Bewertungen Haushalt "Sojakuh": Beschreibung

Soja-Kuh (oder Sojamaschine) ist eine coole Sache, die wie eine kleinere Version von R2D2 aussieht. Die Mission des Geräts geht aus dem Titel hervor: Mit ihm können Sie zu Hause kochen sojamilch, Milch aus anderen Bohnen, Nüssen und sogar Getreide. Und auch Suppen, Kartoffelpüree, Taschen, Cremes und Saucen zaubern. Soja-Kuh vereinfacht auch die Herstellung von Tofu.

Gießen Sie 5-6 Liter kaltes gekochtes Wasser, rühren Sie und rühren Sie 5-6 Minuten bei niedriger Temperatur. Milch und Masse geben durch Gazegewebe. Soja ist leicht verdaulich, hat viele wertvolle Eigenschaften, Ballaststoffe. Es kann für Backwaren mit Mehl oder anstelle von Eiern und Soßen verwendet werden. In China wird es "Fleisch ohne Knochen" genannt. Geeignet für Kartoffeln, Pfannkuchen, kann gefroren werden.

Sojamilch sollte gefroren sein. Um den Vorgang zu beschleunigen, fügen Sie Zitrone, Apfel, Essigsäure oder Essigsäure hinzu saure Milch. Das einfachste ist zitronensaftin Milch gepresst. Entfernen Sie vorsichtig die entstandenen Flocken in einem Gazebeutel und legen Sie sie auf.

Kurz gesagt, es scheint schon an sich veganit zu sein - wie viel verdammt noch mal, was alle Arten von leckeren Dingen sind - endlose Horizonte? Diese Technik verleiht dem Veganer jedoch eine noch spürbarere verführerische Farbe.

Hören Sie mich im Ohr nicht wählerisch Hare Krishna, dies ist keine "Kuh" - Raum!

Eine Soja-Kuh zu befehligen, ist ziemlich einfach.
Wie überrede ich sie, sanft zu sein soja-Karotteaber auch weiter mandel und kokosnussmilch, erzählen und zeigen Sie, der Autor des Projekts smoloko.ru. FÜber diesen Link gelangen Sie zu der Site, auf der Sie eine Sojakuh nach Ihrem Geschmack abholen können und viele nützliche Informationen zu diesem wunderbaren Kombinator erhalten. Und dergleichen.

Nach 1-2 Stunden haben wir einen leicht gelben, weißlichen Hüttenkäse. Wir tauchen es in Wasser und in einer Stunde können wir essen. Hüttenkäse kann eine Woche sparen, er kann gefroren werden. kann in Kartoffelpüree, Suppe, Salat und anderswo gelegt werden. Dies ist ein sehr bekömmliches wertvolles Produkt.

Die eingeweichte Sojamasse für 1-2 Stunden bei sehr langsamem Feuer wiegen, damit sie nicht kocht, und dann absetzen lassen. Wir gießen es in einen Gazebeutel und ziehen ihn an. Wir bekommen Sojamilch und Kuchen. Nach 2-3 Tagen können Sie Käse essen. Butter kann wie Sojamilch sofort zum Backen verwendet werden.

Karotten-Soja-Milch

Verwenden Sie einen Messbecher (dieser ist im Standardsatz für Sojakuh enthalten), messen Sie die erforderliche Menge Soja (siehe Anweisungen für die Kuh). Für die Kapazität von 1, 6 l beträgt der Messbecher 1 + 1/3 Soja.

Es kann durch Gerben oder Hinzufügen von saurem Saft geteilt werden. Die oberste Schicht von Sojamilch ist saure Sahne. Bohnen müssen eingeweicht, in die Wabe eingeführt und mit warmem Wasser die ganze Woche über erhitzt werden. Wenn die Samen 8-10 cm lang werden, zerlegen Sie sie, entfernen Sie den dünnen Film und gießen Sie ihn mit kochendem Wasser ein. Geeignet für Salat mit anderem Gemüse, Kräutern, Meerkohl, Sauce und Gewürzen.

Sojamasse mit Zwiebeln und Knoblauch andauernd backen wir mit Gewürzen. Wir machen Fleischbällchen und backen im Ofen. Wir schneiden grüne Kartoffeln oder Kürbisse, gemischt mit Sojabohnen, Mango-Samen und Gewürzen. Kepame, wie anderer Müll. Gekochte Sojabohnen mit gehackten Nüssen oder Pilzen oder fein gehackten Rüben, Karotten mischen. Mit Gewürzen, gebratenen Zwiebeln oder anderem Gemüse würzen. Wiegen Sie die Masse im Ofen in einem Innentopf. Sie können kalt und warm essen.

Spülen Sie das Soja ab und lassen Sie es mehrere Stunden einweichen (das Einweichen ist übrigens optional).

Eine große Karotte schälen und klein schneiden.

