Dijetalna pizza. Pizze bez dijeta

Viva Italia! Što znači: "Živela Italija!" Ova država privlači ne samo drevnom arhitekturom, već i šarenom nacionalnom kuhinjom. Glavno je italijansko jelo sočna pizza s tankim tijestom i aromatičnim punjenjem. Malo je vjerojatno da će među nama biti onih koji ne vole ovu ukusnu poslasticu. Postoji li alternativa visokokaloričnom zalogaju za djevojčice koje jedu ispravno? Da - dijeta pizza.

Tanka tortilja, ukusno punjenje i primamljiva aroma talijanskog bilja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Svijet poznaje mnogo recepata i imena za ovo jelo. Najpoznatije su Margarita, Caprese, Pepperoni i, naravno, niskokalorična pizza, o čemu će biti govora.

Je li to moguće?

Stereotip da je mirisna tortilja visoko kalorično jelo s masnim punjenjem uspješno je utonula u zaborav.

Danas nutricionisti nude recepte za pripremu raznih jela, čak i slijedeći strogu dijetu. Potrebno je samo zamijeniti masnu hranu dijetnom.

Da biste okusili niskokaloričnu pizzu, nije potrebno ići u restoran. Jelo možete kuhati kod kuće, dovoljno da se zalihe potrebnim proizvodima i dobrog raspoloženja. Dakle, idealna dijetalna torta ispasti će ako slijedite savjete iskusnih kuhara:

1. Obavezno prethodno zagrijte pećnicu prije pečenja. Stavljanjem pizze na prvo hladno mjesto produžit ćete vrijeme pečenja.
2. Podlogu jela namažite maslinovim uljem za veći okus.
3. Nabavite začine i bilje: bosiljak, sezam, smjesa češnjaka.
4. Za kuhanje koristite niskokalorične sireve - rikota i chechil, suluguni, mocarela su prihvatljivi.

Glavno pravilo dijetalne pice je upotreba lagane hrane.

Odaberite brašno

Uspjeh jela je 50% ovisan o pravim sastojcima.

• Jedva Nutricionisti ga nazivaju najkorisnijim za gubitak kilograma. Doprinosi normalizaciji probavnog trakta i probavi. Postoji 100 kcal na 100 g.
• Zobena kaša. Gdje bez zobene kaše i mekinja. Gotovo sva dijetalna pečenja pripremaju se od takvog brašna. U sastavu proizvoda ima vlakana koja normaliziraju crijeva. U 100 ima 337 kcal.
• Raž i kukuruz. Neke od najkorisnijih vrsta. Vlakna, mikronutrijenti i vitamini ne samo da će pomoći u održavanju dobrog stanja, već će poboljšati rad srca i krvnih žila. Za 100 g, 238 kcal.
• Pšenično brašno. Proizvod grubog mljevenja zadržava sva korisna svojstva i sadrži 324 kcal. po 100 g. Cijelo zrno ima 295 kcal. po 100 g

Stručnjaci savjetuju kupnju proizvoda od brašna organskog podrijetla. Zdrava je i uzgaja se bez upotrebe kemikalija.

Pizza za tanki struk

Članak sadrži zanimljive mogućnosti kuhanja dijetalnih pizza za svaki ukus.

Čitajte, birajte, uživajte!

Jednostavan recept za tijesto

Prije kuhanja sjetite se pravila - što je tanja baza, manje kalorija u gotovom proizvodu.

Sastojci :

• 1 žlica. integralno brašno;
• 1 žlica. l maslinovo ulje;
• 300 ml voda;
• ¼ žličica sol.

Korak kuhanja:

1. Pomiješajte dijetne sastojke u dubokoj zdjeli, postepeno ulijevajući u tekućinu. Izlaz bi trebao biti elastični snop.
2. Dalje, zamotajte smjesu u film za lijepljenje, stavite u hladnjak na 30 minuta.
3. Nakon toga posipajte brašno na stol, razvaljajte tijesto i razvaljajte ga.
4. Okvir buduće pizze stavite na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite nadjev.
5. Pecite u pećnici 20 minuta.

Punjenje možete pripremiti po vašoj želji. Popularna punila su morski plodovi, puretina, ananas, mljeveno meso s malo masnoće, luk.

Usput, kao umak možete koristiti ne samo pastu od rajčice, već i prirodni jogurt. Ako želite napraviti pravo dijetetsko remek-djelo, poslužite se umakom Pesto, koji se sastoji od češnjaka, pinjola, maslinovog ulja.

U receptu možete promijeniti brašno za rižu ili zobene pahuljice.

Bez dodatnih kalorija

Pizza za mršavljenje je ukusna čak i bez tijesta! Takvu poslasticu možete kuhati u pećnici ili na roštilju.

Sastojci :

• 2 luka;
• 2 velike paprike;
• 5 jaja;
• 3 žlice. l maslinovo ulje;
• 2 rajčice;
• 50 g. Ribani sir.

Kako kuhati :

1. Ogulite i nasjeckajte luk na sitne kockice. Paprika, riješite se sjemenki, pretvorite u kriške.
2. Pržite ove namirnice u tavi.
3. U pripremljenu posudu za pečenje stavite pripremljeno povrće.
4. Umutite jaja mikserom dok se ne formira nestabilna pjena, izlijte na povrće.
5. Rajčicu narežite na krugove, a zatim rasporedite na buduću pizzu.
6. Pospite naribanim sirom.
7. Stavite rezač za kolače u pećnicu na 20 minuta.

Evo ovako jednostavnog recepta za dijetalne pice, koji se sastoji od nepretencioznih sastojaka.

Umjesto "povrtnog tijesta", možete koristiti pileća prsa ili mljeveno meso.

Tako drugačiji temelj

Za pripremu niskokaloričnog tijesta trebat će vam heljdino, zobeno ili raženo brašno. Recept također uključuje dodatne sastojke: kefir, špinat ili sir.

Možete samostalno razviti vlastitu tehnologiju kuhanja s malim sadržajem kilokalorija.

Na kefir

Takva dijetalna baza može se pripremiti u sporom kuhaču, u tavi, u pećnici.

Recept:

• 5 žlica. l brašno od cijelog pšenice;
• 0,5 tbsp. kefir;
• prstohvat soli.

Kako kuhati :

1. Tijesto za pizzu bez kvasca izrađuje se vrlo brzo i jednostavno. U posudi pomiješajte kefir i sol.
2. Brašno posipajte postepeno, a da pritom ne zaboravite miješati masu.
3. Sve je spremno.

