Gebratene Reisnudeln mit Hühnchen. Rezept für Reisnudeln mit Hühnchen und Gemüse mit Fotos. Salat mit Funchoza und Schweinefleisch.

Reisnudeln - visitenkarte  Östliche Küche. Es ist eine geeignete Beilage für Fleisch- und Fischgerichte, es kann Bestandteil von Salaten, Suppen und sogar zum Füllen sein. Das Kochen von Nudeln ist schnell und einfach: Es muss nicht gekocht werden, es wird wunderbar mit kochendem Wasser gedämpft. Wichtiger Punkt: Reismehlprodukte sind für diejenigen geeignet, die sich glutenfrei ernähren.

Wie man Reisnudeln kocht

Fans können mit dem Teig experimentieren und sich zu Hause bei der Herstellung von Teigwaren aus Reismehl versuchen. Vereinfachenkochen von Reisnudeln  Mit Hilfe einer Nudelmaschine ist es möglich, aber auch ohne dieses wunderbare Gerät werden köstliche dünne „Spaghetti“ entstehen. Mehl für Produkte kann bereits gekauft werden. Wenn Sie jedoch eine Mühle für zu Hause haben, versuchen Sie, es aus Getreide herzustellen. Schalten Sie den kleinsten Mahlmodus ein, mahlen Sie 400 Gramm Reis und erhalten Sie weißes Mehl.

Nehmen Sie für je 110 g Mehl ein großes Ei und kneten Sie einen engen, elastischen Teig. Rollen Sie die Schicht nach Möglichkeit dünner - führen Sie sie durch die Walzen der Nudelmaschine und schneiden Sie die Nudeln so dünn wie möglich. Sie können dies manuell tun: Rollen Sie die Ebene zu einer Rolle auf und schneiden Sie sehr schmale Streifen vom Rand ab. Trocknen Sie die Nudeln vor dem Kochen auf dem Tisch.

Wie man Reisnudeln kocht

Aus hausgemachtem Reisteig geschnittene Streifen sollten gekocht werden, da die Teigwaren gekocht werden: Kochen Sie etwa fünf Minuten lang viel Wasser. Eine andere Sache, wenn Sie das Produkt im Laden gekauft haben. Vorwie man Reisnudeln zu Hause zubereitetLesen Sie die Anweisungen auf der Verpackung und befolgen Sie sie. Die Hersteller empfehlen, eine große Menge Wasser (etwa zwei Liter) zu kochen, es von der Hitze zu nehmen, den Inhalt des Beutels in kochendes Wasser zu füllen und 10-15 Minuten unter dem Deckel zu halten. Dann das Wasser abtropfen lassen und die Nudeln abspülen. kaltes Wasserum den Quellvorgang zu stoppen.

Reisnudeln - Kalorien

Reismakkaroni ist eine komplette, nahrhafte, kohlenhydratreiche Beilage, die einen neutralen Hintergrund für die wichtigsten orientalischen Gerichte bildet.Kalorienreisnudeln  - 109 kcal, das Verhältnis von Proteinen, Fetten, Kohlenhydraten (BZHU) beträgt 1: 0,2: 27,7%. Es wird angenommen, dass der zweite Name von Reisspaghetti Ferkos ist. Das ist falsch, die Glasfadennudeln von Funchos werden, obwohl sie dem Reis ähnlich sind, aus den stärkehaltigen Substanzen von Leguminosen, Kartoffeln, hergestellt. Das Produkt enthält dreimal mehr Kalorien, seine Nützlichkeit ist oft umstritten. Im Interesse der allgemein anerkannten werden Reisnudeln hier gewöhnlich als Funkeln bezeichnet.

