Κονσερβοποιημένη σαλάτα σαρδέλας με αυγό. Κονσερβοποιημένες σαλάτες σαρδέλας σε λάδι

Συστατικά:

• 1 κουτί σαρδέλας σε λάδι (250g)
• 4 βραστά αυγά
• 1 κουταλιά της σούπας. βραστό ρύζι
• 1 κρεμμύδι
• 1 κουταλιά της σούπας χάλια. ελαιογραφίες
• 1 κουταλιά της σούπας σάλτσα σόγιας
• 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
• 1 μάτσο διάφορα χόρτα (άνηθος, μαϊντανός, κόλιαντρο)
• 100 g ξινή κρέμα / μαγιονέζα για γεύση
• 1 αγγούρι
• 1 κεφαλή μαρουλιού
• μια πρέζα σουμάκ
• πιπέρι, αλάτι για γεύση

Παρασκευή:

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τηγανίζουμε μέχρι να είναι διαφανές σε 1 κουταλιά της σούπας. ελαιογραφίες. Ρίχνουμε το κρεμμύδι στο τέλος του τηγανίσματος χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας, ανακατεύουμε και αφήστε το σκεπασμένο για 5 λεπτά. (ή μπορείτε να αναμίξετε αμέσως ψιλοκομμένα κρεμμύδια με λάδι, χυμό λεμονιού και σάλτσα σόγιας και να ψήσετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά κάτω από ένα καπάκι).

Ψιλοκόβουμε τα χόρτα. Τρίψτε τα βραστά αυγά.

Πουρέ κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ένα πιρούνι.

Σε ένα μπολ σαλάτας, ανακατέψτε βραστό ρύζι, κρεμμύδια, αυγά, κονσερβοποιημένα τρόφιμα και βότανα. Καρυκεύστε τη σαλάτα με ξινή κρέμα, αλάτι και πιπέρι.

Τρίβουμε το αγγούρι. Απλώστε την πλάκα με φύλλα μαρουλιού, απλώστε τη σαλάτα, δώστε το επιθυμητό σχήμα (είναι πολύ πλαστικό), επικαλύψτε τον πολτό αγγουριού σε κύκλο, διακοσμήστε με βότανα και πασπαλίστε με σουμάκ.

Συστατικά:

• Σαρδέλες 100 g
• Αγγούρια τουρσί 1 τεμ
• Αυγά 1 τεμ
• Ρύζι 0,5 στοίβα
• Μαγιονέζα 0,3 στοίβα
• Άνηθο για γεύση

Παρασκευή:

Αρχικά, παίρνουμε κονσερβοποιημένες σαρδέλες και τις πολτοποιούμε καλά με ένα πιρούνι σε ένα πιάτο.

Τώρα μαγειρεύουμε το αυγό, το κόβουμε λεπτά.

Κόψαμε επίσης πίκλα και προσθέστε σαρδέλες και αγγούρια.

Στη συνέχεια μαγειρεύουμε το ρύζι, το πιέζουμε, το κρυώνουμε και το προσθέτουμε στη σαλάτα.

Ανακατέψτε καλά όλα τα συστατικά και καρυκεύστε με μαγιονέζα σύμφωνα με το γούστο σας.

Συστατικά:

• 150 γραμμάρια λάχανο
• 2 τεμάχια ντομάτα
• 2 κομμάτια αγγουριού
• 3-5 σκελίδες σκόρδο
• 1 κουτί από κονσέρβες σαρδέλας
• ένα μάτσο πράσινα κρεμμύδια
• φυτικό λάδι
• σάλτσα σόγιας
• σώς ταρτάρ
• μουστάρδα
• μείγμα φρεσκοτριμμένου πιπεριού

Παρασκευή:

Πλύνετε τα λαχανικά και αρχίστε να τα κόβετε.

Κόψτε το λάχανο, αλατοπιπερώστε, πιέστε προς τα κάτω ώστε να δώσει χυμό και στείλτε το σε ένα πιάτο.

