Hornear con linaza. Galletas con semillas de lino y girasol.

Muy sano y sabroso. galletas caseras  como no solo simpatizantes alimentación saludable  o perdiendo peso, no dejará indiferente incluso a los dientes dulces más "maliciosos".

En este caso, las galletas no contienen azúcar, mantequilla y harina. Es una opción ideal para hornear con dieta: cualquier bocadillo o té que se tome con esta galleta se convierte en un día festivo sin una amenaza para la figura.

Hay muchas alternativas a los huevos que deben elegirse tanto para la receta como para la cantidad, por ejemplo: ¿queremos hacer dulces? En receta original  tenia muchos huevos? Son fáciles de encontrar y hacen su trabajo muy bien. Hablamos ampliamente sobre esto en una forma completamente dedicada a ellos, toda la información útil para usar.

El sabor del plátano puede ser un poco fuerte al principio, pero después de algunas horas comienza a desvanecerse, recomendamos agregar fruta o cacao. Esto es genial para dulces compactos y ricos. Usar almidón es muy bueno si tiene que hacer empanadas saladas o albóndigas, porque, como toda la harina, apriete la mezcla y combine perfectamente, menos efectivo para los postres y similares.

Y si considera que las galletas contienen el producto más valioso: las semillas de lino, entonces podrían venderse en una farmacia de alimentos.

  • Tipo de plato: Hornear
  • Contenido calórico: 350 kcal.
Estas cookies son un almacén de utilidad, curan el cuerpo y ayudan no solo a perder esos kilos de más, sino también a eliminar toxinas y rejuvenecer, pero más sobre esto a continuación.

El uso de la linaza

Semillas de lino: un producto asequible, se venden en farmacias o en los departamentos de alimentación de las tiendas.

Definitivamente utilizado para la masa pequeña, es un excelente ingrediente, y si le gustó demasiado tostadas, definitivamente lo apreciará. Como se mencionó anteriormente con respecto al tofu, intente usarlo en puré de papas, y en ambos casos, tenga cuidado de elegir los líquidos correctos, que obviamente serán más bajos.

Volvemos a la pista, así que es genial para la diversión. Entonces, digamos que ahora hervir agua de garbanzo sigue siendo el mejor sustituto para la albúmina en los merengues, ¡lo cual no me parece mucho! Hoy te ofrecemos 10 recetas con linaza. La linaza es una hierba anual que crece espontáneamente, pero también se puede cultivar. Las frutas producen semillas con propiedades laxantes, emolientes, protectoras y antiinflamatorias. Estas semillas son ricas en ácidos grasos omega-3, sales minerales y vitaminas.



La linaza ha sido un remedio natural durante muchos siglos, por lo que sus propiedades están bien estudiadas gracias a la experiencia acumulada. Sin embargo, no es necesario esperar a que el deterioro de la salud lo utilice.

Basta con incluir las semillas de lino en su dieta o será un suplemento dietético eficaz que ayudará a reducir el peso y mejorar la condición general del cuerpo.

La linaza se puede comer fresca, seca, brotada y tostada, y también se puede hacer con harina. Los frescos tienen más propiedades nutricionales, pero tienen un bajo conservadurismo, por el contrario, se secan y se asan. La harina hervida rápidamente y brotada, aunque menos común, tiene mejores propiedades nutricionales.

Es simple y receta facil  sano y sabroso desayuno. La receta es muy rápida y dura de 8 a 10 minutos. Para obtener una textura suave, puede agregar leche vegetal o una manzana. Para su preparación se le servirá harina Kamut, levadura de cerveza, sal, agua y semillas de lino tostadas. Las semillas de lino se empapan en agua, y los ingredientes restantes preparan una mezcla clásica de pan. Cuando la masa está lista, las semillas se agregan y finalmente se amasan y se vuelven conocidas.

