Салат з пекінської капусти та кукурудзи рецепти – солодка ніжність. Салат із пекінської капусти з кукурудзою Китайська капуста кукурудза

Салат з пекінською капустою та кукурудзою - це проста і легка страва. Готувати салат можна по-різному. Хтось додає куряче м'ясо та овочі, тоді салат можна назвати дієтичним. А якщо до капусти та кукурудзи додати копчену ковбасу, то салат виходить дуже ситним. У будь-якому випадку, салат виходить дуже смачним. Та й особливих праць для приготування салату не потрібно.

Пекінська капуста має ніжний смак. Вона набагато м'якша, білокачанна і схожа з салатним листом. Тому і салати з неї виходять набагато м'якшими і ніжнішими. Разом з тим, консервована кукурудза має солодкуватий смак. Так що поєднання кукурудзи та капусти в одному салаті дуже виграшне.

А для того, щоб салат був яскравіший на смак, потрібно додати деякі спеції. Капуста добре поєднується із сіллю. Після нарізування капусти її потрібно приправити сіллю та пом'яти руками. Натомість кукурудза добре поєднується з перцем. Тож у цей салат можна додати і перцю. Поєднання ніжної солонуватої капусти, солодкої кукурудзи та гострого перцю дуже сподобається всім вашим домочадцям.

Як приготувати салат з пекінською капустою та кукурудзою - 15 різновидів.

Дуже простий і смачний салат, який обов'язково сподобається всім без винятку.

Інгредієнти:

• Грудка куряча - 400 г
• Капуста пекінська – 300 г
• Кукурудза - 1 банка
• Часник – 3 зуб.
• Морква по-корейськи – 100 г
• Лимонний сік – 50 мл

Приготування:

Пекінську капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Солимо і тиснемо капусту руками.

Такий прийом відомий у салатах з білокачанною капустою, в даному випадку він також буде доречний.

Кукурудзу відкинемо на друшляк. Грудку заливаємо водою і ставимо на вогонь. Відваримо до готовності, потім остудити. Розберемо курку на волокна. З лимона вичавимо сік і змішаємо його з олією. Усі інгредієнти змішати та заправити олією.

Смачного.

Просте поєднання продуктів завжди дає чудовий результат.

Інгредієнти:

• Капуста пекінська – 1 шт.
• Ковбаса копчена – 300 г
• Кукурудза - 1 банка

Приготування:

Капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Ковбасу нарізаємо брусочками. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом.

Салат схожий з грецьким, принцип той самий, багато овочів, заправлених олією.

Інгредієнти:

• Огірки – 2 шт.
• Маслини - 1 банка
• Кукурудза - 1 банка
• Капуста пекінська – 300 г
• Креветки – 300 г
• Томати чері - 300 г
• Цибуля фіолетова - 1 шт.

Приготування:

Пекінську капусту нарізаємо на середні шматочки і викладаємо на плоску страву як основу. На капусту викладатимемо інші овочі. Огірки нарізаємо на маленькі шматочки. З кукурудзи злити сік. Викладаємо кукурудзу поверх овочів. Томати черрі розрізаємо навпіл. І разом з маслинами викладаємо на кукурудзу та капусту. Дрібно шаткуємо цибулю, її викладаємо останнім. Прикрашаємо салат креветками. Збризкаємо олією салат і подаємо.

Смачного.

Це страва із розряду «Гість на порозі». Готується цей салат дуже швидко, а з'їдається буквально за кілька хвилин.

Інгредієнти:

• Капуста пекінська – 1 шт.
• Горох консервований - 1 банка

Приготування:

Капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Кукурудзу і горох відкинемо на друшляк, щоб стік сік. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом.

Смачного.

Невигадливий салат, який не лише прикрасить стіл, а й порадує шлунки рідних.

