вибір читачів
Популярні статті
Кожному з нас приємно снідати за красиво оформленим столом. Ми запропонуємо вам 60 дивовижних ідей, за допомогою яких ви зможете красиво сервірувати стіл. Оригінальне оформлення страв вже точно розбудять ваш апетит!
Далеко не всі вміють красиво сервірувати стіл, а деякі просто не приділяють цьому належної уваги. Зате кожен напевно може відзначити, що їжа за красиво сервірованим столом стає смачнішою, та й настрій помітно підвищується.
Чи знаєте ви, що для організму дуже шкідливо не снідати , адже людина залишається без їжі до сімнадцятої години (час від вчорашнього вечері до обіду). Таке тривалий час без їжі збільшує ризик утворень каменів в жовчному міхурі.
Поснідавши, ви збільшите працездатність мозку на 30%, а вуглеводи, які увійшли до складу вашого сніданку, зарядять енергією на весь день. Ранковий прийом їжі впливає на розумову здатність людини. Збалансований сніданок сприяє поліпшенню настрою і додає бадьорості. Ці всі переваги ви отримаєте тоді, коли ваш сніданок буде корисним і збалансованим. Організму вранці потрібно отримати 30% добової норми білків, 50% добової норми вуглеводів і менше 20% жирів. Правильний сніданок повинен містити цільно зернові продукти, овочі та фрукти, страви, багаті повноцінними білками, молочні або кисломолочні продукти.
Незвично сервірований сніданок стане прекрасним початком дня для будь-якої сім'ї. У спекотний літній день його можна подати на свіжому повітрі.
Базові правила сервірування столу допоможуть перетворити звичайний сніданок в маленьке свято. Якщо очікуються гості, або просто «душа бажає свята», то хочеться щоб ранкова трапеза виглядала ошатно, стильно і апетитно. Як правильно сервірувати стіл до сніданку? Для цього не обов'язково використовувати накрохмалену скатертину і кришталь, досить буде красивого сервізу, правильного розташування предметів сервіровки і оригінальної композиції в центрі столу.
1. панкейк і млинці
Цей сніданок припаде до душі всім. Прикрасити млинці можна ягідками і фруктами, сметаною, згущеним молоком, джемом. Ви можете перелити тісто в пластикову пляшку і намалювати їм на сковорідці фігурки, наприклад, серце або смайлик.
Незвичайним сніданком можуть стати млинці у формі звіряток. Гарний настрій гарантовано, ось побачите, навіть нехочухі будуть лопати такий сніданок із задоволенням!
2. Печиво або бутерброд у вигляді серця
Звичайні форми для печива у вигляді сердечка навіть найпростіший бутерброд здатні перетворити на витвір мистецтва, яке доставить коханому море позитивних емоцій з ранку. Для бутербродів можна використовувати джем і вершкове масло.
3. Незвичайні тости
Тости дарують нам широке поле ідей для кулінарної творчості! І знову вам на допомогу фрукти, варення, вершковий сир, паштети і горіхова паста ...
4. Куди ж без яєць ?!
Віддаєте перевагу вранці є гаряча страва? Тоді експериментуйте з яєчнею. Підсмажте яєчню в хлібі, в якому формою для печива вирізано серце. Нагадайте близьким про свою любов і турботу.
5. Пончики
Приготуйте ароматні і смачні пончики на сніданок. Доповніть їх какао або кави з молоком.
«Единственная» підібрала для тебе 6 нових ідей, як приготувати. Скористайся нашими порадами і здивуй коханого.
Не знаєш, як приготувати смачний сніданок? Цей рецепт точно тобі сподобається. Такий сніданок британці їдять так само часто, як італійці вживають макарони.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Звари яйце всмятку. Окремо два сирих яйця збий віночком, посолити, поперчити, додати подрібнену петрушку. Наріж хліб або батон на брусочки, залий їх яєчною масою. Візьми деко, застели його фольгою або харчовим пергаментом, змасти олією. Змочені грінки виклади на деко, посип тертим твердим сиром. Запікати 5-10 хвилин при температурі 180 градусів. Подавай до столу в теплому вигляді, з яйцями некруто і зеленню.
Хочеш здивувати кохану і приготувати смачний сніданок? Ми підготували для тебе дивовижний рецепт смачних панкейк.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Сіль, цукор, соду і борошно перемішати в мисці. Яйце, молоко і рослинне масло збий до утворення однорідної пишної маси.
У суху розігріту сковороду налий тісто столовою ложкою. Обсмажуй з двох сторін до готовності.
