Welche Würstchen sind besser für Hot Dogs. Beste Hot Dogs. Wie man gesalzene Zitronen zu Hause kocht.

Hot Dogs sind eine der beliebtesten Arten von Fast Food, daher interessieren sich viele dafür, Hot Dogs zu Hause zu kochen.

Die Rezepte hausgemachter Hot Dogs sind zahlreich - von klassisch bis exotisch, zum Beispiel mit Hummer. Hier lassen Hausfrauen ihrer wilden Fantasie freien Lauf, manchmal auf unerwartete Weise, indem sie Zutaten kombinieren. Hot Dogs mit einem Minimum an Zutaten eignen sich sehr gut zum Frühstück: Sie können schnell gekocht und genauso schnell gegessen werden. Aber natürlich dürfen Sie keine Hot Dogs missbrauchen, wenn Sie auf Ihre Figur achten, da dies kalorienreiche Nahrung ist.

Ein saftiger 35-Gramm-Saft enthält bis zu 6 g Salz - ein Zehntel Teelöffel und ein Zehntel der empfohlenen Menge eines Erwachsenen. Gemäß der Salt Consensus Action erhöhen Salzdiäten das Risiko, dass Kinder als Erwachsene an Bluthochdruck leiden, und erhöhen das Risiko für brüchige Knochenerkrankungen, Asthma, Magenkrebs und Fettleibigkeit.

Die Zugabe von Milchpulverproteinen zu der Fleischsuspension hilft auch dabei, diese zu binden. Es besteht kein Gesundheitsrisiko, wenn Sie nicht gegen Milchprodukte allergisch sind. Einige Hot Dog-Hersteller verwenden Erbsen und Sojaprotein, das auch mit einem Hot Dog gefüllt werden kann, der den Proteingehalt erhöht.

Heute gibt es viele beliebte Rezeptevon dem Sie lernen können, wie man Hot Dog zu Hause macht. Sie können leicht in Ihrer Küche realisiert werden. Sie können auch Rezepte für die Herstellung üppiger Brötchen finden, die perfekt für Ihre Hot Dogs geeignet sind. Aber zuerst die ersten Dinge.

Die folgenden Zutaten sind erforderlich, um Hot Dogs herzustellen:

Verarbeitetes Fleisch erhöht das Risiko für Darmkrebs, und es wird angenommen, dass es in den meisten Fällen Vinylnitrit ist. Es wird Hot Dogs hinzugefügt, um ihre grauen Haare zu stoppen und Keime in Schach zu halten. Tierstudien haben Natriumnitrit mit einem erhöhten Krebsrisiko in Verbindung gebracht.

Die World Cancer Research Foundation führte eine weltweite Studie über die Gefahren von verarbeitetem Fleisch durch und stellte fest, dass Menschen, die regelmäßig 50 g verarbeitetes Fleisch pro Tag verbrauchen, was eineinhalb Hotdogs entspricht, die Chancen auf Darmkrebs um 20 Prozent erhöhen. Charity glaubt, dass Nitrite weitgehend schuld sind.

Kein Hot Dog kann nicht ohne leckere Würste auskommen. Sie können für Hot Dogs auf verschiedene Arten gekocht werden - einfach kochen, in der Pfanne braten oder grillen, erhitzen, bis sie in der Mikrowelle gebraten sind. Verlassen Sie sich hier auf Ihren Geschmack und wählen Sie den Weg, den Sie am meisten mögen. Würstchen für Hot Dogs müssen jedoch von hoher Qualität sein, damit das Gericht so lecker wie möglich ist.
Der zweite wesentliche Bestandteil ist das Brötchen. Sie können es im Laden kaufen oder selbst kochen, wenn Sie Zeit haben und Lust darauf haben.
Senf und Ketchup werden bei Hot Dogs gewöhnlich als Sauce verwendet, einige Mayonnaise hinzugefügt.