Die Bohnen im Ofen goldbraun ziehen lassen. Wir sind keine Wissenschaftler und können daher nicht mit 100% Genauigkeit sagen, dass pflanzliche Milch immer besser ist als ein Tier. Gemüsemilch ist der gebräuchliche Name für Milchprodukte wie Mandeln, Soja, reismilch.

Mandelmilch ist seit dem Mittelalter als beliebter Ersatz für Kuhmilch bekannt, da sie viel länger ist als ein Tier. Mandelmilch wird mit einer sehr kleinen Partikelgröße erzeugt, wenn Mandeln gemahlen und mit Wasser gemischt werden, was zu einem extrem kalorienarmen und fetthaltigen Getränk führt. Mandel ist einer der nahrhaftesten Ersatzstoffe für Kuhmilch. Es enthält einen hohen Anteil an antioxidativem Vitamin E, das Krebs vorbeugen und den Alterungsprozess verlangsamen kann.

Sojabohnen und Karotten in die Schüssel geben und bis zur Markierung mit Wasser füllen.
Um den Geschmack von Sojamilch zu verbessern, können Sojabohnen zuerst durch Reiben zwischen den Handflächen abgeschält werden.

Wählen Sie mit der Auswahltaste (1) das Programm „Sojamilch“ und starten Sie das Programm mit der Starttaste (2).

Flavonoide in Mandelmilch können die Anzahl freier Radikale im Körper reduzieren und so vor Osteoporose und Typ-2-Diabetes schützen.Mandelmilch enthält im Gegensatz zu Kühen kein schlechtes Cholesterin und keine gesättigten Fettsäuren. Es enthält auch Omega-3-Fettsäuren, die dazu beitragen, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und eine gesunde Herzfunktion zu unterstützen. Mandelmilch ist auch reich an Mineralien: Kupfer, Zink, Eisen, Mangan, Kalium, Kalzium, Magnesium, Phosphor, Selen.

Alle diese Elemente in Mandelmilch sind natürlich, ohne dass ein Eingriff von außen erforderlich ist. Dies bedeutet, dass selbst gemachte Mandelmilch die gleiche Qualität wie im Laden hat. Mandelmilch eignet sich besonders zur Begrenzung der Fett- und Kalorienmenge - eine Portion Mandelmilch enthält nur 40 Kalorien und 3 Gramm ungesättigte Fettsäuren, die das Herz schützen.

Nach 15-20 Minuten ertönt ein Signal, um das Programm zu beenden.
Schalten Sie die Stromversorgung aus und öffnen Sie die "Kuh".

In der Schüssel der "Kuh" ist Sojamilch mit Okara (Sojaschrot) gemischt.

Sojamilch ist die beliebteste Alternative. kuhmilch. Und das ist nicht überflüssig - Sojamilch ist reich an Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Sojamilch hat wie Mandeln kein schlechtes Cholesterin und kocht einfach mit einer Fülle von Mononatrium- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, was die Triglyceridspiegel in Blutgefäßen verringert.

Sojamilch ist reich an Phytoöstrogenen, deren Struktur dem weiblichen Hormon Östrogen sehr ähnlich ist. Frauen, die in die Wechseljahre gehen, leiden häufig unter einer starken Senkung des Östrogenspiegels, was zu hohem Blutdruck und erhöhtem Cholesterin führt und das Risiko für Diabetes, Osteoporose, Schlaflosigkeit und Depression erhöht. Phytoöstrogene können dazu beitragen, den Hormonhaushalt auszugleichen und diesen Krankheiten vorzubeugen.

Sammeln Sie eine spezielle Kanne zum Filtern der Milch aus Okara.

Gießen Sie die Milch durch ein Sieb in den Krug und drücken Sie die Okara mit einem speziellen Pistill aus.

Sojamilch ist auch für Männer sehr vorteilhaft. Phytoöstrogene und Antioxidantien können den Testosteronspiegel im Blut senken und die Zellmutation verlangsamen. Die medizinische Forschung hat gezeigt, dass die regelmäßige Einnahme von Sojamilch dazu beitragen kann, Prostatakrebs zu verhindern.

Die drittbeliebteste Alternative zu Kuhmilch. Reismilch ist für Allergiker geeignet. Laktoseintoleranz, eine allergische Reaktion auf Kasein, Sojabohnen oder Nüsse, kann keine regulären Milchprodukte für Tiere, Mandeln oder Sojabohnen verwenden - Reismilch ist eine perfekt ausgewogene Alternative zur Intoleranz gegenüber anderen Milchsorten.

Milch ist fertig!
Fügen Sie Zucker, Zimt und Muskatnuss hinzu.

Mandelmilch

Reismilch hat im Vergleich zu anderen Gemüsemilcharten das geringste Fett. Eine Tasse Reismilch enthält nur 1 Gramm Fett, das aus ungesättigten Fettsäuren besteht. Diese Milch ist kein Cholesterin.