Κόψτε τα αγγούρια και στείλτε τα μετά το λάχανο.

Κάντε το ίδιο με τις ντομάτες.

Τώρα το τόξο. Και σκόρδο.

Λοιπόν, η τελική πινελιά είναι το πολύ ξύσμα, η σαρδέλα. Ανοίξτε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, βάλτε τα ψάρια σε μια σανίδα, σπάστε τα σε κομμάτια και στείλτε τα στα λαχανικά.

Στη συνέχεια, σάλτσα σόγιας, μουστάρδα και μπαχαρικά.

Ανακατέψτε τη σάλτσα, γεμίστε τη σαλάτα και σερβίρετε.

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί;
• αυγό - 5 τεμ .;
• μανιτάρια - 400 g;
• καρότα - 1 τεμ.
• τόξο - 1 κεφάλι;
• αγγούρι τουρσί - 2 τεμ.
• τυρί για γεύση
• μαγιονέζα - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Παρασκευή:

Κόβουμε τα μανιτάρια (καλύτερα τα μανιτάρια) σε φέτες και τηγανίζουμε ελαφρά.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, στη συνέχεια στραγγίζουμε το λάδι έτσι ώστε η σαλάτα σαρδέλας, η συνταγή για την οποία περιέχει ήδη αρκετό κονσερβοποιημένο λάδι, να μην είναι πολύ λιπαρή.

Ζυμώνουμε τα ψάρια, κόβουμε το αγγούρι σε λωρίδες, τρίβουμε τα βραστά αυγά και βάζουμε όλα τα υλικά σε στρώσεις σε ένα μπολ σαλάτας

Τα μανιτάρια έρχονται πρώτα, μετά τα αυγά, μετά το αγγούρι, οι σαρδέλες και τα κρεμμύδια και τα καρότα στην κορυφή. Λιπάνετε κάθε στρώση κονσερβοποιημένης σαλάτας σαρδέλας με μαγιονέζα.

Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί πριν το σερβίρετε.

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένες σαρδέλες σε λάδι - 250 g
• καρότα - 2 τεμ.
• κρεμμύδια - 2 κεφάλια
• βραστό αυγό - 3 τεμ.
• ξίδι 3% - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• μαγιονέζα - 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• φυτικό λάδι - 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• μαϊντανός

Παρασκευή:

Ξεφλουδίστε και κόψτε τα αυγά.

Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι, κόψτε σε δαχτυλίδια και μαρινάρετε σε ξύδι για 15 λεπτά.

Ξεφλουδίστε τα καρότα, ξεπλύνετε, κομμένα σε λωρίδες και τηγανίστε σε λάδι μέχρι να ροδίσουν. Διατηρώ ψυχρόν.

Βάζουμε αυγά, καρότα, κρεμμύδια και στη συνέχεια ψάρια, ψιλοκομμένα, στο κάτω μέρος της σαλάτας Γεμίστε με μαγιονέζα και διακοσμήστε με βότανα.

Συστατικά:

• σαρδέλες σε λάδι 1 κουτί
• αυγά κοτόπουλου 4 τεμ.
• κρεμμύδι 1 τεμ.
• μαγιονέζα για γεύση
• αλάτι για γεύση
• χόρτα για γεύση
• 1/2 φλιτζάνι ρύζι

Παρασκευή:

Βράστε το ρύζι σε αλατισμένο νερό, ξεπλύνετε κρύο νερό.

Προσθέστε σκληρά βραστά και ψιλοκομμένα αυγά στο ρύζι.

Προσθέστε το ψιλοκομμένο και ζεστό κρεμμύδι (ώστε να μην έχει πικρή γεύση).

Και οι σαρδέλες συνθλίβονται από ένα πιρούνι.

Περίοδος με μαγιονέζα και αλάτι για γεύση, ανακατέψτε τα πάντα και πασπαλίζουμε με βότανα.

