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Deliciosa receta de croutons de pan blanco. Crutones de pan blanco con leche. Deliciosas recetas de tostadas para el desayuno.
Tostadas de pan blanco - Una gran idea para un desayuno sabroso y rápido. Este plato ahorra tiempo y energía, lo cual es muy importante especialmente en la mañana. Además, el pan preparado de acuerdo con esta receta se puede servir como un refrigerio por la tarde o como un postre muy rico. Además, este artículo presenta receta básica, por lo que no debe confiar en su sentido culinario y proponer algo completamente nuevo basado en él.
Hay varias recetas para los fritos, lo más probable es que haya un método de cocción muy conocido en cada hogar. Aquí presentamos tres recetas que puede probar y por qué no cambiarlas a su gusto: huevos, yogur y leche fresca.
Para esta receta solo necesitas cuatro ingredientes presentes en cada cocina. Siempre puedes hacer estas piezas rápida y fácilmente en casa. Los productos están diseñados para cuatro rebanadas, pero si desea hacer más, aumente los ingredientes proporcionalmente. La preparación dura unos 15 minutos.
Ingredientes para hacer crutones de pan blanco:
- Baton 1/2 piezas
- Huevo 2 piezas
- Azúcar 1 cucharadita
- Aceite vegetal cuanto se requiere para freír
- Sal 1 pizca
¿No son productos adecuados? ¡Elige una receta similar de las demás!
Inventario:
Una sartén, un plato hondo, una espátula de metal, toallas de papel desechables, un cuchillo de cocina, una tabla para cortar, un plato plano, un batidor o un tenedor.
4 rebanadas de pan blanco 2 huevos 4 cucharadas de harina 40 ml. 1 taza de agua caliente. Primero, caliente la taza de café con agua y sumerja las rebanadas de pan durante 1-2 minutos. Escúrralos bien y luego viértelos en harina por ambos lados para cubrirlos bien.
Toma un tazón lo suficientemente profundo, bate los huevos en él y luego sumérgete dentro de las rodajas. Freírlos en aceite precalentado hasta que se doren. Las rodajas terminadas pueden servirse con la mermelada o mermelada de su elección, así como con azúcar en polvo.
Rebanadas de yogur frito
El yogur va bien con los pedazos fritos, no solo para el consumo con rebanadas preparadas, sino también como ingrediente en una receta. Los productos presentados son para 9 porciones y solo necesita unos 25 minutos para prepararlos. 9 rebanadas de pan blanco 1 cubo de yogur 4 huevos alrededor de 200 ml. Mantequilla 1 cucharada de café de bicarbonato de sodio sal.
Cocinando Crutones De Pan Blanco:
Paso 1: cortar el pan.
Corte el pan como de costumbre en rebanadas finas para que se empapen fácilmente en masa de huevo y estén bien cocidas por dentro y por fuera.
A partir de las finas rebanadas de pan, debe cortar las costras para que las tostadas listas estén tiernas y se derritan en la boca.
Si está cocinando crutones para niños, es mejor cortar panes en dos o tres partes iguales, para no asustar a los niños en grandes porciones.
Paso 2: preparar la mezcla de huevo.
En un recipiente hondo, mezclar los huevos, el azúcar y la sal. Use un batidor o tenedor para batir la masa hasta obtener una consistencia suave. El azúcar y la sal deberían disolverse completamente, así que mezcle todo hasta obtener el resultado deseado.
Paso 3: preparar los picatostes.
Cuando la masa de huevo esté lista, sumerja las piezas de pan previamente preparadas una por una. Asegúrese de que cada rebanada esté bien empapada.
Paso 4: Freír los picatostes.
Caliente una pequeña cantidad de girasol u otro aceite adecuado para freír en una sartén. Cocine los picatostes de pan blanco a fuego medio hasta que se forme una costra rojiza apetitosa en ambos lados. Por lo general no doy vuelta el pan antes de que esté frito en un lado. Es importante Si tus picatostes se queman un poco afuera, pero no tienes tiempo para freír adentro, debes bajar el fuego aún más.
Extienda los picatostes bien tostados en toallas de papel desechables y seque, eliminando el exceso aceite de girasol. Eso es todo, los picatostes de pan blanco están completamente preparados y puedes comenzar a servir.
Primero vierta el bicarbonato de sodio en un recipiente de yogur y mezcle bien. Luego lo golpearon junto con los huevos en un tazón lo suficientemente grande. Calentar el aceite en la placa calefactora. Corte cada rebanada en rebanadas ya hechas y colóquelas en ambos lados durante unos minutos para obtener un color marrón dorado.