Інгредієнти:

• Картопля – 2 шт.
• Капуста пекінська – 300 г
• Кукурудза - 1 банка
• Куряча грудка - 200 г
• Яйця – 3 шт.
• Сир твердий - 100 г

Приготування:

Відваримо картопля, яйця та курячі грудки. Після повного остигання продуктів приступимо до приготування салату. Салат листковий, а відповідно необхідно взяти плоску страву і дотриматися правильної черговості - ось весь секрет цього салату.

Отже, першим шаром викладаємо капусту, яку попередньо рвемо на невеликі шматочки.

Заливаємо соусом. Для приготування соусу необхідно змішати гірчицю та майонез у пропорції 1:3. Отже, наступним шаром викладаємо половину курки. Її найкраще поділити на волокна. Знову заливаємо соусом. Яйця трьом на тертці та викладаємо наступним шаром. Знову соус. Картоплю терту на великій тертці відразу перемішаємо з соусом, так буде набагато смачніше. Тепер трьом сир та викладаємо наступним шаром. Завершальним буде кукурудза.

Смачного.

Дуже смачний та дуже простий салат для любителів легких закусок.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 300 г
• Квасоля консервована - 1 банка
• Томати - 250 г
• Кукурудза - 1 банка
• Кетчуп
• кріп
• Часник

Приготування:

Кукурудзу і квасолю відкинемо на друшляк. Капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Томати нарізаємо на четвертинки. Змішаємо квасолю, кукурудзу, капусту та томати. Приготуємо заправлення. Для цього кетчуп та майонез змішаємо з часником. Кріп дрібно порубати. Салат заправимо соусом.

Смачного.

Цей салат можна включити в раціон харчування під час дієти. Кількість калорій у ньому мінімальна, а разом з тим він дуже смачний та корисний.

Інгредієнти:

• Тунець консервований - 1 банка
• Капуста пекінська – 300 г
• Кукурудза - 1 банка
• Огірки – 2 шт.
• Цибуля - 1 шт.

Приготування:

Тунець розминаємо вилкою прямо у банку. Огірки нарізаємо невеликими шматочками. Кукурудзу відкинемо на друшляк. Цибулю дрібно, дрібно нарізаємо на кубики. Усі інгредієнти змішаємо. Заправити салат можна йогуртом або маслом.

Дуже смачний, хрумкий салат.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 400 г
• Яблуко – 1 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Сік лимона

Приготування:

Капусту нашаткуємо невеликими шматочками. Яблуко чистимо від шкірки та насіння. Нарізаємо яблуко дуже дрібною соломкою. Кукурудзу відкинемо на друшляк. Солимо, перчимо і вичавлюємо сік половини лимона. Додамо олію за смаком.

Неймовірно гарний салат, який обов'язково займе центральне місце на святковому столі.

Інгредієнти:

• Шинка – 200 г
• Консервовані печериці - 200 г
• Сир сулугуні – 100 г
• Консервовані ананаси – 150 г
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Яйця – 3 шт.
• Пекінська капуста – 150 г

Приготування:

Яйця варимо та чистимо. Відокремлюємо білки від жовтків. Білки нарізаємо на невеликі шматочки та солимо. Шинка нарізаємо на кубики. Гриби нарізаємо на невеликі шматочки. Ананаси нарізаємо на середні шматочки. Тепер коли всі інгредієнти підготовлені, можна викладати салат шарами.

На дно салатника викладаємо білки. Потім викладаємо кукурудзу. Робимо сіточку з майонезу. Тепер викладаємо шинку та капусту. Знову промазуємо майонезом. Викладаємо гриби і трьом на дрібно тертці сир. Промазуємо майонезом. Трьом жовток на дрібній тертці. Потім викладаємо ананас. З пекінської капусти зробимо хризантему.

Подаємо салат.

Дуже ситний і в той же час дієтичний салат, який не тільки дуже смачний, а й простий.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 800 г
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Куряче філе - 350 г
• Кріп - 1 гілка

Приготування:

У воду додаємо перець горошком, лавровий лист та сіль. Додаємо курку та варимо до готовності. Пекінську капусту нарізаємо на невеликі шматочки і додаємо в салатницю. Кріп дрібно рубаємо. До капусти додаємо кукурудзу та кріп. Купку дістанемо з бульйону і залишимо остигати. Нарізаємо на невеликі шматочки курку і додаємо до решти інгредієнтів. Салат заправляємо олією та перцем.

