دنده های یالوویچ 6 سال است که در روح هستند. فن آوری برای تهیه دنده های چرم گاو در روح

ایرینا کامشیلین

گوتواتی برای کسی که ناباگاتو پذیرفته است، نه برای خودم))

zm_st

گوشت خوشمزه، اشتها آور، همه چیز را دوست دارم. یکی از قسمت های محبوب موجود در ویگلیاد پخته شده، دنده های є است. بوی کمتری برای انتقام گرفتن از گوشت با مقدار کمی چربی، که به شما امکان می دهد آب آن را به مدت یک ساعت مصرف کنید. رشد دنده ها در روح آسان است و آنها را با رایحه گیاهان و گیاهان خاص تغذیه می کند.

دنده پخت یاک

دنده های پخته شده اشتها آور را به راحتی آماده کنید و همچنین مواد مناسب برای سس را به لرزش درآورید. سر دنده های آماده شده در روح برای دانستن گارنت سیروین است که نوشتن آن خیلی سخت نمی شود. گوشت خوک به درستی تبدیل به نارنجی رنگ، گوشت گوساله - سیاه و قرمز، yalovychina - قرمز، و گوشت گوسفند - قرمز تیره است. زیباتر از برادران، گوشت تازه است، زیرا می توان آن را با یک اسکورینکای نازک سفید شاخی یا قرمز از روان پوشانید، بدون مناظر و سواحل شخص ثالث. گناهی ندارد اما لیز خوردن - سطح دنده های تازه به طور ایده آل خشک است.

دنده های تازه بوی خوبی دارند، بوی آمیاک و پوسیدگی ندارند. اگر بو غیر قابل قبول باشد، گوشت گندیده است و برای هیچ شرایطی پخته نمی شود. اگر گوشت وسط آن پف نکرد، می توانید آن را با چاقو سوراخ کرده و بو کنید. هنگام خرید دنده برای چسبیدن به ارواح، چربی را ویوچیت کنید. گوشت بره دارای شراب خامه ای، انواع گوشت گاو است. محتوای چربی را می توان در مورد کیفیت نیز نشان داد - چربی گاو ترد است، گوشت بره قوام بیشتری پیدا می کند. گوشت خوک در بوی بد، رنگ شخص ثالث مقصر نیست.

دنده های تازه باید برای فنری شدن دوباره تبدیل شوند - آنها باید روی سطح گوشت فشار داده شوند. نحوه فنری کردن سوراخ و صاف کردن آن، روی گوشت تزئین می شود. اگر kupuvati دنده منجمد، پس از آن بوی بد گناه است اما yaskravy koloru در حمله، rіvno rozryzanі. یخ زدگی چنین دنده هایی در وسط یخچال برای حفظ فنری و آب میوه در صورت پردازش حرارتی اضافی ضروری است.

یادداشت های کوچک

انتخاب مواد تشکیل دهنده و ترکیب صحیح اجزاء در گفتگوی بعدی در مورد کسانی که دنده گوتواتی در روح دارند. ساعت پخت بر اساس روش مخالف نمایش دما خواهد بود:

• اگر دنده ها را روی عرشه قرار دادید، آن را در دمای 180 درجه پایین بیاورید.
• وقتی فویل شرور است، آستین ها به مدت یک ساعت ویراست و دما در 200 درجه 35 کیل است.
• اگر آن را با چاشنی بنویسید، یک ساعت پخت می تواند تا 50-60 خویلی باشد.

دستور العمل برای دنده در روح

بدانند دستور غذای خوشمزهتهیه دنده در روح آسان است. Pohatk_vtsyam آقایان شگفت زده خواهند شد دستورالعمل های پوششاز عکس ها و فیلم ها بنابراین درک آن ساده‌تر خواهد بود، زیرا می‌توانید با کشیدن و خارج کردن کارت‌ها، اجزا را دریافت کنید. از طعم گوشت در غذاهای ویژه و چاشنی های رستوران شک نکنید:

• گوشت خوک را با لیمو، شراب osttom، هیرشیتسه، دارچین یا عسل فصل کنید.
• فصل با سس کاری، سس کاری، کاری؛
• بره - سیبوله سبز، ریحان.

خوک ها

محبوب є دنده خوکدر روح، پخته شده در سس معطر... آب Wyde یک غذای m'yake، مانند یک ظاهر خوب در عکس و در زندگی شما. یوگو را به خاطر غذاهای مدرن، ادویه ها و چاشنی های خاص دوست دارید. لطفاً با یکی از دوستان کشور با تزئینی از یک نقشه یکپارچه ملاقات کنید، سبزیجات تازه، برگ کاهو.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده خوک - 0.8 کیلوگرم؛
• rіpchasta tsibulya- 2 عدد؛
• نمازخانه - 5 قطعه؛
• رب گوجه فرنگی- 50 میلی لیتر؛
• girchytsya - 30 میلی لیتر؛
• اولیا زیتون - 100 میلی لیتر؛
• سس سویا- 40 میلی لیتر؛
• kmin - خرج کردن؛
• پاپریکا خشک - 25 گرم؛
• سیاه فلفل گچ- 5 گرم؛
• فلفل چیلی گوستری - غلاف؛
• سیل بزرگ - 25 گرم؛
• آب - نصف بطری؛
• عسل - 20 میلی لیتر.

