Чим можна ще здивувати кохану на сніданок. Сервіруємо красивий і корисний сніданок

Кожному з нас приємно снідати за красиво оформленим столом. Ми запропонуємо вам 60 дивовижних ідей, за допомогою яких ви зможете красиво сервірувати стіл. Оригінальне оформлення страв вже точно розбудять ваш апетит!


Далеко не всі вміють красиво сервірувати стіл, а деякі просто не приділяють цьому належної уваги. Зате кожен напевно може відзначити, що їжа за красиво сервірованим столом стає смачнішою, та й настрій помітно підвищується.

Сервіровка сніданку. А чи потрібно витрачати час?

Чи знаєте ви, що для організму дуже шкідливо не снідати , адже людина залишається без їжі до сімнадцятої години (час від вчорашнього вечері до обіду). Таке тривалий час без їжі збільшує ризик утворень каменів в жовчному міхурі.

Поснідавши, ви збільшите працездатність мозку на 30%, а вуглеводи, які увійшли до складу вашого сніданку, зарядять енергією на весь день. Ранковий прийом їжі впливає на розумову здатність людини. Збалансований сніданок сприяє поліпшенню настрою і додає бадьорості. Ці всі переваги ви отримаєте тоді, коли ваш сніданок буде корисним і збалансованим. Організму вранці потрібно отримати 30% добової норми білків, 50% добової норми вуглеводів і менше 20% жирів. Правильний сніданок повинен містити цільно зернові продукти, овочі та фрукти, страви, багаті повноцінними білками, молочні або кисломолочні продукти.

Сервіровка сніданку. Як красиво оформити стіл для сніданку

Незвично сервірований сніданок стане прекрасним початком дня для будь-якої сім'ї. У спекотний літній день його можна подати на свіжому повітрі.

Базові правила сервірування столу допоможуть перетворити звичайний сніданок в маленьке свято. Якщо очікуються гості, або просто «душа бажає свята», то хочеться щоб ранкова трапеза виглядала ошатно, стильно і апетитно. Як правильно сервірувати стіл до сніданку? Для цього не обов'язково використовувати накрохмалену скатертину і кришталь, досить буде красивого сервізу, правильного розташування предметів сервіровки і оригінальної композиції в центрі столу.

Що подати на сніданок?

1. панкейк і млинці

Цей сніданок припаде до душі всім. Прикрасити млинці можна ягідками і фруктами, сметаною, згущеним молоком, джемом. Ви можете перелити тісто в пластикову пляшку і намалювати їм на сковорідці фігурки, наприклад, серце або смайлик.

Незвичайним сніданком можуть стати млинці у формі звіряток. Гарний настрій гарантовано, ось побачите, навіть нехочухі будуть лопати такий сніданок із задоволенням!

2. Печиво або бутерброд у вигляді серця

Звичайні форми для печива у вигляді сердечка навіть найпростіший бутерброд здатні перетворити на витвір мистецтва, яке доставить коханому море позитивних емоцій з ранку. Для бутербродів можна використовувати джем і вершкове масло.

3. Незвичайні тости

Тости дарують нам широке поле ідей для кулінарної творчості! І знову вам на допомогу фрукти, варення, вершковий сир, паштети і горіхова паста ...

4. Куди ж без яєць ?!

Віддаєте перевагу вранці є гаряча страва? Тоді експериментуйте з яєчнею. Підсмажте яєчню в хлібі, в якому формою для печива вирізано серце. Нагадайте близьким про свою любов і турботу.

5. Пончики

Приготуйте ароматні і смачні пончики на сніданок. Доповніть їх какао або кави з молоком.

Сервіровка сніданку. Ідеї

«Единственная» підібрала для тебе 6 нових ідей, як приготувати. Скористайся нашими порадами і здивуй коханого.

Англійський сніданок: яйця з грінками

Не знаєш, як приготувати смачний сніданок? Цей рецепт точно тобі сподобається. Такий сніданок британці їдять так само часто, як італійці вживають макарони.

Інгредієнти:

  • яйця 3 шт.
  • перець чорний молотий
  • масло рослинне
  • сир твердий
  • зелень
  • петрушка

Спосіб приготування:

Звари яйце всмятку. Окремо два сирих яйця збий віночком, посолити, поперчити, додати подрібнену петрушку. Наріж хліб або батон на брусочки, залий їх яєчною масою. Візьми деко, застели його фольгою або харчовим пергаментом, змасти олією. Змочені грінки виклади на деко, посип тертим твердим сиром. Запікати 5-10 хвилин при температурі 180 градусів. Подавай до столу в теплому вигляді, з яйцями некруто і зеленню.

