Запечена картопля з майонезом. Рецепт: картопля з майонезом і часником в духовці. Картопля в духовці під майонезом.

Картопля з майонезом на сковороді - просте і в той же час дуже смачна страва, яке не може не порадувати око як дорослих, так і дітей. Готується воно досить швидко, що дозволяє здивувати домочадців навіть увечері, сидячи за вечерею столом. В якості додаткової їжі для такого картоплі підійде і м'ясо різних способів приготування, і свіжі овочі, і навіть звичайний, нічим не примітний хліб! Пригощайтеся і насолоджуйтеся смачною трапезою!

Рецепт картопляного салату з легким яйцем з сардинами

Приготуйте крем, змішавши майонез, крем-Рікотта і гірчицю. Вилийте картопля, ретельно перемішайте і посипте цибулею і петрушкою. Очистіть і виріжте картопля в кубики і варіть до готовності. Натерти моркву, приготувати яйця, очистити і нарізати скибочками. У салатницю додати нарізану картоплю, кукурудзу, горох, морква, яйця, оливки і сезон з сіллю, оливковою олією, сіллю і орегано. Якщо ви хочете, щоб інші приправи переваги завжди були свіжими. Залиште в холодильнику до відбуття.

Інгредієнти для приготування картоплі з майонезом на сковороді:

Картопля свіжа 1 кілограм
Майонез 200 грам
Цибуля ріпчаста середнього розміру 1 штука
Яйце куряче 1 штука
Паста томатна 100 грам
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком за смаком
Масло рослинне для смаження страви

Чи не підходять продукти? Вибери схожий рецепт з інших!

Гарячий рецепт салату з картоплі з яєчним світлом

Вимийте картоплю, очистіть і помістіть в каструлю з 600 мл води. Накрийте і варіть 20 хвилин або до тих пір, поки не размягчатся без руйнування. Зніміть з вогню, злийте воду і запасіть картопля. На сковороді обсмажити цибулю в оливковій олії. Додайте трави, помідори, оцет і сіль. Кухар, помішуючи протягом 1 хвилини. Приготуйте яйця, процідіть, очистіть і відріжте. У салатницю додати картоплю, тушковані помідори і яйця. Посипте мелений перець і інші приправи.

Рецепт картопляного салату з легким яйцем зі шпинатом

Побийте в блендері пюре з часнику, лимонного соку, оливкової олії, майонезу, молока, орегано, чебрецю і перцю, поки не отримаєте якийсь постійний соус. Підготуйте картопля, приготувавши пару картоплі з обробленою на пару шкіркою. Чекайте, щоб охолонути, очистити і кубики. Розтопіть маргарин і додайте паприку. Вилийте суміш по картоплі і запікайте до коричневого кольору. Додайте вирізану капусту в смужки і листя шпинату. Приготуйте яйця і наріжте скибочками.

Інвентар:

Середня миска, обробна дошка, ніж, кухонні паперові рушники, велика глибока сковорода, дерев'яна лопатка, кухонна плита, блюдо для подачі, плоска тарілка, глибока піала - 2 штуки, ручний віночок, кришка для сковороди, столова ложка, маленька миска - 2 штуки , кухонні прихватки

Приготування картоплі з майонезом на сковороді:

Крок 1: готуємо ріпчасту цибулю.

За допомогою ножа очищаємо цибулю від лушпиння і ретельно промиваємо під проточною водою. Потім викладаємо компонент на обробну дошку і нарізаємо півкільцями або подрібнюємо кубиками. Я зазвичай на практиці застосовую другий варіант рубки. Пересипаємо підготовлену цибулину в чисту тарілку і на час залишаємо осторонь.

Крок 2: готуємо картопля.

Скориставшись ножем, очищаємо картоплю від шкірки і ретельно промиваємо під проточною водою, щоб змити все бруд. Тепер витираємо бульби кухонними паперовими рушниками і викладаємо на обробну дошку. Нарізаємо картоплю соломкою, товщиною приблизно 1-1,5 сантиметра. Подрібнений овоч переміщаємо в середню миску і відразу ж переходимо до наступного процесу, поки наш картопля не потемнів, взаємодіючи з повітрям.

Крок 3: готуємо яйце.