طرز تهیه:

1. Tsibulini і channik برای یادگیری، نوشیدنی بنوشید، با دستان خود آب آن را فشار دهید تا آن را ببینید، آب مخصوص اضافه کنید.
2. دنده ها پروموتی هستند، به صورت تکه تکه می رویند، یک سال ترشی می شوند و یک روز زیباتر.
3. Viklasti برای دکو. ماریناد با یک بطری آبپاش، zmіshati با عسل رقیق می شود، در یک کاسه سفید می شود، با دنده ها در فر با دمای 170 درجه قرار می گیرد.
4. پوست 15 خیلین را با ماریناد بپاشید. گوتواتی یک ساله است.

گوسفند

Pikantnymi و غافل از ذوق رفتن دنده برهدر روح که زیباتر از برادر قوچ جوان است، بوی نامطبوعی به مشام نمی رسید. طعم گوشت بره با رزماری، کلیسای کوچک و گیاهان پرووانسی ایده آل است. شما می توانید آن را به تنهایی تغییر دهید، گزینه ale є، من آماده هستم مبلغی را بخرم، بنابراین می توانید ترازهای بیشتری را اصلاح کنید تا از نوع دیگری لذت ببرید.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده بره - 7 عدد؛
• ساعت شنی - 3 قطعه؛
• رزماری - 2 گیلوچکی؛
• لیمو - 1 عدد؛
• سیب زمینی - 5 عدد؛
• گیاهان ثابت شده یا ایتالیایی - 30 گرم؛
• اولیا زیتون - 20 میلی لیتر.

طرز تهیه:

1. فر را روی 200 درجه گرم کنید. دنده ها ساخته می شوند، برای گرفتن چربی و گوشت خوک، به قسمت های دسته بندی می شوند. برای حفظ محتوای آب، مربع را در یک کل قرار دهید.
2. برگ های رزماری، پوست با نصف لیمو، سبزی، کمی نمک، کمی نمک را بردارید. با قاشق خفه کنید. داخل بریز آب لیمونصف میوه، روغن زیتون.
3. Zamarinuvati در دنده سس، بر روی pivgodini.
4. سیب زمینی ها را تمیز کرده، در یک سانتی متر به تکه های نان تبدیل کنید. نصف دیگر لیمو را بپاشید.
5. روی دکو ویکلاست، کاغذ روغنی، روغن، کارتوفون، لیمو، رزماری پاشیده، روغن، فلفل بپاشید، زیتون بپاشید. روی گوشت ویکلاستا، روی ماریناد بریزید.
6. ویپیکاتی 25 هیلین. با شراب خشک سرو کنید.

یالوویچی

دوبره گوشت یالوویچینی را روی استخوان با روح برای دستور با ماریناد اصلی طبخ می کند که از تمام ذائقه و پتانسیل گوشت زیباتر است. دنده های آماده شده با رایحه ای زیبا درک می شوند زوونیشنیم ویگلیادوم، شو در عکس و زندگی خراب شد. با یک کارتوپلی دوتایی یا روغنی، غلاف های سبز کواسول، طعمی از زیباترین طعم ها را به چنین دوست کاملی سرو کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• شراب chervone - 175 میلی لیتر؛
• اولیا زیتون - 100 میلی لیتر؛
• بورونو - 50 گرم؛
• زوکور قهوه ای - 100 گرم؛
• ساعت شنی - 4 دندان؛
• کری - خرج کردن؛
• سس سویا - 65 میلی لیتر؛
• دنده های یالوویچ- 1.2 کیلوگرم

طرز تهیه:

1. دنده ها را پر از آب کنید، 25 خویلی را با کریشکا در بسته بپزید تا بوی بدش شاخ نشود.
2. ماریناد زروبیتی با شراب، سس سویا، روغن زیتونزوکرو، تصفیه شده توسط کشیش، کاری و بوروسنا. پوست را با قسمتی از گوشت در سس بپوشانید.
3. Viklast برای دکو با فویل، vipikati 2 سال قبل با فویل در دمای 180 درجه پوشانده شده است.
4. پوست را با سس بپاشید و قسمت ها را برگردانید.

3 کارتوپلی

من به دنده با cartopley در روح حتی ترش تر و غذای پر کالری می گویم. با علف دیگری که فوراً برای ساعت خداوند آماده شده است بروید. دنده ها را خیلی داغ سرو کنید، با تزئیناتی که می توانید سبزی، برش های لیمو، برگ های کاهو را اضافه کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده خوک - 0.7 کیلوگرم؛
• سیب زمینی - 5 عدد؛
• سیبولیا - 3 عدد؛
• یک ساعت شنی - 2 دندان؛
• روزلینا اولیا- 1 قاشق غذاخوری. l.
• آجیکا خشک - 10 گرم؛
• فلفل چلونیوم چروونیا - 5 متر

طرز تهیه:

1. دنده ها پرومیتی، rozr_zati، مالش با ویژه.
2. چاسنیک را از طریق پرس فشار دهید، گوشت را رنده کنید.
3. Cibulini با برش، گوشت گاو با گوشت، ترشی به مدت یک سال سرو می شود.
4. قابلمه را به 5 قسمت بریزید و اضافه کنید.
5. در پایین یک فرم برای پر کردن وجود دارد، پوشیده شده با روغن، ویکلاستی کارتوپلو، دنده های بدون سیبولا.
6. Vipikati در 190 درجه یک سوم سال، viklasta tsibulyu، pereshkoditi، به مدت یک ساعت به همین ترتیب بنویسید.