Takva se osnova razlikuje od kvasca nižom poroznošću.

Dodajte špinat

Umorna od sjedenja na dosadnoj i nepristojnoj dijeti? Dodajte svijetle boje u svoj život, pripremite podlogu od špinata.

proizvodi:

• 300 g špinata;
• 3 jaja;
• 2 žlice. zobeno brašno;
• sol.

Koraci kuhanja:

1. Isperite špinat i pustite da se listovi osuše, prebacite u blender. Nasjeckati.
2. Procijeđeni sok procijedite u loncu i zagrijte dok se ne oblikuju pahuljice. To se događa prilično brzo.
3. Ponovno filtrirajte tekućinu. Kao rezultat toga, dobit ćete žlicu soka.
4. U zdjeli pomiješajte brašno, sol, jaja i dobivenu tekućinu. Pazite da smjesa bude elastična. Ponekad nije potrebno koristiti cjelovite zobene pahuljice.
5. Zamijesite tijesto, dodajući po potrebi glavni sastojak. Trebali biste dobiti meku kuglu zelene boje.
6. Pokrijte tortu ručnikom ili je umotajte ljepljivim filmom, stavite u hladnjak na sat vremena.

Ovim receptom zajamčeno vam je svijetla i ukusna prehrana.

Pizza neće dati špinat.

Nema kvasca

Priprema baze bez upotrebe bakterija s kvascima sasvim je realna. Kao glavni sastojak možete uzeti bilo koje niskokalorično brašno.

Sastav :

• 250 g raženog brašna;
• 100 ml voda;
• 40 ml maslinovo ulje;
• 1 žličica soli;
• 2 žlice začini.

Kako kuhati :

1. Zamijesite tijesto od svih komponenti, oblikujte koru.
2. Pokrijte ručnikom i ostavite da se kuha 30 minuta.
3. Lagano samljeti radnu površinu brašnom, izvaljati tijesto i razvaljati ga u tankom sloju.
4. Premjestite bazu na pergament i stavite u pećnicu na 5 minuta da se malo peče.

Mirisni kolač je spreman. Sada ga možete namazati niskokaloričnim umakom, napuniti ga omiljenim nadjevom i uživati \u200b\u200bu izvrsnom ukusu!

Gotovo dijetno tijesto sadrži samo 137 kalorija.

Baza sira

Jela s sirom a priori su lagana, jer proizvod ima nizak sadržaj masti. Stručnjaci preporučuju pripremu skute pizze s mljevenim mesom i začinskim biljem kako bi joj dali veću pikantnost.

Mi ćemo trebati:

• 200 g sira;
• 2 jaja;
• 1 žlica. integralno brašno;
• 2 žlice. l kiselo vrhnje;
• 1 žličica Topla voda;
• sol.

Kako kuhati :

1. Pomiješajte skuti s jajima u zdjeli, dodajte kiselo vrhnje i soda.
2. Brašno ulijte u masu postepeno, ne zaboravljajući promiješati.
3. Kolač od torte razvaljajte u sloj, namažite dijetalnim umakom i stavite na pergament.
4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i stavite bazu na 25 minuta.

Nadjev od gljiva ili povrća savršen je za takvu pizzu.

Tijesto ne pretjerujte u pećnici, jer će se u protivnom oslabiti i stvrdnuti.

Kako kuhati

Postoji puno opcija za kuhanje dijetalnih pizza: od punjenja do načina pečenja. Kulinarski stručnjaci koji udovoljavaju zahtjevima PP preporučuju kuhanje u pećnici ili sporom štednjaku, no postoji mogućnost kuhanja u tavi ili roštilju.

Reći ćemo vam što je bolje odabrati i kako će to utjecati na kalorije.

U polaganom kuhaču

Ako ste navikli na racionalno korištenje svog vremena, onda je najbolja metoda pripreme dijetalnog jela za vas štednjak pod pritiskom. Iskusni kuhari kažu da tijesto u multicookeru nije pretjerano, idealno je pečeno i postaje sočno. Osim toga, baza neće izgorjeti, jer posuda ima neljepljivi premaz.

Što se tiče sadržaja kalorija, sve ovisi o odabranom receptu. Ako se odlučite kuhati na bijelom pšeničnom brašnu, tada se dodatne kalorije ne mogu izbjeći. Također, prije pečenja, dno posude namažite uljem kako na gotovoj pizzi ne bi došlo do crne kore.

Zapamtite, količina suncokretovog ili maslinovog ulja trebala bi biti minimalna kako bi se izbjegla suvišna masnoća.

U pećnici

Ova metoda pripreme smatra se jednom od najpopularnijih među dijetalnim. Pomoću pećnice pizza se peče u kafićima i restoranima kod kuće. Možete kuhati jelo prema omiljenom receptu i stavljati ga u ormar, peče se ravnomjerno i bez vlage.

Pica s niskim udjelom masti obično sadrži povrtno povrće „mokrog“ voća. U pećnici će se takvi proizvodi pariti i više neće biti sirovi.

Pečenje u ormaru najteži je način.

tava

Mnogi misle da kuhanje dijetalne pizze u tavi nije moguće. U mislima se crtaju masne posude iz kojih teku nafta, ali u stvarnosti sve nije tako. Da biste dobili niskokaloričnu pizzu, pržite je bez ulja.

Ako se brinete da će delicija izgorjeti, onda apsolutno uzalud. Samo nemojte sipati ulje u tavu, jer je već u sastavu tijesta. Kulinarski stručnjaci savjetuju upotrebu masline.

Piggy banka recepata

Italijansko nacionalno jelo vole svi, ali njegov tradicionalni recept sadrži previše kalorija zahvaljujući salami i drugim slanim sastojcima.

Nudimo izbor najboljih dijetnih kolača.

Frutolino

Jeste li ikad jeli pizzu za desert? Diverzificirajte PP slatkom novošću.

Sastojci :

• 1 lubenica;
• 2 banane;
• 100 g jagoda;
• 200 ml. jogurt bez aditiva;
• šaka orašastih plodova.

Kako kuhati :

1. Izrežite lubenicu na trokutaste kriške, uklonite koru.
2. Svaki dio premažite jogurtom. To će biti osnova.
3. Bananu pretvorite u tanke krugove, a jagode na kriške.
4. Položite voće u slojevima po vašoj želji.
5. Pospite pizzu orasima.

Da biste dali više estetike, ukrasite jelo mentom, svježim cvjetovima.

Egzotična voćna pizza savršena je za ljeto. Nakon kuhanja stavite ga u hladnjak da okus vrućeg dana okusi komad leda.