Дуже смачний і простий салат. Для приготування цього салату не знадобиться багато часу та сил. А продукти можна знайти у будь-якому магазині.

Інгредієнти:

• Капуста пекінська - 200 г
• Хліб – 100 г
• Огірки солоні – 3 шт.
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Часник – 3 зуб.
• Цибуля зелена

Приготування:

Капусту дрібно шаткуємо. Хліб нарізаємо на невеликі шматочки і обливаємо олією. Викладаємо хліб на лист і відправляємо його в духовку на 20 хвилин. Огірки нарізаємо на кубики. Змішаємо овочі. Майонез змішаємо із часником. Заправимо салат часниковим майонезом.

Щоб салат залишався довше смачнішим, сухарики подаємо окремо.

Дуже вишуканий салат, незважаючи на те, що всі інгредієнти дуже прості та доступні.

Інгредієнти:

• Крабові палички – 200 г
• Пекінська капуста – 1 шт.
• Сир - 100 г
• Консервована кукурудза – 1 банка

Приготування:

Капусту нарізаємо на невеликі шматочки.

Крабові палички нарізаємо на кубики. Крабові палички змішаємо із капустою. Сир нарізаємо на кубики. І додамо до решти інгредієнтів. До салату додамо кукурудзу. Заправимо салат майонезом.

Дуже цікаве поєднання свіжої капусти та смажених грибів, млинців та курячого м'яса – і все це в одному салаті.

Інгредієнти:

• Печериці - 300 г
• Курка – 200 г
• Цибуля - 1 шт.
• Яйця – 3 шт.
• Капуста пекінська - 200 г
• Кукурудза - 1 банка
• Кунжут
• Соєвий соус
• Томати – 2 шт.

Приготування:

Курку заливаємо водою і варимо до готовності. Потім розбираємо на волокна, заливаємо соєвим соусом і відправляємо на сковороду на пару хвилин. Капусту нарізаємо на маленькі шматочки. Яйця змішаємо з ложкою майонезу та добре збити. Підсмажити кілька млинців. Нарізаємо млинці. Томати нарізаємо кубиками. Цибулю нарізаємо на кубики. Печериці нарізаємо пластинками. Цибуля та гриби підсмажити на невеликій кількості олії. Остудити. Змішати всі інгредієнти, крім млинців. У салат додамо кунжут і заправимо його майонезом. Добре перемішаємо. Салат прикрасимо млинцями.

Жіночий тому що смачний, тому що швидкий і потім не залишить зайві кілограми на боках.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 1 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Яйця-2 шт.
• Родзинки - 100 г
• Сік лимона – 100 мл

Приготування:

Родзинки необхідно залити окропом і залишити на пару хвилин. Пекінську капусту нарізаємо на невеликі шматочки. Яйця відварити круто та нарізати на невеликі шматочки. Родзинки відкинемо на друшляк.

З кукурудзи злити сік. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо соком лимона, мускатним горіхом та майонезом.

Цей хрусткий овочевий салат із яблуком зможе стати гарніром до стейку.

Інгредієнти:

• Пекінська капуста – 200 г
• Морква – 2 шт.
• Яблуко – 1 шт.
• Кукурудза - 1 банка
• Сир - 100 г
• Цибуля порей-1 шт.

Приготування:

Капусту дрібно нарізаємо. Білу частину цибулі порію дрібно шаткуємо. Яблука чистимо від шкірки та нарізаємо соломкою. Морква чистим і трьом на тертці корейською. Сир трьом на тертці. Всі інгредієнти змішаємо та заправимо майонезом.

