.


Como sustituto del chocolate negro, lechoso victorioso, entonces tendrá alrededor de 2 años, los fragmentos de vino se atraparán antes.



Receta número 2. Zuckerki "Tofi"

Es importante creer en aquellos que pueden hacer fácilmente productos de confitería en la mente del hogar, especialmente los costosos tsukerki, ya que se nos permite bañarnos menos en el santo. Ale chi señaló que muchos zuceroks de la "categoría de lujo" en los paquetes preferidos están compuestos por los componentes más importantes, que se combinan armoniosamente uno por uno. El eje está fuera, la rodinka: los viñedos sabían menos sobre los componentes en la distancia, crearon una apariencia estética agradable de la propia vid. Por ejemplo, en la casa de la amada zucerka "Toffi": ¡salchichas saladas en un hermoso paquete que se componen de solo un iris superior relleno con un grano de avellana y regado con una pequeña cantidad de chocolate negro! Parecería, ¿qué es tan especial aquí? Ale sabe, ¡es realmente sabroso y hermoso! ¿Te gustaría preparar una obra maestra con tus propias manos? ¡Empecemos!

Ingredientes para 15 zuceroks:

  • iris superior - 125 g;
  • avellanas - 15 piezas;
  • chocolate negro - 30-50 g;
  • crema agria o tapas de grasa (gruesas) - 3 cucharadas;
  • oliya vershkove - 20

Cocinando:

Іris z|іz| aceite | aceite | rosa rosas en un baño de agua o en una sartén de cerámica a fuego lento.


Si el iris es más tanuti, agregue crema agria (tapas).


Zavazhite masa hasta el final del mismo caramelo.


Forma obov'yazkovo frotis con aceite superior. Si tiene moldes de silicona para zuceroks, puede verterles caramelo caliente, si no, puede usar un inserto de plástico en las cajas de zucerok. Para que el plástico no se derrita, es necesario tocarlo, mientras la masa se enfría a temperatura ambiente, si puede tomarla con las manos. Después de alcanzar el calor, el caramelo es de plástico, de él puede descargar fácilmente pequeñas bolsas y apisonarlas en el molde. En la piel, presione la zukerka sobre la semilla de avellana.


Rosas al baño maría (65 grados) de chocolate negro.


Verter el chocolate sobre los guisantes de forma que las venas queden retorcidas únicamente por el corazón del guisante, y no por toda la superficie de la zucerka.


Pon el chocolate en la nevera durante un año (puedes ponerlo en el congelador durante 10-15 minutos, luego es fácil, sin alterar la forma del zucerok, desmoldar).




Axis y eso es todo, solo enrolle cuidadosamente el maravilloso y rizado tsukerki de las formas y transfiéralos a la hermosa hierba.

Receta número 3. gorikhov_ tsukerki en tartaletas

¿Qué necesitamos para cocinar... tsukerki? Nos prepararemos y comeremos. La receta es realmente simple para Vikonan, y el resultado es sueco para Podanny. Así que no te hagas feliz.

Ingredientes:

  • tartaletas listas - 30 piezas;
  • sumish gorikhiv (anacardo, avellana, maní) - 100 g;
  • cacao en polvo - 2 cucharadas;
  • tsukrovy pіsok - 2 cucharadas;
  • crema agria grasa - 2 cucharadas;
  • aceite de vershkov - 2 cucharadas.

Cómo engendrar zukerki en mentes domésticas

Todos los ingredientes se recogen a mano justo en el turco (cezve), ya que hay que poner los quemadores al fuego mínimo. A veces, ayudando a los turcos, lleve la suma a una uniformidad densa y una división completa del tsukra.


Habiendo esparcido las tartaletas sobre una superficie plana, es necesario rellenar la piel con guisantes. Por supuesto, de qué receta solo puedes tomar un aspecto cantor de las montañas, tus amores, pero si el hedor es diferente, puedes saborear un poco de intriga. Detrás de los guisantes, debe prepararlos, como si los escupieran, luego secarlos en una sartén caliente (el mismo escupir es una buena crema de agua) y limpiarlos.


Durante toda la hora, la paz es nuestra espesa suma de chocolate. Es necesario llenar los guisantes con tartaletas con él, con los turcos con un pico, ya es útil.


Los guisantes, como si no conocieran un lugar en tartaletas, tenían que ser recortados por un remolcador, para que pudieran sorber el zukerki con una crichta. Lasuvati puede estar ya después de 20 minutos después de la cocción, si la suma de chocolate se enfría demasiado y ablanda ligeramente las tartaletas de gofres.

Otras recetas


Para su preparación, necesita: rodzinki y jabalí, cacao en polvo y pisok agrio, leche y mantequilla. Se prepara la masa de zucker al baño maría, luego se vierte la mitad en moldes, se le echan pasas y se rellena la bestia con el exceso de masa de zuker. Suben al congelador para pasar la noche y el zukerka está listo para la herida.