Rebanadas Fritas De Leche Fresca
Antes de servir las piezas terminadas, puede limpiarlas sobre papel de cocina. Combínelos con dulces a su gusto, puede, por supuesto, usarlos con yogur. Otro ingrediente popular que puedes usar para trozos fritos, es leche fresca. Necesitarás medio litro para esta receta. Cortar y rebanar te llevará solo 25 minutos.
Paso 5: Servir crutones de pan blanco.
Los crutones de pan blanco son buenos tanto calientes como ligeramente enfriados. Puedes lubricarlos manteca o comer bien de esa manera. En cualquier caso, apreciará el sabor de los tostados fragantes y bastante abundantes. Prepare su bebida caliente favorita y comience su comida.
¡Buen provecho!
Las tostadas listas se pueden espolvorear con queso rallado, mientras aún están calientes, por lo que se obtiene un plato más satisfactorio y sabroso.
Alrededor de 300 g de pan blanco 500 ml. leche fresca 2 huevos 80 g de manteca de vaca 1 azúcar glas de vainilla para rociar. Cortar el pan en trozos iguales. Batir bien los huevos en un bol hondo. Calentar la leche fresca y agregarla, luego mezclar bien.
Precalentar el aceite caliente de la vaca. Sumergir cada parte de las rodajas en la mezcla y freír durante varios minutos en ambos lados hasta que se vuelva dorado. Espolvoree las rodajas terminadas con azúcar en polvo, mezcle con la vainilla y sirva mientras estén calientes. 2-3 rebanadas de pan oscuro con requesón, 2 tomates, té de hierbas. El queso puede ser "revivido" con cebollas o puerros.
También los crutones de pan blanco se pueden servir con aderezos dulces, por ejemplo, con caramelo o jarabe de chocolate, así como con diversas mermeladas elaboradas con frutas y bayas.
Un bocadillo ligero o aditivo en sopas y ensaladas: eso es lo que son las tostadas de pan. Lo que es muy conveniente, puede preparar un plato de este tipo a partir de cualquier tipo de productos de harina. Todo lo que necesitas hacer en el versión simple Receta- solo freír el pan. Condicionalmente los picatostes se dividen en dulces y salados. Las tostadas dulces se hacen de un panecillo y se usan tanto en forma pura como con mantequilla o mermelada. Las tostadas saladas se sirven con cerveza junto con nueces (y aún mejor, en su lugar), que se agregan a la sopa oa la ensalada. Por supuesto, los croutons son más útiles que la contraparte de la tienda, ya que no contienen aditivos alimentarios poco saludables que "decoran" el sabor del plato.
Como bebida, elegimos goteo de café. 2-3 rebanadas de pan integral, 1 huevo cocido, 1 pimiento. El pan se puede engrasar ligeramente. Café sin leche. Musli con fruta fresca y yogur. Las frutas crudas y sin azúcar deben mezclarse con yogur blanco bajo en grasa y fruta fresca finamente picada. Té verde
2-3 piezas pan de centeno con piezas jamón de pollo y rodajas de pepino. Té ligero. Requesón Dalaman bajo en grasa, espolvoreado con cebollas o puerros, 1 zanahoria. Café filtrado sin leche. 2-3 rebanadas de pan de girasol, diluido con queso bajo en grasa, tomates u otros Lelenina.
Crutones De Pan - Preparando Comida Y Platos
El pan para tostadas se puede tomar cualquiera, tanto fresco como un poco rancio. Además, necesitará un huevo, leche, si desea cocinar croutons y pan en francés, y mantequilla para freír. Sin embargo, los crutones se pueden cocinar sin mantequilla, en una tostadora o secando trozos de pan en el horno.
Crutones Con Leche Y Huevo, Dulce
Goteo de café con un poco de leche. Espolvoree los huevos con pimiento rojo y cebolla picada. Nota Hay una variante de 3 claras de huevo y 1 yema. Té de moneda. Puré de arroz con manzanas. Antes de que el agua se evapore por completo, agregue dos manzanas ralladas, una cucharada de miel y canela. Dulces tostadas. 2 rebanadas de pan blanco tostado para hornear. El plátano se mezcla con manzana rallada, queso cottage o yogur y miel. Mezclar la mezcla tostada tostada. Goteo de café adecuado.
Experimentos de sabor
Ponga el plátano, la manzana pelada y el melocotón en un gran yogur blanco bajo en grasa, agregue la miel ligeramente, agregue la canela. Avena, mezclada con pasas, verter agua caliente por la tarde Por la mañana, mezclar la suspensión con plátano, albaricoques o melocotones. Coloque las fresas, no las fresas. Beber té verde.