За допомогою ножа розбиваємо шкаралупу яйця, а його вміст виливаємо в одну з піал. Скориставшись ручним віночком, добре збиваємо компонент до утворення однорідної рідкої маси.

Крок 4: готуємо заправки для картоплі.

У дві піали (в одній, з яких збите яйце) розливаємо майонез так, щоб його було порівну в ємностях. У другу посуд, де тільки соус, додаємо томатну пасту і починаємо готувати заправки. Спочатку збиваємо майонез з томатами до утворення однорідної маси.

Після цього перемішуємо тим же підручним інструментом збите яйце з соусом. Суміш повинна так само, як і в першому випадку, вийти однорідною. Все, заправки готові!

Крок 5: готуємо картоплю з майонезом на сковороді.

Насамперед наливаємо в сковороду невелику кількість рослинної олії і ставимо на середній вогонь. Коли вміст ємності добре розігріється, додаємо сюди подрібнену цибулю. Час від часу помішуючи дерев'яною лопаткою, обсмажуємо компонент до ніжно-золотистого кольору.

Відразу ж після цього в разі потреби доливаємо масло і викладаємо весь картопля соломкою. Смажимо блюдо до напівготовності. Увага: не забуваємо помішувати все підручним інструментом, щоб картопля не пригоріла.

Тепер, не вимикаючи конфорку, візуально поділяємо смажені шматочки навпіл і перекладаємо ці частини в дві невеликі миски. Відразу ж заливаємо порції двома заправками і, скориставшись столовою ложкою, акуратно, але ретельно все перемішуємо. важливо: соуси повинні повністю вбратися в картопля.

Викладаємо назад в сковороду масу, перемазаний заправкою з майонезу і томатної пасти. Відразу ж після цього другим шаром розміщуємо залишився картопля з іншої миски. Зменшуємо вогонь, закриваємо ємність кришкою і тушкуємо блюдо протягом 10 хвилин. За цей час картопля повинна дійти до потрібного стану, увібрати в себе весь соус, а яйце - добре прожаритися. Після цього можна вимикати конфорку і починати сервірувати обідній стіл. важливо: якщо ви хочете, щоб блюдо в кінці ще раз присмажився, тоді знімаємо кришку і продовжуємо час приготування на 5-7 хвилин (При цьому, не забуваючи час від часу все помішувати дерев'яною лопаткою).

Крок 6: подаємо картоплю з майонезом на сковороді.

За допомогою кухонних прихваток притримуємо сковороду, а її вміст пересипаємо дерев'яною лопаткою в спеціальну плоску тарілку. Відразу ж подаємо картопля (поки він не охолов) до обіднього столу з салатами зі свіжих овочів, соліннями, а також різними видами соусів.
Приємного вам апетиту!

Щоб приготувати смачну страву, необхідно вибирати картоплю твердих розваристої сортів, які після смаження збережуть свою форму;

Рецепт картопляного салату з легким яйцем і брокколі

Розмістіть в салатниці і помістіть картопля, додайте яйце і мряка з зарезервованим соусом. Розріжте картопля, морква і стручок на кубики. У каструлі з водою або парою приготувати овочі. Пам'ятаючи, що морква займає трохи більше часу, щоб приготувати. Коли їх готують, злийте і відкладіть. Приготуйте яйце, очистіть його і розріжте на дрібні шматочки. Змішати в салатниці. Сезон все з сіллю, зеленим ароматом, перцем, оливковою олією і тим, що ви віддаєте перевагу.

Рецепт картопляного салату з яєчним світлом і цвітною капустою

Коли ми отримуємо друзів, ми завжди хочемо служити чимось смачним і легким. Щось, що люди завжди люблять їсти, і це добре поєднується з усім, це картопля. Тут, в МАРОЛ, у нас є багато варіантів рецептів. Це дуже чарівний рецепт, який, як правило, найуспішніший, і Картопля в Мурра.

Крім інгредієнтів, зазначених в рецепті, в картоплю можна додати пару зубчиків подрібненого часнику. Тоді блюдо придбає цікавий пікантний смак і аромат;

Перед подачею для краси картоплю можна посипати дрібно рубаною зеленню петрушки.