دنده باربیکیو

ما کباب دنده خوک با طعم آبدار Volodyut را با روح سرو می کنیم. Yaksho gotuwati їh spatku z vikoristannyam شفیع روحانیو سپس یک ظرف اضافی روی گریل وجود دارد، سپس یک لیتنی را می بینیم ظرف معطر, Dobre pіdkrіplyu اشتها برای یک وعده غذایی تازه. این پیش غذا را به خوبی با سس سبزیجات، گوجه فرنگی تازه، اوگرکس، پاپریکا و سبزی سرو کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• سیل - 2.5 قاشق غذاخوری؛
• گیرچیتسا خشک - 25 گرم؛
• پاپریکا خشک - 25 گرم؛
• گچ فلفل سیاه - 5 گرم؛
• دنده خوک - 4 کیلوگرم؛
• سس BBQ - 1.5 بطری.

طرز تهیه:

1. فر rosіgrіti تا 180 درجه. Zmіshati ویژه با دنده، اسمیر از دو طرف.
2. دو توپ فویل را بسوزانید، روی p_vtori godini قرار دهید. خنکش کن
3. سیک، scho zalishavshis zmіshati با سس باربیکیو، گوشت را آغشته کنید. روی گریل یا مشروب با رنده 8 عدد چیلین بپزید.

گوشت گوساله

کمبود خاصی، تفاله و آب میوه از دنده گوساله جو در روح می آید. Їх ارتعاش، اگر می‌خواهید سبک کریسمس را تزیین کنید، مهمانان را با یک ذوق جدید از ویرانگری زیبا بدرقه کنید. اصالت این غذا بسیار خاص است، گز با سس تاباسکو، سبزی های خشک و غذاهای ویژه، برای روحانی نگهداری می شود. دنده ها را با سس گوجه فرنگی و ساچو با طعم دهنده سرو کنید.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده گوساله - 5 عدد؛
• اولیا زیتون - 7 قاشق غذاخوری. l.
• سس سویا - 7 قاشق غذاخوری. l.
• پخت سس تاباسکو - 3 دانه؛
• ساعت شنی - 3 قطعه؛
• پونه کوهی خشک - 10 گرم؛
• مرزه خشک - 10 گرم؛
• chervona tsibulya - 1 عدد؛
• پومیدوری - 3 عدد؛
• چمن ایتالیایی - 10 متر

طرز تهیه:

1. گوشت پرومیتی، خشک. Zamarinuvati در سس با 2 میخک له شده، نیمی از سس سویا و روغن زیتون، پونه کوهی، مرزه، تاباسکو.
2. Viklasta به پایین فرم برای zapіkannya، نمک. به مدت یک سال در دمای 210 درجه بپزید.
3. سس گوجه فرنگی تسیبولی زروبیتی: tsibulya shatkuvati، zmіshati با قسمت له شده نمازخانه، در نیمه روغن زیتون چرب کنید تا شفاف شود. با ترشی گوجه فرنگی انتخاب کنید، گیاهان ایتالیایی، با سس سویا پوشانده شده است. یک ربع سال روی آتش ضعیف خاموش کنید. نمک، با مخلوط کن سوراخ کنید.
4. دنده های Razrіzati روی یک قسمت، با سس سرو کنید.

با سبزیجات

غذای پر جنب و جوش Sitny که در یکدیگر سرو می شود و گارنیر می شود، تبدیل به دنده با سبزیجات در روح می شود. برای bazhannya می توانید مقداری سبزیجات اضافه کنید، ale این غذا اشتها آور و بد به نظر می رسد bazhanya yogo z'ist، لطفا هویج نارنجی، chervony pomidori و zhovtii tsibulya بخورید. اجزای آماده شده با ویژگی های اضافی، تسیبولی برای کشیش برای مزه کردن ذوق بدون دکمه.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده خوک - 0.6 کیلوگرم؛
• سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
• سیبولیا - 3 عدد؛
• هویج - 1 عدد؛
• پومیدوری - 1 عدد؛
• آجیکا خانگی - 30 میلی لیتر؛
• جعفری - یک دسته؛
• gostra girchytsya - 10 میلی لیتر؛
• پاپریکا خشک، ریحان، پونه کوهی - خرج کردن؛
• ساعت شنی - 3 قطعه؛
• کره روزلینا - 2 قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

1. گوشت فرنی است. Zmіshati برای یک ماریناد خاص، girchitsyu، adjiku، چاشنیک، چاشنی با فلفل سیاه، روغن گل رز.
2. بخش های گوشت را به مدت یک سال در دمای اتاق خوابانده کنید.
3. سیب زمینی ها را به صورت ورقه ای برش دهید، بپزید تا آماده شود، خنک شود.
4. هویج را با skibochki، pomidori با برش، tsibulya shatkuvati بریزید.
5. در قسمت پایین، روغن سفید را فرم دهید، سیبولین، هویج، نمک، با ریحان، پونه کوهی و فلفل مزه دار کنید. ویکلاستیا کارتوفیل بالا، نمک، فلفل، با دنده ها بپوشانید، با ماریناد بپاشید.
6. Vipikati 37 khilin در 180 درجه با فویل. بعد از یک سوم سال، پس از خوردن یک لپه پخت، فویل را مرتب کنید، 10 دقیقه قبل از اینکه ورقه های گوجه فرنگی آماده داخل آن شوند.