Recetas de pan tostadas:
Receta 1: Crutones De Pan Sin Azucar
Considere la forma más fácil de cocinar crutones de pan: sin lujos y aditivos adicionales. ¿Te queda algo de pan después de la cena de ayer? No quiero comerlo más porque se ha endurecido, pero no levanta la mano. ¡Cocer las tostadas! Este "plato" se puede usar como base para emparedados o con bebidas calientes. Sin complicaciones por la forma de cocinar tostadas de pan es muy sabroso, pero bastante graso. Para no dañar la figura, es mejor comer croutons por la mañana. De esta manera, recibirás una “dosis” de energía, y puedes desperdiciarla para que no se convierta en pliegues en el estómago.
Cocinando pan tostado de pan blanco.
Sandwich hermetico 4 rebanadas de pan tostado, al horno con hermelín, decorado con tomate. El pan se puede engrasar ligeramente antes de hornearlo. Café con un poco de leche. Pita con queso cottage. 2 rodajas de pita con requesón, rábano. Té verde o menta.
Tarta de frutas, 1 pieza. Ensalada de frutas con yogurt. La fruta fresca de temporada y el sabor se cortan en rodajas y se sirve yogurt blanco bajo en grasa. Podemos añadir sabor con nueces picadas y miel. Avena con yogur y chocolate. Puñado avena y unos 10 granos se secan en una cacerola hasta que comienzan a oler y oler. Vierta esta mezcla con yogur blanco y espolvoree con chips de chocolate negro de alta calidad.
Ingredientes requeridos:
- Pan de cualquier tipo
- Mantequilla
- Eneldo fresco
Método de preparación:
- La base para el pan tostado es el pan, es necesario cortarlo en rodajas. Si planeas untar mantequilla en galletas ya hechas, entonces deja que sean rebanadas anchas, y si piensas usarla con la cerveza como un bocadillo o como un aditivo para sopas, entonces la forma de los croutons puede ser absolutamente cualquiera.
- Dill necesita lavar y picar finamente.
- La sartén, sobre la que se cocinan los crutones, se calienta y engrasa bien con aceite antes de cocinar. Las tostadas de sándwich serán más sabrosas si las fríe con mucha mantequilla. Pero las galletas tostadas se pueden freír incluso en una sartén seca.
- Ponga las rebanadas de pan para asar. Gire los crutones en un minuto, espolvoréelos con sal y eneldo, y luego gírelos nuevamente. El pan se quema muy fácilmente y, por lo tanto, los croutons deben cocinarse rápidamente.
Receta 2: Crutones De Pan Francés En Estilo Francés
La mayoría de las personas aman los dulces: por la sensación de una oleada de energía rápida, por la alegría que sentimos, debemos probar una barra de chocolate o un bollo. Postre deliciosoSin embargo, no es necesario comprar en la tienda, pero se puede hacer incluso con pan. No creer? Preparar las croutons de pan dulce. Si se encuentra en París o en cualquier otra ciudad de Francia, pida palitos de tostadas en la cafetería y se le llevará este plato. Es cierto que costará entre 5 y 8 euros, y la versión para el hogar no superará los 5 rublos.
Dulzura al té en pocos minutos.
Tela de queso - 2 piezas Café con leche sin azúcar. Sopa de verduras, 2 rebanadas de dálmata. Prepárese para un poco de aceite vegetal y fría las cebollas, agregue las verduras picadas en cubitos, vierta un poco de agua y hierva a fuego lento hasta que estén casi blandas. Agregue agua para que la sopa quede densa y cocida hasta que las verduras estén blandas. Probemos hierbas y especias, y finalmente orinaremos. Este es un alimento ligero y muy nutritivo, especialmente para los dálmatas.
Puré de trigo sarraceno con miel y fruta. Prepare la fruta fresca de temporada en trozos pequeños y mezcle la pulpa de miel con miel. Goteando cafe Avena con miel. Avena de cocina, harina de centeno Y los huevos, bombear la masa, de la que hacemos panqueques, que se hornean en una sartén con una mezcla de grasa vegetal. Luego se consumen con miel o mermelada casera.
Ingredientes requeridos:
- Pan blanco
- Huevo de gallina 2 piezas
- 60 ml de crema baja en grasa
- 1/3 taza de azúcar glas
- Trozo de mantequilla para freír.
- La canela
- Nuez moscada
Método de preparación:
- Cortar el pan en rodajas de 2-2,5 centímetros de ancho. Para esta receta, el pan debe cortarse en trozos anchos, y no en pedazos de cualquier tamaño.
- Mezclar en un bol aparte el huevo, la crema, el azúcar en polvo y las especias.
- Calentar en caliente y engrasar un trozo de mantequilla.
- Cada rebanada de pan se sumergió en la mezcla de huevo y se extendió en la sartén. Freír en ambos lados en un minuto y extender sobre un plato. Servir crutones de pan francés con mantequilla, confitura o en su forma más pura.