Συστατικά:

• Σαρδέλες σε λάδι - 1 κομμάτι (βάζο)
• Αυγά - 3 κομμάτια
• Καρότα - 1 κομμάτι
• Πατάτες - 2 κομμάτια
• Αγγούρι τουρσί - 1 κομμάτι
• Κάπαρες - Για γεύση
• Πράσινο κρεμμύδι - για γεύση
• Μαγιονέζα - Για γεύση
• Σκληρό τυρί - για γεύση
• Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς

Παρασκευή:

Προετοιμάζω απαραίτητα συστατικά... Προβράζουμε σκληρά βραστά αυγά. Βράζουμε τις πατάτες και τα καρότα με τις στολές τους.

Ψύξτε και ξεφλουδίστε τις πατάτες, στη συνέχεια τρίψτε και τοποθετήστε στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας. Τοποθετήστε ένα ομοιόμορφο στρώμα μαγιονέζας στην κορυφή.

Αφαιρούμε τις σαρδέλες από το βάζο, ζυμώνουμε ελαφρά και βάζουμε μαγιονέζα.

Τρίβουμε το αγγούρι, το βάζουμε στις σαρδέλες. Τρίβουμε επίσης τα καρότα και τα στέλνουμε στο σαλάτα. Τοποθετήστε τα κάπαρη στην κορυφή.

Ψύξτε τα αυγά, ξεφλουδίστε και τρίψτε. Τοποθετήστε σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα μπολ σαλάτας.

Η κορυφή της σαλάτας θα είναι σκληρό τυρί και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.

Συστατικά:

• σαρδέλες σε λάδι 200 \u200b\u200bγραμμάρια
• αποφλοιωμένες γαρίδες 120 γραμμάρια
• βραστές πατάτες 2 κομμάτια
• πράσινα φασόλια 120 γραμμάρια
• ελιές ελιές 60 γραμμάρια
• αγγούρια τουρσί 2 τεμάχια
• ντοματίνια 120 γραμμάρια
• τσίλι πιπέρι 1 κομμάτι
• σκόρδο 2 σκελίδες
• φυτικό λάδι 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• ξηρό λευκό κρασί 4 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• ψιλοκομμένο άνηθο χόρτα 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
• αλεσμένο μαύρο πιπέρι για γεύση
• αλάτι για γεύση

Παρασκευή:

Κόψτε τα φασόλια σε κομμάτια, βράστε σε αλατισμένο νερό.

Κόβουμε πατάτες και αγγούρια σε κύβους, ελιές σε δαχτυλίδια. Κόψτε το αποφλοιωμένο τσίλι και το σκόρδο.

Για ντύσιμο, προσθέστε αλάτι, πιπέρι στο κρασί, προσθέστε σταδιακά λάδι και κτυπήστε.

Προσθέστε τσίλι και σκόρδο, βράστε, ψύξτε.

Πολτοποιήστε τις σαρδέλες με ένα πιρούνι.

Συνδυάστε έτοιμα ψάρια, φασόλια, πατάτες, αγγούρια και ελιές με ντομάτες, γαρίδες, ψιλοκομμένα βότανα, ανακατέψτε.

Όταν σερβίρετε, τοποθετήστε το μαρούλι πάνω από φύλλα μαρουλιού και πάνω με μαγειρεμένο σάλτσα. Διακοσμήστε με πράσινο.