در آستین ها

لبه فویل را می توان در الکل ها در آستین ها گیر کرد تا خمیر و آب میوه وسط آن حفظ شود. نیاز به لذت بردن و طعم دادن به عطر برای افزودن غذاهای ویژه و چاشنی ها. این ظرف مانند ادای احترام از سبزیجات خورشتی یا تازه، سبزی تزئین شده، پوره سیب زمینی یا غلات، روی میز svyatkovy یا آویزان قابل مشاهده است.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده خوک - 1 کیلوگرم؛
• ساعت شنی - 4 دندان؛
• سیل -10 گرم؛
• گشنیز چالنیوم - 10 گرم؛
• پاپریکا خشک - 5 گرم؛
• فلفل گچ سیاه - 5 متر

طرز تهیه:

1. پرومویت گوشت، پورکتی، پورسینی، نوشیدنی با گشنیز، فلفل، پاپریکا و نقره. Marinuvati در وسط یخچال به مدت 2 سال.
2. Chasnik rozchaviti، viklasty در یک بار با دنده در آستین، خرج کردن لبه.
3. در پایین، آب را تا یک سوم ارتفاع تشکیل دهید، بسته را بگذارید.
4. Vipikati یک سال در 200 درجه.

سس عسل بخورید

کلاسیک ظرف کریسمسє دنده خوک با عسل در روح. Їх ідрізняє اشتها آور caramelizuvatsya skorinka و لعاب، یاکو بله عسل. اگر این ظرف برای افراد مسن در نظر گرفته شده است، می توان آبجو تیره را به ماریناد شیرین بیان ترش اضافه کرد، زیرا طعم و عطر عالی می دهد. عسل برای دستور غذا، بهترین برادر، ridkiy kvіtkovy، shob yogo zruchnіshe zmіshuvati با سایر اجزای ماریناد است.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده خوک - 1 کیلوگرم؛
• عسل - 50 میلی لیتر؛
• سس سویا - 75 میلی لیتر؛
• اوست - 25 میلی لیتر؛
• girchytsya - 25 گرم؛
• سونیاشنیکوا اولیا- 50 میلی لیتر؛
• یک ساعت شنی - 3 قطعه.

طرز تهیه:

1. ماریناد زروبیتی از سس سویا، اوستو، گیرچیسی، عسل شیرین، کره و خامه ترش.
2. دنده، خشک، نمک، فلفل. Zamarinuvati به مدت 2.5 سال.
3. ویپیکاتی در 185 درجه 55 هیلین.

با سایر دستور العمل ها آشنا شوید و مرزه تهیه کنید.

در عامیانه

دنده شوب sokovitі در روح مردمی، yalovichinu بعد ترشی شده. Viida یک غذای اشتها آور است، یاک یک ادای احترام بد برای یک جشن نیست. به خصوص خوب است به ماریناد سبزیجات غنی اضافه کنید - kinzi abo cropp، schob nadati pikantnosti relish. ظرف vidminno viglyadaє مستقل، به عنوان آن است که عمدتا، otochene سبزیجات تازه.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده گاو - 0.8 کیلوگرم؛
• سس سویا - 50 میلی لیتر؛
• سبزی - یک دسته؛
• یک ساعت شنی - 2 دندان؛
• مجموع فلفل سیاه و قرمز آسیاب شده - یک عدد.

طرز تهیه:

1. دنده پرومیتی آب سرد، Virіzati زندگی می کرد، pіvki، porіzati portsіyno.
2. آن را با یک کلیسای کوچک رنده کنید، سبزی، ادویه جات ترشی جات را بپاشید. Zamarinuvati با غذاهای ویژه و با سس pid kryshkoy برای یک سال.
3. سوت را با فویل، گوشت ویکلاستی، از نزدیک شکل دهید.
4. ویپیکاتی در 200 درجه.

طبق دستور العمل ها آشنا شوید.

برای پیدا کردن یک بلال، یک کولینار، شما در تهیه دنده ها در روح تسلط دارید، سپس در مورد لذت های کورنی یاد خواهید گرفت:

• با یک ماریناد خوش طعم، عسل vvazayutsya با زردچوبه، پرتقال با سس سویا.

بحث و گفتگو

دنده در روح

اگر به آن‌ها فکر می‌کنید، دنده‌های یالوویچ را چقدر خوشمزه بپزید، می‌توانید از پخت آن‌ها در روح لذت ببرید، oskilki zapikannya - یکی از دوستانه‌ترین و ظاهرا سالم‌ترین روش‌ها برای طبخ یاژ. دنده های یالوویچ جوان، پخته شده در فر - فقط مرزه! این یک غذای معجزه آسا برای ابید خانواده غربالی است.

Otzhe، یک کاردک بخر دنده های خوباز یک موجود پیر، که جوان است و گوشت کمتری دارد - بهتر است دنده های یالوویک آماده تهیه کنید. Zrozumіlo، محصولات іnshі را می توان تازه یافت.