Панкейкі на молоці до сніданку

Хочеш здивувати кохану і приготувати смачний сніданок? Ми підготували для тебе дивовижний рецепт смачних панкейк.

Інгредієнти:

  • яйця 1 шт.
  • борошно 1,5 склянки
  • молоко 1 склянка
  • масло рослинне 2 ст.л.
  • цукор 2 ст.л.
  • сода 1/2 ч.л.
  • сіль 1 щіпка

Спосіб приготування:

Сіль, цукор, соду і борошно перемішати в мисці. Яйце, молоко і рослинне масло збий до утворення однорідної пишної маси.

У суху розігріту сковороду налий тісто столовою ложкою. Обсмажуй з двох сторін до готовності.

Теплий салат з беконом і яйцями

Швидко приготувати сніданок тепер не проблема. Теплий салат прекрасно підійде до вашого ранкового столу.

Інгредієнти:

  • бекон 50 г
  • яйця 3 шт.
  • перець чорний молотий
  • соус вустерский
  • цибуля зелена
  • салат

Спосіб приготування:

Обсмаж бекон смужками. Переклади бекон на тарілку і в цій же сковороді посмаж яйця, весь час помішуючи. Додати сіль, перець і порізану зелену цибулю.

На широкій тарілці порви салатні листя, посип зеленню, виклади бекон і смажені яйця. Змішай в рівних пропорціях гірчицю, лимонний сік і оливкову чи рослинну олію. Полів заправкою.

Дієтичні оладки з пластівців і чорниці

Інгредієнти:

  • сир 100 г
  • кефір 100 мл
  • яйця 2 шт.
  • пластівці вівсяні 1 стакан
  • чорниця 1 стакан
  • йогурт 3/4 склянки
  • мед 1 ч.л.

Спосіб приготування:

Подрібни в блендері пластівці, змішай їх з розтертим сиром, вбей яйця, додай кефір. Обережно вмішати в тісто ягоди, відстав на 15 хвилин.

Розігрій сковороду, смаж оладки під кришкою по кілька хвилин з двох сторін. Подавай оладки з пластівців і чорниці з сумішшю меду і йогурту.

Омлет по-французьки з начинкою

Інгредієнти:

  • яйця 2 шт.
  • цибуля ріпчаста 1 ст.л.
  • сир фета 50 м
  • помідор 1 ст.л.
  • масло рослинне

Спосіб приготування:

Помідори обдай окропом, а потім холодною водою і зніми шкірку. Натри на крупній тертці сир. Лук порежь дрібними кубиками.

Збий яйця і даси на розпечену сковороду з товстим дном, змащену олією. Після того, як одна сторона підсмажиться, виклади начинку з помідора, сиру та цибулі зверху на омлет.

Склади омлет з начинкою на сковороді навпіл, просмаж на маленькому вогні ще одну хвилину і подавай.

Чорнично-банановий смузі

Інгредієнти:

  • банани 1 шт.
  • чорниця 1 стакан
  • молоко 1 склянка
  • сир 1 ст.л.
  • насіння Чіа / масло мигдальне 2 ч.л.
  • мед / стевія 1-2 ч.л.

Спосіб приготування:

Інгредієнти збий в блендері до однорідної маси. Розлий чернично-банановий смузі в ємності і відразу подавай до столу.

Смачного!

Ніколи не повинна йти романтика з відносин. Інакше життя стане нецікавою, одноманітною і нудною. Ні в якому разі не можна, щоб побут руйнував відносини. Щоб цього не сталося, варто просто душею вистигає. Потрібно не лінуватися, надавати знаки уваги своїй половинці, дарувати подарунки. Ми зараз не говоримо про глобальні або дуже дорогих речах. Адже милі дрібниці важливі не менше. Однією з таких може стати для коханої (коханого). Зробити подібне дуже легко. Але коханій людині буде неймовірно приємно побачити подібне. Таким простим жестом ви ще раз доведете, наскільки дорожите ім.

Романтичний сніданок для коханої людини. Який він повинен бути?

Подібне можна зробити просто так, без будь-якого приводу. Хоча можна, звичайно ж, приготувати сніданок коханій на день народження і принести йому в ліжко. Даний вчинок буде прекрасним початком святкового дня. Замість сніданку також можна приготувати чашку або кави. Доповнить напій смачне печиво або шоколад. Якщо ж ви вважаєте, що повинен бути красивим сніданок для коханого, то тоді можна все зробити так, як в кіно. Для цього вам буде потрібно спеціальний столик. Він потрібен, щоб ви могли доставити сніданок до ліжка.