Αργά ή γρήγορα, έρχεται η ώρα, και ο καθένας μας έρχεται στο μυαλό να μαγειρέψουμε μερικές σαλάτες με ψάρι. Οι συνταγές σαλάτας ψαριών χρησιμοποιούν ψάρια σχεδόν σε οποιαδήποτε μορφή. Μάγειρας κονσερβοποιημένη σαλάτα ψαριών, καπνιστή σαλάτα ψαριών, κόκκινη σαλάτα ψαριών, καυτή καπνιστή σαλάτα ψαριών, βραστή σαλάτα ψαριών, παστό ψάρι σαλάτα Εάν θέλετε να μαγειρέψετε κάποια συνταγή σαλάτας ψαριών, το κύριο πράγμα είναι να εφοδιάζετε ψάρια, ανεξάρτητα από το ποιο. Φυσικά, μια σαλάτα με κόκκινα ψάρια θα έχει καλύτερη γεύση από μια σαλάτα με βραστά ψάρια. Η ροζ σαλάτα ψαριού σολομού είναι μια πραγματική λιχουδιά. Όπως κάθε άλλη κόκκινη σαλάτα ψαριών, μπορεί να παρασκευαστεί με διαφορετικούς τρόπους. Η κόκκινη σαλάτα ψαριών είναι μια win-win συνταγή. Φτιάχνουν σαλάτα με κόκκινα ψάρια και ντομάτες, σαλάτα με κόκκινα ψάρια και γαρίδες, σαλάτα με κόκκινα ψάρια και τυρί, σαλάτα Ποσειδώνα με κόκκινα ψάρια. Τις περισσότερες φορές από άλλες, παρασκευάζεται αλατισμένη κόκκινη σαλάτα ψαριών, επειδή είναι ήδη έτοιμη για κατανάλωση. Τα κομμένα σε φέτες κόκκινα ψάρια θα σας βοηθήσουν να διακοσμήσετε τη σαλάτα ψαριών σας. Αυτό είναι ένα άλλο επιχείρημα για την παρασκευή τέτοιων σαλατών. Συνταγές με φωτογραφίες με κόκκινα ψάρια θα σας βοηθήσουν να το βεβαιωθείτε.

Φυσικά, δεν μπορούν όλοι να τρώνε κόκκινα ψάρια κάθε μέρα. Ωστόσο, δοκιμάστε να φτιάξετε μια πιο προσιτή σαλάτα μπακαλιάρου και δεν θα πάει στραβά. Cod - πολύ υπέροχο ψάρι, με αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε σαλάτα ψαριού με πατάτες, σαλάτα με ψάρια και ρύζι. Τέλος, οι πιο δημοφιλείς συνταγές σαλάτες ψαριών - αυτές είναι συνταγές για κονσερβοποιημένες σαλάτες ψαριών. Η σαλάτα με κονσερβοποιημένα ψάρια παρασκευάζεται συνήθως με θαλασσινά ψάρια - τόνος, σαρδέλες, σαρδέλλα, σκουμπρί. Σαλάτα από κονσερβοποιημένο ψάρι η θάλασσα είναι πιο χρήσιμη από το ποτάμι. Και φυσικά θαλασσινα ψαρια νοστιμότερα. Η σαλάτα με κονσερβοποιημένα ψάρια είναι μια απλή συνταγή. Ετοίμασα τα συστατικά για τη σαλάτα, άνοιξα ένα κουτί κονσερβοποιημένων τροφίμων, ανάμιξα τα πάντα και τελειώσατε. Για τόσο σαλάτα ψαριών Μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαφορετικά λαχανικά Τα ψάρια ταιριάζουν καλύτερα με ρύζι και πατάτες. Επομένως, συχνά παρασκευάζεται μια σαλάτα με ρύζι και κονσερβοποιημένα ψάρια, μια σαλάτα κονσερβοποιημένων ψαριών με πατάτες.

Υψηλά πρωτότυπο πιάτο Κορεάτικο φαγητό Αυτή είναι μια σαλάτα ψαριών. Αυτή η συνταγή για σαλάτα ψαριών χρησιμοποιεί ψάρια που παρασκευάζονται με έναν ειδικό τρόπο: μαριναρίζεται και χύνεται πάνω από ζεστό φυτικό λάδι... Και φυσικά σάλτσα σόγιας. Αυτή η ψαροσαλάτα σερβίρεται με ρύζι. Και εδώ είναι μια άλλη δημοφιλής σαλάτα ψαριών, η συνταγή για σαλάτα ψαριών κάτω από ένα γούνινο παλτό είναι μια παραδοσιακά ρωσική συνταγή. Για να μάθετε πώς να το μαγειρεύετε νόστιμη σαλάτα, βλέπετε καλύτερα πώς γίνεται. Για αυτό το βλέμμα βήμα προς βήμα οδηγίες με επικεφαλίδες σαλάτες ψαριών με φωτογραφίες, σαλάτες ψαριών με φωτογραφίες, σαλάτες συνταγές ψαριών με φωτογραφία.