Na pita kruh

Tanka tortilja izvrsna je zamjena za visoko kalorično tijesto. Prilikom odabira lista u supermarketu obratite pažnju da u njegovom sastavu nema kvasca.

Komponente:

• 1 tanki pita kruh;
• 1 pileći file ili prsa;
• 2 rajčice;
• 1 papar;
• 70 g sira;
• sol.

Koraci kuhanja:

1. Uzmi tanjur s promjerom koji želi vidjeti buduća pizza.
2. Kuhanje nadjeva. Meso peradi skuhajte i ohladite, narežite na male kockice. Povrće operite, osušite, dajte im oblik prstenova.
3. Na osnovi slojeva položite rajčicu, papar, filete. Po vrhu pospite naribani sir.
4. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Stavite pizzu na lim za pečenje obložen pergamentom i stavite da se peče 10 minuta.

Jelo ispada ukusno, sočno i dijetalno.

U receptu koristite provansalsko bilje, koje će dodati više pikantnosti.

tikva

Doista, osnova ove pizze su tikvice! Takav recept sigurno će vam dobro doći tijekom dijeta. Zamislite, u 100 g gotovog jela sadrži samo 24 kcal.

proizvodi:

• 400 g tikvica;
• 3 jaja;
• 1 žlica. zobeno brašno;
• 2 rajčice;
• 100 g naribanog sira;
• 2 glave češnjaka (neobavezno);
• 1 žličica prašak za pecivo;
• sol, zelje.

Koraci kuhanja:

1. Utrljajte na grubu rernu tikvica, iscijedite tekućinu koja se oslobađa iz njih.
2. U zasebnoj posudi pomiješajte jaja, brašno i prašak za pecivo.
3. Dodajte tikvice, zamijesite tijesto.
4. Izrežite rajčice u krugove, stavite na vrh baze.
5. Pokrijte lim za pečenje pergamentnim papirom, lagano premažite maslinovim uljem, stavite poslasticu.
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i tamo stavite buduću pizzu.
7. Nakon pola sata izvadite posudu, pospite naribanim sirom i pošaljite u pećnicu još 5 minuta.

Poslužite pizzu s umakom od češnjaka.

Slično se priprema i dijetalna poslastica cvjetače. Osnova su cvatovi povrća, a punjenje može ostati isto.

Recept za proteinsku dijetu

Ako pratite ovu vrstu hrane, onda je ova pizza samo za vas. Punjenje jela može biti bilo koje.

Sastojci tijesta:

• 12 proteina;
• 4 žlice. l zobene mekinje;
• 4 žumanjka;
• sol.

Za popunjavanje:

• 2 rajčice;
• babura paprika;
• 200 g. Skim sir;
• 100 g maslina;
• talijansko bilje.

Kako kuhati :

1. Umutite u blenderu sve sastojke tijesta dok ne postane glatko.
2. Kolač pecite u pećnici na 180 stupnjeva 20 minuta.
3. Kuhanje nadjeva. U mikrovalnoj pećnici ispecite rajčicu i papriku. Sir naribajte, masline narežite na krugove.
4. Stavite masu na gotov kolač.
5. Stavite pizzu u mikrovalnu na 3 minute.

Priprema se ukusno dijetalno jelo. Njegova glavna značajka je da se svi sastojci obrađuju odvojeno, odnosno da se prvo kolač peče, a zatim se stavlja punjenje.

Za vegetarijance

Ljubiteljima povrća nije zabranjeno jesti pizzu, pa je sljedeći recept za vas.

Obavezno:

• 1 žlica. integralno brašno;
• 4 vjeverice;
• 1 jaje
• ½ žličice prašak za pecivo;
• sol;
• 100 g sira tofu;
• 100 g maslina;
• 1 crveni luk;
• 1 avokado;
• 2 rajčice;
• začiniti.

Kako kuhati :

1. Umutite jaje i bjelanjke mikserom.
2. U dobivenu smjesu dodajte brašno, zamijesite tijesto.
3. Stavite podlogu vegetarijanske pizze u pećnicu, prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva, na 30 minuta.
4. Kuhanje nadjeva. Samljeti avokado i rajčicu u blenderu. Masline i luk narežite na pola prstena.
5. Podmažite podlogu paste od rajčice-avokada, preostale proizvode stavite na vrh, pizzu pospite sirom.
6. Stavite poslasticu u pećnicu na 5 minuta.

Možete napraviti dijetalni povrtni punjenje po vašem ukusu.

Prema Ducanu

Pripada jednoj od štedljivijih i uravnoteženijih, pa će recept za niskokaloričnu pizzu biti vrlo koristan.

Esencijalni sastojci:

• 1 žlica. l kefir;
• 2 jaja;
• pire od rajčice;
• 100 g sira;
• 4 žlice. l mekinje;
• ½ žličice prašak za pecivo;
• žarulja;
• kuhani pileći file;
• babura paprika.

Korak kuhanja:

1. U zdjeli pomiješajte jaja, kefir, mekinje i prašak za pecivo.
2. Ulijte tijesto u tavu prethodno nauljenu maslinovim uljem.
3. Pecite palačinke s obje strane do zlatno smeđe boje.
4. Gotovu podlogu premažite tijesto od rajčice, pospite talijanskim biljem i rasporedite nadjev.
5. Ponovo stavite pizzu u tavu, poklopite i ostavite da se pirja 5 minuta.

Takvo jelo može se sigurno jesti u fazi „Naizmjeničnosti“.

Da bi osnova bila mekša, navlažite je vodom.

Dijetalna hrana treba biti ne samo zdrava, već i ukusna. Slažete se, čak izgubite kilograme u radosti kada jedete svoje omiljene poslastice. Niskokalorična pizza idealna je za one koji žele postati vitki, ali ne žele sebi uskratiti male užitke.

Jedino što me štiti pravljenje pizze svaki dan - koliko je visoko kalorija. Tijesto u kombinaciji sa sirom (posebno parmezanom) garancija je da će se volumen kukova i struka promijeniti. Pa, kome treba dodatnih centimetara? Posebno je tužno ljeto: Želim pizzu, ali također je preporučljivo ostati vitka!

Srećom, pizzu možemo pripremiti na potpuno drugačiji način nego što smo navikli. Postoji mnogo recepata kalorijski sadržaj što ugodno iznenađuje. Zamislite: poznati, obožavani po vama miris na svježe pripremljenu pizzu s rastopljenim sirom, veličanstven pogled, ukusan ...