Швидко приготувати сніданок тепер не проблема. Теплий салат прекрасно підійде до вашого ранкового столу.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Обсмаж бекон смужками. Переклади бекон на тарілку і в цій же сковороді посмаж яйця, весь час помішуючи. Додати сіль, перець і порізану зелену цибулю.
На широкій тарілці порви салатні листя, посип зеленню, виклади бекон і смажені яйця. Змішай в рівних пропорціях гірчицю, лимонний сік і оливкову чи рослинну олію. Полів заправкою.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Подрібни в блендері пластівці, змішай їх з розтертим сиром, вбей яйця, додай кефір. Обережно вмішати в тісто ягоди, відстав на 15 хвилин.
Розігрій сковороду, смаж оладки під кришкою по кілька хвилин з двох сторін. Подавай оладки з пластівців і чорниці з сумішшю меду і йогурту.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Помідори обдай окропом, а потім холодною водою і зніми шкірку. Натри на крупній тертці сир. Лук порежь дрібними кубиками.
Збий яйця і даси на розпечену сковороду з товстим дном, змащену олією. Після того, як одна сторона підсмажиться, виклади начинку з помідора, сиру та цибулі зверху на омлет.
Склади омлет з начинкою на сковороді навпіл, просмаж на маленькому вогні ще одну хвилину і подавай.
Інгредієнти:
Спосіб приготування:
Інгредієнти збий в блендері до однорідної маси. Розлий чернично-банановий смузі в ємності і відразу подавай до столу.
Смачного!
Ніколи не повинна йти романтика з відносин. Інакше життя стане нецікавою, одноманітною і нудною. Ні в якому разі не можна, щоб побут руйнував відносини. Щоб цього не сталося, варто просто душею вистигає. Потрібно не лінуватися, надавати знаки уваги своїй половинці, дарувати подарунки. Ми зараз не говоримо про глобальні або дуже дорогих речах. Адже милі дрібниці важливі не менше. Однією з таких може стати для коханої (коханого). Зробити подібне дуже легко. Але коханій людині буде неймовірно приємно побачити подібне. Таким простим жестом ви ще раз доведете, наскільки дорожите ім.
Подібне можна зробити просто так, без будь-якого приводу. Хоча можна, звичайно ж, приготувати сніданок коханій на день народження і принести йому в ліжко. Даний вчинок буде прекрасним початком святкового дня. Замість сніданку також можна приготувати чашку або кави. Доповнить напій смачне печиво або шоколад. Якщо ж ви вважаєте, що повинен бути красивим сніданок для коханого, то тоді можна все зробити так, як в кіно. Для цього вам буде потрібно спеціальний столик. Він потрібен, щоб ви могли доставити сніданок до ліжка.
Якщо говорити про меню, то не варто готувати віртуозні страви. Щоб створити такі шедеври, доведеться вставати дуже рано. На сніданок для коханої можна приготувати легкі страви. Романтику додадуть страви у вигляді сердець, особлива сервіровка, квіти і, звичайно ж, прекрасний настрій.
Якщо ваша друга половинка не любить довго спати, є ранньою пташкою, то тоді найкращим варіантом буде приготувати млинці або бутерброди. Доповнити такий сніданок для коханої жінки потрібно, звичайно ж, кавою або чаєм. Якщо ж ваша дівчина - «сова», яка спить довго, тоді можна, навпаки, приготувати щось ситне, адже часу на це у вас більше. Можна зробити омлет, запіканку, сирники або кашу і доповнити такий сніданок коханій чашкою ароматного какао.
Відзначимо, що бутерброди ви можете приготувати у вигляді сердечок. Поріжте так хліб, сир і ковбасу. Підсмажити омлет можна в спеціальній силіконовій формі серця. Якщо готуєте кашу або салат, то прикрасьте блюдо зверху нарізаними шоколадом або горіхами. Отже, якщо ви плануєте готувати сніданок коханій, то читайте статтю далі. Там будуть розглянуті різні рецепти страв, які підійдуть для цього випадку.
Для готування буде потрібно:
Для клярі потрібно:
Який приготувати сніданок для коханого чоловіка? Наприклад, можна зробити грінки по-французьки.