Смачні та ситні салати - це чудовий додаток до домашнього обіду, вечері і навіть до святкового столу. Пропоную вашій увазі апетитний салат з пекінською капустою та кукурудзою, який я б назвала легким, тому що він заправляється олією та використовується варене куряче м'ясо. Звичайно, такий салат можна заправити і майонезом, але я віддаю перевагу менш калорійному варіанту.

Для приготування салату з пекінською капустою та кукурудзою візьміть наступні інгредієнти.

Насамперед нам потрібно відварити куряче філе. У киплячу воду додаємо лавровий листок, трохи солі, перець горошком, куряче філе і варимо до готовності.

Капусту промийте, обсушіть серветкою, наріжте тонкою соломкою (за бажанням, листя можна нарвати шматочками) і помістіть у глибокий салатник.

Додайте консервовану кукурудзу.

Додайте|добавляйте| подрібнений кріп і добре перемішайте.

Готове куряче філе остудіть і наріжте довільними шматочками, додайте салатну миску. Підсоліть, поперчіть і заправте олією. За бажанням, можна збризкати лимонним соком.

Свіжий, корисний, легкий і смачний салат із китайської капусти має бути на кожному столі – різноманітні рецепти в нашій добірці: з кукурудзою, помідорами, шинкою, крабовими паличками!

Це смачна, повна вітамінів страва. Прекрасно підходить для будь-якої пори року, коли нам просто необхідні овочі в раціоні. Та й усі складові салату легко можна знайти у магазині завжди.

Салат із китайської капусти – це закуска, гарнір та аперитив, який можна подавати перед обідом. Капуста покращить травлення, а весь салат загалом дуже легкий і, звичайно ж, дуже смачний, хрумкий та соковитий.

• Капуста китайська 1 качан
• Кукурудза консервована ½ банки
• Перець болгарський 1 штука
• Морква 1 штука
• Цибуля зелена 1 пучок
• Олія 1 столова ложка
• Сік лимонний 1 столова ложка
• Цукор 1 чайна ложка
• Сіль ½ чайної ложки
• Перець чорний мелений ½ чайної ложки
• Часник 1 зубчик

Китайську капусту потрібно почистити, промити, обсушити і дуже дрібно нашаткувати. Моркву очистіть і натріть на тертці із середніми дірочками.

Зелену цибулю промийте водою та обсушіть, потім наріжте кільцями. Болгарський перець очистіть від насіння, вимийте, а потім покришіть на дрібні кубики.

Кукурудзу осушіть, зливши усю зайву воду з банки.

Помістіть усі інгредієнти в салатницю. Окремо змішайте олію, лимонний сік, цукор, сіль і перець. Додайте в заправку зубці часнику, що розчавили в пресі. Збийте вилкою,щоб усе перемішалося. Влийте заправку в салат з китайської капусти і ретельно перемішайте. Залишіть на 5-10 хвилин, а потім можна подавати до столу.

Рецепт 2, покроковий: китайський салат із капусти.

Салат з китайської капусти виходить повітряним, ніжним та смачним. А надавши йому симпатичного вигляду, можна сміливо виставляти його і на святковий стіл.

Приготуйте зелений салат зі свіжої китайської капусти за цим рецептом, Вам обов'язково сподобається!

• Китайська капуста – 1 невелика виделка
• Огірок свіжий – 1 шт.
• Яйце – 3 шт.
• Сухарики житні «З хріном» – 1 пакетик
• майонез для заправки – 100 грн.

З вилка капусти видалити крайнє листя. Дрібно нашаткувати китайську капусту поперек вилка за допомогою гострого ножа.

Огірок вимити та нарізати тонкою соломкою.

Яйця відварити круто, охолодити під проточною холодною водою, очистити від шкаралупи, відокремити білки від жовтків. Білки нарізати соломкою або натерти за допомогою великої тертки.

У глибокий салатник викласти капусту, огірок та яйце, перемішати за допомогою столової ложки.

Жовтки розкришити рукою і викласти зверху по краю салату. Сухарики вставити на маківці в середину страви. Можна використовувати і сухарики з іншим смаком, теж буде смачно, але ми зупинилися на цьому гостренькому "З хріном".