картопля сирої,
майонез,
обсмажену цибулю на рослинній олії,
кріп,
сіль,
сир твердий вершковий.

Добре, коли мамі на кухні є кому допомогти. Моя старша донька вже щосили намагається мені допомагати і іноді готує сама прості страви, які не потребують дорослого втручання. Наприклад, салат з крабових паличок або дитячі бутерброди. У приготуванні більш складних страв для дитини - вона мій перший помічник: сама замісить тісто для шоколадних млинців або викладе на деко вже готові до випічки листкові язички з цукром.

Картопля смачна. Ви можете зробити це простим тільки з оливковою олією і розмарином. Також прекрасно поєднується з маслом і солоним квіткою. Вибір нескінченний, і тут важливо творчість. Картопля на сьогоднішній день був зроблений з часниковим майонезом і хрустким беконом.

Минулого місяця ми розмістили дуже гарне відео основного рецепта майонезу. Щоб ви зробили часниковий майонез, просто додайте одну або дві зубчики часнику разом з молоком, і все! Багато людей також запитують мене, як зробити бекон хрустким. Це всього лише кілька деталей, які вам потрібно знати. Покладіть бекон в холодну сковорідку і доведіть до низької температури. Коли ви почнете послабити масло, збільште спеку і обсмажте до золотистого кольору. Видаліть з сковороди без жиру і покладіть на абсорбуючий папір і дайте їй охолонути.

Доча любить дивитися різні кулінарні передачі і тому часто поводиться на кухні як на знімальному майданчику кулінарного шоу. Спостерігати це дуже забавно. «Просто і зі смаком» - так говорить вона про картоплю, запеченому з сиром в духовці. Ми разом готуємо, а тато з сином наминали за обидві щоки і нахвалюють - ось воно, щастя!

Приготування картоплі в духовці з сиром:

1. Картоплю чистимо і нарізаємо на плоскі невеликі часточки. Потім додаємо до картоплі заздалегідь обсмажений ріпчасту цибулю, майонез, сіль і нарізаний кріп.

Тепер ми підемо до цього прекрасного маленькому рецептом, який вам сподобається. Принесіть овочевий бульйон до кипіння. Помістіть м'ясної картопля і готуйте, поки вони не стануть м'якими. Зарезервуйте і дайте трохи охолонути. Замішайте картопля рукою або за допомогою картопляної дробарки. Полити оливковою олією і посипати тертим сиром. Спечіть в розігрітій духовці на 180 градусів, поки сир не розплавиться і не стане злегка золотистим. Покладіть ложку на кожен картопля, посипте солоний квітка, смажений бекон, петрушку і зелену цибулю.

Інгредієнти для приготування картоплі з майонезом на сковороді

Тим часом, обсмажте панчетту в сковороді, поки кубики не стануть хрусткими. Відріжте зелена цибуля і наріжте цибулю. Зарезервуйте невелику порцію, щоб прикрасити в кінці. Розточити сир чеддер і відкладіть близько третини для Гратін. Потім змішати сметану, майонез, зелений лук, лук і охолоджені приготовлені кубики панчетти. При необхідності відрегулюйте приправу.

4. Заливаємо водою на третину по висоті, накриваємо фольгою не надто щільно і ставимо в гарячу (180 градусів) духовку приблизно на годину.

5. За цей час поки картопля запече, вода практично повністю випарується, а сир перетвориться в хрустку скоринку золотистого кольору.

Розріжте картопля навпіл і виріжте центр. Помістіть половину картоплі, видовбаного, опустивши шкіру, в алюмінієву фольгу з відкритою кришкою, щоб можна було приготувати, але запобігти поширенню начинки. Прикрасити картопля з начинкою і укласти тертий чеддер, накритий зверху, до коричневого кольору.

Дайте охолонути протягом приблизно п'яти хвилин перед подачею на стіл. Прикрасьте зеленими кільцями цибулі і подрібненими цибулею. Ідеальне блюдо для будь-якого м'ясної страви, що подобається всім, від наймолодшого до найстаршого. Кількість цього рецепта грунтується на тому факті, що половина картоплі відповідає частині, але хороші апетити, як правило, їдять цілий картопля. Рекомендується додаткова, тому що в цілому вона все ще відсутня.