Este es un producto completamente natural que puede llenar el cuerpo con casi todo lo necesario. sustancias útiles. Los principales componentes de la linaza son los ácidos grasos omega-3, fibra, lignanos, fitoestrógenos. La celulosa nutre el tracto digestivo, elimina toxinas y toxinas y ayuda a deshacerse del exceso de peso. Por lo tanto, las semillas de lino se utilizan a menudo en la cocción: se agregan a las ensaladas, sopas, pasteles, papilla, a menudo molidas en un molinillo de café o usando harina de lino.

El nombre puede ser engañado, de hecho, se trata de galletas saladas. Están hechos de harina blanca. aceite de oliva, vino blanco y linaza. Son muy similares a los crackers, pero por lo tanto no son adecuados para dietas bajas en calorías y antihipertensivas. Son bocadillos deliciosos, o puedes servirlos en la mesa para el almuerzo o la cena.

El hinojo de calabacín es un gran bocadillo o boceto, muy querido por los vegetarianos, no. No necesitas calabacín, aceite de limón y semillas de lino para cocinar. El calabacín se debe lavar, cortar y hornear. Después de eso, agregue limón y aceite de linaza y, finalmente, linaza picada.



La pérdida de peso y diversos procedimientos antienvejecimiento son imposibles sin la limpieza interna del cuerpo. Los polisacáridos presentes en forma de moco en las semillas de lino limpian perfectamente los intestinos y ponen en orden su trabajo, al tiempo que mejoran el estado de la piel y el cabello.

Un pastel laxante no es más que un pastel de queso hecho con ingredientes especiales que sirven para regular la función intestinal. Entonces, entre los ingredientes principales necesitas las semillas de lino, que tienen estas propiedades y sirven para preparar la base. Las ciruelas se añaden a la crema.

Tarta de quiche y setas fácil

La torta de quinua y champiñones es un plato ligero y verdaderamente innovador. Para la base, utilice una pasta tonificante que puede aliviar poniendo un poco de yogur en la masa. La base luego se rellena con diferentes tipos de hongos de torno, semillas de girasol y royola. Con este pastel, tus cenas serán diferentes, pero realmente buenas.

Los fitoestrógenos afectan fuertemente la salud de las mujeres, porque son análogos naturales de las hormonas femeninas, pero no son hormonas. Apoyan el fondo hormonal normal de las mujeres, gracias a ellas se activan los procesos de regeneración de la piel, el cabello, las uñas.

El área de impacto de las semillas de lino en el cuerpo es muy amplia y se aplica a cualquier esfera de la salud humana.

Crutones De Calabacín Y Sin Huevos

¿No es extraño hablar de una tortilla sin papel? Se servirá bulevar, agua, calabacín, nuez moscada y cúrcuma. La cúrcuma tiene un sabor particularmente delicioso, ligeramente anaranjado y cerca de los huevos. Por lo tanto, su tortilla será consistente, saludable y muy similar a la clásica.

Es una corteza de atún crudo que se sazona de varias maneras y se sirve con una salsa si se desea. Este es un plato muy ligero y delicado. Obviamente, tendrá que usar atún fresco, que se sazona con semillas de sésamo e hinojo. Este plato es una mezcla de consistencia, sabores y colores.

Compre semillas de lino y solo agréguelas a los alimentos; no se necesitarán aditivos sintéticos caros en forma de vitaminas y oligoelementos.

Receta de fitness

Ingredientes:

  • pasas - 100 g
  • ciruelas - 100 g
  • semillas de lino - 100 g
  • nueces, semillas (cualesquiera) - 50 g
  • clara de huevo - 2 uds.

Observo que hoy en día es difícil elegir frutas secas naturales, ya que casi todas están procesadas con sustancias nocivas que mejoran la presentación (no son brillantes, conservan su forma durante mucho tiempo). Cómo elegir la versión más segura de frutas secas está escrito.