دستور العمل های با stravs با دنده یالوویک

گوتومو مرزه و دنده یالوویچ کم پخته.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده یالوویچی-800 گرم؛
• سس سویا yak_sniy - 50 میلی لیتر؛
• سبزی ریزنا (جعفری، کرانچ، سینزا) - یکی یکی؛
• روغن روزلین - 2 قاشق غذاخوری؛
• یک ساعت شنی-2 میخک؛
• فلفل گچ سیاه و قرمز و غذاهای ویژه خشک - برای لذت.
• sil برای لذت.

مهیا کردن

قبل از آماده سازی دنده ها، ما zamarіnuyu. Promivamo їkh در نزدیکی آب جاری سرد، podіlyamo در portsіynі shmatki و ماهی vidalyaєmo і زندگی می کردند.

با سس سویا، غذاهای خشک، نمک، سبزیجات معطر تقویت شده و ماریناد، در دنده های جدید گذاشته شده است. من می خواهم یک سال برای 2. به طور دوره ای به جای اینکه گوشت را خوب ترشی کنید تغییر دهید.

فرم Vognetrivku برای پر کردن با روغن روزلینی (و زیباتر - روغن کاری شده با گوشت خوک). ویکلادا به صورت رنگ ترشی است. این خواهد شد با فویل پوشیده شده و قرار داده شده در روح یک shafu، به دمای 200 درجه سانتی گراد افزایش یافت. Zapikannya، shvidshe برای همه چیز، وام کمتر از 1 سال نیست.

دنده های یالوویچ پخته شده را می توان عملاً با چاشنی، ترشی، سبزیجات تازه و شراب کرم پرداخت کرد. خوردن غذا به یکباره زیباتر است - در روز آینده دیگر آنقدر خوشمزه نخواهد بود.

دنده یالوویچ در شاخ و برگ با سبزیجات

مواد تشکیل دهنده:

• دنده یالوویچ - 600 گرم؛
• شراب سفره - 1 بطری (رنگارنگ تر از نور)؛
• غلاف کواسول جوان - 200 گرم؛
• kartoplya - 6 قطعه کوچک (بازانو، مایزه از همان)؛
• هویج متوسط ​​- 1 عدد؛
• کلم بروکلی - 200 گرم؛
• سبزی سبز - برای لذت؛
• غذاهای ویژه خشک - 1/3 قاشق چایخوری؛
• sil برای لذت.

مهیا کردن

تمیز کردن دنده ها از ریختن و تاندون ها، بریدن آن ها، روی دست برای بچه های کوچک، با سوخت های ویژه، احمقانه و پر از شراب. در پایان ساعت، دنده های دروشلیاک و بله، ماریناد می چکد.

دنده ها، تمیز کردن کارتوپلین (کارتوپلین کامل)، هویج، ناریزان با چوب های عالی، کلم بروکلی (رزبرانا برای سوتسویتیا) و کواس در یک سورتوک از فویل بسته بندی می شوند. Zapіkaєmo در دمای متوسط ​​نزدیک به 1 سال است. با سبزی تازه سرو می شود. می توانید اوکرمو را پرداخت کنید سس های گوستریو سالاد سبزیجات

دنده های Ialovich در آستین ها مهر و موم شده است، بنابراین در فویل قرار دارد، فویل محافظ یک روحیه سلامتی عالی است.

دنده های یالوویچ در کوهنوردان پورسینی در دوتسی در سلیانسکی

مواد تشکیل دهنده (برای 1 قسمت):

• دنده یالوویچ -170 گرم؛
• پالپ جوز هندی -80 گرم؛
• سیب زمینی -1 عدد؛
• غلاف کواسول - 8 غلاف؛
• کلم بروکلی - 4 روز؛
• چروونیا فلفل مالت – 0,5;
• شراب سفره - 1 بطری؛
• ساعت شنی - 2-4 دندان؛
• سبزیجات - ½ قاشق غذاخوری. قاشق؛
• غذاهای ویژه خشک - برای لذت؛
• sil برای لذت.

مهیا کردن

دنده ها را می توان از سنبله ها و تاندون ها تمیز کرد و می توان آن را به قطعات کوچک برش داد و به صورت دست ساز برای استفاده به عنوان کوهستانی استفاده کرد. Garbuz narіzaєmo با چوب های بزرگ است. ما دنده ها و بندر را با شراب با غذاهای ویژه ترشی می کنیم. نمک، به آرامی.

سالها بعد، بعد از 3 سال سبزی، ماریناد و تبلیغ دنده ها و نان زنجبیلی هارملون را بریزید. گوشت Razkladaєmo و بندر برای کوهنوردان. سبزیجات دودایمو دم کرده با 150 میلی لیتر آب (تقریبا). کوهنوردان Zakryvaєmo با جیغ و فریاد به مدت حداقل 1 سال به فر فرستاده می شوند. سرو می شود، با طعم سبز و گچ. یک قاشق خامه ترش را نمی توان مربا کرد.

و اگر پوسته ای از دنده دارید که پر از تروکا است yalovichesky virizki، سپس می توانید آن را انجام دهید ویشوکانی استروی- من. Vidminni stravi برای یک شب عاشقانه.

شما می توانید دستور العمل هایی را بچشید که می توان آنها را با سروهای گوشت فراموش نشدنی یالوویچینی - با کارتوپلی، با سس، با قارچ و غذاهای مخصوص، خورش با شاخ و برگ با سبزیجات، با عسل، به سبک روستایی طبخ کرد. پخته شده در روح دنده های یالوویچی طعم بی نظیری می دهد. Gotuvati گوشت partuvannya را می توان با وسایل دستی انجام داد: در شاخ و برگ، آستین یا در سفال سفالی. اگر از ماریناد مخصوص استفاده می کنید، می توانید از آن برای ظرف پوست استفاده کنید.