Якщо говорити про меню, то не варто готувати віртуозні страви. Щоб створити такі шедеври, доведеться вставати дуже рано. На сніданок для коханої можна приготувати легкі страви. Романтику додадуть страви у вигляді сердець, особлива сервіровка, квіти і, звичайно ж, прекрасний настрій.

Якщо ваша друга половинка не любить довго спати, є ранньою пташкою, то тоді найкращим варіантом буде приготувати млинці або бутерброди. Доповнити такий сніданок для коханої жінки потрібно, звичайно ж, кавою або чаєм. Якщо ж ваша дівчина - «сова», яка спить довго, тоді можна, навпаки, приготувати щось ситне, адже часу на це у вас більше. Можна зробити омлет, запіканку, сирники або кашу і доповнити такий сніданок коханій чашкою ароматного какао.

Відзначимо, що бутерброди ви можете приготувати у вигляді сердечок. Поріжте так хліб, сир і ковбасу. Підсмажити омлет можна в спеціальній силіконовій формі серця. Якщо готуєте кашу або салат, то прикрасьте блюдо зверху нарізаними шоколадом або горіхами. Отже, якщо ви плануєте готувати сніданок коханій, то читайте статтю далі. Там будуть розглянуті різні рецепти страв, які підійдуть для цього випадку.

Тости по-французьки

Для готування буде потрібно:

  • один багет;
  • 100-140 грам цукру;
  • 250 грам м'якого вершкового сиру;
  • одна столова ложка апельсинової цедри;
  • 1/3 склянки горіхів волоських (рубаних).

Для клярі потрібно:

  • чверть склянки молока;
  • дві столові ложки вершкового масла (потрібно для смаження);
  • чотири яйця;
  • чайна ложка ваніліну.

приготування тостів

  • Насамперед приготуйте начинку. Для цього з'єднаєте цукор, горіхи, цедру і сир. Добре все перемішайте. Після чого поставте в холодильник.
  • Візьміть багет, наріжте на скибочки товщиною три сантиметри.
  • Після цього кожен з них надріжте вздовж, але не до кінця. У вас так утворюється щось, схоже на «кишеню».
  • Всередину скибочки покладіть вершковий крем (приблизно чайну ложку).
  • Трохи притисніть багет, щоб він накрив начинку.
  • Після в миску вбийте яйця, стільком людям їх, влийте молоко, всипте ванілін і перемішайте.
  • Після в отриманий склад умочіть все шматочки багета.
  • На сковороді розтопіть шматочок вершкового масла. На ньому до золотистого відтінку обсмажте тости. Подавайте з сиром або варенням.

Грінки по-французьки

Який приготувати сніданок для коханого чоловіка? Наприклад, можна зробити грінки по-французьки.

Для готування знадобиться:

  • жменю кукурудзяних пластівців;
  • шість яєць;
  • багет;
  • столова ложка вершкового масла;
  • цукрова пудра;
  • чотири столові ложки кленового сиропу (або рідкого меду).

приготування грінок

  • Візьміть багет, наріжте його на кружечки (їх товщина повинна бути 7 мм).
  • Після в глибоку тарілку розбийте яйця. Розмішайте їх виделкою.
  • Потім додайте туди ж сироп (або мед) і ретельно перемішайте.
  • Пластівці розкришите, після чого додайте в яєчну суміш.
  • Далі туди ж покладіть шматочки багета.
  • Залиште їх там хвилин на п'ять. Це необхідно для того, щоб вони гарненько просочилися.
  • Після чого розігрійте сковороду, покладіть вершкове масло.
  • Потім обсмажте тости з двох сторін до золотистого кольору.
  • Для того щоб прибрати надлишки жиру, покладіть грінки на паперовий рушник.
  • Після посипте їх цукровою пудрою, полийте медом.

шоколадні млинці

Для готування знадобиться:

  • один стакан муки і стільки ж молока;
  • дві ст. ложки розтопленого вершкового масла;
  • одне яйце;
  • один пакет ваніліну;
  • півтори чайні ложки пекарського порошку;
  • какао-порошок (1/3 ст.);
  • дрібка солі;
  • 100 грам цукру.