Sopa De Zanahoria Y Calabaza De Linaza

Las galletas laxantes son muy sabrosas para restablecer el equilibrio intestinal. Incluso en este caso, como en el caso de la lactosa, los ingredientes son importantes. Son ricas en buena fibra soluble para la motilidad intestinal. Sopa con sabor a otoño, pero muy sabrosa. Necesitará 3 zanahorias, una rodaja de calabaza, una papa, caldo de verduras. Aproximadamente 5 minutos antes de cocinar, agregue romero y déle un aroma especial. Si no te gusta el romero, puedes agregar semillas de comino.

Es por eso que son especialmente útiles para aquellos que siguen una dieta vegetariana. Solo el 9% de las grasas presentes están saturadas, y el 91% restante, el 18% son monoinsaturadas y el 73% son poliinsaturadas. Entre ellos, se han encontrado altos porcentajes de los llamados "ácidos grasos esenciales", en particular, los ácidos omega-3 y omega-6, que nuestro cuerpo no puede producir por sí mismo y, por lo tanto, deben administrarse con alimentos. Para el efecto óptimo de estos dos ácidos grasos, la proporción entre la cantidad de omega-3 y omega-6 es muy importante, de hecho, si el contenido de este último es excesivo, los efectos positivos del primero pueden desaparecer.

Cocinar

1. Remoje y lave las frutas secas.

2. Coloque todos los ingredientes, excepto la clara de huevo, en una licuadora o molinillo y obtenga una masa relativamente homogénea.



3. Agregarle proteínas, mezclar bien.

El primero, que se disuelve en agua, ayuda a reducir el colesterol y regular los niveles de azúcar en la sangre. Estos últimos no se absorben y no aumentan el volumen de las heces, lo que contribuye al tránsito intestinal. La linaza es rica en fitoestrógenos, especialmente en lignanos, de los cuales la fuente más grande es la fuente más grande del mundo, seguida de los cereales, muchas semillas oleaginosas, legumbres, algas marinas, frutas y verduras. El ácido alfa-linolénico también se está estudiando ahora, ya que parece ser capaz de retardar el crecimiento de ciertos tipos de cáncer.

4. Coloque la masa sobre una esterilla de silicona o papel para hornear en una capa uniforme y no más gruesa que 5 mm. Recomiendo hacer tiras con cuchillo crudo, que son los cortes a través de los cuales las galletas confeccionadas pueden romperse fácilmente en porciones.



5. Coloque las galletas en el horno a 100-110С durante aproximadamente 1 hora. Las galletas enfriadas las rompemos sobre los cortes.

Es recomendable tomar dos cucharadas de semillas enteras o trituradas por día. Enfermedades cardiovasculares  Provocado por altos niveles de ácidos grasos en la sangre. Este indicador se puede contener con la nutrición, que incluye ácido linolénico, que ayuda a mantener el nivel de triglicéridos y colesterol en la sangre, lo que ayuda, en particular, a aumentar el llamado colesterol bueno y reducir el colesterol malo. Probablemente, los beneficios de la aterosclerosis también surgen de los lignanos.

Es recomendable tomar tres cucharadas de semillas enteras o trituradas por día. Por lo tanto, si tiene problemas digestivos, tome tres o cuatro veces a la semana, por la noche, dos cucharaditas de linaza entera o molida con un vaso de agua.



Las galletas no serán secas y crujientes, más bien elásticas y ligeramente "de goma", en un sentido agradable.

Resultan las galletas caseras muy, muy sanas y sabrosas. Su contenido calórico es de aproximadamente 350 kcal, resulta aproximadamente 24 piezas de 63 kcal cada una (he usado la mitad de los ingredientes de la foto).

Necesitas un molinillo para moler las semillas para obtener la harina mezclada con agua natural, hasta que obtengas una pasta suave. En un pedazo de gasa, coloque la pasta, aplíquela sobre el área afectada y manténgala presionada durante más de 30 minutos. Con este paquete, tu piel se volverá más suave y limpia.

En los dos últimos casos, es más fácil absorber sus nutrientes. Es recomendable comprarlas enteras y, si es necesario, picarlas o molerlas con una máquina de pulir. De vez en cuando moliendo la cantidad de semillas consumidas, definitivamente obtendrás producto fresco  y preservar todos los principios nutricionales, ya que todas las semillas se almacenan por más tiempo y mejor que las semillas molidas. Incluso después de su preparación, las semillas conservan todas sus características.