Zusätzlich zu diesen Bestandteilen werden häufig andere hinzugefügt, beispielsweise ein Salatblatt. Das einfachste Rezept ist ein klassischer Hot Dog, der nur einen weichen Laib, Wurst und Ketchup mit Senf enthält. Es wird vermutet, dass der "echte Hot Dog" nur mit Bratwurst auf dem Grill gebacken wird. Es ist jedoch nicht immer Zeit, ihn auf diese Weise zu kochen. Sie können also bequemer wählen - in der Mikrowelle kochen oder kochen.

Hot Dog-Pakete müssen laut Gesetz nicht wissen, welche Aromen verwendet werden. Viele verwenden künstliche Raucharomen, Kräuter, Gewürze, Sellerie und Knoblauchpulver. Es ist besonders beliebt in der chinesischen Küche. Hierbei handelt es sich um synthetische farblose Salze, die als "Stabilisator, Puffer und Emulsion" wirken.

Sie verleihen einem Hot Dog eine stärkere Textur, halten ihn mit der richtigen Säure zurück und lassen Öle und Fette mit Wasser vermischen. Sie haben keine gesundheitlichen Probleme. Eine weitere Nahrungsergänzung. Es hilft auch, Lebensmittelvergiftungsfehler zu vermeiden. Die Form von Vitamin C, Natriumascorbat, ist ein Antioxidans- und Säureregulator, der das Fleisch stoppt, seine rote Farbe verliert und den Aushärtungsprozess beschleunigt.

Wenn Sie möchten, können Sie eine Wurst mit einem Salatblatt umwickeln, bevor Sie sie in ein Brötchen geben, oder Mayonnaise hinzufügen. Eine noch befriedigendere Version dieses Gerichts ist der Hot Dog mit geriebenem Käse. Es kann in der Mikrowelle gekocht oder im Ofen gebacken werden, in der zweiten Version ist die Wurst noch schmackhafter.

Hot Dog mit Hühnerwurst, Zwiebelmarmelade und Blauschimmelkäse

Mit niedrigen Dosen schaffen Hot Dogs keine Probleme. Wenn sie jedoch in großen Dosen als Vitaminpille eingenommen wird, kann dies zu Hautreizungen führen. Karmin ist ein anderes Wort für rote Nahrung Cochineal, die keine gesundheitlichen Auswirkungen hat, wenn Sie nicht allergisch gegen Insekten sind.

Beim Koshineal wurde die Schale von kleinen Käfern geschreddert. Die Schalen werden in Ammoniak oder Natriumcarbonat gekocht und die Farbe wird filtriert. Die Farbe im Supermarkt Curry, Joghurt, Lippenstift und rosa Zuckerguss kann bei manchen Menschen allergische Reaktionen und sogar einen anaphylaktischen Schock verursachen.

Für dieses Rezept benötigen Sie zusätzlich zu den Grundzutaten hartkäse und Gurken. Kochen Sie zuerst die Würste. Dann das Brot schneiden, mit Senf hineingeben, die Gurken in Scheiben schneiden und in die Wurst geben. Mit Ketchup bestreuen, mit geriebenem Käse bestreuen und im Ofen backen (oder in der Mikrowelle erhitzen), bis der Käse geschmolzen ist.

Eine andere natürliche Lebensmittelfarbe, diesmal aus getrockneten Schoten mit indischem rotem Chili. Es wird oft zu Käse, Orangensaft, Saucen und Süßigkeiten hinzugefügt. Auch wenn Sie nur die schönsten und natürlichsten Hot Dogs kaufen, kommen Sie nicht aus dem Wald.

Für Hot Dogs eines der gefährlichsten Lebensmittel, die Sie kleinen Kindern geben können. Sie sind besonders gefährlich für Kinder unter vier Jahren, da sie leicht in die Atemwege fallen und schwer zu tragen sind. Asiatische Bäckereiklassiker, das Essen meiner Kindheit und das unausweichliche Ergebnis vieler Jahre kultureller Assimilation.

