Restaurante chino en pato de Pekín Tverskaya. ¿Dónde comer pato de Pekín? Reseñas sobre "pato de Pekín"

El restaurante era muy agradable. La cocina es nutritiva, sabrosa y rica en calorías. Y también es muy aceitoso ya veces picante. Me gustaron mucho los platos calientes, especialmente recuerdo la carne de cerdo guisada con verduras en una olla, la ensalada también era muy sabrosa. Ensaladas interesantes y sabrosas, ambiente agradable, interesante decoración del salón.

Había una vez un restaurante muy bueno, ahora todo se está desmoronando, ha comenzado un desastre con calidad y servicio. Nunca pensé que iba a escribir comentarios negativos sobre mi querido pato de Pekín: (Fui a la casa y lo pedí durante varios años. Incluso se cambió el apartamento durante ese tiempo, pero el restaurante favorito permaneció. Me gustó el rico menú, los postres jugosos y que el pescado (con muy pocas excepciones) fue siempre el más fresco. Ordenaron su casa casi todos los fines de semana, el correo ya nos conocía bien. Su vigilante ...

Como una persona que ha vivido en China durante algún tiempo, puedo decir que no hay cocina china normal en Moscú. Pero los establecimientos híbridos son lo peor que hay. Las cocinas japonesa y china difieren increíblemente. En los "híbridos" siempre no se sabe cocinar nada. Si tomamos el pato de Pekín habitual, entonces el pato tiene un sabor diferente, la salsa tiene un sabor completamente diferente. En China, el cocinero corta un pato frente a usted, y no trae trozos de pato calentados. Los gustos no tienen nada que ver con el original. Burlas despistadas ...

Fuimos con socios de negocios a un almuerzo de negocios. Estaban en "Pato de Pekín" en Vernadsky Ave. en "Capitolio". Los méritos de este establecimiento no se encuentran en absoluto en la exquisita cocina china, como podría pensarse. Sino más bien en los interiores: elegantes pantallas y paneles tallados (hechos de madera). Y esto, de hecho, todo lo que pueden presumir. Tomamos un tipo diferente de fideos con carne de cerdo, champiñones, algunos cubos de tofu con champiñones en una salsa, y algo más. La comida resultó bastante fresca, sin condimentos asiáticos específicos, sabores y aromas ...

Estaban en un restaurante en Tverskaya 15.09.2012. Me gustó mucho todo. Las ensaladas, por supuesto, son primitivas, pero los platos de pato son incomparables. Sabrosa, hermosa, la camarera explicó correctamente las características del pato de Sichuan. Estábamos satisfechos con todo, pero me resulta difícil complacerlo. Gracias por todo ¡Sigue así!

Bueno para cenar, muy acogedor y tranquilo, puedes pasar un rato tranquilo y comer delicioso :)

Un lugar colorido donde puedes relajarte con amigos. La atmósfera es "brillante", por lo que el estado de ánimo, respectivamente, se vuelve más brillante y más positivo. También excelente comida y servicio.

Me encanta el restaurante "pato de Pekín". Me gusta todo: interior, servicio y, por supuesto, comida deliciosa y de alta calidad. Los precios son moderados, ni más, ni menos. Después de una visita a este lugar siempre hay un gran humor. En general, les aconsejo a todos.

Horario: todos los días, de 12.00 a 21.00.

Áreas de entrega: todos los distritos de Moscú, Khimki, Sheremetyevo, Zelenograd

Términos de envío: gratis con un pedido mínimo de 1500 rublos.

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Puedes visitar el Reino Medio y no escalar la Gran Muralla, pero no pruebes el pato de Pekín, es impensable, porque plato nacional - El orgullo del país. Pero no es necesario ir más allá del pato gourmet: la comida de la dinastía Yuan imperial está incluida en el menú de la mayoría de los restaurantes chinos de todo el mundo, incluida Rusia. El primer restaurante de Moscú, cuyo nombre, "pato de Pekín", está en sintonía con el plato principal del menú, se inauguró en Tver en 2001. En el interior hay composiciones pronunciadas sobre el tema chino: paredes y techos pintados con jeroglíficos, pantallas acogedoras y lámparas originales, una abundancia de decoración de madera. Más tarde, después de haber ganado el reconocimiento de los gourmets, el pato de Pekín abrió sus puertas a los habitantes de Rublevka, Khimki y Vernadsky Avenue. Cada institución tiene su propio sabor único, pero en cualquiera de ellas es hermosa, acogedora y tranquila. Este es un buen lugar para la comunicación pausada, para relajarse con su familia, así como para un evento festivo. Además, los alimentos entregados desde el restaurante se pueden pedir en casa. El variado menú ofrece platos chinos, japoneses y tailandeses, y su lista está en constante crecimiento.