Para la preparación de tal zucerok, necesita albaricoques secos y maní, miel y barra de chocolate caliente, un trozo de mantequilla y dulces coloridos para adornar. Los albaricoques secos con maní se mezclan con una licuadora y se comen con miel. A partir del masi eliminado, se forman futuros tsukerki, por lo que luego será necesario zanurit la suma de chocolate caliente y mantequilla derretida en un baño de agua. Tsukerki, que no atraparon, bebe con un sorbo de confitería adornado y va al congelador para atraparlo.



Para preparar este tipo de dulces, necesitarás: un plátano y un paquete de horno, pelos de guisantes y leche que espese, yogur y cacao (o zucrova en polvo) para adornar. Peladuras y pelos de guisante mezclados con leche hervida, que espesa|y yogur. Se pone Otrimana masa sobre un espetón de larva, se corta, se machaca a la bestia la mitad de un plátano cortado y se convierte en un cowbass. Atrapó al vaquero cortando en pequeños palitos, empapando la piel de esos rastros en cacao en polvo o polvo de zukrovu.



Para tales zuceroks, no necesitas nada más: chocolate caliente hecho con mantequilla superior, canela en polvo con granos de guisantes peludos y almendras, cacao en polvo para sorber. Prepare la masa con chocolate, canela y una pinta de mantequilla, si atrapa el troch, se forman zukkerki a partir de él, se colocan guisantes en el medio de la piel, se tamizan los zukkerki con cacao en polvo y se atrapan en el refrigerador.



Para cultivar tal tsukerki, necesitará: tsukor y agua, huevos de gallina y topos con guisantes, polvo de zukrov y hojuelas de coco. Prepare sumish de caramelo de tsukru y agua, mezcle con guisantes peludos recortados. A partir de masi frío, se forman rafaelki y se colocan rodzins en el medio de ellos. Las bolsas de Otrimani se enrollan con una suma de copos de coco y azúcar en polvo. Por 40 hvilin zucerki en el refrigerador puedes atrapar y comer.



Aquí necesitarás chocolate e iris vershkovy, agua, aceite vershkovy y cava de rosas. Al baño maría se prepara una suma de iris, agua, caviar de rosas y tierra vegetal. Luego vertemos en moldes. Los caramelos se atrapan en masa de chocolate derretida y se enfrían en el refrigerador durante un par de años.



Para la preparación de estas yerbas se necesitan ciruelas pasas, pelos de guisantes y chocolate negro. Las ciruelas pasas con piel se rellenan con un trozo de pamplina peluda, se bañan en chocolate caliente al baño maría y se enfrían en el frigorífico durante un año.



También puedes probar esta receta de mermelada casera. Aquí no hay nada sencillo. Consuma bayas frescas (por ejemplo, seminicio), agua, gelatina, ácido cítrico y azúcar en polvo. En la licuadora, las bayas se recortan con ácido cítrico y polvo de zukrovy, se llenan de gelatina hinchada y se vierten en moldes. Si lo atrapa, se quedará con їх para disfrutar aún más, cubra con glaseado.

Más opciones de zuceroks caseros:

También puedes comprar tsukerki con otras frutas secas, por ejemplo, higos o dátiles.

  • Gofres caseros con chocolate.
  • Fabricadores de hielo caseros en palos (¿recuerdas nuestro radyansk pivniki?).
  • Zukerki de chocolate y miel.
  • Zuckerki con bayas de grulla.
  • Pasta de albaricoque y coco.
  • Pasta hecha en casa.
  • Delicias turcas, cocinando en casa.
  • Zuckerki "Lasun" para alimentación infantil.

En la preparación del zucerok se permite vicorar la leche en polvo, se puede sustituir por ella si es necesario. En un estado de ánimo extremo, como si no hubiera ni lo uno ni lo otro, pero a raíz de un estado de ánimo feliz: una madre joven y usted tiene un hijo sumish "Bebé", puede ganar її.

Tal obra maestra puede convertirse en un regalo maravilloso para sus familiares y seres queridos.

  • Para dar la bienvenida al New Rock, moldea las zukerkas en moldes de silicona frente a las estrellas.
  • En el Día de San Valentín, por supuesto, los corazones se irán.
  • Saluda a tu madre y amiga el 8 de enero con el mejor tsukerki en forma de vales.

Habiendo traído su kohanih, no olvide adelantarse, para guardar el tsukerki en el refrigerador lo antes posible, para que el hedor no se desvanezca. Aunque es casi imposible, tal gusto no se atasca por mucho tiempo.
También puede hacer una caja de regalo con sus propias manos, o más bien encender su fantasía bulliciosa y poner una gota de su alma en el recuerdo. Atado con una puntada de satén brillante o tasma calado, una caja de zukeroks hechos a mano te hará parecer el mejor maestro de las obras maestras culinarias y amará a tu hija, equipo, madre.

gastrogurú 2017