Um einen Hot Dog mit vorzubereiten koreanische Karotte Zusätzlich zu den Hauptzutaten benötigen Sie:

koreanische Karotte;
zwiebeln

Senf ist besser auszuschließen. Wenn Sie Hot Dogs mit würzigen Karotten kochen, wird die Wurst am besten auf dem Grill gebacken. Dies gibt dem Gericht einen interessanteren Geschmack. Das Brötchen schneiden, mit Mayonnaise bestreichen und Karotten mit gehackten Zwiebeln hineinlegen. Bratwurst darauf legen und Ketchup darauf gießen.

Nach einer langen Autofahrt von Chinatown aus ist ein kalter Hot Dog zweifelhaften Ursprungs, der in Brot eingepackt ist und ein wenig seufzt, nicht besonders gut. Vor diesem vergangenen Wochenende hatte ich seit über 10 Jahren kein Brötchen mit Hot Dogs. Nachdem meine Mutter jedoch herausgefunden hatte, dass ihre Cousine brillant hell war, war es an der Zeit, diesen Klassiker zu überarbeiten und richtig zu machen.

Hot Dog Qualität: nicht gut. Der Teig wird normalerweise vor dem Backen um einen rohen Hot Dog gewickelt. Vollständiger Mangel an Geschmack und Kautschukstruktur. Leider war ein chinesisches Brötchen mit Hot Dogs für die Erlösung längst überfällig. In unserer Version wählen Sie die Hot Dog-Marke, die Sie verwenden möchten. Wir verbrennen sie, bevor sie zu Teig werden, und alles, was zählt.

Nachdem Sie die Wurst gekocht haben, schneiden Sie das Brötchen in der Mitte (aber nicht vollständig!) Und legen Sie die Wurst hinein. Dann drücken Sie einen Streifen Senf entlang. Jetzt können Sie den ganzen Ketchup im Zickzack gießen. Hot Dog ist fertig!

Auf Französisch

Der "französische" Hot Dog ist raffinierter als seine amerikanische Version und fügt weniger Saucen, Kohl und Gurken hinzu. Aber es ist bequemer, es zu essen!

Sie können mit diesem Konzept auch ziemlich kreativ werden, einige Zutaten hinzufügen und ein paar coole Hotdog-Rezepte machen - vielleicht nur ein paar Omen, aber jetzt erst einmal dazu! Schalten Sie den Mixer mit dem Teighalter ein, um ihn umzurühren.

Lassen Sie es für 15 Minuten laufen und stoppen Sie manchmal den Mixer, um den Teig zu komprimieren. Nach 15 Minuten ist der Teig zur Inspektion bereit. Decken Sie die Schüssel mit einem feuchten Tuch ab und stellen Sie sie 1 Stunde lang an einen warmen Ort. Sehen Sie unser Originalfoto zu diesem Vorgang! Gleichzeitig erhitzen Sie einen Esslöffel Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Hot Dogs hinzu, geben Sie ihnen ein leicht knackiges Licht und erhalten Sie Farbe.

Dazu benötigen Sie folgende Zutaten:

hot Dog Brötchen - 2 Stück;
wurstwaren - 4 Stück;
eingelegte Gurke - 1 Stück;
bogen - 1 Kopf;
tomate - 1 Stück;
mayonnaise - 2 EL l;
ketchup - 2 EL l;
senf - 2 EL. l

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

Würste drucken, waschen und kochen bis sie weich sind. Sie können auf dem Grill braten oder kochen.
Hot Dog Brötchen werden auch ausgedruckt und für ein paar Minuten in die Mikrowelle oder in den Ofen geschickt, um sich aufzuwärmen.
Gemüse so klein wie möglich schneiden. Entfernen Sie den Kern vom beheizten Brötchen. Während das Brötchen warm ist, ist es einfach zu tun.
Jetzt müssen Sie ein Brötchen Mayonnaise, Senf, Gemüse und Wurst hinzufügen. Ketchup schmieren um die Ränder.