I ovo jelo možete jesti bez imalo kajanja - nećete povećavati a ne gram viška kilogramabez obzira koliko jeli! Isprobajte ove divne recepte što je prije moguće, nećete požaliti.

Kako kuhati dijetalnu pizzu

1. Pripremite tijesto za pizzu od cjelovitih žitarica (zob ili raženo brašno).
2. Odaberite preljev od sira s niskim udjelom masti.
3. U pizzu dodajte još rajčice i začinskog bilja.
4. Ljute paprike s čilijem ubrzavaju metabolizam - začinite ih pizzom.
5. Pripremite umak od prirodne paste od rajčice.
6. Piletina, puretina, nemasna govedina i morski plodovi glavni su sastojci zdrave pizze.

Recepti za tijesto s niskom kalorijom

1. Tijesto od pilećeg fileta

   Sastojci

   • pola pilećih prsa
   • 1 žlica. l vlakno ili mekinje
   • 1 jaje
   • bilo koje začinjenje
   • luk po ukusu

   Pomiješajte sve sastojke u blenderu, razvaljajte tortu za pizzu od pripremljenog tijesta. Pecite poput običnog kolača, na temperaturi od 180 stupnjeva.

2. Kefir tijesto

   Sastojci

   • kefir s niskom masnoćom
   • 1 jaje i 1 protein
   • zobeno brašno

   Pomiješajte sve sastojke do konzistencije guste kisele mase, stavite masu u hladnjak na 30 minuta. Lim za pečenje obložen je pergamentnim papirom, ulijte tijesto, izgladite ga lopaticom. Prije nego što širite nadjev na vrhu, tortu držite u pećnici do polovice.

Recepti za dijetu za pizzu

1. Pizza s avokadom i jajetom
   Pripremite bazu za pizzu. Usput, tanki pita kruh izvrstan je analog niskokalorične torte za pizzu! Po ukusu poput klasičnog talijanskog tijesta. Izrežite avokado vilicom, stavite ga na tijesto, na vrh stavite pržena jaja. Po želji dodajte sir.
   
2. Egzotična pizza sa smokvama
   Ako imate priliku nabaviti svježe smokve, napravite takvu pizzu! Ovo se voće lijepo kombinira s ostalim sastojcima ...

   Sastojci

   • 60 g pršuta
   • 3 kom. smokve
   • 50 g kozjeg sira
   • 3 žlice. l maslinovo ulje
   • 2 stu l umak od rajčice
   • 50 g rukule

   

3. Kruška pizza

   Sastojci

   • 1 meka i sočna kruška
   • 150 g ricotte (ricotta je meki sir koji se pravi od sirutke preostale nakon izrade mocarele. Ricotta se može zamijeniti bilo kojim mekim slatkim sirom)
   • 3-4 žlice. l narančasta marmelada
   • 4 žlice tekući med

   

4. Roštilj Piletina Pizza

   Sastojci

   • 200–230 g piletine bez kože
   • 2-3 žlice. l ribani cheddar sir
   • pola čaše umaka s roštilja
   • 1 crveni luk

   

5. Pizza s tikvicama i koromačem

   Sastojci

   • 1 gomolja komorača
   • 2 male tikvice (tikvice)
   • 6 žlica. l pire od obrane mozzarelle
   • 1 žlica. l maslinovo ulje
   • mljevena paprika po ukusu

   

6. Špinačna pizza

   Sastojci

   • 200–250 g špinata
   • 15 cherry rajčica
   • 4 žlice. l pire roquefort sir
   • 2 žlice. l pinjole
   • 4 žlice. l balzamični umak

   

7. Grčka pizza

   Sastojci

   • 2 srednje crvene paprike
   • 12-14 cherry rajčica
   • 16 velikih maslina
   • 4 žlice. l pire sir feta

   

8. Pizza s tikvicama, mocarelom i cherry rajčicama
   Svi sastojci su u naslovu! Možda je ovo najniže kalorična pizza od svih predstavljenih ...
   
   
9. Pizza u kapu od gljiva
   Velike kape od šampinjona osnova su ove ukusne pice. Pripremite nadjev s mocarelom, paprikom, umakom od rajčice, crvenim lukom, gljivama i feferonima.
   
   
10. Pizza od karfiola
    Genijalnost ove ideje se previja!
    
    
11. Špinačna pizza

Suprotno uvriježenom mišljenju, dijeta ne znači odustajanje od dobrota. Recepti za dijetu toliko su raznoliki i poboljšani da se čak i jelo s visokim udjelom kalorija može učiniti niskokaloričnim i lako probavljivim. Na primjer, dijeta pizza uopće nije mit, već pravilno odabrana kombinacija zdravih sastojaka.

Tijesto zabranjeno tijekom gubitka kilograma pravi se lagano i tanko, a pizzu možete kuhati bez ikakve baze brašna. Umjesto toga, u tijestu se koristi povrće, gotovi pita kruh, niskokalorični proizvodi od sira i mekinje.

Kuharski trikovi

Da biste kuhali niskokaloričnu pizzu, morate slijediti nekoliko osnovnih pravila:

• pšenično brašno zamijenjeno integralnim brašnom od cjelovitih žitarica, možete dodati malo mekinja;
• tijesto je valjano što tanje;
• dajte prednost umaku od rajčice, kiselom vrhnju s niskim udjelom masti ili prirodnom jogurtu;
• kobasice, dimljeno meso, masno meso zamijenjeno kuhanom piletinom, puretinom, teletinom ili morskim plodovima;
• punjenje treba sadržavati puno povrća; ljuta crvena paprika, koja ubrzava metabolizam i sagorijeva masnoću, korisna je za mršavljenje;
• sir za odabir prehrambenih sorti s niskim udjelom masti, na primjer, tofu, mocarela, ricotta;
• sastojke je bolje odabrati svježe, smrznute, a bolje je odbiti slano i konzervirano;
• bolje je ne koristiti ulje za podmazivanje posude za pečenje, umjesto toga ide pergament papir ili folija.

Što može zamijeniti brašno?

Tijesto za dijetu za pizzu priprema se od grubog brašna, raži ili heljde, koja je manje kalorična od pšenice, kao i od mljevene zobene pahuljice i mekinja.

Dijetalna pizza često se kuha na tankom pita kruhu, ispada da je nježna, hrskava i lagana. Za bazu se koriste i nestandardni sastojci, poput tikvica, sira, krumpira, pa čak i mesa.

Recepti za pizzu za mršavljenje

Pizza sa sirom i rajčicom

proizvodi:

• jaja - 3 kom;
• kefir - 200 ml;
• mekinje - 4 žlice. l;
• rajčica - 3 kom;
• tofu, rikota ili mocarela - 100 gr;
• senf.