Reisnudel-Rezepte

Anwendung dieses Produkts in Östliche Küche  ist überall Asiatischreisnudelgerichte  kann heiß und kalt sein, wird zu Suppen, Salaten, mit Fleisch, Gemüse und Meeresfrüchten zubereitet. Zehn erstaunliche Rezepte helfen Ihnen, chinesische, koreanische und japanische kulinarische Traditionen aus einem anderen Blickwinkel zu betrachten, sie an die örtlichen Gegebenheiten anzupassen und dabei den romantischen Charme Asiens zu bewahren.

Reisnudeln mit Hühnchen und Gemüse

• Portionen pro Packung: 6.
• Küche: asiatisch.

Asiatisch salat mit Reisnudeln und Hühnchen  Gute Frühstücksqualität. Gebratene Hühnerfiletstücke und Funchis ergänzen sich, machen den Salat nahrhaft und Gemüse und Gemüse geben dem Tag einen kraftvollen Start. Füllen Sie den Körper mit Vitaminen. Zum Anrichten von Salat verwenden Sie eine Mischung aus Essig und Olivenöl mit Gewürzen - eine traditionelle orientalische Sauce. Es ist wichtig, dass das Fleisch beim Braten nicht übergetrocknet wird, damit es zart ist.

• reisnudeln - 600 g;
• hühnerfilet  - 2 Stück;
• salat - 4 Stück;
• knoblauch - 2 Nelken;
• zwiebeln (klein) - 1 Stck .;
• olivenöl - 7 EL. l.;
• weinessig - 5 EL. l.;
• zucker - 1/2 Teelöffel;
• salz, Pfeffermischung.

Vorbereitungsmethode:

1. In heißem Öl (nicht mehr als 2 Esslöffel) die Knoblauchzehen in mehrere Teile geben. Entfernen Sie den Knoblauch und geben Sie die geschnittene Hühnerbrust in die Butter. Kochen Sie, bis Sie fertig sind.
2. Kochen Sie die Funtose und spülen Sie sie mit Wasser aus.
3. Jede Tomate in vier Teile schneiden, Salat zerfetzen die Hände und zerreißen Stücke davon.
4. Die vorbereiteten Zutaten mischen und auftanken.
5. Heizöl zum Anrichten, Knoblauchstücke darin anbraten. Öl muss verwendet werden und Knoblauch muss weggeworfen werden. Essig, Öl, Pfeffer, Salz in einen Behälter mit Deckel (Flasche, Glas) geben. Rühren Sie die Sauce und schütteln. Tanken Sie sie auf fertiggericht. Warm servieren.

Reisnudelsalat

• Kochzeit: 15 Minuten
• Portionen pro Packung: 4.
• Kaloriengerichte: 256 kcal.
• Zweck: Zum Frühstück Salat zum Hauptgericht.
• Küche: japanisch.
• Die Schwierigkeit beim Kochen: einfach.

Zu chinesischer Nudelsalat  war nicht nur gut im geschmack, sondern sah auch appetitlich aus, gedämpft funchoza richtig. Vergessen Sie nicht, es mit kaltem Wasser zu spülen, damit die dünnen Fäden nicht zusammenkleben. Da umfasst die Komposition den Salat sojasauce  - keine Notwendigkeit, Salz, Pfeffer und andere Gewürze zu verwenden. Genießen Sie den Geschmack von natürlichem Gemüse in einem orientalischen Ambiente: Funchoza und traditionelles japanisches Dressing füllen Ihren Morgen mit orientalischen Motiven.

Zutaten:

• funchoz - 100 g;
• tomate - 2 Stück;
• süßer pfeffer - 1 stück;
• gurke - 1 Stck. (ungefähr 100 g);
• grüne Erbse  - 70 g;
• knoblauch - 2 Nelken;
• grüns (Dill, Basilikum) - ein kleiner Haufen;
• olivenöl - 30-50 ml;
• sojasauce - 3 EL. l

Vorbereitungsmethode:

1. Bevor Sie das Gericht kochen, kochen Sie die Nudeln bis sie weich sind. Schneiden Sie es selbst in Stücke: Stücke können lang oder nicht sehr lang sein.
2. Gehackten Knoblauch in Butter geben, Nudeln dazugeben und etwas braten.
3. Schneiden Sie die Tomaten fein (sie müssen geschält werden) und Pfeffer.
4. Reiben Sie Gurke auf eine große Reibe.
5. Salatzutaten mischen und mit Sojasauce würzen.