Для готування знадобиться:
Для готування знадобиться:
Для сиропу потрібно:
Щоб приготувати такий смачний сніданок для коханого, як омлет, потрібно:
Для готування знадобиться:
Для приготування потрібно:
Для готування буде потрібно:
Для приготування потрібно:
Для готування знадобиться:
Для готування знадобиться:
Для готування знадобиться:
Для приготування знадобиться:
Оформлення дитячих сніданків може стати джерелом невичерпного натхнення для творчих батьків. Красиво і оригінально оформлені страви не тільки радують око, але і допомагають розвитку малюка. Крім того, доклавши трохи фантазії, ви зможете не турбуватися про те, як змусити маленького непосиду поїсти. Тепер він буде з нетерпінням чекати сніданку і вже точно не стане вередувати при вигляді тарілки з кашею або бутербродом, якщо її прикрашає веселий сюжет.
Способів оформлення дитячих страв існує безліч. Тут все залежить виключно від ваших уподобань і умінь. Ми зібрали найоригінальніші ідеї, які допоможуть вам швидко і креативно перетворити самий звичайний сніданок в яскраве і веселе розвага.
Зазвичай малюки не люблять вівсяну кашу, а адже цей продукт обов'язково повинен бути присутнім в дитячому раціоні. Спробуйте перетворити нудне блюдо в запам'ятовується уявлення, прикрасивши його фруктами у вигляді мордочок веселих звіряток.
Простий бутерброд може стати основою захоплюючого сюжету. Ось так за допомогою овочів і фруктів можна поселити на тарілці відважного пірата.
Варіант оформлення для маленьких дослідників: наріжте сир, хліб і шинку і викладіть з інгредієнтів космічну ракету.
Прикрасити тост з шоколадною пастою простіше простого: фігурно наріжте апельсини, ківі, банани і виноград, викладіть з фруктів великі совині очі і крила - солодкий бутерброд перетворився в цікавих лісових мешканців.
За таким же принципом можна створювати на хлібних скибочках будь образи і сюжети.
Сосиски допоможуть перетворити тарілку в підводний світ. Зробіть на них акуратні надрізи, щоб в готовому вигляді продукт був схожий на восьминогів.
Овочева веселка - легкий спосіб зарядити малюків хорошим настроєм і вітамінами.
Міні-піца в вигляді гарненьких цуценят - варіант ситного і креативного сніданку. Виріжте з хліба однакові заготовки, приправте подрібненою шинкою, томатами і сиром. Піцу відправте в духовку. Готову страву декорують оливками і тонко нарізаними шматочками ковбаси.
Відварене яйце - ще один популярний продукт для сніданку, на основі якого можна зробити цікавий їстівний декор. Наприклад, яйце можна запросто перетворити в курчати.
А ось більш складний варіант оформлення. В якості основи використовуються перепелині яйця, полуниця і солодкий тост. Трохи майстерності і прості продукти, які є в кожному будинку, перетворилися в забавний сюжет з улюбленого мультфільму про пригоди Снупі.
Чарівні мишки-подружки і зайка відпочинку створені з перепелиних яєць, фігурно нарізаної хліба і невеликих шматочків шинки.
Рис - універсальна основа для вашої творчості. За допомогою цього пластичного продукту можна створювати справжні кулінарні шедеври. В азіатських країнах рис є неодмінною складовою корисного сніданку. Для дитячого столу на сході рисові страви часто декорують у вигляді казкових персонажів або милих звіряток.
Навіть звичайні макарони можуть перетворитися з оригінальний сніданок, якщо підійти до оформлення з любов'ю і творчим запалом.
Щоб кавун перетворився в поросяти, потрібно просто вирізати з нього два рівних кола і доповнити образ деталями з полуниці і чорниці.
З фруктів можна вирізати будь-яких тварин. Наприклад, з виноградних ягід може вийти наймиліший восьминіг, а стигле яблуко легко перетворюється в прекрасну птицю або забавну гусеницю.
Вафлі, крекери, печива і булочки стануть набагато смачніше, якщо зробити на їх основі веселих персонажів. Викладіть на крекер трикутник плавленого сиру. Додайте вушка з ковбаси, оливкові ніс і очі і у вас вийде симпатична мишка.
З булочки можна вирізати чарівного ведмедика, а вафлі стануть основою будь-якого солодкого декору, якщо ви додасте до них трохи додаткових елементів.
Спробуйте і ви створити для ваших дітей маленьке свято. Дитинство складається ось з таких проявів турботи і ласки, які залишаються з людиною на все життя. Тому завжди намагайтеся приділяти час дрібниць, які ваша дитина обов'язково буде пам'ятати навіть через роки. Щоб сніданок перетворився з нудною рутини в веселе проведення часу, спробуйте підійти до питання творчо. Витративши зовсім небагато часу, ви зможете створити свої унікальні страви з оригінальним дизайном, які напевно стануть для вашого малюка не тільки несподіваним відкриттям, але і улюбленими ласощами.