В принципі можна просто перемішати всі компоненти, але так красивіше і значить апетитнішим.

Як заправку для салату з китайської капусти використовуємо майонез.

Знову ж таки для краси страви, видавити його через зрізаний куточок пакета.

Сухарики додавати безпосередньо перед подачею, щоб не відмокли від майонезу.

Рецепт 3: дуже смачний салат із китайською капустою

Для того, щоб салат був дієтичним до його складу, повинні входити тільки свіжі продукти. Такими є китайська капуста та помідори.

Щоб зробити салат з пекінською капустою та мідіями, рецепт з фото приготування якого пропонується, я кладу в нього мариновані мідії. Так як мідії мариновані і вже солоні, то сам салат я сіль не кладу. Варто відзначити високу цінність такого продукту, як мідії. Їхнє м'ясо містить цінний білок, а жир у них відсутній. Таким чином приготувавши і з'ївши салат з мідій, китайської капусти і помідорів, ви щільно пообідаєте і зможете до самого вечора займатися чим завгодно: гуляти, працювати, відпочивати. Такий салат не обтяжує організм і шлунок, але водночас наповнює силами та енергією. У такому салаті трохи калорій, тому його можна назвати дієтичним. Низькокалорійні салати допоможуть вам стежити за фігурою і бути в чудовій формі, не виснажуючи себе голодуванням.

• 1/3 качана пекінської капусти;
• 200 г помідор;
• 150 грам маринованих мідій;
• 30-40 грам майонезу.

Ніжну свіжу капусту нарізаю тоненько за допомогою гострого ножа. Пекінську капусту дуже легко шаткувати, адже її листочки дуже м'які і не жорсткі.

Свіжі помідори нарізаю великими часточками. Нема рації дрібно різати помідори, інакше вони випустять багато соку в салаті і на дні тарілки може утворитися калюжа.

До капусти відправляю помідори, починаю збирати салат.

З маринованих мідій зливаю маринад, молюски кладу до салату.

Поливаю салат невеликою кількістю майонезу, злегка перемішую, використовуючи пару ложок або виделок. Не давлю салат, щоб він зберіг свою пишну форму. Чим менше ви кластимете майонезу, тим краще. Але зовсім виключати цей соус із салату не варто. Смак буде вже не той. Завжди потрібно знати міру. Одна чи дві ложки майонезу на велику порцію салату вам не зашкодять.

Відразу ж перекладаю готовий салат на тарілочку. Викладаю гіркою.

Присипаю будь-якою зеленню та обід готовий!

Салат з китайською капустою та мідіями подаю до столу, щоб кожен зміг скуштувати смачну, дієтичну та незвичайну закуску.

Рецепт 4: крабовий салат з китайською капустою (покроково)

• Свіжі огірки – 2-3 шт;
• Крабові палички – 200 гр;
• Яйце - 1-2 шт;
• Зелень – 1 пучок;
• Цибуля зелена - 1 пучок;
• Китайська капуста - 150-200 гр.

Для салату нам знадобляться варені яйця, тому перед початком приготування заливаємо яйця водою і ставимо на вогонь варити протягом 6-7 хвилин.

Поки яйця готуються, час нарізати дрібно свіжу зелень кропу і петрушки. Цинкуємо досить дрібно - цибулю і петрушку беремо приблизно в рівних кількостях.

Трохи зелені залишаємо для прикраси салату, решту зелені перекладаємо салатник. Після зелені приступаємо до китайської капусти. Капусту нарізаємо тонкою соломкою, якщо є спеціальна тертка, можна скористатися нею.

Змішуємо капусту із зеленню, після цього можна приступити до нарізки крабових паличок.

Порада: якщо крабові палички були заморожені, то перед приготуванням салату їх можна покласти на кілька хвилин у холодну воду, вони стануть соковитішими. Одну-дві штучки можна залишити для прикраси салату. Їх можна нарізати довільно, вздовж чи соломкою.

Свіжі огірки необхідно нарізати тонкими кільцями. Частину свіжих огірків можна залишити для прикраси.