Wie wählt man eine gute Ausrüstung aus?

Nach einer Stunde des Testens den Teig wieder in den Mixer geben und weitere 5 Minuten lang rühren, um Luftblasen zu entfernen. Den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und in 12 gleiche Teile schneiden. Ofen auf 350 Grad Fahrenheit vorheizen.

Werfen Sie das Seil um die Hot Dogs und stecken Sie die Enden. Auf ein Backblech mit Pergament legen. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis alle Brötchen gesammelt sind. Mit einem Küchentuch abdecken und die Brötchen noch eine Stunde an einem warmen Ort aufgehen lassen. Brötchen sollten doppelt so groß sein.

Brötchen für Hot Dogs kochen

Hot Dog Brötchen können Sie in jedem Geschäft kaufen, aber Sie können sie auch leicht zu Hause machen, indem Sie sie vorbereiten üppiger Teig. Der Teig für Brötchen (10 Stück) Nach dem folgenden Rezept zubereitet.

Zutaten:

ein Glas Milch;
ein Glas Wasser;
trockenhefe (1 Teelöffel);
zucker (1 EL .L.);
salz (1 Teelöffel);
weizenmehl (1 kg);
butter (50 g).

Hot Dog mit Schweinswurst, Kimchi und Käsesoße

Mit dem Ei waschen und die Brötchen 14 Minuten backen, dabei die Pfanne zur Hälfte durch das Gebäck drehen. Aus dem Ofen nehmen und die Brötchen sofort mit Wasser und Zucker reinigen. Dieser letzte Schritt gibt ihnen an, dass die Signatur der chinesischen Bäckerei glänzt. ⅔ Tasse schwere Sahne 1 Tasse, plus 1 Esslöffel Milch 1 großes Ei ⅓ Tasse Zucker ½ Tasse Kuchenmehl 3½ Tassen Brotmehl 1 Esslöffel aktive Trockenhefe 1½ Teelöffel Salz 1 Esslöffel Butter 12 Hot Dogs Eierwaschung: 1 Ei mit 1 Teelöffel Wasser Einfacher Sirup: 2 Teelöffel Zucker, gelöst in 2 Teelöffeln heißes Wasser. Mahlen Sie Ihre eigenen Würste, fügen Sie ein Bier oder eine gedeckte Sauce hinzu oder, ja, Sie verrückte Fleischfresser, servieren Sie sie gebraten und in Speckmantel.

Die Hefe sollte mit Wasser in der erwärmten Milch aufgelöst werden, 0,5 kg Mehl hinzufügen, gut mischen und 30 Minuten stehen lassen. an einem warmen Ort. Die Butter erhitzen, in die Masse füllen, das restliche Mehl, Salz und Zucker dazugeben, den Teig erneut umrühren und 1-1,5 Stunden ziehen lassen. Dann formen Sie 10 Brötchen der gewünschten Form aus dem Teig, verteilen Sie diese mit Pflanzenöl und legen Sie sie auf ein mit Pergamentpapier bedecktes Backblech.

Um mehr Rezepte zu lernen, um diesen Tag unvergesslich zu machen, besuchen Sie unser gesamtes Angebot. Mit einem heißen Gitter zu Ihrer Verfügung erfordert das Drehen eines anständigen Hot Dogs einen minimalen Aufwand. Wenn Sie möchten, dass Ihre Hunde wirklich großartig sind, schicken Sie sie zuerst zu Bier und Zwiebeln.

Das Tier dieses Hundes wird hergestellt, indem ein Hot Dog in Speck gewickelt, geröstet und in eine Rolle gefüllt wird, gefüllt mit gesalzenen Tomaten, Avocado, Zwiebeln und eingelegtem Jalapeño. Fügen Sie ein paar Scheiben Zitronenmayonnaise, gehackten Koriander und Kartoffelchips für die Textur hinzu.