Для сиропу потрібно:

  • чотири банана;
  • 100 грам вершкового масла;
  • дві столові ложки сиропу (або меду);
  • один стакан коричневого цукру;
  • півсклянки вершків (вибирайте більш ласий).

приготування млинчиків

  • Вершкове масло розтопіть, додайте сироп, цукор. Прогрійте, помішуючи, і доведіть до кипіння.
  • Після влийте туди вершки. Вогонь зменшіть. Варіть на малому вогні до отримання маси, схожої на карамель.
  • У цей час приготуйте млинці.
  • Змішайте між собою всі сухі компоненти.
  • Після додайте туди яйце, масло, молоко. Гарненько збийте.
  • Після випікайте млинці на сковороді з вершковим маслом.
  • Візьміть банани, поріжте на кружечки.
  • Покладіть їх на кожен млинець і полийте сиропом.

омлет

Щоб приготувати такий смачний сніданок для коханого, як омлет, потрібно:

  • соус табаско;
  • шість яєць;
  • сіль;
  • півсклянки молока;
  • сіль;
  • помідори черрі (п'ять штук);
  • сир фета (півсклянки);
  • перець;
  • сухарики з чорного хліба.

приготування страви

  • У глибоку тарілку розбийте яйця.
  • Потім туди ж всипте сіль і перець.
  • Після додайте трохи соусу табаско.
  • Далі все перемішайте.
  • Після чого додайте молоко.
  • Збийте склад або віночком, або міксером.
  • Після цього в отриману суміш додайте помідори, сир і полуницю.
  • Потім на розігріту сковороду вилийте отриману масу. Поставте на середній вогонь. Готуйте омлет до того моменту, поки він повністю не пропечеться.
  • Після чого подавайте його з

Яблука в клярі

Для готування знадобиться:

  • чотири яблука;
  • борошно;
  • 100 мл кефіру (нежирного);
  • одне куряче яйце;
  • ванілін.

Приготування яблук в клярі: покрокова інструкція

  • Насамперед яблука помийте.
  • Після цього видаліть серцевину.
  • Потім наріжте плоди на кружечки.
  • Тепер настав час зробити кляр. Для цього з'єднаєте яйце і кефір. Трохи додайте борошна. Це потрібно для того, щоб вийшло тісто.
  • Після чого всипте туди ще ванілін (щіпку).
  • Потім кружечки плодів наколи на вилку і занурте в кляр.
  • Далі обсмажте з двох сторін на олії до утворення скоринки.
  • Подавайте яблука в клярі зі сметаною, а також свіжими ягодами.

листкові язички

Для приготування потрібно:

  • одна упаковка готового тіста (листкового);
  • цукор (для обсипання);
  • 150 мл полуничного джему (або повидла).

Приготування слоек в домашніх умовах

  • Заздалегідь необхідно розморозити тісто.
  • Після цього розкачайте його.
  • Потім наріжте на довгі трикутники.
  • Змастіть їх збитим яйцем.
  • Потім на широку частину покладіть джем, згорніть вироби в рулетик.
  • Потім відправте їх в розігріту духовку хвилин на п'ятнадцять.
  • Вже готові вироби змастіть яйцем, посипте цукром.

Фруктовий салат

Для готування буде потрібно:

  • один великий банан;
  • один мандарин;
  • ківі;
  • один стиглий манго;
  • три ягідки суниці (для прикраси);
  • п'ятнадцять ягід винограду (обов'язково вибирайте сорт без кісточок);
  • чайна ложка лимонного соку;
  • баночка йогурту (натурального)

приготування салату

  • Наріжте банан кружечками.
  • Збризніть лимонним соком.
  • Ківі очистіть, поріжте на четвертинки.
  • Манго поріжте кубиками.
  • Мандарин поділіть на часточки, кожну розрізати на кілька частин.
  • Виноград розділіть на половинки.
  • Тонкими скибочками наріжте полуницю. Відкладіть ягоду в сторону.
  • Змішайте в тарілці все фрукти. Після додайте йогурт, перемішайте і прикрасьте полуницею.

Гарячі бутерброди

Для приготування потрібно:

  • чотири скибочки хліба (білого або чорного);
  • сіль за смаком);
  • кружечки солодкого перцю;
  • шинка;
  • два волоських горіха;
  • мелений перець (за смаком);
  • тонкі шматочки помідорів.

Покроковий рецепт сніданку для улюбленого

  • Роздавите волоські горіхи.
  • Після чого на шматочок хліба покладіть шинку, кружечок помідора або перцю.
  • Потім зверху виріб посипте подрібненими горіхами, туди ж покладіть сир.
  • Потім відправте в мікрохвильову піч до повного розплавлення сиру.