Ανοίξτε ένα βάζο κονσερβοποιημένων τροφίμων "Σαρδέλα σε λάδι". Αφαιρέστε τα ψάρια από το βάζο και βάλτε το σε ξεχωριστό μπολ.

Σκληρά βραστά αυγά. Για να το κάνετε αυτό, βάλτε τα σε μια κατσαρόλα και καλύψτε με κρύο νερό. Βράστε και βράστε από τη στιγμή του βρασμού για 10 λεπτά. Στη συνέχεια αφαιρέστε τα αυγά, κρυώστε και ξεφλουδίστε. Ψιλοκόψτε ένα αυγό.

Χωρίστε το άλλο αυγό σε κρόκο και λευκό. Αυτό το αυγό θα χρησιμοποιηθεί για διακόσμηση.

Ξεφλουδίστε, πλύνετε και ψιλοκόψτε τα κρεμμύδια. Προσθέστε τη σαρδέλα σε ένα μπολ.

Προσθέστε το ψιλοκομμένο αυγό στο ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σαρδέλα και πολτοποιήστε όλα τα υλικά με ένα πιρούνι. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας. Προσθέστε μαγιονέζα αν θέλετε. Αλλά μαγειρεύω χωρίς αυτό.

Τοποθετήστε το μείγμα σαρδέλας, βραστό αυγό και ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε ένα μεγάλο πιάτο.

Τρίψτε το ασπράδι σε ένα τρίφτη. Απλώστε τη μισή σαλάτα πάνω τους.

Τρίψτε τον κρόκο και βάλτε το δεύτερο μέρος της σαλάτας.

Κόψτε τις ντοματίνια στη μέση και τοποθετήστε τη στη σαλάτα κερασιάς. Τα κλαδάκια άνηθου ή μαϊντανού θα είναι μοσχεύματα κερασιάς. Έφτιαξα τα φύλλα από κλαδάκι άνηθου και φλούδα αγγουριού. Με μαγιονέζα, κάντε μια άκρη γύρω από τη σαλάτα. Η σαλάτα με σαρδέλες και αυγά είναι έτοιμη. Απλό, νόστιμο και έξυπνο. Σερβίρισμα σε γιορτινό τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Για να διακοσμήσετε το τραπέζι, δεν είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε πολύπλοκες σαλάτες από ακριβά προϊόντα, μπορείτε να αξιοποιήσετε στο έπακρο απλά συστατικά, προσθέστε λίγη φαντασία, καρυκεύστε με έμπνευση και απολαύστε ένα υπέροχο πιάτο. Ένα από αυτά τα πιάτα είναι μια σαλάτα από κονσέρβες σαρδέλας, ένα φθηνό προϊόν που μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα. Αλλά θα σας παρουσιάσουμε τις μεθόδους προετοιμασίας της παρακάτω.

Σαλάτα με σαρδέλες και αυγά

Ως βάση της συνταγής, θα πάρουμε 1 κουτί κονσερβοποιημένων τροφίμων και βραστά αυγά - αυτή είναι μια καθολική συνταγή για σαλάτα σαρδέλας σε λάδι. Μπορείτε να προσθέσετε διάφορα φρέσκα ή βραστά λαχανικά, μανιτάρια στα συστατικά, αλλά και να αλλάξετε τη σάλτσα στις προτιμήσεις σας.

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί;
• αυγό - 3 τεμ .;
• πράσινα κρεμμύδια - 50 g;
• μαγιονέζα - 200 g;
• μαϊντανός - 50 g;
• άνηθος - 50 g.