Щоб салат з крабових паличок та китайською капустою мав гарний святковий вигляд, намагайтеся готувати салат шарами.

Солити салат не потрібно - при необхідності сіль можна додати до заправки з майонезу.

Поки салат готувався, яйця зварилися. Тепер їх потрібно охолодити та нарізати тонкими кільцями. Яйця є не тільки основним інгредієнтом салату, але і його прикрасою.

Цей салат чудово стоїть у холодильнику та довго зберігає свіжість. Смачного!

Рецепт 5: салат з китайською капустою та куркою

Один з простих рецептів - салат з китайською капустою і куркою, робиться цей салат дуже просто і завжди виходить смачним і апетитним. До такого салату добре підходять м'ясні страви та супи, особливо вдало з салатом з китайської капусти поєднуються страви з печінки.

• китайська капуста - 250-300 гр.
• куряча грудка – 200 гр.
• огірок свіжий – 2 шт.
• яйця курячі – 3 шт.
• пучок зеленої цибулі – 1 шт. (15 гр.)
• сіль, перець, майонез – до смаку

Відварюємо до готовності курячі грудки в підсоленій воді з лавровим листом. В іншій каструльці відварюємо у круту яйця.

Поки яйця та куряче філе варяться ми промиваємо всі овочі, дрібно нарізаємо китайську капусту.

Чистимо і шаткуємо цибулю.

Зелень ріжеться, якомога дрібніше, свіжий огірок ми нарізаємо кубиками або тонкою соломкою.

Після того, як зварилася грудка та яйця їх потрібно остудити, потім нарізати курку тонкою соломкою.

Нарізати яйця на маленькі кубики.

Тепер, коли всі інгредієнти готові, їх залишається лише змішати та приправити сіллю, перцем та майонезом на власний смак.

Салат з китайської капусти та курки готовий. Смачного!

Рецепт 6: салат з китайською капустою та кукурудзою та яблуками

• Китайська (пекінська) капуста - 1 качан
• Яблука (кисло-солодкі) - 2 шт.
• Кукурудза консервована - 1 банка
• Яблучний оцет - 1 ст. л.
• Рослинна олія - ​​2 ст. л.

Китайську (вона ж пекінська) капусту тонко нарізати соломкою. Яблука натерти на тертці.

Усі підготовлені інгредієнти (капусту, яблука та кукурудзу) викласти в салатницю. Полити яблучним оцтом та рослинною (оливковою або соняшниковою без запаху) олією. Перемішати. Альтернативний варіант заправки для цього салату – майонез чи натуральний йогурт.

Салат з китайською капустою, яблуками та кукурудзою готовий.

Рецепт 7, простий: салат з китайською капустою та шинкою

Смачний, швидкий та дуже легкий салат. Спробуйте незамінний салат, коли, наприклад, нагрянули несподівано гості, підійде і на святковий стіл, і на вечерю.

Капуста китайська - 0,5 виделка
Помідор (свіжий) – 2-3 шт
Шинка (яловича) – 150 г
Сухарики (за смаком)
Майонез (за смаком)
Часник – 1 зуб.

Ріжемо кубиками капусту та шинку і змішуємо в мисці.

Помідори також режим кубиками, але відразу салат не кладемо, тільки безпосередньо перед подачею на стіл.

Обсмажуємо сухарики на сковорідці на вершковому маслі, до утворення золотистої скоринки. (Я сухарики солю і перчу до смаку). Можна просто купити сухарики «Кірієшки» з салямі, щоб не забруднюватися.

Безпосередньо перед вживанням все змішуємо, додаємо часточку часнику, і майонез до смаку. Салат готовий, приємного апетиту.

Рецепт 8: салат з огірків та китайської капусти (з фото)

Пекінська чи китайська капуста – звичний овоч у складі азіатських страв. Корейці готують із неї свою знамениту кімчі. Популярна ця капуста у Китаї та інших азіатських країнах.