متخصصان تغذیه مسئول درمان یالوویچ با محصولات کودکان هستند. دنده های تام هستند vvazhayutsya povnotsіnnym متعادل کننده harchuvannyam.

ادویه جات ترشی جات پخته شده در آستین ها خوش طعم هستند و سس به محصولات گوشتی طعم می بخشد.

دنده یالوویچ با کارتوپلی در آستین

دستور غذا ساده است، ale strava ما حتی خوشمزه تر خواهیم شد. گوشت را زیباتر در آستین قرار دهید نه روی شاخ و برگ، تا کارتون آبدار و میاکشه شود.سس تهیه شده با شراب را فراموش نکنید. برنده شوید تا طعم لذتی تکرار نشدنی را بچشید.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده جو - 1 کیلوگرم؛
• سیب زمینی - 7-8 عدد؛
• شراب chervone - 4 قاشق غذاخوری. ل ;
• آویشن - 2-3 گلدان؛
• سیلو و فلفل - برای لذت.

مهیا کردن:

دنده یالوویچ با سس سویا

برای تهیه یک غذای گوشتی آبدار، باید با دنده های بزرگ، جلوی آنها، با ساختن یک گودال از آنها، ویبره کنید. بوی ژورستکی، مرینیت کردن یا کمی مالش دادن آن زیباتر است. برای اینکه به دنده ها طعم بی نظیری بدهید، می توانید مقدار کمی اضافه کنید آب پرتقال... آماده سازی در زیر به صورت کلی توضیح داده شده است.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده گاو - 900 گرم؛
• ویژه "برای روغن کاری گوشت" - برای لذت؛
• سس سویا - 5 قاشق غذاخوری. l.
• چاشنی dodatkova - برای لذت.

مهیا کردن:

1. 1. دنده های جلوی جلو، مانند دستور جلو، و در آن مارینت کنید ماریناد سویا... برای آماده سازی یوگو به یک "برای چرب کردن گوشت" مخصوص نیاز دارید، همانطور که می توانید در مغازه ها و سوپرمارکت های خاص تهیه کنید.
2. 2. می توانید ماریناد را به تنهایی با استفاده از پاپریکا تهیه کنید, جزئیاتفلفل، آویشن، پونه کوهی.برای مزه دار کردن روغن زیتون فوق بکر. در تهیه ماریناد، مقدار کمی سس سویا، گل سرخ بریزید، گوشت را رنده کنید، اسکلاوشی را در آستین خود رنده کنید. این ظرف maє zamarinuvati است - برای کل آن باید چند سال در یخچال قرار دهید.
3. 3. گوشت قبل از پخت باید در دمای اتاق باشد، بنابراین لازم است از یخچال به مدت 40-50 دقیقه قبل از زمان، همانطور که باید در فر قرار داده شود. Gotuwati 60 hilin. دمای مطلوب برای پخت و پز 200+ درجه سانتی گراد است.
4. 4. Yak і در دستور فورهند، 15 دقیقه قبل از آمادگی برای باز کردن آستین، روی دنده ها یک kirochka رومیان وجود داشت.

دنده یالوویچ با عسل و سس سویا

غذای گوشت pіdіide yak برای میز شب کریسمس، بنابراین و برای یک شب خانوادگی. دنده ها viishli vyshukanimi هستند و مقدار کمی عسل وجود دارد. روش ساده شویدکو، آشپز مرزه و آبدار میاسنا استراواتوضیحات زیر

مواد تشکیل دهنده:

• عسل - 4 قاشق غذاخوری. l.
• گیرچیتسا غلات - 4 قاشق غذاخوری. l.
• دنده ها - 600 گرم؛
• سس سویا - 5 قاشق غذاخوری. l.
• رزماری آویشن آویشن - برای لذت؛
• سیلو و فلفل - برای لذت.

مهیا کردن:

1. 1. عسل خام، دانه داغ و سس سویا را بردارید، سه فلفل، یک لیوان رزماری یا آویشن را اضافه کنید، پس از مخلوط کردن و مالیدن دنده ها قبل از پختن (مانند دستور اول). Sumish برای natirannya مجرم است که ضخیم است.
2. 2. ظرف را در آستین قرار دهید. گوشت را با ماریناد خیس کرده، سپس آن را برای چند سال در یخچال قرار می دهیم. یک سال قبل از شروع سفر و تریماتی در دمای اتاق.
3. 3. 50 عدد چیلین را در روح ذخیره کنید. دما مقصر 180+ شدن است. برای 20-25 دقیقه قبل از پایان، دمای فر تا 200 درجه سانتیگراد است. بنابراین کارامل طلایی روی دنده ها قرار می گیرد.

دستور العمل های قلم مو برای دنده ها در فرهنگ عامه

دنده های Yalovich را می توان در فویل قرار داد. i ساده را اجرا کنید دستور العمل های تاشوبرای تهیه گوشت در چنین رتبه ای.

سردرد - به درستی محل و ارتعاش سرمایه گذاری لازم.