Mi familia ama el pato de Pekín, así que nos alegramos de probar este lugar. Estábamos completamente decepcionados. El pato era caro y no muy sabroso. La carne y la piel no se cortan por separado. La carne era muy grasa, la piel no estaba crujiente. También olvidaron el plato y no pudieron encontrarlo, así que terminamos de cancelarlo en el último minuto. Los servidores no parecían contentos de estar allí y era difícil para ellos conseguirlos. Tampoco parecían manejar muy bien la administración.

Aparqué justo a la vuelta de la esquina en el estacionamiento y entró alrededor de las 6:30 pm el viernes por la noche. Solo dos de nosotros, así que inmediatamente conseguimos una mesa, pero había mucha gente que ya estaba sentada y comiendo. Sin embargo, notamos que cuanto más dura la noche, el lugar se llenó más y más. Una mitad ordenada del pato de Pekín, sal y pimiento calamares, cordero y arroz. Todo estaba bien preparado y muy sabroso, especialmente el pato! El menú en sí tiene algo que ofrecer, ¡así que no te apresures a buscar algo nuevo o simplemente consigue uno de tus favoritos!

Cocina china

En el menú chino, platos de tres provincias: Sichuan, Shandun y el norte de Beijing. Entre las delicias más famosas se encuentran un pato fragante en diversas variaciones: crujiente, Sichuan, con espárragos y, por supuesto, el "clavo del programa": Pekín. No menos merecen atención: carpa corporativa en. salsa agridulce, albóndigas fritas con carne de cerdo; tofu con bambú y setas; empanadas de guanjouski; Cordero al estilo shandun; Fideos de huevo y hongos con diversos rellenos. Para el postre, se puede comer fruta caramelizada.

Terminamos con una sopa de postre de alubias rojas que era demasiado dulce para mi amigo y para mí; Solo conseguimos la mitad y ya no pudimos. El servicio fue rápido y eficiente. El interior estaba bellamente decorado. Cocina muy tradicional del norte de China. ¡Debes pedir tu pato de marca, delicioso!

Primero, los servidores aquí se ven muy, muy, muy descontentos con su trabajo. Ni siquiera parecía que los servidores quisieran clientes y actuaran como si fuéramos más desagradables que cualquier otra cosa. La decoración tiene un aire duro y anticuado, y la falta de clientes para el ambiente deprimente en su conjunto. Pedimos un pato de Pekín de tres maneras, incluida una versión envuelta en harina picada, una sopa de huesos de pato y un plato frito con pato picado y brotes de alubias.

Cocina japonesa

En la sección japonesa, las versiones tradicionales de sushi, rollos y sashimi, e incluso varios tipos de sushi en forma de cubo, preparados al presionar con formas especiales de madera. También hay tales muestras. comida japonesaComo los fideos de soba y el udon, el salmón en salsa teriyaki, la anguila al horno con arroz, los langostinos fritos, las sopas y las ensaladas. En cuanto a la cocina tailandesa, un equipo de chefs de Bangkok ayudó a aprovechar sus secretos del "pato de Pekín". Los platos más populares de Tailandia aparecieron en el menú, sin embargo, sin excesivo exotismo y picante: carne de res en Tailandia, pollo con anacardos, fideos con cerdo y camarones, sopa Tom Yam Kum. También en la gama - tortas, pasteles, pastas y bebidas. Pida la entrega de alimentos del restaurante en el sitio.

No exactamente precios escandalosos, pero la calidad fue decepcionante. El pato en sí era bastante delgado y parecía que estaba demasiado frito, porque la piel era demasiado marrón y parecía bastante seca. Los pepinos y las cebollas verdes se secaron y parecían estar sentados en la nevera o al aire libre durante demasiado tiempo. Salsa dulce de los frijoles se irrigó y se hizo demasiado dulce el pato semidulce.

Sopa de hueso de pato con col y tofu: Piel, la sopa en sí no era mala, pero definitivamente no me gustó la sopa de hueso de leche de pato que tenía antes. Los huesos de pato en la sopa también probaron algún tipo de moho, y la col napa era rara y definitivamente digerible. Brotes de pato y frijoles asados en rodajas: Probablemente mi menos favorito de los tres métodos, este plato se hizo con un excedente de salsa mediocre, casi sin brotes de pato y frijoles. Tuve un pato de Pekín mucho mejor, incluso en restaurantes que no presumían como un plato especial.

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