Гарячий шоколад по-американськи

Для готування знадобиться:

  • шість столових ложок какао і стільки ж цукру;
  • 600 мл молока;
  • збиті вершки (потрібні для прикраси напою);
  • щіпка кориці і солі;
  • чайна ложка тертої апельсинової цедри;
  • три ст. ложки вершків;
  • 0,5 ч. Ложки ванілі.

приготування напою

  • Спочатку змішайте сіль, цукор і какао, а після залийте молоком.
  • Потім поставте на вогонь і підігрійте. Помішуючи, доведіть до повного розчинення цукру.
  • Після влийте вершки, всипте корицю, ваніль і перемішайте.
  • Підігрітим напій розлийте по чашках і прикрасьте зверху цедрою і какао.

какао

Для готування знадобиться:

  • два шматочки шоколаду;
  • 400 мл молока;
  • по столовій ложці цукру і какао.

приготування какао

  • Спочатку змішайте цукор і какао.
  • Після чого влийте трохи підігріте молоко і розмішайте.
  • Потім влийте молоко.
  • Поставте склад на плиту, доведіть до кипіння, розлийте по чашках. Такий напій ідеально доповнить романтичний сніданок для коханої людини.

ранковий смузі

Для готування знадобиться:

  • один стакан йогурту (натурального);
  • половина банана;
  • шість кубиків льоду;
  • 100 грам полуниці, чорниці або будь-яких інших ягід.

приготування смузі

  • Змішайте в блендері всі компоненти. У результаті повинна вийти однорідна маса.
  • Після вилийте у високу склянку, прикрасьте листочком м'яти.

Імбирний чай

Для приготування знадобиться:

  • окріп (500 мл);
  • два сантиметри кореня імбиру;
  • столова ложка чорного чаю.

Приготування ароматного чаю

  • Засипте в чайник заварку, додайте подрібнений імбир.
  • Залийте окропом.
  • Залиште на три хвилини.
  • Після розлийте по чашках.

Оформлення дитячих сніданків може стати джерелом невичерпного натхнення для творчих батьків. Красиво і оригінально оформлені страви не тільки радують око, але і допомагають розвитку малюка. Крім того, доклавши трохи фантазії, ви зможете не турбуватися про те, як змусити маленького непосиду поїсти. Тепер він буде з нетерпінням чекати сніданку і вже точно не стане вередувати при вигляді тарілки з кашею або бутербродом, якщо її прикрашає веселий сюжет.

Способів оформлення дитячих страв існує безліч. Тут все залежить виключно від ваших уподобань і умінь. Ми зібрали найоригінальніші ідеї, які допоможуть вам швидко і креативно перетворити самий звичайний сніданок в яскраве і веселе розвага.

Зазвичай малюки не люблять вівсяну кашу, а адже цей продукт обов'язково повинен бути присутнім в дитячому раціоні. Спробуйте перетворити нудне блюдо в запам'ятовується уявлення, прикрасивши його фруктами у вигляді мордочок веселих звіряток.

Простий бутерброд може стати основою захоплюючого сюжету. Ось так за допомогою овочів і фруктів можна поселити на тарілці відважного пірата.

Варіант оформлення для маленьких дослідників: наріжте сир, хліб і шинку і викладіть з інгредієнтів космічну ракету.

Прикрасити тост з шоколадною пастою простіше простого: фігурно наріжте апельсини, ківі, банани і виноград, викладіть з фруктів великі совині очі і крила - солодкий бутерброд перетворився в цікавих лісових мешканців.

За таким же принципом можна створювати на хлібних скибочках будь образи і сюжети.

Сосиски допоможуть перетворити тарілку в підводний світ. Зробіть на них акуратні надрізи, щоб в готовому вигляді продукт був схожий на восьминогів.

Овочева веселка - легкий спосіб зарядити малюків хорошим настроєм і вітамінами.

Міні-піца в вигляді гарненьких цуценят - варіант ситного і креативного сніданку. Виріжте з хліба однакові заготовки, приправте подрібненою шинкою, томатами і сиром. Піцу відправте в духовку. Готову страву декорують оливками і тонко нарізаними шматочками ковбаси.

Відварене яйце - ще один популярний продукт для сніданку, на основі якого можна зробити цікавий їстівний декор. Наприклад, яйце можна запросто перетворити в курчати.