Funchoza mit Garnelen

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Packung: 6.
• Kaloriengerichte: 344 kcal
• Zweck: zum Frühstück, Mittagessen.
• Küche: thailändisch.
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Thailändisches Essen, das Liebhaber von Meeresfrüchten begeistern wird -reisnudeln mit Garnelen. Es kann kalt oder warm serviert werden. Um den Geist des Ostens zu spüren, benötigen Sie Gemüse, chinesische Nudeln und gebratene Garnelen. Verwöhnen Sie Ihre Familie, bereiten Sie dieses Gericht für ein Familienessen vor und Sie haben einen Grund, mit Kindern über ferne Länder zu sprechen und gemeinsame Reisen zu planen.

Zutaten:

• reisnudeln - 200 g;
• garnelen - 350 g;
• ei - 2 Stck.
• zwiebeln - 1 Stck .;
• möhren - 1 Stück;
• peking-Kohl (klein) - 1 Stück;
• knoblauch - 2 Nelken;
• olivenöl  - 3 EL. l.;
• sojasauce - 4 EL. l.;
• teriyaki-Sauce - 2 EL. l.;
• zucker - 1 EL. l

Vorbereitungsmethode:

1. Bereiten Sie chinesische Nudeln vor. Kümmern Sie sich während des Kochens um die Eier.
2. Das Öl in einer Pfanne erhitzen, langsam geschlagene Eier einfüllen und unter Rühren braten. Wenn die Eier fertig sind, schneiden Sie sie in dünne Bänder.
3. Zwiebeln, Karotten und Knoblauch mit zwei Teelöffeln Butter braten, in dünne Streifen schneiden. Fügen Sie den geriebenen Kohl hinzu und braten Sie noch ein paar Minuten.
4. Getrennt bis goldbraun die Garnelen braten.
5. Mischen Sie alle Zutaten des Gerichts, fügen Sie Soßen und Zucker hinzu und halten Sie das Feuer noch zwei Minuten lang.

Wie man Reisnudeln mit Hühnchen zubereitet

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Portionen: zu zweit.
• Kaloriengerichte: 146 kcal.
• Zweck: zum Frühstück zweiter Gang.
• Küche: thailändisch.
• Schwierigkeiten bei der Vorbereitung: leicht

Pad Thai - leckeres Gericht  aus Thailand, die Basis dafür ist eine nützliche Fuckschose. Dazu kommen verschiedene Fleisch- oder Fischzutaten, Kräuter, Gemüse und Erdnüsse. Es gibt so viele Rezepte von Pad Thai wie thailändische Köche, aber die Prinzipien der Ausführung sind die gleichen. Unten ist einer der am meisten einfache möglichkeiten  Dieses Essen kann leicht an die örtlichen Gegebenheiten und Produkte angepasst werden. Versuchen Sie es zu kochen undreisnudeln mit Hühnchenwird das Lieblingsgericht Ihrer Familie sein.

Zutaten:

• funchoz - 200 g;
• sojasprossen - 150 g;
• hähnchenfilet - 1 Stück;
• sojasauce - 5 EL. l.;
• fischsauce - 1 TL;
• knoblauch - 2 Nelken;
• geröstete Erdnüsse - 4 EL. l.;
• sonnenblumenöl - 30 ml;
• chili-Pfeffer

Vorbereitungsmethode:

1. Filet spülen, trocknen, einweichen, mit Sojasauce als Marinade. Eine Stunde gehen lassen.
2. Bereiten Sie Funchoza in kochendem Wasser zu und spülen Sie es mit kaltem Wasser ab, damit es nicht zusammenklebt.
3. Fügen Sie den zerquetschten Knoblauch in das Öl und fügen Sie Chili hinzu. Legen Sie die Hühnchenstücke in die Pfanne und braten Sie sie von allen Seiten an.
4. Zu brathähnchen  Fügen Sie die Reisnudeln hinzu und braten Sie einige Minuten weiter.
5. Legen Sie die Sojasprossen in die Pfanne, fügen Sie Soja und Fischsauce hinzu. Nach drei Minuten kann die Schale vom Feuer genommen werden.
6. Beim Servieren mit gerösteten Erdnüssen bestreuen.

Meeresfrüchte mit Reisnudeln - Rezepte

• Kochzeit: 40 Minuten.
• Portionen: für vier Personen.
• Kaloriengerichte: 289 kcal.
• Zweck: zum Abendessen.
• Küche: asiatisch.
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Rezepte mit Fotos, die zeigtreisnudel mit Meeresfrüchten, verursachen viele Bewertungen. Exotische Gerichte sind sehr beliebt und gelten als "Restaurant", aber jede neugeborene Gastgeberin kann mit Kraken, Garnelen und Muscheln Funchosa kochen. Das Rezept ist einfach und die Zutaten können in jedem Supermarkt gefunden werden. Überraschen Sie Ihre Angehörigen zu Hause mit östlichen Gerichten.

Zutaten:

• reisnudeln - 200 g;
• meeresfrüchte (Garnelen, Tintenfische, Muscheln oder deren Mischung) - 300 g;
• möhren (klein) - 1 Stück;
• bulgarischer Pfeffer - 1 Stück;
• zwiebeln - 1 Stck .;
• knoblauch - 2 Nelken;
• pflanzenöl - 2 EL. l.;
• sojasauce - 4 EL. l.;
• zitronensaft - 2 EL. l

Vorbereitungsmethode:

1. Meeresfrüchte waschen, schälen und eine halbe Stunde in der Marinade liegen lassen. Für die Marinade Zitronensaft und Sojasauce mischen.
2. Die Nudeln kochen und ausspülen.
3. Schneiden Sie alles Gemüse in Streifen und braten Sie es in Pflanzenöl, bis die Möhren fertig sind.
4. Fügen Sie Meeresfrüchte zu Gemüse hinzu. Braten Sie noch etwa 7 Minuten.
5. Mischen Sie den Inhalt der Pfanne mit Funchoza und machen Sie weitere Minuten Feuer. Warm servieren.

Wie man Reisnudeln mit Gemüse kocht

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Portionen: zu zweit.
• Kaloriengerichte: 172 kcal.
• Zweck: zum Abendessen, zum Frühstück, Diät.
• Küche: japanisch.
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Für diejenigen, die die Diät befolgen oder keine tierischen Proteine ​​essen, ist dieses Rezept eine echte Entdeckung. Auf diese Weise gekochtreisnudeln mit Gemüse- Ein kalorienarmes Diät-Gericht. Darüber hinaus bereitet es schnell vor, erfordert keine besonderen kulinarischen Fähigkeiten. Gemüse kann man allerlei beifügen, eins durch ein anderes ersetzen.

Zutaten:

• funchoz - 200 g;
• möhren - 1 Stück;
• lauch - 1 Stück;
• zucchini - 1/2 Stück;
• knoblauch - 2 Nelken;
• sojasauce - 2 EL. l.;
• sonnenblumenöl - 1 EL. l.;
• maisstärke - 1 EL. l.;
• salz, Zucker - 1/3 TL.