Для смачного, легкого та корисного салату з китайської капусти з огірками потрібно:

• 450 – 500 г китайської капусти;
• 250 – 300 г огірків;
• гілочка зелені;
• 2-3 г солі;
• 30 мл олії;
• ч. л. оцту, 6%, чи лимонного соку.

Розібрати качан китайської капусти на листя, вимити їх. Нарізати соломкою капусту.

Огірок вимити. Відрізати кінчики та нарізати його на півкола.

Скласти овочі в миску, додати|добавляти| нарізану зелень. Можна використовувати петрушку чи кріп.

Покласти сіль і всі овочі трохи пом'яти. Додати олію та оцет чи сік лимона. Розмішати.

Легкий, з калорійністю близько 50 ккал на 100 г, корисний та смачний салат із пекінської капусти з огірком готовий.

Рецепт 9: салат з китайською капустою та сухариками.

У цьому частуванні всі компоненти прості та доступні. На смак виходить дуже ситно та пікантно. Готується салат швидко та без особливих кулінарних хитрощів.

Щоб салат вийшов смачним і хрумким потрібно сухарики додати перед самою подачею на стіл, тоді вони не розмокнуть.

Заправляється все майонезом, але ви можете поекспериментувати та заправити соєвим соусом з олією та з додаванням часнику.

• пекінська капуста – 1 качан
• консервована кукурудза – 100 г
• яйце – 3 шт.
• твердий сир – 100 г
• сухарики – 70 г
• майонез – 4 ст.л
• сіль – щіпка.

Китайську капусту беремо середнього розміру. Тоді саме листя ніжніше. Виделку промиємо під проточною водою і нашаткуємо.

Консервовану кукурудзу викладемо на друшляк і зіллємо всю рідину.

Твердий сир я використала російську. Ви можете взяти будь-хто. Нарізаємо його на маленькі кубики.

Яйця варимо до готовності. Очищаємо їх від шкаралупи та нарізаємо на великі шматочки.

У глибокій мисці зберемо салат: китайська капуста, кукурудза, сухарики, сир та яйця. Сухарики я використовувала магазинні зі смаком краба. Якщо ви противник магазинних снеків, можете зробити домашні сухарики, тільки не забудьте додати різні спеції, щоб вони вийшли гострими та пряними. Заправляємо салат майонезом і додамо щіпку солі. Акуратно перемішуємо.

Викладаємо салат на блюдо, прикрашаємо шматочками яєць і подаємо до столу. Смачного!

Рецепт 10: салат з китайської капусти з крабовими паличками

Китайська капуста в даний час є найпопулярнішим овочом, який містить багато вітамінів та мінералів. Такий овоч дуже корисний і подобається багатьом кулінарам. У домашніх умовах приготувати смачний та простий салат для гостей вам допоможе саме така капуста. Як приготувати салат з китайської капусти з крабовими паличками (рецепт з фото) самостійно своїми руками, вам розповість простий покроковий рецепт салату з китайської капусти з крабовими паличками з фотографіями.

• капуста китайська - 1 шт
• крабові палички - 240 гр
• цибуля - 1 шт
• кукурудза - 340 гр

Китайську капусту попередньо промиваємо і струшуємо. Просушуємо все паперовим рушником і відокремлюємо листя від качана. Відокремлене листя нарізаємо шматочками і складаємо в миску.

Нарізаємо дрібно цибулю, найкраще використовувати червону цибулю. Він солодкий та відмінно підходить для таких салатів. Також дрібно ріжемо крабові палички. Очищаємо їх від індивідуального впакування. Якщо крабові палички дуже широкі, то розрізаємо їх навпіл і нарізаємо кубиками. Відкриваємо банку із консервованою кукурудзою. Зливаємо воду і висипаємо до капусти в миску... туди ж відправляємо дрібно нашатковану червону цибулю півкільцями.

Заправляємо такий салат майонезом. Все перемішуємо та викладаємо на тарілку. Прикрасити такий салат можна часточкою лимона. Подаємо на красивій порційній тарілці.