دنده یالوویچ با قارچ و غذاهای مخصوص

برای تهیه سبزیجات به قارچ نیاز دارید که بهترین روش برای پختن فر است. یاکشچو ویبراتی درجه یک است، لازم است ابتدا آن را به سیبولی بیاورید، فقط به گوشت اضافه کنید. دنده ها به سمت گوشت می لرزند، در وهله اول ظرف می تواند خشک شود.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده گاو - 800 گرم؛
• سیبولین - 1 عدد؛
• ساعت شنی - 0.5 سر کوچک؛
• پچریتسی - 500 گرم؛
• شراب chervone - 20 گرم؛
• آبگوشت - 200 میلی لیتر؛
• ویژه - برای ذوق.

مهیا کردن:

1. 1. قبل از آماده کردن دنده ها (همانطور که در غذا توضیح داده شده) روی ماهیتابه و درب تابه قرار دهید تا rum'yano skorinki... چاسنیک و سیبولیا با پیراهن‌های کوچک کشیده می‌شوند، به‌جای اینکه آن‌ها را به دنده‌های اولیا آغشته کنند.
2. 2. Dodati Champignoni، آغشته شده در قطعات کوچک، و اسمیر، آیا viparuyutsya تمام ریدینا. شراب و آبگوشت آماده شده را در آن بریزید و غذاهای خشک و نمک را اضافه کنید و کمی حلین را بجوشانید.
3. 3. روی دکو ویکلاست، دنده ها را چرب کنید، قارچ مادنس را روی آن بریزید، یک قطره رزماری یا آویشن بریزید و روی آن را با فویل بپوشانید و روی 60 گل با دمای 180+ درجه سانتیگراد قرار دهید. +150 درجه سانتیگراد به مدت دو سال و به مدت دو سال ادامه دهید. هنگام سرو، مقداری سبزی برای لذت بنوشید.

خورش دنده گاو با شاخ و برگ با سبزیجات

برای تهیه سس، لازم است دنده های موجود جوان را ارتعاش دهید. ممن زیmaє buti svitlogo koloru - tse ممکن است دنده ها را بپزید.غذاهای خورشتی سبزیجات لطیف تر و لطیف تر خواهند بود.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده گاو - 700 گرم؛
• کواس غلاف - 180 گرم؛
• کلم بروکلی - 180 گرم؛
• شراب - 250 میلی لیتر؛
• هویج - 1-2 عدد؛
• سیب زمینی - 6-7 عدد؛
• ویژه و sil - برای لذت.

مهیا کردن:

1. 1. دنده های ترشی شده را با زمان طولانی آماده کنید. به طور کلی لازم است یک لیوان شراب سفید به لیوان اضافه کنید و برای طعم دادن خاص. دنده ها را در ماریناد قرار دهید و آنها را به صورت یک توپ روی فویل پخش کنید.
2. 2. بالای آن، مقدار زیادی سیب زمینی، یک تف هویج، کلم بروکلی و خمیر مایه بریزید، کمی کره بپاشید و فویل را سرخ کنید.
3. 3. به مدت یک سال در دمای +180 درجه سانتیگراد به روح بچسبانید. به مدت یک ساعت سبزیجات خورشتیآماده باش. هنگام سرو، فضای سبز را برای لذت بردن تزئین کنید.

• دنده گاو - 350 گرم؛
• شراب - 250 میلی لیتر؛
• گارمل جوز هندی - 100 گرم؛
• سیب زمینی - 1-2 عدد؛
• کواسول - 7 عدد؛
• کلم بروکلی - 4 عدد؛
• فلفل مالت - 1 عدد؛
• آبگوشت - 200 میلی لیتر؛
• chasnik، سبزه و محصولات ویژه - برای لذت.

مهیا کردن:

1. 1. چند تکه سیب زمینی بردارید، کواس، کلم بروکلی و کمی فلفل اضافه کنید.
2. 2. آب گوشت را در آب سرد و جوشیده ریخته و در آن را ببندید و به مدت 60 عدد چیلین در فر قرار دهید.
3. 3. گوشت گوتواتی در دمای 200+ درجه سانتیگراد.

Schob strava کوچک است، یک ذوق معجزه آسا، لازم است ماریناد را در مقابل آن آسیاب کنید. برای کسانی که می خواهند شراب سفره، تخصص ها و شراب را بدانند. قیمه جوز هندی را زیباتر خرد کرده و در ماریناد قرار می دهیم. اتفاقاً سه سال دیگر می توان گوشت و گارمونی را از نی بیاورند و در خانه دار بگذارند و سبزی را از روی آن اضافه کنند.

05.03.2018

اگر چیزی خوش طعم می‌خواستید، آلی که از بیرون مهم‌تر نیست، پس مقدار زیادی دنده کوتاه و بدون دنده یالوویچ در روح. دستور العمل ها، همانطور که آماده شدند، به شما امکان می دهند آنها را به راحتی و سریع بپزید.

لذت طعم سس از کیفیت گوشت کنار گذاشته می شود - گناه این است که از لاشه یک موجود جوان ساخته شده است. و چوب یالوویچ خشن بود، زیباتر از پخت دنده های یالوویچ در ارواح در آستین.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده یالوویچی - 1 کیلوگرم؛
• عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• سس سویا - 2-3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• girchytsya - 2 میز. قاشق؛
• لیمو - نصف مرکبات؛
• ساعت شنی - 3-4 دندان؛
• سس فلفل قرمز - 1 قاشق چایخوری قاشق؛
• گیاهان معطر.