Način kuhanja:

1. Namočite mekinje u kefiru 30 minuta. Dalje, vozite sirova jaja. Možete koristiti šlag ili blender. Sve promiješajte.
2. Dobivenu smjesu izlijte u posudu za pečenje i pecite u pećnici ili polaganom kuhaču. Možete pripremiti i bazu na štednjaku, ali tada za podmazivanje tave morate koristiti suncokretovo ulje.
3. Rajčice narežite na krugove. Dodajte malo senfa i pošaljite na pripremljenu podlogu. Pospite sirom. Pecite 15 minuta.

Pica bez brašna bez brašna

proizvodi:

• niskokalorični sir s malo masti - 300 gr;
• jaja - 2 kom;
• škrob - 3 žlice. l;
• mekinje - 3 žlice. l;
• šampinjoni - 200 gr;
• rajčica - 3 kom;
• nemasni sir - 100 gr.

Način kuhanja:

1. Ako vam je sir s grudicama, tada slomite kvržice. Umutite jaja, mekinje i škrob. Temeljito promiješajte smjesu. Trebala bi biti poput palačinke.
2. Ulijte pripremljenu masu u posudu za pečenje.
3. Rajčice narežite na pola prstena, gljive na tanke ploške.
4. Stavite povrće na podlogu. Pospite nasjeckanim sirom. Pecite 10-15 minuta.

Pica na bazi mesa

proizvodi:

• pileće meso - 500 gr;
• jaje - 1 pc;
• rajčica - 3 kom;
• posni sir - 200 gr;
• sir - 100 gr;
• zelenilo.

Način kuhanja:

1. Nasjeckajte piletinu. Ulijte jaje, sitno sjeckani zelje. Temeljito promiješajte, stavite na lim za pečenje obložen pergamentom, oblikujući bazu. Pecite u pećnici.
2. Nasjeckajte rajčicu, pomiješajte s češnjakom i začinskim biljem. Kuhajte smjesu rajčice do konzistencije umaka.
3. Za nadjev pomiješajte sir, naribani skuti, zelje.
4. Pripremljeni mesni kolač premažite umakom od rajčice i napunite nadjevom. Stavite u pećnicu na nekoliko minuta.

Tikvice s dijetom od pica

proizvodi:

• tikvice - 1 kg;
• pureće meso - 0,5 kg;
• jaja - 2 kom;
• mlijeko - 50 mg;
• sir - 100 grama;
• rajčica - 3 kom;
• mrkva - 1 kom.

Način kuhanja:

1. Umutite jaja, sol. Umočite kruške tikvice u smjesu od jaja i pržite u tavi. Stavite suhe maramice.
2. Naribajte sir, mrkvu, narezanu rajčicu i luk. Skuhajte file puretine.
3. Stavite pržene tikvice na lim za pečenje. To će biti osnova. Na vrh stavite nasjeckano kuhano meso i pripremljeno povrće. Pomiješajte mlijeko i jaja, prelijte pizzu sa smjesom i pospite sirom.
4. Pecite do zlatno smeđe boje.

Niskokalorična pizza na tankom pita kruhu

proizvodi:

• tanki pita kruh;
• sir s niskim udjelom masti - 100 gr;
• pileće meso - 0,5 kg;
• rajčica - 3 kom;
• masline;
• skuti sir s malo masnoće - 150 gr;
• umak od rajčice.

Način kuhanja:

1. Naribani skuti pomiješan s nasjeckanim sirom.
2. Ne trebate tavu namazati uljem, samo položite lavash na nju. Podmažite umak. Na vrh baze stavite narezanu rajčicu, zatim kuhani file, masline, sir i sir.
3. Kuhajte u pokrivenoj tavi pet minuta.

Recept za pizzu s brašnom od raženog brašna

proizvodi:

• raženo brašno - 2 žlice;
• obična voda - pola čaše;
• soda - 1 tsp
• sol po ukusu;
• pureći file - 0,5 kg;
• rajčica - 4 kom;
• tvrdi sir - 100 gr;
• luk - 1 pc;
• kiselo vrhnje - 5 žlica. l;
• biljno ulje.

Način kuhanja.

Malo je ljudi na svijetu koji bi mrzili pizzu. Predivan tanki hrskavi kolač na koji se stavlja prekrasno punjenje potpuno različitih sastojaka. Pizza s pravom zauzima svoje mjesto među najpopularnijim jelima na cijelom svijetu. Zato ga želim jesti i one koji pažljivo prate što ulazi u njegovo tijelo. Ovaj članak će govoriti o tome kako možete istovremeno uživati \u200b\u200bu ovom jelu bez da pojedete ogromnu količinu kalorija koje obično možete pronaći u originalu.

Što je dijeta pizza?

Dijetalna pizza sama po sebi nalikuje klasičnoj verziji: obvezna baza tankog hrskavog tijesta i bilo kakvo niskokalorično punjenje. Upravo ova kombinacija omogućuje ovaj proizvod učiniti dijetnim, ali istovremeno uživati \u200b\u200bu finim svježim pecivima. Trenutno se na policama prodaje ogromna raznolikost brašna, osim visoko kalorične pšenice. Za kuhanje se preporučuje ražena ili zobena kaša.

Izbor punjenja je još uvijek prilično velik, tako da uvijek možete pronaći kombinaciju koja će vas oduševiti. Usput, bit će moguće kuhati ovu opciju pice mnogo brže, što je čini pogodnom ne samo za večeru, već i kao jednostavan zalogaj, jer gotovo potpuna odsutnost kalorija neće vam dodati dodatni kilogram.

Kako se priprema dijeta pizza?

Ako želite smršaviti, ali se ne lišavati nekih životnih radosti, tada odmah počnite kuhati takvu pizzu. Kao što je već spomenuto, ona neće dodati dodatne centimetre. Zbog onoga što se događa?

Sve je prilično jednostavno, jer se dijetalna pizza priprema na bazi raženog ili zobenog brašna, u kojem je mala količina kalorija. Međutim, ako želite ukloniti čak i njih, onda se kolač može napraviti od sira ili mljevene piletine. Morski plodovi, povrće ili meso napravit će veliku paletu nadjeva. Naravno, ovdje je najbolje odabrati sir s niskim udjelom masti, pa je bolje odbiti omiljeni parmezan ili mocarelu. Međutim, može se naći normalan sir koji zamjenjuje klasični.