Nach 15 Minuten den Ofen auf 200 Grad erwärmen, die Brötchen mit einem Ei einfetten und 15 Minuten backen. Sobald sie goldfarben werden, müssen sie herausgezogen und bei Raumtemperatur abkühlen gelassen werden.

Mit diesen köstlichen hausgemachten Brötchen können Sie jetzt Hot Dogs kochen.

Fast Food ist schlecht und niemand argumentiert damit, aber es ist manchmal schwierig, der Versuchung zu widerstehen, einen köstlichen Hot Dog zu essen, selbst für Anhänger. gesundes essen. Für Kinder scheinen Hot Dogs einer der am meisten zu sein leckere Gerichteerstellt von der Menschheit. Nur einen Ausweg: einen Hot Dog zu Hause kochen lernen. Wenn Sie es aus Qualitätsprodukten herstellen, ist es viel schmackhafter und vor allem gesünder als der Laden.

Diese hausgemachte griechische Wurst braucht etwas Zeit, aber es ist absolut notwendig, wenn Sie die Mais-Fleischesser beeindrucken möchten. Es zieht frische Säure ab orangenschale und Tiefen aus einer Mischung aus Kräutern, Gewürzen und Lauch, die alle in einem Geschmack gemischt werden, der unerwartet immer noch perfekt für den Sommer ist.

Italienische Wurst gegrillt mit süßen und sauren Paprikaschoten und Zwiebeln

Natürlich ist dies etwas schwieriger als Würstchen auf den Grill zu werfen, aber dies ist aus irgendeinem Grund eine klassische italienisch-amerikanische Kombination. Zwiebeln und Paprika werden in einer süßen Essigglasur gekocht, die gut zu süßer oder heißer italienischer Wurst mit Fenchelgeschmack passt.

Kochfunktionen

Classic Hot Dog ist ein längliches Brötchen, geschnitten und mit Wurst gefüllt, großzügig mit Ketchup eingegossen. Es scheint, dass sogar ein Kind ein solches „Sandwich“ machen kann, aber in Wirklichkeit ist es nicht so. Ein wirklich schmackhafter und sogar nützlicher Hot Dog ist nur, wenn Sie die Technologie der Zubereitung genau befolgen und einige wichtige Punkte berücksichtigen.

Dieser Streifen mit seinem leicht süßen, durchdringenden Beat wird perfekt mit dem salzigen Knacken eines guten Hundes kombiniert - er fügt einen Hauch Senf hinzu, um ihn noch besser zu machen. Kubisch hähnchenschenkel mariniert in Sauce vor dem Mahlen für eine vollständigere Geschmacksaufguss. Innovation ist großartig und alles, aber wenn es um eine bequeme Diät geht, gibt es manchmal keine Verbesserung gegenüber dem Bewährten. Wenn Sie Hot Dogs hören, ist es schwer, den reinen, einfachen Geschmack von Einfachheit zu übersehen sauerkraut Und eine Spritze guten, würzigen braunen Senf.

Um es wirklich im Stil von New York zu tun, schmoren Sie die Hunde in einer Dose gedünsteter Zwiebeln. Diese mexikanische Version der typisch spanischen Schweinewurst wird mit Chilipulver gewürzt und mit zusätzlichen Kräutern und Gewürzen wie Oregano, Zimt und Kümmel ergänzt. Schwere Würze wird in eine wild schmackhafte Wurst übersetzt, die in Hüllen gefüllt, gegrillt oder frei verwendet werden kann.