Παρασκευή

Για να φτιάξετε μια σαλάτα από κονσέρβες σαρδέλας, βράστε πρώτα τα αυγά, ξεφλουδίστε τα και κόψτε τα σε κύβους. Ζυμώνουμε τα ψάρια με ένα πιρούνι. Δεν θα χρειαζόμαστε το λάδι σε αυτή τη συνταγή. Ψιλοκόβουμε τα χόρτα, ανακατεύουμε όλα τα υλικά και την εποχή με μαγιονέζα. Μπορείτε να προσθέσετε 2 πακέτα κρουτόν στα συστατικά, για παράδειγμα, με γεύση ψαριού και να προετοιμάσετε μια σαλάτα με κρουτόν και σαρδέλες. Αφού τα προσθέσετε, η σαλάτα θα πρέπει να σερβίρεται αμέσως για να διατηρούνται τραγανές οι κρουτόν.

Σαλάτα με κροτίδες και σαρδέλα

Αυτή η σαλάτα, εκτός από την εύκολη και απλή προετοιμασία, μπορεί επίσης να σερβιριστεί στο εορταστικό τραπέζι, καθώς όλα τα συστατικά είναι τοποθετημένα σε στρώσεις και το σχήμα μοιάζει με κέικ.

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί;
• αυγό - 4 τεμ .;
• σάντουιτς κράκερ - 24 τεμ .;
• τυρί - 150 g;
• πράσινα κρεμμύδια - 2 βέλη.
• μαγιονέζα - για γεύση
• σκόρδο - 2 σκελίδες.

Παρασκευή

Βάλτε ένα στρώμα αλατισμένου κράκερ στο κάτω μέρος του μπολ σαλάτας. Βράζουμε τα αυγά, ξεφλουδίζουμε, τρίβουμε τις πρωτεΐνες σε ένα τρίφτη και μετά αναμιγνύουμε με 2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και βάζουμε σε ένα κράκερ. Πάνω είναι το επόμενο στρώμα του κράκερ. Ζυμώστε τα ψάρια με ένα πιρούνι, μην στραγγίξετε το λάδι, θα κορεστεί τέλεια το κράκερ σε μια κονσερβοποιημένη σαλάτα σαρδέλας. Στη συνέχεια, βάλτε το στο επόμενο στρώμα σε ένα μπολ σαλάτας, πασπαλίστε με ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια και καλύψτε με ένα άλλο στρώμα κράκερ. Τρίψτε το τυρί σε μεσαίο τρίφτη, ανακατέψτε με συμπιεσμένο σκόρδο και 4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και βάλτε σε ένα κράκερ. Κορυφή - το επόμενο στρώμα αλατισμένου κράκερ, το οποίο λιπαίνουμε με 2-3 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα και πασπαλίζουμε με τριμμένο κρόκο. Μπορείτε να γαρνίρετε την κονσερβοποιημένη σαλάτα σαρδέλας με κλαδάκια μαϊντανό, άνηθο ή φρέσκο \u200b\u200bαγγούρι.

Σαλάτα σαρδέλας και ρυζιού

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί;
• αυγό - 2 τεμ .;
• βρασμένο ρύζι - 1 ποτήρι
• τόξο - 1 κεφάλι;
• μαγιονέζα - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Παρασκευή

Ζυμώστε τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα με ένα πιρούνι (μην στραγγίζετε το λάδι), ανακατέψτε με βραστό ρύζι, ψιλοκομμένα αυγά και κρεμμύδια, σεζόν με μαγιονέζα και βάζουμε σε μια σαλάτα.

Μανιτάρι και σαλάτα σαρδέλας

Συστατικά:

• κονσερβοποιημένα ψάρια - 1 κουτί;
• αυγό - 5 τεμ .;
• μανιτάρια - 400 g;
• καρότα - 1 τεμ.
• τόξο - 1 κεφάλι;
• αγγούρι τουρσί - 2 τεμ.
• τυρί για γεύση
• μαγιονέζα - 1-2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια.