Sin embargo, estas no son las calorías que contiene la harina o el azúcar: son calorías que ayudan al cuerpo a deshacerse de la suciedad y la grasa, son carbohidratos "largos" que no se depositan en la grasa, no aumentan los niveles de azúcar en la sangre, sino que le dan al cuerpo energía y saciedad. y la salud.

Para degustar, las galletas de gimnasia recuerdan algo a un malvavisco de pastilla, más bien dulces, las semillas de lino no se sienten en ellas, junto con las nueces y la avena arrollada, crean una sensación de sabor general, difícil de analogía.

Aquí hay algunos rápidos y formas simples Haga que coman a diario: en el último momento puede agregar avena, crema de trigo, cereales, sopas, ensaladas, yogur y yogur, jugo, pudín, helado y queso fresco. Puedes cocinar junto con lasaña, magdalenas, galletas, pan, pizza. Las semillas de linaza también pueden ser un excelente sustituto para los huevos. Una cucharada de tierra triturada mezclada con tres cucharadas de líquido reemplaza al huevo al hornear. Este sistema funciona especialmente bien en dulces, cremas, galletas y pasteles.

La linaza absorbe el agua de 5 a 6 veces su peso, por lo que es importante beber muchos líquidos cuando se consumen semillas molidas. Es aconsejable limitar el consumo de semillas de tilo crudas a 3-4 cucharadas por día. Utilice siempre semillas muy frescas e intactas almacenadas en áreas frescas, secas y protegidas. Moco rico, los desechos son útiles, como emolientes y agentes antiinflamatorios, para todos los trastornos del tracto digestivo, respiratorio y urinario. El mismo hinchamiento de moco medio lleno en los intestinos estimula su trabajo, lo regula de manera segura y eficiente, solo agregue una cucharada de semillas ligeramente trituradas a un vaso de agua y bébalo todo, mejor si la mañana se levanta.

Esta dulzura baja en calorías atraerá a las personas que tienen un diente dulce, a los niños, así como a las personas con diversas enfermedades. Cocinar galletas rápidamente es una receta asequible y simple.

P.P.S. Descubierto El gato pensó que se estaba escondiendo y nadie lo ve.



Para uso en el exterior, las semillas de linaza son útiles para la dermatitis, el prurito, las quemaduras, el enrojecimiento de la garganta, la bronquitis y el dolor en el pecho. Caldo: poner una cucharadita en 100 ml de agua y cocine a fuego lento. Enjuague, lave, enjuague, envuelva apropiadamente. Un baño soluble y refrescante se obtiene agregando 1 a 2 litros de agua hervida.

Sin embargo, el uso generalizado de semillas de lino es cataplasmas solubles y emolientes con tos para resfriados, que proporcionan alivio y facilitan la expectoración. Cataplasma: Prepare 60 gramos de harina, picada en un cuarto de litro de agua durante unos minutos, hasta obtener una polenta espesa. Aplicar sobre el cofre repetidamente, lo más caliente posible, colocando una toalla y cubriéndola con un paño para mantenerlo caliente. Utilizado como cataplasma también ayuda a eliminar el exceso de líquido de los tejidos corporales.


Hola amigos Una excelente opción para comer bocadillos: ¡galletas para hacer ejercicio, una receta simple, fácil de preparar con tus propias manos! Como beneficio adicional, al final del artículo encontrarás 3 opciones más. galletas dietéticas. Dicha variedad le permitirá no negarse una pequeña debilidad: una galleta para un refrigerio.

INGREDIENTES:

Descargo de responsabilidad: este artículo está destinado únicamente a fines ilustrativos y no reemplaza la opinión de su médico. No está destinado a proporcionar asesoramiento médico, diagnóstico o tratamiento. Queda prohibida la reproducción sin el consentimiento por escrito del autor.