Vorbereitungsmethode:

1. Gemüse waschen, klein schneiden, mit einer Reibe für koreanische Karotte. Sie sollten lange dünne Gemüsepasta bekommen. Schneiden Sie den Lauch mit einem Messer entlang der Zwiebel, lassen Sie den Knoblauch durch die Presse.
2. Gemüse in das Öl geben, nach drei bis fünf Minuten etwas Wasser hinzufügen, Deckel schließen, Eintopf. Gebratenen Knoblauch und Sojasauce für 5-10 Minuten hinzufügen.
3. Kochen Sie Nudeln, während das Gemüse schmort, und spülen Sie es aus.
4. Fügen Sie Zucker, Salz, Stärke zu Gemüse hinzu (streuen Sie es nach und nach). Die Gemüsemischung umrühren und mit den Nudeln vermischen. Mit Gabeln oder Paddeln erreichen Sie eine gleichmäßige Verteilung des Gemüses in der Funktion.

Chinesische Reisnudeln mit Gemüse - ein Rezept

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Portionen: zu zweit.
• Kaloriengerichte: 170 kcal.
• Zweck: zum Frühstück, Kinder- und Diätgericht.
• Küche: chinesisch
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Vor wie man Reisnudeln auf Chinesisch macht  Gemüse pflücken. In einer Schüssel können Sie Zwiebeln, Karotten, Kohl verschiedener Arten, Zucchini, Spargelbohnen, Sojasprossen verwenden - alles, was Sie lieben. Pflichtbestandteile sind Knoblauch und Sojasauce - ein traditionelles chinesisches Dressing. Gemüse ist besser, um lange, dünne Strohhalme zu schneiden.

Zutaten:

• reisnudeln - 200 g;
• möhren - 1 Stück;
• brokkoli (klein) - 1 Stck .;
• zwiebeln - 1 Stck .;
• bulgarischer Pfeffer (klein) - 1 Stück;
• sojasauce - 3 EL. l.;
• pflanzenöl - 2 EL. l

Vorbereitungsmethode:

1. Brokkoli in Blütenstände zerlegen, das restliche Gemüse in dünne Streifen schneiden.
2. Die Gemüsemischung 5-7 Minuten in Öl braten, unter einem Deckel schmoren, bis der Kohl fertig ist.
3. Machen Sie Funchoza, vergessen Sie nicht, es mit kaltem Wasser zu waschen.
4. Gemüse mit Nudeln mischen, Sauce dazugeben und zwei Minuten brennen lassen.

Salat mit Funchoza und Schweinefleisch

• Vorbereitungszeit: 30 Minuten (ohne Berücksichtigung der Marinierzeit).
• Portionen pro Packung: 6.
• Kaloriengerichte: 172 kcal.
• Zweck: zum Frühstück zweiter Gang.
• Küche: asiatisch.
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Hell, appetitlich und befriedigendreisnudeln mit Schweinefleisch  - Ein Lieblingsgericht vieler Bewohner der östlichen Länder: Japan, Thailand, Korea, China. Mariniertes gebratenes Fleisch hat einen zarten, unbeschreiblich reichen Geschmack, Reismehlnudeln dienen als perfekter Hintergrund dafür, frisches Gemüse vervollkommnet dieses Gericht. Gewürzt mit orientalischen Gewürzen, Sojasauce, Reisessig, wird das Gericht mehr über Asien erzählen als jede Fernsehsendung.

Zutaten:

• rindfleischbrei - 300 g;
• funchoz - 250 g;
• bulgarische Paprika  - 1 Stck.
• möhren - 2 Stück;
• gurke - 1 Stück;
• zwiebeln - 1 Stck .;
• knoblauch - 4 Nelken;
• pflanzenöl - 4 EL. l.;
• sojasauce - 100 ml;
• reisessig - 2 EL. l.;
• salz, Gewürze, Zucker.