Usput, umak za dijetsku pizzu morate pripremiti sami, jer samo tada vrući umak ne samo da neće nanijeti štetu, već i zbog sadržaja bilja i paprike čilija, pomoći će ubrzati metabolizam.

Tijesto za pizzu s minimalno kalorijama

Naravno, u početku će se takvo tijesto činiti prilično neobično, jer u svakodnevnom životu rijetko zamijenimo pšenično brašno u pečenju, ali ako malo eksperimentiramo, sasvim je moguće stvoriti takvo čudo. Ispod je recept prema kojem se takvo tijesto može napraviti od zobene kaše koja će se po ukusu teško razlikovati od originala.

Zobena kaša tijesto s kefirom

Kalorije: 78 Kcal

Sastojci:

• udio kefirne masti 1% - 200 ml;
• zobeno brašno - 1 šalica;
• jaje - 1 pc;
• jajašca - 1 pc;
• sol.

Kuhanje:

1. Prije svega, mokri sastojci se miješaju u zdjeli - jaje s bjelančevinama i kefirom. Sve tuku dok smjesa ne postane homogena, nakon čega je treba soliti. Dodajte mu zobenu kašu. Tijesto ne smije biti jako gusto, već samo podsjeća na vrlo zadebljano kiselo vrhnje.
2. Nakon toga, posuda se šalje u hladnjak tako da se tijesto od zobene kaše postepeno zamrzne. Obično je dovoljno oko pola sata, ali ako to nije bilo moguće, vratite ga natrag. Kad se tijesto malo stvrdne, bit će prikladno za daljnje kuhanje.

Naravno, pored ovog recepta, postoje i mnoge druge mogućnosti testa prehrane. Zamijenite zobene pahuljice mljevenim heljdom ili čak običnim armenskim pita kruhom. Ova se baza peče vrlo brzo, ali ostaje hrskava.

Kako kuhati pizzu bez tijesta?

Možda je ovo najveći nalaz za one koji traže nešto što mogu pojesti, ali uopće ne masti, jer tijekom kuhanja apsolutno se ne koristi brašno, maslac ili bilo koji drugi sastojak koji jednostavno uništava figuru. Takva baza sadrži u svom sastavu samo korisne tijelu proteine \u200b\u200bi ugljikohidrate, koji brzo pomažu da se dobije dovoljno. Jedan od tih sastojaka koji će zamijeniti bazu za testiranje može biti obična mljevena piletina, koju prvo treba još malo mljeti. Također značajne opcije bit će tikvice ili sir.

Fitness pizza punjenje

Jedan od minus dijetalne pizze je taj što je malo vjerojatno eksperimentirati s umakom, a gotovo je nemoguće zamijeniti obični umak od rajčice nižim kalorijskim. Međutim, na polju punjenja možete eksperimentirati gotovo beskrajno. Trenutno se na policama prodaje ogromna količina povrća - razne sorte rajčice, tikvice, špinat i drugi proizvodi koji sadrže vrlo malu količinu kalorija. Ako se zaista želite odreći mesa, zamijenite ga gljivama - količinom proteina i sitosti ovi se proizvodi mogu sasvim mirno preklapati.

Međutim, ako nikako ne možete bez mesnih proizvoda, onda je također moguća kupnja nemasnih sorti mesa - puretina, pileća prsa i govedina će vam biti od velike pomoći.

Eksperimentirajte, dodajte u punjenje ne samo svježe sastojke, već i smrznute. Istina, bit će bolje potpuno odustati od konzerviranih jer sadrže prilično veliku količinu soli.

Razni recepti

Ako želite istovremeno skuhati nešto ukusno, ali ne trošite puno vremena, došlo je vrijeme za eksperimentiranje s dijetskom pizzom. Trenutno postoji ogroman broj različitih recepata, od kojih je svaki namijenjen ne samo održavanju figure, već i da udovolji svom ukusu. Slobodno se upustite u posao i kreirajte vlastite dijetalne obroke, a pritom ne trošite puno novca na njih.

Pileća prsa na bazi

Savršena sigurnost za figuru i istodobno obilan obrok glavna je zapovijed ove vrste pizze. Osnova pilećeg mesa je vrlo zadovoljavajuća, ali je potpuno niskokalorična, unatoč prisutnosti velike količine proteina u njoj.

Sadržaj kalorija - 85 Kcal.

Poteškoća je mala.

Sastojci:

Kuhanje:

1. Pileće filete prethodno nasjeckajte miješalicom ili mljevenjem mesa kako biste napravili mljeveno meso. Dodajte mu jaje i začine sa solju. Sve dobro izmiješajte da se dobije ljepljiva masa. To će postati osnova.
2. Pokrijte lim za pečenje listom pergamenta i na njega stavite cijelu dostupnu podlogu, a zatim ga otprilike dvadesetak minuta pošaljite u pećnicu prethodno zagrijanu na 180 stupnjeva.
3. Za to vrijeme pripremite nadjev. Za to narežite povrće i gljive na tanke kriške, a sir naribajte. Nakon što je baza spremna, izvadite je iz pećnice i namažite rajčicom. Nakon toga rasporedite nadjev i pizzu pospite naribanim sirom. Smanjite temperaturu u pećnici za 10 stupnjeva i pošaljite je da se kuha oko još pola sata.

Dica Ducan dijeta pizza

Vrlo brzo u kuhanju, što je zbog korištenja mekinja kao baze. Vrlo je teško pronaći alternativu ovoj vrsti pizze, ne samo zbog njene brzine, već i zbog dijetalnih kvaliteta.

Kalorije: 144 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

• jaje - 2 kom;
• zobene mekinje - 2 žlice;
• kefir - 125 ml;
• sir - 30 gr;
• rajčica - 1 kom;
• umak od rajčice - 2 žlice;
• luk - 0,5 kom.

Kuhanje:

1. Pola sata prije nego što napravite pizzu, zobenu kašu prelijte kefirom i ostavite da nabubri u hladnjaku. Kad se potpuno nabubre, izvadite posudu i dodajte par jaja u smjesu. Pomoću miksera tucite sve dok ne postane glatko. Ovo će postati osnova za pizzu.
2. Uzmite tavu i zagrijte je na vatri. Nakon toga, ulijte bazu i smanjujući toplinu na vrlo minimum, kuhajte je oko 5 minuta.
3. Sada je vrijeme za preljeve. Nasjeckajte rajčicu i naribajte sir. U umak od rajčice možete dodati malo senfa za pikantnost. Pripremljeno tijesto treba ispasti prilično nježno, pa ga pokušajte okrenuti. Međutim, ako to ne uspije, onda se nema što brinuti.
4. Tijesto se maza umakom, na koji se stavlja nadjev. Pokrijte tavu i kuhajte oko 10 minuta. U pizzu se mogu dodati i drugi sastojci, a glavna stvar je da odgovaraju popisu koji je predstavljen u liječničkoj knjizi.