А ось більш складний варіант оформлення. В якості основи використовуються перепелині яйця, полуниця і солодкий тост. Трохи майстерності і прості продукти, які є в кожному будинку, перетворилися в забавний сюжет з улюбленого мультфільму про пригоди Снупі.

Чарівні мишки-подружки і зайка відпочинку створені з перепелиних яєць, фігурно нарізаної хліба і невеликих шматочків шинки.

Рис - універсальна основа для вашої творчості. За допомогою цього пластичного продукту можна створювати справжні кулінарні шедеври. В азіатських країнах рис є неодмінною складовою корисного сніданку. Для дитячого столу на сході рисові страви часто декорують у вигляді казкових персонажів або милих звіряток.

Навіть звичайні макарони можуть перетворитися з оригінальний сніданок, якщо підійти до оформлення з любов'ю і творчим запалом.

Щоб кавун перетворився в поросяти, потрібно просто вирізати з нього два рівних кола і доповнити образ деталями з полуниці і чорниці.

З фруктів можна вирізати будь-яких тварин. Наприклад, з виноградних ягід може вийти наймиліший восьминіг, а стигле яблуко легко перетворюється в прекрасну птицю або забавну гусеницю.

Вафлі, крекери, печива і булочки стануть набагато смачніше, якщо зробити на їх основі веселих персонажів. Викладіть на крекер трикутник плавленого сиру. Додайте вушка з ковбаси, оливкові ніс і очі і у вас вийде симпатична мишка.

З булочки можна вирізати чарівного ведмедика, а вафлі стануть основою будь-якого солодкого декору, якщо ви додасте до них трохи додаткових елементів.

Спробуйте і ви створити для ваших дітей маленьке свято. Дитинство складається ось з таких проявів турботи і ласки, які залишаються з людиною на все життя. Тому завжди намагайтеся приділяти час дрібниць, які ваша дитина обов'язково буде пам'ятати навіть через роки. Щоб сніданок перетворився з нудною рутини в веселе проведення часу, спробуйте підійти до питання творчо. Витративши зовсім небагато часу, ви зможете створити свої унікальні страви з оригінальним дизайном, які напевно стануть для вашого малюка не тільки несподіваним відкриттям, але і улюбленими ласощами.

Перш ніж приступити до приготування вподобаного вам страви, варто звернути увагу на два простих, але ефективних правил, які заощадять ваш час.

  1. Складайте меню заздалегідь. Ніщо так не допомагає економити дорогоцінний в сучасному суспільстві час, як уміння планувати. Продумуючи план страв на сніданок заздалегідь (краще всього на тиждень вперед), ви зможете зробити ваше харчування різноманітним, а значить більш корисним і смачним.
  2. Приготуйте кухню до бою заздалегідь. Час приготування багатьох страв з ранку можна скоротити, якщо підготуватися до цього процесу ввечері. Наприклад, поставте на стіл тарілки, чашки, вилки, засипте чай в чайничок або кави в кавоварку. Ці прості дії дозволять вам заощадити трохи часу, якого так не вистачає вранці.

Щоб більше встигнути вранці або поспати зайвих кілька хвилин, знайдіть трохи більше півгодини ввечері на приготування поживних батончиків. Тим більше таке смачне і корисне блюдо можна буде кілька днів зберігати в холодильнику і навіть брати з собою в якості.

Mymarycakes.ru

інгредієнти

  • 1 стакан вівсяних пластівців;
  • ½ склянки вівсяної муки;
  • 1 жменя сухофруктів;
  • 2-3 часточки натертого гіркого шоколаду;
  • ⅓ склянки молока;
  • 1 столова ложка меду;
  • 1 столова ложка оливкової олії;
  • сіль і кориця на смак.

приготування

Окремо змішайте всі сухі і рідкі інгредієнти. З'єднайте обидві суміші і добре перемішайте до густої однорідної маси. Розподіліть тісто шаром в 5-7 міліметрів по листу, застеленому папером для випічки. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Гаряче тісто розрізати на батончики, переверніть їх і залиште ще на 5-7 хвилин в духовці.

Щоб урізноманітнити свій сніданок, сухофрукти в батончиках можна замінити або доповнити горіхами, гарбузовим насінням, ягодами, подрібненим бананом або іншими фруктами.


Recipeshubs.com

Порція натурального йогурту без добавок і шматочки улюблених фруктів - це відмінний холодний сніданок, який не тільки заощадить ваш час, але і буде дуже корисний. Взимку, коли складно купити хороші свіжі фрукти, відмінною заміною можуть стати сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив і так далі).