Перш ніж приступити до приготування вподобаного вам страви, варто звернути увагу на два простих, але ефективних правил, які заощадять ваш час.
Щоб більше встигнути вранці або поспати зайвих кілька хвилин, знайдіть трохи більше півгодини ввечері на приготування поживних батончиків. Тим більше таке смачне і корисне блюдо можна буде кілька днів зберігати в холодильнику і навіть брати з собою в якості.
Mymarycakes.ru
Окремо змішайте всі сухі і рідкі інгредієнти. З'єднайте обидві суміші і добре перемішайте до густої однорідної маси. Розподіліть тісто шаром в 5-7 міліметрів по листу, застеленому папером для випічки. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин. Гаряче тісто розрізати на батончики, переверніть їх і залиште ще на 5-7 хвилин в духовці.
Щоб урізноманітнити свій сніданок, сухофрукти в батончиках можна замінити або доповнити горіхами, гарбузовим насінням, ягодами, подрібненим бананом або іншими фруктами.
Порція натурального йогурту без добавок і шматочки улюблених фруктів - це відмінний холодний сніданок, який не тільки заощадить ваш час, але і буде дуже корисний. Взимку, коли складно купити хороші свіжі фрукти, відмінною заміною можуть стати сухофрукти (курага, родзинки, чорнослив і так далі).
Якщо ранок ви звикли починати з живильним яєчні, спробуйте замінити її апетитною фріттати. Приготувавши ввечері італійський омлет з будь-якими інгредієнтами на ваш смак, вранці вам залишиться тільки розігріти сніданок.
Обсмажте дрібно нарізані гриби з цибулею на оливковій олії, додайте сіль і перець за смаком. Збийте яйця з двома ложками тертого пармезану і залийте сумішшю гриби. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 10 хвилин. Посипте готову фриттату зеленню з сиром і поріжте на порції.
Якщо приготувати вівсянку з вечора, то вона стане ніжною і ароматною, ввібравши в себе йогурт (або молоко) з улюбленими спеціями. Більш того, це дієтичне блюдо схоже на смачний десерт.
Змішайте пластівці, улюблені спеції і йогурт. Залиште в холодильнику на ніч. Вранці просто додайте ягоди, кокосову стружку, горіхи або сухофрукти.
На радість ласунам, що стежать за своєю фігурою і здоров'ям, пропонуємо смачний і поживний десерт без борошна.
Подрібніть горіхи з цукром в блендері до стану дрібної крихти. Збийте білки з сіллю, потім поступово додайте горіхову суміш і ванілін, продовжуючи збивати. Викладіть ложкою суміш на деко, застелене папером для випічки. Випікайте в розігрітій до 160 градусів духовці до золотистого кольору (приблизно 30 хвилин).
Віддаєте перевагу починати свій день з каші, але зовсім немає часу на її приготування? Тоді використовуйте блага сучасних технологій. Засипте з вечора в мультиварку пшеничне, кукурудзяну, рисову або іншу кашу, залийте молоком з водою (співвідношення каші і рідини - 1: 3), додайте сіль, цукор і приправи за смаком - все, інше зробить мультиварка. Вранці вас буде чекати гарячий і корисний сніданок.
Якщо ви ще не придбали таке чудо техніки, як мультиварка, то все одно у вас є багато інших варіантів приготування каші. Наприклад, залийте гречку кефіром у співвідношенні 1: 3 (холодний варіант) або крутим окропом у термосі (теплий варіант) і залиште на ніч. Вранці сніданок, заправляє вас вітамінами групи B і мікроелементами, готовий.
Іноді вранці хочеться свою другу половинку (може бути, і себе самого) порадувати чимось особливим і красивим, але при цьому простим і корисним. Цей рецепт як раз для таких випадків.
Викладіть шарами в високий келих ягоди, йогурт і пластівці, дотримуючись рівні пропорції. Всього кілька хвилин, і ваш смачний, яскравий і трохи романтичний сніданок готовий.
Рецепт сирників в духовці хороший тим, що є кілька варіантів його подачі вранці. Їх можна приготувати заздалегідь, а на сніданок подавати холодними, або підігріти в мікрохвильовці. Також ви можете замісити ввечері тісто, розкласти його по формам або на деко, а вранці просто відправити сирники в духовку. Поки ви збираєтеся, ароматний і повітряний сніданок буде готовий.