Entre las posibilidades de reemplazar los huevos en pasteles, galletas, muffins y otros dulces, que incluyen hornear en el horno, están las semillas de lino, con especial énfasis en su gel. El gel de linaza se obtiene dejando estas semillas sembradas en agua. La cantidad de lino o gel necesaria para facilitar la preparación de los postres veganos puede variar según las recetas. Para usted, hemos recopilado algunas ideas para hacer dulces, en las que puede utilizar este sistema para reemplazar los huevos.

  • pasas 100 g;
  • ciruelas pasas 100 g;
  •   50 g;
  •   100 g;
  • harina de avena 3 cdas. cucharas
  • 2 claras de huevo.

Esta es la base de las galletas Fitness. La receta le permite agregar semillas de girasol (media taza), (media taza). Si le parece que no hay suficiente dulzura aquí, agregue una cucharada de miel.

PREPARACIÓN:

Mientras que caliente corte y deje enfriar. ¡Buen provecho!

Receta 2 - Galletas De Avena

Bueno, ese es el bono prometido, ¡hasta 3 opciones de galletas de fitness!

INGREDIENTES:
  ● 1.5 vasos de avena (tengo un hervor largo)
  ● Un puñado de pasas (remojo)
  ● 2 huevos
  ● ~ 3-4 cucharadas de leche (ver la consistencia de la masa)
  ● Edulcorante al gusto.
  ● canela al gusto
  ● 1/3 cucharadita de vainilla

PREPARACIÓN:
  Batir los huevos, agregar la vainilla. Mezclar por separado la harina de avena (las trituré un poco con las manos, se puede moler
  licuadora, pero no al estado de la harina), pasas, edulcorante, canela, combinada con la mezcla de huevo. Añadir la leche, mezclar. Coloque las galletas en un tapete de silicona, preferiblemente con una cucharada o con las manos. Coloque la bandeja para hornear en el horno precalentado a 180 ° C, hornee por 15-20 minutos.

Receta 3 - Galletas a la cantuccini



INGREDIENTES
:
  ● 2 huevos
  ● edulcorante
  ● 2 cucharaditas. aceite de oliva
  ● 3 cucharadas. harina de avena
  ● 5 cucharadas. harina de arroz
  ● 1 cucharadita levadura en polvo

PREPARACION:

  1. 2 huevos, batidos con sahzam y 2 cucharaditas de aceite de oliva
  2. Por separado, mezcle 3 cucharadas de harina de trigo integral, 5 cucharadas de harina de arroz y 1 cucharadita de polvo para hornear.
  3. Luego, combine las dos mezclas y agregue un puñado de cerezas secas y un puñado de avellanas en la masa.
  4. Extendemos la capa de masa de aproximadamente 1 cm de alto y aproximadamente 10 cm de ancho.
  5. Enviamos las futuras galletas en el horno calentadas a 160 grados durante 20 minutos.

Después del tiempo indicado, cortamos la galleta diagonalmente en tiras de unos 3 cm de grosor y nuevamente las enviamos al horno durante 45 minutos. Ahora hornee a una temperatura de 100 grados.

Receta 4. Galletas de avena y plátano


INGREDIENTES:
  ● Plátanos maduros (demasiado maduros) - 2 piezas (370 g, sin cáscara 230 g);
  ● Avena - 1 taza (80 g);
  ● Nueces picadas - ¼ taza (25 g).

PREPARACIÓN:

  1. Precaliente el horno a 175 grados centígrados. Limpie los plátanos y conviértalos en puré de papas con un tenedor.
  2. Añadir la harina de avena. Revuelva
  3. Luego agregar las nueces picadas y mezclar bien.
  4. Espolvoree la bandeja para hornear con aceite vegetal, ya sea que coloquemos el pergamino o la esterilla de silicona y coloquemos nuestras galletas en una cucharada a una distancia no mayor.
  5. Ponemos en un horno precalentado (hasta 175 ° C) y horneamos durante 15-20 minutos, o hasta que se doren.

Resulta alrededor de 11-12 piezas.


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