Якщо ранок ви звикли починати з живильним яєчні, спробуйте замінити її апетитною фріттати. Приготувавши ввечері італійський омлет з будь-якими інгредієнтами на ваш смак, вранці вам залишиться тільки розігріти сніданок.


Recipeshubs.com

інгредієнти

  • 4 яйця;
  • 300 г лисичок;
  • 1 цибулина;
  • 1 столова ложка тертого пармезану;
  • сіль, перець і зелень за смаком.

приготування

Обсмажте дрібно нарізані гриби з цибулею на оливковій олії, додайте сіль і перець за смаком. Збийте яйця з двома ложками тертого пармезану і залийте сумішшю гриби. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Посипте готову фриттату зеленню з сиром і поріжте на порції.

Якщо приготувати вівсянку з вечора, то вона стане ніжною і ароматною, ввібравши в себе йогурт (або молоко) з улюбленими спеціями. Більш того, це дієтичне блюдо схоже на смачний десерт.


Foodnetwork.com

інгредієнти

  • 100 г вівсяних пластівців;
  • 200 мл натурального йогурту;
  • ягоди за смаком;
  • ваніль, кориця або кардамон за смаком.

приготування

Змішайте пластівці, улюблені спеції і йогурт. Залиште в холодильнику на ніч. Вранці просто додайте ягоди, кокосову стружку, горіхи або сухофрукти.

На радість ласунам, що стежать за своєю фігурою і здоров'ям, пропонуємо смачний і поживний десерт без борошна.


Goudamonster.com

інгредієнти

  • 2 склянки горіхів (краще фундук або мигдаль);
  • 350 г цукру;
  • ½ чайної ложки солі;
  • 4 білка;
  • ванілін за смаком.

приготування

Подрібніть горіхи з цукром в блендері до стану дрібної крихти. Збийте білки з сіллю, потім поступово додайте горіхову суміш і ванілін, продовжуючи збивати. Викладіть ложкою суміш на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці до золотистого кольору (приблизно 30 хвилин).


Multivarenie.ru

Віддаєте перевагу починати свій день з каші, але зовсім немає часу на її приготування? Тоді використовуйте блага сучасних технологій. Засипте з вечора в мультиварку пшеничне, кукурудзяну, рисову або іншу кашу, залийте молоком з водою (співвідношення каші і рідини - 1: 3), додайте сіль, цукор і приправи за смаком - все, інше зробить мультиварка. Вранці вас буде чекати гарячий і корисний сніданок.


Howcooktasty.ru

Якщо ви ще не придбали таке чудо техніки, як мультиварка, то все одно у вас є багато інших варіантів приготування каші. Наприклад, залийте гречку кефіром у співвідношенні 1: 3 (холодний варіант) або крутим окропом у термосі (теплий варіант) і залиште на ніч. Вранці сніданок, заправляє вас вітамінами групи B і мікроелементами, готовий.

8. Ягідне парфе

Іноді вранці хочеться свою другу половинку (може бути, і себе самого) порадувати чимось особливим і красивим, але при цьому простим і корисним. Цей рецепт як раз для таких випадків.


Pinme.ru

інгредієнти

  • 150 мл ванільного йогурту;
  • 150 г кукурудзяних пластівців;
  • 150 г ягід.

приготування

Викладіть шарами в високий келих ягоди, йогурт і пластівці, дотримуючись рівні пропорції. Всього кілька хвилин, і ваш смачний, яскравий і трохи романтичний сніданок готовий.

Рецепт сирників в духовці хороший тим, що є кілька варіантів його подачі вранці. Їх можна приготувати заздалегідь, а на сніданок подавати холодними, або підігріти в мікрохвильовці. Також ви можете замісити ввечері тісто, розкласти його по формам або на деко, а вранці просто відправити сирники в духовку. Поки ви збираєтеся, ароматний і повітряний сніданок буде готовий.


Multivarenie.ru

інгредієнти

  • 300 г нежирного сиру;
  • 2 яйця;
  • 50 г борошна або манки;
  • 5-6 абрикосів;
  • цукор і ваніль за смаком.

приготування

Розімніть сир, додайте яйця, цукор і розітріть. Додайте невеликими порціями борошно або манку, кожен раз перемішуючи ложкою. Абрикоси розділіть на чотири частини. На деко покладіть пергамент і трохи змастіть маслом. Ложкою розкладіть половину маси. На кожен сирник покладіть по часточці абрикосів, а зверху - масу, що залишилася. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.