Receta 3: Croutons De Pan De Champiñones
Para cocinar crutones de pan de champiñones, simplemente puede espolvorear el pan en el proceso de asado con sal fragante. Pero esto no es útil, y no es tan sabroso como en la receta a continuación.
Preparación Comer una yema de huevo y 2-3 claras de huevo. Cortamos un cuadrado de la misma, ponemos pan oscuro sobre una tostada. Espolvorear con azúcar de maíz esterilizado, cubrir con una rebanada de queso y hornear. Añadir el puerro y el tomate. La bebida perfecta - café blanco puro - no es dulce.
Tostadas de ajo de pan Borodino
4 piezas pan de maizAl horno con queso cottage. La recompensa por un desayuno "salado" es un pincel relleno de queso. Después de hornear, verter en un tazón y espolvorear con ajo granulado. Caminamos con cuidado y nos tapamos para refrescarnos. Coloque los crutones de pan en una caja cerrada y utilícelos como condimento en sopas de tipo vegetal o como ensalada.
Ingredientes requeridos:
- Pan de centeno o borodino
- 3 huevos
- Leche 100 ml
- Champiñones 250 gramos
- Especia
- Mantequilla Para Asar
Método de preparación:
- Prepararemos el plato en dos etapas. En el primero, corte el pan picado en rebanadas de 1.5-2 centímetros de grosor.
- Mezcle la mitad de la leche, un huevo y dos claras de huevo en un tazón.
- Calentar la sartén.
- Sumergir cada pedazo de pan en una mezcla de leche y huevos, y luego freír en una sartén.
- Preparar salsa de champiñones. Para ello, lava los champiñones y córtalos lo más pequeños posible. Poner en una sartén precalentada, espolvorear con especias y dejar cocer bajo una tapa cerrada durante unos 6 minutos. jugo propio. Después de este tiempo, agregue una mezcla de leche y dos yemas a los champiñones. Cocine a fuego lento otros cuatro minutos.
- Pique los picatostes con la salsa resultante y envíelos al horno para cocinar durante diez minutos a una temperatura de 160 grados.
Los crutones más deliciosos se obtienen si los fríes no con aceite vegetal, sino con crema.
Ambos tipos de tostadas pueden cocinarse en grandes cantidades en stock, pero son muy tentadoras de tomarlas, por lo que a menudo no logran su objetivo. Excelente en aceite y seco, solo con ajo, tartar u otra mezcla de carne; Algunos de ellos, por supuesto, equipan juguetes enlatados o tostadas con un cepillo de dientes. Más pan viejo También se puede envolver en un huevo. "Es mejor hacer pan tostado durante tres días, que es el más crujiente", dice Honza Vshetechka.
Quizás esto no sea necesariamente papa, también puedes hacer grandes cosas con pan. De hecho, este es un sándwich de tartar ", agregó Honza. Crujen maravillosamente y dan a la comida otra dimensión. Lo preparamos a partir de cebolla y mayonesa. tomates frescos, e hicimos tomates de personas de edad avanzada, y agregamos crutones de pan. Que hay de ellos Corte 1 cm migas de pan Con una onza pequeña de mantequilla, mezcle y hornee en el horno durante aproximadamente un cuarto de hora.
Si desea cocinar crutones de postre, pero no quiere ensuciarse con huevos y leche, puede simplemente espolvorear el pan cuando fríe el azúcar.
Cuando se hacen croutones de postre con pan en una cafetería, el azúcar moreno se usa con más frecuencia, pero si no lo tiene, también puede tomarlo blanco. Pero es mejor usar azúcar en polvo. Los crutones, empapados en una mezcla con azúcar en polvo, no se queman y tienen un sabor excelente.
Las tostadas listas pueden sazonarse con ajo o hierbas y almacenarse en una caja cerrada. Además, las migas de pan prometen un crujido dulce y ofrecen una gama de opciones. Honza aprieta rápidamente las ideas: el pan viejo a menudo lleva animales salvajes. Por lo tanto, cuando inventamos platos de caza, rociamos las huevas con chips picantes solo de migas de pan. Era suficiente tomar el interior del pan viejo y esparcirlo con grasa con enebro, una pequeña aguja y sal. Añadir los arándanos o comer castañas.
Le añadimos suero de leche, cubierto con empanado frito, y todo cubrió la miga de aceite, dice Jan Wettechek. Puede usar pan viejo para espesar, así como para sopas y salsas. Por ejemplo, el pan es incluso mejor que la harina, solo por su acidez. Incluso un coulaid le dará a los panes maduros un sabor espeso. "También es excelente en salsas, como el goulash, que a menudo se hace con pan", agrega Honza.
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