Vorbereitungsmethode:

• Fleisch in kleine Riegel schneiden (wie beim Stroganoff), Marinade gießen und 2-3 Stunden ziehen lassen. Für die Marinade nehmen Sie die Hälfte der Sauce und fügen Sie weitere Gewürze hinzu.
• Schneiden Sie Gemüse in dünne Streifen, Sie können eine spezielle Reibe verwenden. Falten Sie die Gemüsestreifen in eine Schüssel, zerdrücken Sie sie leicht, um den Saft herzustellen.
• Brauen Sie die Funkeln, spülen Sie und mischen Sie mit Gemüse.
• Das Fleisch bei starker Hitze goldbraun braten, die Marinade darüber gießen und 5 Minuten braten.
• Das abgekühlte Schweinefleisch mit der restlichen Flüssigkeit in einen Salat geben, mit Reisessig würzen und Gewürze hinzufügen.

Reisnudeln mit Sojasauce

• Kochzeit: 10 Minuten.
• Portionen: zu zweit.
• Kaloriengerichte: 129 kcal.
• Zweck: zum Frühstück am schnelle Hand.
• Küche: asiatisch
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Der Hauptvorteil chinesischer Nudeln besteht darin, dass sie schnell und ohne Kochen zu einem leckeren, gesunden Gericht werden können.  Funchoza mit Sojasaucekann eine Erlösung sein, wenn Sie schnell kochen müssen. Darüber hinaus kann auch ein Kind mit diesem Rezept umgehen. Während die Nudeln dampfen, bereiten sie schnell ein Dressing für sie vor. Das Kochen dauert nicht länger als 10-15 Minuten.

Zutaten:

• reisnudeln - 250 g;
• sojasauce - 2 EL. l.;
• knoblauch - 1 Zahn;
• pflanzenöl - 2 EL. l.;
• chilisauce - 1/3 TL;
• grüns

Vorbereitungsmethode:

1. Dampfnudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung.
2. Knoblauch in Öl eine Minute braten. Fügen Sie Sojasauce und Chili hinzu und bringen Sie alles zum Kochen.
3. Die fertige Funchoza in die Sauce geben, mischen und nicht länger als eine Minute im Feuer stehen lassen.
4. Beim Servieren mit Grün bestreuen.

Reisnudelsuppe

• Kochzeit: 30 Minuten.
• Portionen pro Packung: 6.
• Kaloriengerichte: 172 kcal.
• Zweck: zum Frühstück zweiter Gang.
• Küche: asiatisch.
• Die Schwierigkeit der Vorbereitung: einfach.

Unglaublich leckeres, exotisches Rezept für Reisnudelsuppe mit Garnelen und Kokosmilch. Ein Gericht, das von den Thais und von Touristen, die zu ihnen kommen, sehr gelobt wird. Bereiten Sie Tom-Yum oder Tom-Kha für ein Familienessen vor, um die Speisekarte zu variieren, neue, interessante Geschmäcker zu probieren und die Atmosphäre eines fröhlichen Thailand zu spüren. Folgen Sie dem Rezept, um die Suppe lecker zu machen.

Zutaten:

• reisnudeln - 100 g;
• kokosmilch - 500 ml;
• geschälte Garnelen - 0,5 kg;
• ingwer - 2 cm;
• möhren - 2 Stück;
• kartoffelstärke - 1 Teelöffel;
• saft aus zwei Limetten;
• olivenöl;
• salz, Chili-Pfeffer.

Vorbereitungsmethode:

1. In einem Topf mit dickem Boden braten Sie Ingwer, Karotten, Zwiebeln, gießen Sie Gemüse mit Kokosmilch und fügen Sie Wasser hinzu (0,7 Liter).
2. Rühren Sie die Stärke in ein Glas Wasser, fügen Sie sie unter Rühren hinzu.
3. Fügen Sie Reisnudeln hinzu und kochen Sie 5 Minuten lang.
4. Garnelen dazugeben und zum Kochen bringen. Fertige Suppe  Mit Limettensaft abschmecken, mit Grünzeug verzieren.