Recipeshubs.com

З вечора приготуйте набір для - банан, яблуко, половину чайної ложки меду, щіпку кориці, склянка молока (йогурту або кефіру) і відправте в холодильник. Вранці вам залишиться лише змішати всі інгредієнти.


Goodhabit.ru

Подрібніть в блендері з натуральним йогуртом насіння, горіхи, фініки. Можете зверху додати будь-які інші інгредієнти на свій смак, наприклад малину, чорницю або стружку кокоса. Приберіть готову страву в холодильник, а вранці насолоджуйтеся красивим і поживним сніданком.


Bestfriendsforfrosting.com

Завдяки тосту з лососем з ранку ви отримаєте джерело корисних елементів - білок, омега-3, жирні кислоти і залізо. Цей сніданок обов'язково варто включити в свій раціон через високий вміст натрію.

Все елементарно просто: візьміть цільнозерновий хліб або хлібець, зверху покладіть скибочку лосося, а далі за бажанням огірок, помідор, цибуля або зелень. Такий корисний і поживний сніданок спокійно почекає вас в холодильнику до ранку. Головне, не забудьте його накрити зверху харчовою плівкою.

Бездріжджовий хліб або хлібці і домашній паштет. Ваше ранок почнеться з багатого залізом, кальцієм і фосфором сніданку.


Forum.prokuhnyu.ru

інгредієнти

  • 400 г курячої або яловичої печінки;
  • 1 цибулина;
  • 1 морква;
  • 1 столова ложка вершкового масла;
  • 1 чайна ложка солі;
  • спеції за смаком.

приготування

Наріжте печінку на шматочки, додайте сіль і спеції за смаком. Тушкуйте під кришкою до готовності (приблизно 15-20 хвилин). Натріть моркву, наріжте цибулю і обсмажте на помірному вогні. Остигнули інгредієнти потрібно перемолоти порційно в чаші блендера, разом або окремо. Ще раз все перемішайте і покладіть в контейнер.

Користь печених яблук полягає в тому, що в процесі їх приготування зберігається максимум корисних речовин, мінералів і вітамінів. В першу чергу, це калій і залізо.


Cookingmatters.org

інгредієнти

  • 1 яблуко;
  • 1 чайна ложка меду;
  • щіпка кориці.

приготування

Видаліть серцевину яблука, поглиблення наповніть медом і зверху посипте корицею. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. За бажанням ви можете додати родзинки, волоські горіхи або наповнити яблука сиром і фруктами.


Goodhabit.ru

Просто розріжте банан на дві половинки, а зверху викладіть натуральний йогурт, кокос, мюслі і трохи меду. Це дуже простий, але смачний і здоровий сніданок.

Це низкоуглеводная блюдо багате на вітаміни А і С, що робить його відмінним джерелом кератину, лютеїну і зеаксантину. Полента часто подається холодною, а це значить, що її можна приготувати напередодні ввечері.


Fooditlove.com

інгредієнти

  • 300 г полента;
  • 100 г вершкового масла;
  • 300 г тростинного цукру;
  • 100 г білого цукру;
  • 1 стручок ванілі;
  • 4 яйця;
  • 2 столові ложки крему «Англез»;
  • 2 апельсина;
  • 10 г імбиру.

приготування

Замішайте поленту, тростинний цукор, яйця, вершкове масло і половину стручка ванілі до однорідної маси. Заповніть тестом на ⅔ форму, змащену вершковим маслом, і запікайте протягом години.

Білий цукор розтопіть в сковороді разом з залишилася ваніллю. У розтоплену карамель додайте очищені і порізані дольками апельсини і зніміть сковороду з вогню. Посипте тертим імбиром для пікантності.

На остиглий кекс викладіть карамелізовані апельсини з імбиром і прикрасьте кремом «Англез».


Huffingtonpost.com

Нарешті найпростіше, але не менш корисне блюдо. Відваріть кілька і залиште в холодильнику. Вранці вас буде чекати сніданок з відмінним джерелом білка.

Використовуючи запропоновані 17 страв, ви можете самостійно комбінувати і створювати безліч варіантів сніданку. Просто замінюйте або доповнюйте одні інгредієнти іншими по своєму смаку або настрою.

Погодьтеся, тепер у вас зовсім не залишилося виправдань на те, щоб пропустити важливу ранкову трапезу. Приготувавши ввечері кожній із запропонованих варіантів сніданку, вам залишиться лише зварити вранці чашечку доброї або заварити чай.

gastroguru 2017