Die Hauptzutat eines Hot Dogs ist Wurst, und vieles hängt von seiner Qualität ab. Sie sollten keine billigen Bratwürste mitnehmen, die nach GOST zubereitet werden sollten. Dazu gehören Fleisch und einige zusätzliche Zusätze. Geräucherte Würstchen sind die leckersten, aber die gewöhnlich gesünderen.
Bevor Sie die Wurst in einen Laib legen, müssen Sie sie kochen. Die schlechteste Art zu kochen ist das Kochen in Wasser, das Beste ist Grillen, die einfachste Art das Erhitzen in der Mikrowelle. Sie können in einem Pfannengrill braten, ohne Öl hinzuzufügen, oder einen speziellen Toaster verwenden.
Hot Dog Bun ist ein notwendiger Stoff mit einem leicht süßen, neutralen Geschmack, der den Geschmack der "Füllung" nicht stört. Zu diesem Zweck können Sie spezielle Brötchen für Hot Dogs verwenden, darunter Senfkörner, bestreut mit Sesam oder französisches Baguette, halbiert. Befürworter einer gesunden Ernährung können einen Hot Dog aus Kleie-Brötchen machen. Die beste, aber lästigste Option besteht darin, aus Hefeteig ein Brötchen zu machen.
Bevor man eine Bratwurst in ein Brötchen legt, muss sie in einer Pfanne leicht getrocknet werden und dann tief geschnitten werden, aber nicht auf der Seite, wie viele glauben, sondern auf der Oberseite.
Alles Gemüse und Gemüse, das in einen Hot Dog gegeben wird, muss trocken sein. Saftiges Gemüse, wie Tomaten, ist es besser, direkt vor einer Mahlzeit zu stellen. Andernfalls wird das Brötchen weicher und der Hot Dog ist geschmacklos. Aus dem gleichen Grund wird die Sauce nur auf die Wurst gegossen und versucht, nicht auf das Brötchen zu fallen.

Machen Sie einen Hot Dog nützlich und helfen Sie vielen Grüns, frischem Gemüse - tun Sie sich nicht leid und machen Sie einen Hot Dog zu Hause. Dann entspricht der Hot Dog einem Abendessen mit Wurst und Gemüsesalat mit einem großen Stück Brot.

Gebratene Chorizo-gefüllte Poblano-Paprikaschoten

Offensichtlich gehören sie nicht zum Brötchen, aber diese gefüllten Blancos eignen sich hervorragend zum Grillen und demonstrieren wirklich die erstaunliche Wirkung von Chorizo. Die Füllung füllt die Aromen und Texturen: frisch, würzig, cremig, würzig, käsig, fleischig und darüber hinaus. Chorizo wird mit Zwiebeln und Knoblauch gebraten, bevor er mit Sahne, Reis und Tomaten vermischt wird. Dann wird er in einem Blank gefüllt, mit Käse belegt und gegrillt.

Gebratene würzige Mangowurst vom Huhn

Diese hausgemachten Würste verwenden getrocknete Mango für einen intensiven fruchtigen Geschmack und passen dann mit Koriander, Knoblauch und Jalapeno zusammen. Danke auch an Jan, der mir eine ganze Reihe toller Fragen geschickt hat! Sie bloggen darüber, was meine Leser leicht wollen! Frage 1: "Was ist der Unterschied zwischen einem Hot Dog und einer Wurst?"

Hot Dog Brötchen Rezept

Zutaten (10 Brötchen):

weizenmehl - 0,5 kg;
milch - 0,25 l;
wasser - 0,25 l;
butter - 50 g;
zucker - 25 g;
salz - 10 g;
trockenhefe - 4 g (oder 12 g Normal).

Vorbereitungsmethode:

Wasser kochen und auf ca. 25-30 Grad abkühlen. Die Milch auf etwa die gleiche Temperatur erhitzen und mit Wasser mischen.
Die Mischung mit Hefe gießen, umrühren.
Nach 5 Minuten füge diese Mischung zu 0,25 kg hinzu weizenmehl und, gut vermischt, an einen warmen Ort stellen.
Nach einer halben Stunde fügen Sie den Rest des Mehls, die geschmolzene Butter, Salz und Zucker zum Sud hinzu. Warten Sie eineinhalb bis zwei Stunden, bis der Teig passt. All diese Zeit alle 30 Minuten, es zu säumen.
Den Teig in 10 Stücke teilen und längliche Brötchen formen.
Geben Sie dem Teig 15 Minuten eine "Pause", legen Sie die Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und senden Sie ihn 15 Minuten in einen vorgeheizten 200-Grad-Ofen.