Секрети приготування картоплі з сирною скоринкою в духовці:

- сорт картоплі краще вибирати для цього блюда не дуже розваристої, щоб воно не перетворилося в пюре і залишилося шматочками,

- сир бажано вибирати жирних сортів вершкового смаку - це додає ніжність блюду,

- замість води можна залити картопля овочевим або м'ясним бульйоном,

Що може замінити хліб сендвіч? Приготуйте картопля на аркуші для випічки протягом 1 години до готовності і можна легко розрізати навпіл ножем в напрямку довжини. Переведіть духовку в режим гриля. Використовуючи ложку, видаліть м'ясо з картоплі, залишивши м'ясо в шкурах. Покрийте обидва боки картоплі оливковою олією і тостами протягом 5-10 хвилин до золотистого і хрусткого. Покладіть бекон в сковороду з нержавіючої сталі. поки жир не буде відновлений, а бекон стане хрустким, приблизно 6-8 хвилин.

Переверніть і варіть на іншій стороні ще 5 хвилин. Вийміть з сковороди і вилийте на всмоктує папір. Вийміть картоплю з духовки. Виріжте вигнутий кінець кожної половини, щоб картопля виглядав як прямокутник Або сендвіч-хліб. Приправте м'ясо сіллю і перцем. Помістіть під гриль протягом 3-5 хвилин, поки сир не розтане, додайте майонез на кожну половину, помістіть бекон в нижню половину, потім помідор, цибуля і авокадо. Лист салату слід за верхньою половиною картоплі. Для Капрезе: помістіть шматочок Проволоне на кожну половину.

- картопля повинна трохи промаринуватися, щоб просочитися майонезом - так він буде духмяний і смачний,

- за смаком можна додати нарізані маслинки або оливки як до, так і після запікання.

Інгредієнти: 2/3 склянки відвареного рису, 2 варені яйця, 1/2 банки шпротів в олії, 1 солоний огірок, домашній майонез, червоний болгарський перець, маслини, 1 ст.л. рослинного масла. Рибні консерви, поряд зі свіжою рибою, повинні бути присутніми.

Розподіліть 1 столову ложку песто на кожну з нижніх половинок. Прикрасити 3 скибочками сирої шинки, базиліка, руколи, краплі оливкового масла і бальзамічного крему. Готувати верхню половину картоплі. Приправлене пюре з картоплі. Зніміть скибочку з верхньої частини хліба і вийміть його. Заповніть його картопляним пюре, покладіть верхню частину хліба і закріпіть його зубочистками.

Запечена картопляна начинка

5-6 кубічних картоплі. Розріжте картоплю на кубики. Налийте на неї оливкова олія. Посипати курячим бульйоном і сумішшю цибулевого супу. 6-8 попередньо приготований картопля. Солити цибулю в невеликій вершковому маслі. Помістіть їх в глибоку форму для випічки, щоб ви могли гребти стільки раз, скільки захочете, не забуваючи посипати борошном, сіллю і перцем в кожному ряду. Додайте кілька горіхів вершкового масла. від гарячих вершків до рівня препарату. Подавайте з куркою або шинкою за смаком.

Інгредієнти: куряче філе - 200 гр. цибуля - 1 гол. борошно для панірування фаршу, спагетті, перець горошковий - по 3 шт. на кожного їжачка, сіль, рослинне масло. До дитячого свята завжди хочеться приготувати.

Інгредієнти: філе акули - 500 гр. кунжут - 100 гр. рослинне масло - 100 гр. сіль - зовсім трохи. Морська риба - популярна страва на нашому столі. Причому із задоволенням.

Спробуйте цей рецепт: наріжте щільно нарізану картоплю і покладіть їх на лист з алюмінієвої фольги. Прикрасьте цибулю-шматочками, часниковим порошком, цибульним порошком, сіллю, перцем і Гарного кількості масла, запечатати алюмінієву фольгу і барбекю при середній потужності протягом 20 хвилин.

Пюре з вершкового картоплі

Варити картоплю в киплячій солоній воді до готовності і добре злити. Використовуючи товкач або електричний міксер, зменшіть картопля до пюре до тих пір, поки не буде більше шматків. Перемішайте в майонезі і досить молока, щоб отримати бажану консистенцію.