Način kuhanja bez brašna

Naravno, ovo jelo može biti malo fantastično. Odavno je poznato da je brašno jednostavno potrebno za pripremu bilo kojeg tijesta. Međutim, za pripremu ovog dijetalnog jela ovaj se sastojak prilično lako zamijeni drugim koji je mnogo korisniji za tijelo.

Kalorije: 77 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

Kuhanje:

1. Da biste zamijenili brašno u tijestu, pomiješajte jedno zobenu kašu i jaja. Uz njihovu pomoć možete mijesiti prilično strmo tijesto, koje bez prestanka zahtijeva malo soli. Stavite tijesto na zagrijanu tavu, pričekajte trenutak kada se jedna strana kuha i preokrenite je, poput palačinke.
2. Pripremite punjenje unaprijed. Da biste to učinili, gljive, rajčica, patlidžan, luk i tofu izrezati se na tanke kriške. Sir naribajte na sitnoj rerni. Nakon što je tijesto spremno, stavite ga nadjev i pospite sirom.
3. Pokrijte tavu i ostavite da se pizza kuha na laganoj vatri još 10 minuta, dok potpuno ne skuha.

Pica na bazi zobenih brašna

Zaista sjajan primjer dijetne pizze, koja se može pripremiti u vrlo brzom vremenu. Tijesto od zobene kaše nije samo vrlo ukusno, već i hrskavo. Zato je definitivno vrijedno pokušati kuhati sličnu opciju kod kuće.

Kalorije: 115 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

• zobeno brašno - 90 gr;
• jaje - 4 kom;
• mlijeko - 50 ml;
• šampinjoni - 4 kom;
• rajčica - 1 kom;
• luk - 0,5 kom;
• sir - 50 gr;
• sol i začini.

Kuhanje:

1. Budući da pronalazak zobene pahuljice može biti prilično problematično, možete je kuhati kod kuće koristeći zobene pahuljice i blender.
2. Uzmite 2 jaja, odvojite proteine \u200b\u200bod žumanjka u njima. Tuku ih dok se ne dobije dovoljno bujna masa. Da biste stvorili bazu, treba ga pomiješati s brašnom, mlijekom i preostalim jajima.
3. Izlijte rezultirajuću ljepljivu masu u tavu, nakon čega se baza treba pržiti s obje strane. Stavite pripremljeni nadjev i pospite sirom s malo masnoće. Pokrijte tavu i kuhajte pizzu oko 5 minuta dok ne bude gotova.

Recept za tikvice

Korištenje tikvica kao baze čini ovu vrstu pizze uistinu jedinstvenom - njezin sadržaj kalorija ruši sve rekorde. Usput, možete dodati meso njenom receptu, a kao nadjev koristiti druge sastojke koji su toliko popularni u klasičnoj pizzi.

Kalorije: 49 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

Kuhanje:

1. Tikvice temeljito očistiti od tvrde kore i naribati na krupnoj rerni. Smjesa mora biti sol i sve pomiješati. Tikvice je sočno povrće, pa će se zasigurno pojaviti sok koji treba pritiskati kako se pizza ne bi pretvorila u vodenastu. U bazu dodajte jaja i začine.
2. Pergament stavite na lim za pečenje, na koji ćete morati staviti tijesto. Pošaljite da se kuha u pećnici četvrt sata. Najprikladnija temperatura je 180 stupnjeva.
3. Kad je baza gotova, namažite je umakom od rajčice, a na vrh položite nasjeckani nadjev. Pospite sirom i pošaljite peći oko 15 minuta. Ne mijenjajte temperaturu.

Ukusna pizza u tavi

Postoji ogroman broj mjesta na kojima možete kuhati ukusnu pizzu. Naravno, morate kuhati klasik u posebnoj pećnici, ali možete koristiti banalnu tavu kod kuće, iako će rezultat i dalje biti nevjerojatan.

Kalorije: 89 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

• armenski lavash - 4 kom;
• sir - 120 gr;
• rajčica - 3 kom;
• pileća prsa - 150 gr;
• posni sir - 80 gr;
• masline - ¼ čaša;
• sol i začini;
• svježe zelje.

Kuhanje:

1. Stavite pita kruh na prethodno zagrijanu tavu. To će postati osnova ove pizze. Povrh je ležao kuhana prsa, rajčica, masline.
2. Sir naribajte i pomiješajte s sirom. Ovu smjesu treba položiti na vrh punjenja, a zatim pizzu kuhati ispod poklopca oko 5 minuta. Nakon toga, pizza će biti spremna.

Začinjena pizza od raženog brašna

Raženo brašno ima uistinu ogromnu količinu korisnih svojstava. Osim što je u potpunosti dijetalna, pomaže u normalizaciji probavnog sustava. Naravno, okus se može činiti neobičnim, ali to je uglavnom zbog činjenice da se u testu ne koristi kvas.

Sadržaj kalorija: 125 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

Kuhanje:

1. Pileća prsa za ovu pizzu moraju se ukiseliti. Zbog toga treba kuhati pizzu s tim. Meso narežite na manje komade, koji bi trebali biti sol i posuti limunom. Ostavite nekoliko sati.
2. Da biste stvorili bazu, prosijte brašno dobro sa praškom za pecivo, začinite. Ulijte u kefir postupno, neprestano miješajući, a potom i biljno ulje. Tijesto dobro mijesite dok ne postane elastično. Zamotajte kuglu u film i ostavite je u hladnjaku.
3. Da biste pripremili nadjev, povrće narežite na tanke krugove. Sir naribajte.
4. Nakon toga izvadite tijesto i razvaljajte ga u krug. Prebacite ga na lim za pečenje, pa premažite kiselim vrhnjem. Stavite nadjev i pospite začinskim biljem i sirom. Začinite i kuhajte u pećnici do zlatno smeđe boje.

Brzo na pita kruh

Ako vas vrijeme žuri, onda je ovaj ekspresni recept savršen. Budući da tijesto uopće ne trebate kuhati, samo trebate brzo izrezati punjenje i staviti ga da se kuha.

Kalorije: 95 Kcal.

Poteškoća: lako.