Nachdem die Brötchen abgekühlt sind, können sie verwendet werden, um Hot Dogs herzustellen oder anstelle von Brot zu essen.

Dann wird fein gemahlenes Fleisch mit Gewürzen gemischt, in Därme gefüllt und dann gekocht. Wenn Sie besorgt sind, einen guten Hot Dog zu finden, ist es wichtig, das Etikett zu lesen! Einige meiner Lieblings-Hot Dogs werden nicht wirklich von meinem eigenen Laden hergestellt, sondern sind kommerziell verarbeitete Hot Dogs.

Hot Dogs und Würstchen bestehen aus Tierstücken, von denen Sie nichts wissen wollen, stimmt das? Und selbst wenn, wäre es auf dem Etikett angegeben. Bei all dem heißt es, dass wir nur eine Art Hot Dogs herstellen, deshalb produzieren wir Hot Dogs. Unsere Hot Dogs bestehen aus Rind- und Schweinefleisch, die dreimal durch eine dünne Bodenplatte gemahlen werden. Dieser Mahlvorgang tritt an die Stelle eines Emulgators, der ihn in einem einfachen Schritt erledigt. Die Gewürze werden dann wie unsere Würste gemischt.

Amerikanischer Hot Dog

sesambrötchen - 5 Stück;
geräucherte Würstchen - 5 Stück;
rettich - 100 g;
frische Gurke - 0,2 kg;
salatblätter - 5 Stück;
ketchup - wie viel wird übrig bleiben;
mayonnaise - wie viel wird gehen;
senf - wie viel wird gehen.

Vorbereitungsmethode:

Trocknen Sie die Brötchen, schneiden Sie in jedem Stück ein, legen Sie ein Salatblatt auf.
Legen Sie Würste auf den Salat, nachdem Sie den Schutzfilm davon entfernt haben.
Wickeln Sie jeden Hot Dog in eine Papierserviette und legen Sie sie in die Mikrowelle.
Schalten Sie es für 1 Minute ein, wenn sich ein Hot Dog darin befindet, und für 3-4 Minuten, wenn alle fünf darin vorbereitet sind.
Nehmen Sie die Brötchen aus der Mikrowelle, dehnen Sie sie aus und öffnen Sie sie leicht.
Legen Sie die geschnittenen Gurken und Radieschen an den Rändern der Wurst in ein Brötchen.
Senf in eine Wurst mit einem dünnen Streifen, Mayonnaise und Ketchup mit einer dickeren Zickzackschicht auspressen.

Habe einen Hot Dog heiß. Dieses Rezept gilt als Klassiker.

Dänischer Hot Dog

brötchen - 5 Stück;
wiener Würstchen - 5 Stück;
gewürzgurken - 0,2 kg;
kartoffelchips 34–45 g;
zwiebeln - 70–80 g;
tomate - 0,2 kg;
pflanzenöl - 50 ml;
ketchup - nach Geschmack;
senf - nach Geschmack;
mayonnaise - schmecken.

Vorbereitungsmethode:

Zwiebel mit einem Mixer oder Rost hacken, braten, auf ein Backblech legen und 5-10 Minuten im Backofen trocknen lassen.
Zerkleinern Sie die Chips zu Pulver, mischen Sie sie mit der Zwiebelmasse.
Grillwürstchen.
Schneiden Sie die Brötchen, machen Sie einen Krümel in die Krümel, mischen Sie sie mit Mayonnaise und legen Sie Würste dort.
Ketchup und Senf auf die Wurst auftragen.
Zwiebelmasse einbetten.
Mit geschnittenen Tomaten und Gurken bestreuen.

Gemacht von diesem originalrezept Hot Dogs sind selten und eignen sich daher besonders gut für die Hausmannskost.

Zu Hause können Hot Dogs mit beliebigem Gemüse und Kräutern zubereitet werden.