Reissuppennudeln  - ein beliebtes Produkt asiatisches Gericht. Als Beilage ist es relevant für Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Fügen Sie in Salaten mit Ferkel Gemüse hinzu. Der Hauptbestandteil des Gerichts kann Fleisch (Hähnchen, Schweinefleisch) sein. seefisch  oder Meeresfrüchte (Muscheln, Garnelen, Tintenfisch, Krabbenfleisch). Obligatorische Sojasauce und Knoblauch. Sie servieren Salate aus Funchosa auf flachen Tellern, essen mit Essstäbchen.

Video: Chinesische Nudeln

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Viele von Ihnen haben dünne durchscheinende flache Streifen gesehen - Reisnudeln, die sie in China und Japan gerne essen. Es ist fast geschmacklos, jedoch sehr nützlich. Und weil es aus Reismehl besteht und keine Ballaststoffe enthält, wird es perfekt vom Körper aufgenommen. Es wird selten als Beilage serviert, meistens mit Hühnchen, Rindfleisch, Meeresfrüchten oder verschiedenen Suppen zubereitet. Die Nudeln sind elastisch und elastisch und werden normalerweise in einem Schaft gewickelt und als solche in Geschäften verkauft.

Reisnudel-Rezepte

Fast alle Rezepte von Gerichten, in denen Reisnudeln eine der Zutaten sind, sind dank der Saucen, mit denen sie gewürzt werden, reich an Kalorien. Darüber hinaus werden Fleisch und Meeresfrüchte sowie Gemüse häufig in Öl gebraten, bevor sie mit Nudeln gemischt werden, was dem Gericht Kaloriengehalt verleiht. Seien Sie also vorsichtig und lassen Sie sich nicht von diesem Gericht mitreißen. Aber zu versuchen, es zu kochen, ist notwendig, denn Reisnudeln, besonders mit Hühnchen, zu denen es perfekt passt, sind ein köstlich appetitliches und leckeres Gericht. Über ihn werden wir es Ihnen erzählen.

Hühnerreis-Nudel-Rezept

Zutaten:

• hühnerbrust - 1 Stck .;
• knoblauch - 3-4 Nelken;
• paprika - 1/2 Stück;
• reisnudeln - 1 Hank;
• grüne Bohnen - 1 Handvoll;
• möhren - 1 Stück;
• sojasauce - nach Geschmack;
• salz, Chili-Pfeffer - zum Abschmecken;
• pflanzenfett.

Kochen

Karotten und Knoblauch in Streifen schneiden und in Pflanzenöl braten. Dann hinzufügen hühnerbrust, in Stücke schneiden und 2-3 Minuten braten. Fügen Sie Pfeffer, Bohnen, Gewürze hinzu und kochen Sie weitere 8 Minuten bei starker Hitze unter ständigem Rühren. Füllen Sie die Nudeln 3 Minuten lang mit kochendem Wasser (gesalzen), falten Sie dann ein Sieb ein und geben Sie das Hühnchen mit Gemüse hinzu. Optional können Sie Sojasauce hinzufügen. Reisnudeln mit Fleisch bei maximaler Hitze 2-3 Minuten unter ständigem Rühren braten.

Reisnudeln in einem langsamen Kocher

Wenn Sie einen Multikocher auf Lager haben, können Sie darin Reisnudeln kochen. Gießen Sie dazu kochendes Wasser in die Schüssel, fügen Sie Salz hinzu, stellen Sie den Modus "Dampfgarer" ein und stellen Sie den Timer auf 15 Minuten. Gießen Sie die Nudeln. Nach dem Signal können Sie es in ein Sieb werfen. Mit warmem Wasser abspülen, damit die Reisnudeln nicht zusammenkleben oder hinzufügen butter. Dann können Sie es mit verschiedenen Zusätzen - Fleisch, Gemüse oder Meeresfrüchten - mischen. Wir empfehlen jedoch - Reisnudeln mit Hühnchen als eine der erfolgreichsten Kombinationen. Nun, wenn Sie mehr wissen wollen interessante Rezepte  mit Reisnudeln, dann achten Sie auf das Gericht.