مهیا کردن:

غذای دیگری "برای روکو شویدکو" - یالوویچینا روی دنده ها با کارتوپلی

در نگاه اول، یک ظرف تاشو - دنده های یالوویچ در روح با کارتوپلی، حتی راحت تر آماده می شود. ارائه ماریناد صحیح و آبدار بودن فون وید تضمین شده است.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده گاو - 700-800 گرم؛
• سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
• tsibulya-ripka - 1 سر؛
• هویج - 1 قطعه؛
• روغن sonyashnikova (یا іnshe roslinne) - 3 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• پودر زردچوبه - 0.5 قاشق چایخوری قاشق؛
• ساعت شنی - 3 میخک؛
• ملنا پاپریکا - 1/2 قاشق چایخوری قاشق؛
• سیل
• فلفل قرمز؛
• okrіp (abo آب گوشت) - 2 عدد فلاسک.

مهیا کردن:

بستن و فراموشی - دنده، خورش در روح

Tsiu strava را می توان در بشقاب پخت، دنده های ale yalovich، خورشتی در پماد، ممکن است با ذوق بیشتر بچرخد، و خود گوشت را می توان کم مصرف کرد، در حالی که شکل خود را به خود گرفت.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده های یالوویچینی - کیلوگرم؛
• هویج - 1 قطعه؛
• سیبولای گرد - 200 گرم؛
• دانه فلفل - 1 قاشق چایخوری. قاشق؛
• سیل
• یک ساعت شنی - 2 دندان با اندازه متوسط؛
• روغن روزلینا - 50 میلی لیتر.

مهیا کردن:

این شادی است! در طول دو سال گذشته، لبه فویل را با دقت بکشید و آن را برگردانید تا کل ریدینا از بین نرود. اگر اینطور است، آب بیشتری اضافه کنید.

اگر دنده های یالوویچ را با روح شاخ و برگ بپزید، گوشت تمام آبدار بودن خود را حفظ می کند و بیش از حد خشک نمی شود و نمی سوزد. چنین راهی برای یک تغییر امکان پذیر است - فر و دکو، تا پخت و پز کاملاً تمیز شود.

مواد تشکیل دهنده:

• دنده - یک کیلوگرم؛
• کره روزلینا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
• sum_sh آماده از گیاهان پروانسالی - 2 جدول. قاشق؛
• ساعت شنی - 3 دندان؛
• فلفل؛
• سیل

مهیا کردن:

دنده های کم و آبدار یالوویچ، مانند تانوت در روتی، قیمت یک غذای رستورانی است. از کوره بیرون بیایید و حتی تاشوتر و پر زحمت تر بسازید. در واقع، دنده های یالوویچ را می توان با روح پخته و بوی بد آن مانند یک رستوران درجه یک خوش طعم و معطر خواهد بود. مبارزه با tse zovsim، ale dovgo ناخوشایند است. اگر برای تهیه گوشت با دنده آماده یک ساعت ویتراسیون هستید، دستور غذا از همه آشپز معروف Jaime Oliveraبرای شما. برای آنها که باید یک شمت یالوویچینی خوب و خوب روی دنده ها، خاص و سفالی را بدانید. چگونه می توان دنده یالوویچ را با سس کارامل در روح آماده کرد؟

گلابوک دکو، ماهیتابه، فویل آشپزخانه، نیز، حوله کاغذی، فلاسک یا کاسه.

مواد تشکیل دهنده

گوشت gotuєmo

سس gotuєmo

می توانید قبل از پختن سس شروع به پخت دنده کنید. شراب بر اساس آب چرم گاو تهیه می شود که از آن برای بخارپز کردن با چربی به مدت یک ساعت استفاده می شود.

Neymovіrno nіzhne، آب میوه و گوشت معطر با دنده در سس کارامل مالت ترش آماده است. رایحه یوگو برای درست کردن گل رز، ایستادن سخت است، نمی توانید آن را یکباره امتحان کنید شاهکار آشپزی... نتیجه بدون ابهام برای یک ساعت متفاوت است. آن را برای همه چیز زیباتر با پوره سیب زمینی و سالاد با سبزیجات تازه سرو کنید. اشتهای خود را بپذیرید، قبل از چشیدن شروع کنید.

دستور پخت روی ویدیو

همانطور که از کلیپ ویدیویی فرآیند گزارش گیری شگفت زده می شوید، به سادگی gotuvati tsyu strava خواهید بود.

برای طرز تهیه چکاتی آرام و آماده، آل تژ بازها، دنده های اشتها آور را در عرقیات تهیه کنید، دستور پخت خوبی نیز می باشد.

ساعت، ویتراکشن برای آماده سازی: 20 khilin برای آماده سازی + 3 سال برای قرار ملاقات.
قسمت های آماده: 4.
محصولات غذایی مورد نیاز: gliboke deco، فویل برای ذخیره سازی، niz.

مواد تشکیل دهنده

گوشت gotuєmo

سس gotuєmo

دستور پخت روی ویدیو

Perekonatsya در آن، scho gotuvati یالوویچی دنده در سس بی دست و پا است. شگفت زده از ویدئو از آماده سازی را بپوشانیدقبل از پختن غذا را با جسارت شروع کنید.