Mandelmilch wird normalerweise aus getrockneten Mandeln hergestellt. Sie können aber auch geröstete und sogar gesalzene Mandeln verwenden. Das Ergebnis wird auf jeden Fall interessant sein. 🙂
Sie können die richtige Menge Mandel mit einem Messbecher messen. Wie bei Sojamilch nehmen Sie die Dichte nach eigenem Ermessen auf. Beginnen Sie mit anderthalb Tassen und entscheiden Sie beim nächsten Mal, ob Sie weitere Mandeln hinzufügen müssen.
Das Einweichen von Mandeln ist wiederum optional.

Die Mandeln in die Schüssel geben und bis zur Markierung mit Wasser füllen. Schalten Sie Körnermilch, Reismilch oder Sojamilch ein (in der bevorzugten Reihenfolge).
Nach ca. 20 Minuten signalisiert das Gerät das Ende des Garvorgangs.
Gießen Sie die vorbereitete Mandelmilch durch ein Sieb in einen Krug, um den Kuchen herauszufiltern.
Fügen Sie Zucker oder Süßstoff hinzu, um zu schmecken.

Kann eine Kuh Mandelrohmilch herstellen?
Keine frage
Um rohe Mandelmilch mit einer Sojabohnenmaschine herzustellen, nehmen Sie statt gerösteter Mandeln getrocknete Mandeln und verwenden Sie das Programm „Saft“ oder „Mahlen“.

Kokosnussmilch

Für dieses tolle Getränk brauchen wir:
1. Soja-Kuh 🙂
2. Soja
3. Kokosflocken oder Kokosnuss-Fruchtfleisch
4. Zucker
5. Wasser

Messen Sie einen Messbecher Sojabohnen und 1,5 Messbecher Kokos-Chips (oder 1/2 des durchschnittlichen Fruchtfleischs einer Kokosnuss).
Soja, es ist wünschenswert, einige Stunden vor dem Kochen einweichen zu lassen.
Um den Geschmack von Milch zu verbessern, kann Soja getränkt werden, indem Sie es zwischen Ihren Handflächen reiben.

Gießen Sie Soja und Kokosnuss in die Schüssel der "Kuh", gießen Sie Wasser bis zur Markierung auf.
Schalten Sie das Sojamilchprogramm ein.

Nach 15-20 Minuten signalisiert die „Kuh“ das Ende des Garvorgangs.
Gießen Sie die fertige Kokosmilch durch ein Sieb in einen Krug, um Okara (Kuchen) herauszufiltern.
Fügen Sie Zucker / Süßstoff hinzu, um zu schmecken.

Warum Soja in die Kokosmilch geben?
Soja wird nicht nur benötigt, um die Nährstoffe zu erhöhen medizinische Eigenschaften Milch, sondern auch um eine angenehm milchige Emulsion zu erzeugen. Natürlich kann man Kokosnussmilch auch ohne Soja kochen, aber dann wird es wässeriger und zersplittert.

Alle leckeren Entdeckungen!

Ich behaupte, dass die Miniaturisierung der Technologie und der Übergang von großen Industrieanlagen zu Wohnräumen der Haupttrend im Maschinenbau ist.

Zumindest das Erscheinungsbild solcher Heimgeräte trägt wesentlich zur Schaffung von kreativem Gebiet bei.

Im Limit werden Installationen, die bisher nur in Fabriken funktionierten, nicht nur zu Hause, sondern auch in der Desktop-Version erstellt. Kleine und pflegeleichte Geräte, die wenig Energie verbrauchen.

Betrachten Sie eine Sojakuh-Kücheneinheit.

Zunächst möchte ich sagen, dass jeder, der nicht daran gewöhnt ist, dieses Gerät nicht so nützlich einsetzen möchte. Es kann mit jedem Korn und allen Nüssen arbeiten.

Zum Beispiel kann man sehr einfach „Zedernmilch“ bekommen, Erbsenpaste (Hummus) herstellen. Möchten Sie Kürbispüreesuppe? Kein Problem - es kann in diesem Gerät gekocht werden. Brauchen kürbis-Kaviar? Versuchen Sie es mit einer Sojakuh. Bananen- oder Milchreis? Haferflocken mit Eifersucht Nichts ist unmöglich.

Praktisch alles einfache rezepte von Gemüse, Nüssen, Obst und Getreide kann in 15-20 Minuten verkauft werden.

Das Gerät sieht aus wie ein elektrischer Wasserkocher, nur etwas größer. Es benötigt auch Strom zum Heizen, Mahlen und Mischen.

Im Kopf solcher Geräte befinden sich Messer zum Mahlen und Mischen von Produkten.

Auf einer solchen Maschine können Sie Säfte, pürierte Suppen, pastöse Gerichte aus Hülsenfrüchten, "Milch" aus Sojabohnen und anderen Getreidesorten herstellen.

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