Sastav:

• armenski lavash - 4 kom;
• pileća prsa - 200 gr;
• posni sir - 100 gr;
• rajčica - 4 kom;
• šampinjoni - 300 gr;
• slatka paprika - 3 kom;
• senf - 1 žličica;
• luk - 1 pc;
• sir - 150 gr;
• češnjak - 4 zrna.

Kuhanje:

1. Za pripremu umaka u blenderu pomiješajte češnjak, senf i rajčicu.
2. Rasporedite pita kruh na lim za pečenje, koji treba namastiti umakom. Na to stavite nasjeckani nadjev. Pošaljite pizzu u pećnicu na 15 minuta, zatim je izvadite i pospite sirom. Pizzu treba kuhati oko 5 minuta, dok se sir ne rastopi.

Jednostavan recept za pizzu s brzom dijetom možete pronaći u sljedećem videu:

Kao što se vidi iz svega gore navedenog, oni koji su na dijeti ne moraju se odreći pizze. Ako ga kuhate prema ispravnom receptu, tada to neće nanijeti nikakvu štetu figuri. Ali broj ugodnih minuta dok uživate u pizzi povećat ćete se.

U kontaktu s

Nemoguće je pronaći osobu koja ne voli mirisnu, sočnu pizzu. Međutim, ovo talijansko jelo, zbog kombinacije tijesta i količine masti u korištenim proizvodima, izuzetno je opasno za lik. Kalorični sadržaj 100 grama gotovog proizvoda je 266 kcal. Obožavatelji PP prisiljeni su zanijekati ovu nevjerojatnu deliciju, ali uzalud.

Postoje recepti koji iznenađuju svojim ukusom, a također ne utječu na pojavu dodatnih centimetara na stranama i struku.

Tajne kuhanja

PP pizza je ukusna, jednostavna i zdrava. Neće biti teško pripremiti dijetalnu verziju ako znate nekoliko jednostavnih tajni i pridržavate se preporuka:

• Podloga treba biti pripremljena od brašna od cijelog zrna. Zob ili raž su najbolji. Postoje i opcije gdje se tijesto uopće ne koristi, zamjenjuje ga sir, povrće, mljeveno meso itd.
• Punjenje povrća je najviše dijetalna opcija. Kuhajte sa suhim sušenim rajčicama i povrćem, koristite više zelja, tikvice, cvjetače, patlidžana, maslina. Ako vam veganska verzija ne odgovara, dodajte file nemasnog mesa (govedina) ili peradi (piletina, puretina) u kuhanom obliku.
• Koristite sir s niskim udjelom masti. Ne zloupotrebljavajte sastojak, ali dodajte malo za miris.
• Skuhajte u pećnici. Postoje i recepti u sporoj štednjaci, mikrovalnoj, u tavi. Dajte prednost opciji u kojoj vam ulje ne treba ili ne koristite masti u minimalnim količinama.
• Jedan od tajnih sastojaka pizze za dijetu je čili. Ovaj proizvod ima pozitivan učinak na metabolizam, ubrzava proces sagorijevanja masti.

Ako pripremite unaprijed, onda se ovo talijansko jelo kuha vrlo brzo, u 10 minuta možete skuhati cjeloviti obrok za cijelu obitelj. Kako ne bi naštetila figuri, koristite je za doručak ili ručak. Nemojte se zamarati i ne prejesti, nekoliko komada će biti dovoljno.

Opcije recepta

Recepti za PP pizze su mnogi. Isprobajte različite opcije, eksperimentirajte, odaberite svoje omiljene interpretacije. Nudimo nekoliko jednostavnih recepata s fotografijama s kojih možete započeti degustaciju.

Piletina

Za pripremu ovog jela ne trebate tijesto, trebate ga kuhati bez brašna. Baza se priprema od pilećih prsa. Da biste napravili zdravu i ukusnu pizzu, uzmite:

• 400 gr fileta peradi;
• 1 luk;
• 100 gr gljiva;
• 1 rajčica
• češnjak i bilje po ukusu;
• 50 gr sira;
• 2 žlice umak od rajčice.

1. Napravimo temelj od piletine, luka i češnjaka s biljem. Da biste to učinili, sve sastojke morate ubiti mikserom. Može se kuhati s mljevenom piletinom. Dobivenu smjesu stavite na lim za pečenje, dajte joj oblik.
2. Bazu pečemo dok je napola gotova u pećnici zagrijanoj na 200 stupnjeva. Približno vrijeme je 20 minuta.
3. Gotovo kuhane kolače podmažite umakom od rajčice, pospite nasjeckanim gljivama, rajčicom i tri sira.
4. Vratite u pećnicu na još 15 minuta., Narežite i poslužite.

Kalorični sadržaj od 100 grama je 95 kcal. BZHU 15 \\ 3 \\ 3.

tikva

Ako vas zanima još prehrambena opcija, napravite bazu od tikvica s ovsenom kašom. Sadržaj kalorija od 100 grama je 61 kcal, a BZHU - 5 \\ 2 \\ 6. Za pripremu će vam trebati:

• 200 grama mršavog kuhanog mesa;
• 1 tikvice;
• 2 rajčice;
• 2 šampinjoni;
• 1 jaje
• zelje i češnjak;
• 50 gr sira;
• 30 grama brašna.

1. Tikvice oguljene, tri na rerni, oljuštiti.
2. U to dodajte češnjak i bilje, jaje i brašno.
3. Masi dajemo oblik na limu za pečenje.
4. Po vrhu širimo nasjeckano kuhano meso, gljive i rajčicu.
5. Pecite 30 minuta. na temperaturi od 200 stupnjeva, 5-7 minuta sve pospite naribanim sirom, pričekajte da se otopi, i poslužite.

5 minuta pizze

Kuhanje treba biti od pita kruha, mljevenog mesa i povrća. Recept je lako usitniti, jer imajući sve sastojke pri ruci, vrijeme kuhanja ne prelazi 5 minuta. Da biste to učinili, koristite:

• 1 tanki pita kruh;
• 100 grama kuhanog mršavog mesa;
• 1 rajčica
• 50 gr gljiva;
• 50 gr sira;
• umak od rajčice.

1. Postavite pita kruh na lim za pečenje, namažite ga umakom od rajčice.
2. Na bazi namazati nasjeckano meso, rajčicu, gljive, tri sira.
3. Stavimo u pećnicu na 5 minuta, zagrijavajući je na 180 stupnjeva. Možete kuhati u mikrovalnoj.

A dijeta nije razlog da se odreknete pizze. Uključite maštu i maštu te skuhajte niskokalorično jelo oduševite sebe i svoje najdraže.