Παρασκευή

Κόβουμε τα μανιτάρια (καλύτερα τα μανιτάρια) σε φέτες και τηγανίζουμε ελαφρά. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τρίβουμε τα καρότα και τηγανίζουμε τα λαχανικά σε μια κατσαρόλα, στη συνέχεια στραγγίζουμε το λάδι έτσι ώστε η σαλάτα σαρδέλας, η συνταγή για την οποία περιέχει ήδη αρκετό κονσερβοποιημένο λάδι, να μην είναι πολύ λιπαρή. Ζυμώνουμε τα ψάρια, κόβουμε το αγγούρι σε λωρίδες, τρίβουμε τα βραστά αυγά και βάζουμε όλα τα υλικά σε στρώσεις σε ένα μπολ σαλάτας Τα μανιτάρια έρχονται πρώτα, μετά τα αυγά, μετά το αγγούρι, οι σαρδέλες και τα κρεμμύδια και τα καρότα στην κορυφή. Λιπάνετε κάθε στρώση κονσερβοποιημένης σαλάτας σαρδέλας με μαγιονέζα. Πασπαλίστε με τριμμένο τυρί πριν το σερβίρετε.

Αν σας αρέσουν αυτές οι σαλάτες με κονσερβοποιημένα τρόφιμα, ανοίξτε το - είναι επίσης πολύ νόστιμο και θρεπτικό.

Σαλάτα Σαρδέλας και Αυγού - Μια νόστιμη και απλή κονσερβοποιημένη σαλάτα σαρδέλας για γιορτινό τραπέζι... Υπάρχουν πολλές συνταγές για σαλάτα σαρδέλας. Με την πρώτη ματιά, φαίνεται ότι η σαρδέλα και η σαλάτα αυγών μοιάζουν με τη δημοφιλή σαλάτα Mimosa. Αλλά αυτή η σαλάτα είναι ελαφρώς διαφορετική, αλλά σε καμία περίπτωση δεν είναι κατώτερη στη γεύση και εμφάνιση διάσημη σαλάτα. Το κύριο συστατικό της σαλάτας είναι η κονσέρβα σαρδέλας. Η σαρδέλα σε λάδι είναι ένα υγιές και νόστιμο προϊόν. Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες που είναι εύπεπτα στο σώμα, καθώς και ακόρεστα (ωμέγα-3) λίπη. Η βιταμίνη Α που περιέχεται στις σαρδέλες συμβάλλει ενεργά στη βελτίωση της όρασης. Οι σαρδέλες είναι μια εξαιρετική πηγή σεληνίου, φωσφόρου, βιταμινών B2, B12, D, καθώς και χολίνης, ασβεστίου, ψευδαργύρου, μαγγανίου και χαλκού.

Συστατικά για σαλάτα σαρδέλας σε λάδι:

• 1 κουτί από κονσέρβες σαρδέλας
• 2 πατάτες
• 1 καρότο
• 3 αυγά
• ένα μάτσο πράσινα κρεμμύδια
• 2 αγγούρια τουρσί
• 100 g σκληρού τυριού
• μαγιονέζα
• αλάτι, πιπέρι για γεύση
• χόρτα για διακόσμηση

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη και απλή κονσερβοποιημένη σαλάτα σαρδέλας με αυγό και αγγούρι:

Βράζουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα αυγά. Δροσερό και καθαρό. Τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και τα αγγούρια. ζυμώνουμε με ένα πιρούνι, στραγγίζουμε την περίσσεια υγρού.

Σε ένα πιάτο σερβιρίσματος, χρησιμοποιώντας ένα δαχτυλίδι κουζίνας, απλώστε τη σαλάτα, λερώνοντας τα στρώματα με μαγιονέζα, με την ακόλουθη σειρά: πατάτες, σαρδέλες, πράσινα κρεμμύδια, αγγούρια, αυγά, καρότα. Διακοσμήστε με ψιλοκομμένο τυρί και βότανα. η σαρδέλα σε λάδι είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!