Розімніть сир, додайте яйця, цукор і розітріть. Додайте невеликими порціями борошно або манку, кожен раз перемішуючи ложкою. Абрикоси розділіть на чотири частини. На деко покладіть пергамент і трохи змастіть маслом. Ложкою розкладіть половину маси. На кожен сирник покладіть по часточці абрикосів, а зверху - масу, що залишилася. Надішліть в розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
З вечора приготуйте набір для - банан, яблуко, половину чайної ложки меду, щіпку кориці, склянка молока (йогурту або кефіру) і відправте в холодильник. Вранці вам залишиться лише змішати всі інгредієнти.
Подрібніть в блендері з натуральним йогуртом насіння, горіхи, фініки. Можете зверху додати будь-які інші інгредієнти на свій смак, наприклад малину, чорницю або стружку кокоса. Приберіть готову страву в холодильник, а вранці насолоджуйтеся красивим і поживним сніданком.
Завдяки тосту з лососем з ранку ви отримаєте джерело корисних елементів - білок, омега-3, жирні кислоти і залізо. Цей сніданок обов'язково варто включити в свій раціон через високий вміст натрію.
Все елементарно просто: візьміть цільнозерновий хліб або хлібець, зверху покладіть скибочку лосося, а далі за бажанням огірок, помідор, цибуля або зелень. Такий корисний і поживний сніданок спокійно почекає вас в холодильнику до ранку. Головне, не забудьте його накрити зверху харчовою плівкою.
Бездріжджовий хліб або хлібці і домашній паштет. Ваше ранок почнеться з багатого залізом, кальцієм і фосфором сніданку.
Наріжте печінку на шматочки, додайте сіль і спеції за смаком. Тушкуйте під кришкою до готовності (приблизно 15-20 хвилин). Натріть моркву, наріжте цибулю і обсмажте на помірному вогні. Остигнули інгредієнти потрібно перемолоти порційно в чаші блендера, разом або окремо. Ще раз все перемішайте і покладіть в контейнер.
Користь печених яблук полягає в тому, що в процесі їх приготування зберігається максимум корисних речовин, мінералів і вітамінів. В першу чергу, це калій і залізо.
Видаліть серцевину яблука, поглиблення наповніть медом і зверху посипте корицею. Запікайте в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин. За бажанням ви можете додати родзинки, волоські горіхи або наповнити яблука сиром і фруктами.
Просто розріжте банан на дві половинки, а зверху викладіть натуральний йогурт, кокос, мюслі і трохи меду. Це дуже простий, але смачний і здоровий сніданок.
Це низкоуглеводная блюдо багате на вітаміни А і С, що робить його відмінним джерелом кератину, лютеїну і зеаксантину. Полента часто подається холодною, а це значить, що її можна приготувати напередодні ввечері.
Замішайте поленту, тростинний цукор, яйця, вершкове масло і половину стручка ванілі до однорідної маси. Заповніть тестом на ⅔ форму, змащену вершковим маслом, і запікайте протягом години.
Білий цукор розтопіть в сковороді разом з залишилася ваніллю. У розтоплену карамель додайте очищені і порізані дольками апельсини і зніміть сковороду з вогню. Посипте тертим імбиром для пікантності.
На остиглий кекс викладіть карамелізовані апельсини з імбиром і прикрасьте кремом «Англез».
Нарешті найпростіше, але не менш корисне блюдо. Відваріть кілька і залиште в холодильнику. Вранці вас буде чекати сніданок з відмінним джерелом білка.
Використовуючи запропоновані 17 страв, ви можете самостійно комбінувати і створювати безліч варіантів сніданку. Просто замінюйте або доповнюйте одні інгредієнти іншими по своєму смаку або настрою.
Погодьтеся, тепер у вас зовсім не залишилося виправдань на те, щоб пропустити важливу ранкову трапезу. Приготувавши ввечері кожній із запропонованих варіантів сніданку, вам залишиться лише зварити вранці чашечку доброї або заварити чай.
Статті по темі: | |
Покроковий рецепт приготування шоколадних млинців Як зробити шоколадні млинці
Всі діти і дорослі дуже люблять млинці. Особливо це стосується. А ... Лапшевник з сиром в духовці лапшевник з сиром в духовці
Крок 1: відварюємо макарони. Поставити на плиту каструлю з двома літрами ... Тушковані яблука Яблука тушковані в каструлі
Те, що яблука корисні, знають всі. Це джерело різних вітамінів і ... |